Objavljeno: 14. lipnja 2018

Alkohol često donosi samo negativne posljedice za organizam i društveni život osobe. Ipak, bio je, jest i uvijek će biti prisutan u našem društvu. Jedan od tih duhova je mjesečina, o čemu ćemo danas govoriti. Ima dugu povijest, a recepti za kuhanje variraju od zemlje do zemlje, dodajući ili uklanjajući nešto iz vlastitog sastava. Mnogi ljudi vjeruju da pijenje moonshine nije tako nezdravo kao i drugi alkohol. Vjeruje se da je proizvod čak koristan za dobrobit, ako se koristi u umjerenim količinama. Ali je li to stvarno?

U našem članku ćemo govoriti o tome je li uopće moguće piti, kao i razumjeti prednosti i nedostatke ove vruće stavke.

Što je mjesečina?

Mjesečina je poznata još iz vremena antičke Rusije. Tada su, na temelju toga, travari napravili ljekovite infuzije i nisu ih uopće smatrali vrućim. Možda je to razlog zašto mnogi ljudi još uvijek vjeruju u njegove čudesne moći. U 18. stoljeću ruska verzija pića bila je superiorna u kvaliteti viskija i rakije. Svaka plemićka obitelj imala je svoj recept za izradu takvog alkohola. Bez sumnje, ona i dalje ostaje popularna u cijeloj Rusiji.

Domaće alkoholno piće, čija proizvodnja uključuje grijanje i kuhanje alkohola, koji proizvodi pare etilnog alkohola. Masa koja sadrži alkohol proizvodi se fermentacijom žitarica, krumpira i drugih proizvoda. Ovisno o masi (majstorima) razlikuju se sljedeće vrste alkohola:

Braga također sadrži bakterije mliječne kiseline koje utječu na proces fermentacije. Alkohol se destilira, jer njegov sastav sadrži opasne tvari kao što su acetaldehid, metilni alkohol i drugi. Dobiveno prenošenjem putem posebnog aparata piće se naziva mjesečina. Obično se za dodatno pročišćavanje dobivena tvar propušta kroz gazu s aktivnim ugljenom.

Savjet liječnika-narcologa. S ovim proizvodom morate biti izuzetno oprezni, jer zbog nepravilne pripreme možete dobiti jaka trovanja alkoholom. Prilikom odabira alkohola, dajte prednost opciji koju priprema obrazovana osoba.

Vjeruje se da bi nastalo piće trebalo biti u stanju piti kako treba, kako ne bi naškodilo zdravlju. Prije svega, prije jela, morate dobro jesti. U tom slučaju, osoba se odmah ne napije. Je li moguće piti sirovinu u velikim količinama? Odgovor na ovo pitanje je prilično negativan.

Važno je razumjeti da piće sadrži metanol, kao i fuzelno ulje. Te komponente imaju negativan učinak na dobrobit. Bolje je piti u malim hrpama. Potrebno je jesti masnu hranu.

Nema opasnosti za tijelo, navika pijenja je tipična za mnoge ljude, ali u navedenim količinama i uz naznačene parametre pacijenta - ne uzrokuje nikakvu štetu tijelu. Mnogi ljudi na odmor i poslije radnog vremena oslobađaju stresa alkoholom, ali ne ovise o tome.

Pacijent u alkoholu vidi neki način iz teških situacija i češće pribjegava piću. Ova faza je opasna jer u svakoj teškoj životnoj situaciji ova faza može glatko preći u sljedeću, što je mnogo opasnije za zdravlje.

U ovoj fazi ovisna osoba više ne može bez alkohola, ali čvrsto vjeruje da je u stanju odustati u bilo kojem trenutku, ali ne danas. Već se ovdje komplikacije mogu početi s problemima jetre i drugih organa i dobrobiti.

Iz ove faze mogu povući poseban tretman i mali tečaj rehabilitacije, uz podršku rodbine. Ova faza može izazvati vrlo ozbiljne probleme s jetrom i drugim organima, što dovodi do bolesti do kraja života.

Ova faza nije beznadna, ali zahtijeva iznimno ozbiljan pristup liječenju i dugom razdoblju rehabilitacije, redovitim medicinskim postupcima, mnogim lijekovima i, često, skupim tretmanom.

Trajanje liječenja ovisnosti:

Želite li ubrzati liječenje?

Svaki pušač prije ili kasnije dolazi na neizbježnu misao - morate prestati! No, osloboditi se od nikotinske ovisnosti nije tako jednostavno i mnogi ljudi to ne mogu učiniti do kraja života, unatoč mnogim stvarima.

Korist i šteta

Važno je znati da koristi od mjesečine i dalje postoje, ali samo uz njegovu umjerenu potrošnju. Na primjer, 40 grama paprika-gorućeg paprikaša pomoći će da se nosite s nadolazećom hladnoćom. Potrebno je samo uzeti lijek prije spavanja, a ujutro će nestati primarni simptomi.

U isto vrijeme, piće se često koristi kao sredstvo za trljanje od bolova u nogama, leđima, vratu. Također se preporuča trljanje na povišenim temperaturama i gripu, ozebline. Može se koristiti i kao anestetik za zubobolju. Za to namočite pamučnu krpu u nju i pričvrstite je na zub.

Mišljenje američkih liječnika. Redovita, ali umjerena konzumacija alkohola smanjuje rizik od artritisa, a također pomaže u smanjenju zgrušavanja krvi.

Unatoč nekim prednostima mjesečine, nedostaci su i dalje temelj njihovog učinka na naše zdravlje.

Tražite učinkovit lijek protiv alkoholizma?

Masa koja sadrži alkohol u procesu destilacije pretvara se u metanol i fusel ulje. Fuzelno ulje može uzrokovati:

• konvulzije;
• Lezija središnjeg živčanog sustava;
• Inhibicija staničnog disanja.

Redovita konzumacija mjesečine također može izazvati ovisnost i razviti se u ovisnost o alkoholu. Takva navika može uzrokovati snažno slabljenje tijela, razvoj mnogih zaraznih bolesti kao što je tuberkuloza, da ne spominjemo probleme s bubrezima i jetrom. Za razliku od ostalih alkoholnih pića, ovaj brzo uzrokuje intoksikaciju, kao i zamagljivanje svijesti i probleme sa spavanjem. Mamurluk je vrlo jak.

Iznimno je važno spomenuti utjecaj izoamilnog alkohola sadržanog u napitku. Čak i kap ove supstance na koži uzrokuje ozbiljno pečenje i stvaranje mjehura - nastaje opeklina. Nema potrebe pogoditi što se događa u ljudskom tijelu. U sastavu se nalazi amil alkohol, koji je vrlo štetan za naš mozak i njegov punopravni rad. U isto vrijeme, alkohol koji je sam izradio izuzetno je štetan za sluznicu probavnog sustava. Alkohol može uzrokovati ulceracije kao i krvarenje iz želuca.

Učinci na zdravlje

Kao što je ranije spomenuto, mjesečina ima mnoge negativne učinke na ljudsko tijelo. Metanol sadržan u njemu uništava sve naše tjelesne sustave. Ovisnost o ovom piću vrlo je opasna za ljudski život i čak prijeti smrću. Ako detaljnije razumijete učinke navika, možemo razlikovati negativan utjecaj na:

• Živčani sustav (apatija prema drugima, razdražljivost, problemi sa spavanjem, halucinacije, gubitak pamćenja, letargija);
• Kardiovaskularni sustav (vaskularna iscrpljenost, rizik od razvoja srčanog udara, aritmija, tahikardija);
• Jetra (razvoj ciroze);
• bubrega;
• Gastrointestinalni trakt, itd.

Uz redovito pijenje ovog alkoholnog proizvoda, osoba može imati problema sa želucem, gastritis, može doći do povrede koordinacije. Redoviti bingeri dovode do tremora gornjih ekstremiteta, oštećenja pamćenja i ciroze, što u većini slučajeva rezultira smrću pacijenta.

U isto vrijeme, ovisnost o mjesečini u konačnici dovodi do simptoma odvikavanja, koji mogu uzrokovati alkoholičnu psihozu, kao i epilepsiju. Jedna od najčešćih manifestacija psihoza kod alkoholičara je delirijum tremens. Osoba, budući da je pod njegovim djelovanjem, nije u stanju ploviti u prostoru, ai gubi sposobnost adekvatnog razmišljanja.

Mišljenje narcologa. Prema statistikama, 15% alkoholičara umire tijekom delirijum tremensa. Ako je osoba jednom došla do delirium tremens, onda će se ponoviti sa svakim sljedećim pijančenjem.

Nakon ovisnosti treba nekoliko mjeseci i godina da se tijelo rehabilitira. U nekim slučajevima, ovisnik dobiva kroničnu bolest s kojom se mora boriti do kraja života. Zato je, na pitanje je li moguće piti mjesečinu, bolje dati sebi negativan odgovor!

Piće ima negativan učinak ne samo na naše žile, već i izravno na srce. Sa svojom čestom upotrebom može se razviti bolest poput kardiomiopatije. Ova se bolest često naziva i alkoholnim srcem.

Mišljenje kardiologa. Čak i kratko razdoblje korištenja sredstva za ublažavanje povećava vjerojatnost smrti od napada kardiomiopatije. Također je moguć rizik od aritmije.

Disfunkcije miokarda javljaju se prvenstveno zbog štetnih učinaka produkata raspadanja etanola na organske strukture. Kao što znate, puni rad srca se provodi kada tijelo prima dovoljnu količinu vitamina. Unos alkohola također izolira srce od B vitamina i zato je iznimno važno da se suzdržite od čestog uzimanja mjesečevog zraka i drugog alkohola.

Problem ovisnosti o alkoholu posljednjih godina postao je vrlo raširen. Više od tri milijuna ljudi u CIS-u, prema WHO-u, pate od alkoholizma. I koliko drugih pati? Uključeno.

Zaključci i savjeti

Upotreba mjesečine ima negativan učinak na naše opće stanje. Iako u nekim slučajevima, ovo piće može pomoći u prevenciji prehlade, kao i da se koristi za trljanje, njegovi nedostaci premašuju pros.

http://alco-faq.ru/alcogolizm/mozhno-li-pit-samogon/

Koja je šteta i korist od mjesečine za tijelo?

Moonshine - piće koje se najčešće kritizira. Je li doista tako loše ili koliko ljudi misli da je dobro, jer je prirodno? Ako uzmete mjesečinu: koristi i štete tijelu što će biti?

Zapravo, prilično je teško govoriti o nedvosmislenoj šteti ili koristi od mjesečine, jer to nije zasebno piće, već cijela grupa. Mjesečina se proizvodi od šećera ili sirovina koje sadrže škrob rektifikacijom ili destilacijom. Nadalje, ovisno o tehnologiji proizvodnje, koriste se različite metode čišćenja: filtracija, bistrenje, infuzija, kemijska apsorpcija.

Zapravo, ove se metode koriste za proizvodnju svih jakih pića. Samo su u tvornici izrađeni prema jasnim standardima, au slučaju mjesečine takvo što ne postoji.

S pravnog gledišta, postoje određene norme sastava tvari. Štetni proizvodi ne smiju prelaziti dopuštene vrijednosti navedene u ovim standardima. Ako se promatra njihova koncentracija, tada se takvo alkoholno piće smatra sigurnom.

Postoji nekoliko vrsta alkohola pripremljenih kod kuće. Prema tehnologiji pripreme dijele glavne tipove mjesečine:

• Destilat. Proizvod, koji se dobiva isparavanjem alkohola iz kaše. Metoda ima nekoliko nedostataka. Prva destilacija u pravilu nije dovoljna, jer u njoj ostaje dovoljna količina štetnih tvari.
• Otkloniti. Koristi se u proizvodnji. Sastoji se od potpunog odvajanja sirovine od odvojenih frakcija. Omogućuje dobivanje alkohola visoke čistoće i koncentracije.

Obje se metode ponavljano koriste za potpuno uklanjanje štetnih nečistoća.

Za dobivanje mjesečine korištene su različite sirovine. To mogu biti voće, bobice, grožđe, šećer i žitarice. Šteta od mjesečine neće ovisiti o specifičnom proizvodu, već o njegovoj kvaliteti.

Štetne tvari u mjesečini

Prije svega vrijedi upozoriti da su sva jaka alkoholna pića vrlo štetna za tijelo. Oni uzrokuju toksično oštećenje jetre, gušterače i nedvojbeno ovisnost. Osim toga, štetnost nečistoća koje su dio mjesečine i nisu karakteristične za tvornički proizvedeni alkohol, razmatra se zasebno.

Fusel ulja i aldehidi. Tvari koje su vrlo toksične i nastaju kao rezultat fermentacije alkohola. Sadrži se u mjesecu, gotovo uvijek u procesu destilacije, u jednoj ili drugoj koncentraciji. Njihova odsutnost može jamčiti samo destilacijski stupac. Da bi se uklonio njihov maksimalni broj, potrebno je pravilno izrezati repove, kao i koristiti uređaje kao što su deflegmator ili sukhoparnik.

Fuzelna ulja vizualno predstavljaju uljanu tekućinu s blagim žućkastim ili crvenkastim nijansama. Imaju neugodan miris i višekomponentna tekućina koja služi kao otrov za tijelo. Oni nepovoljno utječu na sluznicu, visoka doza fuzelnih ulja može dovesti do mučnine, vrtoglavice, žgaravice, pa čak i smrti. Mjesečevina vrlo rijetko može sadržavati smrtonosnu dozu fusel ulja, ali njihova značajna koncentracija još uvijek može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, osim toga, oni imaju sposobnost da se akumuliraju.

Vjeruje se da je uporaba mjesečine u tome što sadrži nečistoće. Temelj tog mišljenja je upravo visoka čistoća alkohola koji se koristi za proizvodnju votke. Što je etanol čišći, to brže djeluje na tijelo i brže se apsorbira. Dakle, prebrza intoksikacija sama po sebi ima više destruktivno djelovanje. Moonshine u prisutnosti fusel ulja djeluje sporije i inhibira proces apsorpcije etanola.

Naravno, nemoguće je opravdati štetnost fusel ulja, ali uz određenu vještinu krijumčara može se postići dovoljna čistoća proizvoda tako da je njihov utjecaj minimalan.

Podrijetla. U procesu proizvodnje, mjesečina se obično proizvodi u zanatskim uvjetima. Najčešće se to izražava u niskim sanitarnim karakteristikama mjesta njegove proizvodnje i opreme. Osim toga, prekidanje tehnika destilacije može samo po sebi dovesti do stvaranja otrovnih tvari u proizvodu. Čak iu slučaju da su to bile slučajne pogreške u mjesečini, napravljene da traju; i što reći o monshiners koji ne slijede pravila za dobivanje alkoholnih pića na sve. U nekim slučajevima sam proces može uključivati ​​i dodavanje kemikalija.

Moonshine uzrokuje jači mamurluk. To je opet zbog prisutnosti fusel ulja u njemu, koje, čak i bez visoke koncentracije alkohola, uzrokuju trovanje tijela. U isto vrijeme moguće su i ozbiljnije manifestacije svih simptoma: mučnina, povraćanje, vrtoglavica. Ponekad, kada se koristi puno mjesečine može izazvati konvulzije, tahikardiju, pa čak i kome. Sustavno izlaganje može poremetiti funkciju organa i uzrokovati kronične bolesti.

Sve to ne znači da je mjesečina zla, preporuča se pravilno provesti tehnologiju njezine proizvodnje, kao i koristiti umjereno.

Zašto ne biste kupili mjesečinu?

Moonshine je dobra kada je napravljena sama od sebe, od omiljenih sorti krušaka ili jabuka, s ciljem da se pokaže sva umjetnost izrade pića. Druga stvar je kupnja mjesečeva. U selu, može se kupiti za manje novca od trgovine votke, što dovodi do činjenice da mnogi stanovnici preferiraju kupnju mjesečina. Osim što je kažnjen u skladu sa zakonom, također je opasno kupiti ove vrste mjesečine iz sljedećih razloga:

• Nije poznato da je svaka osoba služila kao osnova za fermentaciju. To bi moglo biti trulo voće kao i otpadni proizvodi. Osim toga, piće bi moglo inzistirati na njima na kraju procesa destilacije kako bi se ubio miris štetnih tvari koje nisu odrezane, tako da je prinos alkohola bio veći.
• Praćenje poštivanja pravila u ovom slučaju je nemoguće. Ako su u tvornici nekako kontrolirani od strane države, onda kod kuće to nije moguće. Pribor od plastike ili PVC cijevi može se koristiti, koji u konačnom proizvodu će dati ne samo neugodne mirise i okuse, ali i štete. Osim toga, bakar može također stupiti u interakciju s tvarima, pod uvjetom da potonje nije dovoljno pročišćeno u pripremi za proces destilacije i tako dalje.
• Ne možete kontrolirati što se dodaje mjesecu. Ponekad, da bi munja uzrokovala bržu intoksikaciju, može se dodati i nekoliko lijekova, osobito difenhidramin. Može sadržavati mjesečev zrak i druge štetne tvari, kao što je aceton. Sve je to zbog kršenja tehnologije proizvodnje i razrjeđivanja gotovog proizvoda štetnim tvarima.

Sve se svodi na činjenicu da je to pitanje povjerenja. Kada kupujete domaću mjesečinu, mnogi ljudi misle da vas ta osoba ne vara, ali se, u pravilu, koriste ne baš kvalitetne sirovine za proizvodnju, glave i repovi su minimalno odrezani i tako dalje. Nikad napravljen s vlastitim rukama mjesečina se ne može usporediti s kupnjom.

Statistika podataka

Kao što praksa pokazuje, norme koje je ustanovila WHO prilično su relativne. Na primjer, sadržaj štetnih tvari za jednu vrstu proizvoda može biti veći nego za drugi. Osim toga, postoje studije koje pokazuju da 50% mjesečine, čak i proizvedene za prodaju, zadovoljava te standarde. Dakle, logično, ne razlikuje se od alkohola proizvedenog u tvornici.

Trećina cjelokupne mjesečine ima višak fusel ulja, a peti - eteraldehide.

Prednosti

U tom slučaju, ako je mjesečina ispravno pripremljena i očišćena i filtrirana, može imati koristi i za tijelo, a ne samo za tijelo. Prije svega, korist je koristiti u obliku tinkture, a ako se koriste samo kao obloge, čak i čistoća pića nije važna. Uvijek je zanimljivo napraviti takvu tinkturu kako bi se točno znalo od čega se sastoji, za razliku od ljekarničke. Takve se infuzije mogu koristiti za uspješno liječenje bolesti poput osteohondroze, išijasa, bolova u zglobovima, proširenih vena i drugih.

Ako se infuzija primjenjuje interno, zahtjevi za kvalitetom alkohola su mnogo veći, ali se opseg uporabe droga širi. Ovisno o tome koje biljke se koriste, mogu se koristiti za liječenje bolesti srca, za smirenje, za stimulaciju imuniteta i tako dalje.

Korisna svojstva mjesečina i manifestiraju se u čistom obliku. Preporuča se uzeti 30 g proizvoda na početku hladnoće, a mljevenje se koristi za smanjenje temperature. I, naravno, ne smijemo zaboraviti glavno svojstvo alkohola, zahvaljujući kojem se naširoko koristi u medicini - ubilački učinak na mikrobe. Mjesečina se još uvijek može pripisati djelovanju mjesečine, stimulirajući, umirujući, povećavajući apetit. Naravno, liječenje alkoholnim pićima mogu obavljati samo odrasle osobe. Djeca, to je kontraindicirano u bilo kojem obliku, čak i kao trljanje.

Tijelo ima koristi i štete od mjesečine. Glavni uvjet za njegovu normalnu percepciju je visoka kvaliteta pića i njegova umjerena količina. Bolje je piti domaću mjesečinu, ne štedeći odrezati glave i repove, kuhati na visokokvalitetnim sirovinama i ponoviti destilaciju nekoliko puta. U ovom slučaju, to neće biti gore od bilo koje trgovine votke, pa čak i bolje od nekih brandova. Ako želite dobiti najčišći proizvod, trebali biste napraviti i kupiti destilacijski stupac.

http://pogarchik.com/drugoe/samogon-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Je li moonshine štetan i kako ga napraviti kod kuće

Dobrobiti i štete od mjesečine su dvosmislene jer imaju i pozitivne i negativne učinke na ljudsko tijelo. Pravilna priprema i ograničena uporaba omogućuju vam otkrivanje svih korisnih svojstava nacionalnog ruskog pića.

Povijest pojave mjesečine

Mjesečina u Rusiji pojavila se davno. Prema nekim izvorima, nastao je krajem 9. stoljeća. Rasprostranjena je nakon pet stoljeća, za vrijeme vladavine Ivana Groznog - prodana je u pivnicama i pivnicama. Postoje i izvori koji svjedoče o ljekovitim svojstvima mjesečine, primjerice Novgorodskoj kronici (1533), u kojoj se piće naziva "infuzijom". Od XIX stoljeća, industrija mjesečine postala je službena, u drugim zemljama svijeta počela je proizvoditi slične proizvode dobivene destilacijom kaše.

Mjesečina u različitim zemljama

Gotovo svaka svjetska sila ima svoju vrstu alkoholnog pića, koje je slično mjesečini. Različite su samo tehnologije vuče i korištene sirovine.

Plum voća, ponekad šećer

Srbija, Hrvatska, Bugarska, Češka, Crna Gora, Moldavija, Rumunjska, Kreta, Bosna i Hercegovina.

Žitarice: raž, pšenica, kukuruz, ječam.

Posebne sorte jabuka su gorko-slatke, gorke, kisele u omjeru 7: 1: 2.

Pšenični alkohol, smreka

Tablica sažima sve vrste sličnih proizvoda koje proizvode druge zemlje svijeta. Oni su brojni, svaki ima svoje osobine.

Sorte domaće kuhinje

Kod kuće možete pripremiti nekoliko vrsta ovog pića koristeći razne sirovine.

1. Škrob. Tehnologija destilacije na bazi žitarica posebno je složena i ima mnoge nijanse. Unatoč tome, mnogi ljudi pokušavaju dobiti proizvod koristeći žitarice, što rezultira proizvodom plemenitog okusa i arome.
2. Šećer. Način proizvodnje kada se koristi šećer i kvasac smatra se najlakšim, i stoga najpopularniji: na svakih 5 litara vode čine 1 kg šećera i 100 g kvasca.
3. Voće i bobice. Gotovo piće imat će miris slatkog voća i bobica. Glavni problem u stvaranju takvog ostatka sjaka bio je određivanje količine šećera u sirovinama. Optimalni sadržaj šećera je 25%. Ako je manje, morate izračunati količinu šećera koju trebate dodati. Na primjer, prosječna kruška sadrži 10% šećera, stoga se na svakih 10 litara mljevenog voća dodaje 1,5 kg šećera.

Zbog ove raznolikosti sirovina, možete prestići bilo koju vrstu mjesečine. Dobrobiti i štetnosti domaće mjesečine izravno će ovisiti o kvaliteti sirovina i tehničkim nijansama.

Kemijski sastav mjesečinine

Točan kemijski sastav ovisi o sastojcima, ali postoje određeni standardi prema GOST-u, koji se poštuju prilikom pripreme. Dozvoljene komponente za upotrebu:

• žitarice;
• biljne sirovine;
• voda je meka, pročišćena;
• kvasca;
• šećer,
• med.

Postoje i pravila koja se ne mogu prekoračiti (piće će prouzročiti nepopravljivu štetu), one su tabelirane.

Norma sadržaja (za 1 dm 3)

Do 50% od ukupnog broja

0,5-6 g za zrno mjesečina, 5 g za voće

Ne više od 0,05% količine alkohola

Kalorijska vrijednost proizvoda: 235-290 kcal, tako da je alkoholna pića štetna za pretilost.

Kako korisna mjesečina

Prednosti pića za ljudsko zdravlje dokazane su i testirane. Primjena u umjerenim dozama ima pozitivan učinak, i to:

• smanjuje pritisak;
• čisti krvne žile od naslaga kolesterola;
• sprječava pojavu žučnih kamenaca;
• smanjuje živčanu napetost, stres, normalizira san;
• uklanja toksine, dezinficira tijelo.

Medicinske tinkture na mjesečini

Korisna svojstva mjesečina se najjasnije pojavljuju kada se koriste u pripremi ljekovitih tinktura.

Mjesečina na glogu

Tinktura gloga je poznata tekućina koja se prodaje u ljekarnama. Možete napraviti sličan lijek kod kuće. Kao alkoholna baza, mjesečina je izvrsna za njegovu proizvodnju. Upotreba gloga na mjesečini nije inferiorna u odnosu na ljekarničke opcije - ima ista svojstva.

Recept za tinkturu gloga s dodatkom začina podrazumijeva prisutnost sljedećih sastojaka:

• plodovi gloga (sušeni) - 1 tbsp.;
• mjesečina - 0,8 l;
• štapić cimeta - 1 kom.
• vanilin - štipanje;
• med - 1 tbsp. l.

1. Ako nema suhih plodova gloga, možete koristiti svježe plodove, ali njihov se broj udvostručuje. Smrznuto bobice također stane, prije kuhanja, ne mogu se odmrznuti. Najprije se moraju urezati.
2. Jagode zaspite u posudi, dodajte štapić cimetom i ulijte alkoholnu bazu. Za infuziju, spremnik se uklanja na tamnom mjestu gdje sunčeve zrake ne prodiru. Vrijeme izlaganja - 3 tjedna. Do kraja tog vremena, plodovi gloga daju boju tekućine, a sami će postati blijedožuti.
3. Infuzija se filtrira kroz sloj gaze, istisne pulpa i ponovno filtrira kroz vatu.
4. U grijanom medu napravite vanilu. Smjesa se ulijeva u tinkturu, miješa i ostavlja da se prolije još tjedan dana.
5. Mjesečeva tinktura morat će se ponovno filtrirati, jer kad napravite med, talog pada.

Prednosti tinkture na glogu je prevencija i liječenje mnogih bolesti povezanih s radom srca. Njegova se svojstva pojavljuju kada:

• angina pektoris;
• ishemija;
• aritmija;
• zatajenje srca;
• ateroskleroza;
• tahikardija.

Temeljima se savjetuje da popiju 20 do 30 kapi 0,5 sata prije obroka 3 puta dnevno. Kada se ovaj lijek otopi u 1 tbsp. l. voda. Standardni tečaj je 20-30 dana.

Walnut Moonshine

Tinktura oraha ima izuzetnu aromu, bogatu boju i blagotvorna svojstva.

• mjesečina - 3 l;
• pregrade od oraha - 2 šalice.

1. Pregrade treba odabrati iz potpuno zrelih matica. Zaspavaju u posudi, uliju alkoholnu bazu.
2. Trajanje infuzije na tamno hladnom mjestu je od 30 do 60 dana. Prvi mjesec povremeno protresite bocu.
3. Nakon filtracije, piće je spremno za piće.

Tinktura je pogodna za blagdanski stol. Meki, ugodan okus, nijansa rakije i nevjerojatna aroma privući će goste. Ona, kao i čista mjesečina, donosi dobrobiti i šteti tijelu, tako da bi doza trebala biti mala.

Mjesečina na psu

Šišarka je odličan alat za održavanje imuniteta i sprečavanje nedostatka vitamina. Tinktura zadržava sve prednosti šipka. Za njegovu pripremu prema klasičnom receptu trebat će vam:

• šipak - 0,5 kg;
• kvasac (svježi) - 100 g;
• šećer - 4 kg;
• voda - 7,5 litara.

1. Šipak očistite, operite, preklopite u spremnik za fermentaciju. Onda napravite šećer, vodu, kvasac.
2. Nakon 3 mjeseca braga je spremna. Mora se jednom destilirati bez daljnjeg pročišćavanja.

Ako imate gotov napitak, možete napraviti tinkturu za pseću ražnju: ulijte 0,5 litre alkohola u čašu voća, dodajte 200 g šećera. Trebate inzistirati u tamnoj sobi oko 1 mjesec. Nakon filtriranja, lijek se uzima u nekoliko kapi dnevno.

Moonshine na pinjolima

Ljekovita svojstva mjesečina na cedrovim orašastim plodovima su bogata kalcijem, što omogućuje upotrebu pića u liječenju bolesti kostiju i zglobova. sastojci:

• pinjoli - 60 g;
• mjesečina - 3 l;
• šećer - 50 g

1. Priprema oraha znači kuhati u kipućoj vodi 5 minuta. Postupak se ponavlja dva puta. U ovom slučaju, ljuska je ostavljena na jezgrama.
2. Šećer i orašasti plodovi čine tekuću bazu, miješajte, ostavite da inzistiraju 2 tjedna.
3. Nakon filtracije, piće je spremno za piće.

Mjesečina na Kalganu

Na 1 l monshine uzmite 100 g korijena Kalgana. Inzistirati smjesu 2-3 tjedna, filtrirati. Kalganova tinktura na mjesečini ima ljekovita svojstva: učinkovito se bori protiv bolesti kardiovaskularnog sustava, želuca i živčanog sustava. Prednosti pića za muškarce - prevencija i liječenje prostatitisa i impotencije. Uporaba kalganovke na mjesečini i specifičan okus učinili su ovu tinkturu vrlo popularnom.

Što je štetno mjesečina

Mjesečina ima samo korisna svojstva, ali ima i tamnu stranu: sadrži fusel ulja koja uzrokuju štetu tijelu, a ako su nepropisno proizvedena, piće može otrovati osobu i uzrokovati smrt.

Gorivo ulje u mjesečini

Fuzelna ulja sastavni su dio ovog napitka, a rezultat su fermentacije sirovina. Ova komponenta daje piću poseban okus i miris. Fusel ulje (kofer) sastoji se od štetnih elemenata koji truju ljudsko tijelo. Njihova koncentracija izravno ovisi o metodi i kvaliteti čišćenja pića tijekom proizvodnje.

Proizvodne pogreške

Ako odaberete visokokvalitetne sirovine i tehnološki ispravno napravite domaću mjesečinu kod kuće, tada će njezin okus biti mekan, aroma će biti ugodna, boja će biti bliska prozirnoj. Ovi pokazatelji ocjenjuju kvalitetu pića. Ako bilo koji od njih ne zadovoljava zahtjeve, tada je jasno povećana koncentracija štetnih nečistoća iz mjesečine.

Mamurluk nakon pića

Mamurluk je ozbiljna posljedica jučerašnje gozbe, koja savršeno pokazuje štetne učinke mjesečine na ljudsko tijelo. Primijećeno je da se bolni simptomi mamurluka javljaju s neograničenom upotrebom ovog pića. Sve se radi o štetnim štetnim nečistoćama mjesečine, koje uzrokuju trovanje tijela, koje se manifestira u mamurluku.

Je li kupnja mjesečina opasna

Kuhanje kod kuće omogućuje vam da dobijete čisti prirodni napitak. Kupljena mjesečina može biti opasna, ponekad koristi karbid za čišćenje. Piće pročišćeno ovom metodom razlikuje se u plavoj nijansi. Njegova uporaba je štetna, može biti smrtonosna.

Kako napraviti moonshine kod kuće od šećera

Korištenje šećera kao glavne sirovine omogućuje jednostavan način da se kuha doma.

Korak 1. Kuhanje Brage

Braga - specijalno pripremljene sirovine kao rezultat fermentacije, koje će ispasti mahovina.

1. Priprema sirupa je dugotrajna toplinska obrada mješavine šećera (6 kg) i vode (3 l) na slaboj toplini. Vrijeme kuhanja je 1 sat, 10 minuta nakon vrenja, u smjesu se doda 25 g limunske kiseline. Sirup se ohladi.
2. U spremniku pomiješajte sirup s 18 litara tople vode. Kvasac se aktivira i dodaje u zajednički spremnik. Tijekom procesa fermentacije otpušta se pjena koja može propuštati, tako da se spremnik mora puniti sastojcima na volumenu.
3. Na posudu se postavlja vodena brava, koja se prebacuje u toplu sobu s temperaturom od + 26-32 ° C, gdje se ostavlja da fermentira 10-14 dana.
4. Braga se izlije kroz gumenu cijev u novu posudu i zagrije do +50 ° C. Zatim se izbistri s bentonitom. Za svakih 20 litara kaše trebat će 2,5 žlice. l. prah. To je unaprijed razrijeđen u čaši tople vode, nakon 15 minuta, ulije u kaša. Postupak pojašnjenja trajat će 1-1,5 dana.

Posljednji korak je pažljivo odvajanje tekućine od taloga.

Korak 2. Destilacija

Destilacija je proces koji izravno utječe na kvalitetu gotovog napitka.

1. U procesu destilacije potrebno je odvojiti "glave" (300 ml) i "repove" (njihova snaga je ispod 40%). Preostala tekućina se dalje koristi.
2. Sastav se razrijedi do tvrđave od 20%, propušta kroz ugljeni filtar.
3. Sekundarna destilacija temelji se na starom principu razdvajanja "glava" i "repa".
4. Gotovo piće čuva se na tamnom mjestu 4 dana, nakon čega se kuša.

Napraviti piće kod kuće na šećeru je najlakša opcija.

zaključak

Dobrobiti i štetnosti mjesečine uzrokovane su kvalitetom i dnevnom dozom. Pravilno pripremljeno piće može biti pravi lijek za razne bolesti, ali njegovo zlostavljanje će rezultirati ozljedom tijela. Stoga je nemoguće precizno odrediti je li mješavina korisna ili ne.

http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vreden-li-samogon-i-kak-sdelat-ego-v-domashnih-usloviyah.html

Što je štetno za zdravlje?

Opće je poznato da će vam, ako često koristite mjesečinu, šteta od nje biti ne samo za osobu koja pije, već i za ljude oko sebe. Ovo je piće izumljeno davno. I to nije dugo trajalo da je mjesečina postala jedno od glavnih pića blagdanskog stola. Danas u selima mnogi ljudi i dalje prave mjesečinu, koriste je i za piće i za ljekovite svrhe. Stoga se koristi i šteta od mjesečine često osporavaju.

1 Usporedba votke i mjesečine

U velikoj mjeri koristi i štetnosti votke i mjesečine određuju određene tvari koje su uvijek prisutne u sastavu tih napitaka. Unatoč činjenici da je mjesečina proizvedena kod kuće samo od visokokvalitetnih, prirodnih proizvoda, otrovne tvari ne odlaze iz nje. Dok se industrija već naučila dijeliti ih se riješiti, kod kuće je to gotovo nemoguće.

Preporučujemo da se upoznate

Većina ljudi danas raspravlja o tome što je štetnije: mjesečina ili votka. U pravilu, sve ovisi o kvaliteti proizvoda i tehnologiji proizvodnje. Oba alkoholna pića mogu se pripremiti na različite načine. I što je tehnologija složenija, piće će biti sigurnije.

Dakle, ako je votka napravljena strogo u skladu sa standardima u dobrim uvjetima na poslu, onda bi to uzrokovalo manje štete tijelu čak i kada bi se konzumiralo u velikim količinama od jeftinog mjesečina. No, ponekad na policama možete pronaći lošu votku, nakon što ste popili, što čak i malo možete osjetiti značajno pogoršanje zdravlja, dok kućna kava neće negativno utjecati na tijelo. Zaključak je jednostavan: oba su štetna.

2 Oštećenje grijaćih ulja

Najveća šteta za mjesečinu su fuselna ulja, koja se u takvom piću nalaze u većim ili manjim količinama. Sve povezane tvari koje nastaju tijekom proizvodnje mjesečine zajedno s čistim alkoholom nazivaju se fusel ulja. Etil alkohol nije štetan za zdravlje, a ulja uključuju aldehide, sve vrste štetnih alkohola i tvari molekularnog podrijetla. Oni truju tijelo, što čestom uporabom može dovesti do paralize, impotencije kod muškaraca, naglog pogoršanja vida.

Fuzelna ulja nalaze se iu samoniklom, koji se pravi prema ispravnom receptu, iu napitku za ručni rad. Većina ljudi koji kuhaju mjesečinu, vjeruju da je mnogo sigurnija od trgovine votkom. Međutim, to nije slučaj. U pravilu, fuzelna ulja u mjesečini dovode do gotovo trenutnog gubitka orijentacije u prostoru, izazivaju dugo vrtoglavicu, glavobolju i uporni sindrom mamurluka.

Takva ulja lako se prepoznaju po boji i mirisu. U pravilu, u vrlo lošem mjesecu, lako se uočavaju na površini pića, jer imaju crvenkastu ili zelenkastu nijansu, pomalo podsjećajući na lagane mrlje od benzina. Štoviše, štetni samonik ima vrlo neugodan miris, što je upravo ono što ta ulja uzrokuju. Ako je koncentracija ulja vrlo visoka, uporaba mjesečine neće samo dovesti do trenutačnog oštećenja sluznice unutarnjih organa, već može dovesti i do smrti.

3 Što je još štetna mjesečina

Najveća opasnost za zdravlje, pa čak i za život, može dovesti do mjesečine koja se kupuje od stranaca. U pravilu, nije ih briga tko će prodati ovo piće, a najvažnije je da dobije novac za robu.

Stoga je preporučljivo uzeti u obzir glavne čimbenike moguće povećane štetnosti mjesečine, što bi vas trebalo natjerati da razmislite.

4 Najopasniji nadomjesci

Prije svega, vrijedi razmišljati o tome što se dodaje mjesecu. U pravilu je uvijek profitabilno da proizvođač pića prodaje što je manje moguće po visokoj cijeni. I kupci naivno misle da ako je mjesečina skupa, vrlo je jaka, brzo daje učinak. To je djelomično točno, ali u kojoj se mjeri postiže učinak opijenosti - malo ljudi razmišlja o tome.

Stvar je u tome što se vrlo često dodaje aceton ili čak spaljena guma. Jaki miris alkohola prekida miris tih tvari, koje se ni u kojem slučaju ne mogu konzumirati unutra. Čak i mala doza pića s takvim opasnim nečistoćama može ozbiljno i oštro pokvariti jetru. A onda će biti prilično teško barem djelomično vratiti njegove funkcije. A za ljude sa slabim srcem, to je općenito smrtna opasnost. Proizvođači također svjesno očekuju da će dodavanje ovih opasnih otrovnih tvari ubrzati trovanje tijela.

Više benigni dodatak je difenhidramin. To je lijek koji se odlikuje svojim sedativnim učinkom. Kada se doda mjesecu, njegov se učinak pojačava. Kao rezultat toga, osoba koja pije čak i malu količinu pića s takvim lijekom se vrlo brzo isključi, mozak prestaje shvaćati informacije na adekvatan način. Ali najgore dolazi nakon buđenja. Osoba ima duboku, dugu depresiju, lošu probavu, strašnu glavobolju i vrtoglavicu. Obično je potrebno nekoliko dana da se malo oporavi.

Dodavanje Dimedrola u mjesecu pojačava učinak pića, ali može imati štetan učinak na ljudski organizam. Organi se loše pogoršavaju, ali živčani sustav najviše pati, budući da je ovaj lijek apsolutno kontraindiciran za konzumiranje alkohola.

5 Loša baza za fermentaciju

Određena opasnost za gastrointestinalni trakt, jetru i bubreg također nosi lošu kvalitetu fermentacije. U idealnom slučaju, mjesečina se proizvodi na svježem voću. No, nepošteni proizvođači u većini slučajeva štete dobrim proizvodima, dok koriste pokvareni otpad. Kada dođe do fermentacije dolazi do neugodnog mirisa. Ali onda dodaju malo svježe kruške ili jabuke - i piće već počinje bolje mirisati.

Uobičajeno je da takva mjesečina ima veliki teret na bubrege i želudac, budući da su proizvodi već truli, a tijelo praktički ništa ne može obraditi. A višak toksina narušava normalnu funkciju bubrega. Ali što je još gore, ako je u ovoj pokvarenoj osnovi postojala neka vrsta infekcije. To može dovesti do ozbiljnog trovanja tijela.

6 Kršenje tehnologije proizvodnje

Također je potrebno razumjeti da nisu svi proizvođači domaće kuhanje u skladu s ili znaju točnu tehnologiju proizvodnje takvog pića. Posebnu pozornost treba posvetiti pakiranju i procesu isparavanja alkohola i ulja.

Stoga, za proizvodnju relativno kvalitetne domaće mjesečnice, treba koristiti samo stakleno posuđe, idealno posrebreno. Ali smiješno je čak pomisliti da će se ljudi u ruralnim područjima s malim prihodima pridržavati tih pravila. Obično se koriste plastični ili željezni spremnici. I ne samo da se vrlo rijetko čisti, već iu procesu pripreme pića reagira s alkoholima kada su izloženi visokim temperaturama. Tako je svjetlo zasićeno otrovnim tvarima iz plastike, a dolazi i do oksidacije metala, čiji proizvodi zatim ulaze u mjesečinu.

Što se tiče procesa isparavanja, svi se ne pridržavaju upotrebe različitih jela za pojedine frakcije. Kada se ispari, najprije se ispušta metanol, zatim etil, a zatim najštedljivija fusel ulja. U idealnom slučaju, prikladan je samo etilni alkohol. No, većina proizvođača to zanemaruje, stavljajući sve u jedan brod kako bi povećali uštedu proizvoda.

Naravno, po izgledu ili mirisu mjesečine vrlo je teško odrediti sve to, čak je i nerealno. Ali sada će unutarnji organi odmah osjetiti puno opterećenje i štetnost, a to će izraziti nakon oštrog pogoršanja zdravlja i povrede mozga.

Dakle, mjesečina uništava zdravlje. I unatoč činjenici da neki ljudi još uvijek tvrde da ovo piće može biti korisno, to ništa ne mijenja. To su samo mitovi koji su stvoreni posebno za kupnju mjesečeva, a ne za prodaju alkoholnih pića. Jedina korist koju može donijeti mjesečina je vanjsko trljanje kože. Uostalom, ovdje otrovne tvari neće uzrokovati štetu. Čak i tada, pod uvjetom da je mjesečina napravljena u dobroj vjeri.

I malo o tajnama.

Ruski znanstvenici Odjela za biotehnologiju stvorili su lijek koji može pomoći u liječenju alkoholizma u samo jednom mjesecu. Glavna razlika lijeka je HIS 100% NATURAL, što znači učinkovitost i sigurnost za život:

• Uklanja psihološku želju
• Isključuje kvarove i depresiju
• Štiti stanice jetre od oštećenja
• Uklanja se iz jake binge 24 sata
• PUNO SMANJENJE alkoholizma, bez obzira na pozornicu!
• Vrlo povoljna cijena.. samo 990 rubalja!

PRIJEM KOLEGIJE U UKUPNO U 30 DANA PRUŽA KOMPLEKSNO RJEŠENJE PROBLEMU S ALKOHOLOM. Jedinstveni kompleks Alcobarrier daleko je najučinkovitiji u borbi protiv ovisnosti o alkoholu.

http://nalivali.ru/alkogol-i-zdorove/zaklyuchaetsya-vred-samogona-zdorovya.html

Nepobitna šteta i izvanredne prednosti domaće kuhinje

Moonshine je jedinstveno domaće piće s optimalnom snagom i visokim stupnjem pročišćavanja od štetnih nečistoća. Ako se priprema odgovorno i bez žurbe, onda se koristi i šteta od mjesečine mogu dobro uravnotežiti. Pogotovo u usporedbi s trgovačkim alkoholom.

Domaći alkohol, pripremljen sam, može biti dva tipa:

• Destilat - dobiva se isparavanjem alkohola iz kaše, ispravan destilat se nužno destilira dva ili više puta, jer se nakon prve destilacije dobiva tzv. Sirovi alkohol i sadrži mnogo štetnih nečistoća koje se eliminiraju drugom frakcijskom destilacijom, izlaz je 89-93% alkohola. alkohola, mora se razrijediti na 40-45 s čistom pitkom vodom
• Recificatio - je proces dobivanja alkohola sa snagom od 96%, kod kuće nije moguće dobiti veliku tvrđavu. Sirovina dobivena nakon prve destilacije koristi se za rektifikaciju, nije moguće odmah dobiti rektificirani (alkohol) iz kaše. Prilikom ispravljanja također se odabiru štetne nečistoće frakcija glave i repa.

Preporučujemo da pročitate članak o tome kako se destilat razlikuje od ispravljenog.

Povrijeđen mjesečina

Razgovarajmo o opasnostima mjesečine. Štetne nečistoće prisutne su čak iu kvalitetnom piću, jedina razlika u dopuštenom iznosu. Pojavljuju se zbog načina pripreme alkoholne fermentacije, tijekom kojega kvasac prerađuje šećere i, pored etilnog alkohola, akumulira i druge štetne nečistoće i alkohole. Jedna fraza se zove te tvari fusel ulja.

Što su fusel ulja?

Prisutnost fuselnih ulja utječe na okus i miris konačnog proizvoda, a sadrže različite aldehide, alkohole, etere i drugo. Ove tvari imaju uljnu konzistenciju i svijetlo žutu, ili crveno-smeđu nijansu, imaju neugodan miris.

U industrijskim uvjetima, ulja se odvajaju i koriste za amil alkohol, koji se koristi kao otapalo u mliječnoj i konditorskoj industriji. Čisti izoamil alkohol u kontaktu s kožom uzrokuje oštar crvenilo i svrab, kao i stvaranje otečenih mjehurića.

Ako je sadržaj fuzel ulja u napitku previsok, doći će do trovanja mjesečinom, a također i do činjenice da se nakon konzumacije pića pojavi jači sindrom mamurluka. Visokomolekularni alkoholi u sastavu nečistoća maksimiziraju opterećenje jetre, što dovodi do stvaranja kritičnih simptoma intoksikacije, tijelo se duže oslobađa otrovnih tvari.

U procesu proizvodnje mješavine važno je kontrolirati sadržaj nečistoća, a fuzelna ulja pomoći će samo boljem čišćenju u fazi proizvodnje i korištenju moderne mjesečine.

Kupljena mjesečina

Najopasnija je kupnja domaćeg ili bilo kojeg drugog alkohola, u procesu proizvodnje u kojem niste sudjelovali.

Glavni problemi kupnje alkohola:

1. Nemoguće je znati kako se odvijao proces kuhanja.
2. Nije poznato koje su sirovine korištene za pripremu kaše
3. Nema kontrole nad tehničkim standardima. Moguće je da je bootlegger koristio niskokvalitetnu ambalažu - umjesto nehrđajućeg i staklenog, koristio je neprehrambenu plastiku ili druge otrovne tvari. Kao rezultat toga, povećava se toksičnost proizvoda. Usklađenost sa zahtjevima za pakiranje - najvažnije pravilo za pripremu mjesečevog zraka na tehničkim uvjetima
4. Nepravedan pristup čišćenju mjesečine. Kvalitetno piće se dijeli na frakcije, uklanjaju se opasne tvari. Kako bi sačuvali sirovine i vrijeme, beskrupulozni proizvođač može sipati sve u jednu. Kao rezultat toga, kupac dobiva opasan proizvod.
5. Nemogućnost da prepoznamo što se još dodaje alkoholu. Prodavači mogu dodati mjesečeve tvari koje povećavaju opijenost. U ovom slučaju, proizvod neće biti samo štetan, već će biti kategorički kontraindiciran. Kombinacija alkohola i dimedrola može dovesti do nepovratnih razornih učinaka. To dovodi do nesvjestice, brze intoksikacije i depresije.
6. Pod krinkom alkohola može se prodati razrijeđeni tehnički alkohol
7. Puno lažnjaka koje je lako otrovati

Ne treba vjerovati ni onima s kojima živite već nekoliko desetljeća. Nije uvijek lijepo i osjetljivo u izgledu ljudi mogu biti "čisti pri ruci".

Prednosti mjesečine

Liječnici i znanstvenici slažu se da domaća mjesečina ne može biti korisna ako se uzima oralno u dozama većim od 30-50 grama dnevno.

Prednosti domaćeg alkohola:

1. Uvijek znate i kontrolirate proces kuhanja.
2. Koristite samo visokokvalitetne sirovine za kašu
3. Temeljito očistite proizvod pažljivim odvajanjem frakcija glave i repa i na kraju dobivate najčišće piće iz kojeg nema mamurluka
4. Možete napraviti bilo koji poznati svjetski napitak ili barem malo slično.
5. Uvijek ste sigurni da nećete biti otrovani jer radite za sebe.
6. Isplativo, ne morate platiti veliki novac za proizvod sumnjive kvalitete

Korisna svojstva mjesečine kada se proguta tijekom prehlade liječnici priznaju samo u okviru placebo teorije. Osoba pod djelovanjem samo-hipnoze brzo se izliječila od bolesti.

zaključak

U svim fazama proizvodnje domaće mjesečnice treba poštivati ​​sve tehničke standarde, visokokvalitetno razdvajanje na frakcije, uklanjanje štetnih nečistoća i dodatno čišćenje. S ovim pristupom, troškovi rada će se povećati, ali će se kvaliteta povećati, jer radite za sebe. Moonshine nije štetan za zdravlje ako ih ne zlorabite i pijete samo svoj proizvod u kojem ste sto posto sigurni.

http://dom-vinokura.ru/samogon/samogonovarenie/polza-i-vred-domashnego-samogona.html

Povrijeđen mjesečina

Dodano: 17.4.2013 12:02

Zašto je mjesečina osobito štetna?

Govoreći o relativno visokoj šteti od mjesečine, mislimo na njezina svojstva u usporedbi s drugim jakim pićima - votkom, viskijem, rakijom, rumom, itd., Tvornički izrađenim čistim pićima. Koji negativni faktori neugodno emitiraju mjesečinu na takvoj pozadini?

• Fusel ulja i aldehidi. Toksične tvari koje su rezultat alkoholne fermentacije uvijek se nalaze u mjesečini u različitim koncentracijama. U tvorničkoj proizvodnji alkoholnih pića, uklanjaju se fuzelska ulja putem rektifikacije, uz obrtnički određeni postotak tih tvari još uvijek ostaje u konačnom proizvodu, čak i ako se proizvođač trudi ukloniti ih. Vizualno fuselna ulja su masna tekućina sa žućkastim ili crvenkastim nijansama, odlikuje se vrlo neugodnim mirisom. To su višekomponentne supstance, u sastavu kojih su najopasniji amilni alkoholi, pravi otrovi za organizam. Fuzelna ulja djeluju destruktivno na sluznicu, a općenito su pravi otrov za tijelo; više ili više, značajna doza fuzelnog ulja može dovesti do ozbiljne vrtoglavice, mučnine, gubitka orijentacije itd. - do smrti. Kao što je već spomenuto, u prosječnom prosjeku mjesečina ne sadrži "klanje" doze fuzelnih ulja, ali je njihov volumen dovoljan da ozbiljno naruši zdravlje.

Vjeruje se da je, unatoč štetnom djelovanju fusel ulja i aldehida, domaća destilirana vodka manje toksična za tijelo od votke. Ovo se mišljenje temelji na činjenici da čišći alkohol, što brže etanol utječe na tijelo, brže se apsorbira i raspadne. Dakle, intoksikacija dolazi ranije i ima jači učinak na tijelo. Fuzelna ulja i druge nečistoće u samogonima djeluju usporavajuće na etanol. To se izražava u činjenici da se, s jedne strane, etanol asimilira sporije, as druge strane, alkohol utječe na osobu drugačije - ne linearno, nego u valovima, kaotično.

To opravdanje grijaćih ulja podsjeća na zaštitu u đavoljem dvoru, jer se šteta koju uzrokuju fuzelska ulja ni na koji način ne može opravdati činjenicom da te tvari inhibiraju učinak etanola na tijelo. Osim toksina koji se nalaze u fuzalnim uljima, mogu uzrokovati jaku reakciju tijela, oni također imaju tendenciju da se akumuliraju u tijelu i postupno ga otruju.

• Podrijetla. Moonshine se, u načelu, proizvodi u takvim uvjetima koji su iznimno pogodni za pojavljivanje u konačnom proizvodu štetnih nečistoća i toksina. Uvjeti za obrtničku proizvodnju su takvi da se etanol ne može pročistiti na isti način kao u proizvedenim proizvodima. Osim toga, u slučaju poremećaja procesa destilacije mjesečine moguće je stvaranje kemijskih spojeva u produktu vrlo toksičnih tvari. Ovdje govorimo samo o slučajnim pogreškama u dobronamjernom procesu! No, u stvarnosti, mjesečina se može u potpunosti izvući iz tehnologije, od sirovina niske kvalitete, uz dodatak kemikalija... Sve to samo pogoršava štetnost proizvoda, pa čak i čini smrtonosnim.

• Ozbiljniji mamurluk. Kada pijete mjesečinu, postoji prilično velika tolerancija u stanju opijenosti iu procesu mamurluka. Osoba koja je pijana nakon pijenja lunga gotovo će se zasigurno ponašati agresivnije, grublje, nerazumnije od osobe koja je pijana nakon pijenja certificiranih alkoholnih pića. Možda brzo pogoršanje zdravlja, nuspojave kao što su vrtoglavica, mučnina, gubitak svijesti; Posljedice uporabe mjesečine su nepredvidive. Više mamurluka nakon mjesečine se tolerira: palpitacije, mučnina, konvulzije - konstantni sateliti su stanja. I, karakteristično, u ovom slučaju je mnogo teže ublažiti simptome mamurluka nego u slučaju simptoma mamurluka nakon pijenja tvorničkih duhova.

Fusel ulja i druge toksične tvari sadržane u mjesečini, uz sustavno korištenje patološkog učinka na mnoge ljudske organe, ali najizraženije pogodio jetra, bubrege, srce i živčani sustav.

Sve to ne znači da je mjesečina loša, a druga jaka pića, naprotiv, "sve u bijelom". Štetno i to, i više. No, mjesečina je u suštini najgora među najgorim, alkoholom, koji šteti vašem zdravlju na nekoliko frontova odjednom. Iz toga slijedi da su duhovi općenito štetni - i bolje ih je uopće ne koristiti; ali ako ih koristite, odaberite barem kvalitetne proizvode.

http://zdravo.by/article/5728/vred-samogona