Svatko zna o prednostima svježeg voća i povrća, ali malo tko razmišlja o tome što njihova boja ukazuje. Nije ni čudo što su banane i limuni žute, rajčice i trešnje su crvene, a kivi i špinat su zeleni, to sigurno znači nešto. Ispostavilo se da su prirodne boje koje se nalaze u voću i povrću od velike važnosti i određuju pogodnosti koje pruža naše tijelo. Tijekom ovog članka saznat ćete što utječe na boju biljnih proizvoda koje koristimo na naše zdravlje.

Žuto i narančasto povrće i voće

Žuta paprika, limun, mrkva, bundeve, naranča, papaja itd. Svi oni sadrže veliku količinu beta-karotena, koji je, kao što je poznato, najbolja preventiva protiv raka, a također poboljšava naš imunitet. Beta-karoten je također alat za ljepotu. Jedite mnogo žutog i narančastog voća i povrća, ako želite imati glatku i lijepu kožu, gustu i zdravu kosu, jake nokte i čvrsto tijelo.

Ova skupina voća i povrća također je vrlo važna za zdravlje naših očiju - dugi niz godina doprinosi očuvanju akutne vizije.

Zeleno povrće i voće

Špinat, prokulica, salata, brokula, kivi, zeleni luk, poriluk, tikvice, krastavac. Prirodni pigment koji se u njima nalazi - klorofil - često se naziva "živom krvlju" biljaka, a njegova osnovna molekula je gotovo identična u svojoj strukturi s molekulom hemoglobina. Vrijednost voća i povrća bogatog klorofilom je to što čiste probavni sustav i ljudski sustav izlučivanja, tj. Čiste krv i limfnu tekućinu, a također pridonose gubitku težine. Poznato je da pročišćeni organizam bolje usvaja sve supstance potrebne za vitalnu aktivnost, čineći svog vlasnika punom snage i energije.

Crveno voće i povrće

Rajčica, repa, crvena paprika, trešnje, šipci, trešnje, rotkvice, jagode, lubenice. Svi oni sadrže likopen, koji blagotvorno djeluje na srce: jača ga i poboljšava funkcioniranje cijelog kardiovaskularnog sustava. Likopen je snažan antioksidans koji snižava kolesterol i ima dokazano djelovanje protiv raka. Crveno voće i povrće bogato je kalijem, koji je poznat i kao prijatelj ljudskog srca - regulira ritam njegova rada i krvni tlak.

Bijelo voće i povrće

Kineski kupus, cvjetača, cikorija, češnjak, luk. Zovu ih i neprijatelji infekcije. Ova skupina povrća bogata je flavonoidima (antioksidansima) i alicinom koji ima antibakterijska svojstva. Bijelo povrće, osobito one s karakterističnim mirisom, s pravom se može nazvati "prirodnim antibioticima". Oni jačaju imunološki sustav i djeluju protuupalno. Flavonoidi također djeluju kao antispazmodični i diuretici. Bijele biljke također sadrže sumpor, koji pomaže smanjiti razinu "lošeg" kolesterola u krvi.

Ljubičasto (plavo) voće i povrće

Borovnice, tamno grožđe, patlidžani, šljive, crni ribiz, aronija, tamnocrvene brusnice. Pomoći će nam preživjeti do starosti, jer sadrže snažne antioksidante, uključujući i antocijanine. Antocianini usporavaju proces starenja, štite nas od infekcija, a također pomažu u sprečavanju upale probavnog sustava i mokraćnog sustava. Kod kroničnih bolesti mjehura, najbolje preventivno i terapijsko sredstvo su brusnice.

Svaka skupina boja je važna!

Voće i povrće igraju veliku ulogu u sprečavanju našeg zdravlja. I svaka boja je važna na svoj način, a najbolji rezultati se spajaju, a ne odvojeno. Stoga, da biste bili zdravi i uživali u ljepoti, moramo svaki dan jesti voće i povrće iz svake skupine boja.

http://4tololo.ru/content/6689

Boje voća i povrća - što mogu reći?

Šarenilo povrća i voća nije samo ugodno za oči, nego je važno i za naše zdravlje.
Oni mogu puno reći o svojim korisnim svojstvima. Svaka boja ima svoju posebnu funkciju u našem tijelu. Što boje za voće i povrće znače za zdravlje, čitajte s nama.

Je li važna boja voća i povrća?

Da, prisutnost prirodnih boja u povrću i voću izuzetno je važna. Liječnici i nutricionisti su prije mnogo godina dokazali da svaka boja ima svoje posebne osobine koje na različite načine utječu na ljudsko tijelo i uvjetno dijele povrće i voće na pet glavnih skupina boja.

Žuto i narančasto povrće i voće

Žuta paprika, limun, mrkva, bundeve, naranča, papaja itd. Svi oni sadrže veliku količinu beta-karotena, koji je, kao što je poznato, najbolja preventiva protiv raka, a također poboljšava naš imunitet. Beta-karoten je također alat za ljepotu. Jedite mnogo žutog i narančastog voća i povrća, ako želite imati glatku i lijepu kožu, gustu i zdravu kosu, jake nokte i čvrsto tijelo.

Ova skupina voća i povrća također je vrlo važna za zdravlje naših očiju - dugi niz godina doprinosi očuvanju akutne vizije.

Zeleno povrće i voće

Špinat, prokulica, salata, brokula, kivi, zeleni luk, poriluk, tikvice, krastavac. Prirodni pigment koji se u njima nalazi - klorofil - često se naziva "živom krvlju" biljaka, a njegova osnovna molekula je gotovo identična u svojoj strukturi s molekulom hemoglobina. Vrijednost voća i povrća bogatog klorofilom je to što čiste probavni sustav i ljudski sustav izlučivanja, tj. Čiste krv i limfnu tekućinu, a također pridonose gubitku težine. Poznato je da pročišćeni organizam bolje usvaja sve supstance potrebne za vitalnu aktivnost, čineći svog vlasnika punom snage i energije.

Crveno voće i povrće

Rajčica, repa, crvena paprika, trešnje, šipci, trešnje, rotkvice, jagode, lubenice. Svi oni sadrže likopen, koji blagotvorno djeluje na srce: jača ga i poboljšava funkcioniranje cijelog kardiovaskularnog sustava. Likopen je snažan antioksidans koji snižava kolesterol i ima dokazano djelovanje protiv raka. Crveno voće i povrće bogato je kalijem, koji je poznat i kao prijatelj ljudskog srca - regulira ritam njegova rada i krvni tlak.

Bijelo voće i povrće

Kineski kupus, cvjetača, cikorija, češnjak, luk. Zovu ih i neprijatelji infekcije. Ova skupina povrća bogata je flavonoidima (antioksidansima) i alicinom koji ima antibakterijska svojstva. Bijelo povrće, osobito one s karakterističnim mirisom, s pravom se može nazvati "prirodnim antibioticima". Oni jačaju imunološki sustav i djeluju protuupalno. Flavonoidi također djeluju kao antispazmodični i diuretici. Bijele biljke također sadrže sumpor, koji pomaže smanjiti razinu "lošeg" kolesterola u krvi.

Ljubičasto (plavo) voće i povrće

Borovnice, tamno grožđe, patlidžani, šljive, crni ribiz, aronija, tamnocrvene brusnice. Pomoći će nam preživjeti do starosti, jer sadrže snažne antioksidante, uključujući i antocijanine. Antocianini usporavaju proces starenja, štite nas od infekcija, a također pomažu u sprečavanju upale probavnog sustava i mokraćnog sustava. Kod kroničnih bolesti mjehura, najbolje preventivno i terapijsko sredstvo su brusnice.

Svaka skupina boja je važna.

Voće i povrće igraju veliku ulogu u sprečavanju našeg zdravlja. I svaka boja je važna na svoj način, a najbolji rezultati se spajaju, a ne odvojeno. Stoga, da biste bili zdravi i uživali u ljepoti, moramo svaki dan jesti voće i povrće iz svake skupine boja.

http://ribalych.ru/2014/08/30/cveta-fruktov-i-ovoshhej/

Kako je korisno povrće i voće različitih boja?

Ponovno objavi

Danas, dietitians su više vjerojatno da će čuti čudno, na prvi pogled, savjet: "Jedite više raznobojnih." Ne, naravno, ne o slatkišima, već o povrću i voću različitih boja! Utvrđeno je da veganska biljna hrana sadrži kemikalije koje se nazivaju fitonutrijenti - ne samo da su iznimno zdrave i štite od mnogih bolesti, već i proizvode svijetle boje.

Znanstvenici su pronašli vezu između boje i korisnih svojstava fitonutrijenata. Zasigurno biste bili znatiželjni što znači značenje i kakvo je korištenje skrivanja iza svake određene boje - danas ćemo s vama podijeliti ovu informaciju. No, do sada nismo se okrenuli znanstvenim činjenicama, vrijedi napomenuti: dokazano je da je šarena, lijepa, svijetla hrana korisna samo zbog atraktivnog izgleda, jer potiče zdrav apetit! To je osobito važno u dječjoj hrani - na kraju krajeva, djeca su ponekad nestašna i ne žele jesti. Ali tko bi odbio tanjur ukusne "duge"? Uostalom, svi - i djeca i odrasli - prvo jedemo s “očima”. Hrana bi trebala donijeti ne samo dobrobit, već i radost: zasititi, uključujući i mentalno.

I sada o omjeru boja povrća i voća i korisnih tvari sadržanih u njima.

Crveni veganski proizvodi sadrže veliku količinu beta-karotena (vitamina A), vlakana i antioksidansa: vitamin C, flavonol kvercetin, likopen. Te tvari štite organizam od slobodnih radikala, raka i kardiovaskularnih bolesti, te pružaju opipljivu potporu probavnom sustavu.

Crveni plodovi (usput, oni nisu samo zdravi i ukusni, nego i lijepi!): Lubenica, brusnice, maline, crveni grejp, jagode, trešnje, šipci, crvene sorte jabuka.
Povrće: repa, crvena paprika (i paprika), rajčica, rotkvica, crveni krumpir, crveni luk, cikorija, rabarbara.

Orange voće i povrće su vrlo korisne, jer sadrži mnogo antioksidanata, uključujući beta-kriptoksantin i beta-karoten (koji se u tijelu pretvara u vitamin A). Oni jačaju zdravlje očiju, kože i dišnog sustava, pomažu kod artritisa, smanjuju rizik od određenih vrsta raka. Ovi antioksidanti također jačaju imunološki sustav.

Voće: naranče (prirodno!), Mandarine, nektarine, marelice, dinja (dinja), mango, papaja, breskve.
Povrće: butternut squash (“orah” ili “mošus”), mrkva, bundeve, slatki krumpir.

Žuta hrana bogata je karotenoidima (antioksidansima koji štite od raka, bolesti mrežnice i kardiovaskularnih bolesti) i bioflavonoidom koji pozitivno utječe na berbu kolagena (i on je odgovoran za ljepotu!), Tetive, ligamente i hrskavicu. Žuto voće i povrće uvijek sadrže vitamin C (koji ima protuupalni učinak), kao i vitamin A, kalij i likopen.

Voće: limun, citronsko nepce ("Buddhina ruka"), ananas, žuta kruška, žuta smokva.
Povrće: žuta bundeve, žute rajčice, žuta paprika, kukuruz (znanstveno gledano, to nije povrće, nego žitarica), i žuta ("zlatna") repa.

Nije iznenađujuće da se zeleno povrće i voće tradicionalno smatraju iznimno korisnim, jer sadrže vitamine A, C, K, antioksidanse, kao i klorofil, lutein, zeaksantin i folnu kiselinu. Zeleno povrće pomaže smanjiti razinu "lošeg" kolesterola i rizika od raka, normalizira visoki krvni tlak. Oni su također dobri za oči, jačaju imunološki sustav, poboljšavaju probavu (zbog visokog sadržaja vlakana) i daju tijelu kalcij, koji je važan za kosti i zube.

Voće: kivi, zelene rajčice, tikvice, slatka zelena paprika, kruška, avokado, zeleno grožđe, zelene jabuke, okrugli "
Povrće: špinat, brokula, šparoge, celer, grašak, zeleni grah, artičoke, bamije i sve tamnozelene lisnate povrće (različite vrste špinata, kovrčastog kupusa i drugih sorti).

5. Plava i ljubičasta

Znanstvenici su morali kombinirati plavo i ljubičasto povrće i voće u jednu skupinu nemoguće ih je kemijski razdvojiti. Proizvodi izgledaju plavo ili ljubičasto zbog sadržaja tvari kao što su antocijan i resveratrol. Konačna boja ovisit će o kiselinsko-baznoj ravnoteži proizvoda.

Antocianini imaju protuupalno i antikancerogeno djelovanje, pomažu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa, korisni su u borbi protiv pretilosti i prekomjerne težine. Resveratrol - tvar koja sprječava starenje, ima izražen protuupalni učinak, a također snižava kolesterol, smanjuje rizik od raka i Alzheimerove bolesti.

Plava i ljubičasta hrana sadrži lutein (važan je za dobar vid), vitamin C i kvercetin su općenito korisni za zdravlje i dugovječnost.

Voće: borovnice, kupine, smokve, tamno grožđe, ribiz, šljive, masline, suhe šljive, bazge, acai bobice, makovi, grožđice.
Povrće: patlidžan, ljubičaste šparoge, crveni kupus, mrkve od jorgovana, krumpir s ljubičastim mesom.

6. Bijela / smeđa

Možete biti toliko zainteresirani za jelo ukusnih šarenog voća i povrća, da možete potpuno zaboraviti... bijelo rublje! A to će biti velika pogreška, jer sadrže korisne tvari, antoksantine (koji pomažu u smanjenju kolesterola i visokog krvnog tlaka), kao i sumpor (uklanja toksine iz jetre, dobro za strukturu proteina i zdravlje kože), alicin (ima svojstva protiv raka) ) i kvercetin (protuupalni učinak).

Bijelo voće i povrće jača imunološki sustav i pomaže u kontroli težine. Najkorisniji su tamni (smeđi) izvana, a iznutra bijeli (na primjer, poput kruške ili
Ostale korisne bijele namirnice: cvjetača i bijeli kupus, luk, češnjak, gljive, đumbir, jeruzalemska artičoka, pastrnjak, korabica, repa, krumpir, komorač i bijeli (slatki) kukuruz.

Još jedna boja o kojoj u početku ne razmišljate, zamišljajući "dugu" voća i povrća! Ali nemoguće ga je izgubiti iz vida, jer se mnoga crna povrća i voća prepoznaju kao superhrana. Obično su crni veganski proizvodi koji sadrže najviše antioksidanata, tako da je njihova boja tako intenzivna. To je izvrstan izvor antocijana - jakih fitonutrijenata koji se bore protiv kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i nekih vrsta raka!

Crni proizvodi (ne navodimo samo voće i povrće): crnu leću, crnu ili divlju rižu, crni češnjak, shiitake gljive, crni grah i sjeme crne čije.

Ovdje je tako divna paleta voća i povrća. Kao koristan eksperiment, pokušajte koristiti nove boje svaki dan sedam dana - a vikendom možete reći da ste "pojeli dugu" u tjedan dana!

http://vegetarian.ru/articles/chem-polezny-ovoshchi-i-frukty-raznykh-tsvetov.html

Što znači boja povrća i voća? Žuta i narančasta

Kako dobiti maksimalnu korist od povrća i voća, fokusirajući se na njihovu boju?

Bundeva, dinja, mrkva, naranče, limun, grapefruits, banane, kukuruz, papaja, breskve, marelice.

Sadrže beta-karoten i vitamin C, likopen, flavonole, kalij.

Voće i povrće žute i narančaste boje moraju biti uključeni u vašu prehranu. Prije svega, zbog visokog sadržaja specifičnih flavonoida (halkoni, auroni, flavonoli). To su posebni biljni pigmenti koji, kada se progutaju, poboljšavaju aktivnost mnogih enzima i mogu štititi od zračenja i sunčevog zračenja. Danas flavonoidi proizvode ljekovite i vitaminske pripravke, dodatke prehrani, a koriste se u kozmetičkoj industriji. Oni su u stanju promijeniti reakciju ljudskog tijela na alergene, kancerogene i viruse. Najpoznatiji od flavonoida, koji blagotvorno djeluje na krvne žile, je rutin (ponekad se naziva i vitamin P ili C2). Ovaj flavonoid (ili njegov sintetski analog) dio je mnogih lijekova koji smanjuju krhkost kapilara, kao što je npr. Askorutin.

Neuroznanstvenici već dugo pokušavaju shvatiti je li moguće nekako usporiti pogoršanje pamćenja povezano s dobi. I ponovno su spasili flavonoli. Prema rezultatima nedavne opsežne studije američkih znanstvenika, povećani sadržaj flavonola u hrani doista je poboljšao stanje pamćenja i kognitivne sposobnosti. Sudeći prema rezultatima testa prije i nakon eksperimenta, 60-godišnjaci su gotovo udvostručili svoje pamćenje, tj. Obavili su test pamćenja kao 30–40-godišnjaci.

Kako žuto i narančasto povrće i voće pomažu tijelu:
• poboljšati imunitet, odnosno otpornost na bolesti;
• smanjuju krvni tlak i razinu štetnog kolesterola;
• podržavaju aktivnost srca;
• poboljšati pamćenje i normalizirati aktivnost mozga;
• boriti se protiv slobodnih radikala;
• održavanje zdravlja zglobova;
• spriječiti razvoj prostatitisa.

Koje žuto-narančaste voće i povrće je lako uključiti?

Bundeva. Jedno od najpristupačnijih povrća u hladnom razdoblju, s punim rasponom korisnih svojstava "narančastog spektra".

Naranče. Vrlo korisno i istovremeno dostupno u bilo koje doba godine po razumnim cijenama. Usput, jeste li znali da će naranče biti sočnije ako ih ne pohranite u hladnjak, već na sobnoj temperaturi?

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=20159

Što boja povrća i voća

Što raznovrsne boje imaju boju povrća i voća. Pravilna prehrana ima mnogo različitih nijansi, što mnogi i ne shvaćaju.

Na primjer, znate da je važno uključiti povrće i voće u vašu prehranu, ali oni također trebaju biti svih boja duge! Ispod ćemo reći zašto i za što.

Boja povrća i voća

Često se dnevna prehrana osobe sastavlja ovisno o njegovom ukusu, godišnjem dobu i financijskim mogućnostima.

Neki ljudi preferiraju meso i jela iz njega, drugi pokušavaju jesti više povrća i voća. Znate li što je najbolje za vaše zdravlje?

Odgovor je očigledan - voće i povrće. Oni su niske kalorije i imaju mnogo minerala, vlakana i vitamina. I oni imaju fitonutrijente.

Riječ je, naravno, nerazumljiva, ali objasnit ćemo je na jednostavan način. Fitonutrijenti su temelj imunološkog sustava. Ne samo da daju određenu boju proizvodu, već i štite naše tijelo od svih bolesti, uključujući srce i rak.

Znanstvenici su odavno dokazali da se po boji voća ili povrća može odrediti sastav fitonutrijenata u njemu i naučiti njegove prednosti. Pogledajmo bliže ovoj dugi.

Crveno voće i povrće

Zahvaljujući crvenom voću ili povrću tijelo dobiva elagičnu kiselinu i likopen. Uz njihovu pomoć poboljšava se rad srca i krvnih žila, povećava vitalnost. I još uvijek crveni plodovi pomažu u suočavanju s depresijama.

To su: lubenica, crvena paprika i grožđe, trešnje, rajčice i papaja, jagode i maline, crveni ribiz.

Orange Povrće i voće

Narandžasto voće bogato je beta karotenom. I ova tvar jača imunološki sustav, ima dobar učinak na probavu i pomaže apsorbirati hranjive tvari u tijelu i oslobađa se klica i bakterija koje ulaze u tijelo.

Osim toga, narančasti proizvodi sadrže mnogo folne kiseline i vitamina C, koji smanjuju rizik od fetalnih oštećenja kod trudnica i imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.

To su: marelice, mango, bundeve, naranče, mrkva i kukuruz.

Povrće i voće žuto

Voće i povrće žute boje imaju u svom sastavu:

Dakle, žuti plodovi pridonose pomlađivanju stanica u tijelu, brzom zacjeljivanju posjekotina na koži i poboljšanju vida. Osim toga, kapilare će raditi bolje.

Imajte na umu da kurkumin savršeno uklanja upalne procese u tijelu.

A ako se vjeruje znanstvenicima, žuta hrana ubrzava rad mozga i aktivira fizičku aktivnost pa čak i ublažava depresiju.

To su: senf, med, dinja, ananas, šljiva od višnje, paprike i jabuke, limun i krumpir.

Povrće i voće zeleno

Odmah moram reći da je ova boja najvažnija u "kulinarskoj dugini".

U zelenoj hrani su prisutni: izotiocijanit (odgovoran za rast stanica), izoflavonoide (temelj zdravog koštanog sustava) i epigalokatehin (odgovorni za razinu kolesterola u krvi).

Osim toga, zelenila su bogata vitaminima svih skupina (A, B, C, E, K), minerala, folata i kalija. Tako zeleno voće i povrće treba biti u dnevnoj prehrani nužno!

Oni pomažu normalizirati krvni tlak, ublažiti stres i izuzetno su korisni za vid.

To su peršin, kopar, kiseljak, celer, krastavci, grožđe, jabuke, grašak, grah, avokado, kupus, špinat, brokula i drugi.

Što znači plava boja

Ova kategorija voća i bobica pomaže od migrene, a također pomaže da se riješite stresa i smiruje živčani sustav.

To su: borovnice i šljive.

Plavo povrće

Proizvodi ove boje sadrže anti-cijane. Ova tvar je dobar lijek za bol u mišićima i tahikardiju.

Osim toga, plavo voće i povrće preporučuju se za prevenciju raka i dijabetesa.

Neosporni vođa grupe je priznata borovnica koja sadrži ne samo antioksidante, već i vitamine C, K i vlakna.

To su: borovnice, crni ribiz, grožđe i šljive.

Purple Vegetable

Povrće - plodovi ljubičaste boje pomažu kod žgaravice, nadutosti i povećane kiselosti. Oni također jačaju imunološki sustav i olakšavaju naprezanje očiju.

To su: patlidžani, grožđe i kupine.

Bijelo voće i povrće

Ova „neutralna“ grupa hrane bogata je ugljikohidratima, kvercetinom i alistinom. Tvar quertetsin je odgovorna za apsorpciju vitamina C i normalizaciju krvnih žila.

I allistin ne samo da se nosi s visokim krvnim tlakom i kolesterolom, već i normalizira razinu šećera u krvi.

To su: kruške, banane, riža, luk, češnjak i kokosova pulpa.

Ukratko

Konačno, želim reći da ne biste trebali usmjeriti svoju pažnju na određenu boju ili voće i pokušati što više diverzificirati prehranu. Poželjno je da na ploči bude najmanje tri boje duge. To će vašem tijelu dati sve potrebne hranjive tvari.

http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/ovoshhi-i-frukty/radugi-v-tvoej-tarelke.html

Prednosti povrća i voća žute

Jedite žuto povrće i voće da biste ostali zdravi.

Svijetle boje mogu odmah ispraviti vaše raspoloženje, osobito ako se radi o povrću i plodovima žute boje. Ova sunčana nijansa predstavlja emocije poput sreće, radosti i nade. Kada kupujete i jedete žutu hranu, njegujete svoje tijelo, um i dušu, i dobivate zdravstvene beneficije.

Žuto povrće i voće izvor su prehrane.

Žuto voće i povrće bogato je karotenoidima i bioflavonoidima. Potonji su klasa vodotopivih biljnih pigmenata koji djeluju kao antioksidansi. Uz antioksidanse, hrana obojena suncem obiluje vitaminom C. Istraživanja pokazuju da ove hranjive tvari mogu pomoći vašem srcu, probavi i imunološkom sustavu, kao i poboljšati vid. Ostale prednosti jela žute hrane uključuju zdravlje vaše kože, brzo zacjeljivanje rana i jačanje zubi i kostiju.

Žuto povrće i voće jedna su od najprirodnijih namirnica.

Najčešći žuto povrće i plodovi su: limun, ananas, karambola, zimske i ljetne vrste bundeve, žuta paprika, kukuruz, dunja, banane (stalna i stočna hrana).

Osim voća i povrća, žuto bilje također može koristiti vašem zdravlju (svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom prije korištenja bilo kojeg ljekovitog bilja u medicinske svrhe). Biljka kanadskog žutog korijena (drugo ime - kanadski hydraste, lat. - Hydrastis canadensis) može se koristiti kao diuretik, adstrigentno i antiseptično. Također se vjeruje da može izliječiti osip na koži. Žuta kiselica se često koristi za uklanjanje toksina, poboljšanje sastava krvi, poboljšanje protoka žuči i drugih probavnih sokova koji pomažu pri varenju masne hrane. Poznato je da maslačak pomaže u kontroli tjelesne težine, uklanjanju anemije i smanjenju vjerojatnosti probavljanja i povećanog stvaranja plina.

Recepti, s kojima možete povećati potrošnju žutog povrća i voća

• Kruh od banane brašna s kakaoom
• Mirisna limunada
• Pohrane banane
• Punjene pečene paprike
• Kineski knedle s škampima, bosiljkom i salasom od ananasa
• Cvijeće od bundeve

Skurt odrezak s avokadom i salatom od salse od kukuruza

http://www.zdorovieinfo.ru/bud_v_forme/bud_v_forme_obschie_stati/polza-ovoshhej-i-fruktov-zheltogo-cveta2/

Moć žutog voća i povrća

Žuta je najčešće povezana sa sunčevom svjetlošću, sjajem i sjajem. Samo nekoliko pridjeva koje bi svatko htio čuti kad netko govori o našoj koži.

Međutim, problemi s kožom, kao što su akne, akne, suhoća i svrbež, vrlo su jednostavni, a rješavanje njih nije uvijek tako jednostavno. Mekana i elastična koža je san i tinejdžera i odraslih. Naša koža govori o našem zdravlju. Na koži se pojavljuju umor, bolesti, nedostatak sna, dehidracija i problemi s vidljivim pokazateljima.

Najčešće ulažemo mnogo novca u proizvode za njegu kože i kremu protiv starenja, ne obraćajući pozornost na činjenicu da je žuta hrana iznimno bogata retinolom (vrsta vitamina A), koji učinkovito djeluje na akne i bore kako bi se obrnula šteta.

Žuto voće i povrće imaju fitokemikalije nazvane bioflavonoid. Ponekad se naziva vitamin P. Ovaj element pomaže u apsorpciji vitamina C u tijelu. Žuto voće i povrće također sadrže karotenoide. To je prirodni pigment koji daje boju voću i povrću i djeluje kao antioksidans u ljudskom tijelu.

Bilo da su to srčani problemi, problemi s probavom ili čak najgore bolesti kože, žuto voće i povrće mogu pomoći. Sva voća i povrća mogu se usporediti s nijansama u dugi. Poznavanje zdravstvenih prednosti ovih različitih boja pomaže u pravilnoj prehrani naših organa hranjivim tvarima.

Hranjive tvari pomažu našem tijelu na različite načine, od očiju do kostiju:

• Pomaže zdravlju očiju i smanjuje rizik od makularne degeneracije.
• Smanjite rizik od razvoja raka prostate.
• Smanjite krvni tlak.
• Snižava LDL kolesterol (loš kolesterol).
• Promicati zdrave zglobove.
• Promicati stvaranje kolagena.
• Uklonite slobodne radikale u tijelu.
• Održavajte pH vrijednost tijela.
• Povećajte snagu imunološkog sustava.
• Ojačajte kosti radeći s kalcijem i magnezijem.

Prednosti žutog voća i povrća za odrasle i djecu

Ovdje je popis žutog voća i povrća koji bi trebali biti uključeni u prehranu kako bi se povećale koristi za kožu.

banana

Njegova svestranost leži u činjenici da je to spremište vitamina A, B, C, E i cinka, kalija, magnezija. Plod se sastoji od benignih aminokiselina koje štite od alergija. Elastičnost kože zadržana je zbog prisutnosti vitamina B6. To je antioksidans koji sprječava rast slobodnih radikala, što dovodi do preranog starenja. Osim toga, B6 je prirodni ovlaživač.

limun

Ima anti-bakterijska svojstva, bogata je vitaminom C i limunskom kiselinom. Kada se nanese na kožu ili proguta, čini kožu sjajnijom i mekom.

kukuruz

Kukuruz je bogat nikotinskom kiselinom. Zbog toga inhibira štetne učinke slobodnih radikala u tijelu, čini kožu glatkom. Može se konzumirati na usta ili nanositi na kožu. Vanjska uporaba sprječava svrbež i iritaciju.

bundeva

Pomaže u proizvodnji kolagena, proteina prisutnih u koži. Bundeva promovira meku i glatku kožu. Kultura je bogata vitaminima C i antioksidansima potrebnim tijelu.

Žute paprike

Bogata vlaknima, proteinima i željezom. Opremljen hranjivim tvarima koje koža treba.

Svi težimo savršenoj koži. Prikupljamo sve vrste maski za lice kako bismo kožu zasitili potrebnim resursima, zaboravljajući da prehrana i san također igraju važnu ulogu. Skloni smo uočiti važnost zdrave prehrane i dobrog sna noću, ali nismo skloni pridržavati se toga. Moramo razumjeti da našim unutarnjim organima treba različito gorivo i građevni materijal u obliku pravilne prehrane za dug i zdrav život za obavljanje različitih zadataka tijekom dana. Raznobojno voće i povrće čine osnovu zdrave prehrane. Više informacija ovdje.

http://viorinasite.com/2018/07/sila-zheltyih-fruktov-i-ovoshhey/

Crvena, žuta, zelena: kakve su vam boje povrće, voće i bobice

Svi znaju da je voće i povrće bogato vitaminima i mineralima. Ali malo ljudi zna da oni sadrže i fitonutrijente - biološki aktivne spojeve koji štite biljke od štetnih čimbenika okoline, virusa i bakterija. Za ljude, važni su i fitonutrijenti, iako nemaju hranjivu vrijednost: ako su manjkavi, imunitet će se smanjiti, metabolizam i funkcioniranje unutarnjih organa će se pogoršati.

Čak i fitonutrijenti daju povrću i voću određenu boju, a na temelju tog znanja stručnjaci iz Nutrilite Botaničkog istraživačkog centra Amwaya razvili su koncept „Boja vaše prehrane“. Jednostavno rečeno, sada, fokusirajući se na "boju" voća i povrća, možete shvatiti kako prilagoditi svoju prehranu kako bi podržali srce, stimulirali mozak, održali oštrinu vida. Razmotrimo detaljnije koliko će koristi organi donijeti biljke različitih boja.

crvena

Phytonutrient likopen je odgovoran za bogatu crvenu boju rajčica, pulpu lubenice i razne bobice od jagoda do trešanja. Njegova glavna zasluga je blagotvoran učinak na rad srca i krvnih žila, na želudac i pluća, te neutraliziranje štete od UV zraka. Također, crveni plodovi su bogati elagičnom kiselinom koja je snažan antioksidans. Najveći sadržaj elaginske kiseline je u jagodama i malinama.

Narančasta i žuta

Riječi "mrkva" i "beta-karoten" već su odavno sinonimi: fitonutrijenti sadržani u korijenskim usjevima daju im jarko narančastu boju, a za ljubitelje hrskavice mrkve osiguravaju zdravlje očiju i oštrinu vida (plus bonus - jačanje imunološkog sustava, srčanog mišića i zglobova). Osim mrkve, u bundeve, dinje i banane nalaze se velike količine karotena. A u takvim agrumima kao što su naranča, limun i grejp, nalazi se fitonutrijent hesperidin koji podržava rad kardiovaskularnog sustava.

zelena

Ljubitelji zelenog čaja, sokovi od krastavaca i celera, špinat i brokula mogu se opustiti: njihove prehrambene preferencije garantiraju ako ne vječne, onda dugotrajne mladosti. A sve zato što zeleno povrće i voće sadrže lutein i glukozinolate, koji vraćaju tijelo na staničnu razinu. Bonus - jačanje kostiju.

Ljubičasta i plava

Za radnike znanja i studente to se ne preporučuje samo, već je strogo potrebno koristiti plodove ljubičice i plave - patlidžana, borovnice, grožđa i crnog ribiza. Njihove aktivne tvari antocijanidini stimuliraju aktivnost mozga, pomažu u poboljšanju pamćenja i koncentracije.

bijela

Manje od drugih žale se na zdravlje zubi i zglobova ljubitelje sezona jela s lukom i češnjakom. I također ljudi, u čijoj prehrani postoje i cvjetača, gljive i bijeli grah (već ste pretpostavili da su svi ovi proizvodi ujedinjeni bijelom bojom). Odgovoran za metabolizam koštanog tkiva i arterija - fitonutrijentni kvercetin.

http://lady.mail.ru/article/493379-krasnyj-zheltyj-zelenyj-kakogo-tsveta-ovoshhi-frukty-i-jagody-nuzhny-vam-prjamo-sejchas/

Žuto voće i povrće

Bez obzira želite li izgubiti na težini ili izgraditi mišiće, vaša prehrana mora sadržavati mnogo voća i povrća. Prehrana bogata voćem i povrćem najbolji je način da se spriječe gotovo sve kronične bolesti.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) i gotovo sve glavne medicinske organizacije pozivaju na uključivanje velikog broja voća i povrća u prehranu. U početku se smatralo da koristi voća i povrća leže u njihovom vitaminsko-mineralnom sastavu, ali s vremenom se sve više pozornosti posvećuje proučavanju zaštitnih fitokemijskih spojeva. Doslovno deseci tisuća tih malih spojeva dio su voća i povrća, zbog čega se ostvaruju antioksidativna, protuupalna, antibakterijska i imunostimulirajuća svojstva.

KOJI SU FITOKEMIJSKI SPOJEVI?

Ovi spojevi pružaju zaštitu bilja, a kada uključite voće i povrće u vašu prehranu, oni su također u stanju zaštititi vaše tijelo. Boja je važan aspekt ovih univerzalnih fitokemikalija, jer su mnoge od njih koncentrirane u lišću i kore. Njihove svijetle boje privlače insekte i ptice za oprašivanje i razmnožavanje sjemena, što je dio instinkta za preživljavanje biljaka.

Naše tijelo zahtijeva ravnotežu i raznolikost, tako da što je više fitokemijskih spojeva prisutno u vašoj prehrani, to je veća i učinkovitija obrana tijela. Posebno je važno aktivirati zaštitne funkcije tijela tijekom intenzivnog fizičkog napora. Stoga je bodybuilding, fitness i bilo kakva manifestacija tjelesne aktivnosti nezamisliva bez potpore prirodnih proizvoda.

ORANŽNA VOĆA I POVRĆE:

Bogati su fitokemijskim spojevima koji se nazivaju "karotenoidi". Brojne studije povezale su visoke razine karotenoida u krvi s normalizacijom arterija, što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Najbolje opcije su marelice, dinja, mango, nektarine, naranče, papaje, breskve, mandarine, tikvice, mrkve, bundeve.

CRVENA VOĆA I POVRĆE:

Fitokemikalije su bogate likopenom i antocijaninima. Podržavaju normalno funkcioniranje srca, poboljšavaju pamćenje i smanjuju rizik od raka. Utvrđeno je da se likopen bori i inhibira rizik od raka prostate. Ellagic acid, koja je prisutna u mnogim crvenim plodovima i plodovima, može se kombinirati s molekulama koje uzrokuju rak i čini ih neaktivnima. Bobice su također odličan proizvod za sagorijevanje masti.

Najbolje opcije su crvene jabuke, crvene naranče, trešnje, brusnice, crveno grožđe, ružičasti grejp, crvene kruške, šipak, maline, jagode, lubenica, repa, crvena paprika, crveni kupus, rotkvice, crveni luk, crveni krumpir, rabarbara, rajčica.

ŽUTA VOĆA I POVRĆE:

Bogata je antioksidansima, vitaminom C, beta karotenom i bioflavonoidima koji smanjuju rizik od raka i poboljšavaju zdravlje srca, vid i imunitet. Beta-karoten djeluje kao antioksidans, neutralizirajući štete uzrokovane slobodnim radikalima.

Najbolje opcije su: limun, žute kruške, ananas, žuta paprika, kukuruz, žute rajčice, žute jabuke, repa.

ZELENO VOĆE I POVRĆE:

Lutein i zeaksantin su daleko najviše proučavani fitokemijski spojevi u ovoj skupini. Oni nas štite od ultraljubičastog zračenja, održavaju funkcionalnost organa vida, štite oči od oksidativnog oštećenja uzrokovanog svjetlom i igraju važnu ulogu u sprječavanju starosne makularne degeneracije.

Najbolje opcije su zelena salata, tikvice, zeleni grah, zeleni papar, avokado, zelene jabuke, kivi, limeta, kruška, artičoke, šparoge, špinat, grašak, brokula, kupus, celer, krastavci.

BIJELA VOĆA I POVRĆE:

Allicin i kvercetin značajno smanjuju rizik od srčanih bolesti i raka, a također pomažu u održavanju zdravih razina kolesterola u krvi i pomažu u kontroli krvnog tlaka. Kvercetin inhibira oslobađanje histamina, poboljšava funkciju pluća i smanjuje rizik od određenih respiratornih bolesti.

Najbolje opcije su: banane, datumi, breskve, cvjetača, luk, češnjak, đumbir, jeruzalemska artičoka, poriluk, gljive, pastrnjak, krumpir, luk.

PLAVA, PLAVA I NAMJENA VOĆA I POVRĆE:

Vrlo bogata flavonoidima koji štite biljke od oštećenja i obavljaju istu funkciju u ljudskom tijelu. Namirnice koje su plave ili ljubičaste boje mogu blokirati određene enzime koji uzrokuju upalu.

Najbolje opcije su kupine, borovnice, crne ribizle, smokve, grimizno grožđe, šljive, suhe šljive, grožđice, brokula, patlidžani.

http://v-forme.com/diet/produkty/poprobuj-radugu.html

Koje voće, povrće je žuto, narančasto?

Za dobar primjer napravila sam kolaž fotografija povrća i voća narančaste i žute boje.

To su vitamini energije, savjetuju psiholozi držati ove boje na stolu pred vama u mračnim, dugim zimskim danima. Žuto-narančasta boja podiže raspoloženje i čini život svjetlijim.

Rajčica, mrkva, paprika, tikvice, bundeva, kukuruz, dinja, limun, marelice, karambola, naranče, dragun, lubenica, ananas, banane, mandarine, kruške, jabuke, grejpfrut, dunja, krumpir, grejp i nektarine prikazane na ovoj fotografiji.

Žuto voće i povrće su zato što imaju pigment boje. U narančastom voću i povrću, to su karotenoidi, izvori karotena i budući vitamin A kada se jedu. Svi su korisni kao izvor vitamina A.

Samo agrumi žute boje su brojni, uključujući i egzotične: naranča i limun, mandarina, grejp, kumquat roda Fortunella, tangelo, citron, yuzu, slatki plodovi; wren i dragun, mango, dunja, banana, mrkva, marelice, žuta paprika, žute rajčice, žute tikvice, dinja, jabuka, kruška, kao i egzotično voće poput karambola, adams voće.

Žuta, narančasta sama po sebi sjajna. Voće i povrće s ovom bojom čini se da povećavaju vitalnost i raspoloženje.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/888185-100-k-1-kakie-frukty-ovoschi-zheltogo-oranzhevogo-cveta.html