Glavni Žitarice

Vitamin B6: indikacije za uporabu (što je potrebno). Gdje je vitamin B6 i dnevni unos?

Vitamin B6 (piridoksin) je vitamin topiv u vodi iz skupine B. Pod tim generičkim nazivom, skupina tvari koje su piridinski derivati ​​- piridoksol, piridoksal i piridoksamin - se kombinira. Piridoksin je visoko topiv u alkoholu, vodi, ne otapa se u mastima, eteru. Otporan je na kisik i visoke temperature, ali se lako uništava svjetlom.

U tijelu je vitamin B6 fosforiliran, te je u ovom obliku inkorporiran u enzime uključene u metabolizam aminokiselina. Apsorpcija vitamina B6 javlja se kroz tanko crijevo, izlučeno iz tijela putem bubrega.

Sadržaj vitamina B6 u proizvodima

Vitamin B6 sadržan je u prehrambenim proizvodima biljnog i životinjskog podrijetla.

Biljni izvori piridoksina su proizvodi kao što su melasa, mrkva, rajčica, kupus, krumpir, grašak, klijane žitarice, senf, grah, soja, leća, zelena salata i drugo lisnato povrće, kvasac, sjemenke, orašasti plodovi, gotovo sve žitarice, t voće i bobice, osobito banane, avokado.

Piridoksin je bogat biljem, kao što su trpavac, mačja metvica, lucerna i zobena slama.

Više od drugih izvora sadrži vitamin B6 u proizvodima životinjskog podrijetla - u šunci, tunjevini, govedini, janjetini, piletini, jetri, jajima, siru, jogurtu, svježi sir i drugim mliječnim proizvodima, u plodovima mora (kamenice, škampi, losos).

Sadržaj vitamina B6 u nekim proizvodima (mg / 100g):

  • Grah - 0.90;
  • Soja - 0,85;
  • Morska krkavica - 0,80;
  • Goveđa jetra - 0,70;
  • Kvasac - 0,60;
  • Orah - 0,80;
  • Klija pšenica - 0,75;
  • Češnjak - 0,60;
  • Skuša - 0,80;
  • Pšenični griz - 0,50;
  • Crvena paprika - 0,5;
  • Meso kunića - 0,45;
  • Govedina - 0,35;
  • Banane - 0,35;
  • Janjetina - 0,3;
  • Svinjska mast - 0,3;
  • Grass Hercules - 0,24;
  • Avokado - 0,22;
  • Raženi kruh - 0,17;
  • Bijeli kupus - 0,14;
  • Sirovi sir - 0,11;
  • Prerađeni sir - 0.10.

Uništavanje vitamina događa se tijekom dugotrajnog skladištenja i čuvanja proizvoda, dugotrajnim pirjanjem i pečenjem, kuhanjem u velikim količinama vode, kao i ako se hrana priprema za buduću uporabu.

Male količine piridoksina tvore vlastita mikroflora u tankom crijevu.

Stope unosa vitamina B6

Za odrasle zdrave osobe (muškarce i žene), fiziološka potreba za vitaminom B6 je 2 mg / dan, za trudnice, 2,3 mg / dan, za žene koje doje - 2,5 mg / dan.

Doza za djecu i adolescente, ovisno o dobi od 0,5 do 2 mg / dan (od 6 mjeseci do 1 godine - 0,5 mg, 1-1,5 g - 0,9 mg; 1,5-2 godine - 1 mg, 3-4 godine - 1,3 mg, 5-6 godina - 1,4 mg, 7-10 godina - 1,7 mg, 11-13 godina - 2 mg, za dječake od 14-17 godina - 2, 2 mg, za djevojčice od 14-17 godina 1,9 mg).

Do 50-70% populacije doživljava neki oblik nedostatka ovog vitamina.

Učinak vitamina B6 na tijelo

Teško je precijeniti važnost piridoksina za tijelo. Sudjeluje u mnogim biokemijskim reakcijama kao sastavni dio enzima, regulirajući metabolizam masti, ugljikohidrata i proteina.

Piridoksin poboljšava funkcioniranje mozga i perifernog živčanog sustava, srca, jetre, normalizira krvni tlak. Sudjeluje u stvaranju medijatora živčanog sustava, hemoglobina, kateholamina, prostaglandina, serotonina, GABA, histamina i niza aminokiselina.

U krvi, vitamin B6 smanjuje sadržaj lipida, kolesterola i poboljšava metabolizam masti, sprječavajući razvoj ateroskleroze i pretilosti. Stimulira stvaranje krvnih stanica, aktivira folnu kiselinu.

Piridoksin poboljšava imunološku obranu pojačavajući stvaranje antitijela, koja su po svojoj prirodi proteinske molekule, smanjuju upalu i oticanje zglobova.

Vitamin B6 je neophodan za kosu i nokte - poboljšava njihovu strukturu i povećava rast. Piridoksin regulira proces proizvodnje sebuma na glavi i usporava gubitak kose.

Višak i nedostatak vitamina B6

Višak piridoksina zbog činjenice da je topljiv u vodi i lako se izlučuje iz tijela, nije uočen.

Nedostatak vitamina B6 očituje se raznim patološkim procesima. Tako, na primjer, ako piridoksin nije dovoljan, protok glukoze u moždane stanice se pogoršava, a to se očituje u umoru, razdražljivosti, nesanici, lakom umoru, depresiji i lošem raspoloženju.

Pod stresom se povećava konzumacija piridoksina, uznemiruje ravnotežu kalija, natrija i vode i uzrokuje oticanje nogu, ruku i lica.

Kod nedostatka piridoksina javlja se pretilost, anemija, dermatoza, korea, periferna neuropatija, depresija.

Kao prateći lijek u liječenju tuberkuloze, tablete vitamina B6 koriste se za sprečavanje pojave neuritisa.

Ako osoba dobiva nedovoljnu količinu ovog vitamina s hranom, može se nadopuniti posebnim pripremama. Vitamin B6 se oslobađa u ampulama u obliku 5% otopine. Parenteralna primjena je potrebna u slučajevima kada je potrebno brzo popuniti nedostatak ovog vitamina u tijelu, kao i kada je nemoguće konzumirati, na primjer, kod povraćanja ili ako je oštećena intestinalna apsorpcija.

Za liječenje sideroblastične anemije, tablete vitamina B6 uzimaju 100 mg 1 puta dnevno.

Koristi se u složenom liječenju konvulzija, parkinsonizma, neuritisa, išijasa, Littleove bolesti. Za parkinsonizam se vitamin B6 u ampulama propisuje 100 mg jednom dnevno, 20-25 injekcija po tečaju.

Budući da je vitamin B6 vrlo važan za kosu i njihov rast, dodaje se u formulaciju terapijskih maski i šampona.

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Ako se smiješ samo dva puta dnevno, možeš sniziti krvni tlak i smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara.

Osim ljudi, samo jedno živo biće na planeti Zemlji - psi - pati od prostatitisa. Ovo su doista naši najodaniji prijatelji.

Težina ljudskog mozga je oko 2% ukupne tjelesne mase, ali troši oko 20% kisika koji ulazi u krv. Ta činjenica čini ljudski mozak izrazito osjetljivim na oštećenja uzrokovana nedostatkom kisika.

Ljudi koji su navikli da redovito doručkuju mnogo su manje vjerojatno da će biti pretili.

Ljudske kosti su četiri puta jače od betona.

74-godišnji stanovnik Australije James Harrison postao je davatelj krvi oko 1000 puta. Ima rijetku krvnu skupinu čija antitijela pomažu u preživljavanju novorođenčadi s teškom anemijom. Tako je Australac spasio oko dva milijuna djece.

Prema statistikama, ponedjeljkom se rizik od ozljede leđa povećava za 25%, a rizik od srčanog udara za 33%. Budite oprezni.

Jetra je najteži organ u našem tijelu. Prosječna težina mu je 1,5 kg.

Osoba koja uzima antidepresive u većini će slučajeva opet patiti od depresije. Ako se osoba suočila s depresijom vlastitom snagom, ima svaku priliku da zauvijek zaboravi na to stanje.

Većina žena može dobiti više zadovoljstva od razmišljanja o svom lijepom tijelu u zrcalu nego od seksa. Dakle, žene, težite harmoniji.

Nekada je zijevanje obogaćivalo tijelo kisikom. Međutim, to je mišljenje odbačeno. Znanstvenici su dokazali da osoba koja zijeva, hladi mozak i poboljšava njegovu učinkovitost.

Američki znanstvenici proveli su pokuse na miševima i došli do zaključka da sok od lubenice sprečava razvoj ateroskleroze. Jedna grupa miševa pila je običnu vodu, a druga - sok od lubenice. Kao rezultat, posude druge skupine su bile oslobođene kolesterola.

U 5% bolesnika, antidepresiv Clomipramine uzrokuje orgazam.

Poznati lijek "Viagra" izvorno je razvijen za liječenje arterijske hipertenzije.

Uz redovite posjete posteljici za sunčanje, mogućnost raka kože povećava se za 60%.

U nastojanju da brzo izliječe dijete i ublaže njegovo stanje, mnogi roditelji zaboravljaju na zdrav razum i pokušavaju probati narodne metode.

http://www.neboleem.net/vitamin-b6.php

Vitamin B6 za kosu i ne samo za kosu

Vitamin B6 je skupina spojeva poznatih kao "piridoksin" koja utječe na funkcioniranje živčanog sustava i uključena je u sintezu proteina, odnosno utječe na stvaranje mišića, kosu i kožu.

Ova skupina spojeva ima mnoga korisna svojstva. Na primjer, B6 utječe na apsorpciju omega-3 i omega-6 nezasićenih masnih kiselina, a neophodne su za normalno funkcioniranje tijela. Isti vitamin je potreban (u društvu s kalcijem) za mišiće i srce.

Ovaj vitamin je teško odrediti specifičnu funkciju, jer sudjeluje u metabolizmu masti i bjelančevina, to jest, obavlja jedan od glavnih zadataka tijela. Iz toga dolazi puno malih korisnih svojstava, bez kojih ne možemo. Na primjer, B6 smanjuje vjerojatnost pojave bubrežnih kamenaca. Tako je na Sveučilištu Harvard provedeno istraživanje (1974.) u kojem se 79% pacijenata oporavilo od bubrežnih kamenaca dok je uzimalo 300 mg magnezija i 10 mg vitamina B6.

Američki nutricionist Davis ukazuje na mogućnost liječenja dijabetesa vitaminom B6, ali sve što je vezano za takvo liječenje treba kontrolirati specijalist.

Piridoksin može pomoći tijekom trudnoće smanjiti toksikozu. Koristi se u zračnim i morskim bolestima, hepatitisu, kožnim bolestima.

Upute za uporabu

Taj je vitamin otkrio američki profesor Albert Saint-Dierry 1934. godine. Tijekom 20 godina proučavanja skupine spojeva, Saint-Diery je zaključio da je B6 koristan za dojilje i trudnice. Prema profesoru, tijekom trudnoće, doza vitamina treba povećati 10 puta, a tijekom laktacije za četvrtinu.

Potrebna je povećana doza vitamina B6:

  1. dok uzimate kontraceptivna sredstva
    trudna
  2. žene u posljednja 2 tjedna predmenstrualnog ciklusa
  3. sportaši koji uzimaju steroide
  4. s viškom težine
  5. problemi s kožom, akne

Doziranje varira ovisno o stanju tijela. Minimalna količina je 2 mg, dok je nekome možda potrebno 20 mg ili više.

Zajednički standardi B6 ovisno o dobi:

  • do 6 mjeseci - 0,5 mg
  • do 1 godine - 0,9 mg
  • do 3 godine - 1 mg
  • do 6 godina - 1,3 mg
  • do 10 godina - 1,6 mg
  • do 14 godina - 1,8 mg
  • do 18 godina - 2 mg
  • muškarci mlađi od 59 godina - 2 mg
  • žene mlađe od 59 godina - 1,8 mg
  • muškarci stariji od 60 godina - 2,2 mg
  • žene starije od 60 godina - 2 mg
  • trudnice - 2,1 mg
  • dojećim majkama - 2,3 mg

Apsorpcija vitamina

B6 se lako apsorbira, a njegov višak izvan tijela. Vitamin izveden 7 sati nakon gutanja i mora se dopuniti izvana. Kalcij utječe na apsorpciju piridoksina, a njegov nedostatak značajno smanjuje apsorpciju B6.

Nedostatak vitamina

Nedavno je utvrđeno da nedostatak vitamina može uzrokovati upalu srednjeg uha, pa ako imate problema s ušima, možda jednostavno nemate dovoljno vitamina. Drugi problem mogu biti bubrežni kamenci. Nastaju kada je B6 nedovoljan zbog toga što je enzim transaminaze blokiran, a oksalna kiselina dobivena iz hrane kombinira se s kalcijem, formirajući pijesak izravno u tijelu, iz kojeg se pojavljuju kamenčići.

Posljedice sustavnog nedostatka vitamina: anemija, seboreični dermatitis.

Nedostatak vitamina kod dojenčadi može dovesti do: povećane razdražljivosti, napadaja, zaostajanja u rastu, povrede probavnog sustava.

Znakovi nedostatka mogu biti bol u nogama, drhtanje u rukama, trzanje kapaka, poremećaji spavanja, neuspjeh pamćenja, mučnina i povraćanje.

predozirati

Vitamin dobro podnosi, a višak se izlučuje iz tijela, tako da predoziranje nije vjerojatno. Pojava predoziranja može biti poremećaj spavanja.

Štetna svojstva

Vitamini skupine B6 nisu toksični. Moguća je individualna netolerancija, što dovodi do alergijske reakcije. U slučaju dugotrajne primjene u vrlo velikim dozama mogu postojati: gubitak osjetljivosti, obamrlost, trnce ekstremiteta.

Vitamin B6 protiv pretilosti

Klasična prehrana (bazirana na vitaminu B6) pojavila se u Americi 1977. godine. Stručnjaci preporučuju 50 mg vitamina, zajedno s čajnom žličicom jabučnog octa, pola šalice lanenog sjemena, tablete s mikroelementima, dvije žlice sojinog ulja. Prehrana potiče spaljivanje pohranjenih masnoća, ali s naše točke gledišta, može dovesti do nepotrebnih problema s radom probavnog trakta.

Ako pratite normalnu prehranu, ograničavate slatkiše i održavate normalnu razinu tjelesne aktivnosti - ionako ćete se dobro snalaziti! A piridoksin će vam samo pomoći u tome.

Vitamin B6 za kosu

vitamin je dobar za kosu

Kao što znate, vitamini igraju značajnu ulogu u rastu kose. Posebno važni vitamini skupine B, jer reguliraju funkciju proteina u tijelu. Ako ste suočeni s problemima sporog rasta kose, vašem tijelu nedostaju vitamini.

B6 djeluje na korijen kose, poboljšavajući prehranu folikula. Piridoksin aktivira rast kose, potiče hidrataciju, smanjuje upalu vlasišta, smanjuje gubitak kose, poboljšava metabolizam masti (smanjuje sjaj) i pomaže u liječenju peruti.

Vitamin B6 se redovito nalazi u šamponima, kao i specijalizirani kompleksi za poboljšanje rasta kose, kao što je Maxi-Hair.

Aktivna uporaba vitamina preporuča se za povećani gubitak kose, spor rast, suhe i prorjeđivanje kovrče. Za primjenu vitamina na kosu koriste se ampule vlasišta koje se mogu kupiti u ljekarni. Na temelju ampula s vitaminom B6 moći ćete pripremiti hranjivu masku koja će poboljšati stanje kose i pomoći ubrzati njihov rast.

Nakon što ste uzeli 3 farmaceutske ampule s vitaminima, možete ih dodati u standardnu ​​bočicu šampona (250 ml) ili regenerator. Dobro promiješajte smjesu i ponovite miješanje s svakom uporabom. Ako je vitamin C i tokoferol (vitamin E) već prisutni u proizvodu, dobit ćete dobar učinak nakon nekoliko primjena.

Također, možete pomiješati vitamin s toplim uljem čička. Maska staviti na prljave kose se održava sat vremena (ne zaboravite zamotati glavu s ručnikom). Isperite masku i upotrijebite izvarak kamilice kako biste poboljšali učinak. Ovaj intenzivni tečaj pomoći će u smanjenju gubitka kose.

Medena maska ​​pomoći će ubrzati rast kose, u kojoj se piridoksin miješa s vitaminom A (retinol), tokoferolom, vitaminom D i otopljenim u toplom biljnom ulju (30 ml) i medu (30 ml). Da biste spremili smjesu, dodajte nekoliko kapi limunovog soka. Ova maska ​​se nanosi na suhu kosu temeljitom masažom, čuva se jedan sat i ispire redovitim šamponom. Kao ulje možete upotrijebiti gore spomenuto ulje za čičak, ricinusovo ulje, jojobu ili arganovo ulje.

Izvori vitamina u hrani

vitamin B6 u hrani

Cjelokupna skupina vitamina može se dobiti iz hrane, ali za to trebate slijediti pravilnu prehranu. Tako se B6 nalazi u kvascu, jetri, mekinjama, pšenici, krumpiru, svinjetini, bananama, kupusu, mrkvi, suhom grahu. U pravilu se B6 kapsule stvaraju na bazi graha i krumpira.

Problem s dobivanjem vitamina iz hrane je da nije vrlo stabilan. Poput vitamina C, uništava se toplinskom obradom. Tako kruh sadrži samo 20% vitamina u usporedbi s brašnom, a kada se kuha riža, samo 7% vitamina ostaje u njemu. Konzerviranje povrća uništava do 77% vitamina.

Stoga vam preporučujemo da obratite pozornost na banane. Ovo voće ne podliježe preradi, stoga štedi punu količinu vitamina. Međutim, treba razumjeti da banane koje prodajemo nisu standard. Oni su poslani iz egzotičnih zemalja prije nego što su sazreli, a zatim dovedeni u komercijalno stanje putem plina. Takve banane sadrže vitamin, ali ne u savršenim omjerima. Ako želite probati prave banane, ali niste spremni letjeti u Ekvador, pokušajte naručiti suhe banane iz online trgovine Ayherb. Suho voće proizvedeno u zemljama u kojima ovo voće i bobice rastu, može uštedjeti više hranjivih tvari nego "svježe" one koje prodaju u našim trgovinama.

Od naših tradicionalnih proizvoda, krumpir se može smatrati najboljim izvorom. Za očuvanje vitamina je ispeći u pećnici, zamotan u foliju za očuvanje vlage. Dobar izvor vitamina mogu biti orašasti plodovi, uključujući orahe, lješnjake, kikiriki i sjemenke suncokreta. Budući da ovi orašasti plodovi nisu toplinski obrađeni, zadržavaju punu količinu hranjivih tvari.

Top Aditivna ocjena

Br. 1 SADA B-6

SADA B-6 je standardan i pouzdan dodatak vitamina B6. Jedna kapsula sadrži 100 mg tvari, što vam omogućuje brzo popunjavanje deficita. Sastav ovog dodatka je što jednostavniji: želatinska kapsula napunjena vitaminom B6 i mala količina rižinog brašna. To je sve.

Odsustvo dodatnih sastojaka, kao i visoka doza, samo je korisno za ovaj dodatak.

Solgar Vitamin B6

Solgar je jedan od najboljih dodataka vitamina B6 za vegetarijance. Sve zahvaljujući kapsuli od celuloze, umjerena doza (25 mg po kapsuli) i relativno jednostavna izvedba aditiva koji minimizira nečistoće. Ovaj dodatak nije ništa posebno, ali možda je to upravo ono što trebate.

3 Nature's Way Vitamin B-6

Unatoč tome što je jedan od najpopularnijih brandova u trgovinama, Nature's Way proizvodi prilično dobre dodatke vitaminu B6.

Jedna kapsula sadrži 100 mg aktivne tvari, a nečistoće treće strane gotovo su potpuno odsutne. Jedina stvar koja je prisutna u ovom dodatku osim celuloze i želatine je magnezijev stearat.

# 4 Izvor Naturals B-6

Izvor Naturals B-6 je dodatak s najvećom koncentracijom vitamina B6 (500 mg po kapsuli).

Da se ne bi izgubile sve prednosti aditiva, proizvođači su ga pustili u formatu sporog otpuštanja, zahvaljujući kojem se kapsula rastvara nekoliko puta sporije.

Mala doza je prikladnija za mnoge, pa odaberite ove dodatke samo ako vam je liječnik na temelju vašeg zdravstvenog stanja propisao dozu koja uvelike premašuje dnevnu stopu od 100 mg koju preporučuju Nacionalni instituti za zdravlje.

Kupite kapsule vitamina B6

Ako ste zainteresirani za sveobuhvatno poboljšanje zdravlja, kupite vitamin zajedno s magnezijem. Ovo rješenje su napravili mnogi popularni brandovi, ali preporučujemo da pogledate Solgar. Ovaj vrhunski proizvođač vitamina ima izvrsne kritike (84% pozitivnih recenzija).

Solgar-ov kompleks B6 magnezij je bez glutena, pogodan za vegetarijance, košer proizvod. Poput ostalih otopina Magne B6, kompleks sadrži 100% magnezija i 1250% piridoksina. Kapsule se uzimaju 3 puta dnevno uz obroke. Jedan paket u vrijednosti od $ 10 dovoljan je za cjeloviti tečaj prije 3 mjeseca.

Vitamin B6 u čistom obliku, bez dodataka treće strane, košta čak i manje. Solgarsko rješenje koštat će 5 USD, a analozi masovnih proizvođača poput 21. stoljeća, Doctor's Best i Now Foods još su jeftiniji.

Visokokvalitetni vitamin možete kupiti u najbližoj ljekarni ili naručiti od američke online trgovine iHerb.com, koja će vam dostaviti robu za 2-3 tjedna, ali znatno jeftinije od ljekarne.

zaključak

Vitamin B6 igra važnu ulogu u održavanju kardiovaskularnog zdravlja i kognitivnih funkcija. S godinama se povećava rizik od nedostatka vitamina B6, dok je često vrlo teško identificirati.

Srećom, uzimanje prave doze dodataka vitamina B6 pomaže u ispravljanju tog nedostatka. Istraživanja pokazuju da ovi dodaci, između ostalog, štite DNA i pomažu u održavanju i poboljšanju kognitivnih funkcija kod starijih osoba, kao i za smanjenje rizika od srčanih bolesti i moždanog udara.

Najučinkovitije doze vitamina B6 su sasvim sigurne. Čak i mala količina dodataka poput 5 mg dnevno može imati blagotvoran učinak na zdravlje. Ne možete brinuti o mogućim problemima, samo ako vaša dnevna doza vitamina B6 ne prelazi 500 mg.

Odabirom odgovarajućih vitamina B6 dodataka, pomažete tijelu da održi zdrav mozak i srce.

http://russiaherb.com/vitamin-b6-dlya-volos-i-ne-tolko/

Vitamin B6 (piridoksin)

Opće karakteristike vitamina B6 (piridoksin)

U prvoj polovici prošlog stoljeća počela su istraživanja o vitaminu B6, koji su mnogi znanstvenici nastavili do danas. Godine 1934. istraživač Paul Gyordy prvi je otkrio taj vitamin. On je 1939. dao otvorenoj supstanci sada općeprihvaćena imena - vitamin B6, piridoksin. Godine 1938. američki je istraživač prvi izolirao čisti kristalni piridoksin topljiv u vodi.

Vitamin B6 je zapravo skupina vitamina: piridoksin, piridoksin i piridoksamin, koji su međusobno usko povezani i djeluju zajedno (kalorizator). B6 je potreban za stvaranje antitijela i crvenih krvnih stanica.

Fizikalna i kemijska svojstva vitamina B6

Po svojoj kemijskoj prirodi, tvari skupine vitamina B6 su derivati ​​piridina. To je bijela kristalna tvar, dobro topljiva u vodi i alkoholu.

Neprijatelji: dugotrajno skladištenje, voda, prerada hrane, alkohol, estrogen.

Izvori hrane vitamina B6

Dnevna potreba za vitaminom b6

Mjereno u mg. Odraslim se preporučuje uzimanje 1.6-2.0 mg dnevno, trudnice moraju povećati dozu.

Tablica prikazuje detaljnije podatke o dnevnoj potrebi piridoksina:

Korisna svojstva vitamina B6

Vitamin B6 potiče pravilnu apsorpciju proteina i masti. Promiče pretvorbu triptofana - esencijalne aminokiseline - u niacin. Pomaže u sprečavanju raznih poremećaja živčanog i kožnog sustava. Ublažava mučninu. Promiče pravilnu sintezu nukleinskih kiselina koje sprječavaju starenje. Smanjuje noćne grčeve mišića, grčeve u gastrocnemiusu, utrnulost ruku, određene oblike neuritisa udova. Djeluje kao prirodni diuretik.

Ljudi koji konzumiraju bjelančevine u velikim količinama trebaju ovaj vitamin (kalorizator). Vitamin B6 može smanjiti potrebu za dijabetičarima u inzulinu, a ako se njegova doza ne prilagodi, može dovesti do smanjenja šećera u krvi.

Piridoksin je koristan za sljedeće bolesti:

  • leukopenija;
  • anemija;
  • Toksikoza tijekom trudnoće;
  • Menierova bolest;
  • Bolest u zraku i morska bolest;
  • hepatitis;
  • Bolesti živčanog sustava;
  • Razne bolesti kože.

Štetna svojstva vitamina B6

Piridoksin se dobro podnosi u svim oblicima. Ima vrlo nisku toksičnost. Osobe s individualnom intolerancijom na piridoksin mogu razviti alergijske reakcije u obliku urtikarije. Šteta može izazvati samo dulju uporabu u vrlo velikim dozama. U ovom slučaju, simptomi: obamrlost udova, trnci, osjećaj stiskanja, gubitak senzualnosti.

Apsorpcija vitamina B6

Vitamin B6 se dobro apsorbira u tijelu, a višak se izlučuje urinom. Uklanja se 8 sati nakon gutanja i kako se dopunjuju svi vitamini B, ali ako u tijelu nema dovoljno magnezija, apsorpcija vitamina značajno se pogoršava.

Nedostatak vitamina B6 u tijelu

Simptomi nedostatka vitamina B6:

  • Pospanost, razdražljivost, letargija;
  • Gubitak apetita, mučnina;
  • Suha koža preko obrva, oko očiju, na vratu;
  • Pukotine i rane u uglovima usta;
  • Fokalni gubitak kose;
  • nesanica;
  • depresija;
  • nadutosti;
  • Pojava bubrežnih kamenaca;
  • konjunktivitis;
  • Stomatitis.

Sljedeći simptomi nedostatka piridoksina karakteristični su za dojenčad:

  • razdražljivost;
  • Konvulzije slične epilepsiji;
  • Usporavanje rasta;
  • Gastrointestinalni poremećaji.

Bolesti uzrokovane nedostatkom B6: anemija, seboreični dermatitis, glositis.

Višak vitamina B6 u tijelu

Piridoksin se obično dobro podnosi u svim oblicima i brzo se izlučuje prirodno u urinu. No šteta može uzrokovati dugotrajan unos velikih doza vitamina B6. Dnevne doze, u rasponu od 2-10 grama, mogu uzrokovati neurološke poremećaje. Mogući simptomi prekomjernog unosa vitamina B6 - anksioznost u snu i previše živa sjećanja na snove (kalorizator). Ne preporučuje se više od 500 mg dnevno.

Interakcija vitamina B6 (piridoksin) s drugim tvarima

Piridoksin je neophodan za pravilnu apsorpciju B12. Potrebno za stvaranje klorovodične kiseline i magnezijevih spojeva.

Osobe s artritisom koji se liječe penicilaminom trebaju uzeti ovaj vitaminski dodatak.

Dodaci ovog vitamina ne smiju uzimati oni koji zbog Parkinsonove bolesti uzimaju levodopu.

Vitamin B6 zajedno s vitaminima B1, B9 i B12 blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, sprječava pojavu ishemije, ateroskleroze i infarkta miokarda.

Za više informacija o vitaminu B6, pogledajte video Organska kemija. Vitamin B6 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b6

Vitamin B6

Vitamini - vitamin B6

Vitamin B6 - Vitamini

B6 (piridoksin) je vitamin koji regulira metabolizam proteina u tijelu. Odgovoran za stanje kože i živčanog sustava, utječe na proces stvaranja krvi i rast stanica.

P6: Što je poznato o vitaminu?

Čini se da suvremeni čovjek zna gotovo sve o pravilima prehrane. No, čak i uz vrlo opsežno znanje, mnogi ostaju daleko od poštivanja pravila prehrane, konzumacije vitamina i mikroelemenata u dozama potrebnim za organizam. Nesanica, depresije, nervoza postali su gotovo inherentni u životu modernog čovjeka. Razlozi za to, mnogi okrivljuju pacijenta tako brzo i bogato ritmom života, ali u stvari razlog za sve to je nedostatak B6, ili, kako se ponekad naziva, vitamin antidepresiv. To se objašnjava činjenicom da je B6 uključen u sintezu hormona serotonina.

Vitamin B6 je zapravo grupni naziv za tri oblika istog spoja: piridoksol (piridoksin), piridoksal i piridoksamin. Ali još uvijek je zajedničko ime za B6 na latinskom jeziku piridoksin. Ponekad za ime vitamina koriste stare nazive - addermin, faktor Y, ili "anti-dermantinski faktor" koji se daje supstanci u vrijeme otkrića. Međutim, kemijska formula za označavanje svakog od tih imena je identična.

Usput, vitamin b6 otkriven je gotovo slučajno. Početkom dvadesetog stoljeća, skupina istraživača provela je pokuse na štakorima. Znanstvenici su iz prehrane životinja uklonili tvar, za koju su pretpostavili da je uzrok pelagre. No, u stvari, nedostatak ove tvari izazvao je još jednu kožnu bolest. U drugoj fazi eksperimenta utvrđeno je da se, ako se vrati stara prehrana, simptomi dermatitisa smanje.

Piridoksin pripada vitaminima, topivim u vodi i alkoholu, te netopljiv u masti i eteru. Ima svojstvo brzog razaranja pod utjecajem svjetla, ali je u isto vrijeme prilično otporan (kao i za vitamin) prije izlaganja visokim temperaturama i kisiku. B6 se ne nakuplja u tijelu - prikazuje se 8 sati nakon gutanja, pa je tako važno stalno pratiti prisutnost B6 u svakodnevnoj prehrani. Plus činjenica da je piridoksin u dovoljnim dozama sadržan u različitim proizvodima biljnog i životinjskog podrijetla - mješovita prehrana omogućuje brzo popunjavanje nedostatka vitamina.

Uloga u tijelu

Prije nego što počnete regulirati razinu piridoksina u tijelu, valja razumjeti zašto je B6 potreban, što je korisno i za koje procese je odgovoran - općenito, koja je njegova biološka uloga u tijelu.

Ako sumirate sve "odgovornosti" vitamina B6 u ljudskom tijelu, one se lako dijele u tri skupine:

  • regulacija proteinskih reakcija;
  • podešavanje izmjene feruma (isporuka elementa koštanoj srži, tkivima, organima);
  • reguliranje podražljivosti središnjeg živčanog sustava.

Međutim, B6 počinje obavljati te funkcije čak i na staničnoj razini i kao posljedica utječe na rad cijelog organizma.

Većina procesa koji se odvijaju u tijelu - rezultat je enzima. I gotovo da nema kvalitativne reakcije bez sudjelovanja B6: više od 100 enzimskih procesa bilo bi nemoguće bez piridoksina.

Dakle, ukratko razmotrimo zašto tijelo treba takozvani faktor Y.

  1. Sinteza molekula Stvaranje gotovo svih molekula u tijelu ovisi o prisutnosti B6 - nukleinskih kiselina (uključenih u stvaranje DNA) bez piridoksina, koji je važan element za stvaranje novih stanica.
  2. Digestija ugljikohidrata Od prisutnosti adekvatne doze vitamina B6 u tijelu ovisi o učinkovitosti probave ugljikohidrata potrebnih za obnovu energetskih rezervi.
  3. Za živčani sustav: sudjeluje u stvaranju amina - molekula odgovornih za prijenos "poruka" između živaca. Serotonin, melatonin, adrenalin, norepinefrin i gama-aminobutirna kiselina nastaju uz sudjelovanje piridoksina. B6 je odgovoran za asimilaciju glukoze u živčanim stanicama, a također ublažava grčeve, grčeve, obamrlost ekstremiteta.
  4. Kako taj proces funkcionira, znanstvenici još uvijek ne mogu objasniti, ali ostaje činjenica: različite vrste upala ne ugrožavaju ljude čija je dnevna prehrana bogata vitaminom B6. Po istom principu, piridoksin smanjuje rizik od dijabetesa, pretilosti, kardiovaskularnih bolesti.
  5. U oftalmologiji Minimizira rizik od razvoja ili pogoršanja očnih bolesti, osobito dijabetičke retinopatije.
  6. Metabolizam masti i proteina, doprinosi normalizaciji metabolizma lipida, apsorpciji zasićenih masnih kiselina, smanjenju razine kolesterola. Ali što je više proteina i masti u prehrani, veća je tjelesna potreba za B6.
  7. Za stvaranje krvi i kardiovaskularni sustav Od B6 ovisi o formiranju crvenih krvnih stanica i regulaciji razine glukoze u krvi. Nedostatak piridoksina čini krv gustom, što pak može izazvati začepljenje arterija. Piridoksin uklanja homocistein iz tijela, što uzrokuje bolest srca, srčani udar, moždani udar. Poboljšava kontraktilnost srčanog mišića.
  8. Imunološki sustav Doprinosi proizvodnji T-stanica, od kojih ovisi učinkovitost imunološkog sustava.
  9. Ginekologija Podržava ravnotežu ženskih hormona, dio je liječenja fibrome maternice, fibrocistične mastopatije.
  10. Ispravna razina vitamina u tijelu pruža izvrsno raspoloženje, smirenost, dobro opće stanje, ublažava tjeskobu.

Osim toga, piridoksin sprječava starenje, smanjuje rizik od razvoja stanica raka, štiti od stvaranja kamenja i pijeska u bubrezima, neophodan je za jetru. I, naravno, izvrsna je prevencija i lijek za razne kožne bolesti.

U dječjem tijelu piridoksin obavlja iste funkcije kao i kod odraslih. No, procesi za koje je odgovoran B6 posebno su važni za novorođenčad - tijelo se razvija, brzo raste, zahtijeva dovoljne količine mikroelemenata i vitamina za stvaranje zdravih stanica. A to je, kao što već znamo, odgovornost B6.

razumljivost

Iako se piridoksin vrlo brzo eliminira iz tijela, nedostatak vitamina B6 je rijedak, jer u mnogim dostupnim namirnicama postoji dovoljna količina tvari. Najčešći uzrok nestašice su bolesti probavnog sustava koje ometaju apsorpciju vitamina u krv i druge ozbiljne patologije. Kompliciranje apsorpcije B6 su neki lijekovi (antibiotici i lijekovi protiv tuberkuloze).

Dnevna potreba

Dnevna potreba organizma za određenim mikroelementima i mineralima određena je njegovim značajkama. Stoga, očekujući stopu potrošnje B6, nutricionisti uzimaju u obzir dob, spol i prisutnost kroničnih bolesti.

Doziranje vitamina za djecu (dnevna potreba):

  • za bebe do 6 mjeseci - 0,1 mg;
  • od 7 mjeseci do godinu dana - 0,3 mg;
  • od godine do 3 godine - 0,5 mg;
  • 4-8 godina - 0,6 mg;
  • 9-13 godina - 1 mg.

Određena je dnevna doza vitamina za adolescente s obzirom na spol. Dječaci u dobi od 14-18 godina trebali bi primati približno 1,3 mg piridoksina dnevno, djevojčice slične dobi trebale bi primati 1,2 mg.

http://products.propto.ru/article/vitamin-b6

Gdje je vitamin B6

Američki znanstvenik Paul Gyordy otkrio je novi vitamin u skupini 1934, koja je dodijeljena skupini B. Zvao se piridoksin hidroklorid. Ovo je vitamin B6. Četiri godine kasnije, upornim radom i brojnim eksperimentima, kemičar je izolirao kristalni spoj topljiv u vodi.

U stvari, ovaj se vitamin može podijeliti u tri komponente, koje se nazivaju piridoksin, piridoksin, piridoksamin. Oni usko međusobno djeluju, igrajući važnu ulogu u stvaranju krvnih komponenti - crvenih krvnih stanica i antitijela.

Vitamin B6 odnosi se na koenzime - neophodne u procesu metabolizma tvari koje se ne mogu akumulirati u stanicama i redovito se izlučuju iz tijela.

Fizikalna i kemijska svojstva

Vitamin Pyridoxine se pogoršava zbog dugotrajnog skladištenja. Raspada se na svjetlu, otapa i gubi svoja svojstva u vodi i alkoholu. U procesu toplinske obrade hrane proizvoda koji sadrže spoj dolazi do djelomične razgradnje. Druga kategorija tvari koje štete integritetu vitamina su hormoni estrogen.

Posebne značajke

Unatoč činjenici da je piridoksin sastavni dio mnogih biljnih proizvoda, ne može se potpuno probaviti. To je razlog zašto 20% stanovnika Zemlje, prema statistikama znanstvenika, postoji manjak kemijskih spojeva i srodnih problema.

Apsorpcija vitamina je optimizirana u tinamskom tandemu. Također među znanstvenicima postoji mišljenje da je učinak B6 pojačan ako postoje namirnice koje sadrže kalij i magnezij u prehrani.

Vitamin u malim dozama proizvodi posebna korisna bakterija koja živi u crijevima. Međutim, to nije dovoljno za normalno funkcioniranje tijela, a zdrava mikroflora, nažalost, danas je uočena kod malog broja ljudi.

Liječenje antibioticima, uzimanje antidepresiva i loših navika uništavaju taj kemijski spoj, ne dopuštajući da se proizvodi u dovoljnoj količini i obavlja svoj posao.

Budući da se B6 ne može akumulirati, a ostatak se svakodnevno ispušta urinom, jednostavno je nemoguće predozirati ga prirodnim korištenjem iz prirodnih proizvoda.

Dnevna cijena

Odrasla osoba treba primati oko 2,5 mg vitamina dnevno, dijete mlađe od 14-15 godina - od pola do jednog miligrama. Norma za tinejdžera je 1-2 miligrama, a za trudnicu - 5 miligrama.

Vrijedne osobine

Što je korisno za vitamin B6, u koje spadaju proizvodi koji ga sadrže u vašoj prehrani? Mnogo je odgovora na ovo pitanje: ovaj kemijski spoj sudjeluje u brojnim procesima i ima cijeli niz korisnih funkcija.

  • Normalna količina piridoksina pomaže u borbi protiv malignih tumora. Kao što znate, to su tumori koji se pojavljuju iz nekontrolirane podjele stanica organa. Spajanjem slobodnih radikala, piridoksin hidroklorid sprječava taj proces, smanjuje rizik i potiče obrambene mehanizme tijela u borbi.
  • Brojna svojstva čine ovaj kemijski spoj nezamjenjivim za zdravlje žena. Vitamin B6 regulira razinu hormona, eliminira neravnotežu, doprinosi začeću i normalnom tijeku trudnoće. Zanimljiva značajka je neki učinak na djelovanje kontraceptivnih lijekova - može se smanjiti.
  • Redoviti unos piridoksina poboljšava izgled kože i kose, pomaže eliminirati perut i sprječava rano starenje epidermisa. Znanstvenici su utvrdili utjecaj na procese stvaranja kolagena - normalizirani su, a koža dobiva veću elastičnost. Zahvaljujući tim svojstvima, B6 se može nazvati vitaminom ljepote.
  • Piridoksin hidroklorid je izravno uključen u metaboličke procese. Potiče apsorpciju bjelančevina, razgrađuje masnoće i pomaže im probaviti. Metabolički procesi se ubrzavaju, tijelo počinje intenzivnije eliminirati toksine, što utječe i na izgled i na opće stanje ljudskog zdravlja.
  • Nedostatak ovog vitamina može potaknuti stvaranje kamena u bubregu. Razlog tome je kombinacija kalcijevog oksalata i oksalne kiseline, što pridonosi bolesti.
  • Najvažnija funkcija B6 je sudjelovanje u sintezi hormona serotonina, koji poboljšava raspoloženje i uzrokuje osjećaj radosti.
  • Normalan sadržaj piridoksina omogućuje užitak putovanja onima koji to ne mogu učiniti zbog mučnine. Supstanca smanjuje mučninu u mučnini, u automobilu i na zrakoplovu.
  • Ovaj vitamin promiče proizvodnju aminokiselina - graditelja stanica, potrebnih tvari za jake i zdrave mišiće. Stoga se piridoksin može nazvati važnom komponentom prehrane sportaša i onih koji prate njihovu tjelesnu spremnost.
  • Prisutnost B6 uzrokuje stvaranje normalne količine crvenih krvnih stanica u krvi.
  • Redovitim uzimanjem ovog kemijskog spoja u tijelo normalizira se ravnoteža vode i elektrolita, očuva se potrebna količina soli u stanicama.
  • Vitamin ima izravan učinak na prijenos živčanih impulsa, olakšava stanje bolesnika s problemima središnjeg živčanog sustava.
  • Zajedno s tiaminom, piridoksin smanjuje vjerojatnost srčanog ili moždanog udara. To pridonosi smanjenju broja kolesterola koji se pojavljuju zbog nepravilne prehrane i ovisnosti o štetnim navikama osobe.

B6 i gubitak težine

Kao što znate, kako biste se riješili viška kilograma, važno je dobro jesti i uključiti u svoj dnevni režim isplativu, ali redovitu tjelovježbu.

Međutim, još jedna važna točka u tehnologiji mršavljenja je intenzivno cijepanje masti. Uloga piridoksina u tome je teško precijeniti.

Ubrzavajući metaboličke procese, to pomaže da se lik dovede do ideala. No, postoji jedan uvjet: redovito uključivanje u prehranu proizvoda koji sadrže B6, za nekoliko mjeseci. To će dati pravi učinak, inače izgubiti težinu brzo neće raditi.

Piridoksin i trudnoća

Poboljšanjem kvalitete živčanih impulsa, kemijski spoj pridonosi normalnom i uspješnom formiranju mozga i središnjeg živčanog sustava fetusa. B6 također smanjuje rizik od tona maternice, ranog poroda, olakšava proces oporavka nakon carskog reza. Povećanjem intenziteta uklanjanja otrovnih tvari piridoksin na neki način ublažava ozbiljno stanje u slučaju rane toksikoze.

Indikacije za uporabu

Hranu koja sadrži vitamin B6 treba konzumirati dnevno ako se promatraju sljedeće bolesti ili problemi:

  • dijabetes melitus;
  • kvar gušterače;
  • hipertenzija;
  • mučnina nakon jela, loša probava;
  • noćni grčevi;
  • opća slabost i vrtoglavica;
  • nedostatak željeza u tijelu;
  • loše raspoloženje i depresija;
  • nesanica;
  • gubitak apetita;
  • dermatološke bolesti;
  • oslabljen imunitet i česte prehlade.

Nedostatak piridoksina također se može uočiti u dojenčadi. U ovom slučaju postoji razdražljivost, česti plač i loš san, konvulzije, zaostajanje u rastu, probavne smetnje i poremećaji u crijevima.

Što jesti?

Piridoksin je vitamin koji se nalazi u raznim biljnim proizvodima.

Ako ih svakodnevno uključite u prehranu, kemijski spoj će izgraditi metabolizam i ukloniti zdravstvene probleme.

Koje povrće, voće i žitarice su dobavljači vitamina u tijelu i može se nazvati bogatom piridoksinom?

  • Cijeli kruh. Prisutnost B6 posljedica je kako sadržaja kvasca, u koji je uključen, tako i samom zrnu. Treba imati na umu da dio treba biti mali, budući da je kruh prilično visokokalorični proizvod. Možete ga kombinirati s povrćem.
  • Žitarice. Gotovo sve žitarice uključuju ovaj vitamin.
  • Pšenične posije i jajnik su izvor B6.
  • Dinja. Važno je zapamtiti da je voće vrijedno u svojoj sezoni. Melone donesene usred zime u sjevernu regiju vjerojatno neće biti korisne.
  • Sve vrste kupusa. Bijela i crvena, boja i koleraba, brokula i Bruxelles bogati su piridoksinom. Kad god je to moguće, kupus treba jesti sirovo, u salatama. Ako kuhate ovo povrće, najbolje ga je ispariti, dovodeći ga u stanje „al dente“, to jest „na zub“. Neka kupus bude malo hrskav.
  • Šparoge. Kuhanje se preporučuje na isti način kao i kupus.
  • Češnjak. Posebno korisna u svom sirovom obliku, ali za gastritis, čireve, ili probleme s gušteračom, trebate biti vrlo oprezni i slijediti mjeru.
  • Krumpir. Najbolje je ispeći gomolje ili kuhati u uniformi: u njemu se pohranjuje više hranjivih tvari. Korisno je jesti novi krumpir s pilingom.
  • Mahunarke. Grašak, grah i leća bogati biljnim proteinima pomažu u smanjenju nedostatka B6 u tijelu. S njima možete kuhati i juhe, i glavna jela, a od slanutka slanutak, na primjer, napraviti čak i zdrave deserte.

Suvremeni čovjek, posebno živi u gradu, doživljava akutni nedostatak svježeg čistog zraka, tjelesne aktivnosti i zdrave hrane. Njegov živčani sustav je stalno pod stresom, u napetosti. Prekomjerni rad na poslu ili u školi, velika količina vremena provedenog na računalu i ispred televizora - sve to utječe na opće stanje, apsorpciju hranjivih tvari, metabolizam. Redovita konzumacija proizvoda koji sadrže piridoksin pomoći će tijelu da funkcionira onako kako je priroda namijenjena.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-b6/

Vitamin B6. Pogodnosti za tijelo, proizvode, pripravke u ampulama. Upute za uporabu, proizvodi koji sadrže tablete, snimke. svjedočenje

Piridoksin (Vitamin B6) - što je ovaj vitamin

Vitamin B6 se naziva i adermin ili faktor Y (stara imena koja su korištena u otkriću i primarnom istraživanju za koje je tijelo potrebno).

To je uobičajeni naziv za kemijske spojeve koji pokazuju aktivnost piridoksina: piridoksal, piridoksin i piridoksamin. Inače se nazivaju "vitameri B6", koji su od velike važnosti u pravilnoj prehrani osobe kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje mnogih organa i sustava.

Vitamin B6 - kakva je njegova uloga u tijelu, za koje je odgovorna iu kojim proizvodima sadrži.

Povijest otkrića tvari može se podijeliti u tri faze:

  1. 1934. - otkriće nove tvari u istraživanju lijekova iz kvasca;
  2. 1938 - iz kvasca i rižinih mekinja izolirana je tvar koja je pridonijela liječenju simetričnog dermatitisa. Novi kemijski spoj nazvan je addermin;
  3. 1939 - definirana je struktura tvari, dobila je naziv piridoksil (piridoksin).

Fiziološka uloga

Vitamin B6 i zašto je tijelu potrebno to je glavno pitanje u znanstvenim istraživanjima. Jednom u ljudskom tijelu, kao rezultat višefaznih reakcija, vitameri B6 se pretvaraju u piridoksal fosfat - sastavni dio mnogih enzima koji kataliziraju najvažnije procese asimilacije i disimilacije.

Oni su sljedeći:

  • sinteza hemoglobina;
  • histamin;
  • metabolizam lipida i ugljikohidrata;
  • faze sinteze proteina, tijekom kojih se nasljedna informacija iz gena pretvara u RNA ili protein tijela.

Uz njegovo sudjelovanje sintetiziraju se hormoni i neurotransmiteri: adrenalin, norepinefrin, serotonin, dopamin, aminobutična kiselina.

Fiziološka uloga:

  • Svojstva bilo kojeg organizma određuju proteini iz kojih je izgrađena. Jedinica strukture bilo kojeg proteina su aminokiseline. Neki od našeg tijela mogu stvoriti sebe, mnogi dobivamo uz hranu. Najvažnije svojstvo aminokiselina je uzajamna transformacija. To jest, ako tijelo trenutno nije dovoljno da sintetizira neku određenu aminokiselinu, tada se može stvoriti od drugog, koje je u izobilju. To je proces međusobnog prijenosa aminokiselina koji započinje i regulira piridoksin.
  • Ova tvar potiče bolju apsorpciju kemijskih spojeva hrane pomoću vila tankog crijeva i njihovog prijenosa u stanice i tkiva.
  • Vitalne funkcije tjelesnih stanica osigurava ATP. Stanice adenozin trifosfata koriste se kao energetsko skladište. Reakcijska ljestvica, koja rezultira sintezom ATP u mitohondrijima i plastidama, naziva se Krebsov ciklus. Tijek ovog višestupanjskog procesa, zbog kojeg se ATP sintetizira iz ugljikohidrata u tijelu, odvija se pod kontrolom piridoksina.
  • Glavno svojstvo živčanih stanica je sposobnost uzbuđenja. Podražljivost središnjeg živčanog sustava zahtijeva retardaciju - inhibiciju. Uzvišenje, konvulzije - posljedica pretjeranog uzbuđenja i nedostatka inhibicije u središnjem živčanom sustavu, javljaju se s nedovoljnim unosom piridoksina u tijelo. Uzbuda se gasi djelovanjem neurotransmitera: serotonin, GABA (gama-aminomaslačna kiselina), koji su produkti dekarboksilacijskih reakcija. Ova reakcija se odvija uz sudjelovanje piridoksina. Za tijelo je koordinator normalnog rada leđne moždine i mozga.
  • Zahvaljujući piridoksinu, tijelo sintetizira više siderofilinskog proteina, koji prenosi željezo iz crijeva u koštanu srž. On je organ za stvaranje krvi. Željezo je potrebno za stvaranje hemoglobina, koji je dio crvenih krvnih stanica. On osigurava transport uzduž krvotoka kisika i ugljičnog dioksida.
  • B6 povećava proizvodnju jantarne kiseline i norepinefrina, što povećava brzinu metabolizma: stanice se obnavljaju snažnije, pomlađujući organe.

Fizikalna i kemijska svojstva

Piridoksin i svi njegovi derivati ​​imaju niz sličnih fizičkih znakova.

Kemijska svojstva određena su prisutnošću tvari u sastavu aldehidnih (ili aminskih) i alkoholnih skupina:

  • bijeli kristali bez mirisa;
  • topljivi u tekućinama koje sadrže alkohol;
  • dobro je otopljen u vodi;
  • pokazuje otpornost na alkalije i kiseline;
  • ne reagira s kisikom u zraku;
  • talište - 160 ° C;
  • Sunčeva i difuzna dnevna svjetlost imaju razarajući učinak, tako da vitaminske pripravke treba čuvati na tamnom mjestu i tamnom staklu;
  • u kiselim i alkalnim otopinama podnosi zagrijavanje na 100-120 ° C;
  • kada se kuha tijekom kuhanja, gubi se do 40% vitamina;
  • brzo se apsorbira kroz zidove probavnog trakta;
  • metabolizam se odvija u jetri;
  • izlučuje se putem bubrega;
  • ulazi u stanice kao fosfati;
  • vitamer B6 se lako međusobno pretvara;
  • u dodiru s kiselinama, tvori soli.

Za što je tijelo piridoksin?

Vitamin B6 i za ono što je potrebno tijelu, relativno kratko proučavaju. Ali sada, medicinska statistika kaže da više od stotinu bolesti i poremećaja počinje nedostatkom piridoksina. I svaki šesti na planeti doživljava taj nedostatak. Navedite sve probleme koji proizlaze iz hipovitaminoze B6 nemoguće.

U ljudskom tijelu s njim se povezuje protok najvažnijih procesa i prevencija ozbiljnih bolesti:

  • sinteza transaminaza u jetri za potpuni metabolizam proteina;
  • metabolizam lipida, što je vrlo važno za prevenciju pretilosti i održavanje strukture staničnih membrana;
  • metabolizam ugljikohidrata, zbog čega je regulirana razina šećera u krvi;
  • blagotvoran učinak na organ vida;
  • prevencija krvnih ugrušaka;
  • optimizacija krvnog tlaka;
  • diuretičko djelovanje pomaže ukloniti višak tekućine iz tijela, uklanjajući otekline na licu i udovima;
  • smanjenje rizika od raka;
  • njegovim sudjelovanjem nastaju neurotransmiteri i hormoni radosti koji pozitivno djeluju na središnji živčani sustav i životnu aktivnost općenito;
  • smanjuje mogućnost nastanka kamenja u žučnom mjehuru i bubrežnoj zdjelici;
  • sprečavanje oštećenja kardiovaskularnog sustava: ishemija, ateroskleroza, srčani udar;
  • održavanje i povećanje imuniteta;
  • visokokvalitetna apsorpcija magnezija i kobalta u sastavu vitamina B12, kao i sinteza klorovodične kiseline.

Odvojeno, treba napomenuti važnost piridoksina za žensko tijelo. Ovaj vitamin podržava ravnotežu spolnih hormona, smanjujući rizik od tumora. Moraju ga uzeti žene koje koriste hormonske kontraceptive, jer značajno smanjuju razinu vitamina u krvi.

Tijekom trudnoće i prije menstruacije, kada se razina estrogena povećava, također je potrebno nadopuniti količinu piridoksina. Naravno, važnu ulogu za žene igra ljepota kose i kože, čiji zdrav izgled izravno ovisi o dovoljnoj količini vitamina B6.

Vitamin B6 za bodybuildera

Vitamin B6 i zašto je bodybuilderu potrebno nije tajna: prvenstveni zadatak sportaša je izgradnja mišićne mase. Mišićno tkivo je izgrađeno od proteina. Budući da piridoksin regulira procese sinteze proteina, upravo taj vitamin se mora koristiti tijekom bodybuildinga.

Obuka zahtijeva mnogo energije, tako da enzimi i hormoni koji se formiraju u tijelu uz sudjelovanje vitamina B6 povećavaju izdržljivost i stimuliraju metaboličke procese.

Piridoksin u kozmetologiji

Piridoksin je osnovna skupina vitamina B koja podupire zdravlje kože i njenih derivata: kosu i nokte. Da bi se postigao trajan učinak, korištenje vanjskih pripravaka s vitaminom u kombinaciji s hranom bogatom vitaminima.

Kod nedostatka piridoksina u tijelu se promatra:

  • peruti;
  • svrbež, iritacija kože;
  • krhkost i suhoća kose;
  • povećan gubitak kose;
  • spor rast noktiju i kose;
  • "Grozdovi" u uglovima usana;
  • konjunktivitis;
  • polomljeni nokti;
  • akne;
  • pretjerano suho vlasište i cijelo tijelo.

Kada se ti simptomi pojave, vrijedi razmisliti o nadopunjavanju nedostatka vitamina u tijelu.

U kozmetologiji se koriste razne maske za kožu i njezine derivate uz dodatak lijeka piridoksina i njegovih analoga. Pravilno i redovito korištenje vitamina B6 pomaže u uređivanju vlasišta i lica, kvaliteti kose i noktiju, normalizira tjelesnu težinu i podešava lik.

Na primjer:

  • zbog jačanja korijena, gubitak kose je značajno smanjen;
  • nokti se sjaje, krhkost se smanjuje;
  • masnoća nestaje, metabolizam masti kože se normalizira;
  • kosa ne zagađuje, postaje elastična, pojavljuje se sjaj;
  • kosa i nokti rastu mnogo brže;

Vitamin B6 ima pozitivan učinak na zdravlje kose i noktiju.

  • upala se uklanja na koži pogođenoj aknama, koža brzo zacjeljuje;
  • antioksidativna svojstva podupiru zdravu kožu i usporavaju proces starenja;
  • zbog stimulacije metabolizma piridoksina i pravilne prehrane moguće je smanjiti i stabilizirati težinu.
  • Krajem sedamdesetih godina prošlog stoljeća, američki nutricionisti razvili su "čudesnu" prehranu koja je osvojila umove ljudi s prekomjernom težinom. Glavna tajna čarobne prehrane bila je mnogo veća od uobičajene dnevne količine vitamina B6. Zajedno s jabučnim octom, lanenim sjemenom i sojinim uljem dala je izvanredan učinak spaljivanja viška masnog tkiva.

    Toksičnost vitamina B6 i kontraindikacije

    Piridoksin i njegovi analozi nisu otrovne tvari. Čak i dugotrajna uporaba vitamina kao terapeutskog sredstva nije uzrokovala negativnu reakciju tijela. Provedene su studije o različitim metodama uvođenja visokih koncentracija piridoksina u životinje i ljude dugo vremena. U nekim slučajevima mogu se pojaviti alergijske reakcije.

    Oprez treba poduzimati kod uzimanja piridoksina osobama s želučanim bolestima (gastritis, čir) i drugim dijelovima gastrointestinalnog trakta, jer piridoksin povećava postotak kiselosti. Propisivanje vitamina je kontraindicirano u slučaju teškog oštećenja jetre i koronarne bolesti.

    http://healthperfect.ru/vitamin-b6.html

    Pročitajte Više O Korisnim Biljem