Atopijski dermatitis je česta bolest alergijske kože. Najčešće se dijagnosticira kod pacijenata koji imaju genetsku predispoziciju za atopijske bolesti (alergijski rinitis, astma, polinoza). Nepodnošljivo svrab, hiperemija i suha koža glavni su simptomi bolesti. Što bi trebala biti dijeta za atopijski dermatitis?

Sadržaj

Atopijski dermatitis (ekcematoidni, ustavni ekcem, Benierski pruritus, Brocin difuzni neurodermatitis) je kronična genetski određena kožna patologija koju prate teški svrbež, osip i povećani IgE te preosjetljivost na alergijske i nealergijske podražaje. Bolest se dijagnosticira u bolesnika različitih dobnih kategorija. Najčešće se simptomi javljaju u jesensko-zimskom razdoblju. Tijekom ljeta, svi pacijenti imaju kontinuiranu remisiju, omogućujući pacijentima da vode pravi životni stil.

Glavni znakovi difuznog neurodermatitisa su suha i svrbež kože.

Dijeta za atopijski dermatitis igra ključnu ulogu u terapijskoj i rekreativnoj praksi ove patologije. Glavni ciljevi dijetalne terapije:

1. Spriječite izlaganje alergenima na tijelu.
2. Osigurati protok biokomponenti koje aktiviraju procese epitelizacije i obnove kože.

Najčešće se bolest dijagnosticira u dojenčadi kada su imunološki i živčani sustavi još uvijek slabo formirani.

Opće prehrambene smjernice

Da bi se postigao maksimalni terapijski rezultat, bolesnici s atopijskim dermatitisom trebaju slijediti sljedeće smjernice:

• smanjiti unos soli i šećera;
• eliminirati alkohol i alergene iz hrane iz prehrane;
• konzumiraju dovoljno vitamina, mikro- i makronutrijenata;
• nemojte se prejesti, držite se djelomične prehrane (jedite pet ili šest puta dnevno, ali malo po malo);
• strogo se pridržavajte preporuka stručnjaka;
• pijte najmanje 2-3 litre tekućine dnevno.

Savjet! Ako je prehrambena ishrana za atopijski dermatitis nedjelotvorna, bolje je potražiti kvalificiranu pomoć iskusnog stručnjaka u bolnici.

Zabranjena hrana za atopijski dermatitis

Što možete jesti s atopijskim dermatitisom? Je li moguće jesti vrhnje s atopijskim dermatitisom? Ova i druga pitanja zanimljiva su mnogim ljudima. Ispod je tablica zabranjenih i dopuštenih namirnica za atopijski dermatitis.

Koristite s oprezom

Kruh Bran

Meso i mesni proizvodi

Iznutrice (mozgovi, jetra, pluća, bubrezi, jezik, vimena itd.)

Svinjetina s niskom razinom masnoće u kuhanom i pirjana

Ne oštre vrste sira

Voćni jogurti

Začinjeni začinjeni sir

Bugarski papar (crvena, zelena)

Crvena i crvena ribizla

Sorte zelene jabuke

Citrusni i tropski plodovi

Suho voće (smokve, datulje, suhe marelice)

Maslinovo, suncokretovo ili kukuruzno ulje

Prvo mjesto među alergenima, izazivajući razvoj ekcematoida, zauzimaju hranu

NAPOMENA! Hipoalergeni proizvodi i uravnotežena prehrana poboljšat će stanje kože, učiniti je mekšom i elastičnijom.

Eliminacijska dijeta

To je vrlo stroga dijeta koja ograničava recepciju vaših omiljenih proizvoda. Prezentirana prehrana s atopijskim dermatitisom usmjerena je na utvrđivanje alergena. Treba napomenuti da takva dijeta može potaknuti razvoj mikroelementoze, hipo-i avitaminoze.

Tijekom prva tri dana bolesnik konzumira samo negaziranu mineralnu vodu sa svježim krušnim mrvicama. Zatim, svaki sljedeći dan, novi proizvod se uvodi u prehranu. Prvo, dodajte bilo koji mliječni proizvod, pratite odgovor tijela tijekom dana. Nadalje, prema sličnoj shemi, postupno se uvode i drugi elementi životinjskog i biljnog podrijetla. Kada se na koži pojave alergijski osipi, proizvod je isključen iz prehrane.

Dijeta alergije

Stručnjaci preporučuju uporabu hipoalergijske dijete za atopijski dermatitis samo uz precizno postavljenu dijagnozu. Etiologija ustavnog ekcema u djece najčešće je povezana s iritantima hrane. Najvažniji alergeni proizvodi su mahunarke, žumanjak za bebe.

Napomena. Kod odraslih bolesnika patologija se najčešće razvija na temelju kombiniranih učinaka prehrambenih i inhalacijskih alergena. Glavni provokatori za razvoj alergija su orašasti plodovi i proizvodi od karotena.

Orašasti plodovi smatraju se jakim alergenima.

Izbor izbornika je individualan. Nitko od nutricionista neće moći odrediti potpuni popis dopuštenih ili zabranjenih namirnica. U procesu formiranja glavnog izbornika hrane za atopijski dermatitis kod odraslih potrebno je uzeti u obzir specifičnosti „alergije na križ hrane“.

Važno je! Za prilagodbu prehrane, pacijent mora proći redovite preglede funkcioniranja probavnog sustava, budući da su većina proizvoda pseudoalergeni, koji manifestiraju svoje djelovanje na pozadini poremećaja crijevne sluznice.

Rotary Diet

Pomoći će otkriti alergije na određene proizvode. Rotacijska dijeta za atopijski dermatitis osobito je popularna u pedijatriji. On omogućuje istovremenu uporabu raznih proizvoda. Neki znanstvenici tvrde da monotipska hrana nekoliko puta povećava rizik od alergija. To jest, što pacijent duže jede iste proizvode, to je vjerojatnija reakcija na te komponente.

Prehrana tijekom trudnoće i dojenja

Ako trudnica ima genetsku predispoziciju za alergijske bolesti, onda bi trebala voditi brigu o posebnoj prehrani. Mliječni proizvodi trebaju biti prisutni u njezinoj prehrani. Normaliziraju metaboličke procese u crijevima, jačaju imunološki sustav, poboljšavaju probavu. Pacijenti se često pitaju je li kiselo vrhnje moguće konzumirati tijekom atopijskog dermatitisa. U ovom slučaju, nutricionisti čak preporučuju jesti ovaj proizvod za hranu, ali u ograničenim količinama. Gdje god trebate znati osjećaj za mjeru.

Od mesa preferiraju govedinu ili zeca. Od biljnih ulja bolje je koristiti kukuruz, masline ili uljanu repicu. Kašice se kuhaju u povrću, vodi ili obranom mlijeku.

Dovoljna količina čiste vode smanjuje manifestacije atopijskog dermatitisa.

Nutricionisti preporučuju buduće mame da jedu kuhanu hranu ili one koje su na pari. Time se poboljšava proces hidrolize i asimilacije hrane u crijevu. Trudnice također treba isključiti kontakt s kućnim kemikalijama.

Kako bi se spriječio razvoj atopijskog dermatitisa, biljni proizvodi koji sadrže mnogo karotena (rajčica, bundeve, mrkva, repa, paprika itd.) Isključeni su iz prehrane.

Sjeti. Ako dojena beba ima labavu stolicu, povrće i voće se tretiraju toplinom. Tijekom dojenja, najbolje je da majke zaborave na upotrebu antiperspiranta i parfema.

Dijeta za bebe

Nedavno su se liječnici sve više suočavali s ustavnim ekcemom kod beba. Stoga je pitanje što možete jesti s atopijskim dermatitisom posebno važno.

Kod dojenčadi, najčešće, žarišta atopijskog dermatitisa nalaze se na naborima udova i na licu.

Dermatitis kod jednogodišnje djece očituje se u obliku dijateze. Uvesti nove proizvode u prehranu takvog djeteta treba biti s velikim oprezom, jer postoji velika vjerojatnost alergija. Liječnici preporučuju da se dijetetskoj prehrani doda više od jednog novog proizvoda tjedno. Prikorm treba davati u sredini ili na kraju glavnog hranjenja. Kada se nađe osip ili bilo koja druga manifestacija, novo uvedeni element je isključen iz prehrane.

Ponekad dolazi do pogoršanja bolesti kada protein kravljeg mlijeka uđe u tijelo djeteta, a zatim se zamijeni analogima soje.

Kao komplementarna ponuda za jednogodišnje dijete:

• biljni pire od kupusa, natopljeni krumpir;
• sokovi i voćni pireji;
• kefir, niski masni sir;
• zobena kaša i kaša od heljde na voćnim ili povrtnim jušama;
• dva puta kuhanog mesa od zeca ili govedine.

Savjet! Kod dijagnosticiranja atopijskog dermatitisa kod beba najbolje je zamijeniti standardnu ​​hranu specijaliziranom dječjom hranom, koja je namijenjena određenoj dobi.

Pacijent s genetskom predispozicijom za atopijske bolesti propisuje lijekove samo iz jasnih, razumnih razloga.

Opcije menija za dijete za odrasle s atopijskim dermatitisom

S obzirom na sve preporuke stručnjaka, možete napraviti približnu prehranu za pacijente s dijagnozom difuznog neurodermatitisa Broca.

• Doručak. Posna zobena kaša, kuhana u vodi, zeleni čaj.
• Ručak. Jela od povrća, rižina kaša s pari, ne jakog čaja.
• Večera. Vegeta, čaj od limete ili mente.

• Doručak. Komad sušenog crnog kruha, zelenila s svježim sirom, čaj.
• Ručak. Jela od povrća, heljda kaša s jetrom, salata od mrkve i kupusa, žele.
• Večera. Riblji kotleti, kuhano povrće, biljni čaj.

• Doručak. Kaša od riže. Kompot.
• Ručak. Juha od ječma, pire krumpir, zapečene loptice, čaj.
• Večera. Puding od sira, čaj.

• Doručak. Vermicelli, kuhani u mlijeku, čaj.
• Ručak. Diet borsch, vinaigrette, mesne okruglice, kompot.
• Večera. Kuhani krumpir, žele.

Pred-pranje omogućuje uklanjanje dodatnog škroba iz krumpira

Dijetetski meni za atopijski dermatitis kod odraslih može biti vrlo svestran i koristan. U procesu pripreme treba konzultirati alergologa.

Napomena. Povremeno se javlja reakcija na proizvode koji u načelu nisu alergeni. U ovom slučaju potrebno je eliminirati unakrsnu alergiju. Na primjer, ako pacijent ima preosjetljivost na antibakterijska sredstva, može doći do negativne reakcije na pozadini uporabe mesa ili drugih proizvoda kojima su dodani slični lijekovi kako bi se povećao rok trajanja.

Promatranje dobro uspostavljene prehrane pomoći će u liječenju Brocina difuznog neurodermitisa.

Preporuka! Prilikom odabira dijete za atopijski dermatitis kod odraslih, posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti vode. Poznato je da u cjevovodnoj vodi ima mnogo klora i drugih aditiva za pročišćavanje koji mogu izazvati alergije. Stoga je kod difuznog neurodermitisa najbolje piti flaširanu vodu.

zaključak

Prije primjene ove ili one prehrane, trebate se posavjetovati s iskusnim nutricionistom. Da bi se poboljšalo stanje pacijenta, stručnjaci preporučuju upotrebu probiotika koji optimiziraju mikrobni sastav crijeva.

http://zkozha.ru/bolezni/dermatit/dieta-pri-atopicheskom-dermatite/

Dijeta za atopijski dermatitis kod djece

Vrlo često mladi roditelji ne razumiju što je atopijski dermatitis. HELL je reakcija ljudskog tijela na alergene koji se nalaze u hrani ili na drugim supstancama i manifestira se u obliku osipa na koži djeteta.

Atopija je glavna prepoznatljiva značajka našeg tijela, položena na genetičkoj razini i usmjerena je na proizvodnju imunoglobulina u kontaktu s prehrambenim proizvodima koje tijelo uzima za alergen. Najčešće se krvni tlak manifestira u dojenčadi i može trajati nekoliko godina života. U osnovi, ova se bolest javlja kod male djece, čiji su roditelji također skloni alergijama.

Atopijski dermatitis pojavljuje se na laktovima ili na nogama, blizu vrata ili na poleđini ruke u obliku osipa na koži. Često se može pojaviti osip u uhu, blizu obrva i najčešće na obrazima. U ovom slučaju, koža djeteta u mjestima osipa postupno počinje da se namaka, pojavljuju se kora, a koža na tijelu postaje suha. Glavni simptom atopijskog dermatitisa je također ozbiljan svrbež na mjestu osipa, što uvelike remeti mrvice.

Do danas nisu utvrđeni mogući razlozi za iznenadnu pojavu ove vrste alergija. Pojava alergija uglavnom je uzrokovana reakcijom tijela na hranu kao što su jaja, jagode, agrumi, slatkiši i druga hrana.

Dijeta za atopijski dermatitis

Ako primijetite osip na vašem djetetu, odmah kontaktirajte imunologa ili alergologa. Uzroci iznenadnog pojavljivanja osipa na koži mogu biti potpuno različiti, ali alergije na hranu su najčešće. Često su uzročnici dijateze raznovrsne namirnice, stoga će se paralelno s lijekovima morati pažljivo slijediti prilično stroga dijeta. Da biste to učinili, potrebno je isključiti iz osnovne prehrane bebe sve što može uzrokovati dijatezu. To će biti:

• mliječni proizvodi;
• piletina, patka, guska jaja;
• sve povrće, bobice i plodovi su crvene ili narančaste boje;
• pečena svinjetina, janjetina i masna, koščata riba;
• dimljeni proizvodi, posoljena i pržena jela;
• začinske začine, razne začine i umake;
• apsolutno sve slatkiše (čokolada, slatkiši, med, itd.);
• matice.

Ako počnete unositi u dijete dijeta, nova jela, onda budite sigurni da slijedite reakciju tijela i alergijske manifestacije na koži. Ponekad dijateza može biti uzrokovana drugim proizvodima. Da biste to učinili, na primjer, kako bi se smanjio učinak krumpirovog škroba na tijelo, prije nego što ga sami pripremite, potopite ga u vodu 2-3 sata. Također treba imati na umu da se tijekom toplinske obrade ili kuhanja alergenost smanjuje (čak iu proizvodima crvene ili narančaste boje).

Majčin dnevni dnevni izbor

Ako je mrvica dojena, onda apsolutno svi proizvodi koje mama koristi za hranu, s mlijekom, ulaze u tijelo djeteta. S majčinim mlijekom dijete prima sve potrebne vitamine koji proizvode imunitet i pomažu tijelu u borbi protiv infekcija. Stoga bi mlada majka trebala pažljivo pratiti što koristi, tako da beba ne pokazuje atopijski dermatitis.

Za svaku majku koja doji skupinu zabranjenih namirnica je potpuno individualna. Ali treba imati na umu da neki proizvodi još moraju odustati. Zabranjeno je jesti masne i začinjene jela, hranu koja sadrži konzervanse i boje, citruse, čokoladu i med. Dijeta može uključivati ​​povrće, voće i bobice u bijeloj ili zelenoj boji. Od žitarica je dopušteno jesti heljdu i rižu.

Od mesa dopušteno sve niskokalorične sorte, kao i meso bijele ribe. Svi mliječni proizvodi koje dojilja konzumira ne bi trebali uključivati ​​konzervanse. Također je zabranjeno jesti plodove mora.

Hrana za atopijski dermatitis

Popis dopuštenih proizvoda za AD uključuje govedinu, piletinu, ribu, mliječne proizvode i razne žitarice. Otpad bi trebao biti dimljen, masna, pržena hrana, od konzervansa i bojila za hranu.

Hrana koja se može jesti s atopijskim dermatitisom

1. Meso bez masnoće.
2. Sorte bijele ribe.
3. Fermentirani mliječni proizvodi.
4. Zeleno povrće, voće i bobice.
5. Od slatkog: marmelade i slatkiša.
6. Kekse za pladnjeve, sušenje.
7. Grašak od heljde i kukuruza, riža.

Proizvodi kojima je zabranjeno jesti s atopijskim dermatitisom

1. Dimljena i pržena.
2. Masno meso.
3. Kobasica.
4. Mnoštvo začina, začina i umaka.
5. Hrana koja sadrži boje i konzervanse.
6. Crveno i narančasto različito povrće, voće i bobice.
7. Citrus.
8. Slatkiši.

Dijeta za atopijski dermatitis kod djece: izbornik

Za djecu koja pate od dijateze potrebno je pripremiti posebna jela. To će pomoći ne samo riješiti bolesti, ali u budućnosti neće dati svoju progresiju.

Dijeta za atopijski dermatitis kod dojenčadi

Ako je dijete dojeno, dobro dodaje u rast i težinu, onda nema potrebe za dodatnom hranom do 6 mjeseci. Pogotovo ako je beba već uspostavila atopijski dermatitis. Nakon 6 mjeseci, dodatak se daje samo pod nadzorom pedijatra. Postoje neka pravila za hranjenje takvih beba:

• Novi proizvod treba uključiti u jelovnik za bebe samo ako nema znakova bolesti.
• Ne morate istovremeno unositi više proizvoda.
• Morate voditi poseban dnevnik hrane koji pokazuje vrstu proizvoda i odgovor tijela na njega. Ako se po uzimanju pojavi osip, ovaj proizvod treba isključiti iz prehrane djeteta.
• Upotreba sojinog mlijeka je dopuštena jer je manje alergena.

Izbor za dopunsko hranjenje za djecu mlađu od 1 godine s atopijskim dermatitisom

• sve vrste pirea i sokova od povrća i plodova zelene boje (tikvice, kupus, jabuke, kruške, ribiz);
• mliječni proizvodi s minimalnim postotkom masti;
• kuhanog zeca ili goveđeg mesa;
• kompot od sušenog voća ili slabog čaja.

Jela za djecu do tri godine

Na jelovniku takvih beba treba uključiti heljdu, zobenu kašu, ječam, proso i kukuruznu kašu. Dopušteno je koristiti raženi kruh, sushka ili galetni kolačići. Bilo koji mliječni proizvodi i sir također bi trebali biti uključeni u prehranu djeteta. Meso životinje ili ptice mora biti suho. Povrće je dopušteno jesti unaprijed natopljene krumpire, kupus, tikvice, bundeve, repu i grah. Voće i bobice trebaju biti samo zelene i bijele.

Dijeta za atopijski dermatitis kod djece predškolske dobi

Izbornik djeteta starog tri godine i dijete školske dobi nije bitno drugačiji. Apsolutno svi ista ograničenja na uporabu alergene hrane ostaju nepromijenjena. No, u ovoj dobi je potrebno da prehrana djeteta nije tri obroka dnevno, već pet obroka dnevno: za doručak i večeru morate kuhati kašu u mlijeku ili vodi, a na ručku - juha od povrća ili krem ​​juha s nemasnim mesom ili peradi. Kao lagani obrok možete svom djetetu ponuditi salatu od povrća, bilo koji fermentirani mliječni proizvod ili dopušteno voće.

Dijete školske dobi

Dijete ovog djeteta mora uključivati ​​samo one proizvode za koje nema alergiju: možete kuhati sve vrste jela od nemasnog mesa ili peradi, kao i ribe. U ovoj dobi možete postupno početi uvoditi one proizvode na koje je dijete alergično u djetinjstvu. Ali to se mora učiniti vrlo pažljivo, ne zaboravljajući promatrati reakciju tijela. Ako nema znakova atopije, tada se svaki novi proizvod može primijeniti 2-3 puta tjedno.

Pijenje kozjeg mlijeka za atopijski dermatitis

Kozje mlijeko ili bilo koji mliječni proizvod na temelju njega najbolje apsorbira tijelo djeteta do tri godine. Zbog toga neke mame u svoje dječje hrane uvode upravo to mlijeko, a ne kravu. No, treba imati na umu da bilo koje jelo koje se kuha s kozjim mlijekom ili ga uključuje u svoj sastav može izazvati alergijsku reakciju kod djece apsolutno bilo koje dobi. Stoga je potrebno vrlo pažljivo unositi ga u dijetnu dijetu. Bilo koji osip na koži mrvica nakon uzimanja ovog proizvoda može ukazivati ​​na manifestaciju dijateze.

zaključak

Ako vaše dijete ima preliminarnu dijagnozu atopijskog dermatitisa, onda ne biste trebali brinuti. Pravilno odabran i uravnotežen izbornik ne samo da će vam pomoći da se riješite ove bolesti, već i naučiti vaše dijete od djetinjstva do pravilne prehrane. Zapamtite da atopijski dermatitis nije kazna za vaše dijete. Samo je vaša mrvica posebna i za to vrijeme treba poseban stav prema sebi.

http://mama.guru/detskie-zabolevaniya-i-medikamenty/kozhnye-bolezni/dieta-pri-atopicheskom-dermatite-u-detey.html

Prehrana za atopijski dermatitis

Atopijski dermatitis je patološki proces koji zahtijeva savjesnu terapiju. Ako je nema, ozbiljne se posljedice ne mogu izbjeći. Uzročni čimbenici oštećenja su brojni, pa je liječenje odabrano pojedinačno. Jedno od njezinih područja, zajedničko svim pacijentima, jest dijeta za dermatitis.

Zašto se razvija atopijski dermatitis?

Među mnogim razlozima vezanim za razvoj ovog procesa, treba istaknuti čimbenike:

• nasljeđe;
• probleme povezane s funkcioniranjem gastrointestinalnog trakta;
• poremećaj u prehrani dojilje;
• infekcija virusnim patogenima;
• prekomjerna osjetljivost na određene tvari;
• parazitski infektivni proces.

Često vanjski podražaji djeluju kao provokatori dermatitisa na licu i tijelu. Kao odgovor, imunološka opcija reagira akutno i nepredvidivo.

Opća pravila za Dermatitis Dijeta

Kako bi se postigao željeni učinak u terapiji, pacijenti kojima je dijagnosticiran ovaj postupak trebali bi slijediti niz osnovnih preporuka.

1. Smanjite količinu konzumiranog šećera, sol.
2. Oslobodite se prehrane alkoholom, alergenima u hrani.
3. Konzumirati dovoljne količine vitamina, minerala, elemenata u tragovima.
4. Izbjegavajte proždrljivost. Optimalan pristup je poštivanje načela frakcijskog načina konzumiranja hrane, tj. Jedenje malo, ali često.
5. Potražite savjet svog liječnika i slijedite njegov savjet.
6. Pijte puno tekućine, do 3 litre dnevno.

Dijeta za dermatitis nije univerzalno rješenje, već rezultat osobnog proučavanja povijesti i dijagnoze.

Popis odobrenih proizvoda za atopijski dermatitis

Klasična dijeta za dermatitis omogućuje konzumiranje sljedećih vrsta hrane.

1. Prva jela napravljena na slaboj juhi, na osnovi povrća bez uporabe masnog mesa i prženih sastojaka.
2. Ugušeno ili kuhano meso bez masne kože. Trebala bi pripadati kategoriji prehrane. Jedenje puretine, zeca, piletine je prihvatljivo.
3. Ukrasite u kuhanom obliku. To su krumpir, zob, heljda, griz, proso. Dopušteno je snabdijevanje obroka mahunarkama - leća, grašak.
4. Mliječni proizvodi. Mlijeko, dopušteno konzumiranje u slučaju progresije dermatitisa, uključuje kefir, jogurt, svježi sir.
5. Brašno je ograničeno, ali sustav hrane vam omogućuje da jedete kolače galetnog tipa, tjestenine, napravljene od čvrstih vrsta sirovina.
6. Masti su ograničene na ulja biljnog podrijetla.
7. Povrće je obvezno i ​​predstavljeno u jelovniku krastavaca, luk, pirjane salate, kupus. Posluživanje na stolu u pirjanom ili kuhanom obliku.
8. Voće je lijek za dermatitis. Kako bi izbjegli komplikacije, liječnici dopuštaju umjereno konzumiranje nektarina, krušaka, jabuka, breskvi. Ova skupina također treba uključivati ​​bobice, od kojih je dopušteno jesti ogrozd, crni ribiz.
9. Orašasti plodovi i sjemenke su ograničeni. Međutim, možete jesti laneno sjeme i suncokret.

Među najomiljenijima pića među osobama s dermatitisom, mineralnom vodom, zelenim čajem i cikorijom. Sok možete kuhati iz kukova.

Dijeta za dermatitis nije muka u strogim uvjetima, već potpuno uravnotežena ishrana.

Koje proizvode treba ograničiti

Kod atopijskih lezija prehrambena vrijednost podrazumijeva djelomičnu zabranu sljedećih vrsta hrane:

• sušeno voće;
• matice;
• kandirano voće;
• sjemena;
• peciva;
• voće;
• mlijeko;
• povrće;
• meso;
• riba;
• pića;
• začini i začini.

Činjenica je da mogućnost konzumiranja tih grupa proizvoda ovisi o njihovoj vrsti i specifičnoj kategoriji. Neki zastupnici su zabranjeni na 100%, a neki - možete jesti u potpunosti, pod određenim uvjetima.

Potpuno zabranjen za atopijski dermatitis

Prehrana u slučaju ove bolesti zahtijeva potpunu apstinenciju od masnog mesa, meda, jaja, konzervirane hrane i krastavaca. Tabu nameću na slatkiše, alkohol, duhan, majonezu, lubenicu, ananas, narančasto voće. Ovdje je popis specifičnih vrsta hrane koje treba potpuno isključiti iz prehrane kada se dijagnosticira dermatitis:

• zelje, povrće (mrkva, rajčica, zelena salata);
• voćne kulture (citrusi, mango, šipak, banana);
• bobice (crvena ribizla, sorte grožđa);
• orasi, grožđice;
• bijela riža;
• konditorske proizvode u obliku džema, džema, slatkiša, vrhnja, kolača, peciva;
• sladoled, kolači, čokolade;
• senf, majoneza, kečap od rajčice, ocat i sve što se odnosi na aditive u hrani;
• mliječni proizvodi trebaju se suzdržati od kondenziranog mlijeka, kiselog vrhnja od 30% masti, vrhnja, ryazhenka, plavog sira, pretjerano masnog svježeg sira;
• masna svinjetina, mast, slanina, janjetina, perad, kobasice.
• masna riba;
• jaja;
• masti, ulja životinjskog podrijetla;
• alkohol, kava, soda, sokovi za pohranu.

Dijeta za atopijski dermatitis kod djece

U djece je stanje zaštitnih funkcija slabo zbog činjenice da tijelo nije imalo vremena rasti i razvijati se. To znači da se pretpostavlja da su nutritivna ograničenja, za razliku od odraslih pacijenata, veća. U ranoj dobi, roditelji se samo bave širenjem dijeta svojih mrvica, pa je potrebno spriječiti negativan utjecaj određenog broja proizvoda na tijelo i postići stabilizaciju probavne funkcije. Tabu je nametnut sljedećim proizvodima:

• čokolada, čips, soda - što roditelji najčešće hrane djecu od 2-3 godine;
• brza hrana (McDonald's hrana, kupljena pizza);
• keksi i slatkiši;
• sladoled;
• sol, začini;
• ulje životinjskog podrijetla.

Sva hrana ponuđena djetetu mora biti nježna s mehaničkog i termalnog gledišta. Približan dnevni meni za alergijske lezije je sljedeći:

• za doručak - skuta posuda ili zobena kaša na vodi s dodatkom jabuka;
• Popodnevni snack (drugi doručak) sastoji se od kruške i jogurta, napravljenih kod kuće;
• salata od repe za ručak, juha u teletini, kuhano meso dodaje se na stranu pirea, preferira se kompot na bazi sušenog voća;
• U podne pijan 1 žlica. jogurt;
• za večeru, kotleti su pogodni za par smeđe riže ili heljde, čaj.

U dojenčadi dijeta se sastoji uglavnom od majčinog mlijeka. Kao dodatak prehrani treba upotrijebiti povrće i voćni pire, kašu.

Prehrana za atopijski dermatitis kod odraslih

Hipoalergijska dijeta kod odraslih je obvezna slijediti i pridržavati se. To može biti isto kao i dječja hrana opisana u posljednjem odlomku. Doručak uključuje sljedeće jela:

• zobena kaša s dodatkom suhog voća,
• bundeva,
• kukuruzne pahuljice
• heljdina kaša s kefirom.

Za drugi doručak se jede jabuka ili kruška. Za ručak, pripremanje prvog, drugog, kompota:

• juhe - goveđa juha, juha od povrća;
• glavna jela: meso - puretina, zec, govedina;
• prilozi - pire krumpir, heljda, zobena kaša, proso, pahuljice, makaroni (od pšenice koja pripada tvrdim sortama);
• večera - gulaš od povrća s mršavom ribom, uparenim povrćem, kašom na vodi.

Osobe koje su u pubertetu trebale bi se držati slične prehrane. Regulacija prehrane provodi se na temelju dobnih i spolnih karakteristika. Zapamtite da rotirajuća dijeta dojilje i trudnica mora biti stroža i uključuje samo one proizvode koji su dopušteni u tom položaju.

Budite oprezni!

Treba imati na umu da je oko 92% smrtnih slučajeva uzrokovano različitim vrstama i oblicima alergija. U najvećem broju situacija, ovo je negativna reakcija tijela na određenu hranu, što je dovelo do komplikacija kao što su osip, svrbež, glavobolja, opijenost i rak. Formalno, infekcija se ne događa u samom pojedincu, već u genu alergijskog procesa. Međutim, postoji širenje stanica u cijelom tijelu, a osoba postaje zaražena.

Dakle, atopični dermatitis je ozbiljna lezija koja zahtijeva intervenciju ne samo liječnika, već i samog pacijenta. Prije svega, on mora slijediti načela dobre prehrane. Da bi eliminacijska dijeta donijela učinak, potrebno ju je pojedinačno odabrati i slijediti medicinske preporuke.

http://dermatologiya.su/dermatity/atopicheskiy/pitanie

Hipoalergena dijeta za atopijski dermatitis kod djece i odraslih

Većina kožnih oboljenja javlja se kod različitih tipova dermatitisa, među kojima je najčešći atopijski. To je bolest nasljedne etiologije, pa osoba tijekom svog života mora slijediti prehrambenu prehranu. Njegovo glavno načelo je odbacivanje alergijskih proizvoda. U razdoblju pogoršanja, pacijentu se preporučuje da jede zdravu hranu kako bi se ubrzala regeneracija kože. Osim toga, sastojci korišteni u recepturama moraju biti pravilno obrađeni.

Što je atopijski dermatitis?

To je kronična kožna bolest alergijske prirode. Izraz "atopija" znači imunološki mehanizam bolesti. Atopijski dermatitis se razvija kao posljedica nasljednosti. Osnova mehanizma nastanka ove kožne bolesti je genetska sposobnost organizma da proizvede višak količine antitijela kao odgovor na djelovanje alergena. Potonji i aktiviraju alergijsku reakciju, koja je izraženija u usporedbi s normom. Dakle, osnova atopijskog dermatitisa je genetska "anomalija" imunološkog sustava.

Bolest se češće dijagnosticira u ranom djetinjstvu, što uzrokuje upaljene crvene točke koje imaju površinu ljuska. Ako samodermatitis ne nestane, on postaje kroničan i prati osobu tijekom cijelog života. U proljetnom i jesenskom razdoblju bilježe se pogoršanja patologije. Karakteristični simptomi atopijskog dermatitisa su:

• svrbež;
• suha koža (ekcem);
• osip u obliku mrlja, mjehurića, erozije, pukotina, ljusaka;
• hipopigmentacija kože;
• ljuštenje očnih kapaka;
• bljedilo lica;
• slabljenje i stanjivanje kose na stražnjoj strani glave;
• natečenost i hiperemija stopala.

Uzroci razvoja i nasljedna sklonost

Atopijski dermatitis je multifaktorijska bolest, tj. Ima mnogo uzroka razvoja. Glavna je nasljedna predispozicija. Praktično, u 80% bolesnika koji boluju od atopijskog dermatitisa, liječnici dijagnosticiraju opterećenu obiteljsku povijest. To znači da barem jedan rođak ima atopiju, primjerice polinozu, bronhijalnu astmu, alergije na hranu. Drugi uzrok atopijskog dermatitisa je imunološka disfunkcija. Utječe na dva dijela tijela:

• Stanica. Uz slabljenje ove veze, uočen je smanjen broj stanica ubojica i supresora koji normalno reguliraju tjelesni odgovor na izazovne čimbenike.
• Humoralni. Uz disfunkciju imunološkog sustava, imunoglobulin E (IgE) se nakuplja u velikim količinama, što povećava odgovor organizma.

Zbog poremećaja tih dviju veza, stvara se generalizirana preosjetljivost tijela na podražaje. Kao rezultat, stvaraju se uvjeti pod kojima se pod djelovanjem okidača (izazivajućih čimbenika) i simptoma atopijskog dermatitisa pojavljuju. Bolest se razvija zbog povećane proizvodnje stanica imuno-alergijske reakcije. Osim uzroka, atopijski dermatitis ima brojne početne čimbenike, pod utjecajem kojih se pojavljuju njegovi simptomi. Dakle, uloga pokretanja senzibilizacije u formiranju atopije kože može igrati:

• crijevna disbioza;
• helmintske invazije;
• fermentopathy;
• poremećaji motiliteta crijeva;
• cističnu fibrozu;
• bolesti žučnog mjehura ili jetre;
• suhu kožu ili kserozu;
• izloženost stresu i hladnoći;
• alergije na hranu;
• uzimanjem Aspirina, antikonvulziva, sulfonamida, antibiotika.

Načela prehrane

Glavni događaj u borbi protiv atopijskog dermatitisa, uz vanjsku uporabu masti, je i pridržavanje posebne prehrane. Držeći se preporuka liječnika, možete osigurati maksimalni terapijski ishod liječenja. Dijetetska prehrana je neophodna ne za mršavljenje, već za smanjenje kontakta s alergenima i unos svih potrebnih vitamina i elemenata u tragovima. Iz tog razloga, kompilacija izbornika ima nekoliko drugih načela, od kojih su glavna sljedeća:

• Nemojte jesti hranu svijetlog okusa. Ograničenja podliježu slatkišima, solima, kiselim i začinjenim jelima, začinima, začinima. Od slatkog ponekad dopuštaju deserte na bazi fruktoze.
• Jedite male obroke do 4-5 puta dnevno kako biste izbjegli preopterećenje probavnog sustava.
• Odaberite povrće i voće prema sezoni. Poželjno je uzgojiti u prigradskim područjima bez dodavanja sintetičkih gnojiva.
• Tijekom dana popijte najmanje 1,5 litara čiste vode kako biste normalizirali ravnotežu vode i soli u tijelu. Kod difuznog pića samo u bocama.

Tehnologija obrade i proizvodi za kuhanje

Recepti treba odabrati tako da gotova jela blagotvorno djeluju na organe probavnog trakta. Nemojte koristiti metode konzerviranja, soljenja i fermentacije. Poželjno je odabrati metodu obrade vodenom parom. Također je dopušteno peći u pećnici ili kuhati sastojke. Njihova toplinska obrada pomaže u smanjivanju alergenosti jela. Zbog toga je uporaba sirovog povrća i voća relativno kontraindicirana. Postoji nekoliko preporuka za kuhanje:

• Krumpir pre-namočite u hladnoj vodi nekoliko sati kako biste smanjili količinu škroba u njoj.
• Juhe skuhajte u drugoj ili trećoj juhi, a nakon prvog prokuhavanja ispustite tekućinu. To će pomoći smanjiti sadržaj masti u posudi.
• Na trećoj vodi kuhajte kaše, spajajući prva dva odmah nakon ključanja.
• Salate napunite nerafiniranim uljem kukuruza, maslina ili suncokreta. Oni su izvori masnih kiselina potrebnih za obnovu kože;
• Prije konzumiranja mlijeka, razrijedite ga vodom u omjeru 1: 1 i prokuhajte.

Prehrana za atopijski dermatitis

Hipoalergena dijeta za atopijski dermatitis uključuje individualni pristup u pripremi jelovnika. Ukupno postoje tri dijetne opcije koje se dodjeljuju ovisno o tome je li alergen identificiran i uzimajući u obzir stanje pacijenta. Tako se u praksi koriste sljedeći energetski sustavi:

• Odstranjivanje. To je potrebno za potpuno čišćenje tijela tijekom pogoršanja. Počinje gotovo s punim izgladnjivanjem. Zatim svakih nekoliko dana u meniju za atopijski dermatitis unesite jedan proizvod, koji pomaže identificirati alergen.
• Rotary. Ima složeniji princip prehrane, čija je suština u istovremenoj upotrebi raznih proizvoda. Posebno popularan ovaj hypoallergenic dijeta u pedijatriji, jer nije tako stroga.
• Antiallergenic. Ova hipoalergena dijeta propisana je već s točno postavljenom dijagnozom i identificiranim alergenom. Što se tiče menija, morate biti zainteresirani za liječnika, jer je nemoguće odrediti potpuni popis dopuštenih i zabranjenih jela za atopijski dermatitis.

Eliminacijska dijeta

Prehrana ove hipoalergijske dijete je vrlo stroga, pa se ona češće propisuje odraslima s pogoršanjem atopijskog dermatitisa. Cilj eliminacije je postići sljedeće ciljeve:

• očistiti tijelo od alergena;
• "Reset" prehrane;
• smanjuju učinke alergena na tijelo;
• uvođenjem jednog proizvoda na nekoliko dana, radi identifikacije alergena.

Važno je napomenuti da eliminacijska dijeta može uzrokovati mikroelementozu, hipo-ili avitaminozu. Njezina prehrana za nekoliko dana mijenja se kako slijedi:

1. Prvih 3 dana. Pacijent bi trebao jesti samo krušne mrvice i vodu. To je potrebno za čišćenje tijela i naknadno upoznavanje s prehranom novih jela.
2. 4-5 dana. Uvedeno meso istog tipa, na primjer, nemasno svinjetina, jezik ili kuhana govedina. U isto vrijeme promatrajte reakciju organizma. Ako su negativne manifestacije odsutne, moguće je nastaviti.
3. 6-7 dana. Uveden je jedan mliječni proizvod, po mogućnosti mliječni.
4. 8-9 dana. Kuhano povrće dodaje se u prehranu.
5. 10-11 dana. Dopušteno je koristiti žitarice.

Da ne bi zalutali pri uvođenju novih jela, liječnici preporučuju pokretanje dnevnika s hranom. Oni zapisuju dane, koriste obroke i reakcije na njih. Ako postoji alergija na nešto, onda je ovaj sastojak odmah isključen iz izbornika. Uz dobar odgovor na takvu prehranu dopušteno je ući u sljedeće:

• mršava ptica (puretina, file);
• voće (banane, jabuke).

U djece, alergija na hranu ili netolerancija je faktor koji izaziva atopijski dermatitis u samo 10% slučajeva. Iz tog razloga, eliminacijska hipoalergena dijeta donosi pozitivan rezultat u liječenju samo malog dijela malih pacijenata. Eliminacijska dijeta za odrasle u razdoblju pogoršanja uključuje uporabu proizvoda s niskom alergenskom aktivnošću, kao što su:

• bundeve;
• squash;
• govedina niske masnoće;
• riža i biser ječam;
• krastavci;
• tikvice;
• proizvodi od mesa
• kuhano pileće meso;
• repa;
• zelene jabuke;
• bijeli ribiz;
• sirovi sir niske masnoće;
• kruške;
• sušeno voće;
• zobeno brašno;
• lubenica;
• maslinova i suncokretova ulja.

antiallergenic

Bit ove hipoalergijske dijete je napustiti sastojke jela koja su uzrokovala alergiju. Kod djece su to žumanjak i mahunarke. Odrasli pate od alergija, koje se razvijaju u pozadini kompleksnog djelovanja inhalacijskih i alimentarnih alergena. Glavni provokatori za njih su proizvodi karotena i orašasti plodovi. Izbor jelovnika provodi se pojedinačno, jer svaka osoba ima alergijsku reakciju izazvanu različitim alergenima.

Za prilagodbu prehrane, pacijent mora redovito prolaziti kroz pregled probavnog sustava. Razlog tome je što mnogi proizvodi uzrokuju negativnu reakciju samo u pozadini disfunkcije crijevne sluznice, tj. su pseudoalergeni. Nakon eliminacijske dijete, možete postupno proširiti svoju prehranu prema sljedećim uputama:

1. Prvo, uvedite bijeli kruh, vitku bijelu ribu, kuhano svinjetinu, zeleno i žuto voće, povrće.
2. U nedostatku negativne reakcije, u hranu se dodaju voće i povrće crvene i narančaste boje. Zatim se uvode kompoti i voćni pirei, svježe iscijeđeni sokovi. To čini osnovnu hipoalergensku prehranu bolesnika s atopijskim dermatitisom.
3. Hrana s visokim stupnjem alergenosti primjenjuje se postupno. To je potrebno u prehrani jer je korisno u smislu energetske vrijednosti i sadržaja mikronutrijenata. Takvi su rajčice, orašasti plodovi, jagode, dinje, agrumi, plodovi mora, čokolada, kavijar, med.

rotacioni

U pedijatrijskoj praksi često se koristi rotacijska dijeta. Potrebno je otkriti alergije na određene sastojke jela. Izbornik ove hipoalergene dijete je raznolik. Prema mnogim znanstvenicima, ista vrsta prehrane uvelike povećava rizik od razvoja alergija. Što više osoba koristi jedan proizvod, veća je vjerojatnost negativne reakcije na njega. Rotacijska hipoalergijska dijeta s atopijskim dermatitisom pomaže u izbjegavanju toga. Prema svojim načelima, svi proizvodi su podijeljeni u sljedeće skupine:

Osnovno načelo rotacijske prehrane je dodavanje jednog sastojka iz svake skupine na svaka četiri dana. Ponavljanje bilo kojeg od njih dopušteno je samo petog dana. Pomaže u praćenju reakcija na različita jela. Ako vam je neki sastojak izazvao sumnju, pokušajte ga unijeti u sljedeća 4 dana, ali u drugačijoj kombinaciji. Kada ponovno reagirate, proizvod je isključen iz prehrane. Kako ne biste bili zbunjeni, uz rotacijsku prehranu vrijedi i voditi dnevnik prehrane.

Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda

Svi proizvodi prema stupnju alergenosti uvjetno podijeljeni u tri skupine. Visoko alergen je ući u dijetu jedan po jedan i pratiti reakciju tijela na njih. Nakon toga možete odlučiti o mogućnosti uključivanja ovog proizvoda u svakodnevnu prehranu. Stupanj alergenosti je prikladniji za određivanje tablice:

Grupa proizvoda / alergijski potencijal

http://allslim.ru/908-gipoallergennaya-dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html

Dijeta za atopijski dermatitis - hipoalergijski jelovnik. Rotacijska dijeta za djecu s atopijskim dermatitisom

Individualna obilježja dnevne prehrane određuju stanje ljudskog zdravlja. Pogotovo kada je riječ o potencijalnim alergijama, čiji je zadatak isključiti iz dnevnog jelovnika štetne proizvode, i jesti samo hipoalergensku hranu. Kod atopijskog dermatitisa, terapijska dijeta je ključ za brz oporavak.

Prehrana za atopijski dermatitis

Bolest karakterizira osip na koži, čija je prisutnost dopunjena nepodnošljivim osjećajem svrbeža i pečenja kože, crvenilom, oticanjem gornjeg sloja epidermisa. Odabir principa hipoalergenske prehrane kao norme, može dugo produžiti remisiju kronične bolesti i eliminirati redovite egzacerbacije. Budući da je bolest u prirodi alergična, važno je smanjiti utjecaj potencijalnih alergena, dodatno imati dnevnik hrane. Osnovni prehrambeni zahtjevi su sljedeći:

1. Isključite potrošnju soli, šećera u cijelosti.
2. Odustati od takvih loših navika kao što su pušenje i alkohol.
3. Smanjite količinu pojedinačnih obroka, ali povećajte broj obroka.
4. Pijte dovoljno vode.
5. Razgovarajte s nutricionistom o problemu alergena u hrani, koji u slučaju atopijskog dermatitisa treba u cijelosti ukloniti iz terapijskog izbornika.
6. Jedite hranu bogatu vitaminima, mineralima, mikroelementima.
7. Hranu treba kuhati, jer to može smanjiti rizik od pogoršanja atopijskog dermatitisa. Posebno se odnosi na povrće, plodove crvene boje.

Rotacijska dijeta za atopijski dermatitis

Liječnici pribjegavaju takvom sustavu hrane ako postoji hitna potreba da se identificira glavni alergen i uklone iz dnevnog menija pogođene osobe. Rotacijska dijeta osigurava prisutnost u svakodnevnoj prehrani povrća, mesa, mliječnih proizvoda, žitarica, voća, ali selektivno. Na primjer, predstavnik svake skupine trebao bi se pojaviti na stolu svaka 4 dana. Ovo vrijeme je dovoljno da pokaže izražene znakove alergijske reakcije ako stupi u interakciju.

U nedostatku negativnog utjecaja na tijelo, možete dodatno eksperimentirati s jelima iz tih skupina kako biste sami odredili najsigurniji jelovnik za svaki dan za atopijski dermatitis. Dijeta je iste vrste, međutim, ova se bolest modificira u fazi "spavanja", rizik od sljedećeg pogoršanja za pacijenta je minimalan.

Eliminacijska dijeta za atopijski dermatitis

Ako je u tijelu pacijenta već otkrivena otrovna tvar, umjesto rotacijske dijete, postavlja se eliminacijska dijeta, koja osigurava brojna ograničenja ovisno o kliničkim značajkama. Takav sustav hrane ne isključuje dvodnevni štrajk glađu, kada su u dnevnom jelovniku bolesne osobe prisutni samo voda i mlijeko. Tada je potrebno uvesti nova jela postupno, ali zapamtite trenutne zabrane liječnika. Ograničenja atopijskog dermatitisa primjenjuju se na sljedeće namirnice:

• gljiva;
• pasta;
• pšenica, krupica;
• bilo koju vrstu ribe, meso;
• tropsko voće, osobito citrusi;
• žvakaća guma zbog prisutnosti u sastavu upitnih aditiva.

Dijeta za atopijski dermatitis kod djece

Budući da bolest napreduje podjednako u odraslih i djece, s prvim osipima na tijelu preporučuje se da odmah kontaktirate dermatologa. Na primjer, hipoalergena dijeta za djecu s atopijskim dermatitisom trebala bi postati norma svakodnevnog života, a bolesno dijete se mora pridržavati svojih pravila ne godinu dana. Sve počinje dijatezom u dojenčadi, ali kada nema pravovremenog liječenja, posljedice za zdravlje mlađe generacije su najnepredvidljivije.

Kako bi se izbjegli vanjski i unutarnji simptomi atopijskog dermatitisa, dr. Komarovsky predlaže jesti dijetu:

• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• voće, zeleno povrće;
• nemasno meso, kuhano u vlastitom soku ili na pari;
• žitarice bez glutena;
• niskokalorične vrste ribe kuhane metodom kuhanja.
• Zabranjeno s karakterističnom bolešću staviti sljedeće jela:
• zaštita;
• kobasice, dimljeno meso;
• med, citrusi;
• čokolada, kakao;
• proizvodi od brašna i slatkiši;
• prve juhe;
• masne i pržene jela.

Hipoalergena dijeta za dojenje

Potrebno je razmisliti o pravilnoj prehrani tijekom dojenja, kada zdravlje novorođenčeta u potpunosti ovisi o dnevnoj prehrani mlade mame. Važno je ne samo obogatiti jelovnik vitaminima, već i potpuno eliminirati potencijalne alergene iz njega. Ako je prehrana majke za atopijski dermatitis u dojenčadi ispravno odabrana, ništa ne ugrožava zdravlje djeteta, a pojava kožnog osipa u bliskoj budućnosti se ne očekuje. Hrana mora biti u skladu s proteinima i složenim ugljikohidratima, ali će prekomjerna količina masti morati biti privremeno napuštena.

Alergeni na hranu nisu toliko opasni kao njihova koncentracija u svakodnevnoj prehrani dojilja. Ovdje je popis zabranjenih sastojaka hrane na dijeti kako bi se uklonio rizik od razvoja unakrsne alergije u atopijskom dermatitisu u budućnosti:

1. Pileće jaje u kombinaciji i juha, meso. Velika koncentracija proteina za dojenje također šteti.
2. Bolje je ne kombinirati kravlje i kozje mlijeko u jednom obroku tijekom laktacije. Također se preporučuje da se ne kombinira uporaba teletine, govedine, mliječnih smjesa s takvim pićima.
3. Krumpir, kao prirodni proizvod sa sadržajem škroba, bolje je ne kombinirati u jednom obroku crvene paprike, kupusa, patlidžana, rajčica.
4. Cikla sama je svježi alergen, a njegova kombinacija u jednom obroku sa špinatom samo pojačava progresivnu alergijsku reakciju.
5. Preporučuje se da istovremeno ne koristite jagode, ribizle i jagode, jer ćete inače morati uzimati dodatni antialergijski lijek kada hranite dijete.

Dijeta za atopijski dermatitis kod odraslih

Ako je ova bolest prisutna u tijelu starije generacije, svakodnevna hrana također treba biti dijetalna, isključiti prisutnost alergijskih sastojaka. Preporučena dijeta za odrasle osobe s dermatitisom uzima u obzir netoleranciju određenih namirnica, koje razvijaju kožne osi na tijelu, oticanje i svrbež. Bolest je kronična, pa će se pacijentu trebati do kraja života pridržavati preporučene tablice, koja odražava dopuštena i zabranjena jela za tu prigodu i za svaki dan.

Izbornik za atopijski dermatitis

Prisutnost rotacijske i eliminacijske prehrane u životu kliničkog pacijenta je samo dobrodošla, jer na taj način možete obogatiti dnevni meni, učiniti ga raznolikim, korisnim i što sigurnijim za zdravlje. Svakodnevna prehrana tijekom dermatitisa štiti od izravnog kontakta s alergenima, koji prodirući u probavni trakt izazivaju hemoragijski osip na koži, urtikariju. Približan izbornik za atopijski dermatitis ima sljedeće značajke:

• Doručak za pacijente s atopijskim dermatitisom: heljda kaša kuhana na vodi s maslinovim uljem, dio zelenog čaja.
• Drugi doručak: namočite ili ispecite jabuku, po mogućnosti zelene nezaslađene sorte.
• Ručak: juha od povrća, kuhana govedina ili parni kotlet.
• Ručak: banana ili kruška.
• Večera: kuhane ili pirjane ribe s niskom razinom masnoće, kuhani kupus.

Kod atopijskog dermatitisa važno je kontrolirati unos tekućine. Najbolja opcija za pacijenta - 2 litre vode dnevno. Osim toga, dopušteno je koristiti biljne čajeve i čajeve, kompote od nezaslađenih plodova i ljušture iz kiselog bobičastog voća. U takvim okolnostima bolest se pretvara u stadij remisije, koji se uz ispravno odabranu prehranu može održavati jednu godinu.

Što ne jesti za dermatitis

Uz atopični oblik karakteristične bolesti postoji standardni popis zabranjenih proizvoda, čija uporaba postaje jedan od glavnih razloga za sljedeći napad, pojavu obilnog osipa na koži. Ne samo da bi to trebali znati odrasli pacijenti, već i roditelji pri davanju prvog komplementarnog hranjenja djetetu. Evo što ne možete jesti s atopijskim dermatitisom:

• marinade i prve juhe;
• kvas, pivo i gazirana pića;
• proizvodi koji sadrže histamine grickalice, kao što su sirevi, kobasice, šunka;
• ocat, hren, majoneza;
• orasi i med;
• alkoholna pića u bilo kojoj koncentraciji etilnog alkohola;
• kava i čokolada.

Što možete jesti s atopijskim dermatitisom

S razvojem karakteristične bolesti, vegetarijanstvo je dobrodošlo, tj. U početku se preporuča odabir mršavih povrća. Drugi dopušteni proizvodi za atopijski dermatitis olakšavaju probavni sustav, a istodobno se razlikuju po njihovom hipoalergenskom učinku. Ovo je:

• riža, herkul, kaša od heljde;
• bijelo i bijelo povrće;
• maslina i maslac u ograničenim količinama;
• mliječni proizvodi;
• meso s niskim udjelom masti

Tablica proizvoda za atopijski dermatitis

Seborrheic, perioral i drugi oblici dermatitisa su kronične bolesti koje liječi dermatolog. Pacijenti moraju stalno uzimati lijekove, da bi se život pridržavao terapijske prehrane, intenzivne vitaminske terapije. U nastavku je naveden popis proizvoda za atopijski dermatitis, od kojih možete značajno diversificirati dnevnu prehranu:

http://sovets.net/9861-dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html