Poštovani, dragi čitatelji mog bloga! Proučavajući informacije o pravilnoj prehrani, stalno sam nailazio na koncept "tablice kompatibilnosti proizvoda za pravilnu prehranu". Odlučio sam se upoznati s osnovama odvojene prehrane, razumjeti grupe proizvoda i naučiti kako ih kombinirati.

Pravu kombinaciju namirnica za zdravu prehranu.

Glavni ideolog kompatibilnosti (nekompatibilnosti) proizvoda je Herbert Shelton. Proveo je nekoliko godina u istraživanju, odredio enzime koji su uključeni u probavu hrane. To mu je omogućilo da razmisli i implementira koncept odvojenog napajanja prema Sheltonu. Njegove osnove savršeno se prikazuju u tablici kompatibilnosti proizvoda.

ČLANCI NA TEMU:

Kombinacija proizvoda s odgovarajućom tablicom prehrane

Dakle, što je tablica, kako je koristiti? Sedamnaest stanica vodoravno, sedamnaest vertikalno. Ovdje su navedeni najpopularniji proizvodi. Radi praktičnosti, oni idu ispod brojeva. Svaki broj odgovara stupcu.

Određena boja na sjecištu retka i stupca označava razinu kompatibilnosti:

• Žuta - su kombinirana na prihvatljivoj razini;
• Zeleno - dobro se slaže;
• Crveno - loše kombinirano.

Da biste konačno razumjeli princip rada sa stolom, dat ću vam primjer. Kruh i meso - je li moguće poslužiti ih na jednom jelu i pojesti za jedan obrok? Kruh je broj 7. Meso je broj 1. Gledamo koju boju na sjecištu reda br. 7 i stupca br. 1 je crvena. Zbog toga su loše kombinirane, što znači da će se na njihovu probavu potrošiti mnogo vremena.

Za praktičnost, preporučujem preuzimanje tablice kompatibilnosti proizvoda, ispis i postavljanje na istaknuto mjesto. Tako da ne možete pogriješiti s ispravnim odabirom komponenti za doručak, ručak ili večeru. Pogledajte "boju" kompatibilnosti i podesite izbornik.

Proizvodi iz tablice

Neću vam govoriti o proizvodima poput jaja ili biljnog ulja. Ovdje je sve jasno. Ali o grupama koje se sastoje od nekoliko proizvoda odjednom, nazovimo ih uopćenim, predlažem da razgovaramo odvojeno.

Meso, riba, perad su životinjski proteini i skupina proizvoda koje je najteže probaviti. Najbolje ih je kuhati bez masti. Savršeno se kombiniraju sa zelenim povrćem i bez škroba. Još gore od škroba, nespojivo s kruhom, žitaricama, krumpirom. Dopustite da vas podsjetim da životinjski proteini ne mogu piti alkohol.

• Pečena piletina s pirjanim mrkvom, karfiol
• Riblji kolači s lišćem leda, ruccola i rotkvice
• Teleća juha od celera, poriluka, mrkve

Leguminoze - to su leća, grah, grah, grašak, soja. Ali, nemojte uključivati ​​zeleni grašak, zeleni grah. Mahunarke su hirovite i dobro su kompatibilne sa zelenilom, povrćem (škroba, ne-škroba).

• Salata slanutka sa zapečenom tikvom, mrkvom, preljevom od bundeve
• Leptirasti kotleti s salatom od bijelog kupusa, koprom, preljevom od maslinovog ulja
• Grah, pirjan s cvjetačom, mrkvom, celerom

Kruh, žitarice, krumpir - zob, pšenica, raž, heljda, riža, proso. Naravno, krumpir, kruh. U kombinaciji s povrćem, povrćem.

• Kuhani krumpir s patlidžanom, paprikom, mrkvom, lukom
• Zdravica s mirisnim zelenim maslacem (za to morate pomiješati maslac sa sadržajem masti od najmanje 80% s bosiljkom, ljutom paprikom, peršinom)
• Zelena heljda s pečenom ciklom, češnjakom, preljevom od sezamovog ulja

Plodovi su kiseli, rajčice su grapefruits, mandarine, naranče, limun, ananas, brusnice, šipak, grožđe, kisele jabuke. Plus rajčica, tako ljubljena od mnogih gurmana. Najuspješnije se kombiniraju s povrćem, sirom, orasima.

• Smoothies od zelenih jabuka, špinata, limunovog soka
• Pečene jabuke s orasima, cimetom
• Salata Caprese

Polu-voće voće - maline, jagode, borovnice, jagode, slatke jabuke, marelice, šljive, breskve, trešnje.

• Svježi sok od grejpa, narančasta
• Voćna salata od jabuka, jagoda, borovnica
• Sladoled iz zamrznutih bobica, začinjen cimetom i kapljicom meda

Voće je slatko, sušeno voće - banane, dragun, smokve, datulje, grožđice.

• Banana, Datum, Bademovo mlijeko Smoothies
• Suhe šljive punjene lješnjacima i medom
• Kompot od sušenog voća

Povrće zeleno i bez škroba - peršin, celer, kopar, vrhovi repe, rotkvice, salata. Ovdje su uključeni i bijeli kupus, luk, zeleni luk, patlidžani, krastavci, češnjak, bugarski papar i grašak.

• Salata od rotkvica, krastavac, kopar, kupus s preljevom od suncokretovog ulja
• Patlidzana zapecena s rajcicama, sirom, ukrašena zelenilom bosiljka
• Juha od kupusa, celer, mrkva, češnjak, paprika

Škrobno povrće - mrkva, repa, tikvice, hren, squash, bundeve, cvjetača, korijen celera, peršin. U ovu grupu proizvoda spadaju i repa, rotkvica, rotkvica, rutabaga.

• Pečena mrkva s bundevom, začinjena sjemenkama bundeve, maslinovo ulje
• Špagete od tikvica s umakom od pesta
• Juha od pirea od cvjetače

U međuvremenu, želim reći o dinji. Ne uklapa se ni u što. Potrebno je jesti odvojeno, kao samostalno jelo.

Odvojena prehrana za mršavljenje

Kompatibilnost proizvoda za pravilnu prehranu vrlo je važna za gubljenje težine. Ovo nije dijeta, to je poseban pristup koji uzima u obzir kako se jedan proizvod kombinira s drugim. Pogledajte kako se ponašaju pravi ljudi prirode - životinje. Ne kombiniraju različite namirnice. Ne pržite ga, nemojte ga obraditi. Samo osoba vodi mnogo manipulacija s hranom prije nego što uđe u njegov želudac. To uzrokuje nadutost, žgaravicu ili mučninu. Problem je u tome što se proizvodi ne probavljaju. I oni se ne probavljaju zbog činjenice da nisu kombinirani. Što je hrana jednostavnija, to se ona manje obrađuje, što manje sadrži komponente, to je lakše za tijelo. Kada nema takvih problema, dodatna težina odlazi sama od sebe.

Stoga, samo budite oprezniji u kuhanju i jedite samo kompatibilnu hranu u jednom obroku.

Recenzije

Da ne bismo bili neutemeljeni, pozivam vas da pročitate neke recenzije. Možda će vam pomoći da napravite izbor - probati odvojene obroke ili ne.

Olesya: Promjenom svoje prehrane i kuhanjem uz pomoć tablice kompatibilnosti, izgubila sam 65 kg do 65 kg. Plus dva puta tjedno. Objesio sam stol u kuhinji i skuhao ga. Prvi put je teško, ali onda sam se navikla.

Elena: Ovo je drugi tjedan otkad sam prešao na odvojene obroke. Već je nestalo 5 kg. Odlučio sam se prebaciti na takvu prehranu ne kako bih izgubio na težini, već želučane probleme. Izgubili su težinu i nakon jela.

Alexandra: Nisam patila od prekomjerne težine, jela sam odvojeno. I nakon rođenja sve se promijenilo. Nije bilo dovoljno vremena za kuhanje, pojela je sve, postigla 12 funti. Samo 1,5 godina kasnije odlučio sam se skupiti. S odvojenom prehranom zaboravio sam ne samo probleme s gastrointestinalnim traktom, već i višak kilograma.

Argumenti protiv tablice kompatibilnosti proizvoda

Postoje ljudi koji vjeruju da je odvajanje hrane i kuhanje prema tablici kompatibilnosti proizvoda šteta. Navode sljedeće argumente:

• Istovremenom upotrebom proizvoda iz različitih skupina postoji ispravnija asimilacija svih korisnih elemenata.
• Meso bez kruha ili povrća slabije se probavlja. Ugljikohidrati potiču gušteraču da proizvodi potrebne tvari za preradu proteina.
• Mliječni proizvodi sa žitaricama bolje se probavljaju. Na primjer, volim zobenu kašu na mlijeku s bananom ujutro
• Žitarice i kisela hrana zajedno omogućavaju suočavanje s apsorpcijom željeza dobivenog od žitarica.
• Riba i vlakna su neophodni zajedno. Ukloniti iz tijela parazite koji tamo mogu ići s ribom.
• U salati od krastavaca i rajčica prvi enzimi pridonose razaranju vitamina C u kojem su rajčice bogate.
• Jela koja nisu pripremljena prema tablici kompatibilnosti su ukusnija i stoga su gladna. I kada je dio veći, tada se više hranjivih tvari apsorbira.

U komentarima pogledajte mišljenje gastroenterologa.

Volim ponavljati da će vam samo tijelo pomoći da odredite pravu vrstu hrane.

Na takvoj zasebnoj prehrani, moja snaja pala je za 9 kilograma. Još 3 puta tjedno. To je cijela tajna. Objesila je znak iznad kuhinjskog stola i svaki put kad bi morala kuhati, okrenula se prema njoj. A kako se ne bi prejesti, kupio sam jednostavne kuhinjske vage za vaganje posuđa.

Kaže da je isprva bilo teško. Tjedan naviknut na novu prehranu. Tablet joj je pomogao da bude discipliniranija. Za 3 mjeseca pala je sa 64 kilograma na 53. Zamijenila je cijelu garderobu za 42 veličine. I mnogo mlađi su počeli gledati. Ovo je priča.

Pomoći svima koji žele izgubiti težinu. U tom slučaju nemojte se mučiti štrajkom glađu, žvakati jedan krastavac dnevno i piti vodu. Preporučujem čitanje knjige “Dijeta za sladokusce. Plan prehrane dr. Kovalkov. Ovo je jedan od poznatih nutricionista u runetu. Sam sam ga naručio i sada rješavam recepte. U stvari, oni su vrlo jednostavni i dostupni su u kuhanju. I s našim ruskim proizvodima. Preporučujem.

Ovdje, usput, video s njim:

Budite sigurni da se usredotočite na svoje blagostanje. Pa, ako ste u nedoumici, posavjetujte se s kompetentnim liječnikom. Budite testirani i provjerite da sve teče glatko i bez ikakvih zdravstvenih učinaka.

Kažem, vidimo se uskoro, dragi čitatelji! I dobro za tebe. I pretplatite se na nove članke. Nastavit ću proučavati temu pravilne prehrane.

http://takioki.life/tablitsa-sovmestimosti-produktov-dlya-pravilnogo-pitaniya/

LiveInternetLiveInternet

-Tagovi

-kategorije

• kuhanje (2105)
• tijesto, pite, knedle (295)
• Jela od povrća (259) t
• pečenje (167)
• salate, grickalice (158)
• žetva za zimu (152)
• Drugi tečajevi (130)
• pita kruh i pizza (103) t
• deserti, slastice i kreme (101) t
• savjeti za kuhanje (97)
• odmor na putovanju (96) t
• iznutrice (93)
• piletina (88)
• umaci, začini (84) t
• riblja jela (80)
• u žurbi (74)
• pića (71) t
• za doručak (67) t
• sirevi, jogurti, pavlaka, maslac (61)
• Prvi tečajevi (46)
• marinirana riba, konzervirana hrana (38) t
• štedljivo (28)
• Nema proizvoda, zamijenite ili kuhajte! (20)
• zdravlje (1816)
• pregled (230)
• čišćenje tijela (210) t
• za svaki dan! (161)
• imunitet, zdravstveni eliksiri. (124)
• gimnastika (105)
• ljekovito bilje (93) t
• vid (87)
• zdravlje nogu, proširene vene, celulit (82) t
• Gastrointestinalni trakt (82) t
• čarobne točke (78)
• o hrani (75)
• prehrambena medicina (72) t
• zakoni zdrave prehrane (68)
• zdravlje zdravlja (64)
• krvne žile, zglobovi (62)
• za jetru (54) t
• začini (53)
• iscjeljujuća glazba i slike. Meditacija (52)
• zdravlje zuba (50)
• prehlada (49)
• žensko zdravlje (37)
• laneno sjeme, laneno ulje, zob (32)
• kašalj (32)
• joga, čigong (31)
• pušenje (30)
• med, tinktura propolisa i. (29)
• masti, tinkture za trljanje (27)
• vježbe disanja (25)
• paraziti (25)
• češnjak, čaga, mumija (15)
• tlak (11)
• jod (8)
• zdrava prehrana (912)
• Drugi tečajevi (304)
• Pečenje, deserti (207) t
• salate, grickalice (141) t
• Prvi tečajevi (106)
• skutna jela (80)
• Jela od bundeve (67)
• preimenovati besplatno (23)
• recepti za ljepotu (321)
• njega lica (173) t
• njegu stopala (55) t
• masaža lica i gimnastika (48) t
• njega kose (35) t
• šminka (21)
• web-lokacije (280)
• općenito (86)
• o kuhanju (82)
• različiti (44)
• zdravlje (37)
• favoriti (27)
• o ljepoti (5)
• čari, zavjere, obredi (206)
• za zdravlje, ljepotu i svakodnevni život (133) t
• soda, sol (41)
• drugi (33)
• čaj i mliječne gljivice, jabučni ocat (23)
• luk, ljuska češnjaka, ljuska od jaja (17)
• sapun za kućanstvo, ricinusovo ulje (12)
• vodikov peroksid (9)
• gubitak težine (126)
• kućna kemija (123)
• čišćenje i pranje (53) t
• oprati (37)
• kozmetika i njega (36) t
• psihologija, tehnike opraštanja i oslobađanja (119)
• Pravoslavlje, molitve (108)
• za dom (105) t
• po proizvodima (69) t
• na cipele (18) t
• štednja (5)
• za LiRu, Internet, Računalo (98)
• različiti (98)
• vikendica (za mame) (80)
• povrtnjak na prozorskoj dasci (76)
• Cvijeće (56)
• Novac (52)
• dijeta (51)
• šivanje, pletenje i popravak (50) t
• popravak idejnih interijera (44) t
• Savjeti (43)
• glazba, filmovi, knjige (38)
• eterična ulja (25)
• stil i moda (21)
• Akcija, korisnost (20)
• PLAVA ALENA CLEAR (1)
• preraditi (19)

-glazba

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-statistika

Kompatibilnost proizvoda međusobno + TABLICA KOMPATIBILNOSTI ODVOJENIH ENERGETSKIH PROIZVODA

Kompatibilnost proizvoda međusobno

Čini se da je kombinacija rajčice i krastavca tradicionalna ruska salata.

Međutim, postoji ulov. Jeste li obratili pozornost na činjenicu da se takva salata vrlo brzo pokvari?

Rajčica je kiselo povrće, a krastavac je povrće bez škroba. Razbijaju ih razni enzimi. Kao rezultat toga, jedan je digested, drugi je truljenje, iz ovog plina može formirati u želucu.

Krastavci s rajčicama u zajedničkom obliku je bolje ne davati djeci. Općenito, najbolje je ukloniti piling od rajčice (uopće se ne probavlja). Možete sipati rajčicu kipućom vodom i kora se lako uklanja.

Ayurveda ima veliki odjeljak pod nazivom "Kompatibilnost proizvoda jedni s drugima". Vrlo je važno znati međusobno kompatibilnost proizvoda, jer u procesu ko-digestije nekompatibilnih proizvoda mogu se pojaviti otrovi i toksini.

Obratite pozornost na svoje prehrambene navike i pokušajte se riješiti loših. Primjerice, često nakon obroka u restoranu poslužujemo voće za desert ili voćnu salatu. Dakle, ako jedete jabuku odmah nakon ručka, doći će do fermentacije i stvaranja plina. Dakle, jabuka koja se jede odmah nakon jela će se probaviti za 30 minuta i početi trunuti, dok će se ostatak hrane i dalje probavljati.

Vjeruje se da se voće može miješati samo s voćem. A slatki plodovi mogu se miješati samo sa slatkim, kiselim, samo kiselim. Dinje i lubenice se ne uklapaju ni s čim. To znači da se kraj obroka s lubenicom jako obeshrabruje.

Ne miješajte voće s povrćem. Jedini izuzeci su 5 voća: ananas, datumi, šipak, grožđice i limun. Samo se plodovi mogu miješati s povrćem.

Žitarice se ne preporučuju miješati s drugim žitaricama. Mješavine žitarica i žitarica za doručak, koje se prodaju u trgovinama poput "Sedam žitarica" ​​ili "5 žitarica", i druge mješavine nisu korisne! Od njih samo slabiji. Činjenica je da se svaka vrsta zrna probavlja. I smjesa se još probavlja. Isto se može reći i za loše prehrambene navike: ne preporučuje se, primjerice, jesti kašu s kruhom, jer jedete dvije žitarice, recimo riža i pšenica. Isto tako, mogu reći i za mješavinu crne i bijele riže koja se prodaje u trgovinama. Ne koristite ovu mješavinu jer su to dvije različite vrste žitarica.

Grah se može miješati. Na primjer, možete kombinirati grah i leću.

Također možete miješati žitarice s mahunarkama. Žitarice i mahunarke odvojeno se apsorbiraju za 40%, a zajedno kuhaju po 80%.

Mlijeko se ne kombinira ni sa čim. Zapamtite djetinjstvo: čašu svježeg mlijeka, koru kruha... Ukusno, ali, nažalost, nije korisno. Činjenica je da se mlijeko može konzumirati ujutro ili navečer, a žitarice za ručak. Dakle, samo mlijeko s koricom kruha nije kombinirano u vrijeme njihove uporabe.

Mlijeko se ne preporuča miješati s ničim, osobito s solju i mliječnim proizvodima. Mlijeko se dobro slaže sa šećerom od šećerne trske i začinima (kurkuma, šafran, komorač).

U posljednje vrijeme provedeno je mnogo različitih studija koje govore da se mlijeko ne probavlja, ne probavlja, uzrokuje nelagodu u želucu i uopće nije korisno. Dakle, mlijeko je specifičan proizvod, a ako se koristi na pogrešan način, onda će naravno doći do nelagode. Pokušajte mlijeko sa slanim krastavcima... Osim toga, mlijeko koje je podvrgnuto takvom "istraživanju" u navodnicima je, u pravilu, mlijeko od tetrapaka, pasterizirano, sterilizirano ili rekonstituirano iz mlijeka u prahu. Takav proizvod je teško nazvati mlijekom.

Otkrijmo jednu tajnu: mlijeko je dobrohotan sattvic proizvod i mlijeko uzrokuje nelagodu u ljudima koji su u stanju tamasa. Tijelo tih ljudi, u pravilu, je začepljeno, začepljeno "smećem" od alkohola, mesa, duhana, uništeno iz pogrešnog načina života. Takav organizam nije u stanju uzeti mlijeko. Dakle, tajna je da ako želite pomoći osobi da izbije iz stanja dubokog tamasa, otkrije svoj potencijal, vrati ljubav u njegov život, pomognite da se oslobodite štetnih ovisnosti, a zatim ga umasite. Samo učini kako treba. Počnite s čajnom žličicom noću, postupno povećavajući količinu potrošnje. Pomiješajte mlijeko sa začinima, kako bi se bolje apsorbiralo i čini se ukusnijim. Koristite s ovim prirodnim slanim mlijekom ili jednako kao prirodno mlijeko. O tome kako odrediti je li dobro mlijeko ili ne, pogledajte recept za pravljenje sira, panir, i shvatit ćete o čemu se radi.

Ukratko: čisto mlijeko je poseban proizvod koji se može konzumirati samo navečer (i ujutro). Potrošnja mlijeka je poseban obrok. Razna jela koja koriste mlijeko, kao što su juhe ili kaše, zasebni su proizvodi u kojima se prerađuje mlijeko i mijenjaju njegova svojstva. Takva jela s mlijekom, naravno, mogu se konzumirati.

Med i maslac ne mogu se miješati u jednom jelu u omjeru jedan na jedan. Čak i unatoč činjenici da su med i ghee među najvrjednijim proizvodima. To nisu samo proizvodi, već i lijekovi. I u jelu treba dati prednost jednom od tih proizvoda. Usput, isporuka lijekova u tijelo alkoholom smatra se najagresivnijom metodom isporuke lijeka. Stoga se u ayurvedi uglavnom lijekovi rabe s medom ili uljem, bez uporabe alkohola.

U nastavku navodimo mali popis proizvoda koji nisu međusobno kompatibilni. Proučite ga i primijenite to znanje u formuliranju dnevne prehrane.

nespojivo:
Mlijeko i banane, jogurt, jaja, dinja, riba, meso, kiselo voće, riža i mahunarke, kruh od riže, kruh od kvasca;
Dinje i žitarice, škrob, pržena hrana, mliječni proizvodi;
Jogurt i mlijeko, dinja, kiselo voće, topli napitci (uključujući čaj i kavu), škrob, sir, banane;
Škrob i jaja, banane, mlijeko, datumi;
Med i jednaka količina maslaca gi (med je otrovan pri grijanju iznad 40 stupnjeva);
Solanaceous (krumpir, rajčica, itd.) I jogurt, mlijeko, dinja, krastavci;
Kukuruz i datumi, grožđice, banane;
Limun i jogurt, mlijeko, krastavci, rajčice;
Jaja i mlijeko, meso, jogurt, dinja, sir, riba, banane;
Radish i mlijeko, banane, grožđice;
Voće s bilo kojom drugom hranom. Voće se ne smije miješati s drugim proizvodima (uključujući mliječne proizvode) - u ovom slučaju oni uzrokuju fermentaciju, stvaranje plina. Iznimka: šipak, ananas, limun (limeta), datumi, grožđice (može se miješati s drugim proizvodima, kao što je povrće).

http://www.liveinternet.ru/users/5668095/post334353765

Nekompatibilni proizvodi - tablica. Kompatibilnost hrane tijekom konzumiranja

Sporovi između pristaša i protivnika principa odvojenog hranjenja, uzimajući u obzir kompatibilnost proizvoda, ne prestaju. Zašto je važno da osoba zna o ispravnoj upotrebi hrane i kombinaciji različitih vrsta? Kako pomoći tijelu regulirati procese probave je pitanje, odgovor na koji je zanimljivo dobiti.

Kompatibilni i nekompatibilni proizvodi

Proučavanje nespojivosti proizvoda počelo je prije stotinama godina. Drevni iscjelitelji razmišljali su o rješenju problema, a suvremeni istraživači posvećuju mu veliku pozornost. Za zdravlje tijela, važno je da probavni sustav radi ispravno, što ima svoje karakteristike:

• proizvodi se obrađuju različitim brzinama;
• za asimilaciju svake potrebe vlastitih enzima;
• želučani sok za probavu različitih namirnica izlučuje se različito;
• Obrada proteina zahtijeva kiselo okruženje, a ugljikohidrati - alkalni.

Upotreba nekompatibilnih proizvoda uzrokuje da tijelo troši više energije na obradu. Kada se jedna vrsta hrane probavi, spremna za apsorpciju i ispuštanje otpada, za drugo vrijeme nije došlo. Enzimi još nisu razvijeni - ptyalin u ustima, ostatak - u želucu. Postoji povreda crijeva:

• započinje proces truljenja, fermentacije;
• hrana se ne probavlja;
• zaustavljanje cijepanja;
• ne dolazi do apsorpcije korisnih tvari;
• nastaju toksini koji truju tijelo;
• razviju razne bolesti.

Kompatibilnost s heljdom s ribom

Jedan od postulata odvojene prehrane je zabrana miješanja životinjskih bjelančevina i namirnica koje sadrže škrob. Heljda i riba su namirnice koje se ne preporučuju istodobno. Najbolje je jesti oba proizvoda odvojeno, s dodatkom zelenila, povrća. Razlog za to:

• riblje proteinske namirnice koje zahtijevaju proizvodnju kiseline;
• heljda - odnosi se na vrstu žitarica, bogata je škrobom, potrebna je alkalna okolina za proces asimilacije.

Kompatibilnost svježeg sira s bananom

Je li pravo koristiti u hrani desert, koji je volio odrasle i djecu, koji sadrži u sastavu svježeg sira i banane? Smatra se da je kombinacija slatkog voća, šećera, nespojiva s proteinskom hranom. Postoji velika iznimka od pravila. U kombinaciji s ovom hranom dopušteno je brzo koristiti podijeljene banane:

Kombinacija voća među sobom

Kada razmišljate o nekompatibilnim proizvodima, važno je znati da uključuju dinje i tikvice - lubenicu, dinju. Oni zahtijevaju jesti odvojeno od druge hrane, nekoliko sati nakon što je uzeta. To se posebno odnosi na lubenicu, koja se odmah probavlja, započinje proces fermentacije, ostavljajući drugu hranu da trune. Kompatibilnost plodova ovisi o vrsti kojoj pripadaju:

Vjeruje se da je voće nekompatibilan proizvod s drugom hranom, što zahtijeva odvojenu potrošnju između glavnih jela. Oni se međusobno kombiniraju na sljedeći način:

• slatki datumi, banane, suho voće se probavljaju polako, njihova je odvojena uporaba poželjnija, istovremeno je dopuštena istovremena uporaba s poluslatkim;
• kiselo - narančasta, grožđe, kruška, ribiz - kompatibilan sa svima;
• poluslatke jabuke, divlje bobice, marelice su kompatibilne s prve dvije vrste.

Kompatibilne povrće

Najpovoljnija hrana u kombinaciji s većinom proizvoda je povrće, koje se aktivno koristi u odvojenim dijetama. Kada se to dogodi, ubrzanje probavnog procesa. Ne preporučuje se samo miješanje s mlijekom, voćem. Dodijelite kompatibilno povrće koje je kompatibilno s nekoliko grupa:

• sa svojim kupusom, paprikom, rotkvicama, krastavcima;
• s proteinima - meso, sir, riba, jaje;
• masti - biljno ulje;
• škrobna hrana - kruh, tjestenina, brašno, krumpir.

Koji proizvodi se ne mogu kombinirati

Kao rezultat istraživanja, pokazalo se da nije preporučljivo miješati hranu. To uključuje kombinaciju proizvoda:

• kava - raženi kruh - kofein ne dopušta apsorpciju korisnih tvari;
• rajčica - žitarice - kiselina u povrću sprečava apsorpciju škroba;
• meso, jaja, gljive - šećer - dolazi do fermentacije;
• ribe - žitarice, mahunarke, vrhnje - različita vremena za probavu;
• fermentirano mlijeko hrana - meso, kruh, žitarice - isti razlog.

Tablica nekompatibilnosti proizvoda

Kako bi se olakšao život onima koji žele izgubiti na težini ili propovijedati uporabu odvojene prehrane, razvijen je stol koji pomaže da se brzo usmjerite u izboru zdrave hrane. Uz njegovu pomoć, možete shvatiti što se hrana ne može jesti zajedno. Tablica je rešetka, na sjecištu vertikalnih i horizontalnih stupova od kojih postoji oznaka kompatibilnosti. S ovim:

• u prvom stupcu, od vrha do dna, proizvodi su numerirani;
• gornji red sadrži brojeve koji odgovaraju redoslijedu hrane iz prvog stupca.

Tablica kompatibilnosti Sheltona

Američki znanstvenik Herbert Shelton, koji je napisao mnogo knjiga o mršavljenju i izgladnjivanju, ozbiljno je bio uključen u pitanja odvojene prehrane. Zahvaljujući njegovom istraživanju i propagandi široko je prihvaćen sustav kombiniranja nekompatibilnih proizvoda. Shelton je razvio stol s kojim možete lako shvatiti što je s čime potrebno. To je pogodno za rad želuca i sposobnost da ostanu zdravi.

Sheltonova tablica u sjecištu grafikona pomaže utvrditi kompatibilnost glavnih vrsta hrane koju čovjek koristi. Istražujući materijal, može se razumjeti da dinja nije kompatibilna s bilo čim. Preporučuje se, na primjer, primjena:

• meso - povrće bez škroba - patlidžan, krastavac, paprika;
• krumpir, kruh - biljno ulje;
• žitarice - sve povrće;
• slatki plodovi - mliječni proizvodi, svježi sir;
• škrobno povrće - cvjetača, bundeve, mrkva - sve, osim šećera.

Nekompatibilni proizvodi za mršavljenje

Korištenje ideja odvojene prehrane ne samo da može pomoći tijelu da postane zdravo, već i izgubiti težinu zbog pravilnog funkcioniranja gastrointestinalnog trakta. Postoje dijete koje uzimaju u obzir nekompatibilnu hranu za mršavljenje. Trebali biste znati nekompatibilne grupe:

• bjelančevine - jaja, meso - proizvodi od brašna;
• kruh - šećer, rajčice;
• riba, meso - žitarice;
• kiselo vrhnje, maslac - orašasti plodovi, proteini;
• kaša - rajčica, kiselo voće;
• tikvice, bundeve, bobice, orasi - šećer;
• u isto vrijeme proteini životinjskog, biljnog podrijetla.

Koji proizvodi nisu kompatibilni s antibioticima

Kada liječnik propisuje tijek antibakterijskih lijekova, potrebno je uzeti u obzir osobitosti njihove kombinacije s hranom. Antibiotici i stoga imaju negativan učinak na tijelo, tako da nekompatibilni proizvodi ne bi trebali dodavati probleme. Potrebno je pročitati upute za lijekove koje u ovom trenutku propisuju kontraindikacije za uporabu određene hrane. To se posebno odnosi na unos alkohola.

Postoje proizvodi koji nisu kompatibilni s antibioticima koji uzrokuju probleme:

• mlijeko, mliječna hrana - kalcij u sastavu veže aktivni sastojak, koji se umjesto apsorpcije izlučuje iz tijela, neutralizirajući terapijski učinak lijeka;
• kola, pepsi - iritirati želučanu sluznicu;
• kiselo voće, suho vino, ocat, kiseli krastavci - negativno utječu na jetru.

Proizvodi koji nisu kompatibilni s mlijekom

Mliječni proizvodi za odrasle - posebna hrana. Tijelo ne proizvodi potreban broj posebnih enzima za njihovu probavu. Miješa li se mlijeko s drugom hranom? Ovaj proizvod nije kompatibilan s bilo čim. Preporučuje se da se koristi u prehrani odvojeno od ostalih proizvoda, inače su moguće komplikacije:

• u kombinaciji s dinjom - laksativni učinak;
• koristiti sa slanim kiselim proizvodima - haringom, krastavcima - bol, trovanje;
• zajedno s sodom - turbulentan proces u želucu.

Proizvodi koji nisu kompatibilni s alkoholom

Smatra se da alkoholna pića mogu uzrokovati trovanje. U isto vrijeme, malo ljudi misli da su te posljedice moguće pri korištenju nekompatibilnih proizvoda za užinu. Ova reakcija povezana je s osobitostima interakcije hrane s alkoholom:

• gljive - aktivno izlučuju otrove koji ulaze u krvotok, djeluju na jetru;
• čokolada - stimulira istjecanje žuči, a alkohol otežava njegovo stvaranje, uzrokujući spazam kanala sfinktera u duodenum - razvija se akutni pankreatitis;
• grejp - blokira jetrene enzime koji razgrađuju alkohol - uzrokuje teška trovanja.

Potrebno je pažljivo kombinirati hranu i alkohol kako ne bi došlo do neželjene reakcije:

• kada pije piće, sokove, imajući u sastavu šećera, potonji se brzo probavlja, ostavljajući alkohol neprobavljen, što dovodi do trovanja;
• oštre grickalice - hren, papar, senf, usporavanje uništavanja alkohola, trovanje jetre, oštećenje srca i krvnih žila;
• dinja u kombinaciji s alkoholom ima laksativna svojstva;
• Prženo meso zahtijeva dugotrajnu probavu, alkohol, dugo ostaje u tijelu, uzrokuje simptome trovanja.

Video: Nekompatibilnost hrane

Recenzije

Alexandra, 35 godina

Shelton je doznala o postojanju stola od liječnika kad je došla s pritužbama na bol u želucu. Isprva se činilo da je svakodnevno jelo, s obzirom na nespojivu hranu, previše iznenađujuće. Kada je shvatio, čak mu se svidjelo. Glavna stvar - problemi s želucem su nestali.

Dobivena težina nakon poroda nije mogla dugo izgubiti težinu. Prijatelj koji je godinama bio odvojeno hranjen, savjetovao je jesti hranu s obzirom na kompatibilnost. Odlučio sam pokušati, stol na hladnjaku pričvršćen. U ranim danima bilo je teško, a zatim se smirilo. Bio sam zadovoljan rezultatom - težina je počela opadati.

Poznavao sam sustav odvojenog hranjenja dugi niz godina, naučio sam cijelu obitelj tome. Moj muž je u početku promrmljao, a kad je prestao pankreatitis, čak mi je zahvalio. Osjećamo svjetlo, izgubio sam težinu, ali sada je težina stabilna dugo vremena.

http://sovets.net/9851-nesovmestimye-produkty.html

Odvojena hrana - kompatibilnost proizvoda jedni s drugima

Čovječanstvo je izgubilo instinkt za zdravu i uravnoteženu prehranu, koja mu je dala prirodu. Zbog kršenja prirodnih principa prehrane od strane čovjeka, gradovi su puni ljudi koji su se gušili, boluju od kardiovaskularnih bolesti, a njihovi spojevi stalno boli.

Da biste počeli pravilno jesti, slijedite ova pravila:

1. Frakcijska snaga. Hranu treba uzimati u malim obrocima 4-5 puta dnevno. Hrana na tanjuru trebala bi biti onoliko koliko bi se uklopila u dlanove, složena. Možete uzeti jogurt ili voće koje možete jesti prije i poslije ručka.
2. Nemojte jesti prije spavanja. Kada odete u krevet, hrana bi već trebala biti potpuno probavljena - to je zalog dobrog sna i jutarnje snage.
3. Nemojte jesti brzo. Jedite polako - tijelo će raditi ispravno i u pravo vrijeme će dati mozgu signal zasićenja
4. Nemojte prejesti. Čim sam se osjetio, ustao je od njega
5. Povrće i voće. Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije, svaki dan morate jesti najmanje 400 grama voća i povrća, od čega je 70-80% svježe i 20-30% konzervirano. Začinite salatu suncokretom ili maslinovim uljem
6. Slijedite ispravan režim pijenja. Za svaki kilogram težine potrebno je popiti 40 ml tekućine, uključujući 6-7 čaša čiste vode. Nemojte piti tijekom ili neposredno nakon obroka.
7. Raznovrsna prehrana. Za pravilno funkcioniranje tijela, osoba treba masti, bjelančevine, ugljikohidrate, vitamine, minerale, makro i mikroelemente. Piramida hrane pokazat će vam kako jesti kako bi to postigli.

Tablica kalorija
Koliko nam kalorija treba i kako ih konzumiramo
Bolovi u nogama
Zašto me noge trče i kako ih izbjeći
Ravan trbuh kod kuće
Što je potrebno za to?

Grupa hrane

Svaka domaćica koja brine o zdravlju obitelji, morate znati koje proizvode kombinirati u jelu. Za probavu različitih namirnica ljudsko tijelo zahtijeva različite uvjete i različite količine vremena. Zapamtite da se voće i salata tijelo apsorbira za pola sata, a meso - za 3-4 sata.

Kao rezultat odvojene konzumacije proteina i ugljikohidrata, ne narušava se kiselinsko-bazna ravnoteža i ne dolazi do fermentacije.

U slučaju odvojenog hranjenja, takve skupine proizvoda se razlikuju:

• Mahunarke. To su leća, grah, grašak, soja, grah itd. Poput skroba, dobro se kombiniraju sa laganim masnoćama - kiselo vrhnje i biljno ulje, a budući da su izvor biljnog proteina, mogu se jesti uz povrće i zelenilo. Zeleni grašak i zeleni grah su iznimka, oni nisu kompatibilni samo s mlijekom
• Krema i maslac. Proizvodi u ovoj kategoriji teško se probavljaju jer sadrže mnogo masnoće. U kombinaciji s povrćem i povrćem bez škroba.
• Kiselo vrhnje. Dobra kompatibilnost s takvim proizvodima: svježi sir, žitarice, krumpir, zeleno povrće, zelje, rajčica, kiselo voće, bobice
• Biljno ulje To je visoko kalorijski, ali vrlo koristan proizvod koji treba konzumirati sirov i nerafiniran.

Dobra kompatibilnost proizvoda međusobno: biljno ulje i mahunarke, žitarice, korijenje, orašasti plodovi, sjemenke, bobice

Šećer, sirupi, džemovi, slatkiši. Potrebno je minimizirati uporabu ovih proizvoda, osim meda, a šećer sprječava izlučivanje želučanog soka, a kada se kombinira s drugim namirnicama, dovodi do fermentacije, a kao rezultat toga - do kiselog podrigivanja i žgaravice. Ne preporučuje se davanje kašice djetetu s džemom. Šećer izaziva gastritis, zatvor i fermentaciju u probavnom traktu. Med je isključen iz ove kategorije proizvoda, 20 minuta nakon gutanja, apsorbira se u krv i ne truje tijelo. Prema sustavu odvojene hrane tijesto u kombinaciji sa zelenim povrćem. No u praksi nitko ne pravi tortu s peršinom ili kolačem s krastavcem, pa možemo reći da nema proizvoda koji su kompatibilni s ovom grupom.

Kruh, žitarice, krumpir i druga hrana bogata škrobom. Oni se također nazivaju ugljikohidrati. To su proizvodi od pšenice, zobi, raži, žitarica: heljda, riža, pšenica itd. Zabranjeno je kombinirati ih s životinjskim proteinima. Kruh je zasebna hrana, a ne dodatak svakoj hrani. Kompatibilan je s vrhnjem, kiselim vrhnjem, maslacem, zelenim povrćem, korijenjem, zelenilom. Srednja kompatibilnost: sir, ovčji sir, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke

Voće i bobice su kiselo, rajčice su sve agrumi i plodovi koji su kiseli u okusu. Rajčice su uključene u ovu skupinu jer sadrže tri vrste kiselina: limunsku, jabučnu i oksalnu. Te namirnice ne bi trebalo konzumirati zajedno s proteinima i hranom skrobom.

Slatki plodovi i suho voće - banane, dragun, grožđice, smokve, datumi, itd. Voće se bolje jede 20 minuta prije obroka i ne kombinira se s ništa. Ali ako se ipak želite povezati s nečim, onda imaju dobru kompatibilnost s fermentiranim mliječnim proizvodima, svježim sirom i povrćem

Zeleno povrće i ne-škroba - repa, kupus, luk, češnjak, krastavci, zelena salata, patlidžan, paprika, sve zelenilo, itd. Kombiniraju se s gotovo svim proizvodima.

Škrobno povrće - mrkva, repa, tikvice, bundeve, hren, bundeve, cvjetača, korijeni peršina i celer. Ne može se kombinirati sa šećerom - izaziva jaku fermentaciju, ostatak kompatibilnosti na jedan ili drugi način prihvatljiv

Mlijeko. Vrlo koristan proizvod koji pomaže djetetu da raste i razvija se od rođenja. Pod utjecajem kiselih sokova, mlijeko u želucu je ograničeno. Ne smije se jesti s drugom hranom, jer kad ulazi u želudac, mlijeko obavija njegove zidove i sprječava funkcioniranje želučanog soka. Dok tijelo apsorbira mlijeko, druga hrana u trbuhu trune

Mliječni proizvodi i svježi sir. To je kompletan protein, ali ga je teško probaviti u probavnom traktu. Dobra kompatibilnost s mliječnim proizvodima

Sir i sir - sastoje se od proteina i masti u približno jednakim količinama. Ne baš slane vrste dobro se kombiniraju s rajčicama i kiselim plodovima. Sir je bolje upiti višak soli prije jela.

Jaja su vrijedan i koristan proteinski proizvod u ljudskoj prehrani koji je neophodan za pravilnu i zdravu prehranu. Nije lako apsorbirati, ali u kombinaciji s zelenilom neutralizira oštećenje kolesterola u žumanjku

Orašasti plodovi i sjemenke su biljne masti koje tijelo lako apsorbira. Visoka kompatibilnost s takvim proizvodima: kiselo-mliječni proizvodi, svježi sir, biljno ulje, škrobno povrće i korijenje, rajčice, povrće, kiselo bobice i voće

Savjet

Razmislite o nekoliko savjeta koji će vam pomoći da bolje razumijete principe odvojenog hranjenja:

• Jedenje dinje i jabuke mora biti odvojeno od drugih proizvoda kako ne bi izazvalo fermentaciju u želucu. Ali ako između doručka i ručka jesti lijepu sočnu zrelu jabuku - proći će potrebno higijensko čišćenje crijeva
• Nemoguće je odmah nakon jela piti slatke napitke. To je zasebno jelo koje se može konzumirati ne ranije od jednog sata nakon glavnog obroka.
• Ako polako žvakate i žvakate hranu, onda ona udvostručuje njegovu probavljivost
• Najbolji način za vas je kada ste stvarno gladni, a ne odgovara nekoj vrsti grafike.

Uzorak za doručak za odvojene obroke

"Sir s kiselim vrhnjem, kruhom s maslacem, a ne slatkim voćem."

Nezdravom prehranom tijelo troši mnogo energije na probavljanje hrane i borbu protiv prehrambenih toksina.

Zahvaljujući informacijama iz tablica kompatibilnosti proizvoda između vas, moći ćete smanjiti potrošnju energije na asimilaciju hrane i potrošiti je na život.

Pogledajte videozapis o razdvajanju hrane koji objašnjava zašto se različite namirnice moraju konzumirati odvojeno? Koje su negativne posljedice njihove mješovite potrošnje?

Sviđa vam se ovaj članak?
Pratite VKontakte, Odnoklassnike, Facebook, Google Plus ili Twitter.

http://zozhlife.ru/pitanie/razdelnoe/sovmestimost-produktov-mezhdu-soboj.html

Odvojena jela, tablica kompatibilnosti s hranom

Shelton, osnivač teorije o odvojenoj prehrani, rekao je: "Priroda ne proizvodi sendviče." Stoga, prema nutricionistima, kombinacije nekih proizvoda jednostavno nisu dopuštene, primjerice: krumpir i mesne okruglice, kobasice i kruh, heljdina kaša i prsa, riba i riža, piletina i pomfrit, odrezak i tjestenina itd.

Skupine proizvoda

A da bi hrana bila potpuna, potrebno je poznavati pripadnost proizvoda skupinama: škroba - ne-škroba, slatko-kisela itd. Osim toga, hrana treba biti pripremljena tako da njezin pravi okus ne prekida okus začina. Raznolika jela i proizvodi na stolu razlog su prejedanja. Utvrđeno je da osoba malo jede kada ima pred sobom samo jednu vrstu hrane. Kako bi se lakše razumjelo načelo odvojenog napajanja, postoji tablica kompatibilnosti proizvoda.

Tablica kompatibilnosti proizvoda:

Riba, perad i meso dobro se slažu s ne-škrobnim i zelenim povrćem. Proteini životinjskog podrijetla nisu kompatibilni s alkoholom, alkohol pridonosi taloženju pepsina, što je nužno za njihovu probavu.

Grah, soja, grah, leća i grašak kombinirani su sa škrobnim i zelenim povrćem, kiselim vrhnjem i biljnim uljem.

Biljno ulje kombinirano je sa svim vrstama povrća, krumpira, žitarica.

Konditorski proizvodi, šećer, džemovi, sirupi bolje je isključiti iz jelovnika i zamijeniti medom.

Krumpir, žitarice, kruh se ne kombiniraju s proteinima životinja, već se kombiniraju s povrćem i mahunarkama.

Rajčice i kiselo voće. Dozvoljena je uporaba ovih proizvoda s mahunastim, zelenim povrćem.

Suho voće i slatko voće, dopušteno je, u malim količinama, kombinirati s mlijekom. Ali najbolje je jesti voće odvojeno.

Loše i zeleno povrće dobro se slaže sa svim skupinama hrane, osim mlijeka i dinja.

Škrobno povrće nije kompatibilno sa šećerom i dinjom, sve ostale kombinacije su prihvatljive.

Mlijeko je samostalna vrsta hrane, stoga nije kompatibilna ni s jednom od skupina.

Mliječni proizvodi i svježi sir dobro se slažu sa suhim voćem, zelenim, škrobnim i povrćem bez škroba.

Sir i sir se kombiniraju s povrćem i mliječnim proizvodima.

Jaja se mogu kombinirati s ne-škrobnim i zelenim povrćem.

Orašasti plodovi su kombinirani s povrćem, voćem, mahunarkama, svježim sirom i mliječnim proizvodima.

Dinje i lubenice nisu kompatibilne s drugim skupinama proizvoda.

Između uporabe nekompatibilnih grupa proizvoda potrebno je uzeti najmanje dva sata.

Sedam pravila odvojene prehrane

Prema tome, nakon analize tablice kompatibilnosti, moguće je formulirati sedam pravila odvojenog hranjenja:

1. Morate jesti škrob i kiselinu u različito vrijeme. To znači da se kruh, grah, grašak, krumpir ne mogu jesti s citrusima i rajčicama.
2. Ugljikohidrati i proteini su u različito vrijeme. Krumpir, žitarice, tjestenina, kruh ne mogu se jesti sa sirom, jajima, mesom i orašastim plodovima.
3. Jednom morate jesti samo jednu vrstu koncentrirane hrane. Nije potrebno uključiti meso i orašaste plodove, meso i jaja, meso i sir, jaja i sir u jednom obroku.
4. Postoje kiseline i proteini u različito vrijeme. Izbjegavajte kombiniranje rajčica i agruma s ribom, mesom, jajima.
5. Kada jedete, odvojite proteine ​​i masti. Nemojte kombinirati povrće i maslac s jajima, mesom, sirom i drugim vrstama proteina.
6. Jedite šećer i škrob u različito vrijeme. Nemojte dodavati džemove, želee, konfite, šećer, sirupe i med kruh, kolače, kolače i žitarice.
7. Nemojte miješati mlijeko, dinje i lubenice s bilo čim.

Kako biste lakše prebacili na odvojene obroke, odvojite mesne proizvode i krumpir, ali bolje je neko vrijeme odustati od krumpira. Naučit ćete koliko ima različitih priloga. Kad se naviknete na to, krumpir možete vratiti u svoju prehranu, ali ne i uz mesna jela. Prilikom kuhanja koristite nerafinirano biljno ulje.

Prednosti odvojene prehrane

Odvojeni obroci imaju koristi. S odvojenim prehrambenim proizvodima brzo prolaze kroz probavni trakt, što značajno smanjuje opijenost tijela. Zdravstveno stanje se poboljšava, a težina se smanjuje. Odvojena hrana je vrlo korisna za poremećaje gastrointestinalnih bolesti.

Nedostatak odvojene moći

No postoje i nedostaci. Prvo, vrlo je teško naviknuti se na odvajanje obroka, potrebna je snaga volje. Drugo, potreban je poseban tretman.

Također morate zapamtiti da odvojena hrana može dovesti do nedostatka željeza, kalcija i vitamina B.

Poštovani čitatelji i gosti bloga „Biti zdrav je lako!“, Ako vam je članak bio koristan, podijelite ovaj materijal sa svojim prijateljima klikom na društvene gumbe. mreže koje se nalaze s lijeve strane u okomitoj traci i dijele vaše mišljenje u komentarima u nastavku.

Radujem se komentarima ljudi koji su uspjeli prevladati svoje tegobe, a vaši komentari bit će vrlo korisni ljudima koji su upravo postali ili će krenuti putem oporavka.

http://vahe-zdorovye.ru/pitanie/razdelnoe-pitanie-tablitsa-sovmestimosti-produktov

Kompatibilnost hrane, stol za odvojenu hranu

U pravilu, kompatibilnost proizvoda zainteresirana je za namjeru prelaska na odvojene obroke. U biti, princip kompatibilnosti proizvoda - to je odvojena hrana. Za različite vrste hrane naše tijelo proizvodi probavne sokove različitih sastava. Uz kompatibilnost proizvoda, sastav ovih sokova je isti, a tijelo se lako apsorbira. Ako kompatibilnost nije potpuna, hrana se teško probavlja, jer je tijelo prisiljeno istovremeno proizvoditi sokove različitih sastava.

Tablica kompatibilnosti s hranom

Procesi propadanja i fermentacije u tijelu događaju se upravo kada je kompatibilnost proizvoda prekinuta. Smetnje u takvim slučajevima narušavaju normalnu probavu i uzrokuju intoksikaciju.

Svi proizvodi su podijeljeni u 10 skupina. Mi navodimo koja kompatibilnost proizvoda će biti dopuštena s prehranom, a koje treba izbjegavati.

Skupina 1. Slatki plodovi

Smokve, datulje, dragun, banane i sve suho voće.

Idealne kombinacije: međusobno, s fermentiranim mliječnim proizvodima, s polukislim voćem.

Prihvatljive kombinacije: s povrćem, mlijekom, orašastim plodovima, s povrćem bez škroba, umjereno škroba i škroba.

U kombinaciji s bilo kojim drugim proizvodom izaziva fermentaciju.

Svi plodovi su vrlo korisni ako se konzumiraju kao samostalna hrana. Sokovi su uvijek bolje piti pola sata ili sat prije jela. Ne koristite voćne sokove ili voće kao desert.

Skupina 2. Polukiseljeno voće

Lubenice, marelice, mango, borovnice, borovnice, dinje.

Slatki okus: kruške, grožđe, jabuke, breskve, šljive, trešnje. Rajčice u svojim svojstvima također pripadaju ovoj skupini.

Idealne kombinacije: međusobno, s mliječnim proizvodima, sa slatkim i kiselim voćem.

Prihvatljive kombinacije: s povrćem bez škroba, prehrambenim masnim proteinima (masni sir, svježi sir, orašasti plodovi), zelje.

Spojevi s drugim proteinskim proizvodima su štetni.

Kombinacija s polu-škrobnim povrćem i škrobom izaziva fermentaciju.

Napomena. Borovnice, borovnice i dinje nespojive su s bilo kojim drugim proizvodom. Ovi plodovi savršeno se probavljaju kada se jedu kao samostalna hrana, a ne uz nju. Ili - u malim količinama - sat vremena prije glavnog obroka.

Skupina 3. Kiselo voće

Mandarine, limuni, grapefruits, nara, naranče, ananas. Kiseli okus: grožđe, jabuke, trešnje, breskve, šljive, kruške, kao i brusnice, ribizle, kupine.

Dobre kombinacije: s mlijekom, mliječnim proizvodima, polukislim voćem.

Prihvatljive kombinacije: s povrćem, sirevima, masnim sirom, ne škrobnim povrćem, sjemenkama suncokreta, orašastim plodovima. S drugim proteinskim proizvodima nisu kompatibilni.

Nevažeće kombinacije: sa slatkim voćem, polukrožno povrće, škrob.

Skupina 4. Svjetlo škrobnog povrća

Zeleni grah, krastavci, slatke paprike, kupus.

Idealne kombinacije: masnoće, škrobovi, umjereno škrobno povrće, bjelančevine, zelje.

Dopuštene kombinacije: s voćem.

Nevažeće kombinacije: s mlijekom.

Skupina 5. Umjereno škrobno povrće

Zeleni grašak, repa, tikvice, mrkva, bundeve, morska kelj, repa, patlidžana, rutabagas.

Uspješne kombinacije: zelje, masnoće, povrće bez škroba, škrob.

Dopuštene kombinacije: s svježim sirom, sjemenkama, orašastim plodovima, sirom, mliječnim proizvodima.

Štetne kombinacije: s voćem, proteinima, šećerima, mlijekom.

Skupina 6. Hrana skroba

Raž, pšenica, zob i proizvodi od njih.

Žitarice: riža, heljda, ječam, proso, kao i kesteni, krumpir.

Idealne kombinacije: s povrćem, umjereno škrobom i povrćem bez škroba.

Prihvatljive kombinacije: jedna s drugom i sa mastima. Međutim, spojeve različitih škrobova treba izbjegavati ljudi koji su skloni korpulenciji. Prilikom kombiniranja škroba i masti, preporučuje se jesti i nešto od povrća bez povrća ili zelenila.

Ne baš poželjne kombinacije: sjemenke, orašasti plodovi, sir.

Vrlo štetne kombinacije: s bilo kojim voćem, šećerom, mlijekom i životinjskim proteinima općenito.

Napomena. Kiseli kupus, gljive u bilo kojem obliku i svi ostali krastavci dobro se kombiniraju s krumpirom, a loše - s kruhom.

Grupa 7. Proteinski proizvodi

Sir, jaja, kefir, mlijeko, sir, jogurt, riba, meso.

Suhi grah, grašak, grah, sjemenke bundeve i suncokreta, orašasti plodovi (osim kikirikija).

Idealne kombinacije: s povrćem bez škroba, zelje.

Prihvatljivi spojevi: s umjereno škrobnim povrćem.

Neispravne kombinacije: s škrobnom hranom, slatkim voćem, šećerima, dvije vrste proteina.

Neželjene kombinacije: s kiselim i polukislim voćem, masti.

Iznimke. Sjeme, orašasti plodovi, sirevi, masni svježi sir mogu se kombinirati s polu-kiselim i kiselim bobicama i voćem.

Mlijeko se može kombinirati s polu-kiselim i slatkim bobicama i voćem.

Mliječni proizvodi mogu se kombinirati s kiselim, poluslatkim i slatkim plodovima.

Skupina 8. Zeleni

Hren, kiseljaka, rotkvica, kopriva, maslačak, luk, kadulja, zelena salata, cikorija, bokvica, latice ruže, bagrem, korijander.

Uz iznimku mlijeka, u kombinaciji s bilo kojom hranom.

Kiselo vrhnje, biljna ulja, ghee i maslac, vrhnje, mast i ostale životinjske masti.

Idealne kombinacije: s povrćem, umjereno škrobom i povrćem bez škroba.

Prihvatljive kombinacije: s škrobovima. Međutim, u tim se slučajevima preporučuje i povrće ili zelenilo koje ne sadrži škrob.

Štetne kombinacije: sa šećerom, voćem, životinjskim proteinima.

Skupina 10. Sahara

Med, žuti i bijeli šećer, sirupi, džem.

Najbolje je konzumirati ih sat i pol prije obroka, odvojeno od ostalih proizvoda.

Kombinacije s mastima, škrobovima, proteinima izazivaju fermentaciju. Zato ne možete jesti deserte.

Moguće kombinacije: s povrćem bez škroba, zelje.

Napomena. Med je iznimka. U malim količinama može se kombinirati sa svim proizvodima, osim hrane za životinje.

Iz gornjih tablica kompatibilnosti može se vidjeti da se hrana može miješati. Međutim, ako se kompatibilnost hrane zanemaruje s mješovitom hranom, hrana donosi osobi više štete nego koristi.

http://womanadvice.ru/sovmestimost-produktov-pitaniya