Glavni Slatkiš

Kopriva - najbogatiji izvor vitamina

Počelo je blagdana. I dosadno na terenu, građani požurili pripremiti tlo za sadnju, popustiti, korov, ukloniti korov. No, u isto vrijeme nemilosrdno ukloniti i koprive - vrlo vrijedna biljka u tradicionalnoj medicini i zdravlje kuhanje. U obrani tako korisnog "korova" stojimo opet i opet. Nakon uništavanja izdanka koprive, lišimo se najbogatijih izvora vitamina.

Botanički znanstvenici danas poznaju dvije vrste koprive: koprive i koprive.

Kopriva dioica je višegodišnja dvodomna zeljasta biljka visine 30 do 150 cm, s dugim rizomom, uspravnim stabljikom i velikim prstima prekrivenim žarkim dlačicama.

Kopriva je jednodomna godišnja biljka, visoka 15 do 60 cm, s grančastim stabljikom i jajoliko-eliptičnim, oštrim, nazubljenim lišćem, prekrivenim žarkim dlačicama.

Obje vrste koprive rastu kao korovna biljka na suhim i vlažnim mjestima u blizini stambenih objekata, uz rubove cesta, na pustinjama i šumama. Područja njihove distribucije su cijeli teritorij Rusije, s izuzetkom dalekog sjevera. Kopriva cvjeta od sredine lipnja do kasne jeseni.

Za prehrambene i medicinske svrhe, lišće biljke i korijenje prikupljaju se od rizoma: lišće u lipnju - kolovozu, korijeni - u kasnu jesen.

Kako je to spaljivanje korova toliko korisno? Prvo, kopriva se može koristiti u svakodnevnom životu. Listovi koprive, koji sadrže fitoncide koji ubijaju bakterije i odbijaju muhe, imaju sposobnost očuvanja kvarljivih namirnica (iskusni ribari znaju da riba u trbuhu, punjena i obložena koprive, traje jako dugo).

Kopriva je također vrlo vrijedna hrana za kućne ljubimce. Krave, koprive, daju više mlijeka i bolje kvalitete. Pilići povećavaju proizvodnju jaja.

No, glavna stvar je jedinstveni vitamin sastav koprive. Dakle, u lišću je askorbinska kiselina četiri puta veća nego u limunima. Osim toga, listovi koprive sadrže karoten, vitamine K i B2 i pantotensku kiselinu. Možemo reći da su lišće vrsta multivitaminskog koncentrata.

Ljekovita svojstva koprive koriste se dugo vremena. Ova biljka ima diuretik, slabi laksativ, iskašljavanje, antikonvulzivno, protuupalno, antiseptičko, analgetsko, "čišćenje krvi", hemostatsko i zacjeljivanje rana. Kopriva poboljšava aktivnost probavnih žlijezda i oslobađanje mlijeka kod dojilja, povećava postotak hemoglobina i broj crvenih krvnih stanica u krvi. Postoje naznake da izvarak lišća može sniziti sadržaj šećera u krvi.

U ruskoj narodnoj medicini i narodnoj medicini u drugim zemljama, voda infuzija i kopriva izvarak se koristi u bolesti jetre i bilijarnog trakta, bubrežnih kamenaca, dizenterija, vodenica, kronični zatvor, prehlade, bolesti dišnih organa, hemoroidi, akutni zglobni reumatizam, mišićni reumat, giht,

Infuzija koprive se koristi kao interno sredstvo za pročišćavanje krvi koje poboljšava sastav krvi u liječenju različitih kožnih bolesti (herpes, akne, čirevi). Izvarak od lišća s pivom ječmenog brašna s bolovima u prsima.

U mješavini s drugim biljem kopriva se koristi za plućnu tuberkulozu. Listovi koprive su dio raznih naknada za želudac, laksativ i multivitamin.

Vodena infuzija koprive se već dugo koristi u tradicionalnoj medicini za krvarenje iz hemoroida, maternice, pluća i crijeva.

Posljednjih godina kopriva se počela koristiti u znanstvenoj medicini u obliku tekućeg ekstrakta za krvarenje iz maternice i crijeva. Klinička ispitivanja su pokazala da ovaj lijek ne uzrokuje štetne nuspojave. Tekući ekstrakt također ima diuretske, antifebrilne i protuupalne učinke. Ekstrakt koprive regulira menstruaciju i smanjuje gubitak krvi iz njih. Za poboljšanje zgrušavanja krvi preporučuje se uporaba mješavine tekućih ekstrakata koprive i stolisnika. Hemostatic efekt koprive je zbog prisutnosti posebnog antihemoragičnog vitamina K, kao i vitamina C i tanina.

Vrlo korisna metla od koprive u kadi, osobito kod osteohondroze.

Odvarak od rizoma i korijena koprive u tradicionalnoj medicini koristi se interno za furunkulozu, hemoroide i edem nogu, a infuzija korijena koristi se kao lijek za srce. Kod kašljanja se također koriste ribezi koprive od koprive.

Infuzija cvjetova koprive u obliku čaja pije se od gušenja i kašljanja zbog iskašljavanja i resorpcije sputuma.

Kopriva nije samo unutarnje, nego i vanjsko hemostatsko i zacjeljujuće sredstvo. Zaražene rane imaju veću vjerojatnost da se oslobode gnoja i brže zarastaju ako su u prahu s prahom od koprive ili se na njih nanosi svježi list. Izvarak cijele biljke koristi se izvana za pranje i komprimiranje tumora. Osušeni i lomljeni listovi koriste se za krvarenje iz nosa, a bradavice se uništavaju svježim lišćem.

I, naravno, treba imati na umu da je, čak iu davna vremena, kopriva u tradicionalnoj medicini korištena kao nadražujuća koža (to jest, faktor refleksne terapije).

- Sirup od soka od koprive i meda s čajem preporučuje se za anemiju, krvarenje, dijabetes, kašljanje i smanjenje potencije.

- Infuzijski cvatovi koprive se koriste u reumatizmu, bolesti bubrega, kao diuretik. Bujon cvasti pije s dijabetesom.

- Kopriva vrlo dobro uklanja peckanje u mokraćnom mjehuru i mokrenju: kuhajte 3 žlice svježe koprive i žlicu korijena sladića tijekom 10 minuta u litri vode, ohladite i istresite. Pijte trećinu čaše pola sata prije obroka 3 puta na dan tijekom 5 dana, zatim 5-dnevnu pauzu i tako provedite 3-4 tretmana.

- Izvarak sjemena koprive uklanja sluz iz pluća, zaustavlja hemoptizu, izbacuje sluz iz tankog crijeva, a vodenicu iz trbušne šupljine.

- Jednostavan recept za čišćenje bubrega: progutajte 3 g sjemena koprive 1 puta dnevno.

- Ako kopriva pomiješate sa solju, umiješate ovu smjesu i nanesete na guste tumore, onda će se ova kaša polako otopiti u svim formacijama, očistiti gnojne čireve.

- Listovi koprive pomiješani s medom pomažu kod kratkog daha.

- Recept za starije osobe: 200g svježe mlade koprive sipati 0,5 litre votke, vezati vrat boce gazom. Prvi dan zadržati na prozoru, a zatim 6 dana - u mraku. Uzmite tinkturu na čajnu žličicu na prazan želudac pola sata prije jela i noću prije spavanja. Na stazi - jedna boca. Nakon tretmana, osoba se osjeća više osnažena, rad srca i sastav krvi se poboljšava, razina kolesterola u krvi se smanjuje, koordinacija pokreta se poboljšava.

- Žličica sušene koprive ostavlja sat u čaši kipuće vode, zatim se procijedi. Inzistirajte navlažite glavu nakon pranja i lagano je utrljajte u vlasište, ne obrišite glavu. Nanesite trljanje nekoliko mjeseci, ponavljajući ih svaki tjedan. Konzumirajte sa gubitkom kose za njihovo jačanje i rast.

- Od korijena koprive može se pripremiti tinktura, koja treba trljati pacijenta s hladnoćom: koprive korijene i češnjak, uzeti u jednakim dijelovima, sipati votku u omjeru od jedan do pet i inzistirati na tjedan dana. Ista se infuzija može koristiti kao antipiretik.

- Infuzija listova koprive može se koristiti za pretilost, kao i za bolesti apsolutno svih unutarnjih organa, unutarnje krvarenje i kožne bolesti, kako unutra tako i prema van. Žlica suhe koprene piti čašu kipuće vode, inzistirati 20 minuta. Unutar se žličice 3 puta dnevno.

- Sjeme koprive lako može zamijeniti bilo koji lijek za povećanje potencije. Za pripremu tinkture sjemena koprive, treba uzeti 20 g suhe koprive, ulijte 0,5 litara crnog vina, insistirajte tjedan dana. Uzmite žlicu 3 puta dnevno.

Možete povećati potenciju i uz pomoć takvog lijeka: uzmite jednu čašu crnog vina od grožđa i žlicu suhe koprive. Sve to miješati, kuhati u vodenoj kupelji za 30 minuta, procijediti juhu i uzeti žlicu 3-4 puta dnevno.

http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/e1fab720ae8bb4d0c325770900743f26

MREŽA - IZVOR VITAMINA I REKORDERA ZA UKLANJANJE TOKSINA

Sretno svima! Želim biti zdrava i jaka, unatoč topljenom snijegu i još hladnim danima, kada se svatko, vidjevši prvo sunce, svlači i može se lako prehladiti! Potrebno je pažljivo pratiti njihovo zdravlje, a što je više moguće postoje vitamini. To će nam pomoći koprive.

Svi znaju da kopriva raste kao korov. Ali ne znaju svi da je to vrlo korisno. Danas, kao hrana, biljka kopriva koristi malo, a uzalud - samo ova biljka može gotovo u potpunosti ispuniti tjelesne potrebe za vitaminima.
Kao ljekovita biljka, kopriva je od davnina poznata po Aviceni.
U Rusiji, kopriva je stalni dodatak seljačkom stolu stotinama godina. Imajući širok raspon pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje, ova ljekovita biljka nije se mogla ignorirati i ne dodati dnevnoj prehrani.
Listovi koprive mogu se žeti od ranog proljeća do kasne jeseni.
Kopriva sadrži vitamine A, C, K, B1, B2, B3, mikroelemente - bakar, željezo, selen, cink, fosfor, klor. Kopriva sadrži mnogo kalcija u obliku karbonata, ne predstavlja nikakav teret za bubrege, čak i ako ulazi u tijelo u povećanim količinama. Kopriva sadrži mnogo bjelančevina, čak dvaput više nego u običnim mahunarkama.
Listovi koprive također sadrže flavanoide, tanine, tanine, fitoncide, organske kiseline, klorofil i glikozide. Sastav koprive uključuje silicij i organske kiseline, zbog kojih kopriva ima tonička svojstva: povećava otpornost organizma na mnoge bakterije, ima ogroman antimikrobni učinak.
Kopriva je također poznata po brzoj eliminaciji raznih toksina iz ljudskog tijela. To je zbog sadržaja u njemu od celuloznih polisaharida i lignina, kao i vitamina skupine B, C, E, K.
Kopriva normalizira metabolizam organizma, zasićuje ga vitaminima i ima tonički učinak, koji je vrlo važan u svakodnevnom životu, pun stresa. Posjedovanje choleretic imovine, salate i juhe od koprive uvijek treba biti prisutno u jelovniku osoba s problemima jetre i žuči, kao i ljudi sklonim ljutnji: s ljutnjom se proizvodi velika količina žuči koja se brzo uklanja iz tijela uz ukusno i zdravo jelo. kopriva.
U hrani se koriste kao rana kopriva, a usoljena za zimu, kao i kisela ili sušena. U osnovi, to je lišće.
U proljeće i jesen, tijekom razdoblja rizika od nedostatka vitamina, počinjemo kupovati mineralno-vitaminske komplekse, koji često koriste samo ljekarne i proizvođače. Glavni izvor vitamina za ovo razdoblje je zeleno povrće i ljekovito bilje, što uključuje i kopriva. U zelenilu ima mnogo vitamina i mikroelemenata koji su toliko potrebni za vitalnu aktivnost i bržu prilagodbu organizma novim klimatskim uvjetima.
Što se može kuhati od koprive?

Od koprive možete kuhati ukusna juha od kupusa, wrens i druge juhe, glavna jela - pilaf, kotlet, omlet, kao i sve vrste salata i jela od laganih obroka. Ova biljka je savršeno u kombinaciji s rižom, krumpir, savršeno se očituje u pite i salate, juha kuhana s njom je vrlo ukusna.

RECEPT SALATA SA NALEPNICOM I NUTS
500 g listova koprive, 50 g peršina i kopra, 4 češnjaka češnjaka, 1-2 oraha, 3-4 žlice. biljno ulje, 1 žlica. sok od limuna, sol.
Isperite koprive, promiješajte valjak. Promiješajte maslac sa smrvljenim češnjakom i solju, stavite smjesu na koprive sa sjeckanim koprom i peršinom, kao i zdrobljene orašaste plodove, pospite limunovim sokom.

S POVEĆANJEM
1 šalica sitno sjeckane koprive, 1 mala repa, 2 češnja češnjaka
Svaka sirova majoneza (od oraha ili sjemenki).
Oprati repe i naribati, razbiti češnjak ili sitno usitniti. Potopite mlade koprive u hladnu vodu 1 sat, zatim ih temeljito operite, dobro ih usitnite, kombinirajte s repom i zgnječenim češnjakom. Začinite sirovom hranom majonezom, dodajte sol po želji.

SALATA "JOY"
Kopriva, kiseljaka, peršin, kopar, zeleni luk - 20 grama, češnjak - 2 grama, maslinovo ulje, sol po ukusu.
Kopriva mijesiti s valjkom. Sve povrće sitno nasjeckajte, dodajte sjeckani bijeli luk, sol, začinite maslinovim uljem.

Popis jela koja se mogu pripremiti od koprive je ogroman - a sve zato što se jede stoljećima, smatra se jednim od glavnih proizvoda-iscjelitelja. Kuhajte zdrave obroke od koprive i ostanite zdravi!
Improvizirajte, podijelite!

http://slavyanskaya-kultura.ru/news/zdorove/krapiva-istochnik-vitaminov-i-rekordsmen-po-vyvedeniyu-toksinov.html

Vitamini u koprive

Kopriva - biljka koja pripada rodu cvjetnice, obiteljska kopriva. Odavno je poznato da sadrži veliku količinu vitamina i mineralnih tvari koje određuju njegove blagotvorne učinke na tijelo. Što vitamini prevladavaju u koprive omogućuje vam da ga koristiti ne samo u kozmetici, ali iu kuhanju, kozmetici. Da bi se sačuvali njezini korisni učinci, obrada se provodi u posebnim uvjetima prema utvrđenim pravilima za očuvanje hranjivih tvari prisutnih u sastavu.

Hranjiva vrijednost biljke

Sto grama biljke sadrži ne više od 42 kcal. Biljka se smatra dijetetskim proizvodom, također i zbog svog sastava. Proteini u njemu su 2,7 g, ugljikohidrati - 7,5 g, masti - 0, 1 g dijetalnih vlakana - 6,9 g. Preostale komponente su vitamini i minerali koji određuju njegova korisna svojstva.

Osim toga, kao dio biljke, možete pronaći vodu u iznosu od 85 g, vlakna - 3,1 g, pepeo - 2 g. Zbog količine vode i kalorija sadržaj biljke je smanjen, što vam omogućuje da stvorite od njega izvrsne niskokalorična jela pogodna za prehrambene prehrane. I premda su mnogi skeptični glede upotrebe kulture u kulinarstvu, njezino uključivanje u prehranu samo će koristiti tijelu.

Vitaminsko-mineralni sastav

Svi vitamini koji se nalaze u biljci mogu se podijeliti u sljedeće skupine:

  • A - ubrzava rast kostiju, jača zube, desni, održava zdrav izgled kože, kose;
  • B6 - normalizira rad središnjeg živčanog sustava, podupire tjelesnu obranu, brine o sintezi nukleinskih kiselina;
  • K - doprinosi ubrzanom zacjeljivanju rana, jača mišićne kontrakcije, brine se za prevenciju unutarnjeg krvarenja, potiče kalcifikaciju koštanog tkiva;
  • tiamin - poboljšava funkcioniranje mentalnih procesa u mozgu, doprinosi boljoj probavi hrane, ubrzava rast tijela, normalizira rad mišićnog i kardiovaskularnog sustava;
  • Riboflavin - pomaže smanjiti umor od organa vida, održava zdrav izgled kože, kose, ploče noktiju, potiče ubrzanu sintezu hormona;
  • Niacin - bavi se regulacijom funkcioniranja krvnog sustava, poboljšava stanje kože, smanjuje rizik od razvoja pellagre, masne degeneracije jetre;
  • folna kiselina - podupire tjelesnu obranu, sudjeluje u procesu stvaranja krvi, poboljšava stanje kose;
  • Kolin - poboljšava san, povećava apetit, brine o normalnom stanju kože i kose, smanjuje kolesterol u ljudskom genetskom materijalu;
  • Betaine - poboljšava probavne procese, kardiovaskularni sustav, sprječava nastanak stanica raka.

Mineralni sastav proizvoda također je raznolik, određuje njegova korisna svojstva. Glavni makroelementi uključuju:

  • Kalcij - pomaže u jačanju koštanog tkiva, zubne cakline, poboljšava kardiovaskularni sustav, jača srčani mišić;
  • magnezij - normalizira funkcioniranje živčanog sustava, ublažava poremećaje spavanja, poboljšava apetit, opće fizičko stanje tijela;
  • natrij - regulira kiselinsko-baznu ravnotežu u tijelu, normalizira pokazatelje krvnog tlaka;
  • kalij - bavi se regulacijom metabolizma proteina-ugljikohidrata, pomaže u normalizaciji mišićne aktivnosti, uklanja višak vode, eliminira natečenost;
  • Fosfor - vraća tijelo nakon ozljeda i kirurških intervencija, poboljšava metabolizam;
  • Klor - omogućuje održavanje osmotske ravnoteže, poboljšava sastav klorovodične kiseline želučanog soka.

Glavni elementi praćenja uključuju:

  • željezo - sudjeluje u procesima stvaranja krvi, zasićuje tkiva i stanice organa kisikom;
  • bakar - smanjuje rizik od anemije;
  • mangan - sudjeluje u procesu oksigenacije tkiva, organa, stanica, normalizira procese rasta i razvoja;
  • selen - djeluje kao antioksidativna tvar, podupire funkciju štitne žlijezde, smanjuje rizik od raka;
  • Cink - uklanja stanja imunodeficijencije, normalizira rad živčanog sustava.

Naučivši kuhati koprive, zadržavajući sve vitamine, možete stvoriti prava kulinarska remek-djela, cjelovita, hranjiva, jedinstvenog okusa, savršeno utažiti žeđ i zasititi u bilo koje doba godine.

Korisna svojstva

To su vrste vitamina i minerala koje se nalaze u koprive koje određuju prednosti njegovog učinka na ljudsko tijelo. Stoga su korisna svojstva biljke:

  • smanjena bol u mišićima i zglobovima;
  • smanjenje rizika od gihta;
  • smanjenje simptoma tendenitisa, fiksnih zglobova;
  • uklanjanje nadutosti u području upaljene tetive i zglobova zglobova;
  • dobivanje blagog diuretskog karaktera;
  • smanjenje rizika od anemije;
  • obnavljanje zaliha energije u tijelu, ublažavanje umora;
  • povećanje količine mlijeka proizvedenog tijekom razdoblja laktacije;
  • poboljšanje razine hormona ženskih zastupnica;
  • poboljšanje u prisutnosti fibroida maternice;
  • smanjenje akni na koži lica;
  • ubrzava rast kose, obnavlja njihovu strukturu, smanjujući rizik od seboreje.

Osim ovih blagotvornih svojstava biljke ima blagotvoran učinak na probavne organe. To vam omogućuje da se riješite mučnine na vrijeme, kako biste spriječili njegov prijelaz na povraćanje. To je moguće koristiti kao hemostatic u slučaju krvarenja iz nosa, protuupalno - za tonzilitis i zarazne bolesti. Zapadni znanstvenici su otkrili, na primjer, da je takva vrsta koprive kao dvodomna korisna za benignu hiperplaziju prostate, budući da je po sastavu slična kemijskom pripravku koji se koristi za liječenje bolesti.

Korištenjem divlje biljke, bolovi koji su artritične prirode nestaju, tjelesna obrana se povećava, osobito u razdobljima zaraznih bolesti, rizik od alergijskog rinitisa nestane, poboljšava se motilitet crijeva. Također se brine o uklanjanju viška mokraćne kiseline iz tijela, jačanju nokatne ploče, kose. Koristi se kao sredstvo za zaustavljanje razvoja gljivičnih oboljenja, anestezije, uklanjanja učinaka bronhitisa i tuberkuloze. Što govoriti o povećanju razine hormona testosterona u muškom tijelu, kao i poboljšanju stanja zuba i desni.

Unatoč sadržaju vitamina i minerala koprive, postoje određene skupine pojedinaca koje bi se u određenim situacijama trebale suzdržati od upotrebe kao terapeutskog i profilaktičkog sredstva. To su osobe koje pate od:

  • krvarenje iz maternice;
  • hipertenzija;
  • aterosklerotski uvjeti;
  • pojavu neoplazmi kao što su ciste i tumori;
  • tromboza i tromboflebitis;
  • alergijske reakcije.

Iznimno je važno da se biljka i ekstrakti iz nje pažljivo koriste u dječjoj dobi do tri godine, jer je reakcija tijela male osobe na aplikaciju nepoznata. Strogo je zabranjeno koristiti bilo kakve derivativne tvari tijekom dojenja i trudnoće. U prvom slučaju, opet, govorimo o njihovom utjecaju na dijete, u drugom se može pokrenuti prerano rođenje, što će negativno utjecati na djetetovo stanje.

Razlozi zbog kojih biljka gori

Svatko tko je dotaknuo biljku barem jednom zna koliko je jaka neugodnost dodira. Razlog je jednostavan - kao dio biljke je sok, koji uključuje mravlja kiselina, histamin i druge tvari. Ubrizgavanje takvog soka pod kožu kada se dotakne biljke i uzrokuje osjećaj pečenja, nakon čega se na koži na kratko pojavljuju žuljevi.

Oni prolaze brzo i stoga se ne bi trebali bojati posljedica takvog kontakta. U prirodi je poznato više od 40 biljnih vrsta, a one koje mogu uzrokovati štetu ljudskom zdravlju ne rastu u Ruskoj Federaciji. Rijetko se nalaze vani, obično u malim količinama. Osjećaj pečenja koji uzrokuje da osoba dodiruje lišće koprive, u određenoj mjeri, ozdravlja, jer prisiljava tijelo da se aktivira, usmjeravajući ih da eliminiraju negativne posljedice.

Kako kuhati biljku?

Mnogi se pitaju kako se kuhaju kopriva, dok zadržavaju sve hranjive tvari koje se u njemu nalaze u vrijeme kuhanja. Stručnjaci ne preporučuju korištenje toplinske obrade s visokim temperaturama, vrijeme kuhanja je dovoljno da se smanji na tri minute. U slučaju da će se biljka upotrijebiti kao sastojak za salatu, dovoljno je preliti kipuću vodu da se ukloni gorivo.

Kako bi se uštedio više vitamina A, kulturu treba miješati ručno kada se dodaje salatama ili koristiti nož od keramike. Kako bi se očuvale hranjive tvari koje se u njemu nalaze, tijekom kuhanja, njegovo dodavanje se odlaže u završnu fazu. Pivovare suho lišće omogućuje stvaranje čaja s jedinstvenim okusnim svojstvima, koji, međutim, ne svatko može voljeti.

Kako skupljati i sušiti?

Nakon učenja kako kuhati koprive, mnogi se pitaju kako ga pravilno sakupiti. Mjesto gdje raste ne smije se nalaziti u blizini groblja, cesta, deponija, industrijskih poduzeća. Mora biti čista i ekološki prihvatljiva. U travnju i svim ljetnim mjesecima smatra se da je pravo vrijeme za odabir korijenja koprive i listova.

Dobro je sakupiti lišće i gornje tende, prethodno staviti rukavice. Prikupljeni dijelovi biljke mogu se sušiti, soliti, zamrzavati. Sušenje se provodi na tamnom i suhom mjestu. Suhi dijelovi se čuvaju najviše dvije godine. Da bi se konzervirao, dovoljno je uzeti 100 g soli po kilogramu biljke. Fino sjeckani listovi su pomiješani sa solju, raspoređeni u staklenim posudama i čvrsto zatvoreni poklopcima.

Skladištenje slanog proizvoda provodi se na tamnom, hladnom mjestu u trajanju od najviše mjesec dana. Za zamrzavanje lišća i stabljika, oni se moraju dobro oprati, sitno sjeckati, staviti u plastične vrećice, a zatim staviti u zamrzivač. Ovaj se proizvod koristi sljedeće godine, prije žetve nove cvjetnice. Hvatanje s prazninama, to je vrijedno podsjetiti da samo lišće prikupljene na čistom mjestu će sadržavati veliku količinu hranjivih tvari.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-krapive

Koji su vitamini prisutni u koprive?

Još od pamtivijeka kopriva se koristi u medicinske svrhe. Zanimljivo, i koji vitamini u kopriva omogućuju tijelu da se nosi s bolestima?

Kopriva se nekada koristila u razne svrhe:

  • kao univerzalni terapeutski lijek;
  • kao prehrambeni proizvod koji sadrži mnogo korisnih vitamina i tvari;
  • kao sirovina za izradu užeta, tkanine ili užeta.

Vrlo je važno napomenuti visoke koristi biljke za ljudsko zdravlje. Različiti vitamini i minerali čine ovu biljku nezamjenjivom i čudesnom.

Kopriva i njezin sastav

Osim hranjivih tvari, velike prednosti su i vlakna koja su dostupna u ovoj biljci. Priroda je vrlo velikodušno nagradila ovu biljku vitaminima:

Bogata koprive i elementima u tragovima:

U koprive je vitamin C, čija je količina 10 puta veća nego u limunima ili jabukama. Ima više karotena u ovoj travi nego krkavine, kiseljaka ili mrkve. Sve to upućuje na širok raspon korisnih svojstava ove biljke.

Učinci koprive na tijelo

Kopriva ima veliki popis povoljnih svojstava za tijelo:

  • ima protuupalni učinak;
  • ima tonička svojstva;
  • poboljšava zgrušavanje krvi tijekom posjekotina ili rana.

Kopriva je jedinstveni lijek za anemiju. S ovom biljkom možete se oprostiti od tamnih krugova oko očiju i olakšati protok menstruacije. Treba napomenuti da učinak zaustavljanja krvi može uzrokovati ozbiljnu štetu ljudima koji boluju od krvi. Osim toga, to je zastrašujuće za ljude s debelom krvlju: koprive je opasno za stvaranje krvnih ugrušaka. Nepoželjno je koristiti ovu biljku kod žena koje čekaju bebu: kopriva može izazvati pojavu kontrakcija u maternici i uzrokovati prerano rođenje.

Ali ova biljka je od velike koristi u liječenju bolova u mišićima, radikulitisa, reumatizma, boli u mjehuru i bolestima jetre. Korištenje koprive pomaže u poboljšanju rada srca, ima stimulirajući učinak u metabolizmu proteina i ugljikohidrata. Velika količina karotena blagotvorno djeluje na oči.

Jednako su važne i listovi koprive. Sadrže vrlo veliku količinu organskih kiselina koje povećavaju imunitet i doprinose ukupnom jačanju tijela.

U razdoblju nakon raznih operacija, kopriva pomaže tijelu da se brže oporavi, pomaže u suočavanju s zračenjem i bez kisika.

U velikoj količini vitamina u koprive može ojačati kosu i zaštititi ih od peruti. To je vrlo učinkovit alat u razdoblju ćelavosti. Dokazano je da, ako dva tjedna kosu isperete izvorom koprive, možete postići zamjetno smanjenje gubitka kose.

Iz biljke je moguće napraviti ne samo decoctions, nego i obloge, koje se mogu koristiti za zacjeljivanje rana, ogrebotina, posjekotina ili čireva. Bujon će igrati dobru ulogu u unutarnjem krvarenju, izazvat će stvaranje novih crvenih krvnih stanica. Dovoljna količina sekretina pomaže u normalizaciji razine šećera u krvi. Ovaj proces stimulira proizvodnju prirodnog inzulina, tako neophodnog i korisnog za osobe s dijabetesom.

Osim svega navedenog, vrijedi napomenuti da je biljka našla široku primjenu u kuhanju. Zadovoljna je dodavanjem raznih salata i juha.

Šteta ili korist koprive

Kopriva za veliki broj ljudi poznatih po svojoj surovoj naravi. Za mnoge je to povezano ne s dobrobiti, već s nelagodom pri interakciji s njom. No, kao što znate, sok, zbog kojeg postoji opeklina na koži, ne samo da ne nosi negativan utjecaj, već ima i ljekoviti učinak. Ako je osoba izgorjela koprive, onda je najgora stvar koja mu se dogodila samo privremena, neugodna trnka na koži. Sve ostalo je pozitivna strana i pozitivno utječe na ljudsko zdravlje.

Stručnjaci su odavno dokazani kao neškodljiva opeklina. Postoji oko 40 vrsta koprive, a samo nekoliko njih na neki način može naškoditi osobi. No, budući da se takve vrste ne nalaze u našoj zemlji, rizik od njih pate na nulu.

Prednosti koprive

Kao što je ranije spomenuto, kopriva se aktivno koristi u pripremi raznih namirnica. Mladi izbojci biljaka pogodniji su za kuhanje: nemaju gorak okus, mekši su i bez nitrata. Nakon pada u kipuću vodu, kopriva prestaje da gori, pa se nemojte bojati oštetiti jezik. Kada koristite bilje u pripremi salata, nije potrebno kuhati ga, dovoljno je oprati lišće vodom. Da biste koristili kopriva za punjenje pite, dovoljno je kuhati lišće u slanoj vodi.

U davna vremena kopriva se aktivno koristila u proizvodnji jedriličarskih tkanina. Danas se kopriva našla u proizvodnji tkanina. Ali sada iz nje izrađuju osjetljivu tkaninu koja je nježnija na dodir nego svila. Ova tkanina je izdržljiva, proizvod se neće izvući iz nje i neće izgubiti boju.

Ali najvažnija, najznačajnija i najznačajnija strana koprive je njezina ljekovita svojstva. Uz pomoć takve jednostavne biljke, koja se može naći u bilo kojem vrtu, šumi ili na čistini, možete se nositi s raznim bolestima:

  • kopriva se lako nosi s kožnim osipima;
  • može se nositi s malim ranama ili drugim vanjskim lezijama na koži;
  • pomaže u rješavanju problema s kosom;
  • pomoću izvarka koprive može izliječiti folikule kose, vlasište i kosu; nakon tretmana, kosa će biti jača, svjetlija, sjati će i rasti brže;
  • Ovo je izvrstan alat u borbi protiv peruti.

Osim vanjske uporabe, dopušteno je njegovo korištenje i unutar. Bujoni, oblozi imaju višestruku vrijednost u različitim područjima. To je dobar lijek za gastritis, zatvor, u liječenju crijeva ili probavnog trakta, dobar pomagač za urogenitalni sustav, kao i za liječenje hemoroida.

Kopriva - samo Božji dar za zdravlje. Tijekom perioda ženske menstruacije, izvarak od koprive stvara čudo: pomaže u smanjenju prekomjernog gubitka krvi. Tijekom razdoblja dojenja, trava također ima iznimnu korist: dodavanjem lišća koprive hrani majka poboljšava kvalitetu mlijeka, što zauzvrat jača tijelo djeteta. Jedina stvar koja prije uporabe i aktivnog uvođenja koprive u prehranu neće ometati konzultacije sa specijalistom, osobito tijekom trudnoće i dojenja, kako bi se spriječilo prekomjerno stezanje mišića i pojavljivanje grčeva.

Čarobna svojstva koprive imala su vremena naći i koristiti u antičko doba. Čak i tada, uspjeli su otkriti mnoge korisne ljekovita svojstva ove biljke. Pomoću infuzija i ukusa, preci su uspjeli izliječiti razne bolesti. Danas u ljekarni možete pronaći ekstrakt koprive.

Unatoč velikom izboru voća i povrća tijekom cijele godine, u proljeće ne smijete odbiti korištenje svježe uzgojene koprive. Mlada kopriva može se aktivno koristiti u pripremi raznih jela: od nje možete napraviti juhu, kajganu, salatu, kuhano povrće. Možete pripremiti začin od suhe koprive i koristiti ga tijekom cijele godine, čime se osigurava visoki imunitet i eliminira se potreba za korištenjem raznih lijekova koji nisu samo neukusni, već i nisu uvijek korisni.

http://1povitaminam.ru/info/kakie-vitaminy-v-krapive.html

Korisna svojstva mlade koprive za liječenje beriberija i čišćenja tijela nakon zime, recept za liječenje čaja od koprive

S približavanjem proljeća sve se više osjeća koliko je zima potapala tijelo. Unatoč činjenici da se mandarine i naranče često pojavljuju na stolu, vitamini još uvijek nisu dovoljni.

Osjećaj slabosti, nedostatka snage i vitalne energije govori o razvoju beriberija. To je prilično česta bolest, pogotovo za one ljude koji idu na posao kada je još mrak i vraćaju se odatle kad je već mrak. Cijeli dan, proveden u prostoriji sa zatvorenim prozorima i radnim baterijama, vodi izvan ravnoteže do kraja drugog mjeseca takvog života.

Čim se pojave prve trave, potrebno je započeti aktivno traženje mlade koprive. Možemo reći da u njoj postoji skladište vitamina, koje je neophodno za obnavljanje snage, energije i aktivnosti.

Nakon zime, tijelo doživljava kvarove u gastrointestinalnom traktu, jer morate sjediti više na jednom mjestu i uvijek želite nešto vruće i zadovoljavajuće. Ako ljeto nije jako napuhan na masnom vrućem mesu i boršču, zimi ta hrana postaje najpopularnija.

Što dalje? Ako se u tijelo unese toliko štetnih tvari, kolesterol se taloži u krvnim žilama, kontaminira krv i srce izbaci iz normalnog rada.

No, prilagoditi rad probavnog trakta i kardiovaskularnog sustava može biti, ako pomoćnici uzeti koprive. Ima učinak čišćenja i regeneracije, stabilizira sastav krvi, smanjuje upalu i obogaćuje elemente u tragovima.

Recept za čaj od koprive

Prokuhajte litru vode, ulijte pregršt mladih listova koprive, pokrijte poklopcem i ostavite dva do tri sata da kopriva ispuste sok u vodu. Litar sredstava je dobivao piće u drugoj polovici dana do osam navečer. Oporavak tijela osmišljen je za četrnaest dana svakodnevne uporabe. Tada se možete opustiti nekoliko tjedana i ponoviti tečaj.

Ako je zdravstveno stanje vrlo zanemareno, možete ponoviti postupak do tri puta, ali ako se zdravstveno stanje vratilo u normalu na drugom ponavljanju, možete se zaustaviti.

Kopriva ima vrlo snažan iscjeljujući učinak, ali, kao i svaka druga biljka, može izazvati alergijsku reakciju. Da biste provjerili koliko je tijelo osjetljivo na koprive, potrebno je proći testove od alergologa.

Prije primjene recepta, morate se obratiti liječniku.

http://zomboid.ru/zdorov/molodaja-krapiva-dlja-lechenija-avitaminoza

Kopriva: bogati i korisni, kao i recepti za upotrebu.

Što je koprive bogato?

Kopriva je vrlo rasprostranjena i raste kao korov, u napuštenim mjestima, uz puteve. Nalazi se u neposrednoj blizini kuće. Ipak - kopriva je vrlo korisna i jedna je od rijetkih biljaka iznimno bogatih visokim sadržajem vitamina i minerala. Osim toga, kopriva je bogatiji zelenim biljnim proteinima nego druge biljke. Kopriva sadrži klorofil (pomaže u obnovi oštećenih stanica i utječe na duže zadržavanje kisika u mozgu), kao i na acetilkolin, histamin, serotonin, tanine, sekretin, karotenoide (poboljšava vid i sprječava katarakte), octenu i mravlju kiselinu.,

Od minerala, kalcij (600 mg / 100 g), željezo (tri puta više od špinata: 7,8 mg / 100 g), silicij i mangan, fosfor, bakar, magnezijev nitrat, natrij i kalij, te cink. i nikla.

Bogata kopriva i vitamini. Potrebno je posebno spomenuti vitamin C (mislim: to je sedam puta više u koprive nego u citrusima!), Provitamin A, vitamini D, B2, B5, E, K i folna kiselina.

Koja je upotreba koprive?

Kopriva - pravo blago za tijelo. Ona je dobar tretman

giht, reumatske bolesti i artritis. Pomaže kod bolova u zglobovima, tuberkuloze, infekcija mokraćnog sustava, neuralgije, išijasa, hemoroida, bolesti prostate, ekcema, gubitka kose i kožnih bolesti. Ova biljka će također pomoći u liječenju kolitisa, dizenterije i proljeva, jer ima adstrigentna svojstva.

Čaj od koprive obnavlja snagu i energiju, pomaže u uklanjanju štetnih tvari u tijelu (zbog sadržaja lignina i celuloznih polisaharida u njemu) i povećava obrambenu moć imunološkog sustava u cjelini, zbog povećanog metabolizma ugljikohidrata i proteina.

Kopriva je vrlo korisna kod dijabetesa i bolesti urinarnog trakta - pomaže u uništavanju pijeska i malih bubrežnih kamenaca, je diuretik, djelotvoran je za prostatitis. Čak su je i naše prabake koristile u liječenju reume, od plućnih bolesti kao što su tuberkuloza i bronhitis, jer također ima svojstva iskašljavanja!

Kopriva također pomaže kod bolesti žučnog mjehura i jetre, zatvora (pospješuje probavu), anemije, bolesti želuca, a također i kod kršenja menstrualnog ciklusa.

Od najkorisnijih biljaka kopriva se smatra izvrsnim saveznikom žena, jer ženskom tijelu je potreban viši sadržaj željeza u prehrani.

Iz istog razloga, s teškim razdobljima, ova biljka će smanjiti bol i smanjiti gubitak krvi. Zahvaljujući vitaminu K, to će povećati zgrušavanje krvi i vratiti odgovarajuće razine hemoglobina povećanjem broja crvenih krvnih stanica i trombocita u tijelu.

Preporuča se piti infuziju koprive ženama nakon poroda kao tonik. To ublažava grčeve mišića, smanjuje vjerojatnost hemoroida, smanjuje mogućnost teškog poslijeratnog krvarenja i smanjuje bol. Ona će dobro podržavati mlade majke tijekom dojenja - uvelike poboljšava stimulaciju laktacije, kao i smanjiti nastanak grčeva i plina kod beba.

Kopriva pomaže protiv dijabetesa

Korisno je koristiti kopriva s visokom razinom šećera u krvi. Čaj od koprive će biti odličan pomagač za dijabetičare! Zahvaljujući sekretinu i klorofilu, čija je kopriva bogata, pomaže stimulirati proizvodnju prirodnog inzulina i snižava razinu šećera u krvi, glukoze i kolesterola.

Kopriva je dobra za kosu

Kopriva je dobra za kosu

Što se tiče zdravlja kose, listova i stabljika koprive:

- poboljšati stanje vlasišta;

- dodaje sjaj i sjaj;

- jača kapilarne folikule, što sprječava gubitak kose;

- vraća strukturu kose aktiviranjem folikula dlake - korijen kose postaje jači i jači;

- normalizira lojne žlijezde;

- uklanja perut i svrbež glave;

To je posljedica djelovanja vitamina A i E, koji se u velikim količinama nalaze u koprive.

Nije uzalud, često se koristi kao sastojak šampona!

Važno je znati: proljeće je najbolje vrijeme za berbu kopriva!

Bolje je skupiti kopriva u rukavicama, tako da ćete spasiti ruke od neugodnog osjećaja pečenja.

Jedenje je sjajan način da svom tijelu pružite zdrav poticaj nakon zime.

Načini korištenja.

Možete dodati kopriva u juhama, umacima, salatama, kuhati zelenu juhu i mnogim drugim jelima. Ali tek nakon što su listovi koprive natopljeni toplom vodom. Okus koprive - obično se može usporediti s okusom špinata. Taj poseban okus daju mu željezne mineralne soli, koje se također nalaze u špinatu, samo u kopri - tri puta više!

Vrlo je korisno piti tinkturu koprive u slučaju anemije i povećanog umora i depresije. Za bolju apsorpciju minerala dodajte nekoliko kapi limunovog soka.

Čaj od koprive je brz način gubitka dodatnih kilograma koje ste mogli dobiti tijekom zime. Pijte šalicu takvog čaja prije svakog obroka, čaj pomaže da se brzo postigne osjećaj sitosti i potisne apetit. Nakon toga, poželjet ćete jesti puno manje, a dijelovi hrane također se značajno smanjuju. Ovaj čaj uklanja štetne toksine iz krvi i pomaže u borbi protiv zadržavanja tekućine u tkivima. Redovito koristite čaj od koprive, možete značajno smanjiti svoju težinu (do 2 kg tjedno!), A oni koji imaju problema s celulitom, također će primijetiti pozitivan učinak.

kontraindikacije

  • Čaj od koprive se ne preporuča piti tijekom trudnoće, osobito u prvom i posljednjem mjesecu, jer to može dovesti do prijevremenog poroda, uzrokujući prijevremene kontrakcije ili pobačaj.
  • Također, kopriva je kontraindicirana u slučajevima tromboflebitisa, krvarenja uzrokovanog pojavom tumora (ciste, fibroidi ili polipa), ateroskleroze i hipertenzije, budući da je hipertenzija povećala zgrušavanje krvi.
  • U slučaju bolesti bubrega i bolesti jetre potrebno je žetvu koprive primjenjivati ​​ograničeno, po mogućnosti pod nadzorom liječnika.
  • Ljudi koji uzimaju lijekove koji sadrže željezo moraju odrediti dozu i izvedivost koprive s liječnikom.
  • Za djecu mlađu od 12 godina nije preporučljivo koristiti čaj od koprive ili jela.

Prije nego što počnete uzimati začinsko bilje, i kopriva svakako vrijedi i za njih, morate se posavjetovati sa svojim liječnikom, bolje od travara. To će vam pomoći da izbjegnete neželjene učinke na tijelo.

http://vitaminux.ru/poleznye-produkty/poleznaya-krapiva-recepty-primeneniya.html

Koji su vitamini u koprive?

Opis biljke

text_fieldstext_fieldsarrow_upward
Sl. 4.9. Kopriva - Urtica dioica L.

Listovi koprive - folia urticae
Kopriva - Urtica dioica L.
Sem. kopriva - Urticaceae
Ostali nazivi: zhukchka, kostrika, kotyrka, zhalyuga, streanka, sloorekusha

Višegodišnja zeljasta dvodomna biljka visoka 60-170 cm, gusto prekrivena gorućim dlačicama.

Krzno se puzi, razgranano.

Stabljike uspravne, tetraedarske, nerazgranate.

Listovi su nasuprotni, dugačko petiolate, 7–17 cm dugi, 2–8 cm široki, široko ili usko ovalni, s velikim zubima uz rub.

Cvjetovi su mali, istog spola, s jednostavnim četverodjelnim zelenkastim perianthom, sakupljeni su u apikalnim lisnatim cvatovima - željama (slika 4.9).

Cvate u lipnju - kolovozu, plodovi dozrijevaju u kolovozu - rujnu.

Sastav koprive

Kemijski sastav koprive

  • Listovi koprive imaju bogat multivitaminski sastav. Sadrže vitamine:
    • K1 (200 mg%),
    • askorbinska kiselina (270 mg%),
    • Pantotenska kiselina (vitamin B5),
    • karotenoidi (50 mg%),
  • glikozidni urticin,
  • tanini,
  • organske kiseline
  • dušične tvari
  • klorofil (2-5%),
  • sitosterol,
  • kolin,
  • betain,
  • nepostojan,
  • soli željeza,
  • silicij i druge tvari.

Svojstva i primjena koprive

Farmakoterapijska skupina. K-vitamin, hemostatsko sredstvo.

Farmakološka svojstva koprive

Pripreme od koprive imaju

  • hemostatska svojstva, koja je povezana s prisutnošću vitamina K i klorofila u biljci.

Biljne pripreme koprive imaju

  • stimulirajući učinak na kontraktilnu aktivnost maternice.
  • ojačati aktivnost probavnih žlijezda,
  • smanjiti nadutost,
  • imaju choleretic svojstva,
  • smanjiti razinu kolesterola u krvi.

Vitamini, soli klorofila i željeza

  • stimulira eritropoezu
  • povećavaju hemoglobin i bazalni metabolizam,
  • poboljšati regeneraciju sluznice,
  • aktivirati kardiovaskularni sustav i izmjenu plina.

Kopriva ima opći tonički učinak.

Biološki aktivne tvari iz korijenja koprive

  • utječu na metaboličke procese,
  • smanjuju proliferaciju stanica prostate,
  • inhibiraju napredovanje prostate i time sprječavaju procese upale.

Primjena koprive

Učinak hemostatskog lišća koprive koristi se kada

  • maternice,
  • pluća,
  • bubrega,
  • gastrointestinalnog i
  • hemorrhoidal krvarenje.

Kopriva je indicirano za predoziranje indirektnih antikoagulansa.

Listovi koprive su dio medicinskih pristojbi.

Nedavno su preparati iz korijenja koprive široko korišteni za liječenje kroničnog prostatitisa, adenoma prostate.

širenje

Distribucija. Širom zemlje, s izuzetkom dalekog sjevera, kao ruderalna i korovska biljka; je gotovo kozmopolitski, aktivno se reproducira.

Staništa. Na plodnim tlima bogatim dušikom, na sjenovitim mjestima, u blizini stanova, uz obale rijeka, na zasićenim mjestima, u kampovima, u vlažnim šumama. Uglavnom tvori neprekidne gljive.

Sakupljanje i skladištenje sirovina

Kolekcija. Listovi se skupljaju u fazi cvatnje. Nadzemni dio se reže srpom ili nožem, pritiska se 2-3 sata, a zatim lišće oderuje. Na čistim šikarama kositi. Prikupljanje i obrada sirovina provodi se u platnenim rukavicama.

Nedopustive vrste za berbu su kopriva, peckanje i kopriva, konoplja.
Kopriva (Urtica urens L.) - korovska i ruderalna godišnja, jednodomna biljka visoka 40-50 cm, eliptični ili ovalni listovi dužine 4-5 cm, s zaobljenom klinastom podlogom.

Kopriva od konoplje (Urtica cannabina L.) je višegodišnja biljka visoka 50–150 cm, a listovi su duboko 3-5-secirani s pinikularnim rezovima.

Sl. 4.11. Kopriva (a)
moguće nečistoće: b - kopriva; u - yasnotka je bijela.

Oni su vrlo slični lišću koprive, ali nemaju goruće dlake, lišće bijele ili gluhe koprive (Lamium album L.), biljke iz ovoga. Labiaceae - Lamiaceae. Cvjetovi yasnotke su biseksualni, bijeli, s dvoličnom vijencem duljine 2 cm (sl. 4.11).

Sigurnosne mjere. Zbog ogromnih resursa koprive, nisu potrebne posebne mjere, potrebno je izmjenjivati ​​mjesta žetve.

Sušenje. Listove koprive osušite u sušilici na temperaturi od 40-50 ºS ili u potkrovlju, pod nadstrešnicama, nanoseći sloj od 3-5 cm na tkaninu ili papir. Nakon sušenja uklanjaju se pocrnjeli i smeđi listovi, stabljike i cvjetovi. Listovi su tanki i lako zgnječeni. Kraj sušenja određen je krhkostima stabljika.

Skladištenje. Na suhom i tamnom mjestu, pakirano u bale ili vrećice. Rok trajanja do 2 godine.

Vanjski znakovi sirovina

Cijele sirovine

Listovi cjelini ili djelomično drobljeni, jednostavni, petiolate, do 10 (12) cm dugi i do 6 cm široki, široko ili usko jajoliki, šiljati, obično u obliku srca u podnožju, oštri i grubi nazubljeni, sa zubima na vrhu.
Površina lista je gruba dlakava, osobito dlačica duž žila lista.
Peteljke zaobljene ili polukružne u poprečnom presjeku, s utorom na gornjoj strani peteljke, prekrivene dlakama.
Boja lista je tamno zelena, peteljke - zelene. Miris je slab.
Okus je gorak.

Ground Raw

Komadići lišća različitih oblika, prolaze kroz sito s otvorima promjera 7 mm.
Boja sirovine je tamnozelena.
Miris je slab.
Okus je gorak.

Mikroskopija s listovima koprive

Pri pregledu lista epidermalne stanice su vidljive s površine:

  • gornji je poligonalan, s ravnim zidovima ili lagano vijugavim, donji sa snažno vijugavim zidovima.
  • Usta su okružena s 3-5 stanica epidermisa (anomocitički tip), koje se nalaze uglavnom na donjoj strani lista. Cistoliti se često nalaze u stanicama epidermisa u obliku duguljasto zaobljenih formacija s granularnom strukturom i malom točkom u sredini - nogom.
  • Dlake na obje strane lista su tri vrste: retorti, gori i kapitalizirani.
    • Retortičke dlake su jednoćelijske, imaju proširenu bazu i izduženi vrh.
    • Goruće dlačice sastoje se od višećelijske baze i velike terminalne ćelije, koja završava u glavi koja se lako lomi.
    • Kapitolate dlake su male, s dvostrukom, rjeđe glavom od tri ćelije na jednoćelijskoj petlji.
  • Duž velikih vena nalaze se stanice s malim drusima kalcijevog oksalata, koje formiraju karakteristične lance (sl. 4.10).

Sl. 4.11. Mikroskopija s listovima koprive

Sl. 4.10. Mikroskopija listova koprive:

A - epidermis gornje strane lista;

B - epidermis donje strane lista;

B - fragment velike vene:
1 - dlaka s kapitalizacijom;
2 - kosa s retortom;
3 - paljenje kose;
4-cistolit;
5 - posude provodnog snopa vene;
6 - Druze kalcijev oksalat.

Numerički pokazatelji sirovina

Cijele sirovine

  • Vlaga ne više od 14%;
  • ukupna količina pepela ne prelazi 20%;
  • pepeo netopiv u 10% -tnoj otopini klorovodične kiseline, ne više od 2%;
  • crni i smeđi listovi ne više od 5%;
  • ostali dijelovi biljke (stabljike, cvatovi itd.) ne više od 5%;
  • čestice koje prolaze kroz sito s otvorima promjera 3 mm, ne više od 10%;
  • organska nečistoća ne više od 2%;
  • mineralna nečistoća ne više od 1%.

Ground Raw

  • Vlaga ne više od 14%;
  • ukupna količina pepela ne prelazi 20%;
  • pepeo netopiv u 10% -tnoj otopini klorovodične kiseline, ne više od 2%;
  • komadići crnih i smeđih listova ne prelaze 5%;
  • ostali dijelovi biljke (komadići stabljika, cvatovi itd.) ne više od 5%;
  • čestice koje ne prolaze kroz sito s otvorima promjera 7 mm, ne više od 10%;
  • čestice koje prolaze kroz sito s rupicama od 0,5 mm, ne više od 15%;
  • organska nečistoća ne više od 2%;
  • mineralna nečistoća ne više od 1%.

Sastav koprive

Neku vrstu "trave" voljeli su mnogi zbog prisutnosti vitamina. Primjerice, kopriva sadrži više vitamina C nego jabuke, crveni ribiz i mrkvu zajedno. Zahvaljujući tome moći ćete povećati imunitet konzumiranjem malo čaja s biljkom.

Biljka nije lišena retinola, niti vitamina A. Prirodni antioksidans ima pozitivan učinak na rad jetre i bubrega.

Tokoferol (vitamin E) odgovoran je za zdravlje kože i kose te za ženski reproduktivni sustav.

Posebno mjesto zauzima vitamin K, koji se inače naziva vikasolom. Ova tvar je odgovorna za viskoznost krvi, sok od koprive ima regenerirajuća i hemostatska svojstva.

U koprive su vitamini skupine B, oni normaliziraju psiho-emocionalno okruženje osobe. Bujoni i čajevi koprive bore se s lošim snom i depresivnim poremećajima.

Karotenoidi imaju sposobnost poboljšanja vida. Ovi spojevi sprečavaju pojavu katarakte, propisani su za primanje bolesnika s očnim bolestima.

Osim korisnih vitamina u koprive akumulira mnogo mineralnih spojeva. Posebnu vrijednost imaju mangan, sumpor, aluminij, barij, krom, bakar, željezo, molibden, kalij, kalcij i drugi.

Sredstva za štavljenje, organske kiseline, glikozidi, klorofil, flavonoidi, fitoncidi, histamin koncentrirani su u koprive.

Što se tiče količine vitamina K, kopriva prelazi špinat 3 puta. Organsko željezo i bakar prisutni su u volumenu koji je 2 puta veći od volumena tih elemenata u kupusu.

Kalorija 100 gr. biljke su male - 43 Kcal. Najčešće se kopriva opskrbljuju umacima za glavna jela i predjela, salate, predjela i priloge. Od 100 gr. 85% se daje vodi, sve ostalo zauzimaju ugljikohidrati, proteini i dijetalna vlakna. U biljci praktički nema masti (manje od 0,5 grama).

korist i šteta od infuzije kamilice

Učinak koprive na tijelo

  • povećava metabolizam;
  • povećava zaštitne funkcije tijela;
  • smanjuje protok krvi do stanica raka (onkologija);
  • liječi hemoroide;
  • ima antibakterijska i protuupalna svojstva;
  • snižava razinu glukoze u dijabetesu;
  • bori se protiv hipertenzije;
  • poboljšava aktivnost gušterače;
  • čisti krvne kanale i zatvara njihove zidove;
  • povoljno utječe na srčani mišić;
  • liječi mentalne poremećaje, neuroze, nesanicu;
  • povećava apetit i salivaciju;
  • ublažava bolne grčeve u želucu;
  • kontrolira aktivnost genitalnog i urinarnog sustava;
  • široko se koristi za dermatološke probleme.

Ove radnje ne prekidaju uporabu koprive. To je samo mali dio načina na koji se biljka ogleda u radu vitalnih organa i sustava.

korist i šteta od bujnih kukova

Korist od koprive

  1. Biljka se koristi za pankreatitis i druge bolesti ove prirode. To je omogućeno antispazmodičnim i protuupalnim svojstvima biljke.
  2. Kopriva ima sposobnost da blokira cirkulaciju krvi i spriječi pojavu novih kapilara u onkološkim formacijama. Neke tvari iz sastava biljke uspješno se dodaju lijekovima protiv raka.
  3. S dijabetes melitusom neophodna je tinktura koprive. Nježno snižava šećer i uklanja štetni kolesterol. Za pripremu sredstava, mljeti 40 gr. zelje i kuhati u 0,5 litara. kipuću vodu. Inzistirajte nekoliko sati, uzmite žličicu prije jela.
  4. "Trava" olakšava rad bubrega i poboljšava aktivnost cijelog mokraćnog sustava. Za normalizaciju procesa mokrenja, za uklanjanje pijeska i malih tumora (do 0,5 cm) potrebno je uzeti infuziju. Napravljena je od suhe koprive i gorštaka.
  5. Muška polovica koprive pomaže u suočavanju s prostatitisom. Biljka poboljšava izlučivanje mokraće, ublažava bol, ubija štetne mikroorganizme i ublažava opći tijek bolesti.
  6. Tradicionalni iscjelitelji uspješno primjenjuju kopriva u borbi protiv krvarenja različite prirode (želučane, plućne, crijevne, bubrežne, itd.). Akumulacija klorofila tonira unutarnje organe i zaustavlja štetne procese.
  7. Zbog visokog sadržaja željeza kopriva se koristi za liječenje anemije (anemije). Kopriva se koristi za alergijsku reakciju, ubrzava oslobađanje histamina, što zaustavlja reakciju na hranu ili lijek.
  8. Bujoni na bazi "korova" široko se koriste za liječenje i prevenciju tromboflebitisa, proširenih vena, ateroskleroze, peptičkog ulkusa. Za djevojčice tijekom menstruacije, takve infuzije će pomoći da biste dobili osloboditi od bolova u trbuhu i teških iscjedak.
  9. Kopriva jača imunološki sustav i koristi se za liječenje crva kod odraslih i djece. Biljka također ubrzava proizvodnju crvenih krvnih stanica, obogaćuje krv kisikom i hranjivim tvarima, poboljšava njegov sastav. Korov se koristi za različite probleme dermatologa (psorijaza, ekcem, itd.).
  10. Ljubitelji da se opustite u kupelji bit će korisna informacija da metla od koprive uklanja bolove u donjem dijelu leđa, vratu i leđima. Vruća tijela uklanjaju išijas, bol u srcu, oticanje udova. Sve je to omogućeno povećanom cirkulacijom krvi.
  11. Kopriva je najbolje zacjeljivanje rana i dezinfekcijsko sredstvo. Biljka se koristi za uklanjanje gnojnice, sušenja akni i drugih sličnih problema. Odrezak koprive djeluje protiv akni, masne kože, celulita.

Prednosti koprive za žene

  1. Korisne osobine vidljive s teškom menstruacijom. Budući da kopriva ima hemostatska svojstva, može se koristiti za kontrolu intenziteta iscjedka i općeg stanja žene. Tijekom menstruacije tijelo doživljava smanjenje hemoglobina. Weed nadoknađuje taj nedostatak.
  2. Liječnice su jednoglasne u tvrdnji da će kopriva biti korisna za novonastale majke koje su dojene. Obilje minerala i vitamina podupire zdravlje djeteta i žena.
  3. Ne bez vrijednih svojstava biljke na ženskom tijelu tijekom menopauze. Spaljivanje trave smanjuje broj vrućih trepće, uklanja prekomjerno znojenje i normalizira opće stanje žene.
  4. Tinkture koprive i svježi sok koriste se u kozmetologiji za liječenje kose i poticanje njegovog rasta. Sastav poboljšava cirkulaciju krvi u vlasištu i bori se protiv alopecije (prolapsa).
  5. Biljka se koristi za borbu protiv akni, jake pigmentacije, oteklina, brazda i bora na licu. Kopriva pomlađuje, uklanja vaskularnu mrežu i komedo.

Koristi od koprive za muškarce

  1. Sastav biljke sadrži mineralne spojeve koji su potrebni za muško tijelo. Ti elementi uključuju cink, magnezij, fosfor i željezo. Tvari povećavaju cirkulaciju krvi u području prepona i reguliraju potenciju.
  2. Kopriva poboljšava seksualnu aktivnost i povećava libido, povećava broj spermija i reproduktivnu aktivnost. Biljka se koristi za liječenje i prevenciju impotencije.
  3. Muškarcima koji imaju poteškoća s prijevremenom ejakulacijom potrebno je uzeti dekocije i tinkture koprive. Takva sredstva povećat će trajanje spolnog odnosa.
  4. Korisno je koristiti biljku za one koji se bave sportom i vode aktivan životni stil. Sve se vrti oko sposobnosti koprive da pruži snagu i energiju tijelu.
  5. Muškarci češće od žena pate od alopecije - ozbiljnog gubitka kose. Da biste uklonili ćelave točke, morate trljati svježe cijeđeni sok od koprive u vlasište.
  6. Zbog nakupljanja vitamina skupine B, biljka kontrolira psiho-emocionalnu okolinu, ublažava kronični umor i normalizira san.
  7. Različiti biljni lijekovi čiste jetru otrova, uklanjaju etil alkohol iz tijela, uklanjaju mamurluk i smanjuju želju za nikotinom.

koristi i štete od bobica gloga

Prednosti koprive za djecu

  1. U većini slučajeva, koprive za djecu se koristi kao infuzija i sve vrste decoctions za jačanje zaštitne funkcije tijela. Liječničke kompozicije mogu se dati djetetu tek nakon prethodnog savjetovanja sa specijalistom. U suprotnom, djetetovo tijelo može biti alergično.
  2. Prednosti jedinstvene biljke za dječje tijelo očituju se u činjenici da sirovine učinkovito uklanjaju bolove u želucu. Infuzije oslobađaju jak kašalj, jačaju imunološki sustav i ublažavaju upalu u ustima tijekom herpesa. Bujoni se nose s konstipacijom.
  3. Brojna opažanja pokazala su da je infuzija na bazi koprive dobar lijek za anemiju. Korov potpuno kompenzira nedostatak željeza u tijelu. Jednostavna infuzija omogućuje vam izbjegavanje uzimanja teških lijekova koji nemaju najbolji učinak na jetru i bubrege.
  4. Od davnina, kopriva se etablirala kao djelotvoran lijek za razne dermatološke bolesti. Kako se nositi s alergijskom reakcijom, preporuča se koristiti stabljike, cvijeće i lišće korova. Sredstva obrišite kožu, popijte čajeve i čajeve.

Prednosti koprive tijekom trudnoće

  1. U razdoblju trudnoće, seksualni seks treba biti oprezan s bilo kakvim lijekovima i biljem. Kopriva može poboljšati cjelokupno zdravlje, a nuspojave nisu isključene.
  2. Razumni unos korova pomoći će trudnicama da ojačaju kardiovaskularni sustav. Kopriva ima pozitivan učinak na bubrege. Kao rezultat, oteklina nestaje. Sirovine se bore s lošim raspoloženjem, daje snagu i potiskuju depresivno stanje.
  3. Infuzija koprive može se uzimati samo nakon konzultacije s liječnikom. Velike doze mogu uzrokovati jake migrene, slab apetit, pobačaj, nesanicu i vrtoglavicu.

Tretman koprive

  1. Kako bi se isključio razvoj avitaminoze, preporučuje se redovito piti juhu ili čaj na temelju koprive. Korov ima imunostimulirajuća i restorativna svojstva. Biljka će pomoći tijelu da se odupre sezonskim virusima i kataralnim bolestima.
  2. Tijekom bolesti, biljka će olakšati upalu gornjih dišnih putova. Weed je poznat po svom iskašljavajućem učinku. Kopriva kvalitativno čisti pluća i bronhije od sluzi i sputuma. Liječenje infuzijama često se propisuje za astmu, tuberkulozu, upalu pluća i bronhitis.
  3. Ljekovita svojstva koprive omogućuju primjenu sastava za unutarnje krvarenje. Sirovina potiče brzo zgrušavanje krvi i omogućuje ranu da zaraste u kratkom vremenu. Svježe kuhana kaša iz biljke koristi se za uklanjanje kukuruza i kukuruza.
  4. Ljekovita svojstva korova mogu se učinkovito nositi s različitim vrstama kožnih bolesti. Dokazano je da kopriva savršeno uklanja bradavice, čireve, akne, lišajeve i ekceme. Da bi se postigao maksimalni učinak, biljka se preporučuje za uporabu u obliku obloga i losiona. Uz to, potrebno je piti čaj s koprive.
  5. Ako sustavno primjenjuju ukras od koprive, uskoro se možete riješiti problema s gastrointestinalnim traktom. Sastav također eliminira patologiju urogenitalnog sustava. Izvarak omogućuje potpuno uklanjanje pijeska i soli iz mjehura i bubrega. Sastav uklanja upale u mokraćnim kanalima. Puffiness ekstremiteta nestaje.
  6. Sustavno konzumiranje infuzije poboljšat će metaboličke procese i poboljšati funkcioniranje crijeva. Sastav oslobađa mučninu, žgaravicu i nadutost. Liječenje čaja može ukloniti probleme s labavim stolicama, enteritisom, grčevima i kolitisom. Napitak sprečava razvoj akutnog stadija gastritisa.
  7. Osim općih svojstava biljke, infuzije se mogu koristiti za liječenje kose i vlasišta. Kompozicija vam omogućuje da zaustavite gubitak i razvoj peruti. Da bi se postigao željeni rezultat, potrebno je sustavno primijeniti izvarak. Za bolji učinak paralelno koristite ulje od čičaka.

koristi i štete od mente za žene i muškarce

Šteta od koprive

  1. U većini slučajeva, ljudi vjeruju da kopriva može biti štetna zbog svojih gorućih svojstava. Ovaj učinak se postiže zahvaljujući posebnoj hrpi svijetlih boja, koja se nalazi na površini biljke.
  2. Otopina jabučnog octa i obične vode pomoći će vam da se riješite neugodnog svraba na koži nakon kontakta s koprive. Omjer komponenti treba biti 1: 1. Obrišite oštećenu kožu obriskom pamuka.
  3. Također, opekline sluznice mogu se dobiti ako konzumirate sirovine u hrani bez prethodnog tretmana. Ako kuhate salate, koprive treba zaliti kipućom vodom. Inače, možete prouzročiti značajnu štetu tijelu.
  4. Kopriva sakupljena u ekološki zagađenom mjestu kontraindicirana je za konzumaciju. Takav proizvod može uzrokovati ozbiljno trovanje. Također u korovu sva korisna svojstva bit će potpuno odsutna.
  5. Ako kopriva raste u blizini cesta i industrijskih postrojenja, sirovina upija svu prljavštinu i teške metale. Takva biljka je opasna za zdravlje i strogo je zabranjena za konzumaciju. Povrijediti sirovine za tijelo nepopravljive.
  6. Kopriva u rijetkim slučajevima izaziva alergijsku reakciju. Zabranjeno je uzimati biljku u bilo kojem obliku tijekom laktacije. Ako ste trudni, trebate također uzimati infuziju korova s ​​velikim oprezom.

Kopriva se smatra jedinstvenom biljkom. Njegova ljekovita svojstva odavno su poznata čovječanstvu. Uz pomoć opisanog korova, možete se nositi s većinom bolesti i kožnih lezija. Prije uzimanja biljke za hranu, posavjetujte se sa stručnjakom.

http://zdorovo.live/vitaminy/vitaminy-v-krapive.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem