Ukusna užina s okusom krastavca...

Smelt je poznata poslastica, koju cijenjeni ljubitelji pjenušavih pića. Svježa riba miriše na krastavce. Osobito je dobro sušena (ili dimljena) topionica koja se koristi kao snack. Pravilno osušite ribu kod kuće je lako, najvažnije, u dobroj vjeri da slijedite recept. Održavanje sušene mirisne tekućine je lako kao kuhanje.

Korisna svojstva ribe

More, a ponekad i rijeka, stanovnik nije previše različit u kalorijama i popularan u dijetetici. 100 grama proizvoda - 100 kalorija. Riba je bogata lako probavljivim proteinima, korisnim aminokiselinama i vitaminima skupine D, PP. Visok sadržaj vitalnih minerala u mesu topionica povoljno utječe na koštano tkivo, organe vida i mišićno-koštani sustav. Riblje kosti su male i mekane, tako da se najčešće ne odvajaju od filea. Još jedna prednost mirisa je njegova pristupačna cijena.

Redovita konzumacija ove delikatese jača imunološki sustav, bori se protiv krvarenja desni, poboljšava probavu i stanje središnjeg živčanog sustava. Kuhana smrdljiva riba uključena je u dječju prehranu od tri godine.

Imajte na umu da neke komponente u sastavu mogu uzrokovati alergijsku reakciju, tako da je riba kontraindicirana za osobe s individualnom netolerancijom na plodove mora.

Suptilnosti izbora

Izbor morskih plodova treba uzeti ozbiljno. Prije posipanja mirisa za sušenje, važno je ne ići u krivu s kupnjom ribe.

• Svježi proizvod - srebro (leđa su tamnija).
• Cijeli je trup pokriven ljuskama.
• Čiste, ružičaste škrge.
• Zjenice nisu raširene, oči su čiste.
• Nema sluzi i neugodnog mirisa.

Nabavite plodove mora samo od uglednih proizvođača. Ako je riba zaražena parazitima, ni u kojem slučaju ne smije se sušiti.

Pravila za sušenje

Recepti s morskom ribom vrlo su raznoliki. Može biti pržena, pirjana, dimljena i sušena. Postoji nekoliko načina za pripremu sušene miris, koji se dobiva ne gori od "dućan".

Za klasičan recept trebat će vam:

• svježa riba (1-1,5 kg);
• mirisni listovi voćnih biljaka (ribizli, trešnje);
• gruba sol;
• šećer;
• crni papar.

postupak:

• Pažljivo operite ribu i uklonite ostatke vode kuhinjskim ručnikom.
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte šećer, sol i crni papar. Dodajte plodove mora u zdjelu i promiješajte - trup bi se trebao dobro posoliti.
• Posudu pokriti folijom za pričvršćivanje ili poklopcem. Poslano na hladno mjesto 6 sati. Ovo vrijeme je dovoljno za soljenje sitne ribe.
• Zatim uzimamo miris iz hladnjaka, temeljito ga isperimo hladnom vodom, osušimo i istrgnemo.
• Odrežite glavu, peraje i rep. Izreži trup riba na pola i raširiti na paleti u električnoj sušilici.
• Mi uzimamo lišće i sipamo vruću prokuhanu vodu, ostavimo dvije minute da dobijemo miris.
• Lišće širimo na drugu "platformu" električnih sušilica i pokrivamo poklopcem. Postavili smo temperaturu u kuhinjskoj jedinici na 60 stupnjeva i sušili ribu mirisnim listovima dva sata.
• Zatim stavite morske plodove na papirnate salvete i pustite da se ohladi. Za potpuno sušenje, ostavite mirisati na sobnoj temperaturi 3 sata.
• Skladištimo ribu, pakiramo u novine ili papirnatu vrećicu.

http://eda-land.ru/koryushka/sushenaya/

Kolo upravljača Suhom i usoljen

Smelt pripada obitelji lososa. Ova riba ima zelenkastu, lagano prozirnu leđa. Strane - srebro s plavom nijansom. Grm voćka slan i sušen je tradicionalna riba snack za pivo.

struktura

Slani i sušeni miris sadrži mnogo elemenata u tragovima: magnezij, fosfor, željezo, natrij, kalij, klor, molibden. Vitamini A, B, D skupine također su prisutni u ribama.

Korisna svojstva

Zbog sadržaja blagotvornih tvari soljeni miris pomaže u jačanju zglobova i kostiju, poboljšava rad kardiovaskularnog sustava. Prema istraživanjima, tvari koje su bogate ribom, stimuliraju mozak, doprinose poboljšanju učinkovitosti, poboljšavaju raspoloženje, bore se protiv stresa i umora.

Šteta usoljena i sušena mirisna voda može uzrokovati samo ako je ulovljena u zagađenom ribnjaku. U tom slučaju, može se nakupiti štetne sastojke koji mogu izazvati ozbiljno trovanje hranom.

Ne smijete se uključiti u proizvod zbog visokog sadržaja soli - to može negativno utjecati na tijelo (dovodi do zadržavanja tekućine, bolesti bubrega i gastrointestinalnog trakta). Smelta je također kontraindicirana u slučajevima individualne netolerancije na plodove mora.

http://negoloday.net/produkty/snack/shturval-korjushka-soleno-sushenaja.php

Ručni kotač Smelta se usolila i osušila

Smelt pripada obitelji lososa. To je prilično slikovita riba, zelenkasta leđa, koja je blago prozirna, jer ljuske na leđima nemaju srebrni pigment. Ali strane ribe su srebrnaste boje s prekrasnom plavom bojom (kalorizator). Ručno kolo Smelte sušeno soljeno je tradicionalno popularno riblje predjelo. Ručni kotač Voćno sušeno i soljeno proizvodi se u pakiranjima mase: 18 gr. / 36 gr.

Kolo upravljača na volanu je osušeno

Kalorij Upravljač Kolačić sušen i sušen je 145 kcal na 100 grama proizvoda.

Sastav Upravljač Vjetar se osušio slanom vodom

Korisna svojstva i štetnost Steer Smelta usoljena-osušena

U svom sastavu, volan Smelt soljeni i sušeni sadrži veliki skup elemenata u tragovima: fosfor i natrij, magnezij, molibden, klor, željezo, kalij, kao i mnoge vitamine, posebno skupinu B, vitamine A, D i druge (kalorije). Umjerena uporaba ovog proizvoda pomaže u poboljšanju funkcije mozga, pozitivno djeluje na živčani sustav, poboljšava stvaranje krvi.

No, nemojte se uključiti u volan Smelt posoljen i sušen zbog visokog sadržaja soli u proizvodu, može negativno utjecati na tijelo, naime, dovesti do bolesti probavnog trakta, zadržavanja vode u tijelu.

http://www.calorizator.ru/product/snack/shturval-19

Kalorijski se miris osušio. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "Suha smelta".

Energetska vrijednost Tušeći se suši čini 147,78 kcal.

Primarni izvor: kreirao korisnik. Više detalja.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator proizvoda

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE KARAKTERISTIKE MIRISNOG SQUEELA

Koristi se osušio

• Vitamin A je odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, održavajući imunitet.
• Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pridonosi povećanju osjetljivosti boje vizualnim analizatorom i adaptacijom tamne boje. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je povredom stanja kože, sluznice, povredom svjetla i vida sumraka.
• Vitamin B5 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti, ugljikohidrata, metabolizmu kolesterola, sintezi brojnih hormona, hemoglobina, potiče apsorpciju aminokiselina i šećera u crijevima, podržava funkciju nadbubrežne kore. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do oštećenja kože i sluznica.
• Vitamin B12 ima važnu ulogu u metabolizmu i transformaciji aminokiselina. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezani vitamini, uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije i trombocitopenije.
• Vitamin E ima antioksidativna svojstva, neophodan je za funkcioniranje spolnih žlijezda, srčani mišić je univerzalni stabilizator staničnih membrana. Kod nedostatka vitamina E uočava se hemoliza crvenih krvnih stanica i neurološki poremećaji.
• Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Neodgovarajući unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
• Kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiseline i elektrolita, uključen je u procese provođenja živčanih impulsa, regulacije tlaka.
• Kalcij je glavna komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
• Magnezij je uključen u energetski metabolizam, sinteza proteina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak za membrane, potrebno je za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezemije, povećavajući rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
• Fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, potreban je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak uzrokuje anoreksiju, anemiju, rahitis.
• Željezo je dio proteina, različitih u funkciji, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava pojavu redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Neadekvatna potrošnja dovodi do hipokromne anemije, atonije mioglobina u skeletnim mišićima, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
• Mangan sudjeluje u stvaranju kostiju i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; potrebne za sintezu kolesterola i nukleotida. Neodgovarajući unos prati zastoj rasta, poremećaji u reproduktivnom sustavu, povećana osjetljivost kostiju, poremećaji metabolizma ugljikohidrata i lipida.
• Bakar je dio enzima s redoks aktivnostima i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima osiguravanja tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestira smanjenom formacijom kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
• Selen je bitan element antioksidacijskog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja tiroidnih hormona. Nedostatak uzrokuje Kashin-Beck-ovu bolest (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshan-ovu bolest (endemska miokardiopatija), nasljednu trombustiju.
• Cink je dio više od 300 enzima, uključen je u procese sinteze i razgradnje ugljikohidrata, proteina, masti, nukleinskih kiselina te u regulaciji ekspresije brojnih gena. Neadekvatna potrošnja dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnosti malformacija fetusa. Istraživanja posljednjih godina otkrila su sposobnost visokih doza cinka da ometaju apsorpciju bakra i tako pridonose razvoju anemije.

i dalje se skrivati

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

http://health-diet.ru/table_calorie_users/673245/

Ukusna riba - miris: razgovarajmo o prednostima i štetnosti ukusnog proizvoda

Smelt je ukusna riba obitelji lososa, koja je poznata svim pravim sladokuscima. Stanovnici Sankt Peterburga s potonućem čekaju na trenutak kada će se mrijestiti na Nevi. Ribari ga uhvate i prodaju ga svima koji žele uživati ​​u prekrasnom okusu.

Meso je korisno jer sadrži mnoge važne elemente u tragovima i vitamine. Može se jesti za one koji žele barem malo izgubiti na težini.

U našem materijalu ispričat ćemo o blagodatima i štetnosti mirisa, kako je to korisno za različite kategorije ljudi, kao i o kalorijskom sadržaju proizvoda po 100 grama (koliko kalorija u svježoj, prženoj, sušenoj, sušenoj ribi).

Kako odabrati

Miris svježeg mirisa poput krastavaca. Ova aroma daje mu sluz koja prekriva kožu. Sadrži aldehide. Iste tvari dio su eteričnih ulja krastavaca.

Prilikom odabira suhe ribe morate biti oprezni:

• Boja dobrog proizvoda je prozirni jantar.

Leđa bi trebala biti oštra, što ukazuje na pravilno sušenje.

Na trupu ne smije se vidjeti mnogo soli.

Ohlađeni proizvod može se skladištiti tjedan dana. Također razmotrite:

• Svježi proizvod ima srebrnu boju, naslon može biti taman u mrijestu.

Vage bi trebale u potpunosti pokriti tijelo.

Normalna boja škrga je ružičasto-crvena. Bijela ili siva nijansa ukazuje na nečistoću ribe.

Oči bi trebale biti jasne, zjenice - uske.

Prisutnost masnih naslaga ili guste sluzi je neprihvatljiva.

Sastav, sadržaj kalorija po 100 g, sadržaj BJU

Sadrži fosfor, klor, fluor, željezo, kalij, natrij, vitamine skupine B, A, D.

Nutritivna vrijednost svježeg proizvoda:

• Proteini - 15, 4

Glikemijski indeks je 0.

Nutritivna vrijednost sušene taline:

• Vjeverice - 28 godina

Nutritivna vrijednost pržene ribe:

• Protein - 13,8 g

Nutritivna vrijednost sušenog proizvoda:

• Protein - 24,5 g

Korisna svojstva ljudskog tijela

Za odrasle osobe je preporučljivo češće jesti ovu ukusnu ribu, jer:

• Jača imunitet.

Sprečava krvarenje desni, pozitivno djeluje na zubnu caklinu.

Poboljšava probavu, intestinalnu peristaltiku.

Stimulira proizvodnju kolagena.

Blagotvorno djeluje na stanje kože i kose.

Poboljšava stanje središnjeg živčanog sustava, pomaže u borbi protiv stresa.

Trudnice i dojilje mogu jesti miris.

Bit će im korisno, jer:

• Bogato je željezom kako bi se spriječio razvoj anemije.

Ubrzava metabolizam i poboljšava probavu.

Pomaže u održavanju snažnih kostiju i zuba.

Djeci starijoj od godinu dana može se kuhati. Bogata ribom vitamina D pridonijet će normalnom razvoju koštanog tkiva.

Za učenike koji puno vremena provode uz računalo, miris će pomoći očuvanju vida, jer sadrži mnogo vitamina A.

Po prvi put djeca trebaju ponuditi malu količinu novog jela kako bi se uvjerili da ne uzrokuju alergijske reakcije.

Stariji ljudi, ova riba je također vrlo korisna.

Ako ga redovito koristite, možete:

• Normalizirajte krvni tlak.

Ojačajte srčani mišić.

Potencijalna opasnost i kontraindikacije

Riba sadrži tiaminazu. Ovaj enzim može uništiti vitamin B1.

Zato što je zabranjeno jesti miris suhe, inače se može otrovati. Psi i mačke također ne daju.

Sušenje, pušenje i prženje uništiti opasni enzim, tako da se kuhana riba može slaviti bez straha.

Prije kuhanja osjetite sljedeće:

• Prisutnost čira ili gastritisa - kontraindikacija za korištenje pržene ribe.

Alergije na plodove mora - znak da se ova riba ne smije konzumirati.

Topionica je sposobna akumulirati toksine, što često dovodi do trovanja, pa se mora kupiti samo na dokazanim mjestima.

Preporuke za uporabu

Ova se riba može pušiti, soliti, uvenuti, pirjati, kuhati, pržiti. Budući da nema oštre kosti, treba je prethodno oprati i očistiti. Dopušteno je imati sve što pravi pravi znalci.

Prženi, kuhani i pirjani miris uključen je u prehranu 1-2 puta tjedno. Standardni dio - oko 200 g.

Primjena za kuhanje

Riba se može kuhati od riblje juhe, ali češće se jede pržena, sušena ili sušena.

Za pripremu režnja morate:

• Operite, probajte ribu.

Prelijte biljno ulje u tavu, stavite trupla čvrsto, pospite luk prstima, sol i papar.

Pokrijte vodom tako da su polovice pokrivene.

Kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta nakon kuhanja.

Pržena riba: smrdjela je divljač, uvaljala se u začine, pomiješala sa solju, a zatim u brašno. Pržite u vrelom biljnom ulju ili u dubokoj masnoći. Gotov proizvod se može jesti s kostima.

Za pripremu riblje juhe, miris je potrebno kombinirati s debljom ribom, a onda će jelo biti ukusno:

• 100 g oguljenog i nasjeckanog krumpira, 100 g oguljene i sjeckane mrkve stavite u lonac, dodajte vodu. Zagrijte, kuhajte 10 minuta.

200 g ribe oprane, isjeckane, narezane ribe stavite u povrće, kuhajte 7 minuta.

Dodajte sjeckani zelje, sol i papar na okus, isključite toplinu.

Pustite da se kuha 10 minuta.

Kako kuhati miris ribe - korisni savjeti u ovom videu:

Uz razne bolesti, gubitak težine

Jela od ove ribe poboljšavaju apetit, stimuliraju aktivnost organa probavnog trakta, stoga se preporučuju za:

• Crijevna atonija.

Diskinezija žučnog kanala.

Ateroskleroza i hipertenzija.

Kronična patologija bubrega.

Posebna dijeta za mršavljenje, koja se temelji na upotrebi ove ribe, ne postoji, ali se može koristiti kod onih koji žele izgubiti na težini. Ako jedete 150 grama mirisa svaki dan, ne možete brinuti o povećanju tjelesne težine.

Ako se u isto vrijeme aktivno krećete, bavite sportom, odustajete od masti i proizvoda od brašna, zaista možete izgubiti težinu.

Naravno, poželjno je kuhati ribu ili je pariti. Osoljena i sušena trava može izazvati žeđ i zadržavanje tekućine, što će dovesti do još većeg povećanja težine.

U medicini i kozmetologiji

U liječenju parodontne bolesti danas se aktivno koriste antioksidanti životinjskog podrijetla. Od topa stvorio lijek pod nazivom "Carotenoli M".

Sadrži sve potrebne supstance potrebne za održavanje zdravlja zuba, desni i usta. Lijek djeluje na cijelo tijelo.

U kozmetici aktivno koriste korisna svojstva mirisnog kavijara.

Da biste poboljšali izgled masne ili kombinirane kože, možete napraviti ovu masku:

• Masirajte 20 grama kavijara.

Dodajte 2 žličice prirodnog jogurta.

Dobro promiješajte i nanesite na lice.

Nakon 15 minuta isperite toplom vodom.

Sljedeća maska ​​je prikladna za bilo koji tip kože:

• Masirajte 20 grama kavijara.

Dodajte 1 žličicu lana, breskve ili maslinovog ulja.

Promiješati i ostaviti 7 minuta.

Dodajte žumance, dobro promiješajte.

Nanesite kompoziciju na lice.

Isprati toplom vodom nakon 20 minuta.

Nije iznenađujuće da se u prehranu preporuča uvođenje onih koji pate od različitih kroničnih bolesti. A možete ne samo jesti kavijar, nego ga koristiti i za pripremu hranjivih maski za lice.

http://foodexpert.pro/produkty/ryba-i-moreprodukty/koryushka.html

Ručni kotač Smelta se usolila i osušila

sastojci:

• Koliko proteina (g): 28
• Koliko masti (grad): 3
• Koliko ugljikohidrata (g): 1.5
• Koliko kalorija (Kcal): 145
• Kategorija: Grickalice

Ručni kotač Smrt sušena i soljena, kalorija - 145 Kcal

Hranjiva vrijednost proizvoda određuje njihov biokemijski sadržaj. Masti sadrže maksimalnu količinu energije - oko devet kcal po 1 g. Jedan gram saharida ili proteina sadrži oko četiri kcal. Dakle, hrana s povećanom količinom lipida, na primjer, ghee, prženo meso, kobasice, slatkiši, biljna ulja - je najviše kalorijski. U mesu lova samo 1-2 posto masti, a sto grama losovog mesa sadrži oko 100 kilokalorija; Meso prasadi sadrži 50% lipida, a kalorijski sadržaj svinjetine je gotovo pet puta veći.

Proizvodi s velikom količinom vode imaju nizak kalorijski sadržaj i stoga ne pridonose povećanju težine. Ovi proizvodi uključuju voće. Ako voće ima visok sadržaj tekućine, onda to određuje nisku razinu njihove energetske vrijednosti. To se odnosi na žitarice, pekarske proizvode, mahunarke i druge proizvode biljnog podrijetla.

Sadržaj kalorija svakog jela ili kalorijski sadržaj dnevnih obroka općenito je moguće izračunati do kalorija pomoću referentnih knjiga koje sadrže energetsku vrijednost određene hrane. No, da bi se izračunao broj kalorija u zdjelici, bit će potrebno točno izmjeriti oko dvadeset sastojaka (žitarice, povrće i drugo), uzeti u obzir gubitak hranjivih tvari tijekom pripreme sastojaka, postotak ostataka, učinak izloženosti toplini (neka povrća i voće gube neke kalorije), a određene namirnice bit će, naprotiv, mnogo više kalorija nego što je prvobitno, zbog raspada vlakana), različit utjecaj pripremljene recepture na bilo koji proizvod na asimilaciju nutritivnih elemenata i mnogo st.

Proteini utječu na nakupljanje prekomjerne težine kod ljudi mnogo manje od triglicerida ili uobičajenih šećera. Kako bi se tijelo zaštitilo od negativnih rezultata prekomjernog unosa dušičnih elemenata, svaki dio mora više puta sadržavati biljne proizvode nego meso. Treba imati na umu: neprerađeno povrće i voće uvijek sadrže minimalnu količinu kilokalorija i najviše važnih mineralnih tvari. Recepti od nemasnih mesnih proizvoda, pilećeg mesa manje kalorija od namirnica koje sadrže višak masnoća.

U pravilu, lipidi i neki šećeri nisu krivi za odstupanje tjelesne težine od idealnog pokazatelja. Skriveni trigliceridi su vrlo opasni. Na primjer, moguće je ukloniti masnoću iz mesa i ukloniti piletinu iz štetne kože, zatim u kobasice, kolače ili kolače nemoguće je shvatiti. masnoća je dobro skrivena u tim namirnicama i često daje polovicu ukupne težine hrane. Istraživanja su pokazala da jelovnici s minimalnom količinom lipida u hrani doprinose smanjenju tjelesne težine, čak i kada se ukupni kalorijski sadržaj osnovnih namirnica ne smanji.

Drugim riječima, unatoč očiglednosti da se tjelesna težina osobe formira, prije svega, iz prisutnosti triglicerida u jelovniku, kako bi se uklonila višak težine, potrebno je ograničiti ukupnu energetsku vrijednost svih prehrambenih proizvoda.

http://specdieta.ru/shturval-korjushka-soljono-sushjonaja.html

Kolo upravljača Smelt osušeni: kalorijski sadržaj i sadržaj bjelančevina, masti, ugljikohidrati

Točak na upravljaču koji se suši na 100 grama proizvoda:
Sadržaj kalorija: 145 kcal. (606,68 kJ.)
Belik: 28
Masti: 3 godine
Ugljikohidrati: 1,5 g.

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

Sve informacije na web stranici o dijetama, izračunu BJU-a i kalorija, mogućnostima hrane itd. Imaju informativni karakter.
Prije uporabe savjetujemo da se posavjetujete s liječnikom.

http://www.yournutrition.ru/product/shturval-koryushka-soleno-sushenaya/

Kolo upravljača Smelta, osušena, kalorijski sadržaj na 100 g

Upravljačko kolo Smelt je osušen, kalorijski sadržaj koji je jednak 145 kcal. Želite li znati u kojoj se vrsti suše sušilo za volan u kategoriji Snacks? Samo kliknite na željenu rubriku i sortirajte sva imena, na primjer, po broju proteina i broju kalorija.

Također savjetujemo da obratite pozornost na prisutnost vitamina i mikroelemenata, kao i na broj štetnih ili korisnih aditiva, informacije o kojima pokušavamo ukazati na kraju stranice. Jedite dobro!

http://productello.ru/shturval-koryushka-solyono-sushyonaya

Tanjura - koristi, šteta i pravila čuvanja ribe

Sadržaj članka

Smelt pripada obitelji talina, klasi ribe s plavim zrakama. Postoje dvije vrste mirisa: europska i azijska. Europski je raspoređen u morima Arktičkog oceana - Bijelom i Barentsovu. Azijat se nalazi u slivovima Baltičkog i Sjevernog mora, Ladog i Onega jezera.

Topionica - prolaz riba. To znači da ribe stalno migriraju iz mora u slatkovodna tijela i obrnuto.

Popularne vrste taline u Rusiji su Baltika, Sibir i miris. Dužina riba je od 8 do 35 cm, a mužjaci su manji od ženki; težina ribe - unutar 40 grama.

Smelt Holiday u St. Petersburgu 2018. godine

U čast sjeverne ribe svake godine sredinom svibnja u St. Petersburgu održava se "Smelt Festival". U tom razdoblju riba prolazi iz Finskog zaljeva uz rijeku Nevu. Nije bilo ničega što je mirisao postao razlogom za slavlje: tijekom blokade Lenjingrada, ribe nisu dopustile da desetine tisuća Petersburgova umru od gladi.

Godine 2018., smrdljivi odmor u St. Petersburgu održat će se od 12. do 13. svibnja u kompleksu Lenexpo: VO, Bolshoy Prospect, 103. Cijena ulaznice je 200 rubalja. Za djecu i umirovljenike osigurane su pogodnosti. Na događaju možete isprobati miris u bilo kojem obliku: dimljeni, soljeni, prženi, marinirani, pa čak i mirisani, kuhani na roštilju.

Sastav taline

Riba - izvor visokovrijednih proteina: 15,4 gr. na 100 gr. Smelt se odnosi na predstavnike riba prosječnog sadržaja masti: 4,5 gr. po 100 grama, tako da ga mogu koristiti ljudi na dijeti.

Temelj kemijskog sastava taline je voda: 78,6 g.

Smelt je bogat vitaminima:

• A - 15 mcg;
• PP-1, 45 mg;
• B4 - 65 mg;
• B9 - 4 mcg.

Kemijski sastav taline uključuje makro i mikronutrijente. 100 gr.

• Magnezij - 35 mg;
• Natrij - 135 mg;
• Kalcij - 80 mg;
• Kalij - 390 mg;
• Fosfor - 240 mg;
• Sumpor - 155 mg;
• Klor - 165 mg;
• Fluor - 430 mcg;
• Željezo - 0,7 mg;
• Krom - 55 mcg.

Tanjura - nisko-masna riba. Energetska vrijednost - 99-102 kcal na 100 grama.

Korisna svojstva taline

Unatoč ružnom izgledu, talina ima korisna svojstva.

Poboljšava stanje kod bolesti mišićno-koštanog sustava

Kalcij, magnezij, fosfor i vitamin D, koji su dio mirisa, jačaju kostur i zube, sprječavaju razvoj osteoporoze i osteoartritisa. Liječnici preporučuju jesti ribu s kostima za prevenciju bolesti mišićno-koštanog sustava i zuba, jer sadrže minerale.

Pomaže kod mršavljenja

Zbog niskog kalorijskog sadržaja i niskog sadržaja masti, miris se može uključiti u prehranu za one koji su svjesni tjelesne težine. Štoviše, tanjuri se mogu konzumirati pretili ljudi.

Olakšava bubrenje, uklanja višak tekućine

Koristi od mirisa će biti u slučaju da naiđete na zagušenje tekućine i edematozni sindrom. Visok sadržaj kalija u talinu dovodi do odljeva tekućine i normalizira bubrege.

Normalizira kardiovaskularni sustav

Kalij i magnezij u talinu imaju pozitivan učinak na tijek kardiovaskularnih bolesti. Redovita uporaba talina spriječit će rizik od hipertenzije i ateroskleroze. Liječnici preporučuju konzumiranje ribe za bolesnike s ishemičnom bolešću srca, aritmije i poremećaje moždane cirkulacije.

Pruža osnovne elemente starijeg i dječjeg tijela

Smelt je jedna od rijetkih riba koju starije osobe i djeca mogu jesti. To se objašnjava prisutnošću mikro i makroelemenata u mirisu koji pozitivno utječu na rastući ili staren organizam. Drugi razlog - niska kalorija, zajedno s esencijalnim masti.

Poboljšava probavu

Prednost talionice je iu tome što je bogata ekstraktivnim tvarima. To znači da redovita konzumacija ribe stimulira apetit i normalizira probavne procese. Smelta mogu jesti ljudi koji pate od kroničnog pankreatitisa, peptičkog ulkusa, gastritisa s niskim kiselinama i intestinalne atonije.

Djeluje protuupalno na vanjske lezije kože.

U narodnoj medicini, miris masti ponekad se koristi u obliku losiona kako bi se ubrzalo zacjeljivanje rana, čireva, rana i pelenskog osipa.

Šteta i kontraindikacije su mirisale

Ipak, miris ne bi trebao koristiti svatko. Kontraindikacije uključuju:

• giht i urolitijaza - talina sadrži azotne ekstrakte s purinskim bazama, koje negativno utječu na tijek bolesti;
• alergija na ribe - ako ne znate jeste li alergični, jedite miris u malim količinama i pratite reakciju.
  Šteta se može očitovati u onome tko kupuje Nevski miris - oni ga uhvate u r. Neva. Upotreba ove ribe prepuna je činjenice da sadrži mnogo parazita, arsena i poliklorobifenila, jer se hrani kanalizacijom.

Izbjegavanje stjecanja Nevete talase pomoći će vam u zaštiti od neugodnih posljedica. To vrijedi i za stanovnike industrijskih gradova i gradova, koji lovi u lokalnim rijekama.

http://polzavred.ru/koryushka-polza-vred.html