Boca "Martini" stajala je u tamnom ormaru, ne u hladnjaku. Na sobnoj temperaturi. Boja pića postala je tamno žuta. Boca je otvorena, tj. iz njega je već pio, ali u vrlo maloj količini ve. Okus se nije promijenio. Zašto je piće zamračeno? Neispravni uvjeti skladištenja? Ne možete pohraniti bocu boce? Sam loš alkohol?

Znaš, Martini je dobro piće. Ali morate znati da je "Martini" ime marke, a ime pića je vermut. Dakle, vermut - alkoholna tinktura bilja (ako je jednostavna). Sada dalje. Nakon otvaranja proizvod dolazi u dodir s kisikom (koji se nalazi u zraku oko nas). Takav utjecaj na piće dovodi do smanjenja roka trajanja i činjenice da bilo koji proizvod ima rok trajanja, mislim da znate (dobro, osim možda iznimka će biti - alkohol, sol, šećer), a sada, boja pića. Do promjena je došlo tijekom dugotrajne interakcije alkohola, proizvodnih sastojaka i vremena.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1305367-pochemu-temneet-martini.html

Što je rok trajanja martinija u otvorenoj i zapušenoj boci

Za one koji su zainteresirani za kvalitetna, provjerena, alkoholna pića, govorit ćemo o martinima, koje su mnogi voljeli (uključujući i poznatu Anastaziju Kamensku iz knjiga A. Marinine), o njegovim kvalitetama. I što je najvažnije, saznajte koliko se ovo fino vino može pohraniti.

Što je martini i koje vrste su poznate

Prvo morate spomenuti da je ovo svjetski poznati brand, tip talijanskog vermuta. Proizvodi se od vina, u koje se dodaju različita začinska bilja (bilje, a ne okusi). Možete ga koristiti kao aperitiv i nakon obroka. Izvrsno je baciti komad leda u čašu.

Važno je napomenuti da sorte ovog prekrasnog pića mnogo. Ako govorimo o vermutu, koji se zasniva na vinskim sortama koje su prožete biljem, podijeljene su u tri skupine: bijela, ružičasta i crvena (ovisno o vrsti grožđa koja se koristi u proizvodnji vina). Posebno su popularna imena Martini Bianco (bijeli vermut), Martini Rosso (crveni vermut), Martini Rosato (ružičasti vermut). Također je u posljednje vrijeme i bijela Vermouth Martini Extra Dry. Sva ova pića imaju snagu od 15-17%, savršena su za žene, jer imaju ugodan slatki okus i ne mirišu miris alkohola.

Evo nekih zanimljivih vrsta:

1. D'oro je usmjeren na stanovništvo Nizozemske, Belgije, Luksemburga (citrusne note se dodaju u piće kako bi izazvale osjećaj topline, što je vrlo malo u tim zemljama).
2. Fiero - voćni okus, s dodatkom citrusa, meda i vanilije. Ovo piće nastalo je 1998. godine, posebno za Beneluxe, a mi ga znamo malo.
3. Ruby Bitter - odnosi se na gorke tinkture. Temelj njegove pripreme je grožđe, a njegova čvrstoća je 25%.

Gorko je piće na bazi alkohola, a ne vina, za razliku od vermuta. Ali reći točno što je to, nitko ne može. Naposljetku, tehnologija njezine pripreme je potpuno ista kao i kod vermuta, iako se sam recept čuva u najstrožem povjerenju. Na ovaj ili onaj način, ovaj martini ima duži rok trajanja zbog visokog sadržaja alkohola.

Kako i koliko se martini pohranjuje

Dakle, koji je rok trajanja ovog pića? Proizvođač jamči neograničeno vrijeme skladištenja u određenim uvjetima. Istina, nikada ne uspijete spasiti bocu koja je začepljena mnogo godina, pogotovo s toliko praznika kao i mi.

Ali uzmimo riječ, jer je prvi vermut nastao 1863. godine, a za vrijeme koje je prošlo od tog dana, ta je činjenica, naravno, provjerena, ne oklijevajte. Uputa za uporabu martinija kaže: "Ako nakon jamstvenog roka (5 godina) piće nije promijenilo boju, prozirnost i nije se u njemu formirao sediment, pogodan je za prodaju i daljnje skladištenje."

Uvjeti pod kojima se isplati spasiti vermut: suha, prozračena soba. U potonjem nema stranih mirisa, temperatura je + 5... + 20 °, vlažnost nije veća od 85%. Također u mjestu skladištenja martini ne bi trebao biti jaka svjetlost.

Iako se, logično, slatka i poluslatka vina skladište manje od suhih i polusuhih vina. Stoga ih je bolje koristiti. Isto načelo vrijedi i za otvorenu bocu. Najpopularnija imena, kao što su "Bianco" i "Asti", najčešće su krivotvorena. A ako je takav proizvod pao u ruke nekoga, ne može biti govora o bilo kakvom jamstvu dugotrajnog skladištenja, onda je pitanje barem ne biti otrovano.

Ovakve vrste martinija, kao što su Fiero, D'Oro i Bitter, ne prodaju službeni trgovci, pa ih nema smisla krivotvoriti.

Često se pitaju na raznim forumima: koliko dugo se bočica martinija skladišti nakon otvaranja bez gubitka kvalitete i kako je ispravno sačuvati? Pretpostavimo lijevo nakon odmora. Hoće li se vino pokvariti prije sljedeće uporabe? S ovim pitanjem sada i vidjeti.

Već otvorenu bocu najbolje je staviti u hladnjak, jer je njezina temperatura najbliža normalnoj temperaturi za skladištenje ovog vina. Tamo vaš vermut može biti u ovom obliku nekoliko mjeseci. Ako je početna boca, na primjer, na polici šipke gdje ima puno svjetla, njen sadržaj će izgubiti svojstva mnogo ranije.

Neki kreativni ljudi su smislili da ispune prazan prostor bočice helijem kako bi sačuvali piće, ali je li ta metoda zapravo djeluje nepoznato.

Skladištenje pjenušavih vina

Prilikom skladištenja martinija valja uzeti u obzir da pjenušava vina, kao što je Asti, treba vrlo čvrsto zatvoriti tako da ne ostane bez pare i da ne izgube svoju gaziranu bazu. Ali to ne znači da takvo vino kao što je Bianco (tako dragi James Bond) ne treba čvrsto zatvoriti.

Uzmite u obzir pjenušava vina ovog proizvođača. Evo nekih od njih:

• Martini ruža (ružičasta, pjenušava, s voćno-cvjetnim mirisom);
• Martini Asti (slatko bijelo, pjenušavo, od grožđa sorti muškatnog oraščića);
• Martini Brut (suho, pjenušavo, bijelo, od grožđa Prosecco).

Ali Martini Rossi ne prestaje raditi na asortimanu i zadivljuje svoje obožavatelje. Novi Martini Spirito, koji je ušao na tržište 2012. godine, ima tvrđavu od 33%. Upija se na gorki pelin i još mnogo više bilja i začina, koji se zbog gorke gorčine hrasta i pelina smatraju muškim vermutom. Ovo piće ima duži rok trajanja u otvorenom obliku od ostalih, s manje snage.

Potrebno je kupiti alkoholna pića samo u velikim supermarketima (oni cijene svoj ugled) ili u specijaliziranim trgovinama koje imaju sve dokumente za svoju robu. Tada nećete morati požaliti na potrošeni novac i razmaženi odmor.

http://potrebitelinfo.ru/tovary/sroki/kakoj-srok-godnosti-martini-v-otkrytoj-i-zakuporennoj-butylke.html

Vermut Martini Bianco, 5 recenzija

Ne znate ništa o zloglasnom vermutu Martini Bianco. Preporučujemo da se upoznate s 5 recenzija gurmana koji znaju puno o bijelom vinu.

Popularnost ovog pića zasjenila je čak i brut. Ovdje su neke skupe alkoholne poslastice. Za bocu bijelog slatkog vina 0,5 litara morate platiti oko 600 rubalja. Po litri od 1100 godina.

Vrsta. Ružičasta, crvena, suha, bijela. Ali ako govorite češnjak, okus se teško može nazvati prokletim iznimnim. Barem cijena ne opravdava kvalitetu.

Već sam slučajno počeo objavljivati ​​jedan od komentara neprijatelja. Ali neka sve bude u redu. Osobno, ponekad dopuštam sebi da postanem par četvrtina. I nemam nikakvih pritužbi na Martini Bianco.

Što sok pijete Martini Bianco, 3 recenzije

Cijena je grozna. A ovo je piće koje se može pametno pripremiti kod kuće.

Anfisa, 23 godine, Kemerovo.

Izvadim običnu čašu za vino. U njega ulijem 1/3 Martini Bianco (slatko bijelo vino) i napuni 2/3 s volumenom soka od grejpa. Rezultat je oporok. Ne previše slatko i slatko. Prema ukusu, podsjeća na nešto poput "Odvijači". Ovo je tako slabi koktel, koji zovemo žamor.

Varlamovna, 44 godine, Kirov.

Radije jedem crvenu (Rosso) Martini s karamelom i gorkim okusom. Ne kombinira se sa sokovima. Uzmi naranču i istisni malo soka iz nje. Nemojte pokvariti izvrstan okus ženskog pića.

Bullfinch, 20 godina, grad Moskva.

Volim suhi (suhi) vermut. To je prilično jak, stoga ga sipam isključivo multifruit sok. 50/50. Zatim dodajte led i pijte u malim gutljajima. Skupo, ali pošteno! Ukusna!
Da, pekmez Martini nije sa salatama, nego s Raffaellom i svježim voćem. Mandarina, naranča, avokado.

Tko je vidio zamračenu Martini Bianco, 2 recenzije

Caspar, 23, Suzdal.

Ja kategorički ne savjetujem vam da pijete potamnjeni i piling vermut. Nakon otvaranja bočice, pohraniti u hladnjak ne duže od mjesec dana.
Jednom sam odlučila i progutala čašu od dvije. Bez dodavanja soka. Namah. Nakon otprilike sat i pol, trbuh mi se iskrivio, a plin, oprostite mi, emitirali su se tako smrdljivo (najvjerojatnije iz sumpornog dioksida) da je moja žena, naboravši lice, polila bocu moje toaletne vode.

Kuzin, 40 godina, grad Moskva.

Dvaput sam popio potamnjeni martini bianco. Nakon otvaranja mjehura, smrznuto je nekoliko mjeseci. U dva slučaja nisam grizla. Očigledno, dakle, i nosio. Želudac mi je bio iskrivljen i cijeli sam dan proveo u zahodu. Moguće je da je ovo pogoršalo gastritis.
Ali bolje je ne riskirati, nego pobjeći u takvim slučajevima (kada želite piti) za pjenušavo pivo.

Materijal je pripremio ja, Edwin Vostryakovsky.

http://goldlass.ru/moi-stati/vermut-martini-byanko.html

Cijela istina o martini

Riječ "martini" je poznata, ako ne sve, onda vrlo, vrlo mnogo. U sovjetskim vremenima netko ga je povezivao s bogatim životom, jer se slobodno prodavao isključivo u trgovinama devizama, za neke je to postalo suštinom stila Libertya i umjetnosti iu životu. Martini je postao obvezni i glavni element bučnih okupljanja "zlatne" gradske mladeži, ali nije ih mnogo pilo, ali gotovo su svi znali. Čak i tada, "Martini" je prestala biti piće i pretvorila se u simbol.

Od tada su se dogodile mnoge promjene u našim životima, ali odnos prema Martini ostao je isti. Za većinu mladih, prvo upoznavanje sa zapadnom kulturom započinje danas s Martini.

Što je "Martini"? Zapravo, riječ "Martini" danas se naziva ili talijanski vermut ili istoimeni koktel s vermutom "Martini". U prošlosti, na prijelazu stoljeća, piće i koktel nisu bili povezani i nisu imali gotovo nikakve veze jedni s drugima, osim slučajnosti imena. Dvadesetih i tridesetih godina prošlog stoljeća ti su se koncepti spojili u jednu cjelinu i od tada su nerazdvojni.

Svaki se vermut razlikuje od ostalih alkoholnih pića prvenstveno sastavom biljne infuzije s obveznim elementom pelina. Otuda i ime pića - na njemačkom jeziku to je "pelin". Stoga pelinova bilješka uvijek mora biti prisutna u vermutima. Ovo svojstvo zauzvrat određuje uporabu pića - aperitiv.

Dakle, vermut je aperitiv baziran na vinu s dodatkom alkohola i ponekad šećera i aromatiziran raznim začinima. Za proizvodnju vermuta koristi se isključivo bijelo vino. Crveni vermut - ne na račun crnog vina, već zbog dodavanja karamele.

Klasični vermuti su podijeljeni u dvije velike skupine. (1) Talijanski se proizvodi u okrugu Torino i mekani su na nepcu, a boja varira od crvene do zlatne. (2) Francuski se vermuti pripremaju na bazi suhih bijelih vina određenih sorti grožđa. Njihov okus je suh do vrlo suh, a njihova boja je zlatna.

Prema karakteristikama okusa svi se vermuti mogu podijeliti u pet kategorija: Vermut Secco (suhi) (suhi vermut), čiji sadržaj šećera ne prelazi 4%. Vermut Bianco (bijeli vermut) sadrži od 10 do 15% šećera. Vermut Rosso (slatki) (crveni vermut) sa sadržajem šećera većim od 15%. Vermutova ruža (ružičasti vermut) s pozicioniranjem šećera između bijele i crvene boje. Vermut Bitter - gorki vermut.

Svi se vermuti piju uredno ili u koktelima. U čistom obliku konzumiraju se kao aperitiv, ohlađeni ili s ledom. U vermutu dodajte nekoliko kapi limunovog soka ili krišku naranče. U koktelima su idealno kombinirani s jakim alkoholnim pićima, osobito s džinom. Vermuti, zbog svojih uvedenih aromatskih svojstava (neke umjetnosti) i niske kvalitete upotrijebljenih vinskih materijala, izbjegavaju gurmani i gurmani. Iz istih razloga, vermuti nisu stol, već pića "stand-up", već pića velikog skupa, pića zabava.

"Martini" nije samo vermut, već i koktel, a ne samo koktel, već klasični koktel. I ovdje dolazimo do važne okolnosti. "Martini" se priprema nužno uz uporabu vermuta, ali ne nužno i "Martini". To je bio slučaj od pronalaska koktela i do sada je ostao sa svim samozatajnim barmenima.

Ova vrsta martinija, kao i martini rosso, najstarija je sorta. Martini Rosso ima bogatu crvenu boju i visok sadržaj šećera - 16%. Ovaj vermut češće poput muškaraca nego žena, jer ima dovoljno veliku tvrđavu.

Za proizvodnju martinija Rosso najprije se pravi bijeli slatki vermut, u koji se dodaju različiti aditivi za poboljšanje mirisa i dobivanje boje. Tradicionalni okus martinija je opor i gorak, a zbog visokog sadržaja šećera postaje mekši u martini rosso.

Na bazi martinija Rosso napravite razne koktele, koristeći ovo piće kao bazu i dodajte mu druge sastojke.

Na primjer, poznati Manhattan koktel napravljen je od ovog vermuta.

sastojci:
4-5 kockica leda
7/10 raženi viski ili burbon
Slatki vermut
1 koktel trešnja za dekoraciju (izborno)
recept:
Stavite kockice leda u stakleno staklo. Ulijte ledeni vermut i viski. Promiješajte, a zatim pretočite Manhattan koktel u hladnu čašu za koktel. Prije posluživanja dodajte trešnju.

EASTWIND (Istočni centar)

Pikantan, izvrstan kolačić (aperitiv)

20 ml suhog vermuta

20 ml rozso

I također, čašu za koktele, čašu za miješanje.

Komponente miješajte s ledom u čaši za prethodno miješanje i ulijte u čašu. Na rubu stakla nanizane polovice krugova voća - pola šalice naranče, pola šalice limuna

GOLDFINGER (Zlatni prst)

Voće, izvrsno začinjeno pivo za večer.

40 ml crvenog vermuta rosso Antico

10 ml soka od naranče

1 crtica Orange Bitter

I također, koktel čaša, šejker.

Sve komponente protresite ledom u mućkalici i istresite u koktel čašu.

Što se tiče Martini Bianco, djevojke to obično preferiraju. Ova vrsta vermuta ima prekrasnu bijelu boju, pojavila se početkom XX. Stoljeća. Može biti i kiselo i slatko. Ovaj vermut ima dosta dovoljno tvrđave, koja se, usput rečeno, praktički ne osjeća, stoga, kada se koristi martini Bianco, budite oprezni - nemojte pretjerati. Iako se tvrđava ne osjeća, njezin učinak se ne mijenja.

Martini Bianco ima izrazitu aromu, u kojoj možete pronaći note vanilije. Ova vrsta martinija ima zanimljiv okus - gorčinu i trpkost u kombinaciji sa slatkim notama. Dodaje korijen od encijana, rabarbare, sandalovine, klinčića i drugih začina i začina. Na temelju Bianca možete napraviti koktele.

Izvrsni okus Martini Bianco i rasprostranjena popularizacija finih pića bili su ključ za odlučnu transformaciju iz medicine u omiljeno piće. Pravi poznavatelji biraju ovo piće u kombinaciji s vodom ili ledom, kada je miris bogatiji.

Koktel "Vodka Martini" (Vodka Martini)

2/10 suhi vermut
8/10 vodke

Ovaj se koktel može pripremiti u tresilici i poslužiti u čaši s ledom.

Pri pisanju članka korišteni su sljedeći internetski resursi:

http://www.domotvetov.ru/bezalkogolnyie-napitki/vsya-pravda-o-martini.html

Martini bianco potamne

A koje su vaše pozivnice za vjenčanje?

Kada smo podnijeli prijavu u matičnu službu i počeli razmišljati o tome kako podijeliti pozivnice za vjenčanje prijateljima i rođacima, postalo je posve jasno da ih nećemo pisati na banalnoj kartici. Mislio sam da je previše dosadno!
Čak i tada duša je bila željna kreativnosti, bijega i prozračnosti.

I ne sjećam se kako, ali sam smislio tako divnu ideju. Na dobrom papiru ispisao sam pozivnice u boji. Pozivnice su rezale lik i uvijale se u cijev. Vezao je lijep konop i stavio ga u balon. Zamolila je J. da napuhne kuglice, lijepo vezala jaja i pričvrstila imena gostiju na set. Na samim kuglicama s trajnim biljegom napisao sam "Poziv" i nacrtao prstenje. A onda smo s tim loptama otišli našim gostima i pružili im balone, kao i iglu, ako nisu imali ništa oštro pri ruci. I svaki put, pri otvaranju sljedećeg poziva, bilo je puno buke i zabave.

Imali smo nekoliko gostiju, ali nam je trebalo četiri vikenda da distribuiramo takve pozivnice:

to je bila nevjerojatna avantura :)

Također sam vam htjela reći o martini. Na vjenčanjima obaviti sve vrste natjecanja i aukcije za prikupljanje za mladi novac. I ovdje smo imali aukciju. Suprug našeg svjedoka kupio je na našoj aukciji litrenu bocu martinija za ludi novac. U šest do sedam puta većoj cijeni nego što je vrijedila u trgovini. Pisali smo im na bocu kako bi je pili kad su gorko vrištali. Ali nisu ga popili i donijeli u nedjelju uz dar.
Već sedam godina, Martini je bio malo zamračen, pa smo čak sumnjali da bi to moglo biti pijan. Ali mi smo ga otvorili i htjeli smo ga usporediti s modernim martinijem, a većina glasova složila se da je sedmogodišnji martini vrlo dobar, pa čak i bolji od novog.
Umjesto toga, predali smo im bocu novog martinija za pohranu i napisali da ćemo je otvoriti i kušati 2016. godine.

http://busy-frog.livejournal.com/152238.html

Kako piti martini?

Stoga mnogi pokušavaju promijeniti okus i snagu dodavanjem svih vrsta alkoholnih i bezalkoholnih pića.

Martini ima lagani okus, u malom stupnju, zbog toga se naziva ženskim pićem. Potrebno je polako piti, uživajući u pikantnom okusu u malim gutljajima.

Idealno piće za mirno piće u malom poduzeću ili sami.

Pijte uz sljedeće preporuke:

Glavni kriterij za pravilnu uporabu Martini - pravi izbor naočala.

Njihov gornji dio ima oblik šupljeg obrnutog stošca na dugoj nozi.

Uobičajeno je da ih nazivate "marties" u slučaju da želite dobiti estetski užitak od pijenja.

Ako na ruci nema “martisheka”, čaše za vino ili šampanjac su savršene.

Prilikom posluživanja alkohola važan je kriterij ispravan odabir temperature.

Martini se pravilno poslužuje ohlađen. Trgovina alkoholom u hladnoj prostoriji na temperaturi od 10-15 stupnjeva.

Nemojte pregrijati jer će se okus promijeniti na gore, te će nalikovati uobičajenoj alkoholnoj biljnoj tinkturi.

U hladnjaku ohladite ili komade leda ili zamrznute jagode. Tada ćete ne samo dovesti na željenu temperaturu, a također lijepo poslužiti sa sočan plod. Bijelo travnato vino smatra se aperitivom. Pijte Martini Bianco prije početka obroka.

Ali to ne znači da ne možete piti usred blagdana, tijekom osobnih sastanaka i spontanih razgovora.

Martini je vino od grožđa, koje inzistira na specijalnim biljkama koje daju jedinstven okus i miris.

Stoga, poznavatelji uvijek mogu odrediti kada je tradicionalna biljna aroma odsutna iz pića. Sastav uključuje ogroman popis raznih biljaka i začina.

Na prodaju možete naći nekoliko vrsta vermuta, svaki od njih ima slatkasti okus, razrijeđen s različitim notama.

Slatki martini ima specifičan miris, poput meda, cimeta i vanilije. Možda dodatak karamele i šećera.

Ako pijete kod kuće u malim dozama, to povoljno utječe na stanje tijela. Važno je čuvati se krivotvorina jer one mogu uzrokovati nepopravljivu štetu za zdravlje.

http://foodshef.ru/pravilno-pit-martini-chem-zakusyvat.html

Martini - rok trajanja

I ja imam isto. Volim martinije sam u svojoj okolini, tako da obično imam veliku bocu pola godine ili više. Svatko pije svoj odmor, ja se udam za martini. Već u 2 tjedna i ništa neće biti učinjeno sigurno! Samo blizu.

ovdje je dvosmisleno pitanje. Nisam čitao kompoziciju, ali iz vlastitog iskustva reći ću - tu je upravo kemija. Samo sam nekako dobio priliku da se udam za Martini, koja je tri godine bila neprijavljena. Pa, da budem iskren - ležaj.. U zemlji.. Moj suprug i ja "napravili smo vremensku kapsulu." Dakle - izašao je mesni paprikaš u tlu, definitivno određen mirisom, Martini je dobio oštru žutu boju i gadan kemijski miris, i ništa na votku. Pa, nisam ga popio, ali je izgorio - to je sigurno.
Dakle, u martini postoji kemija.
ali doNG je definitivno vrijedan, nemojte se otrovati 8. ožujka, autor :))

http://www.u-mama.ru/forum/family/cook/54759/

Martini s promjenom boje

sastojci:
džin (ili votka za martini)
vermut
suhi led
soda za pečenje
crveni kupus

1. korak
Narežite kupus i prekrijte kipućom vodom da biste obojili vodu.

Korak 2
Uzmite čašu za martini i ulijte sok od crvenog kupusa, a zatim i sok bikarbone kako biste okrenuli plavu boju. Zatim džin i martini 6: 1. Trebao bi imati plavičastu tekućinu.

Korak 3
Sada dodajte suhi led piću i gledajte!)

http://cocktailsbar.livejournal.com/52761.html

O dobrom i lošem Martiniju

Iz jedne boce sve je u redu, ali s druge vrlo loše. Pa, kako je to moguće? I kupio sam ih u normalnim trgovinama.

Nešto nije u redu s Martini, i otkrio sam što je to.

Za sebe sam otkrio Ameriku. Što se tiče vas - odlučite se za sebe.

Ovdje je ova boca, iz koje sam bila bolesna. Po svim mjerama boca je originalna i proizvedena legalno.

Ali postoje dvije točke (vidi sliku 2) koje će sve objasniti - i moje loše zdravlje i čudan okus samog pića. Prvo, zapamtite, ova talijanska Martini Bianco ima tvrđavu od 16%. Ali moja košta 15... I, drugo, barkod na mojoj bočici govori da je Martini proizveden u Velikoj Britaniji. Pa, Britanci još nisu naučili kako napraviti Martini... izlazi neka vrsta žamora.

To je sve "istraga". Sada, kupujući Martini, pogledat ću bar kod (Italija 80-83).

Usput, sve "lažne" boce Martini kupljene su u Litvi. Uz poljski Martini sve je bilo u redu.

Nadam se da će barem za nekoga ova informacija biti korisna.

Nedavni unosi u ovom časopisu

Pregled mlinca BELVAR

Mama me je zamolila da joj kupim mlin za mljevenje i bilo je nužno da bude od beloruskog proizvođača BELVAR. Budući da su informacije i videozapisi o mesnim mlinovima iz...

(bez teme)

Puno vam hvala na čestitkama! Bio sam vrlo zadovoljan. Napustio sam LJ i najvjerojatnije zauvijek. Jednom sam postao...

http://makedonskaya.livejournal.com/172391.html

Martini Bianco (Martini Bianco) - opis pića, fotografija i kako piti

Martini Bianco dobio sam povratne informacije. Također sam odavno primijetio da se u stranim filmovima slatki vermut često pojavljuje u kadru (obično u šalici s maslinama ili u čaši s ledom), odnosno, piće je vrlo popularno, što znači da volimo mnoge.

Isprva sam kupio bocu od pola litre (nikad ne znate, nikad ne biste otišli), a onda malo više, jer nisam razočarao okus. ))

Martini bianco

Već sam se bavila ovom robnom markom, ona je visoke kvalitete i zaslužuje pozornost. Čak bih rekao da je ovo moj omiljeni proizvođač.

Vermut je u tako lijepoj bočici. Na prvi pogled može malo podsjetiti bocu votke.

struktura

Na poleđini možete vidjeti sliku recepta za čašu i koktel. Općenito, takva čaša ponekad ide u veliku bocu od litre, ali nisam imala sreće, i željela sam ga tako. (((

Sadržaj alkohola u napitku iznosi 15%. Ovo je malo više nego u vinu, ali vermut se češće pije kao koktel, tako da nije zastrašujuće, alkohol je još uvijek malo razrijeđen.

Na vratu se nalazi takav čep (ili kako ga nazivaju), ne dopušta brzo izlijevanje vermuta iz boce. U pola litre verziju ove stvari nije.

vrat

Smrdi na martini vanilu s travama. Od prvog mi se puta činilo da postoji sličnost s Pertussinovim sirupom protiv kašlja. =)) Okus je vrlo slatko, gorko kao gazirano piće "Schweppes" ili citrusni grejp.

Tako sam od prvog uzorka u svom čistom obliku, bio malo uvrnut, ali pokušavajući dodati malo svježeg limunovog soka i kockica leda s malom količinom vode, potpuno sam promijenio mišljenje! Okus je izvrstan, neobičan, zanimljiv.

Sada pripremam koktele sa svježe iscijeđenim sokom od limuna, limete, kocke leda i malo vode. Kiseli citrusi savršeno se kombiniraju s vermutom.

Oni neutraliziraju ovu neugodnu slatkoću i smanjuju biljni okus ljekovitog bilja. Drugim riječima, uskladite ga.

Led također smanjuje slatkoću i gorčinu, bez nje uopće nije moguće piti, hladi i oplemenjuje piće (kako hladnoća poboljšava šampanjac, a led poboljšava vermut).

Također bih dodao da u želucu mogu biti neugodni osjećaji, ako je ne pijete, još uvijek je s gorčinom. Iz istog razloga, preporučujem vam da ne pijete.

Ovo je jedno od mojih omiljenih pića. Htjela bih probati još jednu ružičastu boju, ali Bianco je već zasićen.)))

• Cijena za 0,5 l -370-400 rubalja.
• Cijena za 1 l -600 rubalja.

Vrste martinija

Martini - izvrstan napitak s bogatim sadržajem začina i bilja. Proizvođači proizvode mnoge vrste ovog pića, od elegantnog ženskog vermuta do jake tinkture toksina.

Vermutov jedinstveni recept još uvijek je tajna. Zahvaljujući ovoj tajnoj tehnologiji proizvodnje, Martini već desetljećima zauzima vodeće mjesto na tržištu vermuta.

Martini bianco

Najpopularniji vermut u našoj zemlji. Zbog elegantnog okusa i nježne arome vermuta, Bianco se smatra ženskim pićem. Okus ove vrste vermuta slatkast s blagom gorčinom.

Piće svjetlo slamnate boje izrađuje se na bazi suhog bijelog vina pomoću cvjetova vanilije. Kao dodatnu komponentu u svojoj proizvodnji dodajte sandalovinu, rabarbaru, klinčićima, korijenima encijana i drugim začinima.

Koristi se u čistom obliku ili uz dodatak sode.

Martini Extra Dry

Suhi martini, dovoljne čvrstoće, ima više od 30 komponenti. Napravite piće na temelju visokokvalitetnih vina.

Aroma ekstra suhog vermuta dominiraju cvjetnim notama, kao i limunom i malinom. Nemoguće je ne primijetiti prisutnost gorčine pelina, tako izvrsno naglašavajući ovo piće.

Najčešće se ova vrsta martinija koristi u pripremi koktela, manje korištenih nerazrijeđenih.

Martini Rosato

Vermut ružičaste boje, čija izrada osim bijelog vina koristi crvenu ili ružičastu boju. Piće jasno prenosi miris cloves i cimet, tonirana s cvjetnim notama. Prilično komplicirana i zahvaljujući ovoj izuzetnoj kombinaciji aroma čini Rosato Martini osvježavajućim pićem s nevjerojatnim okusom.

Martini Rosso

Ovo crveno piće je prvo od svih vrsta Martini. Njezin se okus razlikuje po prisutnosti značajne gorčine. U svojoj proizvodnji koristi dobre sorte vina i odabrano bilje.

Karamela, koja je dio vermuta, daje piću tamnocrvenu nijansu jantara. Živahna aroma bilja najjače se osjeća u ovom piću, a primjetna gorčina je omekšana istodobnim slatkastim okusom.

Martini ogorčena

Raznovrsnost vermuta, čiji je temelj ne vino, već alkohol. Sadržaj alkohola u ovom piću iznosi 25%. Zato piće pripada kategoriji gorkih tinktura. U svojoj proizvodnji koristi više od 30 vrsta bilja. Zbog tog bogatog sadržaja u kvaliteti može se izjednačiti s medicinskim lijekovima.

Martini D'Oro

Ovo piće zbog nijanse boje plemenitog metala naziva se i "zlatni martini".

Ovaj tip vermuta razvio je proizvođač posebno za nordijske zemlje, gdje nema dovoljno sunčeve svjetlosti - Njemačka, Švicarska, Danska, itd.

Mirisom i okusom vermuta D'Oro dominiraju note citrusa. I piće je dobilo svoju nijansu zbog prisutnosti karamele u svom sastavu.

Martini fiero

Proizvodi se prema klasičnoj tehnologiji proizvodnje vermuta Martini. Međutim, okus i miris ovog napitka razlikuje se od standarda prisutnošću nijanse meda. Temelji se na vaniliji i bogatoj aromi crvenih naranči.

Martini pjenušava vina

Treba napomenuti i neke vrste pjenušavog vina koje proizvodi Martini, koji također zaslužuje veliku popularnost među ljubiteljima pića ovog proizvođača.

Martini je ustao

Ovo pjenušavo ružičasto vino smatra se jedino polusuho piće svih "predstavnika". Blagog je okusa. Ovaj lagani napitak najradije biraju predstavnici lijepe polovice čovječanstva.

U svojoj proizvodnji koristi crveno i bijelo grožđe Brachetto, Glera i Moscato. Voćni voćni miris i svijetli citrusni okus vina moraju dodati ekstrakte ljekovitog bilja. Osim toga, miris klinčića jasno je vidljiv u piću.

Jedite Martini Rose može biti u obliku topline.

Martini asti

Proizveden je od grožđa Moscato Bianco, čije se žetvu skuplja ručno.

Pjenušavo vino Asti poznatog proizvođača ima izraženu aromu jabuke, citrusa, breskve, kadulje, bergamota, mente, ljubičice i jasmina.

Lagana voćna aroma i slatki okus ovog vina postižu se korištenjem gornjeg grožđa. Usput, šećer u proizvodnji ovog pića nije dodan.

Način na koji se martini konzumira također varira - može se koristiti kao baza za koktele, bilo pijan ili razrijeđen sokom, sokom ili limunadom.

Neki ljubitelji žestokih alkoholnih pića razrijeđeni su vermouth votkom. Za ukrašavanje ovog pića koristite masline ili limun.

Za piće je obvezno dodati led, jer uporaba vermuta u toplom obliku ne dopušta otkrivanje sve elegancije njezine arome i okusa.

Ako vam se sviđa naš članak i imate što dodati, podijelite svoje misli. Vrlo nam je važno da znamo vaše mišljenje!

Martini Vermutovi: Bianco i Rosso

Martini je jedan od najpoznatijih alkoholnih pića u Rusiji i svijetu. Međutim, ne bih rekao da to predstavlja nešto posebno. Neki pišu da je Martini elitno piće, ali to nije istina.

U principu, Martini je kvalitetan vermut, ali ja, iskreno, za takvu količinu preferiram dobro suho crveno vino.

Međutim, lijep seks Martini iz nekog razloga stvarno sviđa (u većini slučajeva).

Malo teorije i povijesti

Martini je vermut, to jest vino razrijeđeno alkoholom i šećerom i nadopunjeno ekstraktom raznih biljaka, uključujući pelin.

Točan sastav Martini se otkriva, ali svi dodaci su prirodni, biljnog podrijetla.

Iako verzija Rosso, na primjer, sadrži boju E150b - karamelnu boju (da, a vino u Rosso-u je također bijelo, kao u Bianco, a ne crveno). U Biancou, naravno, nema boja.

Proces proizvodnje vermuta je relativno jednostavan. Jednostavno bijelo vino uzima se kao osnova, ponekad ostarjelo na kratko vrijeme. Zatim se vino dodaje s biljnim ekstraktima (tinkture ili destilati), šećerom i alkoholom. Tada smjesa može izdržati, ali obično gotovo odmah filtrirati, bocama i poslati na prodaju.

Martini je jedan od najpoznatijih svjetskih vermuta, a njegovo vječno suparništvo Cinzano možete staviti na drugo mjesto. Postoje i drugi brandovi talijanskog vermuta, na primjer, Gran Torino.

Treba napomenuti da su i Gran Torino i Cinzano znatno jeftiniji od Martinija. Ne govorim o ruskim imitacijama talijanskog vermuta (iako ponekad ima dosta uspješnih).

Međutim, vermuti nekih ruskih marki sada također nisu tako mali.

Povijest Martini započela je 1847. godine, kada je održan “sudbonosni” susret dvaju Talijana - poduzetnik Alessandro Martini i travar Luiggi Rossi. Martini i Rossi osnovali su vlastitu tvrtku nazvavši je Martini. Rossi.

Jedan od najpoznatijih proizvoda tvrtke - Vermut Martini Rosso - izdan je 1863. godine. Još poznatiji Bianco pojavio se kasnije - 1910. (i Extra Dry - 1900.).

Recept iz tog vremena ostao je gotovo nepromijenjen (ali zapravo nitko ne može sa sigurnošću znati, jer tajne sastava nikada nisu otkrivene).

1910. umjetnik Marcello Dudovich stvorio je takozvanu "damu u bijelom" (La Dama Bianca) - junakinju mnogih reklamnih plakata tvrtke. Otprilike u isto vrijeme stvoreno je pjenušavo vino Martini Asti. Paralelno s time, geografija prodaje se proširila. Do 1912. martini vermuti prodani su u više od 70 zemalja širom svijeta, uključujući Rusko carstvo, SAD, Njemačku i Španjolsku.

Tridesete godine prošlog stoljeća bile su obilježene sudjelovanjem Martini u sponzoriranju sportskih i glazbenih događanja. Primjerice, 1934. tvrtka je sponzorirala utrku Martini Mountain Gran Prix.

A pedesetih i šezdesetih godina glavni naglasak u oglašavanju stavljen je na stvaranje imidža Martini kao integralnog elementa lijepog, čak i glamuroznog života (koncept dolce vita). Dizajn reklamnih plakata naručen je od poznatih umjetnika (posebice Andyja Warhola).

Mnoge su zvijezde bile uključene u marketinške aktivnosti - Pele, Luciano Pavarotti, Sophia Loren, Frederico Fellini i druge.

Vermut Martini Rosato izašao je 1980. godine, zanimljiv po tome što uključuje i bijelo i crno vino (zapamtite, klasični talijanski vermuti izrađeni su od bijelog vina, ponekad s karamelnom bojom). Kasnije su neke druge sorte Martini vidjele svjetlo, osobito Martini Gold, “razvijeno” u suradnji s Dolceom Gabbana, koja ima vrlo veliku cijenu.

Martini Vermouth se još uvijek proizvodi u Italiji i još uvijek su vrlo popularni u cijelom svijetu.

Kompetentna marketinška politika, najšira geografija prodaje, gotovo sto posto svijesti o brendu među potencijalnim potrošačima i prestiž marke - svi ti čimbenici određuju popularnost Martini.

Danas su glavni proizvodi tvrtke četiri vermuta - Rosso, Bianco, Rosato, Extra Dry. Zlato se također može dodati na ovaj popis - ekskluzivni vermut, koji je, po želji, lako dobiti (po mom mišljenju, također se prodaje u Auchan, samo to košta puno). Najpopularniji je, bez sumnje, Martini Bianco.

Osobni dojmovi

Vermut Martini Rosso - proziran, ima bogatu jantarnu boju, smeđkastu s crvenkasto-narančastom nijansom. Miris je jak, pikantan, vrlo ugodan. Okus je sladak, bogat, pikantan, gorak. Iskreno govoreći, postoji prilično svijetla povezanost s ljekovitom slatkom tinkturom. Završna obrada nije jako duga, slatka i začinjena.

Vermut Martini Bianco - transparentan i gotovo bezbojan, s nijansom od slame. Jaka i ugodna "izravna" začinjena aroma s naznakama vanilije. Okus je slatko, "tanko", svijetlo, začinjeno i blago gorko.

Završetak je kratak, slatkast, pikantan, s blagom gorčinom. Možda je Rosso slađa od Bianca. Općenito, varijanta Bianco mi se čini ugodnijom, ali to je stvar ukusa.

Ali u usporedbi sa Cinzanom, okus Martini je malo glatkiji, ne toliko začinjen, manje oštar, ali malo slatkiji.

Općenito, ne bih nazvao razliku između Martini i Cinzana važnom. Osobno mi se Martini više sviđa, ali nisam poseban ljubitelj vermuta. U svakom slučaju, ako nikada niste probali talijanske vermute, trebali biste kupiti Martini ili Cinzano. Za koktele kupite Martini Extra Dry. To je znatno manje slatka opcija.

Gdje kupiti i koliko košta

Vermut Martini Bianco prodaje se u gotovo svakoj trgovini. No, varijante Rosso, Rosato, Extra Dry je teže pronaći, ali su u velikoj većini alkoholnih trgovina, velikih supermarketa i hipermarketa.

Vermutske Martini cijene su visoke. Boca od 0,5 litara košta od 350 rubalja (Auchan, Dixie) do 450 rubalja (Crossroads). Boca litre košta 600-700 rubalja. U nekim trgovinama s alkoholnim pićima možete pronaći minijaturne boce Martini s kapacitetom od 50 ml. - po cijeni od oko 100-120 rubalja po komadu.

Kako piti

Martini se obično pije kao aperitiv, često pomiješan s džinom. Druga mogućnost - martini nakon završetka obroka, u kombinaciji s voćem. Ili čak bez obzira na hranu.

Oni služe martini (u čistom obliku) u staklu viskija - također se naziva staromodnim, ima veliki promjer, malu visinu i debelo dno (vidi fotografiju). Prije posluživanja, vermut bi se trebao ohladiti na 10-12 stupnjeva.

Ako želite, možete dodati nekoliko kockica leda, krišku limuna. Razrijediti tonikom.

Martini-gin koktel poslužuje se u posebnim koktel čašama, koje se ponekad nazivaju i martini čašama. Ove naočale su obrnuti konus na nozi. Odaberite omjer gina i martinija po ukusu.

Možete dodati jedan dio martinija u jedan dio gina; oni koji vole "toplije" imaju omjer od 3: 1 ili više - u korist džina, naravno. Konačnoj smjesi možete dodati limunovu koricu.

Popijte ovaj koktel kao aperitiv.

martini

Martini je alkoholno toničko piće srednje jakosti (16-18%) klase vermuta, prožeto travama.

Martini - kontroverzan. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je riječ o neovisnom alkoholnom piću. U stvari, Martini je brand name. Sam proizvod nije ništa drugo nego vermut.

struktura

Danas se u okviru raznih marininskih marki pronalaze više od 35 biljaka: stolisnik, gospina trava, metvica, kamilica, pelin, korijander, smilje, karanfilić, đumbir, cimet i drugi.
Osim lišća i stabljika, u proizvodnji martinija uzimaju se cvatovi bogati eteričnim uljima, korijenjem i sjemenkama biljaka.

Povijesni podaci

Napitak je rođen u davnoj prošlosti, a povezan je s drevnim imenom - Hipokratom. Poznati iscjelitelj propisao je pacijentima koji pate od bolesti probavnog sustava, starosti kritskog vina. Tinktura cvjetova badijana i artemizije (zajednički pelin) bili su njezini sastojci.

Kao brand, Martini je 1863. proizvela tvornica Martini Rossi u talijanskom gradu Torinu. Luigi Pocci, talentirani travar tvrtke, stvorio je potpuno jedinstvene sorte i okuse martinija. Razne kombinacije vina, začinskog bilja i začina, koje su omogućile da piće postane popularno u cijelom svijetu.

Pod imenom martini podrazumijevaju se dvije vrste pića: crveni i bijeli martini - talijanski koktel vermuti, izrađen na temelju njega.

Ovisno o tome koliko šećera u martinima ima količina i snaga, postoji 12 glavnih marki ovog alkohola:

Crveni Martini Rosso. Najstariji predstavnik branda, star oko 150 godina - sve vrste martinija pojavile su se mnogo kasnije. Godina izdavanja - 1863. Izražena aromatična biljka, gorak okus, malo šećera. Tradicionalni dodatak karamele daje tom izgledu tamnu jantarnu boju.

Bijeli martini Bianco. Izvorno proizveden kao "vanilin vermut". Godina 1910. Vrlo popularna u Rusiji među ženama. Najviše mirisne i začinjene martini od svih. Vanilla se dobro osjeća. Lagana i slatka, blago kiseo, gotovo bez gorčine, pića ražene boje.

Pink Martini Rosato koktel Godina izdanja 1980. Samo u piću ove vrste postoji ružičasto vino - zato ga često nazivaju koktelom... Aroma začina uglavnom je izražena notama klinčića i cimeta. Vermut je manje gorak od Rosso martinija.

Martini Extra Dry. Razvio se od 1890. godine, pojavio se na tržištu tek od 1900. godine. U vermutu ove vrste malina, limun osjeća se snažnije, šarenica je slabija. Robusniji, suhi okus. Sadržaj šećera, nizak. Tvrđava - 18%. To je popularna baza za koktele.

Martini D'oro (zlatna). Fokusira se na stanovnike Belgije, Nizozemske, Luksemburga. Godina izdanja 1998. Citrusi se dodaju u piće kako bi izazvali osjećaj svjetlosti i topline, što je malo u zemljama sjeverne Europe. Buket okusa sadrži med, limun, vanilu, voćne nijanse. Tvrđava je samo 9%.

Martini Fiero. Bogat voćni i citrusni okus, s aromom vanilije i meda. Napitak je stvoren za stanovnike Beneluksa 1998. godine. U Rusiji se malo zna.

Ruby Bitter. Osnova ovog martinija je alkohol. Više se odnosi na gorke tinkture, s jačinom od 25%. Odlikuje se debelom rubinskom bojom. Okus - kolač, s ugodnom gorčinom. Sastoji se od oko 30 biljaka, voća i cvijeća.

Rose - nova sorta vina pojavila se u proljeće 2009. Pripada polusuhim pjenušavim rosé vinima. Ima kombinaciju bijelog i crvenog grožđa.

Asti - pjenušavo vino iz pokrajine Pijemont. Jedinstvena tehnologija njezine proizvodnje nastala je u XVII. Stoljeću. Giovanni Batista Croce. Pripremljena od sorti bijelog muškatnog oraščića, bez uvođenja šećera i drugih aditiva. Dostavljeno su sudu europskih vladara. Ima složeni višekomponentni okus.

Brut - kvalitetno suho pjenušavo vino (alternativa šampanjcu). Pripremljena od sorti grožđa Prosecco i Pinot.

Prosecco - suho pjenušavo vino. Proizvedeno u regiji Veneto (Italija). Prosecco se savršeno uklapa u sireve, ribu i plodove mora, začinjena jela od mesa.

Spirito - muški vermut, ima visoku čvrstoću (33%). Da bi se razbio stereotip da je martini isključivo žensko piće, tvrtka za 2013. godinu stvara martinije za muškarce. Posebnost je u tome što je žene ne prodaju.

Ova vrsta martinija s najsloženijim receptom svih prethodno izdanih vermuta. Sastoji se od tradicionalnog pelina, narančine kore, nekoliko vrsta papra, aloe itd.

Koktel "Martini" - jak koktel. Pripremljena na bazi ekstra suhe Martini i gina. Obavezna komponenta - maslina i komad limunove kore.

Danas su prestali pridržavati se klasičnog recepta za martini koktele. Bilo je sastojaka koji se prije nisu koristili: čokolada, kokosov čips, sok, vrhnje. Umjesto džin martinija se miješaju s tekilom i votkom. Imena koktela odgovaraju dodanim sastojcima: “Zelena jabuka”, “Čokoladna martini” itd.

Prednosti i štetnost martinija

Ekstrakt pelina, sadržan u martiniju, doprinosi razvoju žuči, pročišćavanju i normalizaciji njegovog enzimskog sastava. Napitak je koristan kod bolesti žučnih kanala, želuca i crijeva.

• Martini se koristi za prevenciju i liječenje prehlada.
• Tinktura majčinskog trbuha za martinispassed u slučaju hipertenzije i angine pektoris.
• Tinktura elekampane martini savršeno jača tijelo.

Martini - odnosi se na pića srednje čvrstoće. Ljudi bi ga trebali piti oprezno:

• s bolesnom jetrom, bubrezima, organima probavnog trakta;
• djeca mlađa od 18 godina;
• trudnice i dojilje;
• vozači.

Mnoge biljke mogu izazvati alergijske reakcije:

• edem grkljana;
• zatvaranje dišnih putova;
• osip na koži.

Što i kako piti

Martini se smatra aperitivom. Koristi se uglavnom za oštrenje apetita prije jela i ugasiti žeđ. Ovo piće nije za blagdane, uz aktivnu apsorpciju hrane, već za zabave, gdje ljudi uglavnom komuniciraju.

Prije pijenja ružičastog martinija, ohlađen je na + 10 ° C... + 15 ° C, poslužen u čašama s visokim nogama, uvelike proširen na vrhu. Te su čaše posebno nazvane "martinki" ili "martiški". Ako nemate vremena za hlađenje pića, poslužite ga s ledom ili smrznutim bobicama, dajući hladu piću.

U svom vlastitom obliku piju martini ravno iz čaše, ako je to koktel, piti ga kroz slamku. Prije pijenja crvenog martinija, uobičajeno je da se hladi staklo u kojem se piće izlije odvojeno.

Martini se proguta u sporim gutljajima, istežući, uživajući u bogatstvu bilja i začina koji čine piće. Možete umočiti u čašu maslina ili maslina, krišku naranče ili limuna, jagode, komad kivija.

Tradicionalna metoda je vermut razrijeđen vodom. Ako dodajete sok u martini, odaberite svježe iscijeđene (ne pakirane) naranče, grejp ili limun, možete trešnju, ananas, nar, ovisno o ukusu. Zadržite razmjere - 2: 1 (martini / sok) ili 1: 1: 1 (sok / martini / led).

Najbolje je piti martini s grickalicama. Oni jedu alkohol s orašastim plodovima, slanim krekerima, a ne tvrde tvrde sireve.

Kalorijska martini ovisi o vrsti pića. Na temelju postotka alkohola i količine šećera, brojke se značajno razlikuju.

Martini brandovi: Martini Bianco, Asti, Rosso, Extra Dry, Gold itd.

Pozdrav svima!

Imam odgovoran zadatak. Odlučio sam ostati u cipelama "ženskog čovjeka". Ukratko. Moja voljena žena popustila je i pogledala s mojom djevojkom na moj blog "o promociji alkoholizma". A dame su napravile autoritativni sažetak:

1. "O moonshine morate izbrisati sve."
2. "O konjaku i drugom jakom alkoholu - neka bude, jer ga seljaci trebaju."
3. "Ali o martini - tema se uopće ne otkriva...".

Općenito, ispravljam - čitam: koji su martini brandovi najbolji, koji su najgori. I također - kako i što učiniti s tim “martinima” kako ne bi sramotili u pristojnom društvu.

Razumijete da je to šala, ali informacije o toj temi su prilično na razini.

Kao što sam rekao u prethodnom postu o martinijama, ovaj brand je sada u vlasništvu Bacardi-Martini, registriran na Bermudama i proizvodi još mnogo drugih popularnih duhova. Uključujući i poznati rum Bacardi.

Talijanske marke vermuta iz Pijemonta

• Prvi martini koji je svijet vidio 1863. godine nazvan je Rosso (Rosso). Njegov recept ostaje nepromijenjen do danas.

Ima bogatu jantarnu boju, jer osim vina i ljekovitog bilja u sastav je uključen i karamelizirani šećer. Tvrđava - 16 stupnjeva. Uobičajeno je piti ga u čistom obliku, ali uz dodatak leda, soka od naranče ili limuna.

• Najlakši martini je slamnato žuta Bianco (Bianco). Ima istu tvrđavu kao i Rosso, ali je njezin okus mnogo mekši. Zahvaljujući dodatku vanilije, ova vrsta ljubavi za žene.

Recept je stvoren 1910. Bianco je uobičajeno piti s sodom, tonikom, limunadom limete. Vrlo originalan okus daje se piću od kriške svježeg luka u čaši. A gurmani uzimaju zamrznute jagode ili trešnje umjesto leda.

• Rosato (Rosato) jedini je vermut u čijoj izradi se koristi mješavina bijelog i crnog vina. Recept stvoren 1980. Piće ima nježnu ružičastu boju i začinsku aromu - zahvaljujući infuziji cimeta i klinčića na štapovima. Tvrđava - 15 stupnjeva.
• D'Oro (Doro) ili zlatni martini, stvoreni prema narudžbi švicarskih milijunaša. Koristi vrlo svijetlo vino iz određene sorte grožđa (tajnu tvrtke), koje se crpi na narančama, vaniliji, muškatnom oraščiću i korijanderu. Alpski med daje slatkoću piću, a njegova snaga je samo 9%, pa ga piju nerazrijeđenom. Ovo je najskuplja vrsta pravog talijanskog martinija.
• Fiero (Fiero) je marini martini za zemlje Beneluksa, stvoren 1998. godine. Baza je bijelo vino prožeto crvenim narančama. Ima vrlo jak okus. Tvrđava - 15%. Danas u Europi, među tri najpopularnija duha.
• Extra Dry (Extra Dry) - najviše kiseli martini - samo 2,8% šećera (18 stupnjeva jačine). Boja - svijetlo žuta. Također se naziva malina (zbog okusa i arome ovog bobica) martini. Također se dodaje sok od limuna. Ovaj brand se koristi kao osnova za većinu koktela.

• Martini Bitter (Bitter) - jedina marka proizvedena na bazi grožđanog alkohola, a ne vina. Sadrži više od 30 sastojaka, uključujući latice cvijeća. Recept se čuva u velikoj tajni, u jednoj od švicarskih banaka. Boja - bogat rubin, konzistencija konzistencije, okus s gorčinom. Pijte snažno - 25 stupnjeva, uobičajeno je da ga razrijedite tonikom, trešnjom i sokom od grožđa.

• Spirito (Spirito) - najjači u društvu martinija - čak 33 stupnja vuče. Izumio je 2013. pod idejom "martini za muškarce". Očigledno, prva zemlja u kojoj je počela prodavati bila je Rusija. I u Europi je odlučeno da ga ne proda ženama, ali je sud kazao da to kršenje prava europskih žena i sada oni prodaju Spirito svakome tko je stariji od 21 godinu (mora se pokazati putovnica).

Pjenušava Martini

• Rose je pjenušac martini od bijelih i ružičastih sorti grožđa uzgojenih samo u nekim pokrajinama. Buket je nastao 2009. godine i već je postao višestruki pobjednik na izložbama. Tvrđava 16 stupnjeva. Piju uglavnom nerazrijeđenu, prihvaćen je snack s tamnom čokoladom.

• Brut (Brut) - jedno od najboljih suhih pjenušavih vina, nastalo početkom prošlog stoljeća kao alternativa francuskom šampanjcu. Ima vrlo ugodan okus s okusom zelene jabuke. Njegova snaga je oko 12%.
• Asti (Asti) - slatko pjenušavo vino stvoreno posebnom tehnologijom. Tvrđava je samo 7 stupnjeva, a uobičajeno je piti jako ohlađenu od čaša posebnog oblika.
• Oh, sjetio sam se! Prošle godine, Martini Gold s dijamantom DolceGabbana objavljen je u ograničenom izdanju. Fotografija je priložena.

To je to za danas. Nema više markica izvornog talijanskog martinija.

Spominjanje nekih Martini Simone šetnje Internetom (čak je i ukus opisan!), Ali u stvarnosti to je ime umjetnice Martini (njegovo ime) Simone. Crkvu je naslikao na križanju 13. i 14. stoljeća, a nije ni čuo za piće s martinijem - tada ga nije bilo.

I već znamo o Vermutu Martini, ili gotovo svemu. Ostaje da saznate što je okus različitih marki. Pozvat ću suprugu i djevojku u bar na vikend i napraviti degustaciju. Odjavite se kasnije.

S poštovanjem, Pavel Dorofejev.

Brand Martini - Champagne i Vermouth iz Italije

Martini je svjetski poznati brand talijanskog vermuta, pjenušavih vina i raznih alkoholnih aperitiva.

Od svog nastanka i do danas, ovo piće se smatra svojevrsnim simbolom luksuza, nenadmašnim stilom, svjetlucavim svijetom bogatstva i prezentabilnosti.

Proizvodnja i prodaja proizvoda marke bavi se velikim destilerijama Martini Rossi, koji se nalazi na sjeveru Italije u gradu Torinu (Torino).

Povijest marke

Sve je počelo kada je 1847. godine kvartet sastavljen od ambicioznih i poduzetnih poduzetnika odlučio osnovati vlastitu tvrtku koja bi se specijalizirala za proizvodnju i prodaju pjenušavih vina, likera i drugih alkoholnih pića. Tvrtka dobiva zvučni naziv "Distilleria Nazionate da Spirito di Vino" i brzo uspijeva ostvariti uporište na talijanskom tržištu.

Stvari u vinariji počinju tako dobro da su do 1849. njegovi proizvodi preplavili trgovine u Francuskoj, a zatim iu drugim europskim zemljama.
1860-ih godina za tvrtku su obilježena kao razdoblje temeljnih promjena i promjena. Tako je 1860. godine preminuo jedan od osnivača branda, a taj događaj aktivira proces djelomične reorganizacije proizvodnje.

Tri godine kasnije, 1863. godine, u posao s vinom uključena su nova lica:

• Mladi i energični poduzetnik, Alessandro Martini;
• Već nekoliko godina radio je za Distilleria Nazionate da Spirito di Vino kao knjigovođa za Teofilo Sola;
• Vodeći stručnjak na području vinarstva, Luigi Rossi.

Dolaskom na vlast tvrtka dobiva novo ime - "Martini, Sola e Cia". Osim toga, upravo su se u to vrijeme na bocama proizvedenog vermuta pojavile legendarne etikete, snažno slične onima koje se danas mogu vidjeti na bočici Martini.

Vermut se obično shvaća kao određena vrsta aromatiziranog vina koje se proizvodi ne samo od zrelog grožđa, već i od posebnih biljaka i začina. I, treba napomenuti da je sličan tip alkoholnih proizvoda postojao u asortimanu tvrtke do 1863.

Godine 1864. napravljen je prvi izvoz legendarnog vermuta. Na primjer, alkoholni sanduci su isporučeni iz Genove u SAD. Stoga se 1860-ih smatra trenutkom kada brand počinje zarađivati ​​svjetsku slavu.

Godine 1865. u Dublinu je održana međunarodna izložba alkoholnih pića, nakon čega je Martini dodijeljena medalja prvog stupnja za kvalitetu. Zatim je uslijedio niz ne manje prestižnih izložbi i prezentacija u Francuskoj, Velikoj Britaniji, Australiji i drugim zemljama.

Godine 1879., nakon duge bolesti, glavni računovođa tvrtke Teofilo Sola nestaje iz života, a Luigi Rossi kupuje njegov udio u proizvodnji. Došlo je do drugog rebrandinga i tvrtka dobiva novo ime “MARTINI ROSSI ».

Od kraja devetnaestog stoljeća pa sve do devedesetih godina prošlog stoljeća, tvrtka se razvila prilično statički. Brend je imao definiranu, akumuliranu bazu kupaca, kao i imidž proizvođača isključivo visokokvalitetne robe. Osim toga, u to vrijeme nije bilo ni jedne druge alkoholne tvrtke koja bi se mogla natjecati s MARTINI ROSSI ».

Međutim, ta se situacija počinje mijenjati krajem dvadesetog stoljeća, a kako bi ojačala svoju poziciju na svjetskoj sceni, brand management odlučuje spojiti tvrtku s još jednom velikom vinarijom BACARDI. Tako je 1992. godine osnovana nova etiketa - “BACARDI-MARTINI”.

Vrste legendarnog vermuta

To je muškatni oraščić koji pijem daje jedinstvenu kolačićnu aromu i zlatnu nijansu. Većina ljudi pogrešno pretpostavlja da je Asti isto što i šampanjac.

Naravno, ova pjenušava vina doista imaju niz zajedničkih osobina, ali se njihove proizvodne tehnologije međusobno značajno razlikuju.

Tako Astina tehnologija pripreme uključuje dvostruki proces fermentacije, koji se treba odvijati u posebnim hermetički zatvorenim čeličnim spremnicima. Zahvaljujući tome se u piću stvaraju mjehurići plina.

Važno je napomenuti da su tehnologiju za proizvodnju vina Asti značajno unaprijedili stručnjaci marke Martini, a od sada se ovo piće ne podvrgava dvostrukoj fermentaciji. Zahvaljujući nekoj tajnoj recepturi, formiranje mjehurića plina može se postići u prvom razdoblju fermentacije u zatvorenim spremnicima.

Danas je proizvodnja Martini Asti koncentrirana u Piemonteu u vinskoj provinciji Asti. Totalni brand posjeduje oko trećinu svjetskog tržišta vina Asti.

Da biste doživjeli cijelu paletu okusa Martini Asti, piće treba ohladiti na temperaturu od oko 8-10 stupnjeva Celzija. Treba je poslužiti u širokoj čaši u obliku šampanjca u obliku zdjele ili u užoj flauti.

Rosso

Martini "Rosso" - isti vermut, od kojeg je sve počelo, napravljen je iz daleke 1862. godine, a njegovo ime prevedeno je na ruski kao "crveno". Piće ima bogato slatki, oporni okus koji prati i neke gorke note. Posebnost ove vrste vermuta je oštra aroma s čajnim nijansama.

Početkom 20. stoljeća pojavio se Extra Dry. Ima zamjetnu slamičastu nijansu, kao i upornu bogatu aromu u koju možete uhvatiti note malina, agruma i irisa. Važno je napomenuti da je udio šećera u ovom vermutu zanemariv, dok je postotak alkohola iznad norme.

Bianco

Proizvodnja Martini Bianco pokrenuta je 1910-ih. Ima prepoznatljivu boju svjetlo slame, ima lagani i mekani miris vanilinih začina. Okus karakteriziraju slatke note bez gorčine. Obično se poslužuje s komadima leda i kriškama limuna.

Rosato

Osamdesetih godina prošlog stoljeća puštena je linija Rosato vermouth. Ovo piće karakterizira bogata, bogata aroma cimeta i klinčića, ima prekrasan, plemenito roza nijansu. Osim toga, jedini je u proizvodnji "BACARDI-MARTINI", koji se proizvodi kompetentnim miješanjem crnih i bijelih vina.

Martini “Gold” je jedinstveno alkoholno piće, čije je ekskluzivno pakiranje razvijeno u suradnji s dizajnerima svjetski poznatog brenda “DolceGabbana”. Temelj vermuta je suho bijelo vino koje se razrjeđuje raznim začinima, začinima i začinskim biljem.

Zanimljivosti

1. Godine 1997. originalna bočica Martini prvi put u povijesti tvrtke promijenila je oblik u elegantniji i moderniji. Dizajn logotipa također je doživio neke manje promjene.
2. Da bi stvorio svoj legendarni vermut, "BACARDI-MARTINI" koristi preko 100 vrsta bilja i začina.
3. Gotovo svi vermuti koje proizvodi vinarija imaju sadržaj šećera od 16.
4. Godine 1977. Porsche je objavio ograničenu liniju automobila nazvanu Martini Edition.
5. Piti Martini pojavljuje se čak iu Husarskoj baladi Eldara Ryazanova. Na 73 minuta vrpce možete vidjeti bocu s čuvenom naljepnicom koja stoji na polici iznad kamina.

Pet umjetničkih suradnji Martini i predstavnici suvremene umjetnosti

DAMA ARANCIO - Marcello DudovichANDY WARHOL za MartiniANASTASIO SOLDATI za MartiniMartini tvrtke FRANKIE MORELLOMartini tvrtke DGMartini Bianco s obrnutim Martini Asti logo 2011

Na samom početku svoje povijesti, Martini je privukao najistaknutije predstavnike umjetnosti i mode na stvaranje vlastitih etiketa, reklamnih plakata i boca. Među njima su bili umjetnici, dizajneri i jednostavno umjetnički provokatori modernosti.

Talijanski moderni umjetnik i ilustrator Marcello Dudovich 1918. godine izradio je prvi reklamni plakat za Martini. Njegov plakat dvadesetih godina odmah je postao simbol društvenog života: luksuz i boemija ujedinjeni u slici elegantnog, tromog modela koji utažuje žeđ bijelim Martini s poluzatvorenim očima. Od sada je brand Martini povezan s prosperitetom i uspjehom.

Komercijalni uspjeh branda uvelike je podržao Andy Warhol, kralj pop-arta, koji je gotovo sve znake svog vremena pretvorio u umjetnost: od limenki juha do Jacqueline Kennedy.

Njegovi reklamni plakati s riječima „Ovo je najbolje piće u cijeloj četvrti!“ Privukli su pozornost kupaca na marku. Warhol je zarazio Martini s idejama prve boemske zabave u New Yorku, na koju je imao velik utjecaj, a potom i cijeli svijet.

Njegovi su plakati prodani u velikom tiražu diljem svijeta, riječ Martini postala je riječ o domaćinstvu i od sada nije značila samo piće, nego i način života.

Za talijanske umjetnike Martini je uvijek bio izvor inspiracije. Pod utjecajem futurističkog smjera u slikarstvu, talijanski kubist Anastasio Soldati i futurist Nikolaj Dulgerov, s razlikom od stotinu godina, prikazali su Kozmos i Supermana na bočici koja kroz kosu prolazi kroz svemir.

Dizajn boce talijanske marke odjeće Franky Morello (Maurizio Modica i Pierre-Francesco Giliotti), koju su pokazali svijetu 1998. godine, prepoznat je kao najhrabriji i najoriginalniji u cijeloj povijesti branda vermuta.

Dizajner je uvijek promovirao ideju da se njegova slika ne smije shvatiti previše ozbiljno. Ili barem neka svi tako misle. Red se rađa u kaosu, a kaos se sastoji od ispreplitanja nespojivih predmeta i boja.

Ta se filozofija ogleda iu bočici Martini, koja je već postala klasika.

Početkom 20. stoljeća pojavila se još jedna sjajna slika - boca Martini DG.

Najnovija i prepoznatljiva boca Martini iz talijanskog dvojca Domenico Dolce i Stefano Gabbano izrađena je u zlatnoj boji, što odgovara ugradnji branda na "boemski" život. Pop verzija DG bočice i dalje je cilj ljubitelja marke diljem svijeta.

Prošle godine, Martini je odlučio napraviti revoluciju u pravom smislu te riječi, okrećući svoj logo na bocu Martini Bianco. Kupci su se pitali kako su Parižani gledali u centar Georgesa Pompidoua.

Eksperimenti na dizajnu proizvoda Martini nisu završili na tom mjestu, nakon čega je uslijedila potpuno bijela boca Martini Asti, a svaki kupac mogao je igrati ulogu dizajnera. Za pomoć je priložena knjižica s naljepnicama.

Čekamo, što će se dalje dogoditi?

Kako ukrasiti bočicu martini za dar

Barem sam to radio prošli put. Ali sada, kad sam morao hitno zalijepiti glinu ubrusom, uspio sam bez lijepljenja gotove kuće na bocu.

Kako ne bi pokvario kožu, prvo sam eksperimentirao na tkanini. Izrežite komad, stavite ga na bocu. Već sam izradio dekoraciju bočice s kožom, ali onda je sam dekor bio izmjenjiv i mogao se staviti na drugu bocu.

Mrtvog muža možete napraviti od salvete ili čak od jednostavnog pisanog ili uredskog papira.

Zatim je iglom izgrebao površinu vrata, oponašajući pukotine stare daske. A ipak, čačkalica napravila je dvije rupe. Zatim je gurnula žicu kroz rupu za ručku. I zalijepljena žica (na poleđini) uz pomoć vrućeg taljenja.

U procesu modeliranja, povezala je glinu ovako: s malo vlažnim prstom prekrila je dio gline na koju je namjeravala staviti još jedan komad gline. Nepravilnosti i zglobovi izgladili su prst. Tako sam zalijepio svu glinu na kući salvetama, u dva ili tri sloja.

Ožbukana i podloga zajedno s kamenjem (jer su i oni počeli pucati).

Što još možete dodati svim gore navedenim pregledima djevojaka koje znaju cijenu ovog pića.

Ako je na jednom mjestu cijena boce martini 10-30% niža nego u ostalom, to je jedan od sigurnih znakova lažnog.

Isprva sam kupio bocu od pola litre (nikad ne znate, nikad ne biste otišli), a onda malo više, jer nisam razočarao okus. Ovo je jedno od mojih omiljenih pića.

Ako zbog okolnosti morate kupiti martini u maloj trgovini, pitajte prodavatelja za certifikat kvalitete proizvoda, morate ga pokazati kupcu na zahtjev. Prodavaonica može reći da oni prodaju zapljenu robu ili proizvode od carine, to je laž, u najboljem slučaju ćete biti prokrijumčareni.

Lažni martini se najčešće prodaju u malim trgovinama, koje se, zbog ekonomije, kupuju od najjeftinijih trgovaca na veliko. 1. Kupite. Često veliki, dobro utemeljeni supermarketi cijene svoj ugled i ne povezuju se s krivotvorenjem, radeći samo s pouzdanim dobavljačima koji imaju sve dozvole.

Imajte na umu da je u posljednjih nekoliko dana prije Nove godine, porast cijena se očekuje ne samo na proizvode iz alkohola police, ali i na hranu.

Slatki okus vina Asti Martini izaziva izvrsnu gastronomsku kompatibilnost s voćem, sladoledom, desertima i mekim sirevima.

Pijte ga rashlađeno na 6-8 stupnjeva, kombinirajući s ne oštrim sirevima, desertima, voćem, i to će vam dati trenutke istinskog užitka! 5. Snack.

Zbog svoje niske čvrstoće, to je izborni atribut, ali ako želite, martini se jedu s maslinama, kriškama limuna, svježim voćem, bobicama, pa čak i lukom. Martini se dobro slaže s tim bobicama, kao i slanim sirevima.

Martini bianco (martini bianco) je slatki talijanski vermut, alkoholno piće, s tvrđavom od šesnaest posto. Dobar dan svima! Napokon sam sazrio da se sjećam) Ispričat ću vam o jednom od mojih omiljenih alkoholnih pića - vermut Martini Bianco. Martini Bianco (Martini Bianco) - moja slabost. Martini je brand vermuta sa svjetski poznatim imenom, koji se proizvodi u Italiji.

Martini savršenstvo u boci Rossi

Današnje piće u petak je prava omiljena među ženskom polovinom čovječanstva. Slatka je i opor, s blagom gorčinom bilja i mirisnim umakom. Sve ovo je vermut! Detaljnije, odlučio sam se zadržati na nedvosmislenom lideru na tržištu vermuta - brand Martini.

Martini je marka talijanskog vermuta, nazvana po destileriji Martini Rossi (puni Martini Rossi Distilleria Nazionale di Spirito di Vino) nalazi se u Torinu.

Budući da nitko ne zna točno gdje je nastao martini napitak (mješavina vermuta i džina), neki tvrde da je ovaj brand jedan od njegovih pionira i izumio ga je Alessandro Martini (Alessandro Martini) u suradnji s Luigijem Rossijem (Luigi Rossi). Godine 1992. tvrtka Martini Rossi se spojio s Bacardijem.

Općenito, brand Martini u vlasništvu je Bacardi-Martini s Bermuda. Danas se martini proizvodi od četiri sastojka: vina, šećera, alkohola i ljekovitog bilja.

Godine 1977., u čast pobjede na Svjetskom prvenstvu u skupinama 5 i 6, Porsche je izdao posebnu seriju Martini Edition automobila temeljenih na Porscheu 924. Automobili su obojani samo bijelo i imali su bogatiju završnu obradu.

Vrste pića proizvedenih pod markom Martini:

Rosso (crvena) - prvi martinini vermut, proizveden od 1862. godine, i to samo do kraja XIX stoljeća. Ima slatkast i blago gorkast okus s bogatim aromama bilja. Kvalitete duguje dobrom spoju vina i odabranog bilja. Rosso se može piti iu čistom obliku, a kao dio koktela savršeno se kombiniraju i limun, sok od naranče i led.

Bianco (bijeli) je svijetlo slamnati vermut, ugodne arome s naznakama vanilije i začina, koji se proizvodi od 1910-ih. Okus je mekši od Rossoa. Pijte ga u čistom obliku s ledom ili limunom, kao i soda, tonikom ili limunadom.

Rosato (roze) je jedini vermut u čijoj proizvodnji se koristi crno i bijelo vino. Proizvedeno od 1980. Neobičan tonički napitak ugodne ružičaste boje s nježnim i iznenađujuće upornim buketom cimeta i klinčića. Malo mekše od Rossoa.

Extra Dry - slamnati vermut s izraženijom aromom od Rosso, u kojem je prisutna malina, limun i mala količina irisa. Proizvedeno od 1900.

Ona se razlikuje od cjelokupnog raspona niskog sadržaja šećera (2,8% umjesto uobičajenih 16%) i visokog sadržaja alkohola (18% umjesto uobičajenih 16%).

Koristite ga u čistom i hladnom izgledu, ali češće koristite kao osnovu za veliki broj koktela.

D'Oro - razvijen posebno za stanovnike Danske, Njemačke i Švicarske, koji vole okus bijelog vina s voćnim dodirom, gdje miris citrusa slijedi tople note vanilije, muškatnog oraščića, korijandera i meda. Dostupno od 1998. i sadrži 9% alkohola.

Fiero - stvoren je s obzirom na želje stanovnika Beneluksa i ima bogatu aromu, s notama mediteranskog citrusa, s dominantnom aromom crvenih naranči. Prvi put je izdan 1998. godine i od tada je osvojio značajan dio europskog tržišta vermuta.

Gorka - spada u kategoriju grenčica, u kojima je alkohol osnova, a ne kao vino od vermuta. Piće ima gustu rubinsku boju, bogatu aromu, s blagim okusom gorčine i slatkoće.

Veličanstveni okus duguje više od trideset vrsta biljaka, cvijeća i voća, čiji se sastav i doziranje čuva u najstrožoj tajnosti.

S jačinom od 25%, Bitter se koristi čista s ledom, sokom ili koktelima sa sokom ili tonikom.

Ruža je ružičasto polusuho pjenušavo vino laganog okusa i sadrži 16% alkohola. Izrađene su od crvenog i bijelog grožđa koje se uzgajaju samo u pokrajini Veneto i Pijemontu. Prodaja vermuta Rose započela je 2009. godine.

Asti je pjenušavo vino proizvedeno u talijanskoj pokrajini Pijemont, koristeći jedinstvenu tehnologiju nepotpune fermentacije, zahvaljujući kojoj je piće sočno i slatko. Asti se najbolje otkriva ako se pije iz čaša za šampanjac, kada se ohladi na 6-8 ° C.

Prosecco - suho pjenušavo vino iste sorte grožđa koje proizvodi Martini na sjeveroistoku Italije (regija Veneto). Razlikuje se složenim okusom sa svijetlim notama breskve i zelene jabuke, tvrđava je 11,5%. Posluženo je ohlađeno na 6-8 ° C.

Brut - vrhunsko suho pjenušavo vino Martini Rossi, stvoren prije više od 80 godina i proizveden uglavnom od grožđa Pinot i Prosecco. Martini Brut nastao je kao alternativa šampanjcu i ima tvrđavu od 11,5%. Piće ima blagi okus s naznakama zelene jabuke i dugim, baršunastim završetkom.

Gold je ekskluzivni vermut kojeg je stvorio Martini u suradnji sa svjetski poznatom talijanskom modnom kućom Dolce Gabbana, koja je razvila ambalažu.

Osnova pića je suho bijelo vino, kojemu se dodaju razne biljke, začini i plodovi prikupljeni iz cijelog svijeta, uključujući španjolski šafran, kalabrijski bergamot, sicilijansku koru naranče i limuna, etiopsku smiru, indijski đumbir i cubeb iz Indonezije.

Spirito - jak, sadrži 33% alkohola, gorko-slatki biljni liker. Pojavio se 2013. godine, a razvio ga je Martini posebno za muškarce. Prva zemlja prodaje bila je Rusija.

http://alco-pro.com/drugoe/martini-byanko.html