Glavni Žitarice

Prednosti i šteta od feijoe: značajke terapijske uporabe

Po prvi put u Brazilu je otkrivena feijoa, a od tada egzotično voće je steklo popularnost širom svijeta. Trenutno, bobica se može naći u prostranstvima naše zemlje, uglavnom proizvod raste u južnim regijama. Feijoa ima bogat kemijski sastav, koji sadrži potrebne elemente u tragovima za ljudsko tijelo.

Ispravan izbor feijoe

  1. Za odabir dostojan plodova, morate obratiti pozornost na integritet ljuske. Kora ne bi trebala biti oštećena i udubljena. Zrela bobica glatka, gusta i elastična na dodir.
  2. Ako izrežete egzotično voće, meso treba biti prozirno i mesnato. U ovom slučaju, okus feijoe će biti u potpunosti objavljen.
  3. Prilikom odabira proizvoda na tržištu, zamolite prodavatelja da reže bobice, tako da možete biti sigurni u njegovu cjelovitost i zrelost.
  4. Ako je meso bijelo, plod se može smatrati nezrelim. Ne očajavajte, stavite plodove kod kuće u toplu sobu. Za nekoliko dana feijoa će dobiti pravilnu zrelost, može se konzumirati.
  5. Egzotično voće se bere nezrelo, bobice dozrijevaju tijekom transporta. Feijoa također ima sposobnost brzog propadanja. Ako u rezanju voća vidite tamno meso, suzdržite se od kupnje.

Prednosti i sastav feijoa

  1. Ispitivanjem feijoe pokazalo se da plodovi sadrže visoku vrijednost joda. Enzim se lako apsorbira u tijelu, jer je u obliku topljivog u vodi. Znanstveno je dokazano da su plodovi za red veličine veći od crvene ribe i morskih plodova u sadržaju joda.

Prednosti feijoa za djecu

  1. Pedijatri preporučuju feijou u svakodnevnoj prehrani djeteta s velikim oprezom. Inače, rizik od izazivanja netolerancije kod djeteta postoji čak i nakon 1 bobice.
  2. Ako je mamac prošao bez štetnih posljedica, feijoa će djetetu donijeti samo neprocjenjive koristi. Zbog visokog sadržaja joda u proizvodu, beba neće osjetiti umor. Također, bobice će imati pozitivan učinak na rad štitnjače.
  3. Feijoa se dokazala kao učinkovit proizvod u jačanju imunološkog sustava. Dakle, uz redovitu uporabu, povećava se otpornost tijela. Djetetu ne prijeti raznim bolestima virusnih infekcija i gljivica. Vrlo je preporučljivo koristiti voće u van sezone.
  4. Također budite oprezni ako je dijete u opasnosti od prekomjerne težine ili dijabetesa. Bobice se mogu konzumirati, ali je potrebno ograničiti njihovu dnevnu količinu i stalno pratiti reakciju tijela.

Prednosti feijoe za trudnice

  1. Djevojke koje su na položaju treba postupati s posebnom odgovornošću. Glavni kriterij ostaje da proizvodi moraju biti uravnoteženi, korisni i raznoliki. Tijekom trudnoće nastaju fetus i njegovi organi.
  2. Pokušajte ne podleći raznim iskušenjima u smislu štetnih jela, već tijekom trudnoće želite nešto beskorisno. Stručnjaci preporučuju da se djevojke koriste u položaju raznog povrća i voća koje rastu u vašoj klimi. U hladnom razdoblju sve je složenije.
  3. Znanstveno je dokazano da je feijoa, unatoč svojoj egzotici, savršena za nepristraniji seks tijekom nošenja fetusa. Osim gore navedenih mikroelemenata, askorbinska kiselina i niacin imaju posebne prednosti. Enzimi se lako apsorbiraju u tijelu.
  4. Također tropske bobice uključuju visok sadržaj joda i željeza. Minerali se lako apsorbiraju u krvi i tvore fetus bez znakova poremećaja. Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da ako vam je liječnik propisao vitamine koji sadrže jod, trebali biste ograničiti uporabu feijoe. Višak elemenata u tragovima jednako je štetan kao i njegov nedostatak.

Feijoa u kozmetologiji i medicini

  1. Znanstveno je dokazano da feijoa ima dezinfekcijski i antiseptički učinak. Uz pomoć raznih infuzija, izvaraka voća i lišća, mogu se izliječiti ogrebotine na koži. Sredstva savršeno nositi s krvarenje desni i zubobolja.
  2. Da biste napravili hranjivu masku za lice, dovoljno je kombinirati naribani plod s žumanjkom jajeta. Kao posljedica toga, koža će dobiti punjenje korisnih elemenata u tragovima, mikropukotine i nabori će se izgladiti. Također, dermis će naći ravnomjeran ton, glatkoću i baršunastost.

Kontraindikacije i moguća šteta za feijou

  1. Proizvod je toliko jedinstven da nema gotovo nikakvih kontraindikacija, osim individualne netolerancije.
  2. Potrebno je biti oprezan s plodovima pojedinaca koji su alergični i preosjetljivi na jod. Kao što praksa pokazuje, takve se pojave javljaju u rijetkim slučajevima.
  3. Stoga, ako liječite alergije, pažljivo pratite zdravstveno stanje. Za sve abnormalnosti odmah zaustavite konzumiranje egzotičnih bobica.

Feijoa pravila

  1. Da te feijoa ne ostavi ravnodušnim i donese maksimalnu korist tijelu, potrebno je koristiti samo zrelo voće. Čvorba može biti samo u slučaju da bobice nisu imale vremena za dozrijevanje. Kao što je ranije opisano, feijoa se žanje nezrelo.

Ako patite od kroničnog umora, pretilosti, nedostatka vitamina ili gubitka snage, stručnjaci snažno preporučuju uključivanje oko 6 feijoa bobica u vašu dnevnu prehranu. Nakon nekoliko dana osjećat ćete se bolje. Osim toga, plodovi su bogati eteričnim uljima, koja su uključena u jačanje zaštitne ljuske osobe.

http://howtogetrid.ru/fejxoa-polza-i-vred-pravila-upotrebleniya-fejxoa/

Feijoa - pogodnosti, recepti, kako jede feijoa

Koje su korisne osobine feijoe, kako se jede feijoa, feijoa recepti

U kasnu jesen na našim tržištima pojavljuje se egzotično voće sa smiješnim imenom feijoa. Mnogi od naših sunarodnjaka zapravo nisu shvatili kakvu vrstu "voća" i za što je dobro. Ali prednosti feijoe mogu biti ogromne. Upoznajte ga bolje.

Feijoa je rod južnoameričkih tropskih stabala koja su trenutno prilično rasprostranjena na jugu naše zemlje, u suptropskom dijelu Kavkaza i na Krimu, kao iu Turkmenistanu i Azerbejdžanu. To je uglavnom od tih mjesta da feijoa voća dolaze na našim tržištima.

Okus i miris feijoe nalikuju nečemu između jagode i kivija, a neki imaju i okus ananasa. Zamislite kako su zanimljivi recepti s feijoom. Ali u svakom slučaju, kako bi se temeljito okusio feijoa, trebali biste jesti samo potpuno zrele plodove. Nevolja je u tome što su zrela feijoa vrlo mekana, lako se oštete i brzo propadaju, tako da se obično ne potpuno zreli plodovi prodaju u trgovinama. Da bi se feijoina blagotvorna svojstva pojavila u najvećoj mogućoj mjeri, kupivši tvrdo voće, ostavite ga nekoliko dana do potpunog sazrijevanja: plod mora biti mekan, a meso mora nalikovati želeu. Što je zrelija feijoa, to je korisnija.

Korisna svojstva feijoe

I kako je feijoa korisna? Njegovo glavno bogatstvo je jod, čija se količina feijoa može natjecati s ribom i drugim plodovima mora. Štoviše, ova tropska biljka sadrži samo vodotopive spojeve joda, koji su dobro prihvaćeni u ljudskom tijelu.

Ova korisna svojstva feijoa ne završavaju tamo. Njegovi plodovi bogati su vitaminom C, sadrže veliku količinu saharoze, pektina, vlakana. Ove karakteristike omogućuju nam da preporučimo feijou kao dijetetski proizvod za aterosklerozu, stambene i komunalne bolesti, pijelonefritis, prehlade i svakoga tko želi ojačati imunitet.

Kora tih egzotičnog voća bogata je antioksidansima, ali zbog prekomjerne kiselosti, svježa kora se rijetko jede. Da bi se spriječilo nestajanje ovog vrijednog proizvoda, feijoa kora se suši i konzumira, na primjer, kao dodatak čaju.

Da bi blagotvorno djelovanje feijoe imalo blagotvoran učinak na vas, važno je da ga pravilno odaberete. Da biste to učinili, zamolite rezati feijou - njezino meso treba biti prozirno, ako je bijelo, plod je nezreo, ako je smeđa, pokvario se. Nezreli feijoa može se kupiti - kod kuće će za nekoliko dana doći do potrebnog stanja.
Kako jede feijoa

Da biste odgovorili na pitanje kako se jede feijoja, morate odlučiti je li feijoa odvojena ili kao dio jela. Ako imate recept. gdje je prisutan feijoa, trebate se oguliti, zatim utrljati feijou ili izrezati na male kockice. Kao poseban plod, feijoa se jede drugačije - nemojte uklanjati oguliti, izrezati feijou na pola i pojesti meso s žličicom.

Feijoa recepti

Feijoa plodovi mogu se ne samo jesti svježe, nego se također koriste za pripremu raznih jela. Feijoa recepti su vrlo originalni, jela su neobična i ukusna. Feijoa se dodaje u povrće i voćne salate, uz nju pripremaju ukusne umake za jela od mesa, koja se koriste za pripremu slastica i punjenje u pečenje. Ako volite piletinu s šljivama, svidjet će vam se feijoa piletina. Iz recepata feijoa salata obožavam repe s feijoom i orasima. Gurmani mogu napraviti feijou s narančama - vrlo originalno. Od plodova feijoe, možete kuhati razne konzervirane ili skuhati vitaminske napitke. Ukusan desert recept - naribana feijoa, pomiješana s kiselim vrhnjem.

Najosnovniji recept je plod feijoe, tlo sa šećerom. Dobro je jer se vrlo lako priprema, a istovremeno su u potpunosti očuvane i blagotvorne osobine feijoe. Proporcije - 1 kg feijoe i 1 kg šećera. Priprema - sitno sjeckano voće se puni šećerom i koristi se po potrebi kao sredstvo za poboljšanje zaštitnih svojstava imunološkog sustava. Ako je proizvod kandiran, ne brinite: ni njegov okus ni blagotvorne osobine feijoe neće patiti od toga.

Feijoa salata od cikle s orasima
Za recept trebat će vam:
repa - 400g
Feijoa - 150g
orasi - 10 kom.
Suncokretovo ulje - 4 žlice.
sol.

Kuhati repu u oguliti, ohladiti, oguliti i nasjeckati na grubo ribež. Feijoa oguliti i usitniti. Oslobodite matice iz ljuske i također nasjeckajte. Svi pripremljeni proizvodi se kombiniraju, dodaju sol, biljno ulje i miješaju.

Sirova feimoza sa orasima
Za recept trebat će vam:
Feijoa - 1 kg
granulirani šećer - 1 kg
orasi - 200g.

Plodovi feijoa se operu, isperu s kipućom vodom, obrišite suhom i usitnite miješalicom ili mljevenjem. Zatim pomiješajte sa šećerom u omjeru 1: 1, dodajte sjeckana oraha ili lješnjake (100 grama oraha za 1 kg džema), stavite u sterilne posude, zatvorite poklopce. Čuvati na hladnom mjestu.

Feijoa Salsa Salsa
Za recept trebat će vam:
Feijoa - 3 kom.
žuti luk - 1 kom.
smeđi šećer - 1 tbsp.
svježe mljeveni crni papar na okus

Feijoa bobice i luk oguljeni i sitno sjeckani. Miješati u feijoa procesoru, luk, šećer, mljeveni crni papar u pire stanje. Gotova salsa služi se kao tortilja ili u umak za ribe, odreske, piletinu ili tofu.

Feijoa torte (Mini Feijoa kolači)
Za recept trebat će vam:
maslac - 200g
brašna - 2,5 šalice
prašak za pecivo - 2 žličice
šećer - 1 šalica
kokosovo mlijeko - 1/2 šalice
jaje - 2 kom.
Jogurt - 1/2 šalice
mlijeko - 1/2 šalice
slomljena feijoa - 1 šalica
šećer za glazuru - 1/4 šalice

Rastopite maslac. Prosijati brašno, kombinirati s praškom za pecivo, a zatim ga postupno zaliti kokosovim mlijekom. Pobijedite jaja, dodajte šećer i ponovno istresite. Izmiješajte jogurt i mlijeko, ulijte jaja. Kombinirajte smjesu mlijeko i jaja s brašnom. Na samom kraju tijesta dodajte rastopljeni maslac.

Cupcake plijesni masti uljem, napuni do polovice tijesto, stavi na 4-6 komada feijoe, pospite šećerom u prahu, napunite kalup tijesto. Pecite dok se ne skuha u zagrijanom na 180 ° C (oko 20 minuta).

Feijoa salata, orašasti plodovi i agrumi
Za recept trebat će vam:
Feijoa - 200g
naranče - 200g
limun - 1 kom.
lješnjaci (lješnjaci) - 100g
orasi - 100g
grožđice - 50g
kiselo vrhnje
sol
šećer u prahu - po želji.

Feijoa i limun narezani na kriške, oguliti naranče, mandarine, dodati sve jelu, dodati orahe srednje veličine i lješnjake, grožđice. Pospite šećerom u prahu, malo soli i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Prije posluživanja pospite narančinom koricom, izrežite na tanke trake.

Recept "jam-pet minuta" od feijoa
Sastojci i priprema "Five Minute Jam" od feijoa:
Ulijte pola čaše vode u posudu za emajliranje, ulijte 1 kg šećera i dobro promiješajte. 1 kg feijoa mljevenog mesa (možete koristiti mikser). Nastalu masu dodajte u posudu sa šećerom. Prokuhati i prokuhati 5 minuta, kontinuirano miješati i ukloniti pjenu. Gotov džem prenesite u pasterizirane staklenke, svitite i zamotajte dok se ne ohladi.
Recept "Feijoa salata s repom" - 5

Za recept za salatu od feijoa cikle trebat će vam:

repa - 400g (1 srednja repa),
feijoa - 100-200g,
orasi - 10 kom.,
biljno ulje
sol.

Priprema "Feijoa salate s repom":
Očistite kuhanu repu i narežite na grubo ribež. Feijoa je čista i sitno sjeckana. Smrvite jezgre oraha. Sve promiješajte, začinite biljnim uljem i solju.
Recept "Feijoa salata s citrusima" - 6

Za recept "Feijoa citrus salata" trebat će vam:

Feijoa - 200g
naranče - 200g
limun - 1 kom.
lješnjaci (lješnjaci) - 100g
orasi - 100g
grožđice - 50g
kiselo vrhnje
sol
šećer u prahu - po želji.

Priprema "Feijoa salata s citrusima":
Izrežite na male kriške feijoe, naranče, mandarine, limuna; nasjeckajte orahe, lješnjake, grožđice. Sve pomiješajte, pospite šećerom u prahu, napunite vrhnjem. Prije posluživanja ukrasite koru naranče.
Recept "Kompozicija Feijoa" - 7

Sastojci za feijoa kompot:

Feijoa - 500g
voda - 2 l
šećer - 150-180g.

Priprema "Feijoa kompota":
Feijoa je čista i zaliti vodom. Dodajte šećer po stopi od 1 šalice na 2 litre vode (omjer se može promijeniti prema želji). Nakon kuhanja kuhajte 5-7 minuta. Možete piti odmah, ali možete se baciti u banke za buduću uporabu. Okus kompota rafiniran je, vrlo nježan i ugodan.
Recept "Tinktura feijoa brusnice" - 8

Tinkture su jednostavni alkoholni proizvodi koji se mogu pripremiti samostalno. Za pripremu tinktura, bilo kakve sirovine (bobice, voće, ljekovito bilje) uliju se s votkom i inzistiraju neko vrijeme.

Priprema tinktura "feijoa brusnica":

Pola šalice brusnica za pranje i gnječenje. Feijoa (200 g) Operite, ogulite i izrežite. Stavite sve u spremnik od 700 ml.
Pripremite šećerni sirup: Otopite 50 g šećera u 75 ml vode i pustite da proključa. Sirup sipajte u posudu s feijoom. Napunite spremnik vodkom do vrha, pomiješajte i zatvorite. Inzistirajte na tamnom mjestu najmanje tjedan dana. Što je tinktura dulja, ona će postati puna i aromatičnija. Usput, oni često aromatiziraju feijoa vodku na Novom Zelandu.
Recept "Vitaminska salata Feijoa" - 9

Sastojci za vitaminske salate Feijoa:

• repa (kuhan, srednji) - 1 kom
• Jabuka - 1 kom
• Avokado - 1 kom
• Feijoa - 1 kom
• Limunov sok - 2 žličice.
• Jogurt (prirodna ili kisela vrhnja po ukusu)
• Ananas (kriške limenke ili naranče za dekoraciju)

Priprema "Feijoa vitaminske salate":
Kuhana repa, avokado i jabuke i feijoa oguljeni su i naribani na krupnijem rende. Stavite u zdjelu za salatu, prelijte sokom od limuna. Dodajte jogurt (ili kiselo vrhnje). Sve pažljivo promiješajte. Ukrasite komadiće konzerviranog ananasa ili naranče.
Recept "Salata od breskvi, feijoa i dinja" - 10

Sastojci za salatu od breskve, feijoe i dinja:

dinja - 300g
breskve - 5 kom.
Feijoa - 6 kom.
šećer - 1,5 šalice
polet - 1 narančasta
Karanfil - 2 kom.
krema - 1/2 šalice.

Kuhanje "Salata od breskve, feijoe i dinja":
Dinja od pulpe izrezati na kriške. Feijoa oguljena, izrezati po dužini na 4 komada i izrezati na kriške. Breskve uronite u kipuću vodu 1 minutu i nježno ogulite. Meso odvojite od sjemena i izrežite na kriške. Drobno zgnječite karanfil, isperite na žaru finu ribu i pomiješajte s karanfilom. Kombinirajte sve proizvode, dodajte šećer. Tući kremu dok se ne formira gusta pjena i napuniti masu ploda. Sve promiješajte i stavite u zdjelu za salatu. Prije posluživanja ukrasite kriške breskve i feijoe.
Feijoa žele recept - 11

Sastojci za feijoa mliječi:
feijoa (pire) - 4 šalice
jabučni ocat - 1 šalica
šećer - 5 čaša
pektin u prahu - 50g

Priprema feijoa želea:
Pripremite staklenke za pakiranje želea. Isprati i zagrijati. Feijoa izrezati na komade i utrljati ili usitniti u miješalici. (Neki to nazivaju novokomponiranom riječju. Čista.) Gotovu pire stavite u nisku tavu, dodajte ocat, pektin za voće i sve pomiješajte. Stavite lonac kaše u vodenu kupelj i kuhajte nekoliko minuta uz stalno miješanje. Izvadite posudu s vrućine i brzo dodajte šećer, miješajući. Još jednom, stavite posudu u vodenu kupku i kuhajte još jednu minutu. U procesu kuhanja ukloniti nastalu pjenu. U pripremljenim staklenkama brzo razmažite vrući žele i zatvorite poklopce. Postavite banke naopako, za 5 minuta skretanja. Ostavite staklenke na dan na sobnoj temperaturi. Rashladne staklenke od džema mogu se čuvati u hladnjaku do godinu dana.
Feijoin recept u sirupu - 12

Sastojci za feijou u sirupu:
Feijoa - 1 kg.
za sirup 1:
šećer - 700g
voda - 2 šalice
za sirup 2:
šećer - 400g
voda - 1 šalica

Priprema Feijoa u sirupu:
Plodovi su razvrstani, blanširani 5 minuta. u vodi na 80-85 ° C. Prelijte sirup 1 i inkubirajte 5 sati. Sirup se proizvodi od 700 g šećera i 2 čaše vode. Kuhajte u dvije doze. Nakon prvog kuhanja dodajte jači sirup od 2-400 g šećera po čaši vode. Samo 1 kg bobica troši 1,1 kg šećera.
Recepti za konzumiranje dinja, breskve i feijoa - 13

Sastojci za konzerviranje dinja, breskve i feijoa:

dinja - 250g
breskve - 250g
Feijoa - 250g
šećer - 350g
labava želatina - 3,5 žlice. l.
narančina kora - 1 komad
Karanfil - 2 kom.

Kuhanje od dinje, breskve i feijoa:
Cut dinje na pola, oguliti sjeme, ukloniti pulpe. Breskve blanširati, oguliti, izrezati na tanke trake. Feijoa se reže na kriške. Svi plodovi su pomiješani sa šećerom i želatinom, pokrijte i stavite preko noći na hladno mjesto. Stavite klinčiće u koru naranče, dodajte u voće i uzburkajte. Kuhajte 3 minute. Uklonite narančinu koru s klinčićem. Cool.

I opet ponovite najjednostavniji recept feycho primjene

Operite feijou. Bez skidanja kore, izrežite feijou na pola i odaberite pulpu s feijo čajnom žlicom.

Osušite ostatak feijoa kože i skuhajte s čajem.

A ako feijoa ne voli vaš okus odmah, eksperimentirajte! Feijoa je kombinacija neobičnog okusa i arome. No, ako se feijoa „kuša“, onda vam je na raspolaganju čitava vitamina i elementi u tragovima. Stvarno zdravlje!

Usput, feijoa se ne smatra alergijskim plodom, pa se daje djeci.

http://oko-planet.su/spravka/spravkamir/140253-feyhoa-polza-recepty-kak-edyat-feyhoa.html

Kako koristiti feijou? Korisna svojstva voća

sastojci

  • 1 kg feijoe;
  • 400 gr. prirodni med.
  • Vrijeme pripreme: 10
  • Teškoća: Lako

priprema

Kako kuhati feijou s medom?

Proces izrade ovog lijeka je vrlo jednostavan. Stoga, za zalihe ovog univerzalnog alata, bit će potrebno vrlo malo vremena.

  1. Pažljivo oprati voće, izrezati suho cvijeće. Peel ne rezati, jer sadrži glavninu hranjivih tvari. Plodovi se režu na komade, melju ili melju u miješalici.
  2. Masa voća miješa se s tekućim medom. Ako je med gust, možete ga prethodno otopiti tako da ga stavite u vodenu kupku. Vrlo je važno ne pregrijati pčelarski proizvod iznad 50 stupnjeva. Inače će izgubiti sva korisna svojstva.
  3. Smjesa se stavlja u suhi sterilni spremnik s poklopcem. Čuvati u hladnjaku ne više od dva mjeseca.

U jesen na policama egzotičnog voća - feijoa. Mnogi čak i na fotografiji nisu vidjeli takvo čudo. Zbog toga ga često zaobilaze, ne znajući kako ovaj prehrambeni proizvod ima divan okus i zdrava svojstva.

Tropsko voće dolazi iz Južne Amerike. Tijekom vremena, kultura se proširila na gotovo sve suptropske regije Euroazije: Turkmenistan, Krim, Krasnodar, Azerbajdžan.

Okus bobica je uistinu egzotičan, kombinira note ananasa, jagode, kivija. Zrelo voće ima vrlo ugodan okus ananasa s naznakama divlje jagode. Na policama trgovina često možete naći više zelenog voća. Međutim, nemojte očajavati, jer vrlo brzo sazrijevaju. To ne utječe na kvalitetu proizvoda.

Kemijski sastav

Unatoč niskom kaloričnom udjelu od samo 49 kcal na 100 grama, plod je hranjiv i energetski intenzivan. Sastav ovog tropskog predstavnika flore sadrži ugljikohidrate, puno biljnih masti, vlakana, proteina, pektina. Odvojeno treba spomenuti da plodovi sadrže 5 organskih aminokiselina: alanin, asparagin, arginin, glutamin, tirozin.

Vitaminski sastav proizvoda također je vrlo bogat. Zreli plod sadrži veliki postotak vitamina C i saharoze, ali zeleni plod tih elemenata praktički nema. Tu je i vitamin B, uključujući folnu kiselinu, koja je uključena u proizvodnju hemoglobina. Da ne spominjemo brojne elemente u tragovima, minerale koji su puni pulpe i kože. To su bakar, željezo, cink, mangan, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, natrij.

Jod daje posebnu vrijednost plodu, što ga stavlja gotovo jednako kao i plodovima mora. Ali to se odnosi samo na one plodove koji su narasli na obali. jer Smatra se da biljka aktivno apsorbira hlapljivi jod, koji se unosi morskim povjetarcem.

Korisna svojstva

Prednosti feijoe je vrlo teško precijeniti. Ima vrlo bogati kemijski sastav i pozitivan učinak na ljudski organizam. Koja je uporaba feijoe?

  1. Zbog visokog sadržaja vitamina C, plod je sposoban ojačati imunološki sustav, ima protuupalna svojstva. Posebno je korisna za trudnice.
  2. Nutricionisti preporučuju ovaj proizvod ljudima koji imaju prekomjernu težinu. jer Kalorijski sadržaj fetusa je relativno mali, a sadržani pektin i vlakna pridonose poboljšanju procesa asimilacije hrane. Iako plod sam po sebi nema učinak spaljivanja masnoća.
  3. U kućnoj kozmetologiji, tropski proizvod je također našao primjenu njegova pulpa blagotvorno djeluje na epidermu. Pulpa se dodaje u sve vrste maski i pilinga za tijelo. Voćni sok potiče brzu regeneraciju kože: paukove vene nestaju, iritacije, koža postaje meka i svježa.
  4. Ovaj proizvod mora biti prisutan u prehrani ljudi koji pate od nedostatka joda. Feijoa je dobra prevencija bolesti štitnjače.

Treba imati na umu da sve vrste feijoa ne sadrže pravu količinu joda. Stoga je uporaba ovih plodova za liječenje štitne žlijezde beznačajna.

  1. Sjemenke imaju jaka antivirusna svojstva.
  2. Također, ovo egzotično voće pomaže u rješavanju problema povezanih s oštećenim probavnim procesima.

Kako odabrati i pojesti feijou?

Da bi egzotično voće bilo korisno, mora biti pravilno odabrano. Prije transporta, plodovi su još uvijek zeleni, pa je često na policama moguće pronaći nezrele bobice. Meso zelenih bobica je bijelo, a koža je čvrsta. Međutim, nemojte se uzrujavati, feijoa može sazrijeti za nekoliko dana, a sastav vitamina će samo biti obogaćen iz ovoga.

Zreli plodovi su mekani na dodir, svijetlozelene boje s prozirnim želatinastim mesom. Apsolutno je nemoguće kupiti voće koje je promijenilo boju od zelene do smeđe. Također obratite pozornost na integritet kore, jer trulo voće može biti otrovano.

Zrela sirova feijoa ne smije se čuvati u hladnjaku dulje od tjedan dana.

Kako jesti feijou u hrani? Najčešće se voće jede svježe. Berry se može jesti cijela, međutim, okus je smanjen za nekoliko puta zbog opor, okorje rind. No, cijeli bobica će donijeti maksimalnu korist.

Ako koristite voće bez kože, onda ga treba razrezati na dva dijela, odabrati čajnu žličicu i pojesti meso. Neki odrezati vrh, i žele pulpa samo piti.

Ali kora ne smije biti odbačena, jer lavovski dio svih dobara je skriven u ovom gorkom dijelu ploda. Tu se nalaze vrijedni antioksidanti koji usporavaju starenje, učinkovita su prevencija raka. Dakle, koža se suši, melje, dodaje u bilo koji čaj.

No, kako se svježe voće skladišti na kratko vrijeme, često se melju šećerom i limunom. Ispada vrlo korisna, ukusna "live" džem. Ovaj proizvod sadrži gotovo onoliko vitamina koliko svježeg voća. Često su bobice zamrznute (smrznuto se čuva ne više od 6 mjeseci) ili sušene.

U kuhanju, voće se često dodaje u voćne ili povrće salate, koktele. Na osnovi pripremiti razne umake za meso ili perad. Feijoa se često koristi kao baza za pripremu slatkih deserta, pečenje preljeva: marmelade, želei, džemovi, džemovi i druga slatka jela.

Strogo je nemoguće kombinirati feijou s mliječnim proizvodima. Izuzetak su jogurti i svježi sir.

Kako koristiti feijou kao lijek?

Jagode dozrijevaju kada tijelo osjeća akutni nedostatak vitamina. Samo u tom razdoblju počinju sve vrste bolesti dišnog sustava, epidemije gripe. Za potporu tijela i jačanje imunološkog sustava, korisno je jesti ovo voće. Zatim razmislite o tome kako koristiti feijou.

Maksimalna korist će donijeti bobice, tlo s medom. Oba ova sastojka su biološki aktivni elementi i savršeno se nadopunjuju. Alat je vrlo bogat askorbinskom kiselinom, jodom. vitamini P, B i druge korisne tvari.

Takva ukusna medicina može se uzeti za takve bolesti:

  • grlobolja;
  • bronhitis i kašalj;
  • prehlada;
  • pretilosti;
  • endokrine bolesti;
  • bolesti probavnog sustava;
  • živčani poremećaji.

Za jačanje tijela, donijeti ga u tonu dovoljno da pojede 2-3 žličice dnevno. takav voćno-medeni desert. Alat će pomoći riješiti se kroničnog umora, poboljšati zdravlje.

Feijoa s medom i limunom

Ovaj alat je vrlo učinkovit kao prevencija gripe i imunitet. Posebno se preporučuje trudnicama, djeci primarne i školske dobi.

Sastojci za kuhanje:

  1. 0,5 kg smaragdnog voća;
  2. 1 veliki limun;
  3. 100 gr. tekući med.

Lemon moj dobar, oparen kipućom vodom. Izrežite na komade ravno iz kore, uklonite kosti.

Operite voće, izrezati suho cvijeće, izrezati ih na pola s kožom. Preskočite feijou i limun kroz mlin za meso.

Pomiješajte aromatičnu masu s medom. Pohranjujemo na polici hladnjaka u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi.

Kako koristiti kod bolesti štitnjače?

Da biste spriječili bolesti štitnjače, dovoljno je jesti 2-3 bobice dnevno. Za ljekovite svrhe, broj plodova treba povećati na 6 komada dnevno. Liječenje se mora nastaviti mjesec dana.

Nažalost, sezona svježih bobica je vrlo kratka. Stoga se proizvod mora unaprijed opskrbiti, osušiti bobice u budućnosti. Od 3 žlice. suho voće se priprema tinktura, sipanje ih preko noći s dvije čaše kipuće vode, inzistirati u termos. Sljedećeg dana piju sve lijekove, dijele ga u 3 doze. Pijte tinkturu pola sata prije jela.

Također je vrlo korisno koristiti feijou u slučaju bolesne štitnjače, zemlju sa šećerom. Smjesa je napravljena od voća i šećera, uzeta u jednakim omjerima. Prije upotrebe sredstvo inzistira da se šećer potpuno otopi, a bobičasto voće dopusti soku. Zatim uzeti alat za 1 tbsp. ujutro i navečer tijekom 10 dana. Između ciklusa napravite pauzu od 10 dana. Čuvati u hladnjaku.

Može li feijoa biti prisutna kod dijabetesa tipa 2?

Dijabetes tipa 2 je ozbiljna bolest koja zahtijeva pridržavanje stroge prehrane. Egzotično voće je dopušteno nutricionistima s dijabetesom tipa 2, jer je relativno niskokalorični proizvod. Samo broj plodova mora biti strogo ograničen, jer njegov sastav sadrži šećerne tvari.

Koristite dijabetes:

  • Vitamin C podržava tijelo, poboljšava otpornost na bolesti;
  • željezo koje sadrži folnu kiselinu u sastavu ploda normalizira razinu štetnog kolesterola u krvi, poboljšava krvožilni sustav;
  • visok sadržaj joda pomaže u održavanju endokrinog sustava u normalnim uvjetima;
  • pomažemo procesima probave i normalnom funkcioniranju crijeva.

Prije unosa ovog proizvoda u prehranu potrebno je posavjetovati se s liječnikom. Treba imati na umu da se voće ne može jesti s proizvodima koji sadrže šećer.

Vrlo je korisno jesti laganu voćnu salatu od pulpe naranče i feijoa, začinjenu sokom od limuna.

U budućnosti, možete se založiti ukusnim ukusnim džemom. Za njegovu pripremu, mirisna pulpa zrelih plodova sa saharozom se miješa u jednakim omjerima. Jam se polaže u sterilne posude, pohranjene u hladnjaku.

Feijoa je proizvod koji sadrži mnogo joda. Stoga ono donosi dragocjene koristi ljudskom zdravlju. Posebno su plodovi korisni kod bolesti štitnjače i trudnoće. Ali, uvijek se treba sjetiti da je najbolji tretman prevencija. Stoga budite sigurni da jedete svježe tropsko voće i od njih napravite korisne preparate.

http://vkusnaja-zhisn.ru/polza-i-vred/kak-upotreblyat-fejxoa.html

Kako jesti feijou - recepti s feijoom

Ako ne znate kako je feijoja, pročitajte ovaj članak. Ovdje ćete naći informacije o tome kako je ovo voće korisno i recepte za njegovu pripremu.

Kako jesti feijou ispravno - recepti s feijoom

Jod je čovjeku potreban za normalno funkcioniranje štitne žlijezde i proizvodnju sintetiziranih hormona.

Nedostatak joda dovodi do problema kao što je debljanje, pojava kroničnog umora, apatija, pogoršanje mentalnih aktivnosti.

Nadoknaditi nedostatak joda može jesti egzotično voće - feijou.

Što je feijoa?

Feijoa je egzotični proizvod koji raste na zimzelenim grmovima. Plod je zelen.

Veličina bobica dostiže 5 cm, a težina doseže 120 g. Sezona zrenja pada sredinom jeseni. Po okusu, voće ima okus slatke kruške.

Sadrži veliku količinu fruktoze i saharoze.

Ako voće izrežete na pola, možete pronaći želatinasto meso bijele ili svijetlo smeđe boje.

Zbog svog sastava smatra se vrlo korisnim plodom. Plod ove biljke sadrži jod, vitamin C, pektin.

Kora je bogata taninima koji pomažu u uklanjanju toksina iz tijela.

Od glavnih korisnih svojstava ovog neobičnog voća mogu se identificirati:

  • zbog vitamina i elemenata u tragovima djeluje protiv raka;
  • normalizira krvni tlak;
  • čisti krv toksina i štetnih tvari;
  • pomaže u povećanju hemoglobina;
  • poboljšava kosu i nokte;
  • napaja tijelo energijom;
  • poboljšava psiho-emocionalno raspoloženje.

No, unatoč činjenici da je plod vrlo koristan, ima neke kontraindikacije:

  • uzrokuje alergijsku reakciju kod ljudi osjetljivih na spojeve;
  • dnevna doza uporabe nije veća od 400 g;
  • ne može se koristiti s dijabetesom;
  • moguće poremećaje u srcu i probavnom sustavu.

Ako nema kontraindikacija, redovita uporaba ima samo pozitivan učinak.

Feijoa kalorija samo 52 kilokalorija na 100 grama proizvoda.

Kako feijoa jede ispravno?

Mnogi ljudi koji nisu upoznati s ovim voćem zanimaju kako jesti feijou?

Razmotrite glavne točke kako se jede feijoja:

  1. Jedite voće potrebno je samo u zrelom obliku. Zreli su mekani na dodir bobice. Za potrošnju je najbolje odabrati velike plodove koji su prikladni za rezanje i čišćenje.
  2. Nije zrelo voće je tvrdo bobica s sjajnom površinom, kao što su bobice okusa, kao trava.
  3. Najčešće se feijoa konzumira svježe. Postoji voće koje može, s kožom, i bez njega.
  4. Prije uporabe ne zaboravite oprati bobice pod tekućom vodom.
  5. Ako pojedete voće kao samostalni desert, morate ga izrezati na dva dijela i pojesti cijeli sadržaj malom žlicom.
  6. Također se iz ovog prekrasnog bobičastog voća pripremaju mješavine i pravi se džem. U pravilu je voće preterirano za pravljenje džema bez ljuštenja.
  7. Zbog svog okusa, feijoa se često dodaje raznim salatama. Ako namjeravate pripremiti salatu, onda se plodovi moraju rezati u bilo koji oblik, što se može učiniti s pilingom.
  8. Okus Feijoa dobro se slaže s bijelim mesom ili ribom.

Kulinarski recepti s feijoom

Postoji mnogo različitih recepata s feijoom

Svako jelo, desert ili piće sadrži maksimalnu količinu vitamina i mikroelemenata, što će tijelu dati energiju i poboljšati njegovu učinkovitost.

Voće se koristi za izradu kompota, limunada, džemova i konzervi, chutneys, smoothies, aromatiziranje alkoholnih i bezalkoholnih pića - sokovi, nektari, likeri, tinkture, itd., Kao i sastojak za salate.

Od bobičastog voća pripremite začinske začine.

Sa češnjakom i paprikom i drugim začinima, feijoa pire će se pretvoriti u pikantni umak za hladna jela.

U kombinaciji sa svježim đumbirom - ovo je sjajna začinska riba.

Najpopularniji recepti su:

  1. Feijoa smoothies može se koristiti kao popodnevni snack ili kao tonik desert. To traje samo 10 minuta. i sastojke kao što su: feijoa - 4; Kivi - 1; pola jabuke i banane; jogurt s niskim udjelom masti. Da biste poboljšali okus, možete dodati lišće metvice i prstohvat cimeta. Zatim trebate izvaditi pulpu glavnog sastojka i pomiješati u miješalici zajedno s ostatkom voća.
  2. Biljna salata od repe i orašastih plodova. Ova salata poslužuje se na stolu kao užina. Za njegovu pripremu trebat će vam feijoa (5 kom), kuhana repa 1 srednja, orasi 5 kom. Za nadolijevanje goriva, učinit će se maslinovo ulje i morska sol. Beets su izrezati na trake, u kombinaciji s feijoa pulpe i oraha. Sve sastojke treba pomiješati, dodati sol na okus i napuniti uljem.
  3. Feijoa sa šećerom Najlakši recept je pire feijoa sa šećerom. Jednostavno je to što kuhanje nije teško i istodobno su u potpunosti očuvane ljekovite osobine, a za pripremu će vam trebati kilogram šećera i feijoa. Voće treba nasjeckati i pokriti šećerom i konzumirati u malim porcijama kao posuđe koje će pospješiti imunitet, a ako je posuda kandirana, ne brinite: niti njezin okus, niti njezina ljekovita svojstva neće patiti od nje.
  4. Korisni feijoa džem s limunom. Za pripremu će vam trebati feijoa, šećer, sok i polet od jednog limuna, pročišćena voda. Priprema se sastoji u izlijevanju šećera u kipuću vodu i čekanju da se potpuno otopi. U dobivenom sirupu dodajte sok i koricu limuna. Sirup ne smije biti duži od 5 minuta. Nakon toga dodajte feijoa oguljene kriške i ostavite da se ohladi. Zatim morate ponovno prokuhati smjesu i sipati u banke.

Proporcije za izradu feijoa džema

http://alternative-medicina.ru/kak-est-fejhoa-i-luchshie-retsepty/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem