Pozdrav vama, dragi čitatelji i gosti bloga! Jeste li ikada razmišljali o tome kako istodobno brinuti za vašu kožu i spriječiti njeno starenje? Ozbiljno me zanima ova tema. Ispada da je vitamin C za lice jednostavan, pristupačan i univerzalan lijek. Aktivno se koristi u kućnoj njezi i profesionalnoj kozmetologiji. Korisna svojstva ove komponente čine proizvode na temelju toga zaista jedinstvenim.

Što je korisno vitamin C

Askorbinska kiselina je jedan od nevjerojatnih prirodnih antioksidanata koji štiti kožu od oštećenja od strane slobodnih radikala. Dok biljke mogu sintetizirati vitamin C u prikladnom obliku, naša tijela ne mogu. Budući da nemamo enzim L-glukono-gama-lakton oksidazu, koji je potreban za sintezu ovog elementa.

Zato bi trebali dobiti askorbinsku smjesu od agruma, jagoda, malina i povrća. Upotreba askorbinske kiseline u obliku proizvoda svakako je važna za zdravlje. Ali učenje je ograničeno. Stoga je moguće i potrebno dodatno ga primijeniti izvana.

Askorbinska kiselina ima nekoliko prednosti za kožu:

1. Sprječava promjene dobi. Snažan je antioksidans, štiti kožu od fotostabilnosti. Tijekom tromjesečne studije na volonterima proučavani su učinci askorbinske kiseline. Otkrio značajan napredak u koži - za 68-74%. Redovitom uporabom smanjuju se fine linije, poboljšava tekstura i ton kože (1).
2. Borba protiv pigmentacije. Tamne mrlje na licu i rukama ne čine nikoga ljepšim. Ascorbic pomaže u olakšavanju kože, sprečavajući razvoj prekomjerne količine melanina (2).
3. Sudjeluje u kemijskim reakcijama. Ovaj vitamin je uključen u sintezu određenih hormona i kolagena. Askorbinska kiselina pomaže u pružanju potpore vezivnom tkivu, zacjeljivanju rana i upalama kože.
4. Obavlja zaštitnu funkciju. Liječi i popravlja oštećene stanice dermisa. Štiti sluznicu i kožu od čireva. Neutralizira slobodne radikale i jača imunološki sustav.

Veliki nedostatak ove tvari može dovesti do ozbiljnih posljedica. Pod udarcem će biti ne samo vaša ljepota, već i zdravlje općenito. Vaskularna mreža, tupi ten, modrice pod očima - razočaravajući simptomi. Stoga je njegova uporaba iznimno važna. A gdje je najviše sadržaja vitamina C, pročitajte ovaj članak.

Korištenje vitamina C kod kuće

Svaka žena želi produžiti svježinu i mladost svoje kože. Kućni tretmani lica pomoći će u očuvanju ljepote i elastičnosti dermisa. Važno je pravilno i pravodobno voditi brigu o sebi i rezultat će uskoro biti vidljiv.

Zapamtite, svi pripravci za samopomoć vitamina primjenjuju se na čistu kožu. Možete koristiti svoje omiljene proizvode prema tipu kože: gelove, mlijeko, pjenu, tonik. Blagi piling od pilinga također je prikladan za tu svrhu.

Kada se lice pripremi, možete započeti postupak. Zapamtite da se domaće maske trebaju koristiti odmah nakon pripreme. To vrijedi i za proizvode s askorbinskom kiselinom. Ako ostavite smjesu dugo vremena, ona gubi svoja korisna svojstva i postaje beskorisna.

Napravite kozmetičke postupke s ovom komponentom ne više od 2 puta tjedno. Tvar treba postupno akumulirati za maksimalni učinak. Osim toga, važno je odabrati prave sastojke za maske. Koristite samo kvalitetne sastojke i ne zaboravite testirati proizvod prije uporabe.

http://takioki.life/vitamin-s-dlya-litsa/

Vitamin C - službene upute za uporabu

Registracijski broj:

Trgovački naziv lijeka:

Međunarodno nenamjensko ime:

Oblik doziranja:

sastojci:

1 šumeća tableta 250 mg sadrži:
aktivni sastojak: askorbinska kiselina 250,00 mg;
pomoćne tvari: natrijev bikarbonat - 721,00 mg, natrijev karbonat - 152,00 mg, limunska kiselina - 1300,00 mg, saharoza - 962,00 mg, aroma naranče - 90,00 mg, riboflavin natrijev fosfat - 1,00 mg, natrijev saharinat - 3,50 mg, makrogol 6000 - 80,00 mg Natrijev benzoat - 20,00 mg, Povidon-K30 - 8,00 mg.
1 šumeća 1000 mg tableta sadrži:
aktivni sastojak: askorbinska kiselina 1000,00 mg;
pomoćne tvari: natrijev bikarbonat - 821,00 mg, natrijev karbonat - 152,00 mg, limunska kiselina - 1030,00 mg, sorbitol - 808,00 mg, okus limuna - 75,00 mg, riboflavin natrijev fosfat - 1,00 mg, natrijev saharinat - 5,00 mg, makrogol 6000 - 60,00 mg Natrijev benzoat - 40,00 mg, Povidon-K30 - 8,00 mg.

Opis:

Okrugle tablete ravnog valjkastog oblika s skošenjem na obje strane, s grubom površinom, od blijedo žute do žute boje, uz prisutnost svijetlo narančastih točkastih mrlja.

Farmakoterapijska skupina:

ATH kod:

Farmakološka svojstva

farmakodinamiku
Askorbinska kiselina je vitamin koji ima metabolički učinak, ne stvara se u ljudskom tijelu i dolazi samo s hranom. Kod neuravnotežene i pothranjenosti, osoba je oskudna s askorbinskom kiselinom.
Sudjeluje u regulaciji redoks procesa, metabolizmu ugljikohidrata, zgrušavanju krvi, regeneraciji tkiva; povećava otpornost organizma na infekcije, smanjuje propusnost krvnih žila, smanjuje potrebu za vitaminima B1, B2, A, E, folnom kiselinom, pantotenskom kiselinom.
Sudjeluje u metabolizmu fenilalanina, tirozina, folne kiseline, norepinefrina, histamina, Fe, iskorištavanja ugljikohidrata, sinteze lipida, proteina, karnitina, imunih reakcija, serotoninske hidroksilacije, povećava apsorpciju ne-heme Fe. Ima antiplateletne i izražene antioksidacijske osobine.
On regulira prijenos H + u mnogim biokemijskim reakcijama, poboljšava uporabu glukoze u ciklusu trikarboksilne kiseline, sudjeluje u formiranju tetrahidrofolne kiseline i regeneracije tkiva, sintezi steroidnih hormona, kolagena, prokolagena.
Održava koloidno stanje međustanične tvari i normalnu propusnost kapilara (inhibira hijaluronidazu).
Aktivira proteolitičke enzime, sudjeluje u razmjeni aromatskih aminokiselina, pigmenata i kolesterola, potiče nakupljanje glikogena u jetri. Zbog aktivacije respiratornih enzima u jetri, pojačava njegove funkcije detoksikacije i formiranja proteina, povećava sintezu protrombina.
Poboljšava sekreciju žuči, vraća izlučnu funkciju gušterače i endcretorijsku funkciju štitnjače.
Regulira imunološke reakcije (aktivira sintezu antitijela, C3 komponentu komplementa, interferon), potiče fagocitozu, povećava otpornost organizma na infekcije. Usporava oslobađanje i ubrzava razgradnju histamina, inhibira stvaranje Pg i drugih medijatora upale i alergijskih reakcija.
U malim dozama (150-250 mg / dan unutra) poboljšava se kompleksirajuća funkcija deferoksamina u slučaju kronične intoksikacije s preparatima Fe, što dovodi do povećanog izlučivanja feroksamina.

farmakokinetika
Apsorbira se u probavnom traktu (GIT) (uglavnom u jejunumu). S povećanjem doza do 200 mg apsorbira do 140 mg (70%); s daljnjim povećanjem doze, apsorpcija se smanjuje (50-20%). Komunikacija s proteinima plazme - 25%. Bolesti gastrointestinalnog trakta (peptički ulkus i 12 ulkusova dvanaestopalačnog crijeva, zatvor ili proljev, infestacija crva, giardijaza), uporaba sokova od svježeg voća i povrća, alkalno pijenje smanjuje apsorpciju askorbata u crijevima.
Koncentracija askorbinske kiseline u plazmi je normalno oko 10-20 μg / ml, tjelesne rezerve su oko 1,5 g kada se uzimaju preporučene dnevne doze i 2,5 g kada se uzima 200 mg / dan, vrijeme do postizanja maksimalne koncentracije nakon gutanja je 4 sata.
Lako prodire u leukocite, trombocite, a zatim u sva tkiva; najveća koncentracija se postiže u žljezdanim organima, leukocitima, jetri i lećama oka; deponirani u stražnjem režnju hipofize, kore nadbubrežne žlijezde, očni epitel, intersticijalne stanice sjemenih žlijezda, jajnika, jetre, slezene, gušterače, pluća, bubrega, stijenke crijeva, srca, mišića, štitne žlijezde; prodire kroz posteljicu. Koncentracija askorbinske kiseline u leukocitima i trombocitima je viša nego u eritrocitima i plazmi. U manjkavim stanjima koncentracija leukocita se smanjuje kasnije i sporije i smatra se boljim kriterijem za procjenu deficita od koncentracije u plazmi.
Metabolizira se pretežno u jetri do deoksiaskorbinskog, a zatim u oksaloacetatnoj i diketogulonskoj kiselini.
Izlučuju se putem bubrega, kroz crijeva, sa znojem, majčinim mlijekom u obliku nepromijenjenog askorbata i metabolita.
Kod propisivanja visokih doza, brzina eliminacije se dramatično povećava. Pušenje i uporaba etanola ubrzavaju uništavanje askorbinske kiseline (pretvorba u neaktivne metabolite), čime se značajno smanjuju rezerve u tijelu.
Prikazan tijekom hemodijalize.

Indikacije za uporabu

Za tablete koje sadrže 1000 mg askorbinske kiseline:
Liječenje nedostatka vitamina C.
Za tablete koje sadrže 250 mg askorbinske kiseline:
Liječenje i prevencija hipo-i avitaminoze C., uključujući one uzrokovane stanjem povećane potrebe za askorbinskom kiselinom sa:

• povećan tjelesni i psihički stres;
• u liječenju prehlade, ARVI;
• s asteničnim stanjima;
• u razdoblju oporavka nakon bolesti.
• trudnoće (osobito višestruke, među nikotinom ili ovisnošću o drogama).

kontraindikacije

Preosjetljivost na lijek.
Dječja dob do 18 godina (za ovaj oblik doziranja).
Uz produljenu uporabu u velikim dozama (više od 500 mg): - dijabetes, hiperoksalurija, nefrolitijaza, hemokromatoza, talasemija.

S pažnjom
Dijabetes melitus, nedostatak glukoza-6-fosfat dehidrogenaze; hemokromatoza, sideroblastična anemija, talasemija, hiperoksalurija, oksaloza, bolest bubrega.

Koristiti tijekom trudnoće i tijekom dojenja

Minimalna dnevna potreba za askorbinskom kiselinom u II-III trimestra trudnoće je oko 60 mg. Treba imati na umu da se fetus može prilagoditi visokim dozama askorbinske kiseline, koju trudnica uzima, a zatim je kod novorođenčeta moguć razvoj sindroma "povlačenja". Minimalna dnevna potreba tijekom razdoblja laktacije je 80 mg. Ishrana majke koja sadrži odgovarajuću količinu askorbinske kiseline dovoljna je da spriječi nedostatak djeteta. Teoretski, postoji opasnost za dijete kada majka koristi visoke doze askorbinske kiseline (preporuča se da majka koja doji ne prelazi dnevnu potrebu za askorbinskom kiselinom).

Doziranje i primjena

Lijek se uzima oralno nakon obroka. 1 tableta se otopi u čaši vode (200 ml). Tablete se ne smiju gutati, žvakati ili apsorbirati u ustima.
Liječenje nedostatka vitamina C: 1000 mg dnevno.
Liječenje i prevencija hipo-i avitaminoze C: 250 mg 1-2 puta dnevno.
Tijekom trudnoće, lijek se propisuje u maksimalnoj dnevnoj dozi od 250 mg tijekom 10-15 dana.

Nuspojave

Iz središnjeg živčanog sustava (CNS): s produljenom upotrebom velikih doza (više od 1000 mg) - glavobolje, povećane razdražljivosti središnjeg živčanog sustava, nesanice.
Na dijelu probavnog sustava: iritacija sluznice gastrointestinalnog trakta (GIT), uz produljenu uporabu velikih doza - mučnina, povraćanje, proljev, hiperacidni gastritis, ulceracija sluznice probavnog trakta.
Na dijelu endokrinog sustava: inhibicija funkcije otočnog aparata gušterače (hiperglikemija, glikozurija).
Na dijelu mokraćnog sustava: umjerena polakiurije (pri uzimanju doze veće od 600 mg / dan), uz produljenu uporabu velikih doza - hiperoksalurija, nefrolitijaza (iz kalcijevog oksalata), oštećenje glomerularnog aparata bubrega.
Na dijelu kardiovaskularnog sustava: s produljenom upotrebom velikih doza - smanjenje propusnosti kapilara (moguće pogoršanje trofije tkiva, povišeni krvni tlak, hiperkoagulacija, razvoj mikroangiopatija).
Alergijske reakcije: osip na koži, ispiranje kože.
Laboratorijski pokazatelji: trombocitoza, hiperprotrombinemija, eritropenija, neutrofilna leukocitoza, hipokalemija.
Ostali: hipervitaminoza, poremećaji metabolizma, osjećaj topline, uz produljenu uporabu velikih doza - zadržavanje natrija (Na +) i tekućine, metabolički cink, bakar.

predozirati

Simptomi: dugotrajna primjena velikih doza (više od 1000 mg dnevno) može uzrokovati mučninu, žgaravicu, proljev, iritaciju sluznice probavnog trakta, nadutost, bol u trbuhu, spastičnu prirodu, često mokrenje, nefrolitijazu, nesanicu, razdražljivost, hipoglikemiju, nesanicu, razdražljivost, hipoglikemiju, nesanicu, razdražljivost, hipoglikemiju.
Liječenje: simptomatska, prisilna diureza. Ako se pojave bilo kakve nuspojave, trebate prestati uzimati lijek i obratiti se liječniku.

Interakcija s drugim lijekovima

Povećava koncentraciju benzilpenicilina i tetraciklina u krvi; u dozi od 1 g / dan povećava bioraspoloživost etinil estradiola (uključujući dio oralnih kontraceptiva). Poboljšava apsorpciju pripravaka željeza u crijevu (pretvara željezo u bivalentno), može povećati izlučivanje željeza dok se koristi s deferoksaminom.
Smanjuje učinkovitost heparina i indirektnih antikoagulansa.
Acetilsalicilna kiselina (ASA), oralni kontraceptivi, svježi sokovi i alkalna pića smanjuju apsorpciju i apsorpciju askorbinske kiseline.
Uz istovremenu primjenu s ASK povećava se izlučivanje urina askorbinskom kiselinom i smanjuje se izlučivanje ASK. ASA smanjuje apsorpciju askorbinske kiseline za oko 30%. Povećava rizik od kristalurije u liječenju salicilata kratkog djelovanja i sulfonamida, usporava izlučivanje kiselina iz bubrega, povećava izlučivanje lijekova koji imaju alkalnu reakciju (uključujući alkaloide), smanjuje koncentraciju oralnih kontraceptiva u krvi.
Povećava ukupni klirens etanola, što zauzvrat smanjuje koncentraciju askorbinske kiseline u tijelu.
Lijekovi serije kinolina, kalcijev klorid, salicilati, glukokortikosteroidi s produljenom upotrebom oštećuju rezerve askorbinske kiseline.
Uz istovremenu uporabu smanjuje kronotropni učinak izoprenalina.
Uz produljenu uporabu ili uporabu u visokim dozama može narušiti interakciju disulfiram-etanola.
U visokim dozama povećava se izlučivanje meksiletina bubrega.
Barbiturati i primidon povećavaju izlučivanje askorbinske kiseline u urinu.
Smanjuje terapijski učinak antipsihotičkih lijekova (neuroleptika) - derivata fenotiazina, tubularne reapsorpcije amfetamina i tricikličkih antidepresiva.

Posebne upute

Hrana bogata askorbinskom kiselinom: agrumi, zelje, povrće (papar, brokula, kupus, rajčica, krumpir). Kada skladištenje proizvoda (uključujući i produljeno smrzavanje, sušenje, soljenje, kiseljenje), kuhanje (osobito u bakrenim jelima), sjeckanje povrća i voća u salatama, priprema pire krumpir, askorbinska kiselina je djelomično uništena (s obradom temperature - do 30-50%).
U vezi s stimulirajućim učinkom askorbinske kiseline na sintezu kortikosteroidnih hormona, potrebno je pratiti funkciju nadbubrežne žlijezde i krvni tlak.
Kod dugotrajne primjene velikih doza može se spriječiti funkcija otočnog aparata gušterače, stoga se tijekom liječenja mora redovito pratiti. Kod bolesnika s visokim sadržajem željeza u tijelu, askorbinsku kiselinu treba uzimati u minimalnim dozama.
Trenutno se smatra nedokazanom učinkovitošću askorbinske kiseline za prevenciju bolesti kardiovaskularnog sustava (CAS) i nekih vrsta malignih tumora.
Askorbinska kiselina se ne preporučuje za primjenu kod pioreje, zaraznih bolesti desni, hemoragijskih pojava, hematurija, retinalnog krvarenja, poremećaja imunološkog sustava, depresije koja nije povezana s nedostatkom vitamina C.
Primjena askorbinske kiseline pacijentima s brzim proliferirajućim i intenzivno metastatskim tumorima može pogoršati proces.
Askorbinska kiselina kao redukcijsko sredstvo može iskriviti rezultate različitih laboratorijskih ispitivanja (glukoza u krvi, bilirubin, aktivnost "jetrenih" transaminaza i LDH).

Obrazac za izdavanje

Šumeće tablete 250 mg, 1000 mg.
Na 20 tableta u plastičnoj tubi, začepljene plastičnim poklopcem sa silikagelom i kontrolom prvog otvaranja.
1 cijev zajedno s uputama za primjenu u pakiranju kartona.

Uvjeti skladištenja

Čuvati na suhom i tamnom mjestu na temperaturi od 15 do 25 ° C.
Čuvati izvan dohvata djece!

Rok valjanosti

2 godine.
Nemojte koristiti nakon isteka roka valjanosti otisnutog na pakiranju.

Uvjeti za odmor

proizvođač

Hemofarm A.D., Srbija
26300, Vršac, Beogradski put bb, Srbija

Vlasnik RU-a:
Soko Stark DO, Srbija
11000, Beograd, Kumodrashka 249, Srbija

Zastupanje u Ruskoj Federaciji / organizaciji koja prima zahtjeve od potrošača:
Predstavništvo Atlantic Grupe dioničkog društva na području domaće i vanjske trgovine
115114, Rusija, Moskva, 1. Derbenevsky Lane, 5

http://medi.ru/instrukciya/vitamin-c_13328/

Vitamin C (askorbinska kiselina) - uloga u ljudskom tijelu, osobito uporaba u trudnica, u djece, za razne svrhe (za zdravlje kose i kože, za oči), recenzije, cijena; koje su namirnice bogate vitaminom C?

Opće značajke vitamina C

Askorbinsku kiselinu u čistom obliku izolirao je znanstvenik S.S. Zilva iz soka od limuna. Prehrambeni proizvodi sadrže vitamin C u otopljenom obliku i često u vezi s drugim spojevima. To jest, vitamin se otapa u vodi, koja je sastavni dio biljaka i životinja koje se koriste kao hrana.

Kod ljudi, askorbinska kiselina može biti prisutna u tri oblika, kao što su:

• L-askorbinska kiselina - reducirani oblik;
• Dehidroaskorbinska kiselina - oksidirani oblik;
• Ascorbigen je oblik biljaka.

U obliku L-askorbinske kiseline, tvar ima najizraženiju vitaminsku aktivnost. U obliku askorbigena, vitamin se nalazi u vezi s proteinima, DNA nukleinskim kiselinama i flavonoidima. A dehidroaskorbinska kiselina je svojevrsna rezerva, jer se iz ovog oblika može vratiti u L-askorbinsku kiselinu ili askorbigen, te se koristi za potrebe stanica različitih organa i sustava.

Ovaj vitamin nije otporan na temperaturu, zbog čega proces kuhanja (toplinska obrada, npr. Kuhanje, kuhanje, prženje, itd.) Dovodi do njegovog djelomičnog ili potpunog uništenja, ovisno o trajanju i agresivnosti toplinske obrade na proizvode. Stoga, proizvodi podvrgnuti toplinskoj obradi sadrže mnogo manje vitamina C od svježeg.

Vitamin C je nezamjenjiva supstanca za ljude, majmune, zamorce i šišmiše, jer ih te vrste živih organizama ne mogu samostalno sintetizirati, zbog čega ga moraju dobiti s dovoljnom količinom hrane. Druge životinje su sposobne sintetizirati askorbinsku kiselinu iz glukoze, te im stoga ova tvar nije neophodna.

Vitamin C se ne može akumulirati u tijelu, a sav višak koji dolazi iz hrane ili vitaminskih dodataka izlučuje se u mokraći i izmetu na kratko vrijeme. Zato ljudsko tijelo ne stvara čak ni minimalnu količinu vitamina C, zbog čega je potreban dnevni unos hrane.

Askorbinska kiselina povećava otpornost organizma na razne zarazne bolesti, normalizira stupanj propusnosti krvnih žila na venama i arterijama, a ima i detoksikacijski učinak. Učinci askorbinske kiseline najizraženiji su u kombinaciji s drugim vitaminima.

Kod nedostatka (hipovitaminoze) askorbinske kiseline, osoba može razviti sljedeće simptome:

• Krvarenje desni;
• Oteklina lica;
• Krvarenja u strukturi oka;
• Produljeno zacjeljivanje rana;
• Niska otpornost na zarazne bolesti;
• Gubitak kose;
• Krvarenje iz nosa.

S gotovo potpunim izostankom askorbinske kiseline u tijelu, osoba razvija skorbut (skorbut), koji se manifestira snažnim krvarenjem iz zubnog mesa, gubitkom zuba, depresijom, anoreksijom i anemijom.

Biološka uloga vitamina C

Vitamin C je kofaktor mnogih enzima koji osiguravaju protok brojnih biokemijskih reakcija, tijekom kojih se odvija sinteza i aktivacija različitih biološki aktivnih tvari. Da biste razumjeli ulogu vitamina C, morate znati što su enzimi i koja je njihova funkcija u ljudskom tijelu.

Dakle, enzimi su tvari proteinske prirode koje posjeduju svojstvo kako bi osigurale protok različitih biokemijskih reakcija u tijelu. Štoviše, svaki enzim osigurava niz strogo definiranih reakcija. To jest, za kaskadu biokemijskih reakcija, potrebno je nekoliko enzima, od kojih svaki osigurava protok bilo koje reakcije. Budući da je bilo koji proces u tijelu (na primjer, probava hrane, sinteza proteina, DNA, krvnih stanica, kao i stvaranje esencijalnih aminokiselina, apsorpcija željeza, adrenalina itd.) Osigurana kaskadom biokemijskih reakcija, uloga enzima se ne može precijeniti. Drugim riječima, bez prisutnosti visokokvalitetnih aktivnih enzima, ljudsko tijelo ne može normalno funkcionirati.

Svaki se enzim sastoji od dva strukturna dijela - kofaktora i proteina. Protein je neaktivni dio enzima potreban da bi mu se pridružio kofaktor i tvari uključene u biokemijsku reakciju. Kofaktor (koenzim) je, naprotiv, aktivni dio enzima, koji zapravo osigurava reakciju. Kofaktori raznih enzima su vitamini i elementi u tragovima. Prema tome, vitamin C je također kofaktor određenih enzima koji omogućuju pojavu niza biokemijskih reakcija. A to je u osiguravanju rada enzima i biološke uloge askorbinske kiseline.

Prednosti askorbinske kiseline

Također, vitamin C poboljšava apsorpciju kalcija i željeza iz probavnog trakta i uklanja bakar, olovo i živu iz tijela.

Zbog svog antioksidativnog učinka, vitamin C blokira oksidaciju kolesterola i lipoproteina niske gustoće (LDL), što zauzvrat sprječava razvoj ili progresiju ateroskleroze.

Budući da je askorbinska kiselina uključena u oksidaciju aminokiselina fenilalanina i tirozina, kao iu sintezi serotonina iz triptamina, neophodna je za normalno funkcioniranje mozga i nadbubrežne kore. Uostalom, ovi organi za svoj rad trebaju serotonin, fenilalanin i tirozin.

Osim toga, askorbinska kiselina je uključena u proces sinteze kolagena, koji osigurava ne samo elastičnost, glatkoću i elastičnost kože, već i normalnu propusnost krvožilnog zida. Uz nedostatak vitamina C, kolagen postaje neispravan, što pak dovodi do oštećenja zidova krvnih žila i manifestira hemoragijski sindrom (krvarenje iz sluznice zubnog mesa, nosa, itd.).

Povećana otpornost na infektivne bolesti osigurava se povećanom aktivnošću T-limfocita.

Osim toga, treba posebno napomenuti da askorbinska kiselina osigurava prodiranje glukoze u stanice jetre i, sukladno tome, njegovo taloženje. Zahvaljujući vitaminu C stvara se rezerva glukoze u jetri koja se može konzumirati ako je potrebno, na primjer, pod stresom, gladi itd.

Također, vitamin C deaktivira nitrozamine koji se nalaze u hrani, čime se smanjuje rizik od razvoja raka želuca i crijeva. Općenito, trenutno postoji velik broj znanstvenih radova koji dokazuju izvedivost upotrebe askorbinske kiseline za prevenciju raka.

Vitamin C: koristi, uloga u tijelu; usporedba količine vitamina C u različitim namirnicama - video

Koliko je askorbinske kiseline potrebno dnevno

Trenutno je nemoguće nedvosmisleno odgovoriti na pitanje koliko je askorbinskoj kiselini potrebna osoba dnevno, budući da znanstvenici i praktičari nisu postigli konsenzus o ovom pitanju. Neki stručnjaci smatraju da je osobi potrebna relativno mala količina vitamina C dnevno, dok drugi, naprotiv, vjeruju da to zahtijeva mnogo.

Prema tome, prva skupina stručnjaka preporučuje uporabu vitamina C u malim dozama, koje se trenutno smatraju opće prihvaćenim i do određene mjere su standardne. Druga skupina stručnjaka, naprotiv, vjeruje da bi osoba trebala konzumirati nekoliko puta više askorbinske kiseline nego što je preporučeno standardnim normama. U vezi s takvim nesuglasicama među znanstvenicima i stručnjacima, predstavit ćemo preporuke Svjetske zdravstvene organizacije o dnevnoj potrebi za vitaminom C, koji smatramo najracionalnijim, sigurnijim i najtočnijim.

Tako, prema službenim preporukama Svjetske zdravstvene organizacije, potreba za vitaminom C kod odraslih obaju spolova (muškaraca i žena) je 60 - 100 mg dnevno. Međutim, maksimalno prihvatljiva sigurna razina potrošnje askorbinske kiseline je 700 mg dnevno. To jest, SZO preporučuje svakodnevno korištenje 70-100 mg askorbinske kiseline. Ali ako osoba konzumira više od 100 mg vitamina dnevno, onda mora osigurati da njegova doza ne prelazi maksimalno 700 mg.

Djeca različite dobi, prema preporukama SZO, trebaju konzumirati sljedeće količine vitamina C dnevno:

• Djeca od rođenja do šest mjeseci - 30 - 40 mg dnevno;
• Djeca od 6 do 12 mjeseci - 40 - 50 mg dnevno;
• Djeca od 1 do 15 godina - 50 - 60 mg dnevno;
• Adolescenti stariji od 15 godina i odrasli obaju spolova - 60 - 70 mg dnevno.

Trudnicama i dojiljama se savjetuje da konzumiraju najmanje 70 mg askorbinske kiseline dnevno.

Gore navedene preporuke SZO-a koje se odnose na količinu vitamina C potrebnu osobi na dan smatraju se netočnima od strane mnogih vitaminologa. Stručnjaci iz područja vitaminologije vjeruju da, kako bi se osiguralo optimalno zdravlje, osoba treba konzumirati barem 2 do 3 puta više vitamina C dnevno u usporedbi s količinom koju preporučuje WHO. Stoga, ova skupina stručnjaka preporučuje da odrasli uzmu 100 do 200 mg dnevno, uz pretpostavku da će u ovom slučaju sva tkiva u tijelu biti potpuno zasićena vitaminom C, a njegov višak će biti eliminiran urinom.

Dobitnik Nobelove nagrade Linus Polling preporučio je korištenje vitamina C za odrasle u količini od 3000 - 4000 mg dnevno. Dobio je ovu dozu na temelju podataka o sadržaju vitamina C u tkivima životinja, koji ga samostalno sintetiziraju. Da bi to učinili, Polling je prvo izračunao koncentraciju vitamina C u tkivima životinja. Potom je izračunao količinu vitamina C koji bi osoba trebala konzumirati dnevno kako bi dobila istu koncentraciju u vlastitim tkivima. Na temelju tih izračuna Polling je preporučio 3000 do 4000 mg vitamina C dnevno za odrasle osobe s normalnom težinom, a za prekomjernu težinu kako bi se količina askorbinske kiseline povećala na 18.000 do 20.000 mg dnevno.

Usprkos razlikama u pogledu optimalne količine askorbinske kiseline potrebne osobi dnevno, svi stručnjaci i znanstvenici se slažu da je potreba za ovim vitaminom porasla 1,5 do 4 puta u odnosu na normu za bilo koju bolest, stres, groznicu ili izloženost toksičnim tvarima primjerice, dim cigareta itd. Ta se činjenica mora uvijek uzeti u obzir, a uz razvoj bilo koje bolesti ili stresa uzeti vitamin C u višim dozama od uobičajenih.

Simptomi nedostatka vitamina C u tijelu

Trenutno postoje dvije varijante nedostatka vitamina C u tijelu - to je hipovitaminoza i nedostatak vitamina. Zapravo, hipovitaminoza i avitaminoza mogu biti različite faze istog procesa, naime, nedovoljan unos vitamina C u tijelo. I u ovom slučaju, hipovitaminoza se prvo razvija, a zatim, ako se dijeta ne promijeni, nakon 4 - 6 mjeseci već se formira beriberi.

Kada hipovitaminoza u ljudskom tijelu svakodnevno prima neku količinu vitamina C, što, međutim, nije dovoljno da zadovolji sve njegove potrebe. Naime, osoba ne prima potrebnu količinu vitamina C, zbog čega mu stalno nedostaje. U takvoj situaciji osoba ima niz nespecifičnih simptoma, koji se u pravilu uzimaju za znakove prehlade, umora na poslu, posljedica stresa, pothranjenosti itd. U ovom stanju hipovitaminoze askorbinske kiseline, osoba može biti godinama. Hipovitaminoza je vrlo raširena među stanovništvom zemalja ZND-a, što je uglavnom zbog razloga kao što su nedostatak hrane u prehrani svježeg povrća, voća i bobičastog voća tijekom cijele godine, kao i toplinska obrada proizvoda tijekom pripreme raznih jela, tijekom kojih većina Vitamin C je uništen.

Uz nedostatak vitamina unos askorbinske kiseline u tijelu gotovo je potpuno odsutan, tj. Osoba prima ili ukusnu količinu vitamina ili je uopće ne prima. I upravo se taj nedostatak vitamina razlikuje od hipovitaminoze. Simptomi beriberija razvijaju se i pojavljuju se postupno, ne odmah, jer tijelo za svoje potrebe koristi askorbinsku kiselinu u vlastitim tkivima. Kada se sadržaj vitamina C u tkivima različitih organa smanji na gotovo nulu, javlja se neotvorena faza beriberija, a to je bolest koja se naziva skorbut (skorbut). Od trenutka početka beriberija do razvoja skorbuta, obično traje 4 do 6 mjeseci. To znači da količina vitamina C prisutna u tkivima ljudskog tijela traje samo 4-6 mjeseci.

Hipovitaminoza i avitaminoza askorbinske kiseline manifestiraju se sljedećim simptomima:

• Krvarenje desni;
• Oticanje papila desni koje se nalaze između susjednih zuba;
• Gubitak bubnja i zuba;
• Formiranje modrica, čak i kod lakših ozljeda (na primjer, slučajni udarac rukom ili nogom na namještaj, s vrećom koja teži više od 2 kg na podlakticu ili rame, itd.);
• Hemoragijski osip na koži (male crvene mrlje, koje su točkaste hemoragije);
• Hiperkeratoza s papulama s krvnom aureolom (suhe i grube ljuske koje pokrivaju različita područja kože, u kombinaciji s malim, gustim, istaknutim kvržicama koje imaju crveni rub oko perimetra);
• Ponavljano krvarenje iz nosa ili genitalnog trakta različite težine i učestalosti;
• Krvarenja u koži, mišićima, zglobovima i unutarnjim organima;
• Produljeno zacjeljivanje rana;
• Česte prehlade;
• anemija;
• Niska tjelesna temperatura (hipotermija);
• Blijede, suhe usne, plavkaste boje;
• Gubitak kose;
• Suha koža;
• pospanost;
• pospanost;
• razdražljivost;
• Niske performanse;
• Osjećaj nelagode;
• Bolovi u zglobovima (artralgija);
• Osjećaj nelagode u različitim dijelovima tijela;
• Depresija.

Ako dijete duže vrijeme pati od hipovitaminoze C, tada se kosti nogu savijaju, a prsa deformiraju.

Svi ovi simptomi su karakteristični i za hipovitaminozu i za avitaminozu askorbinske kiseline. Međutim, s nedostatkom vitamina kod ljudi, svi ovi simptomi su prisutni, a kod hipovitaminoze samo nekoliko. Štoviše, u slučaju hipovitaminoze, pojavljuje se nekoliko simptoma, a kada se konzumira vitamin C prisutan u tkivima, drugi im se pridružuju. Tijekom razdoblja povećanog unosa vitamina C u tijelu, neki simptomi hipovitaminoze nestaju, a kada se kvaliteta prehrane pogorša, oni se ponovno vraćaju. Osim toga, kada hipovitaminoza, za razliku od nedostatka vitamina, ozbiljnost kliničkih simptoma može varirati, na primjer, desni krvare samo s jakim pritiskom s krutom četkicom za zube ili laganim dodirom gustih proizvoda (jabuke, kruške itd.) Itd. Naravno, ozbiljnost simptoma hipovitaminoze je jača, što je veći nedostatak vitamina kod ljudi.

Predoziranje askorbinskom kiselinom (ako ima mnogo vitamina C)

Obično, kada se povremeno uzima velika količina askorbinske kiseline, ne dolazi do predoziranja jer se primljeni višak vitamina ne apsorbira, već se jednostavno izlučuje iz organizma kroz urin. To znači da ako osoba povremeno uzima veliku količinu askorbinske kiseline, neće se razviti predoziranje vitaminom.

Unatoč dobroj podnošljivosti askorbinske kiseline, čak i uz povremenu (nepravilnu) konzumaciju visokih doza vitamina, mogu se razviti sljedeći negativni učinci:

• Iritacija želučane sluznice (kada se uzimaju visoke doze askorbinske kiseline istodobno s Aspirinom);
• Kada uzimamo askorbinsku kiselinu istodobno s lijekovima koji sadrže spojeve aluminija (npr. Almagel, Maalox, itd.), Moguće je razviti trovanje, jer vitamin C povećava apsorpciju aluminija toksičnog za tijelo u krvotok;
• Nedostatak vitamina B₁₂. Kada se uzimaju visoke doze askorbinske kiseline, smanjuje se stupanj apsorpcije cijanokobalamina, zbog čega može nastati nedostatak vitamina B₁₂;
• Upotreba askorbinske kiseline u obliku žvakaćih bombona može izazvati oštećenje zubne cakline (minimalizirati rizik od zubne cakline, odmah nakon gutanja žvakaće slatkiše s vitaminom C, isprati usnu šupljinu vodom);
• Inhibicija proizvodnje inzulina gušteračom.

Ako tijekom određenog vremenskog razdoblja redovito konzumirate veliku količinu vitamina C, tada osoba, osim gore navedenih negativnih učinaka, može razviti predoziranje, što se manifestira sljedećim simptomima:

• Često mokrenje;
• mučnina;
• glavobolje;
• povraćanje;
• Blagi ili blagi proljev;
• Kolike u želucu;
• Crvenilo kože;
• Hemoliza eritrocita (razaranje) kod osoba koje pate od nedostatka enzima glukoza-6-fosfat dehidrogenaze.

Da biste uklonili predoziranje, morate prestati uzimati vitamin C u visokim dozama dok se stanje ne normalizira.

Osim toga, uz produljenu uporabu askorbinske kiseline u visokim dozama, rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca značajno se povećava. To je zbog činjenice da se višak askorbinske kiseline iz krvi izlučuje putem bubrega tek nakon što se pretvori u oksalnu kiselinu. Dakle, uz pretjeranu opskrbu vitaminom C, velika količina oksalne kiseline prolazi kroz bubrege, čija prisutnost potiče stvaranje kamenja.

Kako prepoznati hipovitaminozu, nedostatak vitamina ili višak askorbinske kiseline u tijelu

Trenutno se laboratorijska metoda za određivanje koncentracije askorbinske kiseline u krvi koristi za otkrivanje nedostatka ili viška vitamina C u tijelu. Tijekom analize liječnik određuje koncentraciju askorbinske kiseline u perifernoj krvi, mokraći ili majčinom mlijeku. Ako je koncentracija vitamina iznad norme, tada postoji višak unosa. Ako je koncentracija vitamina ispod normale, onda govorimo o hipovitaminozi ili avitaminozi.

Danas je koncentracija od 23 do 85 µmol / L normalni sadržaj askorbinske kiseline u krvi. Ako je sadržaj vitamina C u krvi unutar navedenih granica, tada osoba nema hipovitaminozu ili hipervitaminozu. Hipovitaminoza se dijagnosticira kada je koncentracija askorbinske kiseline u krvi ispod 11 µmol / L, a hipervitaminoza iznad 100 µmol / L.

Korištenje vitamina C u različite svrhe

Vitamin C za kosu

Kada se primjenjuje izvana u kratkom vremenu, askorbinska kiselina čini kosu sjajnom, svilenkastom, elastičnom i poslušnom. Vitamin C u obliku čiste otopine za injekcije, koji se prodaje u ljekarnama u ampulama, može se nanijeti na vlasište i kosu ili dodati drugim gotovim kozmetičkim proizvodima za njegu kose (npr. Maske, šamponi itd.).

Čista otopina za injekciju se nanosi na kosu 2 do 3 puta tjedno i ostavlja 20 do 30 minuta, a zatim se pere redovitim šamponom. Za najprikladniju primjenu, preporuča se izvući otopinu iz ampule u štrcaljku i pažljivo je preliti preko dijela s malim kapljicama. Kada je jedan rastanak potpuno navlažen otopinom askorbinske kiseline, potrebno je napraviti još jedno, odlazeći od prvog do 1,5-2 cm, čime se tretira cijela površina vlasišta, a zatim se kosa fino počešlja s malim ili srednjim češljem kako bi se otopina rasporedila po cijeloj dužini., Kosa omotana toplom tkaninom i ostavljena 20 - 30 minuta, zatim oprana šamponom. Tako se askorbinska kiselina može koristiti najviše 2 do 3 puta tjedno.

Osim toga, otopina askorbinske kiseline može se dodati šamponima, maskama, kremama i drugim gotovim kozmetičkim proizvodima za kosu. U ovom slučaju, askorbinska kiselina obogaćuje kozmetiku i čini ih učinkovitijima. Preporuča se dodati 3 - 4 kapi 5% -tne otopine askorbinske kiseline u 5 ml kozmetičkog dodatka. Ako je nemoguće točno izmjeriti 5 ml proizvoda, onda je optimalno dodati 3 do 4 kapi 5% -tne otopine vitamina C u seriju kozmetičkog proizvoda koji se koristi u isto vrijeme. Askorbinska kiselina može se kontinuirano koristiti za obogaćivanje kozmetike.

Vitamin C za lice

Askorbinska kiselina se široko koristi u kozmetici (kreme, maske, losioni, itd.), Jer usporava starenje, izbjeljuje kožu, uklanja starostne točke i ubrzava zacjeljivanje i obnavljanje normalne strukture kože. Osim toga, vitamin C vraća elastičnost kože i zadržava svoju normalnu količinu vlage kada je izložen jakom sunčevom svjetlu. Zbog tih svojstava, askorbinska kiselina djelotvorno pomlađuje kožu i izjednačava ten, dajući joj sjaj i uklanja tupost.

Askorbinska kiselina dio je mnogih kozmetičkih proizvoda različitih proizvođača. Međutim, vitamin C se može koristiti kao kozmetički proizvod samostalno, kupnjom ampula s 5% ili 10% otopinom u ljekarnama. Izbor primjene askorbinske kiseline za lice - u obliku gotovih krema različitih proizvođača ili u obliku injekcijske otopine u ampulama - u cijelosti ovisi o osobnim željama svake žene ili muškarca. Ako je pogodnije za osobu da kupi gotove kozmetičke proizvode, onda je za njega optimalno odabrati niz proizvoda koji sadrže askorbinsku kiselinu. Ako osoba preferira samostalnu pripremu kozmetike, onda je bolje kupiti askorbinsku kiselinu kao injekcijsku otopinu i ubrizgati je u kreme, losione, pilinge itd.

Otopina za injekciju askorbinske kiseline dostupna je u koncentracijama od 5% i 10%. Za lice je bolje koristiti 5% otopinu. Uz otopinu, možete jednostavno obrisati kožu lica umjesto losiona, kao i dodati kremu ili tonik. Da bi se postigao maksimalni učinak uporabe askorbinske kiseline, potrebno je nanositi ga na kožu nakon temeljitog čišćenja i ljuštenja rožnatih ljuski.

Najjednostavniji način za brisanje otopine vitamina C kože je 1 do 2 tjedna dnevno. Nakon završetka primjene askorbinske kiseline, koža će postati elastičnija, glatka, hidratizirana i izbijeljena, a pojavit će se sjaj i lijep, ravan, zdrav ten. Ponovljeni ciklusi primjene askorbinske kiseline mogu se provesti tek nakon 4-6 tjedana.

Također, otopina askorbinske kiseline može se nanijeti na lice 1 puta tjedno nakon maske ili pilinga. U ovom načinu rada, vitamin C se može koristiti dugo vremena.

Osim toga, askorbinska kiselina može se dodati normalnoj dnevnoj ili noćnoj kremi i nanijeti na lice. Obično se preporuča dodavanje 2-3 kapi otopine vitamina C u dio kreme za jednokratnu primjenu na licu.

Vitamin C za oči

Askorbinska kiselina štiti tkivo oka od oštećenja od strane slobodnih radikala, čime se održava i održava njihova normalna struktura i funkcija, kao i sprečavanje razvoja katarakte, glaukoma i povećanog intraokularnog tlaka. Osim toga, vitamin C poboljšava regeneraciju rožnice oka, sprječavajući pogoršanje vida uzrokovano starenjem.

Jačanjem zidova krvnih žila, vitamin C smanjuje rizik od krvarenja u tkivu oka. Osim toga, uz redovitu konzumaciju vitamina C, oči su manje umorne i ne crvenjete čak ni uz naporan i dugotrajan rad.

Uz nedostatak vitamina C, ljudske se oči vrlo brzo umaraju i postaju crvene od bilo kojeg rada, a tonovi očnih mišića također se smanjuju, što dovodi do zamagljenog vida.

Vitamin C za oči treba uzimati oralno u uobičajenim dnevnim dozama koje preporučuje SZO, odnosno 60-100 mg dnevno.

Vitamin C za djecu

Biološka uloga i koristi vitamina C u djece su potpuno iste kao u odraslih. Međutim, roditelji bi trebali pažljivo sastaviti dijetu, strogo pazeći da je dobio sve vitamine u dovoljnim količinama. Doista, nedostatak vitamina u djetinjstvu dovodi do raznih oštećenja mentalnog i tjelesnog razvoja, koji se u budućnosti ne mogu ispraviti.

Vitamin C kada se koristi kod djece ima sljedeće korisne učinke:

• Jača imunitet i ubrzava oporavak od raznih hladnih i akutnih respiratornih infekcija;
• Ubrzava zacjeljivanje rana;
• Doprinosi uništenju virusa;
• Poboljšava svojstva krvi;
• Ubrzava oporavak nakon operacije.

Stoga se vitamin C u doznim dozama može davati djeci i profilaktički, na pozadini potpunog zdravlja i kao dio sveobuhvatnog liječenja.

Askorbinska kiselina tijekom trudnoće

Uz normalnu trudnoću, preporučuje se da se vitamin C uzima kontinuirano, u dnevnim dozama koje preporučuje SZO (80-100 mg dnevno), jer askorbinska kiselina smanjuje rizik od prehlade i drugih infekcija, pomaže u uklanjanju toksičnih tvari, a također sprječava proširene vene i strijke strije “) na koži. Askorbinska kiselina se ne preporučuje u višim dozama s normalnom trudnoćom, jer se u fetusu može stvoriti ovisnost.

Preporuča se piti askorbinsku kiselinu u dozi od 80–90 mg za trudnice koje uzimaju dodatke željeza, jer vitamin C poboljšava njihovu probavljivost.

Također, askorbinska kiselina uključena je u kompleksnu terapiju opasnosti od pobačaja, toksikoze, povraćanja, feto-placentne insuficijencije i nekih drugih komplikacija trudnoće.

Uzima li askorbinsku kiselinu mjesečno

Trenutno se općenito vjeruje da askorbinska kiselina može uzrokovati menstruaciju s odgodom. Međutim, to je pogrešno mišljenje, budući da vitamin C ni na koji način ne sudjeluje i ne utječe na procese kontrakcije maternice i odbacivanje endometrija.

Ideja da se menstruacija može pokrenuti uzimanjem velikih doza askorbinske kiseline temelji se na sposobnosti ovog vitamina da poveća već postojeće krvarenje. To jest, ako se tijekom menstruacije uzme velika doza vitamina C, tada će se krvarenje značajno povećati, što znači da će menstruacija postati obilna. Međutim, ako menstruacija nije prisutna, tada askorbinska kiselina neće uzrokovati mjesečno krvarenje, to jest, biti će potpuno beskorisno.

Dakle, uzimanje askorbinske kiseline kako bi se izazvalo menstruacija je barem neučinkovito i što opasnije, budući da osim nedostatka očekivanog učinka, velike doze vitamina C mogu uzrokovati pogoršanje gastritisa, erozije sluznice ili čak čira na želucu.

Vitamin C: dnevne potrebe, indikacije i upute za uporabu, doziranje, interakcije s drugim lijekovima, kontraindikacije, simptomi predoziranja, nuspojave - video

Oblici oslobađanja i vrste pripravaka vitamina C

Opće karakteristike. Trenutno farmaceutska industrija proizvodi dvije vrste vitamina C:
1. Dodaci prehrani (dodatke prehrani) koji sadrže vitamin C;
2. Ljekoviti pripravci askorbinske kiseline.

Dodaci prehrani namijenjeni su isključivo za profilaktički unos praktički zdravih ljudi. I lijekovi se koriste kako u svrhu liječenja kako je propisao liječnik, tako i za prevenciju (kao što su dodaci prehrani). To jest, opseg primjene lijekova askorbinske kiseline mnogo je širi od opsega primjene dodataka prehrani.

Dodaci i lijekovi askorbinske kiseline dostupni su u sljedećim farmaceutskim oblicima:

• Otopina za injekciju;
• Kapi za oralnu primjenu;
• Tablete za žvakanje;
• Šumeće tablete;
• Prašak za pripremu oralne otopine.

Vitamin C u ampulama (otopina za injekciju) dostupan je pod sljedećim nazivima:

• Askorbinska kiselina;
• Askorbinska kiselina Bufus;
• Bočica askorbinska kiselina;
• Injectopas vitamina C.

Pilule i tablete vitamina C za oralnu primjenu dostupne su pod sljedećim nazivima:

• Askorbinska kiselina;
• Askorbinska kiselina UBF;
• Seteb 500;
• Zevikap (kapi za oralnu primjenu).

Tablete za žvakanje s askorbinskom kiselinom dostupne su pod sljedećim nazivima:

• Asvitol;
• Vitamin C 500;
• Askorbinska kiselina;
• Rostvit.

Šumeći vitamin C dostupan je pod sljedećim nazivima:

• Dodatak vitamina C;
• Više proizvoda Ascovit;
• Vitamin C;
• Celascon Vitamin C;
• Tsitravit.

Prah od askorbinske kiseline dostupan je u vrećicama pod nazivima "askorbinska kiselina" ili "vitamin C". Prašak je namijenjen za pripravu otopine za oralnu primjenu.

Najbolji vitamin C

Sadržaj vitamina C u hrani

Povrće u vitaminu C

Najveća količina vitamina C nalazi se u sljedećem svježem povrću:

• Bijeli kupus;
• Bugarski papar;
• brokula;
• Prokulice;
• grašak;
• krumpira;
• Kiseli kupus;
• Crveni kupus;
• potočarka;
• Raątika;
• Zeleni luk;
• mrkva;
• krastavci;
• Biber gorak;
• peršin;
• rotkvica;
• rotkvica;
• repa;
• rajčica;
• kopar;
• hrena;
• karfiol;
• Ramson;
• špinat;
• Kiseljak.

Većina vitamina C sadrži bugarsku i ljutu papriku, peršin, kopar, divlji češnjak, kao i boju, prokulicu, bijeli kupus i crveni kupus.

Treba imati na umu da će u gotovim jelima ovog povrća biti manje vitamina C, jer toplinska obrada dovodi do gubitka 20 - 80% askorbinske kiseline, jer se razgrađuje pod djelovanjem visoke temperature. Najveća količina askorbinske kiseline gubi se pri gašenju i kuhanju oguljenog povrća. Da bi se smanjio gubitak vitamina C, preporuča se stavljanje povrća u kipuću vodu, a ne hladno, te smanjivanje vremena kuhanja.

Voće s vitaminom C

Proizvodi životinjskog podrijetla

Znakovi i simptomi nedostatka vitamina C i skorbuta; proizvodi preporučeni za nedostatak vitamina C, sadržaj vitamina u njima - video

Vitamin C - recenzije

Velika većina pregleda vitamina C je pozitivna, zbog dobro izraženog učinka koji se javlja nakon njegove uporabe. Askorbinska kiselina se najčešće koristi za prevenciju ili liječenje prehlada ili akutnih respiratornih infekcija. Kada se uzima u pozadini ovih bolesti, vitamin C ubrzava oporavak i značajno olakšava njihov tijek.

Osim toga, postoji posebna kategorija pozitivnih recenzija o vitaminu C, koji se koristi za kožu lica kao kozmetički. Askorbinska kiselina, kada se koristi u kozmetici, poboljšava ten, daje koži sjaj i eliminira tupost, što, naravno, kao i žene, ostavljajući pozitivnu povratnu informaciju o lijeku.

Negativne recenzije vitamina C doslovno su izolirane i obično su uzrokovane alergijskim reakcijama na lijek koji se koristi ili dodatak prehrani.

Cijena lijekova

Autor: Nasedkina AK Specijalist u istraživanju biomedicinskih problema.

http://www.tiensmed.ru/news/vitaminc-ab1.html