Glavni Povrće

Kakao topivi organski prah, 340 g, sada prava hrana

Nudimo vam da se razmazite pravim topljivim kakaom - organski certificiranim, ne alkaliziranim, zadržavajući sva korisna svojstva kakao zrna, a osim toga - bez ikakvih dodataka.

Ovaj kakao je neobičan u tome, prvo, u posudi - samo kakao u prahu - bez šećera i drugih aditiva! Drugo, kakao u prahu je prirodno, toplinski neprerađeno, to je takozvani ne-alkilirani kakao. I treće, to je instant kakao - to jest, brzo, povoljno i ukusno.

Kakao prah je ono što ostaje od kakao zrna nakon prešanja kakao maslaca, tj. praktički odmašćena kakao zrna, smrvljena u fini prah.

Redoviti kakaov prah se proizvodi od prženih kakao zrna, pod utjecajem visoke temperature, cijeđenje ulja i mljevenje ostatka u prašinu. Kako bi se sakrili nedostaci okusa i dobilo topljivi kakao prah, kakao zrna su prethodno obrađena alkalnim djelovanjem. Tako se uobičajeni kakao prah dobiva nekoliko puta termički i kemijski. I, nažalost, u osnovi gotovo u potpunosti gubi svoja korisna svojstva.

Osim toga - u instant kakaou (i kao sreća u kakaou), koji nam se nudi u trgovinama, proizvođači dodaju šećer, okuse, stabilizatore i tako dalje.

Sada Real Food kakao je ukusno i zdravo piće! Organski kakao prah se ne prerađuje lužinama i zadržava sva korisna svojstva kakao zrna.

Sada se organski prah od kakaoa iz prave hrane može koristiti i za izradu slastica i kolača.

Kako je lako napraviti šalicu ukusnog, zdravog kakaoa.

Preporuke proizvođača:

- 2 žličice organskog kakao praha,
- 1 čajna žličica šećera
- prstohvat soli
- ½ šalice vode
promiješajte u kašičicu i stavite na laganu vatru.
Kada mješavina proključa, dodajte ½ šalice mlijeka (može biti riža ili soja) i držite na laganoj vatri 3 minute.
Izvadite iz topline, dodajte kap vanilije i promiješajte.
Uživajte u vrelom ukusnom kakaou.

No, kakao možete učiniti mnogo lakšim i bržim. I to nije manje ukusno! I bez dodatne toplinske obrade.

- popijte čašu toplog (ili vrućeg - za vaš ukus) mlijeka
- dodajte tamo (izravno u šalicu) 1 žličicu kakao praha (dvije čajne žličice - ispada vrlo jak, bogat kakao, ne za djecu)
- 1 čajna žličica šećera (ili po želji)
- sol na vrh noža
I sve je to dobro uzburkano. Još bolje, bičite kakao s miješalicom za umutiti (cappuccinator, gadget za stvaranje mliječne pjene :) BTW! Ova stvar - miješalica za umutiti IDEALLY izaziva dječje žitarice i obična griz se pretvara u nezemaljsku poslasticu! Svakako probajte!) - pola šalice kakaa pretvara se u nevjerojatnu laganu pjenu koju djeca obožavaju :)

Sve. Sve je brzo i jednostavno. I vi i vaše dijete već uživate u pravom kakaou. Sigurni ste da vaše dijete ne konzumira puno nepotrebnog šećera, stabilizatora, okusa i emulgatora.

No, promiješajte kakao potrebu. Inače će se smiriti na dno šalice s ukusnom tekućom čokoladom.

Čuvajte kakao prah na suhom i hladnom mjestu.

Posuda je velika, lagana, praktična, plastična (koja se može reciklirati i može se prilagoditi za spremanje rasutih proizvoda), s navojnom kapom, unutar koje se nalazi zaštitna membrana. Na vrhu pokrova nalazi se i zaštitni film koji pokazuje da banka nije otvorena.

Grabs limenke organskog zdravog kakao praha - za vrlo dugo vremena.

Sastojci: organski kakao u prahu (ne sadrži GMO).
- veganski / vegetarijanski proizvod
- USDA Organic
- 100% prirodno i prirodno
- prirodno bogata polifenolima
- Ovjerena od strane Međunarodne kontrole kvalitete organskih proizvoda.

Sjetite se korisnih kakaovih zrna iz kojih se dobiva kakao prah.

Kemijski sastav kakaoa sadrži dovoljnu količinu korisnih prirodnih tvari. Znanstvenici su do sada nastavili proučavati više od 300 različitih biološki aktivnih tvari koje se nalaze u plodovima kakaoa. Među njima su nezamjenjivi i vrijedni za ljudsko tijelo. Na primjer, magnezij, tiramin, serotonin, histamin itd. Osim toga, sastav zrna kakaa sadrži kofein, organske kiseline, šećere, celulozu, taninske tanine i polisaharide. Možda je u sastavu vitamina i minerala izuzetna korist kakao zrna za ljudsko tijelo.

Kakao u zrnu sadrži supstancu triptofan, koja služi kao izvrstan stimulator za proizvodnju endorfina, oni se nazivaju i hormoni radosti ili sreće. Endorfini doprinose povećanoj vitalnosti, povećanoj mentalnoj aktivnosti, povećavaju učinkovitost, poboljšavaju raspoloženje.

Uz redovitu uporabu, proizvod je u stanju spriječiti infarkt miokarda, dijabetes, pojavu malignih karcinoma i moždani udar. Kakao zrna su dobila tako širok raspon mogućnosti zbog sadržaja epikatehina u svom sastavu.

Dio kakaovog praha i melanina od kakao maslaca, koji ulaze u kožu, može apsorbirati sunčeve zrake, služeći kao obrana tijela protiv opeklina i sunčanice.

Kakao u zrnu sadrži esencijalne masne kiseline: stearinske, palmitinske, oleinske, linolenske.

Glavni elementi u kakao maslacu su purini (važna komponenta nukleinskih kiselina). Sadržaj tih tvari uzrokuje uporabu kakaa za normalizaciju procesa biosinteze proteina i enzima.

Kakao ima koristi od uklanjanja viška kolesterola iz krvi, tako da možete spriječiti razvoj ateroskleroze i smanjiti rizik od proširenih vena.

Masne kiseline, kao i drugi korisni elementi u tragovima i polifenoli, osiguravaju sljedeća svojstva prirodne čokolade:

Vjeruje se da ga visokokalorični kakao čini nepoželjnim u prehrani. Zapravo, kalorijski sadržaj kakaoa uopće nije visok, a pića i kolači s njom postaju visoko kalorijski samo zbog dodavanja šećera i masti.

Kažu da vam čokolada kvari zube, pa pokušavaju da je ne daju djeci. Zapravo, zubi su pokvareni ogromnom količinom šećera koji je dio proizvoda od čokolade. I sama čokolada je korisna za djecu. Vi samo trebate biti sigurni da dijete nema alergije na kakao zrna.

http://my-ecoshop.ru/kakao-poroshok-rastvorimyy-organik-340-gr-now-foods/

Cocoa Devi Marco instant - pregled

Kupljen slučajno i postao obožavatelj ovog proizvoda. Ukusna instant kakao + jednostavna kompozicija bez biljnih zamjena za kremu i sladila.

Slučajno sam kupila ovo piće u Fix Price-u kao poklon za djecu. Obično sam skeptičan glede instant kakao pića, jer oni su obično slabo topljivi (ostavljaju talog) i imaju mnogo viška (aditiva).

Prvo što sam čuo od djece je: "Mama, ovaj kakao je tako ukusan! MOŽETE KUPITI NAS.

Pokušao sam, VRLO UKUSNO! Okus je mekan, umjereno slatkast, aroma je dobro izražena, bez plastičnog okusa kao Neskvik. Pa, bez žitarica, otapa se u mlijeku. Kakao je pogodan za kuhanje i ugodan za piće.

Da, i bio sam ugodno iznenađen nedostatkom različitih aditiva. Sastojci: šećer, kakao, morska sol, okus identičan prirodnom (vanilija).

Pa, nema zamjena za biljne masti i biljne kreme! Kao i zaslađivači.

Cacao Devi Marco sastoji se od odabranih sorti kakaoa, bogatog

Uz kakao, Zlatna oznaka se ne uspoređuje, vjerojatno nema instant napitka, ali ipak, kokosovo piće Devi Marco trenutak je najbolje od trenutka, preporučujem.

Usput, neka niska cijena na Fix Cijena (37 rubalja. 250 g) ne smetaju vam, na primjer, u Platypus isti proizvod košta 77 rubalja!

http://irecommend.ru/content/kupila-sluchaino-i-stala-poklonnitsei-etogo-produkta-samoe-vkusnoe-rastvorimoe-kakao-prostoi

Prednosti i štetnosti prirodnog i topivog kakaa u prahu za zdravlje

Kakao je jedno od najkultiviranijih stabala na svijetu. Stoga su znanstvenici detaljno proučavali prednosti i štete za zdravlje kakaoa, uglavnom u obliku praha.

struktura

Sadržaj kalorija u prahu bez šećera po 1 žlicu (oko 5 grama) je 12 kcal.

Ova količina proizvoda je prisutna:

  • 1,7 grama biljnih vlakana (to je oko 7% dnevne potrebe);
  • 10% dnevne doze mangana i bakra;
  • 7% magnezija;
  • na 4% fosfora i željeza.

Može se činiti da kemijski sastav kakaa ne uključuje ništa posebno važno. Nije.

Korisna svojstva kakaoa ne određuju osnovne prehrambene spojeve, već one sastojke koji su prisutni u malim količinama, ali imaju značajnu biološku aktivnost. Uglavnom su to antioksidansi.

A budući da je uništavanje slobodnih radikala nužno za prevenciju gotovo svih teških bolesti, može se slobodno reći da je prirodni, koji je bez šećera, doista ljekoviti prehrambeni proizvod.

Korisna svojstva

Ljekovita svojstva kakaa uglavnom se odnose na prisutnost u svom sastavu:

  • flavanoli koji eliminiraju slobodne radikale koji povećavaju proizvodnju dušikovog oksida (NO) i usporavaju apsorpciju ugljikohidrata;
  • epikatehij i katehin, koji prodiru u krvno-moždanu barijeru i štite mozak od oksidativnog stresa, povećavajući kognitivnu funkciju (s takvim učinkom povezan je s posebnim pogodnostima kakaoa za starije osobe).

Tablica sažima glavne terapijske osobine proizvoda.

Kako mršavljenje?

Kakao za mršavljenje je koristan jer:

  • smanjuje brzinu stvaranja masnih naslaga, osobito visceralne masti u trbuhu;
  • usporava apsorpciju masti koja ulazi u tijelo s hranom;
  • bori se protiv rezistencije na inzulin;
  • smanjuje razinu kronične usporene upale;
  • produžuje osjećaj punine;
  • energizira.

Kako koristiti?

Da, prirodni kakao tijekom trudnoće je dopušten, čak prikazan. Budući da ima mnogo korisnih svojstava koja su važna za žene koje nose dijete.

Međutim, proizvod je nemoguće zloupotrijebiti jer je prilično jak alergen. I tijekom trudnoće alergije se mogu razviti čak i za one namirnice za koje prije nije bilo.

Opet, ovaj proizvod je često alergičan. Stoga, majka koja doji treba je unositi u svoju prehranu s oprezom, promatrajući reakciju djeteta.

Ako beba normalno podnosi kakao, može se konzumirati tijekom laktacije. Ali nemojte zlostavljati.

Mnogi ljudi ne mogu razumjeti, povećati ili smanjiti pritisak kakaa.

Naravno, šalica čokoladnog napitka nema jako snažan hipotenzivni učinak. Dakle, hipotenzivna apsolutno ništa za bojati. Upravo zbog činjenice da u ovom grahu ima mnogo flavonoida, povećavaju se produkcija NO, koja je nužna za širenje krvnih žila, a koja uvijek nedostaje u tijelu onih koji pate od hipertenzije.

Što je s kofeinskim proizvodom?

Količina ovog spoja u kakau je mala. Jedna žlica praška sadrži 12 mg kofeina. Na dan odrasle osobe, čak i sklone hipertenziji, možete sigurno konzumirati 400 mg kofeina. To jest, više od 33 žlice praha, što je, očito, jednostavno nemoguće.

Da. Kao što je upravo rečeno, količina kofeina u kakao prahu je zanemariva. I ne može dovesti do povećanog uzbuđenja i nesanice.

Izuzetak čine ljudi koji imaju individualnu preosjetljivost na kofein. Ne preporučuje se da koriste ovo piće noću.

Kod kronične upale gušterače i / ili želuca, kakao je dopušten u umjerenim količinama.

U akutnoj fazi ovih bolesti od napitka bolje je odustati.

Dijete može početi davati kakao ne prije godinu dana. Budući da je proizvod alergičan, potrebno je malo dodati u prehranu, dodajući prah u mlijeko.

I vrlo je važno zapamtiti da samo prirodni prah kakao zrna, koji je gorak, ima ljekovita svojstva. A djeca mu se ne sviđaju. Ali čim dodajete šećer u kakao, on se iz štetnog proizvoda pretvara u štetan.

I bez obogaćivanja s vitaminima i drugim reklamnim trikovima proizvođača dječjih slatkih instant napitaka ne mijenja se situacija - nema koristi u takvom proizvodu. I zato što nema potrebe tražiti uvođenje u prehranu djeteta.

kontraindikacije

Glavna kontraindikacija za uporabu kakaa je alergija na nju i idiosinkrazija. U suprotnom, ovaj proizvod je siguran kada se koristi u odgovarajućim količinama.

Svi instant prašci, pa čak i šećer, ne donose nikakvu korist. Kao i svi drugi slatki proizvodi duboke industrijske prerade, oni štete tijelu. Dakle, kakao u obliku nibsov je koristan za gubljenje težine i može djelovati kao koristan snack na dijeti za mršavljenje.

Ali šalica slatkog pića, pripremljena pomoću instant praha, dovodi do povećanja tjelesne težine i drugih zdravstvenih problema.

Što je korisnije od kave ili kakaa?

Kao što je obično slučaj s ovom vrstom pitanja, nema definitivnog odgovora na njih. Više korisno za koga? Koja situacija?

Kava je poticajnija, uzbudljivija. Kakao je opuštajuće. To može samo uzbuđivati ​​ljude koji su preosjetljivi na kofein, koji je kontraindiciran u kavi.

I on i drugi proizvod imaju veliki broj antioksidanata koji imaju pozitivan učinak na zdravlje, uključujući i proces gubitka težine.

I oba pića su korisna samo kada se konzumiraju u njihovom prirodnom gorkom obliku, bez šećera i upotrebe instant praha.

Ako netko želi usporediti kalorijski sadržaj kakaa i kave, onda ga ponovno otežajte. Prije svega, jer je nemoguće u odsutnosti procijeniti sadržaj kalorija vašeg pića. Koliko ste šećera stavili u njega, koliko je mlijeka izliveno, itd.?

Ako uspoređujemo broj kalorija u šalici kakaa i kave, dobivenog iz prirodnog proizvoda, onda je to približno isto i zanemarivo.

Što je alkalizirani kakao prah?

Boja prirodnog proizvoda je svijetlo crvenkasto smeđa. Da bi prah bio tamniji (čokolada), tretira se otopinom kalijevog karbonata, koji blago povisuje pH, zbog čega postaje smeđi.

Takav kakao se naziva alkaliziran ili nizozemski. Obično se koristi u pečenju i stvaranju drugih čokoladnih slastica, koje su tamnije, i stoga, po mišljenju mnogih ljudi, više ukusne.

Ponekad se prah alkalizira još snažnije. I to postaje potpuno crno.

Sviđa vam se ovaj članak? Podijelite s prijateljima!

Kao post? Potom se pretplatite na naš kanal na Yandex.DZen, kako biste uvijek bili svjesni dobrih vijesti iz svijeta pravilne prehrane.

POVEZANI MATERIJALI

Kao post? Potom se pretplatite na naš kanal na Yandex.DZen, kako biste uvijek bili svjesni dobrih vijesti iz svijeta pravilne prehrane.

http://natureweight.ru/kakao-poroshok/

Instant kakao bez šećera

Mnogo je rečeno o kokosovim pahuljicama u ovoj zajednici, ali želim predložiti varijantu njihove uporabe - raffaello bombone. Za prskanje koristi kakao "Nesquik" bez šećera. Pojedinosti pod rezom



Edvard Sinovi, organski kokosovi pahuljice bez šećera, 200g
Pahuljice dolaze u paketu s patentnim zatvaračem, koji je prikladan za skladištenje. I sami pahuljice su prilično velike, oštre, s vrlo nježnom i svježom aromom kokosa. Većina ih je išla u izradu slatkiša. Fotografija je već prazna ambalaža, jela prilično brzo, iako ih je dosta u paketu)

Nesquik, Nestle, s okusom čokolade, bez dodavanja šećera, 16 oz (453 g)
Topljivi kakao Nesquik, poznat mnogim, ali bez dodatka šećera. Ambalaža je ista - plastika s poklopcem koji dobro prianja.
Kao sladilo, za razliku od kakaoa koji se prodaje u Rusiji, gdje se u prvom redu nalazi šećer, koristi se sukraloza. Da, na Herbu ima mnogo opcija za korisnije i prirodnije kakaove, ali kćer ih apsolutno odbija popiti, traži "kimotiku", i voli se piti, preferirajući je piti hladno.
Ima malo drugačiji okus od onoga što se ovdje prodaje - ima više čokoladnog okusa i nema tu slatku slatkoću. Imamo dovoljno banaka za dugo vremena, gotovo godinu dana pruži.
Također koristim ovaj kakao kao posip za slatkiše.
Zapravo, recept slatkiša je već napisan u komentarima, stojim ovdje (ako netko dođe u ruci):
Proporcije - oko 2 žlice. mlijeko u prahu i 4 velike šake kokosovih pahuljica
Pržite mlijeko u prahu, miješajući ga (u procesu se skuplja u grudici), stavite ga u mikser zajedno s kokosovim čipsom i samljeti. Iz dobivene mješavine napravite kuglice, okrećite ono što vam srce želi (kakao, čokolada, kokosovi čips).
Isprva se može činiti da je mješavina suha i ne drži se zajedno, ali ulje se dosta izdvaja iz čipsa i kada se sve dobro stisne zajedno) Recept još uvijek stavlja med ili javorov sirup, ali imali smo dovoljno slatkog kokosa.

Sada nekoliko riječi o proizvodu, za mene ukusno, ali ne i bitno, ali za opuštanje)
Nutiva, organska kokosova mana, kokosovo pire, 15 oz (425 g)
Zapravo, to je pire od kokosove pulpe bez dodavanja šećera. Dolazi u staklenoj posudi s navojnom kapom. Masa je vrlo masna i sve je ulje obično na vrhu. Miješali su se nekoliko puta, ali ulje se uporno "pojavljivalo".
Na kraju, samo sam stavio "odrezani" maslac u zasebnu posudu i koristio se... kao maslac - u kašu) Ali preostala kaša pokušala je staviti u kašu i na skutu, ali tamo se osjećala u odvojenim zrncima i neugodno je iritirala grlo. Kao rezultat toga, jedemo jednostavno kao poslasticu - ravno iz limenke s žlicom. Iz nekog razloga, nije bilo druge upotrebe. Miris - zapanjujuće) Okus - poput punjenja u Raffaellu, ali s grubljom dosljednošću.

Svi linkovi u postu sadrže moj referral kod TVT305, koji će pri prvom nalogu dati popust od 5 USD.

http://iherbfans.livejournal.com/4887440.html

Kakao bez šećera protiv starenja

Kakao bez šećera poboljšava pamćenje, sprječava vaskularnu aterosklerozu, snižava krvni tlak, smanjuje vjerojatnost stvaranja krvnih ugrušaka, sprječava moždani udar i srčani udar - jednom riječju djeluje protiv starenja.

Kakao bez šećera protiv starenja

Kakao bez šećera poboljšava pamćenje. Ovo je predmet cijele studije, koja se može naći na ovoj poveznici http://www.nature.com/neuro/journal/v17/n12/full/nn.3850.html

Istraživanja su pokazala da kakao bez šećera djeluje ljekovito na bolesnike s dijabetesom tipa 2, jer povećava osjetljivost na inzulin. Ali smanjenje inzulinske osjetljivosti je dijabetes melitus tipa 2, zbog čega glukoza dugo ostaje u visokim koncentracijama u krvi. Višak glukoze uzrokuje upalu i oštećenje krvnih žila, uzrokujući aterosklerozu i daljnji moždani udar i srčani udar. Više informacija o ovom mehanizmu naći ćete u odjeljku “Ateroskleroza - starenje srca i plovila”.

Kakao bez šećera također ima sposobnost širenja arterija, tako da redovitom uporabom smanjuje krvni tlak, smanjujući vjerojatnost moždanog udara i srčanog udara - bori se protiv starenja kardiovaskularnog sustava. (A. A. Moskalev. "120 godina života - samo početak. Kako prevladati starenje?")

Još jedna od vrlo korisnih svojstava kakaoa bez šećera je njegova sposobnost da smanji mogućnost dobivanja Alzheimerove bolesti. O ovoj bolesti možete pročitati u odjeljku "Starenje mozga". Kakao koji sadrži feniletilamin štiti neurone mozga od bolesti povezanih s dobi. Ukratko, bori se protiv starenja mozga. Ali Alzheimerova bolest je glavna pošast u Europi i SAD-u. Ta se bolest još uvijek praktički ne liječi. Nakon pojave, pacijent umire bez liječenja 5 godina. Memorija, um, itd. Blijede. Usput, proučavajući biografiju i način života stogodišnjaka, istraživači su otkrili da gotovo svi od njih redovito koriste kakao ili čokoladu. Ali ako ima čokolade, onda je gorko bolje - u njemu gotovo da i nema šećera. (A. A. Moskalev. "120 godina života - samo početak. Kako prevladati starenje?")

U isto vrijeme, nemojte zloupotrebljavati kakao bez šećera, a za to postoje razlozi.

Kakao prah je proizvod prženja. I stoga sadrži karcinogeni akrilamid i znatno više od pržene kave. No, u kakaovom akrilamidu još uvijek nije dovoljno, te 2-3 šalice kakaa bez šećera dnevno (svaka 2 žličice kakao praha) neće donijeti štetu. Koncentracija akrilamida ne prelazi normu. Ali 5-10 šalica - to je pretjerano. O akrilamidu možete pročitati ovdje.

I što je najvažnije - piti kakao bez šećera. Uostalom, šećer je krivac i šećerna bolest tipa 2 i ateroskleroza i Alzheimerova bolest (koja se također naziva šećerna bolest tipa 3) i sve to, samo kakao bez šećera i muka.

danas
Gotovo svaki tjedan postoje nova otkrića i učinkoviti proizvodi protiv starenja. Znanost prolazi kroz skokove i granice. Preporučujemo da se pretplatite na nove članke bloga kako biste bili informirani.

Dragi čitatelju. Ako smatrate da je materijal ovog bloga koristan i želite da te informacije budu dostupne svima, možete pomoći u promociji bloga, dajući mu samo nekoliko minuta vašeg vremena. Da biste to učinili, slijedite vezu.

http://nestarenie.ru/kakao.html

iherb: prirodni kakao u velikoj konzervi

Ovaj prirodni organski kakao bez šećera i aditiva lako će dati izgled ne samo Neskviku, već i dobro poznatoj Zlatnoj etiketi. A stvar je u tome što kakao iz Naw Foods nije alkaliziran, to jest, nije podvrgnut alkalnom tretmanu za poboljšanje topljivosti i stoga zadržava sva prirodna svojstva polifenola (antioksidanata). Prah je topljiv, dobro topljiv u hladnom ili vrućem mlijeku. Banka je vrlo velika, traje nekoliko mjeseci. Kvaliteta - organski certificiran.

Prirodna hrana kakao prah sada hrana certificirana organska, kakao prah - 9,48 dolara

Ispod poklopca čvrsto zalemljen na banku membrana guste kositra folije. Pažljivo ga odrežite nožem, i to je ono što instant kakao izgleda u konzervi:

Ovaj kakao je dobar za izradu kakaa za djecu, idealan je za pečenje, možete napraviti čokolade ili ih dodati u slatkiše od sušenog voća. No, nedavno sam postao ovisan o tome kako ga koristiti čokoladnim desertima. Vrlo jednostavno - 1 banana, 1-2 žlice kakaa, 1 vrećica stevije, žličica sjemena lana za uporabu - i u miješalici jednu minutu. To je ugodno za dijete, ispada i ukusna i korisna, ona apsolutno ne primjećuje zamjene šećera.

Nazvao bih ga ekonomičnom opcijom, prikladnom za svakodnevno kuhanje i djecu za doručak. No, za šalicu vruće čokolade je mnogo bolje odgovara više zasićenih kakao iz Perua - iz Navitas Naturals. Mislim da je vrijedno isprobati obje vrste i već odlučiti koja vam je opcija prikladnija.

Prirodna hrana kakao prah sada hrana certificirana organska, kakao prah - 9,48 dolara
Prirodni kakao iz Perua Navitas Naturals Sirova čokolada od kakao praha - 17,58 USD

Kada prvi put naručite iznos od $ 40, možete dobiti popust od $ 10, da biste to učinili, prilikom naručivanja na dnu košarice unesite kod za popust IFO971

Stranica se nalazi na zahtjevima:
organski kakao
iherb najbolje
što kupiti na iherbu
prirodni kakao
iherb kakao

http://simply4joy.ru/iherb-naturalnoe-kakao-v-bolshoj-banke.html

Dobro jutro

Topiva kakao pića. Profesionalna degustacija

Ugradi video kôd

postavke

Igrač će automatski pokrenuti (ako je tehnički moguće) ako se nalazi na stranici

Veličina uređaja automatski će se prilagoditi veličini bloka na stranici. Omjer slike - 16 × 9

Uređaj će reproducirati videozapis na popisu za reprodukciju nakon reprodukcije odabranog videozapisa.

U drugom krugu procjenjuje se okus pića. Prvi uzorak jako miriše na aromu. Drugi sudionik miriše kakao proizvode, ali neuvjerljiv. Ali najviše od svih stručnjaka se svidio treći uzorak.

Završni krug je degustacija. Prvi uzorak, prema riječima kušača, nemoguće je popiti. Od drugoga, stručnjak također nije bio oduševljen. Čak i ako u ovom piću ima "elitnih vrsta kakaoa", šećer, vrhnje i okusi snažno prigušuju njegov okus. Najviše od svega, stručnjak je volio piće pod brojem 3. Usput, pobjednik je dva puta jeftiniji.

http://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/rastvorimye-kakao-napitki-professionalnaya-degustatsiya

Slatki život: kupi kakao

Raznolikost kakaoa na našim policama može impresionirati čak i najsofisticiranijeg gurmana (sada možete kupiti čak i kakao maslac, ali to, naravno, nije izravno povezano s temom našeg članka danas). I što je veći izbor - to je teže razumjeti koje će piće biti ukusno i korisno. Razumite pomoć Roskontrolu.

Kakva je uporaba kakaoa?

Važno je!

Kakao sadrži psihoaktivne alkaloide kofein (gotovo 200 mg / 100 g praha) i teobromin (prosječno 1,8 g / 100 g praha). Zahvaljujući njima kakao ima tonička svojstva, bolje ga je koristiti u prvoj polovici dana, a za djecu mlađu od tri godine i starije osobe bolje je prestati s tim pićem.

Kakao iz djetinjstva nije tako jednostavan kao što se čini. Sadrži masu korisnih mikroelemenata: biljnih proteina, ugljikohidrata, masti, organskih kiselina, zasićenih masnih kiselina, dijetalnih vlakana, škroba, šećera, vitamina B1, B2, PP, E; beta karoten, folna kiselina; minerali: fluor, mangan, molibden, bakar, cink, željezo, sumpor, klor, fosfor, kalij, magnezij, kalcij.

100 g kakaa - 200-400 kcal. Može poboljšati rad mozga, zaštititi srce od ateroskleroze, normalizirati razinu kolesterola u krvi, potaknuti stvaranje krvi i zacjeljivanje rana, zaštititi kožu od UV zraka i obnoviti snagu. Ovdje je tako korisno piće!

Vrste kakaoa

Kakao se proizvodi od sjemenki čokoladnih stabala, koji se čiste, prže, melju, zatim se ulje istisne i konačno prska u prah. Na našim policama možete pronaći piće dvije vrste:

  • kako, što mora biti kuhano;
  • kakao, koji se razrjeđuje s vodom ili mlijekom.

U prvom slučaju, piti piće iz praha, dodati šećer, mlijeko i kakao u vodu i postupno ga dovesti do kuhanja. Kakao prah je također dobar za pečenje. To je prirodna boja, aromatski dodatak za glazure, kreme i kolače.

Kakao-mješavine ne zahtijevaju posebnu pripremu. Miješaju se s mlijekom, kipućom vodom, a neke se mogu razrijediti iu hladnoj vodi - dobiva se ukusno i hranjivo piće.

Okus, boja i miris kakaoa ovise o zemlji rasta, njezinim klimatskim čimbenicima, stupnju kulture berbe i prerade usjeva te tehnologijama prerade graha u poluproizvode:

Organska / anorganska: organski kakao se ne uzgaja pesticidima.

Alkalizirana / nealkalizirana: Alkalizacija - obrada praška s alkalijama na temperaturi od 250 º kako bi se dobila lijepa boja, izraženiji okus i miris, ali uz gubitak niza korisnih svojstava. U alkaliziranom prahu rok trajanja je dvostruko veći od prirodnog.

Bez masti / bez masti: prvi sadržaj masti je 10–12%, drugi 20–24%. U modernom tržištu, u osnovi, predstavljena je nisko-masna verzija.

Live / Inanimate: živi kaka nije zagrijan na 45º i ima logotip RAW logotipa (živ, živ), kada se zagrijava, neka od korisnih svojstava kakaa su izgubljena.

70% ukupne svjetske opskrbe proizvodi se u Obali Slonovače, a kakao se također dobavlja iz plantaža u Brazilu, Dominikanskoj Republici, Peruu, Venezueli, Gani, Ekvadoru, Kamerunu.

Što bi trebao biti prirodni kakao

  • Boja - od svijetlo smeđe do tamno smeđe, daje crvenu i gotovo crnu, bez tamno sive nijanse.
  • Miris je samo čokolada, bez vanjskih nijansi, miris vanilije može značiti varanje (osim ako, naravno, nije na popisu sastojaka).
  • Kvaliteta mljevenja je homogena, praškasta, fino mljevena, bez žitarica. Ako prstima utrljate prstohvat praha, ostat će vam na prstima i neće se pretvoriti u prašinu.

vrste

Criollo (Criollo) - rijetka i najskuplja skupina. Uzgaja se u Venezueli, Meksiku i Hondurasu. U svom čistom obliku rijetko se koristi, često u mješavinama.

Trinitario (Trinitario) je hibrid criollo i forastero, koji kombinira okusne osobine kriola s otpornošću na bolesti i prinosom forastero. Koristi se za pripremu skupih vrsta čokolade.

Amazonian Forastero (Amazonian Forastero) - najproduktivnija skupina podijeljena je u dvije podskupine: planinsku i ravničarsku. Kvaliteta forastero kakao zrna niža je od kakvoće drugih skupina.

Beskrupulozni proizvođači, nastojeći izravnati određene minuse različitih sorti, prave kakao-mješavine, koje se temelje na jeftinim kakao sortama, uz dodatak male količine vrhunskog zrna.

Proučavamo ambalažu

Sljedeće informacije moraju biti prisutne na pakiranju kakao praha:

  • zaštitni znak ili naziv proizvođača i njegovo mjesto,
  • ime,
  • neto težina
  • datum proizvodnje
  • vijek trajanja
  • oznaka ovog standarda
  • preporučena metoda pripreme pića,
  • informacije o nutritivnoj i energetskoj vrijednosti proizvoda.

Sastav kakao napitka je složeniji. Na prvom mjestu na popisu sastojaka trebaju biti kakao u prahu, šećer, mlijeko u prahu, lecitin se također obično dodaje kako bi se spriječilo neotopljeno taloženje i drugi aditivi: emulgatori, boje, sintetički okusi, od kojih je malo koristi. Dopušteni su dodaci vanilije, oraha ili kave. Ali ti sastojci moraju biti prirodni, a ne prikladni okusi. Vitamini instant kakaa obično su umjetno obogaćeni. Prilikom odabira kakao napitka obratite pozornost na sadržaj šećera - različit je za različite marke.

Kakao se skladišti u suhim, čistim, dobro prozračenim skladištima koja nemaju strani miris, na temperaturi od (18 ± 3) ° C i relativnoj vlažnosti od 75%.

Pakiranje mora biti zapečaćeno, a ne samo plastični poklopac, već i folija, jer kakao, kao ni jedan drugi proizvod, apsorbira neugodne mirise.

http://roscontrol.com/testlab/article/vibiraem-kakao/

Kakao piće s proteinima bez šećera Truslen kakao mix, Tajland, 180 g (10 kom. X 18 g).

Ukusno, bez šećera, pomaže u uklanjanju viška kilograma, aktivira metabolizam, normalizira razinu šećera u krvi, jača koštano tkivo i poboljšava stanje kose i kože.

izmjene

Nevažeći blok informacija

karakteristike

Truslenov instant napitak kakao mix pomaže vam da ostanete u formi i zdravi. Nema štetnih posljedica za šećer i konzervanse, ali ima mnogo korisnih aminokiselina i vitamina.

Napitak pomaže jačanju koštanog tkiva, normalizira razinu šećera u krvi, ugodan je za korištenje, izvrsna je kombinacija kakaa, kreme s naznakama vanilije.

Piće sadrži čitav niz tvari koje se aktivno bore s prekomjernom težinom i sprječavaju nakupljanje novih masnih naslaga. Među njima, L-karnitin, kroz koji tijekom tjelovježbe za energiju, tijelo počinje koristiti masti umjesto ugljikohidrata, vitamin B6, koji aktivira metabolizam, krom kelat, koji smanjuje postotak masnoća i povećava mišićnu masu.

S ovim divnim proizvodom možete ne samo izgubiti na težini, već i produžiti svoju mladost i ljepotu. Sadrži prirodne antioksidante vitamine A i C, koji ne dopuštaju tjelesnim stanicama da odrastu ispred vremena, kao i vitamin B2, zahvaljujući kojem koža izgleda zdravo i dobro njegovana, a kosa postaje jaka i sjajna.

Kupite instant napitak Kakao Mix Cocoa Mix iz zaštitnog znaka Truslen po atraktivnoj cijeni u online trgovini KorShop.ru. Ovdje možete pronaći razne prehrambene proizvode i naručiti ih za kućnu dostavu u Moskvi i Moskvi.

Sastojci: ekstrakt slada, proteini sirutke, ekstrakt kakao praha, nemliječne kreme, vanilija, aroma, L-karnitin, L-tartarat, L-leucin, L-arginin, L-valin, vitamin C, krom kelat, vitamin B6 B2, vitamin B1, vitamin A.

Tagovi: tajlandski proizvodi, pića za mršavljenje, tajlandski proizvodi, kakao, tajlandska pića, instant napitak, kava piti.

http://korshop.ru/catalog/produkty_dlya_pokhudeniya/napitki/aktsiya_rastvorimyy_napitok_truslen_cocoa_mix_tailand_180_g_10_sht_kh_18_g/

Instant kakao napitak

Instant kakao napitak

Proizvodnjom ovog napitka koriste se kakao zrna iz najboljih nasada. Pijte poznato mnogima iz djetinjstva. Vrlo se lako priprema, jednostavno se otopi u vrućoj vodi ili mlijeku, ovisno o želji. Šećer je već u piću, pa ga ne možete dodati. Savršeno osvježavaju i razvesele se.

Prekrasan okus i miris. Umjereno slatko, nježnog okusa i ugodnog okusa. Nakon vruće šalice kakaa u oblačno vrijeme i raspoloženje je postalo bolje.

Kada ne u jesenskim večerima u naručju tepiha i mačke, pijte kakao?! Ja najčešće kuham kakao, ali nakon što sam vidjela ambalažu u okusu, nisam mogla proći. Tanak, ne-nametljiv miris, umjereno slatko, ugodno piće, 200 ml (voda pomiješana s mlijekom) stavila je dvije čajne žličice granuliranog kakaa, ispalo je vrlo ukusno, nećak je također cijenio, dobio je šalicu marshmallows), a kakao je savršeno ukrasio kolač od palačinki i otišao u njezin nadjev. Novost je sadržaj, naravno, nije ručno kuhani kakao, nego vrijedan za hladno jutro ili ugodnu večer.

Moja kći voli kakao, ali nema uvijek vremena za kuhanje. Odlučio sam pokušati s topljivim, u nadi da će ga moja kćerka sama skuhati. Piće je bilo vrlo ukusno i lako se pripremalo. Slatko, mirisno! Zadovoljan sam djetetom.

Kakao se dobro otapa čak iu hladnom mlijeku. Okus je mekan, dobre arome. Moja kći to voli kad skuham kakao s pjenastim mlijekom - pa se ispostavi da je piće prozračno i nježno, gotovo kao sladoled od vruće čokolade! Kao i uvijek, TasteVill je zadovoljan dobrim sastavom proizvoda!

Izvrsna instant kakaa, dobro otopljena, bez grudica, ukusna, umjereno slatka. Kakao je pripremljen u skladu s preporučenom metodom pripreme naznačenom na konzervi, i kao rezultat je dobiveno vrlo ukusno piće, bez potrebe za dodatkom više kakaa nego što je navedeno na pakiranju. Unutarnji sloj papirnate etikete mora biti poderan, au procesu korištenja unutar banke ne izgleda jako estetski.

http://vkusvill.ru/goods/34098

Pročitajte Više O Korisnim Biljem