Glavni Slatkiš

Recepti kavijara kapice

Sastojci: Pileća juha - 2,5 litre 5 krumpira 2 luk 1 mrkva 300 grama gljiva 50 grama maslaca2 rastopljeni sir, sokovi, sol, papar, lovorov list Kuhanje: ogulite i izrežite gljive i krumpir. Rebriti mrkvu na krupnijem ribežu.

Ukusni desert Sastojci i kuhanje: Ne samo da je kava, nego se i peče na preostaloj osnovi. Od onoga što je ostalo u hladnjaku. Pola šalice kefira - u njemu uzgajam 3 žličice topljivog.

Sastojci Pileće meso 300 gr Krastavac 1-2 kom. Kuhani krumpir 1-2 komada Jaja 3 komada Majoneza, zeleni luk, sol, papar Način pripreme 1. Pileće meso izrežite na male kocke Korak 3 Krumpir odrežite u male kockice Korak 4 Jaja.

Pripremite nekoliko obroka odjednom Sastojci: ● 200 ml mješavine mlijeka i vode, ● 1 jaje, ● 100 ml biljnog ulja, ● 3-4 žlice. l. šećer, ● 1 žličica suhi kvasac, ● oko 500 g brašna, ●.

Sastojci: Za ispitivanje: - Jaja - 3 kom. - Mlijeko - 300 ml. - Brašno - 150 gr. - Zeleni - 1-2 hrpe. Za punjenje: - rajčice - 5-6 kom. - Sir - 200.

http://quickcook.ru/ikra-grebeshka-retsepti.html

Kako kuhati kavijar Jakobove kapice

Upravo sam skuhao prvo jelo. Recept je napisan da ukloni kavijar (narančasti dio) prije pečenja, jer kuha mnogo brže od ostatka kapice. Budući da je ovo bio moj prvi pokušaj, nisam ga koristio za jelo.

Nakon toga, pročitao sam malo o kavijaru od školjke i čini se da ga mnogi kuhari spaljuju zajedno s ostatkom kapice. To je također poslastica u Kini. Neke upute upućuju na to da moram posušiti kavijar u pećnici, nanijeti ga prahom i upotrijebiti ga kasnije kako bih pridonio dodatnom okusu u juhu itd.

Koji je najbolji način korištenja? Ako je osušim i brusim, kako ga čuvati i u kojim jelima trebam koristiti?

odgovori

To ne osobito odgovara na pitanje, ali upotreba kavijara izgleda da blijedi i izlazi iz mode. Sjećam se prije 10 godina (i još uvijek u Velikoj Britaniji) Jakobove kapice uvijek poslužene s kavijarom i kuhane s njima. Sada nisam vidjela kavijar pokraj školjki. Naravno, što je više morskih plodova i autentičniji restoran, to je veća vjerojatnost da ćete pronaći moju iglu koja je i dalje pričvršćena.

Osobno ih ostavljam zajedno i kuham kao i prije. Miris je lijep kontrast s bijelim, a može biti vrlo do ploče.

Bojim se da ne odgovaram izravno na vaše pitanje.

Dave se nosi

Duboko pržim svoje tempo tijesta u mom restoranu, kao ukras za moje jelo od jaja, što bluesu daje drugačiju teksturu.

Richard

Uvijek koristim srnu, zanimljiv način da ih koristim je kuhati ih odvojeno, i dodati je još jednoj dimenziji vašem jelu na drugačiji način, na primjer, ja pečem meso kapice i, prije posluživanja, u češnjak, limun, čili i peršin. i poslužite se s njima, na raketi i biljnoj salati. Fantastično!

Nick Bowden

Štapić je jak favorit u mojoj kuhinji. Pažljivo namamite srnu, zatim je umotajte s mekim maslacem i sve što vam daje začine / okuse. Zatim stavite u kalup obložen filmom. Koristimo malu PVC cijev za postavljanje kao prilog za jelo. No, poslužena sama na tostu pravi je užitak za sve.

Michele

Možete ga upotrijebiti za zgušnjavanje zaliha morskih plodova ili umaka od vrhnja te mu dati lijepu boju. Bit će to dobro i s bijelom teletinom ili chichenom. Dobio sam ideju na mjestu kuhara Simona ovdje

http://askentire.net/q/%D0%A7%D1%82%D0%BE-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1 % 81-% D0% BD% D0% B5% D0% B8% D1% 81% D0% BF% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D0% B7% D0% BE% D0% B2% D0% B0% D0% BD% D0% BD% D0% BE% D0% B9-% D0% B8% D0% BA% D1% 80% D0% BE% D0% B9-% D0% B3% D1% 80% D0% B5% D0% B1% D0% B5% D1% 88% D0% BA% D0% B0-26023065244

Kako kuhati kavijar Jakobove kapice

TAKO MOŽE BITI.

Dan počinje, jutro je dvjestotinjak metara pješice, a vi imate želju trčati.

Radni dan se završava, a glava vam je još uvijek jasna i lako je ući u izvještaje, uredski posao

Gledate crvene nosove svojih kolega sa spartanskim smirenjem - jer znate da nema virusa

Na godišnjem liječničkom pregledu, terapeut sa zavišću kaže da se ne morate žaliti na svoje zdravlje.

Večer i prvi put čujete od djeteta da je umoran od hodanja s vama.

I nakon svega ovoga, sretno se slažete s ponudom vašeg školskog sportaša noću da prođe križ.

Vaš snažan naboj energije, jasnoća i oštrina uma, vaš nepokolebljivi imunitet je 30 grama

Vaša svakodnevna nepresušna energija - uz snažan utjecaj:

Energija punjenja na staničnoj razini - ne-sintetizirane ljudske aminokiseline: valin, izoleucin, leucin, metionin.

Tri glavna minerala za ljude - magnezij: 1 g / kg, kalij: 3,85 g / kg i natrij: 4,10 g / kg - neosporno vodstvo među proizvodima

na istodobni TOP sadržaj. Nećeš više trebati kavu.

Glavni dobavljač energije (i odgovoran za zgrušavanje krvi) je Vitamin K.

Režim liječenja: t 30 gr. proizvoda u roku od 15 dana. Tijekom liječenja bolesnika koji su primali kavijar morskih ježeva, zabilježeni su pomaci u općem somatskom statusu, što se očituje poboljšanjem zdravlja, povećanjem snage, povećanom aktivnošću, smanjenjem ili nestankom znakova astenije. Kod bolesnika s anemijom nedostatka željeza razina hemoglobina povećana je na 15-20 g / l eritrocita na 3,5-4,0 (12 / l).

Istraživački istraživački institut za prehranu

Ova kombinacija aminokiselina koje ne sintetizira ljudsko tijelo: triptofan, fenilalanin i glutamin (14,23% proteinskog sastava kavijara) Istraživanja su pokazala da glutamin povećava kvocijent inteligencije čak i mentalno retardirane djece, te je uspješan u liječenju shizofrenije i senilnih "devijacija". (Joseph Ney. Odjel za pedijatriju i neonatologiju, Sveučilište Florida, Gainesville, SAD).

Platforma vašeg imuniteta je trostruko djelovanje.

Glavni izvor imunološkog sustava je ne-sintetizirana aminokiselina "treonin" i još dva koja nisu sintetizirana od ljudi:

Lizin i metionin

Cink (29,42 mg / kg je TOP 8 proizvod)

"Važno je napomenuti da nijedno od jaja morskog ježa koje je dobivalo uobičajeni proizvod kavijara nije bilo izloženo gripi, iako se razdoblje promatranja podudaralo s pojavom epidemije virusne infekcije, uključujući i nosokomijalnu. "

citat iz istraživanja Instituta za prehranu

Kavijar morskog ježa sadrži ukupno 9 „ljudskih“ aminokiselina i 9 - koje ne proizvodi ljudsko tijelo. Potonji zauzimaju 48% (!) Od ukupnog sastava proteina kavijara. Apsolutni rekord vitamina B12 (regeneracija krvi) - 250 µg / 100 grama. Ovo je 4 puta više! 37,5% (!) Od ukupnog sastava masti kavijara - OMEGA-3. Apsolutni rekord za kalij, jedan od TOP-5 proizvoda s najvećim sadržajem natrija i magnezija. U sastavu - 21 elemenata u tragovima (uključujući litij, kadmij, bor). Vitamini (C, A, E, B1, B2, B12, PP, K1, itd.)

Podaci istraživanja Lenjingradskog sanitarno-higijenskog medicinskog instituta i Instituta za geokemiju i analitičku kemiju. Vernadski

Postoji više od tisuću vrsta morskog ježa. U svjetskim oceanima žive svugdje; Rudnici se uglavnom kopaju u Sredozemnom moru iu plitkim vodama pacifičke obale, au Japanu i Koreji uzgajaju se na posebnim farmama. Tri komercijalne vrste morskih ježeva najčešći su u ruskim teritorijalnim vodama: zeleni jež (Strongylocentrotus droebachiensis), višestruki jež (Strongylocentrotus polyacanthus) i jelen jelen (Strongylocentrotus pallidus). Svaki morski ježinac sadrži pet yastika (segmenata) kavijara. Kavijar ima boju u rasponu od žuto-zlatne do jantarno-narančaste

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav ikre morskog ježa

Tablica prikazuje sadržaj hranjivih tvari (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g.

http://krab-63.ru/art/7-TSelebnie_svoystva_ikri_morskogo_ezha.html

Kupio sam smrznute kapice s kavijarom, ali ne znam kuhati ((molim te, reci mi HVALA!

Kuhana kapica Ovo je vrlo jednostavno. Skuhajte vodu na visokoj vrućini, malo je posolite. U ovu kipuću vodu bacite sirovu kapicu i pričekajte da prokuha. Samo kuhano ispravno - uklonjeno i propušteno. Sve! Ako duže kipi, uzmite čvrsti komad ne baš ukusne tvari, a ne osjetljivi češalj!

Sljedeće - kuhane kapice s majonezom, s umakom od limuna i senfa, s raznim bijelim umacima...

Žalfija se priprema na sljedeći način:
- Napunite odmrznutu i usitnjenu na približno istu veličinu pijataka s kipućom vodom i ostavite da stoji u njoj oko pet minuta. To će nam omogućiti izbjegavanje ispuštanja velikih količina vode tijekom prženja. Bacite bakar u cjedilo i pustite vodu da dobro ode.
- Zagrijte smjesu maslaca i maslinovog ili sojinog ulja u tavi. Ova mješavina može biti u jednakim količinama i nejednaka i općenito, svaka od njih se može koristiti samostalno, ali mješavina je ukusnija.
- Izostavite kapalicu u ovu zagrijanu smjesu i često miješajući, pržite na velikoj vrućini 2 - 3 minute, ne više! Što je manje pržimo, to će biti nježniji (žalfija će biti tvrda i suha). Čim voda nestane, dodajte sol i pržite u preostalom ulju minutu.

Na ražnjićima, naizmjenično, žičajte kapice i peciva od slanine.

Pecite kebabe preko roštilja dok ne dobijete nežan.

Za umak, kombinirati određene sastojke.

Kada poslužite, stavite ražnju na lišće zelene salate i prelijte umakom. Ukrasite pečenim rajčicama.
-----------------------------------------------------------------------------
Jakobove kapice paprene s gljivama

Potrebni proizvodi:
školjke - 300 g
sušene gljive - 30 g
biljno ulje - 6 žlice. žlice
umak od soje - 1 žličica
krumpirov škrob - 1 žličica
sol - okus Priprema recepture:
Kuhajte kapice.
Gljive prelijte toplom vodom i prokuhajte do polovine.

Škrob rastopite malom količinom hladne prokuhane vode.

Kombinirajte gljive s kapicama, pržite u ulju. Ulijte izlučenu gljivu, umak od soje, škrob i pustite da proključa.

http://otvet.mail.ru/question/3503503

pripremiti u tavi

Sea Scallop je izvrstan izvor proteina, vitamina i elemenata u tragovima, a sadrži samo 50 Kcal / 100 g. Kao što možete vidjeti, nema razloga da se oduzmete ovom predivnom proizvodu! Jakobove kapice, jedna od najljepših mekušaca, njezine su okusne kvalitete poznate diljem svijeta. Ždrijeb se sastoji od bijelog dijela mesa - mišića i koralnog dijela, koji je okružen pire masom narančaste boje - kavijar jakne. Kavijar dolazi u dvije boje: jedna bijela (muška) i narančasta (ženska). Sezona jakobolja traje od listopada do svibnja, ali u zimskim mjesecima više je od prosinca do ožujka.

Što tražiti kada kupujete školjke:

Svježe kapice razlikuju se po izgledu, osjećaju i mirisu. Školjka bi trebala biti teška i čvrsto zatvorena. Ako je ljuska odškrinuta, kada se dotakne, svježa kapica odmah se zatvara. U otvorenim školjkama, ako dodirnete dio mesa, trebao bi emitirati svježi miris joda, to je sve dokaz svježeg pokrova.

Ohlađene kapice - svježi mišić kapice ima biserno bijelu boju. Kavijar bi trebao biti svijetao i konveksan. Ako je moguće, izbjegavajte kupnju školjki, koje se pohranjuju izravno na led, jer izravan kontakt kvari meso. Dovoljno je staviti papir između leda i kapice kako bi ih savršeno sačuvali.

Smrznuto Važno je znati da smrznute kapice mogu ispustiti mnogo vode kada se odmrznu. Kao što smo rekli, kapice se prodaju s kavijarom i bez njega. Da bi se održala mekoća i sve blagotvorne supstance kapice prilikom odmrzavanja, dovoljno je napuniti je mlijekom na sobnoj temperaturi. Kako otvoriti kapalicu: Prvo, da biste otvorili kapice, trebate odrezati dio mesa malim nožem, držati umivaonik rukom u posebnoj rukavici za lančanu poštu ili, ako nema, uzeti kuhinjski ručnik kako biste izbjegli ozljede. Također, češalj se može otvoriti na lakši način: samo 5 minuta u vrućoj peći i otvorit će se. Čim se otvori kapak, potrebno je odvojiti meso žlicom, odbacujući procese (možete ih spremiti da naprave juhu). Isperite očišćene kapice i kavijar vodom i očistite čistom krpom.

Kako najbolje pohraniti:

U cjelini, kapice su pohranjene najviše 3 dana, umotane u čistu krpu i stavljene na dno hladnjaka. Bez ljuske, može se čuvati oko 2 dana, također na hladnom.

Ako želite zamrznuti kapice, prvo ih morate osušiti i zamrznuti na pladnju. Smrznute kapice moraju biti smještene u zapečaćene vrećice. U ovom načinu rada mogu se pohraniti 3 mjeseca.

Kako kuhati kapice:

S umakom:

Odrežite kapu na 5mm kocke. Dodajte mirisne zelje, proljetni luk ili korijander da biste jelu dali duh azijske kuhinje. Dodajte malo soka od limuna (žute ili zelene), kap maslaca, soli i papra. Također možete dodati kocke lososa ili čak jabuku.

carpaccio:

Odrezite kapu na ploče od 2 mm i poslužite s maslacem. Da biste to učinili, tanjure pospite biljnim uljem i ostavite da se na njemu hladi najmanje 20 minuta. Prije posluživanja dodajte prstohvat soli i papra.

Umutite školjke u biljno ulje i pržite u dobro zagrijanoj posudi dok ne dobijete zlatno smeđu boju u trajanju od 1 minute na svakoj strani, bez ikakve druge masti. Isto se može učiniti pomoću maslaca.

ražanj:

Stavite kapice na ražanj (poput šiš-kebaba), pospite biljnim uljem (ako želite, ulje može biti mirisno) i stavite na roštilj. Tijekom procesa poprskajte marinadu kako biste izbjegli suhoću.

pečena:

Jakobove kapice možete napraviti laganim umakom od bešamela na bazi bijelog vina, s šampinjonima ili kremom od poriluka, dodati malo krekera i početi peći.

U umaku 2 opcije - Pripremite umak i kuhajte kapice odvojeno. Zatim nastavite proces kuhanja u umaku. - Pripremite umak i dodajte kapice u posljednji trenutak, u posljednjih 5 ili 6 minuta. Isto se može učiniti i laganim curryjem, začinjenom juhom ili čak ribljom juhom.

Kavijar pire s tanjura, omogućuje vam da napravite nevjerojatne umake, koji mogu biti popraćeni Jakobove kapice. Također iz ovog dijela možete napraviti mini-pudinge ili kreme kao aperitiv. Pravi začini su anis, lagani maslac, prstohvat soli, crni i bijeli papar, maslinovo ulje, ulje lješnjaka, ulje oraha, šampinjoni, poriluk, šunka i dimljena prsa.

Jakobove kapice savršeno se nadopunjuju sastojcima kao što su češnjak, korijander, peršin, začinsko bilje i začini koji daju nježan okus. Vrlo je važno da su kapice svježe, u ovom slučaju njihova masa mora biti bijela i elastična. Ako su kapice potamne i ima neugodan miris, to znači da nisu svježe. Među prednostima školjke žele naglasiti činjenicu da su bogate vitaminima B, osobito vitaminom B12. Osim toga, sadrže mnoge minerale kao što su kalij, selen, kalcij i magnezij. Ova morska hrana je niska u masnoći, pa se preporučuje u dijetama za mršavljenje. Naposljetku, želimo naglasiti da sadržaj vitamina B12 u ovom proizvodu pomaže u sprječavanju raka debelog crijeva, a također pomaže u održavanju kostiju u dobrom stanju. Sve što smo vam rekli učinjeno je kako biste saznali više o ovom izvrsnom proizvodu, koji vam preporučujemo da uključite u svoju prehranu, jer vlasište ima odlične kvalitete koje mogu biti potrebne vašem tijelu!

Pića koja se preporučuju za školjke: - Brut ili Extra-Brut šampanjac dobro se slažu s receptima s tatarskim ili Carpaccio umakom. - suho bijelo vino s kapicama, pripremljenim kao sauté ili pod laganim umacima. - suho bijelo vino s drugim receptima. - svjetlo crveno vino, s složenijim receptima koji kombiniraju morske i kopnene proizvode (na primjer, kapice, pečene sa slaninom).

Pogledajte i pitanja i odgovore na temu "Plodovi mora":

http://www.mechtagurmana.ru/articles/14/

Jakobove kapice i kavijar, koštana srž i kupus

Scallop nije samo poslastica, već i dijetetski plodovi mora. Prilikom pripreme važno je točno izračunati vrijeme kako se ne bi ispostavilo da je guma u okusu.

  • Sakhalin divlja kapica u sudoperu - 4 kom.
  • kaviar od crne jesetre - 30 g
  • moždana kost - 1 kom.
  • peršin - 20 g
  • češnjak - 10 g
  • maslac - 60 g
  • cvjetača - 350 g
  • morska kelj - 90 g
  • Kombu alge -30 g
  • maslinovo ulje - 40 g
  • soja umak - 10 ml
  • ksantan - 0,5 g
  • sol

Priprema receptura korak po korak

Recept pružaju Anatolij Kazakov, kuhar restorana Selfie i Zodiac.

ključne riječi

Pečena u pećnici, janjetina uvijek izgleda impresivno i čvrsto. Odmah je služila.

Iako nema ništa ukusnije od svježe pršute sa suzom, izrežite za vas ravno od mesarice.

Za uspjeh poulet farci à l'ail nouveau et au thym vrlo je važno imati sve to.

http://www.gastronom.ru/recipe/40312/grebeshok-i-ikra-kostnyj-mozg-i-kapusta

Kavijar od školjke, kako kuhati

Volim Lavash. Ali u trgovini to nije baš ukusno, već dugo traži recept i na kraju ga je našao. Za mene nije teško pržiti kolače. 40 kom za 1 sat. Ukusna.

Trebat će vam: Sastojci za pitu od d-20 cm Tijesto: 190 g brašna štapić za pecivo prstohvat soli 60 g šećera 1 žličica vanilin šećer 100 g maslac 1 jaje 4 žlice ruma Punjenje: 500 grama skute (niske masnoće) 2 žlice sok od limuna 15 grama krumpirovog škroba 2 jaja 1 žličica.

Naravno, možete kupiti gotovu kiselu skušu u supermarketu. Ali kuhan kod kuće je užitak! Ukusno nestvarno, a pri kuhanju bilo kakvih poteškoća: 20 minuta - i užina na stolu. Sastojci: Svježe smrznuta skuša 3 kom.

Sastojci: 2 srednja pileća fileta 100 grama kefira (ili 2-3 žlice majoneze) 100 grama sira2-3 tbsp. škrob1 mali luk (možete bez) zelenilo - uzeo sam pola snopa kopra i peršina, također možete sezama, začine - okusiti povrće.

http://migotovim.ru/ikra-grebeshka-kak-gotovitj.html

Jakobove kapice s receptom za kavijar

Sastojci (udio za dvije osobe): Tamna čokolada (najmanje 60% kakaa) - 80 g Maslac - 50 gYayts - 2 kom Šećer - 40 g Brašno - 30 g Priprema: 1. Najprije je potrebno otopiti 80 g čokolade i 50 g maslaca. 2. Pomiješajte dva jaja dobro s 40 g šećera. Dodati rastopljenu čokoladu.4.

SASTOJCI: ● Krumpir (težina oljuštene) - 850 g ● Kobasice - 8 komada ● Obrađeni sir (porcije - za mene za cheeseburgere) - 8 ploča ● Brašno - 3 žlice. l. ● Jaje - 2 komada ● Sol - prema okusu ● Začin za krumpir - po ukusu ● Maslac - za podmazivanje posude ● Kiselo vrhnje -.

SASTOJCI: ● 200 grama jubilejskih kolača ● 100 grama maslaca ● 400 grama svježeg sira ● 200 ml 30% kreme ● 100 grama šećera ● 30 grama želatine ● 2 limenke breskve ● Vanilin PRIPREMA: Napravite ovaj kolač bolje u odvojivom obliku, od uobičajenog ne možete ga dobiti, ali rezanje hladnog kolača u uniformi je sumnjivo zadovoljstvo. Prvo potrebno.

• nemojte koristiti aluminijsku posudu za kuhanje marinada - kiselina koja korodira metal može mesu dati neugodan okus, bolje koristiti staklenu, plastičnu ili keramičku posudu ili tavu • velike komade mesa mariniraju dulje od malih • razrezati meso vilicom na nekoliko mjesta - bolje je marinirana; • nadopunjavati svježu ribu i plodove mora bez dodavanja kiseline.

Pretplatite se kako biste dobili najbolje recepte korak po korak svaki dan! Sastojci: ● 4 žlice. kiselo vrhnje ● 4 žlice. majoneza ● 2 jaja ● 9 tbsp. brašno (bez brda, na štetu) ● sir Priprema: 1. Testo ispada da je tekuće, kao kiselo vrhnje, prelijte ga u posudu nauljenu s maslacem i stavite nadjev (rajčica, kobasica, kiseli krastavci, masline.

http://vkus-recepty.ru/95990-grebeshki-s-ikroy-retsept

Jakobove kapice u umaku od šampanjca i crvenog kavijara

Za recept za školjku trebat će vam:

  • kapice (zamrznute) - oko 400g
  • curry (gotovi prah) - po ukusu

Recept za školjke:

Pripremite kapice za prženje. Da biste to učinili, ostavite školjke da se odmrznu u hladnjaku, zatim ih premjestite na papirnati ubrus, pospite curry prahom i ostavite u hladnjaku da uklonite višak vlage u školjkama.

U posudi, zagrijte oko 2 žlice. biljno ulje, stavite oljušteni češanj koji je zgnječen nožem i malo ga zagrijte kako bi ulje bilo zasićeno aromom češnjaka. Čim češnjak počne potamniti, uklonite ga iz ulja. Školjke s kapuljačom špricite jednu po jednu u ulju od češnjaka i pržite na svakoj strani oko 1 minutu dok ne nastane ukusna korica, ali mekušci ne smiju izgubiti svoju sočnost. Na kraju prženja dodajte sol za okus kapice. Umjesto soli, možete uzeti umak od soje.

Sada u tempu valcera (brzo!), Napravite kremasti umak na šampanjcu. Detaljan opis već je bio na web-lokaciji.

. Ljušteni luk luk slanica sitno sjeckani.

Rastopite maslac u tavi ili duboku tavu i pirjajte luk dok ne postane proziran. Ulijte u ražnjić sa zapečenim luk šampanjcem. Zagrijte se na laganoj vatri, a zatim vatru još manje i kuhajte luk u šampanjcu oko 2-3 minute.

Dodajte kremu. Masne kreme odaberite prema svom ukusu. Shvatio sam da preferiram ovaj umak s teškim vrhnjem najmanje 30%, ali je sasvim prikladan za 10-20%. Zagrijte kremu u umaku, a ne kuhajte.

Izvadite kremasti šampanjac iz peći i dodajte crveni kavijar. Lagano miješajte, po potrebi začinite solju i mljevenom bijelom paprom (moguće je s crnom, ali bijela je estetski). Još uvijek tople pržene kapice proširuju se na tanjure i preliju umakom. Odmah poslužite. Bon appetit!

http://www.gotovim.ru/sbs/grebeshampikra.shtml

Jakobove kapice Recept s crnim kavijarom

Za sve ljubitelje morskih plodova predstavljamo vrlo zanimljiv recept za kapice s crnim kavijarom. Jakobove kapice pržiti na maslacu 1 min na svakoj strani. Sol i papar. Špinat oparite kipućom vodom, a zatim stavite ubrus za uklanjanje viška vlage. Na tanjuru za posluživanje lijepo je ležao jastuk od špinata i povrće. Stavite crni kavijar na vrh kapice. Bon appetit!

U našoj trgovini možete kupiti visokokvalitetni crni kavijar po razumnoj cijeni.

http://russkaya-ikra.ru/22n.Recept_morskih_grebeshkov_s_chernoy_ikroy.htm

Pročitajte Više O Korisnim Biljem