Razdoblje oporavka nakon prijeloma može biti odgođeno na mnogo mjeseci. U ovom trenutku, velika pažnja se posvećuje fizikalnoj terapiji, masažnim postupcima, losionima, biljnim kupeljima, fizioterapiji, ozokeritoterapiji i pravilnoj prehrani.

Tijekom prijeloma u tijelu se moraju unositi hranjive tvari i vitamini. Znanstvenici su odavno dokazali da je prehrana povezana ne samo s učinkovitošću cijelog organizma, već is njegovim pojedinim dijelovima. Stoga, tijekom regeneracije koštanog tkiva, kalcij, silicij, cink, fosfor, magnezij, folna kiselina, kao i vitamini B, C, D, E, F treba uvesti u svakodnevnu prehranu.

obrok

Prehrana za prijelome

Prehrana za prijelome kosti trebala bi sadržavati velike količine kalcija. U ovom trenutku, morate se snažno osloniti na proizvode koji sadrže ovaj makro element u velikim količinama. Kalcij je glavni "sudionik" u formiranju koštanog tkiva, zbog čega je toliko važan. Može se naći u mliječnim proizvodima, cvjetači i bijelom kupusu, sezamu i crvenoj ribi.

Za aktivnu regeneraciju koštanog tkiva, kalcij bi trebao biti u uskoj interakciji s magnezijem, koji se nalazi u velikim količinama u bananama, orašastim plodovima, sjemenkama bundeve i sjemenkama sezama.

No, za pravilnu apsorpciju kalcija i magnezija potrebno je sudjelovanje vitamina D. Njegov velik sadržaj nalazi se u ribljem ulju, maslacu, kavijaru, žumanjku, peršinu i koprive. Treba imati na umu da se traženi iznos može dobiti jednostavnim hodanjem ulicom u sunčanom ljetnom vremenu. Međutim, sve je dobro u umjerenim količinama, a petnaestominutna šetnica je sasvim dovoljna da zasitimo vaše tijelo ovim korisnim vitaminom.

Cink ima veliku ulogu u djelovanju na ljudsko tijelo, aktivno sudjeluje u metabolizmu, održava imunološki sustav, poboljšava apsorpciju vitamina E i povećava učinke vitamina D. Izvrstan izvor cinka su goveđa jetra, svinjetina, piletina, mliječni proizvodi, jaja, mahunarke i gljive, Za vegetarijance, morate imati na umu da pravilna prehrana za prijelome podrazumijeva uporabu mesnih proizvoda, budući da sadrže veliku količinu cinka.

Tijekom razdoblja oporavka u prehrani žrtve mora biti prisutno:

Oni igraju važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva. Vitamin B6 i folna kiselina nalaze se u repi, mahunarkama, leći, pšeničnim klicama.

proizvodi

Dijeta za frakture kostiju nogu uključuje obveznu uporabu određene hrane. To uključuje:

1. Mliječni proizvodi. Svježe mlijeko mora biti stalno prisutno u prehrani žrtve. Ne zaboravite na sir, sir, prirodni jogurt;
2. meso i riba;
3. Heljda i rižina kaša. Sadrže veliku količinu hranjivih tvari i elemenata u tragovima: željezo, kalcij, fosfor, vitamine B6 i B12;
4. Povrće: kupus i cvjetača, špinat, mrkva, krumpir, peršin;
5. Voće. Posebno korisni plodovi su kivi, naranča, banane, jabuke i mandarine.

Zabranjeno je

Ako želite da se vaš udni brže zacijeli, neko vrijeme morate zaboraviti na štetne proizvode. To uključuje:

• Alkohol može dovesti do suspenzije aktivnosti stanica odgovornih za stvaranje koštanog tkiva.
• Kofein je sposoban isprati kalcij koji je jednostavno potreban za razvoj i jačanje kosti. Kao rezultat toga, vrijedi zaboraviti na sve proizvode koji imaju kofein u svom sadržaju: čokoladu, coca-colu, crni čaj.
• Kobasice, dimljeno meso, čips, krekeri, kolači, kolači, keksi, brza hrana. Ovi proizvodi ne sadrže ni minimalnu količinu hranjivih tvari ili minerala, pa njihova uporaba neće donijeti nikakvu korist. Jedina stvar koja se može očekivati ​​od ovih proizvoda je povećanje tjelesne težine.

pravila

Dnevni obrok treba podijeliti na nekoliko dijelova. Preporučljivo je jesti pet ili šest puta dnevno. Tijekom dana trebate pažljivo pratiti unos tekućine. Nedovoljna količina može pridonijeti pojavi upale u zglobovima, prekomjernoj težini, oteklini, lošem zdravlju, povećanom pritisku.

Fraktura je uvijek povezana s krevetom, pa u ovom trenutku ne smijemo zaboraviti sadržaj kalorija u proizvodima. Ako je prije ozljede pacijent bio u stalnom pokretu, konzumirajući veliki broj kalorija, ali ih je aktivno palio, tada tijekom bolesti prekomjerna konzumacija visokokalorične hrane može dovesti do prekomjerne težine. Hodanje na svježem zraku i lagana vježba omogućuju vam da se brzo vratite u normalu.

Svakodnevna upotreba esencijalnih vitamina, mikro- i makronutrijenata, doprinosi brzoj adheziji kosti. Stoga u razdoblju rehabilitacije ne treba očajavati, morate se sjetiti da je pravilna prehrana ključ za brz oporavak.

http://nogi.guru/travmy/perelom/pitanie.html

Prehrana za frakture kostiju

Smanjena čvrstoća kosti dovodi do povećanog rizika od prijeloma kostiju. Postoje faktori koji utječu na narušavanje integriteta koštanog tkiva u različitim godinama. To uključuje:

• genetski čimbenici uslijed nasljedne predispozicije;
• utjecaj okoliša (ekološka situacija u mjestu prebivališta);
• niska razina intenziteta i pravilnosti vježbanja;
• loše navike;
• osteoporoze.

Čak i korištenje najnovije tehnologije u liječenju tijela tijekom procesa oporavka nakon loma zahtijeva dodatnu bazu za regeneraciju. Pravilna i uravnotežena prehrana ubrzat će oporavak. Da biste razumjeli što je na prijelazu, morate znati koje će hranjive tvari doprinijeti oporavku.

Prehrana za frakture kostiju

U slučaju traumatskih ozljeda skeletnog sustava ekstremiteta, potrebno je uzeti u obzir smanjenje tjelesne aktivnosti, stoga bi prehrana bolesnika trebala biti hranjiva, ali olakšana. To će spriječiti dodatne kilograme u razdoblju oporavka. Obroci na prijelazu noge obično se sastoje od 5-6 ekvivalentnih obroka.

Hranu treba konzumirati u malim porcijama. Taj je čimbenik povezan s osobitostima probavnog trakta. To je preduvjet za pacijente koji su nepokretni ili čija je tjelesna aktivnost smanjena zbog prijeloma.

Hrana na prijelazu ruke nije ograničena brojem obroka. Možete jesti u normalnom načinu rada, ali se pobrinite da potrebna količina hranjivih tvari uđe u tijelo svaki dan. Ako su hranjive tvari još uvijek nedovoljne, možete zatražiti od svog liječnika da odabere kompleks vitamina pogodan za oporavak nakon ozljede.

Što jesti za prijelome

Hrana za prijelome kostiju nogu sastoji se od proizvoda s preporučenim omjerom korisnih elemenata. Sadrže vitamine B, C, D, K, kao i fosfor, mangan, cink i magnezij. Te tvari sintetiziraju proteine ​​i kalcij. Na izborniku možete dodati hranu koja sadrži brom, kao što su grah, kikiriki, lješnjaci, ječam, marelice, jabuke itd.

Popis proizvoda tijekom rehabilitacije:

1. Plodovi mora, grah, povrće i cjelovite žitarice, voće, sjemenke i orašasti plodovi izvor su magnezija. Liječnici preporučuju razrjeđivanje obroka cjelovitim kruhom.
2. Sjemenke bundeve, susam i mak, riba i plodovi mora, orašasti plodovi, zobena kaša i heljda, govedina, svinjetina, janjetina, pileća srca pomoći će u zasićenju tijela cinkom.
3. Žumanjak, meso, riba, zobena kaša, heljda, sir, sir su glavni izvori fosfora.
4. Kiseli mliječni proizvodi pomoći će da se kalij dobije u pravoj količini.
5. B vitamini nalaze se u prehrambenim proizvodima od mlijeka, ribe, jaja, voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i žitarica.

Hrana za prijelome kostiju ruku uključuje gore navedene proizvode. Popis bitnih elemenata u tragovima i vitamina ostaje isti. Liječnici preporučuju dodavanje u prehranu povrća i voćnih sokova, jesti povrće i začinsko bilje za normalno funkcioniranje probavnog sustava.

Što ne može biti na prijelazu

Za dobar rezultat u oporavku pacijenta iz prehrane treba ukloniti:

• poluproizvodi;
• dimljena, začinjena i slana hrana;
• kava i čaj;
• masna hrana;
• alkohol;
• slatka limunada.

Oni usporavaju apsorpciju kalcija, doprinose njegovom ispiranju iz tijela, kompliciraju rad probavnog trakta. Može doći do zadržavanja tekućine, što pridonosi pojavi edema. Ovi proizvodi smanjuju učinkovitost razdoblja rehabilitacije.

Protein pri lomu

Za regeneraciju oštećenih kostiju u hranu se dodaju i namirnice koje sadrže proteine. Ova tvar je odgovorna za izgradnju funkcija elemenata u tijelu, pomaže apsorbirati vitamine i minerale. Maksimalna količina proteina u jajima i mliječnim proizvodima. Za frakture se preporuča jesti meso (govedina i svinjetina), perad, ribu i plodove mora, grah i orašaste plodove. Liječnici savjetuju dodavanje izbornika:

• žitarice (heljda, riža i zobena kaša);
• integralni kruh;
• povrće (prokulica, krumpir, tikvice, krastavci, avokado, smokve).

Najbolje bi bilo kombinirati proizvode. Na primjer, kombinacija prilog (kaša) s mesom ili peradi, kajgana s grahom.

Kalcij i vitamin D

Kalcij je glavni element u tragovima koštanog tkiva, koji podupire njegovo stanje, štiti od osteoporoze i nužan je za fuziju kostiju u frakturama. Kalcij u potrebnoj količini je u mlijeku i mliječnim proizvodima. Također, ovaj element u tragovima prisutan je u ribama, orašastim plodovima, povrću - uglavnom u špinatu, brokuli.

No, kalcij ne može obavljati svoju funkciju bez dovoljne količine vitamina D, koji se sintetizira pod djelovanjem sunčeve svjetlosti u koži. Ne mogu svi pacijenti biti na ulici, pa se proizvodi koji sadrže vitamin D dodaju u izbornik liječenja: maslac, masnu ribu i riblje ulje.

Vitamin C

Tijekom rehabilitacije u jelovnik se dodaje hrana koja sadrži vitamin C. Ona zadržava minerale tamo gdje je to potrebno. Vitamin C u visokim koncentracijama nalazi se u crvenim paprikama, limunima, narančama, kupusu, repi, krastavcima i luku. Od pića će koristiti svježe sokove i čaj od kukova.

Dijeta prijeloma

Prehrana na prijelazu kostiju nogu sastoji se od proizvoda koji sadrže vitamine i elemente u tragovima koji ubrzavaju proces regeneracije koštanog tkiva. Treba se preferirati masna riba, perad i mliječni proizvodi bez masti. Ako je moguće, u prehranu dodajte jaja prepelice i laneno ulje. To će osigurati normalno funkcioniranje probavnog sustava. Dijeta za prijelome kostiju ruku podrazumijeva obveznu uporabu proteina u hrani.

Što učiniti da kosti brže rastu

Za regeneraciju produktivnih tkiva u traumatskim koštanim ozljedama potrebni su proizvodi koji sadrže aminokiseline i proteine. Izbornik treba sadržavati mliječne proizvode. Visoka razina kalcija poboljšat će mineralizaciju kostiju. Korisna jela koja sadrže prirodnu želatinu. To su žvakanje, žele, voćni žele, marmelada. Želatina također pridonosi jačanju koštanog tkiva, a time i brzom oporavku nakon prijeloma.

Tijekom rehabilitacije preporuča se odustati od alkohola, gaziranih pića, kave i čaja, jer dovodi do ispiranja kalcija iz tijela i pojave oteklina ekstremiteta.

U starijoj dobi, tendencija lomova se povećava, kako se metabolički procesi usporavaju, smanjuje se sposobnost regeneracije. Zbog toga je potrebno stalno nadzirati opskrbu tijela neophodnim vitaminima i elementima u tragovima.

Strogo pridržavanje propisa liječnika i uravnotežena prehrana skratit će razdoblje rehabilitacije i poboljšati proces oporavka kosti bez komplikacija. Potrebno je uzeti u obzir funkcionalne karakteristike tijela i uskladiti prehranu s liječnikom kako bi se postigao učinkovit rezultat.

http://properelom.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah.html

Što trebate jesti za prijelome kostiju nogu

Čak i naši preci, da se sastojimo od onoga što jedemo. Stoljeće kasnije, ova izjava nije postala manje važna.

Fraktura kostiju je stres za tijelo, kako bi se nosio s tim, neophodan je "graditeljski" materijal koji osoba dobiva od hrane. Zbog toga posebnu važnost ima prehrana kod prijeloma kostiju, a posebna prehrana će žrtvi osigurati sve potrebne vitamine, minerale za popravak koštanog tkiva.

Vitamini za frakture kostiju i mnoge tvari koje su katalizatori korisne su za tijelo žrtve. Glavne komponente su aminokiseline, od kojih su neke zamjenjive, a tijelo ih proizvodi sama, ali postoje i one koje dolaze s određenom hranom za vrijeme obroka.

Za prijelom kostiju, tijelu su potrebni glutamin, lizin, arginin, glicin, prolin, cistin. Sve te aminokiseline sadržane su u proteinu, koji je potreban za kosti u vrijeme njihova izlječenja.

Nakon ozljede, ljudskom tijelu su potrebni antioksidanti, koji ne samo da obnavljaju oštećenu kost, nego i zaustavljaju upalni proces. Da biste to učinili, uzmite vitamine B, C, D, cink, kalij, fosfor i druge.
Obnova kostiju je nemoguća ako nema minerala - to su bakar, cink, fosforni silicij i, naravno, kalcij.

Oporavak proteina

Zbog činjenice da je prijelom noge popraćen oštećenjem tetiva i mišićnog tkiva, količina proteina u ljudskom tijelu je značajno smanjena. Ako u ljudskom tijelu ima malo proteina i prestane teći u pravoj količini s hranom, tijelo će konzumirati protein koji se nalazi u krvi. U medicini se taj proces naziva hipoproteinemija. To dovodi do smanjenja proteina u krvi, što se odražava u općem stanju osobe, njegovom zdravstvenom stanju i kao rezultat toga, koštano tkivo će sporo rasti.

Stoga je za spajanje kostiju s frakturama dobro ako je polovica hrane biljnog podrijetla, a polovica je životinja. Za obnavljanje koštanog tkiva koristit će se jela koja tvore žele kao što su želatinozno meso, voćni žele i marmelada.

Za prijelome preporuča se jesti jaja, tvrdi sir, ribu i mliječne proizvode. Sve ove namirnice su izvor proteina. Jaja se najbolje konzumiraju kuhana ili meko kuhana. Ako pacijent nema zatvor, može mu se dati mali dio kuhanog mesa.

Orašasti plodovi, voće, povrće, mahunarke izvor su antioksidanata.

Hrana za prijelome kostiju ruku, nogu i drugih dijelova tijela ne bi trebala uključivati ​​šećer, crveno meso, gazirana pića, alkohol, kofein. Svi ti proizvodi usporavaju akreciju koštanog tkiva, ispiranje kalcija iz kostiju i ometanje opskrbe krvlju.

Minerali i vitamini kao osnova prehrane

Kalcij i vitamin D bit će glavni pomagači pri nastanku oštećenog koštanog tkiva nogu, a njihov puni unos u tijelo bit će čimbenik koji će pomoći osobi da se brzo ozlijedi nakon ozljede. Uz njihovu pomoć, hrskavica i koštano tkivo rastu mnogo brže.

Kalcijev element u tragovima vrlo je aktivno u interakciji s magnezijem, što pozitivno utječe na biokemijske procese prijeloma. Ovaj se element nalazi u bananama, brancinu, pšeničnim klicama, bademu.

U sljedećim se proizvodima nalazi i dovoljna količina kalcija:

• Mliječni proizvodi - od kiselog vrhnja do rjaženke.
• Orašasti plodovi, grah, sve vrste sjemenki - grah, grašak, soja, mak, bademi.
• Svježe povrće, zelje i bobice - brokula, mrkva, rotkvice, celer, trešnje, marelice, grožđe, ribiz.
• Plodovi mora - mesni losos i sardine.

Vitamin D nalazi se u hrani kao što su:

• Riblje ulje sadrži samo veliku količinu ovog vitamina.
• Halibut, bakalar.
• Sirovi žumanjak, jetra, biljno ulje.
• Peršin, zob, konjski rep, maslačak, lucerna.
• Krumpir.

Valja napomenuti da se vitamin D također proizvodi na koži kada ga sunčeva svjetlost udari, pa je korisno da pacijenti češće ostanu na suncu. No, ograničeno je samo na jedan unos proizvoda s kalcijem i vitaminom D koji se ne isplati. U proizvodima postoje mnoge druge komponente koje poboljšavaju proces prirasta kostiju.

Važno je! Kalcij uklanja kofein, čokoladu i gazirana pića iz tijela, stoga ih treba potpuno isključiti iz prehrane tijekom razdoblja liječenja prijeloma, a nadalje je potrebno ograničiti količinu konzumacije.

Vitamin C

Prehrana za prijelome nogu trebala bi uključivati ​​uporabu vitamina C. A ako se koristi zajedno s kalcijem i vitaminom D3, žrtva dobiva izvanrednu shemu za obnovu strukture kosti, u kojoj samo ascorbinska kiselina ima ulogu veziva.
Da bi tijelo zadovoljilo potrebu za vitaminom C, treba jesti puno agruma ili bugarskog papra. Veliki se sadržaj nalazi u tim proizvodima. I bez obzira u kojem obliku uzimaju - cijelu ili u obliku soka.

Glavna uloga cinka je ubrzati rast kalusa potrebnog za frakturu. Budući da se ovaj mikroelement najčešće nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla, liječnici prije svega uključuju hranu nakon slomljene ruke ili noge.

Cink se također nalazi u biljnim proizvodima, naime u sjemenkama suncokreta, bundevama i mahunarkama. Ali morate znati da je fitinska kiselina prisutna u sastavu mnogih biljaka, što negativno utječe na apsorpciju cinka. Stoga je ovaj element najbolje dobiti od proizvoda životinjskog podrijetla.

fosfor

Fosfor je također potreban za popravak kosti. Možete ga nabaviti od kavijara od jesetre, mahunarki, sira, goveđe jetre, žumanjaka. Sadrži ga heljda, zobena kaša, bundeva i oraha. Fosfor u velikim količinama može oštetiti tijelo i mora biti oprezan s njim. Suvišak ove tvari umanjuje apsorpciju kalcija, a kalus pri lomu će se formirati sporije. A to je ispunjeno činjenicom da se kost može ponovno razbiti s blagim opterećenjem.

kalij

Kalij se smatra integralnim sudionikom u procesu obnove koštane strukture u frakturama. Proizvodnja kalija odvija se u želucu i odgovorna je za normalnu mikrofloru u gastrointestinalnom traktu. Ako žrtva pati od disbakterioze i ima problema s želucem, tada je potrebno ukloniti patogenu mikrofloru i uspostaviti proizvodnju kalija. Da biste to učinili, u prehrani osobe s fraktu treba uključiti mliječne proizvode.

Dnevni režim

Što je prijelom zbog brzog nakupljanja kostiju? Zbog činjenice da je nakon frakture koštano tkivo aktivno obnovljeno, tijelo je pod velikim opterećenjem. Stoga, tijekom razdoblja oporavka, žrtva ne bi trebala jesti kao prije prijeloma. Hrana na prijelazu noge treba mijenjati, dnevno u prehrani treba biti povrće i voće, kao i mlijeko i mliječni proizvodi. Dva puta tjedno koristan svježi sir, proizveden od prirodnih sirovina.

Treba je jesti često, malim porcijama - od 5 do 6 puta dnevno. Hrana bi trebala biti topla. Dijeta za frakture kostiju mora biti svježe pripremljena i strogo je zabranjeno prejesti se. Žvakati polako, žvakati hranu. Potrebno je koristiti tekućinu pri lomu ne manje od dvije litre na dan, a ne samo uz obrok. Osoba mora spavati najmanje 8 sati, jer tijelo ne troši snagu na druge funkcije.

Razdoblje oporavka traje od 30 do 80 dana uz uvjet prehrane kod prijeloma kostiju ruku, nogu i svih preporuka specijalista. Trajanje rehabilitacije također ovisi o tome koji dio kosti je slomljen i kako je savršen imunološki sustav.

Dopušteni proizvodi

Razmotrite popis proizvoda dopuštenih tijekom liječenja prijeloma:

• Pšenični ili raženi kruh, kao i svi proizvodi od brašna.
• Izbor prvih jela je opsežan: juha, juha od cikle, juha od kupusa, povrće, žitarice, juhe od gljiva, kiseli krastavac. Glavni uvjet je slaba juha.
• Plodovi mora mogu se koristiti bilo koje, uključujući i masne sorte. Kulinarska obrada na zahtjev žrtve.
• Meso i perad treba uzimati s niskim udjelom masti i kuhati na bilo koji način.
• Obavezna dnevna konzumacija mliječnih i mliječnih proizvoda - mlijeko, jogurt, jogurt, kefir, acidofil, svježi sir, kiselo vrhnje i sir.
• Jaja su dopuštena, tri puta tjedno.
• Bilo kakve žitarice i tjesteninu treba mijenjati.
• Povrće, ljekovito bilje, mahunarke dopušteno je gotovo sve. U biljnim salatama poželjno je dodati sezamovo sjeme.
• Kremna i biljna ulja bogata vitaminom E.
• Voće i bobice treba konzumirati svježe, jer toplinska obrada ubija neke vitamine.
• Od dopuštenih pića - kompot, infuzija pasoša, ukrasi bilja.
• Šećer, med, džem, marmelada, džem, ograničena uporaba.

Upotrebu kakaa i čaja s mlijekom treba smanjiti u vrijeme liječenja.

Proizvodi koji se isključuju

Nakon što su se bavili proizvodima koje liječnici preporučuju za prijelome nogu, ruku i drugih kostiju, razmislite što trebate odustati.

Osim korisnih proizvoda, postoje i oni koji su u stanju odgoditi trenutak povlačenja gipsa, povratak osobe na puni život, rad. Na prvom mjestu je alkohol - u stanju je poremetiti pravilno formiranje kalusa, a kost koja se pojavila može se brzo srušiti. Osim toga, alkoholna pića su toksična za živčane stanice. Ali najvažnije je da osoba koja hoda po štakama ili sa štapom dok je pijana ima više šanse da dobije drugi prijelom.

Ljubitelji kave, zbog prijeloma, trebaju ograničiti uporabu pića, jer pojačavaju proces ispiranja kalcija u mokraći. To vrijedi i za čaj, slatku gaziranu vodu s kofeinom. Slatkiši također negativno utječu na tijelo tijekom perioda oporavka - usporavaju proces apsorpcije kalcija.

Namirnice koje su bogate mastima i koje su štetne. U obliku kolesterola, masnoća se taloži na unutarnjem zidu posude u obliku aterosklerotskih plakova, ali se lipidi ne mogu potpuno napustiti, jer pripadaju građevinskom materijalu za stanice. Potrebno je konzumirati masnu hranu u malim dozama, jer u velikim količinama narušava apsorpciju hranjivih tvari.

Razmotrite popis proizvoda kojima je strogo zabranjeno jesti nakon prijeloma:

• Gazirana pića koja sadrže šećer.
• Instant kava u prahu ili granulama.
• Višak šećera.
• Prekomjerno usoljena hrana, kiseli krastavci.
• Rajčica.

Nemojte zanemariti ovaj popis, jer je pravilno izbalansirana prehrana za prijelome kostiju nogu ključ uspjeha tijekom liječenja prijeloma nogu.

Nakon prijeloma udova, osoba će biti zainteresirana za ono što se može pripremiti s preporučene liste proizvoda. Što jela pridonose brzom nakupljanju kostiju.

Popis jela koja su korisna za ovu štetu je velika i može zauzeti vrijedno mjesto u knjizi "O ukusnoj i zdravoj hrani".

Hladne zalogaje

Glavno mjesto u prehrani uvijek je aspik, koji se može nadopuniti hrenom. Također korisno, bit će i drugih jela koja sadrže želatinu.

salate

Promijenite izbornik nakon frakture i tijekom fuzije pomoći će vam razne salate. Ako koristite dijetu s kalcijem, njezina komponenta može biti salata s jabukama, sirom i maslacem.

Jedno od glavnih pravila prehrane za prijelome je uporaba tekuće hrane. Prednost treba dati juhama. Jedu se u količini od jedne čaše ujutro i navečer prije spavanja. Dva sata prije i poslije jela bolje je ne uzimati drugu hranu. Začini i sol se ne dodaju tijekom kuhanja.

Druga jela

Drugi tečajevi su prvi dodatak. Mogu se sastojati od dopuštenih životinjskih i biljnih sastojaka.

U zaključku treba dodati da je pri izradi izbornika potrebno pratiti raspodjelu unosa kalorija u hranu. Nije preporučljivo konzumirati masne mliječne proizvode, a za večeru ne uključivati ​​žitarice i krumpir. Učinkovito za zdravlje dodataka mesu i ribi treba biti povrće.

U biljnim salatama morate dodati različita biljna ulja i sjemenke suncokreta, sjemenke sezama, sjemenke bundeve koje sadrže nekoliko bitnih vitamina i elemenata u tragovima. Za grickalice je bolje napraviti voćne salate obogaćene kikirikijem ili orasima, a proklijala pšenica će biti koristan dodatak salatama i žitaricama.

Nemojte povlačiti s dijagnozom i liječenjem bolesti!

http://potravmam.ru/perelomy/pitanie-pri-perelome-kostej.html

Značajke prehrane za prijelome kostiju na nogama

Prehrana za prijelome kostiju nogu i ruku od najveće je važnosti u procesu oporavka i rehabilitacije. Kalcij je potreban za jačanje koštane mase. Ovaj element u tragovima može se dobiti izvana s hranom ili uzimanjem farmaceutskih pripravaka. U prvom slučaju stupanj asimilacije mikroelemenata od strane tijela bit će veći.

Za prijelome je jednako važno i adekvatno uzimanje proteinske hrane. Proteini obavljaju građevinsku funkciju u tijelu, formiraju mišićnu masu. Svaka fraktura udova popraćena je rupturom mišićnih vlakana koja okružuju kost. Proces oporavka i rehabilitacije nakon ozljede uvijek prati aktivna uporaba proteinske hrane. Tako ćete se brzo vratiti u puni život, osloboditi se šepavosti.

Za normalno funkcioniranje cijelog tijela potrebno je mnogo vitamina i minerala. Lomovi udova su stres za imunološki sustav. on je oslabljen, tako da je lakše ući virusi i bakterije. Da bi se fraktura ne popratila brojnim popratnim oboljenjima, potrebno je ispraviti uobičajenu prehranu, dodati joj zdravu hranu. Na taj način osigurat ćete potpuno zdravlje, zaštitu od uobičajenih bolesti tijekom rehabilitacijskog razdoblja.

Vrijednost pravilne prehrane za frakture ekstremiteta

Liječnici diljem svijeta slažu se da uobičajena prehrana ima ogroman utjecaj na ljudsko zdravlje. Mnoge akutne i kronične bolesti razvijaju se na pozadini pothranjenosti, nedostatka hranjivih tvari u prehrani. Za frakture je to još izraženije.

Možete se obratiti traumatologu s pitanjem o tome što je u frakturama za brzo zacjeljivanje kostiju. On će detaljno reći koji proizvodi moraju biti prisutni u prehrani, a što je bolje odustati za cijelo razdoblje rehabilitacije. Popis zabranjenih sastojaka nije opsežan, a na temelju zdravih proizvoda možete stvoriti punu i raznoliku prehranu. Ako slijedite preporuke u svakodnevnom životu nakon završetka rehabilitacijskog razdoblja, možete značajno poboljšati svoje zdravlje i opće dobro.

Neki pacijenti zbog teškog stresa nakon ozljede više ne jedu, tvrdeći da nedostatak apetita. Ne možete to dopustiti. U nadolazećim mjesecima, tijelu će trebati mnogo truda da obnovi sve sustave i funkcije. Energija je za njega vitalna i može ga dobiti samo iz hrane.

Principi racionalne prehrane u frakturama

Pridržavati se pravilne prehrane poželjno je u svakodnevnom životu, ne samo nakon ozljede. Ako u ispravnoj obradi koristite samo zdrave proizvode, tada nećete morati ništa mijenjati za brzo zacjeljivanje kostiju.

Postoji nekoliko osnovnih načela prehrane:

• Frakcijske privatne obroke - hrana ima vremena za probavljanje, sve korisne tvari se dobro apsorbiraju;
• Izuzetak u prehrani praktične hrane - oni sadrže veliki broj pojačivača okusa, konzervanse koji ne pridonose brzom zacjeljivanju prijeloma;
• Ograničenje soli - sol zadržava vodu u tijelu, uzrokujući oticanje tkiva;
• Povećana potrošnja svježeg povrća i voća.

Značajke formiranja dnevne prehrane

Traumatolozi ističu da tijekom oporavka nakon prijeloma treba pažljivo pratiti težinu. Njegov nekontrolirani skup negativno utječe na zdravlje mišićno-koštanog sustava. Kosti, zglobovi, ligamenti trpe ogromna opterećenja i pate zbog toga. Uz pravilnu prehranu, možete zadržati svoju težinu na odgovarajućoj razini.

Doručak je nezaobilazan obrok. Ako niste navikli jesti ujutro, vrijeme je da to popravite. Idealno za ove svrhe su prikladni dugi ugljikohidrati - žitarice, žitarice za doručak. Kod heljde, zobene kaše, velik broj elemenata u tragovima pridonosi brzom spajanju kosti.

Ručak - najgušći obrok. Tijekom dana poželjno je jesti meso i ribu. Kao prilog stane povrće. U ovom razdoblju poželjno je napustiti prženu i previše masnu hranu.

Zdrava hrana i proizvodi

Svježe salate od povrća, zelenila, sira, svježeg sira, drugih mliječnih proizvoda, crvenog mesa, masne ribe, pari ili pečene u pećnici - svi ti proizvodi doprinose brzom spajanju prijeloma. Da biste povećali količinu kalcija u tijelu, uključite u prehranu sezam. Njegova zrna mogu se dodati salatama, desertima, žitaricama.

Obroci trebaju sadržavati sve skupine hrane:

Jaja također moraju biti prisutna u prehrani. Možete dati prednost jajima s prepelicama, iako u piletini ima i mnogo korisnih tvari. Protein potreban za potpunu obnovu sadržan je u njima u dovoljnoj količini.

Neki narodni iscjelitelji preporučuju jesti školjke jaja za brzu fuziju kostiju. Recimo, sadrži prijeko potreban kalcij za tijelo. Ali ne zaboravite da se bakterije salmonele razmnožavaju na ljusci, uzrokujući ozbiljne bolesti.

Dijetalna ograničenja

Definitivno morate odustati od jakog čaja i kave. Ova pića ispiru kalcij iz tijela. U idealnom slučaju, trebali biste ih u potpunosti zamijeniti običnom vodom. Ako ih ne možete odbiti, ograničite glasnoću. Kava je poželjno piti žitarice, ali nije topiv, dodajući mu mlijeko ili vrhnje. U tjedan dana možete popiti 1-2 šalice aromatiziranog pića.

Svježi sok nije najbolje piće tijekom liječenja prijeloma. Previše kiselih pića i hrane također treba napustiti. Prijelom uvijek prati oticanje mekih tkiva. Da biste dobili osloboditi od oteklina, trebali eliminirati iz prehrane sve slane hrane.

Dijeta s ograničenom pokretljivošću

Prehrana pacijenata koji su u traumatološkoj bolnici zbog ozbiljnih fraktura ima svoje osobine. Često takvi ljudi imaju vrlo ograničenu pokretljivost, privremeno su nepokretni. Metabolički procesi u tijelu usporavaju, cirkulacijski sustav je poremećen. Hrana treba organizirati tako da se osigura normalno funkcioniranje crijeva bez zatvora i da se smanji vjerojatnost tromboze krvnih žila. Tijekom tog razdoblja trebate koristiti lako probavljivu hranu i jela.

Pravilna prehrana za prijelome ne samo da može ubrzati proces prirasta kostiju, već i olakšati oporavak tijekom razdoblja rehabilitacije.

http://sustavi.guru/pitanie-pri-perelomah-kostej-nog.html

Što trebate jesti sa slomljenom nogom

Lom je oštećenje kostiju ljudskog kostura, koje je nastalo kao posljedica snažnog mehaničkog učinka na njih. Na temelju podataka o traumatološkim odjelima, fraktura kosti se javlja u 25% svih slučajeva, a trećina u donjim ekstremitetima.

Smatra se da su glavni simptomi koji ukazuju na povredu integriteta koštanih struktura u nogama:

• intenzivna bol uzrokovana traumatskim učincima na nogu;
• crepitus (neprirodno lomljenje kostiju);
• ozbiljno oticanje mekog tkiva na mjestu ozljede;
• modrice, modrice, hematomi, rane, ogrebotine i ogrebotine;
• pogoršanje zdravlja ozlijeđenog ekstremiteta;
• nemogućnost ustajanja;
• deformitet nogu (kost se pomiče na lijevu ili desnu stranu);
• pod bilo kakvim opterećenjem bol se pojačava.

Pravilna prehrana je vrlo važna za brzu regeneraciju koštanih struktura i brzu obnovu normalnog rada ozljeđenih udova. Prehrana mora biti uravnotežena. Žrtva treba jesti određene namirnice koje pridonose obogaćivanju tijela korisnim elementima u tragovima.

Pravilna prehrana doprinosi oporavku

Proizvodi koje žrtva konzumira usko su povezani s procesom regeneracije ozlijeđenih kostiju. To je zbog činjenice da u slučaju teških ozljeda tijelo usmjerava sve sile da eliminiraju nastalu štetu. Da bi to učinio, ubrzanim tempom, on počinje provocirati slom proteinskih elemenata i uklanja ga iz svih vrsta mjesta, na primjer, iz mišićnog tkiva.

Da biste vratili prirodnu razinu bjelančevina u tijelo, morate u svoj meni uključiti zdravu hranu koja sadrži veliku količinu proteinskih elemenata, kao i vitamine i minerale - fosfor, kalcij, vitamin D. Navedene komponente nalaze se u sljedećim proizvodima:

Često, kada se bavimo sportom ili kućnim poslovima, možemo udariti prstom, laktom ili potpuno pasti. Ovo,...

Osim toga, morate jesti na prijelazu hrane, što pomaže ubrzati metabolički proces. Zbog toga će proteini brzo doći do koštanog tkiva. Poboljšanje metabolizma olakšano je prijelomom vitamina A, B, C, K, D.

Držeći se pravilne prehrane, također se sprečava dobivanje na težini. S povećanjem tjelesne težine, donji udovi bit će izloženi većem stresu, što će otežati proces vraćanja njihove učinkovitosti.

Proizvodi koji ubrzavaju regeneraciju koštanog tkiva

Hrana za prijelome kostiju i zglobova nogu treba sadržavati recepciju:

• Mliječni i mliječni proizvodi (mlijeko, svježi sir, kefir, kiselo vrhnje).
• Mesni proizvodi (govedina jetra se smatra najkorisnijom).
• Jaja (posebno žumanjke).
• Plodovi mora (ribe s krhkim kostima: skuša, losos, bakalar).
• Povrće, voće, bobice, povrće (mrkva, banane, grožđe, trešnje, crni i crveni ribiz, jabuke, kupine, špinat, peršin, naranče).
• Orašasti plodovi, suncokretovo sjeme i bundeve.
• Kruh, žitarice i proizvodi od graha.

Ako gore navedene proizvode uključite u redovitu prehranu, možete brzo primijetiti pozitivan rezultat. Također je vrlo važno pridržavati se prehrane. Smetnje treba obavljati u malim obrocima 5-6 puta dnevno. To će pomoći lakšoj asimilaciji korisnih elemenata i njihovom stalnom nadopunjavanju u tijelu.

Hranjive tvari potrebne za kosti nakon prijeloma

Žrtvi, koja je suočena s povredom integriteta kostiju donjih ekstremiteta, preporučuje se jesti hranu koja sadrži sljedeće vitamine i minerale:

• Cink - aktivno sudjeluje u razvoju i formiranju koštanih struktura. Ovaj element također doprinosi brzoj regeneraciji oštećenog mekog tkiva i sprječavanju bolesti koje zahvaćaju zglobne kapsule.
• Kalcij - pomaže u poboljšanju i vraćanju kostiju.
• Fosfor - smatra se pomoćnim elementom kalcija. Pomaže ubrzati proces razvoja i regeneracije koštanog tkiva.
• Magnezij - pomaže u sprječavanju naslaga kalcija u tijelu, sudjeluje u razvoju proteinskih elemenata, ublažava napetost mišića i krvnih žila, ubrzava izgradnju tkiva kostiju i hrskavice.
• Mangan - potiče ubrzano stvaranje vezivnog tkiva i sudjeluje u procesu stanične diobe. Ako postoji nedostatak magnezija u ljudskom tijelu, kosti će postupno izgubiti snagu, a proces stanične diobe bit će vrlo spor.

Ako svoje tijelo neprekidno zasićite proizvodima koji sadrže gore opisane elemente, ne samo da možete ubrzati proces ozdravljenja ozljeđenih koštanih struktura, već i spriječiti prijelome u budućnosti poboljšanjem i jačanjem njihovog stanja.

Liječenje frakture čeljusti povezano je s mnogo nelagode i prilično je česta trauma...

Osobitosti prehrane u slučaju prijeloma u djece iu starijoj dobi

Nije tajna da starije osobe i djeca imaju manje izdržljivo tkivo od adolescenata i odraslih. U prvom slučaju to je posljedica starosti. Tijekom godina, stanje kostiju značajno se pogoršava, postaju tanje i, prema tome, lomljive. Takve promjene izazivaju vanjski štetni učinci, nezdrava prehrana, način života i prirodno "trošenje" koštanih struktura (sve se s vremenom pogoršava). U slučaju djece, krhkost kostiju posljedica je činjenice da kosti još nisu potpuno oblikovane i zbijene. Na temelju toga postaje jasno da potrebne vitamine i elemente u tragovima sadržane u zdravoj hrani treba konzumirati češće iu većim količinama.

Prije svega, dijeta bi trebala biti u potpunosti uravnotežena, au konzumiranim proizvodima trebala bi biti velika količina kalcija i vitamina D - oni potiču regeneraciju oštećenih kostiju.

Svakodnevno jedite sljedeće proizvode:

• svježi sir niske masnoće;
• zelje, povrće i voće;
• orašasti plodovi, grah, sjemenke suncokreta;
• plodovi mora.

Također se preporučuje svakodnevno uzimanje nekoliko puta ribljeg ulja, koje sadrži mnogo korisnih tvari, a glavni je vitamin D. Preporučuje se i više vremena na svježem zraku.

Traumatska ozljeda mozga je jedna od najozbiljnijih i nepredvidivih posljedica u smislu oštećenja...

Preporučljivo je da kvalificirani stručnjak imenuje dijetu na temelju individualnih obilježja tijela žrtve i općeg zdravstvenog stanja. Samo u ovom slučaju, dijeta sa slomljenom nogom će biti najučinkovitija za zdravlje djeteta ili starije osobe.

Što je nepoželjno za prijelome

Tijekom razdoblja liječenja kostiju, medicinski stručnjaci također preporučuju da obratite pozornost na proizvode, čija uporaba može samo pogoršati situaciju.

1. Sve vrste kobasica.
2. Poluproizvodi.
3. Prekomjerno pikantna, slana i začinjena hrana.
4. Dimljeno meso.
5. Rajčica.
6. Brza hrana.
7. Proizvodi koji sadrže veliku količinu šećera.
8. Previše hrane.
9. Brašno.
10. Piće koje sadrži kofein (kava, jaki čaj).
11. Alkoholna i gazirana pića.
12. Čokolada.

Gore opisani proizvodi sadrže sastojke koji, na različite načine, sprječavaju apsorpciju kalcija i drugih korisnih tvari u tijelu potrebnih za normalan i pravovremeni proces regeneracije.

Mišljenje liječnika

Visoko kvalificirani liječnici uvjereni su da će posljedice nakon prijeloma donjih ekstremiteta biti minimalne, a rehabilitacija - brza, samo ako se žrtva pridržava svih postojećih pravila i preporuka. Osim uporabe proizvoda koji sadrže veliku količinu korisnih vitamina i minerala, osoba koja je podvrgnuta integritetu kostiju mora svakodnevno izvoditi razvojne vježbe, posjećivati ​​masažne zahvate i propisati fizioterapiju.

rezultati

Oštećenje integriteta elemenata skeletnog sustava uobičajeno je u traumatologiji. U slučaju prijeloma nogu, uobičajena životna aktivnost osobe se značajno pogoršava, jer se žrtvi često daje mirovanje i nošenje gipsa koji sprečava osobu da se kreće samostalno. Ovo stanje izaziva želju da koštane strukture rastu brže, gips se ukloni, a uobičajena funkcionalnost ozlijeđene noge se obnovi. Za ubrzavanje tih procesa bitni su elementi - kalcij, fosfor, vitamini raznih skupina itd. Dobijte pravu količinu mikronutrijenata iz nekih vrsta proizvoda. Stoga, za brzi oporavak uobičajenog životnog ritma, potrebno je odgovorno pristupiti svakodnevnoj prehrani, jesti prema režimu i slijediti sve pomoćne preporuke koje je dao liječnik specijalist.

http://otravmah.online/perelom-nogi/pitanie-pri-travme

Dijeta prijeloma

Opis od 24. lipnja 2017

• Djelotvornost: terapijski učinak u mjesecu
• Trajanje: 2 mjeseca
• Trošak proizvoda: 1600-1800 rubalja tjedno

Opća pravila

Proces cijeljenja prijeloma je vrlo dug i odvija se u nekoliko faza. Prva faza (3-10 dana) je primarno "spajanje" koštanih fragmenata. Tijekom tog perioda, fragmenti kosti su pokretljivi, ali dolazi do resorpcije hematoma, smanjenja otoka i upale. Drugi stadij (10-50 dana) - meki kost kalusa, kada je krhotina manje pokretna, ali kalus je savitljiv, praktički nema bolova. Treća faza (od 1 mjeseca do 3) - fuzija kostiju, faza kalcifikacije kukuruza. No, proces konsolidacije prijeloma još nije dovršen, postoje povrede venske cirkulacije, promjene u mekim tkivima. Četvrta faza (godinu ili više) je završetak konsolidacije, morfološke i funkcionalne restauracije kosti.

Uvjeti akrekcije kosti su strogo individualni, međutim, postoji ovisnost regeneracije o starosti pacijenta. Tijekom godina, ovaj proces je manje intenzivan, jer starije osobe imaju sporiju konsolidaciju, osobito u frakturama s premještanjem. Najvažnija stvar kod bilo kojeg prijeloma je potpuna imobilizacija (osiguravanje nepokretnosti) za traženo razdoblje i pravilna prehrana.

Za prijelome kosti, prehrana bi trebala biti usmjerena na ubrzavanje procesa akrecije. Uz opsežne ozljede, povećava se razgradnja proteina (zbog mišićnih proteina) i značajno se povećava bazalna stopa metabolizma. Dijeta za prijelome kostiju nogu (osobito velikih cjevastih kostiju) trebala bi sadržavati povećani sadržaj proteina - do 100-120 g dnevno. Među aminokiselinama posebno su važni lizin, glutamin, arginin, glicin, prolin, cistin, koji su dio proteina koji tvore koštano tkivo.

Kalcij, fosfor, magnezij i cink igraju glavnu ulogu u formiranju koštanog tkiva, pa stoga ispravna prehrana mora uključivati ​​te elemente.

Skelet predstavlja 99% ukupnog kalcija koji se nalazi u ljudskom tijelu. Kalcij u hrani je u obliku netopljivih soli, pa se ne pojavljuje njihova apsorpcija u želucu. Ovdje se glavna apsorpcija pojavljuje u duodenumu 12, a žučne kiseline imaju veliki utjecaj na taj proces. Za učinkovitiju apsorpciju kalcija mora biti prisutan vitamin D (morska riba, riblje ulje). Obroci na prijelazu noge moraju nužno uključivati ​​hranu koja je izvor kalcija: mlijeko, mliječni proizvodi, mliječni proizvodi (sir i sir), mlijeko u prahu, lješnjaci, zelena salata, špinat, sezamovo sjeme.

Glavni "depo" fosfora (njegovi organski spojevi) su kosti i mišićno tkivo. Svojim nedostatkom u tijelu poremećen je rast u djece, javljaju se deformiteti kosti i osteomalacija. Njezini izvori su mlijeko, meso, riba, jevrejski kavijar, grah, žumance, orasi, goveđa jetra, zobena kaša i heljda i svi mliječni proizvodi.

Glavni "depo" magnezija također se nalazi u kostima i mišićima. To je nužna komponenta enzima koji su povezani s razmjenom fosfora i ugljikohidrata. Magnezij zajedno s kalcijem neophodan je za proces stvaranja nove kosti. Ulazi u tijelo solju, hranom i vodom. Osobito je bogat ovim elementom neprerađene žitarice, integralno brašno, tamno zeleno povrće i mahunarke. Vodi u odnosu na sadržaj magnezija heljde heljde, žitarice od zobi i pšenice, lubenice, lješnjake, zrna kave, mlijeko u prahu, bademe, banane. Višak magnezija ima uglavnom laksativni učinak.

Cink se taloži u jetri, mišićima i koštanom sustavu. S njegovim deficitom, zabilježeno je usporavanje rasta kod djece i slabo zacjeljivanje rana. Ovaj element pojačava djelovanje vitamina D i, sukladno tome, potiče apsorpciju kalcija. Najviše je bogato cink mekinjama (pšenica, raž i riža), kvasac, žitarice, mahunarke, plodovi mora, kakao, govedina, mliječni proizvodi, životinjske iznutrice, sezam, sjemenke bundeve, kvasac za pečenje, kikiriki, sjemenke suncokreta, luk, krumpir. Najveća količina sadrži gljive.

Racionalna i dugotrajna prehrana posebno je važna za prijelome nogu, budući da donji udovi nose veliko težinsko opterećenje, a kvaliteta oporavka koštanog tkiva odredit će daljnju ljudsku aktivnost. Lomovi gležnja nisu iznimka. Imobilizacija se provodi 45-60 dana i istodobno se bilježi konsolidacija fragmenata. Međutim, dugo vremena treba štedjeti nogu i ne opterećivati ​​je. Rehabilitacija nakon prijeloma gležnja može biti 3-6 mjeseci kod nekih pacijenata dok bol i oticanje tkiva ne nestanu u potpunosti.

Kako bi se poboljšao metabolizam, potrebno je istodobno povećanje dijetalnog sadržaja vitamina D, C, A, skupine B i antioksidanata.

Vitamini A i D topljivi u mastima mogu se sintetizirati iz njihovih prethodnika u tijelu. Karoteni koji dolaze u sastav biljnih proizvoda (narančasta mrkva, morski krkavac, divlja ruža, divlji češnjak, planinski jasen, crvena paprika, rajčica) razgrađuju se u retinol (vitamin A). Ergosterol (koji se nalazi u namirnicama biljnog podrijetla i kvasca) pretvara se u vitamine skupine D pod utjecajem ultraljubičastog zračenja. Kao što je već napomenuto, vitamin D igra glavnu ulogu u osiguravanju kalcija u tijelu. Gotov organizam vitamina D dobiva se od piletine, ribljeg ulja, uljane morske ribe i visokog sadržaja u papalama.

Lider u sadržaju vitamina C su šipak, morski krkavac i vitamini B - iznutrice (jela od svinjskog i goveđeg mesa, bubrezi), orasi, lješnjaci, žitarice, mlijeko, mlijeko u prahu, češnjak, kvasac, slatke paprike. Vitamin C, zajedno s drugim vitaminima, katalizator je reakcija koje se javljaju tijekom cijeljenja prijeloma. Vitamin B9 (folna kiselina) i vitamin B6 potrebni su za stvaranje kolagenskog okvira. Dobivamo folnu kiselinu jedući banane, mahunarke, lisnato povrće, prokulice, pšenične klice, ciklu, pivski kvasac, jetru, agrume. Vitamin B6 nalazi se u krumpirima, škampima, bananama, lososu, šunci, pšeničnim klicama, piletini, govedini, sjemenkama suncokreta i goveđoj jetri.

Antioksidansi, među kojima je vitamin C najjači, obnavljaju oštećenja koštanog tkiva i smanjuju upalu. Izvori antioksidanata - orašasti plodovi, voće, povrće, mahunarke. A u svijetlom povrću i bobicama sadrži najviše antioksidanata.

Ako se prilagodi terapijskim dijetama, za prijelome donjih ekstremiteta najprikladnija je dijeta №11. Da osigurava poboljšanu prehranu, povećava tjelesnu obranu, poboljšava procese oporavka. To je dijeta s povećanim sadržajem kalorija zbog povećanja sadržaja bjelančevina (100-120 g), mineralnih tvari, vitamina, kao i umjerenog porasta masti i ugljikohidrata. On pruža sve gore navedene trenutke snage. Dijeta do 5 puta dnevno. Primjenjuje se uobičajena kulinarska obrada.

Dijeta za prijelome kostiju ruku ne može biti toliko pojačana sadržajem proteina. S takvom lokalizacijom prijeloma dovoljan je unos proteina u količini od 80 g. Stoga je prehrana na prijelazu ruke obično organizirana na principima iz Tablice 15 s dodatnim uvođenjem mliječnih i drugih proizvoda koji sadrže kalcij. Fraktura ruke (radijus) spaja se u 28-35 dana, a ulnar fraktura nešto duže u 60 dana. Sve ovo vrijeme morate jesti ispravno.

U slučaju prijeloma čeljusti ili maksilofacijalnih ozljeda, žvakanja i gutanja se smanjuje, stoga se najprije preporučuje tekuća ili poluteka hrana. Kako se bol i oteklina smanjuju, ona se pire i tijesta. Prikladna opcija je dijeta broj 1A, 1B ili broj 1 s umjerenim kršenjem žvakanja. Osnovni principi prehrane u pogledu proteina i sastava makronutrijenata su isti, ali hrana se prolazi kroz mlin za meso, zatim razrjeđuje (s bujonom, juhom povrća, mlijeka, vode) na konzistenciju tekućeg kiselog vrhnja. Pacijenti imaju problema s žvakanjem kruha, pa se daju u obliku mljevenih krekera, koji se uvode u glavna jela. Kod maksilofacijalnih ozljeda dolazi do izopačenosti okusa i nedostatka apetita, pa ćete možda morati dodati hranu (na zahtjev pacijenta) kako biste poboljšali okus.

Ako se pri lomovima rebara (jedan ili dva nisu imobilizirana) ili kosti gornjih ekstremiteta, osoba vodi manje ili više aktivan način života (barem možete hodati i obavljati jednostavne kućanske poslove), tada je pri frakturi vrata bedrene kosti pacijent već nekoliko mjeseci u krevetu. Prosječni rokovi povećanja variraju unutar 90-120 dana. U 70% slučajeva, frakture ove lokalizacije u starijih osoba ne rastu zajedno. Prehrana se ne razlikuje od gore navedenog, ali s obzirom na nepokretnost pacijenta, morate spriječiti pojavu zatvora. U tu svrhu uključuju u prehranu više vlakana u obliku povrća i voća (repa, šljive, suhe marelice, bundeve), koje imaju laksativni učinak. Ako ove mjere nisu učinkovite, onda idite na uzimanje laksativa (Lactulose, Normaze, Dufalak).

Postoje "mala" oštećenja kralježnice (zglobni, spinalni ili poprečni procesi) i velika (kompresija). Od toga ovisi vrijeme fuzije i trajanje pridržavanja prehrane. Fuzija kralješaka javlja se za 2-4 mjeseca. Vrijeme konsolidacije loma kompresije je 14 tjedana. Prvo, preporuča se poštivanje odmora u krevetu, nošenje steznika (žbuke ili metala-plastike), kojeg odabire trauma-kirurg. Čak i nakon nekompliciranog kompresijskog prijeloma, preporuča se manje sjediti i aktivno se kretati (trčati, skakati), izbjegavati fizičke napore. U takvoj situaciji, savijanje i okretanje torza, podizanje utega je zabranjeno.

http://medside.ru/dieta-pri-perelomah