Što mi je bliže: džin u čaši
Ili je duh u staroj lampi?
U čaši, to je samo džin.
Plus tonik i malo leda.
Njegov jasmin kao aladdin
(Ne izbjegavajući priču o pečatu)
Želim zvijer-rubin.
Neka mora - nije važno!
Za mene, duh će pokazati put tamo.

- Mudar Jinn, - pitam ga, -
Znate tajne svijeta!
Reci mi gdje tražiti blago
I na dugom putu blagoslovi.
Iskoristi svoju magiju!
Ne uzalud trošite smirnu,
I pomoć!
- Ali blago je s vama!
- A što je, recimo?!
- To srce je puno ljubavi.

http://www.stihi.ru/2018/08/19/8215

Kako se piše riječ genie?

genie

⇒ samoglasnici u riječi:

samoglasnici su označeni crvenom bojom

samoglasnici su: i

ukupni broj samoglasnika: 1 (jedan)

Ants suglasnici u riječi:

suglasnici su označeni zelenom bojom

suglasnici su: d, f, n, n

ukupan broj suglasnika: 4 (četiri)

glasovni suglasnici označeni su jednom donjom crtom "

glasovni suglasnici su: d, w, n, n

Ukupno izraženih suglasnika: 4 (četiri)

Of Broj slova i slogova:

samoglasnici: 1 (jedan)

suglasnici: 4 (četiri)

ukupno slova: 5 (pet)

ukupni slogovi: 1 (jedan)

Genie - što znači riječ, njezino tumačenje i značenje
definicija i značenje, objašnjenje značenja i značenja riječi
Genie, s, muški U muslimanskoj mitologiji: og.

http://orf.textologia.ru/definit/dzhinn/?q=532n=30023

Duh ili džin

Gin je snažno alkoholno piće snage najmanje 37,5%. Priprema se destilacijom zrna alkohola uz dodatak biljnih začina, najčešće bobice kleke, korijandera, anđelike, korijena šarenice (korijena irisa), badema i drugih, koje daju duh karakterističnom okusu. Okus običnog džina je vrlo suh i stoga se ne koristi uvijek u čistom obliku. Mora se razlikovati od trnja od džina, slatkog likera, tradicionalno napravljenog od bobica repe, prožetog džinom. Najčešći tip gina koji se obično koristi za koktele je “London dry gin” (londonski suhi džin); Ovaj naziv se ne odnosi na marku, marku ili zemlju podrijetla, već na proces destilacije. Londonski suhi džin je snažno alkoholno piće, obično se pravi u vertikalnim mirisima i ponovno destilira nakon dodavanja trava alkoholnoj bazi. Osim kleke, obično dodajte malo agruma: limun ili koricu naranče. Ostali biljni dodaci mogu se koristiti: anis, anđelika, iris, cimet, korijander i losos.

Prijedlozi s riječju "gin":

Bože, to je stvar. Mislio je da ima bocu džina, ali zapravo - s duhom!

Instant kava pluta u šalici, džin se šalje u dugu čašu.

Bio je visok i mršav, volio je piti džin.

http://kartaslov.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C% D0% BD% D0% BE-% D0% BF% D0% B8% D1% 88% D0% B5% D1% 82% D1% 81% D1% 8F-% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% B2% D0% BE /% D0% B4% D0% B6% D0% B8% D0% BD

Kako točno: genie ili genie?

Kako točno: genie ili genie?

Kako spelovati: genie ili genie?

Riječ Jin odgovara na pitanje Što? i ispostavilo se da je to muška imenica koja označava neku vrstu jakog alkoholnog pića. Ovo piće je duh iz Engleske i napisan je na izvornom jeziku kao Jin.

U ovoj riječi nema dvostrukih suglasnika H, ​​tako da oni neće biti u ruskom nazivu pića.

Riječ Djinn ipak postoji i ispada da je ime nekog mitskog svemoćnog stvorenja iz istočne mitologije. Starac Hottabych, kao što se sjećamo, bio je upravo takav duh. U ovoj riječi arapskog podrijetla pišemo dvostruki N i taj pravopis razlikuje Genie od Genie.

Ali riječ Jin se često piše istim slovom H, moguće je takvo pisanje, ali kako ga onda razlikovati od pića?

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2210528-kak-pravilno-dzhin-ili-dzhinn.html

genie

Genije (arapski,ن, prema jednoj verziji, od latinskog. Genius "duh", s druge - iz arapskog "Ightinan", što znači "tajnost, nevidljivo prikrivanje") u islamu i islamu - stvorenja stvorena od čistog plamena, ne shvaća se ni s jednim od 5 osnovnih ljudskih osjećaja, koji žive paralelno s ljudima, već se pojavljuju pred njima i podložni su vjeri / nevjerici u Boga.

Jinni se često spominju u Kur'anu, a postoji i cijela sura (poglavlje) Jinnah. Dok kršćanstvo tvrdi da je Lucifer bio anđeo koji se pobunio protiv Boga, Islam tvrdi da je Iblis bio Džin, koji je dobio posebnu privilegiju življenja među anđelima sve do pobune. Oni postoje paralelno s ljudima - oni se rađaju, udaju, umnožavaju, umiru i uskrsnut će za sud pred Stvoriteljem za njihova djela, nakon čega će otići u pakao ili u nebo. Među njima su vjernici i nevjernici u Allahu. Potonji su pomoćnici Sotone. Genije su neusporedive s ljudima u snazi, snazi, brzini i sposobnostima. Može uzeti i pozitivne i negativne osobine.

Poslanik Poslanika Muhameda Ibn ‘Abbas je rekao:“ Prvi (prije ljudske rase) na zemlji bili su genije smještene. Nakon što su u svojoj nemoralnosti i neprijateljstvu prešli sve moguće granice, Svevišnji im je poslao Iblis-a (Sotona, koji u to vrijeme još nije bio proklet i, budući da je bio najiskusniji i najiskreniji duh, prihvaćen u anđeosku pratnju) i određeni broj anđela, koji su silom zaustavili sramotu i rat. Tada je stvoren Adam (i Eva) ”[1].

Postoje četiri vrste jinn: ifrit, ghoul, silat, marid (malik). Najmoćniji od njih su efreet, a duhovi su ženski geniji [2]. Prema drugim izvorima, Gul je stvorenje iz arapskih mitova, vukodlak koji živi u pustinji i jede svježu mrvicu. Maridi (Maliki) - zračni jin, racionalna i racionalna stvorenja, nominalni monarsi svih jinna.

Sadržaj

Genies in folklore

Geni su likovi iz priča o “Tisuću i jednoj noći”, itd. Češće, zli genije su krivci za sve vrste nesreća: bolesti, iznenadna smrt, itd. Genie žene privlače muškarce.

Jedan od glavnih aspekata muslimanskog misticizma je pokušaj podjarmiti džinove i iskoristiti njihovu sposobnost da rade čuda. Do danas su knjige-vodiči o osvajanju džinova široko popularni.

Jinn iz čl

književnost

U priči o Lazaru Laginu "Starac Hottabych" U fantastičnim knjigama Jonathan Stroud-Amuleta iz Samarkanda, Oko Golema, Vrata Ptolomeja, Solomonov prsten.

kino

Djinn - najpopularniji likovi iz bajke u svjetskoj kinematografiji. Često se prikazuju kao čarobna stvorenja zatvorena u svjetiljku ili boci. Džin se pokorava volji onoga koji ga je spasio od zatvora i ispunjava njegove želje. Klasična inkarnacija genija bila je američki film "Lopov Bagdada" (1940.). Duh se u njemu pojavljuje kao divovsko stvorenje ljudskog oblika, slušajući volju dječaka koji ga je izazvao iz svjetiljke.

Treba napomenuti i sovjetski film "Aladinova čarobna svjetiljka" (1966). Na ovoj slici, duh se pojavljuje u svom kanonskom obliku: vatreno stvorenje.

Jinns nisu uvijek dobri duhovi, ispunjavajući želje točno onako kako žele. Potvrda filma redatelja Roberta Kartzmana "The Wishmaster" iz 1997. i filma Jack Sholder "The Wishmaster 2" iz 1999. godine. Oslanjajući se na tu ideju, stvorio je zli duh koji sakuplja duše kako bi oslobodio svoju braću iz drugog svijeta i vladao zemljom s njima. Duh je spreman ispuniti svaku želju, ali morate biti izuzetno pažljivi prema malim stvarima, jer on možda ne želi toliko razumjeti želju.

kino

• Starac Hottabych (SSSR, 1956),
• Sedmi duh (SSSR, 1976),
• Sanjam o Ginny - 15 godina kasnije (SAD, 1985),
• Nove priče o Šeherezadi (SSSR, 1987),
• Još uvijek sanjam o Ginny (SAD, 1991),
• Miracle Beach (SAD, 1992.),
• Kazam (Sjedinjene Države, 1996),
• Wishmaster (SAD, 1997),
• Wishmaster 2 (SAD, 1999)
• Arapske noći (SAD, 2000)
• Nemoj poljubiti duh iz boce (Njemačka, 2003)
• Nazovi me Djinn (Rusija, 2005),
• ><0тт@бь)ч(Россия, 2006),
• Bitka Titana (SAD, 2010),
• Genies (Francuska, 2010),
• Nove avanture Aladina (Rusija, 2011.).

TV emisije

• Dosije X (sezona 7, epizoda 21)
• Supernatural (sezona 2, epizoda 20 - 2006) - ovdje se radi o nadnaravnim čudovištima koja ne ispunjavaju želje ljudi, ali ih uvode u komu, - gdje sanjaju o idealnom životu (genije same piju krv svojih spavajućih žrtava u ovom trenutku),
• Čuda znanosti (1994-98)
• Začarani (Sezona 2, Epizoda 22)
• Sanjam o Ginny (1965–1970)

Crtići

• Aladdin (SAD, 1992),
• Ali Baba i četrdeset lopova (Japan).
• Novi Aladdin (SSSR, 1979).

knjige

• Natalia Solntseva "Mine kraljice Shebe", "Ples sedam vila", "Podnevni demon"
• Lazar Lagin "Starac Hottabych"
• Jonathan Stroud "Trilogija Bartiumeus"
• Arkadij i Boris Strugatski "Ponedjeljak počinje u subotu"
• puni pansion Kerr "Djeca svjetiljke"
• Dmitrij Emets "Tanya Grotter"

Anime i manga

• Kotokawa Aya "Lample"
• Ohtaka Shinobu "Magi"

Računalne igre

• Heroji moći i magije:
  • Heroji moći i magije 2,
  • 3
  • 5
• Sims
• The Sims 2 FreeTime "The Sims 2: Hobiji"
• The Sims 3 Showtime "The Sims 3: Show Business"
• Savršen svijet
• rappelz

U popularnoj kulturi

• U pjesmi "Priča o Duhu" Vladimira Visotskog slika duha zatočenog u bocu igra se na duhovit način - puzavi duh, iz svih čuda, sposoban je samo boriti se, ai to je neprofesionalno. Ne suočava se s policijom.

Zanimljivosti

• Tetovaža koja prikazuje duh u kriminalnom svijetu znači da osoba izdržava kaznu za zločin iz članka 228. Kaznenog zakona Ruske Federacije (ilegalna proizvodnja, prodaja ili prijenos opojnih droga, psihotropnih tvari ili njihovih analoga).
• Na internetu postoji internetski izvor gdje Djinn pogađa bilo koji znak: http://ru.akinator.com/
• U Talmudu iu drugim knjigama, koje su posvećene Židovima, spominju se stvorenja koja se opisuju kao slični jinima. To su parfemi stvoreni šesti dan stvaranja. Bog nije imao vremena stvoriti tijela za njih, kao što je došla subota. Tako su ostali bez tijela. Za njih se kaže da, poput anđela, imaju krila, mogu se pomaknuti s jednog kraja svijeta na drugi, znaju budućnost. Istovremeno, kao i ljudi, jedu, piju, umnožavaju se i umiru. Ljudi bi trebali biti oprezni s njima. Vidi Talmud (Hagiga 16), Zohar (Bereshit Bet 190).

Vidi također

bilješke

1. Vidjeti: Az-Zukhaili V. At-Tafsir Al-Munir [Osvjetljavajući Tafsir]: U 17 tona Damask: Al-Fikr, 2003, sv 1, str. 139.
2. From Prema klasifikaciji iz fantazijskog ciklusa A. Sapkovskog.

književnost

• Genie // Enciklopedijski rječnik Brockhausa i Efrona: U 86 svezaka (82 tone i 4 dodatne). - SPb., 1890-1907.

Zaklada Wikimedia. 2010.

Pogledajte što je "genie" u drugim rječnicima:

genie - a; m. [arapski. džinn] U arapskoj i perzijskoj mitologiji: zlo ili dobar duh. Nazovi duh. Genie je dobro djelo. Oslobodite duh iz boce. Dajte slobodu zlim silama. * * * Genie (arapski, doslovno duh), prema Kur'anu, fantastično stvorenje iz...... enciklopedijskog rječnika

Genie - (arapski). Višestruki duh vatre u mitologiji u folkloru muslimanskih naroda. Novi rječnik stranih riječi. by EdwART, 2009. genie [ar.] - duh, demon u arapskim i perzijskim pričama Veliki rječnik stranih riječi. Izdavačka kuća IDDK, 2007... Rječnik stranih riječi ruskog jezika

JINN - JINN, eh, muž. U muslimanskoj mitologiji: vatreni duh, obično zli, sposoban uzeti bilo koji oblik i izvršavati bilo kakve zapovijedi. • Oslobodite duh iz boce (knjige) kako biste oslobodili sile zla [prema zavjeri Arapskih priča o zlom duhu duhovnosti...] Ozhegov Rječnik

genie - demon, spirit Rječnik sinonima ruskog jezika. genie n., broj sinonima: 2 • demon (52) • duh (136)... Rječnik sinonima

Djinn - JINN, a, m Mitološko biće u obliku prozračnog ili vatrenog tijela koje posjeduje um, sposobno za stjecanje bilo kojeg oblika i izvršavanje bilo kakvih zapovijedi domaćina (u muslimanskim uvjerenjima). Aladdin je trljao svjetiljku dlanom, a iz nje se pojavio...... Objašnjavajući rječnik ruskih imenica

JINN - (arapski, doslovno duh), prema Kur'anu, fantastično stvorenje čiste (bezdimne) vatre koju je stvorio Allah... Moderna enciklopedija

Djinn - M. Višestruki duh vatre u mitologiji i folkloru muslimanskih naroda; ime dobrog ili zlog duha. Objašnjavajući rječnik Efraima. T. F. Efremova. 2000... Suvremeni ruski rječnik Efraima

GINN - djinn (djinn), u muslimanskoj mitologiji, često zlo. U Arabiji, čak iu predislamskoj eri, bili su poznati kao ne-personificirana božanstva, koja su Meccani smatrali povezanim s Allahom (Quran 37: 158) i smješteni uz njega (6: 100); D. donio...... enciklopediju mitologije

Genie - Vidi Genie. (Izvor: "Islamski enciklopedijski rječnik" A. Ali Zade, Ansar, 2007)... Islam. Enciklopedijski rječnik.

genie - duh, i (duh)... Ruski pravopisni rječnik

genie - genie / (spirit)... Rječnik morfema

http://biograf.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/116464

Što je duh i džin? Što je duh i džin? ! Bio bih zahvalan svima

Geni su likovi iz priča o “Tisuću i jednoj noći”, itd. Češće, zli genije su krivci za sve vrste nesreća: bolesti, iznenadna smrt, itd. Genie žene privlače muškarce.

Jedan od glavnih aspekata muslimanskog misticizma je pokušaj podjarmiti džinove i iskoristiti njihovu sposobnost da rade čuda. Do danas su knjige-vodiči o osvajanju džinova široko popularni.

http://otvet.mail.ru/question/87051796

Duh ili džin

Jinns su parfemi koje je Allah stvorio od plamena. Ta stvorenja slobodno mijenjaju oblik i ispunjavaju sve želje. Postoje muški geni i ženski geniji, čije je ime "jinnie".

Jinnsi su postali jedan od tri tipa stvorenja koja su, prema legendama, stvorio Allah. Bilo je i ljudi stvorenih sa zemlje, i aseksualni anđeli, stvoreni od čistog svjetla. Genije su slobodni ljudi koji mogu imati svoju vjeru. Ti duhovi mogu birati svog životnog partnera među svojim ljudima ili čak među ljudima.

Prije smrtnika, genije se pojavljuju ili kao lijepa djevojka ili kao naborana starica. Oni se mogu pretvoriti u bilo koju životinju i bilo koji nežive objekte. Crni psi i mačke, koji su usko povezani sa zlim genijama, trebali bi biti oprezni. Ako vidite crnu mačku koja luta cestom, nemojte joj ometati. Makni mu se s puta i pročitaj molitvu Allahu da bude ograđena od zlih sila.

Genije najčešće biraju stare napuštene kuće i ruševine. Vole se smjestiti ispod stepenica, pukotina u kući, u krunama drveća i zatvorenim posudama. Noc pripada njima. Legende upozoravaju da je nakon mraka nemoguće sjediti na stubama, a ako osoba treba ići uz stepenice, zaštititi vas treba reći ime Allaha. Noću ne možete pomesti pod, zviždati, svirati flautu, kako ne biste smetali genijama koji žive pod zemljom. Također čuvajte otvaranje spremnika za ulje nakon zalaska sunca.

Održavajte otvorenu vatru i osvijetljene vatre s posebnim poštovanjem. Ni u kojem slučaju ne može skočiti preko vatre za zabavu. U plamenu žive zli duhovi koji su u stanju poslati prokletstvo na ometanje njihovog mira. Prije nego što ugasite plamen vatre, trebate se ispričati genijama, a tek onda sipati vodom.

Najčešće su duhovi zli i na svaki način nastoje ozlijediti ljude. Tijekom obroka mogu ukrasti hranu i piti. Vjerojatno ste često primijetili da hrana za vrijeme ručka nestaje mnogo više nego što ste zapravo jeli. Geni su jako skloni pretvaranju obične vode u votku kako bi iskušali osobu, a pobožni musliman, nesvjesno, može popiti cijelu bocu takve “vode” tek nakon što je otkrio da ga je duh odigrao.

Ulaskom u tijelo čovjeka suprotnog spola, duh može izazvati ozbiljnu bolest. Na pacijentu počinju strašni grčevi i grčevi, a tijelo gori od unutarnje vatre.

Postoje i dobri duhovi koji su spremni pomoći ljudima. Takvi duhovi postaju slični našem duhu kuće i štite kuće, pomažući oko kuće.

Možete razlikovati dobro i zlo od jinna po njihovoj odjeći. Dobri parfemi nose zelene i bijele haljine, ali čuvajte se duhova u crvenoj odjeći. Čekanje dobra od njega nije vrijedno truda. Vjeruje se da dobri jinni iskreno vjeruju u Allaha, a zli su njegovi protivnici i pristalice Iblis-a.

Glavni tipovi jinna

Prema različitim izvorima, jinn se može podijeliti u 3 ili više vrsta. Glavni su: hum, silat i ifrit.

Najslabija od njih je silat ili zračni duh. Oni nisu u stanju promijeniti oblik, a takav se duh može prevladati jednostavnim štapom.

Mnogo jači od brujanja, koji se ističe ljubavlju prema ljudskom mesu. Gula, uglavnom ženska, ali ima i muškaraca - kutruby.

Ifrit je najveći zli duh koji posjeduje ogromnu snagu i želju da naudi ljudima. Njegova cjelina je u cijelosti napravljena od vatre.

Tu su i snažne maride, koje se vrlo često miješaju s jinn-om. To je potpuno neovisan parfem koji se ne mora smjestiti u posude i druga zatvorena mjesta. Najčešće se pojavljuju u obliku malog oblaka, ali mogu promijeniti svoj izgled po volji i čak postati opipljiv.

Tko od nas nije čuo za ispunjenje želja i nije sanjao da pronađe Aladinovu svjetiljku? U tim legendama postoji zrnce istine, snažne genije mogu uistinu ispuniti želje osobe. Ne treba se bojati dobrih džinija, rado će ispuniti vaše snove, nego biti na vidikovcu, poželjeti zlu duhu. Čak i takva sitnica kao što je sindikat “i” može odjednom napraviti dvije želje. A ako ne razmišljate o formulaciji vaše želje, onda, pitajući duh za neizrecivo bogatstvo, možete iznenada pronaći sebe pokopanog zauvijek sa svojim blagom u grobu nekog velikog vladara.

http://darkbook.ru/dzhinn-ispolnitel-zhelaniy

Elitni alkohol

Popis pića

pelin

viski

konjak

Sambuca

tekila

Koktel recepti

Jaki kokteli

Slabi kokteli

Bezalkoholni kokteli

mjesečina

proizvodnja vina

O web-lokaciji

Gin klasifikacija: vrste i razlike

Gin, u svojoj biti je smreka, nije jako raznolik. Sve vrste pića mogu se podijeliti u 2 vrste - tzv. Engleski (suhi) džin i nizozemski. S druge strane, gin se može podijeliti na tipove prema načinu proizvodnje.

Engleski gin

Engleski je poznat i proizveden u velikim količinama, izvorno nazvan London Dry Gin. Lako ga je napraviti - samo pomiješajte alkohol s destiliranom vodom i dodajte sastojke za okus. Većina gina je bezbojna, ali neki aditivi, kao što je limunova kora ili naranča, boje je. Uz citrusne plodove koristi se i čitav niz okusa: koren Saintpaulia, anis, cimet, kardamom i neki drugi.

Svaka tvrtka proizvodi džin prema vlastitom tajnom receptu. Te se formule možda razlikuju po raznolikosti i količini dodanih začina, što omogućuje postizanje jedinstvenog okusa određene sorte.

Snaga suhog engleskog džina je 40-48 stupnjeva i rijetko prelazi ove granice.

Prema načinu pripreme, englesko piće može se podijeliti u 3 vrste:

• London Dry Gin. Najčešći tip. Suhi londonski gin, proizveden bez šećera, dobiva se neposredno nakon destilacije. Vrhunsko piće, unatoč imenu, napravljeno je ne samo u Londonu, a ne samo u Engleskoj, jer riječ "engleski" znači samo tehnologija.
• Plymouth Gin se također proizvodi bez šećera, zbog čega pripada suhim napicima. Njegova tehnologija se ne razlikuje mnogo od Londona, već koristi druge začine.
• Žuti džin, za razliku od ostalih engleskih džina, stari u bačvama od šerija, što piću daje jantarnu nijansu i neobičan retrookus. Taj se alkohol proizvodi u manjim količinama i skuplji od drugih.
• Stari Tom. Najpoznatija vrsta džina. Recepti za kuhanje ostali su nepromijenjeni od 18. stoljeća, od kada je tehnologija samo poboljšana. Ovo piće je mekano i daje cvijeće i citruse. U nekim receptima mogu se pratiti note začina, đumbira i korijandera.

Među engleskim genijama postoji nekoliko recepata s dodanim šećerom. Obično ove formule dodaju natopljena voća ili bobičasto voće, a snaga dobivenog aromatiziranog pića je 35-40 stupnjeva.

Nizozemski gin

Nizozemski gin razlikuje se od engleske tehnologije kuhanja. Juniper bobice se dodaju u žitarice alkohola, a zatim destilirati i dobiti vino slada. Ovo vino ima visoku čvrstoću, više od 50 stupnjeva, pa se razrjeđuje dodavanjem aromatičnih tvari paralelno kako bi se dobila 35-postotna snaga.

Za razliku od engleskog, većina nizozemskih gina ima zlatne nijanse dobivene izlaganjem. Ovaj proces odvija se u hrastovim bačvama, u nekim slučajevima se dodaju karamela ili šeri. Nizozemski geni imaju sjajnu aromu žitnog slada i smreke. Ovisno o trajanju izloženosti, pića se dijele na tri vrste:

• Jonge - najjeftiniji, stari samo nekoliko mjeseci.
• Oude - do šest mjeseci.
• Zeer Oude (ZO) - je najstariji i skladišti se u bačvama oko godinu dana.

http://frullato.ru/klassifikaciya-dzhina-vidy-i-otlichiya.html

Duh ili džin

Gin je englesko alkoholno piće izvorno iz Nizozemske.

Gin se počeo proizvoditi sredinom 17. stoljeća. u Nizozemskoj, i nakon Glorious Coup, proširila se diljem Engleske. Najveću popularnost stekao je nakon što je u Londonu stvoreno tržište za prodaju niske kvalitete pšenice, od koje je napravljen džin. Iz vlade nije bila nametnuta nikakva dužnost za proizvodnju džina, a kao rezultat toga, do početka 18. stoljeća, širenje gina doseglo je nezapamćene razmjere. Otvorile su se tisuće čaša za vino i džin trgovina. Ukupni volumen njegove proizvodnje je šest puta veći od obujma proizvodnje piva.

S vremenom se proces kuhanja džina nije promijenio. Njegova glavna komponenta je pšenični alkohol, koji u procesu vertikalne destilacije i dodavanja bobica smreke dobiva svoj jedinstveni suhi okus. Kao biljni aditivi u proizvodnji džina mogu koristiti koricu limuna, korijena irisa i dudnika, naranču, korijander i cimet. Prema utvrđenim međunarodnim standardima, jačina pića ne može biti manja od 37 vol.

Do danas, gin se proizvodi samo dva tipa: London i Dutch. Imaju potpuno drugačiju tehnologiju proizvodnje. U svim fazama destilacije nizozemskog gina dodaje se smreka, a na izlazu jačina pića iznosi 37 vol. Londonski gin se dobiva kao rezultat dodavanja aromatskih tvari i destilirane vode već pripremljenom pšeničnom alkoholu. Snaga pića na izlazu je 40-45 vol. Engleski gin ima svoje tri vrste: London Dry Gin, Plymouth Gin i Yellow Gin.

Obično je džin bezbojan, ali kad se stara u hrastovim bačvama može dobiti nijansu jantara. Dugo je zadržao samo nizozemski gin. Engleski gin, osim marke Seagram Extra Dry, ne održava se.

Od svog nastanka, džin je prešao iz surogata niske kvalitete u piće pravog gospodina. A sada se koristi iu čistom obliku iu raznim vrstama koktela.

Korisna svojstva džina

Gin, kao i svako drugo alkoholno piće, ne smije se konzumirati u velikim količinama. Terapijska i profilaktička svojstva gina su isključivo u malim dozama.

Gin u srednjem vijeku nastao je kao terapijska tinktura koja ima diuretski učinak. Prodana je u ljekarnama u malim dozama. Klasični džin i tonik koktel pojavili su se u Indiji i počeli se često koristiti kao lijek za malariju. Glavni aktivni sastojak kinin sadržan u toniku ima gorak okus, a njegova kombinacija s džinom učinila je piće mnogo ugodnijim.

Trenutno se gin koristi za mljevenje i za prevenciju prehlada.
Ako pomiješate 2 žlice gina, soka od luka i meda, ispada izvrstan lijek za bronhitis. Uzmite žličicu svaka tri sata.

Pivo kamilice (2 žlice na 100 ml) s 50 g džina također pomaže kod bronhitisa i ima iskašljavajuće djelovanje. Potrebno je prihvatiti u roku od dva dana prije jela na stolu.

Za ublažavanje boli u donjem dijelu leđa uz išijas postoji nekoliko recepata na bazi džina. Sastav svježe iscijeđenog bijelog soka od rotkvice, luk i dvije žlice džina mora se nekoliko puta rasporediti na presavijenu gazu, pričvršćenu na bolno područje, pokriven plastikom za brtvljenje, te omotan s toplom, gustom krpom na vrhu. Nakon pola sata potrebno je ukloniti kompresiju, a kožu obrišite mekom krpom navlaženom s toplom vodom.

Još jedna mogućnost komprimiranja je mnogo lakša. Potrebno je navlažiti džin gazom, pričvrstiti je na ognjište boli i kao u prethodnom receptu, pokriti polietilenom i toplom krpom. Držite tri sata, nakon čega bi se koža trebala obrisati i namazati hidratantnom kremom. Isti oblog dobro pomaže kod angine.

Gin se također koristi za liječenje otekline i crvenila grkljana zbog infekcije ili pretjeranog naprezanja glasnica. Mješavina luka, dvije žlice šećera i dvije čaše vode kuha se dok se luk ne omekša i doda mu se 50 g džina. Ova juha treba uzimati u žličici tijekom dana.

Opasna svojstva džina

Sustavno korištenje gina u velikim količinama može dovesti do ovisnosti o alkoholu i poremećaja kardiovaskularnog sustava.

Zbog individualne netolerancije, smreka u sastavu gina može izazvati alergijsku reakciju. Iz istog razloga, gin je kontraindiciran kod ljudi s upalom bubrega i hipertenzijom.

Duh ili loša kvaliteta loše kvalitete može ozbiljno naškoditi ljudskom tijelu. Dakle, trebali biste uzeti džin svjetskih brandova, čiju kvalitetu kontrolira proizvođač i nema sumnje.

Slatki okus džina je znak pića slabe kvalitete.

http://edaplus.info/drinks/gin.html

Što je gin - vrste i pregled popularnih robnih marki, recepti alkoholnih koktela s fotografijama

Domaći ljubitelji alkohola izmišljaju na desetke vrsta votke, Nijemci se zalažu za rakije, a Amerikanci tvrde: što je bolje - single malt ili sladni viski. Gin je piće Britanaca, koji se u Rusiji češće koristi za koktele. U Engleskoj ga piju u svom čistom obliku, a ima i mnogo varijanti kao što postoje vrste alkoholnih tinktura u ruskom zaleđu.

Gin Alkoholno piće

Koktel lista IBA (International Barmen's Organization) sadrži više od desetak koktela koji koriste ovo piće (za ovaj popis to je vrlo visoka brojka). Gin tvrđava (kako je ponekad naziva, "smreka vodka") počinje na 37 stupnjeva. Proizvodi se dvostrukom destilacijom zrna s dodatkom bobica, začina i drugih aditiva, od kojih većina ostaje poslovna tajna proizvođača.

Piće se kvalitativno razlikuje od viskija zbog načina proizvodnje (također se, kao i votka, destilira iz proizvoda fermentacije). Specifičnost okusa i arome postiže se dodavanjem dodatnih sastojaka izravno u sladovinu, a ne naknadnim miješanjem. Kompleks začina i smreke stvara poseban suhi okus (u piću praktički nema šećera). Približan sastav džina i dodatnih komponenti:

• zrna (u Nizozemskoj - raž i ječam, u Engleskoj - komponenta pšenice i ječma);
• demineralizirana voda;
• bobice smreke;
• korijen ljubičice;
• bademi;
• korijandera;
• breskve;
• angelica;
• oraščić;
• slatki;
• cimeta;
• kardamom;
• korijen irisa, anđelika;
• narančasta, limunova ili narančasta kora.

Povijest

Iako je piće široko rasprostranjeno u Engleskoj, povijest džina započela je na području Nizozemske. Na sveučilištu Leiden, liječnik Francis de La Bois stvorio je tinkturu alkohola i smreke za liječenje bubrega (obje supstance su djelotvorni diuretici). Genever (tadašnji naziv duha) brzo je stekao popularnost kao obična alkoholna pića, a ne kao lijek zbog svoje jeftinosti. Na području Engleske došao je zajedno s britanskim vojnicima koji su postali ovisni o njemu tijekom Tridesetogodišnjeg rata.

Godine 1689. kralj William treći je zabranio uvoz stranog alkohola na područje Engleske, što je potaknulo lokalnu proizvodnju. Rezultat je bio žalosan - smreka vodka je bila jeftinija od piva, a zemlja je klizila u alkoholni ponor. Situacija se stabilizirala za stotinu godina. Slavni džin-tonik koktel donesen je iz Indije, gdje su ga kolonisti popili. I omekšani okus nije smreka vodka, i kinin tinktura. Kinin u toniku uplašio je komarce, ali bilo ga je moguće popiti, samo ga razrjeđujući džinom.

Smatralo se da klekava vodka pomaže od bubonske kuge, ludila, nesanice i drugih bolesti. Posljednja tvrdnja je istinita, kao i za bilo koji drugi jaki alkohol (alkohol, votka, mjesečina). Napitak se još uvijek koristi kao narodni lijek u nekim europskim zemljama. Recepti s Geneverom koriste se za liječenje ARVI, bronhitisa, išijasa, iritacije larinksa ili glasnica.

http://sovets.net/17680-chto-takoe-dzhin.html