Korist od piletine je bez sumnje prilično dugo vremena. Pileće meso se smatra korisnim i zdravim proizvodom i dobrim lijekom za rano uvenuće tijela.U ovom članku saznat ćete što meso pilećeg mesa donosi, koje koristi i kakve štete nanosi tijelu.

Korisna kvalitetna piletina

1. Nizak postotak masti u pilećem mesu omogućuje tijelu da ga lakše asimilira od svinjetine i goveđeg mesa, zbog čega se preporuča uvesti u djecu i starije osobe u prehrani.
2. Pileće meso, zbog relativno niskog kalorijskog sadržaja, pripada dijetetskim proizvodima i uspješno zamjenjuje druge vrste mesa.
3. Bijeli dio kokošje pulpe sadrži minimalnu količinu masti, ali njezina bitna korisnost leži u velikom broju životinjskih bjelančevina, čiji sadržaj sadrži mnoge esencijalne aminokiseline - glavne komponente životnog procesa.
4. Niti jedan drugi proizvod nema toliko temeljnih tvari kao piletina.
5. Sastav pilećeg mesa pridonosi liječenju poliartritisa, peptičkog ulkusa, uključen je u prevenciju ateroskleroze, bolesti srca.
6. Meso mladih pilića posebno je korisno, vrlo je mekano i zasićeno je cijelim vitaminom. Protein i glutamin, pohranjeni u velikom broju u piletini, pridonose dobroj aktivnosti živčanog sustava.

Kao što stručnjaci savjetuju, piliće treba jesti do tri puta tjedno. Ovaj je proizvod iznimno popularan jer u njemu ima malo masti, a količina proteina je značajna, što pridonosi povećanju fizičke snage.

Svježa piletina prepuna je peptida koji pomaže u jačanju mišića srca i zidova krvnih žila, bez povećanja krvnog tlaka.

Vitamini i minerali 100 grama pilećeg mesa

Sastav pilećeg mesa

Sastav piletine bogat je korisnim i vrijednim mikro i makro elementima i dobrim vitaminskim setom:

• Kao dio - vitamina B3 i B6, koji aktivira srce i jača središnji živčani sustav. Sastav vitamina pridonosi regulaciji kolesterola u krvi i proizvodnji želučanog soka.
• Korisno pileće meso sadrži značajnu količinu kalija - neophodnu komponentu u liječenju različitih očnih bolesti.
• U piletini, polinezasićenim masnim kiselinama, odličan pomagač za srce i krvne žile i sprečava stvaranje hipertenzije.
• Vitamini skupine B vrlo su važni i vrlo su traženi za reguliranje aktivnosti razmjene.
• Vitaminski kompleks B9 i B12 isporučuje tijelo trudnice, sve korisne i potrebne elemente za nju i njezin fetus, djelujući u cijelosti na cijelo tijelo. Zbog toga se svim trudnim majkama savjetuje da u jelovnik dodaju zdrave dojke i meso bijelog mesa.
• Struktura vlakana zdravog dijetetskog proizvoda skuplja višak kiseline, koja uništava sluznu površinu organa. Zbog redovitog unosa pilećeg proizvoda, može se ublažiti određene bolesti želuca i crijeva.
• Fosfor u zdravom pilećem proizvodu gotovo je isti kao u plodovima mora. U ostava piletina - vitamini A, C i E, koji povoljno utječu na vitalni proces tijela.
• Pileće meso bogato je magnezijem, bjelančevinama, ali značajka mesa je nedostatak ugljikohidrata i neznatna prisutnost masti, koja je uglavnom koncentrirana u pilećoj koži.
• Zdravo pileće meso zasićeno je eteričnim uljima i elementima koji sadrže dušik, što mu daje karakterističan miris.

Pohrana pilećeg mesa

Danas postoji odlična opcija za konzerviranje proizvoda od piletine - to je metoda hlađenja koja vam omogućuje da spasite kompleks vitamina i dobru kvalitetu proizvoda.
U usporedbi s zamrzavanjem, ohlađen, nakon kuhanja jela od piletine, ostat će nježan, jer taj proces ne gubi vrijedan mesni sok.

Šteta od pilećeg mesa

Kao i svaki drugi prehrambeni proizvod, postoje korisne i štetne osobine. Bez sumnje - dobar učinak više.
Važno je ograničiti prekomjernu uporabu i obratiti posebnu pozornost na kvalitetu proizvoda.

Antibiotici i hormoni u pilećem proizvodu

Od kupljenog pilećeg mesa u trgovini ne biste trebali očekivati ​​velike koristi: ni u obliku kuhanog proizvoda ili juhe, niti u prženom obliku. Mnogi antibiotici i umjetni hormoni pohranjeni su u sastavu proizvoda za piliće. Koriste se za povećanje težine pilića i za zaštitu od raznih bolesti dodavanjem u hranu.

Takvo pileće meso ne smije se koristiti za kuhanje jela za djecu i starije osobe. Najveći broj njih je u nogama. Kao rezultat toga, briga za zdravlje piletine razvija se u narušavanje ljudskog zdravlja.

Nastojte nabaviti domaće kokoši kako biste imali koristi od ovog proizvoda. Ako je nemoguće kupiti perad, onda se obrada takve piletine treba tretirati s posebnom pažnjom.

Šteta od pileće kože

Glavna mana u pilećem mesu je koža, koja uključuje maksimalno masno tkivo. Za to, kako bi se smanjio štetan učinak takvog proizvoda na zdravlje, potrebno je ukloniti kožu prije pripreme.

Ali pileća krilca mogu se koristiti u prehrani, nisu masna koža.

I još nekoliko savjeta:

1. Prilikom kuhanja pilećeg mesa, potrebno je temeljito prokuhati, jer u njemu može biti prisutna salmonela, uzrokujući značajno oštećenje zdravlja;
2. U piletini postoje histamini koji stimuliraju alergije;
3. U prženom, kao iu dimljenoj piletini, razine kolesterola su povišene - takve namirnice doprinose aterosklerozi i mogu dovesti do vaskularne tromboze.

[art_yt id = "Ck-q8VgqD9s" wvideo = "1280 ″ hvideo =" 720 = position = "center" urlvideo = "nedefinirano" namevideo = ’Ulična hrana. Pileći kiosk s roštilja 'Gr Pileći kioski na žaru pozivaju s ukusnim mirisima, a na hladnoći osjećate se kao da ugasite glad mirisnim pilećim kriškama. Ali budite oprezni, liječnici upozoravaju, jer u piletini na žaru kuhana na ulici ili u kafiću, može biti previše soli, a rudasta kora sadrži tvari koje izazivaju razvoj raka... Dakle, postoji li ili ne jesti? Min Durationmin = "13 ″ durationsec =" 54 ″ upld = "2016-11-13 ″]

http://silavitamina.ru/vitaminy-v-produktah/kurinoe-myaso-vitaminy-i-mineraly.html

Pileće meso: sastav i korisna svojstva pilećeg mesa, indikacije i kontraindikacije. Tretman pileće juhe

Piletina je dijetetski proizvod i djelotvorna je zamjena za vrste mesa kao što su svinjetina, janjetina, a dijelom i govedina. To je izvrstan izvor proteina i aminokiselina, s niskim sadržajem kalorija. U isto vrijeme, bijelo meso sadrži manje masti, a tamno meso je bogato željezom. Najviše dijetetskog dijela smatra se dojkom, a najštetnija je - pileća šunka. Čak se i od nje ne preporučuje prokuhavati juhu, jer se na taj način nanosi najveća količina štetnih tvari. I naravno, nutricionisti preporučuju da se prestane jesti pileća koža, koja sadrži maksimalnu količinu masti.

Sastav pilećeg mesa

Sastav pilećeg mesa uključuje glutaminsku kiselinu, eterična ulja i tvari koje sadrže dušik, a zahvaljujući tim komponentama jela od piletine imaju takav specifičan miris.

Na 100 grama pilećeg mesa otpada oko 60 grama vode, 20,8 grama proteina, 8,8 grama masti i 0,6 grama ugljikohidrata, što proizvodu daje kalorijski sadržaj u rasponu od 164 do 241 jedinica, ovisno o dijelu trupa. Prikazane su najveće količine mikro i makro elemenata: željezo 1600 μg, cink 2055 μg, kalij 217 mg, i fosfor 180 mg. Osim toga, skupina vitamina je široko zastupljena - B, PP, C, E, A.

Korisna svojstva pilećeg mesa

O blagotvornim svojstvima pilećeg mesa poznato je već dugo vremena. U mnogim zemljama se pileće meso više ne koristi za obnovu snage oboljelih i fizički osiromašenih ljudi, kao i za jačanje imuniteta.

Posljednjih godina, kao rezultat brojnih istraživanja, identificirana su i druga korisna svojstva pilećeg mesa. No, treba napomenuti da se priča o "korisnosti" piletine može odnositi samo na kuhani ili maksimalni gulaš, a ne na prženu ili na žaru piletinu.

• Polinezasićene masne kiseline. Pileće meso je zbog svog velikog broja profilaktičko sredstvo za koronarnu bolest srca, infarkt miokarda i moždani udar.
• Vitamini. Meso-vitamini skupine B koji se nalaze u piletini pozitivno djeluju na metaboličke procese u tijelu, uključujući ugljikohidrate, proteine ​​i masti, kao i na funkcioniranje središnjeg živčanog sustava. Vitamini B2 i B6 podupiru zdravlje i ljepotu kože i noktiju, vitamin B9 je neophodan za proces stvaranja krvi, a vitamin B12 pomaže u suočavanju s depresijom i nesanicom.
• Kolagen. Piletinu karakterizira nizak sadržaj kolagena (vezivnog tkiva), pa se lako probavlja. To je optimalna prehrana za bolesti probavnog trakta (za želudac s bilo kojom razinom kiselosti), dijabetes i pretilost.
• Protein. Ovaj element prisutan je u pilećem mesu u dovoljnoj količini, što ga čini najboljim građevinskim materijalom za mišiće. Brzo se upija i blagotvorno djeluje na razvoj mozga, staničnu diobu i formiranje kostiju.

Indikacije i kontraindikacije za pileće meso

Iz navedenog možemo zaključiti da je glavna i primarna indikacija za jelo pilećeg mesa briga za vaše zdravlje i oblik tijela. Zbog niskog kalorijskog udjela i lako svarljivosti, kuhana piletina uključena je u većinu dijeta, a preporučuje se i za hranu za djecu i starije osobe.

Bolesti poput gastritisa ili duodenalnog ulkusa također mogu biti lakše jesti kada jedete pileće meso, njegova vlakna će privući svu višak kiselosti, koja je nadražujuća za sluznice unutarnje organe.

slučajan
članci

Dan ruske gimnastike - 27. listopada 2018. godine

Savjeti za odabir sporta koji izgara masnoće

Kameni argillite: svojstva, opis

Kupaonica Feng Shui: gdje je najbolje mjesto za kupatilo. Boja, rasvjeta i zrak u kupaonici.

Modne hlače zima 2012/2013. Ženska stranica www.InMoment.ru

Kako prepoznati svoj element osobnosti: definiciju vašeg elementa osobnosti. Mit o nastanku 4 elementa. Isto.

Moderne uredske i poslovne haljine proljeće 2018. Ženska stranica www.InMoment.ru.

Boja za kosu (paleta). Sorte i nijanse boja kose za palete: paleta 10 min.,

Kinodieta. Izbornici, indikacije i kontraindikacije za kino dvorane. Ženska stranica www.InMoment.ru.

Tumačenje snova. Tumač snova. Tumačenje i značenje snova. Tumačenje i značenje snova na početku.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/chicken.html

FitAudit

Site FitAudit - vaš pomoćnik u pitanjima prehrane za svaki dan.

Prava informacija o hrani pomoći će vam da izgubite težinu, steknete mišićnu masu, poboljšate svoje zdravlje, postanete aktivna i vesela osoba.

Naći ćete za sebe puno novih proizvoda, saznati njihove prave koristi, ukloniti iz vaše prehrane one proizvode, opasnosti od kojih nikada prije niste znali.

Svi podaci temelje se na pouzdanim znanstvenim istraživanjima, a mogu ih koristiti i amateri i profesionalni nutricionisti i sportaši.

http://fitaudit.ru/food/102582/vitamins

Koje se hranjive tvari nalaze u mesu različitih vrsta

Meso je gotovo svakodnevno prisutno na našem stolu. Sada sve više ljudi nastoji napustiti mesnu hranu u korist povrća, ne shvaćajući da se sve komponente mesnih jela ne mogu zamijeniti povrćem i žitaricama bez štete po zdravlje. Vrijeme je da saznamo koji su vitamini u mesu i koje prednosti dobivamo od njega.

Uzmite najpopularnije vrste mesa i usporedite njihov sastav.

piletina

Piletina je vrijedan izvor proteina. Grudi - sastavni dio prehrane sportaša.

Sastav vitamina i elemenata u tragovima u 100 grama piletine:

Na Istoku, piletine se vrednuju kao proizvodi koji odgađaju starenje. Zbog niske razine masti, piletina se lako probavlja i preporučuje se za uključivanje u prehranu djece, starijih osoba i gubitka težine.

Vitamini u pilećem mesu, B3 i B6, jačaju živce, podržavaju rad srca. Ptica je bogata fosforom kao i plodovi mora. Pileća jela su malo ugljikohidrata, osim kože. Pileće meso sadrži mnogo željeza, magnezija i proteina.

Moguća šteta:

• Salmonella može biti u piletini, pa je potrebna pažljiva toplinska obrada;
• pileći histamini često daju alergije;
• antibiotici se koriste na farmama za uzgoj pilića, tako da je perad korisnija;
• pržena i dimljena piletina ima visoku vrijednost kolesterola.

zec

Meso kunića prepoznato je kao idealno dijetetsko jelo. Liječnici ga preporučuju za prehranu nakon bolesti.

Sastav hranjivih tvari na 100 grama mesa:

Meso kunića korisno je za:

• bolesti srca;
• povrede gastrointestinalnog trakta, gastritisa i čireva;
• dijabetes i prekomjerna težina;
• nizak hemoglobin;
• oporavak nakon bolesti;
• alergije.

svinjetina

Jedna od najpopularnijih vrsta mesa. Unatoč predrasudama da svinjetina samo dodaje višak kilograma, ona uključuje veliki broj korisnih komponenti.

Sastav proizvoda optimizira metabolizam. Redovita konzumacija svinjetine izoštrava vid, povećava potenciju, preporučuje se za uključivanje u prehranu trudnica.

Poznata mast nije samo debela. To je cijeli niz vitamina (A, F, E i skupina B), elemenata u tragovima i masnih kiselina. Masnoća sadrži jedinstvenu arahidonsku kiselinu. Uklanja štetni kolesterol, povećava aktivnost mozga, pomaže srcu i bubrezima.

govedina

Po popularnosti, govedina je na drugom mjestu nakon piletine.

Vitaminsko-mineralni sastav:

Tvari koje ulaze u sastav govedine aktiviraju stvaranje novih krvnih stanica. Ovo meso se preporuča konzumiranju s niskim sadržajem hemoglobina.

janjetina

Janjetina se cijeni zbog niske masnoće i niskog kolesterola.

Zbog prisutnosti vitamina B, janjetina ubrzava metabolizam, aktivira sintezu hranjivih tvari, daje energiju. Preporučuje se uključiti u prehranu djece i adolescenata. Meso povećava hemoglobin i podupire živčani sustav.

puretina

Vitamini i minerali koji čine tursku:

Korisna svojstva:

• Daje veliki priliv energije tijekom vježbanja.
• Lako se apsorbira, dakle, prikazan kao dijetalna dijeta.
• Triptofan, koji je dio purana, doprinosi proizvodnji serotonina - "hormona radosti".
• Pokazuje se kod teških bolesti i tijekom razdoblja oporavka kao dijetetski proizvod.

Ukratko

Sastav svih vrsta mesa, osim vitamina i minerala, uključuje proteine, lipide, fosfolipide.

Glavni dio proizvoda je mišićno tkivo. Njegov sastav je:

• voda - 73-77% ukupne mase;
• proteini - 18-23%;
• lipidi - 1-3%;
• dušične tvari - 2%;
• bez dušika - 1%.

Najvredniji potpuni proteini u mesu su aktin i tropomiozin. Oni uključuju aminokiseline koje možemo dobiti samo s hranom: triptofan, metionin, izoleucin, fenilalanin itd. To je 60% ukupnog proteina sadržanog u mesu.

Je li meso štetno?

Glavni argument protivnika mesnih proizvoda je visok kolesterol. Međutim, kako su znanstvenici dokazali, tijelo ga treba. Još jedna stvar, ako je razina kolesterola u tijelu već povišena.

Potrošnja mesa treba ograničiti na osobe koje pate od:

• dijabetes;
• ateroskleroza;
• osjetljivost na alergije;
• visoki kolesterol.

Prednosti

Meso sadrži većinu mikronutrijenata koje osoba treba. Analizirajući što su vitamini sadržani u mesu, jasno je da je to kompletan set potreban za održavanje energije i imuniteta. Naravno, riječ je o spojevima skupine B koji podržavaju zdravlje kardiovaskularnog i živčanog sustava.

Korištenje sirovog mesa je neprihvatljivo zbog moguće infekcije s helmintima i drugim parazitima. Neke vitamine uništava toplinska obrada, pa se pečenje smatra najkorisnijim, u ovom slučaju ostaje više vitamina.

Prilikom kuhanja neke hranjive tvari odlaze u juhu, tako da se mesna juha pokazuje pacijentima na oporavak.

Uključite u svoju prehranu meso ili ga potpuno napustite, svatko odlučuje za sebe. Ovdje je glavno načelo osjećaj ravnoteže i mjere. Tijelu je potrebna raznovrsna prehrana u kojoj se sastojci nadopunjuju. Nedostatak bilo koje tvari može negativno utjecati na zdravlje.

http://vitaminy.expert/vitaminy-v-myase

Koji su vitamini u pilećem mesu?

Pileće meso zbog niske kalorijske vrijednosti smatra se dijetetskim proizvodom koji savršeno zamjenjuje druge vrste mesa i vrijedan je izvor proteina i aminokiselina. Bijelo meso sadrži manje masti, ali njegova glavna korist leži u značajnoj količini životinjskih bjelančevina, što uključuje mnoge esencijalne aminokiseline za funkcioniranje ljudskog tijela. Ni jedno meso nema toliko ovih esencijalnih supstanci koliko sadrži piletinu.

Ovaj proizvod je bogat eteričnim uljima, glutaminskom kiselinom i tvarima koje sadrže dušik, što pilećem mesu daje osebujan osebujni miris. Koji se vitamini i minerali nalaze u pilećem mesu i koliko koristi donose ljudskom tijelu?

Sadržaj vitamina i minerala u 100 g pilećeg mesa

Prema preporukama nutricionista, piletinu treba jesti najmanje dva puta tjedno. Ovaj proizvod je vrlo vrijedan, jer sadrži malu količinu masti i veliki postotak proteina, što pomaže povećanju fizičke snage. Svježa piletina bogata je peptidom (specifičnim proteinom) koji jača srčani mišić i zidove krvnih žila bez povećanja krvnog tlaka.

vitamini

minerali

Prednosti pilećeg mesa

Prednosti pilećeg mesa poznate su već dugi niz godina. U istočnim zemljama ovo se meso smatra vrijednim prehrambenim proizvodom i dobar način da se spriječi prerano starenje. Zbog malog sadržaja masti, tijelo se lakše apsorbira od svinjetine ili goveđeg mesa, pa se preporuča za djecu i starije osobe, a ovaj se proizvod može konzumirati iu nekim dijetama.

Struktura piletine uključuje vitamine B3 i B6, koji stimuliraju srce i jačaju živčani sustav. Prisutnost ovih vitamina pomaže regulirati postotak kolesterola u krvi i proizvodnju želučanog soka. Ovaj proizvod sadrži veliku količinu kalija, što je vrlo važan element u tragovima u različitim očnim bolestima. U pilećem mesu postoje polinezasićene masne kiseline koje donose mnoge prednosti kardiovaskularnom sustavu i sprječavaju bolest hipertenzije. Vitamini skupine B potrebni su za normalizaciju metabolizma.

Vitamini B9 i B12 koji su uključeni u sastav su od neupitne koristi tijekom trudnoće, pozitivno djeluju na razvoj nerođenog djeteta, stoga se trudnicama savjetuje da u dijete dodaju pileće i bijelo meso. Vlakna ovog dijetetskog proizvoda imaju korisna svojstva, apsorbiraju suvišnu kiselinu koja izjeda sluznice unutarnjih organa. Stoga, jesti piletinu pomoći će ublažiti neke bolesti želuca i crijeva.

Fosfor u fileu je gotovo jednak onom u plodovima mora. Bijelo meso sadrži vitamine A, C i E, koji također blagotvorno djeluju na neke vitalne funkcije ljudskog tijela. Ovaj proizvod je zasićen magnezijem, proteinima, željezom, ali najvažnije je odsutnost ugljikohidrata i minimalni sadržaj masti, koji se uglavnom nalazi u pilećoj koži.
Kako marinirati pileće meso za šiš kebab?

Kako pohraniti pileće meso

Danas postoji dobar način za pohranu mesnih proizvoda - to je tehnologija hlađenja koja čuva ne samo svježinu proizvoda, već i njegovu kvalitetu hrane. Ova metoda štedi sve korisne vitamine i elemente u tragovima i štedi vrijeme tijekom odmrzavanja.

U usporedbi sa smrznutim, ohlađenim pilećim mesom nakon kuhanja ostaje više natječajno, budući da postojeća tehnologija omogućuje da se izbjegnu gubici soka od mesa. U procesu odmrzavanja i odmrzavanja gubi se značajna količina vitamina i elemenata u tragovima, pa je jasno koje su metode skladištenja prikladnije za mesne proizvode.

http://kakievitaminy.ru/produkty/kakie-vitaminy-v-kurice

Svojstva prehrane piletine

Piletina se dugo koristi u prehrani, smatra se punopravnom zamjenom za druge vrste mesa s relativno niskom energetskom vrijednošću.

Nutricionisti kažu da se meso domaćih pilića smatra najkorisnijim, jer se u poljoprivrednim gospodarstvima hrane ne uvijek korisnim aditivima za hranu.

Međutim, meso koje se uzgaja na ovaj način također se smatra dijetalnom, s izuzetkom kože koja sadrži mnogo masnoće.

Piletina je vrlo korisna za tijelo, jer sadrži hranjive tvari i elemente u tragovima.

Korisna svojstva proizvoda

• Pileće meso djeluje na tijelo, jača imunitet, pospješuje oporavak nakon bolesti.
• Proizvod je koristan za kardiovaskularni sustav, kao rezultat njegove uporabe poboljšava cirkulaciju krvi, smanjuje vjerojatnost anemije, srčanog udara, moždanog udara.
• Piletina pomaže u poboljšanju probave, smanjuje visoku kiselost, stimulira funkcioniranje bubrega, normalizira rad središnjeg živčanog sustava, poboljšava otpornost na stres.
• Pileća prsa sadrže vitamin B6, koji pomaže kod predmenstrualnog sindroma.
• Bujon se preporučuje za prehladu, meso pomaže jačanju zuba i kostiju.
• Prema mišljenju stručnjaka, visoko kvalitetno meso pomaže u borbi protiv poliartritisa i gihta, čireva i dijabetesa. Korist za dijabetičare je to što pijenje piletine u krvi povećava sadržaj polinezasićenih kiselina, koje tijelo savršeno apsorbira.

Korisne tvari

Što sadrže vitamini

Sastav pilećeg mesa uključuje vitamine skupine B, kao i vitamine A, E, H, PP.

B vitamini su vrlo važni za žensko tijelo, gotovo su neophodni tijekom trudnoće, a ako su vitamini B2 i B6 u prehrani, boja i stanje kože se poboljšavaju, nokti postaju jači i elastičniji.

B9 i B12 sudjeluju u procesu stvaranja krvi i funkcioniranju reproduktivnih organa, potonji pomaže kod stresa, živčane napetosti, depresije, nesanice.

makronutrijenti

Struktura piletine uključuje:

Elementi u tragovima

Proizvod sadrži bitne za normalno funkcioniranje tijela:

Video: "Što je dobro za vas?"

Tko je koristan?

Zbog svojih korisnih svojstava, pileće meso se preporučuje za uporabu tijekom različitih bolesti, čije liječenje zahtijeva pridržavanje prehrane.

Također je uključena u prehranu ljudi koji se drže zdravog načina života.

Piletina je važan element dječjeg jelovnika, njegova prednost je lako probavljivost. Komponente koje čine proizvod smatraju se izvrsnim građevinskim materijalom za mišiće i kosti, a njegova uporaba pridonosi razvoju mentalnih sposobnosti.

Iz istog razloga, meso se preporučuje starijim osobama, u postoperativnim i oporavnim razdobljima.

Pileće meso je korisno za bodybuilders, kao glutamin u svom sastavu pomaže povećati mišićnu masu.

Korištenje proizvoda pomaže u normalizaciji razine šećera i krvnog tlaka.

Zbog dugotrajnih učinaka na reproduktivnu funkciju, piletina se preporučuje za uporabu tijekom trudnoće.

Kontraindikacije i šteta

Nema kontraindikacija za jelo pilećeg mesa, osim pilećih nogu bogatih kolesterolom.

Uglavnom se radi o koži, jer je koncentrirana u njoj najčešća masnoća. Ako uklonite kožu, proizvod će postati dijetetski.

Pileće meso sadrži histamine, koji mogu izazvati alergijske reakcije.

Opasnost je i vjerojatnost prisutnosti salmonele u trupovima, ovaj štetni mikroorganizam pronađen je u proizvodima 22 države članice Europske unije, u prosjeku je zaraženo 15,7% pilića.

U 17 zemalja identificirane su dvije vrste salmonele koje uzrokuju salmonelozu u većini slučajeva.

Bakterije sadržane u mesu opasne su za ljude u odsustvu toplinske obrade.

Ne zaboravite da su pilići u procesu uzgoja izloženi konzervansima, antibioticima, koji mogu izazvati opasne bolesti kod ljudi.

Pileće meso kontraindicirano je u slučaju individualne netolerancije na bjelančevine, preporučuje se odbacivanje prženog i dimljenog pilećeg mesa pacijentima s tendencijom ateroskleroze i vaskularne blokade.

Dimljena piletina može uzrokovati razvoj malignih tumora, to je zbog akumulacije radioaktivnih izotopa u mesu, što se javlja kao posljedica modifikacije aminokiselina.

U procesu pušenja mogu se koristiti i takve štetne tvari za tijelo, kao što su aceton, formaldehid, fenol itd.

Kalorija i prehrambena vrijednost

Energetska vrijednost piletine ovisi o dijelu trupa i varira u rasponu od 165-250 kalorija na 100 grama, dok za ostale pokazatelje ta razlika nije prisutna.

Vrlo je malo ugljikohidrata u pilećem mesu - samo 0,7 g na 100 g proizvoda, sadrži 18,2 g proteina, 18,4 g masti.

Video: "Usporedba pilećeg mesa s puretinom"

Dobro je znati

Kako odabrati

Prije svega, potrebno je obratiti pažnju na izgled piletine, prednost treba dati trupovima sa zaobljenim dojkama, koje ne izlučuju kobilice, proporcionalnost ovog dijela s drugim udovima ukazuje na odsutnost hormona pri rastu.

Kod mladih primjeraka, prsna kost je elastična, u starijim je rigidnija i tvrđa. Trup mora biti dobro utrođen i iskopan, kosti netaknute, ogrebotine, hematomi i drugi nedostaci nisu dopušteni.

Svježa piletina bi trebala zadržati svoj oblik, kako bi provjerila je li potrebno lagano pritisnuti meso, ako površina ostane šuplja, bolje je odbiti kupnju.

Boja također igra važnu ulogu, meso treba biti svijetlo ružičasta, masnoća treba biti svijetlo žuta, ljuske moraju biti prisutne na nogama, prisutnost ovih znakova ukazuje na mlado meso.

Kod starih kokoši koža je debela i masna, boja je žućkasta. Kvalitetna piletina ne smije mirisati vlažna, pokvarena i kisela.

Smatra se da je znak svježine čista, suha koža, ljepljivost i sklizak dokaz starosti ili prethodne bolesti, u procesu liječenja u kojem su korišteni antibiotici.

Prednost treba dati ohlađenom mesu, zamrzavanju i odmrzavanju povećava krutost.

Prilikom odabira, treba obratiti pozornost na ambalažu, treba biti prozirna, bez oštećenja, unutra ne smije biti ružičastih kristala snijega. Posljednji znak pokazuje da je piletina ponovno smrznuta.

Na pakiranju mora biti naveden GOST, oznaka Državne veterinarske inspekcije, državni broj veterinara, razdoblje skladištenja.

Cijeli ohlađeni trup se skladišti najviše pet dana, izrezati na komade - 4-7 dana.

Rok trajanja od više od 7 dana je znak da su konzervansi dodani piletini.

Natpis "bez klora" označava da tijekom prerade pile nije bilo izloženo tvarima koje sadrže klor.

Izbor ovisi o jelu:

• za gašenje preporuča se kupovati broilera težine manje od 1 kg;
• trupovi težine 2-3 kg pogodni su za kuhanje prvih jela;
• najviše mirisna juha dolazi od peradi koja ima specifičnu boju i miris.

Kako pohraniti

Svježe meso se preporučuje odmah kuhati, treba ga pohraniti u hladnjak, idealno je preporučljivo staviti ga u vakuum paket, staviti ga u posudu, napuniti slobodan prostor ledom.

Optimalna temperatura za spremanje piletine je 0-4 stupnja, vlažnost - 80-95%.

Ne preporučuje se ponavljano zamrzavanje odmrznute piletine.

Sfere uporabe

Pileće meso je prisutno u velikom broju jela, na bazi se pripremaju juhe (povrće i tjestenina), piletina se peče na roštilju, u pećnici itd.

• Fileti, bataci i bedra koriste se u pripremi poluproizvoda, sufala, žućkastog soka, mišića, pilava, salata, variva, pita, mesnih okruglica, kotleta, kotleta.
• Pileća jetra, srca i želuci koriste se u pripremi bujona, slanih soli, boršča, krastavaca.
• Pileća masnoća koristi se za prženje, dodaje se pite.
• Cijeli se trup može peći u pećnici u cjelini, dimiti i kuhati, pileće meso se dobro slaže s povrćem i drugim proizvodima.

U zaključku, možemo napomenuti:

1. Sastav pilećeg mesa uključuje vitamine, kao i makro i mikronutrijente, od svih vrsta mesa piletina se smatra najmanje kalorijskom, sadrži minimalnu količinu ugljikohidrata (0,7 g na 100 g).
2. Piletina je dobra za srce, živčani sustav, probavu, preporučuje se da se uključi u prehranu za prehlade, artritis, giht, čireve i dijabetes, kao rezultat njegove uporabe, kosti, nokti i kosa su ojačani.
3. Proizvod se preporučuje tijekom i nakon bolesti, trudnica, dijabetičara, djece, kao i ljudi koji vode zdrav život.
4. Pileća koža sadrži puno masnoće, stoga, da bi se spriječio razvoj kolesterola i ateroskleroze, bolje je odbiti. Meso također može sadržavati histamine, a pažljiva toplinska obrada štiti od salmoneloze. Akumulacija radioaktivnih elemenata može uzrokovati razvoj tumora, prednost treba dati pilićima koji se uzgajaju kod kuće.
5. Pri odabiru preporuča se obratiti pozornost na boju i integritet trupa. Koža ne smije biti skliska. Trebate kupiti ohlađeno meso, a ne smrznuto, jer sadrži najveću količinu hranjivih tvari koje nestaju kada se smrznu.
6. Pileće meso se smatra korisnim dijetetskim proizvodom, meso se lako probavlja, juha pomaže u oporavku nakon bolesti, proizvod ulazi u sastav velikog broja jela, u kombinaciji s mnogim proizvodima.

http://okvitamin.org/v-produktakh/myaso-i-myasoprodukty/svojstva-dieticheskoj-kuryatiny.html

Proizvodnja jaja i vitamini: postoji li međuodnos i koji vitamini treba dati pilićima?

Da bi pilići mogli nositi dovoljan broj jaja, potrebno je organizirati pravilnu prehranu, od kojih su važni vitamini za proizvodnju jaja. Ako se ptica hrani samo hranom, neće primiti potrebnu količinu hranjivih tvari, stoga farmeri peradi trebaju znati kakvu hranu i vitaminske dodatke kućni ljubimac treba i kada.

Koji vitamini trebaju povećati proizvodnju jaja?

Minerali i vitamini su biološki katalizatori metabolizma i drugih procesa koji se odvijaju u tijelu bilo kojeg živog bića. Njihov nedostatak krši funkcionalnost unutarnjih sustava, što dovodi ne samo do smanjenja proizvodnje jaja, nego i do teških patologija koje dovode do smrti životinje.

Vitamini topivi u vodi:

• B1. Nedostatak tiamina dovodi do gubitka apetita, smanjenja proizvodnje jaja i daljnje smrti. Normalizira funkcionalnost endokrinog i živčanog sustava piletine. Bez tiamina je zahvaćen mišićni sustav, valljivost se smanjuje i proces gnojidbe je poremećen.
• B2. Zbog nedostatka riboflavina javlja se paraliza, ptica ne raste, nema jaja, jer vitamin ubrzava sve metaboličke procese, vraća tkivo i omogućuje tijelu da lakše apsorbira važne aminokiseline. A to utječe na gnojidbu.
• B6. Nedostatak adermina smanjuje proizvodnju jaja i valivost. Ako je dovoljno u prehrani, stimulira se rast, sprječavaju bolesti kože i očiju.
• B12. Rast slabi, javlja se anemija. Cijanokobalamin ne treba toliko ptice, ali bez nje se ne stvaraju nikakve aminokiseline, a protein dobiven hranom na bazi biljke ne postaje potpun. To utječe na embrionalni razvoj, valivost i proizvodnju jaja.
• Kolin. Povećava produktivnost jaja. Bez nje, jetra je prekrivena masnoćom, smanjena je vitalnost. Slojevi vitamina B4 moraju se davati u malim dozama.
• Pantotenska kiselina. Uz nedostatak zahvaćenih tkiva dolazi do dermatitisa. Posebno je važno dodati dijetu u embrionalnom razdoblju, jer bez ove supstance izlijeganje se smanjuje.
• Biotin. U nedostatku kožnih bolesti javljaju se kokoši, značajno smanjena valivost jaja. Vitamin B7 se mora davati umjetno, jer je u hrani nedostupna formula. Izuzetak su zob, grah, trava i kost, riblji obrok.
• Folna kiselina Nedostatak karakterizira anemija, slabljenje rasta, pogoršanje perja, smanjenje proizvodnje jaja. Pilići B9 djelomično dobiveni mikrobnom sintezom. Kada se kokoš hrani djetelinom, lucernom ili travom, razina proteina raste. U ovom slučaju, tijelu je potrebna veća količina folne kiseline.

Vitamini topljivi u mastima:

• Uz nedostatak vitamina A smanjuje se produktivnost, nema rasta, tijelo slabi. A-avitaminozu možete odrediti ispitivanjem žumanjaka jajeta - postaje blijeda. Veličina jaja je također smanjena. Pogotovo nedostatak vitamina utječe na organe vida - rožnica postaje presušena. Slojevi u ovom slučaju su izloženi riziku čestog morbiditeta.
• Ako skupina D ne stigne, proizvodnja jaja se smanjuje, dolazi do rahitisa. Vitamin utječe na formiranje koštanog tkiva, s rezultatom da kokošje kosti postaju krhke, a ljuska jaja - labava. Glavni izvor - sunčeve zrake, tako da slojevi moraju hodati na ulici.
• Nedostatak vitamina E dovodi do omekšavanja pilećeg mozga, smanjenja imuniteta, slabljenja mišićnog tkiva i poremećaja živčanog sustava. Uz dovoljno vitamina E kokoš stavlja oplođena jaja.
• Uz nedostatak vitamina K pogoršava razinu zgrušavanja krvi, dolazi do unutarnjeg krvarenja. Filokinon sintetiziraju mikroorganizmi i zelena vegetacija. Nedostatak rijetko dovodi do morbiditeta, ali smanjuje valivost i proizvodnju jaja. Često se K-avitaminoza događa na pozadini hranjenja razmažene silaže i sijena.

minerali:

• Kalcij je najvažniji element bez kojeg ljuska i sustav kostiju slabi. Određivanje nedostatka je jednostavno - kokoš stavlja jaja s vrlo tankom ljuskom, jedući je.
• Magnezij - njegovo odsustvo karakterizira naglo smanjenje produktivnosti jaja i iznenadna smrt kokoši, slabost skeletnog sustava, pogoršanje apetita.
• Bez fosfora, ljuska jajeta obično ne nastaje, pojavljuje se rahitis. Pomaže apsorbirati kalcij, bez kojeg je nemoguća prehrana kokoši.
• Nedostatak joda dovodi do povećanja gušavosti, koja cijedi grkljan, što otežava disanje. Nakon istraživanja, utvrđeno je da se kod pilića, koji su injektirani jodom, proizvodnja jaja povećala za jedan i pol puta.
• Bez željeza se razvija anemija, kokoši prestaju s polaganjem jaja.
• Nedostatak mangana - kosti su anatomski deformirane, jaja postaju tankozidna, njihov broj se smanjuje.
• Nedostatak cinka dovodi do pogoršanja koštanog sustava i narušavanja procesa perja, na pozadini čije ljuske postaju tanke.

Nedostatak svakog elementa u tragovima polako uništava unutarnje organe, ali njihova prekomjerna količina također može dovesti do patoloških procesa. Stoga je važno da prehrana vitaminske hrane bude uravnotežena. Morate znati da u zimskom razdoblju treba povećati broj elemenata u tragovima.

Složeni vitaminski pripravci

Složeni vitaminski premiksi najčešće se koriste zimi, kada nedostaje zelenila i drugih proizvoda. Cilj im je jačanje imunološkog sustava, povećanje otpornosti organizma na viruse i infekcije, obnavljanje produktivnosti. Dajte kokošima lijekove treba strogo u skladu s uputama.

Najpopularniji alati:

1. Vitvod se proizvodi u obliku otopine koja se ubrizgava u kokoš ili dodaje u vodu. Sadrži vitamine A, D3 i E. Za profilaksu, otopina se ubrizgava subkutano ili intramuskularno 1 puta mjesečno, u terapijske svrhe - dva puta mjesečno. Za oralnu primjenu, tekućina se dodaje vodi ili hrani jednom dnevno tijekom 3 dana.
2. Vittri se proizvodi u obliku uljne otopine. Sadrži vitamine D3, A, E. Pile se unose intramuskularno ili oralno (kroz kljun). Tekućina se dodaje u hranu jednom dnevno tijekom 2-3 mjeseca. Za profilaktičke svrhe, za 1 kokoš je potrebno uvesti 1-2 kapi, za liječenje - 3-6.
3. Vitaminsko-mineralni dodatak "Zdurur sloj". Sastoji se od vitamina D, E, A, K, B2, B3, B5, B4, B6, B12, H, natrija i drugih minerala. Lijek je bogat aminokiselinama i važnim enzimima koji pozitivno djeluju na imunološki sustav i performanse. U ohlađenu hranu dodajte 1 gram po 1 grlu dnevno.
4. Ryabushko. Sadrži vitamin premix - H, A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, E, D3, K. Elementi u tragovima - jod, željezo, mangan, bakar, kobalt, cink, selen, aminokiseline. Dnevna doza za jednu kokoš: za profilaksu - 0,5 grama, za terapiju - 1 gram. Smjesa se miješa s jednakom količinom brašna ili mekinja, a zatim uvodi u opću hranu.
5. Agroservice mineralni kompleks čine proteini, vitamini i minerali - bakar, cink, jod, kobalt, mangan, željezo, selen, fosfor, kalcij itd. Dnevna doza za 1 jedinicu je 10 grama.
6. Gospodarstvo brojlerima (od proizvođača KapitalProk). Sadrži vitamine, bakar, željezo, mangan, kobalt, cink, selen, jod. Preporučena dnevna doza za 1 sloj je 1 gram.
7. Malo sunca Lijek se temelji na vitaminima i mineralima (kobalt, jod, cink, željezo, bakar, mangan, selen). Možete dati kokoši od rođenja, što će osigurati dobru proizvodnju jaja u budućnosti. Kod 1 kokoši trebate od 0,1 do 1 grama, ovisno o stupnju propadanja polaganja jaja. Prije dodavanja u hranu, sadržaj pakiranja se kombinira u jednakom omjeru s brašnom ili mekinjama. Hrana mora biti ohlađena.

Mineralne tvari

Minerali se koriste za poboljšanje proizvodnje jaja, osobito zimi, čak i kada se pilići nalaze u zatvorenim sobama. Oni sadrže šok broj kalcija i drugih elemenata.

Danas se prodaju u specijaliziranim prodavaonicama, ali je bolje da ih sami napravite. Možete koristiti sljedeće:

1. Dajte kredu u velikim komadima, a kokoši će ih kljucati. Ali možete dodati kredu u hranu.
2. Upotrijebite kućnu ili trgovačku školjku, ali prije nego što je date pticama, obavezno je interpretirajte i kalcinirajte u pećnici 15-20 minuta na visokoj temperaturi. Time ćete izbjeći infekciju.
3. Možete slomiti školjke.
4. Nanesite i pijesak koji je bogat mineralima.
5. Ugasite vapno i ostavite ga da stoji dva tjedna. Zatim dodajte riječni pijesak i ulijte u dovod.
6. Dozvoljeno je davati razbijeno kamenje, šljunak, drveni pepeo.

Koja vitaminizirana hrana se daje slojevima za proizvodnju jaja?

Postoji mnogo obogaćenih namirnica za bijelu ribu, koje se ne smiju samo konzumirati, nego se također preporučuju. Ali svaka hrana ima svoje osobine.

žitarice

Glavna hrana za perad su žitarice, a one su različite, tako da morate slijediti pravila različitosti. Ako miješate nekoliko vrsta i dajete takvu hranu u isto vrijeme, tada ništa dobro neće doći od toga.

Najkorisnije žitarice:

1. Pšenica mora biti uključena u jelovnik i čini 75-80% ukupne mase zrna, jer sadrži proteine ​​i vitamine E, B.
2. Ječam se smatra vrlo hranjivim jer se temelji na ugljikohidratima. U svim godišnjim dobima daju u suhom obliku, osim zime - morat će ih proklijati.
3. Zob se sastoji od vlakana i masti, što sprječava međusobno čupanje perja. Dajte bi trebao biti pari i proklijan oblik.
4. Raž je bogata bjelančevinama, ali su ostale hranjive tvari sadržane u malim količinama, pa se ne preporučuje konstantno hraniti tu travu.
5. Kukuruzne kokoši vole, a to je opravdano, jer trava sadrži mnoge tvari potrebne za proizvodnju jaja. Zrna su pre-prizemna jer njihove dimenzije začepljuju jednjak. Kukuruz može uzrokovati pretilost, stoga se daje u malim dozama.

Korijensko povrće i povrće

Što i kako dati:

1. Šećer ili stočna repa sirova. Odrežite korijenski usjev i dodajte u ukupnu krmnu smjesu. sastojci:
   • vitamine C, retinol, tiamin, riboflavin, tokoferol, piridoksin, nikotinska kiselina, pantotenska kiselina, folna kiselina;
   • minerali - jod, mangan, cink, željezo, fosfor, magnezij, bakar, kalij;
   • druge - organske kiseline, flavonoidi, pektin, beta cijanini.

Sirove mrkve - daju sličan način. Sadrži skupinu vitamina B, A, E, C, PP, D. Također magnezij, natrij, kalij, litij, fosfor i još mnogo toga.

Kupus je sirov. Ovo povrće može biti obješeno, sjeckano ili bačeno cijelo lišće. Sastav je vrlo bogat, ali najviše vitamina C i B, kalcija, željeza, kalija, mangana, fluora.

Krumpir - isključivo u dobro kuhanom obliku, jer sirovina sadrži toksine. Kada zakuhate gomolje, isjeckajte ih i pustite da se ptice ohlade. Sastojci: vitamini C, K, A, E, B, minerali - natrij, kalij, magnezij itd.

Žitarice mahunarki

Od mahunarki preporučuje se dati grah, soja, crne i bijele sorte, leća. Ali ova hrana je nepoželjna za piliće da jedu sirovo, jer sadrži toksine. Ako se temeljito prokuha (do potpune spremnosti), štetne tvari bit će u vodi. Grah sadrži vitamine PP, C, B, mnoge minerale, aminokiseline, proteine ​​i vlakna.

Zrna se u početku 40 minuta namakaju u vodi, zatim kuhaju. Možete dati kao zasebnu posudu ili dodati neki drugi feed.

Sirova hrana

Neki pilići ne podnose određenu hranu, pa proizvode brašnu, to jest brašno. Za to možete koristiti zob, ječam, pšenicu, soju, amarant, kukuruz.

Uzmi žitarice, samljeti u prah i dodati bilo kojoj hrani.

Više o prehrani kokoši nesilica pročitajte ovdje.

Proteinska hrana i crvi

Proteinska hrana sadrži veliki broj aminokiselina koje ispunjavaju tijelo energijom i čine građevinski materijal. Takva hrana uključuje proizvode biljnog i životinjskog podrijetla:

• grašak i grah;
• sjemenke suncokreta;
• sjemenke uljane repice;
• lana;
• sjemenke sezama;
• svježi sir;
• meso i iznutrice ribe (mljeveno);
• riblje brašno i meso;
• koštano brašno;
• Serum.

Nije poželjno hraniti slojeve ribama, jer će jaja dobiti riblji miris. Ove iznutrice dopušteno je dodavati u malim obrocima 1-2 puta tjedno.

Crvi su proteinska hrana. Sadrže do 28% proteina, masti, itd., Što je potrebno za povećanje produktivnosti jaja.

Pilići lako kljucaju crve, tako da ih možete jednostavno sipati na područje kokošinjca. A da bi ih uzgajali, dovoljno je koristiti bilo koji materijal organske prirode. Može se čistiti od krumpira, mrkve, repe i drugog povrća, korijenskih usjeva, konjskog gnoja, poderanog korova, otpalog lišća, papira. I ne morate dodijeliti puno prostora za reprodukciju, jer se taj proces odvija u kratkom vremenu.

Dodaci prehrani

Aditivi u hrani uključuju različite vrste brašna, o kojima smo već govorili, ali možete dodati sljedeće:

• brašno od bora - dobiveno iz suhih grana mljevenjem;
• probiotici - ojačati imunološki sustav, obnoviti mikrofloru želuca;
• alge (suhe) - jačaju školjke jaja;
• riblje ulje - poboljšava performanse;
• Jabučni ocat se ne filtrira - jača cijelo tijelo (dodaje se vodi).

U ovom videu, iskusni uzgajivač dijeli svoje mišljenje o tome je li vrijedno dati tvorničkim prehrambenim aditivima kokoši nesilica za poboljšanje proizvodnje jaja. I također daje savjete o pravilnom korištenju takvih sredstava:

zelenilo

Ni jedan sloj nije potpun bez zelenila. Trebala bi biti prisutna u prehrani svih pilića. Možete dati lucerne, vrhove svježeg povrća, usjeve kukuruza, maslačak i bilo koju travu.

Prije posluživanja, sitno nasjeckajte zelje nožem. Ako je moguće, dopušteno je pilićima ići na samostalno hodanje.

Ostali proizvodi

Popis proizvoda koji se mogu dati za povećanje proizvodnje jaja:

• Čistu vodu. Bez nje, kokoš ima dehidraciju, što negativno utječe na njegovu učinkovitost.
• Prepečene kruhove. Svježi kruh, osobito kvasac, ne može se dati, jer se fermentacija odvija u želucu. Krekeri se mogu davati u suhom obliku, prije puštanja ili kratkog namakanja u vodi. Ali imajte na umu da se kruh mora temeljito osušiti i da ne sadrži područja kalupa.
• Bundeva, squash, rotkvice, tikvice. Tikvice su izrezane i stavljene u kokošinjac.

Neka slojevi povećaju proizvodnju jaja hrane: KK-1, PC-1, premiks.

Priprema vitamina za zimu

Neki se vitamini mogu brati zimi od ljeta ili jeseni:

• Krumpir, repa, mrkva i druge biljne kulture koje se mogu skladištiti dugo vremena. Budite sigurni da slijedite pravila očuvanja, tako da povrće ne trune, suši i razvijaju bolesti.
• Trava. Mogu se sušiti i unaprijed, a zimi ih se može dodati u hranu u obliku zemlje. Također, trava se može sušiti u grozdovima, a zatim ih objesiti oko slojeva.

Koju hranu ne treba davati kokoši nesilica?

Postoje namirnice koje su strogo zabranjene za nesilice:

1. Velika količina soli. Pokazalo se da je dovoljno da pilići konzumiraju običnu vodu, koja sadrži najviše 0,25% soli. Ako jelu dodajete sol, to će dovesti do opijenosti.
2. Solanum povrće - rajčica, krumpir, patlidžan. Ako dajete voće u nezrelom obliku ili bacate listasti dio, ptica će dobiti šok količinu toksina - solanina.
3. Biljke agruma izazivaju alergijske reakcije, ali ne u svim vrstama pilića.
4. Luk sadrži tiosulfat, koji je otrovna tvar. Vodi do anemije i smrti.
5. Suhi grah. Također je nepoželjno dati tim kulturama nedovoljno pečenu hranu. Ali ako ih kuhate kvalitativno, toksini se uništavaju.
6. Suha riža začepljuje crijeva.
7. Sjeme jabuka sadrži količinu cijanida koji uzrokuje smrt pilića. Stoga, ako uđete u prehranu jabuke koje su bogate željezom, svakako se riješite sjemenskog dijela.
8. Ljudska hrana - kobasice, slana riba, dimljena mesa i slično.

Sirova jaja su vrlo bogata hranjivim tvarima, ali nesilica im je zabranjena. Razlog je jednostavan - pojavljuje se kanibalizam.

Prilikom odabira vitamina za povećanje proizvodnje jaja potrebno je uzeti u obzir starost kokoši, karakteristike pasmine (neke od njih ne podnose određene proizvode), svjedočenje veterinara (moguće bolesti) i klimatske uvjete. Na temelju toga, možete napraviti uravnoteženu prehranu, i ako je potrebno, potražite savjet stručnjaka.

http://ferma.expert/pticy/kury/uhod-kury/vitaminy-dlya-yaytsenoskosti-kur-nesushek/