Aminokiseline su organski spojevi koji tvore proteine. Oni su glavna komponenta mišićnog tkiva - mišići su 35% sastavljeni od aminokiselina. Možete saznati više o tome koje su amino kiseline iz zasebnog članka na našoj web stranici. Danas ćemo govoriti o tome koje su glavne korisne funkcije aminokiselina u tijelu.

Funkcije amino kiseline

• obavljaju ulogu neurotransmitera ili su njihovi prethodnici. Neurotransmiteri su kemikalije koje prenose nervni impuls iz jedne živčane stanice u drugu. Stoga su neke aminokiseline nužne za normalno funkcioniranje mozga;
• doprinose činjenici da vitamini i minerali adekvatno obavljaju svoje funkcije. Neke amino kiseline izravno energiziraju mišićno tkivo.

Za što su aminokiseline u tijelu?

• antitijela koja dolaze u pomoć ljudskom imunološkom sustavu kada se bori protiv različitih virusa i infekcija;
• enzimi koji podržavaju biokemijske reakcije;
• hormone koji poboljšavaju metaboličke procese;
• hemoglobin koji dovodi kisik do različitih stanica u cijelom tijelu.

Zamjenjive aminokiseline

Zamjenjiva aminokiselina može biti kiselina, koja se sintetizira iz razmjenskih produkata (bez dušika) i apsorbira dušik. Razmotrite kako neke od zamjenjivih kiselina u ljudskom tijelu, detaljnije.

Bez alanina, tijelo bi imalo poteškoće u dobivanju energije za mišićno tkivo, mozak i središnji živčani sustav. Uostalom, ova kiselina je njen najvažniji izvor. Osim toga, jača imunološki sustav (proizvodi antitijela), a bez njega metabolizam šećera i organskih kiselina ne košta.

Stanična sinteza se ne odvija bez glicina, jer ova kiselina osigurava taj proces potrebnom količinom kisika, odgovornog za sintezu crvenih krvnih stanica. Osim toga, glicin je potreban za proizvodnju hormona potrebnih za imunitet. Nedostatak glicina se osjeća kao pad energije.

Glutamin se koristi kao gorivo za dugotrajno naprezanje, sudjeluje u formiranju limfocita, pomaže jačanju pamćenja i koncentracije. S glutaminom se normalizira razina šećera, mozak funkcionira bolje. S tom kiselinom liječi se impotencija, čir i alkoholizam, kao i kronični umor i mentalni poremećaji (shizofrenija, epilepsija, opća letargija). Ljudski mozak pretvara glutamin u glutaminsku kiselinu - neophodno "gorivo" za aktivnost mozga.

Zahvaljujući karnitinu, tijelo je sposobno vezati i ukloniti masne kiseline. Smanjuje prekomjernu tjelesnu težinu i rizike srčanih bolesti, a također pojačava učinke vitamina C i vitamina E (antioksidansi). U ljudskom tijelu, može se proizvesti u jetri i bubrezima iz glutamina i metionina. Ova je kiselina dvije vrste: D i L. Bolje je koristiti lijekove s L-karnitinom.

Ostale vrste zamjenjivih kiselina:

• Proline - koristi se kao gorivo za dugotrajna opterećenja, kao i za stvaranje vezivnog tkiva.
• Serin je neophodan za proizvodnju stanične energije i za živčani sustav.
• Citrulin - sudjeluje u detoksifikaciji amonijaka - nusprodukt metabolizma proteina.
• Taurin je neophodan za pravilno funkcioniranje živčanog sustava.
• Cistein - sudjeluje u detoksikaciji tijela i rastu kose.
• Ornitin - nije dio proteina, ali aktivira metaboličke procese i tako pridonosi sagorijevanju masti.

Ovaj popis kiselina je nepotpun, ali čak i on je u stanju prenijeti važnost tih tvari za naše tijelo.

Poluizmjenjive aminokiseline

Zahvaljujući argininu, razvoj raka se usporava, a jetra se čisti. Kiselina pomaže u sintezi GH, poboljšava imunitet i proizvodnju sperme, liječi bubrege. Bez nje nemoguće je proizvesti proteine. Prisutnost arginina također doprinosi rastu mišića i uništavanju masnih naslaga.

Sudjeluje u sintezi crvenih i bijelih krvnih stanica, a također je važan za rast mišića.

Djelomično zamjenjuje fenilalanin tijekom sinteze proteina, otporan je na stres, uključen je u proces sinteze hormona štitnjače.

Jača vezivno tkivo, otpornost na upalu.

Esencijalne aminokiseline

Aminokiseline koje ljudsko tijelo ne proizvodi, ali koje su potrebne za normalno postojanje, nazivaju se neophodnima. Dakle, tijelo neće moći normalno funkcionirati bez: valina, leucina, izoleucina, treonina, metionina, finilalanina, triptofana, lizina - sve te esencijalne aminokiseline koje moramo dobiti od hrane tijekom obroka. Bez njih je sinteza proteina iz aminokiselina nemoguća, a ako barem jedan od njih nedostaje, cijeli proces se zaustavlja, što pak može dovesti do smanjenja tjelesne mase i mišića, kao i do poremećaja metabolizma.

Razmotrite najvažnije esencijalne aminokiseline za sportaše.

Leucin i izoleucin

Bez leucina, sinteza proteina nije moguća, a time i rast mišića i oporavak mišićnih vlakana. Leucin se nalazi u mesu, peradi, ribi, jajima i mlijeku. Više leucina je potrebno za jačanje imunološkog sustava. Izoleucin je, pak, rezervni izvor energije, kao i jedna od važnih komponenti mišićnog tkiva.

Izoleucin ulazi u tijelo s istim proizvodima kao i leucin. Ako primijetite, popis uključuje samo hranu koja sadrži potpune proteine.

Koja je svrha valina? Potreban je za rast, oporavak i proizvodnju tkiva ljudskog tijela. Osim toga, ova aminokiselina može poboljšati koordinaciju mišića, povećati prag boli i smanjiti osjetljivost tijela na temperaturne promjene (kao što pokazuju laboratorijski eksperimenti). Gdje je mogu naći? Isključivo u životinjskim proizvodima.

Aminokiselina fenilalanin - glavni element u sintezi kolagena. Ona također sudjeluje u sintezi norepinerfina - tvari koja prenosi signale iz živčanih stanica u mozak.

Zajedno s vitaminom C, lizin tvori karnitin, potičući učinkovitije korištenje kisika.

Ova amino kiselina je uključena u regeneraciju jetre i bubrega.

Treonin je element kolagena i sudjeluje u detoksikaciji jetre.

Sudjeluje u sintezi serotonina i tako kontrolira san, apetit, prag boli, umor itd.

http://www.sportobzor.ru/sportivnaya-medicina/poleznye-svoystva-aminokislot.html

Aminokiseline

Aminokiseline ili aminokarbične kiseline su organski spojevi čije su molekule aminske i karboksilne skupine.

Opće karakteristike

Aminokiseline su obično kristalne tvari sa slatkim naknadnim ukusom, koje se mogu dobiti hidroliziranjem proteina ili kao rezultat određenih kemijskih reakcija. Te čvrste tvari topljive u vodi - kristali karakterizira vrlo visoka točka taljenja - približno 200-300 stupnjeva Celzija. Aminokiseline služe kao "prekursori" brojnih poliamida: proteina, kaprona, najlona, ​​enanta, peptida. Oni su sastavni dio sportske prehrane, a neke od aminokiselina korištene su kao aditivi u prehrambenoj industriji.

Iako je ime "kiselina" prisutno u nazivu tih tvari, njihova svojstva su više poput soli, iako prema specifičnoj strukturi molekule mogu istovremeno imati i kisele i osnovne sposobnosti. A to znači - jednako učinkovit s kiselinama i lužinama.

Većina aminokiselina su dva tipa: L-izomeri i D-izomeri.

Prvi se odlikuju optičkom aktivnošću i nalaze se u prirodi. Aminokiseline ovog oblika važne su za zdravlje tijela. D-tvari se nalaze u bakterijama, igraju ulogu neurotransmitera u organizmima nekih sisavaca.

U prirodi postoji 20 takozvanih standardnih, proteinogenih aminokiselina. Oni zapravo čine polipeptidni lanac koji sadrži genetski kod. Posljednjih godina znanost je počela govoriti o potrebi za proširenjem "obitelji" aminokiselina, a neki istraživači dopunjuju ovaj popis s još 2 tvari - selenocisteinom i pirolizinom.

Aminokiseline u ljudskom tijelu

20 posto ljudskog tijela sastoji se od proteina koji su uključeni u gotovo sve biokemijske procese, a aminokiseline su za njih "građevni materijal". Većina stanica i tkiva ljudskog tijela sastoji se od aminokiselina, koje igraju ključnu ulogu u transportu i skladištenju hranjivih tvari.

Ti organski spojevi neophodni su za sintezu hormona, pigmenata, vitamina, purina. Zanimljivo je da u prirodi samo biljke i neki mikroorganizmi mogu sintetizirati sve vrste aminokiselina. Ali ljudi (i životinje), rezerve nekih bitnih za život aminokiselina mogu se dobiti samo iz hrane. Na temelju sposobnosti sinteze, ove korisne tvari podijeljene su u 2 skupine:

• nezamjenjiv (tijelo prima samo od hrane);
• zamjenjivo (proizvodi se u ljudskom tijelu).

Bitne aminokiseline su: arginin, valin, histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, treonin, triptofan, fenilalanin.

Zamjenjive aminokiseline: alanin, asparagin, aspartat, glicin, glutamin, glutamat, prolin, serin, tirozin, cistein.

I unatoč činjenici da je tijelo sposobno sintetizirati arginin i histidin, te aminokiseline su također bitne, jer često postoji potreba da se njihove rezerve nadopune hranom. Isto se može reći i za tirozin, koji iz skupine zamjenjivih tvari može preći na popis nezamjenjivih, ako tijelo osjeća nedostatak fenilalanina.

Popularne klasifikacije

U znanstvenom svijetu za sistematizaciju aminokiselina koristeći različite parametre. Za ove se tvari koristi nekoliko klasifikacija. Kao što je već navedeno, razlikuju se istaknute i esencijalne aminokiseline. U međuvremenu, ova klasifikacija ne odražava objektivni stupanj važnosti svake od tih tvari, budući da su sve aminokiseline značajne za ljudsko tijelo.

Ostale najpopularnije klasifikacije

S obzirom na radikale, aminokiseline se dijele na:

• nepolarni (alanin, valin, izoleucin, leucin, metionin, prolin, triptofan, fenilalanin);
• polarni nenabijeni (asparagin, glutamin, serin, tirozin, treonin, cistein);
• polarni s negativnim nabojem (aspartat, glutamat);
• polar s pozitivnim nabojem (arginin, lizin, histidin).

S obzirom na funkcionalnost grupe:

• aromatski (histidin, tirozin, triptofan, fenilalanin);
• heterocikl (histidin, prolin, triptofan);
• alifatski (zauzvrat stvaraju još nekoliko podskupina);
• iminoacid (prolin).

S obzirom na biosintetičku obitelj aminokiselina:

• obitelj pentoze;
• obitelj piruvata;
• aspartatna obitelj;
• serinska obitelj;
• glutamatna obitelj;
• Shikimat obitelji.

Prema drugoj klasifikaciji, postoji 5 vrsta aminokiselina:

• sumpor (cistein, metionin);
• neutralni (asparagin, serin, treonin, glutamin);
• kisela (glutaminska kiselina, asparaginska kiselina) i bazična (arginin, lizin);
• alifatski (leucin, izoleucin, glicin, valin, alanin);
• aromatski (fenilalanin, triptofan, tirozin).

Osim toga, postoje tvari čija su biološka svojstva vrlo slična aminokiselinama, iako zapravo nisu. Dobar primjer je taurin, nazvan aminokiselina, ne sasvim ispravna.

Aminokiseline za bodibildere

Bodybuilderi imaju svoju klasifikaciju aminokiselina. U sportskoj prehrani koriste se dvije vrste hranjivih tvari: slobodne aminokiseline i hidrolizati. Prvom se smatraju glicin, glutamin, arginin, koje karakterizira maksimalna transportna brzina. Druga skupina su proteini, podijeljeni na razinu aminokiselina. Takve tvari tijelo apsorbira mnogo brže od normalnih proteina, te stoga mišići brže dobivaju svoj "dio" proteina.

Također, za bodybuilders su posebno važne nezamjenjive aminokiseline. Oni su važni za održavanje oblika mišićnog tkiva. Budući da ih tijelo ne može samostalno sintetizirati, važno je da bodybuilderi u prehranu uključe veliku količinu mesa i mliječnih proizvoda, soju i jaja. Osim toga, oni koji žele povećati mišiće pribjegli su dodatcima koji sadrže aminokiseline.

Za zdravlje i ljepotu

Osim što aminokiseline igraju važnu ulogu u sintezi enzima i proteina, one su važne za zdravlje živčanog i mišićnog sustava, za proizvodnju hormona, ali i za održavanje strukture svih stanica u tijelu.

A za bodybuilderice aminokiseline su jedna od najvažnijih supstanci, jer doprinose oporavku tijela. Kao osnova za proteine, aminokiseline su neophodne tvari za lijepe mišiće. Ovi korisni elementi pomažu učiniti vježbanje učinkovitijim, a nakon nastave olakšavaju bolne osjećaje. Kao dodatak prehrani sprječavaju uništavanje mišićnog tkiva i idealan su dodatak proteinskoj prehrani. U funkciju aminokiselina uključena je i spaljivanje masnoća i suzbijanje prekomjernog apetita.

Dnevna potreba: kome i koliko

Dnevne doze određuju se zasebno za svaku aminokiselinu, ovisno o potrebama i karakteristikama organizma. U međuvremenu, prosječne vrijednosti variraju između 0,5 i 2 g dnevno.

Povećanje razine potrošnje aminokiselinskih kompleksa važno je za osobe koje se profesionalno bave sportom, kao i za vrijeme povećane tjelesne aktivnosti, intenzivnog mentalnog rada, tijekom i nakon bolesti. Pravilna ravnoteža aminokiselina važna je za djecu tijekom rasta.

Dnevne količine aminokiselinskog kompleksa za bodybuilderke kreću se od 5 do 20 g tvari za jednu dozu. U međuvremenu, kombinirajući unos ovih hranjivih tvari sa sportskom prehranom, važno je znati neka pravila. Učinkovitost aminokiselina (stopa apsorpcije) značajno se smanjuje ako se koristi zajedno s hranom ili njezinim nadomjescima, proteinima ili geinerima.

Istovremeno, osobe s genetskim bolestima (koje narušavaju asimilaciju aminokiselina) ne smiju prelaziti preporučeni dnevni unos. Inače, proteinska hrana može uzrokovati poremećaje u probavnom traktu, alergije. Osim toga, dijabetičari, osobe s bolestima jetre ili osobe koje pate od nedostataka određenih enzima su u opasnosti od razvoja neravnoteže aminokiselina.

Konzumirajući proteinske namirnice, treba imati na umu da se najbrže apsorbiraju aminokiseline iz bjelanjaka, ribe, svježeg sira i nemasnog mesa. A za intenzivniju apsorpciju hranjivih tvari nutricionisti savjetuju pravilno kombiniranje proizvoda. Mlijeko se, na primjer, kombinira s bijelim kruhom ili heljdom, a bjelančevine iz svježeg sira ili mesa čine „par“ s proizvodima od brašna.

Uzrok hormonskih problema

Nedostatak bilo kakvih korisnih tvari, u pravilu, utječe na zdravlje. Smanjeni imunitet, anemija i nedostatak apetita - znak ozbiljne neravnoteže hranjivih tvari. Neadekvatan unos aminokiselina uzrokuje hormonske poremećaje, zbunjenost, razdražljivost i depresiju. Osim toga, gubitak težine, problemi s kožom, displazija i pospanost također ukazuju na nedostatak aminokiselina.

višak

Višak aminokiselina, kao i nedostatak hranjivih tvari, dovodi do poremećaja u tijelu. Istina, većina negativnih učinaka viška aminokiselina moguća je samo s vitaminima A, E, C, B hipovitaminozama, kao i s nedostatkom selena.

Pretjerana uporaba histidina gotovo je uvijek bolest zglobova, sijeda kosa u ranoj dobi, aneurizme aorte. Prekomjerni tirozin uzrokuje hipertenziju, disfunkciju štitne žlijezde. Metionin u visokim dozama je srčani ili moždani udar.

Gdje tražiti esencijalne aminokiseline

Većina prehrambenih proizvoda (uglavnom proteinske hrane) sadrži oko 20 aminokiselina, od kojih je 10 neophodno.

U međuvremenu, popis tih korisnih tvari je mnogo širi: u prirodi ima oko 2 stotine aminokiselina. Većina njih je neophodna za zdrav život. Neki od tih elemenata su aktivne komponente sportske prehrane, dodataka prehrani, lijekova i također se koriste kao aditivi za stočnu hranu.

Gotovo kompletan kompleks esencijalnih aminokiselina sadrži:

Drugi korisni izvori aminokiselina su jaja, mlijeko, meso (govedina, svinjetina, janjetina, piletina), riba (bakalar, smuđ), različite vrste sira.

Interakcija s drugim tvarima

Vodotopive aminokiseline savršeno se kombiniraju s askorbinskom kiselinom, vitaminima A, E i tvarima iz skupine B. U kompleksu su u stanju donijeti mnogo više pogodnosti. Ova nijansa je važno uzeti u obzir prilikom sastavljanja jelovnika hrane bogate vitaminima i korisnim hranjivim tvarima.

Dodaci aminokiselinama

Bodybuilderi aktivno koriste aminokiseline kao dodatke prehrani. Postoji nekoliko oblika oslobađanja ovih hranjivih tvari: tablete, kapsule, prašci, otopine, pa čak i intravenske injekcije.

Vrijeme i učestalost uzimanja aminokiselina kao dodatak prehrani ovisi o cilju. Ako se lijek uzima kao pomoć u dobivanju mišićne mase, tada je potrebno piti aminokiseline prije i poslije vježbanja, kao i ujutro. A ako lijek na prvom mjestu treba igrati ulogu masnoće plamenik, to je vrijedno piti ga češće (koliko često je navedeno u uputama za uporabu).

Kako odabrati aminokiseline

Aminokiseline u obliku bioaktivnih dodataka sportskoj prehrani, u pravilu, nisu zadovoljstvo. A kako ne bi bacali novac na vjetar, važno je prije kupnje provjeriti kvalitetu robe. Prije svega, treba obratiti pozornost na rok trajanja i kvalitetu ambalaže, tvar i boja moraju biti u potpunosti u skladu s opisom. Osim toga, većina aminokiselina se otapa u vodi i ima gorak retrookus.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Amino kiselina šteti i koristi za žene

"Mens sana in corpore sano" ili "Zdrav um u zdravom tijelu". Ovaj izraz, kao ni jedan drugi, bit će relevantan u svakom trenutku. Devet od deset muškaraca, bez oklijevanja, zamijenili bi svoj “pivski trbuh” za tvrde kocke prešanog tiska. Žene sanjaju tonirani lik i najmanje se žele iscrpiti s omraženim dijetama. Najbolji i dokazani način da vaše tijelo dovede do idealnog - sport. Osim toniranja mišića, čak i jedan sat tjelovježbe dnevno smanjuje rizik od smanjenja oštrine vida za 70%, a također potpuno eliminira problem nesanice. Općenito, prednosti aktivnog načina života mnogo su više nego što možete zamisliti.

Teretane postaju sve više i više, a proces nastave se svakodnevno poboljšava. Kako bi se poboljšali rezultati obuke u mnogim sobama, prakticiralo se korištenje tzv. "Kemije". Najčešće nailaze na neku vrstu "bezopasnih aminokiselina". Što je to i što je, kako kažu, jesti, lako razumjeti, ali aminokiseline su štetne ili korisne, postaje teže razumjeti. Koliko ljudi, toliko mišljenja. Za početak, vrijedi znati i razmotriti što je to aditiv.

Aminokiselina - mjenjač u najsavršenijem mehanizmu. To je element proteina, koji je temelj našeg života. Svaki od naših organa sastoji se upravo od proteina. Aminokiseline se dijele na zamjenjive i neophodne. Zamjenjive aminokiseline koje ljudsko tijelo sintetizira, postaje bitno s unosom hrane. Njihovo djelovanje slično je djelovanju vitamina. Ako je njihov broj dovoljan - živite dugo i sretno, ako ne - onda to, barem, dovodi do dugotrajnih bolesti. Da li aminokiseline štete? Vrlo kontroverzno pitanje. Više od stotinu mjesta aktivno raspravlja o takvom pitanju kao što je uporaba aminokiselina. Za sada ne postoji jedinstveno mišljenje.

Sama funkcija aminokiselina je sasvim razumljiva. Potrebni su za proizvodnju antitijela, enzima, hemoglobina i hormona. Ništa stvarno fantastično. Tako što su prednosti ovog dodatka? Pa, prvo, često se preporučuje onima koji žele brzo izgubiti težinu ili izgraditi mišićnu masu. Ovaj dodatak značajno smanjuje osjetljivost na umor, a vi stvarno možete prakticirati mnogo dulje i učinkovitije. Zvuči lijepo, pa kakve aminokiseline mogu štetiti? I sve je vrlo jednostavno.

S obzirom na to koliko su velike koristi od aminokiselina i brzina učinka njihovog prijema, mnogi ljubavnici (i ne samo) počinju ih zlostavljati. Doista, mišići rastu kao magijom, fizičko stanje se znatno poboljšava, pojavljuje se nevjerojatna izdržljivost tijekom fizičkog napora i slično. Na komentar da su aminokiseline štetne, ponosno odgovorite: "Prvo me pogledajte." Samo san! Ljudsko se tijelo brzo navikava na sve dobro i prilagođava se broju uzetih dodataka. Čim odbijete dodatke, vaše će se tijelo početi oslobađati rezultata vašeg rada, tj. Mišićne mase, s istom velikom brzinom. Izgleda mnogo gore nego što zvuči. Nagrizanje kože, umor i još mnogo toga. Zapravo, ovo nije najgore. Aminokiseline mogu mnogo više naškoditi.

Vrlo popularna pojava među neprofesionalcima je jaka trovanja hranom. Čim se uvedu aminokiseline (sportska prehrana), šteta se ne broji. I opet, više nije uvijek bolje. Mjera je potrebna u svemu. Najgore je to što zlouporaba ovog aditiva dovodi do nepovratnih povreda ljudskog kardiovaskularnog sustava. A ovo je ozbiljno.

Ako iz toga izvučemo neki opći rezultat, možemo izdvojiti sljedeće. Budući da se aminokiseline (sportska prehrana), o čemu se raspravlja, počinju nekontrolirano koristiti, povećava se rizik od nuspojava. Stoga je odgovor u većini slučajeva neuobičajeno jednostavan. Nemojte juriti brzi rezultat, znate mjeru - i sve će biti u redu!

Moderna tehnologija omogućila je znanstvenicima da u hrani i tijelu izdvajaju sve više novih hranjivih tvari. U x i na pakiranjima, na primjer, jogurti, oni nam govore o korisnim aminokiselinama i njihovoj potrebi za tijelom. Što je onda? Često postoje pitanja i mitovi o tim spojevima. Ali bolje je pažljivo proučiti i odbaciti sve glasine. Dakle, aminokiseline: štete i koristi.

Što su aminokiseline?

Kako bi razumjeli: ove tvari su korisne ili štetne, potrebno je razumjeti njihovu prirodu i spektar djelovanja. Aminokiseline su specifična vrsta organskih spojeva koji uključuju osobine amina i raznih kiselina. Dakle, oni se kombiniraju u jednu cjelinu, jednu cjelinu, koja je sposobna formirati protein. To je temelj vitalne aktivnosti organizma.

Prednosti aminokiselina

Poznata činjenica - ljudsko tijelo ne može bez proteina, na temelju strukture svih stanica. Postoje različite forme ove supstance, i svaka igra svoju, određenu ulogu u ljudskom tijelu, odgovorna je za tu ili onu funkciju. Svi hormoni, enzimi pomažu oblikovati ljudsko tijelo: kosu, mišićno tkivo, kosti, ligamente, nokte i tetive. Prednosti aminokiselina veće od proteina, to je vrijednije za ljude. Često, među sportašima možete čuti takve teme razgovora i kontroverzi: "Aminokiseline: sportska prehrana, šteta". Ali to je samo pogrešan pojam o tim tvarima. Prvo morate razumjeti prirodu tih spojeva. Prvo, podijeljeni su u dvije kategorije: "zamjenjive" i "neophodne". Prvi su sintetizirani u samom ljudskom tijelu, a bez njih je njegovo normalno funkcioniranje gotovo nemoguće. Drugo što dobijemo od proizvoda koje uključimo u prehranu. Svaki obrok je plus za popis aminokiselina u tijelu. Dakle, nadopunjujemo vlastitu smočnicu vitamina i minerala. Kako rade amino kiseline? Štetiti im zapravo izumio. Bitne tvari pomažu u suočavanju s bolestima i virusima. Ako tijelo ne dobije pravu količinu tih aminokiselina - čak i fatalno. Dakle, prednosti aminokiselina:

• proizvode antitijela koja, zauzvrat, pomažu u borbi protiv virusa i infekcija;
• proizvode enzime i oni osiguravaju biokemijske reakcije;
• pomažu tijelu da proizvede hemoglobin potreban za stanice;
• izravno uključeni u metabolički proces.

Šteta od aminokiseline

Sada postoje mnoge rasprave na temu: "Aminokiseline: naškoditi." Ali treba napomenuti da su to sve iste ljudske predrasude. Iako se još uvijek može pronaći zrnce istine. Najmanja šteta koju uzrokuju aminokiseline je trovanje hranom. Ali to je moguće samo u slučajevima kada je osoba pothranjena ili ima individualne osobine. Isto tako, bodybuilderi moraju stalno uzimati aminokiseline, jer, iako se tijelo brzo ljulja, ali kada prestanete vježbati i uzimati aminokiseline, svi mišići "bježe" istim tempom. To je jedini negativ. Ne vjerujte glasinama da aminokiseline štete. Sve to nije istina. Glavna stvar - brinuti o sebi, znam mjeru i jesti pravo.

Svi znamo da je protein graditelj svake stanice u našem tijelu. Međutim, sam protein sadrži manje organske spojeve - aminokiseline. Postoje mnoga suprotstavljena mišljenja o koristima i štetnosti aminokiselina. A istina je, kao i obično, u sredini - u osjećaju i poštovanju mjere.

U stvari, prednosti aminokiselina su neopisive. Trebamo te organske spojeve kao kisik. Grade mišiće, kosu, nokte, kosti, enzime, hormone. Aminokiseline su uključene u sve biokemijske procese, uključene su u rad imunološkog sustava.

Na primjer, arginin je aminokiselina mladih. Provocira sintezu hormona rasta i tako vraća cijelo tijelo iznutra i izvana. Lizin će biti savršen pomoćnik u smanjenju tjelesne težine, jer pojačava cijepanje masnog sloja. Zahvaljujući aminokiselinama, ubrzava se rast mišića, što privlači bodibildere i sportaše. Asparagin se najbolje nosi s tom funkcijom, koja se, usput rečeno, nalazi u zrnu pšenice.

No, ugodan dojam je sveden na nikakve informacije o opasnostima aminokiselina. Činjenica je da se većina sportskih dodataka temelji na aminokiselinama, točnije kazeinu obrađenom s enzimima. Ove aminokiseline koriste se za rast mišića, a šteta, prije svega, leži u činjenici da će nakon prestanka primjene mišići steći stare, oskudne oblike. Osim toga, zbog atraktivne asimilacijske lakoće (za koju, u stvari, uzimaju dodatke u sportu), veliki teret se stavlja na bubrege kako bi se uklonili svi lako probavljivi proteini, koji se, poput njega ili ne, ne mogu apsorbirati u vaše mišiće 100%,

Aminokiseline su izvrsni pomagači za održavanje ljepote i zdravlja. No, uvijek je sigurnije konzumirati ih s hranom, u količini u kojoj vam vaše tijelo govori. I reći "stop" kada pijete koktel zasićen aminokiselinama, tijelo, nažalost, nema vremena.

Hormoni i enzimi su proteini i za njih smo obvezni formirati sve organe u ljudskom tijelu, kao i mišiće, tetive, ligamente, kosti, kosu, nokte. Aminokiseline su u usporedbi s proteinima još vrijednije hranjive tvari.

U našem tijelu postoje dvije vrste aminokiselina: esencijalne i nebitne. Prvi se sintetiziraju u ljudskom tijelu, drugi - uz uzimanje hrane.

Djelovanje "nezamjenjivog" srodno je vitaminima. Odsustvo ove vrste aminokiselina ponekad završava ozbiljnom bolešću, a ponekad i smrću. Povećani umor, gubitak apetita, pogoršanje kože i gubitak kose prvi su simptomi nedostatka aminokiselina u tijelu.

To zapravo može izazvati njihovo vađenje iz mišićnog tkiva, jer je potrebno održavati srce i mozak, otuda i apatija i iscrpljenost.

Jedenje aminokiselina ili ne konstantna je tema rasprave i do danas nema konsenzusa o tome.

Koja hrana sadrži aminokiseline?

Mliječni proizvodi i jaja sadrže prolin, koji naše tijelo koristi za proizvodnju kolagena, potrebnog građevinskog materijala za kosti, kožu, ligamente i tetive.

Meso s niskim udjelom masti najbolji je izvor aminokiseline metionina. Prekomjerna potrošnja pogoršava stanje osoba sa srčanim bolestima.

i mliječni proizvodi su glavni izvori taurina.

Što je uporaba aminokiselina?

Najočitija korist je potreba za aminokiselinama u pravilnom oblikovanju tijela, održavajući ga u normalnom stanju. Oni potiču apsorpciju minerala i vitamina.

Ti organski spojevi proizvode:

• antitijela koja pomažu našem imunološkom sustavu u borbi protiv infekcija;
• hemoglobin koji opskrbljuje stanice tijela kisikom;
• enzimi koji pomažu biokemijske reakcije;
• hormona potrebnih za metaboličke procese.

Oni su u stanju usporiti tijek naših bioloških satova, održati pozitivan stav, produžiti mladost i vitku figuru.

Za izgradnju mišića i jačanje sportaša uzimaju aminokiseline.

Arigin je esencijalna aminokiselina za djecu, aktivno podržava imunološki sustav, sudjeluje u proizvodnji hormona rasta, djeluje ljekovito na rane, a također stvara kolagen.

On također podržava reproduktivnu funkciju muškaraca i izuzetno je potreban za ljude oslabljene nakon raznih bolesti.

Metionin - snižava kolesterol i posjeduje snažno antioksidativno svojstvo. Blagotvorno djeluje na obnavljanje tkiva bubrega i jetre u liječenju Parkinsonove bolesti. To je najčešća aminokiselina, lako se dobiva uz uporabu hrane bogate proteinima.

Taurin - aktivno štiti mozak, usporava starenje, sudjeluje u smanjenju tjelesne težine, sprječava razvoj aritmija, pomaže

i sudjeluje u sintezi drugih aminokiselina.

Šteta od aminokiseline

Nepravilna uporaba aminokiselina može dovesti do trovanja hranom.

Njihova prekomjerna uporaba može utjecati na rad kardiovaskularnog sustava.

Sposobnost brzog napumpavanja različitih dijelova tijela može se pretvoriti u uzaludnu ideju, ako ne pratite stalno razinu aminokiselina u tijelu.

Uzmite kompleks aminokiselina ne preporučuje se tijekom trudnoće.

S obzirom na ogromne prednosti aminokiselina općenito za tijelo, trebate biti vrlo oprezni i pažljivi kada ih koristite. Osim toga, ljudi koji vode zdrav život i nemaju zdravstvene probleme s aminokiselinama mogu produžiti mladost.

http://polza-ili-vred.ru/aminokisloty-vred-i-pol-za-dlya-zhenschin.html

Esencijalne aminokiseline: opis, uloga, koristi, proizvodi

Aminokiseline, često nazvane gradivnim blokovima proteina, su spojevi koji igraju važne uloge u vašem tijelu. Razvrstavaju se kao nezamjenjivi, uvjetno nezamjenjivi i zamjenjivi ovisno o nekoliko čimbenika. Esencijalne aminokiseline neophodne su za vitalne procese, kao što su stvaranje proteina i sinteza hormona i neurotransmitera. Oni također mogu doći iz hrane ili uzeti u obliku dodataka za poboljšanje sportske izvedbe ili poboljšanje raspoloženja. U ovom članku, naučit ćete sve što trebate znati o esencijalne aminokiseline, uključujući i kako oni funkcioniraju, moguće izvore hrane, i koristi od njih uzimajući kao dodataka za ljude.

Što su esencijalne aminokiseline?

Aminokiseline su organski spojevi koji se sastoje od dušika, ugljika, vodika i kisika.

Vaše tijelo treba 20 različitih aminokiselina kako bi raslo i funkcioniralo ispravno. Iako je svih 20 važnih za vaše zdravlje, samo je devet aminokiselina klasificirano kao esencijalno (1).

Evo devet esencijalnih aminokiselina: histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin.

Za razliku od esencijalnih aminokiselina, esencijalne aminokiseline se ne mogu sintetizirati u vašem tijelu i moraju se dobiti iz vaše prehrane. Najbolji izvori esencijalnih aminokiselina su životinjski proteini, kao što su meso, jaja i perad.

Kada jedete bjelančevine, razgrađuje se u aminokiseline, koje se zatim koriste kao pomoć tijelu u različitim procesima, kao što je izgradnja mišića i reguliranje imunološke funkcije (2).

Uslovno esencijalne aminokiseline

Postoji nekoliko ne-esencijalnih aminokiselina koje su klasificirane kao uvjetno bitne. Smatraju se važnima samo u određenim okolnostima, kao što su bolest ili stres.

Na primjer, iako se arginin smatra zamjenjivom amino kiselinom, vaše tijelo ne može zadovoljiti potrebu za ovom aminokiselinom dok se bori protiv bolesti poput raka (3).

Zato arginin također treba doći iz hrane kako bi zadovoljio potrebe vašeg tijela u određenim situacijama.

zaključak:

Devet esencijalnih aminokiselina ne može se sintetizirati u vašem tijelu i moraju se dobiti iz hrane. Uslovno esencijalne aminokiseline potrebne su samo u posebnim okolnostima, kao što je bolest.

Uloga esencijalnih aminokiselina u tijelu

Devet esencijalnih aminokiselina u vašem tijelu obavlja niz važnih i raznolikih funkcija:

1. Fenilalanin: Fenilalanin je prekursor neurotransmitera tirozina, dopamina, adrenalina i noradrenalina. On igra važnu ulogu u strukturi i funkciji proteina i enzima, te u proizvodnji drugih aminokiselina (4).
2. Valin: Valin je jedna od tri razgranate aminokiseline. To znači da jedan lanac ima grananje na jednu stranu svoje molekularne strukture. Valin potiče rast i regeneraciju mišića te sudjeluje u proizvodnji energije (5).
3. Treonin: Treonin je glavni dio strukturnih proteina, kao što su kolagen i elastin, koji su važni sastojci kože i vezivnog tkiva. Također igra ulogu u metabolizmu masti i imunološkoj funkciji (6).
4. Triptofan: Iako se triptofan često povezuje s pojavom pospanosti, on ima mnoge druge funkcije. Neophodna je za održavanje pravilne ravnoteže dušika i prethodnica je serotoninu, neurotransmiteru koji regulira apetit, san i raspoloženje (7).
5. Metionin: Metionin ima važnu ulogu u metabolizmu i detoksikaciji. Također je neophodan za rast tkiva i apsorpciju cinka i selena - minerala koji su vitalni za vaše zdravlje (8).
6. Leucin: Kao i valin, leucin je aminokiselina razgranatog lanca koja je ključna za sintezu proteina i oporavak mišića. Ona također pomaže regulirati razinu šećera u krvi, potiče zacjeljivanje rana i proizvodi hormone rasta (9).
7. Izoleucin: posljednji od tri razgranate aminokiseline. Izoleucin sudjeluje u metabolizmu mišića i visoko je koncentriran u mišićnom tkivu. Također je važan za imunološku funkciju, proizvodnju hemoglobina i regulaciju energije (10).
8. Lizin: Lizin ima važnu ulogu u sintezi proteina, proizvodnji hormona i enzima, te apsorpciji kalcija. Također je važan za proizvodnju energije, imunološke funkcije i proizvodnju kolagena i elastina (11).
9. Histidin: Histidin se koristi za proizvodnju histamina, neurotransmitera koji je vitalan za imunološki odgovor, probavu, spolnu funkciju i cikluse budnosti. To je važno za održavanje mijelinske ovojnice - zaštitne barijere koja okružuje vaše živčane stanice (12).

Kao što možete vidjeti, esencijalne aminokiseline su temelj mnogih vitalnih procesa.

Iako su aminokiseline najviše prepoznate po svojoj ulozi u razvoju mišića i njihovom oporavku, tijelo ovisi o njima mnogo više. Zbog toga nedostatak esencijalnih aminokiselina negativno utječe na cijelo tijelo, uključujući živčani, reproduktivni, imunološki i probavni sustav.

zaključak:

Sve devet esencijalnih aminokiselina igraju različite uloge u vašem tijelu. Oni su uključeni u važne procese kao što su rast tkiva, proizvodnja energije, imunološka funkcija i apsorpcija hranjivih tvari.

Prednosti uzimanja esencijalnih aminokiselinskih dodataka

Dok se esencijalne aminokiseline mogu naći u širokom rasponu namirnica, uzimanje koncentriranih doza u obliku dodataka prehrani povezano je s nekoliko korisnih učinaka u odnosu na zdravlje.

1. Pomaže poboljšati raspoloženje i spavati.

Triptofan je neophodan za proizvodnju serotonina - kemikalije koja djeluje kao neurotransmiter u vašem tijelu.

Serotonin je važan regulator raspoloženja, sna i ponašanja.

Dok su niske razine serotonina povezane s depresivnim raspoloženjem i poremećajima spavanja, nekoliko je studija otkrilo da uzimanje triptofana može smanjiti simptome depresije, poboljšati raspoloženje i poboljšati san (13, 14, 15, 16, 17).

19-dnevna studija koja je uključivala 60 starijih žena otkrila je da 1 gram triptofana dnevno dovodi do povećanja energetske razine i poboljšanja sreće u usporedbi s placebom (18).

2. Može poboljšati performanse u sportu.

Tri bitne aminokiseline s razgranatim lancem široko se koriste za ublažavanje umora, poboljšanje sportske aktivnosti i stimuliranje oporavka mišića nakon treninga.

Studija o 16 dizača težine pokazala je da aminokiseline razgranatog lanca poboljšavaju mišićne performanse i oporavak, te smanjuju bol u mišićima u usporedbi s placebom (19).

Nedavni pregled osam studija pokazao je da je dodavanje razgranatih aminokiselina stimuliralo oporavak mišića i smanjilo bol nakon iscrpljujućih vježbi (20).

Osim toga, kada se uzimaju 4 grama leucina na dan tijekom 12 tjedana, pokazatelji snage kod neobučenih muškaraca se povećavaju, što pokazuje da esencijalne aminokiseline također mogu biti od koristi ljudima koji nisu uključeni u sportske snage (21).

3. Može spriječiti gubitak mišićne mase.

Gubitak mišićne mase uobičajena je nuspojava dugotrajne bolesti i mirovanja, osobito u starijih osoba.

Utvrđeno je da esencijalne aminokiseline sprječavaju slom mišića i čuvaju mišićnu masu.

Desetodnevna studija koja je uključivala 22 starije osobe koje su se pridržavale mirovanja pokazala je da su oni koji su primili 15 grama mješavine esencijalnih aminokiselina podržali sintezu mišićnih proteina, dok je u skupini koja je primala placebo taj proces smanjen za 30% (22).

Utvrđeno je da su esencijalni aminokiselinski dodaci učinkoviti u održavanju mršave tjelesne mase kod starijih i sportaša (23, 24).

4. Može pridonijeti gubitku težine.

Neke studije na ljudima i životinjama pokazale su da nezamjenjive aminokiseline razgranatog lanca mogu biti učinkovite u poticanju smanjenja masnog tkiva.

Primjerice, osam tjedana ispitivanja 36 muškaraca uključenih u trening snage pokazalo je da uzimanje 14 grama aminokiselina razgranatog lanca značajno smanjuje postotak tjelesne masti u usporedbi s uzimanjem proteina sirutke ili sportskih napitaka (25).

Studija na štakorima pokazala je da omjer u kojem je dodan 4% leucina smanjuje tjelesnu težinu i masnoću (26).

Međutim, druga istraživanja koja istražuju potencijalnu vezu između aminokiselina razgranatog lanca i gubitka težine su nedosljedna. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo mogu li te aminokiseline pridonijeti gubitku težine (27, 28).

zaključak:

Uzimajući dodatke nekih esencijalnih aminokiselina, možete poboljšati raspoloženje, povećati učinkovitost vježbanja, spriječiti gubitak mišića i promicati gubitak težine.

Izvori hrane i preporučeni dnevni unos

Budući da vaše tijelo ne može proizvesti esencijalne aminokiseline, one moraju doći iz vaše prehrane.

Srećom, mnoge namirnice su bogate esencijalnim aminokiselinama, što olakšava zadovoljavanje svakodnevnih potreba.

Evo preporučenog dnevnog unosa devet esencijalnih aminokiselina po kg tjelesne težine (29):

1. Histidin: 14 mg.
2. Izoleucin: 19 mg.
3. Leucin: 42 mg.
4. Lizin: 38 mg.
5. Metionin (+ zamjenjiva aminokiselina cistein): 19 mg.
6. Fenilalanin (+ zamjenjiva amino kiselina tirozin): 33 mg.
7. Treonin: 20 mg.
8. Triptofan: 5 mg.
9. Valin: 24 mg.

Proizvodi koji sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina nazivaju se potpunim (potpunim) proteinima.

Izvori kompletnih proteina uključuju:

• meso
• plodovi mora
• perad
• jaja
• Mliječni proizvodi

Soja, quinoa i heljda su biljna hrana koja sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, što ih također čini izvorima potpune bjelančevine (30).

Ostali izvori proteina na bazi biljaka, kao što su mahunarke i orašasti plodovi, smatraju se nepotpunima jer im nedostaje jedna ili više esencijalnih aminokiselina.

Međutim, ako slijedite dijetu temeljenu na biljnoj hrani (vegetarijanska, veganska), još uvijek možete osigurati da se sve esencijalne aminokiseline pravilno konzumiraju ako svakodnevno jedete razne biljne proteine.

Primjerice, konzumiranje puno nedovršenih proteina, kao što su mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke, cjelovite žitarice i povrće, može osigurati ispunjenje vaših potreba za esencijalnim aminokiselinama, čak i ako se odlučite isključiti životinjske proizvode iz prehrane.

zaključak:

I životinjski i biljni proizvodi, kao što su meso, jaja, heljda i soja, mogu sadržavati svih devet esencijalnih aminokiselina i smatraju se potpunim proteinima.

http://www.magicworld.su/o-poleznom/915-nezamenimye-aminokisloty.html

10 važnih aminokiselina za ljude

Aminokiseline su temelj svih vitalnih ili metaboličkih procesa. Razmotrite 10 važnih aminokiselina za ljudsko tijelo.

Jedna je od najvećih i najkorisnijih aminokiselina, igra važnu ulogu u razvoju i regeneraciji mišića, pomaže u reguliranju i održavanju ključnih komponenti imunološkog sustava.

• podržava imunološki sustav;

• pomaže u borbi protiv raka inhibiranjem rasta tumora;

• pomaže u izgradnji mišićne mase i sagorijevanju masti stimulirajući hipofizu, što povećava izlučivanje hormona rasta;

• zacjeljivanje rana i opeklina;

• štiti jetru i pomaže neutralizirati štetne tvari;

• povećava broj spermija u muškaraca;

• važno za mušku plodnost;

• uključujući sprečavanje napada herpes virusa.

Izvori: žitarice, čokolada, orašasti plodovi

Preporučena prehrambena potrošnja: 1,5 g

• štiti od trovanja bakrom;

• pomaže u popravljanju šteta povezanih s pušenjem i alkoholom;

• štiti tijelo od slobodnih radikala;

• zaštita od nuklearnog zračenja i rendgenskih zraka;

• sprječava učinke starenja;

• pomaže kod artritisa;

• za najbolje rezultate kombinirati s vitaminom C;

• ne preporučuje se trudnicama i dojiljama.

Izvori: jaja, meso, mliječni proizvodi i neke žitarice.

To je derivat glutaminske kiseline. Ne preporučuje se uzimati u količinama većim od 1 g dnevno pod vodstvom liječnika.

• pomaže u ubrzanju zacjeljivanja čireva;

• povećava mentalnu energiju;

• pomaže u liječenju kolitisa.

• regulira metabolizam masti;

• kontrolira razinu ketona;

• regulira metabolizam masti;

• korisna u liječenju određenih oblika srčanih bolesti i mišićne distrofije;

• uzrokuje neke nuspojave gastrointestinalnog trakta;

• Ne smiju ga uzimati trudnice, dojilje ili osobe s oštećenjem bubrega.

• meso, mliječni proizvodi.

Smatra se da se sigurna doza kreće od 1,5 do 2 g dnevno, iako stručnjaci ne preporučuju uzimanje više od 1 tjedna mjesečno. 500 mg dnevno - oblik doze dizajniran za poboljšanje sportske izvedbe.

U ljudskom tijelu, lizin igra vrlo važnu ulogu:

• Vjeruje se da su visoke doze potrebne za smanjenje rasta tumora;

• pomaže u izgradnji mišićne mase;

• pomaže u sprečavanju problema plodnosti;

• poboljšava sposobnost koncentracije;

• Smatra se esencijalnom aminokiselinom za normalan razvoj, regeneraciju tkiva i proizvodnju antitijela, hormona i enzima.

• olakšava apsorpciju kalcija iz tankog crijeva;

• važna je komponenta strukturnih proteina kože, tetiva, hrskavice i kostiju;

• djeluje kao antioksidans;

• neophodne za sintezu nukleotida;

• podržava funkciju jajnika;

• promiče mentalnu koncentraciju;

• komponenta je mnogih proteina, hormona, enzima i antitijela;

• utječe na metabolizam lipida;

• sudjeluje u obnovi tkiva;

• potrebne za pravilnu laktaciju.

Riba, mlijeko, grah, meso, sir, kvasac, jaja, svi proteinski proizvodi. Sigurna dnevna doza je 500 mg, iako neki stručnjaci preporučuju 1 g dnevno uz obroke.

Lizinske dodatke ne bi trebali uzimati osobe koje pate od alergija na jaja, mliječne proizvode i pšenicu i trudnice.

• pomaže regulirati živčani sustav;

• zajedno s kolinom i folnom kiselinom sprječava određene vrste tumora;

• potrebne za biosintezu cisteina i taurina;

• je važna aminokiselina koja sadrži sumpor, koja je neophodna za mnoge procese u tijelu;

• sprječava začepljenje krvnih žila.

Izvori: jaja, mlijeko, jetra, riba.

• komunicira s cinkom i štiti od katarakte;

• ima pozitivan učinak na živčani sustav;

• hrana s nedostatkom taurina može dovesti do degeneracije mrežnice i oštećenja vida;

Za liječenje visokog krvnog tlaka, epilepsije i očnih bolesti preporučuje se 3 gm. Ne preporučuje se za trudnice i dojenje.

Izvori: meso, riba, jaja

Triptofan kod ljudi je neophodan za proizvodnju melatonina. Također treba napomenuti da kod starijih osoba, niska razina triptofana igra važnu ulogu u formiranju katarakte.

• smanjuje osjetljivost na bol;

• smanjuje želju za alkoholom;

• smatra se prirodnim antidepresivom;

• pomaže smanjiti strah i tjeskobu;

• koristi ga mozak za proizvodnju serotonina, neurotransmitera, u mozgu;

• u vrlo visokim dozama mogu biti toksični (poremećaji jetre, astma, lupus);

• Kao pomoć pri spavanju, liječnik može propisati 500 mg L-triptofana, uključujući vitamin B6 i magnezij

• igra važnu ulogu u biosintezi niacina i vitamina B6;

• regulira metabolizam (smanjuje apetit);

• utječe na ljudski imunološki sustav;

• utječe na metabolizam ugljikohidrata u tijelu;

• uključen je u izlučivanje hormona rasta;

• potrebni za mišićno tkivo;

• utječe na razinu neurotransmitera dopamina, norepinefrina i beta-endorfina (njihova razina se povećava nakon obroka bogatog triptofanom);

• pomaže u snu.

Bijeli sir, mlijeko, meso, riba, puretina, banane, u pravilu, proteini su dobri izvori ove aminokiseline.

• pomaže smanjiti stres;

• smanjuje simptome fizičkog stresa;

• djeluje kao antidepresiv;

• ova aminokiselina se sintetizira u tijelu;

• je prekursor hormona štitnjače;

• treba ga uzimati s vodom ili sokom na prazan želudac, nemojte ga uzimati s proteinima.

Ovu aminokiselinu ne bi smjele uzimati trudnice, dojilje, one koje uzimaju, antidepresive i patnje migrene.

Glicin je organski kemijski spoj koji se smatra jednom od standardnih aminokiselina. Glicin je također neurotransmiter - supstanca odgovorna za organiziranje prijenosa signala iz središnjeg živčanog sustava. Glicin se može samostalno sintetizirati u tijelu.

Glicin je također prisutan u namirnicama životinjskog i biljnog podrijetla.

Glicin je spoj koji utječe na živčani sustav, odgovoran je za uklanjanje znakova depresije i pomaže u poboljšanju kvalitete sna, ali i blagotvorno djeluje na koncentraciju i pamćenje.

Osim učinaka na živčani sustav, glicin ima i nekoliko drugih prednosti, a najčešći su:

• sudjelovanje u sintezi crvenih krvnih stanica, komponenti hemoglobina i nukleinskih kiselina;

• uključivanje procesa detoksikacije tijela;

• sudjelovanje u biosintezi glukoze i kreatina.

Glicin je tvar koja se uspješno koristi u medicini. Koristi se za liječenje bolesti poput čireva, ozljeda, problema s prostatom, benigne hiperplazije prostate, osteoartritisa, bolesti bubrega.

Kod muškaraca, u liječenju benigne hiperplazije prostate, preporuča se stvoriti takvu dijetu kako bi se tijelu osigurala 390 do 780 mg ove aminokiseline. Vrlo je korisno upotrijebiti želatinu (želatina, koja se koristi za proizvodnju želea odličan izvor glicina).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Za što su aminokiseline i kako su korisne za tijelo?

Sportaši za postizanje rezultata u izgradnji mišićne mase privlače posebnu prehranu, jer je teško doći do tijela reljefa bez konzumiranja aminokiselina i proteina.

Čak i uz pojačano vježbanje, teško je dobiti značajnu količinu mišića, pa je opravdano koristiti aditive u obliku kompleksa aminokiselina koje povećavaju izdržljivost i oslobađaju dodatnu energiju.

Postojala je želja za korištenjem aminokiselina za dobivanje mišićne mase, ali zašto su još uvijek potrebne, zašto stručnjaci preporučuju unos proteina ne samo sportašima, nego i u svrhu gubitka težine i povratka u mlade?

Što su aminokiseline?

Aminokiseline - strukturne komponente svih bjelančevina, sastavni su dijelovi ligamenata, tetiva, epidermisa i mišićnih vlakana.

• Zbog sinteze u tijelu niza aminokiselina koje dolaze iz hrane, dolazi do rasta koštanog tkiva i mišićnih vlakana.
• Nakon što proteinska hrana uđe u želudac, počinje se razgrađivati ​​na molekularno stanje.
• Proteini i aminokiseline su isti, samo prvo treba vrijeme za sintezu u tijelu, a potonji su spremni postati građevinski materijal, jer imaju male lance molekularnog poretka.

Nedostatak proteina kompenzira se uravnoteženom prehranom, iako je takav pristup moguć samo za osobe koje se ne bave aktivnim vježbama u teretani. Tijelo sintetizira aminokiseline kako bi smanjilo stres nakon vježbanja, pomaže u izgradnji mišića i istodobno gori masnoće.

Za što su aminokiseline?

Zašto nam toliko trebaju aminokiseline? Za funkcioniranje organa i sustava, vitalna prisutnost proteina, koji sadrži aminokiseline povezane u lancima, od vitalne je važnosti.

Samo 20 aminokiselina uključeno je u vitalne procese tijela, ali oni čine cijelu raznolikost proteina. Sudjeluju u sintezi hormona, uključeni su u kemijske procese, osnova su svih mišićnih stanica, posebno srčanog mišića.

Ako je tijelo iscrpilo ​​svoje rezerve energije, aminokiseline služe kao rezervni izvor energije. To se događa ako je osoba gladna i razina glukoze u krvi je smanjena.

Aminokiseline su uključene u procese:

• potiču stvaranje novih stanica, jer je protein glavni građevni materijal u tijelu;
• zasićene stanične strukture hranjivim tvarima i kisikom;
• sudjeluju u proizvodnji hormona i enzima;
• regulira stanični metabolizam, saturira tijelo energijom;
• RBC molekule i DNA također se sastoje od aminokiselina, pa su proteini nositelji genske informacije;
• sudjeluju u prijenosu živčanih impulsa, reguliraju puni rad živčanog sustava.

Aminokiseline osiguravaju punu aktivnost tijela, aktiviraju metaboličke procese, jačaju imunološki sustav, sprječavaju prodiranje infekcija.

Za sportaše, nedostatak proteina će dovesti do ozbiljnih posljedica, za dobivanje mišićne mase potrebno vam je dugo razdoblje da konzumirate proteinske namirnice. Mišićne stanice tijelo brzo koristi ako bodybuilder odbije dodatke u korist prehrane.

U sportu

Korištenje proteinskih dodataka povećava metabolizam u mišićnim vlaknima, smanjuje osjećaj umora tijekom vježbanja.

• Ako se osoba odmara, tijelo proizvodi šest aminokiselina - glutamin, leucin, asparagin, izoleucin, valin i asparaginsku kiselinu. Tvari sudjeluju u procesima metabolizma, doprinose obnovi energije.
• Nakon početka aktivnog treninga započinje reakcija usmjerena na održavanje prethodne razine aminokiselina. Rezultat reakcije je umor, želja za kratkom pauzom.
• Sportaši upozoravaju na to stanje, uzimajući dodatke s glutaminom, koji povećavaju vitalnost tijela, daje energiju tijekom vježbi za jačanje snage.
• Leucin je važan za poticanje proizvodnje proteina, ako je osoba podvrgnuta pojačanom treningu ili se ozbiljno ograničava u prehrani.

Dodatni izvor proteina potreban je ne samo za bodibildere, već i za predstavnike drugih sportova - sprintera i trkača, kao i za ljubitelje aktivnosti na otvorenom.

U medicini

Aminokiseline olakšavaju stanje brojnim bolestima, aktiviraju vitalne procese u tijelu:

• Šećerna bolest. Kada se bolest prestane formirati u tijelu inzulin, trebate uzeti složene dodatke odgovorne za normalizaciju razine šećera;
• Imunološki sustav S nedostatkom prehrambenih proteina, obrana tijela je oslabljena. Dokazano izravno sudjelovanje aminokiselina u aktivaciji makrofaga i leukocita, utjecaj na proizvodnju antitijela;
• Fokcije upale u zglobovima. Poznati učinci aminokiselina koje sadrže sumpor na zahvaćene zglobove, smanjenje edema, poboljšanje artritisa;
• Plodnost. Uz redovitu uporabu proteinskih dodataka, muškarci ponovno dobivaju sposobnost začeća.

U kozmetologiji

Ako sportaši pomognu oporavku proteina nakon napornog treninga, žene zrele dobi uzimaju dodatke kako bi povratile mladost.

• Ako žena redovito koristi multivitamine s kompleksom aminokiselina, tada se nahrani umorna i naborana koža, aktivira se proizvodnja kolagena.
• Proteinske molekule zasićuju kožu vlagom, izglađuju izbočine, vraćaju elastičnost epidermisa. Nisu bez razloga, uključeni su u razne kreme i maske protiv starenja koje djelotvorno djeluju na kožu, daje blistavost, izglađuje starostne točke i bore.

Mršavljenje

• Kada gubite težinu, dovoljno je uzeti kompleks aminokiselina i držati se uravnotežene prehrane, a ne morate često ići u teretanu.
• Pogrešno je prebaciti se na proteinsku hranu i istodobno uzimati dodatke, tako da će se apsorpcija u tijelu druge komponente smanjiti.
• Lijekovi doprinose aktivnom spaljivanju masnog sloja, pomažu u izgradnji reljefnih mišića.
• Za gubitak težine, obratite pozornost na L-karnitin, koji aktivira metabolizam lipida, normalizira rad srčanog mišića.
• Smanjenje gladi i ubrzavanje metaboličkih procesa pomoći će tirozinu, doprinoseći skupu mišićne mase.

Moji pacijenti su zadovoljni dobivenim učinkom, jer su, osim idealne figure, ojačali svoj imunitet i osjetili nezapamćeni porast vitalne energije.

Ovo piće pomaže pacijentima koji ne mogu dijetu zbog određenih razloga. Da biste učvrstili rezultat gubitka težine i da ne biste ponovno dobivali na težini, nakon završetka tečaja, pridržavajte se zdrave prehrane i pravilnog načina života.

Vrijednost amino kiselina kod ljudi

Biološka vrijednost aminokiselina, koje sudjeluju u svim važnim procesima u tijelu, napunjena je energijom, poboljšava samopercepciju:

• potiču izgradnju mišića;
• ojačati kosu, nokte, kožu;
• sudjeluju u formiranju proteinske strukture koja formira tetive, žlijezde i ligamente;
• povećati aktivnost mozga, ubrzavajući prolaz impulsa;
• povećavaju stopu propadanja kolesterola, pretvaraju mast u energiju;
• započeti proces popravka tkiva, pa se koriste tijekom rehabilitacijske terapije nakon teških ozljeda;
• pomladiti tijelo, normalizirati proizvodnju kolagena;
• olakšati osjećaj umora, osigurati miran noćni odmor.

Uz nedostatak ili kršenje sinteze aminokiselina, pojavljuju se simptomi opasnih bolesti, smanjuje se mentalna sposobnost, slabi tjelesna obrana.

Stoga, za normalan život, rast i razvoj, potrebno je popuniti deficit proteina, koji se smatra glavnom komponentom organa i sustava, pomaže u održavanju snage i ljepote već dugi niz godina.

Prednosti i nedostaci aminokiselina

Nakon vaganja svih prednosti i nedostataka aditiva, one istodobno ispuštaju niz neospornih zasluga. Bez aminokiselina, tijelo se ne može razvijati i rasti, a nedostatak odmah se očituje umorom, nemirnim snom i pogoršanjem tena.

prednosti:

• Aktivirajte stvaranje hemoglobina, prenoseći kisik u sve organe i sustave.
• Doprinijeti proizvodnji hormona, ubrzavajući biokemijske procese.
• Sudjelujte u stvaranju antitijela koja su odgovorna za imunu otpornost protiv infekcija i virusa.
• Pomoć probaviti mineralne i vitaminske komplekse.
• Spriječiti nakupljanje masnih stanica u jetri.
• Oslobodite se znakova depresije i umora.
• Smanjite štetne učinke nikotina.

Aminokiseline razgrađuju masne stanice, aktiviraju metabolizam, povećavaju razinu hormona rasta koji se oslobađa u krv. Svatko odlučuje za sebe koliko treba dopuniti. Sve ovisi o krajnjem cilju osobe - oporavku, izgradnji mišića, gubitku težine ili pomlađivanju.

nedostaci:

• Negativna strana je visoka cijena dodataka prehrani.
• To bi trebalo odrediti pojedinačne doze, tako da ne plaćaju više.
• Negativni učinci su prisutni, ako je mnogo više od količine lijeka kako bi se smršavila.
• Uz pretjeranu konzumaciju, sve se događa upravo suprotno - tijelo počinje brzo uklanjati višak, što će uzrokovati oštar gubitak mišićne mase.

klasifikacija

Sve aminokiseline podijeljene su u tri skupine:

• Zamjenjivi. Zajedno s hranom ulaze u tijelo, ali se također mogu sintetizirati na istom mjestu ako dođe do nedostatka proteina.
• Bitno. Ne može se sintetizirati u tijelu, stoga su dio proteinske hrane ili posebnih sportskih dodataka.
• Uvjetno zamjenjivo. Može se sintetizirati u malim količinama od esencijalnih aminokiselina. Proizvodnja se u potpunosti zaustavlja tijekom stresnih situacija.

Svaka skupina je sastavni dio normalnog funkcioniranja organa i sustava.

razmjenljiv

Sinteza zamjenjivih aminokiselina događa se izravno u tijelu, ali sportaši konzumiraju dodatne proteinske pripravke. Tijekom aktivnih vježbi za snagu, energija se gubi, stoga se mora hraniti izvana.

S povećanjem tjelesne aktivnosti, trebate nadopuniti broj zamjenjivih aminokiselina kako bi ne samo uklonili osjećaj umora, već i brže povećali mišićnu masu.

• Alanin je uključen u metabolizam ugljikohidrata, dovodi do normalnih pokazatelja šećera, potiče energiju.
• Arginin blokira razvoj tumora jačanjem imunoloških sila, optimizira ravnotežu dušika, neutralizira ostatke dušika.
• Asparagin je uključen u proces sinteze amonijaka, održava stabilan rad živčanog sustava, odnosno čuva se od prekomjernog uzbuđenja, doprinosi učinkovitosti.
• Aspartinska kiselina uklanja osjećaj umora, sudjeluje u metabolizmu, aktivira proizvodnju antitijela i imunoglobulina.
• Glutamin pomaže u poboljšanju pamćenja, pomaže koncentraciji, kompenzira nedostatak energije tijekom dugotrajnog napora.
• Glicin regenerira oštećena tkiva, smanjuje rizik od epileptičkih napadaja, eliminira znakove hiperaktivnosti.
• Prolin je uključen u stvaranje vezivnog tkiva.
• Serin jača imunološki sustav, aktivira metabolizam masti.
• Taurin je koncentriran u skeletnim mišićima i srčanom mišiću, glavna je komponenta žuči, odgovorna za cijepanje masti i održavanje optimalnog kolesterola.
• Cistin aktivira oksidacijske procese.

osnovni

Nezamjenjive aminokiseline ulaze u tijelo zajedno s proteinskom hranom.

Potrebno je detaljno razmotriti prednosti korištenja, ako se uzima u kombinaciji sa sportskom prehranom:

• Izvor energije. Uz nedostatak ugljikohidrata u krvotoku, pružiti rezervnu energiju.
• Sinteza hormona. Od aminokiselina sintetizira se hormon rasta, potičući razvoj, aktivirajući nakupljanje mišićnog tkiva.
• Građevinski materijal za mišiće. Proteini su glavna komponenta mišićnog tkiva, također pomažu u održavanju ravnoteže dušika.
• Spermatogeneze. Optimalna količina aminokiselina omogućuje muškarcima da obnove reproduktivnu funkciju, poboljšaju libido.

Ako je pravilo da redovito uzimamo posebne komplekse, tada će se povećati učinkovitost sportskih treninga, pojaviti se olakšanje tijela i eliminirati dodatne masne naslage:

• Valin je poznat stimulirajući učinak na organe i sustave, potiče zacjeljivanje tkiva, povećava osjetljivost na mraz i toplinu;
• Izoleucin sudjeluje u sintezi hemoglobina, normalizira sadržaj šećera u krvi, vraća energetsku ravnotežu, služi kao "gorivo" tijekom treninga snage;
• Leucin se preporučuje kao rehabilitacijska terapija nakon ozljeda ili operacija, sudjeluje u stvaranju hormona rasta, obnavlja kosti, oštećuje mišićno tkivo i kožu;
• Lizin djeluje antivirusno, posebno je učinkovit u borbi protiv herpesa i sezonskih infekcija, povećava postotak apsorpcije kalcija u odraslih, a kod djece doprinosi rastu i razvoju tkiva kostiju i mišića;
• Metionin započinje proces popravljanja tkiva jetre i bubrega, pokazuje antioksidativni učinak, sintetizira kolagen i nukleinske kiseline, kompenzira nedostatak sumpora, razgrađuje masne stanice, sprječava taloženje na zidovima krvnih žila;
• Treonin je koncentriran u središnjem živčanom sustavu, srčanom mišiću i skeletnim mišićima. Sudjeluje u proizvodnji antitijela, održava uravnoteženu količinu proteina;
• Triptofan ima ulogu vezivnog sredstva u živčanom sustavu, sudjeluje u sintezi serotonina u mozgu, preporučuje se djeci s hiperaktivnim sindromom, a za odrasle s nemirnim snom, tjeskobom, radi sprječavanja napada migrene;
• Fenilamin poboljšava učenje, smanjuje bol, stabilizira raspoloženje. Koristiti lijekove za liječenje pretilosti, artritisa, depresije, shizofrenije, menstrualnih bolova.

Djelomično zamjenjivo

U tijelu se proizvodi djelomično zamjenjive kiseline u oskudnim količinama, koje su premale da bi mogle sudjelovati u važnim fiziološkim procesima, a nedostatak je vrlo teško dobiti sintezom.

Oni su posredna veza između zamjenjivih i nezamjenjivih vrsta aminokiselina:

• Arginin uklanja produkte razgradnje proteina, potiče regenerativne procese u tkivima, smanjuje razinu kolesterola, služi kao izvor energije;
• Histidin je odgovoran za regeneraciju oštećenih tkiva, sudjeluje u sintezi hemoglobina, normalizira procese zgrušavanja krvi, sprječava razvoj bolesti srca;
• Jedna od glavnih funkcija ornitina je biosinteza ureje, uklanjanje umora tijekom sportskih aktivnosti;
• Proline, zbog svoje krute molekularne strukture, aktiviraju proizvodnju kolagena odgovornog za obnavljanje kože, kose i noktiju;
• Cistein pomaže u obnavljanju elastičnosti kože, sudjeluje u izgradnji mišića, sagorijeva masne naslage.

Želite li izgubiti težinu?

Slim lik - san mnogih žena i muškaraca. Želim biti na udobnoj težini, ne iscrpljujući se tvrdim dijetama i teškim vježbama.

Osim toga, zbog prekomjerne težine zdravstveni problemi mogu početi! Bolesti srca, otežano disanje, dijabetes, artritis i značajno smanjen životni vijek!

U takvim slučajevima naši čitatelji preporučuju korištenje najnovijih sredstava - Talia instant šumećih tableta.

Ima sljedeća svojstva:

• Ubrzava metabolizam
• Gori mast
• Smanjuje težinu
• Slimming čak i uz minimalne fizičke aktivnosti
• Pomaže u smanjenju težine kardiovaskularnih bolesti

Vrijeme prijema

Morate kontaktirati trenera kako biste odredili optimalno vrijeme uzimanja lijekova. Stručnjak će potaknuti rješenje u određenom slučaju, a početnik će izbjeći pogreške zbog nekontrolirane uporabe.

Najpogodnije vrijeme za primanje:

• Izravno tijekom obroka ili 15-20 minuta, kada dodaci mogu pokazati maksimalni učinak, potpuno se apsorbira u tijelu.
• Nakon 15-20 minuta nakon završetka vježbanja potrebno je odmah obnoviti energiju kako bi umorno tijelo moglo primiti energiju.
• U iznimnim slučajevima, preporuča se piti lijekove prije spavanja, ali bolje je ostati na sporom proteinu ili kazeinu. U tijelu postoji spora razgradnja takve prirodne tvari, tako da se tijekom noćnog odmora ne možete samo oporaviti, nego i povećati volumen mišića.

Bodybuilderi počinju jutro uzimanjem proteina, ako trebate izgraditi mišiće u rekordnom vremenu. Kako bi se spriječila pretilost, dodavanje se povećava, ali potrebno vrijeme mora biti naznačeno na ambalaži proizvoda.

Preporučuje se nadopunjavanje unosa bjelančevina s vitaminom B6 (50 mg) kako bi se ubrzalo cijepanje molekula. Ako se nakon uzimanja lijeka pojavi mučnina ili vrtoglavica, dopunu treba promijeniti.

doza

Za svaku vrstu aminokiseline postoji određena doza koliko trebate uzeti, tako da su vođeni situacijom.

Proizvođač uvijek navodi količinu pojedinačne doze, treba je slijediti tijekom izgradnje mišića ili zbog gubitka težine.

Ako pakiranje sadrži dozu za muškarce, djevojčice bi je trebale smanjiti za manje od četvrtine.

Optimalna količina nije manja od pet grama, ali sportaši mogu postići do 20 grama u isto vrijeme kako bi postigli brze rezultate.

Uz dodatke prehrani možete kombinirati sportsku prehranu, ali ih ne možete koristiti zajedno u isto vrijeme. Asimilacija aminokiselina je mnogo sporija ako zajedno pijete proteinske i proteinske spojeve.

Priče naših čitatelja!
"Cijeli dan provodim na poslu i apsolutno nema vremena. Poput mnogih žena, probao sam mnogo različitih načina za gubljenje težine i mogu reći da ima jako malo stvarno aktivnih droga.

Doista, nakon što sam počela uzimati ovaj lijek, prestala sam patiti od stalne želje da nešto pojede u bilo koje doba dana ili noći. Tijekom mjeseca uzimanja ovih kapsula izgubio sam 8 kilograma i nastavio liječenje do sada.

Kako popuniti nedostatak aminokiselina?

Trebate pažljivo pogledati kako biste utvrdili je li tijelo dovoljno proteina. Znakovi nedostatka su opadanje kose, cijepanje noktiju, slabi mišići i sivi ten.

Ne samo nedostatak tjelesne aktivnosti, nego i neuravnotežena prehrana može izazvati alarmantne simptome. Ako želite raditi vježbe, dolazi do ekstremnog umora, energija se brzo suši.

Nadoknaditi nedostatak proteina u hrani:

• ulaze u prehranu nemasnog mesa i ribe;
• konzumiraju više proteinskih namirnica biljnog podrijetla, tj. mahunarke, razne vrste žitarica i orašastih plodova;
• ne manje od 3 puta tjedno obogatite jelovnik mliječnim proizvodima, jajima i sojom.

Ako ne možete eliminirati simptome umora kroz uravnoteženu prehranu, morate konzultirati specijaliste, proći tečaj rehabilitacijske terapije.

Kompleksi aminokiselina

• Tijelo ne probavlja bjelančevine u svom izvornom stanju. On mora proći kroz proces podjele na stanje aminokiselina kako bi se pretvorio u izgradnju "građevnih blokova" koji će izravno sudjelovati u sintezi i formiranju mišićnih proteina.
• U tom procesu se troši mnogo energije i vremena na razgradnju proteinske hrane, što je sasvim prihvatljivo za običnu osobu.
• Kod sportaša situacija je radikalno drugačija. Tijekom vježbanja, trebate zasititi mišiće aminokiselinama kako biste postigli željeno olakšanje tijela.
• Važno vrijeme za prijem proteinskih spojeva je vrijeme nakon intenzivnog treninga, kada dolazi do skoka u rastu mišića.
• Ako nakon vježbanja konzumirate bjelančevine, morat ćete pričekati najmanje dva sata prije nego ih pretvorite u aminokiseline.
• Kada se sportaš odluči unaprijed dobiti dovoljno proteina, tada se neće moći sagnuti s “punim” želucem.
• Svi problemi bodybuildera rješavaju posebne komplekse koji sadrže splitske lance proteinskih molekula, čija je apsorpcija ponekad brža.

Tekući kompleksi amino kiselina

• Tekući kompleksi su najnoviji razvoj, ali na pozadini profesionalaca postoje i nedostaci.
• Ako se tekućina što brže apsorbira u tijelu, to znači da se tijekom proizvodnje moraju poštivati ​​brojni uvjeti.
• Proizvođači često razlikuju sastav tekućih aminokiselina, pa biste trebali pažljivo ispitati ambalažu, što ukazuje na dozu aktivne tvari.
• Mnogi su obeshrabreni visokom cijenom lijekova, za razliku od tableta koje su dostupne svakom sportašu. Također obratite pažnju na datume isteka, jer su mnogo manje od drugih oblika aditiva.
• Prednosti uključuju mogućnost otapanja u bilo kojoj tekućini - vodi ili soku. Tekući dodaci se otope u vodi, koja se uzima za trening, a zatim polako piju tijekom vježbanja.
• Neki sportaši uzimaju dodatke nekoliko minuta prije treninga, kao i nakon njega, to jest, dva puta dnevno je dovoljno.
• To osigurava aktivan skup mišićne mase, pogotovo ako se morate hitno pripremiti za natjecanje.

BCAA aminokiseline

• BCAA se sastoji od tri važne aminokiseline - leucin, izoleucin i valin, razgranate strukture.
• Tijekom vježbanja stanična energija počinje nestajati, krv nema vremena za zasićenje stanica glikogenom.
• S intenzivnim vježbama počinje se trošiti BCAA, što dovodi do njegovog nedostatka u tijelu.
• I bez kompleksa aminokiselina postaje nemoguće dovršiti sintezu mišićnog tkiva.
• Ako tijelu ne pružite dodatni BCAA, molekule će se početi lomiti, odakle će se BCAA koristiti za izgradnju novih stanica.

Svojstva BCAA:

• Smanjite osjećaj umora tijekom opterećenja, jer blokiraju proizvodnju serotonina. Ako je oslobađanje serotonina manje na vrijeme, onda se vježba može pojačati, što utječe na intenzitet izgradnje mišićne mase;
• Aktivirajte sintezu proteina, jer je kompleks već podijeljen u "građevne blokove", koji se koriste u tijelu za provođenje ove reakcije. Ako je sinteza vjerojatnija, vrijeme oporavka nakon vježbanja će trajati mnogo manje;
• Smanjite bol mišića sljedeći dan nakon treninga snage, što vam omogućuje da i dalje trenirate čvršće;
• Smanjuje se brzina razgradnje proteina, što pridonosi rastu mišića.

Aminokiseline i proteini

Bodybuilding uključuje uzimanje aminokiselina. Potrebno je razumjeti razliku između proteina i aminokiselina kako bi se utvrdile prednosti dodataka prehrani. Iako se proteinski napitci sastoje od aminokiselina, proces asimilacije je sporiji, a kalorijski sadržaj pića je veći.

Kompleksi blokiraju nagon gladi, smanjuju brzinu prolaza kataboličkih procesa, doprinose nakupljanju proteina u mišićima. Na pozadini prednosti proteina, postoji nedostatak - trošak je mnogo veći. Ali ako bodybuilder može izdvojiti iznos za kupnju aditiva, tada će aminokiselinski kompleksi pokazati najbolju učinkovitost.

Kako odabrati?

Prije kupnje kompleksa obratite pozornost:

• Prisutnost ne manje od dvije aminokiseline, kao i vitamine i minerale;
• Komponente aminokiselina. Isključivo u BCAA, prisutnost tri aminokiseline je indicirana, svi ostali lijekovi imaju različite količine. Možete dati prednost takvim aminokiselinama koje imaju bočne lance grananja;
• U kojem obliku se lijek oslobađa. Apsorpcija proteina u tabletama traje dulje vrijeme, a lijekovi u prahu su slabo topljivi u tekućini. Obratite pozornost na tekuće komplekse ili kapsule.

Ne preporučuje se primjena intravenskih injekcija koje su komplicirane i nuspojave, iako je u nekim slučajevima opravdana.

Po želji, u kratkom vremenu za dobivanje skupnih mišića, trebali biste kupiti proizvode koji sadrže maksimalni broj esencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina obogaćenih vitaminima i mineralima.

Potrebno je utvrditi koji dodaci imaju najveći pozitivan učinak na izgradnju mišića:

• Slobodne aminokiseline. Za nekoliko desetljeća, poštuju ga sportaši, iako morate platiti znatan iznos. U takvim pripravcima, molekule proteina nalaze se odvojeno, nisu povezane lancima s drugim komponentama proizvoda. Prihvaćanje slobodnih aminokiselina doprinosi brzom prodiranju molekula u krvotok, a odatle - izravno u mišiće. Ne postoji proces uništavanja mišića, nema dugotrajnog raspada proteina, koji je uvijek pun komplikacija pri uzimanju proteina s hranom;
• Hidrolizirani oblik. Opcija uključuje mjesto molekula u lancu, odnos koji tek treba uništiti. U usporedbi s prethodnim oblikom, utjecaj je sporiji;
• BCAA - razgranata molekularna struktura. Ove aminokiseline nalaze se u četvrtom dijelu svih mišića, au razdoblju pojačanih opterećenja koriste se kao pomoćno "gorivo". Ako bodybuilder ne koristi lijekove s BCAA, onda gubi mišiće, jer tijelo treba obnoviti potrošenu energiju. Simptomi nedostatka BCAA su bolovi u mišićima, slabost i grčevi, što dovodi do ozljeda sportaša;
• Di- i tripeptidni oblik. On se asimilira slično kao i slobodne aminokiseline. Jedan dio nije podijeljen, koristi se za izgradnju proteinskih molekula, a drugi dio je sintetiziran u stanje aminokiselina.

Ako je teško odabrati lijek, bolje je pokazati učinak di- i tripeptida, kao i slobodnih aminokiselina. Oni su učinkovitiji u usporedbi s hidroliziranim oblikom, što treba vremena da se asimilira. Također orijentirani na raspon cijena, odaberite financijske mogućnosti.

Znakovi nedostatka aminokiselina

Prvi znakovi nedostatka proteina su depresija i umor, gubitak sposobnosti koncentracije.

Ako se količina proteina dodatno smanji, tada se javljaju alarmantni simptomi:

• Laksnost, slaba koordinacija, slabost i tremor u mišićima. Osoba ne može obavljati svoj posao, svaki pokret reagira bolovima u mišićima;
• Poremećeni san i stalne glavobolje. Nedovoljna količina hormona uzrokuje poteškoće u spavanju, a razvoj anemije pogoršava zasićenost mozga kisikom, što uzrokuje bol;
• Bljedilo kože, pojava osipa. Nedostatak proteina dovodi do poremećaja metaboličkih procesa. Koža postaje blijeda, prekrivena pilingom i upalom, koja nije podložna uobičajenim metodama liječenja;
• Promjene raspoloženja. Živčani sustav je osiromašen, tako da osoba koja je prije bila smirena bez uzroka pokazuje agresivnost, uvrijedi se, postaje zabrinuta;
• Krhkost ploča za nokte i kose. Nokti i kosa trebaju građevinski materijal, tako da za dobro stanje trebaju proteine. Sa svojim nedostatkom, kosa počinje ispadati, pojavljuje se perut, nokti se prekrivaju bijelim prugama, gube glatkoću;
• Rezovi i rane dugo ne zacjeljuju. Za izgradnju novih stanica potreban je protein, zbog nedostatka površina rane koje se lagano regeneriraju;
• Oteklina. U slučaju neravnoteže, nakupljanje viška tekućine počinje u potkožnom tkivu. U početku, edem se širi na donje udove, zatim odlazi do ruku i lica;
• Neispravnosti dišnog i kardiovaskularnog sustava. Otežano disanje, bol u području srca, kašalj;
• Slimming zbog gubitka mišićne mase. Uz nagli pad koncentracije proteina, tijelo pokušava iskoristiti svoje rezerve iz mišićnog tkiva, što dovodi do gubitka mišićne mase.

S alkoholom

Prilikom razvijanja reljefa tijela, potrebno je suzdržati se od konzumiranja alkohola. Ako proteini i kompleksi aminokiselina doprinose skupu mišićne mase, aktiviraju sintezu proteina, onda alkohol zaustavlja te procese.

Uzimajući u isto vrijeme proteine ​​s alkoholom ne mogu graditi mišiće, nego možete oštetiti jetru.

Tijekom trudnoće

Trudnoća postaje posebna prekretnica u životu žene koja je odgovorna za održavanje zdravlja djeteta. Treba paziti da se ne samo važni vitamini i minerali, već i dovoljno aminokiselina unesu u tijelo uz hranu.

Djelovanje tvari temelji se na oporavku organa i sustava, stabilizaciji, otpornosti na stres i depresiju. Proteini aktiviraju proizvodnju antitijela, koja postaju pouzdana barijera protiv infekcija, vraćaju hormonsku ravnotežu, doprinose zasićenju stanica kisikom.

Tijekom trudnoće, proteinski dodaci pomažu u održavanju dobrog raspoloženja, psihološki se pripremaju za porod, ali ne zaboravite na uravnoteženu prehranu, obogaćenu vitaminima i mineralima.

Za djecu

Tijelo koje raste doživljava povećanu potrebu za dodatnim izvorom proteina i ugljikohidrata. Posebno, izjava se odnosi na dečke koji vole sport.

Potrebno je voditi brigu o dodatku aminokiselina u topivom obliku, ujutro miješati s vodom ili sokom, a već tijekom dana piti u malim gutljajima. Piće će pomoći i tijekom nastave u sportskoj školi, a onda će dijete zadovoljiti glad ukusnim koktelom i neće otići u dućan za bezvrijednu hranu.

Ako dijete ima nasljednu predispoziciju za nadraživanje sluznice želuca, onda se ne preporučuje uzimanje dodataka na prazan želudac. Bolje je dati mu domaću hranu od jutra do škole, nakon čega možete popiti proteinski šejk.

proizvodi

Bez proteinske hrane normalno funkcioniranje tijela je nezamislivo.

Potrebno je upoznati se s popisom proizvoda koji sadrže aminokiseline:

• Jaja. Proizvod je zasićen punom proteinom, u svom sastavu su sve esencijalne aminokiseline. Jedno veliko jaje sadrži 10% ukupne količine proteina koju osoba mora konzumirati dnevno. Protein jaja ima tako visoke indikatore kvalitete da se koristi za procjenu količine proteina u drugim proizvodima;
• Riba. Ima cijeli popis esencijalnih aminokiselina. To bi trebao biti preferirani niske masnoće sorti, za razliku od visoke kalorijske ribe - tuna ili losos. Zahvaljujući nezasićenim mastima obnavlja kardiovaskularni sustav;
• Meso. Ima značajnu količinu proteina. 100 grama nemasne svinjetine, govedine ili peradi sadrži oko 21 gram proteina. Da ne bi dobili dovoljno polinezasićenih masti, bolje je zaustaviti izbor na jelima od peradi;
• Soja. Izvor proteina biljnog podrijetla. Imaju mali postotak sadržaja masti, a sve esencijalne aminokiseline su u sastavu;
• Mliječni proizvodi, žitarice, gljive. Sadrži valin, koji doprinosi brzom zacjeljivanju rana, aktivira metabolizam u mišićima, što je važno za pojačano vježbanje;
• Skuta, govedina i riba. Bogat je fenilalaninom koji se razgrađuje u dopamin. Pogodno ne samo za sportaše, već i za školsku djecu i studente. Smanjuje osjetljivost na bol, poboljšava sposobnost pamćenja, poboljšava raspoloženje, daje osjećaj sitosti dugo vremena.
• Datumi, zob, sezam, banane, kikiriki. Zbog prisutnosti produkata triptofana, oni potiču gubitak težine, smanjuju glad, smanjuju intenzitet napada tijekom migrene, blokiraju štetne učinke nikotina;
• Smeđa riža, leća, različite vrste sjemena. Kompozicija sadrži leucin, zasićujući tijelo energijom, potičući rast mišićnog tkiva. Pomaže u oporavku od ozljeda mišića i kostiju, poboljšava stanje kože.

Uz odgovarajuće recepte, tijelu možete pružiti kompletan skup esencijalnih aminokiselina. Iako je moguće zadovoljiti dnevne potrebe, ako pojedete 500 grama mliječnih proizvoda, bolje je napraviti raznolik jelovnik.

pripravci

Oblici doza pokazuju učinke na staničnoj razini, zasićeni su kalcijem i magnezijem i uklanjaju štetne spojeve. U mreži ljekarni prikazuju se različiti dodaci, u kojima se nude kompleksi koji su više karakteristični za trgovine koje su specijalizirane za sportsku prehranu.

Raspon je gotovo isti, ali u ljekarni možete kupiti lijekove mnogo jeftinije:

• Alvezin. Prodaje se u otopini za injekcije. Prikladno za pacijente bez svijesti, služi kao zamjena za zdravu hranu. Koriste ga sportaši s intenzivnim fizičkim naporom, kada je potrebno brzo započeti procese oporavka mišića;
• Arginin. Dokazano sredstvo, testirano ne sto ljudi. Obnavlja ravnotežu dušika, aktivira proizvodnju hormona rasta, poboljšava rad srčanog mišića. Redovita uporaba smanjuje umor, potiče energetsku zasićenost tijekom vježbi jačine;
• Glutamin. To je jedna od esencijalnih aminokiselina koje dolaze s hranom. Budući da je takva doza previše oskudna, ljekarna nudi i L-glutamin, koji smanjuje bol, povećava izdržljivost, aktivira obranu, sprječava infekciju virusnim bolestima.
• Glicin. Smiruje tijekom stresa, poboljšava normalan san. Sportaši uzimaju dodatak za smirenje, smanjuju tjeskobu prije nadolazećih natjecanja. Učinkovitost je upitna, malo se slaže sa sedativnim učincima ovog lijeka;
• Metionin. Blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i jetru, a iz tijela uklanja i toksične spojeve. Ne prelazite dozu od jednog i pol grama tijekom dana, zbog nedokazanog mehanizma utjecaja na osobu;
• Cere. Vraća aktivnost mozga, koja je zahvaćena iscrpljujućim vježbama. Također umiruje živčani sustav koji je opterećen tijekom važnih sportskih nastupa.

Sportaši se često šalju u ljekarničke lijekove koji pozitivno utječu na povećanje tjelesne težine, nakon čega se vraćaju u stanje nakon stresnih razdoblja.

Osim toga, male cijene su ugodne, iako slični proizvodi u specijaliziranim prodavaonicama koštaju nekoliko puta više. Samo najprije morate proučiti komponente kompleksa, a ne kupiti sve što se nudi za bodybuildere.

Nuspojave

Uz neporeciv pozitivan učinak, uporaba aminokiselina može uzrokovati zdravstvene probleme. Ako nekontrolirano pijete lijekove, rezultat će biti intoksikacija, započet će kvar srčanog mišića.

Priprema za sport ili izvedbu, također postaje uzrok pogoršanja zdravlja bodibildera. Čim osoba prestane uzimati aminokiselinske komplekse, svi rezultati izgradnje mišića nestaju, opet morate početi ispočetka. Protein kada se ukloni iz tijela, stvara opterećenje mokraćnog sustava.

Ako tijelo povećava nedostatak proteina, osoba aktivno izgrađuje mišićnu masu ili želi ukloniti nabore masti, onda se trebate okrenuti kompleksima aminokiselina koje mogu vratiti zdravlje u kratkom vremenu, obnoviti strukturu kose i noktiju, dati dobro raspoloženje.

Ali uzimanje dodataka bilo bi gubitak novca ako ne želite vježbati.

http://myfitnesblog.com/obschaya-informaciya/aminokisloty.html