Koje namirnice sadrže protein - stol. Proteinska hrana

Glavni Slatkiš

Koje namirnice sadrže protein - stol. Proteinska hrana

Proteini su složeni spojevi organskog tipa, koji se sastoje od više od osamdeset aminokiselina. U ljudskom tijelu obavljaju sljedeće funkcije:

sudjeluju u asimilaciji ugljikohidrata, masti, vitamina, minerala;
tvore spojeve koji osiguravaju imunitet;
služe kao materijal za strukturu tkiva, stanica, organa, formiranje hormona, enzima, hemoglobina.

Uz nedostatak ovog elementa u tijelu, javljaju se ozbiljne povrede. Koja hrana sadrži bjelančevine? Biljna i životinjska hrana služe kao izvrstan izvor.

Koja hrana sadrži najviše proteina?

Visok sadržaj bjelančevina lako je pronaći u sljedećim proizvodima:

Govedina sadrži mnogo proteina. Najbolje je odabrati meso ne starije od dvije godine. Govedina treba biti kuhana ili pirjana, tako da će tijelo dobiti maksimalnu korist.
Jetra je važan nusprodukt za ljude koji obogaćuju proteine hrane. To je bolje koristiti ga kuhana ili u obliku pite.
Ptica - osim lako probavljivog bjelančevina, meso peradi ima nizak kalorijski sadržaj.

Jaja - proteini iz ovog proizvoda savršeno se apsorbiraju u tijelu. Dva jaja daju 17 grama proteina.
Sir - sadrži mnogo vrijednih građevnih elemenata, ali se odlikuje visokim sadržajem kalorija.
Cottage sir - za bolju probavu bjelančevina, jesti s jogurtom ili kefir uz dodatak male količine šećera.

Riba - bogata proteinima, dobro upija. Bolje je odabrati sardele, tunu, skušu, sardine, losos, cipal, poluk.
Prokulica - lider među povrćem u sadržaju proteina.
Soja je biljna zamjena za meso.

Žitarice - promiču dobru probavu, lako se probavljaju, sadrže biljne proteine u sastavu.

Popis biljnih proteinskih proizvoda

Esencijalne kiseline koje su sastojci čistog proteina nalaze se u biljnoj hrani. Soja je izvrstan izvor biljnih proteina. Proizvod nema masnoće, što blagotvorno djeluje na jetru. Protein od soje apsorbira se gotovo u potpunosti. Grah, ostale mahunarke i žitarice također su izvrsna alternativa mesu. Heljda je među žitaricama na prvom mjestu, prepuna je željeza i vitamina, ima pozitivan učinak na hematopoetsku funkciju. Branovi i zob sadrže proteine, normaliziraju krvni tlak i uklanjaju kolesterol.

Ako ste napustili hranu za životinje, postanite vegetarijanac, onda bi trebali napuniti zalihe vitamina B12. Aktivno sudjeluje u procesima metabolizma, aktivnostima živčanog sustava. Kao alternativu, odaberite pekarski i pivski kvasac, morsku kelj, zelenu salatu, zeleni luk i špinat. To su izvrsni izvori proteina iz biljnog podrijetla.

Popis proteinskih proizvoda životinjskog podrijetla

Najvredniji su proteini životinjskog podrijetla, tako da su njihovi pokazatelji kvalitete veći. Potrošnja životinjskih proteina ima pozitivan učinak. Njihov ulazak u tijelo trudnica u kasnijim razdobljima jamči rođenje djeteta s normalnom težinom. Pozitivne reakcije primjene proteina uočene su u starijih osoba. Dnevni unos proteina dnevno iznosi 1,5 grama po kilogramu. Koja hrana sadrži bjelančevine?

U mesnim jelima možemo pronaći maksimalnu količinu proteina. Ovisno o sorti, njihov sadržaj varira od 17 do 21%. Meso obiluje mineralima, vitaminima i vodom. Budite sigurni da jedete perad, govedinu, janjetinu ili svinjetinu, jer doprinose procesima oporavka. Vrijedan dobavljač građevinskog elementa je zec. Divljač i piletina najbolje se dijele na probavni trakt. Protein riba i plodovi mora također je vrlo vrijedna. Kiselo mlijeko i mliječni proizvodi bogati su kalcijem i proteinima.

Tablica hrane visoke proteina

Budući da se protein smatra osnovom života, potrebno je svakodnevno jesti hranu koja sadrži veliku količinu. Dijeta treba sadržavati najmanje 30% proteina. U donjoj tablici navedeni su proizvodi od kojih možete dobiti ovaj neophodni element. Predstavlja različite vrste mesa, ribe i mliječnih proizvoda, koji također obogaćuju prehranu korisnim mineralima i vitaminima.

Tablica sadržaja proteina u hrani

http://sovets.net/2788-v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-belok.html

Koja hrana sadrži bjelančevine?

Matice - od 15 do 30 grama.

Pogledajte ovaj i mnoge druge materijale na našem YouTube kanalu. Novi videozapisi svaki dan - pretplatite se i ne propustite. Budite u tijeku s MUŠKIM ŽIVOTOM!

VIŠE O TEMI

Meso životinja je najpristupačniji i najpopularniji izvor proteina, masti i brojnih jedinstvenih vitamina u ljudskoj prehrani. Dakle, koliko jesti meso, i kako odabrati ovaj proizvod?

Proteinska hrana ne nakuplja masne naslage, opterećujući tijelo potrebnom energijom

Ako ne nahranite mišićnu masu na odgovarajući način, san o stjecanju reljefnog torza može ostati san

NOVO U ČASOPISU

Na porast krvnog tlaka mogu utjecati naizgled beznačajne ljudske navike. Međutim, oni koji imaju problema s povišenim krvnim tlakom moraju uzeti u obzir ove čimbenike.

Fast food je loša opcija za čovjeka koji se brine o sebi. Bez obzira na to koliko je veliko iskušenje pojesti hamburger, tisak iz takve hrane brzo će plivati. Čini se da nema mnogo prodajnih mjesta - svakodnevno trošiti sate na kupovinu namirnica i pripremati zdrava jela, ili na putu do kafića s prikladnim jelovnikom koji tek treba pronaći. Zapravo, postoji i treća opcija: naručite hranu za tjedan dana kod kuće

Istraživači vjeruju da dok kuhaju kruh tost, ljudi udišu štetan zrak koji sadrži kancerogene čestice. Stupanj zagađenosti zraka je još gori nego na prometnim autocestama.

Danas, chia sjemenke su hit na tržištu zdrave hrane. Oni sadrže mnoge korisne tvari. Ako redovito jedete samo jednu žličicu sjemena dnevno, možete uočiti pozitivan učinak na tijelo.

Prekomjerna težina ne samo da izgleda neatraktivno, nego i loše utječe na zdravlje. Pretilost izaziva pojavu brojnih bolesti, uključujući moždani udar i dijabetes. Nedavno su znanstvenici otkrili učinkovita načela u borbi protiv pretilosti.

Testosteron je odgovoran za potenciju, a također potiče rast mišićne mase. Njegova niska razina može uzrokovati mnoge zdravstvene probleme.

Pokazalo se da broj sklekova s poda određuje rizik od srčanih bolesti. Što više sklekova radite u isto vrijeme, to je manji rizik

Na porast krvnog tlaka mogu utjecati naizgled beznačajne ljudske navike. Međutim, oni koji imaju problema s povišenim krvnim tlakom moraju uzeti u obzir ove čimbenike.

Istraživači vjeruju da dok kuhaju kruh tost, ljudi udišu štetan zrak koji sadrži kancerogene čestice. Stupanj zagađenosti zraka je još gori nego na prometnim autocestama.

Danas, chia sjemenke su hit na tržištu zdrave hrane. Oni sadrže mnoge korisne tvari. Ako redovito jedete samo jednu žličicu sjemena dnevno, možete uočiti pozitivan učinak na tijelo.

Testosteron je odgovoran za potenciju, a također potiče rast mišićne mase. Njegova niska razina može uzrokovati mnoge zdravstvene probleme.

Pokazalo se da broj sklekova s poda određuje rizik od srčanih bolesti. Što više sklekova radite u isto vrijeme, to je manji rizik

PRIJAVITE SE NA BILTEN

MEN'S MEN LIFE MAGAZIN

Redovito najkorisnije savjete i tone korisnih informacija u vašu pristiglu poštu

KATEGORIJE

ZNAČAJKE

Sva prava na materijale na ovim stranicama zaštićena su u skladu sa zakonodavstvom o autorskom i srodnim pravima. Pri korištenju materijala u cijelosti ili djelomično, obvezna je izravna aktivna hiperveza na MEN LIFE Men's magazine.

MEN LIFE je online magazin za muškarce koji zasluženo ulazi u TOP najboljih muških časopisa i portala. Svakodnevno su najvažnije teme za najuzbudljiviju mušku publiku zdrav način života, seks i odnosi, pravila prehrane i prehrane, fitness i trening, muška moda i muški stil, karijera i novac, slobodno vrijeme za muškarce i još mnogo toga u našem muškom časopisu.

Administracija gradilišta nije odgovorna za zdrav način života i sadržaj oglasa.

http://www.menslife.com/nutrition/v-kakikh-produktakh-soderzhitsya-belok.html

Koji su proizvodi proteini. Top 10 proteinskih proizvoda

Što hrana je protein - važno pitanje kada uzimajući osloboditi od extra pounds i dobivanjem mišićne mase. Korištenje ispravnih proteinskih proizvoda pomoći će tijelu da postigne potrebnu harmoniju, a tijelo sportskim reljefom.

Vrijednost proteina za tijelo

Ljudsko tijelo cijelo vrijeme treba obnoviti tkiva mišića i unutarnjih organa, od kojih su stanice ranjene od stranih mikroorganizama ili kao rezultat fizičkih napora, šokova, padova i stoga ih treba zamijeniti.

Veliku ulogu u tome igraju proteini i aminokiseline u njima: cistin, cistein i metionin, koji su uključeni u sintezu kolagena - element u tragovima koji podupire zdravlje kože, noktiju i kose.

Proteini također utječu na hormone, normaliziraju razinu inzulina i sprječavaju metaboličke poremećaje, prekomjernu težinu, dijabetes i rano starenje.

[box type = "note"] Imajte na umu! Protein se često miješa s proteinima, smatrajući ih sinonimima; ali zapravo nije tako: njegovo značenje podrazumijeva jednu od vrsta proteina, a ne sam protein. [/ box]

Općenito, proteini su dva tipa: jednostavna i složena. Složeni proteini tvore slijedeće čvrste strukture u epitelnim (vanjskim), kostima i vezivnim tkivima, osiguravajući njihovu gustoću, elastičnost i nisku oštećenja:

kolagen - protein kože, kostiju, hrskavice, zglobova (hrana s njim: puretina, govedina, želatina, losos, losos, roze losos, riblje ulje, losos; morski plodovi: morska trava i druge alge);
keratin - čini rožnat omotač - nokte, kosa (nastaje kada se meso u kombinaciji s kiselim plodovima (npr. limun) nalazi u mlijeku, ribi);
elastin daje elastičnost zidova krvnih žila, tetiva (za razliku od kolagena, prisutan je uglavnom u mliječnim i morskim proizvodima, u biljnoj hrani: heljda, zobena kaša i prosa, marelice, mrkva, bundeve, avokado, kupus, morski krastavac, ogrozd, ribiz, orasi i bademi, sjemenke grožđa).

Prije otkrivanja hrane u kojoj se nalazi protein, trebate saznati da je ova tvar predstavljena u dvije vrste: kompleksni proteini (kolagen, keratin, elastin) i jednostavni proteini (gluten).

Jednostavan biljni protein - bez glutena. Bogati su proizvodima od pšenice, gluten je osnova njihovog glutena. Ovaj protein nije samo karakteriziran pozitivnim učinkom na tijelo, on često postaje uzrok alergija kod odraslih i djece.

Što je hrana protein

U uravnoteženoj prehrani morate dobiti proteine iz svih vrsta hrane bogate njima s visokim postotkom probavljivosti, i to:

meso: sve prehrambene vrste mesa (90%), jaja (97 - 100%);
riba (90%);
mlijeko (95 - 100%);
povrće: mahunarke i žitarice (70 - 80%).

[box type = "info"] Važno je znati! U odvojenoj prehrani, namirnice u kojima postoji velika količina proteina treba konzumirati odvojeno, jer različite vrste proteina zahtijevaju istovremenu proizvodnju raznih enzima od strane probavnih žlijezda.

Nisu svi proteini probavljeni istom brzinom, a neki se mogu zadržati u probavnom sustavu, uzrokujući fermentaciju i probavne smetnje.

Životinjski proizvodi kao glavni izvor proteina

Prema rezultatima istraživanja nutricionista, osoba mora jesti od 100 do 200 g mesa, 100–400 g skute i 2-3 jaja dnevno kako bi pokrila dnevni unos proteina. Također, prema preporukama SZO, morate jesti najmanje 200-300 g svježe pripremljene ribe tjedno - onda tijelo neće osjetiti nedostatak aminokiselina koje ne mogu sintetizirati.

Koji su životinjski proizvodi proteini (od 15 do 30 g i više proteina na 100 g):

100 g sojinog mesa - 35 g proteina

Meso od soje (35 g).
Tvrdi sirevi (24–30 g).
Tunjevina (20 - 25 g).
Malo zečevo meso (21 g).
Govedina (20 g).
Mliječni sir (15-18 g).

Od 9 do 15 g proteina na 100 g:

Orašasti plodovi i sjemenke koje sadrže proteine

Orašasti plodovi i sjemenke uključuju kompleks korisnih tvari: kalijev jodid, magnezij, cink, bakar, željezo, kalij, nezamjenjive poli- i mononezasićene masti, kao i omega masti potrebne za jačanje imunološkog sustava, metabolizma, dobre memorije i poboljšanja mentalnog sposobnosti.

Zanimljiva činjenica! Svojstva ploda oraha primijetila su drevna Asirci: zabranjeno im je da im se daju robovi za hranu kako ne bi razvili izvanredne mentalne sposobnosti.

Ne manje vrijedni orašasti plodovi i sjemenke su u prehrani vegetarijanaca, neke vrste oraha sadrže 2 puta više proteina nego u mesu:

Sjemenke pamuka su također vrlo bogate proteinima.

sjemenke pamuka - 34,5 g;
uljana repica - 30,8 g;
sjemenke bundeve velikih plodova - 30 g;
jame šljive - 28,5 g;
sjemenke suhe lubenice - 28,3 g;
kikiriki - 26,3 g;
sjemenke gorušice - 25,8;
indijski orah - 25,7 g;
koštica marelice - 25 g;

Sjemenke bundeve sadrže 24,5 g proteina

sjemenke bundeve - 24,5 g;
crni orah, sušen - 24 g;
bademi - 21 g;
sjemenke konoplje, suncokret - 20 g;
Sjeme kima - 17,8 g;
lješnjak - 16,1 g;
orah - 15,2 g;
bor - 11,6 g

Žitarice i mahunarke koje sadrže mnogo proteina

Biljni proizvodi, kao što su razne žitarice i mahunarke, sadrže veliku količinu proteina. Koji su sljedeći proizvodi:

U leguminozama, proteini su prisutni u prilično velikim količinama.

kaša - 23,5 g;
crni grah - 8,9 g;
crveni grah - 8,4 g
leća - 7,8 g;
bijeli grah - 7 g;
grah, grašak - 6 g

Od olova žitarica:

Žitarice koje sadrže proteine prvenstveno su polu-bobica, heljda i zobena kaša.

Polbyana - 14,7 g;
heljda - 12,6 g;
zob - 12,3 g;
proso - 11,5 g;
ječam - 10 g;
raženo zrno - 9,9 g

Što povrće sadrži bjelančevine

Među povrćem ima mnogo onih koji sadrže proteine u velikim količinama. Među povrćem su sljedeći lideri:

Među povrćem, prvak u sadržaju proteina je češnjak

češnjak - 6,5 g;
Prokulice - 4,8 g;
brokule - 3 g;
cvjetača - 2,5 g;
koraba, 2,8 g;
Jeruzalemska artičoka - 2,1 g;

Krumpir sadrži 2 g proteina

krumpir, slatki krumpir - 2 g;
bijeli kupus - 1,8 g;
repa, tikvice, repa, korijen čička - 1,5 g;
luk - 1,4 g;
slatka paprika - 1,3 g

Ostala hrana bogata proteinima

Mnoge druge namirnice su bogate proteinima. Ne zaboravite na zelenilo, suho i svježe voće i bobice:

Među suhim voćem najzastupljenije bjelančevine su sušene marelice.

suhe marelice - 5,2 g;
paprat - 4,6 g;
peršin - 3,7 g;
bosiljak - 3,2 g;
smokve - 3,1 g;
špinat - 2,9 g;
kopar, datumi - 2,5 g;
banane - 1,5 g;
listovi salate - 1,2 g;
crni ribiz, kivi - 1 g.

Top 10 namirnica s najvećim sadržajem proteina

Sportaši i oni koji su na proteinskoj dijeti za mršavljenje, uvijek je važno znati koji proizvodi sadrže potrebnu količinu tvari o kojoj se radi u svakodnevnoj prehrani. U nastavku je tablica s popisom najboljih vođa.

http://ideales.ru/tvoyo-zdorove/kakih-produktah-nahoditsya-belok.html

Koja hrana sadrži bjelančevine

Zdrava uravnotežena prehrana pomaže u suočavanju s raznim bolestima, uklanjanju masnog tkiva, izgradnji mišića. Jedući hranu koja sadrži proteine, potrebno je stvoriti nove stanice tijela, sintezu hormona, enzima, stvaranje mišićnih vlakana. Hranidba proteinima posebno je važna u adolescenciji, kada tijelo intenzivno raste i razvija se.

Stopa unosa proteina

Molekula proteina je pola sastavljena od ugljika, kisika, vodika. Osim toga, sadrži sumpor, fosfor, željezo. Formira aminokiseline neophodne za život organizma.

Uz protein sadržan u hrani, u tijelu je oko 20 aminokiselina. Neki od njih su: alanin, asparagin, valin, treonin, glutamin, cistin, histin, aspartanska kiselina, glicin, tirozin, glutominska kiselina, izoleucin, lizin, arginin, leucin, meteonin, prolin, serin, triptofan, fenilalanin.

Oko polovice aminokiselina u tijelu se ne sintetizira, tako da moraju doći iz hrane.

Ovisno o sastavu proizvoda, prisutnosti u njemu svih esencijalnih aminokiselina potrebnih ljudskom tijelu, postoji tzv. Punopravni i neispravni protein.

Na temelju toga, proizvodi koji sadrže životinjske bjelančevine klasificiraju se kao cjeloviti.

Do nedavno se smatralo da u biljnoj hrani proteini nisu punopravni, jer mu nedostaju neke esencijalne aminokiseline. Ovo mišljenje opovrgavaju suvremena istraživanja.

Povrće, voće, orašasti plodovi, sjemenke, žitarice sadrže visokovrijedne biljne proteine. Osim toga, apsorbiraju se lakše i brže od životinjskog podrijetla.

Smatra se da je dnevna potreba odrasle osobe 90-120 g proteina. Stopa djeteta ili tinejdžera u razdoblju aktivnog rasta povećava se 2-3 puta.

U slučaju nedostatka unosa hrane koja sadrži proteine, razvija se anemija (anemija), smanjuje imunitet i emocionalni ton.

Prekomjerni unos proteinske hrane ometa aktivnost probavnog sustava. U debelom crijevu, ostatak hrane trune i luta, uzrokujući stvaranje veće količine mokraćne kiseline, razvoj gihta i urolitijaze.

Osim toga, prekomjerna potrošnja proteinskih proizvoda doprinosi stvaranju masnih naslaga.

Potrošnja proteinske hrane mijenja se tijekom vremena.

Neki suvremeni znanstvenici nakon eksperimenata na volonterima - sportašima, vojnim osobama, studentima - došli su do zaključka da je 25g proteina dnevno dovoljno. Drugi znanstvenici su uvjereni da odrasla osoba u radnoj dobi ima dovoljno 60 g proteinske hrane dnevno.

Akademik N.M.Amosov nije se pridržavao strogo definirane norme, konzumirao je svaki dan oko 50 g mesa, nešto mlijeka, kako bi tijelu dostavio esencijalne aminokiseline.

Trebam li potpuno napustiti životinjske proteine?

Do sada ne postoji konsenzus u znanstvenoj zajednici je li konzumirati proteine hrane životinjskog podrijetla.

Biljna hrana, podijeljena u probavni sustav životinje, u konačnici tvori staničnu protoplazmu. Prema godinama laboratorijskih istraživanja, protoplazma ne sadrži komponente koje uzrokuju njegovo starenje.

Stoga, neki znanstvenici su uvjereni da je glavni uzrok raznih bolesti, starenje je začepljenje stanične protoplazme tijela, kršenje njegove prirodne strukture.

Kada jedete životinjske bjelančevine, bolest se manifestira blagom blokadom. S povećanjem onečišćenja protoplazme, tijelo intenzivno stari, narušava stanične procese.

Osim toga, probava proteinske hrane životinjskog podrijetla zahtijeva značajan utrošak energije, oko 60-70% mesa dobivenog iz porcije. Ova potrošnja energije posebno je nepoželjna u slučaju ozbiljne bolesti.

Dok znanstvenici tvrde, ostaje da se pojedinačno odluči hoće li u potpunosti napustiti meso. Neki kombiniraju proizvode koji sadrže životinjske i biljne proteine. Štoviše, čista proteinska hrana ne postoji u prirodi.

Što je šteta od mesa

Prije nego napravite popis proizvoda dnevne prehrane životinjskih i biljnih bjelančevina, izgubite težinu ili izgradite mišiće, trebali biste naučiti o mogućim opasnostima konzumiranja mesa.

Brojni znanstvenici vjeruju da je osoba stoljećima jela voće, gomolje, orašaste plodove. Tek nakon što su savladali vatru, ljudi su počeli zagrijavati i jesti različite mesne proizvode koji sadrže životinjske proteine.

Predator, za razliku od ljudi, jede sirovo meso, njegova usta imaju kiselinsku reakciju, a ne alkalnu. Ljudsko tijelo još uvijek nije prilagođeno za brzo probavljanje i uklanjanje beživotne mase, što je rezultat toplinske obrade mesa.

Prilikom prerade mesa hrana, probavni sustav radi na granici svog potencijala, zbog čega se brže troši. Osim toga, meso se probavlja do 8 sati, hrana od povrća dva puta brže.

Ako se bubrezi i jetra više ne nose s uklanjanjem viška mokraćne kiseline, što je posljedica razgradnje životinjskih bjelančevina, ona se zadržava u tijelu, uzrokujući razvoj raznih bolesti: giht, reumatizam, mučenje nerazumne glavobolje.

Prema legendi, u drevnoj Kini korištena je metoda pogubljenja, kada se počinitelj hranio isključivo kuhanim mesom. Nakon mjesec ili dva, bubrezi se više nisu mogli nositi s uklanjanjem produkata razgradnje proteina, zbog čega je tijelo otrovano.

Kako bi se dobili rezultati razgradnje proteinske hrane životinjskog podrijetla, za svaki gram potrebno je oko 40 g vode, što značajno povećava opterećenje bubrega.

Dokazano je da se proizvodi koji sadrže životinjske proteine razgrađuju dvaput brže od biljne hrane.

Osim toga, prije smrti, životinja je pod stresom, zbog čega u mesu postoji masa štetnih tvari, koja nakon jela uzrokuje povećanje krvnog tlaka, vazospazma i ateroskleroze.

Prema suvremenim studijama, zlouporaba prehrane od proizvoda koji sadrže pretežno protein uzrokuje razvoj bubrežnih kamenaca.

Spojevi koji sadrže dušik su dio nemasnog mesa, sastavni su dio mišićnog tkiva. U značajnim količinama, ovi spojevi sadržani su u iznutricama, bujonima.

Ovi spojevi uzbuđuju živčani sustav, uzrokuju oslobađanje probavnih enzima, želučanog soka. Kao posljedica toga, sluznica želuca je iritantnija, a opterećenje bubrega se povećava. Memorija, pažnja je poremećena, pojavljuju se razdražljivost i nesanica.

Proizvodi od povrća koji sadrže proteine

Svaka biljka pod djelovanjem Sunca od kemijskih elemenata dobivenih kroz tlo, sintetizira aminokiseline, proizvodi ugljikohidrate, šećere, škrob. Nakon probave, biljke ne truju tijelo štetnim spojevima, opskrbljuju ga vlaknima.

Većina biljnih bjelančevina sadrži sljedeće namirnice:

mahunarke (soja, leća, grašak);
žitarice (zob, ječam, riža);
orašasti plodovi i sjemenke.

Korisno je uključiti u prehranu kupus, mrkvu, patlidžan, krumpir, zelje.

Postići isporuku kompletnog seta esencijalnih aminokiselina tijelu može se postići konzumiranjem raznih proteinskih biljnih namirnica.

Drugi način: za isporuku esencijalnih aminokiselina, potrebno je jesti biljnu hranu uz uključivanje male količine mesa u prehranu.

Na primjer, kuhajte grah, rižu, tjesteninu s teletinom, perad ili ribu. opcije:

piletina s rižom;
kuhani grah s teletinom;
riža s ružičastim lososom;
špagete s umakom od mesa.

u sadržaj ↑

Popis životinjskih proteinskih proizvoda

Većina bjelančevina u govedini, svinjetini, zečjem mesu, peradi.

Od svih govedina, najmanje masti je teletina, dobro se apsorbira u tijelu, pa se često koristi u programima mršavljenja. Najmanje masnoće u svinjskom mesu. Govedina ili svinjetina najbolje je kuhati u dvostrukom kotlu ili u pećnici.

Meso kunića - proizvod bogat proteinima, sadržaj do 20%.

Puno proteina u iznutricama - jezik, jetra, bubreg, mozak, vimena, slezena. Osim toga, iznutrice sadrži mnogo minerala, osobito željeza, kao i vitamine A, B, C.

Potrebno je napustiti uporabu kobasica, šunke, šunke, slabine zbog visokog sadržaja masti.

Riblji proteini, za razliku od mesa, apsorbiraju se gotovo u potpunosti, 92-98%. Većina je u tuni, do 24%. Također visok sadržaj u drugom korisnom proizvodu - riblji kavijar.

Gotovo potpuno i mnogo brže od govedine, bjelančevine bjelančevina se apsorbiraju u tijelu, iako je jaje visoko u kalorijama.

Što kombinirati proizvode koji sadrže proteine

Za asimilaciju mesa, tijelu je potrebno maksimalno želučanog soka. Osim toga, na asimilaciju proteinske hrane utječu masti, šećeri, kiseline, tako da bi neke kombinacije trebale biti isključene iz prehrane.

Masna hrana slabo se kombinira s proteinima, jer masna hrana povećava vrijeme probave, usporava izlučivanje želučanog soka. Dopušteno je kombinirati proteinske namirnice životinjskog podrijetla sa životinjskim mastima, biljnim podrijetlom - s biljnim mastima.

Moguće je ubrzati izlučivanje želuca uključivanjem svježeg bilja i povrća u prehranu.

Izlučivanje želučanog soka i probava hrane usporava se pod djelovanjem šećera, tako da ne biste trebali kombinirati ovu hranu s proteinskom hranom.

Izlučivanje želučanog soka usporava kisela hrana, koja također ometa probavu proteina.

Najbolje od svih namirnica koje sadrže bjelančevine, u kombinaciji s ne-škrobnom hranom i sočnim povrćem: kupus, tikvice, krastavci, luk, celer, rotkvica, peršin. Ovaj izbornik pomaže probavljanju hrane, uklanjanju raznih štetnih tvari.

Nemojte uključiti u prehrani u isto vrijeme proteina hrane i repe, repa, bundeve, mrkva, grah, grašak, krumpir.

Mlijeko je bolje koristiti odvojeno. Toplije nekuhano mlijeko bolje se apsorbira.

Asimilirati proteine pomažu živu hranu koja nije podvrgnuta toplinskoj obradi.

Nemojte istovremeno konzumirati dvije ili više vrsta hrane koje sadrže proteine. U pravilu, oni imaju drugačiji kemijski sastav, koji zahtijeva da se razgrade odgovarajući enzimi. Na primjer, ne smijete kombinirati meso i ribu, sir i orašaste plodove, meso i jaja, meso i mlijeko, meso i sir.

Proizvodi koji sadrže proteine navedeni su u tablici 1:

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-belok/

Koje namirnice sadrže proteine u velikim količinama. Popis i tablica

Dnevna proteinska norma za odraslu osobu je 70 g, za starije i trudnice nešto više od 80 g. Proteini se u tijelu ne sintetiziraju samostalno, mogu se konzumirati samo s hranom.

Prilikom formiranja prehrane potrebno je uzeti u obzir to i odabrati namirnice s dovoljnim sadržajem proteina.

Važno je znati koje namirnice sadrže bjelančevine u velikim količinama, jer nedostatak takve vrijedne tvari dovodi do poremećaja metaboličkih procesa, usporavanja izlučnog sustava, neuspjeha hormonskih razina.

Koje namirnice sadrže proteine u velikim količinama

Većina proizvoda ima mješoviti sastav koji omogućuje unos svih potrebnih vitamina, minerala i aminokiselina.

Međutim, često (u oslabljenom stanju, glavobolja, poremećaja spavanja, poremećaja metabolizma, itd.) Postoji potreba da se nadoknadi nedostatak proteina, u ovom slučaju potrebno je uključiti u prehranu hranu biljnog i životinjskog podrijetla, u kojoj dominiraju proteinski spojevi.

Biljni proizvodi

Bjelančevine pomažu u poboljšanju metabolizma, vraćanju zaštitnih funkcija, energiziranju.

Koje namirnice sadrže biljne proteine u velikim količinama:

Mahunarke (leća, soja, grašak, grah). Osim visokog sadržaja proteina, njima dominira veliki broj B vitamina i minerala. Kada se koriste, omogućuju dobivanje većine potrebnih hranjivih tvari.
Kruška (heljda, riža, zob, pšenica). Pomaže brzo popuniti deficit proteina. Zbog značajnog sadržaja polinezasićenih masnih kiselina usklađuju metaboličke procese.

Namirnice koje sadrže velike količine bjelančevina Orašasti plodovi (kikiriki, pistacije, bademi, lješnjaci, orasi). Zbog visokog udjela kalorija tijekom dužeg vremena, oni će osloboditi osjećaj gladi. Sadrže veliku količinu vitamina E, koji u kombinaciji s proteinskim spojevima blagotvorno djeluje na stvaranje mišićnog tkiva.

Hrana bogata proteinima

Povrće (rotkvice, paprike, repa, prokulica). Prokulice preuzimaju vodstvo u visokokvalitetnim proteinima među povrćem.

Detaljne informacije o sadržaju biljnih proteina prikazane su u tablici.

Proteini sadržani u biljnoj hrani, lako se probavljaju, zadržavaju svoja svojstva s bilo kojom vrstom toplinske obrade, što omogućuje značajno diverzifikaciju prehrane.

Za primanje svih esencijalnih aminokiselina preporučuje se uz životinjske proizvode uz biljnu hranu.

Hrana za životinje

Koja hrana sadrži životinjske bjelančevine u velikim količinama:

Meso i klaonički proizvodi. Oni su glavni izvori biološki vrijednih proteina koji opskrbljuju čovjeka optimalnim kompleksom aminokiselina.
Riba i plodovi mora. Imaju visoki sadržaj korisnih proteina. Zbog niskog kalorijskog sadržaja (u usporedbi s mesom koje sadrže manje masti) ne izazivaju pojavu dodatnih kilograma.

Hrana koja sadrži proteine u velikim količinama Mliječni proizvodi. Sadrži protein sirutke, koji ima imunosna svojstva.

Hrana bogata proteinima

Točna količina životinjskog proteina prikazana je u tablici.

Koja hrana je najkorisniji protein?

Imajte na umu da nisu sve namirnice bogate proteinima jednako korisne.

Kako bi se osigurala opskrba potrebnom količinom bjelančevina i ne preopteretila tijelo pretjerano teškom hranom, prednost treba dati prehrani s niskim udjelom masti s minimalnim brojem kalorija, što uključuje elemente u tragovima i minerale.

Treba zapamtiti od kojih proizvoda treba napustiti, unatoč velikoj količini proteina. Ovo, prije svega, prerađeno meso, meso, kobasice od hot-dogova. U njihovom sastavu, u pravilu, previše soli i masti, što smanjuje korisnost takvih jela.

Među svim vrstama mesa, pileća prsa se smatraju najpoželjnijom opcijom za one koji žele izgubiti težinu, ali se istovremeno ne žele ograničiti na hranjivu hranu. Da bi se maksimalno povećala konzervacija hranjivih tvari, preporučuje se uporaba u kuhanom ili pirjanom obliku.

Vrijednost proteina za tijelo

Protein kao glavni vitalni element izvor je snage i energije, potiče uravnotežen metabolizam, skup mišićne mase.

Osim toga, proteini u ljudskom tijelu obavljaju najvažnije funkcije:

Hormonsko. Značajan dio hormona su proteini. Opskrba dovoljnom količinom proteina doprinosi stabilizaciji razine hormona.
Graditeljstva. Sudjelujte u formiranju stanica i međustanične tvari.
Reguliranje. Oni su glavni regulator intracelularnih metaboličkih procesa.
Zaštitni. Aktivirajte zaštitne funkcije tijela, uključene su u jačanje imunološkog sustava.

Uz nedovoljan unos punopravnog proteina, javljaju se manifestacije ozbiljnih devijacija: smanjeni imunitet, hormonalni poremećaji, poremećaji u radu srčanog mišića.

Prema mišljenju stručnjaka, potrebno je sustavno kontrolirati sadržaj proteinskih spojeva u tijelu, s velikim oprezom u liječenju niskokaloričnih dijeta.

U isto vrijeme, također se ne smije pretjerano preopteretiti tijelo s proizvodima koji sadrže proteine, svemu je potrebno središte i kompetentan, doziran pristup.

Značajke proteinske prehrane. Što je važno znati

Informacije o tome koje namirnice sadrže proteine u velikim količinama, potrebne su pri formiranju proteinske prehrane.

Program prehrane uključuje hranu s visokim sadržajem bjelančevina i minimalnu količinu masti (nemasni svježi sir, nemasno kuhano meso ili riba, orašasti plodovi, mahunarke).

Namirnice bogate ugljikohidratima i mastima su minimizirane. Potrošnja proteinskih proizvoda obogaćuje tijelo proteinima, a potrošnja energije nastaje uslijed sagorijevanja masti i ugljikohidrata koji dolaze u ograničenim količinama, što naravno doprinosi "otapanju" viška kilograma.

Za puno funkcioniranje tijela potrebna je prisutnost u prehrani svih skupina hrane.

Prednosti proteinske prehrane

Pri održavanju forme uz pomoć proizvoda koji sadrže proteine nutricionisti primjećuju brojne pozitivne točke:

visoka učinkovitost takvih dijeta (u 2 tjedna gubitka težine od 5 do 7 kg);
nedostatak iscrpljujuće gladi;
dugo čuvanje dobivenih rezultata (smanjenje tjelesne težine);
širok izbor jela zbog mogućnosti konzumiranja proizvoda biljnog i životinjskog podrijetla;
obilje proizvoda preporučenih za konzumaciju, daje mogućnost pridržavanja slične prehrane, čak i za osobe s skromnim primanjima.

Nedostaci proteinske prehrane

Ako ste previše zainteresirani za prehranu proteinima, tijelo je pod povećanim stresom, jer se proteinske hrane, osobito životinjskog podrijetla, apsorbiraju mnogo dulje.

Strogi i dugoročni (više od 30 dana) nakon ove prehrane dovode do negativnih posljedica sljedeće prirode:

poremećaji metabolizma;
umor;
problemi s bubrezima;
lomljiva kosa i nokti;
tupa i suha koža;
živčana napetost i razdražljivost zbog stalnog ograničavanja unosa ugljikohidrata i masti.

Budite oprezni, višak proteina nije manje štetan za tijelo od njegovog nedostatka, stoga je potrebno pristupiti konzumaciji proteinske hrane.

Nekoliko pravila proteinske prehrane

Za najveću učinkovitost proteinske prehrane preporučuje se pridržavanje sljedećih pravila:

Maksimalno trajanje prehrane je 21 dan;
Frakcijska prehrana u malim porcijama (200 - 250 g) najmanje 6 puta dnevno;
Obroke treba kuhati kuhane ili pečene s minimalnom količinom soli i začina;
Večera najkasnije 3 sata prije spavanja;
Obogatiti tijelo hranjivim tvarima i elementima u tragovima kao što je grickanje voća i povrća s niskim sadržajem šećera;
Pijte jednu i pol do dvije litre nezaslađene tekućine (bistra voda, biljni čajevi);
Iz prehrane isključite sve slatkiše, gazirana pića, pekarske proizvode, proizvode koji sadrže škrob.

Dobro zdravlje, dobro raspoloženje i pozitivno raspoloženje uvelike ovise o visokokvalitetnoj, uravnoteženoj prehrani, pa se formiranju dnevne prehrane, uključujući i korištenje hrane bogate proteinima, treba pristupiti vrlo odgovorno.

Korisni videozapisi o tome koje namirnice sadrže bjelančevine u velikim količinama i proteinske dijete

Zdrava i zdrava proteinska hrana:

Vrh 5 proteinskih namirnica:

Proteinska hrana popis proizvoda za mršavljenje. Proteinska dijeta za mršavljenje:

http://womane.ru/kakie-produkty-soderzhat-belok-bolshom-kolichestve-spisok-tablica.html

Koja hrana sadrži bjelančevine?

Ako “zdrav način života” i “uravnotežena prehrana” za vas nisu prazan zvuk (točnije, ne 41 prazan zvuk), onda vas treba zanimati hrana koja sadrži proteine.

Optimalni omjer mikroelemenata u prehrani je 40% ugljikohidrata, 30% masti i 30% proteina. Ugljikohidrati su zasebna tema za razgovor: oni su brzi i spori. A žene ih se nekako boje, iako bi bilo logičnije bojati se kraja svijeta ili prirodnih katastrofa.

I danas ćemo govoriti o gorućoj temi: koje namirnice sadrže mnogo bjelančevina i koliko ih treba pojesti dnevno.

Morate se barem jednom zapitati (pogotovo ako niste dobro učili u prirodnim znanostima): zašto trebate bjelančevine, što sadrži protein, i je li normalno razgovarati sa sobom? Protein je tvar odgovorna za procese gradnje u tijelu, metabolizam. Pomaže tijelu da apsorbira vitamine i minerale. Jedući hranu koja sadrži proteine, dobivamo dnevnu stopu aminokiselina, koje su odgovorne za regeneraciju stanica, mišićnu masu, izgled, snagu noktiju, kosu i kožu. Štoviše, važno je zapamtiti da oko polovice aminokiselina nije sintetizirano u tijelu. Stoga, oni moraju doći iz hrane.

Ako proizvodi koji sadrže bjelančevine ne ulaze u tijelo u potrebnim količinama, on počinje kompenzirati nedostatak vlastitih resursa. Štoviše, mišićno tkivo je prvo koje treba pogoditi. U osobito uznapredovalim slučajevima može se razviti anemija (anemija), može se smanjiti imunitet i emocionalni ton.

Koja hrana sadrži bjelančevine?

Protein se nalazi u namirnicama životinjskog i biljnog podrijetla, što je uzrok beskrajnih holivara između vegetarijanaca i običnih ljudi.

Na primjer, leća i grah mogu se pohvaliti da su namirnice koje sadrže proteine u velikim količinama, kao i svaka govedina ili svinjetina, ali se apsorbira mnogo gore. Općenito, primat ovog natjecanja je sigurno držati mliječne proizvode i jaja. Protein se iz tijela apsorbira 100%. Međutim, žumanjci imaju prilično visok sadržaj kolesterola, tako da više od 1-2 jaja dnevno ne vrijedi jesti.

Drugo mjesto među proizvodima koji sadrže bjelančevine pripada mesu peradi i sisavcima. 100 g fileta sadrži 28-30 g čistog proteina. Slijede ribe i soja, zatim mahunarke i orašasti plodovi (grah, grašak, leća, soja, lješnjaci, kikiriki, indijski oraščić, badem, pinjol, bundeve, suncokret i sjeme konoplje).

Namirnice koje sadrže mnogo proteina uključuju žitarice. Na primjer, heljda - kraljica za sadržaj proteina. Istina, oni su apsorbirani mnogo gore nego da ste pojeli veliki odrezak. Ipak, najviša pravda na svijetu je!

Među povrćem, većina bjelančevina nalazi se u šparogama, krastavcima, tikvicama, tikvicama, krumpirima, prokulicama, smokvama, avokadima itd.

Tablica sadržaja proteina u hrani

Meso peradi - od 17 do 22 g (na 100 g proizvoda)

Meso - od 15 do 20 g

Riba - od 14 do 20 g

Plodovi mora - od 15 do 18 g

Tvrdi sir - od 25 do 27 g

Sir od 14 do 18 g

Mahunarke - od 20 do 25 g

Žitarice - od 8 do 12 g

Matice - od 15 do 30 g

Također je važno znati da su proteini „brzi“ i „sporo“. "Sporo" tijelo se duže apsorbira, ali vam omogućuju postizanje željenih rezultata u gubitku težine i izgradnji mišića. Naravno, samo na proizvodima koji sadrže takve proteine ne možete izgraditi veliku mišićnu masu, ali kao pomoćni proizvod ne možete bez njih. Prije svega, popis proizvoda koji sadrže proteine (mislimo "sporo") uključuje svježi sir.

http://www.maximonline.ru/skills/health/_article/protein-food/

Hrana, gdje je najviše proteina

Protein je bitan za ljudsko tijelo. To je složeni organski spoj koji se sastoji od više od 80 aminokiselina. Ova tvar je odgovorna za procese gradnje u tijelu, doprinosi normalnom funkcioniranju. Tkiva, stanice, organi, hormoni, enzimi nastaju iz proteina. Stoga je konzumacija hrane bogate proteinima vrlo važna za održavanje vitalnih procesa.

Životinjske i biljne bjelančevine u hrani

Hrana životinjskog podrijetla, u pravilu, bogata je proteinima. Ima ih mnogo u sljedećim proizvodima:

meso
jaja,
svježi sir i drugi mliječni proizvodi,
ptica
ribe i ostale plodove mora.

Ako se pitate koje meso ima najviše bjelančevina, sudeći po količini u 100 g proizvoda, na prvom je mjestu pureće meso (21,6 g), piletina je druga (20,8 g), govedina je treća (18.6), au četvrtom - svinjetina (do 16.4 g). Meso kunića je neprocjenjiv dobavljač građevinskog materijala za ljudsko tijelo.

Postoje jednostavni i složeni proteini. Sve ovisi o njihovoj strukturi: oni se sastoje samo od lanca aminokiselina ili također uključuju elemente prirode koji nisu aminokiseline.

Protein je jednostavan protein koji sadrži većinu esencijalnih aminokiselina povezanih peptidnom vezom. Bogati su životinjskim proizvodima.

Da biste utvrdili koje namirnice sadrže najviše biljnih proteina, morate se upoznati s tablicom:

Pravila za žene i muškarce

Predstavnice bi trebale konzumirati 1 g proteina dnevno za svaki kilogram svoje težine. Sportski teret prisiljen povećati uporabu do 1,2 g.

Muškarci trebaju uključiti proteinske namirnice u prehranu, tako da se proguta 1,2 g tvari po kilogramu tjelesne težine na dan. Ova formula je pogodna za one koji se ne bave sportom. I muškarci koji su strastveni prema sportu trebaju jesti više proteina.

Potrebno je znati ne samo gdje je protein najzastupljeniji, nego i kako je raspoređen u tijelu tijekom dana. Trebalo bi ga podijeliti podjednako u 5 obroka i pojesti tijekom dana u redovitim intervalima ili koristiti shemu: koristiti 20% proteina za doručak i večeru, 45% za ručak i 5% za ostatak dana za grickalice.

Protein vodeći proizvodi

Hrana, u kojoj ima mnogo proteina, naše tijelo apsorbira duže od hrane bogate ugljikohidratima, koja se odmah dijeli. Brza probavljivost se ne odnosi na proteinske namirnice. Polagano se probavlja, a glad ne dolazi uskoro. Proteinski proizvodi pomažu pravilnom metabolizmu i normalnom funkcioniranju mišića.

Sportaši i ljudi koji sjede na proteinskoj dijeti osiguravaju da njihova hrana bude obogaćena proteinima.

Da biste razumjeli koje proizvode sadrži najviše proteina, morate se upoznati sa sljedećim popisom, koji pokazuje koliko nam je potreban element u 100 g proizvoda:

Želatin se sastoji od nikotinske kiseline, elastina i kolagena, keratina, kalcija, željeza. Ukupno ima 87,2 g proteina.
Sojino meso sadrži fosfor, željezo, magnezij, kalcij, folnu kiselinu. Protein u proizvodu 52 g.
Suncokretovo brašno je također bogato vitaminima. Količina proteina u proizvodu je 48,1 g.
Mlijeko u prahu sadrži, pored 33,2 g proteina, kobalt, jod, fosfor, kalcij, silicij.
Parmezan može povećati razinu kalcija, željeza, cinka, kalija u ljudskom tijelu. Protein u proizvodu - 33 g
Pileća prsa su bogata vitaminima i elementima u tragovima, a protein u njemu je 29,8 g.
Bijela tuna je bogata fosforom, kromom, kalijem, sumporom, cinkom, kobaltom i sadrži 27 g proteina.
Mung grah uključuje gotovo sve skupine vitamina i 23,5 g građevnog materijala potrebnog tijelu.
Chum losos (pacifički losos) bogat je vitaminima, a njegov protein je 22 g.
Meso kunića sadrži 21 g proteina i širok raspon vrijednih vitamina.

Višak i nedostatak u tijelu

Višak i nedostatak proteina vrlo je štetan za ljude. Višak ovog elementa može dovesti do bolesti bubrega, uzrokovati bolest jetre, bol u zglobovima, abnormalne procese probavnog trakta.

Na primjer, nedostatak asimilacije preostalih bjelančevina u tijelu dovodi do poremećaja crijevne mikroflore. Razina kolesterola u krvi, koja može izazvati kardiovaskularne bolesti, također se može povećati.

Nedostatak proteina dovodi do atrofije mišića, preranog starenja kože, osipa, otoka, slabe otpornosti tijela na djelovanje raznih infekcija, osteohondroze, rahitisa, degeneracije i bolesti srca. Smanjena je vitalnost.

Protein je važan za ispravno funkcioniranje našeg tijela, ali se nemojte previše zanositi uporabom proteinske hrane. Morate jesti hranu s dovoljnim sadržajem bjelančevina, ali sve bi trebalo biti u normalnom rasponu. Probava hrane bogate proteinima je spora, što znači da nećete dugo biti gladni i biti ćete puni energije.

http://101sovet.guru/pitanie/produktyi-gde-bolshe-vsego-belka

Proizvodi koji sadrže najviše proteina

Svaka osoba zainteresirana za zdravu prehranu u više je navrata čula i čitala o važnosti proteina, koji se često naziva osnovom života. To nije pretjerivanje, već stvarnost koja odgovara stvarnosti. Gledanje dijeta, uvijek treba uzeti u obzir činjenicu da je količina proteina u njoj bi trebao biti najmanje 30%. Sličan broj bi trebao pasti na masti, a ugljikohidrati - na 40%.

Sastavljanje uravnoteženog menija zahtijeva znanje o tome koje namirnice imaju najviše proteina, kako pravilno izračunati dnevnu brzinu. Osim toga, važan aspekt prave prehrane je kompetentna kombinacija proizvoda jedni s drugima.

Dnevni unos proteina

Za žene, to je jedan gram po kilogramu vlastite težine. A ako predstavnik poštenog spola teži 60 kilograma, treba joj 60 grama proteina. Kada posjetite teretanu, količina se povećava na 1,2 grama.

Muškarci koji se ne bave sportom trebaju konzumirati 1,2 grama proteina za svaki kilogram svoje težine. Ovaj broj se povećava kada je riječ o aktivnom stilu života, što podrazumijeva posjet teretani.

Pružanje tijela potrebnom količinom proteina tijekom dana omogućuje poznavanje hrane koja je bogata ovim važnim spojem za ljude.

Popis hrane bogate proteinima

10 namirnica s najvećim sadržajem proteina

Meso peradi - od 17 do 22 grama (na 100 grama proizvoda)
Meso - od 15 do 20 grama
Riba - od 14 do 20 grama
Plodovi mora - od 15 do 18 grama
Mahunarke - od 20 do 25 grama
Matice - od 15 do 30 grama.
Jaja - 12 grama
Tvrdi sir - od 25 do 27 grama
Sir od 14 do 18 grama
Žitarice - od 8 do 12 grama

Tablica mesa proteina

Proteinska riba i plodovi mora

Mliječni proteini

žitarice

Podaci prikazani u tablicama predstavljaju apsolutnu vrijednost, ali postotak asimilacije proteina u tijelu ne doseže sve sto posto.

Tablica probavljivosti proteina

Da bi se otkrilo koliko proteina ulazi u tijelo, 50% se dodaje gore navedenom izračunu, što je 90 grama, odnosno 65x1 + 50%.

Distribucija proteina tijekom dana

Pojavljuje se u dvije glavne sheme:

Prvi. Uključuje distribuciju visoko proteinske hrane u pet obroka koji se jedu tijekom dana.

Drugi. Jedite 20% za doručak i večeru i 45% proteina za ručak. Preostali dnevni unos je raspodijeljen na 5% za grickalice, nakon glavnih obroka.

Bez obzira na odabranu shemu, trebate uzeti u obzir činjenicu da svaki dio ne smije biti veći od 300-350 g. Glavna stvar je da sami odaberete proizvode koji najbolje okuse.

Približan dnevni izbornik

Za doručak možete poslužiti mršav komad mesa, proteinski (proteinski) koktel, cijelo jaje ili bjelančevine, grčki jogurt.

Za večeru i ručak, tofu, pureće meso, pileća prsa i kobasice, mljevena junetina, losos, škampi, tunjevina i bakalar su savršeni.

Kao zalogaj možete jesti oguljene sjemenke, popiti proteinski šejk, pojesti orašaste plodove ili nešto od mahunarki.