Glavni Slatkiš

Trešnja ptica

U proljeće, kada priroda oživi i dolazi jedna od najljepših godišnjih doba, ptičja trešnja cvjeta. U vrtovima, parkovima, na ulicama, na obalama rijeka i jezera, na šumskim rubovima su elegantni mirisni mirisi meda i badema, prekriveni poput oblaka bijelim cvjetovima i grmljem stabala trešnje ptica. No, ptica trešnja nije samo lijepa biljka, ugodna s cvijećem i nevjerojatnom aromom, već i cijelo skladište korisnih ljekovitih svojstava, koja nisu poznata svim poznavateljima ptičje trešnje.

Opis ptičje trešnje

Ptica višnja je visoka, ponekad doseže 15-16 metara, drveće ili grmlje, također prilično visoko. Trešnja je član obitelji biljaka Rosaceae. Kruna odraslog stabla je sferna, u vrijeme cvatnje postaje gotovo bijela zbog obilja cvjetnih četkica. Kora starih stabala je sivkasto-crna, ne sjajna, mat, au mladih mladica tamno smeđa, prekrivena rijetkom žućkasto-bijelom lećom. Unutar kore ima žutu boju i karakterističan miris badema i meda.

Ptičja trešnja ima snažan površinski korijenski sustav. Listovi trešnje su svijetlozeleni, naizmjenično raspoređeni, imaju kratku peteljčicu, tupu iznad, blago naboranu, a ispod nje je sjajno. Lamina je 8-15 centimetara, slična izduženoj elipsi, sa zaobljenom bazom i blago zašiljenim vrhom, rubovi imaju zube, na vrhovima kojih su vidljive smećkasto-crvene žlijezde. List ima stiloidni štap koji brzo pada.

Trešnja ptica, obično cvjeta u svibnju. Cvjeta s bijelim, jako mirisnim cvjetovima, koji imaju pedicel i skupljaju se u cvjetovima s više cvjetova - čupavom četkicom. Trešnje čine puno tijekom razdoblja cvatnje ptičje trešnje, i iako su male (10-15 cm), čini se da je drvo prekriveno njima. Cvijet ima vijenac s pet pedala, s pet čaura, unutar koroleva ima 20 prašnika i jedan puž.

Kora, lišće i osobito cvjetovi trešnje ptica imaju neobičan, osebujan miris amigdalina, otežan njihovim trljanjem. Kada izblijedi, ptičja trešnja formira plod sfernog oblika koštunice, sjajne crne boje, slatke, s tankim slojem čvrsto pleteće pulpe. Kameni okrugli oblik. Zrelo voće počinje krajem srpnja, početkom kolovoza. Ova biljka se razmnožava uglavnom korijenskim izdancima, iznimno rijetko sjemenjem.

Ptica trešnja cvjeta svake godine vrlo je bogata, ali ne čini uvijek plodove, jer je vrlo osjetljiva na proljetne ekstremne temperature i nije otporna na štetnike koji oštećuju ne samo plodove koji se formiraju, već i cvijeće biljke.

Prunus ptica - rasprostranjena "domaća" biljka. Ova biljka može se naći u gotovo svakom dvorištu, ulici ili parku. U divljini, ptičja trešnja preferira vlažna, vlažna tla listopadnih šuma, obala rijeka, jezera i potoka, gdje tvori guste, guste šikare. Višnja ptica česta je u gotovo svim područjima naše zemlje i inozemstva.

Ljekovita svojstva ptičje trešnje

Ptica višnja je jedan od najstarijih lijekova. Iskopavanja arheologa dovela su do zaključka da su čak i ljudi kamenog doba bili tretirani plodovima ptičje trešnje. Doista, jedući plodove ptičje trešnje u hrani, teško je ne primijetiti njihove karakteristične adstrigentne učinke, tako da se plodovi ove biljke mogu sigurno pripisati drevnim lijekovima.

Ptičja trešnja je općepriznati lijek koji ima diaporetično, adstrigentno, protuupalno, diuretičko, anti-kvintestativno, sedativno, toničko i hemostatsko svojstvo.

U ptičjoj trešnji koriste se gotovo svi dijelovi biljke - kora, voće, cvijeće i lišće, zbog kemijskog sastava tvari sadržanih u tim dijelovima biljke. Kod ptičje trešnje nalaze se biološki aktivne tvari kao što su brojni vitamini, među kojima su vitamin C, različiti tanini i organske kiseline, antocijani, glikozidi, šećeri, masna ulja, fitoncidi, rutin, flavonoidi i veliki popis elemenata u tragovima. Osim ovih komponenti, ptičja trešnja je vlasnik i takvih rijetkih tvari kao što su benzojeva aldehid i slobodna cijanovodična kiselina.

Najpopularniji su plodovi trešnje, koji sadrže jabučne i limunske organske kiseline, tanine, i vrlo su dobri protuupalni, adstrigentni i normaliziraju funkciju želuca i crijeva.

Kora ove biljke je također vrijedan lijek koji se koristi kao diuretik, antifebrilan, antipiretik i diaporetik. Listovi trešnje koriste se za bolesti oka, čineći losione od njih, u obliku izlučevine koja se koristi za proljev, kao snažno sredstvo za sidrenje, a koristi se i za druge probavne smetnje i poremećaje želuca.

Sredstva koja uključuju ptičju trešnju neophodna su za prehlade, upale grla, uključujući i tjelesnu, gripu.
Prunus, u obliku infuzije voća, jača imunološki sustav, što je posebno važno u jesensko-zimskom razdoblju, a korisno je iu proljeće, s avitominozom i gubitkom snage.

Trešnja cvijeće su prekrasan alat za liječenje gnojnih, upaljenih posjekotina, opeklina i drugih ozljeda kože. Primijećeno je da se redovitom uporabom ptičje trešnje povećava potentnost muškaraca, normalizira se rad crijeva.

Decoction od kore ptičje trešnje je naširoko koristi u ginekologiji za tuširanje u raznim upalama i spolnim bolestima. I decoctions od kore i lišća ptičje trešnje su izvrstan alat za mišićne i zglobne reume.

Ptica trešnja ima pozitivan učinak na ljudsku kožu. Dakle, ako se izvarak od grana i kore ptičje trešnje koristi svakodnevno kao losion, njime se trlja lice, vrat i područje dekoltea, tada se lako možete riješiti akni i dermatoze. I korištenje voćnih višanja u obliku maski za lice i, uzimajući svakodnevno izvarak iznutra, možete postići veliki učinak pomlađivanja, kako bi se izbjegla pojava bora i starenja kože. Trešnja se koristi ne samo kao lijek u farmaceutskoj industriji, već iu parfumeriji, kozmetici i prehrambenoj industriji.

Priprema medicinskih sirovina

Priprema sirovina od ptičje trešnje počinje u rano proljeće, kada se pojavi aktivni sok. U ovom trenutku, žanje kore i mlade grančice biljke. Prikupljene sirovine se režu u male komadiće i suše u sušionici, au njenom odsustvu su položene u tankom sloju na posteljinu i osušene u hladu, pod baldahinom, čuvajući sirovinu od kiše. Gotova sirovina se skladišti u vrećama od tkanine. Zadržava ljekovita svojstva već pet godina.

Cvijeće i lišće se beru tijekom razdoblja cvatnje ptičje trešnje, suše na posteljini pod baldahinom, na otvorenom ili u prostoriji s dobrom ventilacijom ili u sušilici. Gotove suhe sirovine pohraniti najviše godinu dana. Plodovi se beru u suhom vremenu, najbolje je to učiniti rano ujutro, nakon sušenja rosa ili u kasnim večernjim satima.

Voće koristi samo dobro zrele, pažljivo odsijecanje četkom s nožem ili škare. Plodovi trešnje moraju se sušiti najkasnije tri sata nakon žetve, inače sakupljene sirovine počinju propadati. Da biste se osušili, izrežite četkice na tanak sloj na stelju i po lijepom vremenu, izložite suhom na suncu. No, u svakom slučaju ne bi trebalo dopustiti mokro voće. Voće možete sušiti u sušioniku na temperaturi od 40-50 stupnjeva. Ranije se ptičja trešnja dobro sušila u pećima u Rusiji.

Gotovi sušeni plodovi ptičje trešnje moraju biti očišćeni od stabljika i izliveni u tkaninu. Osušeni plodovi ptičje trešnje zadržavaju svoje korisne osobine do pet godina kada se pravilno skladište.

Korištenje ptičje trešnje u tradicionalnoj medicini

Ptica višnja je najstariji narodni lijek za borbu protiv različitih bolesti. Postoji veliki broj recepata koje su u liječenju pacijenata koristili iscjelitelji i travari i iscjelitelji. Dakle, plod ptice trešnje je korišten kao adstrigentno za dizenteriju, proljev neinfektivne prirode, kršeći funkcije gastrointestinalnog trakta.

Broths od kore i grančice su dobri kao diuretik za bolesti srca ili u kršenju metabolizam minerala. Infuzije od njih su anestetici za radikulitis, reumatizam, ublažavanje zubobolje.

Ptičja višnja u obliku izvarka cvijeća neophodna je za metaboličke poremećaje, razne groznice i plućnu tuberkulozu, a kao infuziju lišća i cvijeća koristi se za ispiranje i losione za očne bolesti kao što su keratitis, konjunktivitis, blefaritis.

Infuzija lišća je odličan lijek za liječenje bronhitisa, bolesti pluća, proljeva u djece, a kao vanjski lijek tretira stomatitis i druge oralne bolesti, pomaže u obliku losiona za liječenje čireva, koristi se za ispiranje s belyah i Trichomonas colpitis. Trešnja je vrijedan alat koji blagotvorno djeluje na ljudski vid.

  • Kada se koristi crijevna upala, izvarak pripremljen od žlice voća višnje ulijeva se uz čašu kipuće vode, kuha se 20-25 minuta, filtrira i pije četvrt četvrtine 3-4 puta dnevno.
  • Za bolesti usne šupljine, za proljev kao adstringens, infuzija se priprema kako slijedi. Jedan stol. žlica trešnje plodovi zaliti čašu kipuće vode, kuhati 5-10 minuta, a zatim pustiti da pivo za 2 sata. Uzmite četvrtinu čaše tri puta dnevno.
  • Kada trachoma koristiti infuziju od žlica dobro slomiti lišće i cvijeće trešnje ptica, koje u večernjim satima treba izliti čašu hladne prokuhane vode. Insistirajte do jutra. Ujutro ovu infuziju treba dobro oprati i dobro isprati, možete je koristiti za obloge. Postupak se ponavlja najmanje 10 dana, a možete ponoviti.
  • Za kolike i gastritis, juha se priprema prema receptu: uzmite 20 grama lišća trešnje, prelijte kipuću vodu, a zatim kuhajte 5-7 minuta na laganoj vatri, ohladite, filtrirajte i popijte četvrtinu čaše četiri puta dnevno.
  • Kao diuretik, koristi se izvarak pripremljen od žlice kore ptičje trešnje, koji se ulije u čašu kipuće vode i dovodi do vrenja u vodenoj kupelji. Kuhajte pola sata, zatim ohladite, filtrirajte i popijte žlicu pola sata prije obroka 3-4 puta dnevno.

kontraindikacije

Prije uporabe lijekova iz ptičje trešnje kao lijeka, potrebno je konzultirati liječnika. Također morate zapamtiti da se ptičja trešnja odnosi na lijekove za koje je potrebno pridržavanje pravila primjene i doziranja lijekova. To je zbog činjenice da cvijeće, lišće, kora i grane ove biljke sadrže amigdalin glikozid, koji se u našem tijelu razgrađuje u cijanovodičnu kiselinu i glukozu.

Hidrocianična kiselina u malim dozama ne šteti, ali u slučaju predoziranja može uzrokovati ozbiljnu intoksikaciju. Također, ptica trešnja je kontraindicirana tijekom trudnoće i dojenja.

slična

  • Gardenia jasminoid

Gardenia u obliku jasmina je zimzeleni grm obitelji marenov. U prirodi, gardenija raste u Kini, Japanu, Vijetnamu iu drugim zemljama...

Smokva ili smokva (smokva, smokva itd.) Je bjelogorično drvo roda Ficus, obitelji Mulberry. Rastu u zemljama s...

Smilax ili Sassaparil je višegodišnja drvena liana obitelji Smilax ili Sassaparile. Rasprostranjen u zemljama s suptropskim i tropskim klimatskim uvjetima.

Tenacious bedstraw ili posteljina (laneno drvo, itd.) Je godišnja biljka obitelji Marenov. Raste u pustinji, uz puteve,...

http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/cheremuha.html

Ptica višnja: ljekovita svojstva

Višnja ptica je vjerojatno poznata gotovo svima od ranog djetinjstva. Ima mnogo sinonima u latinskom nazivu, što je povezano s beskrajnim reformama taksonomije obitelji Rosaceae, posebice Padus avium Mill., Padus racemosa (Lam.) Gilib., Prunus padus L.

Generičko ime Padus nalazi se u starogrčkoj botanici Theophrastus i vjerojatno je povezano s imenom rijeke Po u sjevernoj Italiji, uz obale od kojih je ptičja trešnja rasla. Znanstveno ime vrste avis na latinskom znači "ptica", jer Plodovi trešnje jako vole šumske ptice: tetrijeb, tetrijeb, tetrijeb i drozd.

Rusko ime potječe od staroslavenske riječi "Cherem" - tamno, a povezano je s bojom voća i kore.

Trešnja se nalazi u šumskim i šumsko-stepskim zonama europskog dijela Rusije, Zapadnog i Istočnog Sibira, na Dalekom istoku i na Kavkazu. Preferira vlažna mjesta s bliskim skladištem podzemnih voda i plodnim tlima, odnosno poplavnim područjima rijeka, nizina. U vrtovima se nalazi u plemenitijem obliku - postoji nekoliko dekorativnih oblika: frotir "Plena", sferni "Globosum", "Watereri" s vrlo dugim četkicama do 20 cm, koje tijekom cvatnje podsjećaju na bijeli vodopad.

Unatoč činjenici da ptičja trešnja cvjeta obilno gotovo svake godine, ona ne donosi plodove svake godine, jer su njezini cvjetovi u nekim godinama oštećeni kasnim proljetnim mrazima ili usjeva pati od brojnih štetočina, osobito pelina i krtica koje oštećuju lišće i pupoljke.

Prema stablu trešnje ptica, prema nacionalnim oznakama, određuje se trajanje nekih poljoprivrednih radova i vrste žetve - "Ova pšenica kad cvjeta trešnja", "Obrađuje trešnju i raž". Jedna od proljetnih tradicionalnih hladnih snapsa naziva se "hladnoća ptičje trešnje", a iza nje, prateći iste popularne znakove, nastaje stalna toplina.

Izvana se identificira ptičja trešnja - stablo ili veliki grm 2-15 m visine. Kora je crno-siva, na mladim granama je trešnje-smeđa, s bjelkasto-žutom lećom; unutarnji sloj kore je žut s karakterističnim mirisom badema. Listovi su kratki, naizmjenično, duguljasto-eliptični, blago naborani, tanki, oštri, goli, oštro na rubovima. Cvjetovi su bijeli, mirisni, na stabljici, skupljeni u gustu opuštenu četku do 12 cm duljine, s lišćem u podnožju. Voće - sferične crne koštunice, slatke i trpkaste prema okusu, s velikom kosti unutar.

Cvjeta u travnju i lipnju; plodovi dozrijevaju u srpnju-rujnu.

Ljekovite sirovine

Najveće zalihe divlje trešnje koncentrirane su u Sibiru. Ali to je sasvim dovoljno u europskom dijelu. Stoga, pronaći ljekovite sirovine u prirodi nije teško.

Plodovi trešnje se beru rezanjem ili razbijanjem cijele četke, u razdoblju njihove potpune zrelosti (od kraja srpnja do rujna), u suhom i vedrom vremenu. Uz dobar prinos dnevno, možete prikupiti i do 30-40 kg. Sakupljeni plodovi se stavljaju u košare ili emajlirane kante i najkasnije 3-4 sata nakon prikupljanja počnu sušiti. Četkice višnje suše se u pećnicama ili sušilicama na temperaturi od + 40... + 50 ° C, šireći se na sitima slojem od 2-3 cm. Može se sušiti na suncu ili u potkrovlju s dobrom ventilacijom, a glavna stvar nije na suncu, jer na taj način antocijani u plodovima jako trpe. Osušene četke rastrgaju i odvajaju plodove od stabljike i grančica.

Kvaliteta sirovog voća višnje regulirana je izdavanjem Globalnog fonda XI. 2 žlice. 36 „Plodovi ptičje trešnje“, koja bi trebala sadržavati tanine - ne manje od 1,7%. A ostatak biljke se koristi u tradicionalnoj medicini i trenutno se aktivno istražuje za njihovu znanstvenu uporabu. No, u narodnoj medicini, kora i cvijeće se također beru, odnosno cijelo cvat.

Kemijski sastav

Svi dijelovi biljke sadrže amigdalin nitrilglikozid, koji biljci daje gorak okus i karakterističan okus badema, au ljudskom tijelu u prisutnosti enzima razgrađuje se u cijanovodičnu kiselinu, benzaldehid i glukozu. Amigdalin je obično prisutan u premaloj količini da bi naškodio tijelu. U malim količinama ima čak i određeni terapeutski učinak. Kao što je pokazano u studijama koje su sposobne stimulirati disanje i poboljšati probavu, također može biti korisno u liječenju raka. U suvišku, ovaj isti glikozid može dovesti do respiratornog zatajenja i čak do smrti. Zbog toga kompot ne bi trebalo dugo čuvati i čuvati od plodova ptičje trešnje.

U slučaju predoziranja, svi preparati iz kore, lišća i cvjetova trešnje također mogu uzrokovati trovanje.

Voćna pulpa sadrži tanine - do 25%, šećer (fruktoza - do 6,44%, glukoza - do 6,35%, saharoza), pektin - 1,1%, organske kiseline (jabučne, limunske - do 260 mg / 100 g), antocijanina (5,43-16,48%), flavonoida (60-62 mg / 100 g rutina), vitamina (C, karotena), fenol karboksilnih kiselina i njihovih derivata (klorogen). Plodovi akumuliraju u znatnim količinama cink (6,16 mg / kg). Listovi i kora također sadrže tanine i glikozid prularazin; Vitamin C pronađen je u listovima (do 200 mg%), a gorko bademovo ulje pronađeno je u lišću, cvijeću i jamama.

Ljekovita svojstva

Čovjek koristi plodove ptičje trešnje još od antičkih vremena, već iz kamenog doba, o čemu svjedoče arheološki nalazi. Koristeći ptičju trešnju za hranu, drevni ljudi nisu mogli pomoći, ali su uočili njihov specifičan oporljivi okus i kasniji fiksativni učinak na probavni trakt.

U narodnoj medicini u Rusiji, ptičja trešnja se svugdje smatrala dobrim lijekom za proljev. Za ove svrhe, koristi sirovi ili sušeno voće, vino tinktura od bobica (unatoč činjenici da je u Rusiji vino se zove vodka). Sok od lišća i plodova korišten je za liječenje zaraženih i gnojnih rana.

Tradicionalno se u znanstvenoj medicini izvarak plodova ptičje trešnje koristi kao adstrigentno za upale i poremećaje želuca i crijeva, kao sredstvo za enteritis, dispepsiju različitih etiologija; kod infektivnog kolitisa, dizenterije, propisuju se kao adjuvans. Fitoncidna svojstva biljke uspješno se primjenjuju u liječenju eksperimentalnog trichomonas colpitisa i gljivičnih infekcija kože. Vani je korišten izvarak voća za losione u upalnim bolestima oka.

U narodnoj medicini kora ptičje trešnje koristi se i za prilično širok spektar bolesti. Kora djeluje kao blagi analgetik, diuretik, antipiretik i sedativ. Infuzija se koristi u liječenju prehlade, groznice itd. Kora se bere tijekom razdoblja cvjetanja, kada je dobro odvojena od drva od mladih grana i osušena za daljnju upotrebu. Listovi se koriste interno za razne vrste kašlja. Buja kora se koristi kao diuretik i diaphoretic, kao i izvana protiv uši. Izvana, kora djeluje protuupalno i antimikrobno, a koristi se kod upalnih bolesti kože, povećanih pora i akni.

Infuzija cvijeća u Europi u Sredniku stoljeću koristi se čak i kao kontracepcijsko sredstvo.

Prilikom pripreme ptičje trešnje za internu uporabu, morate strogo slijediti dozu.

Za pripremu infuzije voća, uzmite 1 žličicu po 200 ml kipuće vode i uzmite infuziju od ½ šalice 3 puta dnevno za probavne smetnje, kolitis, enteritis. Također, ova se infuzija može koristiti za bolesti zglobova i prehlade.

Za vanjsku uporabu, uzmite 20 g kore u 500 ml vode i tretirajte loše zacjeljujuće i gnojne rane, šavove, prekrupe.

Za pranje očiju možete skuhati 10 g cvjetova po 200 ml vode i koristiti ih kao losione.

Unutarnja uporaba lijekova iz lišća, kore i sjemena voća višnje, kao otrovna, zahtijeva oprez.

Suvremene farmakološke studije daju uvid u mogućnosti korištenja ove biljke u medicini. U laboratoriju su provedene studije ekstrakata iz različitih dijelova biljke i otkriveno je snažno protuupalno i umjereno analgetsko djelovanje kada se primjenjuju izvana. Istraživanja na Sveučilištu u Michiganu pokazala su da antocijani iz plodova ptičje trešnje djeluju protuupalno kod reumatoidnog artritisa i da je njihovo djelovanje usporedivo s acetilsalicilnom kiselinom, nesteroidnim protuupalnim sredstvom koje se tradicionalno koristi u tim slučajevima. I svježe voće, koristi u hrani, smanjiti sadržaj mokraćne kiseline u krvi i spriječiti razvoj gihta.

Zbog sadržaja antocijana uočeno je izraženo antioksidativno djelovanje kod izlučivanja i infuzije plodova.

U istraživanjima su kore i cvjetovi, odnosno njihov 70% alkoholni ekstrakt, također pokazali visoku antioksidacijsku aktivnost zbog sadržaja flavonoida (izorhamnetin, astragalin, hyperoside, derivati ​​kvercetina), kao i chlorogenic acid.

Druge namjene

U Sibiru i na Uralu stabla trešnje naširoko se koristi kao hrana. A u Koreji, lišće se koristi čak i kao povrće.

Osim toga, ptičja trešnja je dobra biljka meda.

U veterinarskoj medicini, izvarci voća, 1 žlica na šalicu kipuće vode (1:20), ptičje trešnje su propisane za telad s proljevom, piju se po stopi od 10 ml po 1 kg tjelesne težine 30 minuta prije hranjenja 3-4 puta dnevno.

A grančica ptičje trešnje može se koristiti kao sredstvo pušenja. Nakon zatezanja, morate žvakati svježe razbijenu grančicu. U kombinaciji s duhanom - okus je neugodan, zbog čega se stvara negativan refleks na ovu štetnu naviku.

Voće trešnje je jestivo, može se konzumirati svježe (ne vrijedi samo gutanja kostiju), koristiti za izradu punila za kolače, voće, kvas i žele, toniranje pića.

http://www.greeninfo.ru/decor_trees/padus_avium/cheremuha-obyknovennaya-lekarstvennye-svojstva_art.html

Opis grma stabla ili trešnje

Ptičja trešnja je biljka koju mnogi od djetinjstva vole zbog izvanrednog mirisa snježno-bijelih cvjetova koji cvjetaju svakog proljeća. Odavno je cijenjena ne samo zbog svojih dekorativnih kvaliteta, već i zbog određenih ljekovitih svojstava.

Zapravo, ptičja trešnja je drvo ili grm, koji može biti različitih visina ovisno o sorti i uvjetima uzgoja. Kultura pripada biljci roda Plum obitelji Rosaceae (Rosaceae). Najčešća vrsta je ptičja trešnja (Prunus padus).

opis

Prunus, poznat i kao crv ili ptica, je drvo visine do 18 m, koje je češće predstavljeno visokim grmljem. Kora odraslog stabla je neprozirna sivo-crna vanjska strana, unutarnje žuta, s karakterističnom aromom badema i meda. Kod mladih mladica, površina kore je tamno smeđa. Korijenski sustav je moćan površan. Tamno zeleno lišće promjera 8-15 cm ima oblik izdužene elipse, au jesen žutu ili ljubičastu.

Kruna stabla ima sferični oblik. Krajem travnja - početkom svibnja, postaje gotovo bijela zbog obilja malih cvjetova, okupljenih u četkicu dužine 10-15 cm. Bogato cvjetanje kulture događa se svake godine, ali to ne osigurava uvijek stvaranje voća, jer je ptičja trešnja vrlo osjetljiva na proljetne mrazeve i štetnike koji oštećuju cvijeće ili plodove biljke.

Plodovi ptičje trešnje su sferične koštunice promjera 8-10 mm. Zreli plodovi su crni, meso je tamno zeleno, u zraku poprima ljubičastu nijansu, kost je zaobljena jajolika. Jagode imaju slatki okus snažnog adstrigenta, dozrijevaju u srpnju i kolovozu.

U prirodi, biljka se može naći u listopadnim šumama, na obalama jezera i rijeka, u grmlju. Rasprostranjena je u umjerenoj zoni: u europskom dijelu Rusije, na Dalekom istoku, u zapadnom i istočnom Sibiru, kao iu Sjevernoj Africi, Srednjoj, Maloj, Istočnoj Aziji i Europi.

vrste

Prije oko 40 godina, uzgajivači iz Novosibirska i Tomska primili su prve hibridne vrste ptičje trešnje, prelazeći najbolje primjerke ptičje trešnje i djevice trešnje. Ti prvi hibridi bili su:

  • Narym;
  • tajga;
  • zora;
  • Crni sjaj;
  • samoplodnye;
  • Sakhalin crna.

Danas postoje brojne hibridne sorte i dekorativni oblici ove kulture, od kojih su najpoznatiji:

  • P. a. var. commutata Dippel (promjenjivo) - stablo visine do 17 m, koje karakterizira visoka brzina rasta, otpornost na smrzavanje, donosi plodove od četvrte godine, plod sazrijeva u srpnju;
  • 'Colorata' - drvo ili grm do 6 m visok, mladi mladice imaju ljubičaste ili bakreno-ljubičaste lišće, kod odraslih stabala listovi su tamnozeleni s ljubičastim žilama, u jesen ružičasto-crveni;
  • Galeb - razne velike cvatove, sakupljene u rasutim četkama, visina stabla do 4 m;
  • Nježnost - stablo visine do 4 m, cvijeće prvo ima svijetlo crvenu boju, a zatim bijelu;
  • Kasna radost - visoko drvo s piramidalnom krunom, obilno cvjeta i donosi plodove, plodovi su tamno smeđi ili crni;
  • Zora - niska stabla do 3 m, stalno donosi voće, plodovi su tamnocrveni kiselo-slatki.

Značajke uzgoja ptičje trešnje

Trešnja se često nalazi u vrtovima, parkovima i dvorištima. Ne zahtijeva složenu skrb, dobro je naviknut na novo mjesto.

Izbor mjesta

Za njegovu sadnju potrebno je odabrati dovoljno osvijetljeno mjesto, jer će takva biljka, zasađena u sjeni, posegnuti za svjetlom, a cvijeće i plodovi će rasti uglavnom na njegovom vrhu, zbog čega ih je vrlo teško skupiti.

Kultura preferira vlažnu, neutralnu ili blago kiselu zemlju. Idealno tlo za ovaj usjev je ilovasto, ali biljka se može uzgajati na pjeskovitom ili glinovitom tlu.

Kako bi se osigurala unakrsna oprašivanja na mjestu treba zasaditi nekoliko stabala ili grmlja ptičje trešnje. Možete koristiti različite sorte odabirom takvog cvijeta u isto vrijeme. Između stabala treba ostaviti najmanje 5 m.

slijetanje

Za sadnju ptičje trešnje, što je najbolje učiniti u proljeće ili jesen, potrebno je pripremiti rupu, određivanje njezine veličine prema volumenu korijenskog sustava. Na dnu jame mogu staviti suho lišće, humus ili treset.

Korijenski sustav sadnice mora se pregledati prije sadnje, ukloniti oštećene i skratiti preduge korijene. Također je potrebno staviti u red i nadzemni dio sadnice: ostaviti ne više od tri jaka puca, trim ostatak.

Pripremljenu sadnicu treba staviti u rupu, ispunjenu praznom zemljom, obilno zalijevati. Nakon toga radikalni krug može biti malčiran piljevinom ili tresetom.

U prvom mjesecu nakon sadnje, ptičja trešnja treba često zalijevati, sprječavajući isušivanje tla. U prvoj godini (nakon što biljka postane jača), navodnjavanje se provodi samo jednom mjesečno, a odraslo drvo zaliva se samo tijekom dugih suša. Nakon zalijevanja, korijenski krug treba olabaviti i ukloniti korov.

Svake godine treba obrezati biljke, ukloniti oštećene i suhe izdanke, kao i oblikovati krunu. Redovito obavljanje obrezivanja trešnje ptica, možete prilagoditi njegovu visinu, ne dopuštajući joj da raste previsoko (više od 4 m). Osim toga, formiranje krunu, možete rasti ptica trešnja i kao drvo, i kao grm po vlastitom nahođenju.

Borba protiv bolesti i štetnika

Prunus, u pravilu, lako podnosi bolesti poput pepelnice, sive plijesni, narančaste mrlje. Stupanj infekcije je obično mali i zaštitne mjere su nepraktične. Šteta od štetočina je opasnija za biljke:

  • uši;
  • rudnici;
  • biljojedi bugovi;
  • Aporiju Crataegi;
  • nesparen svileni bubanj;
  • kukci, žižak;
  • hermelina trešnja ptica moljac.

Kako bi se zaštitila kultura, potrebno je provesti liječenje dvaput godišnje: odmah nakon pojave lišća i nakon cvatnje. Da biste proveli ove postupke, možete koristiti lijekove koji se prodaju ili napraviti sami rješenje iz izvaraka biljke slanine i sapuna.

Ptičja trešnja u medicini i kuhanju

Ljekovita svojstva

Ljekovita svojstva ptičje trešnje znanstveno su potkrijepljena ne tako davno, ali se u narodnoj medicini koriste jako dugo. Biljka je cijenjena za restorativne, adstrigentne, antibakterijske, protuupalne, vitaminske i diaphoretične osobine. Infuzije voća trešnje koriste se za proljev i druge želučane poremećaje. Iz kore izlučuje antipiretik i diuretik. Infuzije cvjetova koriste se za ispiranje očiju s konjunktivitisom, ispiranjem usta tijekom stomatitisa.

Ljekovita svojstva ptičje trešnje objašnjavaju se sadržajem tanina i pektina. Međutim, lijekove je potrebno uzimati s oprezom zbog alkaloida sadržanih u biljci, zbog čega je uporaba lijekova s ​​ptičjom trešnjom kontraindicirana za trudnice. Također treba imati na umu da se plodovi mogu konzumirati samo uklanjanjem kostiju, jer mogu uzrokovati trovanje.

Primjena za kuhanje

Voće trešnje se jede svježe i sušeno. Pripremljeni su za preljeve za peciva i pite, džemove, kvasove, želee, tinkture. Osim toga, brašno od višnje od suhog voća u tlu koristi se za pripremu čaja, dodaje se kolačima i kolačima kako bi im se dao okus badema.

Obična ptica višnja, kao i njezine hibridne sorte savršene su kao ukrasne biljke, koje će svake godine biti zadovoljne obilnim cvjetanjem. Sposobnost da se formira krunu od ptičje trešnje, uzgoj i kao drvo i kao grm, omogućuje korištenje kulture ne samo u pojedinačnim zasadama, već iu skupini. Njegovi plodovi s korisnim svojstvima lako će pronaći svoju primjenu.

http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/opisanie-dereva-ili-kustarnika-cheremuhi-obyknovennoy.html

Trešnja ptica

Prunus padus L., 1753

  • Padus avium Mill.
  • Prunus racemosa Lam.
  • Padus racemosa (Lam.) Gilib.,
  • Padus racemosa (Lam.) C.K.Schneid.
  • Prunus seoulensis H.Lév.

Ptica trešnja, ptica višnja ili trešnja (lat. Prúnus pádus) - vrsta niskih stabala (povremeno grmova) roda Plum obitelji Rosaceae (Rosaceae).

Raste u šumama i šikari širom Rusije do Bijelog mora, u zapadnoj Europi, u Aziji. Uzgaja se kao ukrasna biljka.

Prije su pripadale vrsti ptičje trešnje (Padus) roda Plum. Prema internetskoj stranici GRIN-a, pripada dijelu Laurocerasus subgenus Cherry (Cerasus).

Sadržaj

Distribucija i ekologija

Ušao je i naturaliziran svugdje u svijetu u umjerenoj zoni.

Radije vlažno, bogato tlo s tijesnim spremnikom podzemnih voda. Raste uglavnom uz obale rijeka, u riječnim šumama (uremas) i šikara, duž šumskih rubova, na pijesku, kroz šumske proplanke.

Botanički opis

Stablo, drvo ili veliki grm visine 0,6–10 m, izdužena, gusta. Kora je mat, crna i siva, s bjelkastom lećom. Mlade grane su maslinaste ili crvene boje trešnje.

Listovi su jednostavni, naizmjenični, jajoliko-kopneni ili duguljasto-eliptični, dužine 3-10 (rjeđe 15 cm), goli, tanki, kratki peteljci, šiljasti, oštri rubovi uz rub; stožasto-plodni, rani pad; snopovi duljine 1–1,5 cm, dvije žlijezde na vrhu baze lista listova.

Cvjetovi su bijeli (rijetko ružičasti), skupljeni u dugačku, debelu četkicu visine 8-12 cm, s jakim mirisom, na pedikama. Sepali i latice od 5, prašnici 20, žuti anthers, jedan pistolj.

Plod je sferna crna koštica promjera 8–10 mm, slatka, jako adstrigentna. Kamen zaobljen jajolik.

Cvjeta u travnju i lipnju. Plodovi dozrijevaju u srpnju - kolovozu.

Vegetativno se razmnožava (reznice, korijenski izdanci), manje sjemenki.

Cvjeta obilato svake godine, ali ne donosi plodove svake godine, jer su cvjetovi oštećeni kasnim proljetnim mrazima, a sama stabla napadaju brojni štetnici.

Biljne sirovine

Žetva i skladištenje

U terapijske svrhe skupite zrele plodove (lat. Fructus Padi), kora, lišće i cvijeće. Plodovi se bere kako dozrijevaju od srpnja do rujna; cvijeće u svibnju; kore u rano proljeće.

Četke s plodovima odrezane su u suhom, vedrom vremenu, raspršene u tankom sloju, osušene na zraku ili u pećnicama, sušilicama, pećnicama na temperaturi od 40-50 ° C. Tada odvojeni od stabljika, peduncles, spaljeno voće, nečistoće. Sušene bobice su crne ili nejasne, okruglo izdužene, naborane, bez mirisa, kiselo-slatkog okusa.

Kora se suši na otvorenom, u pećnicama, sušilicama, pećnicama na 40 ° C. Cvijeće se suši u zraku u hladu.

Čuvati u kutijama ili vrećicama na suhom, prozračenom mjestu. Rok trajanja voća - 3-5 godina, cvijeće - 1 godina, kora - 5 godina.

Kemijski sastav

Tanini su nađeni u plodovima, kori i lišću (2-3% u kori, pulpa do 15%). Također je pronađena slobodna prusična kiselina - u kore kore 0.09%, u listovima - 0.05%. Organsko voće (jabučno i limunsko), vitamini - askorbinska kiselina, rutin, antocijanini, flavonoidi (do 20%), do 5% šećera i eterično ulje također se nalaze u plodovima. Masna ulja i glikozidi - amigdalin, prulaaurazin, prunazin nalaze se u jezgrama jama. U lišću se nakuplja do 0,28% askorbinske kiseline, eteričnog ulja. Voće, cvijeće, kora, pupoljci i posebno lišće sadrže benzojev aldehid, koji određuje njihova fitoncidna svojstva.

Kod enzimskog cijepanja, amigdalin daje benzojev aldehid, cijanovodičnu kiselinu i glukozu. U korteksu i listovima nalazi se slobodna prusična kiselina. Najveći sadržaj amigdalina nalazi se u korteksu (2%) i sjemenkama (1,5%).

Farmakološka svojstva

Zreli plodovi imaju fiksirajuće, adstrigentno, baktericidno, vitaminsko, toničko, protuupalno djelovanje, normaliziraju funkciju crijeva, želudac. Antocianini s aktivnošću P-vitamina djeluju kapilarno.

Kora ima diaporetično, antipiretično, diuretičko djelovanje.

Listovi imaju fiksirajuće, vitaminska svojstva.

Cvjetovi se koriste kao protuupalno, zacjeljivanje rana, fitoncidno sredstvo.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/700936

Plod višnje se zove

  • Prunus padus L.
  • Padus racemosa (Lam.) Gilib.
  • Padus asiatica Kom.
  • Obitelj Rosaceae (Rosaceae)
  • Šipka šljiva (Prunus)
  • Ptičja trešnja (Padus), prema drugoj klasifikaciji - Cherry podrod (Cerasus)
    • Malo bjelogorično drvo ili veliki grm.
    • Kruna je izdužena, gusta. Daje gustu sjenu.
    • Kora je mat, crna i siva, pukotina. Na mladim granama - smeđa ili tamnocrvena ili maslinasta, s bjelkasto-žutom lećom; unutarnji sloj kore je žut s karakterističnim mirisom badema. Mladi izbojci mogu biti goli ili dlakavi (karakteristika podataka varira u rasponu).
    • Listovi su naizmjenični, kratki petiolate, eliptični, sa nazubljenim rubom, na kratkim peteljkama (1-2 cm duge), oštri, 3-10 (15) cm dugi, 2-6cm široki.
    • Cvijeće je bijelo, mirisno, skupljeno u četkice s mnogo cvjetova do 12 cm duljine. Cvatnje u svibnju i lipnju (ovisno o geografskoj širini), 7-12 dana, nakon listanja. Oprašuje se insektima, zahtijeva unakrsno oprašivanje.
    • Voće - crne, sjajne, sferne koštice, promjera do 0,8 cm, sa slatkom, opornom, adstrigentnom pulpom. Plodnost - srpanj-rujan. Plodonosan od 5-6 godina. Ptičja trešnja je bogata cvatom gotovo svake godine, ali ne donosi plodove svake godine, jer su cvjetovi često oštećeni kasnim proljetnim mrazima, a stabla su napadnuta štetočinama. Voće dobro samo u dobrim svjetlosnim uvjetima.
    • Jednosmjerna biljka.
    • Trešnja je navedena u Crvenim knjigama Azerbajdžana, Burjatije, Murmanske regije, Čečenije, Republike Moldavije i niza regija u Ukrajini.
  • Europa, šumske i stepske zone europskog dijela Rusije, Zapadnog Sibira, Kazahstana, Kavkaza, Urala, Ukrajine, Turske, Afganistana, Himalaja, Kavkaza, Sjeverne Afrike, Kine. U Sibiru, istočno od Yeniseia, raste podvrsta sibirske Chermile - azijska trešnja (dlakava), a njezin raspon pokriva istočni Sibir, Daleki istok, uključujući Sahalin i Kurilske otoke.
  • Raste uglavnom uz obale rijeka i potoka, u obalnim i priobalnim grmovima, uz rubove šuma, na proplancima i šumskim proplancima, na starim opeklinama i proplancima, na livadama. Raste u malim, listopadnim, poplavnim i tamnim crnogoričnim šumama. Ponekad oblikuje opsežne šikare.
  • Raste uglavnom u šumskoj zoni, prodirući u riječne doline u stepsku zonu, a na sjeveru dosežući sjevernu granicu šumsko-tundre. U planinama je vrlo visoka - u planinskom Altaju i Tuvi do 1500m, na Kavkazu do 1800m nadmorske visine.
  • U prirodi raste zajedno s Aldery ljepljivim, brijestovima, Vetlom, Viburnumom, krastavcima, pepelom i drugim biljkama koje žive u vlažnim šumama.
  • Ptica višnja personificira mladost, djevičanu ljepotu, nježnost, čistoću, ljubav, vitalnost. Poput planinskog pepela, smatra se zaštitnicom ljubavnika. Među istočnim Slavenima, ptičja trešnja smatrana je svetom biljkom i pokušali su je posaditi u blizini kuće.
  • Rusko ime dolazi od staroslavenskog "Cherema" (tamno). Neki ga povezuju s bojom kore ili jezgre debla (trešnja je jedino drvo na sjeveru koje ima kore i srce tamnocrvene boje). Drugi povezuju njegovo ime s čestom crvotočinom ptica, obično raste na vlažnim mjestima.
  • U Mari tradiciji bilo je zabranjeno lomiti grane tijekom cvatnje. Osobito nepovrediva smatra se ptičja trešnja i oskoruša.
  • U Gilyakima (Nanaians), rezanje ptičje trešnje izjednačeno s ubojstvom čovjeka. Do našeg vremena, Nanai su "preživjeli ostatak drevnog rituala plodnosti - pečeni su ritualni kolači brašna od trešnje sa slikom zmija".
  • Selkups je vjerovala da je ptičja trešnja (muge) stablo povezano s duhovnim svijetom. U svakodnevnom životu vrpce su napravljene od sargisa trešnje, a od vilica stabala trešnje - napravljeni su krajevi lukova. U folkloru junak bajke spušta se u podvodni svijet uz konopac od trešnje.
  • Prema vepskim uvjerenjima (finsko-ugrska nacionalnost), ptičja trešnja, poput planinskog pepela, nije se mogla odrezati željeznim alatima (škarama, nožem), već se mogu rastaviti samo rukama, zabranjeno je bacanje grana u vatru, nije im bilo dozvoljeno voziti stoku.
  • Prema legendi, djevojka koju je promijenio njezin voljeni mladoženja pretvorio se u ptičju trešnju. Otišao je do drugoga, a srce joj se ohladilo od tuge. Od tada, kad god cvjeta cvijet ptica, dolazi hladno vrijeme.
  • Od davnina je čizma ptica počašćena, ljudi su joj pripisivali čudesna svojstva. Smatrali su je talismanom, sposobnim da se suprotstavi raznim silama zla, da pomogne. Još u XVIII. Ruski seljaci položili su sebe i svoju stoku na granje ptičje trešnje kako bi se zaštitili od oštećenja i vještičarenja. Vjerovali su da čari trešnje donose sreću u ljubavnim poslovima.
  • Postoje brojni narodni znakovi vezani uz stabla trešnje ptica: "Kada cvijeće trešnje cvjeta, hladnoća uvijek živi"; "Trešnja u boji - ovdje i slavuj u vašem glasu"; "Ako ptičja trešnja ima mnogo boja, ljeto će biti mokro."
  • Bakterijski fitoncidi su vrlo aktivni, uništavaju patogene mikrobe, pa čak i male insekte. Ali iz istog razloga, nije potrebno donositi buket ptica trešnje u kuću: velika koncentracija hlapljive proizvodnje može uzrokovati glavobolje. U literaturi postoji mišljenje da se ptičja trešnja po otrovnom mirisu nalazi na trećem mjestu među biljkama.
  • Cvjetanje ptičje trešnje - prekretnica koja razdvaja dva razdoblja proljeća. To je procvjetalo, to znači da je zeleno proljeće gotovo i da dolazi kasno proljeće, ili preludij. Između njih obično dolazi hladan pucketanje, a zatim dolazi stalna vrućina, a cvjetaju jorgovana, trešnja, jabuka i bagrem.
  • Prema narodnom kalendaru, razdoblje cvatnje ptice trešnje označava početak sezone sadnje vrta. Smatralo se da će biljke zasađene u tom razdoblju donijeti bogatu žetvu.

Korisne osobine / funkcije

  • PFAF jestiva ocjena: 3
  • Jestivi dijelovi: voće, cvijeće, lišće, sjemenke.
  • Voće - crne, sjajne, sferne koštice, promjera do 0,8 cm, sa slatkom, opornom, adstrigentnom pulpom. Meso zrelih plodova je zeleno i u zraku postaje tamno ljubičasto. Izvor vitamina C.
  • Plodovi su jestivi sirovi. Oni prave džemove, likere, žele, sirup, kvas, nadjev, bezalkoholna pića. Ponekad u industriji alkoholnih pića za voće koristi gorke tinkture, mnogo rjeđe - cvijeće divljih trešanja.
  • Sok bobice trešnja tinta tijesto, vino.
  • Na vrlo siromašnim bobicama i plodovima našeg sjevera, ptičja trešnja je posebno cijenjena kao bobica. Jednom u Uralu i Sibiru, plodine su mu se skupile s kruhom. Osušili su se i, poput zrna, odnijeli u vreće do mlina. Od njih ispostavilo ružičasto-smeđe brašno (bobice su tlo zajedno s sjemenkama), mirisne mirisne bademe. Brašno domaćice pomiješano je s raženim ili pšeničnim brašnom, a tijesto je pomiješano s ovom smjesom. Kruh pečen od takvog brašna bio je duhovan i imao je osebujan, vrlo ugodan okus. Hodala je i punila kolače, kolače od sira. Od njega kuhani žele, ponekad pivo kao čaj.
  • Mladi listovi su kuhani, pirjani, pari (osobito popularni u Koreji).
  • Kora se kuha kao čaj.
  • PFAF-ocjena ljekovitih svojstava: t
  • Zreli plodovi ptice-trešnje obični imaju fiksirajući, adstrigentni, baktericidni, vitaminski, tonički, protuupalni učinak, normaliziraju funkciju crijeva, želudac. Antocianini s aktivnošću P-vitamina djeluju kapilarno.
  • Bujoni i infuzije voća koji se koriste u proljevu i drugim gastrointestinalnim poremećajima. Plodovi su dio želučanog čaja. Svojim djelovanjem mogu zamijeniti plodove borovnice, često korištene zajedno.
  • Tijekom Drugog svjetskog rata mnoge su bolnice uspješno koristile sok od višnje za liječenje gnojnih rana.
  • Kora trešnje ptica ima diaporetični, antipiretični, diuretički učinak. Infuzija kore koristi se za liječenje prehlade. Bujska kora - kao insekticid (protiv uši i muha), s očnim bolestima, radikulitisom. Infuzija kore na votku utrljati upaljena mjesta s radiculitis.
  • Listovi stabala trešnje imaju fiksirajuće, vitaminska svojstva.
  • Unutar pripreme listova ptičje trešnje koriste se za plućnu tuberkulozu, bronhitis, kao antitusivni, za proljev, anemiju.
  • Vani se lišće koristi za liječenje kožnih bolesti, ispiranje usta tijekom karijesa, furunkuloza. Voda infuzija lišća se koristi u obliku losiona s konjuktivitisom i blepharitis. Za istu svrhu koristi se i infuzija cvijeća.
  • Cvjetovi trešnje se koriste kao protuupalno, zacjeljivanje rana, fitoncidno sredstvo. Cvijeće u obliku infuzije ili izvarka - kao kontracepcijsko sredstvo, u obliku tinkture - s reumom, gihtom.
  • Ptica trešnja izdvaja fitoncide, koji imaju štetan učinak na mikrobe. Iz tog razloga među ljudima je postojalo uvjerenje da je dovoljno stajati u sjeni crne trešnje kako bi se zaplašila početna bolest.
  • Otrovna biljka. Unutarnja uporaba ptičje trešnje zahtijeva oprez. Glikozid amigdalin, koji se nalazi u svim dijelovima ptičje trešnje, kada se proguta, može se razgraditi u cijanovodičnu kiselinu, koja je, ako se prekomjerno konzumira, prepuna trovanja.
  • Prunus je kontraindiciran kod trudnica, kao i kod onih koji žele zatrudnjeti, jer plodovi imaju kontracepcijski učinak. Miris cvjetanja trešnje može uzrokovati glavobolje.
  • Dendroterapiya. Ptičja trešnja pripada slabim stablima vampira, nježno oduzima višak energije, pomaže kod bolesti i stresa. Ljudski živčani sustav korisno percipira ptičju trešnju, normalizira se živčana aktivnost, prekomjerna emocionalnost se smiruje, a ptičja trešnja proizvodi tonički učinak. Ptica trešnja je također korisna za muškarce, vjeruje se da povećava potenciju. Stablima trešnje obraćaju se osobe koje pate od melankolije, bluesa i ravnodušnosti. Usađuje optimizam, radost u duši, umiruje bol razočaranja i pomaže u ljubavi. Kontakt s ptičjom trešnjom također pomaže oprostiti i tražiti oprost.
  • Phytoncide biljka, liječi atmosferu. U prvim minutama, hlapljivi fitoncidi ptičjih trešnja ubijaju patogene mikrobe, muhe, komarce, gadflies i blackflies.
  • Relativno otporan na plin, zadovoljavajuće tolerira urbane uvjete.
  • Ne voli jake vjetrove.
  • Najvrednija biljka za izgradnju krajolika sjeverne i središnje Rusije. Gusto lišće, rano cvjetanje i cvjetanje lista zajedno s jakom aromom čine ga poželjnim u bilo kojem parku, u blizini vode, na rubovima, u pojedinačnim i skupnim zasadima.
  • Ona ima mnoge vrste i dekorativne oblike: plačući, šaren, frotir, ružičasti, žuto-plodni, žuto-zeleno-zeleni, piramidalni. Osobito oblikujte efekte s gadljivim granama, dvostrukim cvjetovima i šarenim listovima.
  • Dobro izgleda na pozadini crnogoričnog drveća.
  • Ostavlja u jesen svijetle žute, crvene boje.
  • Lišće trešnje se koristi protiv komaraca, mušica, gadflies, gadflies i muha.
  • Kora trešnje se može koristiti za bojenje tkanina i koža u zelenim i crvenkasto smeđim bojama, a plodovi daju tamnocrvenu nijansu. Lišće daje zelenu boju.
  • Eterično ulje sadržano u lišću, u prošlosti se koristilo za parfemske proizvode.
  • Svježe voće, lišće, cvijeće, kore i pupoljci ptičje trešnje imaju baktericidno, fungicidno i insekticidno djelovanje.
  • Iskusni turisti, ribari i lovci znaju da ako u četku vode dodate četku cvjetne trešnje, možete piti vodu bez straha.
  • Privlači divlje životinje. Voće vrlo voli ptice, osobito iz obitelji drozdova, koje se bave njegovom distribucijom.

Uvjeti uzgoja

  • Tlo je nezahtjevno. Prikladno za lagana (pješčana), srednja (ilovasta) i teška (glinena) tla. Pogodan za kisela, neutralna i alkalna tla.
  • Radije vlažno, bogato i isušeno tlo s tijesnim spremnikom podzemnih voda.
  • USDA zona tvrdoće zona: 3-6
  • Hardy (do -36 ° C).
  • Tolerancija boja, osobito u mladoj dobi, može rasti u djelomičnoj sjeni i hladu.
  • Da bi se dobila bobica, trešnju treba posaditi na dobro osvijetljenim mjestima.
  • Dekorativni oblici treba uzgajati u dobro osvijetljenim prostorima, inače biljka gubi svoj dekorativni učinak.
  • Štetočine: ždrijebni buba, biljožderni kukci, lisna uši, rudarski leptir, glog, germin i ptičji moljac i nesparen svileni bubanj. Ima ih dosta, tako da se za prevenciju u rano proljeće (prije pauze pupoljaka) drveće tretira infuzijama duhana, velebilje ili sapunice. U budućnosti, postupak se ponavlja nekoliko puta. Male stupčaste galebove na lišću čine grinje Eriophyes padi.
  • Pečurke: prisutnost škampa (Armillaria mellea).
  • Bolesti: cvjetanje, siva trulja cvasti, narančasta mrlja, džepovi šljive i pepelnica. Bolesti se lagano manifestiraju. Ako se uoče bilo kakvi znakovi, zahvaćeni dijelovi mogu se jednostavno ukloniti i uništiti.
  • Može biti nositelj virusnih bolesti žitarica.

poljoprivredna tehnika

  • Sjemenke ostaju održive 1 godinu. Moraju biti slojeviti 6-7 mjeseci na 3-5 stupnjeva Celzija.
  • Najbolje je sijati sjeme u vrtu odmah nakon berbe, prije zime. Potrebno ih je zaštititi od miševa i drugih glodavaca. Sjeme ponekad klija dosta dugo, do 18 mjeseci.
  • Sadnice koje su narasle na potrebnu veličinu presađuju se u odvojene spremnike, rastu godinu dana, a zatim slijeću na stalno mjesto.
  • Moguće je presaditi i zasaditi ptičju trešnju i na proljeće iu jesen.
  • Zeleni reznice - rez u kasno proljeće i rano ljeto, ukorijenjene u stakleniku.
  • Polu-zelene reznice se u srpnju / kolovozu sijeku "petom", ukorijenjene u stakleniku.
  • Lignified reznice - rez u listopadu i studenom, ukorijenjene u stakleniku.
  • Za raslojavanje grana nagnut na zemlju i škropili s malo tla. Čim reznice korijen, to je izrezati i presaditi na drugo mjesto.
  • Rast se formira kao posljedica samo-sjetve pod krošnjama plodonosnih stabala. U dobi od dvije godine iskopavaju se i presađuju.
  • Brzo raste. Godišnja stopa rasta u mladoj dobi iznosi 50–70 cm, a prema drugim podacima, u ranim godinama ne raste brzo.
  • Plodna od 5-6 godina, godišnje.
  • Dekorativni oblici zahtijevaju zalijevanje u suši.
  • Da bi se oblikovao ispravan oblik, odrasla ptica trešnje može se redovito rezati, sprječavajući zadebljanje krunice. Dijelovi prekriveni vrtom. Za pomlađivanje stabla trešnje ptica, a time i povećanje prinosa, poželjno je obaviti prijavu u gustim šikarama.
  • Tijekom cvatnje u ptica trešnja ne može slomiti grane, a prilikom prikupljanja plodova - nasjeckati aksijalni izbojci.
  • U prirodi raste zajedno s Aldery ljepljivim, brijestovima, Vetlom, Viburnumom, krastavcima, pepelom i drugim biljkama koje žive u vlažnim šumama.
  • Nemojte saditi blizu smreke (imaju uobičajene štetočine).
  • Trešnja obično nije omiljena u vrtovima, smatra se da je privlačna štetočinama i čak služi kao inkubator za njih. U isto vrijeme, ptičja trešnja proizvodi fitoncide korisne za vrt i privlači ptice.

Prikupljanje, skladištenje i obrada

  • U terapijske svrhe skupite zrele plodove (također za konzumaciju hrane), kora, lišće i cvijeće. Plodovi se bere kako dozrijevaju od srpnja do rujna; cvijeće u svibnju; kore u rano proljeće, tijekom cvatnje.
  • Četke s odrezanim voćem u suhom, vedrom vremenu, raspršene u tankom sloju, sušene na zraku ili u pećnicama, sušilicama, pećnicama na temperaturi od 40-50 ° C. Tada odvojeni od stabljika, peduncles, spaljeno voće, nečistoće. Sušene bobice su crne ili mat, okruglo izdužene, naborane, bez mirisa, kiselo-slatkog okusa, ponekad s premazom od bijelog šećera.
  • Kora se suši na otvorenom, u pećnicama, sušilicama, pećnicama na 40 ° C. Cvijeće se suši u zraku u hladu.
  • Čuvati u kutijama ili vrećicama na suhom, prozračenom mjestu. Rok trajanja voća - 3-5 godina, cvijeće - 1 godina, kora - 5 godina.
  • Svježe trešnje bobice mogu se čuvati oko mjesec dana, ali samo na niskoj temperaturi. U tom slučaju, sortira se i pažljivo smješta u posudu, izmjenjujući bobice s lišćem.
  • Džem od višnje čuva.

sastojci:
- ptičja višnja 1 kg;
- šećer 1,2 kg;
- sok od limuna 1 tbsp.;
- voda 1,5-2 l

Zrela višnja trešnje, izdvojite, isperite hladnom vodom i stavite na suhi čist ručnik, kako bi se bobice osušile.

Ptica višnja stavlja se u duboku tavu i prekriva sa šećerom. Ostavite bobice u ovom obliku preko noći. Tijekom tog vremena, ptičja trešnja će dati sok, koji će se morati ispustiti u zasebnu zdjelu.

U bobice, dodati sok od limuna (1 žlica), miješati i kuhati na laganoj vatri 15 minuta. Povremeno promiješajte. Zatim prelijte prethodno isušen sok u džem od trešnje i kuhajte još 15 minuta.

Na kraju ključanja, džem od ptičje trešnje odmah se pakira u sterilizirane posude. Ulijte 1-1,5 st. U svaku posudu. žlicu granuliranog šećera. Banke zatvaraju plastične čepove i ostavljaju da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi.
Čuvajte pekmez od trešnje na tamnom mjestu.

  • Juha kore (1-2 žličice suhe kore u čaši prokuhane vode, kuhati 15-20 minuta, inzistirati 30 minuta i filtrirati kroz gaza) uzeti žlicu 3 puta dnevno.
  • Infuzija plodova ptičje trešnje s borovnicama. Ulijte 1 žlicu suhog voća ovih biljaka u posudu, ulijte 1 šalicu kipuće vode i ulijte 30 minuta, a zatim filtrirajte. Infuziju možete pripremiti u termosu. Uzmite 1/2 šalice 2-3 puta dnevno.
  • Decoction od voća. Jedna žlica sušenog voća ulijeva se uz čašu kipuće vode, ponovno dovodi do ključanja, kuha se ne više od 5 minuta, inzistira do potpunog hlađenja. Uzmite 1 / 3-1 / 2 šalice 3 puta dnevno.

Vrste i oblici

Posljednjih godina, ptičja trešnja je postala široko rasprostranjena od strane uzgajivača kao polazni materijal za dobivanje vrijednih oblika i hibrida s velikim plodovima i većim okusom. Vrsta je vrijedna za hibridizaciju s trešnjama za dobivanje hibrida - cerapadus.

Ukrasne sorte:

  • "Colorata" - jedna od najzanimljivijih i najspektakularnijih sorti ptičje trešnje odabrana u Švedskoj. Kora i mladice su ljubičaste ili tamno ljubičaste; ostavlja svijetle ljubičaste kada cvate, ljeti postaju tamno zelene s ljubičastim žilama. Pupoljci su crveni, cvjetaju ružičasti cvjetovi, jesenska boja listova je ružičasto-crvena, plodovi su tamnocrveni. Kasnije je kultivirana sorta 'Purple Queen' intenzivnije obojena.
  • Plena ima velike polu-dvostruke cvjetove. Cvatnja nije toliko bogata kao u jednostavnim varijantama, već je produljena. Cvijeće su najvrjednije, izgledaju kao male ruže, pa zato za sadnju ovog stabla morate odabrati mjesto gdje možete razmotriti takvu ljepotu.
  • „Watereri“ - engleska sorta. Razlikuje se u cvjetnim cvatovima duljine do 18-20 cm, koji obično ne uvenu i nalaze se gotovo vodoravno.
http://russianpermaculture.ru/rastenia/cheremuha-obyknovennaya-padus-avium/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem