Mjesečina, kao i bilo koje drugo alkoholno piće, ocijenjena je po boji, mirisu i okusu. Na temelju toga možete stvoriti razne ukusne i najvažnije zdrave tinkture. Svaki proizvođač domaćeg piva ima vlastite recepte, aditive i tajne. Postoje različite varijacije kemijskih aditiva i boja. No, prirodni sastojci će se smatrati najboljim, oni su mnogo korisniji, a okus od njih je puno bolji od okusa u trgovinama.

Inzistirajte kod kuće kako bi bilo ugodno piti

U procesu pripreme tinkture, kada je mjesečina gotova, nema ništa teško, čak i ambiciozni amater može to podnijeti. Glavno je po prvi put slijediti recept, a ne odstupati od njega. Zatim, nakon kušanja, bit će jasno hoće li se mijenjati prema vašem ukusu i što. No, kao iu svakom drugom procesu, postoje suptilnosti, iskusni samorasci ih poznaju, ali oni se ne žure uvijek dijeliti, a ukus i kvaliteta proizvoda koji proizlaze često ovise o nijansama:

• Bolje je dvaput filtrirati mjesečinu. To će ukloniti sva fusel ulja iz nje, učiniti piće čistim, osloboditi mamurluka s vrlo pristranim degustacijama i omogućiti komponentama tinkture da maksimiziraju svoju aromu i okus.
• Potrebno je inzistirati spremnik na dovoljno toplom mjestu, ali je poželjno ukloniti ga iz izravnih zraka. Ako to nije moguće, a posuđe s tinkturom je prozirno, ono je zamotano u papir ili tkaninu.
• Nije potrebno otvoriti poklopac i pokušati prijelazni rezultat prije vremena naznačenog u receptu. Priljev svježeg zraka može uzrokovati oksidaciju, tinktura će promijeniti boju ili okus, miris.
• Sastojci navedeni u receptu ne moraju se slomiti. Dovoljno je razbiti marelice na kriške, ostatak plodova izrezati na oko 3-5 kriški iste trave.
• Zanimljive note mogu se dati tinkturi, ako je voće malo pečeno u pećnici (trešnja, trešnja) ili dimljeno (šljiva, kruška).
• Povremeno, posudu u kojoj se piće priprema treba protresti.
• Ako se u receptu pojavi polet, ona se mora strugati tako da bijeli sloj ne dođe u piće, inače će dobiti karakterističnu gorčinu.
• Za opcije bobičastog voća, mjesečina mora imati jačinu od 60-70 °, jer proizvodi puno soka i razrjeđuje sirovinu.
• Bolje je pred-zamrznuti bobice, a zatim ih pustiti da se odmrznu, tako da će sok ispasti više, a boja, okus i miris konačnog proizvoda - bogatiji.
• Velika količina slatkoće u alkoholu ga čini teškim za piće, a takva pića su opasna u svojim opojnim svojstvima.
• Za biljne i pikantne recepte, optimalna snaga izvorne mjesečine - recepti 50-59 °.
• Koristite samo visokokvalitetne sirovine. Nije moguće uzeti razmažene, pokvarene sastojke s plijesni za izradu infuzija voća.

Bobice, voće i suho voće

U osnovi, različita bobičasto voće, voće i suho voće koriste se za izradu slađih tinktura, jer piju daju okus. Također u obvezatnom dodatku tinkture je šećer. Ove infuzije apsolutno nisu terapeutsko piće, za razliku od biljnih čajeva, ali su idealne za bilo koju zabavu i oduševit će vas i vaše goste svojim ukusom.

Najčešći sastojci su mandarina, malina, jabuka, ogrozd, brusnica, kupina, planinski jasen, limun, krkavina i jagoda. To jest, ono što je dostupno svakom potrošaču.

Neke opcije recepta:

Tinktura limuna

Za njegovu pripremu trebat će šest komada limuna, tri litre mjesečine. Za pripremu sirupa treba šećer - osam stotina grama i pola litre vode.

1. Kora od limuna se uklanja i reže na trake, dodaje se domaća smjesa.
2. Morate staviti vodu na vatru i dodati šećer dok ne dobijete sirup.
3. Nakon što se sirup ohladi, ulije se u lonac, najbolje je upotrijebiti emajl, u njega se dodaje kućna kava, koja je već inzistirala na limunovoj korici.
4. Ulijte u posude i čvrsto zatvorite.
5. Trebate inzistirati dva dana.

Na temelju ogrozda

Za kuhanje je potrebno:

• četiri litre mjesečine,
• ogrozd - dva i pol kilograma,
• prokuhana voda - osam litara,
• Šećer - osam grama.

kuhanje:

1. Ogrozd se ulije u posudu, a u njega se ulijeva mjesečina i voda.
2. Povrh svega, ovo je prekriveno gazom i pazite da gaza čvrsto treba vezati.
3. Spremnik sa svim njegovim sadržajem mora biti uklonjen na sunčanom mjestu i četrnaest dana potrebno je svaki dan izdržati sve što je u kontejneru temeljito miješati ili protresti.
4. Nakon četrnaest dana, sadržaj se filtrira kroz gazu, dodaje se šećer i sve to mora biti vrlo pažljivo pomiješano.
5. Opet, maknite se na sunčano mjesto na jedan dan.
6. Nakon jednog dana, sve se čisti deset dana na hladnom mjestu.
7. Na kraju deset dana, sadržaj se mora ponovno filtrirati kroz gazu i može se puniti u boce.
8. Možete konzumirati dvadeset jedan dan.

Na začinima

Morate odabrati pravi začini na okus i miris, da biste dobili ukusnu tinkturu. Neki primjeri tinkture:

• Potreban je kapacitet od 3 litre, nekoliko listova lovora. Čajna žličica sjemena kopra, estragon. Allspice, oko šest ili sedam graška. I onoliko pupoljaka karanfila. Sve je izmiješano i natočeno tri litre mjesečine. Inzistirao je na deset dana. Nakon deset dana, potrebno je naprezanje kroz gazu. Flaširana, spremna za jelo će biti za tri ili pet dana.
• Trebat će tri litre pedeset posto mjesečine. Pola okvira vanilije, karanfila šest komada. Piment - pet graška. Limunova korica - jedan komad. Štapići s cimetom. Med - dvije žlice. Svi su sastojci pomiješani u kontejnerima, nakon čega se sve to treba sipati s tri litre mjesečine. Čvrsto utaknite i inzistirajte oko dva do tri tjedna. Nakon dva do tri tjedna, sadržaj treba ispustiti kroz dvoslojnu gazu, u bocama. Sve. Napitak je spreman za uporabu.
• Limun i naranča jedan po jedan. Tri litre mjesečine. Štapići s cimetom. Mala čahura od vanilije. Med - tri žlice. Lemon i narančasta kora mora biti naribana na vrlo velikom ribežu. Nakon toga dodajte tri litre mjesečina i dodajte ostale sastojke. Sve je to čvrsto zapušeno i ostavljeno da stoji deset dana. Nakon deset dana, procijedite kroz gazu, ponovno ulijte u posudu i ostavite je deset dana da se prolije. Nakon točenja pića u boce, spreman je za piće.

Herb Recepti

Da bi se sam okus poboljšao, najbolje je dodati bilje i začine koji sadrže eterična ulja. Mnogi se koriste pri tinkturi: karanfilić, bobice smreke, cimet, crni papar, metvica, muškatni oraščić, vanilija. Osušene biljke, pomažu tijelu da dobro vladaju mjesečinu. Za pikantniju aromu učinit će šafran, ružmarin i kardamon. Ugodan miris i okus citrusa pomoći će pri ljuštenju mandarina i naranči.

No, najvažnije je strogo slijediti recept, kako ne bi pretjerivati ​​s aditivom i ne pokvariti okus alkohola.

Neki primjeri su:

Piće koje se zove absint, inzistira na bilju. Postoji nekoliko faza pripreme. Za njegovu pripremu trebat će:

1. dvadeset i pet grama suhog pelina (bit će potrebni samo vrhovi),
2. pedeset grama komorača,
3. pedeset grama anisa,
4. jednu litru mjesečine.

Sve komponente treba miješati i napuniti mjesečinom. Čvrsto utaknite i inzistirajte tjedan. Zatim bi trebalo prestići mjesečinu. Zahvaljujući destilaciji, biljke daju sve svoje najkorisnije sastojke. Ako odaberete uobičajeno inzistiranje, učinak će biti manji nego tijekom destilacije.

Sada se sve što se dogodilo pretvorilo u pravi absint.

Da biste piću dali zelenu nijansu, morate koristiti sljedeće komponente:

1. oko deset grama suhog pelina,
2. deset grama cvjetova izopa
3. pet grama melise.

Komponente su najbolje drobljene ili zdrobljene. Sve to morate pomiješati sa četiri stotine grama prethodno dobivenog pića, zagrijati ga do pedeset stupnjeva za par. Nakon hlađenja tekućine, mora se ispustiti kroz gazu, kako bi se uklonili mali komadići ljekovitog bilja. Za mjerenje jačine pića, ona bi trebala biti oko sedamdeset osamdeset i pet stupnjeva. Sve.

Napitak se može ulijevati u boce i infundirati. Absint je najbolje inzistirati dugi niz godina, on izdaje najviše opor i okus. Ovo piće možete upotrijebiti kao poklon za obljetnicu vrlo bliskoj osobi, jer je vrlo ugodno primiti na poklon piće koje je već dugo iscrtano. I u isto vrijeme, onaj koji ga daje nije mnogo i potrošit će novac.

Samo pročitajte materijal: kako piti absint.

Tinktura lovora u kavi

Za pripremu uzeti svaku litru mjesečine:

• Lovorov list srednje veličine - 1 kom.
• Grasak od crnog papra - 2-3 kom.
• Vanilin - na vrhu noža, ako se koristi vanilin šećer, malo više.
• Prstohvat sode bikarbone.
• Crni čaj bez arome - 1 žličica.
• Instant kava - 1/2 tsp.
• Šećer - 1 žlica.

Čaj se prethodno skuha u maloj količini vode, nakon 10 minuta, tekućina se odvaja od kolača. Umjesto trenutnog, možete uzeti prirodnu kavu. U ovom slučaju, on je također prethodno kuhan i isušen iz guste.

Moonshine se ulijeva u emajliranu posudu i grije pod poklopcem tako da alkoholi ne isparavaju. Kada se zagrije, dodajte sve osim šećera. Čekajući, kad se sprema kuhati, sada možete šećer. Pustite da se ohladi, ulijte u posudu, insistirajte 3-4 dana, nakon čega je piće spremno za posluživanje.

Tinktura "Borodino" klasična izvedba

Na tri litre mjesečine potrebno je:

• 50 gr. bisernog ječma.
• Na 10gr. kumin i korijander.
• Šećer po ukusu.

Suhi ječam pržite u suhoj tavi do zlatno smeđe boje, zatim uklonite polovicu ostatka i nastavite pržiti do smeđe boje. Prelijte oba dijela žitarica i začina, šećer u taru, prelijte mjesečinu. Promiješati dok se kristali šećera ne otope.

Inzistirajte u tamnoj sobi 2-3 tjedna do pojave krušne arome i tamne boje. Procijedite. Prije uporabe preporučuje se stajati 1-3 na hladnom, tako da se okus stabilizira i postaje jasno izražen.

Tinktura na kruhu "Borodino brzo"

Okus ovog Borodina malo se razlikuje od klasične izvedbe, priprema se mnogo puta brže, ali se ne može dugo čuvati:

• ½ litre mjesečine.
• 3-4 kriške suhog borodinskog kruha debele poput prsta.
• Korijander i kumin - žličica.
• Lovorov list (1pc.) I 3-4 zrna graška.
• Čajna žličica meda ili šećera.

Sve osim meda, staviti u posudu, zaliti bazom. Ako se kruh jako osušio, tinktura neće biti prozirna, trebala bi plutati na površini. Pustite da se kuha 4-6 dana, procijedite, dodajte sladilo. Insistirajte još 3-4 dana i ponovno naprezajte. Snaga pića je oko 32-34 °, Borodino se može pohraniti do 3 mjeseca na hladnoći.

papar-rakija

Klasičan, ali popularan recept. Cijelu gorku papriku stavimo u posudu i prelijemo s mjesečinom. Za ljepotu, može biti oslikana u blago smeđoj boji. Nakon 2-3 tjedna papar je spreman. Važno je! Više od 1-2 perchin po 3 litre ne može se staviti, piće će biti previše agresivno i može naškoditi želucu

Biti ukusan

Za dobar ukus morate odabrati sve komponente koje imaju okus i okus. Uostalom, postoji vrlo visok sadržaj alkohola u mjesečini, što dovodi do činjenice da se sve komponente vrlo brzo upijaju i ako je nešto zbunjeno, onda će biti izuzetno teško popraviti ga, može se reći gotovo nemoguće. Za potpuni povrat komponenti arome i aromatičnih svojstava najbolje je izdržati samogon oko dva tjedna.

Ako je vrlo hitno dobiti tinkturu od mjesečevog zraka, onda se to može učiniti sasvim realno. Da biste to učinili, sve dodatke treba povećati jednu i pol - dva puta. Vrijeme tinkture smanjuje se do pet dana.

Da biste izbjegli neugodan miris

Da biste dobili dobar miris u mjesečini, možete upotrijebiti sve komponente koje su ugodne mirisom. Uostalom, mjesečina će sve to brzo naučiti. Najbolje od svega pomoći će uređaju dati miris mirisa piću uz proces maceracije pare. Sve se to događa pod utjecajem pare. Proizvodne stanice počinju se dijeliti i zasititi tinkturu. Bilo koja komponenta može se koristiti kako je gore navedeno. Aroma je otvorenija. opcije:

• Limun, naranča, mandarina, limeta i grejp. Budući da su vrlo jake arome, miris će se prenijeti na pedeset posto. Po želji možete dodati i đumbir, koji će promijeniti okus pića.
• Začini. Menta, kopar, melisa, klinčići, kumin, komorač, korijander. Ispada vrlo bogat i začinjen miris.
• Razno voće i bobice. Možete čak koristiti i dinje, breskve, lubenice i još mnogo toga. Mnogi ljudi ne vole ove sastojke, aroma uči biti zasićena, ali okus poprima okus kao kompot.
• Lišće biljaka. Hrast, ribiz, planinski jasen, breza. Možete koristiti čak i grančice smreke.
• Med. Također možete upotrijebiti za piće ugodnu aromu.

Što bi bila dobra boja

Razne komponente daju vlastitu boju mjesečini. Slažem se da popijete piće koje ima ugodnu hladovinu, što je mnogo ugodnije od blatnog, bijelog piva. I ovdje vrijedi razmotriti koju boju treba biti:

• Zlatno-narančasta boja pića pomoći će vam: šafran, sok od bobica.
• Borovnice mogu pridonijeti crvenoj boji.
• Zelena boja će piti crni ribiz.
• Ljubičasta i blijedo plava boja pomoći će vam da dobijete kukove i stolisnik.
• Grimizna boja pića bit će kada joj se doda kamenac.
• Plava boja se dobiva dodavanjem cvjetova roštilja.
• Žuta: najbolje je dodati, žuto žuto, Veronica, lišće mente, peršina i melise.

Sada možete konačno doći do logičnog zaključka. Mogućnosti za tinkturu mjesečina je vrlo velik broj. Mjesečina je ne samo snažno alkoholno piće, već i iscjeljivanje. Na temelju najviše mono pripremiti puno pića razlikuju po ukusu i boji. Glavna stvar je odabrati prave sastojke i točno slijediti recept, i naravno, ne otvarati ga prije nego što on inzistira.

Iz ovog članka možete razumjeti što utječe na boju, miris i okus pića. Također ovdje su vrlo detaljni s nekim receptima. A najvažnije je da se dobije odgovor na pitanje, što je inzistirati na pivu? Na svemu, najvažnije je učiniti sve kako treba.

http://alco-boss.com/samogon/na-chem-nastoyat.html

Što inzistirati na mjesečini za okus i miris, recepte

Svako alkoholno piće cijeni se zbog svojih kvaliteta: okusa, mirisa, boje, mekoće, lakoće pijenja i tako dalje. Proizvođači mogu poboljšati svoje piće, dajući im posebne, za razliku od drugih dijelova. Domaći vinari nisu daleko iza njih. Razvijanje vlastite “marke” da bi se hvalilo prijateljima i rođacima odavno više nije sramotno.

Mjesečevina iz pražnjenja napunjenog napitka u posljednje je vrijeme sve više i više samo izvedenica, da tako kažem, baza za daljnju proizvodnju. Pijenje jednostavnog prozirnog napitka, premda najviše kvalitete, s dubokim i ponovnim čišćenjem već je prelagano i nezanimljivo. Obrtnici i iskusni uzgajivači čine ovo piće takvim remek-djelima koje su spremni poslati na međunarodna natjecanja.

Kako pročistiti mjesečinu

Miris mjesečine specifičan je i neugodan. To je glavni razlog za njegovo poboljšanje uz pomoć aditiva. Ako sve učinite kako treba, pažljivo slijedeći preporučene upute, možete napraviti konjak ili rakiju iz mjesečine. Da biste to učinili, imate sve potrebne komponente. Prodaju se hrastove bačve za infuziju, arome potrebne za stvaranje plemenitih pića, a na internetu možete pronaći recepte za kuhanje.

Jedan od najboljih i najlakših načina za poboljšanje kvalitete mjesečine i okusa je inzistiranje na voću ili bobičastom voću, a dodavanje dobrog čaja okusu mjesečine već je davno postalo uobičajena pojava. Da biste dobili oštrinu i neobičan okus u piću, postavite korijen hrena. Rezultat proizvoda već je dobio ime "hrenovuha."

Svi aditivi dolaze u pivaru nakon što su destilirani. Alkohol sadržan u piću vrlo je aktivan, a kada se unese neki aditiv, on počinje s njim djelovati što je više moguće. Važno je da pjesnik ne bude u zabludi s odabranim sastojcima. Najbolje je u interakciji s onim aditivima koji su već bili u mjesečini kada se insistira prije destilacije. Nakon što se vaše piće očisti, dodajte svježe namirnice i malo više držite na toplom mjestu.

Kako slikati mjesečinu tako da nema mirisa?

Što se obično dodaje:

• Da biste dobili pikantan okus i miris, dodajte šafran ili ružmarin.
• Ako volite jedinstvenu gorčinu, onda stavite zdrobljenu limunovu ili grejp-koricu, a također budite sigurni u lovorov list. Vanilija i zvjezdasti anis mogu dati gorak okus.
• Začinjena i začinjena istovremeno daju muškatni oraščić s kardamonom.
• Allspice će ga učiniti gorkim, ali ne može svatko svladati đumbir. Okus pića s đumbirom je stvarno vruć.

Kako obojiti mjesečinu

Boja se može dramatično promijeniti i ne prepoznati. Kako to učiniti, glavni pivari dijele:

• Da biste dobili ugodnu i nenametljivu žutu boju, nanesite matičnjak i šafran. I također pridonijeti boji u sunčanoj boji lišća celera.
• Borovnice će dati crvenu boju. Ali ako želite napraviti boju karmina, stvarno crvenu, onda ne možete bez boja. Ali vaši gosti će biti oduševljeni. Način upotrebe boje je jednostavan: tatarski kamenac otopiti s bojom u omjeru 1: 6 u toploj vodi. Zatim se izlije u mjesečinu.
• Na narančine kore i membrane oraha inzistiraju na mjesečini da bi dobili svjetlo zlatnu nijansu.
• Plava boja se dobiva na tri načina. Možete inzistirati na borovnicama. Nakon sjemena dobiva se svijetlo plavičasta nijansa. Pa, za ovu plavu boju trebat će ti boja.
• Uz pomoć bojila za hranu dobiva se i bogata narančasta nijansa. Neki smatraju ovu boju neprirodnom i odbojnom. Da biste ga dobili, trebat će vam četiri grama kamenca i istu količinu hrane. Sve je kuhano u litri vode i filtrirano. Ova otopina je dobro čuvana, tako da je rezultirajuća boja dovoljna za sljedeću šaržu mjesečine. Postupno dodajući otopinu s bojom, prilagodit ćete intenzitet boje.
• Smeđa vam može popiti kavu ili hrastovu koru.
• Zeleni ispada zahvaljujući peršinu.
• Plava boja se dobiva pomoću cvjetova plavca.

Što možete inzistirati na mjesečini? Mnogi domaći vinari često raspravljaju o tome što je najbolje inzistirati na mjesečini. Za dobru aromu i ugodan okus postoji mnogo načina bojanja i oblačenja. Najčešće, ljubitelji žestokog pića radije proizvode rakiju iz nje.

Tinktura začina

Zahvaljujući začinima, dobivaju se izvorni okusi i mirisi. Glavna stvar je odabrati pravu kompoziciju za tinkturu. Postoji nekoliko popularnih recepata:

• Uz polet će trajati jedna žlica kvalitetnog meda, cimeta, klinčića, limuna, narezanih kriški i vanilije. Sve komponente se stavljaju u mjesečinu izliju u posudu od tri litre. Nakon dvadeset dana filtrirajte tekućinu. Pijte ohlađenu i skladištite na hladnom mjestu.
• Možete inzistirati na kopru i estragonskom piću. Da biste to učinili, uzmite žličicu sjemena i dodajte je u posudu s tekućinom od tri litre. Kako bi se poboljšao okus, ležao je i lovorov list i nekoliko pupova klinčića. Posuda s mješavinom se čuva na toplom mjestu malo više od tjedan dana i filtrira.
• Izvrsno piće dobivate ako mješavinu miješate s crnim čajem, gorkim i pimentom, đumbirom i kardamonom. Nastalo piće dobiva smeđu nijansu i pikantno-začinski okus. Inzistirati uzeti tri tjedna.
• Postala je tradicija inzistiranja na citrusnom mjesecu. Natrljajte sok od limuna i naranče na krupnije ribe i sipajte u bocu pića. Dodajte i med, latice badiana, cimet i vanilu. Svi su inzistirali u roku od dva tjedna.

Infuzija na voće i bobice

Uz pomoć voća i bobica, možete brzo dobiti ne samo ukusna, ali i zdravo piće. Da biste to učinili, bobice su sortirane, a plodovi su oprani. Za tri litre mjesečine potrebna je litarska posuda od sjeckanog voća ili dvije čaše bobica. Bobice ili voće se ulijevaju u pripremljenu staklenu posudu i na njih se posipa šećer. Cijela se smjesa izlije s mjesečinom i inzistira na stotinu dana na tamnom mjestu.

Bobice se mogu koristiti bilo koji i ne samo vrt. Darovi šume će također učiniti. Od voća najčešće uzimaju jabuke, trešnje i kruške. Glavni uvjet: bobice, kao što su maline i kupine, ne pere se prije kuhanja.

Od bobica planinskog pepela priprema se staro rusko piće - rakija. Uvjet za pripremu: prelijte oprani i oprani pepeo u staklenu posudu i prelijte alkoholom. Rowan u spremniku mora biti najmanje polovica ukupnog volumena. Insistirajte rakiju mjesec dana. Ima bogatu smeđu boju.

Popularno piće od jagoda. Isprane i sušene bobice ispunite spremnik i napunite ga domaćim alkoholom. Čim se piće unese, a može se vidjeti na promijenjenoj boji, filtrira se. Preostale alkoholizirane bobice pomiješaju se s malom količinom vode, dodaju se šećeri i kuhaju oko tri minute kako bi se formirao sirup. Zatim se ohladi i doda u glavni sastav.

Takav je liker višnje na mjesečini. Jagode kuhaju s vodom i puno šećera, zatim ohladite i iscijedite sok. Sok se dodaje mjesecu. Trešnja bobice prije obrade je poželjno objesiti na suncu za dozrijevanje soka.

Ako miješate trešnje s lingonerima, dobivate vrlo bogatu nijansu konjaka i besprijekoran okus. Liker od lavande se priprema na isti način kao i prethodni recept.

Da bi tinktura jabuke pokušala pokupiti kolač jesenske jabuke. Plodovi peru i uklanjaju kosti reznicama. Zatim slomiti i dodati u domaći alkohol. Glavno pravilo pripreme svih voćnih tinktura: trebalo bi biti dva puta manje od alkohola, to jest omjer 1: 2. Inzistirajte na tamnom mjestu mjesec dana, tresući se svakodnevno. Obavezno filtrirajte nakon pripreme.

Ugodan za korištenje je mjesečina na chagi. Chaga je prethodno namočen u vodi i dodan domaćem alkoholu. Nakon 30 dana filtrirajte. Nakon punjenja chagoyem, piće postaje boja rakije.

Kako poboljšati okus mjesečina s orasima? Tinkture na orasima su sljedeće:

• Pinjoli su oguljeni i dodani mjesecu zajedno s mentom i anisom. Broj aditiva regulira svaki na svoj način, a najvažnije je ne pretjerivati. Sve bi trebalo biti umjereno različitog okusa da bi bilo previše specifično. Inzistirajte na mješavini od najviše petnaest dana i filtrirajte.
• Čak i mala šaka pečenih oraha značajno poboljšava okus i miris mjesečine.
• Uz pomoć suhih pregrada od oraha pripremite domaću rakiju. Osim toga, gotov napitak se može koristiti kao lijek za kolitis i miome. Hrani tijelo s tako bitnim i oskudnim elementom u tragovima kao što je jod.
• Mlade orahe s oguljenom narezati na kriške i dodati medonji.
• Ako se, osim oraha, hrastove kore i grožđice dodaju piću, mjesečina će biti uvelike oplemenjena i dobiti profinjen miris cedrovog likera. Za svaku litru tekućine dovoljne su dvije čajne žličice meda, dvjesto grama šećera i tri stotine pečenih oraha. Infuziju smjese najmanje trideset dana, uz temperaturu od dvadeset stupnjeva.
• Pržena je mješavina žitarica marelice i badema te dodana u piće. Za staklenke od tri litre treba barem jednu i pol čašu žitarica.

Mjesečina na orasima pohranjena duže od voća i bobica.

Kako slikati moonshine da se rakija

Za ovaj brzi recept ne trebate bačvu od hrastovine. U konfekcioniranoj mjesečini nalio je snažni crni čaj, dvije žlice instant kave i cimeta. Po želji možete dodati i naribanu koru od limuna ili naranče. Inzistirajte petnaest dana, a zatim konzumirajte hladno. Moguće je napuniti i obojiti domaću rakiju s drugim sastojcima, ali čaj i kava se najbolje nose s ovim.

hrenovuha

Za svaku litru mjesečine uzmite 0,3 kg naribanog hrena. Potrebno je najmanje sedamdeset dana za insistiranje, nakon čega ćete dobiti ne samo oštar i originalan napitak, već i dobar antivirusni i antibakterijski agens. Hrenovuha pije dvadeset grama dnevno za prevenciju prehlade.

Kako napuniti mjesečinu da bi dobili absint

Dvadeset grama pelina se uzima po litri tečnosti. Koriste se samo vrhovi biljke. Osim pelina, u sastavu absinta nalaze se sjemenke komorača i sjemenke anisa. Inzistirajte dok boja pića ne postane žuta.

Možete napraviti ljekoviti balzam iz popularnog narodnog pića koje se ne može koristiti samo na gozbama, već i kao lijek u svakodnevnom životu. Sastav ljekovitih napitaka uključuje sljedeće biljke: metvica, kalgan, đumbir i kadulja. Inzistirajte na prikupljanju petnaest dana, a zatim filtrirajte.

Mjesečina, infuzirana na raženi kruh s pistacijama, svidjet će se mnogima. To je ukusno i zdravo, njegova uporaba donosi pravi užitak vinaru. Sastojci za tinkturu: med, raženi kruh, pistacije, cimet i limun.

Ali Petar sam volio piti takvo piće. Za jednu litru kaše uzeo je 0,3 kg hrena i pedeset grama meda. Da biste dodali začin, dodali su crni papar i klinčiće. Inzistiranje je trajalo najmanje stotinu dana, nakon čega je kraljevsko piće bilo spremno.

Što ćete inzistirati kod kuće je na Vama. Kao što možete vidjeti, recepti oplemenjuju puno pića, možda ćete postati autor novih recepata koji će pasti u povijest domaće proizvodnje.

http://vse-vino.ru/drugie-napitki/na-chyom-nastoyat-samogon-dlya-vkusa-i-zapaha-retseptyi

Što je bolje inzistirati na mjesečini: jednostavni i ukusni recepti

Da biste poboljšali okus i masku mirisa, možete upotrijebiti inzistiranje na ljekovitom bilju, plodovima i voću. Postoje tisuće recepata koje bogers svakodnevno koriste u svom obrtu. Odlučili smo prikupiti najpopularnije i učinkovite sastojke na kojima možete brzo inzistirati svoj proizvod.

Ne postoji savršen recept koji svatko voli. Cijeli interes leži upravo u činjenici da svatko ima različite ukuse i svatko bira aromu za sebe pojedinačno. Stoga ćemo vam ponuditi široku paletu proizvoda, ali sami morate odabrati nešto konkretno.

Što je bolje inzistirati na mjesečini: najpopularniji recepti

Postoje specifične tinkture koje su dobile svoje priznanje među ljudima zbog njihovog ukusa.

1. Orahove pregrade. Na tržištu prehrambenih proizvoda u odjelu sušenog voća prodaju se pregrade, koje koštaju oko 100 rubalja za prilično impresivan paket. Trebat će vam približno jedno fasetirano staklo na 10 litara mjesečine. Nakon nekoliko sati vidjet ćete rezultat. Mi u obitelji inzistiramo ne više od 3 dana (koristimo razrijeđeni alkohol, a ne mjesečinu).
2. Drvna sječka od hrasta. Mnogi ljudi ne dobivaju normalan okus, pa Vam savjetujemo da koristite elegantnu i vrlo jeftinu alternativu - hrastovu koru (koja se prodaje u ljekarni). Više nije potrebna žlica po litri destilata. Na kraju, ne zaboravite ispravno filtrirati sve.
3. Kalganov korijen. Ogromna trava koja posjeduje ne samo okus, nego i medicinska svojstva. Po prvi put sam ga pokušao u ukrajinskom selu Moklyaki (regija Žitomir) i do sada to nije smetalo. Tekućina postaje zlatno crvene boje s ugodnim okusom.
4. Jabuke (suho voće). Praktički bilo koje sušeno voće prikladno je za tinkturu, ali obično se jabuke čuvaju kod kuće tijekom cijele godine. Pažljivo stisnite dno posude i napunite cijelu stvar mjesečinom. Okus je izvrstan!
5. Pinjoli. Ljudi piju pod nazivom "Orašar". Najjednostavniji recept je 1 žlica oraha s jezgrom ili školjkama za 1 litar mjesečine. Brzina bojenja je vrlo brza, pa pažljivo pazite na svoju tinkturu.
6. Brusnica. Još jedno poznato piće pod nazivom "Klyukovka". Čim se ne skuva! Nama to ne smeta, pa uzimamo samo 1 šalicu svježe ili smrznute brusnice, 1 litru mjesečina i 0,5 šalice šećera. Cijela stvar je inzistirala oko 3 tjedna.
7. Šljive. Suho voće, tipično za rakiju, koje destilatu dodaje trpkost i plemenitu boju. Napraviti pogrešku s proporcijama šljiva je gotovo nemoguće, jer nije tako oštra i jaka.

Prema subjektivnom mišljenju autora članka, pregrade od oraha smatraju se najjednostavnijom opcijom.

Ali korijen kalgana, koji je bio pravo otkriće, meni se činio najviše ukusnim.

Kako i koliko vremena trebate inzistirati na mjesečini

Od 1 dana do 4 tjedna.

Sve ovisi o broju aromatiziranih sastojaka i vašem ukusu. Netko voli mekši okus, netko preferira oštriji okus. Žene dolaze s više slatkih okusa, a muškarci su gorki i bogati.

1. Uzmemo staklenu posudu sa širokim vratom, u koju normalno ulaze i izlaze sastojci.
2. Sve proizvode sipamo u praznu posudu. Mi odabiremo proporcije pojedinačno po vlastitom nahođenju. Zapamtite: uvijek je bolje ne prijavljivati ​​nego mijenjati.
3. Napunite našu mješavinu mjesečinom. Što je destilat jači, infuzija će biti brža. Bolje je razrijediti piće na snagu od 40% nakon infuzije nego prije.
4. Zatvorite spremnik i protresite ga 1 put dnevno.
5. Svakog dana slijedite boju tinkture i kušajte je.
6. Kada tinktura dosegne stanje, trebat će ga filtrirati kroz debeli sloj gaze. Čestice ljekovitog bilja i voća ostaju u tekućini, koje se s vremenom pogoršavaju i narušavaju okus pića. Stoga se moraju filtrirati.
7. Počinjemo s degustacijom!

Ne postoji univerzalni vremenski okvir koji se podudara svima jednako.

Najbolja taktika je povremeno otvaranje limenke tinkture i okus. Kad vam se čini spremnim, trebate dovršiti ovaj proces.

Što inzistira na mjesečini da bi bila ukusna

Postoji mnogo manje popularnih, ali još uvijek vrlo zanimljivih dodataka koji mogu poboljšati okus i miris mjesečine.

1. Citrus polet (mandarina, naranča, limun). Ako je narančasta kaša iznimno kritična da ne doda bijelu kožu ispod plodne kore, tada je bilo koji oblik prikladan za tinkturu. Čak možete i osušiti čestice ovog voća, a zatim dodati u mjesečinu tako da nema oštre svježine.
2. Cvijeće jasmina. Ako volite čaj s ovom biljkom, volite i destilat. Velika količina eteričnih ulja savršeno se slaže s klasičnim okusom mjesečine.
3. Šafran. Vrlo moderna biljka koja se u posljednjih nekoliko godina vrlo aktivno koristi za tinkture. Piće postaje žuto. Bolje je da ne stavljate veliku količinu šafrana, inače će vam dati neugodnu gorčinu.
4. Karanfil. Pikantna aroma njegovih pupova koristi se za proizvodnju konjaka, tako da se ova zanimljiva svojstva mogu koristiti za običnu infuziju. Osim toga, cloves imaju niz korisnih svojstava koja definitivno nisu suvišna.
5. Cimet. Da ne bi proizvod bio težak, bolje je koristiti štapove. Nekoliko komada po litri proizvoda dat će zanimljiv okus, što vrijedi probati barem jednom. Naravno, ne i pecivo od cimeta, ali i vrlo zanimljivo.
6. Muškatni oraščić. Daje svjetlo narančastu boju, kao i malo tipičnog okusa ovog začina. Morate dodati malo, inače ćete morati poslati tekućinu za ponovnu destilaciju.
7. Kumin. Zajednički ne samo za kuhanje, ali i za mnoge tinkture, na primjer, kummel. Ne preporučujemo ga dodavati izravno u piće šačicama, jer je proizvod još uvijek neobičan.

Kao što možete vidjeti, mnogo začina od kuhanja može se koristiti za inzistiranje. No, da biste dobili pristojan okus, morate eksperimentirati puno, inače proizvod može biti prenapajati vrlo lako.

Kako inzistirati pivo koje nije mirisalo

Idealno je da se riješite neugodnog mirisa mjesečine koristeći frakcijsku destilaciju. Ako se iz nekog razloga odlučite prikriti i poboljšati okus nekim proizvodom, onda svakako možete nešto izabrati:

1. Hren. Na tržištu puno pića s imenom "Hrenovuha." Gotovo svaki bar ima vlastitu tinkturu branda na ovoj biljci. Unatoč iznimno specifičnom mirisu, pije se vrlo jednostavno i ugodno. Jednom sam bio ugodno iznenađen što je takva smrdljiva stvar tako popularna i među mladima i kod odraslih.
2. ACCA SELLOWIANA. Egzotično za najsmjelije, što je sjajno za bilo koji tim. Okus, iako originalan, vrlo je bogat i zanimljiv.
3. Komorač. Koristi se za izradu džina. U sastavu vrlo brojnih marki prisutan je, iako je dodan vrlo malo. Ne sviđa mi se ova stvar, ali postoji potreba među ljudima, pa ću vam je i preporučiti.
4. Lavanda. Ako želite ublažiti okus mjesečine, aromatična lavanda savršeno će vam odgovarati. Ne samo zato što se koristi u medicini i za proizvodnju ulja. Definitivno postoji neki “šarm” u njemu, iako svatko ne voli.
5. Smreka. Još jedan sastojak džina, koji se često koristi za medicinske tinkture, a ne samo za poboljšanje okusa. Pred vama je samo automobil korisnih svojstava koje možete zasititi svojim alkoholnim proizvodom i zadovoljiti goste.

Prekidanje mirisa je lakše za oštre okuse koji odmah zasite bilo koju tekućinu. Ali ako želite dobiti nešto stvarno ukusno, onda koristite kolač proizvoda. Mjesečina se čini primjetno mekšom.

Što bilje bolje je inzistirati na mjesečina

Mislim da je najzanimljivija biljka kalgan (o tome smo razgovarali na početku publikacije). Fantastična stvar koja se vrlo dobro usklađuje s okusom mjesečine, a ne s vodkom ili razrijeđenim alkoholom.

Ako vam to nije zanimljivo, pokušajte nešto spektakularnije:

1. Zubrovka. Vrlo popularan u selu korov, koji se razbija izravno s polja i odmah dodao da je mjesečina. Nakon infuzije, ispada da ne samo ugodan okus, ali i svjetlo zlatne boje.
2. Korijen ginsenga. Jedan od najpopularnijih proizvoda u tretmanu, koji se popularno naziva "Korijen života". Uz male doze daje slatkoću i škrtost, a uz velike doze daje neugodnu gorčinu. Nemojte pretjerati s ovom biljkom, inače će šteta biti više nego dobra.
3. Kardamom. Zanimljiva biljka s oštro-slatkim okusom, koja se cijeni u cijelom svijetu. Tekućina u procesu vađenja dobiva svježi okus citrusa, ali bez kositra, poput limuna ili naranče.
4. Gospina trava. Ova stvar je za mene bila otkriće. Potrebno ga je malo dodati, jer jako zasititi bilo koje piće svojim aromama (sudeći po čaju). Na prvom mjestu su još uvijek korisne osobine, ali za zanimljiv buket također se može dodati.
5. Origano. U običnom običnom tijelu. Još jedna snažna biljka koja u gorkim proporcijama daje gorčinu. Ali ako je malo natočite, onda stvarno možete dobiti visoki okus. Vrlo rijetka, ali zanimljiva stvar u tinkturama.
6. Propolis. Proizvod rada pčela, koji je zbog velike količine smole vrlo topiv u alkoholu. To uzrokuje lagani peckanje u ustima. Blagotvoran učinak na vitalne sustave čovjeka stoga je vrlo popularan u medicini. Prodavaonica je čak prodala tinkturu propolisa na alkoholu, ali koncentracija je izuzetno visoka. Bolje je dodati manje kako bi se uklonilo prezasićenost ovog okusa.
7. Ribizla. Riječ je o zelenom lišću, čija se aroma osjeća čak i jača od bobice. Vrlo često se mogu vidjeti zimi šavova, ali je također vrlo pogodna za mjesečev zrak. Biljka gotovo da ne daje boju, ali se cijeli okus dobro podnosi.
8. Đumbir. Mnogi ga ne vole, ali je jednostavno nemoguće ne spomenuti ga. Skladište korisnih svojstava koje se mogu poslati u pravom smjeru (alkoholna tinktura). Ako ga pijete normalno s čajem, onda kao dodatak za mjesečinu vrijedi pokušati.

Nazivanje nečeg dobrog ili lošeg ne pretvara jezik, jer svatko ima različite ukuse. Eksperimentirajte, pokušajte, mirišite. Iskusni samo-trkači čak i ne razumiju kako će se piće ponašati u određenim razmjerima.

Inzistiranje mjesečine može se usporediti s pripremom boršča: sastojci su svi isti, a okus svake domaćice je različit.

http://2samogona.ru/samogon/na-chem-nastoyat

Što inzistirati na mjesečini da bi bilo lijepo popiti?

Mnogi ljudi znaju da gotovo bilo koje alkoholno piće može biti napravljeno od običnog mjesečina, bilo da je to plemenita rakija ili obična hrenovuha. Postoje različiti načini takve "metamorfoze", netko održava mjesečinu u hrastovim bačvama, netko uz pomoć aditiva i okusa stvara vlastiti ukus, a netko samo inzistira na mjesečini na pravim sastojcima. Svaka od ovih metoda ima svoje osobine, primjerice hrast je najprikladniji za pića poput viskija i rakije, a okusi daju slatki okus.

U ovom trenutku, jedan od najboljih načina da se dobije okus i boja je inzistirati na mjesečini na ekološkim sastojcima: voću, bobicama, orašastim plodovima, medu, povrću i još mnogo toga. Vrijedno je odabrati sastojke vrlo pažljivo, jer konačni okus tinkture uvelike ovisi o kvaliteti istog bobica.

Zapravo, o čemu treba inzistirati na mjesečini, svaka osoba odlučuje za sebe, jer ako ste pokupili dobre sastojke, gotovo ćete sigurno dobiti vrlo kvalitetno piće. I u ovom članku, mi ćemo reći dokazane metode izrade izvrsnih tinktura, samo slijedeći naše upute, dobit ćete vrlo kvalitetan i ukusan proizvod 100%!

Što može inzistirati na mjesečini, što bi bilo ukusno?

• Univerzalna komponenta - med, čak možete koristiti kao tinkturu za alkoholna pića. Vinari ga koriste za poboljšanje okusa i daju ugodnu aromu. Trebalo bi ga koristiti u početnoj fazi pripreme, kada se inzistira braga. Umjesto šećera i vode, tresu se tekućim medom;
• Na etiketama mnogih nečistoća koje sadrže alkohol može se vidjeti riječ "pšenica". Od njega su napravljene sve najpopularnije tinkture. Za to se sve koristi: žitarice pšenice, mladi i izrasli stabljika. Svaka komponenta se kuha zajedno s kašom. Upotrijebite pšenicu kako bi piće dalo jak okus i jasnoću;
• Ako želite stvoriti niske alkohola pivo s ugodnim okusom, onda u ovom slučaju ne može učiniti bez karamele. Možete koristiti slatkiše samo s istim punjenjem, oni ga dodaju u kašu umjesto šećera i inzistiraju 10 dana;
• Alkohol se obično obavlja za odmor. Ako kuhanje treba biti učinjeno u kratkom vremenu, onda morate inzistirati na kori cedra ili hrasta. Te komponente kuhaju i uliju alkohol;
• Najjača mjesečina za prave izazivače inzistira na pelinu i anisu. Zahvaljujući tim biljkama, alkohol će steći specifičan okus;
• Natječaji mogu piti i alkohol. Jasmine cvijeće čine ga posebno ugodnim.

Pogledajte video tutorial o tome kako inzistirati na koži mandarine i meda:

To su najpopularniji sastojci za stvaranje kvalitetnog pića. Njih neće biti teško.

Kako napraviti ugodan miris mjesečine?

Bilo koji alkohol mora imati ugodan miris. Ako je osoba otvorila bocu, a iz nje se može čuti oštra i odbojna aroma, malo je vjerojatno da će je htjeti popiti.

Okus mjesečine ovisi o tome što inzistira. Najjači napitci se ne mogu razlikovati u ugodnom mirisu, stoga je potrebno koristiti dodatne aromatske tvari.

• Gotovo svako alkoholno piće sadrži eterična ulja. Oni mogu "izdati" lažnjak za skupo i elegantno vino. Dovoljno je ispustiti nekoliko kapi u glavnu tekućinu i inzistirati nekoliko dana, a alkohol će biti nevjerojatno mirisan;
• Ako želite postići nježan miris, onda morate koristiti suhe cvjetne pupoljke. Karanfil, šafran i kapare su izvrsni za to;
• Neobičan okus može se dobiti korištenjem lovorovog lista, kopra ili slanog;
• Senf, muškatni oraščić ili kumin;
• Ako, naprotiv, trebate napraviti oštrinu za mjesečinu, u nju dodajte hrastovu koru, cimet ili papar;
• Pikantni miris dat će tinkturi senfa, limuna ili meda.

Preporučljivo je koristiti aromatične tvari u prirodnom obliku. Prethodno osušeni ili konzervirani. Tada možete dodati piće u maloj količini.

Kako pravilno prikupiti i osušiti sastojke?

Treba pripremiti pre-sastojke za tinkture i aromatske tvari. Kako bi se postigao željeni rezultat, svaki se proizvod prikuplja u određeno vrijeme. Na primjer, dijelovi mirisnih biljaka se uklanjaju samo tijekom razdoblja cvatnje. Prirodni okusi prikupljeni tek nakon punog sazrijevanja. Korijeni se iskopavaju u jesen, a kora se uklanja u proljetnoj sezoni.

Preporučuje se da se pupoljci koriste samo od mladih biljaka. Oni su pažljivo rezani, oprani i osušeni. Svaki cvijet može biti pohranjen određeno vrijeme, može varirati od 2 do 10 godina. Osušiti komponente na nekoliko načina:

1. Biljke, lišće i cvijeće se "boje" sunčevih zraka, pa se mogu sušiti samo u hladu. Preporučljivo je provesti postupak u potkrovlju ili u bilo kojoj ventiliranoj prostoriji. Možete ih pohraniti na ulicu, ali pored toga je potrebno opremiti šupu;
2. Korijeni se, nasuprot tome, samo moraju sušiti na suncu. Trebalo bi ih rasporediti po ulici, prozoru ili na balkonu i povremeno preokrenuti. Noću ih treba pokriti ili ukloniti;
3. Svaka vrsta sirovine može se sušiti u umjetnim uvjetima uz pomoć posebne opreme.

Što može dati boju mjesečina?

Boja pića je također glavna komponenta visokokvalitetnog alkoholnog proizvoda. Nitko ne želi piti sivo ili prljavo zeleno piće, to će izazvati sumnju kod svih ljudi. Međutim, boju tinkture možete promijeniti ako koristite posebne aditive:

• Optimalna boja za mjesečinu je zlatna. Može se dobiti dodavanjem borovnica, borovnica ili šafrana. Bilo koji sastojak treba dodati u tekućinu u maloj količini i infundirati nekoliko dana. Nakon što piće promijeni boju, može se pažljivo sipati u posude;
• Uvezeno vino ima crvenu boju. Osušene borovnice stvorit će takvu nijansu;
• Postoje posebne boje za hranu s kojima možete stvoriti bilo koju boju, poput grimiznog ili ljubičastog. Neutralni su i ne utječu na okus pića;
• Ako želite, možete stvoriti neobičnu boju, primjerice plavu, plavu ili zelenu. Ovu vrstu alkohola možete dobiti filtriranjem kroz tisućljetnu ili žensku;
• Smeđa boja će piti med.

Kako napraviti slatko?

Da većina nije bila oštra, mora biti zaslađena. Da biste to učinili, alkohol inzistira na vodi, koja je kuhana šećer. Također možete dodati sirup ili džem na tinkturu da biste dodali poseban okus. Izvrstan okus i slatkoća daju otopinu meda ili meda.

Ako želite da piće ima manje kalorija, šećer se može zamijeniti zaslađivačem. U isto vrijeme, okus mjesečine će se značajno promijeniti, daleko od toga da bude na bolje. No, pri odabiru pojačivača okusa, vrijedi se sjetiti što inzistirati na domaćoj mjesečnici, tako da se miris pića dugo pamti.

Video o tinkturama s mjesečinom

Sljedeći video tutorial o stvaranju ukusne tinkture mjesečine koristeći suhe marelice i grožđice:

Da bi popili piće, mora imati odgovarajući izgled, boju, miris i okus. Naravno, postoji mnogo načina za poboljšanje svake od gore navedenih karakteristika.

Ako govorimo o kemijskim bojama, način njihove uporabe je naznačen na pakiranju. Što se tiče prirodnih, najčešće je to cimet, paprika, med, vanilija ili muškatni oraščić. Svi oni nemaju nikakvu hranjivu vrijednost, ali mogu stvoriti ugodan miris i okus. Da biste dobili ukusno piće kod kuće, možete dodati šapat cimeta i kima.

Proces insistiranja

Ipak, o čemu inzistirati na mjesečini?

Najpopularnija komponenta je med - koristi se od prvih faza, umjesto šećera i vode, koriste tekući med. Tijekom procesa fermentacije možete dobiti ugodan miris i mekšu boju pića.

Vrlo često se koristi za tinkturu - pšenicu (žitarice ili proklijale stabljike). Zahvaljujući ovoj komponenti, možete dobiti jači okus i veću transparentnost. Tijekom kuhanja dodajte pšenicu i snažnu mjesečinu.

• Možda vam treba malo alkohola s blagim okusom? Zatim uzmite karamel ili karamelne slatkiše i pokušajte inzistirati na ovoj Bragi. Morate pričekati 10 dana (više).
• Također možete dobiti snažnu mjesečinu koja insistira na bilju. U tu svrhu često se koriste pelin i anis. Ove biljke će obogatiti miris i okus pića.
• Ponekad mjesečina treba u kratkom vremenu dobiti visokokvalitetno piće za kratko vrijeme, uzmite kedar (hrast).

Braga mora inzistirati na 3 dana. Bit ćete ugodno iznenađeni rezultatom.

Za nježno žensko alkoholno piće dodajte cvjetove jasmina tinkturi. Dobit ćete nježnu aromu i ne manje blagi okus.

Sve se to može učiniti vrlo jednostavno kod kuće.

KAKO POBOLJŠATI SAMOŽIVOTNU FRA?

Da bi alkoholno piće imalo ugodan miris, potrebno je koristiti različita eterična ulja. Bolje je koristiti suho bilje i začine, kao što su: karanfil ili cvijet šafrana; kora hrasta, cimet, cedar; korijen đumbira ili gorušice; papar, vanilija, cimet, kardamon; sjemenke muškatnog oraščića, kumina ili senfa.

Rusija je bogata raznim biljem koje će obogatiti miris i okus mjesečine. No, zbog vremenskih uvjeta i raznih klimatskih zona trave, preporuča se žetva unaprijed, u odgovarajućoj sezoni, u suhom obliku ili u otopini koja sadrži koncentrirani ekstrakt.

Ako je sve jasno po sušenju, za pripremu koncentriranog biljnog ekstrakta potrebno je malo znanja. Prvo se sirovine slome, a zatim, uz pomoć alkohola ili vode, ekstrahiraju eterična ulja i druge tvari. Insistirajte na sirovinama, sve dok ne uklonite sve tvari koje trebate, u procesu koji trebate dekantirati sirovine. Trajanje cijelog postupka može potrajati do 5 tjedana.

KAKO POBOLJŠATI SAMOUPUŠNI UKUS?

Ne zaboravite da u procesu izrade mjesečine potrebno je ispravno dodavati arome i komponente okusa, jer visoki sadržaj alkohola u piću uzrokuje brzo međudjelovanje sa svim komponentama koje su mu dodane. Kod kuće možete pronaći raznolik broj komponenti.

Primjerice, da biste dobili gorak okus, dodajte vanilu i cimet (0,5-2,0 g / l) ili lovorov list u istim omjerima. Manje gorkog okusa će se pojaviti ako inzistirate na narančastoj ili limunovoj kori (60-150 g / l). Da biste dobili pikantni okus, dodajte ružmarin (3-5g / l), zvjezdasti anis, šafran (0,1-0,5 g / l).

Da bi se komponente potpuno odrekle svih svojih okusnih svojstava, potrebno je inzistirati na najmanje dva tjedna.
Možete, naravno, koristiti ove biljke u brzoj pripremi mjesečine. Za to, gore spomenute aromatske i aromatične tvari koriste jedan i pol puta više. Tada će se vrijeme kuhanja smanjiti na najviše 5 dana.

KAKO PROMIJENITI BOJU?

Tablica prikazuje odnos boje i komponenti koje je potrebno koristiti u procesu tinkture domaće kuhinje:

Nekoliko savjeta

1. Braga bi trebala biti na toplom, ali ne vrućem mjestu. Možete ga staviti ispod trijema.
2. Za dobru mjesečinu koristite šećer ili proizvode od šećera.
3. Da biste saznali je li kaša spremna, s njom dovedite pečenu šibicu u posudu, a ako gore gori, proizvod je spreman.
4. U procesu destilacije, fermentacija može otjecati u napitak, tako da je bolje izbjegavati dodavanje pola litre mlijeka.
5. Sljedeći put se otpad iz destilirane kaše može ponovno upotrijebiti za kvasac: dodavanjem potrebnih komponenti.

POSEBNI SAMOOPRIČNI RECEPTI

• Moonshine na pistacijama Uzmi 1 tbsp. l. cimet, kardamom, klinčići, muškatni oraščić, polet grejpa. Zatim pomiješajte sve s tinkturom za kašu i dodajte krišku raženog kruha i, posebnu komponentu, pola šalice pistacija i 250 grama meda.
• Medicinska medicina Za ovo čudo popijte začinsko bilje: 200g metvice i kadulje i 50g đumbira i kalgana (proporcije su izračunate za 5 l mjesečina), dodajte piću i ostavite 2 tjedna. Zatim morate naprezati, au procesu miješanja infuzije - to češće to bolje.
• Povijesni Moonshine Tako je inzistirao u vrijeme Petra Velikog. Da biste dobili takvo piće, uzmite 300 grama hrena i 3 žlice. l. Med na 1L Braga. Možete dodati papriku ili klinčić graška. Nakon 3 mjeseca dobivate sjajnu tinkturu.

Sada znate što možete inzistirati na tako divnom piću kao što je mjesečina.

I kako možete inzistirati na tome da samoon bude ugodan za piće?

Postoje slučajevi kada su vrećice čaja s okusom čaja dodane u domaću mjesečinu. Ova opcija je omogućila poboljšanje ne samo okusa, nego i boje konačnog proizvoda.

Ljubitelji specifičnog okusa vrlo su cijenjeni kao aditivni korijen hrena. Kombinirajući različite aditive, možete napraviti domaću rakiju, papriku votku, hren ili absint. Iskusni uzgajivači kažu da infuzijski proizvod nije lošiji od trgovine alkoholom.

Što je bolje

Visoke aromatske osobine mjesečine daju začine, bilje s visokim sadržajem eteričnih ulja. Kao aditiv dobro su se dokazali: karanfilić, crni papar, metvica, vanilija, cimet, bobice smreke, muškatni oraščić.

Suhi začini daju svoj okus piću, kao i doprinose boljoj probavljivosti tijela mjesečina - to nije samo ukusno, nego i korisno. Ružmarin, kardamom, šafran će dodati jarki pikantni okus.

Najlakši način za ukrašavanje alkohola je koža mandarina, naranči ili limuna. Nedavno je sastav tinktura počeo dodavati mirisni korijen đumbira.

Jako piće koje sadrži alkohol vrlo aktivno komunicira s aditivima, nakon što insistira da se njegov okus pretvori u bolje. Kako se proizvod ne bi pokvario, važno je poštivati ​​proporcije. Nemojte pretjerivati.

Na pinjolima

• 3 litre pročišćenog mjesečina;
• 30 grama pinjola;
• med - 3 žlice. l;
• 3 klinčića;
• za boju dodati 2 žlice. žlice hrastove kore.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta. Inzistirati od 3 tjedna do 2 mjeseca.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 300 kcal.

Kako bi orašasti plodovi brže odustali od svog okusa, prvo ih treba prokuhati s kipućom vodom. Zadržite 5 minuta. Tijekom tog vremena štetne smole će ostaviti orahe. Ulijte mjesečinu u staklenu posudu, ulijte matice spojene iz vode u nju.

Dodajte karanfil, med, hrastovu koru. Sve dobro izmiješajte. Pokrijte poklopcem, stavite na hladno hladno mjesto. Nakon inzistiranja na pinjolima, alkoholni proizvod treba filtrirati.

Zatim ulijte bocu. Nije potrebno dodavati hrastovu koru, bez nje piće će biti bezbojno. Okusom mjesečine postat će mekana, s ugodnom aromom cedrovog klinčića.

Na šljivama

• 2,5 litre mjesečine;
• šljive (koštice) - 8 komada;
• piment - 2 graška;
• karanfil - 3 kom;
• vanilije.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Za izdržati ne manje od 3 tjedna.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 317 kcal.

Moonshine inzistira na staklenoj posudi. Da bi začini bolje okusili okus, preporučuje se da ih se smrvi nožem. Šljive koje se uzimaju isključivo bez jama, sadrže štetne toksine.

Sušene kosti neće imati koristi, nego će pokvariti okus. Vanilija koristi prirodno. Stavite sve sastojke u staklenku.

Protresite sadržaj, čvrsto ga pokrijte poklopcem. Inzistirajte na mjestu zaštićenom od sunca.

Filtrirajte prije upotrebe. Spreman alkohol će pronaći lijepu boju, nevjerojatan miris s ugodnom mirisom ljute šljive. Pijte ohlađeno.

Kako inzistirati rakiju

• 2 litre mjesečine;
• 1 tbsp. l - hrastova kora;
• 7-8 zrna pržene kave;
• 2 žlice. l - med;
• vanilija i cimet na vrhu noža;
• divlja ruža ili glog - 5 kom;
• grožđice - 3 žlice. l;
• karanfil.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta. Izdržati 2,5 tjedna.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 349 kcal.

Pari se u zasebnoj posudi hrastove kore. Ulijte u bočicu moonshine, natočite zrna kave, začina, vanilu. Za mekoću, u tinkturu stavljamo med s grožđicama. Ulijte sušeni glog ili divlju ružu.

Zahvaljujući svom sadržaju, piće će steći plemeniti okus konjaka. Na kraju dodajte koru koja je isušena iz vode, koja će simulirati sadržaj alkohola u hrastovim bačvama. Umjesto meda, možete uzeti redoviti šećer.

Izmiješajte sadržaj posude. Pokrijte i ostavite vremena da se prolije. Što duže bude piće, bolje ćete dobiti domaću rakiju.

Gotov proizvod se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze. Ulijte u boce.

Recept za tinkturu đumbira

• 1 litar mjesečine;
• 20 gr. đumbir;
• pola limuna;
• 50 grama meda;
• sol 1/3 tsp

Vrijeme kuhanja: 25 minuta. Inzistirajte 3-4 tjedna.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 299 kcal.

1. Mjesečina se sipa u staklenu posudu. Đumbir oguliti, naribati (možete staviti cijeli korijen). Istisnite sok od limuna, uklonite ga uz pomoć ribe. Bijeli dio limuna ne treba staviti, već će dati gorčinu.
2. U spremnik dodajte đumbir, sok i koricu limuna, med. Malo soli poboljšat će okus pića. Umjesto meda, možete staviti 2-3 žlice šećera. Pokrijte mjesečinu s poklopcem, dobro promiješajte. Neka stoji na tamnom mjestu.
3. Prije uporabe filtrirajte kroz nekoliko slojeva gaze ili kroz lijevak s pamukom. Gotova tinktura će zadovoljiti ne tipična obična alkoholna pića, okus đumbira i okus limuna.

Mjesečeva svjetlost će postati prozirna, s blago primjetnom žutom nijansom. Konzumirajte ohlađeno.

Domaća hrenovuha

• mjesečina - 3 litre;
• korijen hrena - 250 g;
• kora jednog limuna;
• med (ili šećer) - 120 gr;
• sjemenke senfa - 1 žličica.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta. Inzistirajte na 3 tjedna.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 295 kcal.

1. Prije pripreme tinkture, potrebno je očistiti i isprati dobro hren. Odrežite ga po dužini na tanke trake. Radite s hrenom na ventiliranom mjestu. Može štipati oči, uzrokujući nelagodu.
2. Hren stavite u posudu, koja će inzistirati na mjesečini. Isperite limun, oparite kipućom vodom, osušite ubrusom, izvadite od njega polet. Zajedno s poletom, posudu dodajte med ili šećer, kao i sjemenke senfa. Ulijte kavu.
3. Promiješajte pokrov pokriven tinkturom. Nakon spremnosti ne zaboravite naprezanje. Spreman hrenovuha će imati specifičan okus s blagom gorčinom i ugodnom aromom. Da biste se suptilno osjećali hrenom, morate ga popiti rashlađeno, u dijelovima od 30 grama.

Mjesečina kao apsint

• 1, 5 litara mjesečine;
• 100 gr - grančice pelina;
• 1,5 žličice - sjemenke komorača;
• 2 žlice. l - med;
• muškatni oraščić.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Izdržati 3-4 tjedna.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 290 kcal.

1. Stavite oprane grančice pelina u posudu s mjesečinom. Svježi pelin možete zamijeniti osušenim. Za mekoću pića dodajte med ili šećer. Ulijte sjemenke komorača, muškatni oraščić. Pokrijte posudu poklopcem i protresite da dobro promiješate.
2. Insistirajte nužno na tamnom mjestu. Teško je govoriti o vremenu inzistiranja, minimalno vrijeme je 3-4 tjedna. Međutim, najveći učinak inzistiranja može se postići nakon nekoliko mjeseci. Pelin će dati alkohol sličan boji i ukusu absinta.
3. Komorač s muškatnim oraščićem poboljšat će njegov okus. Procijedite, ohladite prije uporabe. Čuvajte u zapušenim čepovima boce.

Tinktura mjesečina na biberu

• 500 ml mjesečine;
• mahuna crvene ljute paprike;
• 1 tbsp. l med;
• piment i crni papar - 2 komada;
• karanfil.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Za održavanje 2-3 tjedna.

Sadržaj kalorija: na 100 grama 287 kcal.

1. Ubrizgajte u staklenku. Ulijte začine, stavite med ili šećer. Pokrijte poklopcem, dobro promiješajte kako biste rastopili med. Na kraju dodajte mahunu za papar. Inzistirajte na tamnom mjestu.
2. Procijedite bièku vodku, ulijte je u èistu, prozirnu bocu. Izvadite papučicu iz posude. To će dodati estetiku i sličnosti s alkoholom u trgovini.
3. Gorčina crvene paprike u kombinaciji s medom dat će piću mekoću i ugodan osjećaj pečenja. Gorući napitak konzumiran ohlađen s mesnim zalogajem.

Kako možete dati piće boji, kako to učiniti slatko

Boja gotove tinkture na mjesečini ovisi o korištenim proizvodima. Na primjer, ako ste stavili u alkohol: kava, hrastova kora ili čaj, boja pića će nalikovati konjak. Bilje daje lijepu zelenu nijansu.

Citrusi su svijetložuti. Najpopularniji način za nijansiranje mjesečine je karamelizirani šećer. Priprema se u količini od 2-3 žlice šećera za 3 litre alkohola. Šećer se treba rastopiti u metalnoj posudi na laganoj vatri dok se karamela ne nađe u stanju.

Važno je da ne spalite karamelu, jer će u suprotnom mjesečina biti gorka. Odmah ga dodajte tinkturi iz vatre. Inzistirajte na karameli šećera dok se potpuno ne otopi.

Karamela će dati lijepu boju i slatkoću. Prisutnost meda ili šećera vrlo je važna točka, bez dodatka mjesečine bit će teško popiti.

Slatkoća pića dat će grožđice, suhe šljive, voće. Juicy nijanse ovise o vremenu izlaganja, ako je slabo insistira, boja će biti slaba.

Korisni savjeti

1. Prije inzistiranja budite sigurni da čistite fusel ulja samogon. To se može učiniti na različite načine, koristeći sekundarnu destilaciju, soda, aktivni ugljen ili kalijev permanganat.
2. Insistirajte isključivo u staklenim spremnicima ispod poklopca. Mjesto ne bi trebalo biti vruće i sjajno.
3. Začini se mogu zamijeniti prema osobnim preferencijama, ali to će promijeniti okus konačnog proizvoda.
4. Ako vam se iz nekog razloga jedan od sastojaka čini neprihvatljivim, nije ga potrebno stavljati. To se posebno odnosi na med.
5. Voće stavlja bez sjemena. Neki recepti sugeriraju dodavanje zdrobljenih zrna. Oni daju poseban dodir piću.
6. Kada inzistirate alkohol gubi stupnjeve, pogotovo ako dodajete voće, bobice, med. Da biste dobili jak piti, u početku treba uzeti moonshine s snagom od 55-65 stupnjeva. Ako je potrebno, gotovi alkohol se može razrijediti destiliranom vodom.
7. Biljke će odgovarati i svježem i suhom. Dodajte začine cijelim ili nasjeckanim. Druga opcija komplicira postupak filtriranja.

Zategnut proizvod mora se smiriti, a onda će, bez obzira na nijansu, biti proziran. Nakon pregleda gore navedenih recepata, svatko može odabrati za sebe pravi. Međutim, zapamtite da je potrebno konzumirati jaka pića u umjerenim količinama.

Kako poboljšati piće vlastite proizvodnje?

Svi znaju da profinjenost bilo kojeg alkoholnog pića daje dvije glavne komponente - okus i miris. Nažalost, domaća mjesečina, čak i nakon nekoliko destilacija, često daje pivo i alkohol. Taj se nedostatak može ispraviti dodavanjem biljnih ili voćnih sastojaka u piće:

• Zlatna narančasta nijansa i voćne note mjesečine dodaju se limunovim peelama, narančastim i orahovim membranama. Pervak ​​dobiva istu boju i ne manje ugodan miris od lišća šafrana, soka lončića.
• Bogata jarko crvena boja mjesečine pružit će borovnice, vrhnje kamenca i boju hrane.
• Postoji mnogo načina da se dobije dobar pervacha smeđe nijanse. Primjerice, inzistirajte kuhati u hrastovoj bačvi. A ako takav uređaj nije bio pri ruci, pokušajte dodati malo mljevene kave, membrane orašastih plodova, vanilu, kumin i cimet.
• Da biste dobili neobično alkoholno piće od zelenog, pokušajte dodati lišće ribizla, maline, hrpu peršina ili zelenog luka na mjesečinu.
• Svijetloplava, gotovo nebeska nijansa iskusnih moversa, dobivena uz pomoć suncokretovih sjemenki, borovnica, cvjetova od stolisnika ili cornflowera.

Postoje i mnogi drugi načini bojanja alkoholnih pića. Dakle, u novije vrijeme, tinktura lubenice, naranče ili limunske korice dobiva na zamahu. A da biste odlučili što je bolje i kako inzistirati na mjesečini, svakako isprobajte naše recepte.

Recept za gluten

Ne morate biti stručnjak da znate kako inzistirati na brusničkom mjesecu. Ovaj jednostavan recept je razumljiv čak i za početnike. Gotov proizvod će imati karakterističan voćni okus i blago kiselo. A ako želite tinkturu biti slatko, povećajte količinu šećera za 100-200 g. Tada će "brusnica" biti boje karamele.

1. Prvo morate pažljivo izdvojiti brusnice. Odvojite trule i nezrele plodove od sočnih i mesnatih bobica. Zatim dobro isperite hladnom vodom prikladne brusnice i ocijedite u cjedilu kako biste uklonili nepotrebnu vlagu.
2. Sušite bobice, stavite u duboko, bez emajla jelo, pokrijte sa šećerom i pokrijte s mjesečinom.
3. Ubrizgajte bocu s tekućinom u tamnu prostoriju tri mjeseca i naprezajte prije uporabe.

Kako napraviti rakiju iz mjesečine?

Rakija - elitno piće jantarne boje i nevjerojatne arome. Dobiva sve bogatstvo okusa zbog starenja u hrastovim bačvama. No, postoji nekoliko drugih načina da se inzistira na pivu, što ga čini da izgleda kao rakija, na primjer, pregrade od oraha.

• hrastova kora;
• oraha;
• vanilije;
• 1 l mjesečina;
• listovi crnog čaja;
• cimet.

1. U staklenoj posudi, po mogućnosti u boci od tri litre, pomiješajte sve sastojke.
2. Dobivenu masu napunite alkoholom iz vlastite proizvodnje i okusite okus željenom začinu.
3. Pokrijte posudu s poklopcem i čuvajte je na tamnom mjestu dugo vremena (2-3 mjeseca).

Tinktura na suhim marelicama i grožđicama

Proizvodnja jakih pića na bazi svježeg voća i bobičastog voća nedavno je stekla ogromnu popularnost. Ova metoda je vrlo jednostavna i brza u izvršenju. Ali što učiniti, ako ne i sezonu i nemoguće je dobiti voće? Što inzistirati na mjesečini da bi bila ukusna? Probajte ovaj recept od sušenog voća.

• 1 kg grožđica;
• 1 kg suhih marelica;
• 10 litara vode;
• 3 kg šećera;
• 300 g svježeg kvasca.

1. Uzeti spremnik od oko 10-15 litara i dodati na dno pripremljenog opranog i prosijanog suhog voća.
2. Napunite toplom vodom po stopi od 2 kg mješavine voća na 10 litara vode.
3. Dodajte šećer i komade kvasca na isto mjesto, čvrsto zatvorite poklopcem i ostavite tjedan dana na tamnom mjestu.
4. Prije destilacije u kašu dodajte snop sušenog timijana. Od ukupne količine sastojaka, to rezultira s oko 3 litre visokovrijednog voćnog alkohola.

Herb Pervach na bilju

Postoji mnogo načina da se napravi gorak okus domaće kuhanje, na primjer, na pinjolima. No, najukusnije je piće od aromatičnog bilja. Inače, biljni liker je i dalje vrlo popularan u mnogim talijanskim pokrajinama kao aperitiv za ručak ili večeru.

• 5 listova matičnjaka;
• 5 listova kadulje;
• 10 letaka (ne grančica) ružmarina;
• 10 listova pelina;
• 15 bobica smreke;
• 5 zuba stolisnika;
• 12 prstohvat cimeta;
• 3/4 korijen irisa;
• mjesečina;
• komad korijena ajne;
• korijen encijana;
• 2/3 čl. voda.

1. Namazati bilje u mjesecu za dva tjedna, a zatim dodati šećerni sirup u okus u tinkturi.
2. Procijedite tekućinu kroz nekoliko slojeva gaze kako biste se u potpunosti oslobodili bilja i začina.
3. Odnos suhih sastojaka i mjesečevog zraka preporučuje se uzimati po stopi od 100 grama trave na 1 l alkohola.

Mnogi ljudi ne vole koristiti vlastitu proizvodnju mjesečine iz jednostavnog razloga što piće ima karakterističan okus, miris kaše i pije ga neugodno. Domaći alkoholičari preporučuju korištenje takvih proizvoda kao podlogu za tinkture. Jabuke, limune i naranče, orašasti plodovi i suhe marelice, mirisna trava i začini učinit će piće ukusnijim i mirisnijim, a također će muhu dati dozu prefinjenosti.

Mjesečina tinktura - šteta i korist

U svakom slučaju, borba protiv ove pojave praktički je beskorisna. Ostaje samo nadati se da amaterski destilatori znaju kako ispravno upravljati mjesečinom kod kuće. Ali to nije dovoljno. Nije dovoljno samo dobiti čist proizvod, uključivanja koja su štetna za zdravlje mogu se sakriti iza vanjske transparentnosti, unatoč potpunoj odsutnosti zloglasne „kemije“. Osim toga, čak i najkvalitetniji alkohol s neograničenom potrošnjom postaje opasan. Ali ovaj razgovor, pisan na temu anti-alkohola, mnogo je. Ako smatramo da je domaći alkohol otrov, možemo se prisjetiti sredstava za liječenje gotovo svakog prirodnog otrova.

Ovisno o tome što inzistira na mjesečini, može se koristiti ne samo za pijanstvo i druge uvrede, već i kao lijek. Na primjer, postoji recept za tinkturu timijana koja služi za čišćenje dišnih puteva i pomoć pri bolovima u grlu. Biljku treba naliti s mjesečinom i inzistirati na tamnom mjestu dva tjedna. Pijte 10-20 kapi po čaši vode tri puta dnevno, uključujući i prije spavanja.

Kako se riješiti sivuhija

Načelo ispravljanja je temelj rada bilo kojeg mjesečevog zraka. Sve, kao u uobičajenoj destileriji, sa samo jednom razlikom, ali značajnom. Najviše hlapljive frakcije u industrijskim uvjetima uklanjaju se s gornjih ploča kolone, a kod kuće padaju u proizvod. To su fusel ulja, oni su vrijedne sirovine za farmaceutsku i kozmetičku industriju, ali su beznačajni za pića.

• Postavlja se pitanje kako voziti samonahin bez ovih štetnih sastojaka.
• Nažalost, to je gotovo nemoguće, ali postoji način da se značajno smanji njihova koncentracija. Da biste to učinili, barem dovoljno da se prva čaša proizvoda ulije u kanalizaciju.
• Suprotno uvriježenom mišljenju, pervach nije najbolji, već najgori dio proizvoda. Nažalost, većina razboritih vlasnika ne slijedi ovo pravilo.
• Poznati ljudi preporučuju ono što inzistirati na mjesečini kako bi se poboljšala većina dobivenog proizvoda. Ugljen, osobito breza, ima izvrsna sorpcijska svojstva.

U šest litara gotove mjesečnice treba naliti 200 g ove potpuno prirodne tvari, inzistirati dok ne potone, zatim razrijediti vodom tako da čini jednu trećinu ukupnog volumena, dodati 400 g grožđica i ponovno prestići. Rezultat će premašiti sva očekivanja.

Svi insistiraju na njegovom

Sada o ukusu. Postoje, dakako, ljubitelji koji vole buket ovog pića, čije ime poetski prevodi s engleskog kao "mjesečina", ali većina potrošača radije ne osjeća njezin specifičan miris. Neki stručnjaci tako dobro znaju što inzistirati na mjesečini, da se njihovi radovi mogu natjecati s najskupljim i ukusnim pićima. Primjer je robin, u pripremi kojeg je trećina posude napunjena svježim bobicama, a zatim izlivena s glavnim proizvodom. Vrijeme infuzije - dva dana na tamnom mjestu. Ako dodate šećer, ispašće se kao piće, samo bolje. Ljubitelji nečeg oštrijeg, također, nešto insistiraju na mjesečini.

• Za pripremu lovačke tinkture trebat će vam 40 g bobica smreke, malo papra, kopra (sjemenke), 40 g hrena i 10 g soli.
• Neka stane nekoliko tjedana, a zatim filtrirajte.
• I što je najvažnije: bez obzira koliko je ukusna tinktura, ne bismo smjeli piti sve u jednom sjedenju.

http://samogonman.com/samogon/na-chem-nastoyat-samogon.html