Svi znaju da su borovnice dobre za vid. Ali ne samo ona. Na primjer, sok od rajčice smanjuje rizik od glaukoma. Što još treba zapamtiti da uključimo u izbornik kako bismo podržali funkciju vida?

Voditeljica kliničke i dijagnostičke skupine „Zdrava i sportska prehrana“ Saveznog istraživačkog centra za prehranu, biotehnologiju i sigurnost hrane, nutricionistkinja najviše kategorije Ekaterina Burlyaeva, kaže:

- Aktivnost u hrani može utjecati na vid. Prije svega, to su vitamini A, B skupine i lutein. Poboljšanjem opskrbe krvlju povoljno djeluju na prehranu tkiva mrežnice, na prozirnost leće. Uostalom, što je bolja opskrbljenost tkiva oka krvlju i kisikom, to je manje stagnacije i manji rizik od očnih bolesti. A kada prehrana sustavno nema vitamina A, B1 i PP (osoba ne jede ribu, maslac, jaja), njegov vid se smanjuje u uvjetima slabog osvjetljenja.

Naravno, ne treba misliti da će osoba koja svakodnevno jede samo proizvode koji su korisni za vid, onda nikada neće imati bolesti oka. Prehrana je samo jedan od čimbenika koji doprinose dobrom vidu: što je raznolikiji, više vitamina i mikroelemenata ulazi u tijelo. Ali ne ovisi sve o hrani.

Ipak, vrijedno je znati što može "hraniti" oči.

Mrkva. Sadrži provitamin A (karotenoid), čime se poboljšava oštrina vida. Kada se proguta, omogućuje sintezu vitamina A. To je vitamin koji je topiv u mastima, apsorbira se u prisutnosti masti. Stoga sok od mrkve možete dodati kremi ili mlijeku (ali ne i obrano!). Salata od mrkve mora biti ispunjena kiselim vrhnjem ili maslacem.

Jetra (govedina, bakalar). Izvor vitamina A (retinoidi). Retinoidi se apsorbiraju i djeluju brže od karotenoida. Vitamini skupine B, koji su također u jetri, poboljšavaju rad optičkog živca, pomažu u suzbijanju umora i iritacije očiju, na primjer, čestim radom na računalu.

Masna riba (losos, skuša, haringa). Također sadrži vitamin A, kao i polinezasićene masne kiseline. Aminokiseline (triptofan, lizin, taurin) doprinose normalnom funkcioniranju očiju i živčanog sustava. Riba, osobito crvena, pomaže u sprječavanju sindroma suhog oka. Redovita konzumacija ribe pomaže u održavanju vidne oštrine u starosti, pomažući u zaštiti od degenerativnih bolesti mrežnice. Ne zaboravite jesti ribu 2-3 puta tjedno.

Špinat. Sadrži lutein, koji je koristan za leće oka. Lutein štiti od preuranjenog razvoja katarakte. I kao cjelina, djeluje kao antioksidans, boreći se protiv preranog starenja stanica.

Borovnice. Sadrži vitamine A, skupine B, C i lutein. Antocianini jačaju kapilare koje se hrane mrežnici i drugim organima oka. U zamrznutom bobicu sačuvana su mnoga korisna svojstva. Dakle, iako nije sezona, moguće je u potpunosti zadovoljiti potrebu za vitaminima, koristeći prošlogodišnju žetvu. Nije ni čudo da su borovnice dio mnogih dodataka prehrani i vitaminskim kompleksima za oči. Ali još uvijek je korisno koristiti ga u svom prirodnom obliku.

Slatka paprika. Vitamin C, koji se nalazi u slatkim paprikama, važan je za zdravlje mrežnice. Poboljšava kapilarni ton.

Citrus. Zbog sadržaja vitamina C poboljšavaju cirkulaciju krvi, uključujući i tkiva u oku. Jedna naranča ili grejp dnevno osigurat će vam dnevni unos vitamina C.

Kivi. Osim vitamina C i luteina, sadrži vitamine A, E, skupine B, PP, mikro i makro elemente. Dokazani pozitivni učinak kivija na mrežnicu i funkciju vida.

Šipak. Opet, bogat izvor "ascorbinka". Osim toga, šipak sadrži vitamine A, E, skupinu B, folnu kiselinu, elemente u tragovima. Vjeruje se da je divlja ruža korisna za poboljšanje vida u sumrak, što je važno, primjerice, za vozače. Da biste napravili kompot s vitaminom ruže, potrebno je napuniti sušeno voće vrućom vodom u termosu i pustiti da se kuha 24 sata.

Rajčica. Prema studiji Američkog liječničkog zbora, dnevna konzumacija rajčica smanjuje oksidativni stres kod dijabetesa tipa 2, te stoga smanjuje rizik od razvoja komplikacija kao što je dijabetička retinopatija. Jedna od najkorisnijih tvari u rajčicama je likopen, snažan antioksidans koji jača imunološki sustav, sprječava bolesti kardiovaskularnog sustava i smanjuje rizik od malignih tumora. Međutim, nemoguće je zloupotrijebiti rajčicu za žučnu bolest.

Peršin. Sadrži mnoge vitamine korisne za oči, - A, skupine B, C - mikroelemente (magnezij, željezo, selen i druge), eterična ulja. Jača krvne žile. U salatu možete dodati svježi peršin. Ili piti sok iz njega, pomiješana s sokom od mrkve i celera. Olakšava umor očiju nakon napornog rada.

http://www.aif.ru/food/products/chernichnye_glaza_10_produktov_kotorye_nuzhny_dlya_horoshego_zreniya

Riba za prevenciju raka i poboljšanje vida.

Vrste ribe na sadržaj masti u njima.

Riba je vrijedna po tome što sadrži polinezasićene kiseline koje tijelo ne može samostalno proizvesti. Što je riba deblja, to više Omega-3 ili polinezasićenih kiselina u njemu. Pogledajmo kako se različite vrste riba odnose na njihov sadržaj masti, što znači vrijedne aminokiseline.

Sve vrste ribe na sadržaj masti u njoj mogu se povezati s tri skupine:

• masna riba - riba koja u sastavu sadrži najmanje 8% masti. Ova skupina uključuje: haringu, iverak, jegulju, jesetru, skušu itd. Dakle, kalorijski sadržaj masne haringe u prosjeku iznosi oko 230 kcal na 100 g, masna skuša - 200 kcal, jegulja - oko 260 kcal. Za usporedbu, kalorijski sadržaj mršavog svinjetine i govedine - samo 120 kalorija!
• Srednje debela riba je riba koja sadrži od 4 do 8% masti. Tu spadaju riba kao što su pastrva, ružičasti losos, brancin, smuđ, šur, tuna, šaran, som, nisko-masni haringa. Kao što možete vidjeti, sadržaj kalorija srednje ribe ribe je sasvim usporediv s mesom. Na primjer, brancin i smuđ imaju prosječan kalorijski sadržaj od 120 kcal, pastrvu od 140 kcal, šaran 100 kcal, u slanju s niskim udjelom masti 130 kcal, tunu 140 kcal.
• mršava riba je riba koja sadrži najviše 4% masti. Treću skupinu čine: oslić, bakalar, polak, navaga, macrorus, smuđ, štuka, koprc, plavi puh, deverika, ledena riba itd. Tako je prosječan kalorijski sadržaj bakalara 80 kcal, štuka je 90 kcal, kalaja - 80 kcal.

Kao što je već spomenuto, nažalost, naše tijelo ne može proizvesti "nezamjenjiv proizvod" - polinezasićene masne kiseline - ne može, dolazi isključivo od hrane. Zato liječnici češće savjetuju uključivanje ribe i morskih plodova u prehranu.

Neophodan proizvod za zdravlje.

Lideri u sadržaju polinezasićenih masnih kiselina - skuše, srdele i haringe, u mastima od kojih sadržaj "Omega-3" doseže 30%.

"Omega-3" je priznato sredstvo za obnavljanje zdravlja: pomaže u obnavljanju srčanog ritma na normalnu razinu, u određenoj mjeri pomaže da se izvuče iz depresije, a također može smanjiti zgrušavanje krvi i krvni tlak. Takvo djelovanje polinezasićenih masnih kiselina posljedica je činjenice da snižavaju razinu triglicerida u krvi i pridonose povećanju razine dobrog kolesterola - izravnog graditelja stanične membrane i regulatora normalnog metabolizma.

Riba za prevenciju moždanog udara.

Istraživanja su pokazala da redovito (3-4 puta tjedno) uključivanje u vašu prehranu ribe u količini od 100 grama. do 120 gr. smanjuje vjerojatnost ishemijskog moždanog udara gotovo udvostručen.

Stanovništvo Japana i Islanda preferiralo je riblja jela i dalo je izvrsne rezultate. Tradicionalno se bilježi niska smrtnost od infarkta miokarda i ishemijskog moždanog udara: sve je u sposobnosti omega-3 masnih kiselina da spriječe taloženje kolesterola na zidovima arterija i usporavanje oksidacije dolaznih masti. Masti (tamne) vrste riba, kao što su obitelj lososa, kao i skuša, srdele itd., Posebno su učinkovite u borbi protiv tih plakova na stijenkama krvnih žila.

Određene vrste ribljih dijeta poput Mediterana vrlo su korisne za produljenje mladosti. Vrlo su učinkoviti u sprječavanju začepljenja arterija, moždanog udara, ateroskleroze, povišenog krvnog tlaka. Ljudi koji se drže principa mediteranske prehrane žive dulje i izgledaju puno bolje od svojih vršnjaka.

Zaključak: da bi imali zdravo srce i posude u dobrom stanju, potrebno je mjesečno jesti nekoliko ribljih jela različitih sorti.

Riba za prevenciju raka i poboljšanje vida.

Znanstvenici preporučuju jesti ribu masnih sorti, budući da je Omega-3 sadržana u velikim količinama učinkovito sredstvo za sprječavanje raka i uklanjanje radionuklida iz tijela.

U tom slučaju pobjeđuje cijelo tijelo. Istraživanja su uspostavila izravnu vezu između dovoljne količine konzumirane morske hrane i ribe i očuvanja vida nakon 50. godine života. Redovita konzumacija ribe suočava se s takvim problemima vida kao degenerativne promjene mrežnice koje se javljaju s godinama. Međutim, sve bi trebalo biti zlatna, masna riba se ne smije svakodnevno jesti, jer to dovodi do poremećaja u asimilaciji vitamina E. Zbog toga neprocjenjivi antioksidativni vitamin E - pravi branitelj našeg tijela - ne može izdržati procese oksidacije tkiva mrežnice. Preporučena stopa potrošnje ribe i morskih plodova: dva do tri puta tjedno.

Riba za borbu protiv depresije.

Životna vreva, nedostatak vremena za opuštanje i rekreaciju na otvorenom često vode osobu do depresije. Ova stanja su posebno osjetljiva na žene s njihovim živopisnim emocionalnim životom, a jednostavna i pristupačna sredstva pomoći će vam u borbi protiv depresije: svježeg voća i zelenila, tretmana zraka, sunca i vode.

Nedavna statistika jasno pokazuje da ove mjere pomoći tijelu također trebaju dodati dovoljnu potrošnju Omega-3. Znanstveno je potvrđeno da je povećanjem unosa nezasićenih masnih kiselina moguće aktivirati ljudsku aktivnost mozga. Ljudi koji u svojoj prehrani imaju mnogo ribe imaju snažno i fizičko i mentalno zdravlje. Ta se otpornost na vanjske i unutarnje čimbenike također opaža u njihovoj djeci.

Vrlo je moguće da su u Japanu, Islandu i Finskoj depresivna stanja populacije vrlo rijetka zbog činjenice da riba i morski plodovi tradicionalno dominiraju u svojoj prehrani.

Za buduće majke - koja je vrsta ribe korisna za trudnice.

Uključivanje u prehranu morskih riba trudnica ih štiti od preranog rođenja. Upravo na temelju tog zaključka brojna su istraživanja vodila znanstvenike koji su otkrili da je to korisno za žene koje očekuju da dijete pojede riblje jelo barem jednom tjedno. To je razumljivo, riba ima zaštitna svojstva zbog dokozaheksaenske kiseline sadržane u njoj, koja spada u klasu omega-3 masnih kiselina. Činjenica je da dokozaheksaenska kiselina smanjuje proizvodnju prostaglandina, koji utječu na kontraktilnu aktivnost maternice i tako se smanjuje vjerojatnost mogućeg pobačaja. To još jednom dokazuje bezuvjetnu korist od korištenja morskih i morskih riba, osobito tijekom trudnoće.

Riba za mršavljenje.

Nutricionisti često savjetuju dijetetičare da zamijene meso ribom u jelovniku. To je vrlo fer savjet, ali samo trebate jesti ne sve ribe u redu, jer postoje takve vrste riba koje su 2 puta više kalorija nego svinjetina! Tako je u prehrambenom jelovniku bolje uključiti ribu iz treće skupine, kao najprikladniju za one koji se žele riješiti viška kilograma.

Možete vrlo uspješno izgubiti težinu kontroliranjem rada leptina (hormona koji utječu na tjelesnu težinu) u vašem tijelu uz pomoć viška nezasićenih masnih kiselina. Za to je potrebno zamijeniti zasićene životinjske masti (svinjetina, janjetina, mast i druge masne mesa) u hrani.

Što je najkorisnija riba?

Što je najkorisnija riba - masna ili sadrži najmanji postotak masti i kako jesti ribu.

Tako smo otkrili da je riba vrijedan prehrambeni proizvod. Masti sorte su zadovoljni sa sadržajem velike količine polinezasićenih masnih kiselina, ali postoji jedan nedostatak - oni su inferiorni u sadržaju bjelančevina za nisko-masne vrste riba. Sirove vrste ribe, s bogatstvom proteina, ne mogu se pohvaliti velikom količinom tih vrijednih kiselina. Međutim, jednako su sve vrste ribe bogate vitaminima B - skupina, a njihov proizvod - riblje ulje - također nam daje vitamine A i D. I masnoća i vitke ribe imaju svoje prednosti, pa ih je potrebno mijenjati u hrani, uključujući 2-3 tjedno u svojoj prehrani.

Svaka riba sadrži još jednu vrijednu tvar - fosfor, koji je potreban za zdrave zube i kosti. Samo neki mesni proizvodi mogu se usporediti s ribom u smislu bogatog sadržaja fosfora u tragovima. Postavlja se razumno pitanje: možda potpuno idete na riblje proizvode, napuštate meso životinja? Dijetetičari savjetuju da odaberete „srednji dio“: riba ne može u potpunosti zamijeniti meso, na primjer, jer u ribi gotovo da i nema željeza. Prilikom promatranja riblje prehrane, ovu osobinu treba zapamtiti i uključiti drugu hranu (povrće i voće) koja sadrži željezo. Stoga je korištenje morskih plodova i riba posebno za tijelo samo u ravnoteži hrane.

Izuzetno je korisno u prehrani kombinirati ribu s krumpirom, tjesteninom, rižom, samo jesti s kruhom. Aminokiselina lizin sadržana u ribama, uz sudjelovanje ovih priloga u našem želucu pretvara se u vrijedne proteine.

Primjena ribe od strane Rusa je podcijenjena, a tijekom proteklih desetljeća udio zdravih ribljih vrsta stalno se smanjuje u prehrani, a to zabrinjava liječnike i nutricioniste. Zbog degradacije okoliša i sve većeg udjela starijih osoba u zemlji, snažno savjetuju povećanje potrošnje ribljih proizvoda. Jednom svaka 3 dana masna riba treba stajati na stolu u bilo kojem obliku!

O metodama kuhanja

Prije nego se razmazite malom ribom, mnogi se pitaju: "Kako pravilno kuhati ribu?" Treba napomenuti da je kvarenje jela poput ribe gotovo nemoguće. Pogotovo ako uzmete u obzir da metode kuhanja nisu toliko. Međutim, pržena riba je grubo kršenje svih normi pravilne prehrane. Dakle, postoje samo dvije opcije - kuhati ili peći. Malo je ljubitelja kuhane ribe, ali čak i djeca jedu pečenu ribu s povrćem. U svakom slučaju, bez obzira kako kuhali ribu, ona mora biti dobro pržena, kuhana ili kuhana.

Gotovo svaka riba pogodna je za pečenje. Morate uzeti veliki komad, možete odrezak ili file, malo pospite uljem i sokom od limuna, sol. Nakon - stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu. Ako želite, možete staviti komad na jastuk od povrća. Nakon 30 minuta možete uživati ​​u ukusnom i zdravom jelu.

Riba na jastuku od povrća

Riba u umaku od soje

Za kuhanje ribe, trebate lonac s hladnom vodom. U njoj stavite mrkvu, luk, piment. Prvo morate kuhati povrće dvadeset minuta, a zatim poslati ribu tamo. Kuhajte još 15 minuta. Nakon toga ga izvucite iz tave i prelijte otopljenim maslacem.

Dobra riba bi trebala imati neobičan miris, a meso bi trebalo biti čvrsto. Za testiranje možete kliknuti na njega prstom: visokokvalitetna riba ne bi trebala imati udubljenja. Boja ovisi o vrsti ribe, ali se ne prelijeva žutom ili zelenom bojom. Ako osjetite neugodan miris pri odabiru proizvoda, onda je bolje odbiti takvu kupnju.

Hranu možete pohraniti iu hladnjaku iu zamrzivaču. Ovisno o metodi koju odaberete, rok trajanja može varirati od nekoliko dana do nekoliko mjeseci.

Nažalost, u stoljeću kada napredak ne stoji, vrlo je teško odlučiti kako pravilno kuhati ribu. Doista, mnogi dobavljači koriste konzervanse i umjetne boje kako bi poboljšali izgled ribe i produžili život na policama supermarketa. U skladu s tim, metoda pripreme treba uzeti u obzir uvjete skladištenja ribe kako bi se izbjegle moguće komplikacije. Sporovi o koristima i štetnosti riba odvijat će se beskrajno, ali samo vi odlučite koju ćete vrstu ribe koristiti. Ipak, šteta, prije svega, moguća je zbog gubitka kvalitete zbog nepravilnog skladištenja.

Hrana za ribe je dobra za mršavljenje i činjenicu da, ako se slijedi, ne lišimo tijelo vitalnih tvari, dobivamo visokokvalitetne proteine ​​s ribom, sve potrebne vitamine, masne kiseline, uključujući svačiji omiljeni eliksir mladih omega-3 joda.

Riba je dio mnogih metoda gubitka težine, jer je bogata proteinima (oni čine 25%), vrijednim aminokiselinama i mineralima. Stoga nije nimalo iznenađujuće da je razvijena prehrana na temelju ovog proizvoda.

http://moreryby.ru/a129647-ryba-dlya-profilaktiki.html

Prehrana za oči. Top 10 proizvoda za dobar vid

"Želite li zdrave oči? Jedite mrkvu!" - Ovo je poznati savjet koji se prenosi s koljena na koljeno. Međutim, osim mrkve, postoji mnogo više proizvoda koji pozitivno djeluju na dobar vid.

Proizvodi za poboljšanje vida

Korištenje ovih proizvoda ne jamči da se vizija nikada neće pogoršati ili da ćete izbjeći bolesti oka do kraja života. Međutim, ako ih unesete u svoju prehranu i redovito ih koristite, možete biti sigurni da u smislu prehrane najbolje radite za svoje oči.

Povrće i voće

To je osnova zdrave prehrane, ona mora biti prisutna u svakodnevnoj prehrani. Radi se o povrću i voću koje se može reći: što više, to bolje. Visoke su količine vitamina A, C i E.

Primjerice, spomenuta mrkva je najpoznatiji "očni" proizvod - ima visok sadržaj karotena ili vitamina A koji štiti vid od noćnog sljepila.

Pripremljeni sok od peršina, mrkve i celera pomoći će smanjiti naprezanje očiju nakon intenzivnog rada.

Može izgledati nevjerojatno, ali "kolesterol" žumanjak pomaže vidu. Sadrži veliku količinu luteina i proteina - lecitina, cisteina i drugih aminokiselina i spojeva sa sadržajem sumpora.

Sve ove tvari štite vid od katarakte.

Tablica proizvoda za oči

Riba iz hladnog mora

To uključuje, na primjer, sardine, bakalar, skušu ili tunu. Ove ribe su bogat izvor masnih kiselina, poznatih po kratici DHA, koja održava pravilnu strukturu staničnih membrana.

Njegova uporaba se preporučuje posebno za suhe oči, degeneraciju tkiva povezanu sa starenjem i, naravno, za održavanje dobrog vida.

Češnjak, luk i kapare

Evo više proizvoda koji poboljšavaju vid: češnjak, luk i kapare. Ove biljke, poput jaja, bogate su sumporom. Između ostalog, sumpor je neophodan za stvaranje glutationa, važnog antioksidansa koji je koristan ne samo za oči, već i za cijelo tijelo.

Špinat, kupus i drugi zeleni

Ove biljke sadrže korisne tvari lutein i zeaksantin. Oni štite mrežnicu od oštećenja uzrokovanog, na primjer, ultraljubičastim zračenjem.
Svježe zeleno lišće može se jesti u salatama i koristiti izvana. U obliku obloge od mljevenog povrća, nanesite na umorne ili upaljene oči.

Losioni se pripremaju ujutro i prije spavanja 15-20 minuta. Kompresije su vrlo korisne za ljude koji rade na računalu, jer ublažavaju napetost u očnim mišićima i vlaže sluznicu.

peršin

Poznati antiinflamatorni prirodni lijek. I zeleno lišće i korijen su korisni. Tradicionalni iscjelitelji preporučuju peršin kada padnu vizija.

Recept je jednostavan: pomiješajte žlicu naribanog korijena peršina i zgnječenog lišća, dodajte sok od pola limuna i žlicu meda. Uzmite sat vremena prije obroka 3 puta dnevno, 10 grama mjesečno.

borovnica

Ove bobice sadrže antocijane koji poboljšavaju sumrak i noćni vid.

Tijekom Drugog svjetskog rata, engleski piloti koji su obavljali noćne letove morali su jesti šalicu borovnica.
Postoje brojne studije koje dokazuju da borovnice mogu obnoviti vid.

Istina, bobice treba svakodnevno jesti u velikim količinama. Alternativno, možete uzimati biološke dodatke za borovnice ili piti sokove.
Posebno se preporučuje osobama čiji je rad povezan s napetošću vida, tako da su oči manje umorne.

Crno vino

Ovo piće, naravno, ne bi trebalo zlostavljati, ali znanstvenici su dokazali da u malim količinama ima pozitivan učinak na srce i kardiovaskularni sustav.

Prema mišljenju stručnjaka, crno vino također pomaže u zaštiti vida, vjerojatno zbog bolje cirkulacije krvi u očnom tkivu.
Za ljekovite svrhe, najbolje je uzeti crno vino prije spavanja, 150 ml.

Orašasti plodovi i sjemenke

Voće i klice budućih biljaka sadrže najkorisnije u koncentriranom obliku. Neke od njih, primjerice, lanena sjemena, sadrže omega-3-nezasićene masne kiseline.

Pistacije i indijski orašasti plodovi korisni su za mrežnicu, jačaju je i štite od promjena povezanih sa starenjem.
Preporučuje se svim osobama nakon 45 godina, u razdoblju početka starosnih promjena tkiva

Biljno ulje

Pomoći ćete ne samo svojim očima, nego i cijelom tijelu, ako barem povremeno zamijenite maslac i druge masnoće biljnim uljem. Naravno, riječ je o visokokvalitetnom hladno prešanom proizvodu.

Najkorisnije za oči su:

Cedar nut ulje - ublažava sindrom umora oka, jača očna jabučica, sprečava upalu.

Ulje komorača - jača krvne žile u oku, korisno je za vidni živac i mrežnicu.

Bučino ulje - betakaroten u njemu je čak i više nego u mrkvi. Zbog toga je bučino ulje korisno za profilaksu i za obnavljanje vida u početnom stadiju mijopije i hiperopije.

Za ljekovite svrhe, ulje treba piti 1-2 žlice na prazan želudac.

Naravno, s ozbiljnim problemima s vizijom prirodnih proizvoda sam nije dovoljno. No, njihove prednosti ne treba podcjenjivati, u svakom slučaju, one pomažu da se nose s očnim bolestima.

http://sitelena.ru/poleznye-sovety/dlya-zdorove/produktov-dlya-zreniya.html

10 najkorisnijih proizvoda za vid

Računalo, TV i ostala dostignuća suvremenog tehničkog napretka u kombinaciji s pušenjem, neaktivnim načinom života, povećanim zagađenjem okoliša, stalnim nedostatkom sna i nedostatkom sunčeve svjetlosti kvare našu viziju.

Uz opće smanjenje vidne oštrine, suvremenu generaciju prate katarakte, glaukom i makularna degeneracija. Deset najkorisnijih proizvoda za oči pomoći će spriječiti pojavu ovih bolesti i spriječiti razvoj situacije u kritičnu.

Različiti proizvodi za različite bolesti oka

Ovisno o problemu s kojim se suočavate, prvo se preporučuje uporaba različitih proizvoda.

• Ako je vaš rad povezan s velikim stresom, a oči se brzo umaraju, pomoći će vam sok od peršina s mrkvom.
• Posude će zadržati elastičnost i snagu, ako obogatite svoju prehranu marelicama, svježim iu obliku suhog voća ili soka, također će vam pomoći i šipak.
• Uz kratkovidost, glog i bundeva bit će dobar lijek.
• S razvojem katarakte, glaukoma, bolesti optičkog živca, soka od peršina je vrlo korisno, jedna žlica dnevno je dovoljna.

Zašto nema borovnica na popisu? Osim činjenice da ima opći potporni učinak, a ne specifičan, ovo ljeto bobičasto voće, kao i mrkve, nedavno je počelo opadati prije koristi od zelenih i žutih proizvoda. To se objašnjava činjenicom da sastav potonjeg sadrži više luteina i zeaksantina - pigmenata koji pozitivno utječu na zdravlje očiju.

Hrana za dobrobit očiju

Konačno, vrijeme je za popis 10 najkorisnijih proizvoda za oči.

• Mrkve su bogate obiljem vitamina, a prije svega neophodne za oči vitamina A. Zbog prisutnosti u svom sastavu beta-karoten mrkve pomaže u održavanju vidne oštrine. Ako želite povećati učinak, napravite salatu od mrkve s kiselim vrhnjem ili je ugasite kremom. Ova metoda pripreme poboljšava apsorpciju karotena topivog u mastima.

• Borovnice, zbog vitamina B1 i C, kao i lutein pigmenta, pomažu u održavanju vidne oštrine i smanjuju umor očiju. Moram reći da borovnice zadržavaju svoja svojstva u zamrznutom obliku, pa čak i ako od nje napravite džem.

• Tamna čokolada. Ovaj proizvod štiti krvne žile u očima zbog sadržaja flavonoida koji jačaju rožnicu. Ali budite oprezni: govorimo o tamnoj čokoladi bez aditiva i nečistoća.

• Špinat pripada onom povrću koje je bogato luteinom, koje je suprotno katarakti. Stoga, unosite ga u svoju prehranu, možete smanjiti rizik od bolesti oka i do 10%.

• Sir sadrži vitamin B2 ili riboflafin, potiče i podupire metabolizam u rožnici i leći, a vitamin B12 ili cijanokobalamin poboljšava dotok krvi u oči i ima potporni učinak.

• Bundeva. Osim što bundeva sadrži lutein i zeaksantin, bogata je vitaminima C, A, B1, B2 i cinka koji zadržavaju svoja svojstva tijekom toplinske obrade. Značajno povećava vjerojatnost da će svatko pronaći svoje vlastito bundeve-zdravo jelo, činjenicu da možete napraviti salate, juhe, kaše, pa čak i deserte iz bundeve.

• Brokula. Drugi proizvod koji podupire vid zbog sadržaja luteina i zeaksantina, važan je za pravilan rad leće, kao i za karoten koji štiti očiju od slobodnih radikala.

• Riblje i riblje ulje. To su izvori omega-3 masnih kiselina, neophodni za dobar vid. Losos je najbogatiji od njih, ali srdele, haringe i skuše nisu manje korisne. Jedenje ribljeg ulja spriječit će degeneraciju makule.

• Luk i češnjak. Dodavanjem ovih proizvoda raznim jelima, pomoći ćete da vaša vizija zadrži ili ponovno uspostavi jasnoću, jer su bogati materijom odgovornom za to - sumpor.

• Voće. Popunili smo popis 10 najkorisnijih proizvoda za oči s opsežnom skupinom koja podržava cijelo naše tijelo, uključujući pozitivan učinak na zdravlje očiju. Kivi, grožđe, naranče, breskve, papaja... Plodovi zelene i narančaste boje posebno su korisni za oči.

Ostali proizvodi

Osim gore navedenih 10 najkorisnijih proizvoda potrebnih za dobar vid su i soja, zelena paprika, jaja. Možete sanjati svojim kombinacijama, izmisliti nova jela i jesti ispravno i ukusno!

http://vitaportal.ru/medicine/glaznye-bolezni/10-samyh-poleznyh-produktov-dlya-zreniya.html

Proizvodi korisni za vid

Kao što je poznato, osoba prima 80% informacija kroz oči. To je jedan od osnovnih organa potrebnih za život, koji osigurava normalno postojanje u vanjskom svijetu. Tehnološki napredak razvija se velikom brzinom, a znanstvenici stvaraju sve više i više novih tehnologija, zahvaljujući kojima možemo biti prosvijetljeni u bilo kojoj sferi. No, nažalost, većina njih ima vrlo negativan učinak na naše oči. Često je uzrok oštećenja vida loša navika koja općenito truje cijelo tijelo. Osim toga, s dobi, oči su skloni raznim bolestima, a ne pravovremeno liječenje može čak dovesti do potpunog gubitka vida.

Da bi vaš organ vida funkcionirao bez kvarova, vrlo je važno ne samo da ga redovito pregledava stručnjak, već i da osigura da tijelo dobije sve potrebne hranjive tvari. Uostalom, zahvaljujući pravilnoj prehrani, ne samo da ćete imati lijepu figuru, već i poboljšati performanse svih sustava.

Bitne komponente za zdravlje očiju

Oči su najosjetljiviji ljudski organ jer je vrlo slabo zaštićen. Stoga je potrebno ne samo zaštititi ih od ozljeda, nego redovito koristiti proizvode koji mogu održati zdravlje naših očiju. Da bi se to postiglo, tijelo mora primiti sljedeće osnovne vitamine i elemente:

masne kiseline (ribe, začini, biljna ulja);

aminokiseline (mliječni proizvodi, žitarice, povrće);

karotenoidi (proizvodi koji sadrže veliku količinu biljne masti);

vitamin E (kupus različitih vrsta, zelje, morska riba);

krom (škrobni proizvodi).

Sve ove tvari važne su za prevenciju očnih bolesti poput glaukoma, katarakte, miopije itd. Ako konzumirate proizvode sa svojim sadržajem, moći ćete zadržati svoju viziju dugi niz godina. Za detaljnije znanje o tome koje namirnice jesti, dobro vidjeti, pogledajmo njihove glavne skupine i kako one utječu na oštrinu vida.

Proizvodi za vid

Voće i bobice su vrlo korisne ne samo za vid, već i za cijeli organizam. Glavni oni koji će pomoći očuvanju vidne oštrine su kivi, banane, naranče, marelice. Također iz bobica jesti borovnice, planinski jasen, krkavina i divlja ruža (vođa vitamina C). Oni sadrže mnogo vitamina C i A, koji oslobađaju tijelo od slobodnih radikala, koji negativno utječu na ljude. Nedostatak ovih vitamina dovodi do preranog starenja tijela, te se time pogoršava vid. Stoga je potrebno uključiti ove zdrave namirnice u vašu prehranu.

Povrće. Povrće za oči mora jesti repu, krumpir, mrkvu. Sok od mrkve ima dobar učinak na vid, koji se mora uzeti svaki dan na prazan želudac. Također je potrebno jesti kupus različitih vrsta, osobito brokula, Bruxellesa i boja. Osim vitamina E, sadrže i lutein koji štiti leće očiju od katarakte.

Riba je najbogatiji izvor omega-3 masnih kiselina i pomažu cijelom tijelu da pravilno funkcionira, uključujući i vizualne organe. Jedenjem ribe kao što su losos, pastrva, tunjevina i haringa možete imati odličan vid bez obzira na dob.

Luk i češnjak najkorisnije su biljke iz obitelji luka. Uostalom, osim činjenice da oni jačaju tijelo, štiteći ga od štetnih vanjskih čimbenika, oni sadrže makrocelični sumpor. Ova tvar utječe na zdrav rast tkiva. Stoga će uporaba ovih proizvoda spasiti oči od upale, kao što su konjunktivitis i degenerativne bolesti oka.

Tamna čokolada ima pozitivan učinak na oči, jer jača njihovu ljusku. Glavna komponenta čokolade su flavonoidi. Zbog svog biljnog podrijetla, te tvari imaju snažan antioksidativni učinak. No, čokoladne proizvode trebate koristiti s oprezom, jer proizvod loše kvalitete može negativno utjecati na vaše zdravlje. Pretjerana konzumacija slatkiša može dovesti do alergijskog konjunktivitisa, pa pažljivo pročitajte sastav takvih proizvoda.

Mahunarke su izvrstan izvor vitamina za zdravlje očiju. Među njima posebno mjesto zauzimaju soja, šparoge, grah, grašak. To je također veliki izvor vitamina A, koji štiti oči od štetnih učinaka vanjskih čimbenika.

Zeleni Špinat, peršin, zelena salata sadrže mnogo luteina koji sprječava razvoj katarakte. Zeleni se mogu jesti sirovi, na primjer, u salatama, jer više vitamina ostaje u sirovom obliku. Po želji, može se dodati bilo kojem jelu, povrću variva, mesu, itd. Za prevenciju bolesti vidnog živca, liječnici svakodnevno preporučuju sok od peršina za 1 sat l.

Jaja. Zbog visokog sadržaja proteina doprinose poboljšanju vida, kao i sprečavanju razvoja katarakte. Da biste to učinili, u svojoj prehrani, morate nužno unijeti ovaj proizvod, norma koja bi trebala biti 3? 4 kom. za tjedan dana.

Biljne masti vrlo dobro pomažu kod zamora očiju. Oni jačaju očne žile, što je prevencija distinalne distrofije. Kao prvo, izvor takvih masti su različite vrste orašastih plodova: orasi, bademi, lješnjaci itd. Šampion u blagotvornom sastavu biljnih masti je avokado. Pozitivno djeluje na rad svih organa i sustava, jer sadrži mnogo ugljikohidrata, koji su važni za održavanje dobrog vida.

Zbog visokog udjela kalcija mliječni proizvodi jednostavno su potrebni za normalnu funkciju tijela. Ako ih konzumira, dobiva supstancu beta-karoten, koja jača ljusku oka i sprječava razvoj hiperoprije i mijopije. Morate jesti mliječne i mliječne proizvode: mlijeko, jogurt, kefir, ryazhenka, sir, itd.

Za zdravo funkcioniranje tijela, osoba treba zapamtiti da mu trebaju vitamini. Pravilna prehrana, koja uključuje uporabu prirodnih proizvoda, omogućuje joj da pravilno funkcionira, a to je prevencija mnogih bolesti. Ako želite zadržati svoju viziju dugo vremena, trebali biste znati o glavnim proizvodima koji tome pridonose. Koristite ih za dobar vid, kombinirajte po svom ukusu i pripremite zdrava jela.

Video o proizvodima koji sadrže vitamine i koji su korisni za oči s kratkovidnošću, kratkovidnošću, astigmatizmom:

http://tutknow.ru/meal/1332-produkty-polezny-dlya-zreniya.html

10 proizvoda za očuvanje vida

Pozdrav dragim čitateljima. Brinući se o zdravlju očiju, prisilno se prisjećamo zdravih proizvoda koji pomažu poboljšanju našeg vida. Odavno je poznato da se uz redovitu uporabu određene hrane poboljšava vid. Slažete se da se vizija može poduprijeti ne samo uz pomoć skupih lijekova, već i uz pomoć dostupne hrane. Što trebate uključiti u svoju prehranu kako biste održali viziju? Danas vam želim predstaviti popis proizvoda. To su TOP 10 proizvoda koji će pomoći u održavanju i poboljšanju vida. Ako se vid počne pogoršavati, to nije razlog za uznemiravanje, već prilika za preispitivanje vaše prehrane.

Oči su među najvažnijim organima osjetila. Njihova glavna funkcija je vizija: prijenos jasne slike okolnog svijeta u mozak za najpotpuniju i skladniju percepciju.

Suvremeno društvo ne može se pohvaliti oštrinom vida i njegovim očuvanjem do starosti. Stoga, kako biste povećali svoje šanse za dobro gledanje i gledanje dugo vremena, pokušajte što je češće moguće u svoju prehranu uključiti sljedeće namirnice. Rezultat nije dug.

Proizvodi korisni za vid

Dakle, 10 proizvoda koji će pomoći u održavanju vizije do starosti!

1. Riba

Jedinstveni proizvod za dobru viziju, dakle, zauzima prvo mjesto na popisu. Sadrži u sebi "Omega-3" masne kiseline, vitamine A i B6, širok raspon minerala koji su vrlo korisni za naš vid.

Debela riba (najbolje od oceana) uključuje u vašu prehranu najmanje 1 put tjedno. Vrijednost je riblje ulje, koje je također korisno za kosu.

2. Borovnice

Ovo je najbolja bobica protiv naprezanja oka. Osobito je bogata vitaminima A, skupinama B, C, PP. Borovnice se svakodnevno mogu jesti.

No, s povećanom kiselosti želučanog soka, bolje je ograničiti 1-2 puta tjedno.

3. Mrkva

Povrće koje će svakoga iznenaditi svojom sposobnošću da poboljša "noćni vid". Dobro ćete vidjeti ne samo tijekom dana, nego i povećati oštrinu vida u sumrak

Mrkva je dopuštena za svakodnevnu uporabu. Ali nemojte pretjerivati, kao keratin žutica može pojaviti - fenomen nije opasan, ali ne i vrlo ugodan s estetskog gledišta.

4. Grejp

Učinkovito sprječava starenje oka očiju. Ovaj citrus sadrži mnogo folne kiseline, vitamina A, B, C, kalija, kalcija, fosfora i željeza. Jedno voće za 10 dana - dovoljna doza.

5. Češnjak i luk

Dobri proizvodi ne samo za imunitet. Imaju sumpor. To jamči jasan vid s dovoljnom razinom u tijelu.

Luk s češnjakom može se izmjenjivati ​​jedenjem jednog ili drugog povrća svaka 2-3 dana.

6. Sir

Zbog prisutnosti u svom sastavu vitamina skupine B (posebice - B i B12), prirodni svježi sir značajno poboljšava opskrbu krvi očima, što pridonosi njihovoj potpunoj opskrbi kisikom i dostavu svih potrebnih tvari njihovim stanicama na vrijeme iu cijelosti.

7. Bundeva

Sezona bundeve počinje u jesen, a ako se pravilno skladišti, omogućuje vam blagdan zdravog proizvoda do proljeća. Bundeva, što vam je potrebno za jasan pogled. Cink, lutein, zeaksantin, vitamini A, B1, B2, C - znaju svoj posao.

Za oči je neophodna supstanca. Bundeva, poput svježeg sira, možete si priuštiti da uživate svaki dan. Gotovo da nema kontraindikacija, samo jedna korist.

Možete koristiti ne samo bundeve, već i sok od bundeve, vrlo ukusno i zdravo piće.

8. Kupus

Vrlo korisno za umorne oči. Uklanja crvenilo, trganje, eliminira bol i razdražljivost, neutralizira fotofobiju.

Kupus je pun kolina, vitamina B1, B2, P, C, PP. Idealno korištenje kupusa - svježe, na primjer: u salatama.

9. Pistaci

Pistacije su proizvodi koji su dobri za vid. Pouzdana zaštita i podrška mrežnice. Koji su elementi, tako važni za naše organe vida, u pistacijama?

To je prvenstveno: lutein i zeaksantin, bakar, kalij, magnezij, fosfor, cink, sumpor.

Pistacije mogu vršiti određeno opterećenje na gastrointestinalni trakt, stoga nije potrebno biti entuzijastičan u njihovoj primjeni. 1-2 puta tjedno za 50-100 grama pistacija će biti sasvim dovoljno.

10. Crna prirodna čokolada

Korisno za oči proizvoda! Preplavljena je vitaminima i mineralima, puno je i flavonoida. Tamna čokolada pomaže u poboljšanju vida i povećanju niskog krvnog tlaka.

Tamna čokolada savršeno poboljšava vid, opće stanje očiju, jača mrežnicu, sprječava krvarenja tijekom povećanja tlaka.

Čuvajte oči. Koristite namirnice koje su dobre za vid. To nije teško. A svijet oko nas će se "razjariti" za vas svim svojim bojama za mnogo, mnogo godina.

http://narodnayamedicina.com/10-produktov-kotorye-pomogut-sokhranit-zrenie/

Mrkva, orašasti plodovi, jaja i med Pogled će se poboljšati u godinama koje dolaze!

Pravilna prehrana poboljšava vid i izbjegava određene očne bolesti. Osnovna načela dijetetske prehrane su: umjerenost; puna i raznovrsna hrana; konzumiranje hrane bogate vitaminima A, E i C. Proizvodi za poboljšanje vida trebaju biti lako probavljivi, prirodni, uglavnom biljnog podrijetla.

Proizvodi koji sadrže velike količine antioksidanata, vitamina i elemenata u tragovima pomažu u vraćanju lošeg vida i suočavanju sa svakodnevnim stresom. Te su tvari nužne za borbu protiv slobodnih radikala, koji su vrlo destruktivni ne samo za vid, već i za organizam u cjelini.
Osim pravilne prehrane, postoje i drugi popularni načini za poboljšanje vida. To uključuje posebne vježbe za oči, obloge i losione, izvarke i infuzije ljekovitog bilja.

Osnovne namirnice koje poboljšavaju vid

Da biste vratili vid i spriječili njegovo kršenje, potrebno je koristiti zdrave proizvode dvije osnovne boje - narančastu i tamno zelenu. Narančasti proizvodi sadrže mnogo karotena koji djeluje antioksidativno. Lutein i zeaksatin nalaze se u velikim količinama u tamnozelenim proizvodima, a to su: špinat, prokulica, brokula, grah, grašak, tikvice, krumpir, grožđe, kivi, mango, slatke paprike.
Svi ovi proizvodi su neophodni za poboljšanje vida kod kuće. Mogu se jesti i sirovi i obrađeni.

Sirovo povrće i voće sadrže više hranjivih tvari, a obrađene su mnogo lakše probavljive.

Povrće i zelje

• Mrkva - izvor vitamina A, koji je jednostavno potreban za zdrave oči. Ovo povrće sadrži mnoge antioksidanse koji podržavaju oštrinu vida. Mrkve su također bogate vitaminima C, B, D, E i elementima u tragovima: kalij, kalcij, natrij, fosfor, željezo, cink, bakar, fluor. Beta-karoten - glavni alat za prevenciju degeneracije i oštećenja vida s dobi.
  Sok od mrkve dobro hrani organe vida. Bogat je vitaminom A, brzo se i dobro apsorbira. Možete ga koristiti kad god želite, a osobe s problemima vida trebaju ga piti dva puta godišnje. Kao lijek za uzeti sok od mrkve treba biti jedna čaša svako jutro na prazan želudac za mjesec dana.
• Cikla čisti krv i dobro osvježava oči i cijelo tijelo. Nekoliko žlica soka od cikle dodaje se soku od mrkve i peršina. Dobivena vitaminska "bomba" korisna je ne samo za oči, već i za cijelo tijelo.
• Bundeva je bogata karotenom. To je potrebno za osobe s oštećenjem vida. Koristite bundeve dodajući u salate, juhe, pire krumpir.
• Peršinov sok je vrlo učinkovit kod bolesti vidnog živca, konjunktivitisa i katarakte. Ovaj sok trebate uzeti jednu žlicu dnevno, miješajući ga s vodom ili drugim sokom od povrća. Na primjer, mješavina soka od peršina i mrkve vrlo je korisna, što vraća vid nakon dugog napornog rada očiju.
• Špinat - hranjiva hrana koja sadrži sve potrebne vitamine za poboljšanje vida. Lutein koji se nalazi u špinatu štiti oči od ozbiljne bolesti poput katarakte. Osim vitamina, špinat sadrži mnoge elemente u tragovima - bakar, cink, fosfor, kalij, magnezij, kao i proteine ​​i masne kiseline. Ljubitelji špinata imaju smanjen rizik od razvoja očnih bolesti za 90%.
  

Bobice i voće

• Borovnica je najvažnija ljetna bobica za vid. Tijekom sezone preporučuje se jesti najmanje deset čaša borovnice. Sirovo pekmez od borovnice dobro čuva ljekovita i vitaminska svojstva bobica. Da bi to bilo, izlizali su borovnice sa šećerom u omjeru jedan na jedan. Borovnice sadrže mnoge antioksidanse, kiseline, elemente u tragovima i vitamine A, C, B i PP. Lutein se nalazi u velikim količinama u borovnicama. Ovaj pigment štedi vid i štiti oči od štetnih čimbenika okoline. Samo su svježe borovnice djelotvorne za oči, smrznute bobice gube svoja ljekovita svojstva. Supstance sadržane u borovnicama, oslobađaju umor od očiju i povećavaju oštrinu vida. Ove plodine su korisne za vozače, pilote, programere.
• Marelice imaju pozitivan ucinak na oci, au razlicitim oblicima - suhe marelice, sok, marelica.
• Šipak - proizvod koji sadrži maksimalnu količinu vitamina C. Svakodnevna konzumacija šipka osigurava elastičnost i snagu očne žile.
• Glog pomaže kod miopije jer sadrži mnogo karotena i askorbinske kiseline.
• Kivi i naranče su bogate vitaminom C. Oni jačaju zidove krvnih žila, poboljšavaju cirkulaciju krvi u organima vida, čime se smanjuje rizik od očnih bolesti.
• Melone sadrže mnogo antioksidansa beta-karotena, koji je provitamin A i sprječava razvoj noćnog sljepila.

Jaja, riblje ulje i gorka čokolada

• Jaja sadrže sumpor, lutein i aminokiseline koje sprečavaju razvoj katarakte. Jaja prepelice u usporedbi s piletinom bogatijom vitaminima A i skupinom B. Sadrže više bakra, željeza i glicina. Sve te biološki aktivne tvari poboljšavaju metabolizam u očima, a njihov nedostatak dovodi do razvoja sljedećih bolesti: suha rožnica, konjunktivitis, ječam.
• Tamna čokolada ima mnogo flavonoida koji štite krvne žile u očima i jačaju rožnicu. Treba imati na umu da je samo čista crna čokolada učinkovita.
• Riblje ulje je u stanju spriječiti makularnu degeneraciju i razvoj drugih patoloških promjena u očima. Riba je izvor omega-masnih kiselina koje pozitivno djeluju na vid. Njihov nedostatak često dovodi do suhih očiju.

Racionalna prehrana za poboljšanje vida treba se sastojati uglavnom od gore navedenih proizvoda. To je od velike važnosti za liječenje i prevenciju očnih bolesti.
Pomoću posebno odabrane prehrane moguće je spriječiti rano starenje organa vida. Da biste to učinili, morate koristiti te proizvode redovito iu različitim kombinacijama. Potrebno je izmjenjivati ​​proizvode koji su korisni za vid, kombinirati ih, a ne odabrati određeni proizvod koji vam se sviđa.

Dopunska hrana dobra za oči

• Nerafinirano cijelo zrno dobro je za oči. Preporučuje se da bolesni bolesnici redovito koriste zobenu kašu, kruh od mekinja i proizvode od cjelovitog povrća.
• Grah sadrži velike količine cinka i minerala koji su najvažniji za zdravlje očiju. Optimalan sadržaj cinka omogućuje vam da dobro vidite u vrijeme sumraka i spriječite razvoj katarakte.
• Orašasti plodovi i sjemenke sadrže mnogo vitamina E, koji štiti ljudsko tijelo, uključujući oči, od štetnih učinaka slobodnih radikala. Lješnjaci i orasi, kikiriki i bademi sprječavaju progresiju katarakte i degradaciju mrežnice.

Za narodne lijekove za poboljšanje vida uključuju decoctions i tinkture od ljekovitog bilja, ili tzv biljni lijek.
Eyebright je koristan za oči, nego za tinkturu. Redoviti unos takve tinkture jamči poboljšani vid.
Za prevladavanje hyperopia ili kratkovidost pomaže infuzija lišća borovnice ili kineski schisandra. Ova alkoholna tinktura ne samo da poboljšava vid, već i osvježava tijekom dana.
Odvarak listova koprive pomaže zaustaviti progresiju kratkovidnosti. Istovremeno s bujon se preporuča uzeti ječmeno brašno. Da bi se stanje stabiliziralo, potrebno je proći cijeli tijek liječenja. Kontraindikacija za takvu terapiju je povećana tromboza.
Trava koja poboljšava vid je pšenična trava. Izvarak rizoma pšenične trave povećava oštrinu vida.

Gore spomenute juhe i tinkture mogu se uzimati oralno ili koristiti kao otopine za ispiranje očiju, losioni, obloge.

Osim što ćete jesti pravu hranu, korisno je napraviti vježbe za poboljšanje vida. Doista, u borbi za zdravlje, kao iu mnogim drugim pitanjima, najbolji rezultat osigurava integrirani pristup!

http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/

Riba je dobra za vid

Redovita konzumacija ribe i omega-3 masnih kiselina u riba povezana je sa značajnim smanjenjem rizika od razvoja makularne degeneracije ili makule kod žena, prema NDTV-u.

Riblje ulje, kao što je već dugo poznato, dobro je profilaktičko sredstvo za kardiovaskularne bolesti.

Oko 9 milijuna Amerikanaca u dobi od 40 godina pate od makularne degeneracije u različitim stupnjevima. Iako većina ljudi ima početni stadij bolesti, oko 1,7 milijuna ljudi je u opasnosti da potpuno izgubi vid.

Do sada nije poznata nikakva profilaktička metoda za prevenciju makularne degeneracije. Liječnici su samo savjetovali pacijente s ranim simptomima bolesti da prestanu, kako ne bi ubrzali tijek bolesti.

Tijekom istraživanja, znanstvenici su proveli analizu prehrane 3.822 Amerikanke kako bi razumjeli kako dijeta može pomoći u ovoj situaciji. Analizirali su desetke tisuća upitnika koje su popunili zdravstveni radnici koji su registrirani na suđenjima za bolesti srca i prevenciji raka.

Znanstvenici su dobili informacije o konzumaciji dokosaheksaenoičnih i eikosheksaenskih kiselina (oboje - omega 3 masnih kiselina sadržanih u ribi), kao i arahidonske i linoleinske kiseline (oboje - omega 6 masnih kiselina). Svi sudionici tijekom razdoblja registracije (1993) u testu bili su u regiji od 40 godina. Niti jedna od njih nije imala dijagnosticiranu makularnu degeneraciju na početku ispitivanja. Tijekom 10 godina, sudionici su popunili dodatne upitnike za praćenje zdravlja očiju s naglaskom na makularnu degeneraciju.

Tijekom istraživanja identificirano je 235 slučajeva makularne degeneracije. Utvrđeno je da oni koji su konzumirali najviše omega 3 masnih kiselina imali su 38% manji rizik od razvoja bolesti u usporedbi s onima koji su ih najmanje konzumirali.

Znanstvenici su primijetili da je vjerojatnost dijagnoze 42% niža za one žene koje su jele ribu barem jednom tjedno, u usporedbi s onima koji su konzumirali riblja jela jednom mjesečno ili manje.

Najkorisnije u tom smislu su ribe kao što su konzervirana tuna i crvena riba.

http://www.biokontur.ru/ryba-polezna-dlya-zreniya

Hrana za oči

Oči - jedan od najvažnijih organa ljudskih osjetila. Uz njihovu pomoć, tijelo prima do 90% informacija o svijetu. Glavna funkcija oka je pomoći tijelu da se prilagodi uvjetima okoline. Oko se sastoji od rožnice, prednje komore, šarenice, leće i mrežnice. Oni su pod kontrolom mišića odgovornih za smještaj i kretanje. U očima osobe postoje dvije vrste fotoosjetljivih stanica - štapovi i čunjići. Šipke su odgovorne za viziju sumraka i čunjeve za dnevnu vožnju.

Odabirom "prave" hrane možete zaštititi oči od preranog starenja i obnoviti njihovo zdravlje i ljepotu.

Vitamini za vid

Da bi oči ostale zdrave, trebaju takve vitamine:

• Vitamin A - sprječava degenerativne promjene u mrežnici i poboljšava oštrinu vida.
• Vitamin C - poboljšava tonus i mikrocirkulaciju u tkivima očiju.
• Vitamin E - sprječava razvoj kratkovidnosti i zamućenje leće.
• Vitamini skupine B - poboljšavaju rad optičkog živca, uključeni su u apsorpciju vitamina.
• Polinezasićene masne kiseline klase vitamina D i omega sprječavaju razvoj degeneracije mrežnice.

Elementi u tragovima

• Kalij je potreban za kiselinsko-baznu ravnotežu u tijelu.
• Kalcij - dio je stanica i tekućine u tkivu. Djeluje protuupalno.
• Cink - sudjeluje u disanju tkiva
• Selen je dobar oksidant, potiče apsorpciju vitamina.

Osim toga, lutein i zeaxatin, koji su neophodni za normalno funkcioniranje organa vida, vrlo su važni za zdravlje očiju. Sadrži zeleno i narančasto-žuto povrće (kukuruz, brokula, špinat, itd.).

Top 10. Najbolji proizvodi za zdravlje očiju

1. 1 Mrkva - poboljšava oštrinu vida, zbog prisutnosti velike količine karotena.
2. 2 Borovnice - sadrže vitamin A i druge tvari koje su dobre za zdravlje očiju.
3. Špinat - zbog prisutnosti luteina, sprječava katarakte i druge očne bolesti.
4. 4 Kukuruz, brokula - sadrži velike količine antioksidanata, korisnih za katarakte.
5. 5. Marelica je bogata kalijem i vitaminom A.
6. Šipak, citrusi - imaju tonički učinak na organe vida, sadrže mnogo vitamina C.
7. 7 Spužvana zrna pšenice, orašasti plodovi i sjemenke - bogata vitaminima E i B.
8. 8 Haringa (bakalar) - sadrži veliku količinu vitamina D i polinezasićene masne kiseline.
9. 9 Luk, češnjak - imaju sumpor, koji blagotvorno djeluje na oštrinu vida, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.
10. 10 Cikla - sadrži vitamin C i kalij, ima učinak čišćenja.

Opće preporuke

Kada poboljšavate oči, dijeta mora biti potpuna i raznolika. Najbolje je koristiti četiri obroka dnevno, bogata povrćem i voćem. Biljne salate, svježe iscijeđeni sokovi od mrkve, repe i špinata u kombinaciji s malom količinom proteinske hrane, žitarica i kiselo-mliječnih napitaka upravo su ono što vaše oči trebaju.

Prejedanje je opasno za zdravlje očiju. Kao rezultat prejedanja, hrana ne može biti potpuno izložena želučanom soku. Neprerađeni proizvodi tvore toksine, koji, ulazeći u krvotok, uzrokuju opće trovanje tijela.

Narodni lijekovi za zdravlje očiju

Vrlo dobro za poboljšanje vizije sumraka je uporaba soka od mrkve, koji je bogat vitaminom A. Za najbolju apsorpciju, potrebno je uzeti ga u smjesu s mlijekom 50/50. U koktelu možete dodati nekoliko žlica soka od repe. Pijte 1 čaša dnevno za mjesec dana.

Za upalu optičkog živca i konjuktivitisa, preporučljivo je koristiti peršin, koji pomaže eliminirati toksine. U toploj sezoni možete koristiti svježe zelje, a zimi peršin u obliku praha, koji se prodaje kao začini.

Jedna od najkorisnijih plodova za oči su borovnice. Ako nema svježih bobica, možete potražiti svježe zamrznuto voće u supermarketima. Borovnice, koje se prodaju u ljekarnama, sadrže tako malu količinu tog bobica da nisu sposobne biti učinkovite. Liječenje zahtijeva deset čaša borovnice.

Marelica djeluje vrlo korisno na oci (zbog kalija sadrzanog u njemu). Bolje je koristiti svježe marelice, ili u obliku suhe marelice, kupio od baka.

Marelica, koja se prodaje u trgovinama, bolje je ne koristiti, jer se kao posljedica tretmana sumpornim parama kalij pretvara u spoj koji je vrlo opasan za oči.

Proizvodi štetni za oči

• Soli. Višak soli uzrokuje zadržavanje vlage u tijelu i, kao rezultat, povećan intraokularni tlak.
• Meso i jaja. Proteini su, naravno, dobri za tijelo. Ali njihova prekomjerna uporaba uzrokuje taloženje kolesterola na zidovima krvnih žila. A budući da su posude koje opskrbljuju krv očima vrlo tanke, postoji rizik da će se ovdje dogoditi blokada.
• Alkohol. Kada se prekomjerno koristi, alkohol otkriva svoju skrivenu dvojnost. Isprva proširuje krvne žile, uzrokujući toplinu, opuštanje. Ali onda slijedi drugi stadij - grč, zbog kojeg upravo tanke žile pate, uključujući i žile u očima.
• Štetni dodaci hrani sadržani u namirnicama, slatkim gaziranim pićima, krekerima i slatkišima.

Na ovoj ilustraciji prikupili smo najvažnije točke o pravilnoj prehrani očiju i bit ćemo Vam zahvalni ako dijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu, s vezom na ovu stranicu:

http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.html