Bez obzira koliko pogledate fotografije sportaša u sjajnim časopisima, vaše mišiće neće biti vidljivije. Idealno tijelo se može postići samo napornim radom: redovitom tjelovježbom, pridržavanjem, pravilnom prehranom. Korištenje sportskih dodataka u ovom slučaju je dobra pomoć - a to je već dokazano. Ni jedna generacija sportaša, sportaša, bodibildera nije napravila svoje mišiće uz pomoć sintetiziranih tvari koje uključuju aminokiseline. Razmotrite ih.

Aminokiseline i izgradnja mišića

Bodybuilding i aminokiseline su nerazdvojne stvari. Upravo ovi kemijski spojevi čine većinu ljudske muskulature. Oni su uključeni u sve procese u tijelu, tako da je njihov nedostatak pun nepovratnih posljedica (posebno za sportaše).

Amino kiseline daju osobi značajan doprinos u proizvodnji potrebnih enzima, hormona, antitijela. Oni također igraju važnu ulogu u rastu i obnovi mišićnog tkiva, formirajući proteine ​​za to. Veoma njihov utjecaj na rad mozga. Tijekom različitih dijeta i nakon vježbanja, aminokiseline su također potrebne za izgubiti težinu.

Snabdijevajući mišićnu energiju, aminokiseline pomažu u smanjenju apetita, ubrzavaju procese sinteze proteina, sagorijevanja masti. Oni također sprječavaju katabolizam. S toliko prednosti, ovi kemijski spojevi imaju nedostatak visoke cijene.

Sve aminokiseline podijeljene su u tri skupine:

1. Bitno. To uključuje one aminokiseline koje ljudsko tijelo ne može sintetizirati. Njihov manjak se puni samo hranom i aditivima.
2. Uvjetno neophodna. Ovaj tip aminokiseline sintetiziran je samo u vrlo ograničenim količinama.
3. Zamjenjivi. Organizam sam formira ove kemijske spojeve, no moguće je značajno povećati njihov broj na račun aditiva.

Kada i koliko aminokiselina treba bodibilderu

Aminokiseline se proizvode u različitim oblicima - u prahu, tabletama, otopinama, kapsulama. Postoji oblik za oslobađanje u ampulama koje sadrže supstancu za injekciju u venu. Istovremeno, učinkovitost proizvedenih kemijskih spojeva ne ovisi o njihovoj formi - svi djeluju na isti način. Njihovo doziranje treba propisati pojedinačno, uzimajući u obzir fiziološke karakteristike određene osobe. Minimalna doza je 5 grama odjednom, maksimalno 10-20 grama.

Ako želite povećati mišićnu masu, onda se preporučuje uzimanje aminokiselina ujutro, prije treninga i nakon njega. Ako želite izgubiti težinu, uzimaju se ujutro, prije ručka i prije spavanja.

Značajke primanja aminokiselina

Aminokiseline se savršeno kombiniraju s različitim vrstama sportskih dodataka, ali istovremena uporaba s nekim od njih je nedjelotvorna. Dakle, ne preporučuje se kombiniranje aminokiselinskog kompleksa s gainerima, proteinima, različitim nadomjescima hrane. Ove kombinacije će se asimilirati za jako dugo vremena, bez davanja rezultata. Stoga svakako pažljivo pročitajte upute za svaki pojedini lijek.

Usput, nema kontraindikacija za uzimanje aminokiselinskih dodataka, jer su to prirodni sastojci hrane. Također, tečajevi za njihov prijem nisu ograničeni - za razliku od istog L-karnitina, ne možete se odmoriti. Međutim, svakako se savjetujte sa stručnjakom prije uzimanja bilo kakvih aditiva.

Koje su aminokiseline potrebne za dobivanje na težini?

Za povećanje i razvoj mišićne mase preporučuju se esencijalne aminokiseline određenog tipa, koje uključuju sljedeće:

• Arginin - hrani mišićno tkivo.
• Beta-alanin - za obnavljanje mišićnog tkiva.
• BCAA - za zaštitu, prehranu mišića, aktiviranje anaboličkih procesa.
• Glutamin - za transport hranjivih tvari u mišićno tkivo, kao i antikatabolički učinak.
• L-karnitin - za bolje sagorijevanje masti.
• Citrulin - za nadopunu potrošene energije, ishranu mišića, oporavak nakon vježbanja.

Najčešći aminokiselinski kompleksi

Za dobivanje mišićne mase pomoću dokazanih aditiva:

proizvodi američka tvrtka Ultimate Nutrition, koja je kvalitetna i pristupačna. Sadrže hidrolizat proteina sirutke;

Superior Amino 2222 američkog proizvođača Optimum Nutrition. Postoje dva oblika kapsula za oslobađanje i tablete. Kapsule sadrže hidrolizat proteina sirutke, a tablete se nadopunjuju koncentratom;

Izvođenje belgijske tvrtke. Sportski dodaci ovog proizvođača imaju koncentrirani sastav aminokiselina, koji osigurava visoku učinkovitost. Stoga, unatoč ograničenoj količini robe na ruskom tržištu, još uvijek ih vrijedi kupiti;

Super Amino 4800 tvrtke Dymatize, SAD. Kompleks, u smislu djelotvornosti, inferioran je u odnosu na gore spomenuta sredstva, ali ne iu kategoriju najgorih.

Kako odabrati kompleks aminokiselina?

Kompleksi praha sadrže uravnoteženu mješavinu aminokiselina, koje tijelo savršeno apsorbira.

Za najbolje rezultate koristite odvojene amine. Počevši s malom dozom, postupno ga povećavajte, ali se snažno ne preporučuje da prelazite preporučenu dozu.

Odaberite dodatke razvijene izravno za sportaše i testirane.

Nabavite hipoalergene komplekse koji nemaju umjetne boje, kemijske komponente, nadomjestke za šećer.

Ako sumnjate u kvalitetu kupljenog kompleksa, provjerite cjelovitost paketa, njegovu usklađenost s tvorničkom kvalitetom. Obratite pozornost na datum isteka. Sadržaj posude treba odgovarati onome što je napisano na njemu. Sve aminokiseline u prahu potpuno su otopljene u vodi (osim BCAA).

http://www.healthandsoul.ru/2017/06/osobennosti_i_vliyanie_aminokislot_na_cheloveka.html

Utjecaj aminokiselina na ljudsko tijelo

Aminokiseline su kemijski spojevi strukturnog tipa, koji se u tijelu koriste za izgradnju proteina tijekom reakcija u tijelu. Sve žive stvari imaju akutnu potrebu za proteinima, odnosno, i aminokiselinama. Učinak aminokiselina na ljudsko tijelo je najrazličitiji, budući da u sintezi i asimilaciji proteina sudjeluje ukupno 20 vrsta. Aminokiseline imaju značajan učinak na mišić, metabolizam i stanje mozga.

Za što su aminokiseline?

Vrste aminokiselina

Priroda je podijelila sve aminokiseline na vrste, u odnosu na nezavisnu sintezu, postoje samo 2 skupine:

1. Zamjenjivo, koje tijelo može samostalno sintetizirati.
2. Nezamjenjivi, ulaze u tijelo isključivo izvana.

Posebnu skupinu možemo identificirati uvjetno nezamjenjivu, ali se često nazivaju zamjenjivom.

Koje su aminokiseline svake skupine:

• međusobno zamjenjivi: aspargin, glutamin, glicin, alanin, tirozin, cistein, itd.;
• esencijalni: leucin, lizin, valin, izoleucin, triptofan, treonin i nekoliko drugih.

Često je neprimjetan način njihovog djelovanja, ali učinak postaje posebno izražen nakon što aminokiseline počnu teći u nedovoljnim količinama i razvijaju se učinci deficita. Tijelo ima svoje rezerve aminokiselina, koje u početku mogu pokriti nedostatak, ali s vremenom će se rezerva iscrpiti. Da bi se spriječilo primanje aminokiselina iz zaliha ne može biti, jer ih tijelo uzima iz već stvorenih mišića, onda izgledaju slabo i sa smanjenim tonom. Kada dobivate na težini morate uzeti metionin, izoleucin, leucin, valin i brojne druge komponente.

Učinak aminokiselina i učinaka nedostatka

Načelo djelovanja aminokiselina vrlo je različito, jer je zadatak pojedine strukturne jedinice različit.

Među uobičajenim simptomima nedostatka:

• leucin. To dovodi do smanjenja stope rasta mišića, a češće je povezano s potpunim prestankom razvoja. Metabolički poremećaji dovode do nakupljanja masti i nedostatka transporta hranjivih tvari u mišiće. Za dijabetičare je opasno povećati šećer s manjkom leucina;
• izoleucin. U velikoj mjeri smanjuje količinu nastalog proteina, ometa se količina hemoglobina, povećava se razina šećera i narušava normalan razvoj mišića. Tijelo se oporavlja dugo vremena nakon treninga, a tijekom izvođenja djelovanja aminokiselina povećava izdržljivost;
• Lizin nije uključen u proces stvaranja proteina, ali takve aminokiseline, kada su manjkave, čine tkiva oslabljenim zbog slabe apsorpcije proteina. Uz nedostatak lizina uvelike povećava rizik od pojave bolesti koje je teško dijagnosticirati, jer daju neuobičajene simptome. Učinak na tijelo je više izveden iz lizina - kolagena, ako to nije dovoljno, doći će do nedostatka imuniteta i postoje povrede strukture mišića i drugih tkiva;
• ako valin nije dovoljan, središnji sustav će biti preopterećen i neće moći kvalitativno regulirati proces oporavka mišićnih vlakana, pružajući opću slabost, nisku izdržljivost i oslabljen imunitet;
• Prolin je uključen u skupinu aminokiselina koje utječu na sintezu kolagena. Uz nedostatak tvari, tkiva se dugo obnavljaju;
• s manjkom, fenilalanin dovodi do hormonalne neravnoteže, jer sudjeluje u procesu stvaranja adrenalina i drugih hormona. Učinak adrenalina na mišiće dobro je poznat, bez njega je teško postići rezultate u sportu;
  

Također, aminokiseline koriste tijelo za razvoj i funkcioniranje organa.

glicin je važan za kvalitetan odmor, ako je tvar u kratkom opskrbi, tada tijelo neće moći spavati i normalno se oporavljati;

Arginin je uključen u stimulaciju hormona rasta, a uz nedostatak se smanjuje intenzitet tijeka metabolizma. Arginin je važan za sportaše, pri niskim koncentracijama u tijelu aktivnost se smanjuje, gubi se mišićna masa i smanjuje izdržljivost. S nedostatkom, muškarci mogu imati problema sa snagom i kvalitetom sperme;

U nedovoljnim količinama metionin izaziva nakupljanje masti na jetri, povećava rizik od masne degeneracije, inhibira sintezu proteina i usporava oporavak. Razvoj mišića u stanju nedostatka je znatno smanjen.

S obzirom na utjecaj ovih aminokiselina, možemo zaključiti da nedostatak bilo kojeg elementa dovodi do negativnih posljedica, smanjujući kvalitetu treninga i života.

Kako amino kiseline utječu na tijelo?

Aminokiseline djeluju na tijelo sveobuhvatno, normalizirajući različite vitalne procese, a najveći utjecaj zabilježen je u području muskulature, metabolizma i psihološkog stanja. Konzumiranjem aminokiselina možete značajno ubrzati dobivanje na težini i proces oporavka nakon vježbanja.

Ako kombinirate blagotvorne učinke većine aminokiselina, možete postići sljedeće učinke:

uklanjanje viška potkožnog masnog tkiva. Očekivani rezultat je normalizacija metabolizma, tijelo počinje razgrađivati ​​masti, a taloženje je minimizirano. Uz pravilnu prehranu, možete započeti proces uklanjanja masti;

Kako tijelo apsorbira aminokiseline

stvaranje proteina, nakon konzumiranja aminokiselina, postiže se obilno oslobađanje proteina, koji je građevni materijal za mišiće;

zaštitni učinak na mišiće. Tvari sprječavaju razgradnju mišićnog tkiva i negativan utjecaj na njih slobodnih radikala. Zahvaljujući tom učinku, mišići zadržavaju masu, a dobitak nove težine se ubrzava;

povećanje mišićne mase nastaje zbog opskrbe proteinima i ubrzanja apsorpcije hranjivih tvari. Neke aminokiseline sudjeluju u procesu hvatanja proteinskih spojeva i olakšavaju njihovu obradu u mišićima;

smanjuju ozbiljnost boli, stanje nastaje uslijed ubrzanog oporavka stanica;

povećati izdržljivost. Zbog ubrzanja metabolizma, mišići brže dobivaju hranjive tvari i ubrzo se obnavljaju. Tijekom vježbanja to vam omogućuje veći broj pristupa i ponavljanja;

Poboljšanje učinkovitosti nastave je jedan od glavnih utjecaja, jer nakon oštećenja mišićnih ligamenata dolazi do ne samo njihovog oporavka, nego i rasta novih stanica. Zbog intenzivnog treninga i aktivnog rasta mišića postiže se značajno povećanje učinkovitosti treninga;

gubitak apetita. Takav učinak je koristan kada ulazite u fazu sušenja ili kada se konzumira na dijeti. Tijelo koristi hranu učinkovitije i treba joj manje.

Djelovanje nekih aminokiselina

Danas su znanstvenici utvrdili postojanje 20 aminokiselina, koje su na ovaj ili onaj način uključene u stvaranje mišića. Svaka vrsta ima svoj opseg, ovdje su glavne komponente:

Razvrstavanje aminokiselina prema vrsti

• Leucin je snažan imunomodulator koji potiče lako i brzo uklanjanje otrova i toksina iz krvotoka. Aminokiselina ima važnu ulogu u borbi protiv visoke razine šećera u krvi. Za sportaše, leucin je važan zbog sudjelovanja u sintezi i inhibiciji razgradnje proteina. Za nadopunu tijela leucinom preporučuje se konzumiranje mesnih proizvoda, mahunarki i orašastih plodova. Ako planirate koristiti kao dodatak, potrebno je pridržavati se doze, inače može doći do predoziranja povezanog s povećanjem količine amonijaka i rizika od hipoglikemije;
• Valin je jedan od najboljih stimulatora moždane aktivnosti, također aktivno sudjeluje u procesu oporavka mišića i normalizira metabolizam. Vanilija smanjuje osjetljivost ljudskih receptora na smrzavanje, zagrijavanje i bol. Za vanilu u prirodnom obliku jesti meso, mliječne proizvode, kikiriki, gljive itd. ;
• Izoleucin izravno utječe na izdržljivost, tijelo se brže oporavlja i otporno je na različite stresove. Odgovornosti izoleucina uključuju podešavanje razine šećera i stvaranje zdravih razina hemoglobina. Da biste održali normalnu količinu izoleucina, dodajte u hranu različite orašaste plodove, piletinu, ribu, jetru itd.;
• Lizin je najpovoljnija aminokiselina, ovisi o kvaliteti apsorpcije kalcija, zaštiti od ateroskleroze, smanjenju količine masnih naslaga, a također djeluje i kao prevencija herpesa. Velike količine lizina mogu se dobiti iz jaja, mlijeka, kvasca i krumpira;
• Fenilalanin je odgovoran za niz zadataka vezanih uz moždanu aktivnost, sprječava nastanak depresivnih stanja i zatupljuje apetit. Možete dobiti fenilalanin iz orašastih plodova, sezama, graha i kruha;
• Metionin je važan za bodybuildera jer uklanja masne naslage na zidovima jetre i vaskularnog sustava. Metionin sudjeluje u sintezi najvažnijih supstanci - hormona adrenalina i cretina. Tijelo se nadopunjuje aminokiselinom iz jaja, češnjaka i mahunarki.

Proizvodi koji sadrže BCAA aminokiseline

Ključni čimbenici "izgladnjivanja"

Na temelju prakse i istraživanja može se zaključiti da najveća količina aminokiselina ulazi u tijelo kroz prehranu. Postoje neke aminokiseline koje je teško nadopuniti u tijelu, čak i uz pravilnu prehranu. Često su u nedostatku, osobito među sportašima, budući da se do 80% aminokiselina spaljuje u procesu treniranja s prosječnim intenzitetom.

Postoje čimbenici u kojima je apsorpcija korisnih tvari otežana, odnosno doprinose pojavi deficita. Štetni čimbenici uključuju:

• jake i česte stresne situacije;
• strast za vegetarijanstvom;
• prisutnost bolesti u kroničnom obliku;
• zlouporaba nikotina i alkoholnih pića;
• Prekomjerna tjelovježba, ovi sportaši imaju dijagnozu pretreniranosti.

Vrlo često, novajliji sportaši imaju jednu pogrešku - aktivno se bave sportom već duže vrijeme, ali ne obraćaju pažnju na prehranu. Broj aminokiselina u ljudskom tijelu se smanjuje nekoliko puta, što dovodi do nedostatka učinka od bilo koje vježbe, a rast mišića gotovo potpuno prestaje.

Možete se izvući iz situacije na dva načina:

1. Radikalno promijenite prehranu, dodajući više korisnih proizvoda s velikim brojem aminokiselina zamjenjivog i nezamjenjivog tipa.
2. Lakši je način kupiti dijetetske dodatke sa kompleksom korisnih tvari. Poželjno je ponovno razmotriti hranu, ali učinak i bez toga bit će zadovoljavajući.

zaključak

Izgradnja mišića, "pametan um", blagostanje i brz oporavak uglavnom su posljedica aminokiselina. Kada se koriste kao aditivi, svaka se dijeta može obogatiti potrebnim materijalom za razvoj mišića.

http://gymbuild.ru/aminokisloty/vliyanie-na-organizm-cheloveka

Za što su aminokiseline?

Odlučio sam napisati članak u kojem ću pokušati dati adekvatno objašnjenje termina aminokiseline, jer mnoga pisma stižu poštom tražeći da li trebate konzumirati aminokiseline i da li ih tijelo uopće treba.

Moderni masovni mediji i sjajni otisci okreću glavu oglašavanjem tako često običnom čovjeku u gimnaziji da ljudi ponekad ne poznaju jednostavne temelje na kojima se temelji trening i postojanje osobe kao cjeline.

Zapamtite i bolje zapišite. Aminokiseline su jedno od čuda prirode, bez kojih je organski život nemoguć u obliku koji znamo. Aminokiseline djeluju kao svojevrsni "građevni blokovi", pomoću kojih majka priroda stvara tako veliku raznolikost životnih oblika. Ali ono što je još važnije je da su aminokiseline građevni blokovi svih molekula proteina.

Mehanizam konzumacije i sinteze aminokiselina i dalje stvaranje proteinskih struktura je sljedeći:

Jedete bilo koji proizvod koji sadrži proteine. Zatim, u procesu probave, molekula proteina će biti dezinficirana na najjednostavnije aminokiseline. Dolazi do faze u kojoj naše tijelo započinje obrnuti proces sinteze različitih molekula proteina u skladu sa svojim potrebama. U procesu lanca bit će izgrađena nova tkiva, krvne stanice, mišići, naši organi, hormoni i enzimi.

Esencijalne aminokiseline

Danas znanost poznaje više od 200 aminokiselina, ali samo 20 od kojih su naša tijela izgrađena su nam zanimljiva. Od tih dvadesetak aminokiselina mogu se izdvojiti 8 esencijalnih (triptofan, valin, triolin, fenilalanin, metionin, lizin i leucin), koje naše tijelo ne može sintetizirati i moramo ih konzumirati s hranom, ali naš probavni sustav s uspjehom možete sintetizirati sami.

U svjetlu najnovijih znanstvenih dostignuća, znanstvenici su dodali treću skupinu aminokiselina - uvjetno nezamjenjivu. Pokazalo se da je naše tijelo pod djelovanjem stresa i teških fizičkih napora toliko iscrpljeno da više nije moguće nadoknaditi gubitke zbog unutarnje sinteze zamjenjivih aminokiselina. A ovdje se spašava bodybuilder ili samo aktivna osoba koja dolazi u pomoć, uvjetno esencijalne aminokiseline: arginin, glicin, cistin, tirozin, prolin, glutamin i taurin. Aminokiseline treće skupine treba uzimati uz dodatak prehrambenih aditiva ili s bogatim proizvodima.

Iz navedenog slijedi da sportaš mora uzeti protein, s maksimalnim sadržajem različitih aminokiselina. Ako ne konzumirate dovoljno proteina, tada se u tijelu formira nedostatak aminokiselina, što će rezultirati sportskim performansama.

Koja hrana sadrži aminokiseline

Čini se da su aminokiseline razvrstane, ali postoji još jedna važna točka u potrošnji aminokiselina - kvaliteta hrane i udio aminokiselina u hrani.

Kvantitativni omjer aminokiselina u hrani utječe na njegovu biološku vrijednost. Znanstvenici su sastavili tablicu vrijednosti u kojoj je najviši koeficijent vrijednosti kokošjih jaja 100. Slijede ribe, govedina, perad, mliječni proizvodi. Zatvorite popis povrća u kojem je minimalna količina aminokiselina, ali puno minerala, vitamina i konačnih korisnih ugljikohidrata.

Za što su aminokiseline u sportu?

Paradoks stvaranja proteinskih struktura je da u odsustvu barem jedne komponente, sinteza prestaje, tako da sportaš treba koristiti sve aminokiseline.

Za bodibildere, izgradnja mišićne mase je prioritetni zadatak, tako da konzumiranje kvalitetne i potpune hrane koja sadrži sve aminokiseline je pitanje broj jedan. Ne kažem da morate provesti cijeli dan kako biste napravili plan prehrane i savjesne kalkulacije, to ne možete učiniti, jer naša jetra, slezena, crijevna sluznica i bubrezi uvijek imaju određenu količinu esencijalnih aminokiselina, tako da u slučaju nužde tijelo uvijek ima svoju zaliha.

Ako se bavite fitnessom, bodybuildingom, aerobnim vježbama, vaši troškovi će se dramatično povećati, a ponekad i. Jedete na takav način da ne možete nadoknaditi 100% gubitaka bez obzira koliko se trudili. Bilo da vam se to sviđa ili ne, morate uzeti dodatke u kojima su aminokiseline dovoljne da se vaše tijelo oporavi. Sportaši trebaju biti bogati aminokiselinama ujutro, navečer prije spavanja, prije i nakon treninga.

Aminokiseline za rast mišića: aminokiselinski kompleks BCAA

Postavljeno je i pitanje, mogu li amino kiseline izravno stimulirati rast mišića? Pokazalo se da su aminokiseline poput valina, izoleucina, leucina, treonina, arginina, histidina i glutamina. Preporučujem uzimanje gore navedenih aminokiselina u slobodnom obliku. Na tržištu se također mogu naći aminokiselinski kompleksi s oznakom "BCAA", engleska skraćenica koja znači "aminokiseline razgranatog lanca" (valin, izoleucin, leucin).

Trebate li aminokiseline?

Sumirajući, možemo reći da su aminokiseline neophodne za naše tijelo, posebno za organizam koji se bavi fitnesom, bodybuildingom, aerobikom ili bilo kojim drugim aktivnim sportom. Ne ograničavajte se u aminokiselinama, a ako želite izgraditi mišićnu masu, onda dodatno uzmite aminokiseline s razgranatim BCAA lancima. Sretno i nadam se da će vas barem malo prosvijetliti o prednostima aminokiselina.

http://king-of-fitness.com/home/pitanie-sportsmena/700-aminokislotu-i-ih-vliyaniye-na-organizm.html

Utjecaj aminokiselina na ljudsko tijelo

Neke esencijalne aminokiseline izravno imaju specifične funkcije za održavanje i razvoj procesa u ljudskom tijelu,

Esencijalne aminokiseline

Aminokiseline su strukturne kemijske jedinice koje se konzumiraju iz hrane koja pretvara proteine ​​u proteine ​​koje tijelo asimilira za svoju vitalnu aktivnost.

Svaki živi organizam sastoji se od proteina. Različiti oblici proteina sudjeluju u svim procesima koji se odvijaju u živim organizmima. U ljudskom tijelu, mišići, ligamenti, tetive, svi organi i žlijezde, kosa i nokti formiraju se iz proteina. Proteini su dio tekućine i kostiju. Enzimi i hormoni koji kataliziraju i reguliraju sve procese u tijelu također su proteini.

Nedostatak bjelančevina u tijelu može dovesti do raznih poremećaja, kao što su ravnoteža vode, održavanje i obnova mišićnog i drugih tkiva, rad svih organa.

Svaki protein u tijelu je jedinstven i postoji za posebne svrhe. Proteini nisu zamjenjivi. Sintetiziraju se u tijelu iz aminokiselina, koje nastaju kao rezultat raspada proteina koje nalazimo u hrani. Tako su aminokiseline, a ne samo bjelančevine, najvrednije hranjive tvari.

Nezamjenjive aminokiseline

Bitne aminokiseline su esencijalne aminokiseline koje se ne mogu sintetizirati u određenom organizmu, osobito u ljudskom tijelu. Stoga je potreban njihov unos hranom.

Neke esencijalne aminokiseline izravno imaju specifične funkcije za održavanje i razvoj procesa u ljudskom tijelu, druge su sredstvo za transformaciju proteina iz hrane u proteine ​​koje tijelo koristi.

Esencijalne aminokiseline su vitalne za ljudsko postojanje, ali ih ljudsko tijelo ne može proizvesti i moraju se opskrbljivati ​​izvana.

LEUCIN - potreban za održavanje i formiranje mišićnog tkiva tijela, podržava sintezu proteina u mišićima i jetri, smanjuje cijepanje mišićnog tkiva, podupire proces zacjeljivanja.

ISOLECIN je esencijalna aminokiselina koju tijelo ne sintetizira i mora se primijeniti izvana. Izoleucin je sastavni dio u stvaranju proteina, a također pomaže u stvaranju potrebne energije u mišićnim stanicama, igra ključnu ulogu u oporavku tijela, nakon faza snažnog fizičkog napora ili dugih razdoblja pothranjenosti (glad, post, itd.) Za obnovu mišićnih stanica i tkiva,

VALIN je jedna od glavnih komponenti u rastu i sintezi tjelesnih tkiva. Zajedno s leucinom i izoleucinom, služi kao izvor energije u mišićnim stanicama, a također sprečava smanjenje razine serotonina. Laboratorijski eksperimenti pokazali su da valin povećava koordinaciju mišića i smanjuje osjetljivost tijela na bol, hladnoću i toplinu.

Koristi se za liječenje bolnih ovisnosti i nedostatka aminokiselina uzrokovanih njima, ovisnosti o drogama i depresije (blagi stimulirajući spoj); multiple skleroze, jer štiti mijelinsku ovojnicu koja okružuje živčana vlakna u mozgu i leđnoj moždini. Također je potrebno održavati normalan metabolizam dušika u tijelu.

LIZIN - esencijalna aminokiselina koja je dio gotovo svih proteina, neophodna je za rast, popravak tkiva, proizvodnju antitijela, hormona, enzima, albumina. Ova aminokiselina ima antivirusni učinak, osobito protiv virusa koji uzrokuju herpes i akutne respiratorne infekcije.

Lizin održava razinu energije i održava zdravo srce, zahvaljujući karnitinu, koji se iz njega stvara u tijelu. Lizin je uključen u stvaranje kolagena i popravak tkiva. Koristi se u razdoblju oporavka nakon operacije i sportskih ozljeda. Lizin poboljšava apsorpciju kalcija iz krvi i transportira je do koštanog tkiva. Stoga je sastavni dio liječenja i prevencije osteoporoze.

http://econet.ru/articles/162557-vliyanie-aminokislot-na-organizm-cheloveka

Štete od aminokiselina i nuspojave za tijelo

U slučaju da se odlučite za aminokiseline, trebate biti svjesni negativnih učinaka uzimanja tih tvari. Naravno, ove tvari u većini slučajeva pomažu tijelu. Konkretnije, možete vidjeti da su ove tvari građevni blokovi, posebno za vaše mišiće. To znači da ako pravilno uzmete aminokiseline, a doziranje će se odrediti, zaista možete povećati rast mišića.

Također želimo usmjeriti vašu pozornost na činjenicu da aminokiseline mogu biti štetne samo u nekim slučajevima. Također, želimo naglasiti da su aminokiseline u većini slučajeva nezamjenjiv sudionik u takozvanom anabolizmu. Aminokiseline - tvar koja sprječava zajednički proces uništavanja proteina ili drugim riječima mišićne mase. Ako to želite izbjeći, morat ćete nadopuniti svoj način aminokiselinama.

Treba uzeti aminokiseline

Dakle, ono što trebate znati o ovim supstancama, i kako izbjeći štetu u korištenju aminokiselina, sada ćete naučiti. Prvo morate odabrati prave aminokiseline. Morate razumjeti da neke aminokiseline doprinose gubitku masnoće, a to su tvari koje imaju nuspojave.

Treba uzeti aminokiseline

Štete od aminokiselina i nuspojave su različite. Treba razumjeti da mnoge aminokiseline štete ljudskom tijelu, posebno ako je doza određena pogrešno. Postoji nekoliko negativnih učinaka koje imaju aminokiseline. Dakle, možete napraviti steroide kod kuće, nema poteškoća.

Šteta od aminokiseline

Prije svega, to je problem s želucem. Ljudi koji već imaju problema s unutarnjim organima često primjećuju da se nakon što počnu uzimati aminokiseline, pojavljuju simptomi čira, a srčani problemi i trovanje hranom mogu se također spomenuti među negativnim učincima na tijelo.

To može biti zbog činjenice da ste već imali zdravstvenih problema, a unos aminokiselina samo ih je pogoršao. Ako želite da se ovi problemi ne odnose na vas, savjetujte se sa svojim liječnikom prije uzimanja tih lijekova. Samo će specijalist moći sa sigurnošću reći može li uzeti aminokiseline ili ih prestati koristiti. Aminokiseline bcaa ne mogu odmah prouzročiti štetu.

Želimo da shvatite da je ova tvar određeni kompleks. To znači da ćete uzeti nekoliko aminokiselina odjednom. Ova tvar nije steroid, ali njezin nepismeni prijem može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Postoji određena stopa unosa aminokiselina. To znači da će za muškarce količina aminokiselina biti veća. Točnije, trebat će vam oko 6 grama. Također je vrijedno spomenuti da je ova doza za muškarce standardne tjelesne građe. Želimo da shvatite da su aminokiseline inherentno tvari koje tijelo proizvodi sama.

Trebalo bi razumjeti da ove tvari u vašem tijelu mogu biti nedostatne iz nekoliko razloga. Prije svega, to nije ispravna prehrana. Također, faktor koji utječe na nedostatak aminokiselina je stres. Mnogi se ljudi suočavaju s ovim problemom. Želimo napomenuti da, ako promatrate abnormalan način života, nedostatak aminokiselina treba upotrijebiti dodatno. Bcaa aminokiseline mogu biti štetne za tijelo u rijetkim slučajevima. Prije svega preporučujemo da se obratite liječniku.

Kako protein utječe na bubrege? Kamen i zatajenje bubrega - video

• Morate znati određeni skup testova, a tek nakon odobrenja liječnika možete uzeti aminokiseline Zašto to učiniti i je li moguće zaobići taj proces. Reći ćemo vam točno što ne biste trebali učiniti. Samo liječnik s medicinskim znanjem može točno odrediti koje amino kiseline trebate i trebate li ih.

Ako se tvari ne odaberu ispravno, u skoroj budućnosti ćete primijetiti da tijelo na nju reagira. Prije svega, to se manifestira u nekoliko faza. Isprva to može biti čir, a onda ozbiljniji zdravstveni problemi. Morate također uzeti u obzir da doziranje mora biti ispravno odabrano. Ako želite poboljšati svoje zdravlje, onda treba uzeti određene aminokiseline, jer to inače može dovesti do poremećaja metabolizma.

Štete od aminokiselina i nuspojave za tijelo

Također želimo napomenuti da je korist i šteta od aminokiselina prilično česta tema za raspravu. Većina stručnjaka je sklona vjerovati da ako pravilno uzmete ove tvari i pridržavate se posebnog režima, vaše tijelo može imati koristi od tog procesa, ali ako sami sebi prepišete aminokiseline, to može dovesti do vrlo štetnih posljedica.

Treba uzeti aminokiseline

Sportske aminokiseline rijetko štete. Prije nego počnete uzimati jednu ili drugu aminokiselinu, trebate saznati jeste li alergični na tu tvar. Također želimo napomenuti da se danas šteta od aminokiselina za tijelo rijetko širi. Želimo da shvatite da ako pravilno uzmete ove tvari, nećete imati problema s unutarnjim organima.

Treba uzeti aminokiseline

Želio bih također naglasiti da se te tvari uglavnom proizvode na tzv. Prirodnoj osnovi. To znači da ne samo da možete poboljšati stanje vaših mišića, nego i proizvesti blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Šteta od aminokiselina za muškarce je vrlo rijetka.

Gdje kupiti amino kiseline?

Morate shvatiti da danas neki sportaši aktivno koriste aminokiseline kako bi poboljšali svoje tijelo. Stručnjaci napominju da ako to radite ispravno, onda neće biti štete od tih tvari. Također želimo napomenuti da ove tvari ne bi smjele koristiti početnici.

U početnom stadiju, tijelo sportaša može se oporaviti i stoga nije potrebno uzimati aminokiseline. Ako želite kvalitetne aminokiseline, onda ih treba kupiti u posebnim trgovinama koje se nalaze u svakom gradu. U biti, aminokiseline nisu tzv. Potentne tvari.

Gdje kupiti amino kiseline?

Želimo da shvatite da danas ima puno aminokiselina, ali trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. To je vrlo važno. Ako nakon što počnete uzimati neku drugu tvar, primijetite jasnu nelagodu ili pogoršanje zdravlja, morate ili prestati uzimati lijek ili promijeniti dozu.

http://vtrenirovke.ru/aminokisloty-vred-i-pobochnye-effekty-dlya-organizma/

Sve o aminokiselinama i njihovim učincima na tijelo

Što su aminokiseline?

Aminokiseline su strukturne kemijske jedinice koje sačinjavaju proteine. Svaki živi organizam sastoji se od proteina. Različiti oblici proteina sudjeluju u svim procesima koji se odvijaju u živim organizmima. U ljudskom tijelu, mišići, ligamenti, tetive, svi organi i žlijezde, kosa i nokti formiraju se iz proteina; proteini su dio tekućine i kostiju. Enzimi i hormoni koji kataliziraju i reguliraju sve procese u tijelu također su proteini.

Nedostatak bjelančevina u tijelu može dovesti do poremećaja ravnoteže vode, što uzrokuje oticanje. Svaki protein u tijelu je jedinstven i postoji za posebne svrhe. Proteini nisu zamjenjivi. Sintetiziraju se u tijelu iz aminokiselina, koje nastaju kao rezultat raspada proteina koje nalazimo u hrani. Tako su aminokiseline, a ne sami proteini, najvrednije hranjive tvari.

Koje druge funkcije obavljaju aminokiseline?

Osim što aminokiseline tvore proteine ​​koji čine tkiva i organe ljudskog tijela, neki od njih igraju ulogu neurotransmitera ili su njihovi prethodnici. Neurotransmiteri su kemikalije koje prenose nervni impuls iz jedne živčane stanice u drugu. Tako su neke aminokiseline neophodne za normalno funkcioniranje mozga.

Aminokiseline doprinose činjenici da vitamini i minerali adekvatno obavljaju svoje funkcije. Neke amino kiseline izravno energiziraju mišićno tkivo.

Što se događa ako nema dovoljno aminokiselina?
Kod ljudi se mnoge aminokiseline sintetiziraju u jetri. Međutim, neke od njih se ne mogu sintetizirati u tijelu, pa ih osoba mora primiti s hranom. Takve esencijalne aminokiseline uključuju: histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin.

Aminokiseline koje se sintetiziraju u jetri (međusobno zamjenjive): alanin, arginin, asparagin, asparaginska kiselina, citrulin, cistein, gama-aminomaslačna kiselina, glutaminska kiselina, glutamin, glicin, ornitin, prolin, serin, taurin, tirozin.

Aminokiseline u pretilosti i prekomjernoj težini: metionin, glutamin, DL-fenilalanin, tirozin, 5-hidroksitriptofan, L-karnitin.

Proces sinteze proteina je stalno u tijelu. U slučaju kada je najmanje jedna esencijalna aminokiselina odsutna, formiranje proteina je suspendirano. To može dovesti do raznih ozbiljnih poremećaja - od probavnih poremećaja do depresije i zaostajanja u rastu.

Mnogi čimbenici dovode do toga, čak i ako je vaša prehrana uravnotežena i konzumirate dovoljno proteina. Poremećaji u gastrointestinalnom traktu, infekcija, trauma, stres, uzimanje određenih lijekova, proces starenja i neravnoteža drugih hranjivih tvari u tijelu može dovesti do nedostatka esencijalnih aminokiselina.

Koje aminokiseline treba uzeti?

Sada je moguće dobiti nezamjenjive i zamjenjive aminokiseline u obliku biološki aktivnih aditiva u hrani. To je posebno važno kod raznih bolesti i primjene redukcijskih dijeta. Vegetarijanci trebaju dodatke koji sadrže esencijalne aminokiseline kako bi tijelo dobilo sve što je potrebno za normalnu sintezu proteina.

Prilikom odabira aditiva koji sadrži aminokiseline, prednost treba dati proizvodima koji sadrže L-kristalne aminokiseline. Većina aminokiselina postoji u dva oblika, kemijska struktura jedne je zrcalna slika druge. Nazivaju se D-i L-oblici, na primjer D-cistin i L-cistin. D znači dekstra (desno na latinskom), a L - lijevo (lijevo). Ti pojmovi označavaju prostornu strukturu dane molekule. Proteini životinja i biljnih organizama nastaju L-oblicima aminokiselina (s iznimkom fenilalanina, koji je predstavljen s D, L-oblicima). Tako su samo L-aminokiseline biološki aktivni sudionici u metabolizmu.

Slobodne (nevezane) aminokiseline su najčišći oblik. Ne trebaju probavu i apsorbiraju se izravno u krvotok. Nakon gutanja apsorbiraju se vrlo brzo i, u pravilu, ne izazivaju alergijske reakcije.

U nastavku ćemo razmotriti učinke određenih aminokiselina na ljudsko tijelo, s posebnim naglaskom na aminokiseline koje su važne za bodybuildere.

Metionin (dostupan u ljekarni) je esencijalna aminokiselina koja pomaže u obradi masti, sprječavajući njihovo taloženje u jetri i zidovima arterija. Sinteza taurina i cisteina ovisi o količini metionina u tijelu. Ova aminokiselina potiče probavu, pruža detoksikacijske procese (prvenstveno neutralizaciju toksičnih metala), smanjuje slabost mišića, štiti od zračenja, korisna je za osteoporozu i kemijske alergije. Metionin se koristi u liječenju reumatoidnog artritisa i toksikoze u trudnoći.
Metionin ima izražen antioksidativni učinak, jer je dobar izvor sumpora koji inaktivira slobodne radikale.
Metionin se koristi u Gilbertovom sindromu, abnormalnoj funkciji jetre. Također je neophodna za sintezu nukleinskih kiselina, kolagena i mnogih drugih proteina. To je korisno za žene koje primaju oralne hormonske kontraceptive. Metionin u tijelu prelazi u cistein, koji je prekursor glutationa. To je vrlo važno u slučaju trovanja, kada je potrebna velika količina glutationa kako bi neutralizirala toksine i zaštitila jetru. Izvori hrane za metionin: mahunarke, jaja, češnjak, leća, meso, luk, soja, sjemenke i jogurt.

Metionin se u sportu koristi dugo vremena, dok su sovjetski sportaši voljeli koristiti metionin u dizanju utega, osobito u kombinaciji s metandrostenolonom.

Metionin je donor metilnih skupina u sintezi različitih biološki aktivnih tvari, ubrzava zacjeljivanje rana. Prihvaćanje metionina u anaboličkoj fazi (oporavak nakon vježbanja) ubrzava regenerativne procese.
Metionin aktivira djelovanje hormona, prije svega seksa, enzima, vitamina B12.

Metionin je potreban za sljedeća stanja i bolesti:

• Sindrom kroničnog umora
• Multipla skleroza
• Alzheimerova bolest
• Reumatoidni artritis
• Žučni kamenac
• hepatitis
• Predmenstrualni sindrom
• Fibrocistična mastopatija
• alkoholizam
• Pretilost, dijabetes
• fibromialgija
• Parkinsonova bolest
• osteoartritis
• Ciroza jetre
• Pogoršanje kose, alopecija, lomljivost i raslojavanje noktiju
• Rano starenje kože

Okrenimo se referentnoj knjizi lijekova i vidimo koje se indikacije i terapijske doze preporučuju za uporabu metionina iz perspektive ortodoksne medicine:

Metionin (metionin). Sinonimi: acimetion, tiomedon.
Farmakološko djelovanje. Nezaobilazna aminokiselina potrebna za održavanje rasta i dušične ravnoteže tijela.
Indikacije za uporabu. Za liječenje i prevenciju toksičnog oštećenja jetre (ciroze, kroničnog trovanja, itd.) U pedijatriji s degeneracijom uzrokovanom nedostatkom proteina; s aterosklerozom.
Doziranje i primjena. Unutar 0,5–1 sat prije jela 0,5–1,5 g 3-4 puta dnevno; djece, ovisno o dobi od 0,1 do 0,5 g po prijemu. Tijek liječenja je 10-30 dana, nakon 10 dana tečaj se ponavlja.
Nuspojave Povraćanje je moguće.
Objava obrasca. prah; 0,25 g tablete, obložene, u pakiranju - 50 komada.
Uvjeti skladištenja Na tamnom mjestu.
Datum isteka. Puder - 5 godina; tablete - 4 godine ".

Glutaminska kiselina (dostupna u ljekarnama) je neurotransmiter koji prenosi impulse u središnjem živčanom sustavu. Ova aminokiselina igra važnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata i potiče prodiranje kalcija kroz krvno-moždanu barijeru. Glutaminsku kiselinu mogu koristiti moždane stanice kao izvor energije. Također neutralizira amonijak, oduzima atome dušika tijekom stvaranja druge aminokiseline - glutamina. Ovaj proces je jedini način da se neutralizira amonijak u mozgu.
Glutaminska kiselina se koristi u korekciji poremećaja u ponašanju djece, kao iu liječenju epilepsije, mišićne distrofije, čireva, hipoglikemijskih stanja, komplikacija inzulinske terapije dijabetesa i poremećaja mentalnog razvoja.
Glutamin je aminokiselina koja se najčešće nalazi u mišićima u slobodnom obliku. Vrlo lako prodire kroz krvno-moždanu barijeru, au moždane stanice ulazi u glutaminsku kiselinu i natrag. Glutamin povećava količinu gama-aminobutirne kiseline, koja je potrebna za održavanje normalne funkcije mozga. Glutamin također održava normalnu kiselinsko-baznu ravnotežu u tijelu i zdravo stanje gastrointestinalnog trakta, što je neophodno za sintezu DNA i RNA.
Osim toga, glutamin se također koristi u liječenju artritisa, autoimunih bolesti, fibroze, bolesti gastrointestinalnog trakta, peptičkog ulkusa, bolesti vezivnog tkiva.
Glutamin poboljšava moždanu aktivnost i stoga se koristi za epilepsiju, sindrom kroničnog umora, impotenciju, shizofreniju i senilnu demenciju. L-glutamin smanjuje patološku žudnju za alkoholom, te se stoga koristi u liječenju kroničnog alkoholizma.
Glutamin se nalazi u mnogim proizvodima biljnog i životinjskog podrijetla, ali se lako grije pri zagrijavanju.
Špinat i peršin dobar su izvor glutamina, ali pod uvjetom da se konzumiraju sirovi.
Ne uzimajte glutamin u cirozu jetre, bolesti bubrega, Reyeov sindrom.

Aminokiseline razgranatog lanca (BCAA)

Izoleucin je jedna od esencijalnih aminokiselina neophodnih za sintezu hemoglobina. Također stabilizira i regulira razinu šećera u krvi i procese opskrbe energijom. Metabolizam izoleucina pojavljuje se u mišićnom tkivu.
Izoleucin je jedna od tri razgranate aminokiseline. Ove aminokiseline su vrlo potrebne sportašima, jer povećavaju izdržljivost i doprinose oporavku mišićnog tkiva. Izoleucin je potreban za mnoge duševne bolesti; nedostatak ove aminokiseline dovodi do simptoma sličnih hipoglikemiji.
Izvori hrane izoleucina uključuju bademe, indijski oraščić, piletinu, slanutak, jaja, ribu, leću, jetru, meso, raž, većinu sjemenki i sojine proteine. Postoje biološki aktivni aditivi u hrani koji sadrže izoleucin. Potrebno je promatrati pravu ravnotežu između izoleucina i dvije razgranate aminokiseline - leucina i valina. Najučinkovitija kombinacija razgranatih aminokiselina je približno 1 mg izoleucina na svaka 2 mg leucina i 2 mg valina.

Valin je esencijalna aminokiselina koja ima stimulirajući učinak. Valin je potreban za mišićni metabolizam, popravak oštećenog tkiva i održavanje normalnog metabolizma dušika u tijelu. Odnosi se na razgranate aminokiseline, a to znači da ih mišići mogu koristiti kao izvor energije. Valin se često koristi za ispravljanje naglašenih nedostataka aminokiselina koje proizlaze iz ovisnosti o drogama. Pretjerano visoke razine valina mogu dovesti do simptoma kao što su parestezije (guske bumps), čak i halucinacije.
Valin se nalazi u sljedećim namirnicama: žitarice, meso, gljive, mliječni proizvodi, kikiriki, sojini proteini. Unos valina u obliku dodataka prehrani treba biti uravnotežen s prijemom drugih razgranatih aminokiselina - L-leucina i L-izoleucina.

Leucin je esencijalna amino kiselina koja se odnosi na tri razgranate aminokiseline. Djelujući zajedno, štite mišićno tkivo i izvor su energije, te pridonose obnovi kostiju, kože, mišića, pa se njihova uporaba često preporučuje tijekom oporavka nakon ozljeda i operacija. Leucin također neznatno snižava razinu šećera u krvi i potiče oslobađanje hormona rasta.
Izvori hrane leucina su smeđa riža, grah, meso, orašasti plodovi, soja i pšenično brašno.
Dodaci prehrani koji sadrže leucin koriste se u kombinaciji s valinom i izoleucinom.

L-karnitin je iznimno popularna, zamjenjiva aminokiselina koja se pripisuje svojstvima fantastičnog agensa za sagorijevanje masti, potpore srčanog mišića i imuniteta.
L-karnitin potiče oslobađanje masnih kiselina. Danas je vrlo popularan dodatak prehrani, koji je uključen u gotovo sve komole za sagorijevanje masti. No, moramo imati na umu da karnitin traje oko 30 minuta da bi došao do točke djelovanja, mišićne stanice, nakon što je uzeta. Stoga, tekuće oblike karnitina treba popiti 30 minuta prije početka aerobne vježbe, a uzimanje karnitina u tabletama - najmanje 40 minuta. Nema kontraindikacija za prijem, preporuča se uzimanje tečajeva, pauze između njih.

Mišljenja stručnjaka o uporabi l-karnitina su podijeljena. Primjerice, član Međunarodne udruge sportskih znanosti Leonid Ostapenko tvrdi da upotreba l-karnitina ima smisla tek prije aerobnih vježbi, a zloglasni dr. Atkins u svojoj knjizi o dodatcima prehrani tvrdi da je 1 g l-karnitina izuzetno učinkovit čak i za ljude koji ne bavite se sportom.

Yuri Bombela, glavni i odgovorni urednik poznatog časopisa Iron World i stručnjak za farmakologiju i biokemiju u sportu, smatra da se l-karnitin ne bi trebao uključiti u skupinu učinkovitih spaljivača masnoće, već bi ga trebalo smatrati isključivo sredstvom za potporu srčane aktivnosti tijekom napornog treninga.

http://biceps.com.ua/pitanie/vse-ob-aminokislotah-i-ih-vozdeystvii-na-organizm

Esencijalne aminokiseline

Temelj cjelokupnog čovjekovog biološkog sustava su proteinski lanci, u kojima je presudna prisutnost svih esencijalnih aminokiselina. Esencijalne aminokiseline se ne mogu sintetizirati u ljudskom tijelu. Stoga je potreban njihov unos hranom.

Aminokiseline su vrsta atoma biološkog svemira, "prva cigla" iz koje priroda gradi svu raznolikost životinjskog i biljnog mikrokosmosa koji nas okružuje. Oni se formiraju u topološke, sekvencijalne lance (polipeptid), koji se nazivaju proteini, ili proteinske molekule. U procesu probave, protein koji jedete razgrađuje se na fragmente aminokiselina, a zatim tijelo skuplja nove proteinske lance, ali to je ono što im je potrebno. Aminokiseline su izvedene invarijanti karboksilnih kiselina, u kojima je jedan vodikov atom zamijenjen amino skupinom. U osnovi postoje dvije vrste aminokiselina, s istim sastavom tvari. Oni su klasificirani kao skupine - D i L aminokiseline. D je oblik (desno-desno), to su desni izomeri, a L je oblik (levus-lijevo) su lijevi izomeri.

Po prvi put, istovremenu sličnost i razliku u strukturi tvari otkrili su švedski kemičar Jöns Jakob Berzelius, koji je istraživao vinsku i vinsku kiselinu. Godine 1830. skovao je izraz "izomerizam" i predložio da razlike nastaju iz "različite raspodjele jednostavnih atoma u složenom atomu" (to jest, u modernim terminima, molekula). Pravo objašnjenje izomerizma dobiveno je tek u drugoj polovici 19. stoljeća na temelju kemijske strukture A. M. Butlerova - (strukturna izomerija) i stereokemije van't Hoffa (prostorna izomerija).

U modernoj znanosti, ove rotacije se nazivaju molekularni spin. Oba oblika imaju isti sastav i topološku osnovu, ali se međusobno razlikuju po strukturi i svojstvima tvari. Njihove glavne razlike međusobno su suprotne, ogledalo-izomerne izomerije i kemijske strukture. U tom smislu, ne mogu se međusobno kombinirati pokretom u prostoru. To su kao naše dvije ruke, poput zrcala, ali kad ih počnemo kombinirati prst-na-prst, lijeva ruka opisuje krug desno, a desnu lijevo. Desno rotirajuće i lijeve rotirajuće aminokiseline, dijametralno, djeluju različito na jedan i na čvršći oblik života, bez obzira na oblik ovog života. Danas je već dobro poznato da u živim organizmima dominiraju aminokiseline s L-oblicima lijeve strane. No, u prirodi postoje iznimke. Ako neka aminokiselina nema slovo L ili D, onda ona nema zrcalno suprotnu izomeriju i predstavljena je samo u jednom obliku. Ovaj tip aminokiseline uključuje, na primjer, esencijalnu aminokiselinu, glicin. Ali bez izuzetka, sve esencijalne aminokiseline imaju suprotan izomerizam. Ako prikažemo prostorne formule D i L aminokiselina, moći ćemo vidjeti da su identični po sastavu, ali suprotno u rasporedu molekula i rotaciji. Fenomen prostorne izomerije aminokiselina povezan je sa sposobnošću molekule da rotira ravninu polariziranog snopa svjetlosti u suprotnim smjerovima. Prilikom sastavljanja našeg tijela, L - oblici aminokiselina mogu utjecati na aminokiseline D - oblika, koje se nalaze u biljnim proteinima. Taj se učinak javlja s energetskim resursom noradrenalinskog faktora i redukcijskim redoks procesom. D-izomerni oblici molekula prisutni u strukturi biljaka, pod određenim uvjetima, osobito tijekom stanične hipoksije, imaju destruktivno djelovanje na ljudsko tijelo. Znanstvenici danas znaju više od 200 aminokiselina. Ali ljudsko tijelo je izgrađeno od samo 21 aminokiseline, od kojih je 8 bitno i najvažnije za pravilnu strukturu svih naših stanica. Štoviše, imperativ je da ovih osam esencijalnih aminokiselina predstavljaju samo L-oblik s lijeve strane. Ako se proteinski lanci u tijelu podudaraju s tim principom, tada će i sama stanica imati rotaciju lijeve strane, au njoj će se odvijati procesi beta-sinteze, što je prirodni faktor za vitalnu aktivnost ljudskog tijela. Ako dobijemo esencijalne aminokiseline iz biljnih namirnica koje imaju desnu ruku - D-oblik (desno-desno), tada će stanice biti izgrađene s desnom rukom, gdje će fotosinteza ići s naglaskom na postojanje bez kisika. Ova vrsta stanica gotovo je identična stanicama biljnog podrijetla, a tijelo ih ili pokušava ubrzano razdijeliti, ili u našem tijelu stvaraju kolonije, što dovodi do mutacija, a time i do bolesti i tumora. To je važna nijansa u konstrukciji našeg tijela, koja najčešće nije poznata onima koji čine biljni protein osnovom svoje prehrane.

Potpuno vegetarijanstvo moguće je samo ako osoba posjeduje energetske prakse koje vam omogućuju aktiviranje svih čakri i energija naše kralježnice - Kundalini. Ali od onih koji bezumno prihvaćaju načela takve hrane, gotovo nitko ne posjeduje takvu praksu, a svi njihovi napori ograničeni su samo na ideološki asketizam i samopotvrđivanje, izgrađeno na pojmovima ispravnosti. Energetske prakse, od kojih su mnoge zaboravljene, omogućuju vam aktiviranje biofizičkog resursa u tijelu, koji je u stanju preokrenuti bilo koji oblik aminokiseline u lijevi okret. U tijelu obične osobe, koja ne posjeduje takve prakse, to se ne događa.

U normalnom organizmu nastaje samo prostorna L - korekcija zamjenjivih aminokiselina dobivenih iz biljne hrane. To je jedna od biofizičkih funkcija našeg tijela, koja uvelike ovisi o hormonalnoj i elektrolitnoj homeostazi. Kao rezultat znanstvenih istraživanja na Medicinskom sveučilištu u Pittsburghu, na temelju neinvazivnih metoda istraživanja stanica, utvrđeno je da tijekom podjele stanica njegove dvije polovice imaju drugačiji valni odziv. To znači da je stanična dioba predstavljena razlikama u procesu apoptoze i topološkoj konfiguraciji proteinskih lanaca. To se događa zato što u procesu vitalne aktivnosti postoji stalni proces iskorištavanja pogrešno oblikovanog staničnog materijala. Ako je tijelo u stanju rastaviti jednu od tih polovica na esencijalne aminokiseline lijeve strane i proizvesti novu skupinu na temelju njih, onda će to biti proces dugovječnosti. To novo razumijevanje procesa apoptoze postavlja pitanje važnosti esencijalnih aminokiselina L - oblika, u prvom redu, kada počinjemo razmišljati i govoriti o pravom načinu života i prehrani.

Ljudska priroda i priroda općenito su tako uređeni da svaka tvar, ili hrana, nosi i prednosti i rizike u isto vrijeme. Ako govorimo o našem tijelu i prehrani za to, onda moramo znati da odbacivanje životinjskih proizvoda koji sadrže esencijalne aminokiseline s lijevom rotacijom dovodi do ogromnih promjena u cijelom sustavu stanične konstrukcije. Ali ljudska priroda je tako konstituirana da životinjski proteini također nose rizik i bolest ako hrana nije uravnotežena. Ravnoteža se temelji na činjenici da imamo dva probavna sustava - kisela i alkalna. Obje imaju drugačiji dio u procesu vitalne aktivnosti, a duga i kvantitativna promjena u jednom ili drugom smjeru opasna je kada se radi o odabiru životinjskih ili biljnih proizvoda. Biljna hrana neće naškoditi tijelu ako je pravilno pripremljena za prijem i ako tijelo konstantno prima esencijalne aminokiseline L-oblik (levus-lijevo). Pod preliminarnom pripremom podrazumijevamo aerobno soljenje, uriniranje i fermentaciju biljnih proizvoda, što rezultira preliminarnom izomernom korekcijom u fermentacijskom sustavu - neutralnosti spina. Uz nedostatak esencijalnih aminokiselina lijeve strane rotacije, tijelo koristi ne samo hranu, nego i ono što već ima u obliku stanične mase. Upotreba onoga što već postoji je rastavljanje naših starih stanica na esencijalne aminokiseline, koje se ponovno koriste u izgradnji proteina, za stvaranje novih stanica. I sve ostale, zamjenjive aminokiseline koje ostaju iz starih stanica, tijelo koristi putem naših sustava za izlučivanje. Ovim radom mladi organizmi se u pravilu bolje nose. Upravo iz tog razloga u odraslih počinju mnoge bolesti. Cijeli sustav izgradnje živih sustava određen je astrofizičkim smjerom prirode, koji se očituje u biofizičkom prvenstvu polja i energija koje su poslovođe u izgradnji i funkcioniranju organizma. Američki biolozi iz Centra Goddard, koji su sudjelovali u istraživačkom programu o fenomenu života na Zemlji, objavili su analitički članak u znanstvenom časopisu Proceedings of National Academy of Sciences, gdje objašnjavaju uzroke lijeve strane rotacije aminokiselina, koje su postale temelj života na zemlji za živa bića. No, priroda je ostavila mogućnosti kada se u životinjskom organizmu ti procesi mogu poremetiti. To jest, u životinjskom svijetu, stanice se mogu graditi na principima fotosinteze koristeći D-amino kiseline koje priroda koristi za izgradnju biljnog svijeta. U tim slučajevima izgrađeni živi sustav je nepotpun za svoju sintezu grupe, budući da počinje mutacijske transformacije (ponovno rođenje). Stoga tijelo započinje sukob dvaju oblika astro-biofizičkih procesa, što dovodi do uništenja programa određivanja vrsta. Najkarakterističnije bolesti ove skupine su različiti tumorski procesi i, djelomično, procesi bolesti krvi, koji se, s gledišta dr. Dmitrija Naumova, pogrešno smatraju malignim.

Iz svega navedenog, postavlja se pitanje - zašto priroda nije osigurala naš organizam od mogućeg procesa fotosinteze i nije izoštrila naš sustav za borbu protiv njega? Takva pitanja proizlaze iz pogrešnog shvaćanja da priroda voli čovjeka, kao njezina idealna tvorevina, i možemo je samo voljeti. Ne! Priroda nas ne voli! Voli samo cjelokupnu raznolikost svijeta koji je stvorila, gdje sve ima priliku pronaći svoj val i biokemijsku nišu. Ako se sustav slomi, priroda mu neće pomoći. U slučaju malignih bolesti, priroda je o tome unaprijed razmišljala, a svakom rođenom organizmu opskrbljivala je molekulom posteljice - 5P4, koju primamo u maternici, a koja je ugrađena u ponovno rođene (mutacijske) stanice koje se mogu formirati na principima fotosinteze. Uostalom, tumorske stanice nisu infekcija, već naše vlastite regenerirane stanice, koje su sposobne preživjeti bez kisika, u promijenjenim uvjetima oko njih. Ova molekula je prolaz za sve stanice imunološkog sustava i stoga ne reagira na tumorske stanice u našem tijelu. Stoga, svi ovi razgovori o povećanju imuniteta oboljelih od raka nemaju nikakvu osnovu. To je strast kad nešto morate učiniti. Dokazi ove točke gledišta su metode suočavanja s tumorskim bolestima, kada je infekcija napadnuta na staničnu membranu, na koju reagira imunitet, ili kada je stanična membrana obojena mijenjanjem spektralnog valnog odgovora s njegove površine. Da, vjerojatno, sve gore navedeno je prilično teško za nepripremljenog čitatelja. Ali lakše objasniti to je osiromašiti ljepotu prirodne strukture. Amino tablica

Esencijalne aminokiseline

Esencijalne aminokiseline se ne mogu sintetizirati u različitim organizmima, uključujući i ljude. Stoga je potreban njihov ulazak u tijelo s hranom za životinje.

• Valin HO2CCH (NH2) CH (CH3) 2 = C5H11N02

Valinski izomerizam D - L oblici.

Jedna od 20 proteinogenih aminokiselina dio je gotovo svih poznatih proteina. Ime je dobio po biljci valerijane. Valin se, uz leucin i izoleucin, odnosi na razgranate aminokiseline koje metaboliziraju bjelančevine i koje mišići koriste kao izvor energije. Sudjeluje u regulaciji živčanog sustava i procesa u njemu, ima stabilizirajući učinak na hormone. Bez valina, metabolizam u mišićnom tkivu, njegova regeneracija i oporavak oštećenja nije moguće. Pokusi na laboratorijskim štakorima pokazali su da valin povećava koordinaciju mišića i smanjuje osjetljivost tijela na bol, hladnoću i toplinu itd. Smeta smanjenju razine serotonina. Neophodan je za korekciju izraženog nedostatka aminokiselina, izazvanog produljenim unosom različitih lijekova i ovisnosti o njima. To je jedan od izvora inicijalnih tvari potrebnih za biosintezu pantotenske kiseline (vitamina B3) i penicilina u tijelu. Također je potrebno održavati normalnu izmjenu dušika u tijelu, a koristi se za liječenje bolnih ovisnosti i nedostatka aminokiselina uzrokovanih njima, ovisnosti o drogama, depresije, multiple skleroze, jer štiti mijelinsku ovojnicu koja okružuje živčana vlakna u mozgu i kralježničnoj moždini. i utječe na smanjenje serotonina, opuštajuće tvari koja daje osjećaj smirenosti. To je antidepresiv. Uz intenzivnu mišićnu aktivnost, sport, nedostatak valina u bodybuildingu dovodi do trošenja i uništavanja kontraktilnih proteina. Čak i neznatno smanjenje količine valina koje tijelo treba utječe na apsorpciju drugih aminokiselina. Valin zajedno s leucinom i izoleucinom je izvor energije u mišićnim stanicama, povećava koordinaciju mišića, smanjuje osjetljivost tijela na bol, hladnoću i toplinu. Jedna od glavnih komponenti u rastu i sintezi tjelesnih tkiva. Glavni izvor su proizvodi životinjskog podrijetla.

• Leucin (iz grčkog. Leukos - bijeli) HO2CCH (NH2) CH2CH (CH3) 2 = C6H13NO2

Izomerija Leucin D - L oblik

Leucin je dio svih prirodnih bjelančevina i potiče sintezu proteina u mišićima i jetri, sprečava njihovo uništavanje, a također služi kao izvor energije na staničnoj razini i sprječava prekomjernu proizvodnju serotonina i pratećeg umora. Nedostatak ove aminokiseline može biti posljedica loše prehrane ili nedostatka vitamina B6. Valin zajedno s leucinom i izoleucinom je izvor energije u mišićnim stanicama i sprječava smanjenje razine serotonina. Nedostatak može biti uzrokovan nedostatkom vitamina skupine B. Koristi se za liječenje anemije, bolesti jetre, poremećaja imuniteta i drugih bolesti. Smješten u proizvodima koji sadrže visokovrijedne životinjske bjelančevine - meso, perad, riba, jaja, mliječni proizvodi. Potrebno je ne samo za sintezu bjelančevina u tijelu, već i za jačanje imunološkog sustava.

• Izoleucin HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3 = C6H13O2N

Izomerizam Izoleucin D - L oblik

Sudjeluje u razmjeni energije. U slučaju nedostatka enzima koji kataliziraju dekarboksilaciju izoleucina, dolazi do ketoacidoze koja ima ugljikovodični bočni lanac, a izoleucin je među hidrofobnim aminokiselinama. Karakteristična značajka bočnog lanca izoleucina je njegova kiralnost (druga takva aminokiselina je treonin). Za izoleucin su moguća četiri stereoizomera, uključujući dva moguća diastereoizomera L-izoleucina. U prirodi, međutim, izoleucin je prisutan samo u jednom enantiomernom obliku - (2S, 3S) -2-amino-3-metilpentanske kiseline. To je bitna komponenta mišićnog tkiva i djeluje kao alternativni izvor energije u tijelu. Smješten u proizvodima koji sadrže visokovrijedne životinjske bjelančevine - meso, perad, riba, jaja, mliječni proizvodi.

• Lizin KHO2CCH (NH2) (CH2) 4NH2 = C6H14N202

Lizinski izomerizam D - L oblici

Uključeno u gotovo sve proteine. Bitan za rast, popravak tkiva, proizvodnju antitijela, hormona, enzima, albumina. Sudjeluje u obradi i asimilaciji tijela s kisikom. Ova aminokiselina ima antivirusni učinak, osobito za viruse koji uzrokuju herpes, akutne respiratorne infekcije. Istraživanja na životinjama pokazala su da nedostatak lizina uzrokuje stanje imunodeficijencije. Služi u tijelu kao početni materijal za sintezu karnitina. Ali to zahtijeva dovoljnu količinu vitamina C, vitamina B i željeza. Također pojačava djelovanje arginina. Nedostatak lizina negativno utječe na sintezu proteina i, kao rezultat toga, usporava stvaranje mišićnog i vezivnog tkiva. Održava razinu energije i održava srce zdravim, zahvaljujući karnitinu koji se formira iz njega. Istraživanja su pokazala da pojedinačna doza od 5000 mg lizina povećava razinu karnitina 6 puta. Za to, vitamini C, tiamin (B1) i željezo moraju biti prisutni u dovoljnim količinama, te sudjeluje u stvaranju kolagena i popravka tkiva. Koristi se u razdoblju oporavka nakon operacije i sportskih ozljeda. Poboljšava apsorpciju kalcija iz krvi i njezin transport do koštanog tkiva, tako da može biti sastavni dio programa za liječenje i prevenciju osteoporoze, a zajedničko davanje lizina i arginina (1-2 g dnevno) povećava imunološki odgovor organizma, posebice broj i aktivnost neutrofila. Lizin pojačava djelovanje arginina. Snižava razinu triglicerida u serumu. Lizin u kombinaciji s prolinom i vitaminom C sprječava nastanak lipoproteina koji uzrokuju začepljene arterije, stoga će biti korisni u kardiovaskularnim patologijama. Lysin nedostatak negativno utječe na sintezu proteina, što dovodi do umora, umora i slabosti, slabog apetita, zaostajanja u rastu i gubitka težine, nemogućnosti koncentracije, razdražljivosti, krvarenja u očnoj jabučici, gubitku kose, anemija i problemi u reproduktivnom sustavu Sintetički lizin se koristi za obogaćivanje hrane i prehrambenih proizvoda. Lijekovi: Kardonat (sadrži 50 mg lizina). To je važna komponenta u proizvodnji karnitina. Osigurava odgovarajuću apsorpciju kalcija; sudjeluje u stvaranju kolagena (od kojeg se zatim formiraju hrskavice i vezivno tkivo); aktivno sudjeluje u proizvodnji antitijela, hormona i enzima. Nedavne studije su pokazale da lizin, poboljšavajući ukupnu ravnotežu hranjivih tvari, može biti koristan u kontroli herpesa. Nedostatak može biti izražen umorom, nemogućnošću koncentracije, iritabilnošću, oštećenjem krvnih žila, gubitkom kose, anemijom i problemima u reproduktivnoj sferi. Dobri izvori su sir, riba.

• Metionin HO2CCH (NH2) CH2CH2SCH3 = C5H11NO2S

Lizinski izomerizam D - L oblici

Sadrži se u mnogim proteinima i peptidima (metionin-enkefalin, metionin oksitocin), a značajna količina metionina sadržana je u kazeinu Metionin također služi u tijelu kao donor metilnih skupina (kao dio S-adenozil-metionina) u biosintezi kolina, adrenalina itd. izvor sumpora u cisteinskoj biosintezi. Pomaže u sprečavanju stvaranja rezervi masti u jetri, sudjeluje u regeneraciji tkiva jetre i bubrega, povećava proizvodnju lecitina u jetri, a unos metionina doprinosi ubrzanoj sintezi proteina, doprinoseći oporavku nakon vježbanja. Pruža regenerativne procese. Farmakološki lijek metionin ima neki lipotropni učinak, povećava sintezu kolina, lecitina i drugih fosfolipida, u određenoj mjeri pomaže u smanjenju kolesterola u krvi i poboljšava omjer fosfolipida / kolesterola. Pomaže smanjiti taloženje neutralne masti u jetri i poboljšati funkciju jetre. Može imati umjereni antidepresivni učinak zbog djelovanja na biosintezu adrenalina. Važno u metabolizmu masti i bjelančevina, tijelo ga također koristi za proizvodnju cisteina. To je glavni dobavljač sumpora, koji sprječava poremećaje u formiranju kose, kože i noktiju; pomaže u smanjenju razine kolesterola, povećavajući proizvodnju lecitina u jetri; smanjuje razinu masti u jetri, štiti bubrege; sudjeluje u uklanjanju teških metala iz tijela; regulira stvaranje amonijaka i čisti urin iz njega, što smanjuje opterećenje mjehura; djeluje na folikule kose i podupire rast kose. Uglavnom se nalazi u plodovima mora.

• Treonin HO2CCH (NH2) CH (OH) CH3 = C4H9NO3

Izomerizam treonina D - L oblici

Zajedno s 19 drugih proteinogenih aminokiselina sudjeluje u stvaranju prirodnih proteina. Za ljude, treonin je esencijalna aminokiselina. Dnevna potreba za treoninom za odraslu osobu je 0,5 g, za djecu - oko 3 g. Bakterije i biljke treonin sintetizira se iz aspartinske kiseline kroz fazu stvaranja homoserin-O-fosfata. Poput metionina, ima lipotropna svojstva i nužan je za sintezu imunoglobulina i antitijela za normalno funkcioniranje imunološkog sustava. Sudjeluje u detoksikaciji jetre, jedan je od elemenata kolagena. Nedostatak treonina doprinosi brzom smanjenju razine energije. A njegov višak dovodi do povećane akumulacije mokraćne kiseline. Važna komponenta u sintezi purina, koja, zauzvrat, razgrađuje ureu, nusprodukt sinteze proteina. Važan sastojak proteina kolagena, elastina i cakline; sudjeluje u borbi protiv taloženja masti u jetri; podržava glatko probavni i crijevni trakt; ima opću ulogu u procesima metabolizma i apsorpcije. Sadrži sireve, meso i plodove mora.

Izomerizam oblika triptofana D - L

Triptofan je biološki prekursor serotonina iz kojeg se sintetizira melatonin i niacin. Doprinosi povećanom izlučivanju neurotransmisije serotonina u mozgu, uravnotežujući našu psihu i reakcije. Ona igra važnu ulogu u sintezi niacina u tijelu. Osim toga, potrošnja triptofana uzrokuje da hipofiza proizvodi više hormona rasta. Također triptofan je biokemijski prekursor indol alkaloida. Na primjer, triptofan → triptamin → N, N-dimetiltriptamin → psilocin → psilocibin Metabolit triptofana - 5-hidroksitriptofan (5-HTP) predložen je kao terapija za epilepsiju i depresiju, ali klinička ispitivanja nisu dala konačne rezultate. 5-HTP lako prodire kroz krvno-moždanu barijeru, a dodatno se brzo dekarboksilizira u serotonin (5-hidroksitriptamin ili 5-HT).Često je hipovitaminoza vitamina A povezana s manjkom triptofana, zbog konverzije 5-HTP u serotonin u jetri, Triptofan ima najjaču fluorescenciju među svih 20 proteinogenih aminokiselina. Triptofan apsorbira elektromagnetsko zračenje s valnom duljinom od 280 nm (maksimalno) i emitira solvatokrom u području od 300-350 nm. Molekularno okruženje triptofana utječe na njegovu fluorescenciju. Ovaj je učinak važan za proučavanje srčanog proteina iz djelovanja serotonina na srce. Pokusi na štakorima pokazali su da dijeta sa smanjenim sadržajem triptofana povećava maksimalni životni vijek, ali i povećava smrtnost u ranoj dobi Indolamin-2,3-dioksigenaza (izozim triptofan-2,3-dioksigenaza) se aktivira tijekom imunološkog odgovora kako bi se ograničila dostupnost triptofan za zaražene virusom ili stanice raka. Postoji nepotvrđeno stajalište da prekomjerna količina ili uzimanje lijekova koji sadrže L-triptofan mogu uzrokovati eozinofiliju-mijalgiju kod osjetljivih osoba. To je primarno u odnosu na niacin (vitamin B) i serotonin, koji, sudjelujući u procesima mozga, kontrolira apetit, san, raspoloženje i prag boli. Prirodni relaksant, pomaže u borbi protiv nesanice, uzrokuje normalan san; pomaže u borbi protiv tjeskobe i depresije; pomaže u liječenju migrenskih glavobolja; jača imunološki sustav; smanjuje rizik od grčeva arterija i srčanog mišića; zajedno s Lysin bori za snižavanje kolesterola. U Kanadi i mnogim europskim zemljama propisana je kao antidepresivna i tableta za spavanje. U SAD-u se ova uporaba tretira s oprezom. Uglavnom se nalaze u tvrdim sirevima i soji.

Ona igra značajnu ulogu u sintezi inzulina, papaina i melanina, te također potiče izlučivanje metaboličkih proizvoda putem bubrega i jetre. On također regulira brzinu metabolizma, na primjer, ubrzava "izgaranje" hranjivih tvari u izobilju. Koristi ga tijelo za proizvodnju tirozina i tri važna hormona - epinerfin, norepinerfin i tiroksin. Norepinerfin, tvar koja prenosi signale iz živčanih stanica u mozak; drži nas budnima i prijemčivima; smanjuje glad; djeluje kao antidepresiv i pomaže u poboljšanju performansi memorije.

Neophodna za djecu

Histidin C2H2N203 = C6H9N302

Histodinski izomerizam D - L oblici

Ona igra važnu ulogu u metabolizmu proteina, u stvaranju crvene tvari u krvi (hemoglobin), sintezi crvenih i bijelih krvnih stanica, jedan je od najvažnijih regulatora zgrušavanja krvi. Lakše je od ostalih aminokiselina koje se izlučuju u mokraći i pomažu u prevladavanju simptoma alergija. Velike doze u prehrani mogu dovesti do gubitka cinka u tijelu. Promiče rast i popravak tkiva. Sadrži u velikim količinama hemoglobin; Koristi se u liječenju reumatoidnog artritisa, alergija, čireva i anemije. Nedostatak histidina može uzrokovati gubitak sluha. Sadržano u feta siru, svinjetini, goveđoj jetri i soji.

Poluizmjenjive aminokiseline

• tirozin

Neophodan je za normalno funkcioniranje nadbubrežne žlijezde, štitne žlijezde i hipoteze, stvaranje crvenih i bijelih krvnih stanica. To uzrokuje povećano izlučivanje hormona rasta hipofizom. Koristi ga tijelo umjesto fenilalanina u sintezi proteina. Izvori - mlijeko, meso, riba. Mozak koristi tirozin u proizvodnji norepinerfina, što povećava mentalni tonus. Obećavajući rezultati pokazali su pokušaje upotrebe tirozina kao sredstva za rješavanje zamora i stresa.

To je važan izvor energije za mišićno tkivo, mozak i središnji živčani sustav; jača imunološki sustav stvarajući antitijela; aktivno sudjeluje u metabolizmu šećera i organskih kiselina.

Zamjenjive aminokiseline

• arginin

Sudjeluje u metabolizmu i vezanju amonijaka, ubrzava oporavak od teških opterećenja i služi kao sirovina za proizvodnju ornitina, ubrzava metabolizam masti i smanjuje koncentraciju kolesterola u krvi. L-arginin uzrokuje usporavanje razvoja tumora i raka. Čisti jetru. Pomaže u izlučivanju hormona rasta, jača imunološki sustav, potiče proizvodnju sperme i korisno je u liječenju poremećaja i ozljeda bubrega. Neophodan za sintezu proteina i optimalan rast. Prisutnost L-arginina u tijelu doprinosi rastu mišićne mase i smanjuje rezerve masti u tijelu. Također je korisna kod poremećaja jetre, kao što je npr. Ciroza. Ne preporučuje se za trudnice i dojilje.

Koristi se za sintezu glukoze u tijelu. Sintetizira se iz razgranatih aminokiselina, au procesu katabolizma služi kao nosač dušika iz mišića u jetru. Asparagin se koristi kao sirovina za proizvodnju asparaginske kiseline koja je uključena u imunološki sustav i služi za sintezu DNA i RNA. Aspartinska kiselina također doprinosi pretvorbi ugljikohidrata u glukozu i opskrbu glikogenom. To je važan izvor energije za mišićno tkivo, mozak i središnji živčani sustav; jača imunološki sustav stvarajući antitijela; je aktivno uključen u metabolizam šećera i org. kiseline.

Nastaje iz glutaminske kiseline dodavanjem amonijaka i igra važnu ulogu u sintezi glikogena i razmjeni energije u mišićnim stanicama. U katabolizmu, glutamin podržava sintezu proteina i stabilizira zadržavanje tekućine unutar stanica. Glutaminska kiselina je srednji korak u razgradnji aminokiselina. To je važno za normalizaciju razine šećera, poboljšanje performansi mozga, u liječenju impotencije, u liječenju alkoholizma, pomaže u borbi protiv umora, poremećaja mozga - epilepsije, shizofrenije, i jednostavno retardacije, potrebno je u liječenju čira na želucu i stvaranju zdravog probavnog trakta. U mozgu se pretvara u glutaminsku kiselinu koja je važna za funkcioniranje mozga. Kada se koristi, glutamin ne treba miješati s glutaminskom kiselinom, ovi lijekovi se razlikuju u djelovanju.

Smatra se prirodnim "gorivom" za mozak, poboljšava mentalne sposobnosti. pomaže ubrzati liječenje ulkusa, povećava otpornost na umor.

Važno za stvaranje vezivnog tkiva. Nedostatak glicina uzrokuje slabljenje vezivnog tkiva. Aktivno sudjeluje u osiguravanju kisika u procesu stvaranja novih stanica. Važan je sudionik u proizvodnji hormona odgovornih za jačanje imunološkog sustava.

Važno za zglobove i srce. Uz produljeni manjak ili prenapon tijekom fizičkog napora, koristi se kao izvor energije za mišiće. Serin.

Igra važnu ulogu u opskrbi energijom i odgovorna je za procese pamćenja i razmišljanja. To je jedna od najvažnijih aminokiselina neophodnih za proizvodnju stanične energije, koja također stimulira imunološki sustav tijela. Također postoje dokazi da može povećati razinu šećera u krvi.

Aktivno sudjeluje u uklanjanju amonijaka, štetnog za središnji živčani sustav. Nedavne studije su pokazale da asparaginska kiselina može povećati otpornost na umor.

Karnitin pomaže vezanju i uklanjanju dugih lanaca masnih kiselina iz tijela. Jetra i bubrezi proizvode karnitin iz dvije druge aminokiseline, glutamin i metionin. U velikim količinama se tijelu dostavljaju mesni i mliječni proizvodi. Postoji nekoliko vrsta karnitina. D-karnitin je opasan jer smanjuje samostalnu proizvodnju karnitina u tijelu. L-karnitinski pripravci smatraju se manje opasnima u tom pogledu. Sprečavanje rasta masnih rezervi ove aminokiseline važno je za smanjenje težine i smanjenje rizika od bolesti srca. Tijelo proizvodi karnitin samo u prisutnosti dovoljne količine lizina, željeza i enzima B19 i B69. Vegetarijanci su osjetljiviji na nedostatak karnitina, jer je njihova prehrana mnogo manje lizina. Karnitin također povećava učinkovitost antioksidanata - vitamina C i E. Vjeruje se da bi za najbolju iskoristivost masnoća dnevna stopa karnitina trebala biti 1500 miligrama.

Ornitin potiče proizvodnju hormona rasta, koji u kombinaciji s L-argininom i L-karnitinom potiče sekundarni metabolizam viška masnoće. Neophodan za jetru i imunološki sustav.

Izuzetno je važno za pravilno funkcioniranje ligamenata i zglobova; također su uključeni u održavanje zdravlja i jačanje srčanog mišića.

Sudjeluje u skladištenju glikogena u jetri i mišićima; aktivno sudjeluje u jačanju imunološkog sustava, osiguravajući ga antitijelima; oblikuje masne "pokrivače" oko živčanih vlakana.

Stabilizira ekscitabilnost membrane, što je vrlo važno za kontrolu epileptičkih napadaja. Smatra se da su taurin i sumpor čimbenici potrebni za kontrolu mnogih biokemijskih promjena koje se javljaju tijekom procesa starenja; sudjeluje u oslobađanju tijela od slobodnih radikala.

Tablica esencijalnih aminokiselina

Sadržaj esencijalnih aminokiselina u nekim životinjskim namirnicama (sadržaj aminokiselina u gramima na 100 grama. Proizvod)

Sadržaj esencijalnih aminokiselina u nekim biljnim namirnicama (sadržaj aminokiselina u gramima na 100 grama. Proizvod)

http://onko.in.ua/aminokislotyi.html