Glavni Čaj

Korisna svojstva i štetnost omega-6

Jedna od klasa polinezasićenih masnih kiselina je Omega-6. Oni su od posebnog značaja za tijelo zbog svojih bioloških svojstava. Ova klasa sadrži više od 10 različitih kiselina. Međutim, među njima su najvažniji linolna i arahidonska. Oni su najučinkovitiji u kombinaciji s omega-3 kiselinama. Obje su klase vrlo slične strukture, iako postoje značajne razlike. Prije svega, to se izražava u strukturi molekula, kao iu biološkim svojstvima.

Omega-6, kao i Omega-3, unosi se s hranom. Njihova sinteza je nemoguća, tako da se s manjkom masnih kiselina povećava vjerojatnost razvoja raznih bolesti, pogoršanje općeg zdravlja. Omega-6 je potreban ljudima iz nekoliko razloga. Prije svega, uz njihovu pomoć, održava se normalna razina kolesterola u krvi, što sprječava pojavu ateroskleroze. Masne kiseline ove klase poboljšavaju izgled kože i kose. Uostalom, Omega-6 je uključen u regeneraciju tkiva. Osim toga, imaju pozitivan učinak na funkcioniranje mnogih unutarnjih organa. U žena, kiseline olakšavaju PMS i menstruaciju. Često su ti procesi popraćeni pogoršanjem raspoloženja, depresijom, bolovima u trbuhu. Omega-6 pomaže izbjeći takve neugodne pojave.

Djelujući na kožu, polinezasićene masne kiseline oslobađaju upale kod ekcema. Iritacija brže liječi, simptomi bolesti postaju manje vidljivi. Prisutnost omega-6 u dovoljnim količinama posebno je važna za osobe koje pate od artritisa i pretilosti. Te tvari doprinose gubitku težine. Također smanjuju želju za jakim alkoholnim pićima.

Ogromna šteta omega 6

Maleni ptičica leti brzinom od preko 80 km / h, a kako bi skupio nektar, mora lebdjeti iznad cvijeta, stvarajući do 100 krila u sekundi. Što razlikuje ovo čudesno biće, na primjer, od medvjeda koji hibernira? Ne samo veličina i razina tjelesne aktivnosti. Obje životinje trebaju skladište tjelesne masti za svoje vitalne funkcije. Važno je napomenuti da u tijelu hummingbirda nalazimo omega-3 masne kiseline, au medvjedu - omega-6. I to, i druga tvar spada u klasu polinezasićenih masnih kiselina, ali njihova svojstva su vrlo različita. Što je s čovjekom? Koje masne kiseline imamo i kakvu ulogu imaju u tijelu? Hajde da shvatimo.

Omega-3 i omega-6: u čemu je razlika?

Znanstvenici su otkrili da u tijelu ne baš velikih životinja i ptica koje vode "pametan" način života, dominiraju omega-3 masne kiseline. No, medvjedi, tuljani, morževi i slonovi više vole omega-6 depozite ispod kože. Zašto se to događa i koja je temeljna razlika između ove dvije vrste polinezasićenih masnih kiselina?

Omega-3 molekule su vrlo plastične i fleksibilne. Oni su idealna hrana za najbrže organe: mozak i srce, iznad svega. Omega-3 masne kiseline čine krv fluidnijom, čineći srce brzim i ritmičkim ritmom, mozak - da radi jasno, oči - da bi se bolje vidio i naviknuo na tamu. Naravno, ljudima su zaista potrebne takve kiseline. Oni ubrzavaju metabolizam i uzrokuju skladno funkcioniranje organa našeg tijela.

Omega-6 molekule obavljaju upravo suprotnu funkciju: čine krv debljom, usporavaju metaboličke procese, au slučaju viška izazivaju razvoj upala i tumora. Hibernacijski medvjed omega-6 masne kiseline može dobro obaviti posao, ali za osobu u svakodnevnom životu ne treba ništa. Dokazano je da osobe s viškom omega-6 često imaju srčane i vaskularne bolesti, rak, artritis, astmu i migrene. Žene s visokom razinom omega-6 žale se na menstrualne bolove, polipi i endometriozu.

Što kaže znanost?

Godine 2006. objavljen je znanstveni rad pod naslovom Kraljica masti, koji je napisao dr. Suzanne Allport. Mnogo je godina posvetila istraživanju uloge omega-6 masnih kiselina u razvoju opasnih bolesti kod ljudi. Svake godine problem rane smrtnosti od raka postaje sve ozbiljniji za svjetsku zajednicu. Dr. Allport je uspio dokazati izravnu vezu između razine omega-6 u tijelu i povećanog rizika od razvoja tumora. "Loše" masne kiseline izazivaju pojavu raka dojke, prostate i crijeva, a to je samo dio dokumentiranih slučajeva.

Visoka razina omega-6 izravno je povezana s pretilošću, a veliki višak težine s godinama neizbježno dovodi do dijabetesa. Također je utvrđeno da omega-6 masne kiseline negativno utječu na rad živčanog sustava: dovode do postpartalne depresije i bipolarnih mentalnih poremećaja. Očigledan zaključak sugerira: potrebno je minimizirati sadržaj omega-6 masnih kiselina u tijelu. Ali kako to učiniti i zašto je u naše vrijeme ovo pitanje toliko zastrašujuće relevantno?

Odakle dolazi opasna omega-6 masna kiselina?

U posljednjih dvadeset do trideset godina došlo je do globalnih promjena u globalnoj prehrambenoj industriji. Ovo super-profitabilno poslovanje vode monopolske tvrtke. Oni postavljaju standarde za stočarsku proizvodnju, a ti standardi su iznimno jednostavni: trebate hraniti stoku najjeftinijom hranom kako biste dobili maksimalnu korist. Izuzetno je nepovoljno voziti stada na prirodne pašnjake tako da životinje čupaju svježu zelenu travu. Mnogo je razumnije hraniti stoku kukuruzom i drugim jeftinim žitaricama. Odrasli na takvoj prehrani životinje postaju izvor opasne omega-6 masne kiseline, koja se nakuplja u tijelu tijekom života.

Isto se može reći i za ribe. Kada se riba uhvati iz prirodnog okoliša - oceana, mora, rijeke - meso sadrži samo korisne omega-3 masne kiseline. A kada je riba umjetno uzgojena u posebnim ribnjacima i hranjena žitaricama, ispada da je opasan proizvod s visokim sadržajem omega-6. Ovdje se ne spominje problem antibiotika prisutnih u mesu, ribi, mlijeku i industrijskim jajima.

Kakav zaključak možemo izvući? Onima koji nadziru njihovo zdravlje može se savjetovati da na policama trgovina izaberu meso i mliječne proizvode na farmama. Nažalost, mnogo je skuplji od tvornice. Postoje radikalniji načini rješavanja problema. Ako imate veliku prekomjernu težinu, loše srce, visoki kolesterol i omega-6 masne kiseline, ima smisla ići na vegetarijansku prehranu.

Je li prekomjerna ponuda omega-6 masnih kiselina?

Ako postoji manjak polinezasićenih masnih kiselina, to može imati različite negativne posljedice za ljudsko tijelo. Ali je li njihov višak štetan?

Tako je 2009. godine izdana knjiga Omega-6 - Debela đavla R. Brown-a. U njemu autor postavlja problem negativnih učinaka na tijelo tih tvari. Prema Brownu, takve kiseline dovode do ozbiljnih bolesti: moždanog udara, raka, srčanog udara. Međutim, napominje se da je vrijedno jesti više namirnica s visokim sadržajem omega-3.

Doista, masne kiseline nisu samo korisne. Njihov višak može biti štetan za ljudsko zdravlje i dovesti do sljedećih posljedica:

povećana viskoznost i zgrušavanje krvi;

Kao rezultat, postoji rizik od tromboze. Ljudi koji imaju više omega-6 masnih kiselina u tijelu imaju veću vjerojatnost da imaju srčani udar ili moždani udar.

oštećenje imunološkog sustava;

U tom stanju, tijelo je osjetljivije na razne bolesti. Često postaju kronični.

Razvoj raka je jedna od najozbiljnijih posljedica koje uzrokuje višak omega-6. Još uvijek nije sasvim jasno što uzrokuje tumore, ali prelazi količinu masnih kiselina koje tijelo treba može pridonijeti njihovom izgledu.

Omjer omega-3 i omega-6 u proizvodima

Omega-6 je najkorisniji u kombinaciji s Omega-3. U Švedskoj se preporučuje omjer omega-6 i omega-3 (5: 1), te u Japanu (4: 1). Potrebno je vratiti ravnotežu kako bi se izbjegli negativni učinci viška ili nedostatka tih tvari u tijelu. Kada omega-3 kiseline postanu premale, tijelo se u potpunosti prebacuje na Omega-6, što rezultira mogućim pospanošću, letargijom.

Postoji nekoliko stajališta o tome kako bi trebalo biti broj tih elemenata. Većina znanstvenika vjeruje da je idealan omjer Omega-6 i Omega-2 2: 1 odnosno 4: 1 (za usporedbu, Eskimi koriste omega-3 u omjeru od 1 do 1 i imaju najnižu stopu smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti na planeti). ). Do nje možete doći promjenom svoje prehrane. To bi trebalo uzeti u obzir sadržaj polinezasićenih masnih kiselina u različitim proizvodima.

http://www.ayzdorov.ru/ttermini_omega_6.php

Omega-6

Organski spojevi omega-6 polinezasićenih masnih kiselina pripadaju obitelji nezasićenih masnih kiselina koje imaju dvostruku vezu ugljik-ugljik u položaju omega-6, to jest, između šestog i sedmog atoma ugljika, računajući od metilnog lanca lanca masne kiseline.

Sadržaj

Popis omega-6 masnih kiselina

Glavni izvori hrane

Omega-6 masne kiseline nalaze se u sljedećim namirnicama:

Procijenjeni negativni učinci Omega-6 kiselina

Neke medicinske studije potvrđuju da prekomjerna konzumacija omega-6 masnih kiselina u odnosu na omega-3 kiseline može povećati rizik od niza bolesti [2] [3] [4].

Moderna zapadnjačka prehrana uključuje veliku količinu omega-6 i nedovoljnu količinu omega-3 (prosječni omjer omega-6 i omega-3 iznosi 15: 1 - 16: 1) [5].

Najbolji omjer je 4: 1, a moderna osoba dobiva oko 20: 1 iz svoje prehrane, odnosno pet puta manje omega-3 masnih kiselina, što uzrokuje neravnotežu u metaboličkim procesima i može dovesti do bolesti [514 dana] [6]. Da bi se riješio ovaj problem, potrebno je povećati udio omega-3 u odnosu na omega-6 u vašoj prehrani, uzimajući namirnice bogate omega-3 [7] [8].

http://wikiredia.ru/wiki/%D0%9E%D0%BC%D0%B5%D0%B3%D0%B0-6

Omega-6 masne kiseline

Sadržaj

Omega-6 masne kiseline su klasa polinezasićenih masnih kiselina koje imaju veliki broj dvostrukih ugljikovih veza, koje određuju njihova biološka svojstva.

Biološki učinci omega-6 masnih kiselina vrlo su raznovrsni i povezani su s njihovom pretvorbom u n-6 eikozanoide, koji su sposobni vezati se za različite receptore koji se nalaze u mnogim tkivima tijela. Najveći fiziološki značaj ima arahidonska kiselina, pretvara se u prostaglandine i leukotriene - glavne posrednike upale. Omega-6 masne kiseline u međusobnoj interakciji s Omega-3 utječu na njihovo taloženje, mobilizaciju i konverziju, kao i na učinak prekursora n-3 i n-6 eikozanoida.

Omega-6 klasa ima oko deset vrsta različitih masnih kiselina, međutim, arahidonske i linoleinske kiseline su od velike fiziološke važnosti.

Negativni učinci omega 6 Edit

Neke medicinske studije potvrđuju da prekomjerna konzumacija omega-6 masnih kiselina u odnosu na omega-3 može povećati rizik od niza bolesti. Moderna zapadnjačka prehrana uključuje veliku količinu Omega-6 i nedovoljnu količinu Omega-3, što ovaj problem čini relevantnim u mnogim zemljama, uključujući i Rusiju. Optimalni omjer je 4: 1, a moderna osoba dobiva oko 20: 1 iz svoje prehrane, odnosno dvadeset puta više omega-6 masnih kiselina, što uzrokuje neravnotežu u metaboličkim procesima i može dovesti do bolesti. [2] Omega-6 masne kiseline izravno sudjeluju u razvoju ateroskleroze, astme, artritisa, vaskularnih bolesti, tromboze, imunoloških upalnih reakcija i proliferacije tumora.

Da biste riješili ovaj problem, morate povećati udio Omega-3 u prehrani, uzimati posebne dodatke i sportsku prehranu s Omega-3. [3]

Izvori hrane Omega-6 Uredi

Glavni izvori omega-6 su biljna ulja: laneno, palmino, sojino, uljano, suncokretovo. Osim toga, velika količina omega-6 nalazi se u jajima, orašastim plodovima, pekarskim proizvodima, peradi i mnogim drugim proizvodima.

http://sportwiki.to/%D0%9E%D0%BC%D0%B5%D0%B3%D0%B0-6_%D0%B6%D0%B8%D1%80%D0%BD%D1%8B % D0% B5% D0% BA% D0% B8% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D1% 82% D1% 8B

Omega-6

Komponente snage - Omega-6

Omega-6 - energetske komponente

Omega-6 je skupina polinezasićenih masnih kiselina koja stabilizira metaboličke procese u tijelu. Ovi spojevi održavaju integritet staničnih membrana, potenciraju sintezu supstanci sličnih hormonima, smanjuju psiho-emocionalni stres, poboljšavaju funkcionalno stanje dermisa.

Razmotrite detaljnije što su to omega-6 kiseline, njihove funkcije i izvori hrane.

Opće informacije

Omega-6 kiseline ulaze u ljudsko tijelo s hranom u obliku kompleksnih lipida - fosfatida i triglicerida. Njihova sinteza je nemoguća. Nedostatak ove vrste masnih kiselina u tijelu uzrokuje razvoj ekcema, neplodnosti, nervnih poremećaja, bolesti jetre, srca, zaostajanja u rastu, gubitka kose.

  1. Linoleinska kiselina Spoj "kontrolira" rast i razvoj embrionalnih tkiva (zajedno s omega-3), regulira metabolizam lipida, šećera, proteina, vitamina skupine B, potiče sintezu hormona i probavnih enzima, ubrzava uklanjanje otpadnih tvari iz stanice, smanjuje živčanu razdražljivost.

Prirodni izvori: suncokret, pamučno sjeme, soja, maslinovo ulje.

  1. Arahidonska kiselina. Masti ovog tipa nazivaju se uvjetno zamjenjive, budući da se sintetiziraju iz linoleinske kiseline. Arahidonski lipidi pojačavaju sintezu supstanci sličnih hormonima (prostaglandini), povećavaju protok krvi u mišićima, podupiru procese diferencijacije i proliferacije stanica, ubrzavaju rast "suhih" mišića.

Ova vrsta omega-6 nalazi se u govedini, svinjetini, patki, puretini, piletini, jajima, lososu, janjećim bubrezima i jetri goveda.

  1. Gama linolenska kiselina. Sudjeluje u procesima intracelularnog disanja, održava reološke parametre krvi, obnavlja stanične membrane, normalizira metabolizam lipida, poboljšava funkcioniranje imunološkog i živčanog sustava te je "odgovoran" za sintezu punih spermatozoida.

Glavni izvori su boražina, noćurka (jaglac), sjeme crnog ribiza i šipka.

Linoleinska kiselina spada u skupinu esencijalnih masti, jer se ne sintetizira putem crijevne mikroflore. Taj lipid, koji ulazi u probavni trakt, pretvara se u gama-linolensku kiselinu, koja se zatim pretvara u prostaglandine. Međutim, uz nedostatak enzima, vitamina A, C, B6, magnezija, cinka i selena u tijelu, reakcija prestaje.

Tijelo djelomično sintetizira gama-linolenske i arhidonske kiseline, stoga su klasificirane kao uvjetno zamjenjive masti.

Biološki značaj

Trigliceridi tipa Omega su esencijalna hranjiva za ljudsko tijelo koji imaju anti-aterosklerotski, protuupalni, zacjeljujuće, sedativni, angioprotektivni i anti-lipidni učinak.

  • ubrzavaju metaboličke procese u stanici;
  • poboljšati kognitivne funkcije mozga (pamćenje, pozornost);
  • jačanje koštanog tkiva;
  • olakšavaju manifestacije predmenstrualnog sindroma (eliminiraju znojenje, nedostatak daha, bol, razdražljivost);
  • ubrzati procese detoksikacije u jetri;
  • normalizirati psiho-emocionalno stanje;
  • smanjuju učestalost i "snagu" kožnih osipa;
  • ojačati imunološki sustav;
  • ubrzati proces gubitka težine (zbog normalizacije metabolizma lipida);
  • otopiti "loš" kolesterol (zajedno s omega-3);
  • eliminirati suhoću, ljuštenje i svrbež kože;
  • normalizira rad reproduktivnih organa (zbog aktivacije spolnih hormona);
  • zaustaviti uništavanje živčanih vlakana;
  • spriječiti širenje žarišta upale, smanjiti vjerojatnost njihovog razvoja (podložno konzumaciji omega-3);
  • spriječiti rizik od razvoja raka;
  • eliminirati suhe oči;
  • reguliraju sintezu hormona, enzima, proteina;
  • ubrzati rast mišićnih mišića.

Za što je koristan spoj omega-6?

Masti ovog tipa koriste se u medicini za liječenje kardiovaskularnih patologija, živčanih poremećaja, autoimunih bolesti, hormonskih disfunkcija.

Indikacije za uporabu omega-6:

  • multipla skleroza;
  • depresivna stanja;
  • dijabetes melitus;
  • reumatoidni artritis;
  • endometrioza;
  • fibrozna mastopatija;
  • alergijske reakcije;
  • neplodnost;
  • vaskularna ateroskleroza;
  • prostatitis;
  • alkoholizam;
  • trombofelit;
  • hipertenzija;
  • bronhijalna astma;
  • niska sinteza spolnih hormona.

Osim toga, esencijalne masti koriste se za liječenje malignih tumora debelog crijeva, dojki, kože.

Dnevna potreba

Za odrasle, dnevna stopa omega-6 je 5 do 9 grama (5% ukupnog kalorijskog sadržaja dnevne prehrane). Zapamtite, korisna svojstva lipida pojavljuju se samo u prisutnosti omega-3 masti. Tijelu da u potpunosti izvuče sve hranjive sastojke iz hrane, promatrajte količinu potrošene PUFA po danu.

Optimalni omjer triglicerida omega-3 i omega-6 je 1: 6.

Danas, u prehrani većine ljudi, ona doseže 1:20, što je 3 puta više od norme. Višak masti destruktivno djeluje na kardiovaskularni, imunološki sustav, osim u slučajevima kada ljudsko tijelo doživi povećanu potrebu za esencijalnim kiselinama.

Dnevna stopa omega-6 povećava se s:

  • crijevne disfunkcije (s poremećajem metabolizma lipida);
  • nedostatak vitamina topiv u mastima;
  • trudnoća, dojenje;
  • prisutnost hormonskih poremećaja;
  • profesionalne sportske aktivnosti;
  • u hladnoj sezoni (kao izvor energije).

Zanimljivo je da se u toplom razdoblju (ljeti) potreba za esencijalnim masti smanjuje za 20%.

Nedostatak i predoziranje

S obzirom na prevalenciju izvora hrane omega-6, dnevna potreba za masnoćom pokrivena je u potpunosti. Međutim, u nekim slučajevima razvija se akutni nedostatak lipida.

Čimbenici koji dovode do nedostatka omega-6 u tijelu:

  • produljeni post;
  • odbacivanje masne hrane, uključujući nesvjesno što je omega-6;
  • pridržavanje strogih programa mršavljenja (mono-dijeta);
  • patologija probavnog trakta, jetra.
  • umor, slabost;
  • promjene raspoloženja;
  • visoki krvni tlak;
  • depresivna stanja;
  • oštećenje pamćenja;
  • suha koža;
  • povećanje težine;
  • česte zarazne bolesti;
  • piling noktiju;
  • lomljenje kose;
  • osip na koži (najčešće plačljivi ekcem);
  • povišeni kolesterol i trombociti u krvi;
  • mlohavost kože;
  • hormonalni poremećaji;
  • predmenstrualni sindrom (vruće trepće, razdražljivost, zimica);
  • lumbalna bol;
  • pogoršanje izgleda kose.

Osim toga, nedostatak lipida u svakodnevnom jelovniku prepun je disfunkcija reproduktivnih organa i pojave problema sa začećem.

Prekomjerna količina omega-6 kiselina nije ništa manje destruktivna nego njihov nedostatak. Pretjerana konzumacija "linolnih" proizvoda dovodi do razvoja kardiovaskularnih patologija, pojave upale u tkivima i organima, povećanja viskoznosti krvi i kvara imunološkog sustava. Višak ovih spojeva čest je uzrok psiho-emocionalnih poremećaja i dugotrajne depresije.

Kada se pojave simptomi predoziranja, volumen konzumiranih omega-6 smanjuje se na 5–7 grama, a dnevni dio omega-3 tvari povećava se na 2-3 grama.

Izvori hrane

Linolna kiselina se nalazi u uljima biljnog podrijetla.

Osim toga, masti iz omega-6 skupine u malim količinama (manje od 1 grama na 100 grama proizvoda) sadržane su u gotovo svakom povrću, voću, bobicama, zelenilu, žitaricama, suhom voću, gljivama.

Omega-6 tijekom trudnoće

Dok nosi dijete, žena ima ogromnu potrebu za esencijalnim mastima. Iznimka nisu omega-6 lipidi, osobito gama-linolenska kiselina.

Utjecaj polinezasićenih triglicerida na tijelo trudnice:

  1. Pojačajte sintezu protuupalnih hormona.
  2. Smanjiti pojavu toksemije u prva dva tromjesečja trudnoće.
  3. Jačanje imunološkog sustava buduće majke.
  4. Ubrzajte rad crijeva, što rezultira smanjenim rizikom od hemoroida 3 puta.
  5. Oni sudjeluju u formiranju embrija (živčani sustav, mozak, gonade, koža, organi vida, bubrezi).
  6. Normalizirati hormone majke nakon poroda.
  7. Smanjite vjerojatnost fetusa.
  8. Sprečavaju razvoj upalnih procesa u mliječnoj žlijezdi (mastitis, pukotine bradavica). To osigurava punu laktaciju od prvih dana života djeteta.
  9. Priprema ligamentnog (reproduktivnog) aparata žene za buduća generička opterećenja, smanjuje rizik od rupture vaginalnih zidova.
  10. Upozorite na pogoršanje funkcionalnog stanja kose, noktiju, kože, organa vida.
  11. Stabilizirati psiho-emocionalno stanje žena, smanjiti napade tjeskobe.
  12. Sudjelujte u regeneraciji staničnih membrana, održavajte elastičnost kože, smanjite rizik od strija nakon poroda.

U ginekološkoj praksi, gama-linolenski lipidi se koriste u koncentriranom obliku, kao dio ulja večernje jaglaca.

Omega-6 masne kiseline nužno se uzimaju u sljedećim slučajevima:

  • tijekom ponovljene trudnoće nakon carskog reza (za rađanje djeteta na prirodan način);
  • ako trudnica ima ožiljke na vratu maternice;
  • kada nosi prvo dijete duže od 41 tjedna (prenamjena);
  • ako je začeće došlo na pozadini uporabe hormonskih kontraceptiva;
  • s produljenim prijašnjim porođajem, sporom cervikalnom dilatacijom.

Za oralnu primjenu, ulje noćurka proizvodi se u kapsulama od 500 miligrama.

Shema upotrebe koncentrata za nularotkinje:

  • 24 - 28 tjedan - 1000 miligrama dnevno (2 kapsule);
  • 29 - 30 tjedan - 1500 miligrama dnevno (3 kapsule);
  • 34 - 35 tjedan - 2000 miligrama dnevno (4 kapsule);
  • od 36. tjedna prije rođenja, 3000 miligrama dnevno (6 kapsula).

Navedeni režim unosa masti može se koristiti tijekom ponovljene trudnoće, pogotovo ako je prvi porod bio težak (vrat maternice otvoren polako, postojao je carski rez, vagina je bila jako poderana). Ako nije bilo takvih komplikacija, koncentrat se uzima od 34 tjedna trudnoće do 1500 miligrama dnevno, a od 36 tjedana do isporuke do 2000 miligrama dnevno. Nakon poroda, gama-linolenska kiselina se konzumira 3 do 7 mjeseci.

Prije uzimanja omega-6 lipida, važno je procijeniti koristi i štete njihove uporabe. Ako je žena „na položaju“ i ima dijagnozu cervikalne insuficijencije, pobačaja, visokog d-dimera ili prijetnje prijevremenog poroda, strogo je zabranjeno uzimanje omega-6.

Kako ne biste ugrozili zdravlje majke i djeteta prije upotrebe esencijalnih kiselina, savjetujemo da se posavjetujete sa svojim liječnikom.

Omega-6 za ljepotu

S obzirom da trigliceridi reguliraju metaboličke procese u koži, omega-6 spojevi se aktivno koriste kao dio kozmetike.

Razmotrite korisna svojstva esencijalnih lipida:

  1. Ovlaživač. Molekule masnih kiselina su ugrađene u lipidni sloj kože, sprječavajući isparavanje vlage iz dubokih slojeva dermisa.
  2. Rejuvenating. Omega-6 lipidi su uključeni u sintezu vlastitog kolagena.
  3. Protuupalno. Polinezasićene masti ubrzavaju zacjeljivanje mikrostruktura u koži, osobito kod ekcema, akni i alergijskih osipa. Uz to, oni stimuliraju proizvodnju hormona koji štite dermis od infekcije.
  4. Učvršćivanje. Povećava elastičnost stijenki kapilara i krvnih žila, rezultirajući smanjenim modricama ispod očiju. Osim toga, omega-6 masti sprječavaju cijepanje i lomljivost kose.

Za izradu kozmetike najčešće se koriste trigliceridi biljnog podrijetla (maslinovo, sezamovo, kukuruzno, sojino ili suncokretovo ulje).

Koje kozmetike "pretražuju" esencijalne masti?

  • u hidratantnim emulzijama za konturu oka;
  • u noćnim kremama za dekolte;
  • u učvršćivanju seruma za izbljeđivanje kože;
  • u zaštitnim kremama za ruke ili noge;
  • u vlažnim "ekspresnim" proizvodima za suhu, osjetljivu ili razrijeđenu kožu;
  • šamponi, maske, balzami za obojenu kosu;
  • u kremama, gelovima od modrica pod očima;
  • u uljima, losionima za sunčanje;
  • u hidratantnom ružu za usne, balzam za usne.

U prisutnosti netolerancije na gama-linolensku kiselinu ili riblje ulje, lipidna kozmetika se ne smije koristiti.

Popis kozmetičkih kompozicija koje sadrže omega-6:

  1. Maska za kosu uljem makadamije i boražine (Kallos Cosmetics). Ovaj sastav hrani, vlaži i obnavlja oslabljene folikule. Maska je osmišljena kako bi vratila suhu, razrijeđenu, obojenu, kemijski uvijenu kosu.
  2. Kakao maslac s omega kompleksom (Aroma Naturals). Sastav uključuje sastav biljnih ulja (kakao, suncokret, kokos, konoplja, avokado, boražina, bundeve, morski krkavac, lan). To je višenamjenski balzam za omekšavanje grubih dijelova kože (pete, laktovi), sprječavanje strija tijekom trudnoće.
  3. Krema za lice s Omega-3 i Omega-6 (Collistar). Koncentrat obnavlja lipidni omotač kože, poboljšava njegov turgor, jača lokalnu imunost, štiti lice od ultraljubičastog zračenja. Alat se koristi za vrlo suhu dermis, osobito u zimskoj sezoni.
  4. Sastav ulja za kožu oko očiju s kavijarom od lososove ribe (Mirra). Biokompleks smanjuje nadutost pod očima, omekšava i zaglađuje osjetljivu kožu kapaka. Sastav ovog alata uključuje biljna ulja (sezam, sjeme grožđa, jojoba, ricinus, mlijeko čička), prirodne estere, homogenat kavijara.
  5. Krema za lice s medom i maslinovim uljem (zdravlje i ljepota). Snažan prehrambeni kompleks na bazi minerala iz Mrtvog mora, organski ekstrakti (zob, kopriva, alge, lješnjak, šipak, zeleni čaj, rižine mekinje, zeleni čaj, korijen sladića), biljna ulja (masline, enotery, morski krkavac, bundeve, avokado, jojoba, šipak, sjeme grožđa). Najbogatiji uravnoteženi sastav osigurava višestruku zaštitu dermisa od negativnih učinaka vanjskog okoliša (vjetar, sunce, oksidativni stres). Krema savršeno tonizira, vlaži, regenerira i steže kožu lica.
  6. Voćno ulje omega-3, 6, 7, 9 masti (Aroma Naturals). Lipidni koncentrat sastoji se od 95% biljnih ulja (marelica, kokos, suncokret, šafran, sjemenka grožđa, maslina, bundeve, laneno, krastavac, nara). To je univerzalni lijek za njegu suhe kože vrata, lica, ruku.
  7. Uma-balzam s maslinovim uljem i kavijarom od jesetre (Mirra). Snažno sredstvo protiv starenja koje poboljšava mikroreljef kože, aktivira disanje tkiva, ubrzava regeneraciju dubokih slojeva dermisa i potiče sintezu vlastitog kolagena.

Kako biste spriječili oksidaciju spojeva, pohranite lipidne proizvode u hladnjak.

zaključak

Omega-6 trigliceridi imaju kompleksan učinak na ljudsko tijelo. Naime, poboljšavaju imunitet, održavaju integritet stanica, normaliziraju metabolizam lipida, zadržavaju vlagu u dermisu. Te se kiseline koriste za liječenje osteoporoze, očnih patologija, alkoholizma, ateroskleroze, ekcema, akni, alergija, onkologije, čireva i tuberkuloze.

Zapamtite, omega-6 masti povoljno djeluju na tijelo samo u prisutnosti omega-3 tvari. Ako je dnevni meni prvih lipida 10 ili 20 puta veći od drugog, počinju se razvijati upalne reakcije. Optimalni udio omega-6 spojeva na omega-3 ne smije biti veći od 8: 1.

Lideri u sadržaju linoleinske kiseline su ulja biljnog podrijetla: suncokret, pamuk, soja, jaglac, uljana repica, kukuruz, sjeme crne ribizle.

Zapamtite, nedostatak esencijalnih masti u dnevnom jelovniku, prijete da naruše metabolizam lipida. Kao rezultat toga, javljaju se hormonske disfunkcije, povećava se koagulacija krvi, povećava se razina „lošeg“ kolesterola, povećava se težina i pogoršava stanje dermisa.

Strogo slijedite prehranu i ostanite zdravi!

http://products.propto.ru/article/omega-6

Omega-6-nezasićene masne kiseline

Omega-6 polinezasićene masne kiseline pripadaju obitelji nezasićenih masnih kiselina koje imaju dvostruku vezu ugljik-ugljik u položaju omega-6, to jest, između šestog i sedmog atoma ugljika, računajući od metilnog kraja lanca masne kiseline.

Sadržaj

Popis Omega-6 masnih kiselina [uredi]

Glavni izvori hrane [uredi]

Omega 6 masne kiseline nalaze se u sljedećim namirnicama:

Negativni učinci konzumacije omega-6 kiselina [uredi]

Neke medicinske studije potvrđuju da prekomjerna konzumacija omega-6 masnih kiselina u odnosu na omega-3 kiseline može povećati rizik od niza bolesti. Moderna prehrana uključuje veliku količinu omega-6 i nedovoljno omega-3, što ovaj problem čini relevantnim u mnogim zemljama, uključujući i Rusiju. Optimalni omjer je 4: 1, a moderna osoba dobiva oko 20: 1 iz svoje prehrane, odnosno pet puta manje omega-3 masnih kiselina, što uzrokuje neravnotežu u metaboličkim procesima i može dovesti do bolesti [1]. Da bi se riješio ovaj problem, potrebno je povećati udio omega-3 u odnosu na omega-6 u vašoj prehrani, uzimati posebne dodatke omega-3 [2].

http://www.wikiznanie.ru/wp/index.php/%D0%9E%D0%BC%D0%B5%D0%B3%D0%B0-6

Omega-6-nezasićene masne kiseline

Organski spojevi omega-6 polinezasićenih masnih kiselina pripadaju obitelji nezasićenih masnih kiselina koje imaju dvostruku vezu ugljik-ugljik u položaju omega-6, to jest, između šestog i sedmog atoma ugljika, računajući od metilnog lanca lanca masne kiseline.

Sadržaj

Popis omega-6 masnih kiselina

Povezani videozapisi

Glavni izvori hrane

Omega-6 masne kiseline nalaze se u sljedećim namirnicama:

Procijenjeni negativni učinci Omega-6 kiselina

Neke medicinske studije potvrđuju da prekomjerna konzumacija omega-6 masnih kiselina u odnosu na omega-3 kiseline može povećati rizik od niza bolesti [2] [3] [4].

Moderna zapadnjačka prehrana uključuje veliku količinu omega-6 i nedovoljnu količinu omega-3 (prosječni omjer omega-6 i omega-3 iznosi 15: 1 - 16: 1) [5].

Najbolji omjer je 4: 1, a moderna osoba dobiva oko 20: 1 iz svoje prehrane, odnosno pet puta manje omega-3 masnih kiselina, što uzrokuje neravnotežu u metaboličkim procesima i može dovesti do bolesti [392 dana izvor] [6]. Da bi se riješio ovaj problem, potrebno je povećati udio omega-3 u odnosu na omega-6 u vašoj prehrani, uzimajući namirnice bogate omega-3 [7] [8].

http://wiki2.red/%D0%9E%D0%BC%D0% B5% D0% B3% D0% B0-6-% D0% BD% D0% B5% D0% BD% D0% B0% D1% 81% D1% 8B% D1% 89% D0% B5% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B5_% D0% B6% D0% B8% D1% 80% D0% BD% D1% 8B% D0% B5_% D0% BA% D0% B8% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D1% 82% D1% 8B

Omega 6 masne kiseline - gdje su sadržane i zašto naše tijelo treba

Pozdrav vama, dragi moji čitatelji. Nedavno sam u jednoj od televizijskih emisija o zdravoj prehrani čuo znatiželjnu misao. Dno crta - ako osoba ne može izgubiti težinu, onda njegovo tijelo nema dovoljno masti. Isprva sam bio skeptičan. Ali onda sam shvatio da to ima smisla. Uostalom, masti su različite. Informacije o Omega 6 masnim kiselinama pomogle su mi promijeniti mišljenje - gdje se nalaze i što je to, reći ću vam danas.

Što vam pada na pamet kada čujete ime Omega-6? Kad sam prvi put čuo takvo ime, pomislio sam da je to nečiji pozivni znak. Moj muž, kako sam saznao, dugo se šalio sa mnom. Da, život bez takvih smiješnih situacija bio bi dosadan i siv. Ali natrag na naše zdrave masti.

Masne kiseline - što je to i zašto vam je potrebno

Za početak, masti su važna prehrambena komponenta. To je vrsta goriva za ljudsko tijelo. Mora se unositi izvana, zajedno s ugljikohidratima i proteinima. Mislite li da sam rezervirao? Ništa slično! Obično u većini ljudi riječ "masti" je povezana s masnim tijelom i ružnim obješenim stranama. Ali tjelesne masti i masti (sastojci hrane) potpuno su različiti koncepti.

Masti koje dolaze iz hrane sastoje se od glicerina i masnih kiselina. Glicerin je alkohol. Ali miris i okus ne izgleda kao etanol. Jedina stvar koja spaja glicerin s etanolom, pripada skupini "-OH".

S druge strane, masne kiseline predstavljaju dvije skupine:

Zasićene. Takve su masti teško probavljive za naše tijelo, jer se praktički ne razgrađuju. To jest, nakon što se progutaju, odlažu se s "mrtvom težinom". I što je još gore, ove komponente začepljuju krvne žile i izazivaju razvoj raznih bolesti. Sada se usredotočite na zasićene masti, neću. Više nas zanima druga skupina komponenti.

Nezasićena (NLC). Ove masne kiseline karakterizira nestabilan molekulski spoj, pa se učinkovito razgrađuju u tijelu. Postoje mono- i polinezasićene kiseline. Potonja skupina uključuje Omega-3 i Omega-6. Obično, govoreći o Omega-3, podrazumijeva alfa-linolensku kiselinu i Omega-6-linoleinsku kiselinu.

"A za što su oni?" - pitate. Nezasićene kiseline su neprocjenjive. Oni imaju ogroman utjecaj na rad pojedinih organa i sustava:

  • NLC povećavaju količinu "korisnog" kolesterola i istodobno uklanjaju "štetne" iz tijela. Osim toga, otapaju sve naslage kolesterola na krvnim žilama. Poboljšati sastav krvi i rad srčanog mišića;
  • Imaju hepatoprotektivni učinak;
  • Poboljšati funkcioniranje mozga i živčanog sustava;
  • Spriječiti razvoj ozbiljnih bolesti;
  • Jačanje imunološkog sustava;
  • Poboljšajte izlučivanje hormona itd.

Dugo mogu govoriti o važnosti svih NLC. Ali želim se više usredotočiti na jednu od skupina - Omega-6.

ČLANCI NA TEMU:

Omega-6: korisna strana

Kao što sam rekao, jedna od komponenti Omega-6 je linolna masna kiselina. Osim toga, postoje arahidonske, kalendare, gama-linolenske, y-linolenske i dokosaheksaenske kiseline. Takva imena koja jezik "break". Ali ne moramo ih zapamtiti: ne proučavamo molekularnu biologiju

Glavne prednosti Omega-6 za naše tijelo:

  • aktivirati mozak;
  • ubrzava uklanjanje toksina i drugih štetnih tvari iz tijela;
  • poboljšati stanje kože, noktiju, kose i koštanog tkiva;
  • ojačati imunološki sustav;
  • ubrzava metabolizam;
  • imaju antidepresivni učinak.

Dnevna potreba

Potreba za omega-6 je individualna. Prema nutricionistima, dnevna stopa može varirati od 4,5 g do 8 g. A to je sasvim točno, jer smo svi toliko različiti.

Štoviše, ova potreba može se povećati u sljedećim okolnostima:

  • u hladnoj sezoni, kada tijelo mora potrošiti više energije na grijanje;
  • u kroničnim i akutnim bolestima (poremećaji gastrointestinalnog trakta);
  • kada u tijelu nema dovoljno vitamina A ili drugog elementa topljivog u mastima;
  • tijekom trudnoće.

Smanjenje potrebe za Omega-6 pojavljuje se u toploj sezoni. Osim toga, ljudi koji pate od niskog krvnog tlaka trebaju manje masnih kiselina.

Međutim, višak ili nedostatak NLC može uzrokovati ozbiljnu štetu za tijelo.

Višak i nedostatak Omega-6

U odnosu na tu “magičnu” supstancu, nutricionisti se drže stajališta da su ovdje višak i nedostatak opasni. Sudite sami. Ako tijelo izgubi Omega-6, to rezultira sljedećim problemima:

  • bolesti zglobova;
  • slabljenje zaštitnih sila (a time i česte virusne bolesti);
  • hormonalni poremećaji;
  • povećava se viskoznost krvi (kao rezultat toga dolazi do srčanog udara, moždanog udara i drugih problema), itd.

Želite li izgledati mlado i lijepo? Zatim trebate konzumirati dovoljnu količinu Omega-6, jer nedostatak ovog "magičnog" lijeka dovodi do mršavosti kože.

Što je ispunjeno viškom NLC? U unutarnjim organima mogu početi upalni procesi. Sve je vrlo ozbiljno: u praksi je bilo slučajeva onkoloških bolesti. Drugi znak viška omega-6 je česta depresija. Takvi simptomi su alarmantan signal: vrijeme je da se nešto promijeni.

Izvori Omega-6

Tijelo ne može sintetizirati Omega-6 NLC. Primamo ih izvana, to jest, s hranom.

Drago mi je što vam mogu reći koje su namirnice bogate Omega-6.

Evo 10 najboljih namirnica bogatih ovim masnim kiselinama:

  1. Sjeme i orašasti plodovi. Zapis o sadržaju masnih kiselina je orah. U 30 g takvog produkta je 11428 mg NLC. Iz sjemena može se izolirati laneno sjeme: 30 g sadrži 1818 mg čudotvorne tvari. Ali ja vam ne savjetujem da zlostavljate orahe i sjemenke. Takva hrana se smatra teško probavljivom hranom. Osim toga, vrlo su kalorijski.
  2. Biljna ulja. U 1 tbsp. Kukuruzno ulje sadrži 7724 mg Omega-6. U istoj količini sezamovog ulja - 5576 mg masnih kiselina, laneno ulje - 1715 mg. Ali postoji jedan "ali". Biljno ulje nije orašasto voće i sjeme, iz kojeg se dobiva. On je lišen većine korisnih komponenti. Stoga, koristite biljno ulje je bolje nego hladno prešani kao preljev ili posipati jelo prije posluživanja.
  3. Zob i slanutak. U prosjeku, 100 g svakog takvog produkta sadrži oko 2500 mg masnih kiselina.
  4. avokado. Plodovi ove biljke su prvaci u sadržaju masnih kiselina među voćem i bobicama. Na 100 g avokada je utrošeno 1689 mg Omega-6.
  1. Heljda i raž. Oko 950 mg NLC se nalazi u 100 g svakog od tih proizvoda.
  2. riba. 100 g pastrve - 380 mg NLC, u istoj količini lososa - 172 mg.
  3. malina. Ova mirisna bobica nije samo ukusna, nego i zdrava. 100 g delicije je 250 mg NLC.
  4. Bijela i karfiol. 100 g bijelog kupusa sadrži 138 mg omega-6. Ali u istoj količini cvjetače masne kiseline samo 29 mg. Ali reći ću vam jednu tajnu: cvjetača je još vrijednija. Činjenica je da ona ima jedinstveni omjer Omega-3 i Omega-6 NLC.
  5. bundeva. Ovo narančasto čudo bogato je NLC i drugim vrijednim tvarima. 100 g bundeve sadrži 33 mg Omega-6.
  6. Lišće maslačka, zelena salata, špinat i drugo povrće. U usporedbi s orašastim plodovima i uljima, ovdje je vrlo malo NLC. Ali svježe biljke sadrže točno onoliko vrijednih komponenti koliko nam je potrebno za život. Ovdje je optimalan omjer svih elemenata. Zato se oslanjajte na zelenilo i bit ćete dobro. Osim toga, zelenilo se smatra proizvodima s negativnim kalorijskim sadržajem.

Dodajte hranu bogatu omega-6 u svoju prehranu. Samo nemojte pretjerati. U svemu je potrebna mjera.

Optimalna ravnoteža

Općenito, za zdravlje, optimalni omjer omega-3 i omega-6 je 1: 1. Zašto se te dvije skupine NLC razmatraju? Jer oni imaju suprotan učinak na tijelo. I djelovanjem u istoj količini u tijelu, te masne kiseline će uravnotežiti djelovanje jednih drugih.

Ali mogu vam reći da se u praksi sve događa drugačije. U najboljem slučaju, neki uspijevaju postići omjer 1: 4. Obično je situacija katastrofalna. Uz hranu dobivamo previše omega-6. Ponekad omjer omega-3 i omega-6 doseže 1:30. Kao rezultat toga, može postojati neravnoteža masnih kiselina sa svim posljedicama.

U takvoj situaciji preporučuje se obogaćivanje prehrane s visokim sadržajem omega-3. Ili kupite uravnoteženi kompleks Omega 3-6-9.

http://takioki.life/omega-6-zhirnye-kisloty-gde-soderzhatsya/

Omega-6

Omega-6 je skupina polinezasićenih masnih kiselina koja stabilizira metaboličke procese u tijelu. Ovi spojevi održavaju integritet staničnih membrana, potenciraju sintezu supstanci sličnih hormonima, smanjuju psiho-emocionalni stres, poboljšavaju funkcionalno stanje dermisa.

Razmotrite detaljnije što su to omega-6 kiseline, njihove funkcije i izvori hrane.

Opće informacije

Omega-6 kiseline ulaze u ljudsko tijelo s hranom u obliku kompleksnih lipida - fosfatida i triglicerida. Njihova sinteza je nemoguća. Nedostatak ove vrste masnih kiselina u tijelu uzrokuje razvoj ekcema, neplodnosti, nervnih poremećaja, bolesti jetre, srca, zaostajanja u rastu, gubitka kose.

  1. Linoleinska kiselina Spoj "kontrolira" rast i razvoj embrionalnih tkiva (zajedno s omega-3), regulira metabolizam lipida, šećera, proteina, vitamina skupine B, potiče sintezu hormona i probavnih enzima, ubrzava uklanjanje otpadnih tvari iz stanice, smanjuje živčanu razdražljivost.

Prirodni izvori: suncokret, pamučno sjeme, soja, maslinovo ulje.

  1. Arahidonska kiselina. Masti ovog tipa nazivaju se uvjetno zamjenjive, budući da se sintetiziraju iz linoleinske kiseline. Arahidonski lipidi pojačavaju sintezu supstanci sličnih hormonima (prostaglandini), povećavaju protok krvi u mišićima, podupiru procese diferencijacije i proliferacije stanica, ubrzavaju rast "suhih" mišića.

Ova vrsta omega-6 nalazi se u govedini, svinjetini, patki, puretini, piletini, jajima, lososu, janjećim bubrezima i jetri goveda.

  1. Gama linolenska kiselina. Sudjeluje u procesima intracelularnog disanja, održava reološke parametre krvi, obnavlja stanične membrane, normalizira metabolizam lipida, poboljšava funkcioniranje imunološkog i živčanog sustava te je "odgovoran" za sintezu punih spermatozoida.

Glavni izvori su boražina, noćurka (jaglac), sjeme crnog ribiza i šipka.

Linoleinska kiselina spada u skupinu esencijalnih masti, jer se ne sintetizira putem crijevne mikroflore. Taj lipid, koji ulazi u probavni trakt, pretvara se u gama-linolensku kiselinu, koja se zatim pretvara u prostaglandine. Međutim, uz nedostatak enzima, vitamina A, C, B6, magnezija, cinka i selena u tijelu, reakcija prestaje.

Tijelo djelomično sintetizira gama-linolenske i arhidonske kiseline, stoga su klasificirane kao uvjetno zamjenjive masti.

Biološki značaj

Trigliceridi tipa Omega su esencijalna hranjiva za ljudsko tijelo koji imaju anti-aterosklerotski, protuupalni, zacjeljujuće, sedativni, angioprotektivni i anti-lipidni učinak.

  • ubrzavaju metaboličke procese u stanici;
  • poboljšati kognitivne funkcije mozga (pamćenje, pozornost);
  • jačanje koštanog tkiva;
  • olakšavaju manifestacije predmenstrualnog sindroma (eliminiraju znojenje, nedostatak daha, bol, razdražljivost);
  • ubrzati procese detoksikacije u jetri;
  • normalizirati psiho-emocionalno stanje;
  • smanjuju učestalost i "snagu" kožnih osipa;
  • ojačati imunološki sustav;
  • ubrzati proces gubitka težine (zbog normalizacije metabolizma lipida);
  • otopiti "loš" kolesterol (zajedno s omega-3);
  • eliminirati suhoću, ljuštenje i svrbež kože;
  • normalizira rad reproduktivnih organa (zbog aktivacije spolnih hormona);
  • zaustaviti uništavanje živčanih vlakana;
  • spriječiti širenje žarišta upale, smanjiti vjerojatnost njihovog razvoja (podložno konzumaciji omega-3);
  • spriječiti rizik od razvoja raka;
  • eliminirati suhe oči;
  • reguliraju sintezu hormona, enzima, proteina;
  • ubrzati rast mišićnih mišića.

Za što je koristan spoj omega-6?

Masti ovog tipa koriste se u medicini za liječenje kardiovaskularnih patologija, živčanih poremećaja, autoimunih bolesti, hormonskih disfunkcija.

Indikacije za uporabu omega-6:

  • multipla skleroza;
  • depresivna stanja;
  • dijabetes melitus;
  • reumatoidni artritis;
  • endometrioza;
  • fibrozna mastopatija;
  • alergijske reakcije;
  • neplodnost;
  • vaskularna ateroskleroza;
  • prostatitis;
  • alkoholizam;
  • trombofelit;
  • hipertenzija;
  • bronhijalna astma;
  • niska sinteza spolnih hormona.

Osim toga, esencijalne masti koriste se za liječenje malignih tumora debelog crijeva, dojki, kože.

Dnevna potreba

Za odrasle, dnevna stopa omega-6 je 5 do 9 grama (5% ukupnog kalorijskog sadržaja dnevne prehrane). Zapamtite, korisna svojstva lipida pojavljuju se samo u prisutnosti omega-3 masti. Tijelu da u potpunosti izvuče sve hranjive sastojke iz hrane, promatrajte količinu potrošene PUFA po danu.

Optimalni omjer triglicerida omega-3 i omega-6 je 1: 6.

Danas, u prehrani većine ljudi, ona doseže 1:20, što je 3 puta više od norme. Višak masti destruktivno djeluje na kardiovaskularni, imunološki sustav, osim u slučajevima kada ljudsko tijelo doživi povećanu potrebu za esencijalnim kiselinama.

Dnevna stopa omega-6 povećava se s:

  • crijevne disfunkcije (s poremećajem metabolizma lipida);
  • nedostatak vitamina topiv u mastima;
  • trudnoća, dojenje;
  • prisutnost hormonskih poremećaja;
  • profesionalne sportske aktivnosti;
  • u hladnoj sezoni (kao izvor energije).

Zanimljivo je da se u toplom razdoblju (ljeti) potreba za esencijalnim masti smanjuje za 20%.

Nedostatak i predoziranje

S obzirom na prevalenciju izvora hrane omega-6, dnevna potreba za masnoćom pokrivena je u potpunosti. Međutim, u nekim slučajevima razvija se akutni nedostatak lipida.

Čimbenici koji dovode do nedostatka omega-6 u tijelu:

  • produljeni post;
  • odbacivanje masne hrane, uključujući nesvjesno što je omega-6;
  • pridržavanje strogih programa mršavljenja (mono-dijeta);
  • patologija probavnog trakta, jetra.
  • umor, slabost;
  • promjene raspoloženja;
  • visoki krvni tlak;
  • depresivna stanja;
  • oštećenje pamćenja;
  • suha koža;
  • povećanje težine;
  • česte zarazne bolesti;
  • piling noktiju;
  • lomljenje kose;
  • osip na koži (najčešće plačljivi ekcem);
  • povišeni kolesterol i trombociti u krvi;
  • mlohavost kože;
  • hormonalni poremećaji;
  • predmenstrualni sindrom (vruće trepće, razdražljivost, zimica);
  • lumbalna bol;
  • pogoršanje izgleda kose.

Osim toga, nedostatak lipida u svakodnevnom jelovniku prepun je disfunkcija reproduktivnih organa i pojave problema sa začećem.

Prekomjerna količina omega-6 kiselina nije ništa manje destruktivna nego njihov nedostatak. Pretjerana konzumacija "linolnih" proizvoda dovodi do razvoja kardiovaskularnih patologija, pojave upale u tkivima i organima, povećanja viskoznosti krvi i kvara imunološkog sustava. Višak ovih spojeva čest je uzrok psiho-emocionalnih poremećaja i dugotrajne depresije.

Kada se pojave simptomi predoziranja, volumen konzumiranih omega-6 smanjuje se na 5–7 grama, a dnevni dio omega-3 tvari povećava se na 2-3 grama.

Izvori hrane

Linolna kiselina se nalazi u uljima biljnog podrijetla.

Osim toga, masti iz omega-6 skupine u malim količinama (manje od 1 grama na 100 grama proizvoda) sadržane su u gotovo svakom povrću, voću, bobicama, zelenilu, žitaricama, suhom voću, gljivama.

Omega-6 tijekom trudnoće

Dok nosi dijete, žena ima ogromnu potrebu za esencijalnim mastima. Iznimka nisu omega-6 lipidi, osobito gama-linolenska kiselina.

Utjecaj polinezasićenih triglicerida na tijelo trudnice:

  1. Pojačajte sintezu protuupalnih hormona.
  2. Smanjiti pojavu toksemije u prva dva tromjesečja trudnoće.
  3. Jačanje imunološkog sustava buduće majke.
  4. Ubrzajte rad crijeva, što rezultira smanjenim rizikom od hemoroida 3 puta.
  5. Oni sudjeluju u formiranju embrija (živčani sustav, mozak, gonade, koža, organi vida, bubrezi).
  6. Normalizirati hormone majke nakon poroda.
  7. Smanjite vjerojatnost fetusa.
  8. Sprečavaju razvoj upalnih procesa u mliječnoj žlijezdi (mastitis, pukotine bradavica). To osigurava punu laktaciju od prvih dana života djeteta.
  9. Priprema ligamentnog (reproduktivnog) aparata žene za buduća generička opterećenja, smanjuje rizik od rupture vaginalnih zidova.
  10. Upozorite na pogoršanje funkcionalnog stanja kose, noktiju, kože, organa vida.
  11. Stabilizirati psiho-emocionalno stanje žena, smanjiti napade tjeskobe.
  12. Sudjelujte u regeneraciji staničnih membrana, održavajte elastičnost kože, smanjite rizik od strija nakon poroda.

U ginekološkoj praksi, gama-linolenski lipidi se koriste u koncentriranom obliku, kao dio ulja večernje jaglaca.

Omega-6 masne kiseline nužno se uzimaju u sljedećim slučajevima:

  • tijekom ponovljene trudnoće nakon carskog reza (za rađanje djeteta na prirodan način);
  • ako trudnica ima ožiljke na vratu maternice;
  • kada nosi prvo dijete duže od 41 tjedna (prenamjena);
  • ako je začeće došlo na pozadini uporabe hormonskih kontraceptiva;
  • s produljenim prijašnjim porođajem, sporom cervikalnom dilatacijom.

Za oralnu primjenu, ulje noćurka proizvodi se u kapsulama od 500 miligrama.

Shema upotrebe koncentrata za nularotkinje:

  • 24 - 28 tjedan - 1000 miligrama dnevno (2 kapsule);
  • 29 - 30 tjedan - 1500 miligrama dnevno (3 kapsule);
  • 34 - 35 tjedan - 2000 miligrama dnevno (4 kapsule);
  • od 36. tjedna prije rođenja, 3000 miligrama dnevno (6 kapsula).

Navedeni režim unosa masti može se koristiti tijekom ponovljene trudnoće, pogotovo ako je prvi porod bio težak (vrat maternice otvoren polako, postojao je carski rez, vagina je bila jako poderana). Ako nije bilo takvih komplikacija, koncentrat se uzima od 34 tjedna trudnoće do 1500 miligrama dnevno, a od 36 tjedana do isporuke do 2000 miligrama dnevno. Nakon poroda, gama-linolenska kiselina se konzumira 3 do 7 mjeseci.

Prije uzimanja omega-6 lipida, važno je procijeniti koristi i štete njihove uporabe. Ako je žena „na položaju“ i ima dijagnozu cervikalne insuficijencije, pobačaja, visokog d-dimera ili prijetnje prijevremenog poroda, strogo je zabranjeno uzimanje omega-6.

Kako ne biste ugrozili zdravlje majke i djeteta prije upotrebe esencijalnih kiselina, savjetujemo da se posavjetujete sa svojim liječnikom.

Omega-6 za ljepotu

S obzirom da trigliceridi reguliraju metaboličke procese u koži, omega-6 spojevi se aktivno koriste kao dio kozmetike.

Razmotrite korisna svojstva esencijalnih lipida:

  1. Ovlaživač. Molekule masnih kiselina su ugrađene u lipidni sloj kože, sprječavajući isparavanje vlage iz dubokih slojeva dermisa.
  2. Rejuvenating. Omega-6 lipidi su uključeni u sintezu vlastitog kolagena.
  3. Protuupalno. Polinezasićene masti ubrzavaju zacjeljivanje mikrostruktura u koži, osobito kod ekcema, akni i alergijskih osipa. Uz to, oni stimuliraju proizvodnju hormona koji štite dermis od infekcije.
  4. Učvršćivanje. Povećava elastičnost stijenki kapilara i krvnih žila, rezultirajući smanjenim modricama ispod očiju. Osim toga, omega-6 masti sprječavaju cijepanje i lomljivost kose.

Za izradu kozmetike najčešće se koriste trigliceridi biljnog podrijetla (maslinovo, sezamovo, kukuruzno, sojino ili suncokretovo ulje).

Koje kozmetike "pretražuju" esencijalne masti?

  • u hidratantnim emulzijama za konturu oka;
  • u noćnim kremama za dekolte;
  • u učvršćivanju seruma za izbljeđivanje kože;
  • u zaštitnim kremama za ruke ili noge;
  • u vlažnim "ekspresnim" proizvodima za suhu, osjetljivu ili razrijeđenu kožu;
  • šamponi, maske, balzami za obojenu kosu;
  • u kremama, gelovima od modrica pod očima;
  • u uljima, losionima za sunčanje;
  • u hidratantnom ružu za usne, balzam za usne.

U prisutnosti netolerancije na gama-linolensku kiselinu ili riblje ulje, lipidna kozmetika se ne smije koristiti.

Popis kozmetičkih kompozicija koje sadrže omega-6:

  1. Maska za kosu uljem makadamije i boražine (Kallos Cosmetics). Ovaj sastav hrani, vlaži i obnavlja oslabljene folikule. Maska je osmišljena kako bi vratila suhu, razrijeđenu, obojenu, kemijski uvijenu kosu.
  2. Kakao maslac s omega kompleksom (Aroma Naturals). Sastav uključuje sastav biljnih ulja (kakao, suncokret, kokos, konoplja, avokado, boražina, bundeve, morski krkavac, lan). To je višenamjenski balzam za omekšavanje grubih dijelova kože (pete, laktovi), sprječavanje strija tijekom trudnoće.
  3. Krema za lice s Omega-3 i Omega-6 (Collistar). Koncentrat obnavlja lipidni omotač kože, poboljšava njegov turgor, jača lokalnu imunost, štiti lice od ultraljubičastog zračenja. Alat se koristi za vrlo suhu dermis, osobito u zimskoj sezoni.
  4. Sastav ulja za kožu oko očiju s kavijarom od lososove ribe (Mirra). Biokompleks smanjuje nadutost pod očima, omekšava i zaglađuje osjetljivu kožu kapaka. Sastav ovog alata uključuje biljna ulja (sezam, sjeme grožđa, jojoba, ricinus, mlijeko čička), prirodne estere, homogenat kavijara.
  5. Krema za lice s medom i maslinovim uljem (zdravlje i ljepota). Snažan prehrambeni kompleks na bazi minerala iz Mrtvog mora, organski ekstrakti (zob, kopriva, alge, lješnjak, šipak, zeleni čaj, rižine mekinje, zeleni čaj, korijen sladića), biljna ulja (masline, enotery, morski krkavac, bundeve, avokado, jojoba, šipak, sjeme grožđa). Najbogatiji uravnoteženi sastav osigurava višestruku zaštitu dermisa od negativnih učinaka vanjskog okoliša (vjetar, sunce, oksidativni stres). Krema savršeno tonizira, vlaži, regenerira i steže kožu lica.
  6. Voćno ulje omega-3, 6, 7, 9 masti (Aroma Naturals). Lipidni koncentrat sastoji se od 95% biljnih ulja (marelica, kokos, suncokret, šafran, sjemenka grožđa, maslina, bundeve, laneno, krastavac, nara). To je univerzalni lijek za njegu suhe kože vrata, lica, ruku.
  7. Uma-balzam s maslinovim uljem i kavijarom od jesetre (Mirra). Snažno sredstvo protiv starenja koje poboljšava mikroreljef kože, aktivira disanje tkiva, ubrzava regeneraciju dubokih slojeva dermisa i potiče sintezu vlastitog kolagena.

Kako biste spriječili oksidaciju spojeva, pohranite lipidne proizvode u hladnjak.

zaključak

Omega-6 trigliceridi imaju kompleksan učinak na ljudsko tijelo. Naime, poboljšavaju imunitet, održavaju integritet stanica, normaliziraju metabolizam lipida, zadržavaju vlagu u dermisu. Te se kiseline koriste za liječenje osteoporoze, očnih patologija, alkoholizma, ateroskleroze, ekcema, akni, alergija, onkologije, čireva i tuberkuloze.

Zapamtite, omega-6 masti povoljno djeluju na tijelo samo u prisutnosti omega-3 tvari. Ako je dnevni meni prvih lipida 10 ili 20 puta veći od drugog, počinju se razvijati upalne reakcije. Optimalni udio omega-6 spojeva na omega-3 ne smije biti veći od 8: 1.

Lideri u sadržaju linoleinske kiseline su ulja biljnog podrijetla: suncokret, pamuk, soja, jaglac, uljana repica, kukuruz, sjeme crne ribizle.

Zapamtite, nedostatak esencijalnih masti u dnevnom jelovniku, prijete da naruše metabolizam lipida. Kao rezultat toga, javljaju se hormonske disfunkcije, povećava se koagulacija krvi, povećava se razina „lošeg“ kolesterola, povećava se težina i pogoršava stanje dermisa.

Strogo slijedite prehranu i ostanite zdravi!

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-6/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem