Mnogi roditelji nastoje dati svojoj voljeni djeci najbolje. Prepuštaju im slatke darove, odvode ih u dječje kafiće, trude se da ih nahrane ukusnom i zadovoljavajućom hranom. Recimo, rastuće tijelo treba dobro jesti.

. Sadržaj

• 1. Koji je najbolji izbor za dječji jelovnik?
  • 1.1 Korisni proizvodi
  • 1.2 Štetni proizvodi
• 2. Osnovna pravila prehrane
• 3. Značajke prehrane prema dobi
  • 3.1 Hrana od 1 do 3 godine
  • 3.2. Hrana od 3 do 6 godina
  • 3.3 Hrana od 7 do 14 godina
  • 3.4 Hrana od 14 do 18 godina
• 4. Zaključak

Napori očeva i majki su sasvim razumljivi, ali zbog nedostatka svijesti odraslih, pogrešna hrana je često na dječjem stolu. Ukusna i zdrava hrana nije uvijek ista stvar, jer se slatkiši ne mogu nazvati korisnima. Djecu od rane dobi treba podučavati pravilnoj prehrani. Taj je proces prilično kompliciran i dugotrajan, osobito ako se sin ili kći navikli na razne nezdrave namirnice.

Važno je naučiti dijete da samostalno razumije korisne i štetne proizvode. Regimen također igra važnu ulogu u pravilnoj prehrani. Hrana treba ući u mlado tijelo na vrijeme i malim porcijama. Roditelji sami moraju shvatiti da je najzdravija hrana isključivo svježe pripremljena kod kuće. I onda objasnite to svom djetetu.

♨ Koji je najbolji izbor za dječji jelovnik?

In Dnevno u prehrani trebaju biti takvi proizvodi:

• svježe sezonsko povrće, bobice i voće;
• juhe od povrća;
• kuhani i pečeni proizvodi;
• raznovrsna linija mlijeka;
• jaja;
• žitarice;
• grah i žitarice;
• nemasno meso i riblji proizvodi.

Need Zauvijek je potrebno zaboraviti:

• krekeri, čips, krekeri i njihovi analozi;
• slatka pjenušava voda (usput, djeca vrlo brzo sjede na nju);
• Gotovi umaci za trgovine;
• konzervirane i polugotove proizvode;
• pržena hrana;
• brašno u velikim količinama.

Rules Osnovna pravila prehrane

Roditelji moraju znati recepte za zdravu hranu za djecu. Obroci bi trebali sadržavati sve korisne sastojke koji se lako apsorbiraju od strane tijela koje još nije snažno. Poželjno je kuhati jednostavna jela, a ne višekomponentna kulinarska remek-djela.

Breakfast Nedopustivo je preskakati doručak. Trebaju biti umjereno guste i hranjive. Ako dijete nakon buđenja odbije jesti, onda najprije treba ponuditi čašu tople vode s medom. To će pomoći u pokretanju crijeva, a apetit će se uskoro osjetiti. Na ručku, dijete se može hraniti srdačnim obrocima koji sadrže maksimalno hranjive tvari, ali takav ekstrem kao što se prejedanje ne može dopustiti. No, za večeru, kalorije treba malo smanjiti. Posljednji obrok se održava najkasnije 2 sata prije spavanja.

Main Između glavnih jela preporučuju se lagani obroci. Po volumenu, grickalice ne prelaze doručak, ručak i večeru, već se smatraju korisnim dodatkom. Kako bi "poduprla hlače", dijete može ponuditi svježe voće, pregršt bobičastog voća ili oraha, fermentirano mlijeko ili domaće kolače.

For Hrana za djecu i mlade je nužno uravnotežena. To jest, u njemu su masti, ugljikohidrati i proteini prikazani u ispravnom omjeru. Protein je neophodan za mentalni razvoj i aktivno stvaranje koštanih kostiju. Osim toga, u životinjskim proteinima postoje mnoge tvari koje stimuliraju krv.

Has Ako dijete ima smanjen imunitet, on nije aktivan i ne radi dobro u školi, to je signal da mu nedostaje točno protein. Masti biljnog i životinjskog podrijetla izvor su vitamina D i A. Oni su odgovorni za rast i puni razvoj. Ugljikohidrati daju energiju za cijeli dan, ali su složene tvari u smislu kontrole. Prekoračenje dovodi do pretilosti. Da biste spriječili takav problem, morate umjereno jesti kruh, krumpir i mahunarke.

By Značajke prehrane prema dobi

From Hranu od 1 do 3 godine

Nakon godinu dana dijete se može potpuno prenijeti na hranu bez majčinog mlijeka. U tom razdoblju dječji jelovnik obično se sastoji od svih vrsta povrća, voća i mesnih pirea. Također, kuhano voće se može trljati na finom ribežu. Dobro shvaćeno od djetetova tijela i žitarica, kuhano u vodi i mlijeku. Parene ribe ili mesne pljeskavice također se preporučuju u ovoj dobi.

Glavna stvar je da se ne prehranjuje bebu, važno je pratiti količinu konzumiranih obroka. I prije treće godine, dijete bi trebalo probati sve osnovne namirnice, što će omogućiti prepoznavanje mogućih alergijskih reakcija. Ako proizvod uzrokuje crvenilo kože, onda nema mjesta u prehrani slijedeće godine ili dvije. Može se ponuditi kasnije, kada tijelo postane malo jače.

From Hranu od 3 do 6 godina

U ovoj dobi djeca, kao plan, idu u vrtić. Tamo kuhari pripremaju izuzetno zdravu i zdravu dječju hranu. Izbornik je napravljen uzimajući u obzir sve fiziološke potrebe. Djeci se nude razne juhe, žitarice (mlijeko i voda), dijetalna jela. Ova dijeta je uravnotežena, sadrži u odgovarajućoj količini vitamina i minerala potrebnih za pun razvoj.

Važno je da je ishrana kod kuće ista kao u predškolskoj ustanovi. Roditelji mogu pitati pružatelja skrbi kada hraniti svoje potomstvo kako bi vikendom slijedili isti raspored. Recepti zdrave hrane za djecu mogu se naučiti od kuhara u vrtiću i kuhati kod kuće prema njegovim preporukama.

Budući da su predškolci vrlo pokretni, potrebna im je energija. Dolazi iz ugljikohidrata iz voća i žitarica. Jesti takva jela za doručak, dijete će ostati aktivna do večeri. Proteini pomažu bržem rastu, pa djeci predškolske dobi treba dati barem jednom tjedno grah. Ona je prvak u sadržaju proteina među svim proizvodima.

From Hranu od 7 do 14 godina

Ukusna i zdrava hrana za djecu ove dobne skupine postupno se približava odrasloj osobi. U ovom razdoblju stalnog rasta i sazrijevanja, morate napraviti punopravni izbornik visoke kalorije za vaše dijete. Djeca nastoje isprobati pržene, začinjene i "zabranjene" (poluproizvode, konzerviranu hranu). Školarci ne bi smjeli jesti na taj način, jer se adolescencija karakterizira kao “vrijeme gastritisa”. Sol i papar podliježu ograničenjima.

Prirodni proizvodi i minimalna toplinska obrada su ono što rastuće tijelo treba. Povrće i voćne salate, pirjana i parića jela - to je osnova prehrane u 7-14 godina. Djeca provode puno vremena na lekcijama i ne razmišljaju o punom obroku ili barem zdravom obroku. Mama bi se trebala pobrinuti za to, stavljajući u svoj ruksak pladanj s orasima, svježim voćem ili povrćem. Također je potrebno imati bocu vode tako da se ne naruši ravnoteža vode.

From Obroci od 14 do 18 godina

U srednjoj školskoj dobi, kada je vrlo malo preostalo do diplome, psiho-emocionalni stres se povećava. Tijekom tog razdoblja zdrava i zdrava hrana trebala bi stimulirati energetske i mentalne potencijale adolescenata. Oni moraju jesti više žitarica, voća, povrća, orašastih plodova i kruha od cijelog zrna.

Za vrijeme polaganja ispita za starije studente korisno je dati proizvode koji sadrže mnogo vitamina. Oni su potrebni za jačanje funkcija živčanog sustava. Konzumiranje sočnog voća 3-4 puta dnevno (uključujući korjenaste usjeve) pomoći će optimizirati rad svih organa i tjelesnih sustava. U tom slučaju ne treba zaboraviti svježinu i kvalitetu voća i povrća, inače se mogu javiti probavni problemi.

. U zaključku

Kako dijete raste, aparat za žvakanje, kao i cijeli gastrointestinalni trakt, mijenja se i jača. Tekuća hrana se postupno zamjenjuje čvrstim, dijeta se nadopunjuje novim zdravim proizvodima, tako neophodnim za zdrav razvoj. Zadatak odraslih je pažljivo pratiti ovaj proces, kako bi osigurali da hrana donosi samo koristi.

http://4toest.ru/zdorovaya-pishha-dlya-detey/

Zdrava hrana za djecu

O opstanku u suvremenom svijetu.

Nedavno je ministar socijalne zaštite predložio uvođenje poreza na nezaposlene. Morate unijeti i sljedeće poreze:
Porez na beskućnike, jer oni ne plaćaju porez na imovinu. Osim toga, potaknut će ih da odmah pronađu smještaj.
Porez na siromašne, tako da siromašni ne mogu biti profitabilni.
Porez na parove za jednokrevetne i bez djece - neka počnu obitelj i djecu, jer država nema dovoljno poreznih obveznika.
U isto vrijeme porez na obitelji s manje od troje djece, iz istog razloga.

Zapovijed Slavena. Pobožno častite bogove i njihove pretke i živite u skladu sa savješću u skladu s prirodom.

Što to znači:
Sveto u čast - svjetlo, svjetlo.

Čitati - chi - energiju života, lopova - na prikladan način - prikladiti svjetlosnu snagu bogova, ujediniti se s njima i postati jedno s njima, a ne da se suzdrže pred njima, ne da se zadirkuju, već jednostavno to priznanje da smo isti.

Za slavljenje - slavimo njihovu moć i koristimo je za našu evoluciju.

Živjeti prema savjesti - zajedničke vijesti: ne činite drugima ono što ne želite sami.

Razmišljam o deset loših djela.

Deset činova karakterizira destruktivan tijek djelovanja koji se mora napustiti. Tri se odnose na djela tijela: ubojstvo, krađu i preljubu. Četvrto - djelima govora: laži, psovke, klevete i prazni razgovori. Posljednja tri djelovanja utječu na um: pohlepu, zlonamjernu namjeru i pridržavanje lažnih uvjerenja. Izbjegavajući ovih deset i radeći suprotno od svojih djela, kultiviramo deset vrlina.

Prednosti dragun. Dragun, čim se pojavi na našim stolovima, uvijek je ugodan svima neobično nježnim i slatkim okusom.

Poznato je da je ovo voće sadašnja zbirka vitamina i korisnih tvari koje nam priroda daruje na jesen. Kao što se vidi iz prakse, dovoljno je jesti 2-3 plodova kako bi utažili glad, pa prehrana mnogih zemalja preporučuje jedenje dragun sa svojim najrazličitijim dijetama - figura iz toga neće biti dobra, ali tijelo će biti od velike koristi.

Tko je smislio kakao?

Dobrota kakaoa čovječanstvu je bila poznata još u doba drevnih Indijanaca Maja (na području gdje se nalazi moderni Meksiko. Kakao, za razliku od kave i čaja, nema previše kofeina, pa se može dati djeci od dvije godine.
Shokosin (Halo SNOSOSEEN) iz Dr. Nona poboljšava pamćenje, poboljšava mentalne sposobnosti i razinu percepcije informacija kod djece.

Biljke i zdravlje.

Od davnina, čovjek je nastojao ukrasiti svoj dom biljkama. Osjećajući se s prirodom, odnio je čestice u svoju kuću. Pozvao je biljke na iscjeljivanje. Ali ta je želja bila prilično intuitivna. Trenutno, znanstvenici su otkrili da osim estetskih svojstava, biljke imaju još jednu korisnu funkciju - sobne biljke poboljšavaju sastav zraka i pročišćavaju atmosferu.

10 proizvoda za izgradnju, koji se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini.

Nebo za vas su ljudi koji nisu u svakom trenutku. Oni i 40, kao 20! U 60. stoljeću shok

Datumi su jedna od najzdravijih namirnica na planeti, i to jesu.

Oni sadrže mnoge zdrave sastojke koji mogu izliječiti različite.
Zdravstveni problemi, uključujući visoki kolesterol, moždani udar, srčane udare i hipertenziju.
Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari, datumi mogu.
Pružanje višestrukih zdravstvenih pogodnosti, uključujući:
Štedi od udaraca.
Datumi su bogat izvor kalija, što je posebno važno.

Pomfrit iz pećnice.

- 5-7 komada Krumpir srednje veličine.
- 2 bjelanjaka.
- Paprika.
- Sol na okus.
1. Mnogi od nas vole pomfrit, ali svatko zna da nije zdrav. 2. Ovaj recept će biti štapić - štapić za mnoge ljubitelje "pet" krumpira, a još više, takav krumpir može se sigurno dati djeci.
3. za kuhanje krumpira treba oprati, oljuštiti i izrezati na 1 cm debele šipke.
4. Pobijedite bjelanjke sa soli do mekih vrhova.

Jodna mreža: ljekovita svojstva jednostavnih linija.

Jednostavan i pristupačan lijek za različite prigode u životu.

Dizajner zdravlja.
Možete izbrojati najmanje dvadeset različitih bolesti u kojima možete ublažiti ljudsko stanje nametanjem jodne mreže. Mala bočica joda obično se nalazi u svakom kućnom medicinskom sanduku - nakon svega, nitko u svakodnevnom životu nije imun na rane i posjekotine koje zahtijevaju brzo antiseptičko liječenje.

Savjeti Nikolaja Amosova:

1. Nemojte očekivati ​​da će vas liječnici učiniti zdravima. Oni mogu spasiti život, čak i izliječiti bolest, ali će samo voditi do početka, a zatim - živjeti sigurno - osloniti se na sebe. Ne podcjenjujem moć medicine, jer sam je služio cijeli život. Ali ja također mnogo znam o zdravlju - teoretski i praktično. Ovom prilikom hvalit ću se: provodim eksperiment na sebi godinu i pol - tri sata tjelovježbe s bučicama i trčanjem.

Kako žena ide za kruhom?

Izgleda da je izašao iz kuće i otišao do cilja. Da? Ali ne. To jest, da, ali to je prvo. Zatim se uključe duboki mehanizmi, besmisleni i nemilosrdni.
Dok se vozi u trgovini, žena se iznenada sjeća da kod kuće nema mlijeka. I uzima litru, onda malo misli dodaje sekundu. Stojeći na pultu dok dajete proizvod, ona s interesom razmatra što je ispod stakla i dalje korisno za kućanstvo. I ispada da je gotovo sve korisno.

Helenitska profilaksa vegetarijanstva i sirove hrane.

Helminthiasis je bolest izazvana vitalnom aktivnošću parazitskih crva koji žive u ljudskom tijelu.
Postoji više od 300 vrsta crva koje žive na račun svog vlasnika - čovjeka. Ako mislite da je "dijeliti" hranu s njima, onda ste jako pogrešni! Proždirući svu hranu koja ulazi u vaše tijelo, crvi proizvode toksine i otrove, što jako zagađuje jetru i crijeva, izaziva alergije, dermatitis, psorijazu, migrene, smanjen imunitet i rak.

http://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/zdorovoe-pitanie-dlya-detey

Osnovni principi zdrave i pravilne prehrane djece

Djeca od 3 do 6 godina nazivaju se djeca predškolske dobi. Ovu dob karakterizira visoka aktivnost i visoki troškovi energije, brz fizički rast i razvoj intelektualnih sposobnosti. Sve to treba uzeti u obzir pri izradi dječjeg jelovnika tako da je dovoljna količina vitamina i mikroelemenata. Zdrava prehrana osigurava pravilno formiranje kostura i funkcioniranje organa, poboljšava oštrinu vida. Pravilna prehrana povećava sposobnost djeteta da pamti i reproducira informacije.

Koja su pravila koja se moraju slijediti kako bi se osigurala zdrava prehrana za djecu:

• hrana mora osigurati djeci potrebnu količinu kalorija: to je vrlo važno za normalnu mentalnu i tjelesnu aktivnost;
• hranu treba mijenjati i izbornik uravnotežiti. Treba imati na umu da neka djeca imaju individualnu netrpeljivost prema bilo kojem korisnom proizvodu;
• Djeca uvijek trebaju pripremati hranu u prostorijama koje zadovoljavaju sanitarne standarde i izdržati potrebno vrijeme za toplinsku obradu hrane. Hrana djeteta ne smije sadržavati štetne nečistoće, boje i konzervanse.

Potreban za pravilan razvoj prehrambenih komponenti

Proteini su važne komponente u izgradnji organa i tkiva. Nedovoljna količina proteina u prehrani predškolaca može dovesti do sporijeg rasta i razvoja, slabljenja imunološkog sustava. Njihovi izvori su riba, meso, mlijeko i mliječni proizvodi, mahunarke, žitarice, kruh.

Masti su glavni izvor energije, osim što su uključene u razvoj imuniteta i igraju važnu ulogu u metabolizmu. Maslac i biljno ulje, meso, riba, mliječni proizvodi - to su neki izvori masti.

Ugljikohidrati - sastojak koji potiče apsorpciju proteina i masti, izvor snage i energije. Sadrži ugljikohidrate u šećeru, voće i povrće, med.

Mineralne soli, elementi u tragovima su uključeni u strukturu stanica, organa i tkiva, au razdoblju aktivnog rasta djece predškolske dobi njihova je prisutnost u hrani posebno važna. Željezo, fosfor, kalij i kalcij, magnezij i selen, fluor - ovo nije iscrpan popis potrebnih makro i mikroelemenata.

Dovoljna količina vitamina u hrani djeteta osigurat će normalan tijek biokemijskih reakcija u tijelu, pravilan rast stanica i njihov razvoj. Najveća količina vitamina nalazi se u sirovom povrću i voću, a nakon toplinske obrade, mnogi od njih su izgubljeni.

Kako organizirati pravu i zdravu hranu

Djeca od 3 do 6 godina trebaju jesti najmanje četiri puta dnevno. Doručak bi trebao biti 25% dnevnih kalorija, ručak - 40%, poslijepodnevni čaj - 15%, a večera - 20%. Procijenjene prosječne dnevne kalorije:

Osim toga, hrana mora sadržavati vitamine i elemente u tragovima. Preporučljivo je, ako je moguće, napraviti izbornik za tjedan dana unaprijed, izbjegavajući ponavljanje drugog i prvog tečaja. To će pomoći da se izbjegne beriberi i slab apetit.

Za djecu koja pohađaju dječji vrtić i jedu tamo, potrebno je napraviti jelovnik koji se neće ponavljati, već nadopuniti hranu s vrtićem potrebnim elementima. Najbolja kombinacija je 1 g proteina: 1 g masti: 4 g ugljikohidrata.

Odabiremo samo najkorisnije proizvode.

Zdrava hrana za djecu uključuje odabir samo visokokvalitetnih i svježih proizvoda. Zbog nezrelosti gastrointestinalnog trakta djece, prerada hrane mora biti nježna: kuhane i pirjane namirnice lakše se probavljaju nego pržena hrana. Za razvoj pupoljaka ukusa možete dodati svježe sjeckane zelje ili njegov sok umjesto začinskih začina.

1. Meso bi trebalo biti niskokalorične vrste: prikladni zec, puretina, piletina i govedina. Izbjegavajte kobasice, kobasice i kobasice.
2. Pokušajte kupiti ribe s niskim udjelom masti, a soljena konzervirana hrana i razne riblje delicije mogu biti štetne za djetetov želudac.
3. Mlijeko, svježi sir, sirevi i drugi mliječni proizvodi nužno moraju biti prisutni u prehrani djece predškolske dobi. Sadrže visoko apsorbirani kalcij, koji je toliko koristan za kosti.

Razmislite da čak i najkorisniji proizvodi trebaju pravi pristup: postoje brojne kontraindikacije za određene bolesti bilo kojeg organa.

Uravnotežena prehrana za predškolsku djecu

Što hraniti dijete za doručak ili što dati za večeru? Mnogi roditelji prepuštaju svojoj djeci nespremnost da jedu zdravu hranu, dopuštaju im da jedu mnogo proizvoda od brašna i slatkiša, da piju gaziranu vodu. Zbog potpunog nedostatka kulture prehrane, djeca razvijaju ne samo oštećenja želuca i zubi, nego i opću slabost i apatiju.

Važno je da su od najmanje četiri obroka nužno tri topla jela. Evo primjera popisa proizvoda koji su najprikladniji za djecu predškolske dobi.

1. Doručak: žitarice, svježi sir, jaja, kuhana riba i meso, kruh sa sirom i maslac. Bit će korisno dodati kašu suhim voćem i orašastim plodovima. Kao piće prikladna je kakao pivo u mlijeku, čaju, šipku ili soku.
2. Ručak: riblja ili mesna juha, s dodatkom žitarica ili povrća. Drugi se može poslužiti mesom ili ribom uz prilog od žitarica, krumpira ili salate od povrća. Kao napitak, prikladan namaz, voće ili kompot od sušenog voća.
3. Ručak: kefir, mlijeko, jogurt ili kiselo vrhnje, zobene kolačiće ili pecivo.
4. Večera: Idealno za hranjenje dječje kaše ili pirjanog povrća, te kuhano jaje.

Ni u kojem slučaju ne možete prisiliti dijete da jede silom: možete organizirati 5. obrok. To može biti rani doručak ili lagana večera prije spavanja (najmanje jedan sat).

Kako i što hraniti djecu

Predškolska djeca su vrlo aktivna, što dovodi do povećanog gubitka tekućine u tijelu. Izlučuje se kroz bubrege, kožu, izdahnuti zrak. Rezervne tekućine u tijelu trebaju se stalno nadopunjavati i stoga ne bi trebale ograničavati dijete na piće.

Trebalo bi uzeti u obzir samo neke od nijansi:

• sokovi, kompoti i slatki želei smanjuju apetit;
• ne smijete davati vodu u procesu jela ili odmah nakon nje, tako da će u želucu biti osjećaj težine;
• Nikada nemojte davati djeci soda ili pića vedrih boja.

Dijete treba imati stalan pristup hladnoj prokuhanoj vodi, slabom čaju ili nezaslađenom čaju ili slaboj mineralnoj vodi. Mogu se preporučiti biljni čajevi za djecu, ali samo nakon savjetovanja s lokalnim pedijatrom.

Pravilan proces prehrane

Dijete treba doručkovati i večerati najmanje 20 minuta, ručati najmanje 25-30 minuta. To će osigurati temeljito žvakanje hrane i njezinu daljnju jednostavnu asimilaciju.

Nema potrebe ometati dijete, neka gleda televiziju i, štoviše, obećava nagradu ako sve pojede.

Podučavajući djecu ispravnom ponašanju za stolom, dajući im primjer, brzo ćete se riješiti hirovitosti i nedostatka apetita.

Uravnotežena prehrana, raznovrstan i ukusan jelovnik ključ su dobrog zdravlja djeteta i temelji zdravog načina života u djetinjstvu.

http://rebenokzdorov.com/zdorovye/pitanie-dlya-detey.html

Što je zdrava prehrana za djecu?

Tema hrane je uvijek relevantna, jer je zdrava prehrana za djecu ključ za opće zdravlje i dobro raspoloženje djeteta. Prehrambene navike se formiraju u djetinjstvu, stoga je iznimno važno formirati i implantirati zdrave prehrambene standarde za djecu u obitelji od samog početka davanja hrane za odrasle. Djeca počinju pokazivati ​​zanimanje za hranu za odrasle rano, tako da će način na koji se djeca uče odrasle osobe ovisiti o tome što njihovi roditelji jedu. Naravno, bolje je ako je to prava, zdrava hrana, a ne gastronomija i brza hrana.

Pravila zdrave prehrane za djecu sastoje se od mnogih temeljnih načela, od kojih su osnovna jednostavna:

• juhe bez juha i zazharok;
• jednostavna hrana je poželjnija od teških višekomponentnih jela;
• metode toplinske obrade - kuhanje, pečenje, parenje;
• nedostatak velikog broja pekarskih proizvoda na stolu;
• smanjivanje unosa šećera;
• uklanjanje štetnih namirnica, kao što su spremanje kolača, sode, čipsa i ostale hrane, pune boja i konzervansa.

Ključ uspjeha u oblikovanju zdravih prehrambenih navika djece predškolske dobi je da ta načela trebaju biti jednaka za sve članove obitelji, ali često se s time javljaju poteškoće. Ako su roditelji djeteta relativno lako obnoviti svoju prehranu u korist principa ispravnosti, djedovi i bake, odgojeni na radikalno različite prehrambene navike, često stvaraju kontradikcije. Dakle, djetetu se daje ono što mu je lakše hraniti - prženu pitu ili kobasicu umjesto komadića pečenog mesa ili mesnih okruglica. Potrebne i korisne proizvode za djecu zamjenjuju nepotrebne "dobre stvari", što dovodi do činjenice da nakon nekog vremena dijete odbija normalnu hranu u korist štetnih.

Piramida zdrave prehrane za djecu

Da biste adekvatno oblikovali prehranu i uključili maksimalno zdravu hranu za djecu, možete koristiti piramidu zdrave hrane. Njen je princip omjer životnog stila, aktivnosti i dobi osobe s količinom konzumacije određene hrane. Sama piramida postoji u dvije verzije, u staroj i ažuriranoj. Budući da su, zbog činjenice da su ljudi počeli trošiti znatno manje kalorija nego što su uzimali s hranom, stara pravila prehrane zastarjela, bolje je usredotočiti se na ažuriranu verziju. Takva se piramida sastoji od klinastih segmenata različitih boja, od kojih svaka podrazumijeva skupinu proizvoda. Najširi segmenti uključuju najkorisnije proizvode za djecu, uže - one proizvode koji su također potrebni, ali ne bi trebali biti temelj prehrane.

Dakle, prehrambena piramida sastoji se od sljedećih skupina boja:

1. Naranča - žitarice. Ova skupina namirnica bogata ugljikohidratima, vitaminima, vlaknima i niskim udjelom masti. To uključuje žitarice, kruh, tjesteninu.
2. Zelena boja - povrće. To je neprocjenjiv izvor korisnih tvari koje se najbolje čuvaju ako se kuhaju sirovo ili uz minimalnu toplinsku obradu. Osobito je potrebno osloniti se na povrće zelene i tamno narančaste boje.
3. Crvena boja - voće i bobice. Cjeloviti plodovi su poželjniji od narezanog, pirea i soka.
4. Žuta boja - masti, zauzima mali segment. Štoviše, glavnu količinu masti preporučuje se za dobivanje iz biljne hrane.
5. Plava boja - mliječni proizvodi. Osim mlijeka, to uključuje i proizvode mliječne kiseline, svježi sir, sireve.
6. Ljubičasta boja kombinira mahunarke, jaja, ribu i meso - hranu bogatu proteinima i esencijalnim aminokiselinama.

Tekst: Eugene Bagma

Zdrava prehrana za djecu postavlja temelje za njihov vrijedan život, osigurava njihov rast, tjelesni i mentalni razvoj. Stoga je iznimno važno da bude uravnotežen i zadovoljava sve potrebe djeteta, uzimajući u obzir njegovu dob i potrebe.

Uravnotežena, zdrava prehrana za djecu je još važnija nego za odrasle. Uostalom, rastuće tijelo posebno teško treba dovoljno vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari.

Glavne komponente zdrave prehrane za djecu

Zdrava prehrana za djecu igra značajnu ulogu. u njihovom razvoju. Ona je na mnogo načina različita od prehrane odraslih, jer dijete ima mnogo veću potrebu za prirodnim proizvodima i hranjivim tvarima, osobito onima koji su uključeni u njegov rast i razvoj. Osim toga, metabolizam djeteta je 1,5 do 2 puta veći nego kod odraslih, tako da bi energetska vrijednost dnevnog obroka trebala biti 10 posto viša od njegove potrošnje energije - kako bi on mogao nastaviti rasti, razvijati se, graditi mišiće itd.,

Zdrava prehrana za djecu treba biti uravnotežena tako da uključuje proizvode koji sadrže sljedeće tvari:

• Protein: je građevni materijal za tjelesna tkiva i stanice. Proteini u dovoljnim količinama nalaze se u mesu, mliječnim proizvodima, mahunarkama, cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima, sjemenkama itd.
• Ugljikohidrati: dobavljaju energiju tijelu. Izbor treba zaustaviti na sporim ugljikohidratima koji se nalaze u sirovom povrću i voću, proizvodima od cjelovitih žitarica. Zasićenost brzih ugljikohidrata (slatkiši, slatkiši, kuhani krumpir i kukuruz, bijeli kruh) dovodi do pretilosti, smanjenog imuniteta i povećanog umora.
• Masti: dijete opskrbljuje dječje tijelo esencijalnim masnim kiselinama, oni su izvor vitamina A, E i D topljivih u mastima, odgovorni su za imunitet i rast djeteta. Sadrži se u kremi, maslacu, biljnom ulju, ribi.
• Celuloza: tijelo se ne probavlja, već aktivno sudjeluje u probavnom procesu. Sadrži sirovo povrće i voće, mekinje, ječam i zobenu kašu.
• Kalcij: utječe na rast kostiju, oblikuje zubnu caklinu, normalizira srčani ritam, osigurava zgrušavanje krvi, itd. Sadrži se u mliječnim proizvodima, mesu, ribi, jajima, mahunarkama, obogaćenoj hrani - na primjer, u žitaricama za doručak, proizvodima od soje, brokuli, sjemenkama suncokreta, bademima itd.
• Željezo: igra važnu ulogu u mentalnom razvoju i stvaranju krvi. Sadrži meso i plodove mora. Izvori željeza su također špinat, mahunarke, suho voće, zeleno lisnato povrće, repa, orasi i lješnjaci, sjeme itd.

Nije potrebno izračunavati količinu hranjivih tvari u gramima. Dovoljno je držati se omjera proteina u ugljikohidratima i masti u omjeru 1: 1: 4 i osigurati da dijetalna prehrana uvijek sadrži meso, mliječne proizvode, jaja, cjelovite žitarice, povrće, voće i masti.

Zdrava hrana za djecu - navike uspostavljene iz djetinjstva

Zdrava prehrana za djecu nije samo ravnoteža, već i određene navike, koje su iz djetinjstva usađene:

• Unesite način djelomičnog napajanja. Preporučuje se 4-5 obroka dnevno u malim porcijama - 3 glavna i 2 dodatna. Dijete, međutim, kao odrasla osoba, štetne kalorijske i obilne obroke, koji se sastoji od nekoliko punih jela.
• Hrana bi trebala izgledati privlačno. Eksperimentirajte s dizajnom i odlukom jela, koristite svijetle i zdrave sastojke, privlačite djecu da sudjeluju u procesu kuhanja.
• Jedite sa svojom djecom. Najbolji primjer je vaš vlastiti. Često smo poput naših roditelja u stasu, ne zato što imamo "takvu konstituciju", već zato što imamo određene prehrambene navike u našoj obitelji od djetinjstva. Ako jedete pravu i zdravu hranu, onda će, najvjerojatnije, vaša djeca "slijediti vaše korake".
• Izbjegavajte brzu hranu. Kako ne biste htjeli, ponekad, vikendom ili na odmoru jesti hamburgere ili pomfrit, pokušajte ne iskušavati sebe ili djecu. U svakom restoranu domaća hrana će biti ukusnija, a dječji jelovnik danas je prisutan u većini ustanova.
• Ne tjerajte djecu da jedu ono što im se ne sviđa. Prisilno prisiljavajući sina ili kćer da jedu zdravu hranu koja im se čini neukusnom, nehotice stvorite asocijaciju u njihovim umovima - sve što je korisno je bez ukusa. Vrijednost jednog proizvoda u većini slučajeva može se zamijeniti drugom.
• Kuhajte hranu u školu. Školska hrana rijetko se razlikuje po svojoj korisnosti i raznolikosti - brojni pekarski proizvodi, slatki sokovi i konditorski proizvodi posebno su štetni za dijete. Uvijek ih možete zamijeniti domaćim sendvičima s piletinom i povrćem, orašastim plodovima, suhim voćem, svježim povrćem i voćem.

Zapamtite da osiguravanjem zdrave hrane za djecu osiguravate njihov cjelovit razvoj, jača imunitet, štite od bolesti i općenito poboljšavaju njihovu kvalitetu života.

Dječja prehrana je ključ njezina punog razvoja. Od rođenja, roditelji postavljaju temelje za zdravlje djece. Hrana za djecu treba biti zdrava, ukusna i hranjiva. Za pravilno formiranje svih sustava djetetova tijela i kostura kosti, potrebna je puna dijeta.

Pravila napajanja

Hrana za djecu od prvih dana života treba biti prilagođena osobinama tijela i probavnog sustava. Obroci trebaju sadržavati najviše korisnih tvari koje se lako probavljaju.

Doručak - gust i hranjiv. Ručak je lakši. Za ručak imate najviše hranjivih tvari. Večera za dijete približno je jednaka kaloričnom doručku.

Hrana bi trebala biti topla kako bi se bolje apsorbirala. Masti i pržena hrana potpuno su isključeni iz prehrane djeteta. Ne možete prehraniti dijete, kao i prisiliti ga da jede.

Pića se ne preporučuju za kupnju sokova, jer izazivaju apetit i ometaju želudac. Nemojte davati gazirana pića djeci, osobito ako su obojana u svijetle boje.

Za pravilno funkcioniranje probavnog sustava, cjelokupna dnevna prehrana podijeljena je na 4-5 obroka. Glavni proizvodi u prehrani djeteta su: meso i riba, jaja, mliječni proizvodi, svježi sir, žitarice, povrće i voće, kruh.

Proteini, masti, ugljikohidrati

Hrana za djecu treba biti uravnotežena. Protein je bitan za formiranje kostiju i mentalni razvoj. Njen nedostatak smanjuje imunitet, mentalnu i tjelesnu aktivnost. Životinjski protein sadrži esencijalne tvari za djetetovo tijelo koje su odgovorne za stvaranje krvi i strukturu kostiju.

Umjerena količina masti trebala bi biti prisutna u svakodnevnoj prehrani djeteta, jer su to izvori vitamina A i D. Oni, zauzvrat, povećavaju imunitet, pozitivno djeluju na rast i razvoj. Biljne i životinjske masti trebale bi iznositi oko 15% dnevne prehrane.

Ugljikohidrati - je energetski i energetski poticaj za cijeli dan. Njihova količina ne smije prelaziti 30% dijete, jer višak dovodi do prekomjerne težine. Ako dijete ima bol u želucu nakon jela, potrebno je ukloniti složene ugljikohidrate u obliku mahunarki, krumpira i pekarskih proizvoda.

vitamini

Stopa hrane za dijete kreće se od 1300 do 2000 kalorija dnevno. U prehrani treba uravnotežiti vitamine i hranjive tvari. Svakako uključite u izbornik voće i povrće.

Glavni vitamini u prehrani djeteta su A i D. Oni su odgovorni za mentalni i fizički razvoj. Vitamin A održava normalnu boju kože, sudjeluje u stvaranju dobrog vida. Nalazi se u proizvodima kao što su:

Vitamin D je koristan od rođenja. Sudjeluje u formiranju kostiju, poboljšava apsorpciju kalcija. Sadrži:

• Pileći žumance
• Maslac.
• Masna riba i jetra bakalara.

Vitamin C štiti tijelo od djelovanja mikroba, povećava imunitet. Poboljšava apsorpciju i apsorpciju željeza. Sadrži divlju ružu, ribiz, cvjetaču.

Vitamin B je važan za cirkulacijski sustav i odgovoran je za funkcioniranje mozga. Sadrži se u svinjskoj i goveđoj jetri, žitaricama.

Mliječni proizvodi

Obavještavajući djecu o hrani, morate je učiniti što je moguće lakšom. O prednostima proizvoda koje svaki roditelj zna. Kalcij je odgovoran za razvoj kostura. Mliječni proizvodi trebaju biti u prehrani svakog djeteta:

1. Kravlji sir, sadržaj masti ne veći od 5%.
2. Mlijeko.
3. Kefir.
4. Kefir.
5. Prirodni jogurti bez aditiva.
6. Kiselo vrhnje.

Budite sigurni da u dnevnoj prehrani treba biti maslac. Ako dijete ne želi jesti sir ili piti mlijeko, u pomoć će doći recepti za jela u kojima su ti proizvodi potrebni. Slastice, slastice, nadopunjene svježim bobicama i voćem, svidjet će se djeci.

Pekarski proizvodi

Pečenje voli ne samo djeca, već i odrasli. Stručnjaci preporučuju kruh od cjelovitog zrna, jer ima pozitivan učinak na crijeva. Ne preporučuje se hraniti djecu svježe pečenim kolačima.

Tjestenina treba biti napravljena od durum pšenice. Odlično rješenje bili bi domaći rezanci napravljeni vlastitim rukama.

Djeci se ne preporučuje kupnja knedle i knedle. Moraju se pripremati neovisno o dokazanim proizvodima. Osim toga, oblikovanje raviola može postati uobičajeno zanimanje za cijelu obitelj.

Voće i povrće, žitarice

Hrana za djecu treba biti raznolika i korisna. Voće i povrće uključeni su u prehranu tijekom cijele godine. Dnevna stopa iznosi oko 250 grama. Svježe voće i bobičasto voće izvor su vitamina i mikroelemenata.

Povrće se preporučuje kuhati variva, kuhati ih ili peći, te jesti svježe. Korisno za dječje juhe, kuhano od mrkve, krumpira, kupusa, uz dodatak zelje.

Svježe iscijeđeni sokovi, iz voća i povrća, zdravi su i hranjivi. Ako ih ne možete sami skuhati, odaberite proizvod namijenjen dječjoj hrani. Stopa soka dnevno - ne više od jedne čaše.

Kaša će biti izvrstan izvor vlakana, zajedno s voćem i povrćem. Poboljšavaju crijeva, energiziraju cijeli dan. Ako roditelji ne znaju da je moguće jesti od djeteta, onda je žitarica najbolje rješenje. Najkorisniji su:

Kašice se mogu kuhati monokomponentno ili kombinirati nekoliko vrsta žitarica zajedno.

Dječja prehrana godišnje

Prijenos djeteta s majčinog mlijeka ili formule na jednostavnu hranu počinje 6-7 mjeseci od rođenja. Od tog trenutka roditelji se moraju suočiti s važnom misijom izrade dječjeg jelovnika. Dječja hrana godišnje treba biti uravnotežena, sadržavati korisne vitamine i minerale.

Za doručak mora biti kaša. Ukusan i zdrav recept:

1. Mala kriška tikvica i pola jabuka na finom rende.
2. Čaša zobenih zobenih pahuljica uliva se u posudu višekutnika, napunjenu vodom. Zatim dodajte tikvice i jabuku.
3. Kaša kuhana na željenom načinu. Prije posluživanja dodajte mali komad maslaca.

Za ručak se preporučuju juhe od povrća kuhane u vodi ili mesnoj juhi. Već od 8 mjeseci starosti, možete nahraniti bebu pire od krumpira. Učinite ga vrlo jednostavnim kuhanjem juhe. Takav pire krumpir će biti koristan i hranjiv.

Za večeru možete napraviti riblje pljeskavice za bebe:

1. Riblji fileti se pomiču u mlincu za meso ili sjeckani mješalicom.
2. Kuhane mrkve unaprijed su oguljene, sitno sjeckane.
3. Dva komada kruha natopljena su mlijekom ili vodom.
4. Sve komponente se kombiniraju, oblikuju hamburgere i kuhaju za par.

Dječja hrana zahtijeva od roditelja da pažljivo odaberu proizvode za kuhanje. Nakon prejedanja, može se pojaviti bol nakon jela kod djeteta, pa je važno pratiti volumen dijela.

Uzorak dnevnog izbornika

Dijete dijete je podijeljeno na 4-5 jednakih obroka. Često roditelji sebi postavljaju pitanja o tome kako preinačiti jelovnik i što kuhati. Primjer popisa jela pomoći će u rješavanju ovog problema:

• Doručak je važan obrok. Najbolje će biti kaša kuhana u mlijeku, kokošja jaja, kajgana. Sendviči s maslacem i mali komad sira pomoći će vam da nadopunite doručak. Od pića najkorisniji su šljivovac, kakao ili kompot od sušenog voća.
• Za ručak se preporučuje kuhati juhe u mesnoj ili ribljoj juhi, uz dodatak povrća ili žitarica. Kotleti se poslužuju uz prilog od pirea, tjestenine od durum pšenice, heljde. Pijte - žele, voćni sok, svježi voćni sok.
• Za ručak, djeca se poslužuju mliječni proizvodi kao što su kefir, jogurt, svježi sir. Osim toga, dati zobene pahuljice, kolači, voće.
• Večera bi trebala biti lakša. Izvrsna opcija bila bi variva od povrća, kuhanog kokošjeg jaja, kajgana ili salate od povrća.

Ne možete prisiliti dijete da jede, loše utječe na rad crijeva. Za asimilaciju hrane za doručak i večeru dodjeljuje se od 25 minuta, za ručak - oko 30 minuta. Kada jedete, ništa ne smije ometati dijete.

Uravnotežena, zdrava prehrana ključ je ispravnog razvoja djeteta. Roditelji trebaju postaviti primjer ponašanja za stolom za djecu, usaditi ispravne navike.

Djeca od 3 do 6 godina nazivaju se djeca predškolske dobi. Ovu dob karakterizira visoka aktivnost i visoki troškovi energije, brz fizički rast i razvoj intelektualnih sposobnosti. Sve to treba uzeti u obzir pri izradi dječjeg jelovnika tako da je dovoljna količina vitamina i mikroelemenata. Zdrava prehrana osigurava pravilno formiranje kostura i funkcioniranje organa, poboljšava oštrinu vida. Pravilna prehrana povećava sposobnost djeteta da pamti i reproducira informacije.

Koja su pravila koja se moraju slijediti kako bi se osigurala zdrava prehrana za djecu:

• hrana mora osigurati djeci potrebnu količinu kalorija: to je vrlo važno za normalnu mentalnu i tjelesnu aktivnost;
• hranu treba mijenjati i izbornik uravnotežiti. Treba imati na umu da neka djeca imaju individualnu netrpeljivost prema bilo kojem korisnom proizvodu;
• Djeca uvijek trebaju pripremati hranu u prostorijama koje zadovoljavaju sanitarne standarde i izdržati potrebno vrijeme za toplinsku obradu hrane. Hrana djeteta ne smije sadržavati štetne nečistoće, boje i konzervanse.

Potreban za pravilan razvoj prehrambenih komponenti

Proteini su važne komponente u izgradnji organa i tkiva. Nedovoljna količina proteina u prehrani predškolaca može dovesti do sporijeg rasta i razvoja, slabljenja imunološkog sustava. Njihovi izvori su riba, meso, mlijeko i mliječni proizvodi, mahunarke, žitarice, kruh.

Masti su glavni izvor energije, osim što su uključene u razvoj imuniteta i igraju važnu ulogu u metabolizmu. Maslac i biljno ulje, meso, riba, mliječni proizvodi - to su neki izvori masti.

Ugljikohidrati - sastojak koji potiče apsorpciju proteina i masti, izvor snage i energije. Sadrži ugljikohidrate u šećeru, voće i povrće, med.

Mineralne soli, elementi u tragovima su uključeni u strukturu stanica, organa i tkiva, au razdoblju aktivnog rasta djece predškolske dobi njihova je prisutnost u hrani posebno važna. Željezo, fosfor, kalij i kalcij, magnezij i selen, fluor - ovo nije iscrpan popis potrebnih makro i mikroelemenata.

Dovoljna količina vitamina u hrani djeteta osigurat će normalan tijek biokemijskih reakcija u tijelu, pravilan rast stanica i njihov razvoj. Najveća količina vitamina nalazi se u sirovom povrću i voću, a nakon toplinske obrade, mnogi od njih su izgubljeni.

Kako organizirati pravu i zdravu hranu

Djeca od 3 do 6 godina trebaju jesti najmanje četiri puta dnevno. Doručak bi trebao biti 25% dnevnih kalorija, ručak - 40%, poslijepodnevni čaj - 15%, a večera - 20%. Procijenjene prosječne dnevne kalorije:

http://pitanie-dlya-detey.ru/chto-takoe-zdorovoe-pitanie-dlya-detey.html

Zdrava i zdrava hrana za djecu: uravnotežen jelovnik

Mladom rastućem tijelu posebno je potreban uravnotežen izbornik. Proces navikavanja na zdravu prehranu je dug i nije najlakši, ali je važno od djetinjstva prilagoditi dijete pravilnoj prehrani i ograničiti njegovu konzumaciju štetnih proizvoda koji nemaju vrijednost za tijelo

Što je zdrava hrana za bebe? Što bi trebalo biti u jelovniku djeteta?

• što više svježeg voća, bobičastog voća i povrća
• lagani juhi od povrća,
• pečena, kuhana jela,
• proizvodi koji mogu zadovoljiti dnevne potrebe rastućeg organizma u proteinima, ugljikohidratima, vitaminima i mastima.

Osim toga, važno je:

• nedostatak krekera i čipsa u prehrani,
• minimalno pržena, odbijanje od prerađene hrane (konzervirana hrana, gotova jela itd.),
• korištenje šećera i brašna u malim količinama ili njihovo odbacivanje,
• precizna prehrana, česta konzumacija hrane u malim porcijama.

Važno je naučiti odraslo dijete da čita sastav proizvoda i identificira štetne sastojke. Čak i "bezopasni" navodni prirodni proizvodi s rokom trajanja od šest mjeseci i kolačići sadrže palmino ulje, konzervanse i drugu "kemiju". Zato je bolje kuhati i peći sami. Umjesto kupnje vlažnog „proizvoda“ na margarinu za čaj, pecite zdrave kolače od zobenih kaša, napravite nježan puding, jagodičastu kašu ili gulaš. Pustite dijete da jede domaće i zdrave!

Zdrava prehrana za djecu mlađu od 3 godine

U jelovniku djeteta mlađeg od 3 godine trebaju biti sljedeći proizvodi u određenom iznosu.

Glavna stvar u prehrani djeteta je majčino mlijeko, koje bebi omogućuje da dobije sve korisne tvari i potrebne elemente. Nakon godinu dana hranjenja smanjuje se kvaliteta laktacije. Mlijeko postaje manje, a davanje bebe svim potrebnim tvarima postaje problematičan zadatak. U ovoj fazi se uvodi mamac.

Prvo, za dijete biraju jela od proizvoda koji nisu sposobni izazvati alergijske reakcije i istovremeno donose neprocjenjivu korist tijelu. Povrće - izvor hlapljive proizvodnje, organske kiseline, minerali, vitamini.

• Krumpir zadovoljava potrebu za vitaminom C, PP, B, K, fosforom i željezom. Jedenje korijena pomaže u poboljšanju probave, ojačava srce i krvne žile.
• Karfiol je bogat vitaminom C. Lako se probavlja, tako da ga možete dati bebi bez straha.
• Repe sadrži anthocyanins, pozitivno utječu na probavni organi i vaskularne zidove.
• Bundeva je bogata beta-karotenom, pogodnim za zdravlje očiju i sluznice.

Komplementarna hrana iz povrća se uvodi od šest mjeseci u obliku pirea. Prvi dio treba biti 60-100 g.

Voće - izvor vitamina C, A, folne kiseline, balastnih tvari i pektina. Svježe voće pomaže jačanju probave i imuniteta. Bolje je početi hranjenje s hipoalergenskim, ne-kiselim voćem: kruškama, bananama, jabukama. Voće se uvozi u prehranu od 6 mjeseci, počevši od 1 žličice. žlica.

Slatko je dobro samo u umjerenim količinama. Zapravo, šećer osigurava priljev tvari koje su energetski važne za rastući organizam. Međutim, može izazvati alergijske reakcije, osobito u djece koja su sklona dijatezi. Stoga, ako je potrebno dati djetetu nešto slatko, bolje je da se ograničite na svježe ili sušeno voće, bobice. Djetetu se mogu dati mousse od griz i voće, žitarice.

Hrana u vrtiću

U vrtiću je dijeta ista za sve. Izbornici su kvalificirani učitelji koji podučavaju djecu tradicionalnoj hrani za odrasle. Dečki jedu kašu, žele, juhe. Svi vitamini dolaze u pravoj količini, prehrana je uravnotežena. Istovremeno, ako dijete ne podnosi nikakav proizvod ili mu nije pokazano, u vrtu je moguće riješiti ovaj problem pojedinačno, nakon razgovora s nastavnicima.

Izbornik u vrtiću namijenjen je dobi. Djeca do 3 godine dobivaju oko 1500 kcal dnevno, starija djeca - 1900 kcal.

Hrana za djecu od 3-7 godina

Izbornik za dijete predškolske dobi treba pripremiti mišiće i mozak za tjelesni i psihički stres u školi.

Pedijatri ističu nekoliko načela ispravnog izbornika za djecu od 3 do 7 godina.

• Budući da djeca predškolske dobi ne vole sjediti mirno, potrebna su im izvori energije - ugljikohidrati. Te tvari sadrže voće, cjelovite žitarice i žitarice. Jesti ova jela za doručak, dijete će biti aktivno tijekom cijelog dana.
• Za rastuće bjelančevine važan je protein - građevni materijal tkiva. Ovaj se element nalazi u grahu i mnogim drugim namirnicama. Za normalan razvoj, tijelo mora nužno primati proteine.
• Energetska ravnoteža je važna. Proteini, masti i ugljikohidrati trebali bi biti u omjeru 30/20/50%. Uz ozbiljno kršenje "zlatnog pravila" pravilne prehrane, metabolizam se mijenja.
• Dnevni kalorijski sadržaj jelovnika predškolske djece iznosi 2000 kcal. 25% dnevne norme jede se za doručak, 35-40% za ručak, 15% za užinu i 20-25% za večeru.
• Izbornik treba mijenjati. Dijete predškolske dobi ima aktivnu fazu rasta, au tom je razdoblju važno da mu se u potpunosti osiguraju vitamini, minerali i druge korisne tvari.

Preporučljivo je pripremiti sve proizvode za roditelje iz prirodnih proizvoda uzgojenih u ekološki čistim područjima, a ne kupiti "kemikalije u konzervi" u trgovini.

Hrana za djecu od 7 do 14 godina

Izbornik djece od 7 do 14 godina postupno se približava meni za odrasle. U razdoblju stalnog rasta, sazrijevanja adolescencije važno je djetetu osigurati visokokaloričnu prehranu. No, moramo imati na umu da pikantne i masne koristi neće donijeti, dok prirodni okus jela i minimalna toplinska obrada proizvoda mogu hraniti rastuće tijelo. Obroci, grickalice trebaju sadržavati minimalnu količinu papra i soli. Jela za djecu od 7 do 14 godina gulaš, lebde, prokuhaj. Salate su sitno isjeckane.

Adolescencija - vrijeme je za gastritis. Važno je pratiti pravilnost jedenja djeteta, kako ne bi tolerirao 6 lekcija bez hrane u školi, ali bi svatko večerao. Djeca dobivaju plodove i orašaste plodove. Ruksak za školarca mora imati vodu. Potrebno je popiti 1,5 litre dnevno.

Hrana za djecu od 14 do 18 godina

Stariji školski uzrast - vrijeme psiho-emocionalnog stresa i ispita. U tom razdoblju važno je u prehranu uključiti hranu koja stimulira intelektualne i energetske resurse tijela: zobenu kašu na voću, povrće, orašaste plodove, kruh od cjelovitog pšeničnog zrna. Posebnu pozornost treba posvetiti prehrani u vrijeme pregleda - hrana bi trebala sadržavati veliku količinu vitamina B, koji jača funkciju živčanog sustava. Povrće i voće se konzumira 3-4 puta dnevno, ne manje.

Prije pregleda potrebno je nadopuniti opskrbu vitaminima, jer se avitaminoza promatra u proljeće, a količina korisnih tvari nije dovoljna za normalno funkcioniranje tijela.

Zdrava hrana za djecu osigurava svježu hranu visoke kvalitete. Kako se dijete razvija, njegov aparat za žvakanje je ojačan, tekuća hrana zamijenjena je čvrstom hranom, izbornik postaje raznolik.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/zdorovoe-dlya-detej/

Pravilna prehrana za djecu školske dobi

Kako organizirati prehranu djeteta, kako bi dijeta mogla zadovoljiti sve energetske potrebe u ovoj dobi. U razdoblju kada dijete ide u školu, ima povećan psihički i fizički stres, tako da hrana mora biti zdrava, hranjiva i što zdravija. Pravilna prehrana za djecu školske dobi ključ je njezina snažnog imuniteta, dobrog učinka i zdravlja. Mnogo je pažnje posvećeno toj temi, ali neka pitanja su ostala neriješena. Koja bi hrana trebala biti ograničena u prehrani? Koju prehranu trebam odabrati? Koji je najbolji način kuhanja?

Preporuke za organizaciju pravilne prehrane školske djece

Pedijatri i nutricionisti diljem svijeta usvojili su sljedeća načela zdrave prehrane za učenike:

• Kalorija. Prilikom izrade dijete za svaki dan potrebno je uzeti u obzir potrošnju energije djeteta.
• Raznolikost. To je jedan od glavnih principa jelovnika, jedini način na koji tijelo može osigurati esencijalne aminokiseline.
• Način. Dijete treba redovito jesti, razmak između obroka treba regulirati.
• Uravnotežena prehrana. Potrebna je prisutnost životinjskih proteina. Ugljikohidrati koji se brzo razgrađuju ne bi trebali biti više od 20%.
• Vitamini. Dijeta treba sadržavati povrće i voće.

Naravno, potrebno je uzeti u obzir individualne osobine djeteta. Neophodno je da djeca jedu ribu barem jednom ili dva puta tjedno. Svaki dan morate jesti mliječne proizvode, osobito jogurt, mlijeko, sir. Sve vrste slatke hrane i masne hrane dopuštene su u prehrani, ali ne bi trebale zamijeniti zdravu hranu.

Njegovo Veličanstvo - Dijeta

Djeci školske dobi treba podučavati da budu neovisni. Doručak se može zakazati u 7-8 sati. Snack račune za 10-11 sati, u školi, na odmoru. Ručak se može održati kod kuće ili u školi. Plan za večeru za 19-20 sati. Pravilna prehrana za djecu školske dobi omogućuje da doručak i ručak budu energetski najintenzivniji, ali je bolje večerati dva sata prije spavanja.

Što se tiče načina pripreme, nema posebnih preporuka. Ako je dijete sklon dobivanju prekomjerne težine, onda biste iz prehrane trebali isključiti prženu hranu, kao i slatkiše i gazirana pića.

Nekoliko riječi o kalorijama

Možete računati kalorije ne samo tijekom razdoblja mršavljenja, već i za održavanje tijela u dobroj formi. Također možete izračunati kalorije za svoje dijete.

• Učenici osnovnih škola imaju svoj vlastiti unos kalorija, koji nije veći od 2400 kalorija.
• Školarci koji studiraju u srednjoj školi trebali bi dobiti 2500kkal.
• Srednjoškolci položili do 2800kkal.
• Djeci koja se aktivno bave sportom potrebna je energetski intenzivna prehrana, pa bi trebali trošiti više od 300 kcal.

Ako nemate vremena da odaberete unos kalorija za sebe i svoje članove obitelji, možete koristiti gotove menije od Grow Food.

Što trebaju biti cijepljena djeca?

Sumirajući sve na temu “Pravilna prehrana za djecu školske dobi”, želio bih reći da je prehrambena kultura od najveće važnosti, te je potrebno naučiti jesti pravu hranu iz djetinjstva. Potaknite djecu da jedu razne hranjive namirnice. Nemojte se odreći svježeg povrća i voća. Posebnu pozornost zaslužuju proizvodi s visokim sadržajem škroba, a prednosti punomasnog mlijeka, jogurta i sireva uglavnom su neusporedive. Glavni izvor tekućine u tijelu trebao bi biti voda, a ne slatka soda.

http://growfood.pro/blog/pravilnoe-pitanie/pravil-noe-pitanie-dlya-detej-shkol-nogo-vozrasta/