Ako želite dobiti kašu s visokim sadržajem bjelančevina, škroba, mineralnih soli i drugih hranjivih tvari, onda će zobena kaša biti savršena prehrana. Osim toga, blagotvorna svojstva zobi dugo se koriste u tradicionalnoj medicini. Različiti tinkture i ekstrakti zobene slame izvrsni su stimulansi, a preporučuju se za tjelesnu i duševnu iscrpljenost, kao i za nesanicu.
Dugotrajna uporaba zobene kaše pomaže eliminirati višak kolesterola iz tijela. Kao terapeutsko i profilaktičko sredstvo koriste se i cijeli zob i brašno iz žitarica, kao i slama i gornji zeleni dio stabljike, koji se bere tijekom perioda ušća.
Zobena kaša se koristi za izradu želea, koji se preporučuje osobama koje pate od raznih vrsta gastrointestinalnih bolesti. Zobene zobi sadrže mnogo korisnih minerala i vitamina. Posebno vrijedi spomenuti tako korisno svojstvo kao bogat aminokiselinski sastav, koji je vrlo blizu mišićnih proteina, što je posebno vrijedno za ljude. Odvarak od zobene slame koristi se kao antipiretik, dijaforetik i karminativ. Ako napravite izvarak ili sok od zelene i svježe zobi, moći ćete normalizirati svoje stanje tijekom nervne iscrpljenosti, poremećaja spavanja ili staviti apetit u red nakon prehlade ili gripe.
Oštećenje zobi
Blagotvorna svojstva zobi su neosporna, ali njezina uporaba treba biti svjesna da je zob strogo kontraindicirana za osobe koje pate od zatajenja srca ili bubrega, kao i za individualnu nepodnošljivost žitarica. Kao i svaki drugi proizvod, zobena kaša se ne smije konzumirati u neograničenim količinama, jer sadrži fitinsku kiselinu koja se može nakupiti u tijelu, što dovodi do ispiranja kalcija iz ljudskih kostiju.
Kako odabrati zob
Prije nego što krenete na izbor zobi, trebali biste znati da samo tri vrste ovih žitarica, odnosno stočna hrana, sjeme i obični, imaju korisna svojstva, druge vrste se smatraju korovom i ne nose nikakvu dobru. Posebnu pozornost treba posvetiti i nepropusnosti ambalaže, njenu cjelovitost osigurava da zob zadrži sva korisna svojstva i da u njoj nema plijesni i nema buba. Idealna opcija bila bi kupiti zobi po težini, u ovom slučaju možete biti sigurni u svježinu proizvoda. Pokušajte kušati jedno od zrna, ne smije biti gorko, i ne smiju sadržavati miris plijesni ili vlage.
Važna napomena: bilo kakva krupica prije kuhanja treba temeljito oprati i natopiti, samo u ovom slučaju, zasigurno ćete dobiti ukusnu i mrvljivu kašu, u kojoj neće biti nečistoća, već samo korisne tvari i vitamini.
Kako pohraniti zob
Korisna svojstva zobi konzerviraju se do maksimuma samo kada se pravilno skladište i treba. Najbolje je to napraviti u staklenim, glinenim ili plastičnim spremnicima. Bez obzira na vrstu spremnika, treba ga staviti u dobro prozračenu prostoriju sa suhim zrakom. Vlažnost je glavni neprijatelj i zobi i bilo koje druge žitarice. Drugi važan čimbenik je rok trajanja: zob mora biti pohranjen ne više od 10 mjeseci, pa kada ga kupite, obratite posebnu pozornost na datum pakiranja.
Ne zaboravite da skladištenje za više od 10 mjeseci značajno smanjuje sve korisne osobine zobi, štoviše, ako se jede, takva zob može štetiti ljudskom zdravlju.
Zob, naravno, vrlo koristan proizvod od žitarica, koji je sasvim sposoban zamijeniti osobu proizvodom poput mesa. Uostalom, ne samo da je ukusna, već je zbog mineralnog sastava vrlo korisna za organizam. Postoji mnogo recepata u svijetu kako ga kuhati ispravno i ukusno. Bon appetit!
http://getalife.ru/ovesZob, cjelovit, neoguljen
Cjelovitost zobi potpuno neočišćena
Težina: 500 gr.
Rok trajanja: 12 mjeseci
Proizvođač: Altai
Preporučuje se za zdravu prehranu.
Opis:
Odabrano zrno zobi.
Zob - najpopularnija ljekovita trava. U službenoj medicini koristi se kao sredstvo za jačanje hrane. Kaša, bujoni, poljubice izrađuju se od zobi i glavna je komponenta raznih ljekovitih napitaka. Na primjer, sluzav izvađenost zobi ili zobene kaše koristi se za anemiju zbog nedovoljne apsorpcije željeza i kod bolesti želuca. Prema stručnjacima, zob pomaže eliminirati višak kolesterola iz tijela.
Korisna svojstva ukrasa zobi:
Zob sadrži vlakna, vitamine E i K, izvor kalcija, željeza, magnezija, sumpora, silicija, kroma, cinka, fluora, joda. Količina vitamina C u zobi raste s klijavošću od 0,88 do 23,71 mg / 100g. Ukupni sadržaj antioksidanata u procesu klijanja zobi raste 9,8 puta.
Ovarak zobi je vrijedna infuzija s mnogo korisnih svojstava. Naši preci znali su za njegova ljekovita svojstva i koristili se za liječenje raznih bolesti.
Kuhanje bujona zobi:
200 g nerafiniranih zrna zobi, uliti 1 lu kipuće vode, pirjati oko 3 minute. Ugasite toplinu i ostavite juhu 30-45 minuta.
Nakon naprezanja i stiskanja zrna.
Uzmite juhu najmanje mjesec dana. Piti zobenu kašu infuziju potrebno pola sata prije jela, 3 puta dnevno.
Da biste poboljšali okus juhe zobi, možete dodati med. Nepoželjno je dodavati šećer u infuziju, minimizira prednosti zobi.
Tajna visokog ukusa zobi je uporaba cjelovitih, nerafiniranih žitarica. Korisne tvari sadržane u ljusci zrna iu samom zrnu, ulaze u juhu i imaju pozitivan učinak na tijelo.
Zob je bogat cinka, fosfora, željeza, kobalta, silicija, fluora, joda, vitamina: A, E, K, skupina B. Također, zob, juha sadrži proteine bogate vrijedne esencijalne aminokiseline.
KORISNE KARAKTERISTIKE ORASTE:
- vraća metabolizam, poboljšava metabolizam.
- pomaže u poboljšanju rada probavnog trakta,
- Koristi se u liječenju gastritisa, ulceroznih lezija gastroduodenalnog područja, pankreatitisa, hepatitisa.
- snažna svojstva uklanjanja zobi povoljno utječu na rad jetre,
- uklanja štetne tvari i toksine iz tijela, obnavlja stanice, uklanja kolesterol niske gustoće.
- s kataralnim bolestima, izlučivanje zobi ima efekat diaphoretike i antipiretika,
- ubrzava oporavak, olakšava borbu protiv virusa.
- iskašljavanje kašlja
- omekšava kašalj.
- normalizira san i emocionalnu pozadinu
- pomaže u suočavanju s pušenjem
- normalizira težinu.
Nema kontraindikacija za upotrebu zobi, osim za pojedinačnu netoleranciju ove biljke.
Infuzija zobi:
0, 5 šalica zobi zaspati u termos i zaliti kipućom vodom. Neka stoji 6-8 sati. Procijedite i popijte ½ šalice 2-3 puta dnevno.
Možete kupiti cijeli zob u Nižnji Novgorod u Live ECO trgovini.
http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.htmlSkladištenje sjemena i njihova trajnost
Sjemenke svake vrste karakterizira održivost u određenom vremenskom razdoblju, tj. Sjemenke imaju određenu izdržljivost. To ovisi o intrinzičnim svojstvima ovog tipa i raznolikosti te o utjecaju vanjskih uvjeta.
Uobičajeno je razlikovati trajnost biološkog, apsolutnog i ekonomskog. Biološka dugovječnost znači razdoblje u kojem barem dio cjelokupne partije sjemena ostaje održiv i može klijati. Pod ekonomskom trajnošću razumjeti vremensko razdoblje tijekom kojeg sjeme zadržava uvjete sjetve predviđene državnim propisima. Dakle, ako je biološka trajnost određena samo svojstvom sjemena, tada je ekonomska dugovječnost predodređena i konvencionalnim normama, koje su različite u različitim zemljama svijeta.
Trajnost sjemena je jedno od najvažnijih bioloških svojstava, što je od posebnog interesa za agronoma. Za kultivirane biljke važnije je poznavanje ekonomske izdržljivosti, jer uključuje nabavu sredstava za osiguranje mnogih usjeva, mogućnost uzgoja sjemena dugi niz godina (za usjeve koji nisu široko rasprostranjeni ili zahtijevaju male stope sjetve) i druge planirane aktivnosti, ali u nekim slučajevima potpuno također je potrebno poznavati biološku trajnost (u uzgoju i genetskom radu, stvaranju velikih zbirki biljaka itd.).
Za korove je važno poznavati dinamiku klijavosti sjemena i njihovu trajnost, jer to može imati odlučujući utjecaj na izbor sustava agrotehničkih mjera za suzbijanje korova (izgradnja plodoreda i sl.).
Prema sposobnosti sjemena da održi održivost, A. Ivart je predložio podjelu biljaka u tri skupine: 1) mikrobiotika - sjemenke ostaju održive više od tri godine; 2) mesobiotici - sjemenke ostaju održive 3 do 15 godina; 3) makrobiotici - sjemenke ostaju održive više od 15 godina (do 100 godina ili više).
Ta je podjela vrlo uvjetna, jer se, ovisno o uvjetima uzgoja, dugovječnost sjemena dramatično mijenja i često je teško klasificirati biljku kao jednu od tih skupina.
Terenski usjevi obično se nazivaju mezobiotici, a samo nekoliko mikrobiotika. Makrobiotici su, po pravilu, biljke divlje i korovne flore. Na primjer, sjemenke ratarskih kultura sa sadržajem vlage od 9,5 do 11,4%, kada se čuvaju u nezagrijanoj prostoriji u suhoj klimi, zadržavaju visoku klijavost dugi niz godina (Tablica 1).
Klijavost sjemenskih usjeva ovisno o vijeku trajanja u suhoj klimi,%
http://www.agrodialog.com.ua/xranenie-semyan-i-ix-dolgovechnost.htmlMi liječimo jetru
Liječenje, simptomi, lijekovi
Kako pohraniti izvarak zobi
Želim razgovarati o tako zanimljivom, jednostavnom i iscjeljujućem alatu, izvarku zobi. To će biti o korištenju nerafiniranih zrna zobi, valjanih zobi, zobene kaše - nije prikladno. Morate kupiti zob za pripremu, na primjer, ovako:
Kako se skuha zob? Uzmem litru pročišćene vode, sipam 1 šalicu oprane neočišćene zobi, prokuham jedan sat na maloj vatri ispod poklopca, filtriramo, popijemo tijekom dana. Možete piti dnevno, neograničeno vrijeme. Ozbiljan učinak nakon mjesec dana uporabe.
Kako mi to ide. Kao detoksikacija. Odvarak zobi kompenzira toksične učinke lijekova i postupaka, a tijekom liječenja mogući su osipi kože, piling, mrlje. Preporučujem za bilo kakve probleme s kožom, s crijevima, uz druge čišćenja i terapijske postupke, sa sezonskim slabostima, bolestima, nedostatkom vitamina.
Zob je biljka žitarica. Od davnina su sijali polja Mongolije i sjeveroistočne Kine. Trenutno, zob se uzgaja u cijelom svijetu, uključujući i našu zemlju.
Zob je tako popularan zbog svoje bogate ljekovite sastavnice. Sve što je potrebno ljudskom tijelu za zdravlje sadržano je u ovoj čudesnoj travi.
Zemlja čudesa - ostava za zdravlje
Cink, fosfor, sumpor, mangan, silicij, kobalt, željezo, jod i fluor, minerali, kao i vitamini skupina B, A, E, K su tvari uključene u sve biološke procese u našem tijelu. Neophodne aminokiseline, vlakna, proteini, masti, škrob - to je njegov građevni materijal. Sav taj bogat biološki aktivan sastojak i njegova ljekovita svojstva nalaze se u zrnu zobi i pretvaraju se u decoction uz pravilnu pripremu.
Iscjelitelji u cijelom svijetu koriste izvarak zobi za liječenje raznih bolesti. Što je korisna zobena juha? Lako će se nositi s bolestima probavnog sustava, podupirati srce i krvne žile, olakšati stanje prehlade, ukloniti temperaturu i ukloniti toksine iz tijela.
Osim toga, zob je temelj brojnih prehrana kako bi se postigla lijepa figura. Škrob, koji se nalazi u zrnu zobi, "složen" je ugljikohidrat koji tijelo polako apsorbira. Zato osoba koja je pojela zdjelu zobene kaše dugo ostaje puna.
Topljiva vlakna, beta-glukan na drugačiji način, pretvara se u viskoznu tvar u tijelu koja veže kolesterol i obavija želučanu sluznicu, olakšavajući stanje i pomažući pacijentima da se oporave od bolesti probavnog sustava.
Redovita konzumacija zobene kaše očistit će crijeva, uključujući teške metale, smiriti živčani sustav (zahvaljujući vitaminu B), poboljšati stanje kože lica i tijela i učiniti kosu raskošnom.
Pitanje kako piti izvarak zobi tijekom profilaktičke primjene nije vrijedno, jer ne postoje ograničenja ni trajanja ni količine. Svakodnevna uporaba u prehrani će dati učinkovit rezultat.
Ovarak od zobi - izvor zdravlja i snage
Tajna ljekovitih svojstava zobne juhe je da se cijela nerafinirana zrna koriste za njezinu izradu. Sve prednosti korisnih tvari sadržanih u ljusci zrna iu njihovoj jezgri, prelaze u zobenu juhu. Sve dodatne komponente korištene u recepturama dodaju se ohlađenoj juhi, jer se njihove korisne tvari počinju lomiti na temperaturama iznad 37 stupnjeva. Dakle, nastavljamo s liječenjem.
Ojačavamo imunološki sustav
Ljekovitost zobenih zrnaca obogaćuje tijelo potrebnim biološkim tvarima koje su uključene u sve procese koji se odvijaju u ljudskom tijelu. Metabolizam se vraća u normalu, događa se prirodno funkcioniranje svih tjelesnih sustava. Antioksidansi koji čine zrno štite od štetnog djelovanja okoliša i slobodnih radikala.
Ulijte čašu zobi čašom vode i prokuhajte do gustog stanja. Zatim dodajte čašu mlijeka i pustite da proključa. U ohlađenu juhu stavimo tri žlice meda. Odvarak se uzima u toplom obliku, jedna čaša u nekoliko prijema dnevno.
Mi liječimo želudac
Beta-glukan formira zaštitni film na sluznici želuca i crijeva, koja smiruje nadraženu i upaljenu površinu organa.
10 žlica zobenih zrna ulijte litru vode i pustite da proključa. Kuhajte na laganoj vatri tri sata. Pijte u tri ili četiri doze tijekom dana pola sata prije obroka.
Smršavite
Dobili osloboditi od extra pounds će nam pomoći recept, s kojim izvarak zobi očistiti tijelo od toksina, zasititi ga hranjivim tvarima, i, bez dodavanja kalorija, dat će osjećaj sitosti. Poboljšati metabolizam i obnoviti metabolizam.
Svakodnevno možete piti izvarak. Jedan dio žitarica, namočen u jednom dijelu vode, prokuha deset minuta. Ohladite dobivenu juhu, procijedite i uzmite oralno pola čaše svaki dan. Za okus dodajte nekoliko kapi limunovog soka.
Čistimo tijelo
Svojstvo proizvoda od zobi za uklanjanje toksina i otrova iz tijela pomoći će funkciji jetre i potaknuti regeneraciju hepatocita, kao i choleretic i diuretski učinci. Idealno za dugotrajno uzimanje lijekova ili alkohola.
Za ovaj recept, mi ne pripremamo izvarak, već infuziju zobi. Što je korisna zobena infuzija? Za razliku od kuhanja, tijekom kuhanja ne koristi se toplinska obrada mješavine vode i žitarica, što daje maksimalnu sigurnost korisnim tvarima.
Žitarice nerafiniranog zobi preliti preko noći ohladiti na sobnoj temperaturi prokuhanu vodu u omjeru 1: 2. Ujutro infuziju treba filtrirati i popiti u dva ili tri 100 ml.
Kontroliramo šećer u krvi
Ugljikohidrati, koji su dio zobi, polako se probavljaju, a to omogućuje postupno proizvodnju bez šećera. Osim toga, u sastavu zobi je prisutan inulin, koji se u medicini koristi kao nadomjestak za šećer u šećernoj bolesti.
100 gr. žitarice sipati tri čaše vode i kuhati jedan sat, a zatim ostaviti preko noći. Filtrirajte i uzmite treću šalicu juhe dva ili tri puta tijekom dana prije jela.
Niži kolesterol
Zobena celuloza se transformira u tijelu u masu koja veže loš kolesterol i uklanja ga iz tijela, a također pomaže u čišćenju krvnih žila aterosklerotskih plakova.
Upotreba gloga, osim što smanjuje kolesterol, jača živčani i srčani sustav, usporava proces starenja. Sok od gloga pomiješa se s izvarkom zobenih zrna ili pahuljica, zatim se doda šećer - 70-80 grama. jednu litru smjese - i dovede do ključanja. Pijemo 100 ml 2-3 puta dnevno.
Prestani pušiti
Scopoletin, derivat kumarina, sadržan u zobi, ima snažnu biološku aktivnost. Ova akcija je izražena u smanjenju ovisnosti o duhanu, raznim lijekovima i alkoholu.
Sječeno zrno zobi od večeri ulijte dvije čaše tople vode. Ujutro kuhajte 10 minuta i pijte umjesto čaja ili kave.
Mi liječimo gripu, prehladu i kašalj
Kod prehlade, izvarak zobi djeluje antipiretično i diaphoreticno. Kada se doda izvarak luka, meda ili grožđica, pomaže pri suzbijanju kašlja.
Ulijte litru vode čašu zobenih zobi i ostavite da se nade preko noći. Ujutro smjesu smanjite na pola početnog volumena. Zatim naprezajte i pijte tijekom dana u malim gutljajima.
Čvrsto spavajte
Bujon zobi, bogat vitaminima iz skupine B, savršeno pomaže kod nervne iscrpljenosti, psihološkog preopterećenja i poremećaja spavanja, posjedujući sedativna svojstva.
Izmiješajte jednu žlicu zrna zobi i raži. Dodajte pola litre tople vode. Kuhajte dok se zrnca ne nabreknu i počnu pucati. Ohladite, filtrirajte kroz gazu i pijte u nekoliko prijema tijekom dana.
Postajemo mlađi, postajemo ljepši i zdraviji
Mi smo ponekad spremni dati sve da ostanemo mladi i zdravi za dugo vremena ili da vratimo mladost i ljepotu. Odvarak zobi, vanjski nenadmašan proizvod, dat će nam željeni "eliksir mladosti i ljepote".
3 šalice zrna razrijeđene u tri litre vode, kuhajte smjesu na laganoj vatri 15-20 minuta. Uklonite izvarak s vrućine i inzistirajte u toplom danu. Procijedite i ponovno prokuhajte čvrsto zatvorenim poklopcem. U ohlađenoj juhi dodajte oko 100 grama. med i sok od limuna. Čuvajte izvarak u hladnjaku.
Tečajevi pomlađivanja i čišćenja trebaju se provoditi tri puta godišnje - ljeti, jesen i proljeće. Trajanje svakog tečaja za zdravo tijelo nije ograničeno. Uz redovitu uporabu, rezultat neće morati dugo čekati.
U pravilu, ne postoje kontraindikacije za upotrebu juhe od zobi, osim za pojedinačnu netoleranciju. Da biste poboljšali okus juhe, možete dodati sok od limuna. Kuhani bujon tijekom dana treba čuvati u hladnjaku. Pripremite svježu juhu dnevno, jer sljedeći dan nakon kuhanja, ona već počinje propadati.
Ne bez razloga iz latinskog jezika "zobeno zasijavanje" (Avena Sativa) prevedeno je kao "biti zdrav". Naravno, prednosti koje će naše tijelo dati odvaru zobi, neće nas spasiti od svih bolesti preko noći. Također, neće zamijeniti našu prehranu i zdravo, bez loših navika, načina života. No, uz redovitu uporabu, to će svakako pomoći da se nosi s raznim bolestima, te će nam dati život pun zdravlja!
Ova decoction - kako kuhati, liječiti i zdrava svojstva Zob, po pravu, može se nazvati ljekovita biljka, i zob brodom koncentrira u sebi sve svoje korisne svojstva. Bujon zobi pomaže u poboljšanju metabolizma u tijelu, korisno je za anemiju, nefritis, upalu pluća, bronhitis, kašalj, hepatitis, čir na želucu i čir na dvanaesniku, kronični gastritis, bez obzira na kiselost želučanog soka. Tajna visokog ukusa zobi je uporaba cjelovitih, nerafiniranih žitarica. Sve tvari sadržane u ljusci zrna iu samom zrnu ulaze u juhu i najviše blagotvorno djeluju na tijelo. Obilje mineralnih soli najvrjednijih mikro i makro elemenata: cinka, fosfora, željeza, kobalta, silicija, fluora, joda, zajedno s kompleksom vitamina: A, E, K, skupina B, hrani tijelo, obnavlja metabolizam, poboljšava metabolizam. Također u bujonu zobi sadrže bjelančevine, bogate vrijednim esencijalnim aminokiselinama (lizin, triptofan), eterična ulja, masti, ugljikohidrate.
Kako kuhati izvarak zobi Postoje mnogi recepti za izvarak zobi. Razmotrite nekoliko njih: • Tradicionalna jela od zobi. Potrebno je sipati 1 šalicu neočišćene (ljuske), temeljito oprane zobi s jednom litrom čiste vode. Inzistirajte 12 sati. Stavite na laganoj vatri, pustite da proključa i kuhajte 30 minuta uz čvrsto zatvoren poklopac. Izvadite iz topline, zamotajte i insistirajte 12 sati. Procijedite. Prine 20 minuta prije obroka tri puta dnevno, 100 ml (pola čaše) 2 mjeseca. Odmor 1 mjesec i opet tečaj 2 mjeseca. Tako godinu dana. Ova juha blagotvorno djeluje na aktivnost jetre, poboljšava stanje hepatitisa, poboljšava funkcioniranje žučnog mjehura i organa probavnog trakta. Valja napomenuti da ljekoviti učinak izvaraka ovisi o kvaliteti i čistoći upotrijebljene vode. Mora biti stvarno čista - ili destilirana, ili prolaziti kroz kvalitetan filtar, ili pročišćena smrzavanjem s otopljenom vodom.
• Zobena juha u obliku želea. Operite zrna zobene pahuljice (ljuske), raširite ih u tankom sloju i osušite. Zatim mljeti zrna u miješalici ili u mlincu za kavu. Pola šalice zdrobljenog graha sipajte pola litre vode i prokuhajte, pokrijte i pirjajte 20 - 30 minuta. Slijedite "proces", inače, juha kada se vrela lako "bježi" poput mlijeka. Nakon hlađenja dobro je odrezak pritisnuti gazom. Donesite volumen do 0,5 - 0,6 litara prokuhanom prokuhanom vodom. Nabavite ljigav izrezak u obliku želea. Podijelite na tri doze dnevno. Pijte pola sata prije jela. Ako juha se priprema u večernjim satima, onda noću treba staviti u hladnjak, i zagrijati prije uporabe. Takav izvarak zobi daje učinak i povećava potenciju kod muškaraca.
• Bujite zob na mlijeku. 1 šalica isprane zobi s ljuskom ulijte 1 l mlijeka i kuhajte 1 sat na mirnoj vatri. Procijedite, pijte vruće, dodajte maslac i med. Izvarak se može uzeti tijekom dana umjesto čaja, osobito noću, uz upalu pluća (upala pluća). U termos zob odvarak ne može biti pohranjena, kao što je brzo sours. • Bujite zob s grožđicama i medom. Za upalu pluća, bronhitis i liječenje hladnog kašlja preporuča se izvarak zobi: 2 žlice. žlice zobi pomiješane s istom količinom grožđica i ulijte 1,5 litara vode. Kuhajte pod poklopcem ili kuhajte u pećnici dok polovica tekućine ne ispari. U filtrirani bujon dodati 1 tbsp. žlica prirodnog meda. Uzmite nekoliko puta dnevno.
• Bujon zob s korijenjem devyasila i medom. Za prevenciju koronarne bolesti srca, možete uzeti piće od zobi, deviacela korijena i meda. Trebat će vam 70 grama korijena, 30 grama meda, 50 grama zobi i 0,5 litara vode. Pokupite i isperite zob, pokrijte ga hladnom vodom, prokuhajte, izvadite iz vrućine i ostavite 3-4 sata, isjeckajte korijene i pokrijte zobenom kašom, prokuhajte i ostavite 2 sata. Popijte ½ šalice 2-3 puta dnevno prije jela. Ne manje korisna je i zobena puding dr. Izotova, dobivena kiselo zobenim pahuljicama s kefirskim štapićem, a oni koji žele izgubiti težinu i očistiti crijeva zobom mogu probati zobenu kašu. Kontraindikacije za liječenje ukrasom zobi, kao takve, ne postoje. Moguća je individualna nesnošljivost. Za kamenje u žučni mjehur preporučljivo je konzultirati liječnika. Iscijeli i budi zdrav!
Tko se preporučuje i preporučuje izvarak zobi ili zobene infuzije? - Da, vjerojatno sve.
- Bujon od zobi je jednostavno potrebno za jačanje živčanog sustava, srca, pluća, poboljšanje sastava krvi i metabolizma.
- Izvarak zobi djeluje protuupalno i diuretski, pije se s edemom i vodenom trbuhom bubrega, upalom bubrega i mjehura, kao i inkontinencijom urina kod djece.
- Bujon zob - jaka diaphoretic i febrifuge za prehlade.
Terapijski učinak je bolji ako se kombinira recepcija izvarka žitarica s kupkama zobene juhe. Djeca i odrasli dobivaju izlučak zobi, zaslađenog medom.
Je li zobi korisna?
Zob se u narodnoj medicini koristi stoljećima. Koriste se ne samo žitarice, nego i slama. Ovaj proizvod ima mnogo korisnih tvari. Iz nje prave juhe i infuzije, a zobenu kašu - to je najvažnije jelo onih koji gube na težini i brinu o zdravlju. Da li je zob korisno, raspravlja se u ovom članku.
Korisna svojstva zobi
Zrna zobi sadrže vlakna, važna za nesmetan rad proteina u tijelu, aminokiseline, eterična ulja, vitamine i karoten. U proizvodu se nalaze magnezij i kalij, mangan, željezo, krom i fosfor, nikal, fluor i cink, jod, sumpor. Dakle, zob je neprocjenjiva zdrava hrana.
Zob - izvrstan alat za uklanjanje toksina i toksina iz tijela, normalizira težinu i poboljšava metabolizam. Također je nezamjenjiv alat u liječenju bolesti jetre. Zob će pomoći da se udaljite od dugog prijema lijekova ili alkohola.
Zobene zobi normaliziraju razinu kolesterola i šećera u krvi, čiste krvne žile od aterosklerotskih plakova.
Hranjive tvari zobi:
- Vitamin A, C;
- Vitamini B (uključujući rijetke B6 i B12);
- Vitamin E;
- Vitamin H;
- Vitamin PP;
- Minerali (kolin, željezo, kalij, kalcij, silicij, magnezij, natrij, sumpor, fosfor, klor, aluminij, bor, vanadij, jod, kobalt, mangan, bakar, molibden, nikal, kositar, selen, titan, fluor, stroncij, krom, cink, cirkonij).
Vrijedne žitarice oslobađaju se od bolesti zglobova, vraćaju normalan srčani ritam, jačaju kardiovaskularni sustav, povoljno utječu na oslabljeni imunitet, živčani sustav i obnavljaju vitalnu energiju osobe. Zob će također pomoći u poboljšanju stanja noktiju, kose i kože.
Je li izvarak zobi koristan?
Naravno, to je korisno, jer je njegova glavna komponenta zob, koja sadrži puno hranjivih tvari, vitamina, makro i mikroelemenata potrebnih za ljudsko zdravlje. U žitaricama, a shodno tome iu zobi od zobi, postoji sve: od bjelančevina, masti i ugljikohidrata, do aminokiselina, vlakana i minerala.
Odvarak zobi s ljuskama preporuča se kod problema s urinarnom inkontinencijom noću, zbog nesanice ili mentalnog umora, zbog edema bubrežnog porijekla, dijabetes melitusa i gastrointestinalnih bolesti. Ako želite prestati pušiti, također je korisno piti izvarak zobi.
Zob je kontraindiciran:
- Kod zatajenja bubrega i srca;
- U slučaju preosjetljivosti na sastojke zrna.
Koliko možete jesti zob na dan
Jedna šalica kuhane zobene kaše napunit će 20% dnevne vrijednosti proteina i vrijednih vlakana kod odrasle osobe.
Kako odabrati zob
Odabir zobi, obratite pozornost na nepropusnost paketa.
Dobra zobena kaša se kuha najmanje 8 minuta, u njoj nema šećera i soli.
Najkorisnija zobena kaša sadrži grube pahuljice.
Kako pohraniti zob
Važno je pohraniti žitarice na uobičajenu temperaturu hladnjaka (10 stupnjeva) u hermetički zatvorenoj posudi.
Kako kuhati zob
Da biste kuhali ovu žitarice ispravno, morate zaliti 1 šalicu grube zobene pahuljice s 1 šalicom kipuće vode. Kratko kuhanje je dopušteno. Za okus dodajte bobice ili suho voće, zelenilo ili povrće.
Zdravi recepti za zob
Decoction od zobi s medom
Jednu čašu zobenih zrna, uliti jednu litru prokuhane vode. Potopite dok voda ne ispari do četvrtine. Zategnuta juha uzeti pola šalice prije jela 3-4 puta dnevno.
U njemu možete rastopiti med.
Zobene kaše s patlidžanom
- Jednu čašu žitarica prelijte kipućom vodom, promiješajte, pokrijte i ostavite 20 minuta da nabubri.
- Patlidzana naribati veliki rende.
- Fino sjeckati peršin.
- Promiješajte sve sastojke. Dodajte papriku, korijander, sol i papar na okus.
- Formirajte kotlete i pržite na obje strane dok ne pocrnite.
Možete poslužiti krumpir, grah ili salatu. Je li zobi korisna u takvim jelima? Naravno
http://polezen-li.ru/polza-krup/oves.htmlZob, cjelovit, neoguljen
Cjelovitost zobi potpuno neočišćena
Težina: 500 gr.
Rok trajanja: 12 mjeseci
Proizvođač: Altai
Preporučuje se za zdravu prehranu.
Opis:
Odabrano zrno zobi.
Zob - najpopularnija ljekovita trava. U službenoj medicini koristi se kao sredstvo za jačanje hrane. Kaša, bujoni, poljubice izrađuju se od zobi i glavna je komponenta raznih ljekovitih napitaka. Na primjer, sluzav izvađenost zobi ili zobene kaše koristi se za anemiju zbog nedovoljne apsorpcije željeza i kod bolesti želuca. Prema stručnjacima, zob pomaže eliminirati višak kolesterola iz tijela.
Korisna svojstva ukrasa zobi:
Zob sadrži vlakna, vitamine E i K, izvor kalcija, željeza, magnezija, sumpora, silicija, kroma, cinka, fluora, joda. Količina vitamina C u zobi raste s klijavošću od 0,88 do 23,71 mg / 100g. Ukupni sadržaj antioksidanata u procesu klijanja zobi raste 9,8 puta.
Ovarak zobi je vrijedna infuzija s mnogo korisnih svojstava. Naši preci znali su za njegova ljekovita svojstva i koristili se za liječenje raznih bolesti.
Kuhanje bujona zobi:
200 g nerafiniranih zrna zobi, uliti 1 lu kipuće vode, pirjati oko 3 minute. Ugasite toplinu i ostavite juhu 30-45 minuta.
Nakon naprezanja i stiskanja zrna.
Uzmite juhu najmanje mjesec dana. Piti zobenu kašu infuziju potrebno pola sata prije jela, 3 puta dnevno.
Da biste poboljšali okus juhe zobi, možete dodati med. Nepoželjno je dodavati šećer u infuziju, minimizira prednosti zobi.
Tajna visokog ukusa zobi je uporaba cjelovitih, nerafiniranih žitarica. Korisne tvari sadržane u ljusci zrna iu samom zrnu, ulaze u juhu i imaju pozitivan učinak na tijelo.
Zob je bogat cinka, fosfora, željeza, kobalta, silicija, fluora, joda, vitamina: A, E, K, skupina B. Također, zob, juha sadrži proteine bogate vrijedne esencijalne aminokiseline.
KORISNE KARAKTERISTIKE ORASTE:
- vraća metabolizam, poboljšava metabolizam.
- pomaže u poboljšanju rada probavnog trakta,
- Koristi se u liječenju gastritisa, ulceroznih lezija gastroduodenalnog područja, pankreatitisa, hepatitisa.
- snažna svojstva uklanjanja zobi povoljno utječu na rad jetre,
- uklanja štetne tvari i toksine iz tijela, obnavlja stanice, uklanja kolesterol niske gustoće.
- s kataralnim bolestima, izlučivanje zobi ima efekat diaphoretike i antipiretika,
- ubrzava oporavak, olakšava borbu protiv virusa.
- iskašljavanje kašlja
- omekšava kašalj.
- normalizira san i emocionalnu pozadinu
- pomaže u suočavanju s pušenjem
- normalizira težinu.
Nema kontraindikacija za upotrebu zobi, osim za pojedinačnu netoleranciju ove biljke.
Infuzija zobi:
0, 5 šalica zobi zaspati u termos i zaliti kipućom vodom. Neka stoji 6-8 sati. Procijedite i popijte ½ šalice 2-3 puta dnevno.
Možete kupiti cijeli zob u Nižnji Novgorod u Live ECO trgovini.
http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.htmlVrijeme skladištenja zobi
Proizvod se proizvodi od žitarica uzgojenih u skladu s ekološkim standardima bez uporabe kemijskih gnojiva, stimulansa
rast, pesticidi i herbicidi
Zob - jedan od najkorisnijih zrna ljudskog zdravlja. Regulira metabolizam masti, pomaže u čišćenju tijela, smanjuje kolesterol i šećer u krvi. Zob - jedan od prvaka među žitaricama u smislu sadržaja proteina, zdravih masti i željeza. Bogat je vitaminima, elementima u tragovima, esencijalnim aminokiselinama. Zobeni škrob tijelo se polako apsorbira, pa je dobar dio zobene kaše koristan za ljude koji kontroliraju svoju težinu. Ljekovita svojstva zobi su odavno poznata, široko se primjenjuju u tradicionalnoj medicini. Zobene kaše su popularne kod kupaca koji su svjesni zdravlja i koji odabiru proizvode u odjeljku s organskim namirnicama.
Zob gol - ovo je posebna vrsta zobi, od zrna od kojih se lako razdvaja membranska ljuska. Žitarice nisu podvrgnute grubom pilingu, stoga su idealne za klijanje. Ovseni goli kruh "Crni kruh" pogodan je i za ljuštenje, brušenje u brašno i za kuhanje.
pakiranje:
Čuvati na temperaturi od 0 ° do 25 ° C i relativnoj vlažnosti ispod 70%. Ako su ispunjeni uvjeti skladištenja, rok trajanja nije ograničen.
100 grama proizvoda sadrži:
proteini 12.0; masnoća 6.1; ugljikohidrat 58.7
Energetska vrijednost: 337 kcal / 1412 kJ
Podijeli:
Zavezajte bosi s plodovima mora
sastojci:
žitarice golih zobi - 2 šalice, naribani rajčici - 1 limenka, maslinovo ulje - 4 žlice, luk - 2 glave, češnjak - 3 klinčića, plodovi mora (škampi, školjke, langoustine, lignje) - 300g, sol, papar, peršin,
Način pripreme:
Operite zob i kuhajte 30 minuta. Pržiti luk i češnjak u maslinovom ulju dok ne omekša. Dodajte rajčice i plodove mora, solite i kuhajte 5-10 minuta. Pomiješajte s gotovim zobima, paprom i pospite nasjeckanim povrćem.
http://www.hlebio.ru/what-are-we-doing/zerno/oves-golozernyy/Životni vijek zobi
Tržišne vijesti
Prema dokumentu, hrana i dodaci hrani s istekom roka trajanja, koji su očigledni, ne smiju se prodavati.
Do danas se u regiji kosi 142 tisuće hektara zasijane površine žitarica - uglavnom sivi kruh: zob i ječam, 96 tisuća hektara osušenih s prosječnim prinosom zrna 15,7 centara po hektaru.
Uvoz pšenice i njezinih proizvoda iznosio je 1,6 (1,2) milijuna tona, raž - 178 (46) tisuća tona, ječam - 731 (612) tisuća tona, zob - 107 (81) tisuća tona, kukuruz - 1,6 (1,6) milijuna tona i slada - 264 (221) tisuća tona.
analitika
Gluten je mješavina biljnih proteina koje možemo naći u proizvodima od žitarica kao što su pšenica, raž, pir, zob ili ječam. Ona nema posebna nutritivna svojstva, ali je odgovorna za plastičnost i elastičnost proizvoda.
Na primjer, nedavno je francuska vlada donijela zakon kojim se velika i srednja trgovačka društva obvezuju da distribuiraju hranu s datumom isteka za dobrotvorne svrhe.
8664,0 8722,5 100,7 58,5 zob 3233,2 3419,0 3451,3 3411,2 98,8 -40,1 kukuruz za zrno 1742,9 2094,0 2442,6 2581,2 105,7 138,6 mahunarke 1580,6 1885,6 2019,3 1942,8 96,2 -76,5 riža 210,3 200,6 189,7 198,1 104,4 8,4 heljda.
informacije
Soja nije bila primjenjiva. Kupci ga ne povezuju.
Primorye ne treba državnu agenciju, nego svoju.
Tula. Tulski farmeri čekaju na vremenu
Novosibirsk regiji. Kruh još nije prikupljen, ali oni već razmišljaju.
Tula. Tulski farmeri čekaju na vremenu
Altai regija. U poljoprivrednim poduzećima u regiji žitarica i.
Ponude za isporuku proizvoda, cijene
STALNO KUPNJA SJEMENA BILO KOJE VIŠESTRUKE GODIŠNJE, JEDINSTVENE, MEDICULARNE, STOČNE, ODREĐENE, ZAKONSKE, ŽITARSKE I KULTIVIRANE KULTURE SJEMENICE LUCERNE, DUŠANKE, TIMOFEEVKE, KOZLYATNIKA, KOSTRE, VIKI, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHACEs, SUDANSKAYA BILJA, str. SORGO, S.
Potražnja za proizvodima, cijenama
. proteini 23-24% Kukuruz, ječam, pšenica, raž, zob GARANCIJA pošiljke i transakcije Čekamo vaše prijave putem telefona ili e-maila.
. proteini 23-24% Kukuruz, ječam, pšenica, raž, zob GARANCIJA pošiljke i transakcije Čekamo vaše prijave putem telefona ili e-maila.
. ulje uljarica lana kolač uzeti ulje torta Krim hrana torta suha ribizla ulje torta da li možete pržiti bademovo ulje kolač + kako koristiti.
Ponude za kupnju
Kupite isteklu, isteklu hranu u rinfuzi; produkti s isteklim rokom trajanja, proizvodi s isteklim rokom trajanja, problematične serije prehrambenih proizvoda, nelikvidni, nekvalitetni.
GOST - zob od 2.500 rubalja - usjev od 3.800 rubalja s mjesta i od 4.700 rubalja s isporukom izvanrednog stanja iz 130 tijela 8.919.162.545.
STALNO KUPNJA SJEMENA BILO KOJE VIŠESTRUKE GODIŠNJE, JEDINSTVENE, MEDICULARNE, STOČNE, ODREĐENE, ZAKONSKE, ŽITARSKE I KULTIVIRANE KULTURE SJEMENICE LUCERNE, DUŠANKE, TIMOFEEVKE, KOZLYATNIKA, KOSTRE, VIKI, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHACEs, SUDANSKAYA BILJA, str. SORGO, S.
Ponude za prodaju
. proteini 23-24% Kukuruz, ječam, pšenica, raž, zob GARANCIJA pošiljke i transakcije Čekamo vaše prijave putem telefona ili e-maila.
. ulje uljarica lana kolač uzeti ulje torta Krim hrana torta suha ribizla ulje torta da li možete pržiti bademovo ulje kolač + kako koristiti.
. proteini 23-24% Kukuruz, ječam, pšenica, raž, zob GARANCIJA pošiljke i transakcije Čekamo vaše prijave putem telefona ili e-maila.
Katalog organizacija
Sažetak: Primarna proizvodnja - jabuke za uzgoj, oko 30 sorti, različiti rokovi zrenja. Druga aktivnost je uzgoj žitarica: ječma, zobi, pšenice. TIN: 3663059847/362101001.
Sažetak: Siberian Agrotechnology LLC proizvodi i instalira silose od metala i stakloplastike za skladištenje žitarica (pšenica, ječam, riža, zob), stočne hrane, soje, suncokreta, kukuruza i drugih.
Kratki podaci: Proizvodnja sjemenki kukuruza, pšenice, zobi, hibrida sorgum-sudan. PIB: 232901504/232901001. Poštanska adresa: 352183, regija Krasnodar, Gulkevichsky okrug, str
GOST, TU, standardi
Ključne riječi - kemijska i petrokemijska industrija, brzo stvrdnjavajuće boje, uspostavljanje metode za kontrolu roka trajanja. Vrsta standarda - Standardi za metode kontrole.
4.4 U odjeljku "Sigurnosni zahtjevi" utvrditi zahtjeve koji bi trebali sadržavati sve vrste dopuštene opasnosti i ugraditi na način koji osigurava sigurnost proizvoda tijekom njegovog životnog vijeka (rok trajanja).
Sažetak (opseg) - Ovaj se standard primjenjuje na zrna riže, zobi, heljde i žitarica, brašna i zobenog brašna proizvedenog iz njega, koji se koriste za proizvode za dječju hranu, kao i koncentrate hrane koji ih sadrže.
http://www.zol.ru/oves-srok-godnosti.htmVrijeme skladištenja zobi
NACIONALNI STANDARD RUSKE FEDERACIJE
Nahranite zob. tehnički podaci
OKS 65.120
OKP 97 1948
Uvod Datum 2011-07-01
Ciljevi i načela standardizacije u Ruskoj Federaciji utvrđeni su saveznim zakonom od 27. prosinca 2002. N 184-FZ "O tehničkoj uredbi", a pravila za primjenu nacionalnih standarda Ruske Federacije su GOST R 1.0-2004 "Standardizacija u Ruskoj Federaciji. Osnovne odredbe" *
_______________
* Na teritoriju Ruske Federacije, dokument nije valjan. Učinkoviti GOST R 1.0-2012. - Obratite pozornost na proizvođača baze podataka.
1 RAZVIJENO od strane Državne znanstvene ustanove "All-Russian Research Institute of Feeds nazvana po V.R. Williamsu iz Ruske akademije poljoprivrednih znanosti" (GNU VIC Poljoprivredne akademije)
2 UVODIO Tehnički odbor za standardizaciju TC 130 "Proizvodnja hrane"
4 PRVI ULAZAK
Informacije o promjenama ovog standarda objavljuju se u godišnjem objavljenom indeksu “Nacionalni standardi”, a tekst izmjena i dopuna objavljuje se u mjesečnom objavljenom indeksu “Nacionalni standardi”. U slučaju revizije (zamjene) ili poništavanja ovog standarda, odgovarajuća obavijest bit će objavljena u mjesečnom objavljenom indeksu podataka "Nacionalni standardi". Relevantne informacije, obavijesti i tekstovi također su objavljeni u sustavu javnog informiranja - na službenim stranicama Federalne agencije za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo na Internetu.
Dopunjeno, objavljeno u IUS N 9, 2012
Izmijenjen od strane proizvođača baze podataka.
Promjenu N 1 donosi proizvođač baze podataka na tekst IUS N 12, 2013
1 Opseg
1 Opseg
Ovaj se standard primjenjuje na zrno krmne zobi koja se koristi za proizvodnju hrane za životinje i hrane za životinje.
Zahtjevi za osiguranje sigurnosti zrna krmnog zrna navedeni su u 4.3, 4.5.
2 Normativne reference
Ovaj standard koristi normativne reference za sljedeće standarde:
GOST R 51116-97 Složena hrana, žitarice, proizvodi njezine prerade. Metoda određivanja sadržaja deoksinivalenola (vomitoksina)
GOST R 51417-99 (ISO 5983-97) Hrana, hrana, hrana za životinje. Određivanje masenog udjela dušika i izračunavanje masenog udjela sirovog proteina. Kjeldahlova metoda
GOST R 51425-99 Hrana, hrana, sirovine za hranu. Postupak određivanja masenog udjela zearalenona
GOST R 53100-2008 Lijekovi za veterinarsku uporabu, hrana za životinje, aditivi za hranu za životinje. Određivanje masenog udjela kadmija i olova atomskom apsorpcijskom spektrometrijom
GOST R 53101-2008 Lijekovi za veterinarsku uporabu, hrana za životinje, aditivi za hranu za životinje. Određivanje masenog udjela arsena atomskom apsorpcijskom spektrometrijom
GOST R 54040-2010 Proizvodi od žitarica i stočne hrane. Postupak za određivanje Cs-137
GOST R ISO 24333-2011 Zrno i njegovi proizvodi. uzimanje uzorka
GOST 10967-90 Zrno. Metode određivanja mirisa i boje
GOST 13496.4-93 Hrana, hrana, sirovine za hranu. Metode za određivanje dušika i sirovih proteina
GOST 13496.15-97 Hrana, hrana, sirovine za hranu. Metode za određivanje sirove masti
GOST 13496.19-93 Hrana, hrana, sirovine za hranu. Metode za određivanje nitrata i nitrita
GOST 13586.3-83 Zrno. Pravila prihvaćanja i metode uzorkovanja
GOST 13586.4-83 Zrno. Metode određivanja štetočina i oštećenja
GOST 13586.6-93 Zrno. Metode za određivanje zaraze štetočinom
GOST 23153-78 Proizvodnja hrane. Pojmovi i definicije
GOST R ISO 24333-2011 Zrno i njegovi proizvodi. uzorkovanje;
GOST 26226-95 Hrana, hrana, sirovine za hranu. Metode za određivanje sirovog pepela
GOST 26927-86 Prehrambene sirovine i proizvodi. Metode određivanja žive
GOST 26929-94 Prehrambene sirovine i proizvodi. Priprema uzorka. Mineralizacija za određivanje toksičnih elemenata
GOST 26930-86 Prehrambene sirovine i proizvodi. Metoda arsena
GOST 27186-86 Žetva i žitarice. Pojmovi i definicije
GOST 28001-88 Stočna hrana, proizvodi za njenu preradu, krmna smjesa. Metode za određivanje mikotoksina: toksin T-2, zearalenon (P-2) i ohratoksin A
GOST 28673-90 Zob. Zahtjevi za nabavu i opskrbu
GOST 30483-97 Zrno. Metode za određivanje ukupnog i frakcijskog sadržaja nečistoća korova i zrna; sadržaj malih zrna i veličinu; sadržaj pšeničnog zrna oštećenog bubom; sadržaj metalomagnetske nečistoće
GOST 30692-2000 Feed, feed, feed sirovine. Atomska apsorpcijska metoda za određivanje bakra, olova, cinka i kadmija
GOST 31481-2012 Mješovita hrana, sirovine za hranu. Metoda određivanja ostataka organoklornih pesticida
GOST 31640-2012 Feed. Metode za određivanje sadržaja suhe tvari
GOST 31650-2012 Lijekovi za životinje, hrana, dodaci hrani. Određivanje masenog udjela žive atomskom apsorpcijskom spektrometrijom
GOST 31653-2012 Krma. Metoda imunoenzimskog određivanja mikotoksina
GOST 31674-2012 Stočna hrana, hrana za životinje, sirovine za miješanje stočne hrane. Metode za određivanje ukupne toksičnosti
GOST 31675-2012 Feed. Postupci za određivanje sadržaja sirovih vlakana uz pomoć međufiltracije
GOST 31691-2012 Zrno i proizvodi njegove prerade, stočna hrana. Određivanje zearalenona tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti
GOST 31748-2012 (ISO 16050: 2003) Prehrambeni proizvodi. Definicija aflatoksina B1 i ukupnog sadržaja aflatoksina B1, B2, G1 i G2 u žitaricama, orašastim plodovima i prerađenim proizvodima. Metoda tekućinske kromatografije visokih performansi
GOST 32040-2012 Hrana, hrana, sirovine za krmne smjese. Metoda određivanja sadržaja sirovih bjelančevina, sirovih vlakana, sirovih masti i vlage pomoću infracrvene spektroskopije
Napomena - Pri korištenju ovog standarda preporučljivo je provjeriti funkcioniranje referentnih standarda u sustavu javnog informiranja - na službenim stranicama Federalne agencije za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo na Internetu ili na godišnjem objavljenom indeksu podataka "Nacionalni standardi", koji je objavljen 1. siječnja tekuće godine, a prema odgovarajućim mjesečnim objavljenim informacijskim znakovima, objavljenim u tekućoj godini. Ako je referentni standard zamijenjen (izmijenjen), tada se pri korištenju ovog standarda treba voditi zamjenskim (izmijenjenim) standardom. Ako je referentni standard otkazan bez zamjene, odredba u kojoj se upućuje na nju primjenjuje se u dijelu koji ne utječe na tu referencu.
3 Pojmovi i definicije
U ovom standardu uvjeti se primjenjuju prema GOST 23153 i GOST 27186.
4 Tehnički zahtjevi
4.1. Zrno krmne zobi mora udovoljavati zahtjevima ovog standarda.
4.2 Za hranidbene svrhe mogu se koristiti sve vrste i podvrste zrna zobi, postavljene u GOST 28673. t
4.3 Za organoleptičke i sigurnosne pokazatelje, zrno krmne zobi mora udovoljavati zahtjevima navedenim u tablici 1. t
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-53901-2010Tehnologija obrade zobi
Zob nije samo uobičajena kultura žitarica, već i biljka zelene trave - zeleni zob u tlu ga hrani organskim i mineralima
Njegova sposobnost oplodnje jednaka je stajnjaku. Glinasti korijenski sustav zobi jača plodni sloj tla, poboljšava njegovu strukturu. Usjevi zobi imaju svojstva prigušivanja rasta korova. A ako govorimo o prehrambenom dijelu, onda kada se uzgaja zob, dobiva se zrno, od kojeg se prave brašno, žitarice, keksi, zobene pahuljice, pa čak i nadomjesci kave. Zob je bogat izvor bjelančevina, škroba, masti i ugljikohidrata, pa je vrijedna koncentrirana hrana za životinje i ptice.
Mjesto zobi u rotaciji
Zob daje dobar prinos, ako su njegovi prethodnici bili kukuruz, proljetna pšenica, mahunarke i obrađeni usjevi. Nakon vlažne sezone, cikla i krumpir su dobri prethodnici. I nakon sušne sezone sjetva zobi nakon ovog povrća je nemoguća, jer svi imaju zajedničku bolest - nematodu. Kada se sjetve dvije godine za redom na istom mjestu, zob neće dati dobru žetvu. Zato je važno izmijeniti redoslijed uzgoja. Zob dobro korijen na bilo koju vrstu tla. On posebno voli mokro tlo, dobro je otporan na visoke kiselosti, dakle, od svog uzgoja počinju svladati močvaru.
Tehnologija i stope sjetve
Zob se uvijek sije samo u obliku proljeća. Za početak klijanja potrebna je temperatura od + 1 ° C, ali za pojavu prvih izdanaka treba + 3 ° C i više. Zob može izdržati kratke mrazeve. Datumi sjetve - rani i vrlo rani. No, obično se sjetva počinje u prvoj polovici travnja. Vegetativni period ove žitarice traje od 70 do 130 dana.
Prilikom sjetve zobi se obično koristi na dva načina: usko raspoređen i križ. Tu je i kontinuirana metoda, ali se ona rijetko koristi. Dubina sjetve: 2–3 cm, sa suhoćom od 4–6 cm, a često se koristi i tehnologija mješovite sjetve - zajedno s zobi sijaju grašak ili grahoricu. U ovom se slučaju koristi omjer 25–35 kg / ha zobi i 120–180 kg / ha graška, te 50 kg / ha zobi i 100 kg / ha wikija.
Stope zasijavanja zobi, ovisno o regiji:
Nečernozemska zona - 2–2,5 c / ha;
Jugoistok - 1,1–1,3 c / ha;
Središnja Crna Zemlja - 1,5–1,7 centa / ha;
Sjeverni Kavkaz - 1,3–1,7 centnera / ha;
Sibir i Daleki istok - 1,6–2 c / ha.
Kako bi se poboljšala učinkovitost sjetve i prinosa, sjeme norme može se povećati za 10-15%.
Mehanizirana obrada tla uključuje nekoliko koraka. Prvi je diskiranje na dubini od 6–8 cm kako bi se zemlja oslobodila korova. Drugi je strašan do dubine od 10-12 cm u odnosu na nove proklijane korove. Malo kasnije, jesensko oranje provodi se do dubine od 20-30 cm, a tijekom oranja primjenjuju se mineralna gnojiva. Nakon sjetve potrebno je izvršiti brušenje, kako bi se očuvala vlaga, izjednačio plodni sloj tla. U kišnom proljeću moguće je formiranje kore, stoga, da bi se to spriječilo, drljanje se provodi igličastim ili zubarskim drljama.
Prije sjetve sjemenke se nužno obrađuju. Da biste to učinili, koristite lijekove Vitavaks, otopinu formalina i druga sredstva.
Njega usjeva
Prvi izbojci zobi obično počinju nakon 5-7 dana. Zatim, pod povoljnim vremenskim uvjetima, počinje svoj brzi rast. Zob brzo počinje rasti. 40 dana nakon sjetve visina zobi doseže 15–20 cm, a može se već pokositi na zelenilu. Tijekom razdoblja aktivnog rasta, zobene usjeve ponekad su izložene bolestima i ozljedama štetnih insekata. Razmotrite najčešće probleme i načine postupanja s njima.
Zob je najčešće zahvaćen sljedećim bolestima:
Kruti ovs. Utječe na biljku tijekom izbacivanja metlice, zaraze sjeme tamnim bojama. Brzo se širi na druge biljke, ostaje u sjemenu i može zaraziti sljedeće usjeve.
Leteća puška. Okreće metlicu u crnu glavu, simptomi su slični čvrstoj glavici.
Leaf hrđa. Simptomi - stabljika duž cijele dužine počinje mijenjati boju, smanjuje se, usporava rast. Najčešće se ova bolest javlja u slučaju nepoštene obrade tla i kasne sjetve.
Mliječna rosa. Biljka je prekrivena bijelim cvjetanjem, zaustavlja rast i razvoj.
Smeđa pjegavost lišća. U ovoj bolesti umire off i truljenje lišća prvi, a zatim cijeli stabljike.
Prugasta bakterioza. Utječe na čvorove stabljike u obliku žutih pruga, pridonosi izgledu prljavog cvatnje. S takvom bolešću, rast je inhibiran, biljka uopće ne donosi plodove.
Glavni uzroci tih bolesti su: kasna sjetva, uzgoj zobi nakon krumpira ili repe u sušnom razdoblju, uzgoj zobi dvije godine za redom na istom mjestu, dugotrajno hladno proljeće, pogrešno susjedstvo usjeva.
Kako se nositi s takvim bolestima i spriječiti njihovo pojavljivanje: prskati tlo fungicidima, obraditi sjeme za sadnju, kao i svu poljoprivrednu opremu koja se koristi za sadnju; raste sorte otpornije na bolesti, birajući prave prekursore. Fungicidi koji se koriste - Tilt, Fundazole, Bayleton.
Glavni štetnici usjeva:
- krušni bubanj;
- guska;
- kruh s prugastom buvom;
- vrsta lisnih osa;
- tripsa;
- pyavitsa;
- trave lisne uši;
- sjemenke puževa.
Kako se nositi s ovim insektima? Prije svega pažljivo filtrirajte sjemenke za sadnju tako da ličinke ne mogu ući u usjeve. Trebalo bi također provesti predsejanje i tretman s insekticidima. Osim toga, pravilan izbor prethodnika značajno smanjuje rizik od infekcije, iako ga ne isključuje u potpunosti. Operkot, Tagore, Ditoks, Rogor-S i drugi koriste se za borbu protiv ovih i drugih štetočina koje uzrokuju plime i oseke koje djeluju na zob.
Kao što je već spomenuto, zob pokazuje dobru otpornost na korov, teže da ih istisne, zahvaljujući debelom bokiranju. Ali u slučaju jake kontaminacije polja, jednostavno je potrebno poduzeti mjere za uklanjanje korova u bilo kojoj fazi rasta. Pri obradi nakon žetve možete koristiti drljanje u kombinaciji s herbicidnim raspršivanjem, ali u fazi intenzivnog rasta, kada usjevi dosegnu visinu veću od 20-30 cm, potrebno je pribjeći pomoći poljoprivrednog zrakoplovstva. Pripravci koji se koriste na usjevima zobi protiv korova su Simazinon (tretman prije sjetve), Lontrel, Dialen, Kauboj i drugi.
Tehnologija žetve zobi
Zobeni usjevi počinju se beriti u fazi voske zrelosti, s vlažnošću zrna od 17-20%. Koriste se dvije metode - izravna i odvojena kombinacija. Zobena jezgra sazrijevaju neujednačeno, pa se često kombiniraju odvojeno. Ovom metodom se vrši košnja žetelicama usjeva u rolama. Nakon toga, zob se u tom stanju skladišti 2-3 dana, a zatim se skupljaju i razbijaju kombajnima. Izravno spajanje provodi se u fazi pune zrelosti, kada skladištenje u rolama može dovesti do prskanja zrna. Čišćenje treba obaviti u kratkom vremenu, u suhom vremenu.
Naknadna obrada i skladištenje zobi
Nakon vršenja, zrno se isporučuje u komore za sušenje zrna, gdje se odvija sušenje i filtriranje sjemena. Nakon sušenja vlažnost zrna ne smije biti veća od 12-14%. Zatim se zrno ohladi na temperaturu od + 10... + 15 ° C i stavi u čistu, suhu i dobro prozračenu žitnicu. Zob se može skladištiti ne samo u suhom stanju, već iu hladnim ili hermetičkim uvjetima. Takve metode omogućuju usporavanje vitalnih procesa sjemena i produljenje njihovog roka trajanja.
Najčešći oblik zobene pahuljice su pahuljice. U tom slučaju, cijelo zrno se podvrgava čišćenju, toplinskoj obradi i drobljenju, pri čemu se formiraju fino poznate pahuljice. Treba napomenuti da je poželjnija upotreba cijele zobene kaše, budući da prerada žitarica za proizvodnju pahuljica uvelike smanjuje prirodnu hranjivu vrijednost zobi.
Zobene sorte
Zob je prilično nepretenciozan usjev i može se uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije. Glavno je da se pridržavate tehnologije sjetve, tek tada možete postići maksimalne rezultate. U arsenalu agroindustrijskih farmi u Rusiji postoji oko 50 vrsta zobi. Najčešće vrste:
Uz pomoć stalnog istraživanja i selekcije uzgajaju se novi zobi, produktivniji, otporniji na bolesti i negativne učinke vanjskih čimbenika. S obzirom na nepretencioznost, dobar prinos i visoku nutritivnu vrijednost ove kulture, uzgojni rad u tom smjeru je vrlo važan.
Korisna svojstva zobi
Prednosti takve biljke kao zob, možete razgovarati za dugo vremena. Prije svega, to je izuzetno korisno za ljudsko tijelo. Korištenje zrna zobi u obliku žitarica, decoctions povoljno utječe na crijeva, pomaže da se očisti od toksina i toksina, a također čisti krv, pomaže da se oporavi od bolesti, uklonite extra pounds. Na temelju ekstrakta iz zobi, kozmetika je napravljena da eliminira probleme kože i kose.
Sastav zrna zobi uključuju vitamine A, E, K, kao i skupinu B. Visok sadržaj kalcija čini jela od zobi vrlo korisnim za djecu i trudnice. Zahvaljujući svojstvima premaza, oljuštene sluznice zobene kaše imaju učinak protiv čira, a antioksidanti koji se nalaze u zrnu pomažu u borbi protiv oksidacijskih produkata.