Glavni Slatkiš

Izvješće o poruci klase Dandelion 2, 3, 4

Maslačci, prvi proljetni cvjetovi, pojavljuju se čim se posljednji topi snijeg. Svatko je navikao smatrati maslačak korovom, jer raste svugdje i pod svim uvjetima. Zapravo, ovo je ljekovita biljka koja ima mnoga korisna svojstva. Postoji oko 70 vrsta i 1000 podvrsta ovog cvijeta.

Izvana, maslačak nalikuje suncu, to je višegodišnja biljka. Raste u travnju i svibnju i traje do jeseni. Plodovi su achenes s pramen. Korijen je jak, raste okomito prema dolje. Bijeli sok teče kroz biljku.

Listovi su bogati kolinom, saponinom i raznim makronutrijentima. U korijenu su gorčina, smola, organske kiseline, šećer, vitamini, mineralne soli. Sok sadrži veliku količinu željeza, kalija, fosfora, kolina, vitamina A, K, B2, C, proteina.

U narodnim metodama liječenja primjenjuju se svi dijelovi maslačka. Cvijet ima choleretic, laksativno, iskašljavajuće, sedativno, antispazmodično i blago sedativno djelovanje.

Korijeni su iskopani u jesen, očišćeni od zemlje, oprani i osušeni do lomljivosti. Koriste se kao izvarak. Gorke tvari biljke povećavaju apetit, pospješuju probavu, a takav izvarak ima choleretic učinak. 1 žlica izvarka preporučuje se za anoreksiju, anastični gastritis, upalu žučnog mjehura. Zbog visokog sadržaja inulina propisanog za dijabetes.

Sok od maslačka skupljen početkom ljeta. Koristi se za obnavljanje jetre, uz trovanje, kao i za uklanjanje ekcema i furunkuloze.

Salate se pripremaju iz lišća i cvjetova biljke, prethodno ih natapaju u slanoj otopini kako bi se uklonila gorčina. No, salate se izrađuju od mladog lišća u proljeće. Također u kuhanju koristi za kuhanje džem ili med, kao začina za meso. U Engleskoj je dugo vremena pripremljeno vino cvijeta maslačka, koje je popularno među turistima i građanima.

U kozmetici, koristi se kao hidratantna i pomlađujuća maska ​​za lice, a infuzije cvijeća pomoći će u uklanjanju starosnih točaka.

U kineskoj medicini maslačak se koristi kao antipiretik, sredstvo za jačanje, kao i kada ga ugrize zmija i povećava laktaciju.

Žetveni maslačak mora biti udaljen od prašnjavih cesta i poslovnih objekata.

Na temelju svih informacija, potrebno je zaključiti da uzgajana biljka uz cestu i jednostavni korov, maslačak ima veliki broj korisnih svojstava, a njegova primjena će dovesti do poboljšanja zdravlja i pomlađivanja.

maslačak

Zanimljivi odgovori

Klasa Ptica definitivno se razlikuje od ostalih životinja, čak i ako mogu letjeti. Jedan od najljepših predstavnika je rod lastavica. Ali što imaju osim ljepote?

Ruska književnost 20. stoljeća uključuje mnoge poznate predstavnike kreativne inteligencije, među kojima posebno mjesto zauzima ime Mihail Bulgakov, izvanredni pisac i dramski pisac.

Subkultura je dio kulture društva koja se razlikuje od kulture koja preovladava u društvu. Razlike se manifestiraju u ponašanju, jeziku odjeće, vrijednosnom sustavu, načinu, kulturnim ukusima predstavnika.

Država Kina se nalazi u istočnoj Aziji. To je zemlja s najvećim brojem stanovnika svih zemalja na svijetu, a Kina se nalazi na trećem mjestu po teritorijalnoj razini.

Chingiz Torekulovič Aitmatov (1928-2008) jedan je od poznatih pisaca sovjetskog razdoblja nacionalne povijesti.

http://sochinite.ru/otvety/okruzhayushchij-mir/oduvanchik-2-3-4-klass

Razgovor s maslačkom

SPREMNI IZVJEŠTAJI
za razrede 1-11

  • besplatno
  • vruće teme
  • prilagođen dobi
  • ispravno
  • napisan posebno za dokladiki.ru

Dakle, što su maslačci, kako izgledaju i gdje se mogu vidjeti? To je proljetni cvijet svijetle sunčane žute boje. Počinju cvjetati među prvim cvijećem. Na samom početku proljeća svi besplatni travnjaci, cvjetnjaci i javni vrtovi prekriveni su maslačkom. Oni stavljaju na žuti poklopac od malih cvjetova okruglog oblika.

Ako pažljivo pogledate cvijet maslačka, možete vidjeti da izgleda kao košara u kojoj raste ogroman broj cvjetova, čak i manjih od maslačka. Zbog činjenice da maslačci počinju cvjetati tako rano, vrlo su korisni za život pčela. Uzdižući se iz hibernacije, pčele se hrane nektarima iz maslačka.

Ova biljka ima mnogo različitih imena i imena. Neki zovu cvijet maslačka mlijekom, a netko jaknu. Ljudi koji skupljaju ljekovito cvijeće i biljke nazivaju ga zubnom travom. Ali najpoznatije i najvažnije ime je maslačak.

Kada maslačak cvjeta, zreli plodovi se pojavljuju na mjestu žutog cvijeća. Zovu se sjeme. Svako sjeme je dugačak nos s malim dlačicama na vrhu. Imaju mnogo maslačka, a u šaci izgledaju poput prozračnog bijelog šešira. Ali tako lijep šešir neće dugo potrajati na maslačku. Razbit će prvi nalet vjetra i podići ga visoko. Oni mogu letjeti dovoljno dugo, a kada se umore, slijeću na zemlju. Uskoro će na ovom mjestu novi maslačak moći procvjetati, a sve to zahvaljujući samo jednom malom sjemenu. Dakle, na našem planetu ima toliko maslačaka.

Maslačak ima ljekovita svojstva. Korijeni, lišće i sok pomažu liječiti mnoge bolesti. Mogu se jesti, od njih napraviti salate ili kuhati ukusan i zdrav džem.

http://dokladiki.ru/doklad/oduvanchik-opisanie-dlya-detey-3-klassa

Report-message Dandelion za djecu od 1, 2, 3, 5 klase svjetske biologije

U proljeće, kada sunce obasja sjajno i trava postane zelena na poljima i livadama, pojavljuje se nevjerojatan cvijet maslačka. Iako se smatra previše jednostavnim i običnim cvijetom, prilično je jedinstven i zanimljiv. Žuti, pahuljasti cvijet krasi prisutnost šuma i proplanaka. On voli sa svojom slatkom, nisko-ključnom ljepotom ne samo čovjekom, već i stanovnicima prirode. Maslačak se pojavljuje prerano, kada još mnogo cvijeća još nije naraslo. Ona igra veliku ulogu u životu pčela. To je maslačak koji ih hrani svojim nektarima, sve dok se ne pojave glavne medonosne biljke među poljima.

Kada dođe vrijeme za cvatu maslačka, na mjestu žutog cvijeta pojavljuje se bijela, pahuljasta kapa. Čim puhne prvi lagani povjetarac, čep poleti i juri okolo, prosipajući svoje sjeme posvuda. Na mjestima gdje su pala sjemenke maslačka, sljedeće će godine rasti novi žuti cvijet. Zahvaljujući tako čestim letovima, maslačak se mogao naseliti gotovo svuda po planetu. Može se reći da je maslačak jedna od preživjelih biljaka. Mnogi vrtlari ga ne vole i pokušavaju ga se riješiti svim sredstvima. Ipak, maslačak je jedno od najkorisnijih i ljekovitih biljaka na Zemlji. Ljudi su pronašli ovu široku primjenu cvijeća. U medicini se razne bolesti liječe uz pomoć maslačka. Uostalom, ima mnogo svojstava. U salatu se dodaju stabljike i lišće maslačka. Od cvijeća, ljudi su naučili kako napraviti ukusni džem. Nanesite maslačak i kozmetiku. Učinite ga hidratantnom maskom.

Maslačke ne vole samo pčele, leptiri i bumbari često žive na njemu. Med od maslačka je najdeblji, ukusniji i mirisniji. U prirodi postoje mnoge vrste ove biljke. Može se naći u gotovo svim zemljama svijeta. Samo maslačak ne raste u hladnim zemljama. Uostalom, ova biljka voli toplinu i sunčevu svjetlost. Svake godine novi cvijet maslačka i dalje će oduševiti nas i životinje.

Izvješće o maslačku

Maslačci su mala žuto-sunčano cvijeće koje stoji na tankim stabljikama. Imaju zaobljen oblik, a ako ih pogledate, čini se da u unutrašnjosti ima mnogo malih cvjetova. Zbog njihovog ranog cvatnje, oni nisu prva hrana za pčele. Ista biljka ima ljekovita svojstva. Oni od njega prave lijekove, neki od njega prave salatu pa čak i pekmez.

Kada maslačak blijedi, zreli plodovi se pojavljuju na njihovom mjestu. Zovu se sjeme. Svako sjeme ima dlaku na kojoj se nalazi bijela dlaka, što im omogućuje da se zakrpe na vjetru i prošire se po tlu. Ulazi u tlo, klija, tako da se rađa novi cvijet. Na svakom izblijedjelom maslačku postoji velik broj sjemenki. Možda će iz svakog u budućnosti izniknuti cvijet. Prema tome, na Zemlji postoji mnogo maslačaka.

Izvarak korijena ove biljke uzrokuje apetit, kao i pomaže kod problema s probavom. Mladi listovi koriste se za začinjavanje, dodaju juhu, čak prave salatu. Pečeni korijeni su zamjena za kavu. Kava od maslačka savršen je izbor za one koji imaju problema sa srcem ili tlakom.

Ljekovita svojstva posjeduju cijeli maslačak. Primjerice, korijenje sadrži prirodne nadomjestke za šećer i škrob. Ova biljka uklanja toksine iz tijela i poboljšava raspoloženje. Sadrži različite vitamine, kao i visok sadržaj biljnih proteina.

Kava od maslačka

Da bi napravili kavu s maslačkom, trebate korijen ove biljke. Tada se mora temeljito oprati, izrezati na velike komade i pržiti oko 20 minuta ili dok ne postanu tamnosmeđi.

Sirup od maslačka

Maslačak se može koristiti za proizvodnju sirupa protiv kašlja. Da biste to učinili: 400 cvjetova maslačka (bez korijena i stabljike), 1 l vode, 200 g šećera i pola žličice limunske kiseline. Stavljanjem biljne mase u posudu, sipajte je na vodu, a zatim je isušite, ali nemojte je puno ispirati jer će se pelud isprati i to je važna zdravstvena komponenta. Nakon što je potrebno ponovno napuniti cvijeće s litrom vode i staviti na vatru. Zatim, kako voda proključa, ostavite da kuha 10 minuta. Na kraju dodajte limunsku kiselinu i kuhajte 20-25 minuta. Nastali izvarak treba filtrirati. Sada cvijeće nije potrebno, oni bi trebali biti pravilno stisnut i izbačen, dali su sva ljekovita svojstva. U rezultat bujon je potrebno dodati šećer, a zatim ponovno staviti na vatru. Nakon što voda proključa, ostavite kuhati 30-40 minuta. Što je duže kuhati, to je sirup deblji. Rezultat može biti izliven u limenke, lijek za kašalj i bol u grlu je spreman.

Zaključak: Korisnost maslačka je u velikoj mjeri podcijenjena zbog njihove sveprisutne prevalencije, ali oni su jedna od važnih komponenti mnogih lijekova, uključeni su u neke kulinarske recepte i jednostavno su prekrasan cvijet. Stoga, ne žurite se riješiti njega, nalaz u vašem vrtu.

Opis za djecu 1, 2, 3, 5 klase. Ljekovito ljekovito, svijet oko sebe

maslačak

Popularna izvješća

Panther je najčudesnija životinja, koja ima jedinstvenu ljepotu i milost. Pripada obitelji sisavaca mačkoga razreda. Obitelj mačaka može se podijeliti na 4 podvrste: tigar, lav, leopard, jaguar.

Afrika je drugi najveći kontinent na našoj planeti Zemlji. Gotovo polovicu teritorija ovog kontinenta zauzimaju pustinje, au ekvatorijalnom području ima mnogo zimzelenih šuma. Kilimandžaro stvara veličanstven dojam.

Australija je vrlo malo i suho kopno. Zbog činjenice da je kontinent dugo bio netaknut civilizacijom, na njemu je sačuvana nevjerojatna flora. U sušnoj klimi nastaju posebne biljke koje su nepretenciozne prema okolini

http://more-dokladov.ru/doklad-soobshchenie/rasteniya/oduvanchik-dlya-detej-1-2-3-5-klassa-okruzhayushhij-mir-biologiya

Dandelion biljka. Opis, značajke, ljekovita svojstva i upotreba maslačka

Zlatna livada, strana ceste, dvorište - svijetlo žuta proljetna radost iz maslačka. U krevetima se ova radost nemilosrdno izvlači kao korov. Grci, Arapi, Kinezi, u ruskoj tradiciji, znali su i koristili maslačke aktivno kao „životni eliksir“.

Maslačak je zastupnik ne velikog broja biljaka koje cvatu odmah nakon što se snijeg otopi, i zadovoljava svojim zlatnim kape.

Na različitim teritorijima, žuti maslačak ljudi nazivaju vrlo originalnim: šuplje, lisnato, mlijeko, popovy plesh, korijen zuba, martovski grm, svetik i drugi. Svatko je barem jednom napravio proljetnu sliku maslačka - fascinantan prizor i zasigurno radost očima nakon bijele zime.

Opis i značajke maslačka

Maslačak pripada obitelji Astrovae, je travnata trajnica. Znanstveno ime njegove vrste je maslačak, medicinski ili običan. U Rusiji je u prirodi poznato gotovo dvije stotine vrsta maslačka, od kojih je oko 100 ljekovitih.

Zvuk ruske riječi za “maslačak” je jednostruka riječ iz glagola “puhati”: od laganog kretanja zraka, sjemenke-parashutik odvajaju se od košarice i prelaze na novo mjesto.

Svako sjeme maslačka - plod je suhi achene pričvršćen na tanku šipku s padobranom. Jednom u tlu, odmah počinju klijati.

Korijen maslačka ima pogled na slavinu s granama, relativno je debel, do 50 cm duboko u tlo. Na njemu se nalaze prstenovi mliječnih kanala, mogu se vidjeti pod povećalom.

Lišće maslačka izlazi iz utičnice. Svaka pernato secirana ploča ima utor u sredini za skupljanje vlage. Ako maslačak živi u ugodnom mjestu, listovi rastu na 40-50 cm, na presušenom tlu - ne više od 20 cm.

Iz utičnice je izbačena strelica - to je cjevasta šuplja stabljika s cvatovima na kraju. Cvijet maslačka nije samo jedan cvijet, već cijela košara svijetlih cjevastih cvjetova s ​​spojenim laticama i prašnicima.

Maslačak je jedinstveni prirodni barometar i sat. U poslijepodnevnim satima, u 15 sati ili u mokrim vremenskim uvjetima, prije kiše, košare "barometra" su skrivene, štiteći pelud od vlage. U 6 ujutro iu vedro vrijeme ponovno otvaraju žute glave.

Ljekovita svojstva maslačka su bez sumnje. Kontraindiciran je samo u slučaju akutne opstrukcije bilijarnog trakta, s povećanjem razine klorovodične kiseline i s kroničnim problemima u gastrointestinalnom traktu. Znakovi na koje trebate obratiti pozornost i prestati ih uzimati: povraćanje i proljev.

Sadnja i uzgoj maslačka

Uzgoj maslačka ima svaku priliku na bilo kojem mjestu gdje je palo njegovo sjeme: na stazama, na pašnjacima, poljima, u blizini vodenih tijela, u vrtovima i povrtnjacima. Maslačak aktivno cvate od svibnja do lipnja.

Kada se zrak zagrije do + 2 ° C, sjeme je već u stanju klijati. Tijekom sezone, svaki grm maslačka proizvodi više od 10 tisuća sadnica, od kojih će život novih biljaka ići, sigurno prezimljavajući u tlu.

Osim sjemenske metode razmnožavanja, maslačak ima u svom arsenalu i novim izdancima koji rastu iz pupova korjenskog ovratnika. Maslačak izbija krajem travnja, a taj se proces nastavlja tijekom cijele ljetne sezone. Stoga nije potrebna posebna sadnja maslačka.

Maslačak je nevjerojatno izdržljiv, ima urođene mehanizme prilagodbe. Ne gazi se, ne utapa, ne pritišće druge biljke.

U rizoma maslačka akumulira mnogo korisnih tvari. Korijeni se izvlače iz tla za pripremu sirovina ručno u proljeće ili jesen. U ljeto, njegovi korijeni nisu prikupljeni, jer ima malo ljekovitih moći. Na mjestu koje se već koristi ne vraća se prije 2 godine.

Od korijena čiste od tla, uklanjaju tlo dijelove biljke i najtanje grane, oprati ih u hladnoj vodi. Zatim se nekoliko dana suše na otvorenoj verandi, tako da mliječni sok može prestati teći.

Slika na korijenu maslačka

Slijedi uobičajeno sušenje u toploj, sjenovitoj sobi. Slojevi se šire ne više od 5 cm, a spremne sirovine su suhi, krhki korijen maslačka koji tiho leže u vrećama do pet godina.

U razdoblju aktivnog rasta priprema se i sok od maslačka, maslačak se reže i namoči u hladnu slanu vodu 30 minuta. Ovaj postupak smanjuje gorčinu izlučenog soka. Istisnite sok iz lišća. Također je sačuvana na alkoholu za buduću uporabu (1: 1).

Primjena i ljekovita svojstva maslačka

Pažljivo razmotrite osnovna svojstva maslačka, koji pomažu u rješavanju velikog broja zdravstvenih problema. Jesti maslačak je vrlo korisno.

Svaka stoka, životinje i ptice rado jedu najsvježiji i najzapaženiji lišće i cvijeće maslačka. Novi listovi stavljaju se u korisne vitamine.

Maslinovo lišće je jestivo

Ako govorimo o "kulinarskim sposobnostima" maslačka, onda osim salata prave i osvježenja i džemove koji vole okus meda, pa čak i mariniraju pupoljke kako bi ih stavili u prve kolače i salate.

Samo su mlade biljke prikladne za hranu. Znanstvenici su pronašli u cvatovima i letcima: karotenoide, vitamin C, vitamine serije B i P, mineralne soli, željezne elemente, kalcij, fosfor, mangan, bakar, bor i neke druge elemente.

Med od maslačka uvijek je zlatne boje, vrlo gust, viskozan, brzo kristalizira, ima snažnu aromu i oštar okus. Sadrži 35% glukoze i 41% fruktoze. Pčele rijetko i u malim količinama unose nektar maslačka.

Na fotografiji med iz maslačka

Do 24% inzulina, masnog ulja, prisutno je u korijenu maslačka, stoga u prženom stanju mogu zamijeniti zamjenski kavu, kao što je cikorija, djevica i mljevena kruška. U kući je komplet prve pomoći dugo imao maslačak kao aktivator apetita.

Korištenje maslačka u medicinske svrhe

Urogenitalni ili izlučni sustav: maslačak djeluje kao diuretik, uklanja kamenje iz bubrega i žučnog mjehura, uklanja i edeme.

Dišni sustav: maslačak dobro djeluje kao lijek protiv kašlja, liječi tuberkulozu.

Gastrointestinalnog trakta: maslačak nosi s katar, gastritis, djeluje kao laksativ za zatvor, smanjuje razinu fermentacije i kolitisa.

Krvožilni sustav i srce: maslačak rješava probleme s jetrom, eliminira anemiju, anemiju, aterosklerozu.

Kosti i mišićni sustav: maslačak rješava probleme s bolestima zglobova, kralježnice i kostiju, eliminira artritis i reumatizam.

Endokrini sustav: maslačak rješava probleme s dijabetesom.

Živčani sustav: maslačak ublažava paralizu, povećava učinkovitost, tonus i imunitet tijela, pomaže kod anoreksije.

Koža: maslačak je sredstvo za zacjeljivanje rana, nadopunjuje programe liječenja za pareze, u kozmetici sok od maslačka uzima se za uklanjanje bradavica, ekcema i pigmentacije kože.

Intoksikacija i trovanje: maslačak neutralizira otrove od uboda insekata, aktivno sudjeluje u eliminaciji toksina.

Maslačak je antiparazitik.

Maslačak - prirodni mliječni stimulans tijekom dojenja.

Maslačak - savršeno smanjuje tjelesnu toplinu, ubija viruse, ublažava grčeve i smanjuje bol.

Recepti s maslačkom

Možete kupiti gotove sirovine od maslačka za recepte u ljekarni. Salata od maslačaka otežavala je. Svježe lišće maslačka izrezati na tanke trake, dodati sol, začiniti vrhnjem ili maslinovim uljem. Možete komplicirati recept luk, naribanu mrkvu i sok od limuna.

Normalizacija apetita. Puder iz korijena maslačka u količini od dvije čajne žličice prelijemo čašom kuhane hladne vode, smjesu držimo osam sati. Dovoljno je piti trećinu čaše tri puta dnevno prije jela.

Maslačak s ujedima insekata. Svježi list maslačka je zdrobljen, trituriran i svježa, kašasta masa se stavlja na ugriz 2-3 sata pod sterilnim oblogom.

Smanjenje bradavica i njega lica. Mlade bradavice smanjuju sok od svježeg maslačka, trljanje. Posljedica toga je bila odrezak. Priprema se od 2 žlice listova maslačka i 2 čaše vode, mješavina se kuha četvrt sata, filtrira i hladi.

Maslačak za zatvor također može biti od pomoći. Od osušenih korijena maslačka pripremite prah, mljeven u žbuku. Koristite prah do tri puta dnevno za pola žličice.

Poboljšajte metabolizam. Tinktura, koja poboljšava metaboličke procese, napravljena je od suhih korijena maslačka. 1 žlicu zdrobljenih korijena napuni se čašom prokuhane vode. Spremnik je omotan i čekao dva sata.

Prođite kroz cjedilo. Pijte trećinu šalice četiri puta dnevno, pola sata prije jela. Prilikom odabira maslačka kao aditiva u liječenju potrebno je savjetovanje s liječnikom!

http://cadiogorod.ru/oduvanchik-rastenie-opisanie-osobennosti-lechebnye-svojstva-i-primenenie-oduvanchika/

Maslačak - opis, svojstva, primjena

Maslačak je višegodišnja biljka iz obitelji Astrovae ili Compositae. Poznati maslačak officinalis s rozetom bazalnog lišća i svijetle žute cvjetove.

Opis maslačka

Visina biljke je od 10 do 30 cm, a korijen je jak, vertikalno smješten, bijeli dio. Listovi su izrezani u obliku, oblikuju rozetu. Cvjetovi su žuti, skupljeni u ispustu. Glavni cvat - u travnju-svibnju, može cvjetati do jeseni. Plodovi se sastoje od plodova s ​​pramenovima, sazrijevaju u lipnju i srpnju.

Maslačak se širio

Ljekoviti maslačak raste u našoj zemlji - u poljima, vrtovima, travnjacima. Često se smatra biljka korova. Pojavljuje se čim se snijeg otopi.

Ljekovita svojstva maslačka

Zapravo, maslačak je vrlo korisna biljka koja liječi mnoge bolesti. Njegova ljekovita svojstva poznata su već dugo vremena, au Rusiji su ih koristili svi iscjelitelji. Lišće maslačka sadrži kolin, različite mikroelemente i blagotvornu gorčinu, kao i druge tvari potrebne za zdravlje. Korisni su svi dijelovi postrojenja koji su pohranjeni za buduću uporabu. Nadzemni dijelovi se suše u sjeni u zraku ili u dobro prozračenim prostorima. Korijeni se beru u proljeće ili jesen. Da biste to učinili, kopaju, čiste od zemlje, pere se i suše.

Maslačak officinalis se koristi za poboljšanje probave, kao sredstvo za poticanje apetita i davanje snage, kod dijabetesa, nedostatak vitamina. Njegova uporaba smatra se izvrsnim alatom za prevenciju ateroskleroze. Tretiraju se s anemijom, srcem, bubrezima, crijevima, metaboličkim poremećajima. Tradicionalna medicina tvrdi protutumorska svojstva maslačka. U Kini se odavno koristi kao snažan antioksidans. Biološki aktivne tvari sadržane u njemu također imaju iskašljavajuće, laksativno, sedativno, antipiretičko i antispazmodično djelovanje.

Sok od maslačka vraća stanice jetre, normalizira njegov rad. Koristi se za kolecistitis i trovanje. Obnavlja stvaranje žuči. Tretira ekcem i furunkulozu. Ponekad se sok od maslačka miješa s sokom od mrkve.

Sok se može pripremiti na nekoliko načina:

1 način - u svibnju ili lipnju otkopajte biljku zajedno s korijenom. Isperite, držite u slanoj vodi oko pola sata, istisnite svu vodu, osušite i iscijedite sok. Pomiješajte sa šećerom 1: 1 i dodajte vodku 1/10 dijela. Nakon 2 tjedna sok je spreman. Čuvati u hladnjaku.

2 način - sve isto, samo bez dodatka šećera i votke. Prešani sok se razrijedi s malom količinom vode. Uzmite s medom 2-3 mjeseca na šalicu prije obroka.

3 načina - sitno nasjeckati oprane listove, blanjati 1 minutu, a zatim isušiti vodu. Usitnite i iscijedite kroz dvostruki sloj gaze. Dobivena smjesa se razrijedi s vodom u omjeru 1: 1. Kuhajte 1-2 minute.

Korijen maslačka je izvrstan prirodni diuretik. Koriste se za čišćenje bubrega. Infuzije pomažu kod artritisa - bol se smanjuje, proces deformacije zglobova prestaje. Zbog svog bogatog sastava, decoction maslačaka reguliraju metabolizam i pomažu kod gubitka težine.

Kontraindikacije su stanja žučnih puteva, gastritis i čirevi.

Aplikacija maslačka

Za poboljšanje metabolizma: 1 žlica slomljenog lišća ulijte 1 šalicu kipuće vode. Insistirajte 1-2 sata. Zatim procijedite i uzmite 1/3 šalice 3 puta dnevno 15-30 minuta prije obroka.

Za zatvor: dobro usitnite korijenje u mlin za kavu. Uzmite 3 puta dnevno po ½ čajne žličice pola sata prije jela.

Kod dijabetesa: lišće se koristi u liječenju dijabetesa melitusa tipa II kao dio biljnog, preporučenog od strane liječnika.

Infuzija korijena može se obaviti na sljedeći način: u termosu ulijte 1 žlicu nasjeckanog korijena, zatim ulijte čašu kipuće vode. Insistirajte nekoliko sati, bolje noću. Procijedite i uzmite 1/3 šalice 3 puta dnevno prije jela.

U kuhanju, svi dijelovi maslačka koriste nutricionisti kao niskokaloričnu dijetu. Korijeni biljke peku se u pećnici, a zatim umiješaju i piju umjesto kave. Ako dodate malo cikorije, đumbira ili cimeta, dobivate piće s okusom.

Vrlo korisno kao izvor vitamina salata od mladog lišća i cvijeća. Kako bi se riješili prekomjerne gorčine, oni su prethodno natopljeni slanom otopinom. U Europi je već razvijena raznovrsna maslačka bez salate. Također se koristi kao začina za meso.

Cvijeće maslačka je marinirano i dodano u salate kao dekoracija.

Recept za salatu od maslačka

100 g svježeg lišća sipati slanom vodom i ostaviti 15 minuta. Voda se odvodi i sitno seče. Dodajte 1 žlicu vrhnja i 1 žlicu majoneze. Sol na okus. Po želji, kiselo vrhnje i majoneza može se zamijeniti biljnim uljem i posuti limunovim sokom.

Kako bi goste dočekali iznenađenje do Nove godine, vrijeme je da o tome razmislite tijekom cvatnje maslačka i pravite vino (drugo ime je viski). Vino iz maslačka, koje podsjeća na škotski viski u okusu, sazrijet će za šest mjeseci, baš na vrijeme za zimske praznike.

Ako želite ostati mladi i zdravi duže, obratite pozornost na mali jednostavni cvijet uz cestu. Osim brojnih korisnih elemenata u tragovima, sadrži i silicij koji nedostatak utječe na starenje tijela. Tako ime "eliksir mladosti" maslačka nije bilo uzalud.

U narodnoj kozmetici koristi se maska ​​svježih listova, koja vlaži, hrani i pomlađuje kožu. Pjege i pigmentne mrlje izbjeljuju infuziju cvijeća.

Sok od maslačka pomoći će vam da se riješite malih bradavica. Želo insekta izliječit će svježi list.

Maslačak je izvrsna biljka meda. Med dolazi od njega s jakom aromom i blago gorkim okusom.

Žetvene sirovine trebaju biti udaljene od cesta i industrijskih zgrada. Skupljajte cvijeće bolje u lijepom vremenu. Za pripremu sirovina iz neotvorenih pupoljaka potrebno je rano ustati prije nego što se cvijeće još ne otvori.

http://divo-dacha.ru/lekarstvennye-rasteniya/oduvanchik-opisanie-svojstva-primenenie/

Izvješće: Dandelion officinalis. Maslačka pošta

Medicinski maslačak - Rtishchevskaya enciklopedija

Taraxacum officinale Webb

Maslačak, ljekovito, ili polje, ili ljekarna, ili obični (lat. Taraxacum officinale) najpoznatija je vrsta roda maslačka obitelji Aster (Asteraceae).

opis

Višegodišnja biljka visoka do 50 cm. Oblikuje debeli korijen promjera do 2 cm, duljine do 60 cm, a listovi su skupljeni u rozetu, pritisnutu na tlo ili blago uzdignuto, kopljasto, nazubljenim i perisokontektivnim, s dolje okrenutim lišćem, do baze koja se sužava u krilatoj peteljci. Korijeni, stabljike i listovi obično sadrže bijeli, vrlo gorki mliječni sok.

Cvatnja strijela cilindrična, 20-40 cm visoka, bez lišća, šuplja, uspravna iznutra, završava se u jednoj cvjetnoj košari. Biljka ima 10 ili više peteljki. Cvjetovi su zlatnožuti, rijetko svijetlo žuti, biseksualni, sve trske, sjede na ravnoj posudi, cvjetovi su okruženi dvostrukim omotačem, čiji su unutarnji listovi okrenuti prema gore, a vanjski listovi su savijeni prema dolje.

Plodovi su vretenasta sjemena s čuperakom bijelih finih dlačica. Na jednom cvatu nastaje do 200 sjemenki. Produktivnost jedne biljke kreće se od 200 do 7000 sjemenki.

Kemijski sastav

maslačak korijen sadrži triterpena spojeve: tarakserol, taraksol, taraksasterol, psevdotaraksasterol, steroli sitosterol i stigmasterola, inulin (do 40%), kolin, karotinoidi, gorak lactucopicrin tvari, vitamine A, B1, B2, askorbinsku kiselinu, gumu (3%) asparagina, sluzi, katrana, proteina (do 5%) i nekog masnog ulja; u jesen se u korijenu nakuplja do 18% šećera.

Askorbinska kiselina (do 50 mg%), vitamini B1, B2, E, karotenoidi, smole, vosak, guma, alkoholi, bjelančevine, soli Fe, Ca, Mn, P nalaze se u cvatovima i lišću. Cu, Mo, Co, Ni, Sr.

širenje

Medicinski maslačak - jedna od najčešćih biljaka, osobito u šumsko-stepskoj zoni. Raste u europskom dijelu Rusije, Ukrajini, Bjelorusiji, Kavkazu, Srednjoj Aziji, Sibiru, Dalekom istoku, Sahalinu, Kamčatki.

Zajednički u svim prirodno-administrativnim područjima Saratovske desne obale. U Rtishchevsky okrugu, to je široko rasprostranjeno.

Značajke biologije i ekologije

Raste na svježim i vlažnim pjeskovitim, ilovastim i glinenim tlima na livadama, proplancima, šumskim rubovima, proplancima, uz ceste, u vrtovima i voćnjacima, usjevima, na travnjacima. Maslačak se lako prilagođava najrazličitijim uvjetima, otporan je na gaženje i jedenje životinja.

Masovno cvjetanje u svibnju, odvojeno cvjetnice se nalaze do jeseni (do listopada). Košare se otvaraju rano ujutro i zatvaraju u podne. Noću i oblačnom vremenu ostaju neotkrivene. Plodovi dozrijevaju u lipnju - kolovozu. Često se ponavlja cvjetanje i plodnost tijekom cijelog ljeta. Razmnožava se sjemenom i vegetativno.

Ekonomska vrijednost i primjena

U medicini

Liječnici iz drevne Grčke već su kao lijek koristili maslačak. Teofrast ga je preporučio za pažnju pjega i žućkastih mrlja na koži. U Njemačkoj je u XVI. Stoljeću korišten kao sedativ i hipnotik. U ruskoj narodnoj medicini maslačak se dugo smatra „životnim eliksirom“ i koristi se za razne bolesti.

Ljekovite sirovine su korijeni maslačka. Oni se bere u rano proljeće. Maslačak se odnosi na biljke koje sadrže gorčinu. Nanesite ga na stimulaciju apetita i poboljšanje probave. Također poboljšava opće stanje, normalizira metabolizam, smanjuje razinu kolesterola u krvi, poboljšava sastav krvi tijekom anemije.

U drugim područjima

Svježe mlado lišće maslačka pogodno je za kuhanje juha, juhe od kupusa, začina za mesna i riblja jela. Cvjetni pupoljci popunjavaju posuđe, vinaigrettes, jela od divljači. Root prah je nadomjestak za kavu. Korijeni, pretvoreni u brašno, korišteni su kao smjesa tijekom pečenja.

Korijeni u prahu koriste se u veterinarskoj medicini kao sredstvo za poboljšanje probave. Voda infuzija lišća je pogodna za borbu protiv lisnih uši i drugih štetnika vrtnih kultura.

Med biljka, daje pčelama veliku količinu nektara i peluda, koji sadrže značajnu količinu proteina. Nektar maslačka je zlatno žuta, debela, brzo kristalizirajući veliki kristali. Pod povoljnim uvjetima može proizvesti veliku količinu meda, koji varira u boji između svijetlo žutog i dubokog jantara. Pčele koje su obnovljene u vrijeme kada pčele skupljaju mito od maslačka imaju vrlo lijepu svijetlo žutu boju, a čak i stare saće dobivaju žućkastu nijansu. Svježe ubrani med ima miris i okus maslačka, ali kad je med zreo, dobiva se vrlo ugodan okus. Međutim, u Rusiji maslačak nije uvijek posjećuju pčele. Čak iu godinama njezina najobilnijeg izgleda, pčele na njemu se uopće ne mogu susresti. U većini slučajeva to znači da u prirodi u ovom trenutku među biljkama meda postoje i druge biljke koje više privlače pčele. Maslačak također može biti opasan za pčele, budući da se u nekim godinama u velikom broju pojavljuje veliki broj larvi majice. U takvim godinama, pčele izbjegavaju posjetiti maslačak i traže mito na drugim biljkama.

Biljka se uzgaja u zemljama zapadne Europe, Japana, Indije, SAD-a, u kojima se uzgajaju mnoge različite sorte.

Podrijetlo imena

Ruski naziv "maslačak" biljka dobila zbog iznimne lakoće s kojom na najmanji dah zrelih zrna zraka u pahuljastim vulkanima otrgnuti od posude i odletjeti. Preostala gola koža podsjeća na ćelavu glavu. Stoga se u srednjem vijeku maslačak zvao Caput monachi - monaška glava.

Ljudi također zovu maslačak kulbaba, euforija, šupljina, židovski šešir, korijen zuba, pamučna trava, ruski radič.

književnost

  • Glukhov MM Najvažnije medonosne biljke i metode njihova uzgoja. - M., L.: Državna poljoprivredna izdavačka kuća Kolektivne i državne farme književnosti "Selkhozgiz", 1935. - str.
  • Burmistrov A.N., Nikitina V.A. Medene biljke i njihov pelud: Priručnik. - M.: Rosagropromizdat, 1990. - 192 str. - ISBN 5-260-00145-1. - P. 131
  • Yelenevsky A.G., Radygina V.I., Bulanyy Yu.I. Biljke Saratovske desne obale (pregled flore). - Saratov: Izdavačka kuća Sarat. Pedin, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - str
  • Univerzalna enciklopedija ljekovitog bilja / Comp. I. Putyrsky, V. Prokhorov. - Mn: Knjiga kuća; M: Makhaon, 2000. - 215-217
© Kada koristite materijale iz Rtishchevskaya Lokalne Znanstvene Enciklopedije, link na stranicu je potreban.Ako ste pronašli pogreške u člancima, molimo prijavite ih na e-mail [zaštićen e-poštom]

Zanimljivosti o maslačku

Maslačak, zanimljive činjenice

  • Maslačak (Taraxacum) je rod višegodišnjih zeljastih biljaka iz obitelji Astrovae ili Compositae.
  • Ruski naziv maslačak formiran je od verbalnog oblika do obožavatelja, što je jednako književnom udaru. Ova značajka se očituje u ovoj biljci kada se nakon cvatnje pojave bijele kuglice, koje se sastoje od sjemenki dlakavih zrnaca. Puhani od vjetra, razbijaju se i lete poput malih padobrana. V. Dahl daje obrazac bez umanjenog sufiksa Oduvan.
  • Korijeni nekih vrsta maslačaka sadrže gumu. Dvije vrste maslačka - Krymsagyz i Koksagyz - prvo su uzgajane kao guma. Posebno djelotvorna guma je Koksagyz, u korijenu je do 14% gume. Sada Amerikanci razvijaju projekt za dobivanje kvalitetne i jeftinije gume iz mliječnog soka od maslačka.
  • Maslačak se odavno koristi u hrani od strane različitih nacija. Koristili su je prvi doseljenici u Americi. Većina ljudi smatra maslačak korovom, au Kini ga zovu povrćem, jer se ovdje vrlo često koristi za kuhanje raznih jela.
  • Od davnina, na britanskim otocima, cvijeće maslačka postalo je vrlo popularno u Engleskoj. U svojoj priči "Vino iz maslačka" R. Bradbury pjevao je ovo vino.
  • Jam se također kuha iz cvijeta maslačka, a med od maslačka izrađuje se iz otvorenih pupova.
  • Od pečenih korijena napravite piće koje može poslužiti kao zamjena za kavu. Tijekom Drugog svjetskog rata upravo je ovo piće zamijenilo Nijemce kavom.
  • U Italiji, maslačak je vrlo popularna i omiljena hrana. Ovdje se jela od maslačka mogu naći u jelovniku mnogih restorana, čak su i posluženi na stolu za vjenčanje. A sudeći po cijeni u restoranu na jelo od maslačka - to je poslastica.
  • U Italiji se uzgajaju maslačci, a za ovu kulturu izdvajaju se velike površine. Ovi kultivirani maslačci prodaju se u supermarketima i na talijanskim tržištima kako bi ih i dalje koristili u kulinarske svrhe.
  • Talijani kažu: "Ako jedete maslačak, bolest prolazi pokraj vrata kuće."
  • Za nas je maslačak svijetlo žuti cvijet. Međutim, na Kavkazu su maslačci neobične ljubičaste boje, a na Tien-šan-lila.
  • Na teritoriju poluotoka Kola u Rusiji raste maslačka bijela (Taraxacum leueoglossum), koja ima bijele latice sa žutim centrom. Ova rijetka biljka nalazi se u Rusiji u Crvenoj knjizi.
  • Maslačak očigledno podliježe određenom biološkom ritmu: točno u 6 ujutro, žute košare rastu i zatvaraju se točno u 3 sata. To je karakteristično za jasne sunčane dane, jer cvatovi također reagiraju na vlažnost atmosfere - u oblačnom vremenu cvasti se također zatvaraju, štiteći pelud od vlage.

Idite na članak Zanimljivosti o biljkama

Fotografije cvjetnih maslačaka. Ovi cvjetovi vrlo vole insekte za njihov nektar i pelud. Ovdje i na ovoj fotografiji pčela je izabrala bliski cvijet.

Na ovoj fotografiji maslačak je izblijedio, ali livada i dalje izgleda vrlo elegantno.

Ovo je fotografija livade, kad je vjetar s gotovo svih maslaca rastrgao snježnobijeli. No, postoje brojne stabljike koje livadi daju zanimljivu boju bisera.

Cvatnjački maslačak izgleda lijepo sa zaboravnicima.

Od mladog lišća možete napraviti salatu. Da biste uklonili gorčinu, morate ih potopiti pola sata u slanoj vodi. U tu svrhu možete dodati malo soka od limuna ili octa salati. Međutim, gorčina okusa maslačka u mliječnom soku vrlo je korisna za tijelo.

Jelo od lišća maslačka kuhano u slanoj vodi vrlo je popularno u Italiji. Kuhaju se 7-8 minuta, a zatim se bacaju u cjedilo i puštaju da isuše vodu.

U tavi, u zagrijanom maslinovom ulju, pržite cloves češnjaka (zatim izvadite češnjak) i lagano pržite kuhani maslačak u ovom mirisnom ulju. Gotovu posudu možete posuti limunovim sokom ili octom. Koristi se kao prilog.

Na ovaj način moguće je dodati i maslac koji se kuha u pireu. Ali gorčina će se i dalje osjećati.

Djeca o maslačku Djeca i unuci

U proljeće, na toplom sunčanom danu, na pozadini zelenog lišća odvijaju se svijetle žute košarice maslačka. Čini se da su djeca sunca došla do nas na tlo i pokrila ih tepihom. Maslačci su vrlo slični malim suncima.

Lijepa i nježna. Oni nam daju osjećaj djetinjstva. Sjetite se kako smo često tkali vijence od maslačka i nosili ih na glavama.

Maslačak je poznat i odraslima i djeci.

Kada hodate sa svojom djecom, razmislite o maslačku, recite djetetu pjesmu, napravite zagonetke.

Reći djeci o maslačku

Djeca vrlo dobro vide na livadi, na livadi, da je maslačak isprva žut, a zatim postaje bijeli, s malim sjemenkama padobrana.

U maloj bijeloj haljini.

Pitajte bebu kakva je odjeća od maslačka. Žuti sarafan. I kako će izgledati kad odraste ?. Koja je njegova mala bijela haljina?

I zašto se maslačak naziva i "malim portretom sunca"?

Pronađite cvijet maslačka i pogledajte ga s bebama. Pronađite korijen, stabljiku, letke, cvijet.

Pitajte dijete koje su boje lišće, stablo (zeleno). A cvijet? (Žuta).

Gdje raste? (u blizini cesta, na livadi, itd.)

Pjesme o maslačku

O. Vysotskaya "Maslačak"

On ima divan

On je veliko sunce

E Blaginina "Maslačak"

Kako je cool u većini smreke!

U rukama nosim cvijeće...

Jeste li dobri u šumi?

Odrastaš na rubu,

Stojite u samoj toplini.

Kukavice gaze nad tobom,

Slavuji pjevaju u zoru.

Vjetar je miomirisan,

I ostavlja lišće u travi...

Cvijet maslačka paperjast,

Tiho ću te otrgnuti.

Razbit ću te, dušo, mogu li?

I onda ću je odnijeti kući.

... Vjetar je puhao nemarno

Maslačak je zaokružio moj.

Pogledaj kakva mećava

Usred vrućeg dana!

I muve lete, bljeskaju,

Na cvijeće, na travu, na mene.

U proljeće, kad je sunce toplo, svugdje se pojavljuju maslačci. Pokrivaju zemlju lijepim tepihom.

Na visokoj nozi,

Rastu na visinu.

Raste na putu,

I u šupljini iu travi.

Ponudite djeci malo didaktičke vježbe "Slušajte pažljivo".

Slušajte pažljivo riječi i pljesnite rukama ako čujete riječ "maslačak".

Maslačak, kauč, kombi, maslačak, bubanj, maslačak, dječak, maslačak.

Ujutro na sunčanom livadi možete saznati vrijeme. U 5-6 sati sunce izlazi i maslačci se otkrivaju. U večernjim satima, žuti cvjetovi pokrivaju glavu. Maslačci vole sunce i okreću glave iza njega. A maslačci mogu predvidjeti vrijeme. Kako on to radi? Kako može reći vrijeme ako ne možeš govoriti? Pitajte djecu, slušajte njihove odgovore. Neka sami pokušaju odgovoriti na ova pitanja. Maslačci ne znaju govoriti. Ali zatvaraju svoje latice i spuštaju glave. Ako je bijelac, savija padobrane.

Ako vaše dijete ima 5-6 godina, ponudite mu logičnu igru ​​Zlatna livada.

Djeca bi trebala promatrati otvaranje maslina i zatvaranje cvijeća. Zatim pitajte djecu: "Zašto se to dogodilo?"

»Živjeli smo u selu. Ispred prozora imali smo livadu, zlatnu od raznovrsnog cvijeća maslačka. Bilo je vrlo lijepo. Svi su govorili: “Vrlo lijepo! Zlatna livada! "

Jednoga sam dana rano ustao da lovim i primijetio da livada nije bila zlatna, već zelena. kad sam se oko podneva vratio kući, livada je opet bila zlatna. Počeo sam promatrati. do večeri livada je ponovno postala zelena. "

Pitajte dijete što se dogodilo s livadom.

Zašto je postao zelen? Poslušajte njegova objašnjenja, a zatim mu pročitajte priču o M. Prishvinu "Zlatna livada"

Julia i ja smo je čitali nekoliko puta. Julia se svidjela priča. Obično voli kad joj čitam o prirodi, posebno voli čuti o životinjama.

Maslačci nisu uvijek žuti, poput sunca. Vrijeme prolazi i cvijeće postaje bijelo poput kuglica. Lagana i prozračna.

Zlatne i mlade

Tjedan dana postao je siv.

I dan nakon dva

Bijela pusta je sjeme. Djeca vole puhati na cvijeće maslačka i promatrati letenje padobrana. Kada vjetar puše, sjeme leti daleko u različitim smjerovima. Cvijeće maslačka pada na zemlju i ponovno raste.

Pčele skupljaju nektar iz cvijeta maslačka i prave ukusan i zdrav med.

»Cvijet» V. Viktorov

Razbio sam se u bijegu.

Ne mogu objasniti.

U čaši je stajao i uvenuo jedan dan.

I koliko bi on

Stajao je na livadi!

Ne cepajte cvijeće, neka rastu i budu lijepe. Pčele skupljaju nektar i prave med. I zahvalit ćemo im za to.

Poslušajte dječju pjesmu o maslačku.

Prednosti maslačaka. Informacije za mame

Razgovarajte s djecom o prednostima ovog jednostavnog cvijeta. Pitajte gdje možete skupljati maslačke za džem, salatu. Je li moguće blizu ceste i zašto?

Maslačak je vrlo koristan. Dugo se koristi u medicinske svrhe i naziva se "eliksir života". I za dobar razlog. Korisni su svi dijelovi biljke.

Maslačak poboljšava cjelokupno stanje tijela, normalizira metabolizam, smanjuje razinu kolesterola, ublažava simptome hipertenzije i zatajenja srca.

Korisne tvari koje se nalaze u maslačku imaju analgetski učinak, choleretic, diuretik, diaphoretic. protuupalni učinak.

Maslačak je bogat antioksidantnim vitaminima. štiti od dijabetesa i raka.

Talijani su vrlo široko korišteni maslačak u hrani. U restoranu se ovo jelo od maslačka smatra delikatesom. Oni su posebno uzgojeni iz sjemenki. Talijani kažu: "Ako za jelo koristite maslačak, bolest prolazi pokraj vrata kuće."

Mladi listovi maslačka čine salate koje pomažu kod nedostatka vitamina. tako da listovi nisu gorki, oni su natopljeni u slanoj vodi ili dodani limunov sok.

Sok od lišća maslačka premazan je bradavicama, kurjenicama, pjegama i starosnim pjegama.

Puder iz korijena maslačka pomaže u obnavljanju metabolizma i zacjeljivanju rana, opeklina i čireva.

Od boja napraviti decoction, koji se koristi za zatvor, hipertenzija. A maslačak pravi ukusni džem, sličan medu.

Ovdje su prednosti ovog malog cvijeta.

Tako možete reći djeci o maslačku.

1. Razmotrite cvijeće, nazovite ga dijelovima.

2. Djeci pročitajte stihove.

3. Igrajte igru.

4. Reci o prednostima maslačka.

5. Pročitajte priču M. Prishvina "Zlatna livada"

Također možete nacrtati slike s djecom, pogledati fotografije o maslačcima.

Sljedeći put ću vam ispričati zanimljivu legendu o maslačku i riješiti zagonetke s djecom.

Ako vam se članak svidio, kliknite na gumbe, bit ću vrlo zahvalan za to. Sudjelujte u natjecanju komentatora. Napišite povratne informacije, podijelite svoje misli.

Zahvalan sam vam svima na tome što ste toliko zanimljivi i aktivno raspravljate o člancima. Čitam vaše komentare s velikim zanimanjem.

Iskreno, Olga.

Što još možete pročitati:

1. Pjesme o proljeću za djecu

2. Proljetne priče za djecu

3. Legende vrtnog cvijeća

4. Proljetna šetnja

Poruka maslačkom. Dandelion zanimljive informacije o vašem omiljenom cvijetu

Izvješće: Izvješće: maslačak officinalis

Višegodišnja biljka s niskim gustim korijenom. Na vrhu prolazi u kratki vertikalni rizom, koji se u starim biljkama račva, a zatim se formira nekoliko cvjetnih strelica, dok je u mladom sam. Listovi se skupljaju u rozeti. Oni su u obliku kopljastog i pernatog masnog, a zatim pera, strugo oblika, s oštrim noževima usmjerenim koso prema dolje. Cvjetne strelice zaobljene, šuplje iznutra, nerazgranate, visine 5-30 cm (50 cm), završavaju s pojedinačnim koševima s uobičajenim omotačem. Čašica je odsutna, umjesto toga postoji čuperak, stamene 5, koje su spojili anteri u tubul, pestica 1 s bifaičnom stigmom, donji jajnik, jedno gnijezdo.

Plodovi - snopovi s pramenom, skupljeni na goloj posudi u bijeloj zdjeli.

Cijela biljka sadrži bijeli mliječni sok.

Cvate u svibnju - srpnju, plodovi dozrijevaju 1 mjesec nakon početka cvatnje i nošeni su vjetrom. U jutarnjim satima otvorene košare s maslačkom, a zatim na mjestima na kojima ona raste zauzimaju žutu pozadinu. U lošem vremenu i noću cvasti se zatvaraju.

Prikupite korijenje maslačka, počevši od druge polovice kolovoza do kasne jeseni. Biljke kopaju lopatama, tresu se s tla, odsijecaju cijeli nadzemni dio, ostavljaju rizom, uklanjaju male korijene, peru se hladnom vodom i stavljaju u košare ili kante.

Prije sušenja, korijenje se sipa u male hrpe i uvenu, dok se mliječni sok ne odvaja od rezova. Nakon toga, sirovine se raspršuju u tankom sloju i suše na suncu, pod krošnjama, na tavanima ili u sušarama na temperaturi od 40-50 ° C, sve dok korijenje nije krhko.

Gotova sirovina - korijen ode vanchik (Radix Taraxaci) sastoji se od jezgre, često uvijene, cijelog korijena do 15 cm duge ili komadića korijena koji nisu kraći od 2 cm, debljine 3–3 cm. boja, u pauzi neujednačena. U središtu korijena jasno je vidljivo žuto ili žućkastosmeđe drvo, okruženo širokom sivkastobijelom kore, s dobro označenim smeđim koncentričnim krugovima lamela (ne miješajte koru s plutom).

Miris je odsutan, okus je slatko-gorak.

Kada se korijen namoči otopinom joda, ne stvara se bojenje, što ukazuje na odsutnost škroba.

Neiskusni sakupljači često, umjesto maslačka, skupljaju jesenji kulbab - Leontodon autumnalis L. u kojem cvijeće također ima žutu trsku i lišće slično maslacem. Ova biljka ima razgranatu cvjetnu strijelu, s vrlo malom šupljinom u unutrašnjosti, a korijeni su tanji i vrlo razgranati.

Kada se skupi maslačak prerano, kada korijeni još nisu odgodili opskrbu hranjivim tvarima, sirovina nakon sušenja je mlohava, lagana, s lako odijeljenom plutom i kore. U ovom slučaju odbija se.

Korijen maslačka sadrži do 10% gorki taraxacin, triterpenske spojeve: taraxerol, taraxasterol i druge; Steroli: P-sitosterol i stigmasterol; flavonoidi: kosmosin, luteolin-7-glukozid; do 24% inulina, do 3% gume, masnog ulja, itd.

Akcija i primjena

Gorke tvari maslačka povećavaju apetit i poboljšavaju probavu (vidi Watch), donekle stimuliraju izlučivanje želučanog soka, povećavaju sadržaj klorovodične kiseline u njemu. Flavonoidi imaju choleretic učinak.

Korijen se koristi kao izvarak u količini od 10-20 g sirovine po 200 ml vode, 1 žlica prije jela za anoreksiju raznih etiologija, anacidni gastritis, hepatitis i upalu žučnog mjehura, Botkinovu bolest. Zbog visokog sadržaja inulina propisanog za dijabetes. Učinak je pojačan kombinacijom korijena maslačka s listovima borovnice, koprive i graha.

Za pripremu ovog rada korišteni su materijali s web-mjesta nashicveti.ru

ljekovita i korisna svojstva, recepti, fotografije maslačaka

Maslačak je ljekovita višegodišnja biljka, pripada obitelji Compositae. Gomila ima oblik mrkve s velikim granama i nalazi se okomito, smeđa. Listovi se nalaze u bazalnoj rozeti, jako seciraju, goli, tamno zeleni. Maslačak cvate žutim cvjetovima, skupljaju se u gustim zelenim košarama. Maslačak počinje cvjetati sredinom travnja i do kraja svibnja, a ponekad se cvjetovi pojavljuju u listopadu nakon ljetnih vrućina, ali to ovisi o regiji njezina rasta.

Sjemenke dozrijevaju nakon mjesec dana od početka cvatnje i sjeme je s pramenovima, gdje su plodovi veličine 4 mm, smeđi ili sivi. Postoji do 200 sjemenki u jednoj glavi, a iz jedne biljke, na kojoj cvatu mnogi pupoljci, možete skupiti 7 tisuća sjemenki padobrana, što povećava vitalnost ove vrste.

Uz pomoć padobrana sjeme se širi daleko oko matične biljke. Svi dijelovi biljke imaju bijeli mliječni sok. Prema biološkom ritmu cvijeta, vrijeme se može pratiti - u šest ujutro cvate cvijeće, u tri sata poslijepodne se zatvaraju. Prije kiše uopće ne cvjetaju, jer šalice prekrivaju pelud od prodora vlage.

Ova biljka, kao i buhača, distribuira se od Krasnodar teritorija do sjevernih regija Rusije. Mjesto raste iz šuma, polja do cesta i vrtova.

Maslačak se lako prilagođava svim uvjetima uzgoja i uvijek preživljava bez obzira na vremenske uvjete. Nije bitno sastav tla, ne utječe na prisutnost suše, ili obrnuto, obilje vode tijekom kišnih razdoblja. Gotovo je nemoguće donijeti u vrt.

Korisna svojstva maslačka

Biljka, raste u Rusiji, kao dio akumulira željezo, fosfor, kalij i kalcij. U njemu su vitamini i proteini. U rizomu se skuplja mnogo gume, a do jeseni se skuplja inulin.

Ljekoviti maslačak vrlo je čest u narodnoj medicini. Koristi se za antacidni gastritis, kronični zatvor i povećanje apetita. Od njega pripremaju lijekove za liječenje šećerne bolesti. Pročitajte o korisnim svojstvima rusa ovdje.

Odvarak od rizoma se koristi za povećanje apetita, zbog motorički rad želuca. Dekocija povećava izlučivanje žuči i to je snažan diuretički izljev. Bujon olakšava grčeve i bubrežne kolike. Također, izvarak se može koristiti izvana za uklanjanje dermatitisa i čireva.

Ekstrakt se može načiniti od lišća biljke za liječenje beriberija i anemije. Uz pomoć lišća možete ukloniti kamenje iz žučnog mjehura i bubrega.

Tinktura cvjetova biljke može se koristiti za uklanjanje tamnih mrlja i pjega, a ljudi koji pate od nesanice piju izvarak iz cvijeća.

Nemojte koristiti u liječenju ili u pripremi kulinarskih užitaka za ljude s čira na želucu, s visokom kiselošću u želucu i ljudima smještenim na proljev.

Aplikacija i recepti za maslačak

Ova biljka je vrlo korisna zbog svog kemijskog sastava. 100 grama soka ove biljke pomaže u obnavljanju stanica jetre i daje snagu umornom organizmu. U Kini, liječnici ga koriste kao prirodnog pomoćnika.

Ljekoviti maslačak koristi se ne samo u medicini, nego i za pripremu juha, džema. Od nje se dobivaju začini za mesna i riblja jela. Korijenje, prerađeno u brašno, prethodno je dodano prilikom pečenja kruha. Lišće čini izvrsne salate.

Tinktura lišća također se koristi u vrtu za tretiranje biljaka iz lisnih uši. Pčele skupljaju pelud meda iz ovog cvijeta, med se dobiva u boji zlatnog sunca, koje se postupno kristalizira s velikim kristalima.

Žuti cvjetovi se ukiseljuju, a zatim se koriste u raznim biljnim salatama kao ukras ili kao ukusan dodatak. Korijeni se suše, melju na mlincu za kavu i lagano prže, ispada zamjena za kavu. U Engleskoj napravite prekrasno aromatično vino iz maslačka.

Tinktura s bolešću žučnog kanala

2 žličice. izrezati korijenje biljaka uliti 200 grama vruće prokuhane vode i pustiti da stoji 8 sati. Procijedite i pohranite u hladnjak. Pijte 3 puta dnevno po 30 šalice 30 minuta prije jela.

Tinktura s dijabetesom

1 žličica slomiti biljka korijen ulijte 200 grama kuhane tople vode. Uliti 15 minuta i procijediti. Pijte 4 puta dnevno, 50 grama 30 minuta prije jela.

Bujon za plućnu tuberkulozu

3 žlice. smrvljeni korijeni maslačka opečeni kipućom vodom i stavite u lonac na vatru. Kuhajte ih 15 minuta, ohladite i istresite. Uzmite 30 minuta prije obroka 2 puta dnevno.

Bujon za artritis

6 gr. Poprskajte rizome i lišće biljke s vodom i kuhajte 10 minuta, nakon kuhanja na laganoj vatri. Pustite da se kuha 30 minuta, procijedite, uklonite listove. Uzmite tri puta dnevno prije jela, jednu žlicu.

Decoction za urolitijazu

Oljuštite 2 žlice maslačka kipućom vodom i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Uliti 2 sata, ocijediti. Uzmite 15 minuta prije obroka, 100 grama 4 puta dnevno.

S godinama i pjegama

100 grama biljnog cvijeća ulijte jednu čašu kipuće vode i ostavite da se ulijeva u termosicu ili zamotate u ručnik 2 sata. Naprezajte i obrišite kožu ujutro i navečer.

Za ugrize insekata

Svježi list biljke, zgnječen u glatku masu i nanesen na ugriz, pomoći će. Preljev se mora mijenjati svaka 3 sata.

Ako je bradavica mlada i mala, onda se može ukloniti sa sokom biljke.

Vino od maslačka

Sunčano vino se pravi od pupoljaka ovog divnog cvijeta. Da biste to učinili, uzmite glave cvijeća. Da biste dobili osloboditi od gorčina cvijeća, morate ostaviti samo latice. Zatim ih prelijte s kuhanom ohlađenom vodom, ne zaboravite da je iscijedite iz vage. Stavili smo na jedan dan na tamno mjesto, nakon čega je ova tinktura dovela do ključanja.

Za vrijeme ključanja tinkture pripravlja se sirup. Da biste to učinili, uzmite 2 kg šećera, 100 grama vode i kuhajte na laganoj vatri, dodajući sok od jednog limuna, 50 grama lišća mente i 150 grama grožđica. Tada ćemo kombinirati sirup i tinkturu i pustiti da se skuha.

Nakon 2 dana treba ukloniti svu travu, ostavljajući samo grožđice. Sva se tekućina ulije u bocu i pusti da fermentira. Tekućina se filtrira i flašira, dobro zatvori i ostavi u podrumu tri mjeseca.

Dandelion Jam

400 pupova se skuplja za mali dio, pomiješa se s 500 grama vode i dovede do ključanja. Tada se voda odvaja od cvijeća i dodaje se sedam čaša šećera u vodu. Dobiveni sirup kuhati još 10 minuta, dodati kuhano cvijeće tamo, dobro promiješati i pečat.

Potrebno je uzeti 400 grama cvjetnih latica i zaliti ih vodom, ostaviti 8 sati. Zatim filtrirajte i uklonite cvijeće. Dodajte sok od 2 limuna i šećera 800 grama i prokuhajte "med" dok ne postane gust.

Prikupljanje i priprema ljekovitog maslačka

Biljka se prikuplja ili u proljeće s rastom mladih mladica, ili u ranu jesen, uklanjanjem rizoma, pokušavajući ih ne oštetiti. Sakupiti na jednom mjestu tek nakon 3 godine. Od iskopanih korijena očistiti zemlju, odrezati listove i tanke bijege iz korijena. Isprani korijeni su zdrobljeni i, položeni na tkaninu, sušeni na otvorenom u hladu nekoliko dana. Uz dobro kišovito vrijeme, korijenje se suši u 15 dana.

Ali morate znati da je prerano za sakupljanje korijena, jer još nisu akumulirane hranjive tvari. Bolje vrijeme prikupljanja smatra se početkom jeseni.

Zanimljivosti

  • Godine 1964. na području Sovjetskog Saveza prebrojano je 203 vrste divljih ljekovitih biljaka, a 1973. pronađeno je još 27 vrsta.
  • Početkom jeseni sadržaj inulina u rizoma biljke je oko 32%, au proljeće samo 2%.
  • Maslačak koji raste na bijelom jeziku na poluotoku Kola nalazi se u Crvenoj knjizi kao ugrožena vrsta.
  • Ova biljka u Kini se smatra povrćem, au drugim zemljama ljekovitim korovom.

Mnogo stoljeća ljudi su identificirali ovaj cvijet sa suncem. U starim vremenima, šamani su je koristili tijekom obreda, dodajući ih svojim infuzijama, stvarajući čari za ljude kako bi im pomogli da uspiju.

Od cvijeća čine prekrasan džem, koji je ranije smatran ljubavnim napitkom. Djevojke za praznik Ivana Kupale pitale su se uz pomoć vijenaca, uključujući maslačke, ako vijenac pluta na vodi, uskoro će se udati.

U Kini su carevi pili infuziju cvijeća, vjerujući da će im to dati mušku snagu dugo vremena.

Legenda o maslačku

U stara vremena malo je selo stajalo na obali male rijeke. Na njegovom je rubu bio mali teremok, urastao u tlo kraj samog prozora u kojem je djevojka živjela. Imala je kozje mlijeko koje je djevojka prodavala svojim susjedima. Uvijek je hodala zelenom sundressom i žutom maramom koja joj je prekrivala glavu. Djevojka je uvijek bila vesela i ljubazna i uvijek je pomagala ljudima. Uvijek je bila dobrodošla. Ljudi su joj dali nadimak Thrush Blower.

Djevojka je odrasla i zaljubila se u skylark za svoje pjesme i htjela ga je zadržati. Ali ptica je odletjela, jer nije htjela živjeti u zatočeništvu. U očaju, mahala mu je maramom, potičući ga da se vrati, ali ptica je odletjela. Iz marame su ispadali zlatni novčići, koji su razneseni jakim naletima vjetra. Od tada, ovi novčići maslačaka pojavljuju se svakog proljeća kako bi oduševili oči pjevajuće šale.

Maslačak officinalis (ruski radič). Ljekovita svojstva, kontraindikacije, sastav korijena i cvijeća

Foto galerija maslačaka

Ovdje također pročitajte o maćunima.

Najzanimljiviji članci

Izvješće - Dandelion officinalis - Biologija i kemija

Višegodišnja biljka s niskim gustim korijenom. Na vrhu prolazi u kratki vertikalni rizom, koji se u starim biljkama račva, a zatim se formira nekoliko cvjetnih strelica, dok je u mladom sam. Listovi se skupljaju u rozeti. Oni su u obliku kopljastog i pernatog masnog, a zatim pera, strugo oblika, s oštrim noževima usmjerenim koso prema dolje. Cvjetne strelice zaobljene, šuplje iznutra, nerazgranate, visine 5-30 cm (50 cm), završavaju s pojedinačnim koševima s uobičajenim omotačem. Čašica je odsutna, umjesto toga postoji čuperak, stamene 5, koje su spojili anteri u tubul, pestica 1 s bifaičnom stigmom, donji jajnik, jedno gnijezdo.

Plodovi - snopovi s pramenom, skupljeni na goloj posudi u bijeloj zdjeli.

Cijela biljka sadrži bijeli mliječni sok.

Cvate u svibnju - srpnju, plodovi dozrijevaju 1 mjesec nakon početka cvatnje i nošeni su vjetrom. U jutarnjim satima otvorene košare s maslačkom, a zatim na mjestima na kojima ona raste zauzimaju žutu pozadinu. U lošem vremenu i noću cvasti se zatvaraju.

Prikupite korijenje maslačka, počevši od druge polovice kolovoza do kasne jeseni. Biljke kopaju lopatama, tresu se s tla, odsijecaju cijeli nadzemni dio, ostavljaju rizom, uklanjaju male korijene, peru se hladnom vodom i stavljaju u košare ili kante.

Prije sušenja, korijenje se sipa u male hrpe i uvenu, dok se mliječni sok ne odvaja od rezova. Nakon toga, sirovine se raspršuju u tankom sloju i suše na suncu, pod krošnjama, na tavanima ili u sušarama na temperaturi od 40-50 ° C, sve dok korijenje nije krhko.

Gotova sirovina - korijen ode vanchik (Radix Taraxaci) sastoji se od jezgre, često uvijene, cijelog korijena do 15 cm duge ili komadića korijena koji nisu kraći od 2 cm, debljine 3–3 cm. boja, u pauzi neujednačena. U središtu korijena jasno je vidljivo žuto ili žućkastosmeđe drvo, okruženo širokom sivkastobijelom kore, s dobro označenim smeđim koncentričnim krugovima lamela (ne miješajte koru s plutom).

Miris je odsutan, okus je slatko-gorak.

Kada se korijen namoči otopinom joda, ne stvara se bojenje, što ukazuje na odsutnost škroba.

Neiskusni sakupljači često, umjesto maslačka, skupljaju jesenji kulbab - Leontodon autumnalis L. u kojem cvijeće također ima žutu trsku i lišće slično maslacem. Ova biljka ima razgranatu cvjetnu strijelu, s vrlo malom šupljinom u unutrašnjosti, a korijeni su tanji i vrlo razgranati.

Kada se skupi maslačak prerano, kada korijeni još nisu odgodili opskrbu hranjivim tvarima, sirovina nakon sušenja je mlohava, lagana, s lako odijeljenom plutom i kore. U ovom slučaju odbija se.

Korijen maslačka sadrži do 10% gorki taraxacin, triterpenske spojeve: taraxerol, taraxasterol i druge; Steroli: P-sitosterol i stigmasterol; flavonoidi: kosmosin, luteolin-7-glukozid; do 24% inulina, do 3% gume, masnog ulja, itd.

Akcija i primjena

Gorke tvari maslačka povećavaju apetit i poboljšavaju probavu (vidi Watch), donekle stimuliraju izlučivanje želučanog soka, povećavaju sadržaj klorovodične kiseline u njemu. Flavonoidi imaju choleretic učinak.

Korijen se koristi kao izvarak u količini od 10-20 g sirovine po 200 ml vode, 1 žlica prije jela za anoreksiju raznih etiologija, anacidni gastritis, hepatitis i upalu žučnog mjehura, Botkinovu bolest. Zbog visokog sadržaja inulina propisanog za dijabetes. Učinak je pojačan kombinacijom korijena maslačka s listovima borovnice, koprive i graha.

http: //xn--c1adanacpmdicbu3a0c.xn--p1ai/raznoe/oduvanchik-soobcshenie.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem