Na našem planetu nema niti jednog kuta gdje ljudi ne bi bili upoznati s češnjakom. Ova luk biljka ima jedinstven okus i posebnu aromu. To je zbog mirisa koji ga ljudi ponekad ne vole. Većina ljudi vjeruje u prednosti ovog povrća za tijelo, jer uključuje više od 400 sastojaka koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam, pomažući u prevenciji i suočavanju s velikim brojem bolesti. Ali ne znaju svi o njenoj šteti.

Sastav i obilježja povrća, učinak na ljudsko tijelo

Češnjak je dobar za jelo, jer sadrži veliku količinu minerala i vitamina.

Selen utječe na regenerativne i metaboličke procese tijela. Zbog svog učinka koža se brže obnavlja, a kosa i nokti rastu. Također, ova tvar pomaže ukloniti teške toksine iz tijela.

Listovi biljke sadrže više korisnih vitamina i minerala od same glave. Osobito su bogati askorbinskom kiselinom.

Češnjak sadrži selen, cink, fosfor, mangan, željezo i bakar, vitamin C

Bez dovoljne količine fosfora, osoba se neće moći pohvaliti dobrim zubima ili jakim kostima.

Fosfor utječe na poboljšanje mentalne aktivnosti, normalizaciju srčanog mišića, živčanog sustava. Bez nje, pravilan metabolizam neće biti osiguran.

Ni u jednom drugom povrću nije moguće pronaći tako vrijednu tvar kao što je tiamin (vitamin B1). Štiti mozak od starenja, održava dobru snagu u pamćenju, savršeno utječe na funkcioniranje imunološkog i živčanog sustava tijela.

Ovo zeljasto povrće je bez vlakana i masti. Mala glava ima samo 15 kalorija, 2 grama biljnog proteina, natrija i 3 grama ugljikohidrata.

O češnjaku će reći program "Live is great!": T

Što je korisnost, koja su korisna svojstva

Prvi o korisnim svojstvima biljke rekao je Egipćanima. Još 3,700 godina prije Krista ostavili su u grobnim statuama s prikazom češnjaka.

Korisna svojstva češnjaka za ljudsko zdravlje korištena su mnogo stoljeća prije naše ere. Naši preci opskrbili su luk za zimu kako se ne bi prehladili i zaštitili obitelj od skorbuta.

Opisan je drevni tibetanski ljekoviti sastav na bazi češnjaka koji je star više od 2,5 tisuće godina.

Suvremena medicina ne vjeruje drevnoj mudrosti, pa su provedena posebna istraživanja koja su imala za cilj saznati kakva je korisnost povrća i koliko su biljke korisne za tijelo.

Češnjak se koristi za liječenje mnogih bolesti.

Istraživanja su pokazala pozitivne učinke povrća za liječenje sljedećih bolesti:

• infekcija tijela parazitskim crvima;
• nedostatak vitamina;
• virusne i bakterijske infekcije;
• bolesti kardiovaskularnog sustava;
• hipertenzija;
• problemi s zaštitnom funkcijom tijela;
• onkološke bolesti;
• impotencije;
• začepljenje vena, tromboflebitis;
• bolesti zglobova.

Popis bolesti se nastavlja. Istovremeno, dnevna konzumacija povrća poboljšava opće stanje kože i kose, povećava otpornost organizma na zarazne i kataralne bolesti.

Američki istraživači su pokazali da komponente češnjaka pomažu u ublažavanju napetosti u radu krvnih žila. Zbog toga se krvni tlak smanjuje, mozak i svi organi su zasićeni kisikom.

Program "Doktor i..." govori o terapijskoj upotrebi češnjaka:

Zašto i tko ne bi trebao: štetiti i kontraindikacije

Kao i svaki dobar "lijek", češnjak ima ograničenja za upotrebu, a kod nekih bolesti može prouzročiti nepopravljivu štetu osobi. Zašto?

Ne možete ga koristiti osobama koje imaju:

• bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, čirevi i druge bolesti u akutnoj ili kroničnoj fazi);
• pankreatitisa;
• anemija;
• bolesti mjehura;
• hemoroidi;
• alergijska reakcija na proizvod.

Ali to se događa ako ga primijenite u velikim količinama. Sulfanil iritira zidove želuca.

Prije mnogo stoljeća Rimljani su češnjaku dali ime "smrdljiva ruža", vjerujući da samo tako siromašni ljudi mogu mirisati.

Vrlo često kada jedete povrće postoje znakovi alergija. Biljka luk sadrži alicin, koji ljudski imunološki sustav percipira kao štetnu komponentu.

Japanski istraživači odlučili su testirati učinak apmicilina na laboratorijske štakore. Nakon pokusa, sve životinje su uginule. To znači da zlouporaba ovog proizvoda može naškoditi osobi.

Povrće ima ograničenja za uporabu, a kod nekih bolesti može uzrokovati nepopravljivu štetu osobi.

Ljekovita svojstva, koristiti u tradicionalnoj medicini

Naši preci koristili su češnjak, kako u čistom obliku, tako iu obliku ljekovitih infuzija, zaparoka, sirupa, miješajući ga s ne manje korisnim proizvodima.

Tijekom iskapanja na području Grčke pronađena su pisma koja opisuju recept za pripremu anestetika na bazi soka od češnjaka.

Tinktura češnjaka ima velika blagotvorna svojstva koja se pripremaju samo od svježeg soka. Uzmemo 1 malu glavu povrća, očistimo je, temeljito usitimo, ulijemo 500 ml dobre votke.

Ulijte u posudu čvrstim poklopcem i postavite na toplo tamno mjesto 21 dan. Ujutro i navečer infuziju treba protresti.

Zatim filtrirati gotovu tinkturu i pohraniti u hladnjak. Koliko i kako koristiti: 3 puta dnevno, 15 kapi razrijediti s malom količinom vode 30 minuta prije obroka.

Pogodan je za liječenje vrtoglavice, oporavak tijela nakon bolesti, potiče uklanjanje bubrežnih kamenaca.

Suočava se s aterosklerozom i hipertenzijom. To je tonik i imunostimulirajuće sredstvo.

Tinktura češnjaka rješava aterosklerozu i hipertenziju, tonizira i imunostimulira

Prednosti češnjaka za zdravlje muškaraca i žena

Jesti češnjak s hranom blagotvorno djeluje na ljudski organizam, a za muškarce je idealan prehrambeni proizvod.

Biljka može povećati razinu testosterona - glavnog muškog hormona odgovornog za normalno funkcioniranje muškog tijela, čvrstoću kostiju i izgradnju mišića.

Redovita konzumacija češnjaka smanjuje rizik od raka prostate za polovicu.

Proizvod ima pozitivan učinak na potenciju. Komponenta luka selena poboljšava reproduktivnu funkciju, povećavajući aktivnost sperme.

To jest, uz pomoć svoje bolesti ne samo da se može spriječiti, već i potpuno izliječiti.

Ako jedete jedan veliki češanj češnjaka jednom dnevno, smanjuje se rizik od razvoja malignih tumora u maternici i dojkama.

Mladi luk biljke - izvrstan kozmetički alat koji vam omogućuje da spremite mladost i ljepotu. Naši preci trljali su sok od češnjaka u vlasište i time spriječili gubitak kose.

Svojstva češnjaka će otvoriti program "Na najvažnije":

Koliko jesti iu kojem obliku

Što više češnjaka donosi - šteta ili korist? Isto se pitanje može postaviti i kod upotrebe bilo kojeg lijeka, biljne infuzije ili izvarka.

Zbog jedinstvenog sastava ovog zeljastog povrća jedinstven je proizvod koji se može nositi s velikim brojem bolesti.

Njegova uporaba (s medom, kao tinktura, pržena) će donijeti maksimalnu korist, ako se ograničite na 2-3 režnja po danu.

I nemojte ga koristiti sirovo, ako postoji barem jedna od bolesti s popisa ograničenja.

http://profermu.com/ogorod/chesnok/polza-i-vred-ch.html

Koristi i štete od češnjaka

Priroda nam je dala mnogo voća, bobičastog voća i povrća koje imaju ogromnu prehrambenu i ljekovitu vrijednost za naše tijelo. Jedan od takvih darova je češnjak. Što je poljoprivreda, koja je njezina korist, postoje li ograničenja za njezinu potrošnju - sve će to biti objašnjeno u našem članku.

Češnjak je vrsta višegodišnje biljke, genetski bliske luku i koja se odnosi na povrće. Kao povrće, popularan je u mnogim nacionalnim kuhinjama, jer ima oštar, pikantan okus i ukusnu aromu.

Češnjak je dom središnje Azije od istočne obale Kaspijskog mora do zapadne Kine, od sjevera Irana, Afganistana i Pakistana do Turkmenistana, Uzbekistana, Tadžikistana, Kirgistana i Kazahstana. Odatle se proširila diljem Europe, a onda i na svijet.

Korisna svojstva češnjaka

Blagotvorna svojstva češnjaka prvenstveno su povezana s sadržajem eteričnog ulja alicina u njemu, što mu, strogo govoreći, daje specifičan okus i miris. Allicin je snažan antioksidans i sterilizirajući agens koji ima sokogonnym, choleretic i iskašljavajuće djelovanje.

U ovom povrću postoje mnoge druge biološki aktivne tvari s antivirusnim, baktericidnim, fungicidnim i antiflogističkim učincima.

Na primjer, u papirama starog Egipta postoje recepti za antipiretike na bazi češnjaka. U suvremenim farmaceutskim proizvodima od njega se dobiva alkoholna tinktura koja poboljšava peristaltiku i izlučivanje probavnog trakta, podupire odgovarajuću razinu crijevne mikroflore i jača imunitet na akutne respiratorne infekcije i druge bolesti.

Češnjak i preparati od njega propisani su za ublažavanje crijevne atone i kolitisa, kao i za prevenciju trovanja hranom i autointoksikacije uzrokovane truljenjem u crijevu.

Još jedan poznati mikrobiolog Louis Pasteur otkrio je da češnjak ubija različite bakterije.

Kao antibiotik, ovo povrće uspješno se bori protiv:

• bakterija tifusne groznice;
• bacillus leffler koji uzrokuje difteriju;
• Staphylococcus aureus;
• najjednostavniji protisti koji uzrokuju malariju;
• Salmonella;
• bacil tuberkuloze;
• neke gljive.

1. Istraživanja su pokazala da dodaci češnjaka pomažu u borbi protiv nekih virusa. Konkretno, oni su 3 puta povećati imunitet tijela na gripu.

3. Allicin, koji se nalazi u povrću, stupa u interakciju s eritrocitima, i kao posljedica toga nastaje vodikov sulfid koji smanjuje pritisak na zidove krvnih žila, odnosno smanjuje krvni tlak, poboljšava cirkulaciju i smanjuje opterećenje srčanog mišića. Zbog tog svojstva, češnjak je koristan za prevenciju ili liječenje kardiovaskularnih bolesti kao što su angina pektoris i srčana neuroza.

4. Allicin također ima blagotvoran učinak na krvne žile mozga, a kao posljedica njegove redovite uporabe, proces slabljenja pamćenja u starosti prestaje, a san se poboljšava.

5. Češnjak nije samo izvrstan antiseptik, već i izvrsno sredstvo za zacjeljivanje rana. Učinkovit je u slučajevima rana i čireva koji ne zacjeljuju. Imajući protuupalni učinak, također je učinkovit u osteohondrozi.

Češnjak koristi za muškarce i žene

Zahvaljujući bogatoj količini mikro-i makronutrienata češnjaka koji poboljšavaju stvaranje krvi, dnevna konzumacija ovog povrća blagotvorno djeluje na erekciju muškaraca, što ovisi o punjenju krvlju kavernoznih tijela penisa.

Istraživanja su pokazala da muškarci koji redovito jedu češnjak imaju erekciju koja traje duže od onih koji je rijetko konzumiraju. Osim toga, ovo povrće poboljšava proizvodnju sjemene tekućine i poboljšava seksualnu želju. I redovito jedenje ovog povrća smanjuje rizik od razvoja prostatitisa i raka prostate.

U žena češnjak također sprječava razvoj raka, osobito dojke i maternice. Budući da je povrće bogato folnom kiselinom, koja blagotvorno djeluje na razvoj fetusa, preporučuje se da se ona uključi u prehranu trudnica, ali ne u kasnijim rokovima iu obrađenom obliku. Češnjak također sprečava razvoj takve bolesti zglobova kao osteoartritis, koji je najčešće zahvaćen ženama starijim od 50 godina.

A češnjak se može koristiti kao kozmetički, i muškarci i žene. Uostalom, maska ​​svježeg češnjaka ili trljanje soka u vlasište pomaže u jačanju korijena kose i njihovom boljem rastu.

Zbog choleretic svojstava češnjaka, preporuča se jesti s teško probavljivom i masnom hranom, kao i sa smanjenjem tjelesne težine.

struktura

Hranjiva i ljekovita vrijednost češnjaka određena je najbogatijim sadržajem mikro i makro elemenata u njemu.

Hranjiva vrijednost svježeg češnjaka (g / 100 g proizvoda):

• voda - 60,0;
• proteini - 6,5;
• masnoća - 0,5;
• ugljikohidrati - 35 (od toga monosaharid - 1 g).

Kalorije - 150 kcal / 100g.

Sadržaj vitamina, u padajućem redoslijedu (mg / 100 g proizvoda):

• askorbinska kiselina (C) - 32;
• folna kiselina (B9) - 3;
• piridoksin (B6) - 1,3;
• nikotinska kiselina (B3) - 0,6;
• Pantotenat (B5) - 0,5
• tiamin (BI) - 0,2;
• Riboflavin (B2) - 0,1;
• P-karoten (provitamin A) - 0,005.

Znate li? Češnjak je bio glavni alat za liječenje u medicini antičke Grčke, a potom i antičkog Rima. Sok mu je bio pomiješan s vinom, dodan ekstraktu opijuma, i ta je mješavina olakšala bol, dezinficirala rane, pa čak i koristila kao anesteziju prije kirurških zahvata.

Sadržaj mikro i makro elemenata u silaznom redoslijedu (mg / 100 g proizvoda):

• kalij (K) - 402;
• kalcij (Ca) - 182;
• fosfor (P) 154;
• magnezij (Mg) - 25;
• natrij (Na) - 16;
• mangan (Mn) - 1,7;
• željezo (Fe) - 1,6;
• cink (Zn) - 1,3;
• bakar (Cu) - 0,13;
• jod (I) - 0,008;
• kobalt (Co) - 0,007;
• selen (Se) - 0,0015.

Naravno, svi su pokazatelji u prosjeku i uvelike ovise o geografskim, geofizičkim i botaničkim čimbenicima.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč ogromnim prednostima, češnjak ima neke kontraindikacije.

Trebalo bi ga odbaciti u sljedećim slučajevima:

• individualna netolerancija;
• hemoroidi;
• epilepsije;
• virusni hepatitis;
• bronhijalna astma;
• kronične bolesti bubrega (nefritis, hidronefroza, itd.);
• gastritis;
• čir na želucu ili dvanaesniku;
• bolesti jetre;
• bolest žučnih kamenaca;
• anemija;
• tahikardija (lupanje srca);
• dijabetes melitus;
• amiloidna distrofija (povreda metabolizma proteina);
• sustavne bolesti vezivnog tkiva;
• multipli mijelom, itd.

Stopa potrošnje po danu

Češnjak također ima kvantitativna ograničenja uporabe, čak i ako nema kontraindikacija. Dnevna sigurnosna rupa ne smije prelaziti 3-4 svježeg klinčića.

U medicinskoj praksi često se javljaju slučajevi kada, kada jede 6-7 zuba, pacijenti imaju bol u želucu ili žgaravicu. Bilo je i slučajeva kada su pacijenti jeli više od 3 glave, a razvili su nadutost ili proljev. A kod jednog pacijenta koji je jeo 7 grla svježeg povrća, bilo je čak i unutarnjeg krvarenja.

No, češnjak, kuhan, nema kvantitativnih ograničenja, osim viška kilograma. Uostalom, ovo je najkaloričniji povrće, hranjivije od kukuruza i krumpira.

Češnjak je prilično težak proizvod, a tijelo male djece nije spremno za to. Dojenčad se uopće ne može davati. Kada je svježa, kategorički je kontraindicirana za bebe, a nakon toplinske obrade, kao dio pire krumpira i juha, može se dodavati hrani za djecu od 9 mjeseci.

Dnevna stopa u ovoj dobi je samo 1 klinčić. Svježi češnjak može se davati djeci od 3 godine, a opet, ne više od 1 klinčića dnevno. Djeca starija od 10 godina mogu već imati 3-4 klinčića dnevno.

Kako pohraniti češnjak

Tradicionalna metoda pohranjivanja češnjaka je pletenica suspendirana u ormaru ili podrumu. Češnjak treba čuvati na suhom mjestu, na temperaturi ne višoj od +3 ºC, ali ne nižoj od -5 ºC.

Važno je! Za skladištenje, pogodan je samo u vrijeme za ubrani i sušeni češnjak, odnosno onaj koji nema puknute glave.

Prije polaganja zaliha potrebno je učiniti sljedeće: zapaliti pola litre rafiniranog biljnog ulja na laganoj vatri 1,5-2 sata, ohladiti i dodati 12 kapi alkoholne otopine joda. Podmažite svaku glavu ovim uljem, a zatim je osušite i tek nakon toga stavite u skladište.

Nekoliko načina za pohranu češnjaka:

1. Stavite tanki sloj soli u drvenu kutiju s puno rupa ili rupa i stavite glave češnjaka. Pospite ih solju, i tako dalje - sve do vrha.
2. Split klinčići čvrsto izli u staklenku, pokriti do vrha s biljnim uljem i zatvoriti s gazom.
3. Stavite glave češnjaka pomiješane s oguljenim lukom u debelim papirnim vrećicama, pamučnim vrećicama ili na starinski način u istrošenim čarapama.
4. Umutite glave češnjaka u tekući parafin i pustite da se izlije.
5. Polažite neočišćeni češnjak u staklenke, sipajte brašno preko svakog sloja, osobito vrh.

Poštujući pravila skladištenja, možete držati dionice do proljeća.

Narodni recepti na bazi češnjaka

Dajemo neke recepte tradicionalne medicine na bazi češnjaka.

Kod akutnih respiratornih infekcija, akutnih respiratornih virusnih infekcija i bolesti gornjih dišnih putova. Promiješajte 5 cloves češnjaka s čašom kiselog ili svježeg mlijeka, ostavite pola sata, zatim procijedite. Uzmite toplu tinkturu, 1 žličicu, 3-4 puta dnevno.

Uz bolesti srca. 5 sjeckanih glava češnjaka i sok od 10 limuna pomiješajte s 1 kg meda i ostavite na hladnom mjestu 5 dana. Uzmite infuziju meda 1 puta dnevno, 4 žličice, s pauzama između žlica.

Važno je! Najbolji učinak u liječenju bolesti srca daju suncokretu i slatkim sortama meda. Osim toga, poželjno je koristiti zreli proizvod, a ne tek svježe.

Sniziti krvni tlak i probleme s krvnim žilama mozga. Ulijte kašu s vodkom u omjeru 1: 3 i ostavite na tamnom mjestu 10 dana. Prije jela uzmite 5 kapi filtrirane tinkture 3 puta dnevno.

Sa aterosklerozom. Pripremite sok od češnjaka i pijte ga svakodnevno s 10 kapi, ispirući ga s kefirom ili jogurtom.

Čišćenje crijeva i jetre. Razgrušite glavu češnjaka i limuna, dodajte 0,5 l biljnog ulja u kašu, ostavite smjesu 7 dana, a zatim uzmite žličicu dnevno ujutro.

Borba protiv crijevnih parazita. Kaša od češnjaka prelijte toplim mlijekom u omjeru 1:10. Neka mješavina stoji pola sata, zatim procijedite. Dnevna uporaba tinkture za noćne klizme. Tijek liječenja je 7 dana.

Kod osteohondroze. Izmiješati zdrobljeni češnjak i zgnječeni limun u jednakim dijelovima i uzeti žlicu ove kaše dnevno.

Važno je! Budući da limunova kora ima širok spektar terapijskih učinaka: od čišćenja tijela i uklanjanja nadutosti (povećane formacije plina), do povećanja imuniteta i snižavanja krvnog tlaka, preporučuje se mljevenje nerafiniranih limuna.

S ranama i gnojnim čirevima. Miješati zdrobljeni češnjak i biljno ulje u jednakim dijelovima. Primijeniti primljenu mast na ranu ili apsces.

Liječenje i prevencija raka kod muškaraca i žena. Svakodnevno pijte sok od češnjaka s tinkturom trputca, a zatim i medom. Tijek liječenja je 3 mjeseca, uz postupno povećanje doze soka od 10 kapi do žlice. Nakon toga morate uzeti pauzu od 2 mjeseca, a zatim ponoviti sve.

Povećati potenciju. Zdrobite 3 glave češnjaka i pokrijte ih čašom meda i čašom jabuke ili vinskog octa. Inzistirajte smjesu na tamnom mjestu 10 dana. Pijte napete i razrijedite s vodom tinktura (1: 3) svako jutro na prazan želudac.

S prostatitisom. Kuhajte u čaši mlijeka 1 žlicu kaše češnjaka 20 minuta. Procijediti juhu, piti pola šalice prije obroka, dok ne bude poboljšanja.

Prevencija osteoartritisa. Prelijte kašu češnjaka alkoholom u omjeru 1: 2 i ostavite 10 dana na tamnom mjestu. Prije obroka uzmite žličicu napete tinkture 3 puta dnevno.

Kada vaginitis. Zamotajte u sterilni zavoj ili gazu od kaše od češnjaka i povežite se koncem tako da dobijete tampon. Umetnite tampon u rodnicu 4 sata ujutro i navečer tijekom 2 tjedna. Zatim napravite pauzu od 2 tjedna i po potrebi ponovite liječenje.

Nemojte ignorirati češnjak, jer u njemu toliko toga korisnog. I koliko se ukusnih jela može pripremiti s njegovom uporabom! Ali to je druga priča.

http://fit-and-eat.ru/produkty/polza-i-vred-chesnoka.html

Liječnici su rekli o onima koji bolje ne jedu češnjak

Češnjak ima bogat kemijski sastav. Specifična oštra aroma ovog povrća daje sumpor, koji se u njemu nalazi s velikim količinama. Sulfidi smanjuju kolesterol i trigliceride u krvi, povećavaju krvni tlak, smanjuju rizik od razvoja raka želuca i crijeva. Poticanje izlučivanja probavnih sokova, češnjaka i jela začinjenih njime, može poboljšati probavu hrane.

Češnjak je prirodni antibiotik i antivirusno sredstvo. Fitoncidi češnjaka i eterična ulja štetno djeluju na viruse i bakterije, pa pomaže kod prehlada i crijevnih infekcija, kao i kod poboljšanja imuniteta. U crijevnom lumenu, ovo povrće se učinkovito bori protiv helminta, kao antiparazitsko sredstvo.

Sposobnost češnjaka za razrjeđivanje krvi čini popularnu preventivnu mjeru za kardiovaskularne bolesti koje uključuju vaskularnu trombozu (moždani udar, srčani udar, proširene vene, flebotrombozu). Selen u sastavu povrća ima izražena antioksidativna svojstva, pa se može smatrati profilaktičkim sredstvom protiv raka.

Međutim, poznata su ne samo korisna svojstva češnjaka. U nekim uvjetima i bolestima liječenje preporuča korištenje ovog povrća u hrani kako bi ga se u potpunosti ograničilo i, u nekim slučajevima, napustilo.

Za organe gastrointestinalnog trakta

Češnjak sok kad konzumira sirovo povrće agresivno utječe na zidove organa gastrointestinalnog trakta. Kada je umjereno pojede zdrava osoba, takvo nadražujuće djelovanje ne uzrokuje nikakvu opipljivu štetu tijelu. Kod osoba koje boluju od kroničnih upalnih ili erozivno-ulceroznih bolesti probavnog sustava, češnjak može pogoršati postojeću bolest, pa čak i perforaciju razrijeđenih stijenki želuca ili crijeva.

Ne biste trebali jesti češnjak kao osobe s upalnim bolestima jetre i gušterače: uzimanje ovog povrća u hranu može izazvati pogoršanje kronične upale ili bolnog napada.

Za zgrušavanje krvi

U vrlo ograničenim količinama, sirovi češnjak trebaju konzumirati ljudi koji uzimaju antikoagulante i antiplateletne agense, jer oštar povrće pojačava njihovo djelovanje.

Iz istog razloga nije preporučljivo jesti češnjak:

• žene prije i tijekom menstruacije;
• ljudi prije i poslije operacija;
• pacijenti planiraju posjetiti stomatologa u bliskoj budućnosti;
• osobe s tendencijom povećanog krvarenja.

Sposobnost češnjaka da smanji viskoznost krvi može uzrokovati nazalnu, želučanu, materničnu ili krvarenje na drugim mjestima.

Za mozak

Češnjak sadrži kemijske spojeve koji inhibiraju aktivnost mozga, posebno sulfon-hidroksilni ion. Ova kemikalija ima sposobnost prodiranja kroz krvno-moždanu barijeru i inhibiciju medulle.

Utjecaj sulfon-iona na aktivnost mozga proučavan je već 50-ih godina prošlog stoljeća, kada su testirani opsežni piloti. Istraživanja su pokazala da je brzina reakcije pilota koji su konzumirali češnjak prije leta bio nekoliko puta sporiji od brzine reakcije onih kolega koji su se suzdržali od uzimanja ovog povrća za hranu prije leta.

Za imunitet

Osim jačanja imunološkog sustava, češnjak može izazvati alergijske reakcije, uzrokujući odgovor imunološkog sustava. Liječnici vjeruju da imunitet reagira na alicin sadržan u povrću - sulfoksidni spoj koji nastaje mehaničkim oštećenjem stanica češnjaka.

Kod nekih senzibiliziranih osoba, reakcija na češnjak može se manifestirati kao osip, svrbež, crvenilo kože, u drugima - teška koža i dodatne kožne manifestacije. Osobito osjetljivi ljudi s alergijama mogu reagirati na češnjak napadanjem gušenja, angioedemom i anafilaktičkim šokom. Ovi uvjeti ugrožavaju život osobe i, bez odgovarajuće hitne pomoći, mogu dovesti do njegove smrti.

Majčinstvo i skrb

Češnjak je alergijski proizvod. Tijelo trudnice ima povećanu osjetljivost na različite alergene. Imunitet žene koja očekuje dijete stalno je pod stresom, pa tijekom tog razdoblja treba izbjegavati jesti hranu koja ima izražena senzibilizirajuća svojstva.

Posebno je opasno jesti češnjak (čak i ako nema alergije na njega kod trudnice) prije porođaja. Sposobnost ovog povrća da smanji viskoznost krvi prije porođaja može izazvati pojavu takve komplikacije rada kao što je krvarenje. Ne možete jesti začinjene mame za njegu povrća. Biljni fitoncidi ulaze u majčino mlijeko, mijenjajući njegov okus (mlijeko počinje goriti) i izaziva alergijske reakcije kod novorođenčadi.

Opasnost od botulizma

Osim gore navedenih štetnih svojstava, u literaturi se također nalaze informacije o visokom riziku od bolesnog botulizma među ljubitelji začinskog povrća. Ne postoje činjenice koje potvrđuju te pretpostavke u medicinskim izvorima, ali u tim izjavama postoji racionalno zrno.

Češnjak je izvor organskih spojeva sulfoksida.

Uzročnik botulizma, botulinum clostridium, anaerobna je bakterija koja se dobro reproducira u okolinama bogatim supstancama koje sadrže sumpor. Ulaskom u lumen crijeva zajedno s takvim hranjivim tvarima klostridija botulizam se može riješiti spora i početi se razvijati, stvarajući neurotoksični otpadni proizvod - botulinum toksin.

S obzirom da su botulinum klostridije rasprostranjene u okolišu, lako mogu ući u ljudski organizam neopranom hranom ili prljavim rukama. Korištenje češnjaka u slučaju botulizma ne samo da se ne bori s infekcijom, već također predstavlja prijetnju ljudskom zdravlju.

Uvezeni češnjak

Za ljubitelje začinskog povrća, uvezeni češnjak također može biti opasan. Radi se o povrću koje pada na domaće štandove iz Kine. Kineski proizvođači u uzgoju ovog povrća koriste razne promotore rasta, gnojiva i pesticide.

Nakon berbe, prije transporta povrća, povrće se dodatno prerađuje tako da se ne pokvari tijekom transporta i skladištenja. Konzumiranje takvog češnjaka kao hrane može uzrokovati trovanje hranom, pa se ne preporučuje uzimanje hrane za hranu: bolje je dati prednost povrću uzgojenom u našoj zemlji.

Češnjak se ne smije tretirati kao obična hrana. Ovo povrće treba uzeti kao začin i koristiti u strogo ograničenim količinama. Uz veliku brigu potrebno je jesti začinjeno povrće za ljude koji voze vozila i rad s visokorizičnim mehanizmima, osobe s kroničnim bolestima probavnog trakta, poremećaji krvarenja, alergije, trudnice i dojilje.

http://foodandhealth.ru/info/komu-luchshe-nikogda-ne-est-chesnok/

Budite oprezni, jer možete i nauditi: tko može i tko ne može jesti češnjak

Češnjak je popularan prehrambeni proizvod koji se široko koristi za kuhanje raznih jela. Proizvod se smatra vrlo korisnim - sadrži elemente u tragovima i vitamine, snažan je antibakterijski agens.

Međutim, ne znaju svi da češnjak nije koristan svima. O tome tko se ne preporuča koristiti češnjak, razgovarajmo u ovom članku.

Saznat ćete da li se može koristiti s upaljenim grlom, čira na želucu, bolestima gušterače, nakon infarkta miokarda i drugih ozbiljnih bolesti.

Od koje godine je dopuštena uporaba?

Unos proizvoda u prehranu može biti od 9-10 mjeseci, samo u sastavu posude i nakon toplinske obrade. Svježi češnjak može se davati djeci od 4 godine u količini od 1 klinčića dnevno. Poželjno je da je povrće bilo dio salate ili sendviča.

Roditelji vjeruju da je vrlo korisno hraniti dijete češnjakom tijekom prehlade. Međutim, dr. Komarovsky tvrdi da ako se bolest već dogodila, jedenje češnjaka neće poboljšati situaciju. Češnjak je korisniji za sprečavanje bolesti, a ne za njihovo liječenje.

Tko je dopušten i tko ne može, može li djeca?

Češnjak može biti:

• odrasle osobe i djeca od 4 godine koja nemaju problema s probavnim traktom i druge kontraindikacije;
• osobe koje boluju od avitaminoze, imunokompromitirane osobe;
• onkološki bolesnici, stariji ljudi, pušači.

Češnjak ne može biti:

• mala djeca;
• osobe s bolestima želuca ili crijeva;
• osobe s bolestima jetre i bubrega;
• osobe koje pate od astme i epilepsije;
• osobe koje uzimaju određene droge;
• s ozbiljnim bolestima srca i krvnih žila.

Možete, ali s ograničenjima:

• Oprez treba koristiti majke koje njeguju povrće.
• Ljudi koji se bave aktivnim mentalnim radom ne bi se smjeli naslanjati na češnjak, bolje je odbiti ovaj proizvod. Prema nekim znanstvenim podacima, sirovi češnjak, koji se koristi u velikim količinama, može negativno utjecati na funkcije mišljenja i percepcije.

Koje bolesti ne mogu?

Razmislite što bolesti ne mogu jesti češnjak, jer to može naškoditi zdravlju.

Uz upalu gušterače i druge probleme gastrointestinalnog trakta

• U slučaju želučanog i duodenalnog ulkusa, češnjak aktivira povećano oslobađanje klorovodične kiseline, koja oštećuje već oštećene organe probave.

Pročitajte više o jedenju češnjaka za pankreatitis i holecistitis ovdje.

Kada bol u grlu s bolovima u grlu

Smetnje svježeg češnjaka tijekom upale grla mogu ozlijediti povećane krajnike i upalu sluznice usne šupljine. Spaljivanje povrća iritira i opekline sluznice, može pojačati upalni proces i iritaciju.

Mala količina soka od češnjaka otopljenog u prokuhanoj vodi je dobro ispiranje, korisno za quinsy. U interakciji s vodom, sok od češnjaka gubi svojstva pečenja, čuvajući svoje ljekovite kvalitete.

Na prazan želudac

Povrće je dopušteno koristiti u bilo koje doba dana. Smatra se da tijelo dobiva najveću korist od jedenja češnjaka na prazan želudac odmah nakon buđenja. To pomaže očistiti tijelo od toksina i parazita. Sve korisne tvari iz češnjaka se apsorbiraju u potpunosti, što jača imunološki sustav, štiti tijelo od bakterija i virusa.

Stručnjaci savjetuju da koristite jedan češanj češnjaka na prazan želudac, progutavši ga cijelim, koji će se riješiti neugodnog mirisa iz usta.

Jedenje povrća u bilo kojem obliku, osobito na prazan želudac, moguće je samo u odsustvu kontraindikacija.

Nakon srčanog udara

Liječnici mogu jesti češnjak samo 3 tjedna nakon srčanog udara. Proizvod se može jesti tek nakon toplinske obrade - takvo povrće neće nadražiti zidove želuca. Kuhani češnjak ima pozitivan učinak na koronarne žile, uvelike smanjuje mogućnost stvaranja krvnih ugrušaka, smanjuje kolesterol.

Na temperaturi

Korištenje sirovog češnjaka u hrani izaziva pojačano znojenje, što pridonosi smanjenju tjelesne temperature i uklanjanju toksina iz tijela. Međutim, s visokom tjelesnom temperaturom, srce pacijenta je pod velikim opterećenjem.

S psorijazom

Psorijaza je bolest koja se manifestira kao rezultat poremećaja u imunološkom sustavu tijela.

Korištenje češnjaka u hrani s psorijazom jača imunološki sustav, djeluje protuupalno, potiče brzo zacjeljivanje, ubrzava oporavak i sprječava nastanak novih žarišta bolesti.

Da biste razumjeli što je korist od češnjaka u psorijaze, morate uzeti u obzir čimbenike koji izazivaju bolest.

Unatoč činjenici da znanstvenici još nisu u potpunosti proučavali uzroke osipa, poznato je da se bolest često javlja kao posljedica neuspjeha u imunološkom sustavu tijela.

S cistitisom

Cistitis - upala mjehura. Češnjak ima protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Poznato je da proizvod može promijeniti kiselinsko-baznu ravnotežu u tjelesnim tekućinama. PH urina mijenja se u više kiseli, što pridonosi smrti bakterija i smanjenju upale.

Prije doniranja krvi

Prije doniranja krvi za analizu ne može se jesti, uključujući i češnjak. Nekoliko dana prije uzimanja krvi, vrijedi odbiti konzumiranje ovog povrća, jer razrjeđuje krv, što može dovesti do stvaranja velikog hematoma na mjestu uboda. Također, proizvod može utjecati na broj krvnih slika, što će rezultat analize učiniti nepouzdanim.

Nakon uklanjanja žučnog mjehura

Tijekom razdoblja rehabilitacije, uporaba češnjaka je strogo zabranjena.

Povrće može uzrokovati povećano odvajanje žuči, izazvati mučninu i povraćanje te bolove u trbuhu.

Pod pritiskom

Tvari koje se nalaze u češnjaku opuštaju i proširuju arterije, od kojih se smanjuje krvni tlak.

Tijekom trudnoće

Hrani majčino tijelo vitaminima i mikroelementima, folnom kiselinom koja je korisna za fetus. Češanj češnjaka tijekom trudnoće preporučuje se progutati cijelu, ili ih utrljati s koricom kruha.

dojenje

Proizvod specifičnog okusa i jake arome utječe na ukus majčinog mlijeka, što može dovesti do problema s dojenjem, ali to je samo u slučaju previše češnjaka.

kada giht

Umjerena uporaba češnjaka u hrani, smanjenje koncentracije mokraćne kiseline u tijelu, smanjuje oticanje zglobova i poboljšava njihovu funkcionalnost.

Za uspješno liječenje gihta neophodno je koristiti češnjak. Ovo povrće ima svojstva koja smanjuju kiselost tjelesnih tekućina.

Zbog toga se soli mokraćne kiseline neutraliziraju i ne precipitiraju kao kristali s njihovom prekomjernom akumulacijom. Luk za giht ima slična svojstva, pa je također aktivno uključen u prehranu i koristi se za pravljenje tinktura i drugih sredstava.

S dijabetesom

Spojevi češnjaka smanjuju razinu šećera u krvi. Oni također pomažu u čišćenju žila i kapilara, sprječavaju razvoj ateroskleroze i povoljno djeluju na cjelokupno stanje endokrinog sustava.

Za više informacija o tome treba li jesti češnjak i luk za dijabetes, pročitajte ovdje.

S bolesnom jetrom

Za zdravu jetru, povrće je korisno i ima destruktivan učinak na pacijenta. Jesti češnjak može dovesti do bolova u trbuhu, problema s probavom i alergija.

Posljedice korištenja unatoč zabrani

Učinci češnjaka, osim lošeg daha, mogu biti i mnogi. Ovisno o bolesti, konzumiranje proizvoda može dovesti do:

1. snažna alergijska reakcija u obliku osipa, svrbeža, crvenila;
2. snižavanje ionako niskog krvnog tlaka;
3. inhibirana reakcija;
4. problemi s dojenjem;
5. pogoršanje kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta, stvaranje novih ulkusa;
6. bolovi u trbuhu, kolike i teška oteklina;
7. upalni procesi probavnog trakta;
8. poništavanje komponenti određenih lijekova.

Od najstarijih vremena naši su preci smatrali češnjak izuzetno korisnim proizvodom i koristili ga na različite načine: kao hranu, kao lijek za prehladu, za zaštitu od zlih duhova. Ali znanost i medicina ne stoje mirno, a danas znamo sve nijanse korištenja ovog kontroverznog povrća.

Prije nego što stavite češnjak u salatu ili pojedete lobulu kako biste se borili protiv prehlade, saznajte imate li ozbiljne razloge da zauvijek prestanete jesti proizvod.

Korisni videozapis

Nudimo gledanje videozapisa o tome tko se ne preporuča jesti češnjak:

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/chesnok-kor/protivopokazaniya-ch

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Koje bolesti ne mogu jesti češnjak

Gotovo svatko zna o blagodatima češnjaka, iako se uglavnom prisjećaju njegovih prednosti za jačanje imuniteta i suočavanja s prehladama, dok su njegova druga korisna svojstva češnjaka manje poznata. Ali gotovo nitko ne zna ništa o opasnostima češnjaka. Kad je riječ o štetnim svojstvima češnjaka, obično se prisjećaju samo neugodnog mirisa iz usta. Međutim, češnjak ima i druga negativna svojstva koja mogu uzrokovati ozbiljne štete po zdravlje. Ovaj članak pruža najkompletnije informacije o prednostima češnjaka i opasnosti češnjaka.

Što čini češnjak posebnim? Što je uzrok koristi i štete ovog proizvoda? Činjenica je da češnjak sadrži mnogo bioaktivnih tvari, što ga čini bioaktivnim dodatkom. U isto vrijeme, češnjak sadrži otrovne tvari. Češnjak treba biti oprezan, jer može donijeti i korist i štetu.

Na primjer, češnjak promiče prirodnu proizvodnju sumporovodika. U visokim koncentracijama ova tvar postaje otrovna i može prouzročiti značajnu štetu. Međutim, to je i zbog značajnog dijela korisnih svojstava češnjaka - hidrogen sulfid je antioksidans, potiče cirkulaciju krvi i potiče vaskularno opuštanje.

Hajde da se pozabavimo svim blagotvornim i štetnim svojstvima češnjaka.

Koristi češnjaka.

U mnogim bolestima, češnjak svakako može biti koristan, ali neka njegova korisna svojstva uvelike preuveličavaju. Pogledajmo sve korisne osobine češnjaka:

Koristi češnjaka u liječenju virusnih bolesti.

Koristi češnjaka u liječenju prehlada, virusnih bolesti, zbog sastojka češnjaka allicin. Ova komponenta blokira stvaranje enzima koji doprinose ulasku virusa u tijelo.

Koristi češnjaka za imunološki sustav tijela.

Sastav češnjaka je protein koji potiče proizvodnju antitijela koja štite organizam od štetnih učinaka.

Koristi češnjaka - antibakterijska svojstva.

Antibakterijska svojstva češnjaka uzrokovana su fitocidima. Zahvaljujući fitocidima, češnjaku:

• spriječiti rast bakterija,
• otrovne za gljivice kvasca,
• toksičan za stafilokoke,
• toksičan za štapići difterije,
• uništava uzročnike dizenterije.

Fitocidi su najaktivniji u proljeće, tako da je češnjak posebno koristan u borbi protiv bakterija u proljeće, a manje u drugim sezonama.

Koristi češnjaka za snižavanje kolesterola.

Spomenuti alicin smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi, sprječavajući pojavu aterosklerotskih plakova. Ali! Češnjak započinje proces. Prednosti češnjaka se promatraju tijekom prvih nekoliko mjeseci, a zatim se razina kolesterola ponovno povećava na prethodno stanje.

Tako se češnjak može koristiti za kratki tijek čišćenja žila, ali ne može dugo zadržati nizak kolesterol. Dakle, češnjak se ne može smatrati alternativom drugim načinima suočavanja s visokim kolesterolom, od kojih je glavni zdrav način života, a osobito pravilna prehrana.

Koristi češnjaka za liječenje i prevenciju kardiovaskularnih bolesti.

Koristi češnjaka za prevenciju kardiovaskularnih bolesti povezane su, posebice, sa svojom sposobnošću smanjenja razine lošeg kolesterola. Ova korist je kratkotrajna.

Ali, osim toga, češnjak je koristan pri povišenom tlaku: širi krvne žile, što pomaže smanjiti pritisak. Da biste dobili željeni učinak, dovoljno je pojesti 1 češanj češnjaka dnevno nekoliko mjeseci. Na duže korištenje češnjaka kako bi se smanjio pritisak, nema informacija.

Koristi češnjaka za prevenciju srčanog i moždanog udara.

Dodaje se biološki aktivna tvar, koja je prisutna u češnjaku, smanjuje viskoznost krvi i sprječava adheziju trombocita, što značajno smanjuje vjerojatnost stvaranja ugruška.

Najnovija istraživanja pokazala su sposobnost češnjaka da spriječi ili spriječi stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama. Naime, krvni ugrušci uzrokuju srčane udare i udarce. Dakle, češnjak smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.

Koristi češnjaka u borbi protiv raka.

I opet će biti o alitsini.

Allicin je snažan antioksidans. Neutralizira slobodne radikale u krvi, što može oštetiti DNK stanica i izazvati razvoj raka. Prema nekim istraživanjima, češnjak ne samo da doprinosi prevenciji raka, nego također inhibira rast tumora.

Ali je li to stvarno? Nekoliko pokusa na životinjama pokazalo je učinkovitost češnjaka u borbi protiv raka u različitim stadijima bolesti. Ali studije ljudi nisu dale jasan rezultat. Činjenica je da među ljubiteljima češnjaka ima više ljudi koji konzumiraju uglavnom biljnu hranu. A oni čija prehrana dominira biljnim proizvodima, i manje je vjerojatno da će dobiti rak. Stoga još nije poznato je li češnjak koristan za prevenciju i liječenje raka.

Koristi češnjaka za povećanje muške potencije.

Poznat je o prednostima češnjaka i luka za mušku potenciju. Možda je razlog to što ovi proizvodi mogu proširiti krvne žile, a možda je i cijela stvar kumulativni učinak različitih biološki aktivnih komponenti sadržanih u tim proizvodima. No, upotreba češnjaka i luka za potenciju je činjenica koja se lako može potvrditi iskustvom. Međutim, najbolji, učinkovit i siguran način za obnovu i povećanje potencije je zdrav način života.

Šteta od češnjaka.

Svi znaju za neugodan miris koji uzrokuje češnjak. Također, češnjak je kontraindiciran kod određenih bolesti. No, najveća je šteta uzrokovana otrovnom tvari sulfanil-hidroksilnom ione sadržanom u češnjaku, koja prodire u mozak i uzrokuje brojne krajnje neugodne posljedice!

Šteta od češnjaka je neugodan miris.

Svi znaju za neugodan miris koji izlazi iz usne šupljine osobe, nakon što je pojeo i jedan mali češanj češnjaka. Osim toga, češnjak prodire u tijelo i kroz kožu. Na primjer, ako trljajte potplat stopala s glavom češnjaka, tada će vam zapešća brzo stvoriti miris češnjaka.

Šteta od češnjaka s viškom težine.

Češnjak pojačava apetit, što je nepoželjno u prisutnosti prekomjerne težine.

Šteta od češnjaka u bolesti želuca, jetre i bubrega.

Češnjak može uzrokovati ozbiljne ozljede kod bolesti želuca, jetre i bubrega. Kontraindiciran je u:

• čir na želucu i duodenalni ulkus,
• kronični gastritis,
• druge bolesti probavnog trakta,
• bolesti jetre,
• bolesti bubrega.

Šteta za češnjak za probavu.

Toksični elementi sadržani u češnjaku štetni su za probavni sustav:

• Toksični elementi nagrizaju zidove želuca i krše kemijske procese povezane s probavom.
• Iz istog razloga, češnjak ima vidljivo nadražujuće djelovanje na jetru i bubrege.

Šteta od češnjaka u epilepsiji.

Češnjak je kontraindiciran kod epilepsije. Može izazvati napad.

Šteta od češnjaka s hemoroidima.

Češnjak je također kontraindiciran kod hemoroida.

Šteta za češnjak tijekom trudnoće i dojenja.

Češnjak je kontraindiciran tijekom trudnoće i dojenja. Konkretno, zbog štete koju češnjak može uzrokovati mozgu.

Šteta od češnjaka za mozak.

Informacije o opasnostima češnjaka za mozak su šokantne. Previše smo navikli da češnjak smatramo iznimno korisnim proizvodom. Ali što ako je to jednostavno posljedica našeg neznanja, slično onome kako su mlade majke kupovale morfijsku sulfat za svoju djecu u ljekarnama kako bi radije zaspale?

Češnjak sadrži sulfanil-hidroksilni ion, koji prodire u krv mozga i otrovan je za više sisavce.
Svojom prodornom snagom, ova tvar je točno poput dimetil sulfoksida. Dr. Robert Beck napravio je ovo tužno otkriće kada je bio svjetski lider u proizvodnji opreme za biološki povrat.

Neki od njegovih zaposlenika, koji su se upravo vratili s večere, bili su odlučni da budu klinički mrtvi encefalografom. Na pitanje što je razlog njihovog stanja, odgovorili su: „Bio sam u talijanskom restoranu. Poslužili su mi salatu s umakom od češnjaka. Tako su počeli promatrati zaposlenike, zamolili ih da zapišu što im se događa kada uzmu češnjak prije predavanja. Godine 1950. Robert Beck bio je dizajner zrakoplova. Gotovo svaki mjesec došao je kirurg s punim radnim vremenom i podsjetio je sve: "I nemojte pokušavati uzimati bilo koju hranu s češnjakom 72 sata prije letenja na našim zrakoplovima, jer to smanjuje odgovor dva ili tri puta. Jedući barem malo češnjaka učinit će vas tri puta sporijim.

Dvadeset godina kasnije, kad je Robert Beck već bio vlasnik korporacije Alfa Metrics za proizvodnju opreme s biofeedbackom, otkrio je da češnjak potpuno uznemirava funkcije razmišljanja. On je radio na Stanfordu, a oni koji su sudjelovali u njemu jednoglasno su zaključili da je češnjak otrovan. Možete trljati podnožje stopala s glavom češnjaka i uskoro će vam i zapešća emitirati miris češnjaka. Tako on prodire u tijelo. Zbog toga otrov u češnjaku izgleda kao isparavanje dimetil sulfoksida: sulfanil-hidroksilni ioni prodiru kroz bilo koju membranu, uključujući i corpus callosum.

Ako imate poznanike koji se žale na slabu glavobolju, nepažnju ili odsutnost, ako postoje neki među njima koji se ne mogu usredotočiti na rad s računalom nakon večere, samo stavite iskustvo i uvjerite se sami. Potaknite takve ljude da uklone češnjak iz prehrane i vidjet ćete koliko se poboljšalo njihovo blagostanje. To će se dogoditi u najkraćem mogućem roku. Zatim, oko tri tjedna kasnije, zamolite ih da pojedu nešto češnjaka. Reći će: “Moj Bože, nismo mogli ni pomisliti da je to razlog naše patnje. "

Na temelju predavanja dr. Roberta K. Becka.

Koristi i šteta od češnjaka: zaključak.

Prije svega, to je napomenuti da gotovo sve blagotvorno svojstva češnjaka se manifestiraju samo kada se koristi u sirovom obliku. Što se ne može reći o njegovim štetnim svojstvima.

Dakle, ukratko.

Koristi češnjaka:

1. Dokazane prednosti češnjaka:
   • u liječenju i prevenciji prehlada,
   • kao antibakterijsko sredstvo
   • s povećanim tlakom
   • za prevenciju srčanog i moždanog udara.
2. Češnjak ima kratkoročnu korist u snižavanju lošeg kolesterola.
3. Postoji mogućnost da češnjak može pomoći u prevenciji i liječenju raka.
4. Češnjak ima kratkoročni pozitivan učinak na mušku potenciju.

Šteta na češnjaku:

1. Češnjak uzrokuje neugodne mirise.
2. Češnjak je štetan za bolesti poput:
   • bolest jetre,
   • bolesti probavnog trakta.
3. Češnjak može izazvati probavne smetnje i alergijsku reakciju.
4. Češnjak je otrovan za mozak! Otrov prodire u mozak i uzrokuje takve neugodne posljedice kao:
   • glavobolja,
   • 2-3 puta sporija reakcija
   • disperzija, nepažnja,
   • zamagljeno razmišljanje.

Zaključak: češnjak ima niz korisnih svojstava i može pomoći kod određenih bolesti. No, hoćete li koristiti otrov, kao što je arsen, ako se ispostavi da liječi prehladu?

Češnjak, naravno, nije toliko otrovan kao arsen, ali oni koji su uključeni u vrtlarstvo znaju da se češnjak može koristiti za ubijanje štetočina, umjesto DDT-a!

http://gepasoft.ru/pri-kakih-zabolevanijah-nelzja-est-chesnok-1/