Upute za uporabu:

Cijene u mrežnim ljekarnama:

Aronija ili aronija je grm iz obitelji Rosaceae. U terapijske i profilaktičke svrhe koriste svježe, sušeno ili smrznuto voće, kao i njihove prerađene proizvode - džem, džem, žele, kandirano voće, sok, kompot ili tinkturu.

Kemijski sastav

Interes za lijekove su plodovi aronije s adstrigentnim, slatko-kiselim okusom, koji sadrže: fenolne kiseline i flavonoide, vlakna, pektine, vitamine B, C, P, E, molibden, bakar, mangan, jod, bor, kalij, tanine, daje astringency bobica, amigdalin glikozid.

Korisna svojstva

Svježe voće iz grmlja koristi se kao vitaminsko sredstvo, njihov sok pomaže jačanju zidova krvnih žila, smanjuje emocionalnu nestabilnost, regulira procese inhibicije i stimulacije u mozgu.

Skupite bobice u rujnu i listopadu. Voće se može čuvati svježe na temperaturi do +5 ° C tijekom 2 mjeseca, može se sušiti (na temperaturi od +60 ° C).

Listovi sadrže tvari koje poboljšavaju funkcioniranje jetre, formiranje i odljev žuči.

Primijećeno je da aronija ima izražen hipotenzivni učinak, ublažava grčeve. Zbog sadržaja joda i fenola karboksilne kiseline pomažu kod patologija štitne žlijezde.

Dobar učinak uočava se pri kombiniranju aronije s crnim ribizom ili divljom ružom. Svi ovi plodovi sadrže puno askorbinske kiseline i stoga se preporučuju za aterosklerozu, osim toga, ova kombinacija se bolje apsorbira u vitaminu P.

Poznati i takva svojstva aronije kao povećanje kiselosti želučanog soka i uklanjanje žuči. Zbog sadržaja glikozida antocijana u biljci, plodovi se mogu uključiti u prehranu oboljelih od raka.

Indikacije za uporabu

• Gubitak apetita;
• Ateroskleroza (liječenje i prevencija);
• Endokrini poremećaji (dijabetes, hipertireoza);
• Problemi s probavom (gastritis s niskim kiselinama (hipoacidni), proljev);
• Hemoragijska dijateza;
• hipertenzija;
• Krvarenje različitih etiologija;
• Ozljeda zračenja;
• opekline;
• Patologije kože (ekcem, dermatitis);
• Ostali uvjeti koje preporuča liječnik.

kontraindikacije

Zbog činjenice da bobice sadrže veliku količinu askorbinske kiseline, treba ih koristiti s oprezom kod onih koji pate od angine, hipertenzije (za ove bolesnike sposobnost Aronije da poveća zgrušavanje krvi ugrožena je pojavom krvnih ugrušaka).

Aronija je kontraindicirana za gastritis s visokom kiselosti, ulceroznim lezijama gastrointestinalnog trakta, osjetljivošću na tromboflebitis, povećanim zgrušavanjem krvi.

Domaći lijekovi od aronije

Sok od aronije

Čisti sok od pepela se priprema kako slijedi: bobice se preliju vodom po stopi od 100 ml vode po kilogramu voća, zagrijavaju se na 60 ° C i drže na toj temperaturi dok se ne omekša. Nakon što se bobice kuhaju, prolaze kroz mlin za meso ili jednostavno pire s vilicom (može biti tučak), stisnutu. Za ljekovite svrhe, sok se uzima 10-30 dana, 30-50 ml 3 puta dnevno 30 minuta prije jela. Sok čuvajte na temperaturi ne višoj od +5 ° C. Harrow sok od aronije i za zimu, za to nakon cijeđenje je kuhano još 3-4 minute, a zatim valjane pod željeznim poklopcima.

Sok od crnog pepela s pulpom

Kilogram bobica treba oprati i sjeckati, zagrijati 15 minuta bez vode na temperaturi od 75-80 ° C, protrljati kroz sito. Pure bobice sipati šećerni sirup (po 1 litri vode - 350 g šećera), dovesti do temperature od 75-80 ° C. Za pripremu za zimu, sok se ulije u grijane limenke i pasterizira: tri litre - 50 minuta, litra - 22 minute, pola litre - 15 minuta.

Plodovi crnog pepela, protrljaju sa šećerom

Plodovi aronije mogu se jesti u otrcanom obliku, sa šećerom: bobice se blanširaju pet minuta, protrljaju sito, pomiješaju sa šećerom i melju do ujednačene mase. Također pripremiti mješavinu aronije, pounded sa šećerom, jabuke, brusnice ili šljive.

Infuzija plodova planinskog pepela

Dijabetičarima se preporuča uzeti infuziju bobica na vodi. Pripremite aronije u skladu s receptom: jedna žlica sušenog voća se ulije 200 ml kipuće vode, čuva se pola sata, filtrira. Pijte znači 3 puta dnevno, 2-3 žlice. Čuvajte na hladnoći.

http://www.neboleem.net/aronija.php

Aronija - prednosti i korisna svojstva aronije

Aronija je jedna od najkorisnijih i najzdravijih bobica, a ako se iz latinskog jezika prevede ime ove biljke Arónia melanocárpa, prijevod će zvučati kao "korisna crna bobica". Tamnoplava, gotovo crna boja plodova i cvatova, nalik na grozdove planinskog pepela, dala je rusko-govornom nazivu ove bobice - crne aronije (koja se također naziva crna ashberry, crna aronija, aronija crne aronije).

Korisna svojstva aronije su jedinstvena, međutim, ova biljka je dobila veliku popularnost tek početkom 20. stoljeća, zahvaljujući jednom od velikih uzgajivača - Michurinu. Korist od aronije leži u najbogatijem vitaminsko-mineralnom sastavu.

Svaka bobica je nevjerojatna smočnica koja sadrži vitamine i provitaminske tvari: beta-karoten, askorbinsku kiselinu, vitamin E, K, P, PP, B1, B2, B6. Također sadrži antocijanine, pektin, organske kiseline, mineralne soli mangana, kobalta, bakra, joda, magnezija, željeza, kalija, kalcija, kroma, olova, selena, nikla, aluminija, bora. Crni rowan sadrži flavonoide, tanine i mnoge druge spojeve (šećere, pepeo i proteinske tvari). Nije ni čudo da ime dolazi od grčke riječi "aros" - korist.

Što je upotreba aronije

Redovita konzumacija aronije ima najkorisniji učinak na tijelo i imunološki sustav. Jagode se konzumiraju u svježem i prerađenom obliku: pekmez, kompoti, džemovi, marmelada i konfekcija. Okus svježeg bobičastog voća prilično je opor, ali postoji mnogo načina za preradu bobica koje svatko može odabrati oblik u kojem mogu koristiti aronije i izvući sve njegove korisne osobine.

Aronia Aronia značajno poboljšava sastav krvi, čisti tijelo od štetnog kolesterola, doprinosi stvaranju krvi i sprječava anemiju, ali čini krv debljom (što je vrlo korisno kod poremećaja krvarenja i nije uvijek dobro ako je krv pregusta). Pektin i tanini pomažu u čišćenju crijeva od toksina, toksina, teških metala.

Aronija bobice pomažu jačanju zidova krvnih žila, čine ih manje propusnima i elastičnijima. Zbog toga se poboljšava rad srca, normalizira pritisak (smanjuje se hipertenzija). Visok sadržaj joda u plodu blagotvorno djeluje na endokrini sustav i štitnu žlijezdu.

http://polzavred.ru/aroniya-polza-i-poleznye-svojstva-aronii.html

Aronija - izvaljen grm s ljekovitim bobicama

Aronija je vrijedno voće i ljekovito bilje. Pripada obitelji Rosaceae i uobičajena je u Sjevernoj Americi. U našoj zemlji, poznatoj po jednoj od vrsta, nazvanoj "crna aronija". Iako grozdovi bobica izgledaju slično planinskom pepelu, aronija nema veze s ovom vrstom biljke, što ne sprječava uživanje u velikoj popularnosti među vrtlarima. Širenje stabla ili visoki grm će učinkovito ukrasiti područje, a na jesen će vas oduševiti sjajnom crveno-žutom lišćem. U isto vrijeme, biljka će se pobrinuti za zdravlje vlasnika i zasititi je ukusnim plodovima.

Opis biljke

Aronija je višegodišnja listopadna biljka s površinskim gljivicama. U obliku stabla ili grmlja s krunom koja se širi. Visina odrasle biljke doseže 3 m, a širina 2 m. Deblo i grane prekriveni su glatkom korom. Kod mladih biljaka ima crvenkasto-smeđu boju, a s godinama postaje tamnosiva.

Grane su prekrivene alternativnim listovima listova ovalnog oblika s urbanim rubovima i šiljastim krajem. Duljina lisne ploče je 4-8 cm, a širina 3-5 cm, a na površini sjajne kožaste ploče vidljiva je središnja vena s bočnim granama. Na stražnjoj strani ima mekanu srebrnu kosu. Lišće je obojeno tamnozeleno, a sredinom rujna lišće postaje crveno kao prosječna dnevna temperatura. To daje vrtu poseban šarm.

Cvjetanje aronije počinje u svibnju, nakon cvatnje lišća. Mali beaters, slični cvjetovima jabuka, nalaze se u gustim cvjetnim preklopima do 6 cm u promjeru. Svaki biseksualni cvijet sa 5 slobodnih latica sadrži gomilu dugačkih prašnika s zgusnutim anterama i stigmu koja se nalazi malo ispod jajnika. Razdoblje cvatnje traje 1,5-2 tjedna, a do kolovoza plodovi počinju dozrijevati - sferne ili spljoštene bobice s crnom ili crvenom gustom kožom. Promjer bobica je 6-8 cm, a na površini je lagano siv ili bjelkast.

Sakupljanje voća počinje u listopadu, po mogućnosti nakon prvog mraza. Oni su jestivi i imaju blago kiseo, slatko-kiselog okusa.

Popularne vrste i sorte

U početku, samo su dvije vrste biljaka bile uključene u rod Aronije, s vremenom su dodane još dvije hibridne sorte.

Aronija je crna. Biljka iz istočnih područja Sjeverne Amerike je vrlo popularna. To je nisko, često višestruko stablo prekriveno tamno zelenim ovalnim lišćem. Na mladim izbojcima u proljeće cvatovi štitnjače s nježnim cvjetanjem arome. Nakon oprašivanja do kraja ljeta crno meso dozrijeva, teži oko 1 g. Oni sadrže mnogo hranjivih tvari koje su korisne za ljudsko tijelo. razreda:

• Viking - uspravni izbojci koji se spuštaju na krajevima, prekriveni ovalnim nazubljenim listovima tamnozelene boje i ljubičasto-crnim platoom;
• Nero je hladno-otporna biljka s tamnim zelenim lišćem i velikim plodovima koja sadrži veliku količinu vitamina i aktivnih tvari;
• Khugin - grm do 2 m visok je prekriven tamno zelenim lišćem, koje u jesen postaju jarko crvene, između lišća vidljive su sjajne crne bobice.

Aronija je crvena. Grm sa širenjem mladica može doseći visinu od 2-4 m. Na njemu rastu ovalni listovi s dugim, oštrim rubom. Duljina lisne ploče je 5–8 cm, au svibnju se pojavljuju cvjetovi poput pupoljaka s malim svijetlo ružičastim ili bijelim pupoljcima promjera do 1 cm. Do početka rujna sazrijevaju crvene mesnate bobice promjera 0,4-1 cm, koje ne padaju tijekom cijele zime.

Aronia Michurin. Rezultat rada poznatog znanstvenika E.V. Michurin, koji je krajem XIX. na temelju aronije donio hibrid s obilnom cvatnjom i plodonošenjem. Cvijeće sadrži veliku količinu nektara i pretvara se da je kultura meda. Bobice sadrže mnoge hranjive tvari (vitamine i minerale). Cvatnja počinje nekoliko tjedana kasnije. Zrenje bobica traje od rujna do početka mraza. Do 10 kg sočnog slatko-kiselog bobičastog voća se bere iz jedne biljke. Biljka voli sunčana mjesta i labavu, dobro isušenu zemlju.

Tajne za uzgoj

Za uzgoj aronije prikladna je svaka poznata metoda, ali najčešće se koristi sjetva sjemena ili ukorjenjivanje zelenih reznica. Sjemenke aronije beru se iz dobro zrelih bobica. Protrljaju se kroz sito i zatim temeljito isperu. Krajem jeseni izvršavaju stratifikaciju. Sjeme se miješa s kalciniranim riječnim pijeskom, navlaži i stavi u vrećicu. Stavlja se 3 mjeseca u posudu za povrće u hladnjaku. U proljeće, kada se tlo zagrije, sjeme se sije odmah na otvorenom tlu. Da biste to učinili, pripremite bunare dubine 7-8 cm, u kojima su već izležena sjemena.

Kada sadnice rastu 2 pravog lišća, one se razrjeđuju tako da udaljenost iznosi 3 cm. Ponovljeno prorjeđivanje se provodi kada biljke imaju 4-5 listova. Udaljenost se povećava na 6 cm, a do sljedećeg proljeća sadnice se uzgajaju na istom mjestu. Redovito su zalijevani i korovski kreveti. Posljednje prorjeđivanje provodi se u travnju i svibnju sljedeće godine tako da je udaljenost 10 cm.

Za cijepljenje koriste se zeleni izbojci duljine 10-15 cm, donji listovi su odrezani na njima, a trećina listnih ploča ostaje na gornjim. Na površini kore nad svakim bubregom i nekoliko u donjem dijelu rezanja učinite zareze. Grana za nekoliko sati je uronjena u otopinu "Kornevina", a zatim posađena u staklenik pod kutom. Tlo se sastoji od vrtnog tla, na kojem se izlije debeli sloj riječnog pijeska. Reznice su prekrivene folijom, ukorijenjene su na temperaturi od + 20... + 25 ° C tijekom 3-4 tjedna. Nakon toga sklonište počinje polijetati nekoliko sati dnevno, a nakon 7-12 dana potpuno se uklanja.

Također chokeberry može se razmnožavati raslojavanje, podjele grm, cijepljenje i bazalni izdanci. Najbolje vrijeme za manipulaciju je proljeće.

Sadnja i njega

Sadnja aronije, kao i drugih voćaka, planira jesen. Učinite to na oblačan dan ili navečer. Biljka je nezahtjevna. Razvija se jednako dobro u djelomičnoj sjeni i na suncu, na pjeskovitim ilovnama, ilovača i kamenitom tlu. Aronija je pogodna za siromašne i plodne zemlje s blago kiselom ili neutralnom reakcijom. Bliska podzemna voda također nije problem za površinski rizom. Biljka ne odgovara samo slanom tlu.

Prilikom sadnje potrebno je iskopati rupu dubine oko 0,5 m. Na dno se izlije drenažni sloj, a prostor između korijena puni se tlom pomiješanim s humusom, superfosfatom i drvenim pepelom. Ako je korijen suviše suh tijekom transporta, biljka je uronjena u zdjelu vode nekoliko sati. Nakon što se rizom tretira glinenom kašom.

U početku je ovratnik korijena postavljen 1,5-2 cm iznad tla, tako da kada se tlo skuplja, ono postaje jednako površini. Zatim se sadnice zalijevaju i nabijaju po tlu. Površina je mulkovana sa slamom, tresetom ili humusom do visine od 5-10 cm, udaljenost između biljaka mora biti najmanje 2 m. Odmah nakon sadnje, izbojci se skraćuju za nekoliko centimetara tako da na svakoj grani ostane samo 4-5 pupova.

Briga za aronije praktički nije potrebna. Međutim, za nju su vlažnost i zalijevanje od velike važnosti. Posebno su važni u razdoblju cvatnje i seta voća. U nedostatku oborina, pod svaku se biljku izlije 2-3 kante vode. Potrebno je ne samo zalijevati grmlje, nego i povremeno prskati krunu.

Ako aroniya raste na plodnom tlu, dovoljno je da proljetnu topli oblog godišnje. Upotrijebite prašak amonijevog nitrata koji se raspršuje po tlu prije zalijevanja. Osim toga, možete upotrijebiti gnojivo s kvarima, superfosfat, ptičji izmet, pepeo ili kompost. Nekoliko puta tijekom sezone tlo treba olabaviti i ukloniti korov u korijenskom krugu.

U rano proljeće obavljaju sanitarnu rezidbu i uklanjaju suhe izdanke, te oblikuju krunu. Kako rastu, uništavaju rast korijena, tako da kruna ne postaje predebela. Izvedena je jesenska pomlađivanje. Budući da grane starije od 8 godina, usjeva gotovo ne daje, oni su sjeći na zemlju, ostavljajući u zamjenu mladog korijena pucati. Za godinu ažurirajte 2-3 takve grane.

Deblo je bolje prekriveno slojem vapna. Potrebno je pažljivo pratiti stanje biljke i pravovremeno spriječiti pojavu kukaca. Prvo preventivno prskanje provodi se u rano proljeće, prije pojave lišća. Koristite Bordeaux tekućinu. Ponovna obrada se provodi nakon ispuštanja lišća. Ako se ljeti paraziti presele iz druge zaražene biljke u aroniju, drveće treba poprskati posebnim insekticidom. Najčešće na chokeberryju naseliti lisne uši, planinski jasen, grinja pepela, glog.

Bolesti zahvaćaju biljke u zgusnutim zasadima. To može biti listna hrđa, bakterijska nekroza, virusna mrlja. Kada se pojave prvi simptomi, liječe se Gaupsinom, Gamar ili drugim modernijim lijekovima.

Korisna svojstva

Aronija je bogata aktivnim tvarima. Među njima su sljedeći:

• vitamini;
• tanini;
• sukroza;
• flavonoidi;
• katehini;
• elementi u tragovima;
• pektini.

Plodovi aronije se bere, čiste od grana i lišća, a zatim suše, priprema se džem, zamrzava, inzistira na alkoholu. Od njih možete skuhati vosak, dobiti sok i čak napraviti vino. Upotreba ovih proizvoda preporučuje se za prevenciju i kontrolu sljedećih bolesti:

• ateroskleroza;
• hipertenzija;
• krhkost krvnih žila;
• kapilarna toksikoza;
• grimizna groznica;
• ekcem;
• ospice;
• dijabetes melitus;
• bolesti štitnjače.

Također, bobice su učinkovit diuretik, choleretic, tonik. Oni savršeno jačaju imunološki sustav, doprinose eliminaciji toksina, teških metala i patogenih mikroorganizama. Svježi sok potiče zacjeljivanje rana i olakšanje opeklina na koži.

Čak i takav koristan proizvod ima kontraindikacije. Aronija se ne preporučuje osobama koje pate od hipertenzije, angine pektoris, tromboze, gastritisa, duodenalnog ulkusa.

http://zakupator.com/sad/aroniya.html

Aronija Aronija - uopće ne oskoruša

Obitelj roza (Rosaceae) sastoji se od dvije zanimljive biljne vrste - Aronia (Aronia) i Rowan (Sorbus). Aronija i oskoruša su rođaci u botaničkoj hijerarhiji, a na razini rodova imaju biološke razlike. Dovoljno je dobro pogledati strukturu lišća, opće navike biljke, njezinu distribuciju, ekološke zahtjeve i kemijski sastav, kako bi se razumjelo - to su različite biljke. Prevedeno iz grčkog specifičnog epiteta Aronija se prevodi kao crno voće, stoga je puno ime na ruskom jeziku - aronija (Aronia melanocarpa). U ljudima se često pogrešno naziva crni plod pepela.

Aronija aronija ili aronija (Aronia melanocarpa)

Aronija se također miješa s Michurinovom "Aronijom", a često je naziva i crnoplodnom oskoru. S botaničkog stajališta, Aronia Michurin nije u potpunosti Aronia black, već samo njezina sorta s različitim skupom kromosoma. To jest, na biološkoj razini, to su različite biljke istog roda. Aronija Michurin (Aronia mitschurinii) također apsolutno nije pepeo. Po svojim biološkim karakteristikama, pepeo spada u sasvim drugačiji rod - Sorbus, s tipičnim nazivom u biljnom sustavu - običnom (Sorbus aucuparia).

Botanički opis aronije Aronija

Aronija na grčkom znači pomoć, pomoć, korist. Aronija je crno plodna - prvi ljudski pomoćnik, još od antičkih vremena, nezamjenjiv liječnik u liječenju mnogih i mnogih svojih bolesti.

U prirodnim uvjetima crna aronija raste od 0,5 do 2,0 m visine. Obrađeni oblici dosežu 3-4 m - to je veliki razgranati grm, čija kruna postaje izvaljen s godinama, uzimajući u promjeru do 2-2,5 m.

Korijenski sustav aronije Aronija je vlaknasta, dobro razvijena, zauzima gornji sloj tla od 40-60 cm, treba zalijevanje s nedostatkom vlage. Korijenski sustav ne pokriva vanjske parametre krunice. Godišnji izdanci crveno-smeđe boje, s vremenom prekrivaju sivo-smeđu koru.

Listovi aronije aronije su sjajni, jednostavni, s peteljkama. Sljedeća je lokacija. Lamina je cijela, obrnuto jajasta, velika, ponekad gotovo kvadratna (6-8x5-7 cm) s nazubljenim rubom i rezovima rubova. Vrh lista je oštar. Boja lišća crne aronije je svijetlo zelena. Crno-smeđe žlijezde su jasno vidljive duž središnje vene lamele. Do jeseni, boja lišća postaje različite nijanse - narančasta, crvena, ljubičasta, što daje grmlju svijetle, elegantne dekorativne učinke.

Cvjetovi aronije su crno plodni, obsepolye, srednje veličine, regularni. Corolla je bijela, blago ružičasta. U cvijetu su 15-20 prašnika, čiji purpurni anthers vise preko stigme od pistils, dajući cvijet neobičan žalbu. Cvijeće se skuplja u složenim štitovima promjera do 6 cm. Cvatnja crne aronije počinje u svibnju i lipnju i traje 2-3 tjedna.

Plodna aronija Aronija počinje 2. - 3. godinu. Plodovi dozrijevaju u kolovozu - prvoj polovici rujna. Plodovi su okrugli crni, jabučasti, plodovi s plavkastim cvatom. U biološkoj zrelosti plodovi su sočni, slatki, blago kiseo. U pulpe ploda su 4-8 duguljastog sjemena.

Voće i cvijeće aronije Aronija je po izgledu vrlo slično cvijeću i plodovima planinskog pepela, stoga je drugi pogrešan naziv planinska ashberry (crni šaran).

Aronija aronija ili aronija (Aronia melanocarpa). © Aaron Dalton

Područje distribucije aronije aronije

Istok Sjeverne Amerike, gdje divlja aronija raste u prirodnim uvjetima, smatra se mjestom njegovog nastanka. Raspon aronije aronije pokriva umjerene zone diljem svijeta. Uspješno se uzgaja u Ukrajini, Bjelorusiji i Kazahstanu. U Ruskoj Federaciji raste kao zasebni grm u šumskim proplancima, na šumskim rubovima, u šumskom i šumsko-stepskom pojasu europskog dijela. "Crna aronija" široko je rasprostranjena u Središnjoj, Volgskoj regiji, na Sjevernom Kavkazu. Zima-izdržljiva kultura raste u gotovo svakom domaćinstvu u regiji Ural, Zapadni Sibir, sjeverozapad, čak iu Yakutiji i drugim regijama azijskog dijela Rusije. U zonama karakteriziranim zimskim temperaturama iznad -35 ° C, crna aronija za zimu savijena je do tla, prekrivena smrekovim granama ili snijegom.

U rodovima aronije nalazi se 15 vrsta, ali je uvedeno u kulturu i poslužilo kao osnova za uzgoj i uvođenje sorti u različite klimatske zone, samo jedna - aronija.

Uzgajane sorte aronije kao vrijedna ljekovita sirovina koja se uzgaja u komercijalnim količinama na Altaju. Značajna područja zauzimaju kultura u Ukrajini, Bjelorusiji, baltičkim zemljama. Koristi se kao vrijedna ukrasna biljka za uređenje krajolika parkova, trgova, kutaka za rekreaciju, prirodnih ograda.

Aronija - ljekovita sirovina

Kod aronije Aronia ljekovite sirovine su lišće i plodovi u svježem i suhom obliku.

Zrelo voće sadrži do 10% šećera, više od 1% organskih kiselina, do 1% pektina i do 18-20% suhih tvari. Plodovi aronije aronije od 3 do 30% pokrivaju svakodnevnu ljudsku potrebu za vitaminima (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP), makro- i mikroelementi u obliku molibden, mangan, bakar, željezne soli., bor, fluor. Sadržaj joda u "crnom pepelu" veći je nego u ogrozdu, malini, jagodama. Antocianini, leucoantocianini, katehini nalaze se u značajnim količinama u voću. Crna aronija razlikuje se po svom maksimalnom sadržaju kalcija, ispred kultura kao što su crni ribiz, naranče. U plodovima više od 4%, au lišću do 1,5% flavonoida, uključujući rutin, kvercetin, hesperidin. Kemijski sastav voća naglašava vrijednost aronije aronije kao medicinske i prehrambene kulture.

Aronija aronija ili aronija (Aronia melanocarpa)

Korisna svojstva "crne aronije"

Aronija Aronija tvori do 7-9 kg bobica iz grma. Usjev je uklonjen prije početka mraza. Mogu se koristiti svježe, kao i prerađivati ​​u sok, vino, likeri, kompote. Od bobičastog voća pripremamo džem, džem, sirup, marmeladu, sljez, žele. Sušene bobice na otvorenom iu sušilicama na temperaturi od +50.. + 60 ° C. Suho voće čuva se u papirnim vrećicama do 2 godine. Koristiti ljekovite čajeve sušenog lišća nakon cvatnje. Svježe bobice "aronije" na nultoj temperaturi čuvaju se do godinu dana, bez gubitka okusa i zdravih svojstava.

Od svježeg i sušenog voća pripremaju se ljekoviti ekstrakti i infuzije koje se koriste kod kuće uz smanjeni imunitet, dijabetes, kao profilaktičko sredstvo za onkologiju, hipertenziju. Koriste se za liječenje alergijskog vaskulitisa, s nedostatkom vitamina, što je vrlo vrijedno, osobito za djecu s metaboličkim poremećajima. Plodovi čok-chop-chop kolesterola, poboljšavaju endokrini i dišni sustav. Voće - dobar antiseptik. Lijekovi iz voća i lišća su u širokoj uporabi kod bolesti jetre, žučnog mjehura, kardiovaskularnog sustava, hipertenzije.

Budite oprezni! Nemojte koristiti aroniju Aronia kao prehrambeni proizvod i lijek pod sniženim tlakom, pogoršanje gastrointestinalnih bolesti, povećanje zgrušavanja krvi, tromboflebitis.

Kako rasti aronija Aronija

Zahtjevi okoliša

Aronija nije vrlo zahtjevna u uvjetima okoliša. Kultura je izdržljiva i otporna na sjenke. No, u zasjenjenim mjestima praktički ne donosi plodove i može se koristiti, u osnovi, samo kao ukrasna kultura. Lako podnosi mraz -30..- 35 ° C pa čak i -40 ° C. Tijekom vegetacije stvara se veći prinos s navodnjavanjem i dobrim osvjetljenjem. Ako udovoljavate agrotehničkim zahtjevima, grm raste i do 3 metra i tvori do 50 stabala različitih uzrasta.

Sadnja "aronije"

Aronija crnoplodna do tla je nezahtjevna i normalno raste i razvija se čak i na osiromašenim tlima. Ne podnosi slane i kamene zemlje, preplavljujući korijenski sustav. Donosi zakiseljeno tlo, ali najoptimalnija neutralna tla. Kiselo tlo se neutralizira pepelom ili dolomitnim brašnom ili vapnom.

Za sadnju aronije aronije sadnice treba kupiti u specijaliziranim rasadnicima ili koristiti sadnice poznatih sorti.

Sadnice se najbolje sade u jesen prije početka ekstremne hladnoće ili u proljeće nakon što se snijeg otopi (ako su zime vrlo hladne). Aronija Aronija se odnosi na brzorastuće kulture, a 1-3 godine nakon sadnje počinje plodonošenje.

U mladice od aronije Aronija, prije sadnje, korijenje se skraćuje na 25-30 cm, a stabljika se reže na 5-6 pupova. Mladica stoji nekoliko sati u otopini korijena ili vode.

Priprema rupa za sadnju provodi se 2-3 tjedna prije sadnje sadnica. Sadne jame su iskopane veličine 50x50x60 cm, a udaljenost između jama za slijetanje je 2-2,5 m. Ako je slijetanje namijenjeno ogradi ili dekorativnoj namjeni, sadnju možete zgusnuti i kopati 1-1,5 metara.

Ako je tlo iscrpljeno hranjivim tvarima, iskopana zemlja se miješa s kantom organske tvari (ne svježe), dodajte 2-3 žlice nitrophoske, žlicu kalij sulfata i 2 žlice superfosfata. Na plodnim tlima možete ograničiti korito humusa i mineralna gnojiva - nitrofosku. Ako je tlo gusto, morate napraviti 0,5-1,0 kanta treseta ili pijeska.

Sadnja aronije aronije se provodi na sličan način kao i druge guste bobice. Prilikom sadnje pratite položaj korijenskog ovratnika. Ne može se produbiti, jer ova tehnika dovodi do stvaranja velikog broja bazalnih izbojaka. Ako se sustavno uzgoj ne reže, grm je zasjenjen i gubi produktivnost.

Briga za "crni pepeo"

Briga za aronije Aronija je popuštanje tla, zalijevanje, gnojenje, obrezivanje i pomlađivanje grmlja, borba protiv štetočina i bolesti.

U suhom i sušnom vegetacijskom razdoblju sadnja aronije aronije se zalijeva nakon 12-25 dana i odmah zagrijava kako bi se prekomjerno izgubio vlaga. S dobi, učestalost zalijevanja se smanjuje, jer se pojedini korijeni produbljuju na 2 - 3 metra i mogu samostalno pružiti grmlje potrebnom vlagom.

Hranu Aronija hranite 2-3 puta godišnje. U proljeće se priprema i stavlja mješavina gnoja ili ptičjeg izmeta s kalijevom soli ili pepelom prije pauze pupova. Drugi put se hrani vodenom otopinom gnojiva prije cvatnje. Za pečenje se koriste pepel (1-2 šalice), nitrofoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), ostala gnojiva koja sadrže makro i mikroelemente. U jesen nakon žetve (prema stanju usjeva), za hranjenje se upotrebljava superfosfat i kalijev sulfat, odnosno 50 i 30 g / grm.

U proljeće prije cvatnje pupoljci provode godišnju sanitarnu rezidbu. Izbojci aronije aronije se režu u prizemlju. Pruning također uništiti nepotrebne izbojke, ostavljajući 5-6 dobro razvijene, plodne mladice. U dobi od 5-7 godina izvršite zamjenu obrezivanja. Za zamjenu izdanaka i ograničavanje rasta grma crne aronije ostavite 2-3 mladica. Bijeg aktivno formira žetvu od 5-7 godina i mora biti zamijenjen. Pravilno oblikovan grm sadrži 40-45 stabala različitih dobi. Potpuno pomlađivanje provodi se za 10-12 godina, ovisno o stanju grma. Sustavno pomlađivanje produžuje plodnost grma na duže vrijeme.

Reprodukcija "crne aronije"

Aronija Aronija razmnožava se sjemenom i sadnicama. Vegetativno, kao i sve grmlje korijenja - raslojavanje, reznice, korijen odojak, dijeljenje grma, cijepljenje.

Sjeme aronije Aronija može se sijati u jesen izravno u tlo, gdje se tijekom zime podvrgavaju prirodnoj stratifikaciji. Na stalnom mjestu uzgajaju se sadnice iduće godine. Kada se razmnožava kroz sadnice, sjeme mora biti podvrgnuto stratifikaciji od 3 do 4 mjeseca. Dalje raste i njeguje sadnice, kao i druge biljke.

Vegetativno razmnožavanje grmlja crne aronije provodi se slično drugim usjevima s grmlja.

Sorte aronije Aronija za uzgoj u kućicama

Domaće i mješovite uzgojne sorte uživaju najveću potražnju.

• Nero, Altai krupno plodni, Chernookaya, Grandioliya, Rubin, Estland i drugi.

Od stranih sorti aronije Aronija najčešće:

• Finski - Viking, Hakkiya, Belder,
• Poljski - Kutno, Nova Wes, Dabrovice,
• Danska sorta Aron.

Izbor rada je usmjeren uglavnom na dobivanje hibridnih sorti hladno-otpornih, visokoprinosnih, s velikim plodovima. Prema vanjskim znakovima, sorte „crne aronije“ ne mogu se razlikovati. Razlike se manifestiraju samo prigodom žetve, kada plodovi dobiju svojstven okus. Stoga sorte koje se biraju prema katalozima trebale bi se kupiti samo u specijaliziranim rasadnicima gdje možete istovremeno dobiti i stručne savjete.

Zaštita od štetočina i bolesti

Aronija je aronija otporna na štetočine i bolesti. U nekim godinama zabilježene su izolirane lezije lisnih uši, planinski jasen, zimski moljac, trešnja, grinja pepela, glog. Za ljudsko zdravlje je sigurnije kontrolirati štetnike s biološkim pripravcima koji se koriste protiv ovih štetnika na drugim kulturama: dendrobatsilin, bitoksibatsilin, verticilin, bikol, boverin i drugi. Od kemijskih preparata preporučuje se tretman aronije aronije u proljeće prije cvatnje pupova i jeseni nakon pada lista s 1-2% -tnom otopinom plavog vitriola ili Bordeaux mješavine.

Od bolesti, kada je posađena aronija zasađena aronija, bakterijska nekroza stabljika korijena, monilialna opeklina, lisna hrđa na bliskoj udaljenosti od usjeva zahvaćenih hrđom (jabuka, kruška), vrlo rijetko se može razviti virusna mrlja. Borba protiv bolesti, kao i štetočina, najbolje je uz pomoć biologa, koristeći Gaupsin, Phytosporin, Gamar, Glyocladin, Trichodermin i druge. Naravno, možete koristiti i novije proizvode preporučene s godišnjih popisa.

Biološki lijekovi djelotvorno djeluju na štetočine i bolesti samo uz strogo pridržavanje preporuka. Za rano proljetne tretmane može se primijeniti kemijski tretman, ali samo prije otvaranja cvjetnih pupova.

http://www.botanichka.ru/article/aroniya-chernoplodnaya-sovsem-ne-ryabina/