Glavni Povrće

Je li martini žuto?

Ako je otvoreni martini bio na polici (ne u hladnjaku) i postao žut. Što mu je? Je li razmaženo?

  • ne prikazuj moje ime (anonimni odgovor)
  • slijedite odgovore na ovo pitanje)

Popularna pitanja!

  • danas
  • jučer
  • 7 dana
  • 30 dana
  • Sada čitaj!

    Humanitarni!

    © KidStaff - jednostavan za kupnju, pogodan za prodaju!

    Dajte savjet, dijelite, recite

    Korištenje ove web stranice predstavlja prihvaćanje njegovih Uvjeta korištenja.

    http://sovet.kidstaff.com.ua/question-80452

    Kako piti martini?

    Stoga mnogi pokušavaju promijeniti okus i snagu dodavanjem svih vrsta alkoholnih i bezalkoholnih pića.

    Martini ima lagani okus, u malom stupnju, zbog toga se naziva ženskim pićem. Potrebno je polako piti, uživajući u pikantnom okusu u malim gutljajima.

    Idealno piće za mirno piće u malom poduzeću ili sami.

    Pijte uz sljedeće preporuke:

      Glavni kriterij za pravilnu uporabu Martini - pravi izbor naočala.

    Njihov gornji dio ima oblik šupljeg obrnutog stošca na dugoj nozi.

    Uobičajeno je da ih nazivate "marties" u slučaju da želite dobiti estetski užitak od pijenja.

    Ako na ruci nema “martisheka”, čaše za vino ili šampanjac su savršene.

    Prilikom posluživanja alkohola važan je kriterij ispravan odabir temperature.

    Martini se pravilno poslužuje ohlađen. Trgovina alkoholom u hladnoj prostoriji na temperaturi od 10-15 stupnjeva.

    Nemojte pregrijati jer će se okus promijeniti na gore, te će nalikovati uobičajenoj alkoholnoj biljnoj tinkturi.

    U hladnjaku ohladite ili komade leda ili zamrznute jagode. Tada ćete ne samo dovesti na željenu temperaturu, a također lijepo poslužiti sa sočan plod. Bijelo travnato vino smatra se aperitivom. Pijte Martini Bianco prije početka obroka.

    Ali to ne znači da ne možete piti usred blagdana, tijekom osobnih sastanaka i spontanih razgovora.

Martini je vino od grožđa, koje inzistira na specijalnim biljkama koje daju jedinstven okus i miris.

Stoga, poznavatelji uvijek mogu odrediti kada je tradicionalna biljna aroma odsutna iz pića. Sastav uključuje ogroman popis raznih biljaka i začina.

Na prodaju možete naći nekoliko vrsta vermuta, svaki od njih ima slatkasti okus, razrijeđen s različitim notama.

Slatki martini ima specifičan miris, poput meda, cimeta i vanilije. Možda dodatak karamele i šećera.

Ako pijete kod kuće u malim dozama, to povoljno utječe na stanje tijela. Važno je čuvati se krivotvorina jer one mogu uzrokovati nepopravljivu štetu za zdravlje.

http://foodshef.ru/pravilno-pit-martini-chem-zakusyvat.html

Što je rok trajanja martinija u otvorenoj i zapušenoj boci

Za one koji su zainteresirani za kvalitetna, provjerena, alkoholna pića, govorit ćemo o martinima, koje su mnogi voljeli (uključujući i poznatu Anastaziju Kamensku iz knjiga A. Marinine), o njegovim kvalitetama. I što je najvažnije, saznajte koliko se ovo fino vino može pohraniti.

Što je martini i koje vrste su poznate

Prvo morate spomenuti da je ovo svjetski poznati brand, tip talijanskog vermuta. Proizvodi se od vina, u koje se dodaju različita začinska bilja (bilje, a ne okusi). Možete ga koristiti kao aperitiv i nakon obroka. Izvrsno je baciti komad leda u čašu.

Važno je napomenuti da sorte ovog prekrasnog pića mnogo. Ako govorimo o vermutu, koji se zasniva na vinskim sortama koje su prožete biljem, podijeljene su u tri skupine: bijela, ružičasta i crvena (ovisno o vrsti grožđa koja se koristi u proizvodnji vina). Posebno su popularna imena Martini Bianco (bijeli vermut), Martini Rosso (crveni vermut), Martini Rosato (ružičasti vermut). Također je u posljednje vrijeme i bijela Vermouth Martini Extra Dry. Sva ova pića imaju snagu od 15-17%, savršena su za žene, jer imaju ugodan slatki okus i ne mirišu miris alkohola.

Evo nekih zanimljivih vrsta:

  1. D'oro je usmjeren na stanovništvo Nizozemske, Belgije, Luksemburga (citrusne note se dodaju u piće kako bi izazvale osjećaj topline, što je vrlo malo u tim zemljama).
  2. Fiero - voćni okus, s dodatkom citrusa, meda i vanilije. Ovo piće nastalo je 1998. godine, posebno za Beneluxe, a mi ga znamo malo.
  3. Ruby Bitter - odnosi se na gorke tinkture. Temelj njegove pripreme je grožđe, a njegova čvrstoća je 25%.

Gorko je piće na bazi alkohola, a ne vina, za razliku od vermuta. Ali reći točno što je to, nitko ne može. Naposljetku, tehnologija njezine pripreme je potpuno ista kao i kod vermuta, iako se sam recept čuva u najstrožem povjerenju. Na ovaj ili onaj način, ovaj martini ima duži rok trajanja zbog visokog sadržaja alkohola.

Kako i koliko se martini pohranjuje

Dakle, koji je rok trajanja ovog pića? Proizvođač jamči neograničeno vrijeme skladištenja u određenim uvjetima. Istina, nikada ne uspijete spasiti bocu koja je začepljena mnogo godina, pogotovo s toliko praznika kao i mi.

Ali uzmimo riječ, jer je prvi vermut nastao 1863. godine, a za vrijeme koje je prošlo od tog dana, ta je činjenica, naravno, provjerena, ne oklijevajte. Uputa za uporabu martinija kaže: "Ako nakon jamstvenog roka (5 godina) piće nije promijenilo boju, prozirnost i nije se u njemu formirao sediment, pogodan je za prodaju i daljnje skladištenje."

Uvjeti pod kojima se isplati spasiti vermut: suha, prozračena soba. U potonjem nema stranih mirisa, temperatura je + 5... + 20 °, vlažnost nije veća od 85%. Također u mjestu skladištenja martini ne bi trebao biti jaka svjetlost.

Iako se, logično, slatka i poluslatka vina skladište manje od suhih i polusuhih vina. Stoga ih je bolje koristiti. Isto načelo vrijedi i za otvorenu bocu. Najpopularnija imena, kao što su "Bianco" i "Asti", najčešće su krivotvorena. A ako je takav proizvod pao u ruke nekoga, ne može biti govora o bilo kakvom jamstvu dugotrajnog skladištenja, onda je pitanje barem ne biti otrovano.

Ovakve vrste martinija, kao što su Fiero, D'Oro i Bitter, ne prodaju službeni trgovci, pa ih nema smisla krivotvoriti.

Često se pitaju na raznim forumima: koliko dugo se bočica martinija skladišti nakon otvaranja bez gubitka kvalitete i kako je ispravno sačuvati? Pretpostavimo lijevo nakon odmora. Hoće li se vino pokvariti prije sljedeće uporabe? S ovim pitanjem sada i vidjeti.

Već otvorenu bocu najbolje je staviti u hladnjak, jer je njezina temperatura najbliža normalnoj temperaturi za skladištenje ovog vina. Tamo vaš vermut može biti u ovom obliku nekoliko mjeseci. Ako je početna boca, na primjer, na polici šipke gdje ima puno svjetla, njen sadržaj će izgubiti svojstva mnogo ranije.

Neki kreativni ljudi su smislili da ispune prazan prostor bočice helijem kako bi sačuvali piće, ali je li ta metoda zapravo djeluje nepoznato.

Skladištenje pjenušavih vina

Prilikom skladištenja martinija valja uzeti u obzir da pjenušava vina, kao što je Asti, treba vrlo čvrsto zatvoriti tako da ne ostane bez pare i da ne izgube svoju gaziranu bazu. Ali to ne znači da takvo vino kao što je Bianco (tako dragi James Bond) ne treba čvrsto zatvoriti.

Uzmite u obzir pjenušava vina ovog proizvođača. Evo nekih od njih:

  • Martini ruža (ružičasta, pjenušava, s voćno-cvjetnim mirisom);
  • Martini Asti (slatko bijelo, pjenušavo, od grožđa sorti muškatnog oraščića);
  • Martini Brut (suho, pjenušavo, bijelo, od grožđa Prosecco).

Ali Martini Rossi ne prestaje raditi na asortimanu i zadivljuje svoje obožavatelje. Novi Martini Spirito, koji je ušao na tržište 2012. godine, ima tvrđavu od 33%. Upija se na gorki pelin i još mnogo više bilja i začina, koji se zbog gorke gorčine hrasta i pelina smatraju muškim vermutom. Ovo piće ima duži rok trajanja u otvorenom obliku od ostalih, s manje snage.

Potrebno je kupiti alkoholna pića samo u velikim supermarketima (oni cijene svoj ugled) ili u specijaliziranim trgovinama koje imaju sve dokumente za svoju robu. Tada nećete morati požaliti na potrošeni novac i razmaženi odmor.

http://potrebitelinfo.ru/tovary/sroki/kakoj-srok-godnosti-martini-v-otkrytoj-i-zakuporennoj-butylke.html

Zašto potamniti "Martini"?

Boca "Martini" stajala je u tamnom ormaru, ne u hladnjaku. Na sobnoj temperaturi. Boja pića postala je tamno žuta. Boca je otvorena, tj. iz njega je već pio, ali u vrlo maloj količini ve. Okus se nije promijenio. Zašto je piće zamračeno? Neispravni uvjeti skladištenja? Ne možete pohraniti bocu boce? Sam loš alkohol?

Znaš, Martini je dobro piće. Ali morate znati da je "Martini" ime marke, a ime pića je vermut. Dakle, vermut - alkoholna tinktura bilja (ako je jednostavna). Sada dalje. Nakon otvaranja proizvod dolazi u dodir s kisikom (koji se nalazi u zraku oko nas). Takav utjecaj na piće dovodi do smanjenja roka trajanja i činjenice da bilo koji proizvod ima rok trajanja, mislim da znate (dobro, osim možda iznimka će biti - alkohol, sol, šećer), a sada, boja pića. Do promjena je došlo tijekom dugotrajne interakcije alkohola, proizvodnih sastojaka i vremena.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1305367-pochemu-temneet-martini.html

Zašto se pretvorio u žuti martini

A koje su vaše pozivnice za vjenčanje?

Kada smo podnijeli prijavu u matičnu službu i počeli razmišljati o tome kako podijeliti pozivnice za vjenčanje prijateljima i rođacima, postalo je posve jasno da ih nećemo pisati na banalnoj kartici. Mislio sam da je previše dosadno!
Čak i tada duša je bila željna kreativnosti, bijega i prozračnosti.

I ne sjećam se kako, ali sam smislio tako divnu ideju. Na dobrom papiru ispisao sam pozivnice u boji. Pozivnice su rezale lik i uvijale se u cijev. Vezao je lijep konop i stavio ga u balon. Zamolila je J. da napuhne kuglice, lijepo vezala jaja i pričvrstila imena gostiju na set. Na samim kuglicama s trajnim biljegom napisao sam "Poziv" i nacrtao prstenje. A onda smo s tim loptama otišli našim gostima i pružili im balone, kao i iglu, ako nisu imali ništa oštro pri ruci. I svaki put, pri otvaranju sljedećeg poziva, bilo je puno buke i zabave.

Imali smo nekoliko gostiju, ali nam je trebalo četiri vikenda da distribuiramo takve pozivnice:



to je bila nevjerojatna avantura :)

Također sam vam htjela reći o martini. Na vjenčanjima obaviti sve vrste natjecanja i aukcije za prikupljanje za mladi novac. I ovdje smo imali aukciju. Suprug našeg svjedoka kupio je na našoj aukciji litrenu bocu martinija za ludi novac. U šest do sedam puta većoj cijeni nego što je vrijedila u trgovini. Pisali smo im na bocu kako bi je pili kad su gorko vrištali. Ali nisu ga popili i donijeli u nedjelju uz dar.
Već sedam godina, Martini je bio malo zamračen, pa smo čak sumnjali da bi to moglo biti pijan. Ali mi smo ga otvorili i htjeli smo ga usporediti s modernim martinijem, a većina glasova složila se da je sedmogodišnji martini vrlo dobar, pa čak i bolji od novog.
Umjesto toga, predali smo im bocu novog martinija za pohranu i napisali da ćemo je otvoriti i kušati 2016. godine.

http://busy-frog.livejournal.com/152238.html

Koje su vrste martinija

Pozdrav svima!

Imam odgovoran zadatak. Odlučio sam ostati u cipelama "ženskog čovjeka". Ukratko. Moja voljena žena popustila je i pogledala s mojom djevojkom na moj blog "o promociji alkoholizma". A dame su napravile autoritativni sažetak:

  1. "O moonshine morate izbrisati sve."
  2. "O konjaku i drugom jakom alkoholu - neka bude, jer ga seljaci trebaju."
  3. "Ali o martini - tema se uopće ne otkriva...".

Općenito, ispravljam - čitam: koji su martini brandovi najbolji, koji su najgori. I također - kako i što učiniti s tim “martinima” kako ne bi sramotili u pristojnom društvu.

Razumijete da je to šala, ali informacije o toj temi su prilično na razini.

Kao što sam rekao u prethodnom postu o martinijama, ovaj brand je sada u vlasništvu Bacardi-Martini, registriran na Bermudama i proizvodi još mnogo drugih popularnih duhova. Uključujući i poznati rum Bacardi.

Talijanske marke vermuta iz Pijemonta

  • Prvi martini koji je svijet vidio 1863. godine nazvan je Rosso (Rosso). Njegov recept ostaje nepromijenjen do danas.

Ima bogatu jantarnu boju, jer osim vina i ljekovitog bilja u sastav je uključen i karamelizirani šećer. Tvrđava - 16 stupnjeva. Uobičajeno je piti ga u čistom obliku, ali uz dodatak leda, soka od naranče ili limuna.

  • Najlakši martini je slamnato žuta Bianco (Bianco). Ima istu tvrđavu kao i Rosso, ali je njezin okus mnogo mekši. Zahvaljujući dodatku vanilije, ova vrsta ljubavi za žene.

Recept je stvoren 1910. Bianco je uobičajeno piti s sodom, tonikom, limunadom limete. Vrlo originalan okus daje se piću od kriške svježeg luka u čaši. A gurmani uzimaju zamrznute jagode ili trešnje umjesto leda.

    Rosato (Rosato) jedini je vermut u čijoj izradi se koristi mješavina bijelog i crnog vina. Recept stvoren 1980. Piće ima nježnu ružičastu boju i začinsku aromu - zahvaljujući infuziji cimeta i klinčića na štapovima. Tvrđava - 15 stupnjeva.

Pjenušava Martini

  • Rose je pjenušac martini od bijelih i ružičastih sorti grožđa uzgojenih samo u nekim pokrajinama. Buket je nastao 2009. godine i već je postao višestruki pobjednik na izložbama. Tvrđava 16 stupnjeva. Piju uglavnom nerazrijeđenu, prihvaćen je snack s tamnom čokoladom.
  • Brut (Brut) - jedno od najboljih suhih pjenušavih vina, nastalo početkom prošlog stoljeća kao alternativa francuskom šampanjcu. Ima vrlo ugodan okus s okusom zelene jabuke. Njegova snaga je oko 12%.
  • Asti (Asti) - slatko pjenušavo vino stvoreno posebnom tehnologijom. Tvrđava je samo 7 stupnjeva, a uobičajeno je piti jako ohlađenu od čaša posebnog oblika.
  • Oh, sjetio sam se! Prošle godine, Martini Gold s dijamantom DolceGabbana objavljen je u ograničenom izdanju. Fotografija je priložena.

To je to za danas. Nema više markica izvornog talijanskog martinija. Spominjanje nekih Martini Simone šetnje Internetom (čak je i ukus opisan!), Ali u stvarnosti to je ime umjetnice Martini (njegovo ime) Simone. Crkvu je naslikao na križanju 13. i 14. stoljeća, a nije ni čuo za piće s martinijem - tada ga nije bilo.

I već znamo o Vermutu Martini, ili gotovo svemu. Ostaje da saznate što je okus različitih marki. Pozvat ću suprugu i djevojku u bar na vikend i napraviti degustaciju. Odjavite se kasnije.

http://vinodela.ru/kakie-vidy-martini-byvayut.html

Koji je rok trajanja Martini

Martini je popularno alkoholno piće, koje osobito vole žene. Često se otvara za blagdane, a ne uvijek se otvorena boca pije do dna. Naravno, postavlja se pitanje može li otvoreni Martini pokvariti i kako spriječiti kvarenje ovog alkohola.

Pogledajmo koliko dugo se vermut može pohraniti i koje uvjete je poželjno promatrati.

Martini vijek trajanja je zatvoren

Da bismo odredili rok trajanja Martini Bianco u zatvorenom obliku, pogledajmo preporuke proizvođača. To označava jamstveni rok skladištenja (to jest, vrijeme tijekom kojeg alkohol mora zadržati svoj okus i miris) - pet godina. U isto vrijeme postoji i postskript: ako nakon tog razdoblja u bočici nema sedimenta, a piće nije zamagljeno, može se koristiti.

Isto jamstveno razdoblje i Martini Rosato, kao i crveni tip vermuta - Martini Rosso. U isto vrijeme, usklađenost s uvjetima skladištenja produžuje vijek trajanja boca napitka duže vrijeme, mnogo više od pet godina.

Martini otvoren život

Nakon što smo otkrili koliko se Martini može pohraniti u zatvorenu bocu, postavlja se pitanje što učiniti s nedovršenim alkoholom. Dobra vijest je da nema potrebe da se hitno popije.

Sva pića ove marke su stabilni proizvodi, jer se u njihovoj proizvodnji ne koriste nikakvi kemijski aditivi, koji se mogu brzo raspasti. Osim toga, alkohol nije pasteriziran, što također povećava vijek trajanja i vrijeme skladištenja.

  • Bolje je ne ostavljati ovo piće na kuhinjskom stolu: kapljice visoke temperature i vlažnosti neće to učiniti dobro, a mirisi pripreme borča ili pečenja pokvarit će nježnu aromu vermuta.
  • Na polici s poleđinom s pozadinskim osvjetljenjem, otvoreni spremnik se može ostaviti nekoliko tjedana ili mjesec dana, više nije potreban, može se stvoriti talog.
  • U zamračenoj ostavi bez sustava hlađenja (ili jednostavno u prostoriji bez svjetla gdje se održava sobna temperatura), “životni vijek” Martini Bianco ili ružičastog i crvenog vermuta je oko tri mjeseca.
  • Najdulje možete pohraniti piće u hladnjak hladnom, tako da se vijek trajanja povećava na šest mjeseci.

Je li moguće pohraniti u plastičnu bocu

Ako je “prirodni” spremnik napuknut ili slomljen, piće se može izliti u plastiku. U tom slučaju, bolje je zaboraviti na dugotrajno skladištenje, jer plastični spremnici omogućuju prolazak zraka, a sadržaj može dobiti neugodan okus ili apsorbirati strane mirise.

Oko mjesec dana alkohol može spasiti vaš ukus. Za to vrijedi zapamtiti nekoliko pravila.

  • Pažljivo odaberite spremnik. Kapaciteti koji nisu označeni s HDPE ili PET nisu prikladni (označeni su slovima ili 1, 2 u trokutu na boci). Ako trokut sadrži brojeve 3 i više, odvojite takav spremnik. Može reagirati s alkoholom.
  • Temeljito oprati plastiku toplom vodom, osušiti i ulije jodnu otopinu jedan sat (1 ml na 2-2,5 l hladne vode). Takva dezinfekcija će zadržati svojstva vermuta duže.
  • Provjerite da plastika nema stranih mirisa.
  • Ulijte vermut Martini u novi spremnik, pokušajte ga ispuniti gotovo u potpunosti, bez dodavanja nekoliko centimetara do ruba vrata.
  • Čvrsto prekrijte i stavite u hladnjak ili na tamno, hladno mjesto. Dakle, spremite okus pića tri do četiri tjedna. Ako u kuhinji ili na otvorenom baru držite plastičnu bocu martinija, razdoblje se skraćuje na tjedan dana.
http://gradusinfo.ru/alkogol/vino/vermut/martini/srok-godnosti-4.html

Vermut Martini Bianco - pregled

Martini! Sve o vašem omiljenom piću. Kompozicija + ono što je kombinirano + PHOTO

Martini Bianco je ukusno piće koje sam voljela od prvog gutljaja.

Martini ne oživljava; Čini se da je svijet poludio. I meni je hladno i prazno; Ali što možete učiniti. ZIMA.

Nakon što sam ga prvi put isprobao prije više od 10 godina, još uvijek mi se sviđa i kupujem je iznova i iznova. Sada je ovaj vermut uobičajeno. Može se vidjeti na policama u gotovo svakom hipermarketu.

Informacije proizvođača:

Objavljen 1910. godine, Martini Bianco dobio je naslov „Bianchissimo“ ili „najsježiji“, povezujući se s bijelim cvjetovima vanilije. Bianco zasićena žuto-zlatna nijansa je prirodna boja koja se dobiva kroz biljke. Miris je jak, svijetao, s ugodnim slatkim tragom vanilije. Biljke daju vermutu slabu gorčinu, ali skladno i lako naglašava okus. Mješavina je tako dobro izbalansirana da skladna mješavina vanilije i aromatičnog bilja dovodi do izuzetnog preplitanja gorkih i slatkih nota. Poslužuje se rashlađeno ili s mnogo leda u roku s limunovim sokom. Ledeni tonik omekšava slatke note vanilije vermuta, ostavljajući svjež i hladan retrookus.

http://irecommend.ru/content/martini-vse-o-lyubimom-napitke-sostavs-chem-sochetaetsyafoto

Martini - rok trajanja

I ja imam isto. Volim martinije sam u svojoj okolini, tako da obično imam veliku bocu pola godine ili više. Svatko pije svoj odmor, ja se udam za martini. Već u 2 tjedna i ništa neće biti učinjeno sigurno! Samo blizu.

ovdje je dvosmisleno pitanje. Nisam čitao kompoziciju, ali iz vlastitog iskustva reći ću - tu je upravo kemija. Samo sam nekako dobio priliku da se udam za Martini, koja je tri godine bila neprijavljena. Pa, da budem iskren - ležaj.. U zemlji.. Moj suprug i ja "napravili smo vremensku kapsulu." Dakle - izašao je mesni paprikaš u tlu, definitivno određen mirisom, Martini je dobio oštru žutu boju i gadan kemijski miris, i ništa na votku. Pa, nisam ga popio, ali je izgorio - to je sigurno.
Dakle, u martini postoji kemija.
ali doNG je definitivno vrijedan, nemojte se otrovati 8. ožujka, autor :))

http://www.u-mama.ru/forum/family/cook/54759/

O dobrom i lošem Martiniju

Iz jedne boce sve je u redu, ali s druge vrlo loše. Pa, kako je to moguće? I kupio sam ih u normalnim trgovinama.

Nešto nije u redu s Martini, i otkrio sam što je to.

Za sebe sam otkrio Ameriku. Što se tiče vas - odlučite se za sebe.

Ovdje je ova boca, iz koje sam bila bolesna. Po svim mjerama boca je originalna i proizvedena legalno.

Ali postoje dvije točke (vidi sliku 2) koje će sve objasniti - i moje loše zdravlje i čudan okus samog pića. Prvo, zapamtite, ova talijanska Martini Bianco ima tvrđavu od 16%. Ali moja košta 15... I, drugo, barkod na mojoj bočici govori da je Martini proizveden u Velikoj Britaniji. Pa, Britanci još nisu naučili kako napraviti Martini... izlazi neka vrsta žamora.

To je sve "istraga". Sada, kupujući Martini, pogledat ću bar kod (Italija 80-83).

Usput, sve "lažne" boce Martini kupljene su u Litvi. Uz poljski Martini sve je bilo u redu.

Nadam se da će barem za nekoga ova informacija biti korisna.

Nedavni unosi u ovom časopisu

Pregled mlinca BELVAR

Mama me je zamolila da joj kupim mlin za mljevenje i bilo je nužno da bude od beloruskog proizvođača BELVAR. Budući da su informacije i videozapisi o mesnim mlinovima iz...

(bez teme)

Puno vam hvala na čestitkama! Bio sam vrlo zadovoljan. Napustio sam LJ i najvjerojatnije zauvijek. Jednom sam postao...

http://makedonskaya.livejournal.com/172391.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem