Toliko je voća u svijetu da se sva imena jednostavno ne mogu zapamtiti. Ima kiselo i kiselo voće, kao i plodove s gorčinom. Jedna od najtraženijih sorti na tržištu je, naravno, upravo slatki plod. Tada ćemo saznati što su oni, kao i koji od njih su najslađi na svijetu. Upoznajte se s domaćim "slatkim" rejtingom.
Pogodnosti za voće
Svatko zna da su voćne kulture od velike koristi za ljudski organizam, koje ga zasićuje korisnim vitaminima, aminokiselinama i mineralima. Štoviše, mnogi plodovi imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav i jačaju ljudski imunitet.
Prednosti voća u njihovoj racionalnoj upotrebi su očite. Potrebno je jesti svježe i zrelo voće, kao i kupiti u trgovinama koje prodaju robu visoke kvalitete.
Top list
Vjeruje se da od svih vrsta voća, ljudi preferiraju slatke opcije. Zatim razmotrite najslađe egzotične i sezonske plodove koji rastu na našem planetu.
Sugar Thai jabuka. Vrlo je teško uključiti ovo voće u opći popis, pa ćemo o ovom plodu posebno govoriti. Već dugi niz godina činjenica da tajlandska jabuka sadrži mnogo fruktoze i šećera ostaje dobro poznata činjenica. Prema vanjskim podacima, tajlandska jabuka praktički se ne razlikuje od domaće, ali je njezina koža nešto gusta s močvarno-zelenkastim nijansama. Okus tajlandskog voća, čak je i malo zasićen, a meso je vrlo sočno.
Tajlandska kultura odlučila je ne samo gristi, već i jesti kašu žlicom. Ovaj šećer je tako slatkast da dojam zasićenja dolazi gotovo odmah.
U vrtovima Rusije ima mnogo slatkog voća.
- Na prvom mjestu omiljeni datumi. U našoj zemlji datumi voća zauzimaju prvo mjesto po “slatkoći”, iako je u drugim zemljama spomenuta gore spomenuta tajlandska jabuka. Vjeruje se da što je više sušenih datuma, to je slađi okus. U datume postoji mnogo korisnih stvari za tijelo, ali za žene koje gube na težini, apsolutno su kontraindicirane.
- Na drugom mjestu su smokve. Jedno svježe voće smokve sadrži oko dvije žlice saharoze. Možemo slobodno reći da je ovo drugi šampion u sadržaju nakon datuma. Smokve su također poznate po svom blagotvornom sastavu koji sadrži mnoge vitamine, aminokiseline i minerale. Ovo voće je nepoželjno za ljude s visokim šećernim krvnim tlakom i one koji će izgubiti težinu.
popularne dijete
korisne informacije
Kremljski recepti za dijetu
Slijedeći ove recepte možete ne samo dobro jesti, nego i zadržati svoju vitku figuru.
Klasifikacija proizvoda
Kiselo voće
Naranče, mandarine, grapefruits, ananas, šipak, limun, ribiz, kupina, brusnica; također kisela jabuka, kruške, šljive, marelice, grožđe i drugo
Kiselo voće dobro se kombinira jedni s drugima, s pola kiselim voćem, s mliječnim proizvodima, vrhnjem, vrhnjem, masnim sirom. Dopuštene kombinacije s orasima, sirevima, začinskim biljem.
Nekompatibilno sa životinjskim proteinskim proizvodima, s mahunarkama, sa škrobovima i manje kompatibilnim povrćem.
Polu-kiselog voća
Lubenice, mango, borovnice, borovnice, jagode, maline, također slatke jabuke, kruške, trešnje, šljive, grožđe, marelice, breskve i drugo
Polu-kiselinski plodovi savršeno se kombiniraju jedni s drugima, sa slatkim plodovima (kruška i smokva), s kiselim plodovima (jabuka s narančom) i fermentiranim mliječnim proizvodima (grožđe s kefirom). Kompatibilan je s kremom, kiselim vrhnjem, zelenilom, kao is proteinskom hranom koja sadrži puno masnoće - sa sirom, orašastim plodovima, masnim sirom.
Ne možete ih miješati s drugim proteinskim namirnicama (meso, jaja, riba, gljive, mahunarke) zbog razlike u brzini probave, kao i kod škroba.
Dinje, breskve, borovnice, borovnice, grožđe savršeno se probavljaju, sami se konzumiraju, ali nisu kompatibilni s bilo kojim drugim proizvodom (osim nekih polu-kiselih plodova). Stoga ih je bolje jesti odvojeno. Rajčice također pripadaju skupini polu-kiselih plodova zbog visokog kiselinskog sadržaja. No, kao i svako povrće, rajčice nisu jako dobro kombinirane s voćem, ali nisu loše kompatibilne s proteinima i povrćem.
Slatki plodovi
Banane, datulje, dragun, smokve, sve suho voće, grožđice, dinja.
Voće - brzo probavljiva hrana. Slatki plodovi zadržavaju malo duže u želucu, kiseliji - manje. Sve voće se najbolje jede odvojeno od ostalih namirnica. Posebno je štetno pojesti ih nakon jela jer uzrokuju fermentaciju (što je voće slatko, to više). Isto vrijedi i za voćne sokove.
I voće i sokovi se najbolje konzumiraju 3 sata nakon obroka i sat prije sljedećeg obroka. Slatki plodovi se idealno kombiniraju jedni s drugima (grožđice s šljivama) i s polu-kiselim plodovima (dragun s jabukom). Slatki plodovi mogu se kombinirati s vrhnjem, kiselim vrhnjem, povrćem, mliječnim proizvodima. Suho voće u malim količinama može se dodati nekim žitaricama (npr. Pilav s grožđicama ili suhim marelicama, itd.).
Kompatibilno povrće
Krastavci, kupus (osim boje), rotkvice, paprike, grah, rotkvice, luk, češnjak, repa, rutabaga, mrkva, mlada bundeve, mlade tikvice, salata.
Savršeno u kombinaciji s gotovo bilo koje hrane, promicanje probave: s proteinima (meso s krastavcem, mrkva s skuta), masti (kupus s maslacem), sa svim povrćem, škrob (kruh s ciklom), zelje. Sve povrće nije kompatibilno s mlijekom. Također su nepoželjni spojevi voća, iako su moguće iznimke.
Manje kompatibilno povrće
Karfiol, kuhan bijeli kupus, zeleni grašak, kasna bundeve, kasna tikvica, patlidžan.
Uspješno se kombinira s škrobovima (tikvice s kruhom) i sa svim povrćem, s masnoćama (patlidžana s kiselim vrhnjem), s povrćem. Dopušteno je kombinirati sa sirom. Kombinacije s životinjskim proteinima (cvjetača s mesom, zeleni grašak s jajima) manje su poželjne. Nekompatibilno s voćem i mlijekom.
Proteinski proizvodi
Meso, riba, jaja; svježi sir, sir, sir, mlijeko, kiselo mlijeko, kefir i drugo; suhi grah, grah, leća i grašak; orašasti plodovi, sjemenke; gljive.
Idealno s povrćem i povrćem. Iznimka je mlijeko, koje je najbolje piti odvojeno. Unošenje proteina u masti je prihvatljivo, a životinjske bjelančevine bolje se kombiniraju s životinjskim mastima i biljnim proteinima - s životinjskim masnoćama i biljnim mastima. Međutim, masti usporavaju probavu, pa je preporučljivo dodati povrće i zelenilo kombinaciji proteina i masti.
Proteini nisu kompatibilni s hranom skrobom, voćem i šećerom. Iznimke - svježi sir, sir, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, sjemenke, koje su ponekad prihvatljive za uporabu s voćem.
Škrobna hrana
Pšenica, raž, zob i proizvodi od njih (kruh, tjestenina itd.); žitarice: heljda, riža, proso i drugo; krumpir, kesten, zreli kukuruz.
Idealno s povrćem, masnoćom i svim povrćem. Također je dopušteno međusobno kombinirati različite vrste škroba, ali se ne preporučuje osobama koje su sklone punini. Kada jedete škrobnu hranu s masnoćama, također je preporučljivo jesti nešto od zelenja ili povrća.
Štetne kombinacije škroba s bjelančevinama, osobito životinjama (kruh s mesom, krumpir s ribom), s mlijekom i fermentiranim mliječnim proizvodima (žitarice s mlijekom, kefir s kruhom), sa šećerom (rola sa džemom, žitarice sa šećerom), s bilo kojim voćem i voćem sokovi.
zelenilo
Salata, zeleni luk, kiseljak, peršin, kopar i drugi.
Zeleni se kombiniraju s bilo kojom hranom osim mlijeka. Za normalnu dobrobit, preporuča se jesti svaki dan na hrpi zelenila. Posebno je korisna njegova upotreba s škrobovima i proteinima, pri čemu doprinosi probavi hrane, neutralizira toksine, kompenzira nedostatak vitamina, poboljšava motilitet crijeva.
šećer
Šećer, fruktoza, džem, sirupi, med, melasa.
U kombinaciji s proteinima i škrobovima, šećer uzrokuje fermentaciju, pa je najbolje jesti slatkiše odvojeno (ako ih uopće koristite). Na primjer, organizirajte čaj u popodnevnom čaju s džemom ili slatkišima. U principu, drugi slatkiš, ako doista želite, možete jesti sat vremena prije jela, ali ni u kojem slučaju nakon obroka! Iznimka od općeg pravila je med. Sadrži tvari koje sprječavaju propadanje, au malim količinama je kompatibilan s mnogim proizvodima (osim hrane za životinje).
Kada je odvojeno hranjenje preporučuje se približno sljedeća dijeta:
Doručak - voće, voćna salata, sir, pavlaka, sendvič s kruhom, maslac ili sir, svježi sir.
Ručak je poželjno pripremljen iz hrane bogate proteinima. Osim toga, tradicionalna jela od mesa ili ribe mogu se nadopuniti velikim udjelom salate, povrća. Izbjegavajte uobičajeni ukras krumpira ili tjestenine. Kao prvi tečaj - juha od povrća ili juha, za desert - slano voće.
Večera je bolje kuhati iz hrane bogate ugljikohidratima, jer ih tijelo brzo apsorbira. To može biti lonac od krumpira ili mrkve, makaroni i sir, slatko voće i drugi.
Krema i ghee, vrhnje, vrhnje; biljna ulja; masti i drugih životinjskih masti. Ponekad uključuju i masno meso, masnu ribu, orašaste plodove.
Masti su idealno kombinirane s povrćem, s povrćem (salata s vrhnjem), s proizvodima od škroba (kaša s maslacem). Ponekad je dopušteno kombinirati masti s voćem, osobito s bobicama (jagode s kiselim vrhnjem).
Nepoželjno je kombinirati masti sa šećerom (krema sa šećerom, slastice).
http://dietalite.ru/razdel_pitanie_klas.htmlKoje voće je najslađe: stručno mišljenje
Prehrana i prehrana - koje voće je najslađe: stručno mišljenje
Koje su voće najslađe: stručno mišljenje - Prehrana i prehrana
Plodovi se s pravom smatraju najukusnijom i najkorisnijom poslasticom. Osim okusa, bogati su vitaminima i drugim korisnim tvarima, što je vrlo važno za normalno funkcioniranje tijela.
Kako se određuje stupanj slatkoće
Po okusu, voće ima širok raspon raznolikih okusa, i to:
Kalorijski šećer i fruktoza
Budući da većina ljudi preferira slatke plodove, govorit ćemo o njima u ovom članku.
Koje voće mogu jesti s dijabetesom
Ocjena voća prema slatkoći
Stupanj slatkoće ploda mjeri se sadržajem tvari kao što je fruktoza. U svijetu postoji mnogo vrsta voća, koje se razlikuju po ukusu, izgledu i mjestu rasta. Stanište ima poseban utjecaj na okus uzgojenog proizvoda, pa se u različitim zemljama mogu značajno razlikovati:
- Pravi prvak u sadržaju fruktoze smatra se tajlandska jabuka, koja se također naziva šećer. Po izgledu, ne razlikuje se mnogo od plodova obične jabuke. Razlika leži u prisutnosti dovoljno debele kore, koja se skriva ispod slatkog s nevjerojatnom aromom mesa. Ovo voće je tako slatko da ga nije uvijek moguće u potpunosti jesti zbog brzog početka sitosti.
- Drugo voće je gotovo polovica šećera i zove se - datum. On može ne samo zadovoljiti svojom slatkoćom, već i zasititi tijelo korisnim tvarima, naime kalijem. Stoga se ovaj proizvod preporučuje uključiti u vašu prehranu za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ali ne zaboravite da sadrži mnogo kalorija, pa ako se borite s viškom kilograma, ne smijete ih zlostavljati.
- Časno treće mjesto u našem poretku je - mango. Njegovi plodovi imaju nenadmašan okus i izvrstan okus. Unatoč činjenici da je sadržaj šećera u plodu manga vrlo visok, preporučuje se da ga se koristi osobama s povišenom razinom šećera. Također, ovo egzotično voće vrlo je bogato korisnim elementima u tragovima i vitaminima potrebnim ljudima.
- Sljedeći predstavnik najslađeg voća je ananas. Uz prilično visok postotak fruktoze, vrlo je preporučljivo uključiti u dijetu mršavljenje, posebno za osobe s dijabetesom.
- Takvo korisno voće kao dragun ima vrlo korisna svojstva. Povišene razine fruktoze i glukoze imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav tijela. Te se tvari normaliziraju i hrane izravno srcu. Unatoč svim gore navedenim prednostima, nepoželjno je koristiti dragun za osobe s takvom dijagnozom kao što je dijabetes.
- Jedan od najslađih plodova smatra se grožđem. Njegovi plodovi su također bogati glukozom i fruktozom, što ima vrlo blagotvoran učinak na rad srca i krvnih žila. Plodovi grožđa pravi su izvor korisnih tvari potrebnih za poboljšanje probave, naime jabučne, limunske i druge kiseline. Grožđe je u sebi skupilo maksimalnu količinu korisnih elemenata u tragovima i minerala.
- Ako govorimo o tome što su plodovi najslađi, ne možete ignorirati voljenu bananu. Njegova korist za tijelo je jednostavno neporeciva. Plodovi ovog voća nisu samo bogati šećerom, oni također sadrže takve enzime koji doprinose brzoj apsorpciji ugljikohidrata, što je posebno potrebno za dijete. Banana pulpa sadrži pektin i vlakna.
- Završava naš popis najslađih voća - smokve. Popis korisnih tvari ovog voća je doista impresivan. To nije samo povećan sadržaj fruktoze, nego i prisutnost esencijalnih kiselina kao što su folna, jabučna, pantotenska i limunska. Ovaj popis nastavljaju vitamini B, kao i kalij, kalcijev fosfor i druge tvari potrebne za pravilnu životnu aktivnost. Ovaj proizvod također ima protuupalno i iskašljavajuće djelovanje. Bogata je Omega-3 i Omega-6, tako potrebnim za kardiovaskularni i živčani sustav.
Korisno je ili štetno za dijabetičare za fruktozu.
Konačno, može se primijetiti da unatoč činjenici da slatki plodovi imaju mnoge prednosti, njihovo zlostavljanje može negativno utjecati na zdravlje ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom, jer imaju visok sadržaj kalorija. Jedan od dopuštenih u ovom slučaju smatra se ananas, koji, naprotiv, preporuča se koristiti tijekom borbe s pretilosti.
http://diabetes.propto.ru/article/kakie-frukty-otnosyatsya-k-samym-sladkim-mnenie-specialistovTop 10 najslađih voća
Sve na svijetu je varljivo. Posebno živo shvaćanje mršavih žena. Naizgled sićušan komad kolača... I usput, većina žena koje gube na težini, a posebno one koje godinama gube na težini, već su svjesne lukavosti kolača. Ali ako ste iz tabora onih koji noću, s preneraženjem, zagrađuju vrh da odgrizu bačvu, onda morate znati još jednu istinu. Postoje plodovi, jedenje koje će vam dati manje šećera (iako manje kalorija) od bilo kojeg prosječnog kolača. Sada ćemo razotkriti ove zlikovce.
1 Datumi - 65 g / 100 g.
Datumi - to je gotovo solidan šećer, tako da sa svim svojim blagotvornim svojstvima, plodovi palmi - tabu za plumpies. Neke sorte su slađe od drugih, a što su suši datumi, to je slatko, ali ipak, u svježim i sušenim datumima, prvak glukoze.
2 Smokve - 16,3 g / 100 g.
U jednoj velikoj smokvi - oh, užas - dvije cijele žlice saharoze. Riječ je o svježim smokvama, zrelim smokvama, a ne sušenim, koje spajaju čeljusti. U sto grama - već 4 žlice šećera i tako dalje. Naravno, smokve su korisne, ali ako trebate izgubiti težinu kao strast, bolje da ne.
3 Grožđe - 16,3 g / 100 g.
Ništa manje podmukao i grožđe, koje su posebno slatke sorte "hraniti" vas žlicama šećera. U jednoj šalici grožđa - čak 4 žlice saharoze, ali možete naći manje slatke sorte. Usput rečeno, znanstvenici kažu da je tamno grožđe zdravije od bijelog, a on, kao što bi to sreća imala, u prosjeku je slađi.
4 Liči - 15,2 gr / 100 g.
Kakva sreća, taj liči za nas ostaje egzotično voće. Svatko tko je probao zrelo voće može svjedočiti svijetloj, gotovo mirisnoj mirisi i posebnoj slatkoći. Istina, neće biti moguće jesti mnogo ionako - bolno specifičan okus bobica.
5 Šipak - 13,7 g / 100 g.
Neočekivano, šipak, koji je obično povezan s kiselinom, a ako ste iz SSSR-a, onda s kiselim. Ali ne, u sto grama zrna nara - čak 3 i pol žlice šećera, a ako pokušate piti cijeđeni sok od nara - tada ćete osjetiti sirup pun šipka u svoj svojoj snazi.
6 Mango - 13,7 g / 100 g.
Najzreliji mango oduševit će vas ne samo svojim neobičnim okusom, već i njihovom slatkoćom koja oduzima dah. Osim toga, mango se može jesti bez umora - voće je vrlo brzo i gotovo potpuno apsorbirano od strane čovjeka. Usput, u mnogim receptima orijentalne kuhinje mango dolazi u nezrelom kiselom obliku, pitam se zašto?
7 Trešnje - 12,8 g / 100 g.
Trešnje u kasnoj zrelosti su izuzetno zdravi i slatki plodovi. U šalicu bobičastog voća - ekvivalent do 5 žličica, pa čak iu jednoj bobici - oko 1 gram šećera, ne zaboravite!
8 Dragun - 12,8 g / 100 g.
Dragun (ako mu dopustite da dođe do točke bljuzgavosti koju mnogi ljudi ne vole) je prilično slatko voće. Međutim, činjenica da je volimo jesti u čvrstom obliku obično nam ne dopušta da pogađamo o visokom potencijalu šećera jednog voća - oko 5 žlica.
9 banana - 12,2 grama. / 100 gr.
I evo ih, dugo očekivane, slatke banane. Međutim, nije tako slatko kao vođe našeg TOP-a. Zbog toga, u jednom voću banane - "samo nešto" 3,6 žlice šećera. Ako vas ova skromna količina također plaši, molim vas jesti zelene banane. Naravno, morat će se naviknuti, čak i kuhati ili pržiti, ali sigurno će imati manje šećera.
10 jabuka - 11,7 grama. / 100 gr.
I sada, napokon, to je zrelo i tekuće. Jabuka je cijeli niz mikroelemenata, boja, prirodnih konzervansa, to je uz činjenicu da postoji šećer. Odaberite više kiselih sorti ako ne želite pojesti do 6 žlica šećera samo s jednom malom jabukom!
http://dekatop.com/archives/10581Voće za zdravu prehranu
Voće za zdravu prehranu
Voće je vrijedan izvor vitamina, minerala i vlakana. Osim toga, plodovi mogu u potpunosti zadovoljiti potrebe našeg tijela za vodom, jer se gotovo svaka od njih sastoji od 80% vode. Plodovi imaju antioksidativna svojstva i štite stanice od preranog starenja. Voće jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se bolje odupre virusnim bolestima i prehladama, vrati razinu šećera u krvi, zasiti i očisti tijelo.
Plod je koncentrirana energija sunca. Voće podiže raspoloženje i pomaže nam da budemo u dobrom stanju cijeli dan. Jedući voće napunili smo sunčevom energijom.
Voće - brzo probavljiva i lako probavljiva hrana. Slatki plodovi zadržavaju malo duže u želucu, kiseliji - manje.
Sve plodove treba jesti odvojeno od ostalih proizvoda. Posebno je štetno koristiti voće kao desert nakon obroka. U tom slučaju uzrokuju fermentaciju u želucu, osobito slatkog voća. Isto vrijedi i za voćne sokove.
Bolje je koristiti i voće i sokove kao poseban obrok ili pola sata prije obroka, ali kako bi 1,5 - 2 sata prošlo nakon prethodnog obroka. Pišu na internetu da jedu voće ne manje od 3 sata nakon jela. Ali vegetarijanska hrana se brže probavlja - u roku od 1,5 do 2 sata.
Pokušajte jesti voće u sezoni njihovog zrenja.
Pravilna uporaba voća
Kombinacija voća među sobom
Voće se obično kombinira u voćnim salatama i voćnim napitcima. Voćne salate i napici su vrlo ukusni, zdravi i lagani. Voćne salate i napici pogodni su za doručak ili kao zalogaj između glavnih obroka. Kao i voćne salate i napici, idealni su kao glavno jelo u postu.
Prilikom izrade voćnih salata i voćnih napitaka potrebno je uzeti u obzir osobitosti kombinacije voća.
Svi plodovi su konvencionalno podijeljeni u tri skupine: slatko, polukislinsko i kiselo voće.
Slatki plodovi
Slatki plodovi, kombinacija voća
Slatki plodovi savršeno se kombiniraju jedni s drugima (banane sa smokvama, grožđicama s šljivama, datulje s suhim marelicama) i polu-kiselim plodovima (dragun s jabukom, banane s jabukom, itd.).
Suho voće savršeno se kombinira u domaćem jogurtu. Za okus možete dodati jogurt medu i začinima: cimet, muškatni oraščić ili vanilija. Suho voće dobro se slaže s nekim žitaricama. Dodajte ih u jutarnju kašu kuhanu u mlijeku ili vodi - zobenu kašu s grožđicama, rižu s grožđicama ili suhe marelice, proso s suhim marelicama, heljdu s šljivama.
Suho voće umjesto šećera
Neke voće i sušeno voće mogu se kombinirati s povrćem - jabuka dobro pristaje uz mrkvu, buću ili repu, grožđice se kombiniraju s mrkvom, šljivama - s repom.
Polu-kiselog ili poluslatkog voća
Polu-kiselog ili poluslatkog voća, kombinacija voća
Bobice: grožđe, trešnje, maline, brusnice, borovnice, jagode, borovnice.
Sva polu-kisela voća i bobice savršeno se međusobno kombiniraju (jabuka sa šljivom, jabuka s kruškom), sa slatkim voćem (kruška sa smokvama, jabuka s bananom, kruškom s datumima) i s kiselim plodovima (jabuka s mandarinom). Nepoželjno polukulozno voće i bobice kombiniraju se s škrobovima, tj. dodajte ih u žitarice.
Lubenica i dinja nisu kompatibilni s bilo kojim drugim proizvodom. Savršeno se probavljaju, sami se jedu. I najbolje je jesti ih prije ili poslije obroka, ali kao hrana, na primjer, na dane posta.
Kiselo voće
Kiselo voće, kombinacija voća
Jabuke s kiselim okusom, kruške, šljive, marelice, grožđe itd.
Bobice: brusnice, kupine, ribizle.
Kiselo voće dobro se kombinira u malim količinama. Najbolje od svega je kiselo voće u kombinaciji s polu-kiselim voćem (kivi s jabukama, marelica s narančom, kruška s mandarinom). Brusnice i sok od limuna kombiniraju se u salatama od povrća, osobito s kupusom.
Slatko i kiselo voće ne miješa se. Ova kombinacija voća dovodi do fermentacije u želucu, hrana počinje slabo probaviti. A ako jedete tako često, to može dovesti do gastritisa i čira na želucu.
Kombinacija voća i zelenila
Plodovi su kompatibilni s vrhnjem, kiselim vrhnjem i drugim mliječnim proizvodima, kao is proteinskim proizvodima - sjemenkama, orašastim plodovima, sirom i sirom.
http: //xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai/%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%Slatki plodovi su ono što
Odlučila sam napraviti prvih 15 najslađih plodova, u silaznom poretku. Evo što se dogodilo:
1. Tajlandski šećer Apple (na Filipinima to nije tako slatko).
5. Kish-mish tamnoplavo uzbeksko grožđe.
6. Mezarepaya Uzbek češnja trešnja (gotovo crna, vrlo velika).
Prvih 7 plodova ima osobito jaku slatkoću. Ali šećerna jabuka je izvan konkurencije. Dešava se da jede polovicu voća i to više ne može, zbog svoje bliskosti. Ali takvi slatki plodovi obično se jedu manje, a ne do punog želuca, poput lubenice. Općenito, što je plod zreliji i slađi, to je manje potrebno za zasićenje. Dok nezrele plodove može biti njegov oh-oh koliko i ne dobiti dovoljno, još uvijek žele jesti.
http://fruitarian.ru/top-15-samyx-sladkix-fruktovSlatki plodovi su ono što
Povrće. Raznolikost povrća omogućuje vam da napravite veliku raznolikost kombinacija proizvoda. Svježe povrće salate su odličan izbor, idu vrlo dobro sa svim žitaricama, orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama i životinjskim proteinima.
Na svježi način, svježe povrće i povrće koje su prošli toplinsku obradu nisu najbolja kombinacija, pogotovo ako govorimo o škrobnom povrću (vidi dijagram).
Mnoge kombinacije svježeg povrća mogu biti izvrsne, sve ovisi o vašem ukusu. Obroci bogati proteinima dobro se slažu s povrćem.
Povrće također ide dobro s mliječnim proizvodima. Ne zaboravite da ne smijete jesti mliječne proizvode, osobito krave. Proizvodi od koze ili ovaca (jogurti, sirevi, osim mlijeka) mogu se uzimati s vremena na vrijeme ako se dobro podnose. U idealnom slučaju, povrće se može miješati sa žitaricama, mahunarkama i bilo kojom hranom bogatom proteinima.
Općenito, salate se dobro slažu s proteinima i škrobom. Svako povrće bez škroba (vidi grafikon) kombinirano je s proteinima ili škrobom, s iznimkom rajčica, koje se ne bi smjele koristiti zajedno s škrobom. Zeleno listno povrće je izvrsno s bilo kojom hranom i treba ga koristiti u prehrani.
Zelena salata i drugo zeleno povrće koje nije škroba brzo se prerađuje, ne zadržava u želucu i može se zaustaviti zbog ulja ili drugih proizvoda koji zahtijevaju dugotrajnu probavu.
Ako je ovo povrće dugo u želucu, na primjer, u kombinaciji s orasima, neće biti fermentacije.
Većina škrobnog povrća treba kuhati tako da se bolje probavlja. Kada se kuhaju, škrobno povrće se pretvara u manje složene škrobove, za čiju probavu je potreban enzim ptyalin, koji nastaje žvakanjem žlijezda slinovnica.
Ribano ili sjeckano svježe škrobno povrće može ukrasiti svako jelo.
Idealno je da se škrobno povrće ne miješa s orašastim plodovima, sjemenkama, žitaricama, mahunarkama i životinjskim proteinima.
Škrobasto povrće dobro prolazi i relativno je dobro s drugim kuhanim povrćem, kao i s mliječnim proizvodima poput sira, jogurta. Ako istovremeno uzmete dva različita škroba u malim količinama, to ne smije uzrokovati probleme.
Blago škrobasto povrće može se kombinirati s više škrobnog povrća (primjerice mrkve s krumpirom).
Kuhajte jednostavne obroke i probavu bit će lakše.
Voća. Najbolje je ne miješati voće s povrćem (posebno s kuhanim povrćem), bjelančevinama ili škrobom, jer će u ovom slučaju doći do odgađanja probave voća, započet će proces fermentacije. Zelena salata i celer, međutim, mogu se kombinirati s bilo kojim voćem osim dinje, i neće biti problema.
Dr. Vetrano kaže: “Prihvaćanje sirovog zelenog povrća s voćem izvrsno je rješenje. Iako dijagrami pokazuju da slabo kiseli i slatki plodovi ne djeluju dobro sa zelenim povrćem koje nije prošlo toplinsku obradu, praksa Zavoda za zdravstvo potvrđuje da je to dobra kombinacija, koja čak pod određenim uvjetima poboljšava probavu. ”
Kiselo voće, voće bez šećera, slatko voće (vidi dijagram)
1. Kiselo voće može se uzimati sa subacidnim plodovima.
To je prihvatljiva kombinacija, iako ima mnogo više šećera u slabo kiselim plodovima, a kiseli plodovi mogu usporiti proces prolaska šećera kroz želudac. Međutim, ne postoji jasna granica razdvajanja kiselih i slabo kiselih plodova. Bolje je upotrijebiti kombinaciju voćnih subacida.
Kiselo voće je voće s okusom kiseo. Na primjer, agrumi, ananas, jagode, određene vrste jabuka i drugo voće. Rajčice se također smatraju kiselim voćem (ne sadrže šećer). Rajčice se ne smiju kombinirati s voćem ili drugim voćem.
Rajčice se najbolje poslužuju uz salate u jelima gdje nema proizvoda od škroba.
Kiselo voće najbolje se uzima odvojeno od svega. Međutim, dopuštene su kombinacije raznih kiselih plodova.
2. Slabo voće može se uzeti sa slatkim voćem. Nema jasne granice razdvajanja subkiselih i slatkih plodova. U kombinaciji slatkih i slabo kiselih plodova bolje je koristiti slabije kiselo voće. Slabo voćni plodovi imaju blago kiselkast okus i miris (ali ne i opor). To su breskve, neke jabuke, grožđe itd. Grožđe, na primjer, može biti kiselo ili blago kiselo ili slatko. Slatki plodovi su bogati šećerom i imaju slatki okus. To su banane, dragun, slatko grožđe, suho voće, itd.
Neki ljudi više vole jesti banane odvojeno od drugih voća, ali većina ljudi rado miješa banane sa subakidima i drugim slatkim voćem.
Dr. Shelton kaže: “Kada sam otkrio da se banane relativno dobro uklapaju s datulama, grožđicama, grožđem i nekim drugim slatkim voćem, kao i zeleno lisnato povrće poput salate i celera, primijetio sam da je korisnije uzeti ih odvojeno od svega. Sjećam se i riječi Tildena, koji je proučavao ovo pitanje i došao do istog zaključka da je bolje jesti banane odvojeno od svega.
Suho voće. Koristite jednu vrstu suhog voća odjednom u malim količinama u kombinaciji sa samo blago kiselim voćem i / ili svježim slatkim voćem i / ili salatom i / ili celerom. Prejedanje suhog voća često dovodi do simptoma sličnih "simptomima prehlade". Po prirodi, sušeno voće sadrži visoku koncentraciju šećera. Neki suho voće, osobito suhe marelice, moraju biti natopljene vodom preko noći kako bi se nadomjestio nedostatak tekućine. Datumi se ne uzimaju natopljenima. Grožđe - izborno. Ako je teško, nakon namakanja grožđice će postati mekše i ukusnije.
Najbolje od svega je voće. Budući da su plodovi bogati kiselinama ili šećerima, slabo se kombiniraju s drugim proizvodima.
Ne miješajte slatke plodove s namirnicama koje dugo traju (kao što su proteini, škrobovi). Šećeri u plodovima trebaju se lako i brzo probaviti, proces probave šećera traje 15-20 minuta. U mješavini s drugim proizvodima doći će do kašnjenja u probavi šećera i doći će do procesa fermentacije.
Kombinacije voća s škrobovima dovode do dodatnih problema. Kada šećer uđe u usta, brzo se počinje ispunjavati slinom u kojoj nema ptyalina. Petalin je potreban za probavu škroba. Ako se škrob uzima zajedno sa šećerom, medom, sirupom ili slatkim voćem, pogrešan signal dolazi do želuca, a probava je poremećena.
Fermentacija je neizbježna ako se šećer zadržava u želucu, čekajući da se probavi škrob, bjelančevine ili kiselo voće. Šećer sprečava proizvodnju želučanog soka. Ništa ne deprimira želudac koliko i šećer.
Ne jesti kiselo voće s proteinima.
Jedite dinje odvojeno od drugih namirnica. Posljednjih godina ovo je pravilo dovedeno u pitanje. Ako uopće nemate problema s probavom, ovo se pravilo može zanemariti, a melone su više od 90% vode, a tekućina se lako apsorbira ako se ne zadržavaju u želucu drugim proizvodima. Za razliku od drugih voća, dinje imaju vrlo jednostavan sastav: bez bjelančevina i masti, najmanje ugljikohidrata, čak i obrada u želucu nije potrebna, ona se trenutno apsorbira. Dinja se ne smije jesti na kraju srdačnog ručka. Najbolje se jede za doručak bez drugih proizvoda. Ponekad možete uzeti malu količinu dinja u voćnoj salati. Ako se dinja uzima s drugom hranom, ona će fermentirati i uzrokovati crijeva i bol.
Dr. Vetrano kaže: “Biljku je bolje jesti odvojeno od svega, jer su šećer i druge tvari manje stabilne od sličnih tvari drugih plodova. Sok od naranče može biti pohranjen u hladnjaku oko sat vremena, a to neće izgubiti svojstva. Ako se dinja ili lubenica skladišti u hladnjaku samo deset minuta, mijenjaju se njihova boja, okus i izgled. Dinja se kvari mnogo brže od ostalih voća. Ako se lubenica dugo zadržava u želucu, dok se drugi proizvodi probavljaju, počet će propadati (lutati). Uzimanje dinje s orasima može dovesti do ozbiljnih problema.
Osnovno kiselo voće
Borovnice, naranča, strast voće, jagode, jagode, rajčice, grejp, trešnja, ananas.
Osnovni kiseli plodovi
Jabuka, papaja, breskva, kruška, malina, marelica, borovnica, borovnica, grožđe, trešnja, mango, nektarina, guava.
Osnovni slatki plodovi
Banana, dragun, smokva, slatka jabuka, sapun od voća, cherimoya, sapodila, itd.
To uključuje sve žitarice, cijele ili ljuštene, sirove ili vruće kuhane. Na primjer, pšenica, raž, ječam, riža, proso, heljda i zob.
To uključuje kikiriki, leću, grašak i grah.
Sirova hrana poboljšava cjelokupno unutarnje okruženje tijela. Mračne crijeva počinju se micati, uklanjajući otpad koji bi se mogao nakupiti tijekom nekoliko mjeseci. Uklanja se sloj sluzi koji se formira u crijevu zbog prevladavanja vruće kuhane hrane, uvelike povećavajući učinkovitost apsorpcije hranjivih tvari. Otpad ne ostaje dugo u crijevima. Cijelo putovanje sirove hrane u zdravom tijelu traje od 20 do 24 sata, dok je potrebno tri ili više dana da se prođe kroz proizvode koji su prošli toplinsku obradu.
http://www.msvita.info/a14.html7 najslađih i 5 najzamornijih voća: što odabrati?
Najslađe
1. Mango
Veliki plod! Bogat je esencijalnim vlaknima i hranjivim tvarima. Ali sadrži višak prirodnih šećera: mnogo više od nekih drugih plodova. Na primjer, u jednom mangu cijeli 45 gr. šećera - a to nije najbolji izbor, ako pazite na svoju težinu. Odaberite samo nekoliko komada i ostatak spremite za kasnije.
2. Grožđe
Velika šaka grožđa sadrži oko 20-25 grama. šećer. Možete ih jesti polako, uživajući ako ih izrežete na pola ili ih zamrznete. Tada će grožđe biti osvježavajuća ljetna poslastica, a ne samo hrana.
3. Trešnja
Slatko je: šalica trešanja sadrži 18-20 grama. Budući da je slatka trešnja nevjerojatno ukusna bobica, onda stavljanjem velikog tanjura ispred sebe, možete izgubiti konzumiranu hranu. Unaprijed odvojite broj planiranih plodova, tada ćete točno znati koliko šećera ulazi u vaše tijelo.
4. Kruške
Jedna srednja kruška sadrži 17 grama. šećer. Ako pokušavate ograničiti količinu slatkiša u svojoj prehrani, stavite samo nekoliko komada u jogurt ili salatu s malo masnoće.
5. Lubenica
Prosječan komad ove ljetne delicije sadrži 17 grama. šećer. Lubenica je velikodušno napunjena tekućinom koja sadrži posebne minerale - elektrolite: tijelo ih posebno treba nakon dugog boravka na suncu.
6. Sl
Dvije srednje smokve sadrže 16 grama. šećer. Kako se ne bi pretjerivala sa slatkim, smokve nasjeckajte na kriške i jedite s kozjim sirom, bogatim proteinima.
7. Banane
Jedna srednja banana sadrži 14 grama šećera. Ako je više od onoga što ste očekivali, dodajte pola banane u jutarnju kašu ili maslac od kikirikija na krišku kruha od cijelog zrna.
Najviše ukusan
1. Avokado
Nisu svi plodovi bogati šećerom. Cijeli avokado sadrži samo oko 1 gram šećera! Dodajte je u salatu, raširite je na tostu ili eksperimentirajte s gvakamolom. Ali ne koristite svakodnevnu naviku avokada: unatoč niskom sadržaju šećera, oni su bogati kalorijama zbog masti.
2. Guayava
Svako voće sadrži oko 5 grama. šećera i oko 3 grama. vlakna, a to je više nego što biste dobili od posluživanja smeđe riže ili kriška kruha od cijelog zrna. Dobit ćete više vlakana ako guavi dodajete kožu glatkom.
3. malina
Maline - ozbiljna banka vlakana: čak 8 grama po šalici, sa samo 5 grama. šećer. Vlakna imaju zanimljiv učinak na probavni proces: osjećate se puniji s malom količinom unesenih kalorija. Osim toga, maline su savršene za uživanje u svježim šlagom.
4. Papaya
Ovdje je još jedan dobar proizvod koji traži popis za kupovinu: pola male papaje sadrži 6 grama. šećer. Čak je i mali plod prilično velik, tako da je polovica hrane dovoljno za jelo. U papaju možete dodati svježe cijeđeni sok od limete ili ga posuti morskom soli.
5. Jagode
U šalicu jagoda samo 7 grama. šećer. Dodajte bobičasto voće salati ili jedite cijele i uživajte u svijetloj boji i dodiru ljeta.
http://www.tabletka.kz/articles/article-text.html?url=7-samikh-sladkikh-i-5-samikh-nesladkikh-frukta-kakiye-vibratSlatki plodovi su ono što
Meso, perad, riba
Meso, perad, riba mora biti nužno mršava. Tijekom obrade ovih proizvoda potrebno je ukloniti sve vanjske masnoće. Za meso svih vrsta, kombinacija sa zelenim i ne škrobnim povrćem je povoljna, jer ova kombinacija neutralizira štetna svojstva životinjskih bjelančevina, pomaže im u probavi i uklanjanju viška kolesterola iz krvi. Kombinacija životinjskih proteina s alkoholom, donosi veliku štetu, jer alkohol taloži pepsin, koji je potreban za probavu životinjskih proteina.
mahunarke
To su grah, grah, soja, grašak, leća itd. Osobitosti kompatibilnosti mahunarki s drugim proizvodima objašnjavaju se dvojnom prirodom. Kao škrob, oni su dobro u kombinaciji s masti, osobito svjetlo za asimilaciju - biljno ulje i kiselo vrhnje, a kao izvor biljnih proteina su dobri sa zelenilom i škrobnim povrćem.
Biljno ulje
Biljno ulje je vrlo koristan proizvod ako se koristi sirovo i nerafinirano.
Šećer, tijesto
Ovo je šećer, džemovi, sirupi. Treba izbjegavati šećer i tijesto. Svi šećeri inhibiraju izlučivanje želučanog soka. Ni slina ni želučani sok nisu potrebni za njihovu probavu: oni se apsorbiraju izravno u crijevu. Ako se slatkiši pojedu s drugom hranom, a zatim se dugo zadržavaju u želucu, vrlo brzo uzrokuju fermentaciju u njoj i, štoviše, smanjuju pokretljivost želuca. Kiselo podrigivanje, žgaravica - rezultati ovog procesa. Med je isključen iz kategorije šećera, jer med je proizvod koji se već prerađuje u probavnom sustavu pčela, apsorbira se u krv 20 minuta nakon gutanja i ne opterećuje jetru i sve druge sustave tijela.
Kruh, žitarice, krumpir
Škrobna hrana: pšenica, raž, zob i njihovi proizvodi (kruh, tjestenina, tjestenina itd.). Kruška: heljda, riža, proso, itd. Sva hrana bogata škrobom uvijek treba tretirati s velikom pozornošću, jer škrob sam po sebi, u svom čistom obliku, izuzetno je teško probavljiv proizvod. Zabrana kombinacije životinjskih bjelančevina s hranom skroba je prvi i, možda, najvažniji zakon odvojene prehrane. Kruh se smatra posebnim obrokom (na primjer, s maslacem), a ne obveznim dodatkom svakoj hrani. Međutim, kruh od neolupljenog cjelovitog zrna može se jesti uz razne salate, bez obzira na njihov sastav.
Kiselo voće, rajčice
Kiselo voće uključuje: naranče, mandarine, grapefruits, ananas, šipke, limune, brusnice, kiseli okus: jabuke, kruške, šljive, marelice, grožđe. Rajčica se razlikuje od svih povrća s visokim sadržajem kiselina - limunske, jabučne, oksalne.
Plodovi polu-voća:
Borovnice, svježe smokve, mango, jagode, maline, jagode, slatki u okusu: jabuke, trešnje, šljive, grožđe, marelice, breskve, kruške.,
Povrće zeleno i bez škroba
To su vrhovi svih jestivih biljaka (peršin, kopar, celer, vrhovi rotkvica, repa), zelena salata, divlje "stolno" bilje, kao i bijeli kupus, zeleni luk, češnjak, krastavci, patlidžani, paprika, zelena grašak. Radish, rutabaga, rotkvica i repa su "polukružno" povrće koje, u kombinaciji s raznim proizvodima, najvjerojatnije graniče sa zelenim i ne škrobnim povrćem.
Škrobno povrće
Ova kategorija uključuje: repu, mrkvu, hren, korijenje peršina i celera, bundeve, squash i squash, cvjetaču. Kombinacija ovog povrća sa šećerom uzrokuje jaku fermentaciju, druge kombinacije su ili dobre ili prihvatljive.
mlijeko
Mlijeko je zasebna hrana, a ne piće. Ulazeći u želudac, mlijeko se mora sklupčati pod utjecajem kiselih sokova. Ako u želucu postoji još jedna hrana, onda je čestice mlijeka zaokružuju, izoliraju iz želučanog soka. I dok se koagulirano mlijeko ne probavi, hrana ostaje neobrađena, trune, proces probave kasni.
Sir, mliječni proizvodi
Tvrdi sir je teško probavljiv, visokovrijedni protein. Proizvodi koji su homogeni s kiselim mlijekom (kiselo vrhnje, sir, sir) su kompatibilni.
Sir, bijeli sir
Najprihvatljiviji su sirevi mladi sirevi kao što je domaći, tj. nešto između sira i sira. Topljeni sirevi - proizvod neprirodan, značajno obrađen. Sir je koristan proteinski proizvod, koji, međutim, zahtijeva namakanje u hladnoj vodi viška soli.
jaja
Jaja nisu tako loša: njihova kombinacija s zelenim i ne-škrobnim povrćem neutralizira štetu koju uzrokuje visoki kolesterol u žumanjku.
Teorija odvojene prehrane: Tablica kompatibilnosti hrane
Prema teoriji odvojene prehrane postoji dobra i loša kompatibilnost proizvoda.
Prema njihovom kemijskom sastavu, sva se hrana uvjetno dijeli na masti, bjelančevine, ugljikohidrate i škrobove. Alkaline se stvaraju za škrobove u želucu i kisele za proteine. I za svaku vrstu hrane dodjeljuju se različiti enzimi.
Kada pomiješamo škrob s proteinima, kiseline i lužine počinju se istovremeno proizvoditi. To dovodi do njihova međusobnog protivljenja. Kao rezultat toga, dolazi do povećanja opterećenja organa; truljenje hrane u želucu i crijevima zbog nepotpune asimilacije; razvoj patogene mikroflore; stvaranje otrova i njihovo trovanje cijelog organizma; oslabljen imunitet i osjetljivost na bolesti.
Ako kombiniramo prave proizvode, smanjit ćemo štetu od potrošnje hrane na minimum i poboljšati naše zdravlje.
Kompatibilnost proizvoda.
Meso, perad, riba, plodovi mora.
Kombiniraju se s kiselim voćem, povrćem bez škroba, rajčicama i povrćem. Zeleno pomaže bolje asimilirati meso, uklanja kolesterol i gotovo eliminira štetan učinak njegove konzumacije.
Nisu međusobno kompatibilne, s masnoćama, škrobovima, ugljikohidratima, alkoholom. Alkohol treba iskušati odvojeno od mesa, jer ometa njegovu normalnu apsorpciju.
Leguminoze (grah, soja, grah, grašak, leća).
U kombinaciji s povrćem bez škroba, ljekovitim biljem, rajčicama.
Nije kompatibilan s proteinima, ugljikohidratima, škrobovima, masti.
Konditorski proizvodi, šećer (kolači, slatkiši, kolači, džemovi, šećer.)
Uklapaju se zajedno.
Jedite odvojeno od sve hrane.
Pokušajte ih pojesti što je manje moguće. Oni opterećuju unutarnje organe i sustave tijela, inhibiraju izlučivanje želučanog soka, uzrokuju žgaravicu i podrigivanje. Kada se konzumira s drugim namirnicama, oni hvataju hranu u želudac i pokreću procese fermentacije u njemu.
Probavlja se izravno u crijevima, ne treba sline i probavnog soka.
Žitarice, pekarski proizvodi, krumpir (žitarice, keksi, pekarski proizvodi, tjestenina, krumpir).
U kombinaciji s drugim žitaricama, bez škroba, masti i zelenila.
Nisu međusobno kompatibilne, s kiselim voćem, ugljikohidratima, proteinima.
Škrob s ugljikohidratima uzrokuje fermentaciju u želucu, trovanje tijela.
Korištenje dva škroba dovodi do procesa fermentacije, povećanja kiselosti u želucu i apsorpcije samo jednog od škroba (na primjer, kruh s kašom ili kruh s krumpirom).
Najkorisniji kruh od cjelovitog zrna od cjelovitih nerafiniranih žitarica.
Sam po sebi, skrob je vrlo teško probavljiv po tijelu. Stoga ih ne zlorabite.
voće
Bolje je jesti odvojeno, bez ičega, bez miješanja (3 sata nakon obroka i 30-60 minuta prije jela).
Voće se ne može koristiti kao desert nakon obroka. To uzrokuje fermentaciju u želucu.
Kiselo voće (naranče, mandarine, limuni, kisele sorte jabuka, grožđe, brusnice) i rajčice.
Uklapaju se zajedno.
Jedite odvojeno od sve hrane.
rajčice
Kombiniraju se s povrćem, povrćem bez škroba, proteinima i mastima, olakšavajući im probavu.
Kiselo-slatko voće (jagode, maline, marelice, breskve, kiselo-slatke sorte: jabuke, kruške, šljive, grožđe, naranče, ananas, mandarine).
Uklapaju se zajedno.
Jedite odvojeno od sve hrane.
Slatki plodovi i suho voće (banane, datulje, smokve, dragun, grožđice).
Uklapaju se zajedno; s orašastim plodovima i mlijekom (u malim količinama).
Jedite odvojeno od sve hrane. Probavlja se u crijevima.
Med.
U maloj količini u kombinaciji s proteinima.
Zeleni i povrće bez škroba (peršin, kopar, celer, zelena salata, luk (pero), kiseljak, kupus, luk, češnjak, krastavci, patlidžani, paprike, rotkvice).
Kombiniraju se međusobno, s proteinima, škrobovima, masti, ugljikohidratima.
Nemojte kombinirati s mlijekom, dinjom.
Škrobno povrće (repa, mrkva, krumpir, bundeve, cvjetača, tikvice, tikvice).
Oni su u kombinaciji s zelenila, između sebe.
Nije u kombinaciji sa šećerom, ugljikohidratima (to dovodi do fermentacije u želucu).
Mlijeko.
Nije kompatibilan s bilo čim.
Bolje je koristiti ga, pretvarajući ga u fermentirani mliječni proizvod. U želucu se odvija proces zgrušavanja mlijeka. Ako tamo postoji druga hrana, tada mlijeko obavija čestice, sprečavajući ih da se probave. Kao rezultat toga, počinje proces propadanja.
Dinja.
Nije kompatibilan s bilo čim.
Banana.
Nije kompatibilan s bilo čim.
Kiselo-mliječni napitci (kefir, rjaženka, jogurt), svježi sir, domaći sir.
Uklapaju se zajedno; s rajčicama, kiselim voćem, povrćem, povrćem bez škroba.
Nije kompatibilan s ugljikohidratima.
Tvrdi sirevi, sir, jaja.
U kombinaciji su s povrćem i rajčicama bez škroba.
Nisu međusobno kompatibilni, s škrobovima, ugljikohidratima, masti.
Orašasti plodovi (orasi, lješnjaci, bademi, kikiriki, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve).
Oni se kombiniraju jedni s drugima, sa zelenilom.
Nije kompatibilan s drugim proteinima, masti, ugljikohidratima, škrobovima.
Životinjske i biljne masti (maslac, sir, kiselo vrhnje, vrhnje, orašasti plodovi, sjemenke suncokreta, avokado, biljna ulja).
U kombinaciji s škrobovima.
Ne kombinira se s proteinima, jer masnoća inhibira rad gušterače.
Dakle, nemojte kombinirati:
ugljikohidrati s kiselom hranom, škrob s škrobovima, škrob sa šećerom, bjelančevine s kiselim plodovima, proteini s ugljikohidratima, proteini sa škrobom, proteini s proteinima, masti s proteinima.
U kombinaciji sa zelenim povrćem:
Bjelančevine i masti: orašasti plodovi, sjemenke suncokreta, avokado, biljna ulja;
Mahunarke: grah, grah, leća, grašak;
Životinjski proteini i masti: kefir, svježi sir, sir, sir, maslac;
Životinjske vjeverice: meso, perad, jaja, riba, plodovi mora;
Škrob: kruh, žitarice, tjestenina, rezanci, povrće, krumpir;
Žitarice: pšenica, heljda, riža, raž, ječam, zob, proso.
Jedite odvojeno:
Voće, dinje, lubenice, banane, mlijeko.
zaključci:
Što je hrana jednostavnija u sastavu, brže i lakše će se probaviti.
Znajući koje su kombinacije proizvoda bolji i koje su gore, možete ih uspješnije kombinirati, što znači da možete poboljšati svoje blagostanje i zdravlje.
http://prodmagazin.ru/2014/03/19/teoriya-razdelnogo-pitaniya-tablitsa-sochetaemosti-produktov/