Glavni Povrće

Što možete jesti nakon trovanja za djecu i odrasle - osnovna načela prehrane, izbornik za prvi dan i tjedan

Poremećaj probavnog sustava na pozadini prejedanja ili konzumiranja hrane koja je zaražena E. coli ili drugim patogenom težak je izazov za odraslu osobu i dijete. Pravilna prehrana u slučaju trovanja pomoći će tijelu da brzo očisti, oporavi. Saznajte koja se prehrana preporučuje pacijentima u kojima postoji klinika akutnih probavnih poremećaja.

Osnovna načela prehrane

Kako bi se izbjegla dehidracija i pogoršanje kroničnih bolesti tijekom razdoblja bolesti, važno je pridržavati se režima pijenja. U situaciji kada je hrana bolesna, morate smanjiti količinu hrane. Prvi tjedan nakon akutnih probavnih poremećaja uključuje isključenje iz prehrane pacijenta teške obroke, punjenje želuca i unutarnjih organa. Odgovarajući da možete jesti nakon trovanja, i koja dijeta treba slijediti, liječnici preporučuju:

  • Pari ili prokuhaj, proizvodi od paprikaša.
  • Jedite hranu na sobnoj temperaturi i izbjegavajte jesti toplu ili hladnu hranu.
  • Jedite često, ali u malim porcijama.
  • Napustite tijesto.

Izbornik za trovanje prvog dana

Popis dopuštenih proizvoda u početku je ograničen. Prvog dana bolesti potrebno je jesti na način da pomogne tijelu da se nosi s intoksikacijom, uspostavi ravnotežu elektrolita i zaštiti želučane stijenke od kiseline. Popis onoga što možete jesti nakon trovanja hranom uključuje dosljednost sluznice kaše, kao i nekoliko drugih proizvoda. Preporučuje se piti čašu alkalnog pića svakih sat vremena. Dnevna količina tekućine treba biti najmanje 2 litre. Hrana za trovanje i proljev uključuje uporabu sljedećih proizvoda:

  • domaće mrvice za kruh;
  • riža ili zobena kaša;
  • galetni kolačići;
  • banane.

napici

Primjena ne svih tekućina za poremećaje probavnog sustava jednako je korisna za pacijenta. Dakle, od jake juhe, gaziranih, kiselih pića tijekom trovanja bolje je odbiti. Tekućine alkalizirajućih tvari imaju terapeutski učinak: zeleni čaj, infuzija pasoša, kompot od kruške, dunja. Da biste se riješili povraćanja i proljeva, preporuča se piti:

  • Odrezak od riže. U čaši prehrambenog proizvoda, uzmite 2 čaše vode, a zatim stavite žitarice da prokuhaju do dosljednosti sluzi. Napunite masu gotove kaše. Nastala juha, piti nekoliko puta dnevno. Riža u slučaju trovanja pomaže u savladavanju mučnine, proljeva.
  • Solna otopina. U šalici prokuhane vode otopite malu žličicu soli. Pijte otopinu u malim gutljajima tijekom dana.
  • Infuzija pilinga od nara. Sušenu oguljenu voćku ulijte kipućom vodom i ostavite ispod poklopca 20-30 minuta. Infuziju koristite 4-5 puta dnevno.

Sparing dijeta u prvom tjednu nakon trovanja

Stroga restriktivna dijeta treba slijediti 7 dana. U prva dva dana preporuča se slijediti strogu dijetu, koja uključuje konzumiranje nekoliko namirnica - heljdina kaša, kuhani krumpir, krekeri od bijelog kruha i režim pijenja. Zapamtite, proso žitarice se ne mogu jesti uz trovanje. U sljedećih 4-5 dana dopušteno je proširenje prehrane. Tijekom tog razdoblja, popis onoga što možete jesti nakon trovanja hranom dopunjuju sljedeći proizvodi:

  • pileća juha;
  • fermentirani mliječni proizvodi: svježi sir, rjaženka, jogurt;
  • kuhane morske ribe s niskim udjelom masti;
  • durum tjestenina;
  • pečeno ili kuhano povrće koje ne doprinosi stvaranju plina.
http://sovets.net/17073-chto-mozhno-est-posle-otravleniya.html

Osobitosti prehrane nakon trovanja

Ispravno odabrana hrana nakon trovanja igra važnu ulogu u oporavku i rehabilitaciji probavnog sustava i cijelog organizma. U ovom članku smo detaljno ispitali što možete jesti nakon trovanja i proljeva, a koju hranu treba odbaciti, napravit ćemo indikativni meni. O obilježjima prehrane nakon trovanja kod djece također pročitajte na našoj web stranici.

Zašto vam je potrebna dijeta?

Dijeta nakon trovanja potrebna je za potpuni oporavak i prevenciju komplikacija bolesti. Pomaže u vraćanju sljedećih povreda u tijelu.

  • Upala sluznice želuca. Prvi koji pati od trovanja je ovaj organ. Loša ili otrovna hrana uzrokuje upalu zidova.
  • Povreda elektrolita, nedostatak proteina, neuspjeh u pH krvi. Uz povraćanje i proljev, tijelo gubi veliku količinu proteina i mikroelemenata. Ispravno odabrana snaga uklanja taj problem.
  • Neuspjeh gušterače. Kronični pankreatitis najčešće se javlja u djece s trovanjem. Gušterača je glavni organ uključen u probavu. Ona proizvodi većinu enzima koji probavljaju hranu.
  • Oštećenje jetre. Na primjer, dijeta s trovanjem alkoholom omogućuje da se ovaj organ odmori, jer kroz njega prolazi i neutralizira sav alkohol. Ovaj organ je prvenstveno pogođen trovanjem gljivama i otrovima.
  • Neuspjeh bubrega. Oni pate od dehidracije. Većina se toksina i otrova izlučuje putem bubrega. U slučaju trovanja gljivama, nadomjescima alkohola, kemikalijama, može doći do zatajenja bubrega.
  • Intoksikacija tijela alkoholom. Dijeta nakon trovanja alkoholom pomaže neutralizirati alkohol i očistiti tijelo.

Moram li jesti u prvim danima nakon trovanja

Ranije se smatralo da nakon trovanja možete jesti tek treći dan. Prema novim medicinskim protokolima i preporukama, gladovanje nakon trovanja opasno je i štetno za tijelo. Prehrana je dio tretmana, a uz nju možete:

  1. Zamijenite gubitak hranjivih tvari, tekućina, elektrolita i minerala koje je osoba izgubila zbog povraćanja i proljeva.
  2. Obnovite želudac, zaštitite njegove zidove od nadražujućeg djelovanja klorovodične kiseline.
  3. Pružite tijelu sve potrebne hranjive tvari (bjelančevine, masti, ugljikohidrate).

Posebnu pozornost treba posvetiti režimu za piće. Zajedno s povraćanjem i proljevom, pacijent gubi veliku količinu tekućine i razvija dehidraciju. Odrasla osoba nakon trovanja hranom treba piti trovanjem najmanje 2,5-3 litre tekućine dnevno.

Popis onoga što možete jesti nakon trovanja odrasle osobe i djeteta nije osobito različit. Iznimke su djeca. Njihova prehrana je majčino mlijeko, od kojeg ne morate odustati.

Imajte na umu da u slučaju trovanja gljivama, morate odmah pozvati hitnu pomoć i liječiti se u jedinici intenzivne njege i toksikologiji. Mogućnost prehrane u ovom trovanju se raspravlja sa svojim liječnikom.

Osnovna pravila prehrane nakon trovanja


Pijenje i prehrana nakon trovanja i povraćanja trebali bi početi prvog dana bolesti. Tijekom prvog tjedna morate se pridržavati hrane, uz pomoć koje će se obnoviti probavni sustav i tijelo:

  • Jedite često i malim porcijama. Intervali između obroka ne smiju prijeći 3 sata. Optimalna veličina jednog dijela jednaka je veličini dlana. Ako uopće ne želite jesti, možete smanjiti njegov volumen, ali ne možete gladovati.
  • Temperatura hrane i pića mora biti na sobnoj temperaturi. Hladna i topla jela će iritirati želučanu sluznicu.
  • Pare, kuhajte ili kuhajte hranu. Od prženih i dimljenih jela treba napustiti u vrijeme oporavka.
  • Ako imate kronične bolesti probavnog sustava, na primjer: gastritis, kolecistitis, pankreatitis, onda biste trebali uzeti u obzir njihove osobitosti pri izradi dijete.
  • Potrebno je pojasniti sa svojim liječnikom da ne možete jesti nakon trovanja želuca. Popis zabranjenih proizvoda može biti pojedinačan. Propisivanjem dijete liječnik uzima u obzir komorbidna stanja i stanje pacijenta.

Imajte na umu da je u prvim danima nakon trovanja hranom najbolje promatrati mirovanje, odmor, izbjegavati fizičke napore.

Što možete jesti prvog dana


Prvog dana, popis onoga što možete jesti nakon trovanja je vrlo ograničen. Na dan 1 potrebno je boriti se protiv dehidracije i gubitka elektrolita, kako bi se zaštitili zidovi želuca od toksina i klorovodične kiseline.

Morate piti negazirane alkalne napitke. To može biti slab slatki crni čaj, slatki kompot, mineralna voda, izvarak od kamilice ili gospina trava. Bolje je odbiti kisela pića, oni mogu pojačati opijenost i upalu želuca. Svakih sat vremena pijte 1 čašu tekućine.

Prvog dana trovanja hranom možete jesti:

  • Suhi bijeli kruh. Najbolje je sušiti kod kuće. Trgovina slani krekeri su kontraindicirana.
  • Sirova riža bez soli i ulja. Prilikom pripreme, potrebno je dodati vodu dvostruko više od uobičajene (za jednu šalicu riže - 4 čaše vode).
  • Hostija keksi. Učinit će samo najjednostavniji kolačići, bez dodataka, preljeva.
  • Banana. Odaberite zrelo, netaknuto voće. Odjednom možete pojesti pola banane, samljeti je u miješalici i pomiješati s rižinom kašom.
  • Kuhana zobena kaša, konzistencija sluznice. Obuhvaća želudac, ublažava iritaciju.

Dijeta 2 dana

Sljedeći dan, nakon trovanja, dijeta može biti malo raznolika i proširena. U izbornik se mogu dodati sljedeći proizvodi:

  • Kuhana mršava piletina ili meso puretine. Bolje je bez dodatka, odvojeno. Drugi dan nakon trovanja može se dobiti dosta mesa, 100-150 grama. Potrebno je ispuniti tjelesne potrebe za proteinima i aminokiselinama.
  • Jaja. Bolje je jesti ih u obliku omleta za par, ili kuhati tvrdo kuhano.
  • Pečene jabuke, kruške. U ovom jelu puno vlakana i pektina, koji stimuliraju crijevnu pokretljivost.
  • Jela od povrća u biljnom ulju, koja može uključivati ​​mrkvu, krumpir, tikvice.

Posebnu pozornost treba posvetiti režimu za piće. Drugi dan preporuča se piti vodu i čaj s limunom. Činjenica je da uz povraćanje tijelo gubi veliku količinu klorovodične kiseline i može se razviti alkaloza. Alkaloza je patološko stanje u kojem se javlja alkalizacija krvi, povećanje pH vrijednosti. Može se korigirati u slučaju trovanja zakiseljenim pićima.

Dijeta za prvi tjedan


Kada trovanje hranom, štedljiv dijeta treba slijediti za 1 tjedan. Treći dan i sljedeća 4 dana možete proširiti izbornik sljedećim jelima:

  • Fermentirani mliječni proizvodi. Možete jesti niske masnoće svježi sir, piti ryazhenka, kefir, jogurt. Ovi proizvodi će obnoviti crijevnu mikrofloru, prilagoditi njezin rad.
  • Kuhana ili pečena riba. Najbolje je odabrati morske ribe s niskim udjelom masti.
  • Pileća juha bez masnoće. Ovo jelo će pomoći vratiti izgubljene elemente u tragovima, masne kiseline.
  • Pečeno i kuhano povrće. Možete ih skuhati u obliku salate za salatu (bez majoneze i graha).
  • Heljda, prosa kaša, tjestenina.

Ako vam je teško živjeti bez kave, možete ga piti već trećeg dana, ali samo s mlijekom. Najbolje je piti kavu nakon jela, tako da ne nadražuje sluznicu želuca.

Donja tablica prikazuje primjer izbornika koji se može koristiti prvi tjedan nakon trovanja (s izuzetkom 1,2 dana):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Dijeta nakon trovanja hranom

Ni djeca ni odrasli nisu osigurani od trovanja hranom. Intoksikacija tijela je vrlo ozbiljna pojava, čije se liječenje nužno mora odvijati pod nadzorom stručnjaka, jer posljedice trovanja mogu biti najstrašnije.

Trovanje hranom može biti posljedica upotrebe: loše kvalitete, prljave ili iscrpljene hrane; loše kuhana hrana (slabo kuhano meso, gljive); neke neprerađene hrane (jaja, mlijeko, svježi sir). Razlog može poslužiti i kao individualna netolerancija osobe i bolesti probavnog trakta.

Trovanje hranom može se prepoznati po sljedećim značajkama:

  • slabost;
  • zimice;
  • mučnina;
  • povraćanje;
  • proljev;
  • temperatura iznad 37,5 ° C;
  • bol u trbuhu.

Na prve znakove trovanja hranom, odmah se obratite liječniku. Stručnjak treba otkriti ozbiljnost trovanja hranom i odmah provesti potrebne postupke kako bi neutralizirao simptome. Od toga će ovisiti o stanju i daljnjoj brzini oporavka pacijenta.

Ako trovanje hranom ne izgleda ozbiljno, trebate ograničiti obroke, oprati želudac slabom 2,5% otopinom kalijevog permanganata i uzeti sorbente (aktivni ugljen ili polisorb). Osim toga, vrlo je važno započeti terapiju kako bi se voda što prije vratila u ravnotežu. To se može učiniti uz pomoć ljekarne lijek Regidron. Ako se u bliskoj budućnosti žrtva ne osjeća bolje, odmah potražite pomoć liječnika.

Sljedeća faza postupnog oporavka od trovanja hranom je terapijska dijeta. Prikladna u ovom slučaju: dijeta bez kolona prije kolonoskopije ili drugih tehnika čišćenja.

Pravilna prehrana s trovanjem hranom

Prvi dani nakon trovanja hranom su najteži, ne samo zbog opipljivih posljedica opijenosti, nego i zbog toga što ćete u ovom trenutku morati slijediti najstrožiju dijetu. Budite sigurni da pijete što je više moguće tekućine: da ne biste uzrokovali ponovljene napadaje povraćanja, svakih 5 minuta trebate popiti nekoliko gutljaja. To se mora učiniti kako bi se prirodno uklonili toksini iz tijela, koji su uzrokovali trovanje.

Kada se propisuje dijeta s trovanjem hranom s ciljem:

  1. Zasićenje pogođenog organizma vitaminima i mineralima;
  2. Zalihe tekućine za nadopunjavanje;
  3. Crijeva se ispuštaju iz hrane sa sirovim vlaknima.

Liječnici savjetuju u prva 3 dana nakon trovanja hranom zamijeniti uobičajenu prehranu za posne dane. Prepečenac, voda, čaj s limunovim sokom - ovo je glavni izbornik nakon trovanja hranom.

Što mogu jesti tijekom dijete nakon trovanja? Nakon tri dana možete početi jesti male porcije kuhane riže i kaše od heljde, kuhano povrće i malo masnoće. Ako ova hrana uzima želudac, možete početi uključivati ​​u jelovnik i druge dijetetske proizvode.

Važno: Isprva se hrana treba kuhati na vodi ili na pari i posluživati ​​u tekućem obliku, potpuno isključujući proizvode koji potiču fermentaciju u organima probavnog trakta. Izuzetno je važno piti puno tekućine tijekom prehrane.

Koliko dana trebate za dijetu nakon trovanja?

Glavni strogi režim - prva tri dana istovara, zatim nekoliko dana da se prilagode složenijoj prehrani. Tjedan dana nakon trovanja hranom, ako liječnik smatra da je pacijentovo stanje zadovoljavajuće, postupno će se početi vraćati u normalnu prehranu.

Tijekom prehrane trebate slijediti neke opće preporuke:

  1. Sva se hrana konzumira samo u obliku topline. To će pomoći da se ne nadražuje sluznica želuca.
  2. Bolje je proizvoditi pare, dovodeći u stanje pirea.
  3. Frakcijsko jelo 5-6 puta dnevno.
  4. Pijte puno vode ili biljnih čajeva (po mogućnosti kamilicu ili divlju ružu).

Izbornik za odrasle

Sam trovanje hranom je udarac tijelu koje treba shvatiti vrlo ozbiljno. Nepažljiv odnos prema vlastitom zdravlju može dovesti do najtužnijih posljedica.

Prije svega, morate znati koji su proizvodi apsolutno kontraindicirani u trovanju hranom. To uključuje vruću, prženu, masnu hranu i konzervaciju. Neko je vrijeme potrebno zaboraviti na hranu bogatu biljnim vlaknima. To će izazvati iritaciju i pogoršati upalni proces. Slatki kolači, svježi kruh, peciva - sve je to zabranjeno, jer se dugo zadržava u crijevu i formira višak kiseline, što dovodi do fermentacije.

Osnovni meni nakon trovanja hranom za odraslu osobu:

  • Doručak: kaša na vodi, kuhano jaje i nezaslađeni čaj od kamilice;
  • Snack: parni kotleti i povrće od pirea, juha od pasulja;
  • Ručak: pileća juha, komad kuhanog mesa, par komada kruha i čaja;
  • Sigurni, suhi keksi i čaj;
  • Večera: kuhana riba i parno povrće;
  • Za noć: biljna infuzija.

Dijeta nakon trovanja hranom - recepti

  1. Pileća juha s krekerima. Ovo jelo se smatra najboljim i preporučuje se čak iu teškim slučajevima trovanja. Da bi to bilo potrebno, morate uzeti pileći file, zaliti litrom pročišćene vode i kuhati na laganoj vatri oko pola sata. Stavite kruhove od bijelog kruha u pripremljenu juhu i dodajte kuhano jaje u posudu.
  2. Pareni kotleti. Mogu se jesti trećeg ili četvrtog dana nakon trovanja hranom, kada svi toksini prirodno izlaze iz tijela. Trebat će vam komad mršavog mesa - teletina ili puretina, koji se mora obraditi dvaput u mlincu za meso. Po želji dodajte luk. Formirajte kuglice i stavite u dvostruki kotao. Približno vrijeme kuhanja - 30-45 minuta.
  3. Kaša na vodi. Čaši tekućine će trebati 2 žlice žitarica. Kuhajte na laganoj vatri dok ne skuhate. Bolje je da jelo bude više tekuće - tako da je dobro probavljeno i neće uzrokovati iritaciju crijevne sluznice.

Dijeta nakon intestinalnog trovanja kod odraslih treba pripremiti s oprezom, režim treba biti što nježniji. Vrijedi izbjegavati osjećaj prezasićenosti. Nakon čišćenja crijeva, pokušajte ga vratiti što je moguće glatko na uobičajene aktivnosti.

Izbornik za djecu

Često, najmanji pate od trovanja hranom. Razlog može biti ne samo loša kvaliteta hrane, već i nepoštivanje pravila osnovne higijene. Dijeta nakon trovanja kod djece bit će stroga kao i kod odraslih: kod trovanja u kućanstvu, od tri dana do tjedan dana i do nekoliko mjeseci ako je trovanje hranom povezano s brojnim poremećajima u radu drugih organa.

Simptomi trovanja hranom kod bebe: često povraćanje, proljev, vrućica, letargija i bol u trbuhu. U izoliranim slučajevima zabilježeni su konvulzije i gubitak svijesti.

Poznati televizijski pedijatar Jevgenij Komarovski prvog dana nakon trovanja hranom u djetetu snažno preporučuje uklanjanje hrane iz prehrane, ostavljajući samo dosta pića. S vremena na vrijeme možete dati dječjoj ljekarni rehydron. Ako je nakon uzimanja sumnjivog proizvoda prošlo malo vremena - morate pokušati izazvati napad povraćanja, a ako ne prođe - djetetu dajte aktivni ugljen.

Odmah potražite liječničku pomoć ako se pojave sljedeći simptomi:

  1. Znaci trovanja hranom traju dulje od jednog dana.
  2. Temperatura tijela iznad 38 ° C.
  3. Masovna opijanja hrane svih članova obitelji.

Roditelji trebaju obratiti pozornost na činjenicu da djeca ne bi trebala biti prisiljena jesti nakon trovanja hranom ako odbije. Ovo pravilo predviđa dijetu nakon trovanja kod djece prema Komarovskom. Ako dijete odbije jesti, proces uklanjanja toksina iz tijela još nije dovršen, a svježa hrana može samo pogoršati stanje.

Preporuke za dijetalnu terapiju nakon trovanja hrane u djece:

  1. Za pripremu žitarica stane riža ili heljda. Kuhajte ih samo na vodi do konzistencije guste kelice. Ulje se ne može dodati.
  2. Od ploda dopuštena je uporaba pečenih jabuka ili banana. Od povrća: kuhano i protrljano kroz sito od brokule, cvjetače, mrkve.
  3. Potrebno je smanjiti potrošnju ugljikohidrata. Prijem možete nastaviti najranije trećeg dana.
  4. Mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti tijekom trovanja hranom mogu se dati samo uz dopuštenje liječnika, a ne ranije od tjedan dana.
  5. Od četvrtog dana možete uključiti mršavu ribu u jelovnik za bebe: polak, bakalar, smuđ, kuhani ili pečeni.
  6. Potpuno isključuju: masne, dimljene, začinjene i svježe zelje.
  7. Budite sigurni da nadopunite prehranu djece nakon trovanja kompleksom vitamina i minerala.

Izbornik nakon trovanja hranom kod djece, primjer za jedan dan:

  • Za doručak: rižina kaša i svježe kompot od jabuke;
  • Za večeru: pileća juha s krekerima;
  • U užini: žele;
  • Večera: parna riba i pire od cvjetače.

Dijeta nakon trovanja djeteta omogućuje minimaliziranje štetnih učinaka određene hrane na oslabljeno tijelo djeteta. Roditelji trebaju pažljivo pratiti hranu nakon trovanja hranom kako bi izbjegli ponovni incident. Djetetu također treba posvetiti maksimalnu pažnju, jer je to za njega novo stanje, a roditeljska skrb bit će dobrodošla.

Značajke prehrane nakon trovanja gljivama

Nije tajna da otrovne vrste ponekad rastu među ukusnim i zdravim gljivama, a da bi ih se razlikovalo, morate ih dobro razumjeti. Najčešći su toadstools i blijed toadstools. To su vrlo opasne gljive koje mogu dovesti do oštećenja živčanog sustava ili čak smrti uslijed trovanja hranom. Stoga će u slučaju njihove uporabe, čak iu minimalnim količinama, biti potrebna hitna pomoć liječnika.

Prije dolaska posade hitne pomoći, potrebno je žrtvi dati aktivni ugljen po stopi od 1 g na 1 kg tjelesne težine. Ako nema proljeva, onda ga nazovite laksativima. U tom slučaju ne treba se bojati proljeva ili povraćanja - to je prirodna reakcija tijela da ukloni otrovni proizvod.

Nakon niza postupaka, pacijentu se preporuča mirovanje i umjerena prehrana. Prvi dan je gladan, drugi je na juhi s mrvicama od bijelog kruha. Treći dan možete dodati kašu na vodu, žele i kuhano povrće u jelovnik. Vraćanje na uobičajenu prehranu imat će dva tjedna ili više.

Savjeti za majčinstvo

Dijeta nakon trovanja tijekom trudnoće nije rijetka pojava. Često buduće majke pokušavaju kupiti neobične proizvode, uključujući strano voće i povrće. Vrlo često su prezasićeni nitratima. Ili, šetajući u toploj sezoni, kupuje kolače ili brzu hranu na ulici, zaboravljajući da se tijekom vrućine patogene bakterije razvijaju mnogo brže.

Znakovi trovanja hranom kod trudnica:

  • proljev;
  • bol u trbuhu;
  • groznica, zimica;
  • povraćanje;
  • mučnina.

Ako imate ove simptome, odmah se obratite medicinskoj ustanovi radi pomoći.

Osnovne radnje prije dolaska liječnika:

  1. U svakom slučaju ne perite želudac - to može uzrokovati krvarenje i pobačaj;
  2. Kod povraćanja - u malim obrocima piti vodu ili Regidron;
  3. Uzmite sorbente: Enterosgel, Smekta.

Nakon pomaganja i nestajanja znakova trovanja hranom, trebate privremeno zaboraviti na prženu, dimljenu i začinjenu hranu. Morat ćemo ograničiti vodene žitarice, pire od povrća i parne kotlete.

Dijeta nakon trovanja alkoholom

Trovanje nakon blagdana - česta pojava. To nije uvijek uzrokovano zlouporabom alkohola, često alkoholizacijom tijela uzrokovanom surogatnim proizvodima. Trovanje alkoholom opasno je ne samo općim trovanjem tijela, već i oštećenjem jetre.

Osnove prehrane za oporavak od trovanja alkoholom:

  • teško pijenje;
  • neograničena konzumacija voća i povrća - pomoći će eliminirati toksine;
  • podjela obroka;
  • poželjno pare i pečene hrane.

Kako biste izbjegli trovanje hranom, pažljivo pratite kvalitetu i rok trajanja proizvoda, obratite pozornost na uvjete skladištenja.

http://diet-diet.ru/diety/diety-pri-zabolevaniyax/dieta-posle-pishhevogo-otravleniya.html

Hrana nakon trovanja želuca i što jesti

Gotovo svi su se suočili s neugodnim simptomima trovanja hranom. Stoga su znakovi ovog stanja svima dobro poznati. Mučnina, povraćanje i uporni proljev čine ga vrlo umornim. Pacijent se osjeća vrlo slabo. I, naravno, bol u želucu nakon trovanja je vrlo bolna. Što učiniti u ovoj situaciji? Kako pomoći tijelu da preživi trovanje i brže se oporavi?

Opća načela

Prije nego što razmislite kada vaš želudac boli nakon trovanja, što učiniti, morate razumjeti s čime imate posla.

Trovanje je akutni poremećaj probavnog sustava, potaknut unosom otrovnih ili niskokvalitetnih namirnica i pića.

Postoje takve vrste patologije:

  1. Toksikinfekcija hrane. To izaziva uporabu proizvoda loše kvalitete, kontaminirane hrane. Takvo trovanje može dovesti do nepoštivanja sanitarnih pravila.
  2. Neinfektivno toksično trovanje. Njihova pojava diktirana je prodiranjem kemijskih ili prirodnih toksina u tijelo zajedno s hranom. To su razne kemikalije, otrovne biljke, gljive.

Možete se sami boriti kod kuće samo s prvom vrstom trovanja. Ako postoje sumnje u neinfektivnu prirodu patologije, onda je potrebno pozvati liječnika.

Osim toga, bez obzira na uzrok trovanja, potrebna je medicinska pomoć za trudnice, dojilje, starije osobe i djecu.

Karakteristični simptomi

Prvi znakovi trovanja mogu se javiti osobi 30 minuta nakon uzimanja hrane loše kvalitete. Ponekad se nakon jednog dana osjećaju negativni simptomi.

O trovanju hranom ukazuju na takve karakteristične manifestacije:

  • pojavu bolne mučnine;
  • pojavu višestrukog povraćanja (u početku jede hrana, zatim želučani sok, i na kraju - neučinkovita emetijska nagona);
  • uporni proljev (vodena stolica sadrži ostatke neprobavljene hrane, ima smrdljiv miris);
  • bol u trbuhu;
  • salivacija u velikim količinama;
  • vrtoglavica, slabost;
  • groznica, groznica.

Koliko dugo boli želudac nakon trovanja? U prosjeku, neugodni simptomi traju 1-3 dana. Postupno, ozbiljnost takve klinike splasne, naravno, ako se poduzmu mjere na vrijeme za borbu protiv bolesti.

Prva pomoć

Mnogi se žale da nakon trovanja hrane boli stomak. I to ne čudi. Doista, u tijelu postoji otrovna hrana. Kako bi se malo smanjila ozbiljnost takvih simptoma, ostatke otrova treba ukloniti iz probavnog trakta. U takve svrhe provodite ispiranje želuca.

Događaj se izvodi na sljedeći način:

  1. U početku pripremite otopinu. Može se upotrijebiti kalijev permanganat (kalijev permanganat). Na 1 litru vode će trebati malo prstohvat. Otopina treba biti svijetlo ružičasta. Izvrsni rezultati osigurat će soda za pečenje. Za pripremu otopine upotrijebite sljedeće omjere: za 1,5-2 litre vode - 1 tbsp. l. soda.
  2. Ta se tekućina mora popiti u malim gutljajima.
  3. Nakon pijenja male količine otopine, izazvati povraćanje. Da biste to učinili, lagano pritisnite 2 prsta na korijen jezika.
  4. Ponovno pijte tekućinu. Ponovite izazov povraćanja.

Ispiranje želuca traje dok se iz njega ne pojavi čista voda.

Terapija lijekovima

Osoba nije uvijek u stanju brzo se kretati ako mu želudac boli nakon trovanja, što učiniti i što lijekove uzeti.

Liječnici preporučuju pribjegavanje takvim lijekovima:

  1. Sorbents. To su lijekovi koji mogu apsorbirati štetne toksine i ukloniti ih iz tijela. Ti se lijekovi moraju početi odmah, čim se ne osjećaju dobro. Izvrsni sorbenti su lijekovi: "Aktivni ugljen", "Laktofiltrum", "Smekta", "Bijeli ugljen", "Enterosgel".
  2. Sredstva za rehidraciju. Kod trovanja tijelo gubi mnogo tekućine. Prikazuje se zajedno s proljevom, povraćanjem. Zato je važno ne zaboraviti na potrebu vraćanja vodnog režima. Izvrsne pripreme za takve svrhe su "Regidron", "Oralit", "Hydrovit".
  3. Antipiretici. Ako je povišena temperatura, preporučuje se uporaba jednog od sljedećih lijekova: "Paracetamol", "Ibuprofen".
  4. Probiotici. Mogu se koristiti samo kada prestane povraćanje. Oni pomažu kolonizirati želudac s korisnom mikroflorom. Izvrsni probiotici: "Atsipol", "Bifidumbakterin", "Biosporin", "Beefilong", "Linex", "Lactobacterin", "Enterol".
  5. Lijekovi koji ubrzavaju rast povoljne mikroflore. Takvi lijekovi se obično uzimaju s probioticima. Izvrsni rezultati osigurat će lijekove "Hilak Forte", "Lactulose", "Normaze".
  6. Enzimi. Ovi alati poboljšavaju probavu. Potrebno ih je uključiti u terapiju obrocima. Preporučuje se uporaba takvih lijekova nakon trovanja 1 tjedan. Enzimski pripravci: "Mezim Forte", "Festal", "Panzinorm".

Ponekad liječenje nakon trovanja uključuje antibiotsku terapiju. Ali samo liječnik može propisati takve lijekove. Preporučuju se za tešku patologiju.

Savjeti za prehranu

Naravno, od posebnog interesa je pitanje: što jesti nakon trovanja? Uostalom, tijelu je potrebna hrana. Međutim, mnogi proizvodi mogu pogoršati bolno stanje.

Zapamtite, ako ne želite jesti nakon trovanja, nemojte se prisiljavati. Čim tijelo treba snagu izvana (iz hrane), obavijestit će vas o tom osjećaju gladi.

Prvi dan

Na ovaj dan, pacijent pati od izrazito neugodnih simptoma. Ima slabost, bol u želucu nakon trovanja. Što učiniti i koji su proizvodi dopušteni?

Preporučuje se da se prvog dana pridržavate sljedećih pravila:

  1. Ako vas ne muči glad, hrana se može potpuno napustiti. Na ovaj dan tijelo je izuzetno slabo i jednostavno nije u stanju trošiti energiju na visokokvalitetnu probavu hrane. Stoga, što je moguće više smanjite dijetu.
  2. Ako osjećate glad, tijekom prvih sati dopušteno je konzumirati samo nekoliko krekera (domaće) i nezaslađenog čaja.
  3. Do kraja dana, možete proširiti svoju prehranu pileća juha (bez povrća, začina). Dopušteno korištenje vodene kaše, tekućeg pirea (bez mlijeka, maslaca). Dio volumena - oko 2 žlice. l.

Drugi dan

Što se jede nakon trovanja drugog dana?

Stručnjaci daju takve preporuke:

  1. U obrok možete uključiti i mali komad mesa (na pari ili kuhani). Poželjna teletina, pileći file.
  2. Dio bi trebao biti mali. Veličina - ne više od polovice dlana.
  3. Dozvoljeno je diverzificirati jelovnik ili voće.

Treći dan

Na ovaj dan izbornik može uključivati:

  • nemasna riba;
  • parni kotleti;
  • svijetle mesne okruglice;
  • soufflé, skuta za skute;
  • parni omlet

Od četvrtog dana preporučljivo je pažljivo se vratiti na uobičajenu prehranu. Međutim, ne biste trebali preopterećivati ​​svoj probavni sustav još 1 tjedan.

Način ispijanja

Trebate piti puno tekućine. Adekvatan režim za piće - glavni je uvjet za brz oporavak. Tekućina daje zaključak iz tijela svih štetnih tvari, čišćenja od toksina. Osim toga, štiti od negativnih učinaka dehidracije.

Uobičajena količina vode na dan je 1,5-1,8 litara. U razdoblju trovanja treba ga povećati. Kako bi se osigurala potpuna borba protiv toksina, tijelu će trebati 2,5 litara vode dnevno.

Osim toga, sljedeća pića su vrlo korisna za želudac nakon trovanja:

  • kompot kuhan od suhog voća;
  • odvratna pasulja;
  • slabi čaj (zeleni ili crni) bez šećera;
  • domaći žele;
  • infuziju umirujućeg bilja (kao što je kamilica).

Zabranjeni proizvodi nakon trovanja

Neke namirnice mogu značajno pogoršati stanje osobe. Stoga zapamtite koju hranu treba odbaciti.

Iz prehrane osobe koja je pretrpjela trovanje potrebno je isključiti:

  1. Alkohol. Takva pića opterećuju oslabljene organe: bubrege, jetru.
  2. Sirovo povrće, voće. Imaju laksativni učinak. Stoga, unoseći ih u prehranu, povećat ćete proljev. Samo za 4 dana možete jesti bezkisele plodove. Najbolje je jesti jabuke u pečenom obliku.
  3. Slatkiši, kolači. Pokušajte se suzdržati od takve hrane. Ako je to dovoljno teško, onda zamijenite slastice ili kolače žlicom džema, med.
  4. Kobasica. Takvi proizvodi obogaćeni su konzervansima, raznim aditivima.
  5. Ječam, zobena kaša, prosa kaša. U takvim proizvodima mnogo vlakana. Osjetljivu sluznicu želuca vrlo je teško obraditi takvom hranom. Mnogo je korisnije jesti kašu od heljde, pažljivo prokuhati.
  6. Mliječni i mliječni proizvodi. Oni mogu značajno pogoršati simptome u prvim danima nakon trovanja.
  7. Pržena hrana. Dopuštena uporaba kuhane, pečene, pirjane ili pariće hrane.

Takve preporuke značajno će smanjiti razdoblje oporavka tijela nakon trovanja i uzrokovat će manje oštećenje želuca.

Svaka osoba barem jednom u životu doživjela je neugodna bolna stanja povezana s trovanjem. Ova bolest u kratkom vremenu jako iscrpljuje tijelo. Mučnina, povraćanje i proljev su isti "pratioci" trovanja.

To rezultira patološkom slabošću i dehidracijom, što može dovesti do komplikacija. Stoga, na prvi znak podmukle bolesti treba poduzeti hitnu akciju. Dobro pomaže način odmora i štedljivu prehranu. O tome detaljnije.

Što treba učiniti sa simptomima trovanja?

Ako dođe do trovanja, odmah poduzmite mjere.

Postoje opće preporuke koje će pomoći vratiti tijelo u normalu i izbjeći neugodne posljedice. Dakle:

  • Prvo se morate spasiti od nepotrebnog stresa. Bilo bi prikladno odvojiti vrijeme s posla, jer radni proces zahtijeva energiju i sile, što u stanju trovanja nije dovoljno. Osiguravanje načina mirovanja bit će mudra odluka.
  • Mnogi stručnjaci složili su se da proljev koji se javlja tijekom trovanja ne bi trebao biti zaustavljen posebnim preparatima (npr. Lopedium ili Imodium). Zašto? Prema nedavnim istraživanjima pokazalo se da je u tom stanju bolje ako se tijelo oslobodi toksina (kroz proces proljeva) na prirodan način. Uklanjanje proljeva lijekovima može zahtijevati naknadno liječenje.
  • Ako osjetite ozbiljno povraćanje ili labavu stolicu, možete se poslužiti popularnim receptom - popiti čašu svježeg soka od bundeve. To uvelike pomaže smanjiti intenzitet simptoma trovanja i poboljšava stanje pacijenta.
  • Vrlo jednostavan, ali učinkovit način za uklanjanje toksina iz tijela je uporaba dobro poznatog aktivnog ugljena ili Enterosgela. Ugljen se obično uzima u količini od 1 tablete na 10 kg tjelesne težine.
  • Naravno, na "vrhuncu" trovanja, kada su vidljivi simptomi mučnine i povraćanja, uočavaju se labave stolice, apsolutno je nemoguće jesti hranu, a da ne spominjemo uporabu alkohola i drugih štetnih tvari.
  • Kada se akutni period smanji, prikladno je primati probiotike koji pomažu obnavljanju normalne mikroflore probavnog trakta. Ti lijekovi uključuju: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte", itd. U komentarima na lijekove naznačena je potrebna doza.
  • Koja je razlika između običnih (domaćih) trovanja i trovanja zbog poraza tijela od patogenih mikroorganizama?
  • Treba napomenuti da je potrebno naučiti razlikovati (dijeliti) uobičajeno kućno trovanje od trovanja, što je uzrokovano štetnim bakterijama i virusima. U čemu je razlika? Ova dva patološka stanja variraju u težini. Poraz štetnih mikroorganizama mnogo je ozbiljniji i može uzrokovati bolesti koje pogađaju organe i sustave. Takve infekcije uključuju, na primjer, hepatitis i salmonelozu. U tim slučajevima, već poznati simptomi (povraćanje, proljev i mučnina) popraćeni su hipertermijom (groznica), jakim bolovima u epigastriju, ponekad grčevima i otežanim disanjem. Takvo stanje zahtijeva hitnu medicinsku intervenciju.

Trovanje u kućanstvu nastaje, u pravilu, zbog upotrebe niskokvalitetnih proizvoda ili proizvoda s produljenim datumom prodaje. Jednostavno trovanje je mnogo lakše (kao što je već spomenuto) i ne predstavlja posebnu prijetnju ljudskom zdravlju i životu.

Što mogu jesti nakon trovanja?

Nakon trovanja potrebno je jesti hranu za želudac.

Dakle, ako je akutno razdoblje prošlo i tijelo postupno počne „odmicati“ od stresa koji je primilo, također je potrebno postupno početi jesti.

Što možete jesti? Ako je to postalo mnogo lakše i došlo je do laganog osjećaja gladi, liječnici savjetuju da se odmah ne preopterećuje želudac, već da se koriste proizvodi koji će se lako apsorbirati. Ovi proizvodi uključuju obične dvopeke i čaj bez šećera.

Sljedeći obrok može se sastojati od lagane pileće juhe bez dodavanja povrća i začina. Također možete koristiti tekuću kašu i pire krumpir, ali ne smijete dodavati sol, mlijeko i maslac.

Prehrambene obroke treba jesti u malim obrocima kako se ne bi preopteretio već zahvaćeni želudac. Ponekad može biti dovoljno 2-4 žlice po prijemu. Takva je prehrana dopuštena prvog dana nakon trovanja.

Drugog dana možete dodati mali komadić u meni (ne više od polovine dlana) kuhanog nisko-masnog teletine ili pilećih prsa (file). Također možete napraviti žele bez šećera ili ne-slatkog mliječi.

Trećeg dana je dopušteno jesti ribu na pari (u obliku mesnih okruglica, okruglica ili mesnih okruglica). Možete napraviti mesne okruglice na laganoj juhi. Također će biti prikladni parni omleti, niske masnoće i soufflés.

Četvrtog dana, ako se simptomi trovanja više ne promatraju i osoba se osjeća dobro i osjeća val snage, možete se vratiti na uobičajenu prehranu i prehranu.

Međutim, u tome se moramo pridržavati razumnih granica. Ne biste trebali, primjerice, odmah početi jesti svoje omiljene kolače ili dimljenu kobasicu. Potrebno je vrlo pažljivo napustiti razdoblje nakon odgođenog trovanja.

U prvom tjednu nije preporučljivo jesti masnu, prženu, začinjenu hranu i slatkiše. Hrana bi trebala biti jednostavna, bolje je dati prirodne proizvode koji ne iritiraju želučanu sluznicu. Jesti male obroke 5-6 puta dnevno također će vam pomoći.

Ne biste trebali izgubiti iz vida i najmanje promjene u zdravlju i prirodi stolice. Ako osjetite tjeskobne simptome (kao što su labava stolica ili mučnina), trebate prilagoditi prehranu.

Što trebate piti s trovanjem?

Bujni bokovi uskoro se mogu riješiti simptoma trovanja.

U ovoj situaciji, prije svega, popijte puno vode. Bolje je ako je pročišćena ili prokuhana voda.

Korištenje velikih količina tekućine pomoći će u najkraćem mogućem roku da ukloni toksine iz tijela.

A ako je normalno da zdrava osoba pije 1,5 do 1,8 litara tekućine dnevno, nakon trovanja preporučeni volumen treba povećati na 2,5 litre. Također možete koristiti:

  • izvarak kukova;
  • kompot od suhog voća;
  • crni čaj bez šećera i slabo kuhani zeleni čaj;
  • domaći žele;
  • infuziju kamilice i drugih biljaka sa sedativnim učinkom.

Kava se ne preporuča piti jer ima izražen diuretski učinak, što može otežati stanje tijela koje je izgubilo dovoljno tekućine.

Upravo zbog gubitka velike količine tekućine zbog povraćanja i proljeva u tijelu, poremećena je ravnoteža soli i vode. To je uzrok vrtoglavice i slabosti, suha usta i glavobolje.

Za normalizaciju vodne bilance stručnjaci savjetuju zamjenu dijela potrošene tekućine s otopinama elektrolita. Najčešći lijekovi u ovoj skupini su Regidron i Hydrovit.

O simptomima i liječenju videozapisa s trovanjem:

Što je zabranjeno jesti i piti nakon trovanja?

  • Naravno, alkoholna pića moraju biti potpuno isključena. Oni daju jak teret na jetru i bubrege, koji su već pretrpjeli kao posljedica trovanja.
  • Slatki zubi će morati raditi bez svojih omiljenih kolača i slastica. Nakon trovanja dopuštena je mala količina meda ili džema s čajem.
  • Prijam mlijeka i kiselog mlijeka u prvom tjednu nakon trovanja treba biti ograničen. Ovi proizvodi će biti korisni nakon oporavka za vraćanje normalne mikroflore probavnog trakta.
  • Sirovo povrće i voće imaju laksativni učinak, koji je apsolutno kontraindiciran u slučaju trovanja. Samo na 4-5 dana nakon pogoršanja, možete pokušati jesti meke i ne-kisele plodove, na primjer, banane. Međutim, ne biste se trebali uplitati u njih. Koristit će se pečene jabuke, kuhano povrće i povrće.
  • Bolje je neko vrijeme odbaciti jela od jaja. Jedine iznimke su omleti na pari.
  • Zobena kaša, ječam i prosa kaša se ne preporučuje zbog zasićenja vlaknima, što je teško za sluznicu želuca nakon trovanja.
  • Sokovi, kompoti i žele najbolje se kuhaju kod kuće i uz minimalnu količinu šećera. Ne bi trebali biti kiseli. Treba ih konzumirati u razumnim granicama. Prednost je bolje dati Kissel i kompot od sušenog voća.
  • Potrebno je odbaciti kuhane i dimljene kobasice, jer konzervansi koji se u njima mogu negativno utjecati na oslabljeni želudac.
  • Isključena nakon trovanja upotrebom pržene hrane. Korisno je kuhati proizvode u vodenoj kupelji, kuhati ih, kuhati i peći.

Koju vrstu prehrane trebaju pratiti djeca nakon trovanja?

Dijeta za trovanje trebala bi se sastojati od ne-masne hrane.

Trovanje hranom kod djece se javlja ne manje nego u odraslih, a ponekad i češće.

To je posljedica nedovoljno ojačanog i razvijenog probavnog sustava kod djece, što se očituje u povećanoj osjetljivosti gastrointestinalnog trakta kod nekih proizvoda. Osim glavnog liječenja, pedijatar također propisuje dijetalnu terapiju. Sastoji se od sljedećeg:

  1. U prva tri dana djetetu treba dati samo mlijeko u polutekućem obliku. To vrijedi i za sapi;
  2. riba i mesni proizvodi trebaju biti bez masti i pari u obliku mesnih okruglica, mesnih okruglica i sufala;
  3. hranu treba pripremati neposredno prije konzumacije i davati djetetu u malim obrocima 6-7 puta dnevno svaka 2-2,5 sata.

Nema potrebe pokušati nahraniti dijete ako on to ne želi, jer to može izazvati još jedan napad povraćanja ili mučnine kod djeteta. A vi trebate hraniti dijete češće, to će pomoći da se izbjegne dehidracija tijela i brzo se vrati u normalu. Izbornik za djecu nakon trovanja je sljedeći:

  • 1. dan Nakon oštrog napada trovanja nakon nekoliko sati, djetetu možete dati slab čaj bez šećera i zdravicu od bijelog kruha.
  • U večernjim satima, možete napraviti tekući griz kaša, pire krumpir na vodi ili pileća juha. Jedan obrok ne smije prelaziti 1-2-3 žlice. Ako to nije dovoljno za dijete i on osjeća osjećaj gladi, onda mu je moguće dati drugi dio u 1-1,5 sati.
  • 2. dan Možete pokušati primijeniti frakcijsku hranu, razbijajući obroke 7 puta. Prvo hranjenje može se sastojati od čaše domaćeg želea, drugog - kompota od suhog voća bez šećera, trećeg - voćnog želea, četvrte - pire krumpira na vodi bez ulja, pete - tekuće kaše od vode s vodom bez ulja, šesti - kotleta od nemasnih vrsta ribe, na pari, sedmi parni teleći sufle.
  • 3. dan. Obroci bi također trebali biti djelomični, samo na gornji popis možete dodati nemasnu posudu s sirom bez maslaca i kiselog vrhnja, parni omlet od dva jaja i pileću juhu s mesnim okruglicama.
  • 4. dan. Postupno, možete prijeći na uobičajenu prehranu.
  • Doručak se može sastojati od heljde ili krupice, kuhane na vodi i čaše kompota.
  • Drugi doručak - pečene jabuke s malom količinom džema ili meda.
  • Za ručak možete poslužiti porciju pileće juhe s malom količinom kuhanog krumpira i mrkve, a na drugom - parići kotlet ili teletinu.
  • Na ručku možete napraviti mliječni mliječi s krekerima.
  • Večera se može sastojati od omleta s parom i voćnog želea.
  • Druga večera - 1 šalica juhe kamilice i krekera od sivog kruha.
  • 5. dan. Možete smanjiti broj obroka i povećati porcije. Ako se primijeti i najmanje pogoršanje, potrebno je vratiti se na uporabu jednostavnije hrane. Osnovna načela prehrane nakon trovanja:
  1. Bogato piće, uključujući pročišćenu otopinu vode i elektrolita.
  2. Na dan pogoršanja možete jesti samo krekere i piti slabo kuhani čaj bez šećera.
  3. Drugog dana, trebali biste postupno proširiti svoju prehranu, uključujući tekuću kašu i pire krumpir na vodi, pileća juha, žele, žele, komad kuhanog mesa.
  4. Trećeg dana u hranu možete uključiti kuhanu ribu, umiješana jaja i nisko-masni svježi sir.
  5. Od četvrtog dana trebate se postupno vratiti na uobičajenu prehranu.

Tijekom razdoblja oporavka ne preporučuje se korištenje svježeg voća i povrća, začinskih, masnih, dimljenih namirnica i slatkiša, mliječnih i mliječnih proizvoda. Alkohol je strogo zabranjen.

Djeca trovanja su specifična, tako da zahtijevaju kontrolu od strane liječnika i strogu dijetu. Pravilna prehrana nakon trovanja pridonosi brzoj normalizaciji stanja i obnovi tijela.

Poremećaj probavnog sustava na pozadini prejedanja ili konzumiranja hrane koja je zaražena E. coli ili drugim patogenom težak je izazov za odraslu osobu i dijete. Pravilna prehrana u slučaju trovanja pomoći će tijelu da brzo očisti, oporavi. Saznajte koja se prehrana preporučuje pacijentima u kojima postoji klinika akutnih probavnih poremećaja.

Osnovna načela prehrane

Kako bi se izbjegla dehidracija i pogoršanje kroničnih bolesti tijekom razdoblja bolesti, važno je pridržavati se režima pijenja. U situaciji kada je hrana bolesna, morate smanjiti količinu hrane. Prvi tjedan nakon akutnih probavnih poremećaja uključuje isključenje iz prehrane pacijenta teške obroke, punjenje želuca i unutarnjih organa. Odgovarajući da možete jesti nakon trovanja, i koja dijeta treba slijediti, liječnici preporučuju:

  • Pari ili prokuhaj, proizvodi od paprikaša.
  • Jedite hranu na sobnoj temperaturi i izbjegavajte jesti toplu ili hladnu hranu.
  • Jedite često, ali u malim porcijama.
  • Napustite tijesto.

Izbornik za trovanje prvog dana

Popis dopuštenih proizvoda u početku je ograničen. Prvog dana bolesti potrebno je jesti na način da pomogne tijelu da se nosi s intoksikacijom, uspostavi ravnotežu elektrolita i zaštiti želučane stijenke od kiseline. Popis onoga što možete jesti nakon trovanja hranom uključuje dosljednost sluznice kaše, kao i nekoliko drugih proizvoda. Preporučuje se piti čašu alkalnog pića svakih sat vremena. Dnevna količina tekućine treba biti najmanje 2 litre. Hrana za trovanje i proljev uključuje uporabu sljedećih proizvoda:

  • domaće mrvice za kruh;
  • riža ili zobena kaša;
  • galetni kolačići;
  • banane.

napici

Primjena ne svih tekućina za poremećaje probavnog sustava jednako je korisna za pacijenta. Dakle, od jake juhe, gaziranih, kiselih pića tijekom trovanja bolje je odbiti. Tekućine alkalizirajućih tvari imaju terapeutski učinak: zeleni čaj, infuzija pasoša, kompot od kruške, dunja. Da biste se riješili povraćanja i proljeva, preporuča se piti:

  • Odrezak od riže. U čaši prehrambenog proizvoda, uzmite 2 čaše vode, a zatim stavite žitarice da prokuhaju do dosljednosti sluzi. Napunite masu gotove kaše. Nastala juha, piti nekoliko puta dnevno. Riža u slučaju trovanja pomaže u savladavanju mučnine, proljeva.
  • Solna otopina. U šalici prokuhane vode otopite malu žličicu soli. Pijte otopinu u malim gutljajima tijekom dana.
  • Infuzija pilinga od nara. Sušenu oguljenu voćku ulijte kipućom vodom i ostavite ispod poklopca 20-30 minuta. Infuziju koristite 4-5 puta dnevno.

Sparing dijeta u prvom tjednu nakon trovanja

Stroga restriktivna dijeta treba slijediti 7 dana. U prva dva dana preporuča se slijediti strogu dijetu, koja uključuje konzumiranje nekoliko namirnica - heljdina kaša, kuhani krumpir, krekeri od bijelog kruha i režim pijenja. Zapamtite, proso žitarice se ne mogu jesti uz trovanje. U sljedećih 4-5 dana dopušteno je proširenje prehrane. Tijekom tog razdoblja, popis onoga što možete jesti nakon trovanja hranom dopunjuju sljedeći proizvodi:

  • pileća juha;
  • fermentirani mliječni proizvodi: svježi sir, rjaženka, jogurt;
  • kuhane morske ribe s niskim udjelom masti;
  • durum tjestenina;
  • pečeno ili kuhano povrće koje ne doprinosi stvaranju plina.

Što hrane isključiti kada jede nakon trovanja

U pozadini akutnih probavnih smetnji upaljena je sluznica jednjaka i želuca. Iz tog razloga, nepridržavanje preporuka liječnika o zabranjenoj hrani može rezultirati pojavom gastritisa, duodenitisa. Hranu nakon trovanja treba kuhati bez prženja, dodajući vruće začine i masne umake. Tijekom tjedna nećete moći jesti sljedeće namirnice:

  • svježe povrće i voće (jabuke doprinose fermentaciji);
  • proizvodi prženi u tavi;
  • konzervirana hrana;
  • kaša od prosa;
  • jaja;
  • proizvodi od mesa
  • slatko pečenje;
  • mliječni proizvodi, dimljeni proizvodi;
  • grah;
  • crni kruh;
  • sve vrste kupusa, bez obzira na način uporabe;
  • maslac;
  • orašasti plodovi, suho voće;
  • alkohol;
  • kiseli sokovi;
  • luk, češnjak.

Isključivanje iz prehrane ovih proizvoda pomoći će tijelu da se oporavi od trovanja. Svi oni sadrže mnoge štetne tvari koje mogu pogoršati već ozbiljno stanje pacijenta. Takva hrana doprinosi stvaranju plina (nadutost), izaziva prekomjerno stvaranje klorovodične kiseline u želucu, uzrokuje procese fermentacije.

Uzorak izbornika

Poštivanje štedljive hrane nakon trovanja ključno je za brz oporavak. Prije nego što pojedete neku zabranjenu hranu, razmislite o tome kako će to utjecati na vaše blagostanje. U normalnoj situaciji događa se da se otrovana osoba ne želi ograničiti na popis onoga što se može jesti nakon trovanja hranom. Takav pristup je prepun povratka bolesti ili razvoja ozbiljnih patologija gastrointestinalnog trakta. Kako bi se izbjegle negativne posljedice, hrana u slučaju trovanja trebala bi biti korisna i jednostavna. Uzorak izbornika za prve dane bolesti je sljedeći:

http://zheludokok.ru/otravlenie-zheludka/eda-posle-otravleniya-zheludka-i-chto-est.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem