Glavni Ulje

Postoji li jedna naranča prekrižena šipkom

Crvenu narančicu sam imao prilike dugo pokušati. Neki dan sam ponovno sreo ovo voće na pultu trgovine, kupio, kako kažu, "nakon starog sjećanja" - sjećam se da ima svijetli, sočan okus. Upravo sada sam se pitao: zašto je crvena i s kojim voćem je napravio narančasti križ da bi napravio tako ukusan hibrid?

O ukusu crvene naranče

Ispada da se krvava (crvena) naranča pojavila zbog odabira narančastog stabla s nara. Sam plod je manji od obične naranče. Imaju vrlo tanku kožu s ljubičastom nijansom, svijetlo crveno meso. Okus crvene naranče kombinira note jagode, grožđa. Ovo voće aktivno se uzgaja u Španjolskoj, Maroku i Kini. Aktivno se koristi u kuhanju u pripremi pića, salata; U pečene proizvode dodaje se crvena narančasta korica.

Crvena naranča se aktivno koristi u kuhanju.

Usput, postoji mišljenje da crvena naranča uopće nije hibrid naranče i šipka, već svoju krvavu boju duguje prisutnosti određenog pigmenta - antocijana. Ovaj se pigment manifestira ovisno o terenu i klimatskim uvjetima u kojima narandže rastu.

Zašto je crvena narančasta korisna?

Crvene naranče, kao i drugi agrumi, bogate su vitaminom C. Osim toga, u njima ima još više vitamina nego u običnim narančama. Sadrži i vitamine skupina A, B, kalij, kalcij, magnezij, antioksidanse i folnu kiselinu.

Jedenje crvenih naranči poboljšava kardiovaskularni sustav i također normalizira krvni tlak. Kalcij, koji je sastavni dio vitamina i hranjivih tvari, neophodan je za zube i kosti.

Crvena naranča ima vrlo tanku koru.

Crvena naranča pomaže u održavanju imuniteta, djeluje antivirusno i protuupalno. Smetnje crvenih naranči poboljšavaju probavu, čiste tijelo od toksina.

Sok od crvene naranče može se koristiti za prehlade; također djeluje dezinfekcijsko na desni i cijelu usnu šupljinu.

Kontraindikacije za uporabu crvene naranče, bez obzira koliko je korisna, još su uvijek prisutne. Kao i drugi agrumi, nije preporučljivo konzumirati ga s želučanim i crijevnim čirevima, s gastritisom. Ne zaboravite na moguće alergijske reakcije.

http://cookvegan.ru/krasnyj-apelsin-chto-za-frukt/

Nar - sastav, korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu

Nar je voće koje je poznato po svom nenadmašnom ukusu. Ali to nije sve. Glavna prednost ovog proizvoda je u tome što osim okusa ima i mnoga korisna svojstva, uključujući i ljekovita. Koristi su skrivene u kostima, u kori, pa čak iu pregradama ovog voća.

Korištenje nara u prehrani nije neuobičajeno. No, osim toga, uporaba ovog voća ima kontraindikacije. Tako da imate sve informacije, mi ćemo vam reći o broju kalorija, koristi i štete od nara. O svemu ovome i mnogim drugim stvarima naučit ćete u našem članku.

Kalorija i nutritivna vrijednost šipka

Kalorijska i nutritivna vrijednost šipka je niska. Prisutnost sjemenki u žitaricama, pregradama i kore ne utječe značajno na količinu kalorija u plodu. Mnogo više kalorijskog sadržaja fetusa ovisi o njegovoj veličini. Prosječna težina ploda je oko 270 grama. Veliki plodovi teže najmanje 500 grama. U prosjeku, kalorijski sadržaj jednog svježeg komada je 250-400 kilokalorija. U donjoj tablici možete se upoznati s nutritivnim vrijednostima i ukupnim kalorijskim sadržajem različitih vrsta plodova: ljušteno voće, odnosno bez kore, šipak u kore, bez kamenja i jama.

Kao što možete vidjeti, brojke se ne mijenjaju previše. Broj kalorija u plodu s kožom, sa i bez jama je gotovo isti. Peeled svježi nara ima višu kalorija po 100 grama, jer je koža, koja dodaje težinu, uklonjena iz nje. Valja reći da je kalorijski sadržaj pojedinih zrna ploda također mali: 100 grama sjemena sadrži oko 55-60 kilokalorija. Zbog toga, oni su vrlo cijenjen od strane ljudi koji su na dijeti za mršavljenje.

U međuvremenu, želio bih se osvrnuti na takav pokazatelj kao glikemijski indeks. To je vrlo važno za one koji imaju dijabetes. Glikemijski indeks šipka je 35 jedinica. To je prilično niska brojka, tako da možemo zaključiti da je dijabetičari mogu jesti. Međutim, kao i svi drugi, morate jesti umjereno. Dakle, šipak je niskokalorično voće, koje, unatoč tome, sadrži mnoge korisne tvari.

Kemijski sastav voća

Kemijski sastav voća vrlo je raznolik: šipak je bogat vitaminima, mineralima, aminokiselinama, masnim kiselinama i drugim biološki aktivnim spojevima. Sve te tvari u kompleksu i posebno djeluju na ljudsko tijelo, liječe ih i jačaju. Pogledajmo sada bliže što su elementi sadržani u granati. Te podatke ćemo vam dati u tablici.

Kao što možete vidjeti, vitamin, mineral (makro i mikroelementi), sastav aminokiselina nara je zaista bogat. Osim ovih elemenata, voće ima dijetalna vlakna (0,9 grama na 100 grama), vodu (81 grama na 100 grama), pepeo (0,5 grama na 100 grama), organske kiseline (1,8 grama na 100 grama).,

Tvari s ljekovitim svojstvima također su bogate pilingom šipka: sadrži tanine kataginozne skupine, pigmente, ali i minerale u maloj količini (željezo, kalcij, kalij, cink, magnezij, selen, nikal, bor). Sastav sjemenki ploda također je bogat vitaminima B, A, E, makronutrijentima (kalij, kalcij, fosfor, natrij), elementi u tragovima (željezo, cink), masne kiseline. Kao što možete vidjeti, šipak sadrži mnogo spojeva koji imaju pozitivan učinak na zdravlje. Žitarice, kosti i plodovi su također ispunjeni korisnim tvarima.

Koristiti nar

Prednosti nara za tijelo su ogromne. Kao što je ranije spomenuto, to je zbog prisutnosti u plodu velikog broja hranjivih tvari. Ovi spojevi blagotvorno djeluju na sve organe i sustave. Zahvaljujući elementima sadržanim u šipku jača imunitet, poboljšava se fizičko, emocionalno stanje i izgled.

© Victor Koldunov - stock.adobe.com

Razgovarajmo o tome detaljnije. Dakle, šipak je koristan:

  1. Za srce i krvne žile. Vitamini skupine B, E, D, kao i aminokiseline i minerali, kao što je kalij, blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav. Zahvaljujući granati, kontrakcija srčanog mišića je regulirana, a krvni tlak se normalizira. Plod vrlo dobro pročišćava krv, što omogućuje da se cijelo tijelo opskrbljuje njome. Normalizira se srčani ritam, stoga su zrna i sok od nara pokazana kod hipertenzije, aritmije i sličnih bolesti srca.
  2. Za krv. Zahvaljujući granati, hemoglobin raste, pa je ovaj plod neophodan za bolesti poput anemije (anemije). Sastav krvi poboljšava se redovitom uporabom žitarica od nara ili svježeg soka. Razina lošeg kolesterola je smanjena.
  3. Za živčani sustav i mozak. Koristi za živce i poboljšanje aktivnosti mozga zbog prisutnosti u vitaminima nara grupe B, odnosno B12 (kobalamin). Upravo ova tvar djeluje smirujuće na živčani sustav, sprječava mentalne poremećaje, bori se protiv nesanice, živčanih slomova i stresa. Dokazano je da uz pomoć mozga postaje aktivniji.
  4. S onkologijom. Šipak sadrži allogatonine, tvari koje sprječavaju rast malignih tumora. Nar je preventivno i terapijsko sredstvo koje se koristi u borbi protiv raka. Zbog elemenata sadržanih u fetusu, razvoj stanica raka značajno se usporava: ili se ne pojavljuju ili se uništavaju korisnim tvarima. Znanstvenici su dokazali da je potrebno popiti jednu čašu soka nara dnevno. To će smanjiti rizik od raka dojke u žena i raka prostate u muškaraca.
  5. Uz upalni proces. Zbog sadržaja vitamina A i C u šipku, ovaj plod je vrlo tražen tijekom borbe protiv prehlade. Ovi vitamini se opiru virusima i mikroorganizmima koji oslabljuju imunološki sustav. Sok od nara zbog vitamina A i C ima jaka antioksidativna svojstva, što pridonosi brzom oporavku. Sok koji se nalazi u zrnu voća, bori se protiv upale i sprječava razvoj virusnih i zaraznih bolesti, uključujući bolesti jetre, bubrega i pluća.
  6. Za usta i zube. Supstance sadržane u naru boriti bolesti kao što su stomatitis, parodontitis, i gingivitis. U ovom slučaju, zahvaljujući vitaminu C ojačani zubi.
  7. Za kosu, nokte i kožu. Vitamini A, C, PP, E, D - to su tvari kojima se poboljšava stanje kože: zacjeljuju rane, javljaju se procesi protiv starenja. Ovi spojevi imaju pozitivan učinak na nokte: oni ne ljuštiti, ne lomiti, i rastu brže, potpuno ozdravljenje. Pozitivan utjecaj uporabe nara i soka iz njega na kosu također je znanstveno dokazano: vitamini i minerali jačaju folikule dlake, stimuliraju rast kose, sprječavaju gubitak, odsječak i krhkost. Redovita uporaba soka od nara učinit će vaše nokte i kosu jakom, jakom, a vaša koža - mekom, elastičnom, glatkom.
  8. Za probavni trakt. Na želudac, gušteraču, crijeva povoljno djeluju pora šipka, a septum i sok iz žitarica. Sok od voća poboljšava funkcioniranje ljudskog probavnog sustava. Membrane i koža su ista prirodna i dokazana sredstva za takve povrede probavnog trakta, kao što su proljev i nadutost. Liječnici preporučuju sušenje pilinga šipka, pravljenje izvaraka i pijenje s neugodnim osjećajima u želucu i bolovima u području crijeva. Alternativa je infuzija voćne kore. Što se tiče sjemena liječnika, mišljenja se razlikuju: neki ljudi nazivaju sjeme "smećem", dok drugi vjeruju da kamenje uklanja toksine i toksine iz tijela. Sjemenke su bogate kiselinama i uljima, tako da su ljekovita svojstva ploda pojačana.

Također bismo trebali govoriti o prednostima šipka za muškarce i žene. Prekrasna polovica čovječanstva će cijeniti učinak ploda na kožu (izglađivanje bora na licu, uklanjanje pjega i pjegica), kosu (stimulacija rasta, borba protiv krhkosti i poprečnog presjeka). Ali to nije sve. Zbog sadržaja vitamina E šipka se normaliziraju hormoni. Žene nakon 50 godina će biti zainteresirane da saznaju da su zbog soka od nara riješeni problemi s bolnim osjećajima tijekom menopauze. Plod je također vrlo koristan u mršavljenju. Utjecaj na muško tijelo nara je neprocjenjiv, jer ovo voće potiče potenciju, jača imunološki sustav i gradi mišićnu masu.

Za dijabetičare, šipak će također biti od velike pomoći. U voću praktički nema šećera, a sok će biti izvrsna zamjena za inzulin. Sok ima diuretska svojstva koja će spasiti osobe s dijabetesom od edema. Doslovno će 60 kapi soka od nara značajno smanjiti razinu šećera u krvi.

I ružičasti i bijeli nar će donijeti velike koristi vašem tijelu. Celuloza, kora, pregrada - sve to ima ljekovita svojstva, pa se stoga ti dijelovi jedu. Nar ima utjecaj na kardiovaskularni, krvožilni, imunološki, živčani, endokrini sustav, aktivno sudjeluje u normalizaciji gastrointestinalnog trakta, jača kosu, zube i nokte. Evo razloga zašto ovo voće mora biti prisutno u vašoj prehrani.

Šteta za fetus i kontraindikacije

Šteta za fetus i kontraindikacije za njezinu uporabu - nešto na što treba obratiti pozornost bezuvjetno. Da, šipak ima blagotvorna svojstva, ali prijam zrna sa jamama, oguljenjem, pregradama i sokom može negativno utjecati na ljudsko zdravlje. Da biste koristili šipak isključivo u korist, pogledajte naš materijal.

Kao i svaki drugi proizvod, nara treba koristiti umjereno. Ne smije se jesti svaki dan. Prvo, brzo će vam smetati. Drugo, od toga nema koristi. Preporučljivo je jesti šipak tri do četiri puta tjedno doslovno jednu po jednu (100-200 grama). Naravno, stopa svake od njih ima svoju, ali u svakom slučaju bolje je ne prejesti se. To može dovesti do alergijske reakcije, a onda će biti potrebno odgoditi uporabu nara za dugo vremena.

Kontraindikacije za uporabu voća su sljedeće:

  • peptički ulkus;
  • gastritis bilo kojeg oblika;
  • pankreatitisa;
  • ozbiljno oštećenje zubne cakline;
  • giht;
  • kronična konstipacija;
  • hemoroidi;
  • kronične bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • individualna netolerancija;
  • alergije;
  • trudnoća;
  • beba do 1 godine.

U prisustvu tih indikacija treba biti vrlo oprezan s upotrebom nara. Obavezno se prvo posavjetujte s liječnikom.

Treba reći da nema kontraindikacija za dijabetes. Naprotiv, voće u ovoj bolesti je potrebno jesti.

Među znanstvenicima postoji mišljenje da ne treba koristiti kosti šipka. Istraživači vjeruju da sjeme zagađuje želudac, što dovodi do ozbiljnih poremećaja u radu cijelog probavnog sustava.

Potrebno je piti sok od žitarica, odnosno pulpe, ali ne i gutanja kostiju. Nejasni, znanstvenici gledaju na pregrade od pora i šipka. U njihovom sastavu postoje tvari koje negativno utječu na zdravlje. To su takvi spojevi kao izoplet, alkanoidi, pelletierin. Stoga, prije korištenja kućnih pripravaka od kore od šipka (tinkture, ukrasi) ili farmaceutskih pripravaka na osnovi kore, također je potrebno posjetiti liječnika.

Za zdravlje muškaraca i žena koji nemaju navedene kontraindikacije, šipak je apsolutno bezopasan. Jedite u umjerenim količinama - i nikakvi problemi zbog ploda vas neće ometati.

Granat za mršavljenje

Granat za mršavljenje koristi se dovoljno široko. Koji je razlog tome? Suština soka od nara sadržana u zrncima voća. Zbog soka u krvi smanjuje se koncentracija masnih kiselina i sprečava nakupljanje masti u trbuhu, struku i kukovima. Također, znanstvenici su dokazali da ova ukusna slatko-kisela pića gasi glad.

Je li moguće jesti šipak dok gubite težinu? Nutricionisti odgovaraju na to pitanje na isti način: da, moguće je, pa čak i nužno. Međutim, to je dopušteno samo u nedostatku kontraindikacija, kao što je gore navedeno. Što je korisno voće? Tijekom mršavljenja, tijelu su potrebne hranjive tvari više nego ikad. Zalihe potrebnih elemenata granata potpuno se popunjavaju. Ona oslobađa tijelo od iscrpljenosti i sprječava anemiju. Također treba napomenuti da je kalorijski sadržaj nara nara prilično nizak - maksimalno 80 kilokalorija na 100 grama. Zahvaljujući zrnu, metabolizam se normalizira, metabolizam se ubrzava, sprječava pretilost, jer se masne stanice razgrađuju.

Vrste dijeta

Postoji mnogo vrsta dijeta na šipku: na soku, pulpi (zrna sa i bez kamenja), na kore, na pregrade. Dno crta je koliko dugo takva mršavljenja traje. Prema pojmu dijeta je klasificiran na pet dana, sedam dana, deset dana, u trajanju od mjesec dana. O njima ćemo Vas detaljnije upoznati.

  1. Pet dana Prema rezultatima onih koji idu na takvu prehranu, možete se riješiti 3 kilograma. Potrebno je doručkovati s jednim šipkom ili čašom svježe iscijeđenog soka, ručati - kuhano meso (po mogućnosti piletina) također sa sokom, a večeru - svježi sir sa žitaricama. Tijekom dana trebate popiti 2-3 litre čiste vode.
  2. Sedmodnevni. Zbrinjavanje 4 kilograma. Izračunato na 6 obroka: doručak - heljda sa sokom, drugi doručak - jabuka, kruška ili nemasni jogurt u iznosu od jedne čaše, ručak - heljda s kuhanim mesom, snack - banana, večera - heljda s povrćem, druga večera - kefir ili zeleni čaj,
  3. Deset dana Stvarno izgubiti 5-6 funti. Nema značajnih razlika između ove i sedmodnevne prehrane. Ujutro morate popiti čašu tople pročišćene vode, a nakon pola sata - čašu soka od nara. Na drugom doručku jede se heljda, za ručak - heljda s parenim mesom ili ribom. Vrijeme čaja je zelena jabuka, a večera se sastoji od salate od heljde i povrća (rajčica, krastavci, zelje). Prije spavanja preporuča se piti zeleni sat ili kefir malog postotka sadržaja masti.
  4. Trajanje mjesečno. Potrebno je pridržavati se pravilne prehrane i popiti čašu soka između obroka: u prvom tjednu - 3 puta dnevno, u drugom tjednu - 2 puta dnevno, u trećem - 1 put dnevno. Takva prehrana spasit će vas od 7-8 kilograma viška.

Ipak, preporučujemo da se za pomoć obratite nutricionistu. Pomoći će vam da napravite jelovnik, odredite vrijeme i ispravno, bez ikakve štete za vaše zdravlje, izađite iz prehrane.

Kako je sok od šipka koristan?

Što je korisno sok od nara? Vrlo se lako i brzo upija. U roku od dva dana preporučljivo je popiti 0,5 litara svježe iscijeđenog soka od nara. Zbog toga, rad srca, bubrezi će se vratiti u normalu, pritisak se normalizira, i što je najvažnije za one koji izgube težinu, volumen struka će se smanjiti. Sok od nara također ima antiseptička, choleretic i diuretska svojstva, dakle, to je dobivanje osloboditi od viška težine.

A kada je najbolje piti sok od nara: navečer ili ujutro?

  1. Pijte noću. Navečer, tj. Prije spavanja, ne preporučuje se piti sok od nara. Prema nutricionisti, treba popiti piće dva do tri sata prije spavanja. Nije potrebno zloupotrebljavati sok, jer u njemu ima puno vode, a ta tekućina prije odlaska u krevet rezultirat će oticanjem lica ujutro.
  2. Sok na prazan želudac. Na prazan želudac, piće je strogo zabranjeno. Voćni sok je zasićen organskim kiselinama, što će negativno utjecati na želučanu sluznicu ako je prazna. Stoga je potrebno jesti i piti sok nakon pola sata. Samo u ovom slučaju to će imati pozitivan učinak. Svježe iscijedeno piće treba odmah konzumirati, jer se nakon 20 minuta oksidira, a njegov unos neće imati pozitivan učinak.

Nar je vrlo ukusno voće. Koristite tijelo da donese svoje žitarice, koru pa čak i pregrade. Pridržavajte se norme jesti voće, ne zaboravite o kontraindikacijama, posavjetujte se s stručnjacima o prehrani - i nećete imati problema s likom i zdravljem.

  • 1 Kalorija i nutritivna vrijednost šipka
  • 2 Kemijski sastav voća
  • 3 pogodnosti šipka
  • 4 Šteta za fetus i kontraindikacije
  • 5 Nar za gubitak težine
    • 5.1 Vrste dijeta
    • 5.2 Kako je sok od šipka koristan?
http://fitnessinform.ru/granat-sostav-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia-k-ypotrebleniu.html

Voće naranče crveno Moro (Italija) razred - odgovor

Naranče s okusom nara.

Nedavno sam primijetio ove plodove na policama naših trgovina (Kazahstan), koje su moju pažnju privukle neobičnom bojom. Boja iz tamnocrvene boje ide u narančastu boju, u sredini se miješaju boje, pruge. U početku mi se čak činilo da se boja umjetno nanosi. Veličina je nešto manja od uobičajene narančaste, ali veća od mandarine. Cijena - malo skuplja od drugih citrusa, prilično pristupačna. (450tg.).

Lako se čisti, lakše je od naranče. Kora nije debela, jednaka je onoj mandarine. Bio sam iznenađen kad sam vidio da je sama naranča iste boje kao i kora. Ide od kestenjastog do normalnog narančastog. Ostatak - uobičajena narančasta.

Isprva, nisam shvatio kako je to. Cijeli koktel. Čovjek može osjetiti grožđe i jagode i mandarine)) Nakon što sam pojeo cijeli plod, došao sam do zaključka da šipak osjeća više, da je okus kiselog okusa nara.

Boja je, naravno, neobična, okus također privlači, kupit ću više, a također sam pročitao da u jednoj takvoj crvenoj naranči, dnevna stopa askorbinske kiseline.

Plod je vrlo zdrav, kao i svi agrumi.

http://irecommend.ru/content/apelsiny-so-vkusom-granata

Nar narastao preko nara

Često na internetu možete pronaći korisničke priče o tome kako su kupili prekrivenu naranču s narom. Opisan je na sljedeći način: plod je crvene boje, manji od narančaste, gotovo bez kamenja i rebraste površine. Pokušajmo razumjeti ovu situaciju.

Ima li u prirodi križanu naranču s narom?
Među sortama naranče, postoji niz krvavih naranči. Plod je manji od uobičajenog narančastog s malim brojem sjemenki i rebraste površine.
Često se ova naranča naziva hibridom naranče i šipka, ali zapravo je uobičajena naranča koja je mutirala. Kao i svi agrumi, krvava naranča ima mnogo vitamina C. Oni također sadrže antioksidanse koji smanjuju rizik od bolesti povezanih s dobi, uključujući kardiovaskularne bolesti. Također uklanjaju kolesterol u tijelu i smanjuju rizik od katarakte. Osim toga, oni su izvrstan izvor željeza, vitamina A i kalcija.
Krvne naranče također se koriste u kuhanju, i to za pripremu koktela.
Prekrižena naranča s narom još ne postoji u prirodi. Što misliš?

http://infocooking.ru/index.php/2011-07-10-19-15-33/435-screcheniy-apelsin-s-granatom

Krvava (crvena) naranča, sorte, pogodnosti, kalorije

"Krvava" naranča: mistično okruženje i zemaljske koristi.
Većina ljudi je sigurna: zrele naranče su samo narančaste. Međutim, priroda je stvorila jedinstvenu - crvenu naranču. Takvi su njegovo tijelo i kora. Mistično sklonije prirode izmislile su njihovo ime za "krvavu pticu" - krvavu naranču.

Odakle dolazi crveni citrus, gdje i kako raste
Egzotična pratnja, određena mističnost imena, potiče legitimna pitanja: kako se pojavio citrus, zašto je crven?

podrijetlo

Prvi crveni primjerci mogu se vidjeti na jugoistoku talijanskog otoka Sicilije (Enna, Catania, Syracuse). Stoga je zajedničko ime takve naranče Sicilijanac.
Povoljni uvjeti za njegov izgled stvorili su dva faktora:

  1. Specifičnost mikroklime ovog područja: suhoća, opipljive dnevne fluktuacije temperature u jesen i zimu.
  2. "Susjedstvo" Etne. Vulkan opskrbljuje tlo ekskluzivnim mikroelementima vulkanskog pepela.

Brendirana rubin crvena boja stvara antocijanin. Druge vrste naranče ga nemaju, postoji samo karoten (prirodni pigment žuto-narančaste linije).

Područje distribucije

Crveni citrusi uzgajaju se u toplom pojasu planeta: Maroko, južna Italija, Španjolska, SAD (Florida, Kalifornija). Egzotične biljke u obliku kruške uzgajaju se u subtropima Gruzije. Ali plodovi su mali (maksimalno 120-130 g). No, gurmani su jednoglasni: okus i miris voća iz susjedstva Etne jedinstveni su. Isključuje se njihovo ponavljanje u drugim klimatskim i zemljišnim parametrima.

Opis crvene naranče

Obična naranča je hibrid mandarine s pomelo. U Kini, uzgojenoj tisućama godina, u Europi - pet stoljeća. Crveno voće je poznato već dva stoljeća, kopira starijeg "brata" strukturno, ali se razlikuje po okusu, mirisu, boji.

Botaničke značajke

Crvena (ili sicilijanska naranča) je varijacija klasičnog analoga, koji je nastao kao rezultat prirodne mutacije. Stablo je visoko, cvate jednom godišnje. Plodovi su manji, ali gotovo bez sjemena. Peel, pulpa, sok od rubin-purpurnog raspona.
Slatka naranča s crvenim mesom ima neobičan raspon okusa - većina ljudi odmah primjećuje jagode, grožđe i maline.

vrsta

Postoje tri vrste crvenih citrusa:

  1. Orange Tarocco. Najčešći. Plodovi su okrugli, srednje veličine (do 200 g), slatki, mirisni. Koža je tanka, debela narančasta s crvenkastim "stazama", očišćena bez problema. Pulpa je bez koštice, narančasto-ljubičasta gama, kiselo-slatka, s naznakama bobičastog voća. Sok je malo kiselkast, iako je sorta zasićena vitaminom C. Posebno volimo Talijane.
  2. Orange Sanguinelli. Najdelikatnija crvena verzija: vitamin C, druge kiseline, antocijani sadrže manje od drugih. Crveno sve: kora, pulpa, sok. Stoga je klasificiran kao “dvostruka kuglica”. Stupanj pigmentacije manji je od stupnja ostalih "crvenih". Plodovi srednje veličine, okrugli ili ovalni. Peel - narančasta s crvenom, nije previše gusta. Meso je mekano, slatko, okus nije tako intenzivan kao onaj "moro". Broj zrna je minimalan, sazrijeva najkasnije do veljače-ožujka, odnosno nakon „tarokkka“ i „moro“. Najukusniji plodovi su iz vrtova Catania i Syracuse, a sorta je "Sanguinelli Muscat". Plodovi su veći i izduženiji, pigmentacija kože i pulpa je manje izražena. S okusom muškatnog oraščića.
  3. Orange Moro. Relativno nova sorta. Ona dozrijeva brže od ostalih crvenih koreolkova, prvi se pojavljuje na tržištu. Kopije srednje veličine, ovalne, ponekad s "pupkom". Najsvjetlija, zasićena prema okusu, aroma crvene sorte naranče. Pulpa je po okusu slična malini, rubinu, ponekad i crnoj: tamne pruge vidljive su u područjima blizu repa. Zasićenje tona nastaje zbog povećane koncentracije antocijana. Kora je srednje debela, bogato narančasta; zreli uzorci dobivaju crveno-ljubičastu mrlju. Rubin sok. Nema sjemena. Okus i miris zrelog voća na visini prezrelog - ne baš. Ne biste trebali trošiti novac na njih.

"Korolki" iz Španjolske - Moro, Sanguinelli, Tarocco - neovisne sorte, a ne hibridi klasične naranče s šipkom ili nečim drugim.

Nutritivna vrijednost i sastav

Kao i druge egzotike, crvena se ubraja u prehrambene proizvode.

struktura

Korisna svojstva zbog biokemijskog sastava. Po ovom parametru crvena egzotika gotovo kopira narančasti ekvivalent:

  • vitamini: A, skupine B (1, 2, 9), C, P;
  • minerali: kalcij, željezo, natrij, kalij, selen, magnezij, fosfor;
  • vlakna, fitoncidi, antioksidansi.

Jedinstvena značajka rubinove "narančaste krvi" je prisutnost antocijana. Ti pigmenti nisu rijetki u cvijeću ili voću, ali ih drugi citrusi nemaju.

Kalorije, nutritivna vrijednost

Crveni citrusi imaju simboličan sadržaj kalorija od 36-38 kcal na 100 g mesa.
Ova količina pulpe također sadrži (g):

Točan broj određen je raznolikošću i stupnjem zrelosti ploda.

Kako jesti i koristiti voće

Crveni citrusi se konzumiraju i koriste u kuhanju kao i narančasta.

Kako jesti crveni egzot

Svježe egzotične ljubičice jedu kao i obično: čiste gornju kožu, dijele se na kriške. Nemojte zanemariti tanko prozirno krzno koje okružuje meso. Koncentrirala je vlakna, flavonoide koji pomažu tijelu da apsorbira vitamin C. Najkorisnije je svježe voće. Imaju najviše vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari koje su djelomično izgubljene nakon toplinske obrade. Sok sadrži uglavnom jednostavne šećere, ali manje vlakana od svježeg voća s ljuskom oko pulpe.

Kulinarska uporaba

Kulinarski stručnjaci koriste sve sastojke voća do cvijeća:

  • Meso postaje "izvor" slastica, salata, sorbeta, želea, marmelade.
  • Crveni sok se dodaje u koktele (redovite ili alkoholne).
  • Polet se poštuje zbog svojih aromatičnih svojstava. Ide kao začin za ribu i meso. Bez nje nemoguće je pripremiti domaće likere (primjerice, legendarni "Limoncello").
  • Cvijeće ukrašava jela, također je egzotični mirisni začin.

Lako je improvizirati voćem stvaranjem izvornog dijela kulinarstva. Izgleda zanimljiv koktel, žele ili drugi dvobojni desert - crvene i žuto-narančaste kriške u blizini.

Korisna svojstva crvene naranče

Crveni plod je dobar za zdravlje. Bogata aroma citrusa je neophodna u području ljepote ili mentalne ravnoteže.

zdravlje

Korisne osobine "krvne repe" prepoznate su čak i službenom medicinom:

  • jača imunitet;
  • hemoglobin se aktivno proizvodi, poboljšava apsorpcija željeza, što sprječava anemiju;
  • poboljšava vid, sprječavaju se katarakte;
  • hladne bolesti dišnog sustava se neutraliziraju;
  • povlačenje reumatizma;
  • ojačane su kosti, kosa, zubi, nokti;
  • poboljšava se rad gastrointestinalnog trakta (osobito probava);
  • aktivira se aktivnost mozga, sprječava ateroskleroza, senilna demencija i druga oboljenja povezana s dobi;
  • poboljšava se stanje kardiovaskularnog sustava;
  • Iz tijela se uklanjaju toksini, sedimenti i druge štetne komponente; starenje je inhibirano;
  • normalan tlak;
  • koža, posude postaju elastičnije;
  • pretilost se pobjeđuje učinkovitije.
Korištenje pulpe ili soka crvene sicilijanske naranče djelotvorno je kod prehlada, ateroskleroze, kolitisa, onkologije, anemije, tromosti probave.
Crveno voće smatra se snažnim antiseptikom, obogaćenim svojstvima dezinfekcije.

ljepota

Egzotično ulje - omiljeno sredstvo kozmetičara i rafiniranih priroda:

  • Popularni kozmetički postupak za masnu poroznu kožu lica je učinak pare zasićene uljem. Kao rezultat toga, žlijezde rade bolje, pore su uske.
  • Maske s uljem zacjeljuju suhu, dosadnu, izblijedjelu kožu: ona dobiva zdrav ton, počinje sjati. Vraća se otpornost, izglađuju se bore.
  • Oživite, sjaji, debela, tupa kosa.
  • Praksa je potvrdila anti-celulitne učinke ulja. Punjenje tkiva masažom poboljšava cirkulaciju tjelesnih tekućina. Toksini, višak vode se uklanjaju, koža postaje elastična, glatka.
  • Ulje se dodaje u formulaciju sredstava koja štite kožu od pečenja.
Na plaži koža nije premazana uljem: pod agresivnim suncem uzrokuje opekline. Da bi preplanula bila lijepa i uporna, upotrijebite posebne alate.
  • Eterično ulje crvene naranče otkrilo je antistresna svojstva; sedativ je i relaksant.
  • Njegov miris stvara atmosferu optimizma, romantike i erotike.

Jednostavno ulje (nije bitno) koristi se jednako s drugom komponentom. Na posebno problematičnim područjima primjenjuje se u čistom obliku.
Ulje crvenih citrusa bogato je terpenima koji sprječavaju onkologiju.

Moguća šteta

Kontraindikacije za primjenu ove sorte standardne su za citruse:

  • trudnoća;
  • dojenje;
  • gastritis, povećana kiselost;
  • poremećaj crijeva.

Zabranjeno je korištenje crvene naranče s individualnom netolerancijom na citruse.

zaključak

Pitanje koje je egzotično ukusnije ili zdravije (crvena ili narančasta) je irelevantno. Svatko je dobar na svoj način.

Ako ste sretni da isprobate crveni citrus u svojoj domovini ili ga kupite, možete osobno procijeniti okus i odrediti svoju omiljenu.

Zanimljivo je eksperimentirati s voćem u smislu kozmetologije ili kuhanja.

Razmazite se uljem za vrijeme vodenih postupaka kako biste podesili raspoloženje u jesenskoj bljuzgavici ili zimskoj hladnoći.

http://fructberry.ru/frukty/krovavyj-apelsin

Nar: kakve su koristi i štete od voća

Nar je korisno koristiti u svom čistom obliku, kao i sok, kao dio kompota. Korisno je pripremiti i popiti infuziju na korici i pregradama. Žitarice se također mogu jesti u potpunosti ili koristiti u pripremi raznih toplih i hladnih jela.

Nar je niskokalorični proizvod, stoga je idealan za ljude na dijeti ili jednostavno za praćenje tjelesnog stanja. S niskim udjelom kalorija (samo 55 kcal na 100 grama), voće je bogato vitaminima i nosi sa sobom ogromne koristi za ljudsko zdravlje.

Svijetlo sočno voće bogato je vitaminima C, R. Također sadrži vitamine skupine B: B6 i B12. Minerali: kalij, kalcij, fosfor i željezo. Ova kombinacija vitamina korisna je za živčani sustav. Željezo i B12 sudjeluju u stvaranju krvi.

U sastavu nara su tanini. Ova komponenta ima dezinfekcijski učinak, pomaže se nositi s crijevnim poremećajima, dizenterijom.

Nar je nazvan plodom vječne mladosti. To je zbog visokog sadržaja antioksidanata. Ove tvari usporavaju oksidacijske procese u tijelu, drugim riječima, inhibiraju proces starenja. Zanimljiva činjenica: zeleni čaj sadrži manje antioksidanata u usporedbi s plodovima šipka.

Od plodova šipka, možete napraviti čaj, koji je u stanju smiriti i ublažiti živčanu napetost. Da biste to učinili, potrebno je osušiti koru i pregrade zrelog voća. Nakon toga možete jednostavno dodati malo zgnječenog suvog nara na čaj ili drugo piće.

Sviđa vam se ovaj članak? Napravite repost i podijelite s prijateljima!

http://kontinentusa.com/granat-v-chem-polza-i-vred-frukta/

Pregled hibrida mandarine s šipkom, grejpom i narančom

mandarina

Ovo voće neznatno se razlikuje od uobičajene mandarine: mnogo je manje od naranče, lako se ljušti od kore tradicionalne svijetlo narančaste boje i lako se dijeli na segmente. Međutim, u svom obliku, mandarina malo podsjeća na limun - zahvaljujući karakterističnom "kljunu". Plodovi su praktički lišeni sjemena, imaju osjetljiv, ne jako oštar miris citrusa. Mandarine se koriste i svježe, i kao aditivi raznim jelima, ili se koriste za izradu sokova. Oni su nisko kalorični, bogati vitaminima i eteričnim uljima - mnogi ljubitelji orijentalne medicine smatraju da je miris ovog voća izvrsna tableta za spavanje.

Natsumikan

Ova sorta agruma ima posebnu kiselu pulpu, uzgojena je prelaskom mandarine s grejpom. Plod se smatra jestivim, ali teško ćete ga voljeti u svom prirodnom obliku - mnogo je kiseliji od bilo kojeg grejpa, s karakterističnom gorčinom. Biljka je prirodni hibrid, koji se uglavnom koristi za daljnju preradu. Tu je zanimljiva značajka samog stabla - ima povećan prag otpornosti na hladnoću (može izdržati temperature i do -12 stupnjeva), raste vrlo visoko (do 8 m), odlikuje se oštrim šiljcima.

Tangora

Uzgajivači su dobili ovu sortu ukrštanjem mandarine sa slatkom narančom. Vanjski se ne razlikuje od uobičajene moderne mandarine, nego bi radije iznenadila djecu 70-ih godina prošlog stoljeća: danas smo na policama vidjeli okrugle, narančaste mandarine, a zatim su abhazijski mandarine bile male, s izraženom kiselošću i blijedo žuto-narančastom,

Plodovi tangore plodova srednje veličine, lagano spljošteni na polovima. Meso je sočno i vrlo slatko, s puno sjemenki.

Tsitrandarin

Uzgajivači su dobili ovo neobično voće za nas prelaskom limuna s mandarinom. Odlikuje se kiselim okusom i neobičnim izduženim oblikom, nalik limunu, u kombinaciji s glatkom narančinom kore, koju je voće "naslijedilo" od mandarine.

Ichandarin

Mandarin, prekriven citrusima i changom, naziva se ichandarin. Razlikuje se po malim veličinama i karakterističnom kiselom okusu. Zbog tih svojstava plodovi Ichandarina rijetko se koriste za hranu, radije se uzgajaju za industrijsku preradu.

Calamondin

Još jedan rođak mandarine, koji je dobio ime jer je nastao zbog posljednjeg križanja s kulturom agruma kumquat. Ovi plodovi su vrlo mali, često se mogu uzgajati čak i kod kuće kao kultura lonca. Biljka posjeduje visoke ukrasne kvalitete, dobro cvjeta i donosi plodove s mirisnim i ukusnim plodovima.

Clementine

Bez sumnje, najpopularniji izbor citrusa, koji se može usporediti, možda, limun ili tradicionalne naranče. Njegov je izgled rezultat miješanja znakova dvije različite kulture - same mandarine i jednako popularne naranče. Rezultat je bio iznad svih pohvala - plodovi klementina su slatki i mirisni, s visokim sadržajem vitamina C, ovo voće zauzelo je vodeće mjesto u ocjeni ruskih poznavatelja.

Još uvijek ima mnogo neobičnih citrusnih sorti koje svoj mandat duguju mandarini: primjerice, naša omiljena naranča bila je rezultat "braka" mandarine i grejpfela, a on je, pak, označio početak popularnosti tzv. Krvave naranče, čija je boja vrlo slična sinu. Čak i uobičajeni limun je, iznenađujuće, hibridna sorta, nepoznata u prirodnim uvjetima.

Ali mi često ne zanima kako stručnjaci nazivaju ovo ili ono voće, glavna stvar je da su svi nevjerojatno ukusni! Bon appetit!

Video "Prednosti mandarinskog"

Iz ovog videa naučit ćete o korisnosti mandarina.

http://myorchidea.ru/tsitrusovye/gibridy-mandarina/

Krvavo, sicilijansko narančasto korisno svojstvo, opis

Sicilijanska krvava naranča, kakvo egzotično voće? Po našem mišljenju, narančasti plodovi su, naravno, crvene naranče. No, među velikom vrstom citrusa postoji vrsta koja se ističe na pozadini drugih - to je krvava naranča. Voćni hibrid, ovisno o području rasta, temperaturi, dobiva posebnu boju - od bogate krvave boje do smeđe-narančaste palete. Slatki plodovi s crvenim mesom pojavili su se na talijanskoj Siciliji, još se ovdje uzgajaju, već su bolesni već dvjesto godina.

Opis krvave ili crvene naranče

Crvena naranča dobila je ime zbog osebujne boje pulpe. Intenzitet bojenja daje antocijanin - poseban biljni pigment koji se nalazi u plodu. Vidjevši ovaj plod prvi put, pitamo se: "Je li to hibrid čega?" Naranča s voćem od nara? Vrlo sličan zasićenoj boji sjemena nara. Naranča s grožđem? Boja pulpe podsjeća na vinsko grožđe. Pokazalo se da je ovo egzotično sicilijansko voće nastalo zbog križanja dvaju agruma - grejpfrita s mandarinom.

Prvi put je crvena narančasta počela rasti u toploj klimi na Siciliji. Sada neobične za naše oči hibrida sa svijetlim mesom, rastu u južnim dijelovima Španjolske, Kine, Maroka, SAD-a. Postoje sorte krvavog voća - to je Tarocco, Sanguinello, kao i nova vrsta - Moro.

  • Tarocco sorta - citrus s crvenom koricom srednje veličine, okruglog oblika. Meso je crveno-narančasto, bez sjemena. Plod ima izvrsnu aromu i okus slatko-kiselog bobičastog voća. To je najčešća sorta.
  • Sorta Sanguinello - citrus s narančinom koricom i izduženim, ne previše izduženim, oblika. Ima slatko, nježno crveno meso. Nema gotovo nikakvog kamenja. Često se koristi za proizvodnju sokova, i naravno, oni jedu svježe. Ovo je kasna sorta slatkog voća.
  • Sorta Moro je citrus s ovalnim oblikom s jarko narančastom koricom, s pigmentnim mrljama ljubičasto-crvene boje. Meso je tamno crvene, ponekad crno-crvene boje, bez kamenja. S bogatim, dobro izraženim okusom maline. Ovo je rana vrsta voća.

Za krvave egzotike, klimatske prilike igraju važnu ulogu. Prilikom promjene temperaturnog režima i presađivanja na drugo mjesto, boja fetusa možda neće biti dovoljno intenzivna, sve do konačnog gubitka svijetle boje.

Ovi agrumi rastu u područjima s sušnom klimom, s velikom razlikom u dnevnim i noćnim temperaturama u jesen i zimi. Ovo je tipična klima na Siciliji.

Ljubitelji biljaka uzgajaju sicilijansko voće kod kuće. Izgled narančastog stabla ugodan je tijekom cvatnje i plodnje malih, ukusnih agruma.

Sastav i nutritivna vrijednost

Plod ima zanimljiv, osebujan okus. Istodobno podsjeća na okus nekoliko bobica: jagode, grožđe i maline. Neke vrste citrusa imaju ne samo krvavu boju pulpe, već i kore iste boje.

Crvena naranča je dijetetski proizvod. Preporučuje ga dijetetičar. Pomaže kod nadutosti, dispepsije, anemije i anoreksije.

Krvave sicilijanske niskokalorične naranče. Samo 36 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Hibridni plodovi su bogati vlaknima. Kada jedete krvave citruse, tijelo je brzo zasićeno, kako vlakna bubre i želudac se puni. A onda mozak dobiva naredbu da je tijelo puno. Stoga, osjećaj gladi nestaje. Citrus poboljšava funkcioniranje debelog crijeva. Plodovi krvi dobro utažuju žeđ.

Hranjiva vrijednost i sastav ovih egzotičnih agruma:

  • ugljikohidrati - 8,1 g;
  • proteini - 0,9 g;
  • Masti - 0,2 g.

Crveni slatki citrusi zasićeni su mikro i makro elementima, bogati vitaminima različitih skupina.

Voće se koristi za kuhanje u kuhanju. Svi slatki plodovi, pulpa, kore, čak i cvijeće sa stabla su uključeni.

Ulje se priprema od naranče, koja se koristi u kozmetici - za kreme, maske, piling, šampone. Osim recepata za ljepotu, u kulinarskim receptima koriste maslac kako bi gotovom jelu dali novi okus.

Eterično ulje proizvodi se iz korice krvavog voća, što je izuzetno korisno. Bogat je antioksidansima, pomaže u sprečavanju promjena na koži uzrokovanih starenjem. Kozmetički tretmani, masaža narančastim eteričnim uljem, aromaterapija kako bi se podiglo raspoloženje, dovedu tijelo u mirno ili energetsko stanje, ovisno o postupku - to nije cijeli popis uporabe eteričnih ulja.

Kora krvavih hibrida je ukusna i zdrava. Domaćice koriste polet kao podlogu za liker. U kulinarske svrhe koristi se kao začin za meso ili ribu.

Salate su napravljene od slatkog, sočnog mesa voća, pripremaju se kokteli, šerbet i marmelada.

Istisnu mirisne, zdrave sokove. Svježi sokovi pomažu u prevenciji raznih bolesti uzrokovanih virusima i infekcijama. Poboljšavaju imunitet, energiziraju cijelo tijelo.

Korisna svojstva crvene naranče

Crvena naranča je nešto manje tradicionalna po veličini, ali ne manje od ostalih agruma, ima korisna svojstva. Liječnici nutricionisti preporučuju ove obojene plodove dijetom, jer imaju izraženije okusne osobine, a korisne osobine prevladavaju nad običnim citrusima.

Posebnost svih agruma je visok sadržaj vitamina C. U krvavom egzotu razina vitamina C je nekoliko puta viša od razine običnog narančastog voća. To je korisno za podizanje imuniteta, pomaže u prevenciji prehlade.

U sicilijanski hibrid sadrži vitamine skupine B (B1, B2), A, PP, elemente u tragovima: željezo, fosfor, natrij, kalcij, kalij, selen, magnezij, folnu kiselinu.

Ulje agruma bogato je antioksidansima i terpenima, koji su namijenjeni prevenciji raka.

Jedenje ovog egzotičnog hibrida smanjuje vjerojatnost kardiovaskularnih bolesti. Povećava se elastičnost stijenki kapilara i krvnih žila.

Koristeći slatke plodove kao hranu, rizik od opacifikacije mrežnice, katarakte, značajno se smanjuje.

Sicilijanski hibridi imaju flavone koji podržavaju obnovu vezivnog tkiva.

Mikro i makronutrijenti u sastavu krvavih citrusa jačaju koštani sustav tijela, zubi, kose, smanjuju problematičnu krhkost noktiju.

Krvavo egzotično voće, kao jedna od komponenti grupne terapije, bori se protiv proširenih bolesti i hemoroida. Oni pomažu da biste dobili osloboditi od celulita, jer citrusa ima visok sadržaj vitamina C, koji utječe na proizvodnju kolagena u tijelu.

Korištenje sicilijanskog egzota ima dobar učinak na živčani sustav. Ovo voće sadrži magnezij koji smanjuje prekomjernu stimulaciju i razdražljivost.

Crveno sicilijansko voće je sredstvo za zacjeljivanje rana. Tretira ogrebotine, ogrebotine, male osi na koži. Dobar antiseptik.

Crveni sicilijanski hibridi imaju tonički učinak. Ovi plodovi imaju dobar učinak na ljude s iscrpljenjem, sa sindromom kroničnog umora.

Sicilijansko krvavo voće s crvenim mesom je nevjerojatno zdrav, ukusan hibrid egzotičnog voća. Budite sigurni da se molimo, pokušajte, ako niste jeli ove plodove. Najvjerojatnije, ako volite agrume, onda će krvava naranča zasigurno okusiti i postati jedno od željenih plodova.

http://fructify.ru/frukty/krovavyj-apelsin

Narančasto voće, crveno iznutra

Ovo su crveni izraelski grejpfrut. Nema mješavina. Od svih voćnih proizvoda, neke od najkorisnijih. naranče i mandarine ne mogu biti - vlasnici 1, 2 i 4 krvne grupe. Oni izazivaju čireve. Ali crveni grejp je koristan. Ne samo da je korisna, već i gori masnoće.

Jedite s prednostima!

Ako je tako velika, to je polu-siva. SchA takav još bolji nego prije

Kao rezultat prelaska mandarine s drugim agrumima dobiveni su različiti hibridi:

- Klementine (Citrus clementina) - (Mandarina x Naranča) - s malim ili srednjim, ravnim, vrlo mirisnim narančasto-crvenim plodovima prekrivenim sjajnom tankom kožom (multi-seeded clementines nazivaju se Montreal);

- ellendale - (mandarina x mandarina x naranča) - s narančasto-crvenim voćem bez sjemena veličine od srednje do velike, s izuzetnim okusom i aromom;

- Tangors (Tangors) - (naranča x mandarina) - imaju velike (10-15 cm u promjeru), spljoštene, crveno-narančaste plodove s relativno debelom, makroporoznom kožom;

- minneoli (Minneola) - (mandarina x grejp) - odlikuju se raznim veličinama crveno-narančastih plodova (od malih do vrlo velikih), oblika - izduženo-zaobljenog, s "tuberkule" i "vratom" na vrhu;

- tangelo, ili tangelo (Tangelo) - (tangerina x pomelo) - imaju velike crveno-narančaste plodove veličine prosječne naranče;

- Santina (Suntina ili Sun Tina) - (Clementine x Orlando) - s plodovima koji izgledaju kao plemeniti mandarine, s finim slatkim okusom i aromom;

- agli (Ugli, Ugly) - (mandarina x naranča x grejp) - najveći među hibridima (plodovi promjera 16 - 18 cm), spljošteni, s grubim, velikim porama žuto-zelene, narančaste ili žuto-smeđe kore.

mješavina grejpfruta i naranče ako je malo više od gorke i gorke, ako je ista kao naranča s crvenom pulpom

"Crvena naranča" ili "šipak bez sjemena"? Prvu koju obožavam od djetinjstva, ima sladak okus i drugo „voće“ koje mi se nije svidjelo, ima okus nešto gorko, iako ima okus i boju.

to teško da je istina. Mislim da je ovo sorta narandža Korolyok

Prema jednoj od klasifikacija, naranče se dijele na obične, umbilikalne i krvave. Razlika između krvavih naranči je crvena boja pulpe i kože, koja je uzrokovana antocijaninim pigmentom. Narimer, španjolski kraljevi - biljke s malim svijetlo crvenim plodovima, ukusnim i osebujnim sokom od pulpe. Također se ističe Clementine, hibrid mandarine i krvne naranče, koji je 1902. godine stvorio francuski svećenik i uzgajivač otac Clement. Obične sorte imaju plodove različitih veličina (od malih 5x5 cm do velikih), sa žutom sočnom pulpom, kiselo-slatkom i, što mnogi ne vole, sa značajnim brojem sjemenki. U umbilikalne vrste, plodovi su veliki, težine 200-250 g, ponekad i do 500-600 g. Posebnost ploda je rast na vrhu ploda. Plodovi su relativno rani i vrlo ukusni.

Naranče imaju brojne hibride: tangora (narančasta x mandarina), citrangi, citranjquat, citranzheremey (narančasta x pustinjska vapna, itd.).

Sastav. Plodovi sadrže limunsku kiselinu (0,6-2,0%), šećer (od 6-8 do 15%); vitamini: C, karoten, P (hesperidin, eriodictiol) - u pilingu i soku. Voće se jede svježe, prerađuje u sokove, konzerviranu robu, džem, kandirano voće, marmeladu, koristi se za aromatiziranje konditorskih proizvoda, eterično ulje se dobiva iz kore, cvijeća i lišća, pektin se izdvaja iz kore. Pulpa nakon stiskanja soka koristi se za stočnu hranu.

Nar od naranče ne može stvoriti hibrid. Hibridi dolaze između različitih agruma, kao što je već napisano ovdje. Sami trgovci ne znaju što prodaju i zato maštaju.

http://indoor-plants-tips.ru/v-prodazhe-poyavilis-poxozhie-na-apelsiny-frukty-krasnye-vnutri.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem