Irga je poznata mnogima, ali malo ljudi zna njezin ukus. Od uporabe ovog bobica ne treba odbiti, jer je vrlo korisno. U narodnoj medicini proizvod se i dalje koristi kao lijek protiv raznih teških patologija. Preporučljivo je jesti voće nakon operacije, s nedostatkom vitamina i minerala.

Opis biljaka, vrsta, sorti

Irga je grm koji pripada obitelji Rosaceae, a koristi se kao ukrasna biljka u vrtovima. Botanički naziv biljke je amelanchier. Prevedeno s keltskog jezika, riječ znači "med". Još jedno popularno ime za irgi je "madam".

Grm visok, lijepog oblika, s zelenilom bogate zelene boje. Za dekorativne kvalitete irga često je objekt u krajobraznom dizajnu. Cvijeće je poput ptičje trešnje. Bobice su male, slatke slatke, nalik na borovnice u okusu, lijepe ljubičaste.

Grm živi oko 60 godina. Područje obuhvaća sjevernu obalu Afrike, središnju i južnu Europu, Kavkaz, Japanske otoke.

Biljka obuhvaća više od 20 vrsta, ali uzgaja se samo 5 vrsta shadberryja:

• šiljati - otporni na nepovoljne vremenske prilike, koriste se u dekorativne svrhe;
• krvavo crvena - koja ima bogatu crvenkastu boju kore;
• okrugli listovi (bushmala ili karinka) - male veličine, otporni na mraz, s blago slatkim plodovima;
• Irga Canadian - ima visoke dekorativne kvalitete i slatko slatko bobice;
• olga olga - sa sočnim plodovima, imun na negativne uvjete okoline.

Unatoč vanjske ljepote, biljka raste jako korijenje, a teško je prikupiti male bobice. No, uzgajivači su zaključili mnoge sorte, dobre i za hranu i za dekorativne kvalitete. Najbolje sorte su:

• Smokey - daje bogatu žetvu;
• Thyssen - s velikim i mirisnim plodovima;
• Northline - s plavim bobicama koje imaju ugodan okus;
• Altaglow - ukrasna sorta koja ne daje plodove, vrlo je lijepa u jesen;
• Linnez - niski grm s mirisnim i vrlo slatkim bobicama;
• Martin - s plodovima zrelim i otpornim na bolesti;
• Pembina - zimski izdržljiv grm s velikim plodovima;
• Forestburg - daje bogatu žetvu, bobice sazrijevaju kasno, ali su otporne na sušu;
• Medeno drvo - s velikim plodovima koji obilato sazrijevaju, imuni na bolesti;
• Lamarck - nepretenciozan grm, koji daje bogatu žetvu;
• Blumun je biljka otporna na mraz, imuna na bolesti i parazite.

Sastojci i nutritivna vrijednost irgi

Kemijski sastav biljke je nevjerojatno bogat. Osnova pulpe su prirodni ugljikohidrati, predstavljeni glukozom i fruktozom. Od biološki aktivnih spojeva u sastavu shadberry-a može se primijetiti:

nepostojan;
karotenoida;
tanini;
pektini;
eterična ulja;
masne kiseline;
antocijanini;
kumarini;
dijetalna vlakna.

Vitamini u plodovima su u visokoj koncentraciji. Većina u sastavu:

askorbinska kiselina (C);
retinol (A);
tiamin (B₁);
nikotinska kiselina (B₃);
kolin (B₄);
pantotenska kiselina (B₅);
piridoksin (B₆).

Od mineralnih elemenata može se primijetiti:

cink;
kalcij;
kalij;
magnezij;
bakar;
mangana.

Karotenoidi u plodovima su jaki antioksidansi, jačaju imunološki sustav, pomažu tijelu da izdrži stres, smanji vjerojatnost raka.

U korijenu irgi postoje enzimi koji inhibiraju razvoj malignih tumora.

Pektini učinkovito čiste tijelo otrova, teških metala, produkata raspadanja i čestica zračenja.

Kao dio irgi nalazi se rutin - tvar koja poboljšava funkcioniranje srčanog mišića i krvožilnog sustava te jača zidove krvnih žila.

Treba napomenuti ne samo visoka ljekovita svojstva irgija, već i njegov nizak kalorijski sadržaj. Voće je slatko, pa se čini da su bogate kalorijama. Zapravo, kalorijski sadržaj na 100 grama proizvoda je manji od 45 kcal. Glikemijski indeks je nizak - 20 jedinica.

Koristi irgi za ljudsko tijelo

Irga donosi različite koristi ljudskom tijelu:

1. povećava učinkovitost mozga, smanjuje vjerojatnost senilne demencije;
2. čini kosti jačima, jača kostur;
3. pozitivan učinak na rad srčanog mišića i vaskularnog sustava;
4. sprječava aterosklerozu, ishemiju, moždani udar i srčani udar;
5. čisti tijelo zračenja čestica i otrovnih tvari;
6. podržava oštrinu vida;
7. uklanja upalne bolesti usne šupljine i krvarenje desni;
8. snižava i ukupni i intrakranijalni tlak;
9. normalizira mentalno i emocionalno stanje, eliminira kronični umor;
10. slabi simptome gastritisa, kolitisa i drugih bolesti probavnog trakta;
11. jača imunološki sustav;
12. popunjava nedostatak vitamina i minerala;
13. koristi se u liječenju astme, angine i drugih patologija dišnog sustava;
14. uništava patogenu mikrofloru, povlači gnoj iz oštećenih dijelova tijela;
15. ubrzava regeneraciju kožnog tkiva;
16. poboljšava stanje u slučaju dijabetesa (lišće irgi se koristi za zatezanje dijabetičkih lezija kože, izrezivanje cvijeća normalizira dobrobit);
17. Koristi se u liječenju patoloških poremećaja bubrega i jetre.

Što je korisno za žene?

Berry slabi simptome menopauze kod starijih žena, ubrzava oporavak od disfunkcionalnog krvarenja iz maternice. Kod mladih žena irga smanjuje oticanje i ublažava bol tijekom menstruacije. Uz redovitu uporabu, plodovi sprječavaju proširene vene i trombozu, stimuliraju stvaranje krvi i pozitivno djeluju na plodnost.

Tijekom trudnoće, proizvod normalizira san, smanjuje oticanje i osjetljivost u udovima, smanjuje fluktuacije krvnog tlaka, jača imunološki sustav. Ali nemojte koristiti irge za trudnice koje imaju nizak krvni tlak i sklonost alergijama.

U razdoblju laktacije konzumacija shadberry-a je nepoželjna, jer se alergija može pojaviti kod djeteta koje jede majčino mlijeko.

Mnoge žene proizvode vitamine iz kože za njegu kože. Maska za lice, pripremljena od irgi, djeluje pomlađujuće, čisti pore, hrani slojeve kože vitaminima i potiskuje upalne reakcije.

Što je korisno za muškarce?

Korisna svojstva biljke za starije muškarce su za sprečavanje bolesti srca, za mladiće - za vraćanje potencije, normalizaciju reproduktivnog sustava.

Korisno je koristiti proizvod za muškarce koji rade duga putovanja, radeći za računalom. Berry podržava zdravlje vidnih organa, tonira tijelo, smanjuje vjerojatnost prostatitisa.

Pogodnosti za djecu

Irga se može uvesti u prehranu djeteta od 3 godine. Bobice normaliziraju spavanje djeteta, osiguravaju normalan razvoj živčanog sustava. Osobito koristan proizvod za studente. Povećava učinkovitost mozga, pomaže djetetu da lako uči kurikulum.

Irga dok gubi težinu

Uz redovitu konzumaciju irge stimulira probavne funkcije, čisti tijelo otrova i proizvoda razgradnje, potiče metabolizam, tako da brže sagori kalorije.

Postoje različiti recepti za mršavljenje. Dijetalni je meni popularni kompot irgi bez šećera. Mnogi pripremaju infuziju koja potiče sagorijevanje masti.

Glavni uvjet za prehranu nije jesti previše bobica. Gubitak težine osobi se preporučuje jesti malu šaku voća dnevno.

Kontraindikacije za uporabu

Irga je potpuno bezopasna za tijelo ako je umjereno.

Nema strogih kontraindikacija, ali se proizvod koristi s oprezom kada:

• dijabetes (voće može povisiti razinu šećera u krvi);
• pretilost (što znači pretjeranu potrošnju bobica);
• hipotenzija (pad pritiska);
• slaba zgrušavanja krvi (bobice razrjeđuju krv);
• konstipacija (proizvod ima učinak učvršćivanja);
• alergije na irgu.

Što se može kuhati od irgi?

Mnoge hostese zimi više vole konzerviranu shadberry. Vrlo popularan je džem od érgi. Da bi to bilo potrebno, u čašu vode ulijte 500 grama šećera. Šećerna mješavina se kuha na srednjoj vatri 5 minuta. Kilogram bobičastog voća ulijeva se vrućim pićem šećera, peče se na laganoj vatri 10 minuta uz stalno miješanje. Zatim ulijte još 500 grama šećera. Kuhanje traje 30 minuta. Gotovi džem se uvalja u sterilizirane posude.

Igrice za žetvu mogu se obaviti i na bazi soka. Da biste sačuvali sok, potrebno je mljeti oprane bobice u kašasto stanje. Stisnuti sok iz voća. Piće je vrlo slatko, pa se razrjeđuje s višnjom, ribizom ili drugim kiselim sokom. Sok se stavlja na vatru, zagrijava, ali ne dovodi do ključanja. Uvaljajte u sterilizirane posude.

Postoje recepti bez kuhanja ne za šivanje, već za uporabu odmah. Sok od shadberry se koristi za izradu vitamina sok. Stisnuti sok jednostavno se pomiješa s kuhanom ohlađenom vodom.

Za pripremu tinkture potrebno je tri četvrtine da napunite bocu svježim bobicama, a zatim nadopunite votkom. Pijte inzistirajte 2 dana. Zatim se tekućina filtrira, korišteni plodovi se bacaju, nove bobice se ulijevaju u istoj količini u bocu, ulijevaju se istom votkom. Piti se još 2 dana, filtrira. Gotova tinktura pohranjena je na zasjenjenom mjestu.

Možete napraviti liker s šećerom ili medom. Potrebno je uzeti 750 grama svježeg voća irgi, slomiti. Za okus, po želji, dodajte nekoliko bobica ribizle ili divlje ruže. Zatvorite bobice 3 žlice šećera ili meda. Ulijte 0,5 litre votke. Promiješati. Insistirajte pod uskim poklopcem 12 dana na zasjenjenom mjestu, povremeno tresući. Spremni za piti pažljivo naprezanje. Čuvajte pod pokrićem ne više od 3 godine.

Čaj od lišća shadberry ima visoka ljekovita svojstva. Pomaže tijelu da se nosi sa stresom, smiruje živce. Priprema pića, kao i obično.

Kako spasiti irgu za zimu

Irga za zimu čuva se ili smrzavanjem ili sušenjem. Bolje zamrzavanje, omogućuje vam spremanje svih ljekovitih svojstava bobica.

Ako su vremenski uvjeti prikladni, voće treba optimalno sušiti pod suncem uz dobru ventilaciju. Jagode su ravnomjerno raspoređene na pladnju, ostavljene na čistom, prašnjavom mjestu.

Možete sušiti u pećnici ili električnom štednjaku. Unutarnja temperatura ne bi trebala biti iznad 60 ° C. Neophodno je osigurati ventilaciju, za koju treba ostaviti otvorena vrata pećnice. Gotovi plodovi smežurani, sjajni, ne zgnječeni kada su stisnuti prstima. Irga sušena na okus podsjeća na grožđice.

Grožđice irgi čuvaju se u čistom i suhom drvenom ili šperpločnom spremniku. Dno mora biti prekriveno papirom. Jagode su u prahu u slojevima šećera u prahu. Čista se gaza raširi, stavi drveni pokrov.

http://superpolezno.com/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya-retseptyi-iz-irgi-na-zimu/.html

Kako su korisne Irgi bobice?

Irga je biljka grmlja obitelji Pink, obitelji Yablonev. Botanički naziv vrste amelanchier (amelianchier) potječe od riječi iz provansalskog ili, prema drugoj verziji, keltskog jezika, što znači "med na okus". Poznato je 19 vrsta irgi, koje rastu u Sjevernoj Africi, Sjevernoj Americi, Japanu, u središnjim i južnim dijelovima Europe, kao i na Kavkazu i Krimu.

Cvatnja grmova pada krajem svibnja - početkom lipnja i traje oko dva tjedna. Do kraja srpnja plodovi počinju dozrijevati, što je kameno voće veličine 5–15 mm. Zrele bobice, ovisno o sorti, mogu imati tamno plavu ili crvenu boju. Koriste se za izradu džemova, kompota, kućnih vina i tinktura, kao i svježih.

Irgi bobice - 10 korisnih svojstava

Zasićite tijelo vitaminima i mikroelementima

Velika količina celuloze, šećera, tanina, pektina, flavonoida i kiselina prisutna je u plodovima biljke. Pulpa bobica bogata je vitaminima C, P, B, sjemenke sadrže masna ulja. Konzumiranje irgi-a omogućuje nadopunu vitamina u beriberiju, a također sprečava razvoj bolesti jetre i bubrega.

Pozitivno djeluju na srce i krvne žile.

Visokokvalitetni antioksidansi, koji igraju važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, srčanog udara, ateroskleroze i raka, nalaze se u bobicama shadberryja. Vitamin P jača zidove krvnih žila i kapilara, osigurava njihovu snagu i elastičnost. Kumarini i fitosteroli smanjuju zgrušavanje krvi, čime se eliminira stvaranje krvnih ugrušaka. Vodka tinkture irgi cvijeća pomažu stimulirati rad srca i smanjiti krvni tlak.

Vratite tijelo nakon bolesti

U kineskoj medicini, prema posebnim receptima, ljekoviti eliksiri pripremaju se iz rgii bobica koje poboljšavaju sastav krvi i ispunjavaju tijelo vitalnom energijom. Domorodački stanovnici Sjeverne Amerike dugo su koristili lišće, stabljike i cvijeće biljke kako bi skuhali čaj, što je pomoglo obnovi tijela nakon bolesti i poticanju zacjeljivanja rana. Aromatično piće otpaivat žene koje su izgubile puno krvi.

Tretirajte bolesti probavnog sustava

Pulpa ploda irgia sadrži enzim koji može blokirati aktivnost ciklooksigenaze, koja uzrokuje bol tijekom upale gastrointestinalnog trakta. Infuzija iz kore biljke ima analgetski učinak. Trpko svojstvo bobica može zaustaviti proljev u slučaju trovanja i drugih poremećaja probavnog trakta. Istovremeno se poboljšava probava i normalizira sastav intestinalne mikroflore. Sok irgi, pomiješan na pola s vodom, može biti pravo spasenje za osobu koja pati od gastritisa. Tretman se provodi sve dok se stanje bolesnika ne poboljša, optimalna doza je 50 ml pića prije svakog obroka.

Poboljšajte i pomladite tijelo

Svi dijelovi biljke sadrže veliku količinu polifenolnih spojeva koji sprječavaju oštećenje DNA i usporavaju proces starenja. U irgi je pronađen širok raspon flavonoida: kvercetin, delphinidin, maldivine, cijanidin, petunidin i pelargonidin. Znanstvenici vjeruju da su ove tvari moćna sredstva koja mogu neutralizirati aktivnost slobodnih radikala, što služi kao prevencija mnogih bolesti, uključujući rak.

Uklonite toksine i smanjite kolesterol u krvi

Pektini sadržani u bobicama irgi, povećavaju sposobnost jetre za uklanjanje otrovnih tvari, normaliziraju bubrege i mjehur, što pozitivno utječe na rad svih unutarnjih organa. Korisne kiseline reguliraju razinu kolesterola u krvi, sprječavaju stvaranje kolesterola.

Poslužite za prevenciju očnih bolesti

Vitamin A, koji je također bogat bobicama ove biljke, nezamjenjiv je element koji podržava zdravlje očiju. Redovita konzumacija plodova shadberrya pomaže u sprječavanju katarakte i zaštiti organa vida od raznih upalnih procesa. Osim toga, losioni od infuzija kore oslobađaju umor očiju, uklanjaju crvenilo i gutanje kapaka.

Ojačajte živčani sustav

Bobice irgi, koriste svježe ili u obliku izvaraka i infuzija normalizirati stanje živčanog sustava, pomoći odoljeti stresu, poboljšati ukupni ton tijela. Čaša toplog čaja od sušenih bobica, pijan noću, pridonijet će brzom spavanju. Isti učinak će se dogoditi ako prije spavanja pojedete pregršt svježeg voća.

Oslobodite upalu grla i usta

Svježi sok irgi, razrijeđen u omjeru 1: 1 s prokuhanom vodom, preporuča se ispiranje grla upalom grla. Isti sastav savršeno uklanja upalne manifestacije u ustima tijekom stomatitisa. Da biste dobili osloboditi od krvarenja i ojačati zubnog mesa s parodontne bolesti, tradicionalni iscjelitelji savjetujemo vam da isprati usta dva puta dnevno s toplom decoction od kore grmlja. Čaj pivo iz sušenog lišća i grančica shadberry, blagotvorno djeluje na stanje bronhija i pluća.

Tretirajte abrazije, rane i opekline

Svježe lišće irgi s antiseptičkim svojstvima može se primijeniti na ogrebotine i posjekotine kako bi se smanjila bol i spriječilo razmnožavanje bakterija.

Gnojne rane brže zacjeljuju ako se operu izvarkom kore osušenog lišća. Za pripremu ljekovite otopine potrebno je 10 minuta kuhati 2 žlice sirovine u 1 litri vode.

Irga pomaže u liječenju toplinskih opeklina. Kako bi se ubrzalo zacjeljivanje zahvaćene kože, potrebno je nanositi gazu umočenu u sok od bobica nekoliko puta dnevno na 30-40 minuta.

Irgi bobice - kontraindikacije

Unatoč masi pozitivnih svojstava i očitih prednosti irgija, jedenje voća može naškoditi ljudskom tijelu.

• Nemojte se uključiti u korištenje bobica ljudima sklonim pretilosti i dijabetičarima. Visok sadržaj ugljikohidrata u pulpi voća može uzrokovati skokove šećera u krvi i dovesti do povećanja težine.
• U prehrani male djece, bobičasto voće irgi treba uvesti s oprezom kako bi se izbjegle alergijske reakcije. Isto vrijedi i za odrasle osobe s predispozicijom za osip na koži.
• Plodovi ovog grma donose ljudima najveću korist samo ako se skupljaju u ekološki čistim područjima, daleko od industrijskih poduzeća i autocesta. Jagode irgi imaju sposobnost apsorbiranja otrovnih tvari, uključujući mikročestice teških metala.
• Nemojte jesti svježe voće biljke u kombinaciji s mliječnim proizvodima. Zbog djelovanja taninskih tvari irgi na bjelančevine mlijeka, brzo se urušava. To uzrokuje slom probavnog procesa i, kao posljedicu, nelagodu u želucu, praćenu proljevom.

http://chem-polezno.com/yagody/irga

Berry irga za srce i imunitet

Irga je niski grm s malim tamno plavim plodovima. Ova nepretenciozna biljka nalazi se u gotovo svim krajevima svijeta, hrabro podnoseći i najteže mrazove. Berry Irga ima ugodan okus, zbog svoje slatkoće, čak je dobila i nadimak "sjeverni grožđe".

U medicini se koristi u liječenju mnogih bolesti. Suho i svježe voće koristi se za jačanje imunološkog sustava i sprečavanje nedostatka vitamina.

Irga - opis

Irga pripada rodu Pink obitelji Apple. Ukupno ima 19 vrsta ove biljke. Važno je napomenuti da svi oni proizvode jestive plodove. U Rusiji se ovaj grm često koristi za ukrasne svrhe i za skladištenje niskih voćaka.

širenje

Gdje irga raste? Ovaj grm je prilično nepretenciozan za uvjete rasta. Ova imovina dopuštala je širenje po cijelom svijetu. Nalazi se u Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi, Kavkazu, Krimu, Japanu, Srednjoj i Južnoj Europi. U Rusiji, njezine bobice su podcijenjene, sadivši ga kao ukrasnu biljku.

U šumi često možete naći divlje grmlje koje se uzgaja iz sjemena. Neobične "sijače" su ptice. Tvrde sjemenke bez štete za sebe prolaze kroz crijeva ptica i tako se šire na prilično velikim udaljenostima. Ptice selice pridonose tome još više.

izgled

U Rusiji je najčešća irga s okruglim listovima. Ona je jedna od najviših u svojoj obitelji. Ima guste široke listove zaobljenog oblika, ravne grane. Plodovi su plavi s plavičastom nijansom i slatkog okusa.
Cvijeće se usredotočuje uglavnom na vrhu izbojaka, skupljaju se u obliku četke, koje imaju do 10 cvatova. Obilje cvatnje počinje krajem travnja. Završava se sredinom lipnja.

Plodovi shadberrya - korisna svojstva i upotreba

Bobice se koriste kao lijek. Oni se bere krajem srpnja, početkom kolovoza. Voće zadržati svoje korisne kvalitete čak i nakon toplinske obrade, dakle, kuhati džem od njih, napraviti marshmallow, suho, iscijediti sok. Razmotrimo detaljnije gdje se koristi irga, njezina korisna svojstva i kontraindikacije.

Zdravstvene koristi

Dakle, što je poznata bobica irga? Kako je to dobro za vaše zdravlje? Na ovo je pitanje najbolje odgovoriti ako pogledamo njegov sastav.

Kemijski sastav bobica:

• Vitamini B;
• askorbinska kiselina;
• karoten;
• flavonoidi;
• glikozide;
• bakar;
• vode;
• kobalt;
• pektini;
• organske kiseline;
• tanini;
• šećer.

Takav bogat sadržaj biološki aktivnih tvari pružio je slavu multivitaminskog lijeka za bobice. Pektini pomažu eliminirati toksine i proizvode razgradnje iz tijela, smanjuju razinu kolesterola. Karoten ima pozitivan učinak na vid. U razdoblju prehlade i epidemije gripe, askorbinska kiselina, koja sadrži velike količine irge, pomoći će. Njegove korisne osobine za ljude odavno su poznate. To je povećanje imuniteta, što poboljšava regeneraciju oštećenih tkiva, jača živčani sustav.

Korisna svojstva bobica:

• antimikrobno
• antioksidans
• antitumorska
• imunostimulirajuće
• povratan
• umirujući
• tonik
• adstringentno.

Također voće irgi može smanjiti krvni tlak, održavati akutni vid, ojačati živčani i kardiovaskularni sustav.

primjena

Bobice se koriste u liječenju sljedećih bolesti:

• grlobolja;
• stomatitisa;
• nedostatak vitamina;
• nesanica;
• ateroskleroza;
• proširene vene;
• infarkt miokarda;
• vegetativna distonija;
• depresija;
• proljev;
• bolesti bubrega i jetre.

U pravilu, bobice konzumiraju unutar u obliku decoctions, infuzijama, čuva. Lokalno korišten losion iz soka. Također se uzima oralno za crijevne poremećaje u četvrtini čaše 3 puta dnevno, nakon što je u njoj otopljena žlica meda.

kontraindikacije

Prije upotrebe bilo kakvih sredstava trebate se obratiti liječniku specijalistu. Inače, budite spremni iskusiti posljedice koje može donijeti nepravilna uporaba ljekovite biljke, kao što je irga. Koristi i štete od korištenja ovog bobica uzimaju se u obzir kada ih prepiše liječnik. Samoliječenje je prepuno probavne smetnje, manifestacije alergije, hipotenzije, trovanja.

Kontraindikacije za uporabu:

• hipotenzija;
• akutna infekcija;
• individualna netolerancija.

Nisu identificirane nuspojave predoziranja, međutim, s obzirom na sedativni učinak bobica na tijelo, mogu se pojaviti pospanost i letargija.

Savjet! Prije uzimanja soka kao lijeka, posavjetujte se s liječnikom. Možda vam je kontraindiciran.

Kuharski recepti

Berry irga bogata je slatkim supstancama, pa je dobro očuvana. Ovdje su najpopularniji načini žetve, kojima se podvrgavaju recepti.

kompot

Irgot kompot ima ugodnu kiselost i tonove. Da bi ga napravili, bobice se skupe 3 minute. kipuće vode, zatim položi na sterilizirane banke i prelijte šećerni sirup. Gotovi kompot pokriven je poklopcem i hermetički valjan pomoću posebnog stroja.

pekmez

Za pripremu džemova bobice uzimaju se u jednakim omjerima sa šećerom. Da ne bi izgorjela, dodaje se voda. Pivo se povremeno miješa, provjeravajući spremnost za kap sirupa. U gotovom džemu se ne širi na glatku površinu. Za ovu vrstu predoblika nije potrebna nepropusna začepljenja, ali se preporučuje da se čuva u hladnjaku kako bi se spriječila fermentacija.

Za pripremu voća, bobice se pere i miješa vilicom. Zatim istisnite sok iz njih. Dobiveni komadići se koriste za pripremu juhe, kuhanje ih na laganoj vatri 15 minuta. Čaša šećera se otopi u litri prokuhane vode, doda se sok i procijedeni bujon. Za 12 sati voćni napitak je spreman.

http://priroda-znaet.ru/yagoda-irga/

Irga: zdravstvene koristi i šteta

Irga je vrsta bjelogorice, koja pripada obitelji Rosy. Ima drugo ime - cimet. Ona doseže visinu od 2-2,5 m. Raste u prirodnim uvjetima u područjima Krim i Kavkaza. Vrlo se dobro prilagođava uvjetima okoliša, stoga se distribuira širom svijeta. Koristi i štete od irgi su dvosmislene, ali općenito je bobica povoljnija nego štetna.

Plodovi mogu daljinski podsjećati na male jabuke s promjerom ne većim od centimetra, za razliku od cimeta na vrhu ima čaure. Cvatnja počinje sredinom proljeća, a zrenje bobica nastaje krajem ljeta, ali zrenje se odvija neujednačeno. Boja može biti ljubičasto-crvena ili tamno plava. Sam plod je sočan s ugodno izraženim mirisom, slatkim.

Ovisno o sorti shadberry proizvodi od 5 do 10 kg voća.

Sastav i kalorijske bobice

Irga sadrži dovoljno prirodnih saharida: glukoze i izomera fruktoze, osim toga sadrži hidroksiacetatnu kiselinu, vitamine B (riboflavin, tiamin i druge), vitamine C i P, provitamin A, karoten, vlakna, pektine, elemente u tragovima, U njemu ima i mnogo tanina, uključujući kumarine, sterole i flavonole. U bobici se nalaze mineralni elementi, od kojih su najznačajniji olovo, kobalt, bakar, magnezij i kalij, koji su neophodni za normalno funkcioniranje organa i cijelog organizma.

Prednosti irgi

Zbog bogatog sadržaja u plodovima biološki aktivnih tvari, irga je postala poznato multivitaminsko sredstvo. Pektini koji su dio mogu pomoći u zaključivanju toksina, soli teških metala i proizvoda razgradnje iz organizma, te u smanjenju razine kolesterola. Karoten djeluje blagotvorno na vid. Askorbinska kiselina koristit će kod prehlade i epidemije gripe. Bobice su često uključene u prehranu starijih ljudi, jer mogu povećati aktivnost razmišljanja i ojačati kosti. Antioksidansi u bobicama mogu spriječiti razvoj onkologije i pomoći tijelu u suočavanju s Alzheimerovom bolesti.

Korisna svojstva irgi bobica omogućuju njihovu uporabu u liječenju beriberija.

Za muškarce

Irga može biti korisna za muškarce preko 50 godina. Korištenje ovog bobica može povećati seksualnu aktivnost, kao i ojačati krvne žile, što sprječava razvoj kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, dolazi do poboljšanja protoka krvi u području prepona, čime se povećava sposobnost reproduktivnog sustava.

Za mlađe ljude, irga će moći pomoći od stresnih uvjeta. Uz česte rad na računalu bobice mogu poboljšati vid, osloboditi umora i spriječiti prostatitis iz sjedilačkog načina života.

Za žene

Jesti irgi pomoći će u ublažavanju raznih bolova tijekom menstrualnog ciklusa i pomoći vratiti tijelo nakon krvarenja tijekom menopauze.

Za djecu

Djeci treba dati igu s velikim oprezom, jer je alergen i može izazvati jaku alergijsku reakciju kod djeteta.

Plodovi shadberrya vrlo su korisni za rastući organizam, jer pomažu pravilnom razvoju djetetovih mentalnih sposobnosti, imaju pozitivan učinak na spavanje i smirenje.

Iz istog razloga, ryga se preporučuje djeci koja su tek počela ići u školu. Pomaže lako prenijeti mentalnu aktivnost bez nepotrebnih živaca.

Tijekom trudnoće i dojenja

Kao alternativa hipertenzivnim lijekovima, bobice irgi vrlo uspješno koriste za žene s visokim krvnim tlakom. Zbog svojih adstrigentnih svojstava irg je uspješno nadomjestio lijekove protiv proljeva koji su opasni u perinatalnom razdoblju.

Zbog svojih sedativnih svojstava, bobica može zamijeniti umirujuće.

Treba poduzeti mjere opreza kada se koristi irgi tijekom trudnoće, jer bobica može biti jak alergen i postati opasna za dijete. Prije dodavanja u prehranu treba konzultirati liječnika.

Medicinske primjene

Korištenje infuzije irgi ima pozitivan učinak na bolesti crijeva, očiju, krvnih žila, kao i kod hipertenzije, gastritisa, kolitisa i čireva.

Postoje takve mogućnosti za korištenje bobica za poboljšanje zdravlja:

• za pripremu infuzije s gastritisom ili kolitisom koristite koru biljke, koja je smrvljena i ostavljena u kipućoj vodi. Kora treba držati na vatri četvrt sata, a zatim ostaviti da se prolije dva sata;
• Za pripremu infuzije s ulkusima koriste se listovi grmlja i korijena koji se miješaju s kestenima Sve se to unosi u prokuhanu vodu;
• u slučaju vaskularnih bolesti, infuzija se priprema iz čaša bobica i kipuće vode, koje se infundira 30 minuta;
• s hipertenzijom, bolesti očiju ili crijeva, bobice se zagriju u maloj količini i uliju kipuću vodu, nakon čega se infuzija filtrira;
• sok od shadberrya također se koristi za bol u grlu.

Zbog uporabe plodova ne samo da jača imunološki sustav, već normalizira proces zaspanja i sna.

Primjena u kozmetologiji

Irga je izvrsna kozmetika. Od njezinih cvjetova, lišća i bobica čine dobre infuzije koje pomažu kod vanjskih oštećenja kože. Komponente koje čine irgie pomažu u poboljšanju strukture stanica, povećavaju njihovu elastičnost, obnavljaju epidermu. Berry se koristi kao sastojak u stvaranju mnogih kozmetike.

Kod kuće možete napraviti maske od bobica, pripremiti infuzije kako biste obrisali kožu.

Na primjer, sljedeće pomaže:

• Za pomlađivanje kože na licu, potrebno je dodati žlicu soka od bobičastog voća i žličicu meda na žlicu svježeg sira, nakon čega se sve to nadovezuje na lice, nakon čega se kuhana masa ostavlja na četvrt sata. Dalje, morate oprati s prokuhanom vodom.
• Za bolji rast kose, možete utrljati bobica sok za pola sata prije pranja.
• Kada masnu kožu mora biti razrijeđen s kuhanim sokom bobice vode u omjeru od 1 do 1. To će biti vrlo korisno za sve tipove kože.
• Kako bi koža bila baršunastija i nježnija, potrebno je preliti kipuću vodu preko cvijeća irgi, pustiti da se skuhati, procijediti, ohladiti i zatim koristiti za pranje 2 puta dnevno.
• Ako je koža previše suha, onda možete uzeti lišće, zaliti vodom, a zatim isušiti, ohladiti lišće i nanijeti ga na lice, a zatim ga ostaviti 20 minuta.
• Da bi koža bila elastičnija pomoći će vam izvarak za kupku, načinjen od infuzije irgi cvijeća, koji nakon filtriranja dodaju u kupku.

U kojem obliku je bolje koristiti bobice

Možete koristiti svježe ili marmelade od šadbera, voćnih napitaka, voćnih sokova, bijelog sljeza, džemova, džema ili želea. Sušene su bobice, a od njih se pripremaju vino i razni likeri. Sok od navodnjavanja je kiselina, ali dobro ide s kiselim bobicama. Ne mora se odmah istisnuti, jer ga bobica počinje davati dobro tjedan dana nakon žetve. Sušena bobica može zamijeniti grožđice, kao takve, au svježem ili suhom sadrži najveću količinu vitamina.

Za očuvanje svojstava, irga za zimu je zamrznuta.

Korisna svojstva lišća

Pripremljen od lišća čaja može pomoći u smirivanju živčanog sustava. Za hipertenziju i nesanicu preporučuje se infuzija od lišća.

U slučaju pankreatitisa, popraćenog proljevom, preporuča se uzeti infuziju lišća zbog svojih adstrigentnih svojstava.

Oštećenje irgi i kontraindikacija za upotrebu

Irga u bilo kojoj formi (bilo da je u pitanju voće ili kompot) može utjecati na središnji živčani sustav (središnji živčani sustav), dovodeći ga u opušteno stanje. Ne preporučuje se za volanom ili radom koji zahtijeva koncentriranu pozornost nakon jedenja bobica.

Ove bobice također vrlo slabo komuniciraju s mlijekom. Zbog tanina koji čine sastav, počinje koagulacija bjelančevina mlijeka, što kasnije uzrokuje probavu.

Zbog svojstva smanjenja tlaka, konzumacija bobica je kontraindicirana za osobe s niskim krvnim tlakom. Ne preporučuje se dodavati u velikoj količini dijeti onih koji se bave traumatskim radom, jer fetus doprinosi povećanju zgrušavanja krvi. Postoji velika vjerojatnost zatvora, pa je redovita konzumacija bobica kontraindicirana.

Irga je sposobna apsorbirati razne štetne tvari iz okoline, stoga je dopušteno dodavanje bobica prikupljenih u regijama s čistom ekologijom u prehrani. U opasnim područjima grm se može uzgajati samo u dekorativne svrhe.

zaključak

Unatoč činjenici da koristi i šteta od irgi nisu u potpunosti shvaćeni, već je uvrštena u medicinu na popis vrijednih lijekova, koji u nekim slučajevima mogu zamijeniti farmaceutske lijekove. Štoviše, irgi bobice imaju neobičan okus, a svatko ih može voljeti, iznenađujuće svojim čarobnim svojstvima.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Irga - prednosti i zla neobičnih bobica

Naziv ovog proizvoda, nažalost, mnogima ne znači ništa. Šteta je što ljudi ne znaju za veći broj biljaka koje rastu, cvjetaju i mirišu točno ispod njihovih prozora.

Ovo je prilično neobična biljka koja se zaista može naći ispod prozora kuća, u parkovima pa čak iu njihovim vrtovima. Mnogi jednostavno nemaju pojma što raste, što cvjeta i kakvo voće daje.

Što je irga

Biljka se još uvijek može nazvati kolačima, keltskim stablima jabuka ili sjevernim grožđicama. Riječ je o malom stablu, ili čak o grmu, na kojem zrele bobice sazrijevaju do 1 cm, a bobice su jabuke ako biljku smatramo botaničkim. Jagode imaju sivu patinu - to jest, one su dosadne, ne sjajne, pa su više nalik bobicama. Voće je slatko i jestivo sazrijeva u drugoj polovici ljeta.

Irga cvijeće u malim, ali vrlo lijepim bojama bijele ili bež boje.

Postoji oko 19 sorti shadberryja širom svijeta. Biljka se vrlo lako prilagođava uvjetima okoline, postaje lako divlja i brzo se širi. Distribucija, usput, ne čini bez pomoći ptica.

Kalorijski sadržaj irgi je 45 kcal / 100 g. Među njima je samo 11,4 g ugljikohidrata, a proizvod sadrži i vitamine C, A, B, B2, mineralne soli, tanine, karoten i elemente u tragovima kao što su bakar, kobalt, željezo, mangan i jod.,

Korisna svojstva bobica

Irga - bobičasto voće, u kojem je samo nevjerojatna količina korisnih elemenata. Mogu se jesti za liječenje ateroskleroze, kardiovaskularnih bolesti, nedostatka vitamina i gastrointestinalnih bolesti. Ili samo za prevenciju takvih bolesti.

Zahvaljujući vitaminu P u proizvodu, bobice će biti nevjerojatno korisne za starije osobe. To će im pomoći u prevenciji proširenih vena, normalizaciji sna, infarktu miokarda, pomoći će ojačati zidove krvnih žila i učiniti ih fleksibilnijim i jednostavno ojačati cijelo tijelo.

U narodnoj medicini, kako bi se izliječile proširene vene, preljev se impregnira izvarkom lišća i kore biljke, a vezanje vena je jako vezano.

Sok proizvoda će imati adstrigentno djelovanje ako je potrebno, kao i pomoć kod upala, gastrointestinalnih poremećaja, kolitisa i enterokolitisa. Osim toga, sok irgi se često koristi kao dijetetski proizvod.

Podi će pomoći normalizaciji i živčanom sustavu, smiriti se i uspostaviti san. Neka bude duga i jaka. Poboljšajte raspoloženje i izbacite iz depresije, stresa, ako je potrebno.

Proizvod sadrži veliku količinu vitamina A, koji ima vrlo pozitivan učinak na vizualni sustav. To može izliječiti noćnu sljepoću, poboljšati kvalitetu vida i spriječiti razvoj katarakte.

Ako iscijedite sok od svježih bobica, oni će olakšati stanje upale grla, pa čak i gnojnog stomatitisa. Sok bobica ima tonički učinak i ima dobar učinak na cijelo tijelo u smislu jačanja.

Za liječenje stomatitisa, morate zgnječiti plodove i nanijeti ga na bolesna područja usta nakon jela. Zadržite oko 15 minuta i nastavite dok stomatitis ne prođe.

U slučajevima gnojidbe na koži, možete pripremiti kašu od bobičastog voća i staviti je na ranu. Pucaj na mjesto i ostavi na neko vrijeme. Ponovite dva puta dnevno do dobrog učinka.

Osim bobičastog voća, listova, kora biljke i njezini cvjetovi također se koriste za liječenje.

Ako napravite izvarak na cvjetovima irgi i pustite ga da stoji, onda pomoću infuzije možete normalizirati rad srca pa čak i smanjiti krvni tlak.

Primjena irgi

Irga se koristi ne samo u medicini, već iu kozmetologiji. Na osnovi proizvoda pripremaju se maske, kreme i druge razne kozmetike. Svojom redovitom uporabom koža će postati glatka, meka i elastičnija.

Vino se već dugo proizvodi od irgi, kompoti se mogu napraviti od svježeg voća. Plod možete osušiti i kuhati uzvar ili jesti u obliku suhog voća.

Jagode se također mogu poslati na pripremu umaka za meso i ribu, džemove, jellies, marshmallows i razne kreme. Možete pripremiti vitaminske koktele na bazi mliječnih proizvoda (jogurt, kefir, mlijeko, svježi sir), pa čak i domaće likere, tinkture. Također dodajte u kolače, upotrijebite kao sredstvo za bojenje ili aromu u slastičarskom dijelu kuhanja.

Ako kopate dublje u slatki dio kuhanja, onda se biskviti mogu dodati svježe bobice, koje se koriste kao ukras za slastice, pripremaju džemove, prelivene peciva - kroasane, peciva, pite, kolače i tako dalje.

Kontraindikacije i šteta

Kontraindiciran je proizvod za osobe koje pate od niskog krvnog tlaka ili drugih problema povezanih s krvnim tlakom. Isto tako, bolje je ne koristiti prije nego stignete za volan ili prije odgovornog rada. Proizvod se dobro opušta i bolje je ne riskirati pred stvarima koje zahtijevaju koncentraciju.

Osim toga, proizvod može biti zabranjen za uporabu u slučaju individualne netolerancije ili alergija. U drugom slučaju morate kontaktirati stručnjaka i ako je sve u redu, bobice se mogu koristiti i dalje, ali počnite s vrlo malim porcijama.

Proizvod je, usput, alergen. Ljudi koji su skloni alergijama trebaju ga koristiti vrlo pažljivo, opet, počevši s malom količinom, stalno i postupno povećavajući udio.

Još jedna minuta irgi je da je bolje ne kombinirati je s mliječnim proizvodima. Naravno, to se može učiniti, ali onda bismo trebali očekivati ​​ozbiljan poremećaj želuca.

Što je korisno irga vrtlari

Ljudi koji se bave svojim vrtovima mogu na svom teritoriju posaditi samo s ciljem da "očiste" zrak, zemlju i vodu.

To znači da se ova biljka bavi nakupljanjem štetnih tvari koje nalazi u tlu, vodi i zraku. Stoga se uporaba bobica za kulinarske i medicinske svrhe strogo ne preporučuje. To može biti vrtni dekor ili osobni "filter".

Kako bi se pravilno razvio takav pomoćnik u vašem vrtu, važno je znati da je najbolje vrijeme za sadnju proljeće i jesen. No, mnogi vjeruju da je još bolje posaditi samo u jesen. Biljka mora biti na dobro osvijetljenom mjestu u otvorenom prostoru. Irgi bi trebao imati stalan pristup svjetlu i, štoviše, sa svake strane. Ako ga posadite na zatvoreno mjesto, grane će početi dopirati do svjetla, koje će stvoriti krivulju biljke. Usput, važno je znati da što je irga osvijetljena, to će više plodova dati.

Tlo na mjestu slijetanja mora biti plodno, tako da korijeni ne mogu "tražiti bolji život" negdje sa strane. Humus u tlu trebao bi biti dovoljan da grmlje dobro raste. Ako je podzemna voda vrlo visoka na mjestu koje je odabrano za shadberry, bolje je promijeniti mjesto, budući da korijenje biljke idu ispod 3 metra.

Mjesto za sadnju mora biti pripremljeno od proljeća - morate ga očistiti od korova i držati ga pod parom do jeseni - prije sadnje stabla. Prije sadnje, mjesto se mora iskopati do dubine od 15 cm uz dodatak gnojiva.

Ako ima više grmlja, bolje je da ih posadite na raspoređen način, tako da svatko ima dovoljno prostora. Udaljenost između sadnica od 50 cm do 150 cm Potrebno je zasaditi prema principu sadnje ogrozda, borovnica, malina i tako dalje. Nakon sadnje, tlo dio biljke je izrezati na 15 cm, ostavljajući nekoliko pupova na svakoj od njih.

O irgi možete zaboraviti gotovo do same žetve. Ne treba joj drhtanje. Ako je potrebno, potrebno ga je zalijevati (ako nema kiše), iskopati korov oko grma i ponekad (sezonski) dodati potrebna gnojiva.

Očekujemo plodove do druge polovice sljedećeg ljeta, ako je sa sadnjom grmlja sve ispravno i dobro se brinuti o njima. Nemojte uopće zaboraviti irgu, ona treba podršku, kao i svaka druga biljka.

Zanimljivosti

Irga - neobična biljka, koju vrlo malo ljudi zna. Ovdje je još nešto novo o njemu:

1. Proizvod je poznat u Europi od 16. stoljeća. Njegova domovina je Engleska, a onda se Irga "preselila" u Nizozemsku;
2. Amelanheer - potpuni botanički naziv biljke;
3. Irgi ima okus borovnice i ima okus cimeta;
4. Kanadska irga može doseći visinu od 18 metara;
5. Ako jedete kilogram bobica u isto vrijeme, možete odmah zaspati;
6. Osušena shadberry može biti pohranjena ne dulje od dvije godine.

Irga - čudna biljka koju vrlo malo ljudi zna. Za zdravlje je vrlo korisno i potrebno. Stoga ovaj proizvod mora biti zainteresiran.

http://gotovkin.su/katalog-produktov/irga.html

Korisna svojstva i kontraindikacije irgi

Stoljećima su ljudi tretirani biljkama. Ponekad uopće ne sumnjamo u koliko korisnih svojstava ima trava ili bobica, neprimjetna po izgledu.

Jedna od tih korisnih biljaka je džungla. Danas o tome zna mali broj ljudi, ali u srednjem vijeku aktivno su ga koristili iscjelitelji i iscjelitelji u pripremi raznih napitaka. Pogledajmo izbliza korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu ovog jedinstvenog bobica.

Izgled i distribucija halo postrojenja

Irga pripada grmlju ukrasne vrtne biljke roda Apple, obitelji Rosaceae. Znanstveno ime ove biljke je "amelanchier", u keltskom jeziku to znači "med". Takvo ime možete naći i kao "gospođo", što je češće među ljudima.

Postoji gotovo dvadesetak različitih sorti ove biljke. To je visok grm s listovima duboke zelene boje. Plodovi shadberry-a su crveno-ljubičaste okrugle bobice male veličine, slatkog okusa. Njihovo sazrijevanje dolazi sredinom ljeta. Prosječni životni vijek ovog grma je 60 godina.

Irga raste u sjevernoj Africi, Americi, središnjoj i južnoj Europi, kao iu Japanu. U Rusiji, grmlje se može naći u mnogim regijama, ali je najčešće u Krim i na Kavkazu.

Sastav i korisna svojstva irgi za ljudsko tijelo

Irgi bobice se široko koriste u terapeutske i profilaktičke svrhe. Sadrže mnogo vitamina i elemenata u tragovima koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam.

• Fitosterola koji čine bobice, imaju antisklerotski učinak, jačaju krvne žile, smanjuju krhkost i krhkost kapilara i sprječavaju nastanak aterosklerotskih plakova.
• Zahvaljujući pektinima sadržanim u irgi, obnavlja se rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava apetit, iz tijela se uklanjaju toksini i karcinogeni. Izvarak ovih plodova također pomaže smanjiti stres i umor, normalizira rad živčanog sustava. Osim toga, irga je izvrstan imunomodulator.
• Vitamin C pomaže u borbi protiv infekcija, poboljšava metabolizam i snižava razinu kolesterola.
• Bioflavonoidi (vitamin P) pomažu u održavanju normalne razine šećera u krvi, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i podupiru rad srca kod ishemijskih bolesti i hipertenzije.

• Riboflavin (vitamin B2) aktivno sudjeluje u metaboličkim procesima, normalizira lojne žlijezde i nužan je za održavanje normalnog vida.

Jagode imaju nizak kalorijski sadržaj (43 kcal), zbog čega se aktivno koriste u programima korekcije težine.

Šteta i kontraindikacije: tko ne smije uzeti irgu?

Prednosti irgi su očite, ali one mogu štetiti ljudskom tijelu ako se koriste u sljedećim slučajevima:

• prisutnost dijabetesa (bobica je bogata ugljikohidratima, što može dovesti do naglog povećanja glukoze u krvi);
• pretilost (pretjerana konzumacija bobica može dovesti do povećanja tjelesne težine);
• nizak krvni tlak (sastojci sadržani u plodu, smanjuju krvni tlak);
• skloni kožnim osipima (irga može izazvati jake reakcije kod osoba s alergijama);
• nisko zgrušavanje krvi (tvari koje su dio bobica doprinose razrjeđivanju krvi).

Irga je kontraindicirana za osobe s niskim krvnim tlakom.

U djetinjstvu uporaba shadberryja ne bi trebala prelaziti 50 grama dnevno, inače postoji rizik od alergija.

Upotreba irgi u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini irga je našla široku primjenu. Bujoni, čajevi i ljekovite infuzije pripremaju se na temelju plodova, cvatova, lišća i kore ove biljke.

Primijeni irgu u sljedećim slučajevima:

• bolesti srca, visoki krvni tlak i proširene vene;
• trovanje i bolesti probavnog trakta;
• povišeni kolesterol u krvi i kolesterolni plakovi;
• bolesti živčanog sustava i umora;
• prevenciju i kompleksnu terapiju bolesti organa vida;
• niska vaskularna permeabilnost i povećana krhkost kapilara;
• ARI i ARVI;
• parodontne bolesti i krvarenje desni;
• bolesti bronhopulmonarnog sustava;
• oporavak tijela nakon bolesti;
• gnojnih rana, opeklina i ogrebotina.

Sok od irgi bobica preporuča se za ispiranje s anginom

U tim slučajevima, možete koristiti svježe bobice, uzeti sok irgi, razrijediti s vodom u omjeru 1: 1, ili pripremiti tinkture. Ljekoviti čajevi su napravljeni od cvijeća i lišća, a za vanjsku uporabu u liječenju rana i opekotina potreban je oblog od kore biljnog kore.

Irga pomaže ne samo u ublažavanju stanja u raznim bolestima, već i hrani tijelo korisnim tvarima, a ima i ljekoviti i pomlađujući učinak.

Kada irga može naškoditi?

Čak i zdrava osoba koja koristi irugu u restorativne svrhe može biti štetna za njihovo zdravlje pretjeranom konzumacijom ovog proizvoda. Što se može dogoditi u ovom slučaju?

Između ostalog, irga ima snažan sedativni učinak. Pretjerana konzumacija soka, tinkture ili čaja može dovesti do pospanosti, gubitka snage i smanjene pozornosti.

Simptomi alergije mogu se pojaviti i kod pojedinaca koji ranije nisu patili od takvih manifestacija.

Kada jedete irgi u kombinaciji s mliječnim i mliječnim proizvodima, probavni sustav je poremećen, što dovodi do nelagode, nadutosti i proljeva.

Recepti ukrasi i čajevi s lišćem i bobicama

Tradicionalna medicina nudi veliki broj načina pripreme lijekova na bobicama, cvijeću, lišću ili irgi kore. Ako imate zdravstvenih problema ili popunite ravnotežu korisnih elemenata u tijelu, možete upotrijebiti jedan od sljedećih recepata.

Infuzija cvijeta

Tinktura se priprema na temelju votke, ali oni koji ne podnose alkohol mogu je zamijeniti vodom. Za pripravu terapeutskog sredstva potrebno je učiniti sljedeće:

• stavite 2-3 žlice suhog cvijeća u malu posudu za lonce ili litru;
• uliti 2 šalice votke ili kipuće vode;
• ako se koristi alkohol, potrebno je inzistirati na piću 3 dana, u slučaju kipuće vode - čekati na hlađenje, nakon pakiranja posude s tinkturom;
• kada se piće infundira, mora se isušiti.

Tinktura se uzima 3 puta dnevno, uzimanje jedne žlice 15-20 minuta prije jela.

Sok od bobica

Sok od plodova može se konzumirati svježe, razrijeđen s vodom ili konzerviran. Pripremite konzervirani sok na ovaj način:

• bobice se temeljito operu i dopuste da se isuši višak vode;
• tučena pestom do stanja pirea od krumpira;
• iscijedite sok u sokovniku ili ručno pomoću gaze;
• uzgaja se sokom od više kiselog bobica (jer je irg visok u šećeru, možete dodati sok od brusnice, višnje ili ribizla);
• Toplota, ali ne dovodi do kuhanja, i valjane u vruće banke.

Prije nego počnete konzervirati, morate zaliti obale kipućom vodom. Preporučuje se konzumiranje soka na 50-100 grama prije jela.

Tinktura bobice

Za pripremu zacjeljujuće tinkture bobica irgi trebat će vam staklena posuda i kvalitetna votka. Pripremite piće na ovaj način:

• bobice se dovedu u pire stanje s tučkom;
• posuda ¾ napunjena smrvljenom masom;
• sipati votku, ostavljajući prazan prostor od 3-4 cm od vrata posude;
• inzistirati 2-3 dana na tamnom hladnom mjestu;
• filtrirati i odbaciti ostatak bobica.

Držite ovu tinkturu bolje na hladnoći. Preporučuje se uzimanje lijeka 3 puta dnevno, a žlica prije jela.

Čaj na bazi lišća

Za pripremu čaja, bolje je koristiti svježe lišće, ali u ekstremnim slučajevima i sušeni.

Nekoliko listova shadberry-a ulijemo kipućom vodom i ostavimo da se kuha 15-20 minuta. Možete dodati 1 žličicu prirodnog meda. Cvjetni čaj se također priprema na isti način.

Čaj je bolje koristiti uvečer, savršeno umiruje živčani sustav i osigurava zdrav zdrav san.

Decoction od kore

Odvarak nije samo za unutarnju uporabu, već i za vanjsku uporabu. Pomoću kompresija mogu se liječiti gnojne rane i liječiti opekline. Za pripremu proizvoda trebate:

• samljeti kore pomoću mlinca za kavu;
• u posudu ulijte 2 žlice dobivenog praha i ulijte 2 šalice kipuće vode;
• posuđe stavite na nisku temperaturu i kuhajte lijek 15-20 minuta;
• ohladite piće i procijedite kroz sito ili gazu;
• dodajte 1 šalicu hladne prokuhane vode.

Uzmite tinkturu 3-5 puta dnevno za ½ šalice. Ako je proizvod pripremljen za vanjsku uporabu, nije ga potrebno razrijediti vodom.

Kao i svaka ljekovita biljka, irga može pružiti neprocjenjive koristi ljudskom tijelu uz pravilnu uporabu, a može također naškoditi. Iz tog razloga morate slijediti pravila za pripremu terapijskih sredstava i kontrolirati njihovu dozu.

http://profermu.com/sad/derevia/irga/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-i.html